Вино Кахетское, Кот де Прованс и Мозель, Страница 64

Вино интенсивного красно-бордового цвета.

У вина изысканный, мягкий вкус, в котором преобладают акценты вишни, сливы и нежные ягодные нюансы. Танинные полутона выгодно подчеркивают элегантный характер вина. Послевкусие долгое, с нежными сладковатыми нотками.

Богатый, насыщенный аромат вина полон ягодных акцентов земляники и клубники, нюансов чернослива и соблазнительных акцентов какао и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам кавказской кухни, особенно красному мясу. А также хорошо раскроет свои вкусовые характеристики в паре с выпечкой, мягкими сырами и фруктами.

"Mamuli" Kindzmarauli, 2013 — красное полусладкое вино, созданное из автохтонного грузинского сорта Саперави. Виноград выращивают в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Винификация осуществляется так называемым "кахетинским способом", предполагающим выдержку вина в закопанных в землю конусообразных кувшинах ("квери"). Такой метод позволяет достичь стабильной температуры при ферментации и выдержке вина (обычно около 14°С). Вино "Мамули" от компании Гранели обладает насыщенным, сочным вкусом с выраженными тонами спелых плодов и соблазнительным, изящным букетом. Специалисты рекомендуют подавать его к мясу гриль и традиционным блюдам кавказской кухни. 

Вино интенсивного красно-бордового цвета.

У вина изысканный, мягкий вкус, в котором преобладают акценты вишни, сливы и нежные ягодные нюансы. Танинные полутона выгодно подчеркивают элегантный характер вина. Послевкусие долгое, с нежными сладковатыми нотками.

Богатый, насыщенный аромат вина полон ягодных акцентов земляники и клубники, нюансов чернослива и соблазнительных акцентов какао и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам кавказской кухни, особенно красному мясу. А также хорошо раскроет свои вкусовые характеристики в паре с выпечкой, мягкими сырами и фруктами.

"Mamuli" Kindzmarauli, 2013 — красное полусладкое вино, созданное из автохтонного грузинского сорта Саперави. Виноград выращивают в знаменитом винодельческом регионе Кахетия. Винификация осуществляется так называемым "кахетинским способом", предполагающим выдержку вина в закопанных в землю конусообразных кувшинах ("квери"). Такой метод позволяет достичь стабильной температуры при ферментации и выдержке вина (обычно около 14°С). Вино "Мамули" от компании Гранели обладает насыщенным, сочным вкусом с выраженными тонами спелых плодов и соблазнительным, изящным букетом. Специалисты рекомендуют подавать его к мясу гриль и традиционным блюдам кавказской кухни. 

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, гармоничный, с оттенками тропических фруктов, особенно банана, хорошо сбалансированными с цитрусовыми нотками и нюансами поджаренной дубовой древесины.

В аромате вина тона лимона и грейпфрута хорошо сочетаются с нотками подрумяненного хлеба.

Вино рекомендуется подавать к салатам, сырам, блюдам из мяса птицы и рыбы.

GRW, "Kakhetian Wine" Tsinandali — белое сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сортов Ркацители (85%) и Мцване (15%), выращенного на собственных виноградниках компании на левом берегу реки Алазани, в подрегионе Цинандали. Виноград собирают вручную на пике зрелости, в последнюю декаду сентября. После отделения от гребней виноград охлаждается до 4-6 °C, а затем в течение 8 часов выдерживается в контакте с кожицей, после чего нежно отжимается в пневматическом прессе. Отстоянный сок медленно ферментируется в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (15 °C). По завершении брожения вино отделяется от осадка и перемещается в другой резервуар для дальнейшего созревания. 30% вина выдерживается в дубовых бочках. Цинандали готово для розлива по бутылкам не ранее сентября следующего года.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, гармоничный, с оттенками тропических фруктов, особенно банана, хорошо сбалансированными с цитрусовыми нотками и нюансами поджаренной дубовой древесины.

В аромате вина тона лимона и грейпфрута хорошо сочетаются с нотками подрумяненного хлеба.

Вино рекомендуется подавать к салатам, сырам, блюдам из мяса птицы и рыбы.

GRW, "Kakhetian Wine" Tsinandali — белое сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сортов Ркацители (85%) и Мцване (15%), выращенного на собственных виноградниках компании на левом берегу реки Алазани, в подрегионе Цинандали. Виноград собирают вручную на пике зрелости, в последнюю декаду сентября. После отделения от гребней виноград охлаждается до 4-6 °C, а затем в течение 8 часов выдерживается в контакте с кожицей, после чего нежно отжимается в пневматическом прессе. Отстоянный сок медленно ферментируется в цистернах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (15 °C). По завершении брожения вино отделяется от осадка и перемещается в другой резервуар для дальнейшего созревания. 30% вина выдерживается в дубовых бочках. Цинандали готово для розлива по бутылкам не ранее сентября следующего года.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, тонким, чистым, сухим вкусом с освежающей кислотностью в послевкусии.

Аромат вина наполнен богатыми, но деликатными фруктово-цветочными нюансами.

Вино рекомендуют подавать к мясным закускам, блюдам из морепродуктов и рыбы, сырам.

Белое сухое столовое вино "Диди Дарбаисели" выпускается с 1886 года. Вино производится из отборного винограда сорта Ркацители, выращиваемого в Кахетинском районе Восточной Грузии, в селе Чикаани. "Диди Дарбаисели" Белое сухое рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из морепродуктов и рыбы, сырам.

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает гармоничным, тонким, чистым, сухим вкусом с освежающей кислотностью в послевкусии.

Аромат вина наполнен богатыми, но деликатными фруктово-цветочными нюансами.

Вино рекомендуют подавать к мясным закускам, блюдам из морепродуктов и рыбы, сырам.

Белое сухое столовое вино "Диди Дарбаисели" выпускается с 1886 года. Вино производится из отборного винограда сорта Ркацители, выращиваемого в Кахетинском районе Восточной Грузии, в селе Чикаани. "Диди Дарбаисели" Белое сухое рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из морепродуктов и рыбы, сырам.

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Вино золотисто-желтого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с приятными фруктово-минеральными тонами и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино обладает чистым, свежим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными акцентами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Usakhelauris Venakhebi, Tsinandali — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино золотисто-желтого цвета с хорошим блеском.

Вкус вина мягкий, освежающий, сбалансированный, с приятными фруктово-минеральными тонами и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Вино обладает чистым, свежим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными акцентами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Usakhelauris Venakhebi, Tsinandali — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Ркацители и Кахури Мцване. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, винификация проводится со строгим контролем температуры. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, гладким вкусом с фруктовыми тонами и яркой кислотностью.

В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых, которые дополняют тонкие нюансы тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Georgian History" Tsinandali — белое сухое вино из линейки "Georgian History", в которой представлен широкий ассортимент аутентичных грузинских вин из региона Кахетия. Этот регион обладает благоприятными климатическими и геологическими условиями для культивирования превосходного винограда. Высокое качество вин линейки обусловлено использованием натурального сырья и традиционной технологии производства. Вина "Georgian History" хорошо известны и популярны среди ценителей грузинского вина во всем мире.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает освежающим, гладким вкусом с фруктовыми тонами и яркой кислотностью.

В аромате вина преобладают оттенки цитрусовых, которые дополняют тонкие нюансы тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать с салатами, блюдами из рыбы и мяса птицы, сырами.

"Georgian History" Tsinandali — белое сухое вино из линейки "Georgian History", в которой представлен широкий ассортимент аутентичных грузинских вин из региона Кахетия. Этот регион обладает благоприятными климатическими и геологическими условиями для культивирования превосходного винограда. Высокое качество вин линейки обусловлено использованием натурального сырья и традиционной технологии производства. Вина "Georgian History" хорошо известны и популярны среди ценителей грузинского вина во всем мире.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино привлекает глубоким рубиново-фиолетовым цветом.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и сладковатым послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, чернослива, сладких специй и черного перца.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное грузинское вино "Grand Marani" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом — после сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино "Гранд Марани" Алазанская Долина обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.

Вино привлекает глубоким рубиново-фиолетовым цветом.

Вино обладает приятным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой и сладковатым послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, чернослива, сладких специй и черного перца.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное грузинское вино "Grand Marani" Alazani Valley Red, изготовленное из винограда сорта Саперави, производится традиционным способом — после сбора урожая, ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Вино "Гранд Марани" Алазанская Долина обладает приятным фруктовым вкусом и ароматом, оно отлично сочетается с пряными мясными блюдами, острыми сырами и шоколадными пирожными.

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с ярко выраженными оттенками темных ягод.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки ежевики и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, ветчиной, соленьями, жареным мясом с зеленью, грузинскими блюдами, сырами.

"Shumi" Saperavi — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Цинандали (Восточная Грузия, Кахетия), на винограднике с поэтическим названием "Долина Роз", расположенном на высоте 650 метров над уровнем моря. "Шуми" Саперави — титулованное вино, имеющее в своей копилке много престижных наград и дипломов. Среди них — серебряная медаль конкурса "Mediterrannean International Wine & Spirit Challenge, 2011" (Иерусалим), бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2008" (Лондон) и диплом на "International Wine & Spirit Fair, 2006" (Лондон).

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

Вино темно-гранатового цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, насыщенный, хорошо сбалансированный, с ярко выраженными оттенками темных ягод.

В интенсивном аромате вина преобладают оттенки ежевики и спелой вишни.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, ветчиной, соленьями, жареным мясом с зеленью, грузинскими блюдами, сырами.

"Shumi" Saperavi — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Цинандали (Восточная Грузия, Кахетия), на винограднике с поэтическим названием "Долина Роз", расположенном на высоте 650 метров над уровнем моря. "Шуми" Саперави — титулованное вино, имеющее в своей копилке много престижных наград и дипломов. Среди них — серебряная медаль конкурса "Mediterrannean International Wine & Spirit Challenge, 2011" (Иерусалим), бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2008" (Лондон) и диплом на "International Wine & Spirit Fair, 2006" (Лондон).

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым, округлым, слегка пряным вкусом с приятной сладостью и продолжительным послевкусием с ягодным тоном.

Экспрессивный аромат вина с доминантой нот черной вишни, черной смородины и лесных ягод. Тонкие перечные нюансы чувствуются в конечном аккорде аромата.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное натуральное полусладкое вино с контролируемым названием происхождения Palavani, Akhasheni изготовлено из 100% винограда сорта Саперави, выращенного в Гурджаанском муниципалитете поблизости села Ахашени (Кахетия). Урожайность виноградников микрозоны Ахашени не превышает 8 тонн/га. Вино производится традиционным способом — после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Кислотность готового вина составляет 6 г/л; остаточный сахар равен 4% от объема вина.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино обладает бархатистым, округлым, слегка пряным вкусом с приятной сладостью и продолжительным послевкусием с ягодным тоном.

Экспрессивный аромат вина с доминантой нот черной вишни, черной смородины и лесных ягод. Тонкие перечные нюансы чувствуются в конечном аккорде аромата.

Вино составит отличную пару пряным мясным блюдам, мясу, приготовленному на гриле, шоколадным пирожным и острым сырам.

Красное натуральное полусладкое вино с контролируемым названием происхождения Palavani, Akhasheni изготовлено из 100% винограда сорта Саперави, выращенного в Гурджаанском муниципалитете поблизости села Ахашени (Кахетия). Урожайность виноградников микрозоны Ахашени не превышает 8 тонн/га. Вино производится традиционным способом — после сбора урожая ягоды проходят гребнеотделение и дробление, а затем подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Кислотность готового вина составляет 6 г/л; остаточный сахар равен 4% от объема вина.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, нотами меда и миндаля.

В аромате вина гармонично сочетаются плодовые и цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с рыбными деликатесами, моллюсками, ракообразными, блюдами из белого мяса и мелкой дичи, а также с мягкими сырами.

Линейка "Заря Кахетии" включает в себя натуральные виноградные вина, контролируемые по месту происхождения. Изготовление и розлив вин осуществляется на заводе "Кахети-К", входящем в состав "Корпорации Киндзмараули". "Заря Кахетии" Цинандали — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в строго контролируемой зоне Цинандали в Кахетии. Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом и мягким, насыщенным вкусом.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, с мягкой текстурой, нотами меда и миндаля.

В аромате вина гармонично сочетаются плодовые и цветочные оттенки.

Вино хорошо сочетается с рыбными деликатесами, моллюсками, ракообразными, блюдами из белого мяса и мелкой дичи, а также с мягкими сырами.

Линейка "Заря Кахетии" включает в себя натуральные виноградные вина, контролируемые по месту происхождения. Изготовление и розлив вин осуществляется на заводе "Кахети-К", входящем в состав "Корпорации Киндзмараули". "Заря Кахетии" Цинандали — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в строго контролируемой зоне Цинандали в Кахетии. Вино обладает приятным фруктово-цветочным ароматом и мягким, насыщенным вкусом.

Вино светло-соломенного цвета с нежными золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, тонким, свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока, приятной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами спелого абрикоса.

Вино соблазняет легким ароматом, сотканным из нот спелых садовых фруктов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

"Winemaker's Reserve" — новая линейка вин Kakhuri Gvinis Marani в среднем ценовом сегменте, которая включает моносортовые сухие и полусладкие вина, изготовленные из классических кахетинских сортов Саперави и Ркацители. Белые вина отлично подойдут для легких летних салатов и блюд из рыбы, а красные вина станут отличным дополнением к мясным блюдам."Winemaker's Reserve" Tsinandali — белое сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Ркацители с небольшой примесью Кахури Мцване, которые выращиваются на винограднике компании, расположенном в микрозоне Цинандали. Мцване выращивают на склонах горы Гомбори. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает традиционную винификацию в нейтральных емкостях. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино светло-соломенного цвета с нежными золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, тонким, свежим, гармоничным, сбалансированным вкусом с нотами зеленого яблока, приятной кислотностью и долгим послевкусием с нюансами спелого абрикоса.

Вино соблазняет легким ароматом, сотканным из нот спелых садовых фруктов.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

"Winemaker's Reserve" — новая линейка вин Kakhuri Gvinis Marani в среднем ценовом сегменте, которая включает моносортовые сухие и полусладкие вина, изготовленные из классических кахетинских сортов Саперави и Ркацители. Белые вина отлично подойдут для легких летних салатов и блюд из рыбы, а красные вина станут отличным дополнением к мясным блюдам."Winemaker's Reserve" Tsinandali — белое сухое вино, изготовленное по классической технологии из винограда сорта Ркацители с небольшой примесью Кахури Мцване, которые выращиваются на винограднике компании, расположенном в микрозоне Цинандали. Мцване выращивают на склонах горы Гомбори. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает традиционную винификацию в нейтральных емкостях. Вино составит прекрасную гастрономическую пару блюдам из рыбы, горячим мясным блюдам, овощным салатам, а также является отличным аперитивом.

Название винодельческой компании Kakhuri Gvinis Marani в переводе с грузинского означает “Кахетинский винный погреб”. Ее основатели придерживаются многотысячелетних традиций виноделия Кахетии, совершенствуя их при помощи новых технологий и самого современного оборудования. Ассортимент компании включает в себя редкие вина защищенного происхождения, выдержанные в кувшинах-квеври, классических бочках из древесины дуба, а также самые популярные наименования грузинских столовых вин. Кроме того, Кахури Гвинис Марани предлагает несколько наименований чачи и бренди. Алкогольные напитки Kakhuri Gvinis Marani поставляются в ЕС, Азию и США, где регулярно побеждают на специализированных конкурсах.

Вино соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Tsinandali — белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване. На этикетке "изображена" композиция Амадея Моцарта "Соната №11".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками.

Вино будет идеально гармонировать с лососем на гриле, белым мясом и овощными блюдами.

Концепция бренда основана на взаимосвязи музыки и вина. В переводе с грузинского "Vismino" обозначает "послушай" или "я должен это услышать". Взаимосвязь музыки и вина начинается на виноградниках, где установлена специальная музыкальная система и лозы созревают под классическую музыку. Также был сконструирован специальный механизм с контейнерами с красками, который впоследствии был встроен в пианино. Каждая нота обозначает свой цвет. Этикетки вин "Висмино" украшены классическими композициями известных музыкантов. Логотип вин выполнен в виде звуковых волн."Vismino" Tsinandali — белое сухое вино из винограда сортов Ркацители и Мцване. На этикетке "изображена" композиция Амадея Моцарта "Соната №11".

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино интригует чистым, округлым, свежим вкусом с шелковистой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам и белому мясу.

Белое вино "Мамули" Цинандали хорошо гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом. В производстве используется виноград сорта Ркацители, произрастающий на виноградниках в Кахетии. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, полученную мезгу направляют в стекатели. Ферментация проходит при температуре не более 20 °С до достижения уровня сахара в 2-4 г/л, после чего для окончательного дображивания вино направляют в малогабаритные емкости. По завершении ферментации вино сульфитируют, полтора месяца выдерживают на осадке при температуре 15 °С, затем декантируют и выдерживают около месяца. После этого вино дегустируют, отбирают лучшие чаны и направляют их в другие стальные емкости, где выдерживают при температуре 15 °С в течение 2 лет. В конце первого года выдержки декантацию совмещают с генеральным купажом. Эту процедуру повторяют в конце второго года выдержки, после чего вино сульфитируют, примерно через месяц декантируют, не менее 20 дней проверяют на разливостойкость и бутилируют.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино интригует чистым, округлым, свежим вкусом с шелковистой текстурой, минерально-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам и белому мясу.

Белое вино "Мамули" Цинандали хорошо гармонирует с морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом. В производстве используется виноград сорта Ркацители, произрастающий на виноградниках в Кахетии. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, полученную мезгу направляют в стекатели. Ферментация проходит при температуре не более 20 °С до достижения уровня сахара в 2-4 г/л, после чего для окончательного дображивания вино направляют в малогабаритные емкости. По завершении ферментации вино сульфитируют, полтора месяца выдерживают на осадке при температуре 15 °С, затем декантируют и выдерживают около месяца. После этого вино дегустируют, отбирают лучшие чаны и направляют их в другие стальные емкости, где выдерживают при температуре 15 °С в течение 2 лет. В конце первого года выдержки декантацию совмещают с генеральным купажом. Эту процедуру повторяют в конце второго года выдержки, после чего вино сульфитируют, примерно через месяц декантируют, не менее 20 дней проверяют на разливостойкость и бутилируют.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, сухой, с легкой терпкостью, оттенками крыжовника, яблока, груши, ревеня, выпечки, минеральными и сливочными нотами. Послевкусие умеренно длительное, с тонкой горчинкой.

В элегантном, приятном аромате вина ощущаются ноты акации, лимона, красной смородины, крыжовника, груши, яблока, ревеня, белого перца и минералов.

Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, свежим овощным салатам, мясу птицы, крольчатине, паэлье, пицце, сырам и фруктам. Может подаваться в качестве аперитива.

"Chochori" — линейка традиционных грузинских вин, изготовленных из винограда, выращенного в Кахетии. Название линейки переводится с грузинского как "ослёнок". Вина — полностью натуральные, прекрасно передающие сортовые характеристики винограда. Они украсят и разнообразят повседневную трапезу и пикники на природе. "Чочори" Цинандали — освежающее, в меру интенсивное вино с фруктовыми и минеральными нотками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Ркацители и Мцване, выращенный в микрозоне Цинандали в Кахетии. После ферментации вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках. "Чочори" Цинандали хорошо сочетается с рыбными и овощными блюдами, мясом птицы, сырами, фруктами.

Georgian Wines Producing Company — грузинская винодельня, основанная в Тбилиси в 2001 году. Компания занимается изготовлением традиционных грузинских вин из винограда, выращенного в знаменитых виноградарских областях Кахетии. Выпускаемые вина импортируются в Германию, Казахстан, Польшу, Россию, Украину, США и другие страны мира.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина интенсивный, хорошо сбалансированный, освежающий, сухой, с легкой терпкостью, оттенками крыжовника, яблока, груши, ревеня, выпечки, минеральными и сливочными нотами. Послевкусие умеренно длительное, с тонкой горчинкой.

В элегантном, приятном аромате вина ощущаются ноты акации, лимона, красной смородины, крыжовника, груши, яблока, ревеня, белого перца и минералов.

Вино составит хорошую пару рыбным блюдам, свежим овощным салатам, мясу птицы, крольчатине, паэлье, пицце, сырам и фруктам. Может подаваться в качестве аперитива.

"Chochori" — линейка традиционных грузинских вин, изготовленных из винограда, выращенного в Кахетии. Название линейки переводится с грузинского как "ослёнок". Вина — полностью натуральные, прекрасно передающие сортовые характеристики винограда. Они украсят и разнообразят повседневную трапезу и пикники на природе. "Чочори" Цинандали — освежающее, в меру интенсивное вино с фруктовыми и минеральными нотками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Ркацители и Мцване, выращенный в микрозоне Цинандали в Кахетии. После ферментации вино некоторое время выдерживается в дубовых бочках. "Чочори" Цинандали хорошо сочетается с рыбными и овощными блюдами, мясом птицы, сырами, фруктами.

Georgian Wines Producing Company — грузинская винодельня, основанная в Тбилиси в 2001 году. Компания занимается изготовлением традиционных грузинских вин из винограда, выращенного в знаменитых виноградарских областях Кахетии. Выпускаемые вина импортируются в Германию, Казахстан, Польшу, Россию, Украину, США и другие страны мира.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с элегантной кислинкой и фруктовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Яркий, освежающий аромат вина раскрывается элегантными цветочными и медовыми тонами.

Вино является отличным аперитивом. Также хорошо сочетается с легкими салатами, овощами гриль, курицей, блюдами из белого мяса, сырами.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с элегантной кислинкой и фруктовыми нюансами в гармоничном послевкусии.

Яркий, освежающий аромат вина раскрывается элегантными цветочными и медовыми тонами.

Вино является отличным аперитивом. Также хорошо сочетается с легкими салатами, овощами гриль, курицей, блюдами из белого мяса, сырами.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, живым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов (ананас, банан, киви), груши и белого персика, тонкой цитрусовой кислинкой и мягкой горчинкой в сухом, освежающем послевкусии.

Нежный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man, Vazisubani — грузинское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в микрозоне Вазисубани, регионе Кахетия. Здесь преобладает умеренно континентальный климат и плодородные почвы, что создает благоприятные условия для культивирования винограда. Для Ркацители характерны нотки зеленого яблока и белого персика, а Мцване наделяет вино свежими цитрусовыми оттенками, тонами ананаса и груши. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в соответствии с древними кахетинскими традициями виноделия. Вазисубани отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man — семейная винодельческая компания, основанная в 1998 году Александром Й. Джорджадзе. Фамилия Джорджадзе известна в Грузии издавна, ведь представители этой семьи принадлежат к знатному роду кахетинских князей, которые, что немаловажно, внесли значительный вклад в развитие грузинского виноделия. Дед Александра Й. Джорджадзе был известным виноделом, его белое вино Гунашаури, изготовленное и выдержанное по особой технологии, несмотря на высокую цену, имело немало почитателей. После того, как в 1918 году князя убили, а все его имущество распродали, история семейного дела прервалась вплоть до 1998 года, когда и появилась винодельня Вайн Мен. Основная миссия компании — производство высококачественных вин, которые по праву могут считать гордостью и национальным достоянием Грузии. Над созданием вин Wine Man работает один из лучших грузинских виноделов Реваз Лашхи. Он контролирует каждый этап производственного процесса, что гарантирует неизменно высокое качество продукции. Продукция компании Wine Man завоевала не только признание на внутреннем рынке, но и на рынках Украины, Казахстана, США, Китая, Гонконга, Чехии, Польши, Литвы, Японии, Канады, Австралии, Таджикистана, Туркменистана и России. 

Вино имеет светло-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, живым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами тропических фруктов (ананас, банан, киви), груши и белого персика, тонкой цитрусовой кислинкой и мягкой горчинкой в сухом, освежающем послевкусии.

Нежный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов и белых цветов.

Вино отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man, Vazisubani — грузинское белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Ркацители и Мцване, которые выращиваются в микрозоне Вазисубани, регионе Кахетия. Здесь преобладает умеренно континентальный климат и плодородные почвы, что создает благоприятные условия для культивирования винограда. Для Ркацители характерны нотки зеленого яблока и белого персика, а Мцване наделяет вино свежими цитрусовыми оттенками, тонами ананаса и груши. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин в соответствии с древними кахетинскими традициями виноделия. Вазисубани отлично дополнит блюда из рыбы, белого мяса, птицы и овощей, морепродукты, свежие салаты и легкие закуски.

Wine Man — семейная винодельческая компания, основанная в 1998 году Александром Й. Джорджадзе. Фамилия Джорджадзе известна в Грузии издавна, ведь представители этой семьи принадлежат к знатному роду кахетинских князей, которые, что немаловажно, внесли значительный вклад в развитие грузинского виноделия. Дед Александра Й. Джорджадзе был известным виноделом, его белое вино Гунашаури, изготовленное и выдержанное по особой технологии, несмотря на высокую цену, имело немало почитателей. После того, как в 1918 году князя убили, а все его имущество распродали, история семейного дела прервалась вплоть до 1998 года, когда и появилась винодельня Вайн Мен. Основная миссия компании — производство высококачественных вин, которые по праву могут считать гордостью и национальным достоянием Грузии. Над созданием вин Wine Man работает один из лучших грузинских виноделов Реваз Лашхи. Он контролирует каждый этап производственного процесса, что гарантирует неизменно высокое качество продукции. Продукция компании Wine Man завоевала не только признание на внутреннем рынке, но и на рынках Украины, Казахстана, США, Китая, Гонконга, Чехии, Польши, Литвы, Японии, Канады, Австралии, Таджикистана, Туркменистана и России. 

Цвет вина — бледно-желтый с травянисто-зелеными переливами.

Мягкий, гармоничный вкус вина демонстрирует сочную гамму с тонами спелых фруктов, а легкая фруктовая кислинка придает вину свежесть и элегантность.

Вино обладает устойчивым фруктовым ароматом, в котором ощущаются свежие нотки яблока и груши.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

Цвет вина — бледно-желтый с травянисто-зелеными переливами.

Мягкий, гармоничный вкус вина демонстрирует сочную гамму с тонами спелых фруктов, а легкая фруктовая кислинка придает вину свежесть и элегантность.

Вино обладает устойчивым фруктовым ароматом, в котором ощущаются свежие нотки яблока и груши.

Наслаждайтесь вкусом этого вина, сочетая его с блюдами из охлажденного белого мяса или птицы, закусками, рыбными блюдами и салатами.

Вино бледно-зеленого цвета с золотисто-желтыми переливами.

Гладкое и нежное вино, увлекающее элегантным фруктовым вкусом с цветочными штрихами, сбалансированной кислотностью и долгим свежим послевкусием.

Очаровательный, глубокий аромат вина раскрывается созвучием цветочных и фруктовых тонов.

Вино можно подавать к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, блюдам изысканной кухни и рыбным деликатесом. Хорошо сочетается с тарталетками с икрой, лососем или свежими овощами.

Vazisubani — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в регионе Кахетия на благодатной грузинской земле. Впервые это вино увидело свет в 1978 году, сегодня же оно считается одним из ярких представителей белых кахетинских вин. Своим названием вино обязано селу Вазисубани, располагающемуся в Гурджаанском муниципалитете Кахетии, близ которого раскинулись виноградники хозяйства Бадагони. Вино обладает великолепным балансом, демонстрирует элегантность характера и свежесть фруктовой гаммы.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO. 

Вино бледно-зеленого цвета с золотисто-желтыми переливами.

Гладкое и нежное вино, увлекающее элегантным фруктовым вкусом с цветочными штрихами, сбалансированной кислотностью и долгим свежим послевкусием.

Очаровательный, глубокий аромат вина раскрывается созвучием цветочных и фруктовых тонов.

Вино можно подавать к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, блюдам изысканной кухни и рыбным деликатесом. Хорошо сочетается с тарталетками с икрой, лососем или свежими овощами.

Vazisubani — белое сухое вино, которое изготавливают из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенных в регионе Кахетия на благодатной грузинской земле. Впервые это вино увидело свет в 1978 году, сегодня же оно считается одним из ярких представителей белых кахетинских вин. Своим названием вино обязано селу Вазисубани, располагающемуся в Гурджаанском муниципалитете Кахетии, близ которого раскинулись виноградники хозяйства Бадагони. Вино обладает великолепным балансом, демонстрирует элегантность характера и свежесть фруктовой гаммы.  В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони — грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO. 

Цвет вина — светло-соломенный.

Вино обладает мягким, свежим фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.

Вино обладает запоминающимся ароматом с тонами цветов и персика.

Вино отлично подходит к рыбным блюдам, мясу птицы, овощным салатам и сырам.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вино обладает мягким, свежим фруктовым вкусом и длительным освежающим послевкусием.

Вино обладает запоминающимся ароматом с тонами цветов и персика.

Вино отлично подходит к рыбным блюдам, мясу птицы, овощным салатам и сырам.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина маслянистый, интенсивный, с нотами яблок и цитрусовых, травяными нюансами, приятной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами зеленого крыжовника, травяными, цветочными и цитрусовыми нюансами.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам и белому мясу.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина маслянистый, интенсивный, с нотами яблок и цитрусовых, травяными нюансами, приятной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами зеленого крыжовника, травяными, цветочными и цитрусовыми нюансами.

Вино рекомендуют подавать к рыбным блюдам, морепродуктам и белому мясу.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, со свежей кислотностью, оттенками печеного яблока, изюма, цукатов и сбалансированным послевкусием.

Вино имеет свежий, богатый аромат с нотами яблока, груши и медовыми нюансами.

Вино составит отличную пару десертам, фруктам, пирогам и сыру с плесенью.

Белое полусладкое вино "Алазанская Долина" изготовлено из винограда сорта Ркацители, который выращивается в Кахетии, на солнечных теплых склонах с видом на реку Алазани. Теплый климат обеспечивает плодам сладость и сочность. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию. Вино великолепно сочетается с десертами, фруктами и сырами с плесенью.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, со свежей кислотностью, оттенками печеного яблока, изюма, цукатов и сбалансированным послевкусием.

Вино имеет свежий, богатый аромат с нотами яблока, груши и медовыми нюансами.

Вино составит отличную пару десертам, фруктам, пирогам и сыру с плесенью.

Белое полусладкое вино "Алазанская Долина" изготовлено из винограда сорта Ркацители, который выращивается в Кахетии, на солнечных теплых склонах с видом на реку Алазани. Теплый климат обеспечивает плодам сладость и сочность. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию. Вино великолепно сочетается с десертами, фруктами и сырами с плесенью.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми, ягодными и пряными тонами.

Ярко выраженный, элегантный аромат вина наполнен преимущественно тонами ежевики и малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясными блюдами и сырами.

"Georgian History" Pirosmani — красное полусухое вино из линейки "Georgian History", в которой представлен широкий ассортимент аутентичных грузинских вин из региона Кахетия. Этот регион обладает благоприятными климатическими и геологическими условиями для культивирования превосходного винограда. Высокое качество вин линейки обусловлено использованием натурального сырья и традиционной технологии производства. Вина "Georgian History" хорошо известны и популярны среди ценителей грузинского вина во всем мире.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино темно-гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми, ягодными и пряными тонами.

Ярко выраженный, элегантный аромат вина наполнен преимущественно тонами ежевики и малины.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с мясными блюдами и сырами.

"Georgian History" Pirosmani — красное полусухое вино из линейки "Georgian History", в которой представлен широкий ассортимент аутентичных грузинских вин из региона Кахетия. Этот регион обладает благоприятными климатическими и геологическими условиями для культивирования превосходного винограда. Высокое качество вин линейки обусловлено использованием натурального сырья и традиционной технологии производства. Вина "Georgian History" хорошо известны и популярны среди ценителей грузинского вина во всем мире.

В переводе с древнего грузинского "Besini" означает "вино, предназначенное для приношения в дар". Уже много веков назад грузинские виноделы производили вино из винограда, который произрастал только на лучших виноградниках, поэтому вино всегда было очень высокого качества. В 2004 году настоящие профессионалы своего дела из Грузии и из-за рубежа собрались для того, чтобы возродить древнюю традицию производства вина. Сочетание отличной структуры почвы, благоприятный климат и использование современных технологий позволили мечту воплотить в реальность.В 2006 году началось строительство завода, вокруг которого раскинулись виноградники, занимающие площадь около 200 га. Фабрика оснащена самым современным оборудованием, ежегодная производительность составляет 3 млн бутылок. Благодаря гармоничному сочетанию древних традиций и высокотехнологичного оборудования компания Бесини производит превосходные вина, которые по достоинству оценят ценители настоящих грузинских вин. Кроме этого, на территории компании есть пять зданий, которые в будущем станут гостиницами для винных туристов. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Богатый, гармоничный вкус вина наполнен неповторимыми фруктово-ягодными тонами, среди которых сильнее всего ощущаются ноты сливы, шелковицы и вишни. Послевкусие долгое, объемное, интенсивное.

В ярком аромате вина сочетаются красочные ноты малины, вишни, смородины и белого перца.

Вино сочетается с мясными блюдами, десертами, фруктовыми салатами, фруктовыми и сырными нарезками.

Askaneli Brothers, Odjaleshi — полусладкое вино с богатым, натуральным вкусом. Виноград сорта Оджалеши собирают при сахаристости в 22% строго в определенных районах Грузии, на высоте более 650 метров над уровнем моря. Виноград отделяется от гребней, прессуется и подвергается неполному брожению. Его останавливают по достижении нужного уровня сладости путем охлаждения сусла до 0 градусов, после чего дрожжевые бактерии теряют свою активность и выпадают в осадок, который убирается после фильтрации. Природный сахар, оставшийся в вине, придает ему оригинальный вкус.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Богатый, гармоничный вкус вина наполнен неповторимыми фруктово-ягодными тонами, среди которых сильнее всего ощущаются ноты сливы, шелковицы и вишни. Послевкусие долгое, объемное, интенсивное.

В ярком аромате вина сочетаются красочные ноты малины, вишни, смородины и белого перца.

Вино сочетается с мясными блюдами, десертами, фруктовыми салатами, фруктовыми и сырными нарезками.

Askaneli Brothers, Odjaleshi — полусладкое вино с богатым, натуральным вкусом. Виноград сорта Оджалеши собирают при сахаристости в 22% строго в определенных районах Грузии, на высоте более 650 метров над уровнем моря. Виноград отделяется от гребней, прессуется и подвергается неполному брожению. Его останавливают по достижении нужного уровня сладости путем охлаждения сусла до 0 градусов, после чего дрожжевые бактерии теряют свою активность и выпадают в осадок, который убирается после фильтрации. Природный сахар, оставшийся в вине, придает ему оригинальный вкус.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина деликатный, гармоничный, с мягкой текстурой и нежной сладостью.

Вино обладает чистым ароматом с нотами спелого винограда.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к сырам, легким десертам, фруктовым салатам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Белое полусладкое вино "Чин Чила" Алазанская Долина выпускается с 1977 года и за годы своего существования завоевало сердца многих людей. Вино изготавливается из винограда сортов Ркацители, Цоликоури, Тетра и Мцване, выращенного в Алазанской Долине Кахетии.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина деликатный, гармоничный, с мягкой текстурой и нежной сладостью.

Вино обладает чистым ароматом с нотами спелого винограда.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к сырам, легким десертам, фруктовым салатам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Белое полусладкое вино "Чин Чила" Алазанская Долина выпускается с 1977 года и за годы своего существования завоевало сердца многих людей. Вино изготавливается из винограда сортов Ркацители, Цоликоури, Тетра и Мцване, выращенного в Алазанской Долине Кахетии.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, гармоничный, с сочными тонами вишни, нотками ежевики и кизила, которые хорошо сбалансированы с мягкими танинами и приятной кислотностью. Послевкусие долгое.

В аромате вина хорошо ощущаются ноты спелой вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к телятине, баранине, свинине и к сырам.

GRW, "Kakhetian Wine" Saperavi — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда начинается ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, при которой используются отборные дрожжи. После долгой мацерации при 20 °C вино снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, наполняющих вкус вина легкими нотками дуба. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, гармоничный, с сочными тонами вишни, нотками ежевики и кизила, которые хорошо сбалансированы с мягкими танинами и приятной кислотностью. Послевкусие долгое.

В аромате вина хорошо ощущаются ноты спелой вишни и ежевики.

Вино рекомендуется подавать к телятине, баранине, свинине и к сырам.

GRW, "Kakhetian Wine" Saperavi — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После нежного гребнеотделения и дробления винограда начинается ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, при которой используются отборные дрожжи. После долгой мацерации при 20 °C вино снимается с осадка и подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается в стальных емкостях и, частично, в маленьких французских дубовых бочках, наполняющих вкус вина легкими нотками дуба. Розлив в бутылки производится в режиме соблюдения температуры и влажности.