Вино Kaiken, Torres, Santa Digna, Planeta, Hardys, Esperado и Louis Jadot (Кайкен, Torres, Santa Digna, Planeta, Hardys, Esperado и Louis Jadot), Страница 16

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим цитрусовым вкусом с нотками лимона и грейпфрута, а также нюансами специй, орехов и дуба. Послевкусие очень долгое.

Вино имеет яркий, насыщенный аромат с цитрусовыми нотками, нюансами спелых косточковых фруктов, тостов, дымка и дуба.

Вино прекрасно само по себе. Также его можно подать к рыбным блюдам и устрицам.

Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает свежим цитрусовым вкусом с нотками лимона и грейпфрута, а также нюансами специй, орехов и дуба. Послевкусие очень долгое.

Вино имеет яркий, насыщенный аромат с цитрусовыми нотками, нюансами спелых косточковых фруктов, тостов, дымка и дуба.

Вино прекрасно само по себе. Также его можно подать к рыбным блюдам и устрицам.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино средней плотности с энергичным, сложным вкусом и устойчивыми танинами. Вино прекрасно выражает терруар и завершается мощным, свежим послевкусием впечатляющей длины.

Вино имеет свежий, элегантный фруктово-ягодный аромат с дополняющими его нюансами цитрусовых, ментола, почвы, камня и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом, мясными блюдами (дичью, мясом под соусом), грибами и сильными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино средней плотности с энергичным, сложным вкусом и устойчивыми танинами. Вино прекрасно выражает терруар и завершается мощным, свежим послевкусием впечатляющей длины.

Вино имеет свежий, элегантный фруктово-ягодный аромат с дополняющими его нюансами цитрусовых, ментола, почвы, камня и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом, мясными блюдами (дичью, мясом под соусом), грибами и сильными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантное вино обладает мощным, но утонченным вкусом с богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков в оправе из интонаций пряностей, специй, подлеска и дуба, которые оставляют приятные нюансы в длительном послевкусии.

Многослойный и сложный букет окутывает густыми ароматами ежевики, черной вишни, индийских специй, шоколада и лакрицы в сочетании с нотками влажной земли.

Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, блюдами высокой кухни, мясом под соусом и дичью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантное вино обладает мощным, но утонченным вкусом с богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков в оправе из интонаций пряностей, специй, подлеска и дуба, которые оставляют приятные нюансы в длительном послевкусии.

Многослойный и сложный букет окутывает густыми ароматами ежевики, черной вишни, индийских специй, шоколада и лакрицы в сочетании с нотками влажной земли.

Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, блюдами высокой кухни, мясом под соусом и дичью.

Вино золотисто-желтого цвета с живым зеленым отблеском.

Шардоне, 2004 пленяет своим сбалансированным, свежим, сухим, фруктовым вкусом, который изобилует оттенками спелых желтых яблок, ананаса, орехов и минеральными нюансами. Вино отличается выразительной кислотностью и маслянистой текстурой.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, тропических плодов, средиземноморских цветов, масла, меда, миндаля, ванили, бананов и легкими нотами ментола.

Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба с кус-кусом, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей, макаронными изделиями и креветками.

Chardonnay от Планеты — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино золотисто-желтого цвета с живым зеленым отблеском.

Шардоне, 2004 пленяет своим сбалансированным, свежим, сухим, фруктовым вкусом, который изобилует оттенками спелых желтых яблок, ананаса, орехов и минеральными нюансами. Вино отличается выразительной кислотностью и маслянистой текстурой.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, тропических плодов, средиземноморских цветов, масла, меда, миндаля, ванили, бананов и легкими нотами ментола.

Вино идеально подходит для ризотто и белого мяса, морской рыбы, например, окуня. Отлично сочетается с копченой рыбой или мясом, с сицилийскими блюдами (запеченный сыр Caciocavallo с уксусом и орегано, рыбный суп, ризотто с артишоками, рыба с кус-кусом, осьминог в томатном соусе). Также вино подают к супу с чечевицей, макаронными изделиями и креветками.

Chardonnay от Планеты — это классическое традиционное белое вино с неповторимым сицилийским характером, вино, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийских винах. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно выйти на мировой рынок вин из благородного сорта Шардоне. Лозы в зоне Ульмо и Мароколли отличаются уникальностью своего расположения, брожение и созревание вина происходит в бочках из французского дуба, что делает вино чрезвычайно изящным и насыщенным.Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После сбора ягоды дробят, винификация проходит с добавлением выбранных дрожжей. Ферментация и старение осуществляется в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые. Потенциал выдержки вина — 6-8 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино Шарм-Шамбертен 2002 года обладает прекрасной структурой, балансом и глубиной, в чистом, сочном, среднетелом вкусе раскрываются тона красных фруктов, ягод, специй, приятное послевкусие.

Вино Charmes-Chambertin 2002 года демонстрирует восхитительный насыщенный и богатый аромат с оттенками фруктов, цветов, специй, вишен, малины, легкими земельными нюансами.

Благодаря мощной структуре и ароматическим характеристиками вина Charmes-Chambertin, его рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, например Беф Бургиньон (говядина по-бургундски), бараньей ноге, дичи, цыпленку в вине, выдержанным сырам и паштетам из дичи.

Charmes-Chambertin – замечательное вино Дома Луи Жадо, которое изготавливается из лучшего, собранного вручную винограда, произрастающего на одноименном винограднике класса Гран Крю, площадью 28.97 га. Виноградник располагается в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре Шамбертен, которая является самой северной среди великих коммун Кот де Нюи, здесь находятся 26 виноградников Премьер Крю и 8 Гран Крю. Основным культивируемым сортом на винограднике Шарм-Шамбертен является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1937 году. «Charmes» происходит от «Chaume», что означает «соломина» или «стебель злака», это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Почвы виноградника – каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Производящиеся здесь вина отличаются высокой ароматностью, нежностью, оттенками спелых фруктов во вкусе и пиком зрелости между 15-20 годами.Вино Шарм-Шамбертен от Дома Луи Жадо производится из винограда, прошедшего строгую сортировку, ферментация осуществляется в чанах в течение 3-4 недель, выдержка – в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев, затем вино разливается в бутылки. Произведенное таким образом вино отличается глубоким цветом, интенсивным букетом ароматов с оттенками ягод и фруктов, с выдержкой аромат приобретает нотки мускуса, меха и лакричника. Вино способно развивать все свои лучшие характеристики в течение 20-25 лет. 2002 – сказочный винтаж! Бургундские вина отличаются прекрасным балансом. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были купены виноградники – Кло де Урсул, Бон Премье Крю.Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы – территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял в свои руки бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии – от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона – от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен – это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо – позволить винам выразить эти нежные различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар – для красных, Шардоне – для белых и Гаме – для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел «Cadus», где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки – с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх – бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки – знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю. 

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино Шарм-Шамбертен 2002 года обладает прекрасной структурой, балансом и глубиной, в чистом, сочном, среднетелом вкусе раскрываются тона красных фруктов, ягод, специй, приятное послевкусие.

Вино Charmes-Chambertin 2002 года демонстрирует восхитительный насыщенный и богатый аромат с оттенками фруктов, цветов, специй, вишен, малины, легкими земельными нюансами.

Благодаря мощной структуре и ароматическим характеристиками вина Charmes-Chambertin, его рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, например Беф Бургиньон (говядина по-бургундски), бараньей ноге, дичи, цыпленку в вине, выдержанным сырам и паштетам из дичи.

Charmes-Chambertin – замечательное вино Дома Луи Жадо, которое изготавливается из лучшего, собранного вручную винограда, произрастающего на одноименном винограднике класса Гран Крю, площадью 28.97 га. Виноградник располагается в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре Шамбертен, которая является самой северной среди великих коммун Кот де Нюи, здесь находятся 26 виноградников Премьер Крю и 8 Гран Крю. Основным культивируемым сортом на винограднике Шарм-Шамбертен является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1937 году. «Charmes» происходит от «Chaume», что означает «соломина» или «стебель злака», это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Почвы виноградника – каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Производящиеся здесь вина отличаются высокой ароматностью, нежностью, оттенками спелых фруктов во вкусе и пиком зрелости между 15-20 годами.Вино Шарм-Шамбертен от Дома Луи Жадо производится из винограда, прошедшего строгую сортировку, ферментация осуществляется в чанах в течение 3-4 недель, выдержка – в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев, затем вино разливается в бутылки. Произведенное таким образом вино отличается глубоким цветом, интенсивным букетом ароматов с оттенками ягод и фруктов, с выдержкой аромат приобретает нотки мускуса, меха и лакричника. Вино способно развивать все свои лучшие характеристики в течение 20-25 лет. 2002 – сказочный винтаж! Бургундские вина отличаются прекрасным балансом. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были купены виноградники – Кло де Урсул, Бон Премье Крю.Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы – территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял в свои руки бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии – от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона – от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен – это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо – позволить винам выразить эти нежные различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар – для красных, Шардоне – для белых и Гаме – для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел «Cadus», где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки – с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх – бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки – знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю. 

Вино рубинового цвета.

Вино обладает плотным фруктовым вкусом с уровнем кислотности немного выше среднего, гармоничными танинами и длительным послеувкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, земляники, дуба и ванили.

Вино хорошо подходит к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

Louis Jadot, Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" — красное бургундское вино из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Кло де Урсул", имеющего статус Премьер Крю. Он был куплен Луи Жадо в 1826 году и до сих пор остается в собственности семьи. "Кло де Урсул" представляет собой окруженную стеной часть виноградника "Les Vigness Franches". "Clos des Ursules" расположено в южной части пояса виноградников Бона, около границы с коммуной Поммар. Будучи на более низкой восточной стороне холма Montagne-Saint-Desire, виноградные лозы Шардоне и Пино Нуар максимально используют утренние лучи солнца. Брожение Пино Нуар происходит естественным способом в открытых баках. Виноград обычно подвергается довольно длинному брожению (25-33 дня), чтобы наиболее полно извлечь цвет, танины и ароматы. Выдержка в деревянных бочках длится 15-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Louis Henry Denis Jadot основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше "Ле Демоазель". Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.  

Вино рубинового цвета.

Вино обладает плотным фруктовым вкусом с уровнем кислотности немного выше среднего, гармоничными танинами и длительным послеувкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, земляники, дуба и ванили.

Вино хорошо подходит к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

Louis Jadot, Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" — красное бургундское вино из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Кло де Урсул", имеющего статус Премьер Крю. Он был куплен Луи Жадо в 1826 году и до сих пор остается в собственности семьи. "Кло де Урсул" представляет собой окруженную стеной часть виноградника "Les Vigness Franches". "Clos des Ursules" расположено в южной части пояса виноградников Бона, около границы с коммуной Поммар. Будучи на более низкой восточной стороне холма Montagne-Saint-Desire, виноградные лозы Шардоне и Пино Нуар максимально используют утренние лучи солнца. Брожение Пино Нуар происходит естественным способом в открытых баках. Виноград обычно подвергается довольно длинному брожению (25-33 дня), чтобы наиболее полно извлечь цвет, танины и ароматы. Выдержка в деревянных бочках длится 15-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Louis Henry Denis Jadot основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше "Ле Демоазель". Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.  

Вино красно-рубинового, почти фиолетового цвета.

Энергичный, мягкий, освежающий вкус вина отличается красивыми танинами и отменной кислотностью.

Загадочный аромат вина состоит из фруктовых и цитрусовых нот, оттенков лакрицы и нюансов графита.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — это вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Nero d'Avola. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с 25 сентября. После ферментации вино созревает в течение 12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино красно-рубинового, почти фиолетового цвета.

Энергичный, мягкий, освежающий вкус вина отличается красивыми танинами и отменной кислотностью.

Загадочный аромат вина состоит из фруктовых и цитрусовых нот, оттенков лакрицы и нюансов графита.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — это вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Nero d'Avola. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай начинают собирать с 25 сентября. После ферментации вино созревает в течение 12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый, с пурпурными бликами.

У вина плотный, насыщенный вкус с нотками чернослива и спелых черных ягод, которые переплетаются с нюансами кедра, шоколада, сигар и пряностей. Послевкусие — длительное, стойкое.

В насыщенном аромате вина чувствуются тона черничного варенья, лакрицы, голубики, темного шоколада и сливы. Позднее к ним присоединяются нюансы маслин, дуба, аниса и пряностей.

Вино прекрасно само по себе, а также подается к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — густой, бордовый, с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный и, вместе с тем, мягкий за счет округлый шелковистых танинов. Структура подчеркнута сочной кислотностью, нотами черного шоколада, ежевики, чернослива, смородинового джема, нюансами ментола, пряностей и дуба.

Вино обладает ярким, сложным и элегантным ароматом, в основе которого — интенсивные тона темных ягод, в частности, черной смородины, а также оттенки шоколада, ментола, нюансы табачных листьев, пряных трав, дуба и кедра.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично подойдет к стейкам и блюдам из ягнятины.

Цвет вина — густой, бордовый, с фиолетовыми бликами.

Вкус вина плотный и, вместе с тем, мягкий за счет округлый шелковистых танинов. Структура подчеркнута сочной кислотностью, нотами черного шоколада, ежевики, чернослива, смородинового джема, нюансами ментола, пряностей и дуба.

Вино обладает ярким, сложным и элегантным ароматом, в основе которого — интенсивные тона темных ягод, в частности, черной смородины, а также оттенки шоколада, ментола, нюансы табачных листьев, пряных трав, дуба и кедра.

Вино прекрасно само по себе, а также отлично подойдет к стейкам и блюдам из ягнятины.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, глубокий, невероятно сложный и элегантный, полный и сочный, с выраженными танинами, хорошо сбалансированными с кислотностью, а также долгим послевкусием.

Очень интенсивный, концентрированный аромат вина демонстрирует красивые тона красных фруктов, вишни, ежевики, оттенки кофе и солодки.

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, красное мясо — жареное или под соусом, дичь — жареных фазанов, ногу кабана, оленину, не очень сильные зрелые сыры: Камамбер, Брилья-Саварин, Сито.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, глубокий, невероятно сложный и элегантный, полный и сочный, с выраженными танинами, хорошо сбалансированными с кислотностью, а также долгим послевкусием.

Очень интенсивный, концентрированный аромат вина демонстрирует красивые тона красных фруктов, вишни, ежевики, оттенки кофе и солодки.

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, красное мясо — жареное или под соусом, дичь — жареных фазанов, ногу кабана, оленину, не очень сильные зрелые сыры: Камамбер, Брилья-Саварин, Сито.

Вино красивого желтого цвета.

Вкус вина мощный, энергичный, щедрый, плотный, минеральный, шелковистый, с впечатляющим послевкусием с оттенками минералов и белых цветов.

Соблазнительный горько-сладкий аромат вина раскрывается цветочными нотами, оттенками белого персика, свежего лимона, орехового масла, мускатного ореха, минералов и шиповника.

Вино составит прекрасную пару блюдам высокой кухни, рыбе и моллюскам, белому мясу и птице под сливочным соусом.

Вино красивого желтого цвета.

Вкус вина мощный, энергичный, щедрый, плотный, минеральный, шелковистый, с впечатляющим послевкусием с оттенками минералов и белых цветов.

Соблазнительный горько-сладкий аромат вина раскрывается цветочными нотами, оттенками белого персика, свежего лимона, орехового масла, мускатного ореха, минералов и шиповника.

Вино составит прекрасную пару блюдам высокой кухни, рыбе и моллюскам, белому мясу и птице под сливочным соусом.

Вино характеризуется привлекательным оранжево-красным цветом.

Вкус вина фруктовый, демонстрирует прекрасную кислотность, шелковистые танины и необычайную гибкость. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина улавливаются нежные тона вишни и специй, которые дополнены легкими цветочными оттенками.

Вино отлично подчеркнет вкус мясных блюд —приготовленных на гриле или хорошо прожаренных, дичи, прекрасно сочетается с нежной утиной грудкой и мягкими сырами.

Вино характеризуется привлекательным оранжево-красным цветом.

Вкус вина фруктовый, демонстрирует прекрасную кислотность, шелковистые танины и необычайную гибкость. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина улавливаются нежные тона вишни и специй, которые дополнены легкими цветочными оттенками.

Вино отлично подчеркнет вкус мясных блюд —приготовленных на гриле или хорошо прожаренных, дичи, прекрасно сочетается с нежной утиной грудкой и мягкими сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Глубокий, мягкий вкус вина чарует полнотой и выразительностью. Щедрая палитра и безупречные танины создают богатую гамму и роскошную текстуру. Ягодные тона во вкусе вина сочетаются с пряностью, оттенками обжаренных кофейных бобов и шоколада.

У вина многогранный аромат, интригующий сочетанием ноток фруктов и пряностей. Уловимы тона варенья из красных фруктов, ноты черники, ежевики и черного перца, корицы и мятного шоколада.

Вино идеально подойдет к копченой холодной нарезке, дичи и зрелым сырам. Особенно интересно сочетание с восточными блюдами (кус-кус, кебаб). Гармонирует с сицилийской кухней: баранина, паста с рагу из свинины, фаршированная свинина, тушеная ягнятина с картофелем, сырные супы, блюда из тонко нарезанного мяса или рыбы, запеченные в сдобном тесте, ягнятина со специями, а также сицилийский сыр Рагузано.

Вино "Maroccoli" Syrah создано из благородного средиземноморского винограда сорта Сира, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. Это — интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в зоне Менфи на высоте 370 метров над уровнем моря. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25 °C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 12-15 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Глубокий, мягкий вкус вина чарует полнотой и выразительностью. Щедрая палитра и безупречные танины создают богатую гамму и роскошную текстуру. Ягодные тона во вкусе вина сочетаются с пряностью, оттенками обжаренных кофейных бобов и шоколада.

У вина многогранный аромат, интригующий сочетанием ноток фруктов и пряностей. Уловимы тона варенья из красных фруктов, ноты черники, ежевики и черного перца, корицы и мятного шоколада.

Вино идеально подойдет к копченой холодной нарезке, дичи и зрелым сырам. Особенно интересно сочетание с восточными блюдами (кус-кус, кебаб). Гармонирует с сицилийской кухней: баранина, паста с рагу из свинины, фаршированная свинина, тушеная ягнятина с картофелем, сырные супы, блюда из тонко нарезанного мяса или рыбы, запеченные в сдобном тесте, ягнятина со специями, а также сицилийский сыр Рагузано.

Вино "Maroccoli" Syrah создано из благородного средиземноморского винограда сорта Сира, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. Это — интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в зоне Менфи на высоте 370 метров над уровнем моря. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25 °C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 12-15 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Округлый, солнечный, щедрый, невероятно глубокий вкус вина обладает бархатистыми танинами и гармоничной структурой.

В аромате вина присутствуют ноты инжира, смородины, вишни, оттенки какао, ванили, корицы и белого перца.

Вино будет хорошо сочетаться с мясом, салями, сыром Пекорино, мясными пирогами.

Вино ""Maroccoli" Syrah создано из благородного средиземноморского винограда сорта Сира, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. Это — интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в зоне Менфи на высоте 370 метров над уровнем моря. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25 °C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 12-15 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Округлый, солнечный, щедрый, невероятно глубокий вкус вина обладает бархатистыми танинами и гармоничной структурой.

В аромате вина присутствуют ноты инжира, смородины, вишни, оттенки какао, ванили, корицы и белого перца.

Вино будет хорошо сочетаться с мясом, салями, сыром Пекорино, мясными пирогами.

Вино ""Maroccoli" Syrah создано из благородного средиземноморского винограда сорта Сира, который прекрасно себя чувствует в солнечных сухих местах, таких, как Сицилия. Это — интригующее вино, предназначенное для длительной выдержки. Впервые оно было произведено компанией "Planeta" в 1999 году. Участок "Maroccoli", на котором выращивается Сира, расположен в зоне Менфи на высоте 370 метров над уровнем моря. Урожай начинают собирать в первых числах сентября. После сбора ягоды проходят почти двухнедельную мацерацию при 25 °C. Выдержка вина во французских дубовых бочках, треть из которых — новые, длится 12 месяцев. Потенциал хранения вина — 12-15 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино темно-вишневого цвета с кирпичными оттенками.

Вкус вина мощный, насыщенный и концентрированный, с хорошо структурированными сладкими танинами, тонами слив, какао и кожи. Послевкусие долгое и запоминающееся.

Ароматный букет вина интенсивный, сложный, с тонами джема из черной смородины, оттенками малины, жареного миндаля, кожи, дыма и специй - гвоздики и лавра.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

В 1995 году было отпраздновано 125-летие со дня основания винного завода Торрес. По этому случаю винодельню посетил Его Величество король Испании Хуан Карлос I, который осмотрел виноградники и проявил интерес ко всем аспектам виноделия. Во время дегустации особенно приятно поразило монарха красное вино из виноградников в Santa Margarita de Agulladolc. Здесь, на большой высоте, недалеко от сохранившейся до нашего времени романской часовни XI века, расположен виноградник со старинными лозами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. На каменистой, шиферной почве производится ограниченный урожай для исключительных вин. В 1997 году, в память об этом дне компания Торрес решила создать вино "Reserva Real", которое является выразительным свидетельством престижа лучших красных вин региона Пенедес и которое с возрастом, после полуторагодовалой выдержки в новых французских бочках из дуба лесов Невер, становится еще более утонченным. Винтаж 2003 года получил золотую медаль на Guia de Oro de Los Vinos de Espana 2009, оценку 94/100 от Guia Campsa 2009, оценку 94/100 от Penin 2009.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темно-вишневого цвета с кирпичными оттенками.

Вкус вина мощный, насыщенный и концентрированный, с хорошо структурированными сладкими танинами, тонами слив, какао и кожи. Послевкусие долгое и запоминающееся.

Ароматный букет вина интенсивный, сложный, с тонами джема из черной смородины, оттенками малины, жареного миндаля, кожи, дыма и специй - гвоздики и лавра.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, жареным и тушеным мясом, приготовленными в средиземноморском стиле: с томатным и перечным соусом, с пряными травами и специями (тимьян, орегано, розмарин, базилик, лавровый лист, перец).

В 1995 году было отпраздновано 125-летие со дня основания винного завода Торрес. По этому случаю винодельню посетил Его Величество король Испании Хуан Карлос I, который осмотрел виноградники и проявил интерес ко всем аспектам виноделия. Во время дегустации особенно приятно поразило монарха красное вино из виноградников в Santa Margarita de Agulladolc. Здесь, на большой высоте, недалеко от сохранившейся до нашего времени романской часовни XI века, расположен виноградник со старинными лозами Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. На каменистой, шиферной почве производится ограниченный урожай для исключительных вин. В 1997 году, в память об этом дне компания Торрес решила создать вино "Reserva Real", которое является выразительным свидетельством престижа лучших красных вин региона Пенедес и которое с возрастом, после полуторагодовалой выдержки в новых французских бочках из дуба лесов Невер, становится еще более утонченным. Винтаж 2003 года получил золотую медаль на Guia de Oro de Los Vinos de Espana 2009, оценку 94/100 от Guia Campsa 2009, оценку 94/100 от Penin 2009.   

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино отличается округлым, комплексным вкусом с хорошей концентрацией нот спелых темных фруктов, выразительными танинами и минеральным нюансами. Послевкусие превосходной длинны.

В насыщенном, многослойном аромате вина раскрываются ноты черешни и красных ягод, дополненные легкими вкраплениями нюансов трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под соусом из красного вина, дичью, домашней птицей, лососем, приготовленным на гриле, сырами Vacherin и Reblochon.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино отличается округлым, комплексным вкусом с хорошей концентрацией нот спелых темных фруктов, выразительными танинами и минеральным нюансами. Послевкусие превосходной длинны.

В насыщенном, многослойном аромате вина раскрываются ноты черешни и красных ягод, дополненные легкими вкраплениями нюансов трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под соусом из красного вина, дичью, домашней птицей, лососем, приготовленным на гриле, сырами Vacherin и Reblochon.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино обладает интенсивным вкусом с тонами вишни, сливы, фиников и красных ягод. Приятные терпкие нотки ощущаются благодаря игре бархатистых танинов, акцентам лакрицы, специй и дуба.

Сочный букет вина демонстрирует сочетание фруктовых и ягодных ароматов, в котором преобладают оттенки вишни, черной смородины, можжевельника и ягодного варенья.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу под грибным соусом, мясу, приготовленному на гриле, блюдам из ягнятины, а также рагу из говядины и овощей.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Цвет вина — рубиново-красный.

Вино обладает интенсивным вкусом с тонами вишни, сливы, фиников и красных ягод. Приятные терпкие нотки ощущаются благодаря игре бархатистых танинов, акцентам лакрицы, специй и дуба.

Сочный букет вина демонстрирует сочетание фруктовых и ягодных ароматов, в котором преобладают оттенки вишни, черной смородины, можжевельника и ягодного варенья.

Вино составит хорошую пару тушеному мясу под грибным соусом, мясу, приготовленному на гриле, блюдам из ягнятины, а также рагу из говядины и овощей.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также Кариньеной, которые дают вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. Вино "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6-7 лет.  

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Темно-рубинового цвета.

Гран Сангре де Торо Каталония ДО 2007 года — прекрасно сбалансированное вино, обладающее богатым, чувственным вкусом, в котором ноты ежевики переплетаются с оттенками пряностей.

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных ягод — ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с фаршированным перцем, дичью, мясными блюдами с острыми или сладкими соусами.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также сортами Сира и Кариньена, которые добавляют вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из европейского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет. Винтаж 1999 года завоевал золотой трофей на Citadelles du Vin 2002. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Темно-рубинового цвета.

Гран Сангре де Торо Каталония ДО 2007 года — прекрасно сбалансированное вино, обладающее богатым, чувственным вкусом, в котором ноты ежевики переплетаются с оттенками пряностей.

Аромат вина раскрывается тонами спелых черных ягод — ежевики, черной смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с фаршированным перцем, дичью, мясными блюдами с острыми или сладкими соусами.

"Гран Сангре де Торо" — вино с сильным характером. Его купаж представлен "Королевой средиземноморского винограда" — сортом Гарнача, а также сортами Сира и Кариньена, которые добавляют вину богатый цвет и ароматическую сбалансированность. Виноград выращен на старинной каталонской земле, известной своими виноградниками со времен Августа. Вкус вина отличается удивительной бархатистостью и полнотой, а ароматный букет напоминает восточный базар специй. "Гран Сангре де Торо" выдерживалось 12 месяцев в бочках из европейского дуба. Потенциал хранения вина составляет 7-9 лет. Винтаж 1999 года завоевал золотой трофей на Citadelles du Vin 2002. 

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино яркого золотисто-желтого цвета

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, с развивающимся комплексным фруктовым букетом, усиленным нюансами тостов и специй на финише.

Вино обладает элегантным ароматным букетом с оттенками миндаля, спелых фруктов, белых цветов и специй.

Вино составит прекрасную пару сложным блюдам, таким, как ракообразные, рыба "пашот", морскими гребешками Сен-Жак, фуа-гра, зрелыми сырами.

Вино яркого золотисто-желтого цвета

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, с развивающимся комплексным фруктовым букетом, усиленным нюансами тостов и специй на финише.

Вино обладает элегантным ароматным букетом с оттенками миндаля, спелых фруктов, белых цветов и специй.

Вино составит прекрасную пару сложным блюдам, таким, как ракообразные, рыба "пашот", морскими гребешками Сен-Жак, фуа-гра, зрелыми сырами.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — это вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Nero d'Avola. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2009 года начали собирать 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — это вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Nero d'Avola. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2009 года начали собирать 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — это вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Nero d'Avola. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино фиолетово-красного цвета с пурпурными оттенками.

Вино обладает ярким вкусом со сбалансированной структурой, гладкими танинами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой сливы и черешни, которые переплетаются с оттенками цитрусовых, рожкового дерева и солодки.

Вино отлично сочетается с мясом, рыбой, рекомендуется к итальянским блюдам.

"Санта Чечилия" — это вино, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Nero d'Avola. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай для винтажа 2010 года начали собирать с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в первой половине марта. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино обладает хорошо структурированным, глубоким, точным вкусом с интенсивными нотами спелых плодов (лесной ежевики и вишни), которые прекрасно сбалансированы с очень компактными и устойчивыми танинами и дополнены нюансами графита.

Душистый аромат вина наполнен оттенками жасмина, бергамота и апельсиновой цедры.

Вино отлично сочетается со сложными блюдами, такими, как маринованная свинина с перцем чили, или с богатыми, сочными рыбными блюдами. Также оно подойдет к пасте с мясным соусом и ягнятине с соусом и картофельным пюре.

"Санта Чечилия" — флагманское вино Планеты, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай собирают с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в марте. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вино обладает хорошо структурированным, глубоким, точным вкусом с интенсивными нотами спелых плодов (лесной ежевики и вишни), которые прекрасно сбалансированы с очень компактными и устойчивыми танинами и дополнены нюансами графита.

Душистый аромат вина наполнен оттенками жасмина, бергамота и апельсиновой цедры.

Вино отлично сочетается со сложными блюдами, такими, как маринованная свинина с перцем чили, или с богатыми, сочными рыбными блюдами. Также оно подойдет к пасте с мясным соусом и ягнятине с соусом и картофельным пюре.

"Санта Чечилия" — флагманское вино Планеты, произведенное из самого важного и известного сицилийского сорта винограда — Неро д'Авола. После долгих исследований и поисков лучшего терруара для винограда этого сорта, было найдено местечко Ното — самая южная зона в Сицилии с белыми почвами и древними виноградниками. Виноградник с красивым именем "Буонивини" расположен на высоте всего 50 метров над уровнем моря. Урожайность составляет 1,8 кг с лозы. Плотность посадки — 5000 лоз на гектар. Урожай собирают с 20 сентября. Ягоды отделяются от гребней, затем следует мацерация, которая длится 12 дней. После ферментации вино созревает в течение 14 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба Аллье. Розлив в бутылки происходит в марте. Вино можно пить молодым, а можно хранить в течение 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино богатого золотого цвета.

Вкус вина мощный, объемный, идеально сбалансированный, с сильной кислотностью, нотками апельсинового меда, мягких ирисок и спелых фруктов (банана), хорошо интегрированными древесными тонами, богатыми солоноватыми минеральными оттенками и точным, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками персикового мусса, лимона, банана, нюансами черного инжира, розы, ванильного крема, нотами лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.

Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне. Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино богатого золотого цвета.

Вкус вина мощный, объемный, идеально сбалансированный, с сильной кислотностью, нотками апельсинового меда, мягких ирисок и спелых фруктов (банана), хорошо интегрированными древесными тонами, богатыми солоноватыми минеральными оттенками и точным, длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками персикового мусса, лимона, банана, нюансами черного инжира, розы, ванильного крема, нотами лесного ореха.

Вино хорошо сочетается с копченостями (мясом, рыбой), пряными сырами, рыбным супом, ризотто с артишоками, кус-кусом с рыбой, тунцом на гриле, осьминогами в томатном соусе или жареными, овощными салатами и многими другими рыбными и овощными блюдами.

Chardonnay от Планеты — белое вино с неповторимым сицилийским характером, отражающее в себе все изменения и инновации в сицилийском виноделии и уже ставшее иконой сицилийских вин. В компании Планета оно рождено из желания и мечты достойно конкурировать на мировом рынке в производстве вин из благородного сорта Шардоне. Виноград для вина Шардоне, выпускающегося с 1994 года, выращен в зоне Самбука ди Сицилия (Ульмо) на высоте 100-250 метров. С лозы, в среднем, собирают 1,7 кг ягод. Плотность посадки невысока — от 3800 до 4500 лоз на гектар. Урожай собирают с 15 по 20 августа. После прессования и отделения от гребней муст оставляется для оседания осадка при низкой температуре. После этого добавляются специальные дрожжи и начинается процесс брожения. Сусло также подвергается малолактической ферментации, чтобы добиться нежной сливочной текстуры. Дальнейшее созревание проходит в 225-литровых бочках из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — прошлогодние, на протяжении 10-11 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина щедрый, глубокий, с нотами апельсиновой цедры и лемонграсса, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами зеленой дыни и имбиря, нюансами хинина и каменной пыли.

Вино великолепно раскрывается в паре с блюдами высокой кухни, белым мясом и птицей под сливочным соусом, рыбой и моллюсками.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина щедрый, глубокий, с нотами апельсиновой цедры и лемонграсса, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами зеленой дыни и имбиря, нюансами хинина и каменной пыли.

Вино великолепно раскрывается в паре с блюдами высокой кухни, белым мясом и птицей под сливочным соусом, рыбой и моллюсками.