Вино Каберне Совиньон, Гаме и Роль, Страница 128
Выберите фильтры
- 14992
- 899
- 111
- 1
- 14797
- 742
- 409
- 152
- 6942
- 2474
- 1466
- 1103
- 728
- Еще 42
- 5077
- 1473
- 1280
- 788
- 681
- Еще 145
- 64
- 61
- 58
- 56
- 41
- Еще 145
- 14883
- 967
- 301
- 13929
- 13593
- Еще 95
- 83
- 80
- 77
- 67
- 49
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 11
- 316
- 210
- 145
- 111
- 111
- Еще 2
- 13472
- 1004
- 676
- 286
- 181
- Еще 22
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина интенсивный, приятный, питкий, хорошо структурированный, с фруктово-ягодными оттенками, нотками земли и специй, мягкими танинами и живым, длительным, сочным послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики, смородины, малины и земляные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с колбасами или зимними блюдами, такими как петух в вине.
Clusel-Roch, "Galet" — приятное красное вино с фруктово-ягодными ароматом и хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сорта Гаме, который выращивается на юге апелласьона Кото дю Лионне, недалеко от берегов Роны, в муниципалитетах Миллери и Орлиена, где почвы состоят из ледниковых морен (крупная галька) и метаморфических горных пород (гнейс, гранит). Каменистая, теплая почва способствует хорошему созреванию Гаме. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Лозы культивируются максимально естественно, без инсектицидов или синтетических химикатов. Собранный вручную урожай тщательно сортируется сразу на винограднике. Часть винограда поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит при умеренной температуре для бережной экстракции и длится 4 недели. Затем вино выдерживается в двух- и трехлетних дубовых бочках на протяжении одного года. Винтаж 2018 года можно пить сразу после выпуска или хранить 7-8 лет.
С 1950-х по 1980-е годы Рене и Жозефина Клюзель, как и многие фермеры Ампюи, выращивали овощи, фруктовые деревья и виноградные лозы, из урожая с которых они делали вино, разливали его по бутылкам и продавали. В то время вина Кот-Роти не пользовались своей нынешней репутацией, но вина Рене Клюзеля ценились знатоками. Несмотря на отсутствие у местных вин известности, сын Рене — Жильбер Клюзель делает ставку на будущее Кот-Роти. Закончив учебу в 1980 году, он присоединился к работе в семейном поместье и начал расчищать и восстанавливать старые заброшенные лозы. Действительно, виноградник в Кот-Роти, очень процветавший с древности до начала XX века, был почти заброшен после Первой мировой войны, а многие склоны холмов были покрыты ракитником, кустарниками и даже дубами, проросшими сквозь старые низкие стены. Когда Рене Клюзель вышел на пенсию, в поместье было три с половиной гектара виноградников. Именно в это время производство фруктов и овощей прекратили. Также в это время появились виноградники "Гранд-Пляс", посаженные в 1935 году Батистом и Маргаритой Клюзель, родителями Рене, и разливающими свою продукцию по бутылкам отдельно. Поместье было названо Clusel-Roch по фамилиям Жильбера Клюзеля и его жены Бриджит Рок. В 1990-е годы в Maison Clusel-Roch произошло много событий: посадка новых лоз, возобновление вспашки, прекращение химической обработки, строительство нового современного и функционального погреба, который позволяет выдерживать "самотёк" сусла. Они естественным образом привели в 2000-х годах к сертификации виноградников хозяйства как органических, а также к возобновлению прививки в поместье. В 2009 году к поместью присоединился Гийом Клюзель, сын Жильбера и Бриджит. Теперь он взял на себя всю ответственность за поместье при поддержке увлеченной команды. В 2009 году он представил в своей производственной линейке третий апелласьон — Кото дю Лионне, арендовав виноградные лозы в коммунах Миллери и Гриньи, которые также выращиваются органически. В 2014 году Гийом решил создать структуру виноторговцев, чтобы преодолеть тяжелые годы и открыться для других апелласьонов. Он сотрудничает с виноградарями, которым полностью доверяет и которые также сертифицированы как органические. В 2021 году Жильбер и Бриджит ушли на пенсию и лишь изредка принимают участие в жизни поместья.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина интенсивный, приятный, питкий, хорошо структурированный, с фруктово-ягодными оттенками, нотками земли и специй, мягкими танинами и живым, длительным, сочным послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки вишни, ежевики, смородины, малины и земляные нюансы.
Вино прекрасно сочетается с колбасами или зимними блюдами, такими как петух в вине.
Clusel-Roch, "Galet" — приятное красное вино с фруктово-ягодными ароматом и хорошо структурированным вкусом. Для изготовления вина используется виноград сорта Гаме, который выращивается на юге апелласьона Кото дю Лионне, недалеко от берегов Роны, в муниципалитетах Миллери и Орлиена, где почвы состоят из ледниковых морен (крупная галька) и метаморфических горных пород (гнейс, гранит). Каменистая, теплая почва способствует хорошему созреванию Гаме. Средний возраст лоз составляет 40 лет. Лозы культивируются максимально естественно, без инсектицидов или синтетических химикатов. Собранный вручную урожай тщательно сортируется сразу на винограднике. Часть винограда поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с натуральными дрожжевыми культурами проходит при умеренной температуре для бережной экстракции и длится 4 недели. Затем вино выдерживается в двух- и трехлетних дубовых бочках на протяжении одного года. Винтаж 2018 года можно пить сразу после выпуска или хранить 7-8 лет.
С 1950-х по 1980-е годы Рене и Жозефина Клюзель, как и многие фермеры Ампюи, выращивали овощи, фруктовые деревья и виноградные лозы, из урожая с которых они делали вино, разливали его по бутылкам и продавали. В то время вина Кот-Роти не пользовались своей нынешней репутацией, но вина Рене Клюзеля ценились знатоками. Несмотря на отсутствие у местных вин известности, сын Рене — Жильбер Клюзель делает ставку на будущее Кот-Роти. Закончив учебу в 1980 году, он присоединился к работе в семейном поместье и начал расчищать и восстанавливать старые заброшенные лозы. Действительно, виноградник в Кот-Роти, очень процветавший с древности до начала XX века, был почти заброшен после Первой мировой войны, а многие склоны холмов были покрыты ракитником, кустарниками и даже дубами, проросшими сквозь старые низкие стены. Когда Рене Клюзель вышел на пенсию, в поместье было три с половиной гектара виноградников. Именно в это время производство фруктов и овощей прекратили. Также в это время появились виноградники "Гранд-Пляс", посаженные в 1935 году Батистом и Маргаритой Клюзель, родителями Рене, и разливающими свою продукцию по бутылкам отдельно. Поместье было названо Clusel-Roch по фамилиям Жильбера Клюзеля и его жены Бриджит Рок. В 1990-е годы в Maison Clusel-Roch произошло много событий: посадка новых лоз, возобновление вспашки, прекращение химической обработки, строительство нового современного и функционального погреба, который позволяет выдерживать "самотёк" сусла. Они естественным образом привели в 2000-х годах к сертификации виноградников хозяйства как органических, а также к возобновлению прививки в поместье. В 2009 году к поместью присоединился Гийом Клюзель, сын Жильбера и Бриджит. Теперь он взял на себя всю ответственность за поместье при поддержке увлеченной команды. В 2009 году он представил в своей производственной линейке третий апелласьон — Кото дю Лионне, арендовав виноградные лозы в коммунах Миллери и Гриньи, которые также выращиваются органически. В 2014 году Гийом решил создать структуру виноторговцев, чтобы преодолеть тяжелые годы и открыться для других апелласьонов. Он сотрудничает с виноградарями, которым полностью доверяет и которые также сертифицированы как органические. В 2021 году Жильбер и Бриджит ушли на пенсию и лишь изредка принимают участие в жизни поместья.
Французское вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате переплетаются тона черных и красных фруктов, цветов, лаврового листа и земли. Многогранное, полнотелое, прекрасно сбалансированное, с легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Французское вино благородного рубинового цвета. В изысканном аромате переплетаются тона черных и красных фруктов, цветов, лаврового листа и земли. Многогранное, полнотелое, прекрасно сбалансированное, с легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
У вина красивый гранатовый оттенок.
Вкус вина полный, интенсивный, сбалансированный, богатый, с многогранными ягодно-пряными оттенками, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с соблазнительными кофейными штрихами.
Вино обладает сложным и насыщенным ароматом, сотканным нотами спелых ягод (смородина, вишня), пряных специй и тонкими нюансами ментола.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, уткой и зрелыми сырами.
Линейка "Grandes Appellations Collection" ("Коллекция великих апелласьонов") представляет выбор вин из самых красивых Шато самых престижных терруаров, чтобы поделиться с потребителем магией этих Гран Вэн. За годы работы Maison Ginestet установил тесные отношения со всеми престижными Шато Медока, Сент-Эмилиона, Пойяка, Сен-Жюльена, Марго и Сент-Эстефа — апелласьонов, вина которых пользуются всемирной репутацией за высокое качество.Grand Vin de Pomerol — ароматное красное сухое вино из апелласьона Помроль, одного из самых уважаемых наименований в регионе Бордо, расположенного на юго-западе Франции. На юге и западе апелласьона почвы более песчаные по сравнению с более тяжелыми почвами на востоке, которые содержат определенную долю глины. Именно в этой восточной части, где Помроль встречается с Сен-Эмилионом, производятся лучшие вина. Вина Помроля славятся своей сложностью и утонченностью. Урожай для изготовления вина Grand Vin de Pomerol собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Купаж составляют сорта Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. На винодельне виноград тщательно сортируется, очищается от стеблей и мягко прессуется. Затем следуют мацерация и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.
У вина красивый гранатовый оттенок.
Вкус вина полный, интенсивный, сбалансированный, богатый, с многогранными ягодно-пряными оттенками, бархатистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с соблазнительными кофейными штрихами.
Вино обладает сложным и насыщенным ароматом, сотканным нотами спелых ягод (смородина, вишня), пряных специй и тонкими нюансами ментола.
Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, уткой и зрелыми сырами.
Линейка "Grandes Appellations Collection" ("Коллекция великих апелласьонов") представляет выбор вин из самых красивых Шато самых престижных терруаров, чтобы поделиться с потребителем магией этих Гран Вэн. За годы работы Maison Ginestet установил тесные отношения со всеми престижными Шато Медока, Сент-Эмилиона, Пойяка, Сен-Жюльена, Марго и Сент-Эстефа — апелласьонов, вина которых пользуются всемирной репутацией за высокое качество.Grand Vin de Pomerol — ароматное красное сухое вино из апелласьона Помроль, одного из самых уважаемых наименований в регионе Бордо, расположенного на юго-западе Франции. На юге и западе апелласьона почвы более песчаные по сравнению с более тяжелыми почвами на востоке, которые содержат определенную долю глины. Именно в этой восточной части, где Помроль встречается с Сен-Эмилионом, производятся лучшие вина. Вина Помроля славятся своей сложностью и утонченностью. Урожай для изготовления вина Grand Vin de Pomerol собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Купаж составляют сорта Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. На винодельне виноград тщательно сортируется, очищается от стеблей и мягко прессуется. Затем следуют мацерация и ферментация при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали.История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.
У вина насыщенный красный цвет с глубокими синими отблесками.
Вкус вина насыщенный, с плотной танинной структурой, хрустящей кислотностью, нежными растительными и пряными перечными тонами в послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами пряных трав, ежевики, черной смородины и зеленого перца горошком.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, особенно из телятины и говядины, пирогами с заварным кремом, овощами на гриле и зрелыми сырами.
"Cabina 56" — линейка вин, которая была создана, чтобы увековечить память о первом грузовике, принадлежавшем Винсенте Арести. Именно его использовали в течение многих лет во время каждого сбора урожая. У этого грузовика была замечательная отличительная черта — большая кабина, поэтому с самого начала Винсенте прозвал его "La Cabina". Более 60 лет грузовик служил семье Арести, и сегодня его можно увидеть на поле Беллависта.Красное вино "Cabina 56" Reserva Cabernet Sauvignon производится преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов, который выращивается в долине Курико. После поступления на винодельню виноград подвергается прессованию, а затем ферментируется при температуре около 25 °C в резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.
У вина насыщенный красный цвет с глубокими синими отблесками.
Вкус вина насыщенный, с плотной танинной структурой, хрустящей кислотностью, нежными растительными и пряными перечными тонами в послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами пряных трав, ежевики, черной смородины и зеленого перца горошком.
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, особенно из телятины и говядины, пирогами с заварным кремом, овощами на гриле и зрелыми сырами.
"Cabina 56" — линейка вин, которая была создана, чтобы увековечить память о первом грузовике, принадлежавшем Винсенте Арести. Именно его использовали в течение многих лет во время каждого сбора урожая. У этого грузовика была замечательная отличительная черта — большая кабина, поэтому с самого начала Винсенте прозвал его "La Cabina". Более 60 лет грузовик служил семье Арести, и сегодня его можно увидеть на поле Беллависта.Красное вино "Cabina 56" Reserva Cabernet Sauvignon производится преимущественно из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов, который выращивается в долине Курико. После поступления на винодельню виноград подвергается прессованию, а затем ферментируется при температуре около 25 °C в резервуарах из нержавеющей стали. 80% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и гладкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, подвяленной вишни, черного шоколада и ванили.
Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из тушеного красного мяса, жареного мяса и жареной птицы.
Красное сухое вино "Belbek" Meritage с защищенным географическим указанием "Крым" произведено из купажа винограда красных сортов, выращенных на территории полуострова. Меритаж — это маркетинговый термин авторства калифорнийских виноделов, введенный для обозначения вин, изготовленных из тех же сортов винограда, что и классическое Бордо. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Выдерживается вино в течение года в бочках из французского и американского дуба первого и второго использования.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и гладкими танинами в долгом послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, подвяленной вишни, черного шоколада и ванили.
Лучше всего вино гармонирует с различными блюдами из тушеного красного мяса, жареного мяса и жареной птицы.
Красное сухое вино "Belbek" Meritage с защищенным географическим указанием "Крым" произведено из купажа винограда красных сортов, выращенных на территории полуострова. Меритаж — это маркетинговый термин авторства калифорнийских виноделов, введенный для обозначения вин, изготовленных из тех же сортов винограда, что и классическое Бордо. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах с контролем температуры. Выдерживается вино в течение года в бочках из французского и американского дуба первого и второго использования.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-фиолетового цвета.
У вина мощный вкус с энергичной кислотностью и мягкими танинами. Сильным фруктово-ягодным тонам придают глубину ноты табака, черного шоколада, черного перца, паприки, графита и ванильного крема.
Смелый и щедрый аромат вина предлагает оттенки ежевики, черной смородины, сливы, земли, табака и шоколада, сквозь которые прорываются острые морские ноты.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным полутвердым сырам.
Chateau Le Crock, 2017 — выдающийся, многообещающий винтаж, обладающий собственным стилем и очень глубоким, плотным вкусом . Вино относится к категории Крю Буржуа. Его купаж состоит из четырех лучших сортов винограда Франции — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках коммуны Сент-Эстеф, что расположена вокруг виноградников Шато Кос д’Эстурнель и Шато Монроз. Почва состоит из слоя гравия и глины, этот терруар придает вину мощность и хорошую танинную структуру, что выделяет это вино из общей массы. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. После сбора урожая ягоды прошли двойной отбор на виноградниках и винодельне. Винификация проводилась при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина во французских дубовых бочках длилась 18 месяцев (25% новых). Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2030 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Владельцами Шато Ле Крок является винодельческая семья Кувалье, которым также принадлежит известное поместье Chateau Leoville Poyferre. На винодельне производятся великолепные, утонченные вина с тонким, очень деликатным ароматом и насыщенным, полным вкусом с сильными танинами, которые смягчаются по мере созревания вина. Начиная с 1995 года, виноделов хозяйства консультирует известный энолог Мишель Роллан, благодаря которому вина сильно выиграли в плане гармонии и баланса. Из урожая с лучших и более старых виноградных лоз получают сырье для вина "Chateau Le Crock", а остальной виноград идет на производство "Chateau La Croix Saint-Estaphe" — второго вина хозяйства. Благодаря большой ответственности и заботе, с которыми здесь относятся к изготовлению вин, в 1992 году Chateau Le Crock выиграло кубок "Крю Буржуа".
Вино темно-фиолетового цвета.
У вина мощный вкус с энергичной кислотностью и мягкими танинами. Сильным фруктово-ягодным тонам придают глубину ноты табака, черного шоколада, черного перца, паприки, графита и ванильного крема.
Смелый и щедрый аромат вина предлагает оттенки ежевики, черной смородины, сливы, земли, табака и шоколада, сквозь которые прорываются острые морские ноты.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, блюдам из красного мяса и дичи, выдержанным полутвердым сырам.
Chateau Le Crock, 2017 — выдающийся, многообещающий винтаж, обладающий собственным стилем и очень глубоким, плотным вкусом . Вино относится к категории Крю Буржуа. Его купаж состоит из четырех лучших сортов винограда Франции — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенных на виноградниках коммуны Сент-Эстеф, что расположена вокруг виноградников Шато Кос д’Эстурнель и Шато Монроз. Почва состоит из слоя гравия и глины, этот терруар придает вину мощность и хорошую танинную структуру, что выделяет это вино из общей массы. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. После сбора урожая ягоды прошли двойной отбор на виноградниках и винодельне. Винификация проводилась при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина во французских дубовых бочках длилась 18 месяцев (25% новых). Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2030 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Владельцами Шато Ле Крок является винодельческая семья Кувалье, которым также принадлежит известное поместье Chateau Leoville Poyferre. На винодельне производятся великолепные, утонченные вина с тонким, очень деликатным ароматом и насыщенным, полным вкусом с сильными танинами, которые смягчаются по мере созревания вина. Начиная с 1995 года, виноделов хозяйства консультирует известный энолог Мишель Роллан, благодаря которому вина сильно выиграли в плане гармонии и баланса. Из урожая с лучших и более старых виноградных лоз получают сырье для вина "Chateau Le Crock", а остальной виноград идет на производство "Chateau La Croix Saint-Estaphe" — второго вина хозяйства. Благодаря большой ответственности и заботе, с которыми здесь относятся к изготовлению вин, в 1992 году Chateau Le Crock выиграло кубок "Крю Буржуа".
Цвет темно-рубиновый. Утонченное, элегантное и лёгкое по стилю вино, отлично структурированное. Во вкусе и аромате нотки лесных ягод, чёрносмородинового ликера и смеси специй. При комнатной температуре подаётся к блюдам из красного мяса, дичи, паштету, мясным деликатесам и сырам. Купаж вина: Каберне-Совиньон 52%, Мерло 31% и Каберене-Фран 12% и Пти Вердо 5%. Вино 18 месяцев выдерживается в дубовых барриках, 40% из которых новые.
Цвет темно-рубиновый. Утонченное, элегантное и лёгкое по стилю вино, отлично структурированное. Во вкусе и аромате нотки лесных ягод, чёрносмородинового ликера и смеси специй. При комнатной температуре подаётся к блюдам из красного мяса, дичи, паштету, мясным деликатесам и сырам. Купаж вина: Каберне-Совиньон 52%, Мерло 31% и Каберене-Фран 12% и Пти Вердо 5%. Вино 18 месяцев выдерживается в дубовых барриках, 40% из которых новые.
Французское вино плотного пурпурного, практически черного цвета. В аромате вина доминируют тона ежевики, также присутствуют ноты других темных ягод, кожи, тостов, кофе и специй. Вино обладает роскошным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонами дуба, сливы и вишни, а также округлыми танинами.
Французское вино плотного пурпурного, практически черного цвета. В аромате вина доминируют тона ежевики, также присутствуют ноты других темных ягод, кожи, тостов, кофе и специй. Вино обладает роскошным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонами дуба, сливы и вишни, а также округлыми танинами.
Вино вишнево-рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина мягкий, с тонкими танинами, живой, свежей кислотностью, приятной минеральностью, нотами граната, клубники и тонкими нюансами специй.
Яркий аромат вина наполнен хорошо выраженными тонами красной и черной смородины, клубники, малины, вишни и нотками розы.
Вино станет прекрасным дополнением к паштетам, теплым салатам, блюдам из мяса птицы, красного мяса, дичи, сырам.
Georges Descombes, Regnie — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, прекрасно выражающее характер терруара апелласьона Ренье, являющегося самым молодым в Божоле. Почвы, состоящие из розового гранита, известняка и сланца, способствуют развитию элегантной структуры и легкой минеральности во вкусе и аромате вина. Виноград собирают вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией собранный виноград хранится при прохладной температуре в погребе. Полууглеродная мацерация и ферментация целых гроздей с натуральными дрожжевыми культурами протекают в цементных резервуарах. Для выдержки в течение 12 месяцев применяются использованные ранее дубовые бочки. В процессе производства вина используется минимальное количество сульфитов.
Georges Descombes является одним из немногих преданных апологетов Божоле. Вдохновившись Марселем Лапьером в начале 1980-х годов во время работы в фирме своего отца, Жорж является одним из наиболее известных производителей натуральных вин с тех пор, как в 1988 году он принял управление семейным винным хозяйством в деревне Вермонт. Некоторые называют Жоржа неофициальным пятым членом "Банды четырех". В настоящее время Жорж Декомб владеет около 16 гектаров виноградников в различных терруарах Божоле, придерживаясь органических методов виноградарства и используя только медь и серу.
Вино вишнево-рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина мягкий, с тонкими танинами, живой, свежей кислотностью, приятной минеральностью, нотами граната, клубники и тонкими нюансами специй.
Яркий аромат вина наполнен хорошо выраженными тонами красной и черной смородины, клубники, малины, вишни и нотками розы.
Вино станет прекрасным дополнением к паштетам, теплым салатам, блюдам из мяса птицы, красного мяса, дичи, сырам.
Georges Descombes, Regnie — красное сухое вино из винограда сорта Гаме, прекрасно выражающее характер терруара апелласьона Ренье, являющегося самым молодым в Божоле. Почвы, состоящие из розового гранита, известняка и сланца, способствуют развитию элегантной структуры и легкой минеральности во вкусе и аромате вина. Виноград собирают вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Перед винификацией собранный виноград хранится при прохладной температуре в погребе. Полууглеродная мацерация и ферментация целых гроздей с натуральными дрожжевыми культурами протекают в цементных резервуарах. Для выдержки в течение 12 месяцев применяются использованные ранее дубовые бочки. В процессе производства вина используется минимальное количество сульфитов.
Georges Descombes является одним из немногих преданных апологетов Божоле. Вдохновившись Марселем Лапьером в начале 1980-х годов во время работы в фирме своего отца, Жорж является одним из наиболее известных производителей натуральных вин с тех пор, как в 1988 году он принял управление семейным винным хозяйством в деревне Вермонт. Некоторые называют Жоржа неофициальным пятым членом "Банды четырех". В настоящее время Жорж Декомб владеет около 16 гектаров виноградников в различных терруарах Божоле, придерживаясь органических методов виноградарства и используя только медь и серу.
Обладает ярко-фиолетовым цветом.
Вино демонстрирует сладкий, сбалансированный, роскошный вкус с фруктовыми тонами, тающими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат изобилует оттенками засахаренных черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью и сырами.
Chateau Peylaby "Cuvee Herisson", Medoc AOC — натуральное красное вино с фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на глинисто-известковых почвах Saint-Yzans-de-Médoc собственных виноградников Шато Пейраби, которое с 1996 года принадлежит Мари-Клэр Хаме. Возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Сбор урожя проводится вручную, для винтажа 2021 года он был собран 29 ментября 2021 года. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных чанах с натуральными дрожжами с последующей малолактической ферментацией и выдержкой в амфорах в течение 7 месяцев.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.
Обладает ярко-фиолетовым цветом.
Вино демонстрирует сладкий, сбалансированный, роскошный вкус с фруктовыми тонами, тающими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Выразительный, гармоничный аромат изобилует оттенками засахаренных черных фруктов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, дичью и сырами.
Chateau Peylaby "Cuvee Herisson", Medoc AOC — натуральное красное вино с фруктовым ароматом и гармоничным вкусом. Купаж вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенного на глинисто-известковых почвах Saint-Yzans-de-Médoc собственных виноградников Шато Пейраби, которое с 1996 года принадлежит Мари-Клэр Хаме. Возраст виноградных лоз составляет 55 лет. Сбор урожя проводится вручную, для винтажа 2021 года он был собран 29 ментября 2021 года. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных чанах с натуральными дрожжами с последующей малолактической ферментацией и выдержкой в амфорах в течение 7 месяцев.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий. Сегодня Бонне & Ассосье — крупное предприятие с представительствами в Японии, Китае, Германии, России, Испании и США. Цель компании — всегда быть связующим звеном между Францией и потребителями вина во всем мире.
Насыщенный рубиновый цвет.
Баланс и тонкость этого винтажа очень привлекательны. Вкус предлагает ягодный характер. Он обладает средним телом, отполированными и утонченными танинами и ярким, красивым, действительно твердым послевкусием.
Серьезный и сложный аромат демонстрирует ноты черной сливы, ежевики, молотой корицы и ягод можжевельника.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.
"La Madonnina" — красное вино, которое является базовым в ассортимент вин хозяйства La Madonnina. В купаж вина входят все пять сортов, выращиваемых в поместье: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет около 16 лет. Виноград выращивается в Больгери, на участках общей площадью в 4 га с глинисто-песчаными почвами. Урожай собирается со второй недели сентября до начала октября. Винификация начинается с ферментации и мацерации на виноградной кожице в течение 14 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем следует яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 16 месяцев. "Ла Мадоннина" — весьма интересное молодое вино с неповторимым почерком звездного энолога Риккардо Коттарелла, хорошим потенциалом хранения (минимум 12 лет) и отличным соотношением "цена-качество".
La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.
Насыщенный рубиновый цвет.
Баланс и тонкость этого винтажа очень привлекательны. Вкус предлагает ягодный характер. Он обладает средним телом, отполированными и утонченными танинами и ярким, красивым, действительно твердым послевкусием.
Серьезный и сложный аромат демонстрирует ноты черной сливы, ежевики, молотой корицы и ягод можжевельника.
Идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, зрелыми сырами.
"La Madonnina" — красное вино, которое является базовым в ассортимент вин хозяйства La Madonnina. В купаж вина входят все пять сортов, выращиваемых в поместье: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет около 16 лет. Виноград выращивается в Больгери, на участках общей площадью в 4 га с глинисто-песчаными почвами. Урожай собирается со второй недели сентября до начала октября. Винификация начинается с ферментации и мацерации на виноградной кожице в течение 14 дней в чанах из нержавеющей стали. Затем следует яблочно-молочное брожение в барриках. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 16 месяцев. "Ла Мадоннина" — весьма интересное молодое вино с неповторимым почерком звездного энолога Риккардо Коттарелла, хорошим потенциалом хранения (минимум 12 лет) и отличным соотношением "цена-качество".
La Madonnina — небольшая бутиковая винодельня из региона Болгери, которой принадлежит старинный фермерский дом, ценнейший виноградник, оливковая роща и большой фруктовый сад. Все эти сокровища сокрыты от посторонних глаз роскошным лесом Маккия дель Бручато. В целом поместью принадлежит 47 га земли, из которых 7 га отданы под виноградники, с западной стороны защищенные участком винодельни "Guado al Tasso", принадлежащей маркизам Антинори. На виноградниках культивируются сорта Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира и Пти Вердо. Лозы высажены с высокой плотностью (около 10000 лоз/га) при средней урожайности с одной лозы не более 500 грамм. Вина хозяйства Ла Мадоннина, среди которых в основном супертосканские бленды, максимально отражают терруар и передают его магическую атмосферу. Ответственным за виноградники и процесс виноделия в хозяйстве стал известнейший и очень опытный энолог Риккардо Котарелла.
Прозрачный, темный вишнево-красный цвет.
Вкус винтажа 2018 года мягкий, сочный, со щедрыми, дразнящими тонами ежевики, черной вишни и черной смородины, апельсиновой цедры, обогащенными пикантными оттенками шоколада, черного перца, какао, кофе, ванили, корицы и поджаренного дуба, с крепкими, бархатистыми танинами, прочной структурой, сбалансированной кислотностью и восхитительно долгим, стойким послевкусием.
Очаровательно интенсивный, богатый букет раскрывается манящими тонами ежевики, черники, терпкой вишни, черной смородины и спелой сливы, дополненными нотами темного шоколада, коричневого сахара, ванили, корицы и специй, тонким сладковатым оттенком дуба, а также пикантными штрихами дымка барбекю.
Идеально для барбекю, и в целом, красного мяса, например, отлично сочетается с жареной говядиной, ягненком или сытным рагу.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — насыщенное, полнотелое и сложное красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые. Это смелое и изысканное вино, произведенное вручную небольшой партией, несомненно, привнесет на Ваш стол самые непредсказуемые и яркие вкусы. Богатый вкус "Федералист" Каберне Совиньон подарит незабываемые впечатления от дегустации, особенно оно идеально дополнит дымные ароматы Ваших творений барбекю.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Прозрачный, темный вишнево-красный цвет.
Вкус винтажа 2018 года мягкий, сочный, со щедрыми, дразнящими тонами ежевики, черной вишни и черной смородины, апельсиновой цедры, обогащенными пикантными оттенками шоколада, черного перца, какао, кофе, ванили, корицы и поджаренного дуба, с крепкими, бархатистыми танинами, прочной структурой, сбалансированной кислотностью и восхитительно долгим, стойким послевкусием.
Очаровательно интенсивный, богатый букет раскрывается манящими тонами ежевики, черники, терпкой вишни, черной смородины и спелой сливы, дополненными нотами темного шоколада, коричневого сахара, ванили, корицы и специй, тонким сладковатым оттенком дуба, а также пикантными штрихами дымка барбекю.
Идеально для барбекю, и в целом, красного мяса, например, отлично сочетается с жареной говядиной, ягненком или сытным рагу.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — насыщенное, полнотелое и сложное красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые. Это смелое и изысканное вино, произведенное вручную небольшой партией, несомненно, привнесет на Ваш стол самые непредсказуемые и яркие вкусы. Богатый вкус "Федералист" Каберне Совиньон подарит незабываемые впечатления от дегустации, особенно оно идеально дополнит дымные ароматы Ваших творений барбекю.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина полный, щедрый, гармоничный, с отличным балансом кислотности и танинности, сладковатыми тонами темной сливы, чернослива и изюма. Послевкусие продолжительное, стойкое, с приятно согревающими пряными тонами.
В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона ежевики, черной вишни и смородины, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы корицы и специй.
Вино идеально дополнит вкус пасты, пиццы, гамбургеров, жаркого из свинины и сыров типа Чеддер.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Вино темно-пурпурного цвета.
Вкус вина полный, щедрый, гармоничный, с отличным балансом кислотности и танинности, сладковатыми тонами темной сливы, чернослива и изюма. Послевкусие продолжительное, стойкое, с приятно согревающими пряными тонами.
В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона ежевики, черной вишни и смородины, на фоне которых особенно удачно звучат нюансы корицы и специй.
Вино идеально дополнит вкус пасты, пиццы, гамбургеров, жаркого из свинины и сыров типа Чеддер.
"The Federalist" — линейка вин, созданная в честь отцов-основателей, особенно Александра Гамильтона, как дань уважения за все, что они сделали для становления Соединенных Штатов Америки. Виноград для этих вин поставляется из самых известных регионов Америки с тем же бунтарским духом, который создал эту нацию. Вина "The Federalist" не скованы стереотипами прошлого, они отличаются таким же характером и смелым духом, как и каждый герой, изображенный на этикетке. Рожденные на идеалах и добродетелях каждого дальновидного, трудолюбивого американца напитки "The Federalist" представляют собой настоящее американское крафтовое вино!"The Federalist" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое изготавливается из одноименного сорта винограда с небольшой долей других красных сортов для большего баланса и богатства вкуса и аромата. Виноград выращивают в регионе Лодай, климат которого идеально подходит для выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград с разных участков винифицируется раздельно, чтобы сохранить уникальные характеристики каждого терруара. Мацерация длится около 18 дней. После традиционной ферментации вино созревает 15 месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — новые.
Rutherford Hill — винодельня, основанная в 1996 году семьей Терлато в долине Напа с роскошным видом на уступ Резерфорда. В 1972 году, когда остальной мир только начинал обращать внимание на долину Напа, основатели Rutherford Hill осознали уникальность этого терруара. Они считали, что климат и почва долины, как и Помроль, хорошо подходят для сорта Мерло, и были одними из первых, кто высадили лозы в долине. Вскоре Мерло стал главным сортом Напы. Стремление семьи Терлато к совершенству началось с всестороннего обзора всех аспектов предприятия, что привело к значительному расширению портфеля винами большой сложности и характера. Билл и Джон Терлато продолжают наследие своего отца, Энтони Терлато, работая в тесном сотрудничестве с главным виноделом компании, Марисой Тейлор, постоянно улучшая качество своих вин. Компания Rutherford Hill стала новатором в долине Напа, применяя новейшие технологии и используя самое современное оборудование. Значительные инвестиции в приобретение новых виноградников, а также заключение долгосрочных контрактов с производителями, владеющими одними из лучших виноградников долины Напа позволяют компании постоянно расширять свой ассортимент высококачественными винами. Легендарная приверженность семьи Терлато качеству делает вина Rutherford Hill непревзойденными и эталонными.
Яркий пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками.
Во вкусе раскрываются насыщенные тона сочных фруктов, отлично вплетенные в характерную структуру, подчёркнутые зрелыми и шелковистыми танинами. Послевкусие сухое, свежее, с утонченной пряностью.
Сдержанный аромат сочетает в себе оттенки фиалки, черных фруктов и тонкие древесные тона.
Станет хорошим дополнением жареного мяса, дичи, стейка с овощами-гриль и зрелых сыров.
Chateau Bois-Cardon — красное сухое вино, создаваемое из традиционного для Бордо бленда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино названо в честь места своего происхождения — Шато Буа-Кардон, которое располагается в Медоке, недалеко от деревни Валейрак, в одном из великих винодельческих регионов Франции. Замок был построен в примерно в 1830 году Филиппом Делакурт, лордом Бордье в архитектурном стиле усадеб XIX века. Усадьба находится у устья реки Жиронда. Близость водоема положительно сказывается на вегетации винограда, не только обеспечивая постоянный доступ влаги, но и влияя на параметры температуры и влажности воздуха, что довольно важно для созревания ягод. Винификация осуществляется традиционным способом при контролируемой температуре. Вино официально признано кошерным, то есть процессы выращивания винограда, винификации и даже бутилирования вина осуществлялись в соответствии с критериями "кашрута". Это значит, что вино разрешено для употребления иудеями, "соблюдающими субботу". Chateau Bois Cardon является вторым вином Chateau Bourdieu.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.
Яркий пурпурный цвет с фиолетовыми отблесками.
Во вкусе раскрываются насыщенные тона сочных фруктов, отлично вплетенные в характерную структуру, подчёркнутые зрелыми и шелковистыми танинами. Послевкусие сухое, свежее, с утонченной пряностью.
Сдержанный аромат сочетает в себе оттенки фиалки, черных фруктов и тонкие древесные тона.
Станет хорошим дополнением жареного мяса, дичи, стейка с овощами-гриль и зрелых сыров.
Chateau Bois-Cardon — красное сухое вино, создаваемое из традиционного для Бордо бленда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Вино названо в честь места своего происхождения — Шато Буа-Кардон, которое располагается в Медоке, недалеко от деревни Валейрак, в одном из великих винодельческих регионов Франции. Замок был построен в примерно в 1830 году Филиппом Делакурт, лордом Бордье в архитектурном стиле усадеб XIX века. Усадьба находится у устья реки Жиронда. Близость водоема положительно сказывается на вегетации винограда, не только обеспечивая постоянный доступ влаги, но и влияя на параметры температуры и влажности воздуха, что довольно важно для созревания ягод. Винификация осуществляется традиционным способом при контролируемой температуре. Вино официально признано кошерным, то есть процессы выращивания винограда, винификации и даже бутилирования вина осуществлялись в соответствии с критериями "кашрута". Это значит, что вино разрешено для употребления иудеями, "соблюдающими субботу". Chateau Bois Cardon является вторым вином Chateau Bourdieu.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Gilbert & Gaillard" в 2023 году.
Вино гранатового цвета с рубиновым отливом.
Танинная структура во вкусе вина сочетает в себе силу и округлость. Обильное, гармоничное, длинное и щедрое послевкусие оставляет бархатистые тона зрелых фруктов и ягод.
Красивый пряный аромат вина насыщен оттенками вишни и малины, переплетающимися с нотами чернослива, табака, поджаренной древесины и черной смородины.
Специалисты рекомендуют употреблять вина в паре с богатыми блюдами из красного мяса, колбасными изделиями, сырами.
Chateau Malescasse, 2011— это исключительный винтаж, созданный из высококачественного урожая, который наделил вино глубоким вкусом и тонким ароматом. Во время изготовления вина, его постоянно дегустировали, чтобы оценить качество напитка. Для выдержки на протяжении 14 месяцев производитель использовал дубовые бочки, 25% которых ежегодно обновляется. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.
Вино гранатового цвета с рубиновым отливом.
Танинная структура во вкусе вина сочетает в себе силу и округлость. Обильное, гармоничное, длинное и щедрое послевкусие оставляет бархатистые тона зрелых фруктов и ягод.
Красивый пряный аромат вина насыщен оттенками вишни и малины, переплетающимися с нотами чернослива, табака, поджаренной древесины и черной смородины.
Специалисты рекомендуют употреблять вина в паре с богатыми блюдами из красного мяса, колбасными изделиями, сырами.
Chateau Malescasse, 2011— это исключительный винтаж, созданный из высококачественного урожая, который наделил вино глубоким вкусом и тонким ароматом. Во время изготовления вина, его постоянно дегустировали, чтобы оценить качество напитка. Для выдержки на протяжении 14 месяцев производитель использовал дубовые бочки, 25% которых ежегодно обновляется. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.
Цвет — светло-красный.
Вкус очень свежий, плотный, округлый, слегка шипучий, с тонами красных ягод и цветов, стальной минеральной жилкой, высокой кислотностью, мягкими танинами и приятным, сухим, живым послевкусием.
В аромате звучат яркие ноты красных фруктов и дрожжевого хлеба, трав, цветов и минералов.
Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения легких мясных блюд и закусок.
Sons of Wine, "Gamay Davidson" VdF — "мятежное" вино от Фарида, который испытывает страсть к 2 вещам: натуральному вину и мотоциклам! Для производства вина используется виноград сорта Гаме. Старые 69-летние лозы выращиваются в Божоле на гранитных, глинистых, песчаных и глинисто-песчаных почвах с соблюдением принципов органического земледелия. Метод винификации подчеркивает приверженность Фарида Яхими натуральному виноделию. Сам Фарида размещает на контрэтикетках надпись: "Винификация по доброй воле живых культур, присутствующих в винограде". Технология включает спонтанное брожение, 90% винограда проходят углекислотную мацерацию в течение двух недель с регулярным пижажем. После прессования вино выдерживается около 4 месяцев в старых фудрах и разливается по бутылками без добавления сульфитов, осветления или фильтрации.
Sons of Wine — самый уникальный производитель натуральных вин в Эльзасе и, возможно, во всем мире. Прежде чем стать виноделом, Фарид Яхими работал в сфере цифровых коммуникаций. Познакомившись с натуральными винами благодаря своей двоюродной сестре Кэрол, в конце 1990-х годов Фарид принял участие в легендарной вечеринке Марселя Лапьера, где у него была возможность встретить единомышленников, таких как Кристиан Биннер и Жан-Пьер Фрик. После нескольких лет экспериментов с натуральными ферментами в своем гараже, в 2017 году он основал собственную микронегоциантскую компанию Sons of Wine, перенеся винодельческое производство в старый погреб своего друга Кристиана Биннера в небольшом эльзасском городке Бебленхайм. Фарид производит впечатляющие, аутентичные вина, изготовленные из винограда, в основном выращенного в Эльзасе и Кот-де-Туль в Лотарингии (где он вырос), а также в таких далеких регионах, как Лангедок, Луара и Испания. Уникальные и креативные вина Фарида уже завоевали признание и растущее уважение в мире натуральных вин.
Цвет — светло-красный.
Вкус очень свежий, плотный, округлый, слегка шипучий, с тонами красных ягод и цветов, стальной минеральной жилкой, высокой кислотностью, мягкими танинами и приятным, сухим, живым послевкусием.
В аромате звучат яркие ноты красных фруктов и дрожжевого хлеба, трав, цветов и минералов.
Идеально в качестве аперитива, а также сопровождения легких мясных блюд и закусок.
Sons of Wine, "Gamay Davidson" VdF — "мятежное" вино от Фарида, который испытывает страсть к 2 вещам: натуральному вину и мотоциклам! Для производства вина используется виноград сорта Гаме. Старые 69-летние лозы выращиваются в Божоле на гранитных, глинистых, песчаных и глинисто-песчаных почвах с соблюдением принципов органического земледелия. Метод винификации подчеркивает приверженность Фарида Яхими натуральному виноделию. Сам Фарида размещает на контрэтикетках надпись: "Винификация по доброй воле живых культур, присутствующих в винограде". Технология включает спонтанное брожение, 90% винограда проходят углекислотную мацерацию в течение двух недель с регулярным пижажем. После прессования вино выдерживается около 4 месяцев в старых фудрах и разливается по бутылками без добавления сульфитов, осветления или фильтрации.
Sons of Wine — самый уникальный производитель натуральных вин в Эльзасе и, возможно, во всем мире. Прежде чем стать виноделом, Фарид Яхими работал в сфере цифровых коммуникаций. Познакомившись с натуральными винами благодаря своей двоюродной сестре Кэрол, в конце 1990-х годов Фарид принял участие в легендарной вечеринке Марселя Лапьера, где у него была возможность встретить единомышленников, таких как Кристиан Биннер и Жан-Пьер Фрик. После нескольких лет экспериментов с натуральными ферментами в своем гараже, в 2017 году он основал собственную микронегоциантскую компанию Sons of Wine, перенеся винодельческое производство в старый погреб своего друга Кристиана Биннера в небольшом эльзасском городке Бебленхайм. Фарид производит впечатляющие, аутентичные вина, изготовленные из винограда, в основном выращенного в Эльзасе и Кот-де-Туль в Лотарингии (где он вырос), а также в таких далеких регионах, как Лангедок, Луара и Испания. Уникальные и креативные вина Фарида уже завоевали признание и растущее уважение в мире натуральных вин.
Имеет прозрачный рубиновый цвет.
Интригует чистым, мягким, питким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем, слегка покалывающей кислинкой и очаровательным послевкусием.
Элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй, пряностей и трав. Через время в букете проявляются тонкие мятные нюансы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с овощами гриль, говядиной, пернатой дичью, мясом птицы, сырами.
La Ferme des Sept Lunes, "Glou" — свежее, полное фруктово-ягодных оттенков, радости и веселья красное вино в стиле Glou-Glou (термин для характеристики определенного типа натуральных красных вин). Вино изготовливается из винограда сорта Гаме, который был собран с молодых лоз на виноградниках хозяйства. Две трети плодов подвергаются гребнеотделению, а одна треть ферментируется целыми гроздьями в стальных резервуарах. Выдерживается вино также в стальных чанах. Вино розливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. В результате получается вино с легкой природной газацией, однако не стоит путать стиль Glou с классическими игристыми винами. Название "Glou" связано с потрясающей питкостью и легкостью вина. Им лучше всего наслаждаться в непринужденной и веселой атмосфере с хорошими друзьями или семьей.
La Ferme des Sept Lunes — поликультурная ферма в апелласьоне Сен-Жозеф, между Вьеной и Валансом. Основанная в 1984 году дедом нынешнего владельца Жана Делобра, она покрыта виноградниками, фруктовыми садами и полями с зерном. За годы существования, акр за акром, поместье было преобразовано в органическое, и с 1997 года Жан Делобр биодинамически обрабатывает семь гектаров виноградников с лозами сортов Сира, Руссан, Марсан, Гаме и Вионье. Ля Ферм де Сет Люн состоит из виноградников, варьирующихся по возрасту, составу и биоразнообразию. Дикие цветы и травы растут вокруг и вместе с виноградными лозами. По словам Жана, "виноградник — это большой сад, а он — преданный смотритель с очень зеленым большим пальцем". В 2017 году Жан заключил партнерские отношения с коллегой Жаком Морисом, который также работал в местном кооперативе. С 1997 года Жак Морис органически выращивает абрикосы, груши и виноград. Как и Жан, его строгая приверженность натуральному сельскому хозяйству и натуральному виноделию заставили его стремиться к независимости от кооператива. Их общая философия привела к сотрудничеству, которое сочетает в себе многолетний опыт, старые лозы и непоколебимое желание понять и почтить дары матери-природы.
Имеет прозрачный рубиновый цвет.
Интригует чистым, мягким, питким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодным профилем, слегка покалывающей кислинкой и очаровательным послевкусием.
Элегантный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных и черных фруктов, сладких специй, пряностей и трав. Через время в букете проявляются тонкие мятные нюансы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с овощами гриль, говядиной, пернатой дичью, мясом птицы, сырами.
La Ferme des Sept Lunes, "Glou" — свежее, полное фруктово-ягодных оттенков, радости и веселья красное вино в стиле Glou-Glou (термин для характеристики определенного типа натуральных красных вин). Вино изготовливается из винограда сорта Гаме, который был собран с молодых лоз на виноградниках хозяйства. Две трети плодов подвергаются гребнеотделению, а одна треть ферментируется целыми гроздьями в стальных резервуарах. Выдерживается вино также в стальных чанах. Вино розливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. В результате получается вино с легкой природной газацией, однако не стоит путать стиль Glou с классическими игристыми винами. Название "Glou" связано с потрясающей питкостью и легкостью вина. Им лучше всего наслаждаться в непринужденной и веселой атмосфере с хорошими друзьями или семьей.
La Ferme des Sept Lunes — поликультурная ферма в апелласьоне Сен-Жозеф, между Вьеной и Валансом. Основанная в 1984 году дедом нынешнего владельца Жана Делобра, она покрыта виноградниками, фруктовыми садами и полями с зерном. За годы существования, акр за акром, поместье было преобразовано в органическое, и с 1997 года Жан Делобр биодинамически обрабатывает семь гектаров виноградников с лозами сортов Сира, Руссан, Марсан, Гаме и Вионье. Ля Ферм де Сет Люн состоит из виноградников, варьирующихся по возрасту, составу и биоразнообразию. Дикие цветы и травы растут вокруг и вместе с виноградными лозами. По словам Жана, "виноградник — это большой сад, а он — преданный смотритель с очень зеленым большим пальцем". В 2017 году Жан заключил партнерские отношения с коллегой Жаком Морисом, который также работал в местном кооперативе. С 1997 года Жак Морис органически выращивает абрикосы, груши и виноград. Как и Жан, его строгая приверженность натуральному сельскому хозяйству и натуральному виноделию заставили его стремиться к независимости от кооператива. Их общая философия привела к сотрудничеству, которое сочетает в себе многолетний опыт, старые лозы и непоколебимое желание понять и почтить дары матери-природы.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина — это классический образец тосканского стиля: фруктовый, округлый, сочный, щедрый и богатый, с мягкими, приятными танинами и свежей кислотностью. В послевкусии звучат бальзамические отголоски.
Аромат вина можно охарактеризовать как фруктовый и бальзамический одновременно. Он наполнен тонами спелых красных фруктов, лесных ягод, сладких специй и диких трав.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильями и другой кухней, не требующей значительных усилий.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером."Borgeri" Rosso — красивый бленд международных красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Сира). Вино создавалось при помощи консультации винодела Маурицио Кастелли. Холодная предварительная мацерация при температуре 8-10 °С длится 24-36 часов, после чего начинается ферментация сусла в стальных резервуарах с терморегуляцией. Через 15-18 дней вино переливают в дубовые баррики, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 8 месяцев. Еще столько же вино проводит в бутылках до поступления в продажу.Зима 2021 года в Тоскане была мягкой, с умеренными температурами и оптимальным количеством осадков. Бутонизация имела место на последней неделе марта. Однако, затем температура воздуха резко снизилась, что вызвало остановку в развитии растительности. Май и июнь были жаркими и сухими, что компенсировало задержку. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая проходил при благоприятных условиях.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вкус вина — это классический образец тосканского стиля: фруктовый, округлый, сочный, щедрый и богатый, с мягкими, приятными танинами и свежей кислотностью. В послевкусии звучат бальзамические отголоски.
Аромат вина можно охарактеризовать как фруктовый и бальзамический одновременно. Он наполнен тонами спелых красных фруктов, лесных ягод, сладких специй и диких трав.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильями и другой кухней, не требующей значительных усилий.
Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером."Borgeri" Rosso — красивый бленд международных красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Сира). Вино создавалось при помощи консультации винодела Маурицио Кастелли. Холодная предварительная мацерация при температуре 8-10 °С длится 24-36 часов, после чего начинается ферментация сусла в стальных резервуарах с терморегуляцией. Через 15-18 дней вино переливают в дубовые баррики, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 8 месяцев. Еще столько же вино проводит в бутылках до поступления в продажу.Зима 2021 года в Тоскане была мягкой, с умеренными температурами и оптимальным количеством осадков. Бутонизация имела место на последней неделе марта. Однако, затем температура воздуха резко снизилась, что вызвало остановку в развитии растительности. Май и июнь были жаркими и сухими, что компенсировало задержку. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая проходил при благоприятных условиях.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, ванили, корицы и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.
Cantine Povero, Langhe Rosso "Cabane" DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Неббиоло, Барбера и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех лет в больших бочках.
Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.
Вино рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, ванили, корицы и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с лазаньей, спагетти, другими блюдами итальянской кухни.
Cantine Povero, Langhe Rosso "Cabane" DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Неббиоло, Барбера и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующим прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при температуре 28-30 °С и длится 12-15 дней. Малолактическая ферментация проводится при температуре 20 °С. Выдерживается вино в течение трех лет в больших бочках.
Cantine Povero — это идеальный симбиоз человека и природы. В 1948 году дед нынешних владельцев, Тумлин (Бартоломео Поверо), сажая свой первый виноградник, почувствовал сильную связь с предками, чьи корни уходят в далекий 1837 год. В 1964 году браться, Микелино и Джованни, бутилируют первое вино, а с 1976 года начинает работать новая винодельня. Было принято решение об увеличении виноградников.На сегодняшний день компанией Cantine Povero руководит следующее поколение семьи Поверо — Романо и Лука ответственные за продажи, Даниэле главный на виноградниках, а Маргарита и Алессио заняты административной работой и виноделием.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Объемный вкус вина демонстрирует идеальный баланс фруктовой сладости, умеренной кислинки и шелковых танинов.
В элегантном, стойком аромате вина сплетены мотивы красных фруктов, можжевельника, свежей зелени и специй.
Вино подходит к блюдам из белого и красного мяса.
Rigoloccio, "Elegantia" Maremma Toscana DOC — изысканное тосканское вино из бордоских сортов винограда, плоды которого собраны в прибрежной провинции Маремма. Ягоды вымачиваются, после чего осуществляется ферментация в течение 18 дней при контролируемой температуре 28 °С. В процессе брожения сусло регулярно перекачивается. Выдержка проводится в барриках из французского дуба и длится 18 месяцев. Окончательную финишную отделку вино проходит в бутылке в течение как минимум 8 месяцев.
Винодельческая компания Rigoloccio появилась в 2002 году. Ее основателями стали два друга-итальянца, купившие в тосканском субрегионе Маремма участок земли площадью 23 га. Здесь они разбили виноградники, сделав ставку на лозы французского происхождения. Вскоре Риголоччо стала одной из самых успешных виноделен консорциума "Maremma Toscana". В 2017 году производство перешло в руки к другому владельцу, в результате чего здание винодельни и применяемые технологии были модернизированы.Виноградники компании расположены на высоте 40-100 метров над уровнем моря неподалеку от деревни Гаворрано у горного подножия Монте Кальво. Местный терруар характеризуются значительными колебаниями ночных и дневных температур, влиянием морских бризов и обилием солнечного света. Богатые железом почвы представляют собой смесь глины, ила и песка с каменистыми включениями. Сортовой состав виноградников представлен белыми Шардоне, Фиано и красными Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Аликанте, Мерло.Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике и повторно — в погребе. После дробления сырье ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Годовой объем производства составляет 60 тыс. бутылок.
Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.
Объемный вкус вина демонстрирует идеальный баланс фруктовой сладости, умеренной кислинки и шелковых танинов.
В элегантном, стойком аромате вина сплетены мотивы красных фруктов, можжевельника, свежей зелени и специй.
Вино подходит к блюдам из белого и красного мяса.
Rigoloccio, "Elegantia" Maremma Toscana DOC — изысканное тосканское вино из бордоских сортов винограда, плоды которого собраны в прибрежной провинции Маремма. Ягоды вымачиваются, после чего осуществляется ферментация в течение 18 дней при контролируемой температуре 28 °С. В процессе брожения сусло регулярно перекачивается. Выдержка проводится в барриках из французского дуба и длится 18 месяцев. Окончательную финишную отделку вино проходит в бутылке в течение как минимум 8 месяцев.
Винодельческая компания Rigoloccio появилась в 2002 году. Ее основателями стали два друга-итальянца, купившие в тосканском субрегионе Маремма участок земли площадью 23 га. Здесь они разбили виноградники, сделав ставку на лозы французского происхождения. Вскоре Риголоччо стала одной из самых успешных виноделен консорциума "Maremma Toscana". В 2017 году производство перешло в руки к другому владельцу, в результате чего здание винодельни и применяемые технологии были модернизированы.Виноградники компании расположены на высоте 40-100 метров над уровнем моря неподалеку от деревни Гаворрано у горного подножия Монте Кальво. Местный терруар характеризуются значительными колебаниями ночных и дневных температур, влиянием морских бризов и обилием солнечного света. Богатые железом почвы представляют собой смесь глины, ила и песка с каменистыми включениями. Сортовой состав виноградников представлен белыми Шардоне, Фиано и красными Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо, Аликанте, Мерло.Урожай собирают вручную. Ягоды подвергаются сортировке сразу на винограднике и повторно — в погребе. После дробления сырье ферментируется в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Годовой объем производства составляет 60 тыс. бутылок.
Вино красивого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами красных и черных фруктов, специй и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, стейку, блюдам из курицы и утки, сырам.
Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur AOC — сбалансированное, округлое красное сухое вино, созданное из купажа винограда четырех сортов: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников размером 100 га. После сбора урожая и традиционных методов винификации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали вино бутилируется в Шато. Вина категории Bordeaux Superieur отличаются большей насыщенностью и комплексностью в отличие от базового Бордо, поскольку к ним предъявляются более строгие требования. В частности, регламентирована более плотная посадка лоз на виноградниках, чтобы корни уходили вглубь и делали растение сильнее и выносливее. Урожайность с одного гектара ограничена на 10% по сравнению с базовыми версиями бордосских вин, а также виноград должен достигнуть определенного уровня зрелости к моменту сбора урожая, что обычно приводит к тому, что уровень алкоголя в винах Бордо Супериор выше на 0.5%.Вино Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur неоднократно было отмечено медалями винных конкурсов.
История Chateau de Seguin уходит корнями в VIII век, во времена, когда граф Seguin служил при дворе короля Карла Великого. С тех пор осталось много свидетельств, что деятельность семьи всегда была связана с сельским хозяйством, животноводством и вином. Нынешнее здание замка было построено в 1780 году. По проекту архитектора Шато было украшено двумя узнаваемыми остроконечными башнями и длинными зданиями погребов и винодельни. Многочисленные и просторные хранилища для вина позволяют создавать оптимальные условия для выдержки вин. В винодельческих погребах установлено 40 терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, благодаря которым винодел может добиваться выдающихся результатов в процессе производства вина. Все чаны спроектированы для индивидуальной винификации каждого сорта винограда с отдельных участков, что помогает создавать идеальный купаж. В четырех погребах, предназначенных для бочковой выдержки, может вместиться до 1200 бочек из французского дуба, в которых происходит выдержка в течение 12 месяцев. После бутилирования вино отдыхает при специальной температуре, освещении и влажности в отведенных для этого погребах. Сегодня площадь собственных виноградников Chateau de Seguin занимает почти 100 га, доля производимого Шато вина составляет 4% в апелласьонах Bordeaux Superior и Cremant de Bordeaux. Терруар почв типичен для области Entre Deux Mers — на склонах, высушенных солнечным светом, почвы преимущественно каменистые и глинисто-известковые, способствующие идеальному вызреванию Каберне Совиньон, на остальных участках преобладает глина, которую любят лозы Мерло.
Вино красивого пурпурного цвета с фиолетовыми бликами.
Плотный, округлый, мягкий вкус вина освежает деликатной кислотностью, сменяющейся приятной сладостью спелых красных фруктов и плавно завершающейся долгим, сбалансированным послевкусием.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами красных и черных фруктов, специй и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением к мясным закускам, стейку, блюдам из курицы и утки, сырам.
Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur AOC — сбалансированное, округлое красное сухое вино, созданное из купажа винограда четырех сортов: Мерло, Каберне Совиньон, Пти Вердо и Каберне Фран, выращенных на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников размером 100 га. После сбора урожая и традиционных методов винификации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали вино бутилируется в Шато. Вина категории Bordeaux Superieur отличаются большей насыщенностью и комплексностью в отличие от базового Бордо, поскольку к ним предъявляются более строгие требования. В частности, регламентирована более плотная посадка лоз на виноградниках, чтобы корни уходили вглубь и делали растение сильнее и выносливее. Урожайность с одного гектара ограничена на 10% по сравнению с базовыми версиями бордосских вин, а также виноград должен достигнуть определенного уровня зрелости к моменту сбора урожая, что обычно приводит к тому, что уровень алкоголя в винах Бордо Супериор выше на 0.5%.Вино Chateau de Seguin, Bordeaux Superieur неоднократно было отмечено медалями винных конкурсов.
История Chateau de Seguin уходит корнями в VIII век, во времена, когда граф Seguin служил при дворе короля Карла Великого. С тех пор осталось много свидетельств, что деятельность семьи всегда была связана с сельским хозяйством, животноводством и вином. Нынешнее здание замка было построено в 1780 году. По проекту архитектора Шато было украшено двумя узнаваемыми остроконечными башнями и длинными зданиями погребов и винодельни. Многочисленные и просторные хранилища для вина позволяют создавать оптимальные условия для выдержки вин. В винодельческих погребах установлено 40 терморегулируемых чанов из нержавеющей стали, благодаря которым винодел может добиваться выдающихся результатов в процессе производства вина. Все чаны спроектированы для индивидуальной винификации каждого сорта винограда с отдельных участков, что помогает создавать идеальный купаж. В четырех погребах, предназначенных для бочковой выдержки, может вместиться до 1200 бочек из французского дуба, в которых происходит выдержка в течение 12 месяцев. После бутилирования вино отдыхает при специальной температуре, освещении и влажности в отведенных для этого погребах. Сегодня площадь собственных виноградников Chateau de Seguin занимает почти 100 га, доля производимого Шато вина составляет 4% в апелласьонах Bordeaux Superior и Cremant de Bordeaux. Терруар почв типичен для области Entre Deux Mers — на склонах, высушенных солнечным светом, почвы преимущественно каменистые и глинисто-известковые, способствующие идеальному вызреванию Каберне Совиньон, на остальных участках преобладает глина, которую любят лозы Мерло.
У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.
У вина богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, шелковицы, черники, пряностей и черного перца.
Вино составит замечательную пару с минестроне, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Campanaio" — яркое, мощное, задумчивое вино с обильными тонами спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Тоскане на высоте около 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Виноград, обласканный южным солнцем, собирается в первой половине сентября. Ферментация сусла производится в течение 15 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение. Созревает вино на протяжении 12 месяцев в бочках из американского скального дуба (50%) и французского дуба Алье средней степени обжига (50%). Бутилированное вино перед продажей еще 7 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться в период с 2023 по 2032 год. Поместье Podere Monastero расположено в коммуне Castellina in Chianti, в самом центре Тосканы, примерно в 500 метрах над уровнем моря. Оно было основано в 2000 году энологом Alessandro Cellai, с единственной целью создать два великих вина — "Campanaio" и "La Pineta". Общая площадь виноградников составляет 3 гектара. Половину из них занимает виноград сорта Пино Нуар, который используется для изготовления вина "La Pineta", и считается одним из лучших сортов в мире, так как вина, произведенные из него, отличаются особой гармонией и элегантностью. На остальных 1,5 га выращиваются Каберне Совиньон (50%) и Мерло (50%). Созданию виноградников предшествовала серьезная и кропотливая работа по подбору соответствующих участков земли и выбору лучших подвоев и клонов, предназначенных для посадки. Обширные исследования и тщательное внимание ко всем операциям, проводимым на территории виноградников и в винодельне, привели к появлению двух великих вин с замечательными качествами. Эти вина в полной мере отражают конкретные сортовые характеристики винограда и положительные аспекты местного терруара.
У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отражениями.
У вина богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, шелковицы, черники, пряностей и черного перца.
Вино составит замечательную пару с минестроне, жареным или приготовленным на гриле мясом, дичью и зрелыми сырами.
"Campanaio" — яркое, мощное, задумчивое вино с обильными тонами спелых фруктов во вкусе и аромате. Оно создано из взятого в равных частях винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Тоскане на высоте около 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Виноград, обласканный южным солнцем, собирается в первой половине сентября. Ферментация сусла производится в течение 15 дней в стальных чанах при контролируемой температуре 26 °C. Затем следует яблочно-молочное брожение. Созревает вино на протяжении 12 месяцев в бочках из американского скального дуба (50%) и французского дуба Алье средней степени обжига (50%). Бутилированное вино перед продажей еще 7 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться в период с 2023 по 2032 год. Поместье Podere Monastero расположено в коммуне Castellina in Chianti, в самом центре Тосканы, примерно в 500 метрах над уровнем моря. Оно было основано в 2000 году энологом Alessandro Cellai, с единственной целью создать два великих вина — "Campanaio" и "La Pineta". Общая площадь виноградников составляет 3 гектара. Половину из них занимает виноград сорта Пино Нуар, который используется для изготовления вина "La Pineta", и считается одним из лучших сортов в мире, так как вина, произведенные из него, отличаются особой гармонией и элегантностью. На остальных 1,5 га выращиваются Каберне Совиньон (50%) и Мерло (50%). Созданию виноградников предшествовала серьезная и кропотливая работа по подбору соответствующих участков земли и выбору лучших подвоев и клонов, предназначенных для посадки. Обширные исследования и тщательное внимание ко всем операциям, проводимым на территории виноградников и в винодельне, привели к появлению двух великих вин с замечательными качествами. Эти вина в полной мере отражают конкретные сортовые характеристики винограда и положительные аспекты местного терруара.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с нотами сливы, вишни, аниса и табака, нюансами пряностей и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот черешни, малины, сухих листьев и графита.
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
"Chateau Bernadotte" — это сочное молодое вино с шелковистой текстурой и привлекательным ароматом. Богатое, мощное, со средним телом, с ароматом и вкусом спелых ягод, оно не оставит равнодушным настоящего ценителя бордоских вин. При изготовлении вина процесс ферментации осуществляется с чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино в течение 12-18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, среди которых 30% — новые. Каждый сорт винифицируется отдельно таким образом, чтобы максимально сохранить отражающие терруар вкусовые и ароматические характеристики винограда. В 1997 году мадам де Ланксен, владелица Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд, приобрела Шато Бернадотт в коммуне Сен Совер. Мадам де Ланксен привлекло качество почвы плато, состоящей из тонкого слоя гравия на глине, а также его расположение вблизи области Pauillac. Наконец, это дало ей возможность разнообразить ассортимент вин и диапазон цен. Шато Бернадотт было построено в 1860 году и названо в честь французского маршала Бернадота, которого Наполеон I назначил Верховным Принцем, а в 1818 году он был избран шведами в качестве приемника короля Чарльза XIII, который умер без наследника. На момент покупки замка виноградник был в плохом состоянии. Поэтому в 1998 мадам де Ланксен и ее команда сделали значительные инвестиции не только в замок Бернадотт, но и в виноградники. Были проведены исследования почвы, заменены и пересажены лозы. Сейчас виноградник распространяется более чем на 35 га. Были также построены новые здания для хранения вина. Сейчас можно с уверенностью сказать, что Шато полностью оснащено оборудованием и всем необходимым для производства великого вина. С 2007 года Шато Бернадотт и Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд являются собственностью всемирно известного Дома шампанских вин Louis Roederer.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с нотами сливы, вишни, аниса и табака, нюансами пряностей и элегантными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот черешни, малины, сухих листьев и графита.
Вино перед подачей рекомендуется декантировать. Оно замечательно дополнит вкус различных мясных блюд и составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
"Chateau Bernadotte" — это сочное молодое вино с шелковистой текстурой и привлекательным ароматом. Богатое, мощное, со средним телом, с ароматом и вкусом спелых ягод, оно не оставит равнодушным настоящего ценителя бордоских вин. При изготовлении вина процесс ферментации осуществляется с чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вино в течение 12-18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба, среди которых 30% — новые. Каждый сорт винифицируется отдельно таким образом, чтобы максимально сохранить отражающие терруар вкусовые и ароматические характеристики винограда. В 1997 году мадам де Ланксен, владелица Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд, приобрела Шато Бернадотт в коммуне Сен Совер. Мадам де Ланксен привлекло качество почвы плато, состоящей из тонкого слоя гравия на глине, а также его расположение вблизи области Pauillac. Наконец, это дало ей возможность разнообразить ассортимент вин и диапазон цен. Шато Бернадотт было построено в 1860 году и названо в честь французского маршала Бернадота, которого Наполеон I назначил Верховным Принцем, а в 1818 году он был избран шведами в качестве приемника короля Чарльза XIII, который умер без наследника. На момент покупки замка виноградник был в плохом состоянии. Поэтому в 1998 мадам де Ланксен и ее команда сделали значительные инвестиции не только в замок Бернадотт, но и в виноградники. Были проведены исследования почвы, заменены и пересажены лозы. Сейчас виноградник распространяется более чем на 35 га. Были также построены новые здания для хранения вина. Сейчас можно с уверенностью сказать, что Шато полностью оснащено оборудованием и всем необходимым для производства великого вина. С 2007 года Шато Бернадотт и Шато Пишон Лонгвиль Комтесс де Лаланд являются собственностью всемирно известного Дома шампанских вин Louis Roederer.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.