Вино Каберне Фран, Неро д’Авола, Тинта Рориз и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 137

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет полный, сбалансированный вкус с красивыми танинами и фруктовыми оттенками.

Аромат вина содержит яркие фруктово-ягодные тона и нюансы дубовой древесины.

Молодое вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сырам, вино после нескольких лет выдержки удачно сочетается с дичью.

Купаж красного вина Chateau Belle-Garde "Fut de Chene" состоит из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках Шато Бель-Гард, расположенном в 8 км от Сент-Эмилиона и в 30 км от Бордо. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 50 лет. Сбор урожая производится в конце июля механическим способом. Выдерживают вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (80% Мерло, 10% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон) и 3 га — под белые сорта (50% Совиньон Блан и 50% Семильон). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle-Garde и Chateau les Arromans de Garde.

Вино темно-красного цвета.

Вино имеет полный, сбалансированный вкус с красивыми танинами и фруктовыми оттенками.

Аромат вина содержит яркие фруктово-ягодные тона и нюансы дубовой древесины.

Молодое вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу и сырам, вино после нескольких лет выдержки удачно сочетается с дичью.

Купаж красного вина Chateau Belle-Garde "Fut de Chene" состоит из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках Шато Бель-Гард, расположенном в 8 км от Сент-Эмилиона и в 30 км от Бордо. Возраст виноградных лоз составляет от 10 до 50 лет. Сбор урожая производится в конце июля механическим способом. Выдерживают вино в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев.Винодельческая история семьи Дюффо началась в XVIII веке. Изначально Дюффо были бондарями — занимались изготовлением дубовых бочек. В 1850 году Франсуа Анри Дюффо купил первые 3 акра виноградников в Мулоне и решил производить вина. Сейчас Энри Дюффо владеет более 46 га виноградников, среди которых 43 га отведены под красные сорта винограда (80% Мерло, 10% Каберне Фран, 10% Каберне Совиньон) и 3 га — под белые сорта (50% Совиньон Блан и 50% Семильон). На винодельне выпускаются две линейки вин: Chateau Belle-Garde и Chateau les Arromans de Garde.

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислостностью в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, клубники и малины.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами экзотической кухни.

Розовое сухое вино "Chateau Toutigeac" Rose изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который созревает на известковых почвах аппелласьона Бордо. Возраст лоз варьируется от 3 до 50 лет. Сбор урожая начинается в конце сентября и длится до начала октября, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Мацерация протекает при низкой температуре, благодаря чему будущее вино приобретает привлекательный бледно-розовый цвет. Ферментация осуществляется при температуре 17 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

История винодельни Toutigeac уходит в далекий 1928 год, когда Чарльз Малле приобрел Домен де Тутижак. В 1949 году внучка Чарльза, Мишель, вышла замуж за Рене Мазо, который в тот момент как раз закончил престижный факультет по виноделию в Бордо. В 1970 году семейство покупает Domaine de Hartes, а с 1972 года начинаются продажи бутилированного вина по всей Европе. Сегодня уже пятое поколение семейства со всей страстью отдается любимому делу. Многолетний опыт, верность традициям и использование современных технологий делают вина компании Toutigeac желанными не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислостностью в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, клубники и малины.

Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами, морепродуктами и блюдами экзотической кухни.

Розовое сухое вино "Chateau Toutigeac" Rose изготавливается из купажа трех сортов винограда — Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, который созревает на известковых почвах аппелласьона Бордо. Возраст лоз варьируется от 3 до 50 лет. Сбор урожая начинается в конце сентября и длится до начала октября, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Мацерация протекает при низкой температуре, благодаря чему будущее вино приобретает привлекательный бледно-розовый цвет. Ферментация осуществляется при температуре 17 °С. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

История винодельни Toutigeac уходит в далекий 1928 год, когда Чарльз Малле приобрел Домен де Тутижак. В 1949 году внучка Чарльза, Мишель, вышла замуж за Рене Мазо, который в тот момент как раз закончил престижный факультет по виноделию в Бордо. В 1970 году семейство покупает Domaine de Hartes, а с 1972 года начинаются продажи бутилированного вина по всей Европе. Сегодня уже пятое поколение семейства со всей страстью отдается любимому делу. Многолетний опыт, верность традициям и использование современных технологий делают вина компании Toutigeac желанными не только во Франции, но и далеко за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками красных фруктов и специй, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми, пряными и перечными нюансами.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, блюдами из домашней птицы, дичью (фазан, утка, гусь) и нарезкой из козьих и зрелых сыров.

Domaine Saint-Lannes, "Les Peyrades" Cotes de Gascogne IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Таннат и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на севере Гаскони. Почвы — глинисто-известковые. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино подается в качестве аперитива, а также составит хорошую пару с блюдами из морской рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощами.Вино завоевало золотые медали на "Concours Gilbert et Gaillard" в 2016 и 2017 гг.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками красных фруктов и специй, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми, пряными и перечными нюансами.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, блюдами из домашней птицы, дичью (фазан, утка, гусь) и нарезкой из козьих и зрелых сыров.

Domaine Saint-Lannes, "Les Peyrades" Cotes de Gascogne IGP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Таннат и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на севере Гаскони. Почвы — глинисто-известковые. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню, где они подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим контролем температуры. Вино подается в качестве аперитива, а также составит хорошую пару с блюдами из морской рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощами.Вино завоевало золотые медали на "Concours Gilbert et Gaillard" в 2016 и 2017 гг.

Винодельческое хозяйство Domaine Saint-Lannes, расположенное в северной части региона Жер, принадлежит семье Дюффор. Поместье было построено в 1955 году. Мишель Даффур был уверен в потенциале здешних земель, поэтому в 1973 году переориентировал семейный бизнес на винодельческий. Его сын Николас, изучавший энологию в Бордо, взял бразды правления в свои руки в 2004 году.На сегодняшний день компанией управляет Николас Даффур. Именно он сориентировал все аспекты на протокол о высокой экологической ценности ("Haute Valeur Environnementale") Министерства сельского хозяйства Франции.

Вино имеет красивый рубиновый цвет.

Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен оттенками различных пряностей.

Аромат вина захватывает изысканным сочетанием минеральных ноток, нюансов засушенных цветов и миндаля.

Вино подается к блюдам из белого мяса, жаркому из телятины, тушеной телятине, дичи.

Красное сухое вино Chateau Carillon, Saint-Emilion AOC происходит с одноименного виноградника в Сент-Эмилион. Здесь рождается вино, которое англичане величают "королем вин". Мерло и Каберне Фран для "Chateau Carillon" выращены на холмах Сент-Эмилиона около коммуны St. Supplice de Faleyrens. Виноградник, высаженный на песчаной почве, занимает 11 гектар. Винификация проходит традиционным методом. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино имеет красивый рубиновый цвет.

Гармоничный, хорошо сбалансированный вкус вина наполнен оттенками различных пряностей.

Аромат вина захватывает изысканным сочетанием минеральных ноток, нюансов засушенных цветов и миндаля.

Вино подается к блюдам из белого мяса, жаркому из телятины, тушеной телятине, дичи.

Красное сухое вино Chateau Carillon, Saint-Emilion AOC происходит с одноименного виноградника в Сент-Эмилион. Здесь рождается вино, которое англичане величают "королем вин". Мерло и Каберне Фран для "Chateau Carillon" выращены на холмах Сент-Эмилиона около коммуны St. Supplice de Faleyrens. Виноградник, высаженный на песчаной почве, занимает 11 гектар. Винификация проходит традиционным методом. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. 

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Приятный вкус вина раскрывается деликатными фруктово-ягодными оттенками.

Аромат вина — изящный и нежный, с мотивами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с классическими блюдами из красного мяса.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Приятный вкус вина раскрывается деликатными фруктово-ягодными оттенками.

Аромат вина — изящный и нежный, с мотивами спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с классическими блюдами из красного мяса.

Вино глубокого рубинового цвета.

В мягком, сочном вкусе вина ощущаются приятные танины, оттенки красных и темных ягод, нотки пряностей, табака и тостов. Послевкусие длительное, богатое.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, которые сопровождаются легкими оттенками пряностей.

Вино особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.

Вино глубокого рубинового цвета.

В мягком, сочном вкусе вина ощущаются приятные танины, оттенки красных и темных ягод, нотки пряностей, табака и тостов. Послевкусие длительное, богатое.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами красных фруктов, которые сопровождаются легкими оттенками пряностей.

Вино особенно гармонично сочетается с деликатными мясными закусками, горячими мясными блюдами и сырами. Также подходит к жареным блюдам французской кухни.

У вина ярко-розовый цвет.

Вкус вина приятный и дерзкий, очень свежий, отмеченный гармоничной кислотностью, которая идеально сочетается с сочными оттенками красных фруктов и ягод в послевкусии.

В аромате вина преобладают оттенки спелой клубники, малины и смородины.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, салатами, блюдами средиземноморской и азиатской кухни.

Бренд "Opta" появился в 2013 году, когда Камило Лейте установил партнерские отношения с виноделом Нуно Кансела де Абреу с целью вывести на рынок новую возможность получать простые удовольствия от жизни. "Opta" была создана с акцентом на зарубежный рынок и международного потребителя, заявляя о себе своей оригинальностью, а также динамизмом. Само название бренда отличается высоким патриотическим смыслом. "Opta" происходит от слова "option", что означает "выбор". Такое название было выбрано с целью побудить покупателя сделать выбор в пользу Португалии. Символом бренда стала ласточка — одна из самых распространенных птиц в Португалии. На протяжении XX века ласточки стали популярным символом, благодаря своему веселому, мужественному и умелому характеру, одновременно странствующие и верные. Кроме того, благодаря своему романтическому символизму, связанному с ценностями семьи и верности, птица отражает характер португальского народа. Каждый год ласточка возвращается в одно и то же гнездо. Она выбирает Португалию…"Opta" Rose, Dao DOC — яркое розовое вино с дерзким вкусом и богатым ароматом, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз и Альфрокейро, который выращивается в регионе Дао. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и подвергается холодной мацерации в течение 6 часов. После этого чистое сусло ферментируется при контролируемой температуре 14 ºC на протяжении 15 дней. Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, салатами, блюдами средиземноморской и азиатской кухни.

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

У вина ярко-розовый цвет.

Вкус вина приятный и дерзкий, очень свежий, отмеченный гармоничной кислотностью, которая идеально сочетается с сочными оттенками красных фруктов и ягод в послевкусии.

В аромате вина преобладают оттенки спелой клубники, малины и смородины.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, салатами, блюдами средиземноморской и азиатской кухни.

Бренд "Opta" появился в 2013 году, когда Камило Лейте установил партнерские отношения с виноделом Нуно Кансела де Абреу с целью вывести на рынок новую возможность получать простые удовольствия от жизни. "Opta" была создана с акцентом на зарубежный рынок и международного потребителя, заявляя о себе своей оригинальностью, а также динамизмом. Само название бренда отличается высоким патриотическим смыслом. "Opta" происходит от слова "option", что означает "выбор". Такое название было выбрано с целью побудить покупателя сделать выбор в пользу Португалии. Символом бренда стала ласточка — одна из самых распространенных птиц в Португалии. На протяжении XX века ласточки стали популярным символом, благодаря своему веселому, мужественному и умелому характеру, одновременно странствующие и верные. Кроме того, благодаря своему романтическому символизму, связанному с ценностями семьи и верности, птица отражает характер португальского народа. Каждый год ласточка возвращается в одно и то же гнездо. Она выбирает Португалию…"Opta" Rose, Dao DOC — яркое розовое вино с дерзким вкусом и богатым ароматом, изготовленное из винограда сортов Турига Насьональ, Тинта Рориз и Альфрокейро, который выращивается в регионе Дао. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и подвергается холодной мацерации в течение 6 часов. После этого чистое сусло ферментируется при контролируемой температуре 14 ºC на протяжении 15 дней. Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, салатами, блюдами средиземноморской и азиатской кухни.

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино розово-кораллового цвета.

Вино характеризуется гармоничным, элегантным и хорошо структурированным вкусом с легкими танинами и нотками лесных ягод, которые обеспечивают вину неповторимую свежесть.

Аромат вина — яркий, с тонами малины и карамели.

Вино будет великолепно в сочетании с тартаром, блюдами из говядины или карпаччо.

Вино розово-кораллового цвета.

Вино характеризуется гармоничным, элегантным и хорошо структурированным вкусом с легкими танинами и нотками лесных ягод, которые обеспечивают вину неповторимую свежесть.

Аромат вина — яркий, с тонами малины и карамели.

Вино будет великолепно в сочетании с тартаром, блюдами из говядины или карпаччо.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктовыми и пряными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, сырам, птице и мясным блюдам.

Вино Chateau Lafont создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бордо на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, сырам, птице и мясным блюдам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими фруктовыми и пряными акцентами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, сырам, птице и мясным блюдам.

Вино Chateau Lafont создано из винограда сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые произрастают на виноградниках апелласьона Бордо на глинисто-известковых почвах. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, сырам, птице и мясным блюдам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина привлекательный светло-розовый цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежными салатами и фруктовыми, овощными пирогами.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые недолгое время находились в контакте с кожицей. Ферментация прошла при температуре 16-17 ° C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

У вина привлекательный светло-розовый цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот клубники, малины, вишни и белых цветов.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежными салатами и фруктовыми, овощными пирогами.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые недолгое время находились в контакте с кожицей. Ферментация прошла при температуре 16-17 ° C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино розового цвета с оранжевым оттенком.

Приятное, деликатное вино с хорошим балансом кислотности и свежих фруктовых оттенков в послевкусии.

Освежающий аромат вина окутывает нотами цветущего весеннего сада, вишни и малины.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежными салатами и фруктовыми, овощными пирогами.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые недолгое время находились в контакте с кожицей. Ферментация прошла при температуре 16-17 ° C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино розового цвета с оранжевым оттенком.

Приятное, деликатное вино с хорошим балансом кислотности и свежих фруктовых оттенков в послевкусии.

Освежающий аромат вина окутывает нотами цветущего весеннего сада, вишни и малины.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежными салатами и фруктовыми, овощными пирогами.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые недолгое время находились в контакте с кожицей. Ферментация прошла при температуре 16-17 ° C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино насыщенного кораллового цвета.

Легкое, полнотелое, освежающее вино имеет приятный ягодный привкус.

Аромат вина наполняют ноты карамели и малины.

Вино будет великолепно в сочетании с тартаром, блюдами из говядины или карпаччо.

"Chateau Lauduc" Classic Rose — изысканное и элегантное розовое вино с утонченным вкусом и сладким ароматом. Производится из сорта Каберне Фран с использованием механического способа сбора урожая, терморегулируемой ферментации с аэрацией два раза в сутки.Розовое вино "Шато Людюк" награждено серебряной медалью на конкурсе "Concours General Agricole, 2012".Chateau Lauduc, основанное в 1930 году, расположено на правом берегу реки Гаронны, занимая 128 акров земли. Территория шато имеет статус AOC с 1971 года. Хозяйство насчитывает около 55 га виноградников, высаженных на гравийно-известковых и глинистых почвах еще в начале XX века для производства собственного столового вина. Являясь наследным семейным делом, сегодня хозяйство принадлежит братьям Эрвье и Режи Грандо (Herve Grandeau, Regis Grandeau).Братья четко разделили направления своей деятельности: Режи занимается виноградарством и виноделием, а Эрвье участвует в создании блендов и занимается дистрибьюцией созданных вин. Вместе они стараются найти "золотую середину" в производстве вина между демонстрацией местного терруара и потребностями потребительского рынка.К своему современному стилю шато пришло в 1994 году, когда Эрвье Грандо занялся популяризацией продукции хозяйства. И если в 1994 году вина шато были проданы просто оптом, то сегодня в хозяйстве налажена собственная линия производства — от выращивания винограда (в основном, красные сорта), до бутилирования вин и распространения через собственный канал Maison Grandeau Lauduc.35% продукции экспортируется в страны США, Европы и Азии, а 65% продается во Франции через магазины и рестораны. Средний годовой объем составляет около 400 000 бутылок. Вина Chateau Lauduc широко известны на рынке благодаря публикациям в прессе, а также многочисленным призам и наградам.

Вино насыщенного кораллового цвета.

Легкое, полнотелое, освежающее вино имеет приятный ягодный привкус.

Аромат вина наполняют ноты карамели и малины.

Вино будет великолепно в сочетании с тартаром, блюдами из говядины или карпаччо.

"Chateau Lauduc" Classic Rose — изысканное и элегантное розовое вино с утонченным вкусом и сладким ароматом. Производится из сорта Каберне Фран с использованием механического способа сбора урожая, терморегулируемой ферментации с аэрацией два раза в сутки.Розовое вино "Шато Людюк" награждено серебряной медалью на конкурсе "Concours General Agricole, 2012".Chateau Lauduc, основанное в 1930 году, расположено на правом берегу реки Гаронны, занимая 128 акров земли. Территория шато имеет статус AOC с 1971 года. Хозяйство насчитывает около 55 га виноградников, высаженных на гравийно-известковых и глинистых почвах еще в начале XX века для производства собственного столового вина. Являясь наследным семейным делом, сегодня хозяйство принадлежит братьям Эрвье и Режи Грандо (Herve Grandeau, Regis Grandeau).Братья четко разделили направления своей деятельности: Режи занимается виноградарством и виноделием, а Эрвье участвует в создании блендов и занимается дистрибьюцией созданных вин. Вместе они стараются найти "золотую середину" в производстве вина между демонстрацией местного терруара и потребностями потребительского рынка.К своему современному стилю шато пришло в 1994 году, когда Эрвье Грандо занялся популяризацией продукции хозяйства. И если в 1994 году вина шато были проданы просто оптом, то сегодня в хозяйстве налажена собственная линия производства — от выращивания винограда (в основном, красные сорта), до бутилирования вин и распространения через собственный канал Maison Grandeau Lauduc.35% продукции экспортируется в страны США, Европы и Азии, а 65% продается во Франции через магазины и рестораны. Средний годовой объем составляет около 400 000 бутылок. Вина Chateau Lauduc широко известны на рынке благодаря публикациям в прессе, а также многочисленным призам и наградам.

Вино оранжево-розового цвета.

Вкус вина молодой, сухой, легкий и превосходно сбалансированный, характеризуется щедрыми фруктовыми нотами, а также тонами спелой клубники и еле уловимыми оттенками ананаса.

Ароматический букет вина легкий и тонкий, обладает тонами сочных персиков, дополненными нюансами розовых лепестков.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежными салатами и фруктовыми, овощными пирогами.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые недолгое время находились в контакте с кожицей. Ферментация прошла при температуре 16-17 ° C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино оранжево-розового цвета.

Вкус вина молодой, сухой, легкий и превосходно сбалансированный, характеризуется щедрыми фруктовыми нотами, а также тонами спелой клубники и еле уловимыми оттенками ананаса.

Ароматический букет вина легкий и тонкий, обладает тонами сочных персиков, дополненными нюансами розовых лепестков.

Вино подается к легким блюдам, красному и белому мясу, легким сырам, нежными салатами и фруктовыми, овощными пирогами.

Красивый оранжевый оттенок розового вина Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rose напоминает осенний закат. В его купаже — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, которые недолгое время находились в контакте с кожицей. Ферментация прошла при температуре 16-17 ° C в течение 10 дней в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

У вина насыщенный рубиновый цвет с бордовым оттенком.

Вино обладает округлым, интенсивным, сбалансированным вкусом, в котором доминируют нотки красных фруктов на фоне танинной основы. Гладкая текстура подчеркивает элегантность фруктовых тонов. Долгое, сухое послевкусие.

Аромат вина — богатый и многогранный, с штрихами черных ягод, намеками кофе и легкими нюансами дымка. особенный шарм букету придают акценты черного шоколада и кожи.

Вино идеально подходит для красного жаренного мяса, сыров, холодных мясных закусок, мяса на гриле.

Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rouge AOC — элегантное и яркое вино в классических традициях Бордо. Каберне Фран наделяет вино яркими нотами цветов, Каберне Совиньон — изысканностью и выразительностью букета, Мерло — сочностью и тонкими танинами. В процессе винификации ягоды 3 недели находятся в контакте со шкурками, что позволяет извлечь цвет и яркие природные танины. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

У вина насыщенный рубиновый цвет с бордовым оттенком.

Вино обладает округлым, интенсивным, сбалансированным вкусом, в котором доминируют нотки красных фруктов на фоне танинной основы. Гладкая текстура подчеркивает элегантность фруктовых тонов. Долгое, сухое послевкусие.

Аромат вина — богатый и многогранный, с штрихами черных ягод, намеками кофе и легкими нюансами дымка. особенный шарм букету придают акценты черного шоколада и кожи.

Вино идеально подходит для красного жаренного мяса, сыров, холодных мясных закусок, мяса на гриле.

Chateau de l`Orangerie, Bordeaux Rouge AOC — элегантное и яркое вино в классических традициях Бордо. Каберне Фран наделяет вино яркими нотами цветов, Каберне Совиньон — изысканностью и выразительностью букета, Мерло — сочностью и тонкими танинами. В процессе винификации ягоды 3 недели находятся в контакте со шкурками, что позволяет извлечь цвет и яркие природные танины. Потенциал вина составляет 2-4 года.

В течение нескольких столетий с 1799 года семья Icard, владельцы Chateau de l’Orangerie, живет в маленькой деревушке в районе Entre-Deux-Mers. Благодаря упорной работе и инициативе виноделов, эта местность завоевала мировое признание. Сегодня Жан-Кристоф Икар, подобно своим предкам, следует концепции наследия традиций, но при этом стремится привнести оригинальность в процесс производства вин. Он приступил к восстановлению поместья Шато де л’Оранжери, названного в честь старинной оранжереи, где даже в зимние морозы не увядали апельсиновые деревья. Местный климат характеризуется довольно высокой влажностью и значительным количеством солнечного света, что гарантирует длительный, мягкий бархатный сезон, благоприятный для созревания лозы. Площадь виноградников составляет около 115 гектаров.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина привлекательный, эластичный и отлично сбалансированный, наполненный шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное, фруктовое и устойчивое.

Ароматический букет вина довольно выразительный, благоухает нотами свежих фруктов и оттенками диких ягод, дополненными хорошо интегрированными изысканными цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2017 года был бутилирован в августе 2018 года.Необычайно теплая и сухая зима 2017 года сулила более раннее начало цикла роста лоз. Весь период развития винограда сопровождался низким количеством осадков, что привело к стрессу от отсутствия достаточного количества влаги, однако лозы сумели адаптироваться к подобным условиям. Виноделы приступили к сборам урожая 8 августа на винограднике Quinta da Cabreira в субрегионе Дору Супериор. В конце августа температуры значительно снизились, что привело к скорейшему созреванию ягод. В целом можно сказать, что 2017 год был годом низкой урожайности, гроздья были некрупными, а ягоды — маленькими, что повлияло на сильную концентрацию вкуса и аромата.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина привлекательный, эластичный и отлично сбалансированный, наполненный шелковистыми танинами. Послевкусие продолжительное, фруктовое и устойчивое.

Ароматический букет вина довольно выразительный, благоухает нотами свежих фруктов и оттенками диких ягод, дополненными хорошо интегрированными изысканными цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2017 года был бутилирован в августе 2018 года.Необычайно теплая и сухая зима 2017 года сулила более раннее начало цикла роста лоз. Весь период развития винограда сопровождался низким количеством осадков, что привело к стрессу от отсутствия достаточного количества влаги, однако лозы сумели адаптироваться к подобным условиям. Виноделы приступили к сборам урожая 8 августа на винограднике Quinta da Cabreira в субрегионе Дору Супериор. В конце августа температуры значительно снизились, что привело к скорейшему созреванию ягод. В целом можно сказать, что 2017 год был годом низкой урожайности, гроздья были некрупными, а ягоды — маленькими, что повлияло на сильную концентрацию вкуса и аромата.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, зрелым, богатым, глубоким, гармоничным, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и свежей кислотностью. Красивая и нежная вишневая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, долгое послевкусие.

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки черных и красных фруктов, дополненные нотками шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой с острым томатным соусом, сырами.

Quinta do Conde, "Quinta Vista" Tinto — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Каштелау и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании вокруг Лиссабона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла. Мацерация длится 28 дней, после чего вино частично выдерживается в 250-литровых дубовых барриках в течение 4-6 месяцев. Длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках придают вину насыщенный цвет и аромат.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, приятным, зрелым, богатым, глубоким, гармоничным, фруктовым вкусом с кремовой текстурой, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и свежей кислотностью. Красивая и нежная вишневая кислинка оживляет вкусовой аккорд, развиваясь в устойчивое, долгое послевкусие.

В насыщенном аромате вина переплетаются оттенки черных и красных фруктов, дополненные нотками шоколада и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, пастой с острым томатным соусом, сырами.

Quinta do Conde, "Quinta Vista" Tinto — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Каштелау и Сира, которые выращиваются на виноградниках компании вокруг Лиссабона. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре 28-30 °С с регулярной перекачкой сусла. Мацерация длится 28 дней, после чего вино частично выдерживается в 250-литровых дубовых барриках в течение 4-6 месяцев. Длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках придают вину насыщенный цвет и аромат.Винодельческое хозяйство Quinta do Conde, входящее в состав Каза Сантос Лима, расположено в 45 км от Лиссабона в городе Alenquer. С 2005 года предприятие стало выпускать вина под собственным брендом, тем самым расширив ассортимент компании. Продукция Кинта до Конте демонстрирует высокое качество в сочетании с приемлемыми ценами.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Насыщенный, свежий, отлично сбалансированный вкус вина богат чистыми тонами спелых фруктов и пряных специй.

Вино обладает мощным букетом, в котором тона вишни выделяются на фоне ароматов темных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, сырами, дичью и различными мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле. Его также можно употреблять в чистом виде как дижестив.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым отливом.

Насыщенный, свежий, отлично сбалансированный вкус вина богат чистыми тонами спелых фруктов и пряных специй.

Вино обладает мощным букетом, в котором тона вишни выделяются на фоне ароматов темных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, сырами, дичью и различными мясными блюдами, особенно с мясом, приготовленном на гриле. Его также можно употреблять в чистом виде как дижестив.

Вино темно-рубинового цвета с насыщенными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, интенсивным, гармоничным, приятным, мясистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и ягод в обрамлении пикантных шоколадных и кофейных тонов.

Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям.

Для изготовления красного сухого вина "Tavedo" Tinto, Douro DOC производитель использует виноград сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка, произрастающих на местных виноградниках. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают сортировке, прессованию и последующему алкогольному брожению при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается непродолжительное время. Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Вино темно-рубинового цвета с насыщенными фиолетовыми отблесками.

Вино обладает сложным, интенсивным, гармоничным, приятным, мясистым, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, слегка терпким послевкусием.

Насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых черных фруктов и ягод в обрамлении пикантных шоколадных и кофейных тонов.

Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям.

Для изготовления красного сухого вина "Tavedo" Tinto, Douro DOC производитель использует виноград сортов Тинта Баррока, Тинта Рориз, Тинта Као, Турига Насьональ и Турига Франка, произрастающих на местных виноградниках. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его подвергают сортировке, прессованию и последующему алкогольному брожению при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается непродолжительное время. Вино станет превосходным сопровождением блюдам с говядиной или бараниной, дичи и макаронным изделиям. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

В мягком, глубоком, шелковистом вкусе чувствуются нотки ежевики, бархатистые танины. Прекрасное длительное послевкусие.

Вино наполнено интенсивным ароматом ежевики, черники, табачного листа и шоколада.

Шато Камарсак прекрасно подходит к колбасам и сырам, а также вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

В мягком, глубоком, шелковистом вкусе чувствуются нотки ежевики, бархатистые танины. Прекрасное длительное послевкусие.

Вино наполнено интенсивным ароматом ежевики, черники, табачного листа и шоколада.

Шато Камарсак прекрасно подходит к колбасам и сырам, а также вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле.

Вино насыщенного сливового цвета.

У вина насыщенный и сочный фруктовый вкус с нотами черных ягод и длительным бархатистым послевкусием.

В аромате вина гармонично сочетаются тона черной смородины, корицы, карамели и табака.

Вино отлично подойдет к стейкам, овощами на гриле под травами, жареному картофелю и выдержанному сыру Чеддер.

В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Cabernet Sauvingon выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда с одного гектара. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Каберне Совиньон собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино насыщенного сливового цвета.

У вина насыщенный и сочный фруктовый вкус с нотами черных ягод и длительным бархатистым послевкусием.

В аромате вина гармонично сочетаются тона черной смородины, корицы, карамели и табака.

Вино отлично подойдет к стейкам, овощами на гриле под травами, жареному картофелю и выдержанному сыру Чеддер.

В линейке Savanha Winemaker's Seleсtion представлены лучшие вина, отобранные самыми искусными виноделами хозяйства Spier — Жаком Эразмусом и Францем Смитом.Виноград для красного вина "Savanha" Winemaker's Selection Cabernet Sauvingon выращивают на 10-20-летних лозах, расположенных на северо-восточных склонах. Лозы подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10 тонн винограда с одного гектара. Виноград для вина "Саванна" Вайнмейкерс Селекшн Каберне Совиньон собирают вручную с избранных участков. После 2 дней холодной мацерации, проводится ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 24°С. Для достижения оптимальных цветовых и ароматических качеств вино перекачивают трижды в день. После ферментации 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках в течение 8-10 месяцев, остальное вино — в чанах из нержавеющей стали со вставками из французского дуба.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Концентрированное, хорошо структурированное вино привлекает свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими сочными танинами, живой кислотностью и приятным длительным послевкусием.

Выразительный букет вина наполнен восхитительными ароматами свежих красных фруктов (слива, вишня) в сочетании с нотками специй и дымка.

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями с красным соусом, густыми супами, барбекю, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Casa" Cabernet Sauvignon — насыщенное, сочное вино пурпурного цвета с очень выразительным ароматом и свежим, сбалансированным вкусом. В купаже вина главенствующий Каберне Совиньон поддерживают еще четыре красных сорта, что создает необычайно гармоничный букет, наполненный разнообразными оттенками во вкусе и аромате. 

Вино интенсивного пурпурного цвета.

Концентрированное, хорошо структурированное вино привлекает свежим, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими сочными танинами, живой кислотностью и приятным длительным послевкусием.

Выразительный букет вина наполнен восхитительными ароматами свежих красных фруктов (слива, вишня) в сочетании с нотками специй и дымка.

Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями с красным соусом, густыми супами, барбекю, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Casa" Cabernet Sauvignon — насыщенное, сочное вино пурпурного цвета с очень выразительным ароматом и свежим, сбалансированным вкусом. В купаже вина главенствующий Каберне Совиньон поддерживают еще четыре красных сорта, что создает необычайно гармоничный букет, наполненный разнообразными оттенками во вкусе и аромате. 

Цвет вина — насыщенный гранатовый.

Вкус вина мягкий и гармоничный, с хорошим балансом, деликатными танинами и нотами красных фруктов в долгом послевкусии.

Яркий аромат вина собран из нот спелых красных фруктов и тонких ванильных оттенков.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, различными горячими мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Margelle" Rouge Sec изготавливают из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в Бордо. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается винификации. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

Цвет вина — насыщенный гранатовый.

Вкус вина мягкий и гармоничный, с хорошим балансом, деликатными танинами и нотами красных фруктов в долгом послевкусии.

Яркий аромат вина собран из нот спелых красных фруктов и тонких ванильных оттенков.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, различными горячими мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Margelle" Rouge Sec изготавливают из винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенного в Бордо. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего виноград подвергается винификации. Мацерация и ферментация протекают при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках. Основателем компании "La Guyennoise" является Мишель Мартин. Он происходит из семьи виноделов. Его дедушки были известными виноделами. Отец Мишеля — Пьер Мартин — основал и был президентом винодельни Rauzan на протяжении 35 лет. Мишель Мартин приобрел свой опыт в Шато Казо, которое является семейной собственностью. Сегодня в состав компании Guyennoise входят такие хозяйства, как Château Cazeau, Château Giraudot, Château Gandoy Perrinat, Château Lansade. "Ла Гиеннуаз" занимается не только производством вин, но и негоциантской деятельностью. За ассортимент вин в компании отвечает Анна-Мари Мартин. Мишель Мартин тщательно отбирает вина по всему региону Бордо. Команда компании "Ла Гиеннуаз" контролирует подготовку вин к бутилированию и их реализацию. Это позволяет гарантировать отличное качество вин. При производстве собственных вин "La Guyennoise" использует современное оборудование. В частности, хозяйство владеет новой линией розлива, производительность которой составляет 8500 бутылок в час, а прекрасно адаптированные помещения с возможностью температурного контроля позволяют хранить до 3 млн бутылок единовременно.

Вино красивого грантового цвета с нежной алой окантовкой по краю бокала.

У вина свежий, питкий, насыщенный вкус с ярко выраженным фруктовым аккордом и хорошим уровнем кислотности.

Изящный аромат вина изобилует тонами красных и черных фруктов. Особую харизму букету придают нюансы кожи, специй, растительные ноты.

Универсально вино, которое можно подавать к мясу, птице и овощам. Хорошо сочетается с сырами и пикантными блюдами.

Вино красивого грантового цвета с нежной алой окантовкой по краю бокала.

У вина свежий, питкий, насыщенный вкус с ярко выраженным фруктовым аккордом и хорошим уровнем кислотности.

Изящный аромат вина изобилует тонами красных и черных фруктов. Особую харизму букету придают нюансы кожи, специй, растительные ноты.

Универсально вино, которое можно подавать к мясу, птице и овощам. Хорошо сочетается с сырами и пикантными блюдами.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами и длительным, богатым, фруктовым послевкусием.

Прекрасный, выразительный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, фиалки и пряными нотками (корицы, лакрицы, гвоздики).

Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса и зрелыми сырами.

Calvet, Chateau Saint-Germain — красное сухое вино из ассортимента коллекции "Châteaux Exclusifs", которая представляет разработанные традиционным способом вина из определенных Шато, демонстрирующие аутентичность величайших терруаров Бордо. Виноград для изготовления вина Шато Сен-Жермен выращивается в аппелласьоне Бордо Сюпериёр. Традиционная винификация включает в себя длительную мацерацию (до 5 недель) с регулярной перекачкой сусла. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами и длительным, богатым, фруктовым послевкусием.

Прекрасный, выразительный аромат вина раскрывается тонами черной смородины, фиалки и пряными нотками (корицы, лакрицы, гвоздики).

Вино идеально сочетается с блюдами из белого и красного мяса и зрелыми сырами.

Calvet, Chateau Saint-Germain — красное сухое вино из ассортимента коллекции "Châteaux Exclusifs", которая представляет разработанные традиционным способом вина из определенных Шато, демонстрирующие аутентичность величайших терруаров Бордо. Виноград для изготовления вина Шато Сен-Жермен выращивается в аппелласьоне Бордо Сюпериёр. Традиционная винификация включает в себя длительную мацерацию (до 5 недель) с регулярной перекачкой сусла. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.