Вино Каберне Фран, Неро д’Авола, Семильон и Каберне Совиньон и Мерло, Страница 159

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, оттенками клюквы, сливы и смородины, земляными нотками.

Аромат вина сочетает нотки красных и черных ягод, цветов, нюансы пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, пиццей, пастой, сырами, жарким, тушеными блюдами.

Вино Шато Тур Сен-Жорж — настоящая находка для любителей хороших бордоских вин. Это вино из всемирно известного региона не обладает званиями и титулами, но имеет великолепный, классический бордоский вкус и очень доступную цену. Опытный винодел Паскаль Дельбек производит это вино из урожая с потрясающих виноградников, расположенных к северу от реки Барбан. Вино обладает прекрасным фруктовым ароматом и зрелым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сухим вкусом с хорошим балансом между кислотностью и танинностью, оттенками клюквы, сливы и смородины, земляными нотками.

Аромат вина сочетает нотки красных и черных ягод, цветов, нюансы пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, пиццей, пастой, сырами, жарким, тушеными блюдами.

Вино Шато Тур Сен-Жорж — настоящая находка для любителей хороших бордоских вин. Это вино из всемирно известного региона не обладает званиями и титулами, но имеет великолепный, классический бордоский вкус и очень доступную цену. Опытный винодел Паскаль Дельбек производит это вино из урожая с потрясающих виноградников, расположенных к северу от реки Барбан. Вино обладает прекрасным фруктовым ароматом и зрелым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый и сбалансированный вкус с фруктовыми нотами и насыщенным пряным финалом.

В аромате вина доминируют тона смородины и сливы, окруженные нотами ванили и подлеска.

Вино отлично подходит к жареному красному мясу, рекомендуется к дичи и сырам.

Красное вино хозяйства — "Chateau Sabatey Bellevue" — создается из гармоничного купажа трех сортов, в который Мерло привносит округлость и полноту, Каберне Совиньон обогащает танинную структуру, а Каберне Фран придает вкусу гибкость и эластичность.Шато Сабатэ Бельвю расположено в коммуне Антр-Де-Мер, на холме, с которого открывается прекрасный вид на Долину Энгран. Шато много лет принадлежит семье Graffeuille. С 1990-го года Шато управляют представители четвертого поколения семьи — брат и сестра Дидье и Доминик. Их дебют в 1990 году был более чем успешен, уже первый винтаж завоевал золотую медаль на "Concours des Vins de Bordeaux".Виноградники Chateau Sabatey Bellevue занимают 18 гектаров глинисто-известняковых и песчано-глинистых почв. 4 гектара отдано под белые сорта винограда — Совиньон Блан и Семильон, остальные 14 гектаров заняты красными сортами — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Работа на виноградниках основана на традиционных методах с использованием только органических удобрений и, в основном, ручного труда. Винодельня Шато оснащена резервуарами на 2000 гектолитров, из которых 400 гектолитров — объем керамических подземных резервуаров для выдержки вин в летний период, остальные сделаны из нержавеющей стали. Есть также дубовые бочки, в которых обычно выдерживается 5% винтажа.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый и сбалансированный вкус с фруктовыми нотами и насыщенным пряным финалом.

В аромате вина доминируют тона смородины и сливы, окруженные нотами ванили и подлеска.

Вино отлично подходит к жареному красному мясу, рекомендуется к дичи и сырам.

Красное вино хозяйства — "Chateau Sabatey Bellevue" — создается из гармоничного купажа трех сортов, в который Мерло привносит округлость и полноту, Каберне Совиньон обогащает танинную структуру, а Каберне Фран придает вкусу гибкость и эластичность.Шато Сабатэ Бельвю расположено в коммуне Антр-Де-Мер, на холме, с которого открывается прекрасный вид на Долину Энгран. Шато много лет принадлежит семье Graffeuille. С 1990-го года Шато управляют представители четвертого поколения семьи — брат и сестра Дидье и Доминик. Их дебют в 1990 году был более чем успешен, уже первый винтаж завоевал золотую медаль на "Concours des Vins de Bordeaux".Виноградники Chateau Sabatey Bellevue занимают 18 гектаров глинисто-известняковых и песчано-глинистых почв. 4 гектара отдано под белые сорта винограда — Совиньон Блан и Семильон, остальные 14 гектаров заняты красными сортами — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Работа на виноградниках основана на традиционных методах с использованием только органических удобрений и, в основном, ручного труда. Винодельня Шато оснащена резервуарами на 2000 гектолитров, из которых 400 гектолитров — объем керамических подземных резервуаров для выдержки вин в летний период, остальные сделаны из нержавеющей стали. Есть также дубовые бочки, в которых обычно выдерживается 5% винтажа.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с изящными танинами и пикантной горчинкой в послевкусии.

Яркий аромат вина демонстрирует сортовые ноты Мерло и Каберне, выращенного в северной Италии: красная и черная смородина, ежевика, томатные и табачные листья.

Вино отлично оттенит вкус легких мясных блюд.

"Collezione Retro" Rosso Veneto IGT — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании в регионе Венето. Регион имеет исключительное географическое местоположение: с севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, а на юго-востоке омывается водами Адриатического моря. Почвы региона преимущественно глинистые и песчано-глинистые. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, компания производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино красивого красно-гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, с изящными танинами и пикантной горчинкой в послевкусии.

Яркий аромат вина демонстрирует сортовые ноты Мерло и Каберне, выращенного в северной Италии: красная и черная смородина, ежевика, томатные и табачные листья.

Вино отлично оттенит вкус легких мясных блюд.

"Collezione Retro" Rosso Veneto IGT — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании в регионе Венето. Регион имеет исключительное географическое местоположение: с севера Венето защищен от холодных ветров горными массивами Альп, а на юго-востоке омывается водами Адриатического моря. Почвы региона преимущественно глинистые и песчано-глинистые. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, компания производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает глубоким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в долгом послевкусии которого присутствуют мягкие танины.

В свежем аромате вина прослеживаются оттенки сочных черных ягод.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Вино отличается ярким ароматом с тонами красных ягод и фруктов, обладает выраженным фруктовым вкусом с мягким и сухим послевкусием. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-12 месяцев. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма  владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми отблесками.

Вино обладает глубоким, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, в долгом послевкусии которого присутствуют мягкие танины.

В свежем аромате вина прослеживаются оттенки сочных черных ягод.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Вино отличается ярким ароматом с тонами красных ягод и фруктов, обладает выраженным фруктовым вкусом с мягким и сухим послевкусием. После ферментации вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 6-12 месяцев. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма  владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, насыщенным, щедрым вкусом с легкой терпкостью и приятным длительным послевкусием.

В привлекательном аромате вина доминируют нежные ноты печеной вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой, барбекю, сырами, мясом птицы.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает отлично сбалансированным, насыщенным, щедрым вкусом с легкой терпкостью и приятным длительным послевкусием.

В привлекательном аромате вина доминируют нежные ноты печеной вишни.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей, пастой, барбекю, сырами, мясом птицы.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино отличается легким, сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными растительными нюансами, хрустящей кислотностью и приятным, гладким, сухим послевкусием.

У вина яркий, свежий аромат с тонами хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов, трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, пицце, пасте, легким закускам.

"Ozzy" Semillon-Sauvignon Blanc Dry — свежее сухое белое вино, обладающее гладкой текстурой, гармоничным вкусом и приятным, фруктовым ароматом. Для его изготовления используют отборный виноград сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении ягодами оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для сухих белых вин методу винификации со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, пицце, пасте, легким закускам.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино отличается легким, сбалансированным, свежим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, украшенными растительными нюансами, хрустящей кислотностью и приятным, гладким, сухим послевкусием.

У вина яркий, свежий аромат с тонами хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов, белых цветов, трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, пицце, пасте, легким закускам.

"Ozzy" Semillon-Sauvignon Blanc Dry — свежее сухое белое вино, обладающее гладкой текстурой, гармоничным вкусом и приятным, фруктовым ароматом. Для его изготовления используют отборный виноград сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении ягодами оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционному для сухих белых вин методу винификации со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также пары к рыбным блюдам и морепродуктам, салатам, пицце, пасте, легким закускам.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет яркий, гармоничный, фруктовый, сочный, хорошо сбалансированный вкус.

Вино обладает легким цитрусовым ароматом.

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из мяса птицы, моллюсками.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет яркий, гармоничный, фруктовый, сочный, хорошо сбалансированный вкус.

Вино обладает легким цитрусовым ароматом.

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, блюдами из мяса птицы, моллюсками.

Созданное из трех сортов вино гранатового цвета с фиолетовыми оттенками гармонично сочетается с блюдами из свинины, утки и сырами. Оно обладает ароматом черных ягод, таких как смородина и черника, и красных фруктов, сдобренных пряными нотами (корица), богатым и округлым фруктовым вкусом с клубничными тонами и сложным, продолжительным послевкусием.  

Созданное из трех сортов вино гранатового цвета с фиолетовыми оттенками гармонично сочетается с блюдами из свинины, утки и сырами. Оно обладает ароматом черных ягод, таких как смородина и черника, и красных фруктов, сдобренных пряными нотами (корица), богатым и округлым фруктовым вкусом с клубничными тонами и сложным, продолжительным послевкусием.  

Вино рубиново-фиолетового цвета с алыми бликами.

Вкус вина удивительно сочный, свежий и концентрированный. Тонкие, хорошо интегрированные танины заглушаются смелой кислотностью. Сбалансированное послевкусие завершается легкой горчинкой.

В интенсивном аромате вина ярко выражены оттенки вишни, сливы и черной смородины, сквозь которые прорываются ноты пряных трав.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau" Rouge изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого из них. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков сорт Мерло, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за ее утонченность и изящность. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить, и смягчить его вкус. Выдержка вина происходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино рубиново-фиолетового цвета с алыми бликами.

Вкус вина удивительно сочный, свежий и концентрированный. Тонкие, хорошо интегрированные танины заглушаются смелой кислотностью. Сбалансированное послевкусие завершается легкой горчинкой.

В интенсивном аромате вина ярко выражены оттенки вишни, сливы и черной смородины, сквозь которые прорываются ноты пряных трав.

Вино подается к мясу на гриле, тушеному мясу, сырам, блюдам средиземноморской кухни, а также им можно наслаждаться самостоятельно.

"Agneau" Rouge изготовлено из смеси красных сортов винограда (Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло), выращенного в четырех различных регионах Бордо и Бордо Супериор. Их выбор не был произвольным, а основывался на тщательном анализе микроклимата каждого из них. Таким образом были отобраны виноградники Cotes de Blaye, Entre Deux Mers, Cotes de Castillon и Sainte-Foy-Bordeaux. На их глинистых и известняковых почвах виноград достигает особенно высокой концентрации фруктовых оттенков сорт Мерло, а для Каберне Совиньон и Каберне Фран были выбраны песчано-гравийные почвы. Первый из них отвечает за мощную танинную структуру, второй — за ее утонченность и изящность. Виноград сортируют и измельчают, а затем помещают в цистерны для ферментации при контролируемой температуре 25-28 °C. Яблочно-молочное брожение происходит в тех же емкостях и призвано округлить, и смягчить его вкус. Выдержка вина происходит в хранилищах винного центра в Сен-Лоран-Медок.Винодельческая история Ротшильдов — знаменитого семейства банкиров, которые в XIX веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе.Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе — традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами спелой сливы, черных и красных ягод, сбалансированными танинами, приятной освежающей кислотностью, ванильными нюансами в послевкусии.

В аромате вина ноты лесных ягод и вишни дополняются оттенками специй и легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясными блюдам, пасте, сырам.

Вина "Ликурия" — пожалуй, самый узнаваемый бренд из Долины Лефкадия. Это свежие, яркие, сочные вина в современной стилистике, среди которых есть и классические французские сорта, и кавказские автохтоны, и замысловатые бленды. Современный подход к виноделию дает возможность производить сбалансированные, фруктовые вина с низким содержанием алкоголя, чтобы выпить их с друзьями здесь и сейчас. "Ликурия" — это легкие вина с высокими рейтингами для тех, кто не любит ошибаться. Название "Ликурия" произошло от слова ликовать — создавать свой личный праздник жизни каждый день. "Ликурия" Терруар Красное — сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющем оттенки спелых фруктов и ягод и характерные ванильно-древесные нюансы, полученные от выдержки в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Саперави. Виноград выращивается на илистых глинисто-песчаных и известковых почвах. После ферментации 90% вина созревает 12 месяцев в стальных емкостях, а 10% выдерживается 6 месяцев в бутах из французского дуба.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино насыщенного красно-бордового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, с мягкой текстурой, нотами спелой сливы, черных и красных ягод, сбалансированными танинами, приятной освежающей кислотностью, ванильными нюансами в послевкусии.

В аромате вина ноты лесных ягод и вишни дополняются оттенками специй и легкими ванильными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к мясным закускам, горячим мясными блюдам, пасте, сырам.

Вина "Ликурия" — пожалуй, самый узнаваемый бренд из Долины Лефкадия. Это свежие, яркие, сочные вина в современной стилистике, среди которых есть и классические французские сорта, и кавказские автохтоны, и замысловатые бленды. Современный подход к виноделию дает возможность производить сбалансированные, фруктовые вина с низким содержанием алкоголя, чтобы выпить их с друзьями здесь и сейчас. "Ликурия" — это легкие вина с высокими рейтингами для тех, кто не любит ошибаться. Название "Ликурия" произошло от слова ликовать — создавать свой личный праздник жизни каждый день. "Ликурия" Терруар Красное — сухое вино, уникальность которого заключается в обильном купаже, гармонично объединяющем оттенки спелых фруктов и ягод и характерные ванильно-древесные нюансы, полученные от выдержки в дубовых бочках. В купаж вина входит виноград сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо и Саперави. Виноград выращивается на илистых глинисто-песчаных и известковых почвах. После ферментации 90% вина созревает 12 месяцев в стальных емкостях, а 10% выдерживается 6 месяцев в бутах из французского дуба.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино подается к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Chateau Bel Air — симпатичное вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками, богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения (до 7 лет) и разумным сочетанием цены и качества. Для его изготовления виноград, собранный машинным способом, винифицируется традиционным способом в цементных чанах на протяжении 2-3 недель в зависимости от качества урожая. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. Виноделы выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию, вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных ягод и фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино подается к блюдам из красного мяса, тушеному мясу, мясу-гриль и сырам.

Chateau Bel Air — симпатичное вино рубинового-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками, богатым фруктово-ягодным ароматом и мягким, свежим вкусом. Вино обладает хорошим потенциалом хранения (до 7 лет) и разумным сочетанием цены и качества. Для его изготовления виноград, собранный машинным способом, винифицируется традиционным способом в цементных чанах на протяжении 2-3 недель в зависимости от качества урожая. Время выдержки определяется по результатам регулярных дегустаций.В 1973 году супруги Паскон купили небольшое поместье Бель Эр, расположенное в черте города Caplong — местности, где долины перемежаются с холмами. Виноградники постепенно расширялись и сегодня занимают площадь в 17, 48 га — за 35 лет супругам удалось удвоить свои угодья. Всю работу — от ухода за лозами до производства вина — Арно Паскон и его жена делают сами. На протяжении многих лет они сотрудничают с Grand Vins de Gironde, реализуя готовую продукцию через них и являясь партнерским виноградником. Виноградные лозы Шато Бель Эр раскинулись на глинистой почве с примесью известняка и гальки. Возраст лоз — до 7 до 35 лет. Виноделы выращивают 37% Мерло, 18% Каберне Фран, 29% Каберне Совиньон, 16% Совиньон Блан. Сбор урожая — машинный, винификация — традиционная. Перед отправкой на реализацию, вино проходит обязательную проверку на зрелость и дегустируется энологами. Вино поступает в Grand Vins de Gironde в дубовых бочках, дополнительно выдерживается некоторое время, а затем разливается по бутылкам.

Вино светлого соломенного цвета.

Освежающий вкус вина отличается чистотой, хорошей кислотностью и легкостью восприятия. Послевкусие — нежное, с цитрусовыми и цветочными нюансами.

В щедром, приятном аромате вина доминируют оттенки цветов, свежих белых фруктов, высушенных душистых трав.

Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, твердыми сырами, рыбными блюдами и морепродуктами.

"Le Cardo Maximus" Blanc — белое вино в классическом бордоском стиле, обладающее чистым, откровенным вкусом. Об этом говорит и его название, которое с латинского означает "прямая, главная улица". Купаж вина составлен из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. После винификации в емкостях из нержавеющей стали вино получает свежий, живой характер.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино светлого соломенного цвета.

Освежающий вкус вина отличается чистотой, хорошей кислотностью и легкостью восприятия. Послевкусие — нежное, с цитрусовыми и цветочными нюансами.

В щедром, приятном аромате вина доминируют оттенки цветов, свежих белых фруктов, высушенных душистых трав.

Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, твердыми сырами, рыбными блюдами и морепродуктами.

"Le Cardo Maximus" Blanc — белое вино в классическом бордоском стиле, обладающее чистым, откровенным вкусом. Об этом говорит и его название, которое с латинского означает "прямая, главная улица". Купаж вина составлен из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. После винификации в емкостях из нержавеющей стали вино получает свежий, живой характер.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, фруктовым вкусом с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Вино наполнено округлым, изысканным ароматом с нотками фруктов и нежными лимонными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с выпечкой, сладостями и разнообразными десертами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, свежим, фруктовым вкусом с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Вино наполнено округлым, изысканным ароматом с нотками фруктов и нежными лимонными тонами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с выпечкой, сладостями и разнообразными десертами.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, в послевкусие ощущаются оттенки апельсиновой корки.

Аромат вина насыщенный, с яркими цитрусовыми нотками.

Вино будет прекрасно сочетаться с холодными закусками из морепродуктов.

Виноградники Шато Гарро расположены в аппелласьоне Лупьяк и в Cotes de Bordeaux. Терруар региона представлен разнообразием почв: из ила и глины на западе и северо-востоке, гравийные и известняково-глинистые на юго-западе. Такое разнообразие позволяет грамотно подобрать почву в соответствие с сортом винограда. Совиньон блан и Семильон для белого сладкого вина Chateau Garreau Loupiac отличаются тонким изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдержано в дубовых бочках в течение года. В результате, мы можем наслаждаться вином с гладкой текстурой и сбалансированным вкусом, что позволяет пить вино уже молодым. Chateau Garreau — это небольшое Шато, принадлежащее известному магнату в сфере шампанских вин Алену Тиено (Alain Thienot). Ален также является владельцем Chateau de Ricaud. Важно отметить, что во Франции существует несколько Шато с названием Garreau. Шато Гарро, принадлежащее Алену Тиено, располагается в городе Кадияк в Бордо, оно производит молодые, легко пьющиеся вина высочайшего качества по очень доступным ценам, которые являются прекрасными экземплярами для тех, кто хочет начать знакомство с винами Бордо.

Вино желто-соломенного цвета.

Вкус вина прекрасно сбалансирован, в послевкусие ощущаются оттенки апельсиновой корки.

Аромат вина насыщенный, с яркими цитрусовыми нотками.

Вино будет прекрасно сочетаться с холодными закусками из морепродуктов.

Виноградники Шато Гарро расположены в аппелласьоне Лупьяк и в Cotes de Bordeaux. Терруар региона представлен разнообразием почв: из ила и глины на западе и северо-востоке, гравийные и известняково-глинистые на юго-западе. Такое разнообразие позволяет грамотно подобрать почву в соответствие с сортом винограда. Совиньон блан и Семильон для белого сладкого вина Chateau Garreau Loupiac отличаются тонким изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдержано в дубовых бочках в течение года. В результате, мы можем наслаждаться вином с гладкой текстурой и сбалансированным вкусом, что позволяет пить вино уже молодым. Chateau Garreau — это небольшое Шато, принадлежащее известному магнату в сфере шампанских вин Алену Тиено (Alain Thienot). Ален также является владельцем Chateau de Ricaud. Важно отметить, что во Франции существует несколько Шато с названием Garreau. Шато Гарро, принадлежащее Алену Тиено, располагается в городе Кадияк в Бордо, оно производит молодые, легко пьющиеся вина высочайшего качества по очень доступным ценам, которые являются прекрасными экземплярами для тех, кто хочет начать знакомство с винами Бордо.

Вино плотного ярко-вишневого цвета.

Зрелый и сильный фруктовый вкус вина обладает прекрасным балансом.

В аромате вина прослеживаются оттенки засахаренной вишни и чернослива.

Вино прекрасно подойдет к жареному красному мясу, сырам и холодным закускам.

Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Винтаж 2006 года имеет насыщенный и глубокий цвет, плотный и теплый аромат и зрелый фруктовый вкус. Подается к красному мясу, сырам, закускам. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма  владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино плотного ярко-вишневого цвета.

Зрелый и сильный фруктовый вкус вина обладает прекрасным балансом.

В аромате вина прослеживаются оттенки засахаренной вишни и чернослива.

Вино прекрасно подойдет к жареному красному мясу, сырам и холодным закускам.

Chateau La Petite Borie — элегантное красное вино из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, выращенного на территории Шато. Винтаж 2006 года имеет насыщенный и глубокий цвет, плотный и теплый аромат и зрелый фруктовый вкус. Подается к красному мясу, сырам, закускам. Chateau La Petite Borie находится на южной границе коммун Castillon-la-Bataille и Mouliets-et-Villemartin. Возраст виноградников Шато, урожай с которых собирается механическим способом, насчитывает около 20 лет. Процесс винификации основан на холодной мацерации и ферментации при контролируемом температурном режиме, поэтому вина поместья отличаются неизменно ярким цветом, элегантным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Бутилирование вин происходит на территории Шато. Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма  владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина плотный, мягкий, концентрированный, но при этом свежий, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми и пряными оттенками, долгим послевкусием с нюансами дуба, эвкалипта и тостов.

Вино отличается ярким фруктово-травяным букетом с пряными и шоколадными нотами.

Подавать вино рекомендуется к жареному мясу, блюдам из красного мяса, свинине, говядине и баранине.

Виноградник "Сан Карлос" разбит на высоте около 1090 метров над уровнем моря на суглинистых песчаных почвах аллювиального происхождения. Горный климат региона и старые лозы Каберне Фран привносят в будущие вина концентрированные ягодные оттенки, выраженные танины и пикантные штрихи эвкалипта и черного перца, которые надолго задерживаются в послевкусии. Catena Appellation, "San Carlos" Cabernet Franc — прекрасный образец Каберне Фран с плотным, мягким, концентрированным, но при этом достаточно свежим вкусом. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение трех дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 20 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина плотный, мягкий, концентрированный, но при этом свежий, со сбалансированной кислотностью, фруктовыми и пряными оттенками, долгим послевкусием с нюансами дуба, эвкалипта и тостов.

Вино отличается ярким фруктово-травяным букетом с пряными и шоколадными нотами.

Подавать вино рекомендуется к жареному мясу, блюдам из красного мяса, свинине, говядине и баранине.

Виноградник "Сан Карлос" разбит на высоте около 1090 метров над уровнем моря на суглинистых песчаных почвах аллювиального происхождения. Горный климат региона и старые лозы Каберне Фран привносят в будущие вина концентрированные ягодные оттенки, выраженные танины и пикантные штрихи эвкалипта и черного перца, которые надолго задерживаются в послевкусии. Catena Appellation, "San Carlos" Cabernet Franc — прекрасный образец Каберне Фран с плотным, мягким, концентрированным, но при этом достаточно свежим вкусом. Урожай для создания вина собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации в течение трех дней при температуре 10°С. Затем винное сусло ферментируется в течение 20 дней с постферментационной мацерацией в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев (35% новых). Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сбалансированный, с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками, сливочной текстурой.

В интенсивном аромате вина раскрываются тона белых цветов, спелых фруктов, медовые нотки.

Вино хорошо сочетается с десертами, фруктами, фуа-гра.

"Lettres de France, Sauternes" — богатое сладкое вино с густой сливочной текстурой и душистым ароматным букетом. Вино как нельзя лучше демонстрирует стиль сладких вин Сотерна, но в отличие от других именитых представителей региона — по более доступной цене. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино насыщенного желтого цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сбалансированный, с красивыми цветочными и фруктовыми оттенками, сливочной текстурой.

В интенсивном аромате вина раскрываются тона белых цветов, спелых фруктов, медовые нотки.

Вино хорошо сочетается с десертами, фруктами, фуа-гра.

"Lettres de France, Sauternes" — богатое сладкое вино с густой сливочной текстурой и душистым ароматным букетом. Вино как нельзя лучше демонстрирует стиль сладких вин Сотерна, но в отличие от других именитых представителей региона — по более доступной цене. 

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, глубокий, с фруктовыми тонами и мягким, сухим послевкусием.

В элегантном букете вина присутствуют ноты спелых красных фруктов и ягод.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина сбалансированный, глубокий, с фруктовыми тонами и мягким, сухим послевкусием.

В элегантном букете вина присутствуют ноты спелых красных фруктов и ягод.

Вино подается к мясным закускам, блюдам из красного мяса, сырам.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, гармоничными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мягкими сырами.

Chateau Quatre Rieux, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в Кастильон Кот де Бордо. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Лозы, средний возраст которых достигает 45 лет, выращиваются на почвах из кремнистой глины с вкраплениями железного шлака. Сбор урожая производится механическим способом. На винодельне виноград сортируется вручную. Алкогольное брожение длится от 5 до 6 недель. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации или оклейки.

Chateau Quatre Rieux — небольшое семейное хозяйство, на котором трудятся уже несколько поколений семьи Тибо, которая поселилась здесь в 2000 году. Шато Куатр Рийо принадлежат 20 га виноградников, на которых преимущественно выращиваются лозы Мерло. В 2009 году Тибо приняли решение о переходе на органическое земледелие для виноградника, посаженного на высотах Сент-Коломб, граничащей с апелласьоном Сент-Эмилион. В 2012 году Chateau Quatre Rieux получил экологический сертификат. Органический подход и традиционные методы виноделия позволили винам Chateau Quatre Rieux завоевать признание не только на внутреннем, но и на международном рынках.

Вино красивого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, гармоничными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

У вина выразительный фруктовый аромат.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, мягкими сырами.

Chateau Quatre Rieux, Castillon Cotes de Bordeaux AOC — органическое красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается в Кастильон Кот де Бордо. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Лозы, средний возраст которых достигает 45 лет, выращиваются на почвах из кремнистой глины с вкраплениями железного шлака. Сбор урожая производится механическим способом. На винодельне виноград сортируется вручную. Алкогольное брожение длится от 5 до 6 недель. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Вино разливается без предварительной фильтрации или оклейки.

Chateau Quatre Rieux — небольшое семейное хозяйство, на котором трудятся уже несколько поколений семьи Тибо, которая поселилась здесь в 2000 году. Шато Куатр Рийо принадлежат 20 га виноградников, на которых преимущественно выращиваются лозы Мерло. В 2009 году Тибо приняли решение о переходе на органическое земледелие для виноградника, посаженного на высотах Сент-Коломб, граничащей с апелласьоном Сент-Эмилион. В 2012 году Chateau Quatre Rieux получил экологический сертификат. Органический подход и традиционные методы виноделия позволили винам Chateau Quatre Rieux завоевать признание не только на внутреннем, но и на международном рынках.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, свежим фруктовым вкусом с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Округлый, изысканный аромат вина наполнен нотками фруктов и нежными лимонными тонами.

Вино великолепно подходит к морепродуктам, ракообразным и рыбным блюдам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает приятным, свежим фруктовым вкусом с нотками зеленого яблока и цитрусовых, прекрасно сбалансированной кислотностью.

Округлый, изысканный аромат вина наполнен нотками фруктов и нежными лимонными тонами.

Вино великолепно подходит к морепродуктам, ракообразным и рыбным блюдам.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Изысканный вкус вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и ягод и древесными оттенками. В послевкусии ощущается тонкая, легкая пряность.

Изысканный аромат вина раскрывается приятными тонами красных фруктов, цветов и легкими пряными нюансами.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе, а также с различными сырами.

Купаж красного вина "Chateau La Gravette" состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с 40-летних лоз. При создании вина используются традиционные для Бордо методы виноделия: ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре, после этого сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Создатели вина "Шато Ля Граветт" — одноименная семейная винодельня, которая с XVIII века владеет 80 гектарами виноградников в регионе Антре-де-Мер (Entre-Deux-Mers), где традиционно преобладает виноград сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Граветт входит в состав Grand Vin de Gironde.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми отражениями.

Изысканный вкус вина наполнен яркими тонами спелых фруктов и ягод и древесными оттенками. В послевкусии ощущается тонкая, легкая пряность.

Изысканный аромат вина раскрывается приятными тонами красных фруктов, цветов и легкими пряными нюансами.

Вино будет прекрасно сочетаться с красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе, а также с различными сырами.

Купаж красного вина "Chateau La Gravette" состоит из трех сортов винограда — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, собранных с 40-летних лоз. При создании вина используются традиционные для Бордо методы виноделия: ферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре, после этого сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в дубовых бочках. Создатели вина "Шато Ля Граветт" — одноименная семейная винодельня, которая с XVIII века владеет 80 гектарами виноградников в регионе Антре-де-Мер (Entre-Deux-Mers), где традиционно преобладает виноград сорта Мерло. Сегодня Шато Ля Граветт входит в состав Grand Vin de Gironde.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde — постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.