Вино Каберне Фран, Неро д’Авола и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 12
Выберите фильтры
- 6465
- 318
- 4
- 6636
- 98
- 55
- 17
- 4369
- 1279
- 245
- 207
- 174
- Еще 27
- 3894
- 953
- 315
- 226
- 173
- Еще 122
- 62
- 58
- 49
- 34
- 30
- Еще 145
- 6305
- 450
- 14883
- 13931
- 13593
- Еще 95
- 56
- 51
- 45
- 33
- 28
- Еще 26
- 142
- 35
- 31
- 30
- 27
- Еще 9
- 232
- 76
- 64
- 63
- 39
- Еще 2
- 5560
- 493
- 344
- 167
- 72
- Еще 14
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает стойким, насыщенным вкусом с хорошей структурой, сбалансированными нотами фруктов, пряностей и древесины, шелковистой текстурой и мягкими зрелыми танинами.
В ярком и сложном аромате вина ощущаются нотки кедрового сигарного ящика, вишни, черносмородинового джема, шоколада.
Вино прекрасно подойдет к ягненку с розмарином, тушеному мясу, зрелым сырам, средиземноморской кухне, овощным блюдам.
Впервые "Brunello di Montalcino Tenuta Nuova" было выпущено в 1993 году. Это был научный проект "Казанова ди Нери", реализовавший страстное желание произвести Брунелло с большим характером. Исследовав земли в поисках лучшей экспозиции, виноделы выбрали для производства "Brunello di Montalcino Tenuta Nuova" Санджовезе, клонированный от Санджовезе Черретальто, и выращенный на виноградниках Пьетрадониче и Ле Четине, расположенных к югу от Монтальчино. Здесь виноград приобрел средиземноморские ароматы, большую тонкость и хорошую танинную структуру. На виноградниках была применена научная система подготовки лоз, специальная технология подвоев, отрегулирована плотность урожая. После сбора ягод в середине сентября и 23 дней мацерации и брожения, вино созревало в небольших дубовых бочках в течение 30 месяцев, а затем 18 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина велик, оно будет раскрывать полный спектр ароматов и вкусов до 2024 года. "Брунелло ди Монтальчино Тенута Нуова 2005 немного темнее и богаче обычного Брунелло. В этом шелковистом, структурированном красном вине прекрасно соединяются оттенки вишни, сливы, пряностей и французского дуба. Вино прекрасно сбалансировано и выполнено в довольно сдержанном стиле. В угрюмом, обволакивающем послевкусии — вишнёвая настойка, розы и пряности. Это потрясающее достижение от Казанова ди Нери.", — Антонио Галлони, "Wine Advocate" #188, апрель 2010.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает стойким, насыщенным вкусом с хорошей структурой, сбалансированными нотами фруктов, пряностей и древесины, шелковистой текстурой и мягкими зрелыми танинами.
В ярком и сложном аромате вина ощущаются нотки кедрового сигарного ящика, вишни, черносмородинового джема, шоколада.
Вино прекрасно подойдет к ягненку с розмарином, тушеному мясу, зрелым сырам, средиземноморской кухне, овощным блюдам.
Впервые "Brunello di Montalcino Tenuta Nuova" было выпущено в 1993 году. Это был научный проект "Казанова ди Нери", реализовавший страстное желание произвести Брунелло с большим характером. Исследовав земли в поисках лучшей экспозиции, виноделы выбрали для производства "Brunello di Montalcino Tenuta Nuova" Санджовезе, клонированный от Санджовезе Черретальто, и выращенный на виноградниках Пьетрадониче и Ле Четине, расположенных к югу от Монтальчино. Здесь виноград приобрел средиземноморские ароматы, большую тонкость и хорошую танинную структуру. На виноградниках была применена научная система подготовки лоз, специальная технология подвоев, отрегулирована плотность урожая. После сбора ягод в середине сентября и 23 дней мацерации и брожения, вино созревало в небольших дубовых бочках в течение 30 месяцев, а затем 18 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки вина велик, оно будет раскрывать полный спектр ароматов и вкусов до 2024 года. "Брунелло ди Монтальчино Тенута Нуова 2005 немного темнее и богаче обычного Брунелло. В этом шелковистом, структурированном красном вине прекрасно соединяются оттенки вишни, сливы, пряностей и французского дуба. Вино прекрасно сбалансировано и выполнено в довольно сдержанном стиле. В угрюмом, обволакивающем послевкусии — вишнёвая настойка, розы и пряности. Это потрясающее достижение от Казанова ди Нери.", — Антонио Галлони, "Wine Advocate" #188, апрель 2010.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым отблеском.
Вино обладает округлым, прекрасно структурированным вкусом с шелковистыми танинами, благородными нотами сухой рябины, лакрицы и долгим послевкусием.
В интенсивном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, тушеным мясом, сыром Пармезан, лазаньей, макаронами с грибным соусом, ризотто, пернатой дичью, шпинатом, фасолью, баклажанами, томатным супом.
"Brunello di Montalcino" рождается на виноградниках Фьезоле и Подеруччо, которые расположены в восточной части Монтальчино на высоте от 350 до 480 метров над уровнем моря. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни и погребов. Основными характеристиками этого вина можно назвать элегантность, утонченность и долголетие. Специалисты отмечают также очень большую "фруктовость" вина и пышность вкуса. Виноград Санджовезе, собранный в конце сентября, прошел ферментацию и мацерацию в течение 18 дней. Созревало вино в больших — от 40 до 86 гектолитров — старых бочках из славонского дуба около 42-45 месяцев. К 2011 году вино раскроет свои нюансы и продолжит развивать лучшие характеристики как минимум до 2020 года.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым отблеском.
Вино обладает округлым, прекрасно структурированным вкусом с шелковистыми танинами, благородными нотами сухой рябины, лакрицы и долгим послевкусием.
В интенсивном аромате вина ощущаются нотки спелых фруктов и специй.
Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленном на гриле, тушеным мясом, сыром Пармезан, лазаньей, макаронами с грибным соусом, ризотто, пернатой дичью, шпинатом, фасолью, баклажанами, томатным супом.
"Brunello di Montalcino" рождается на виноградниках Фьезоле и Подеруччо, которые расположены в восточной части Монтальчино на высоте от 350 до 480 метров над уровнем моря. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни и погребов. Основными характеристиками этого вина можно назвать элегантность, утонченность и долголетие. Специалисты отмечают также очень большую "фруктовость" вина и пышность вкуса. Виноград Санджовезе, собранный в конце сентября, прошел ферментацию и мацерацию в течение 18 дней. Созревало вино в больших — от 40 до 86 гектолитров — старых бочках из славонского дуба около 42-45 месяцев. К 2011 году вино раскроет свои нюансы и продолжит развивать лучшие характеристики как минимум до 2020 года.
Винодельня Казанова ди Нери была основана в 1971 году, когда Джованни Нери приобрел большое поместье в Монтальчино, в области, славящейся отличными условиями для выращивания винограда и создания великих вин. Поместью принадлежало 35 га виноградников. Постепенно Джованни Нери присоединил к нему и другие земли, таким образом сегодня винодельня имеет в общей сложности около 60 га, которые разделены на четыре виноградника: "Пьетрадониче", который расположен в Кастельнуово дель Абате, "Ле Четине" в Сант'Анджело ин Колле, "Черретальто" и "Фьезоле" на востоке, рядом с хозяйством, напротив Монтальчино. Раскинувшиеся на различных склонах Монтальчино, виноградники находятся под влиянием радикальных различий в почве, микроклимате, окружающей среде, флоре. Каждое вино "Казанова ди Нери" отражает эти различия и отличается индивидуальным характером и неизменно высоким качеством. Общая площадь поместья Казанова ди Нери составляет 350 га, кроме виноградников здесь высажены оливковые рощи. В 2000 году в хозяйстве Казанова ди Нери были отстроены новые погреба, которые полностью расположены под землей и соответствуют последнему слову техники.
Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Крепость: 13,5%. В аромате этого французского вина преобладают лакомые оттенки маслянистого чернослива и дымка. Насыщенный вкус с оттенками копченого чернослива, подлеска и фруктового кекса, в послевкусии - сливовая косточка. Выдержано в дубовых бочках.
Вино красное сухое производства "Баланд э Менере" (Франция, Бордо, Кот де Бур). Виноград: Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло. Год: 2012. Крепость: 13,5%. В аромате этого французского вина преобладают лакомые оттенки маслянистого чернослива и дымка. Насыщенный вкус с оттенками копченого чернослива, подлеска и фруктового кекса, в послевкусии - сливовая косточка. Выдержано в дубовых бочках.
Обладает розовым цветом.
У вина питкий, сбалансированный, освежающий, сочный вкус с фруктовым профилем, элегантной кислинкой и чистым послевкусием.
Выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками всевозможных красных ягод и сладких специй.
Вино прекрасно подойдёт для изысканных блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, мягких сыров и фруктов.
Сикоры, Каберне Фран Розе "Сикоры" — розвое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Каберне Фран. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Обладает розовым цветом.
У вина питкий, сбалансированный, освежающий, сочный вкус с фруктовым профилем, элегантной кислинкой и чистым послевкусием.
Выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками всевозможных красных ягод и сладких специй.
Вино прекрасно подойдёт для изысканных блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса и овощей, мягких сыров и фруктов.
Сикоры, Каберне Фран Розе "Сикоры" — розвое сухое вино из Краснодарского края. Красивые ухоженные виноградники имения Сикоры высажены в живописной местности между Новороссийском и Анапой. Каменисто-мергелевые почвы и субтропический климат отлично подходят для выращивания сорта Каберне Фран. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Этикетки бутылок украшены рисунками элементов ручной вышивки, символизирующими скрупулезность работы виноделов и творческое вдохновение.
Имение Сикоры — молодое винодельческое хозяйство, основанное в 2011 году А.П. Сикорским. Бизнесмен приобрел в субрегионе Семигорье участок с виноградниками и занялся их реконструкцией. Старые виноградники с сортами Рислинг и Каберне Совиньон занимали площадь 8,5 га. Начиная с 2013 года, были высажены новые виноградники с европейскими сортами Пино Нуар, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан и Рислинг Рейнский. Саженцы для новых посадок приобретались во Франции. На сегодняшний день общая площадь имения составляет более 20 гектаров. Мягкий субтропический климат и уникальные каменисто-мергелевые почвы обеспечивают оптимальное вызревание урожая и его высокое качество.Винодельня оснащена современным импортным оборудованием, что гарантирует высокое качество изготовляемой продукции. Доказательством качества служат серебряные и золотые медали конкурса "Кубок СВВР, 2015", проходивший в октябре в Абрау-Дюрсо.
Вино нежно-розового цвета.
Шелковистый, округлый и сладковатый вкус вина наполнен тонами малины, клубники, красной смородины и вишни, гармонично сочетающимися с приятной фруктовой кислинкой.
Мягкий, нежный и выразительный аромат вина соткан из нот красной смородины и спелых фруктов.
Вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.
"Reserve de Perly" Cabernet d'Anjou AOC — розовое полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Каберне Фран, выращиваемого на виноградниках региона Анжу долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград пропускают через пресс, используя азот, что позволяет избежать окисления и полностью сохранить ароматический потенциал. Ферментация протекает в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 15 дней. "Резерв де Перли" Каберне д'Анжу рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино нежно-розового цвета.
Шелковистый, округлый и сладковатый вкус вина наполнен тонами малины, клубники, красной смородины и вишни, гармонично сочетающимися с приятной фруктовой кислинкой.
Мягкий, нежный и выразительный аромат вина соткан из нот красной смородины и спелых фруктов.
Вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.
"Reserve de Perly" Cabernet d'Anjou AOC — розовое полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Каберне Фран, выращиваемого на виноградниках региона Анжу долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград пропускают через пресс, используя азот, что позволяет избежать окисления и полностью сохранить ароматический потенциал. Ферментация протекает в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 15 дней. "Резерв де Перли" Каберне д'Анжу рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.
"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.
Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вино интригует щедрым, хорошо структурированным вкусом с нотами черной смородины, подлеска, кожи и трав, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, лакрицы, аниса и специй.
Вино отлично дополняет жареное и тушеное мясо, подается к пасте и зрелым сырам.
"Кум Лауде" — самое новое вино высшей категории "Супер Тоскана" от Банфи. "Cum Laude" на латыни означает "с отличием". Вино производится из четырех красных сортов винограда, которые отбирались на протяжении 25 лет исследований. Впервые вино "Кум Лауде" было изготовлено в 1999 году. Это очаровательное красное вино, подходящее для сложных гастрономических сочетаний и неофициальных случаев. Сбор урожая для производства этого вина начинается в сентябре. Затем все 4 сорта винограда винифицируют по отдельности. Мацерация происходит при достаточно низкой (14 °С) температуре в течение 2-х дней, ферментация длится неделю при более высоких температурах в стальных и дубовых чанах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино обладает темно-рубиновым цветом с пурпурными отражениями.
Вино интригует щедрым, хорошо структурированным вкусом с нотами черной смородины, подлеска, кожи и трав, с мягкими танинами и стойким послевкусием.
Многогранный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, лакрицы, аниса и специй.
Вино отлично дополняет жареное и тушеное мясо, подается к пасте и зрелым сырам.
"Кум Лауде" — самое новое вино высшей категории "Супер Тоскана" от Банфи. "Cum Laude" на латыни означает "с отличием". Вино производится из четырех красных сортов винограда, которые отбирались на протяжении 25 лет исследований. Впервые вино "Кум Лауде" было изготовлено в 1999 году. Это очаровательное красное вино, подходящее для сложных гастрономических сочетаний и неофициальных случаев. Сбор урожая для производства этого вина начинается в сентябре. Затем все 4 сорта винограда винифицируют по отдельности. Мацерация происходит при достаточно низкой (14 °С) температуре в течение 2-х дней, ферментация длится неделю при более высоких температурах в стальных и дубовых чанах. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 14 месяцев проходит во французских дубовых бочках, а затем еще полгода в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 8-12 лет.
Винодельческое хозяйство Castello Banfi берет свое начало в 1978 году, когда успешные американские предприниматели итальянского происхождения Джон и Гари Мариани совместно с итальянским энологом Эцио Ривелла выкупили виноградники в Южной части Тосканы. Официальное название предприятия появилось несколькими годами позднее, когда они приобрели замок Кастелло Банфи ди Поджо алле Мура. На сегодняшний день Кастелло Банфи — это процветающий семейный бизнес, который признан во всем мире благодаря наивысшему качеству производимой продукции. Общая площадь виноградников составляет более 800 га. Завод Castello Banfi является первым в мире, который признан совершенно правильным с этической, социальной и, главное, экологической точки зрения. Также он занимает лидирующие позиции по уровню удовлетворенности клиентов. Кроме того, Мариани полностью контролируют бочарное производство, закупая дубовую древесину во Франции, затем выдерживая ее в поместье 2-3 года и изготавливая бочки с разной степенью обжига фирменного объема — 350 литров.Сегодня Банфи представляет собой одного из крупнейших итальянских землевладельцев. Хозяйство Castello Banfi неоднократно завоевывало звания, среди которых "Лучшая Интернациональная Винодельня Года", а также звание "Лучшая Итальянская Винодельня Года", которого хозяйство удостаивалось 9 раз!
Вино сдержанного красно-рубинового цвета.
У вина элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины, черешни, экзотических специй, измельченных трав и ментола, с мелкозернистыми танинами и фантастически долгим послевкусием.
Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором ноты красной и черной смородины, шалфея и специй гармонично дополняются нюансами пряностей и лаврового листа.
Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино "Сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato).Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол.Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.
Вино сдержанного красно-рубинового цвета.
У вина элегантный, хорошо структурированный вкус с нотами черной смородины, черешни, экзотических специй, измельченных трав и ментола, с мелкозернистыми танинами и фантастически долгим послевкусием.
Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, в котором ноты красной и черной смородины, шалфея и специй гармонично дополняются нюансами пряностей и лаврового листа.
Вино рекомендуется подавать к блюдам с интенсивным вкусом, к дичи, в особенности жареному голубю, к филе а-ля борделе и выдержанным сырам.
В переводе с итальянского "Сассикайя" означает "каменная земля". Свое название вино получило благодаря каменистым почвам виноградников с Каберне Совиньон. Первое вино "Сассикайя", представленное на рынке, было изготовлено из винограда урожая 1968 года. Виноградники хозяйства, расположенные на высоте 80-300 метров над уровнем моря, находятся под влиянием морского климата и окружающих холмов, которые защищают их от ветра. Почвы здесь в основном известняковые, богатые глиной и камнями. Экспозиция восточная и юго-восточная. Лозы сформированы по системе "кордоне сперонато" (cordone speronato).Сбор урожая для производства вина "Sassicaia" начинается в первой половине сентября. В течение двух недель в емкостях из нержавеющей стали объемом в 35-110 гектолитров происходит алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 30-31 °С, а затем следует малолактическая, которая длится до конца октября. Выдерживают вино 24 месяца во французских дубовых бочках, треть из которых — новые. После розлива в течение полугода вино дополнительно выдерживают в бутылках. Рекомендуется декантация за два часа до подачи на стол.Тенута Сан Гуидо — один из самых известных итальянских производителей вина, чьи виноградники находятся в тосканском субрегионе Болгери. Помимо вин в хозяйстве производится традиционное оливковое масло первого холодного отжима и граппа. Хозяйство принадлежит итальянской винодельческой семье Инчиза делла Роккетта, которые по праву считаются пионерами в области освоения бордоских сортов винограда в Италии и создания "супертосканских" вин. Виноградники Сассикайа находятся на высоте 80 метров над уровнем моря. Большое влияние на климат оказывают близко расположенное море и холмы, окружающие виноградники, которые защищают их от ветра. Виноградники высажены по технологии "cordone speronato". Урожайность — около 5 000 кг с гектара.
Лососево-розовый цвет с бликами оттенка спелого граната.
Мягкая атака красиво дополнена ароматическим богатством ягодных оттенков. Ощущается тонкая кислинка и легкий намек на карамельную сладость в послевкусии. Сбалансированный и гармоничный винтаж.
Очень выразительный букет с нотами цветов и фруктов. Оттенки клубники и малины в аромате дополняются нюансами сладко-терпкой ежевики и черники.
Рекомендуется подавать к пикантным закускам, сладким угощениям, жареному белому мясу и птице, рыбе и моллюскам, курице тандури, кус-кусу из говядины.
Chateau de Fesles, "La Chapelle" Rose d'Anjou AOC — яркое и сочное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран и Гролло. Розовые вина Шато де Фель отличаются свежестью и сбалансированностью, мощными фруктовыми ароматами. Настоящее удовольствие! В молодом возрасте они займут почетное место на Ваших праздничных столах. "Ла Шапель" — самый престижный участок замка, он имеет глинисто-кремнистые почва и великолепную южную/юго-западную экспозицию. Виноград культивируется экологически чистыми методами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай полностью очищается от гребней и подвергается мацерации в течение нескольких часов перед прессованием. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре около 18 °C в чанах из нержавеющей стали.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажены сорта Гролло и Гаме. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Лососево-розовый цвет с бликами оттенка спелого граната.
Мягкая атака красиво дополнена ароматическим богатством ягодных оттенков. Ощущается тонкая кислинка и легкий намек на карамельную сладость в послевкусии. Сбалансированный и гармоничный винтаж.
Очень выразительный букет с нотами цветов и фруктов. Оттенки клубники и малины в аромате дополняются нюансами сладко-терпкой ежевики и черники.
Рекомендуется подавать к пикантным закускам, сладким угощениям, жареному белому мясу и птице, рыбе и моллюскам, курице тандури, кус-кусу из говядины.
Chateau de Fesles, "La Chapelle" Rose d'Anjou AOC — яркое и сочное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран и Гролло. Розовые вина Шато де Фель отличаются свежестью и сбалансированностью, мощными фруктовыми ароматами. Настоящее удовольствие! В молодом возрасте они займут почетное место на Ваших праздничных столах. "Ла Шапель" — самый престижный участок замка, он имеет глинисто-кремнистые почва и великолепную южную/юго-западную экспозицию. Виноград культивируется экологически чистыми методами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай полностью очищается от гребней и подвергается мацерации в течение нескольких часов перед прессованием. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре около 18 °C в чанах из нержавеющей стали.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажены сорта Гролло и Гаме. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Французское вино темно-красного цвета «Chateau Le Joyeux». Богатый аромат зрелых красных фруктов. Вкус насыщенный с мягкими танинами, оттенками малины и клубничного варенья
Французское вино темно-красного цвета «Chateau Le Joyeux». Богатый аромат зрелых красных фруктов. Вкус насыщенный с мягкими танинами, оттенками малины и клубничного варенья
Цвет красивого лососево-розового оттенка с гранатовыми отблесками.
Вкус мягкий, богатый, свежий, но плотный, яркий и утонченный, с деликатным оттенком фруктовой сладости, сочными акцентами груши и красных ягод, легкими штрихами миндаля, приятной кислинкой в сбалансированном, слегка карамельном послевкусии.
Выразительный аромат манит нотами спелой клубники, малины, ежевики и черники, дополненными оттенками карамели, клементина и цветов.
Рекомендуется подавать к пикантным закускам, сладким угощениям, жареному белому мясу и птице, рыбе и моллюскам, курице тандури, кус-кусу из говядины.
Chateau de Fesles, "La Chapelle" Rose d'Anjou AOC — яркое и сочное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран и Гролло. Розовые вина Шато де Фель отличаются свежестью и сбалансированностью, мощными фруктовыми ароматами. Настоящее удовольствие! В молодом возрасте они займут почетное место на Ваших праздничных столах. "Ла Шапель" — самый престижный участок замка, он имеет глинисто-кремнистые почва и великолепную южную/юго-западную экспозицию. Виноград культивируется экологически чистыми методами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай полностью очищается от гребней и подвергается мацерации в течение нескольких часов перед прессованием. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре около 18 °C в чанах из нержавеющей стали.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В 19 веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце 19 века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял имуществом замка с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого хозяйством виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, чья история жизни отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажены сорта Гролло и Гаме. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Цвет красивого лососево-розового оттенка с гранатовыми отблесками.
Вкус мягкий, богатый, свежий, но плотный, яркий и утонченный, с деликатным оттенком фруктовой сладости, сочными акцентами груши и красных ягод, легкими штрихами миндаля, приятной кислинкой в сбалансированном, слегка карамельном послевкусии.
Выразительный аромат манит нотами спелой клубники, малины, ежевики и черники, дополненными оттенками карамели, клементина и цветов.
Рекомендуется подавать к пикантным закускам, сладким угощениям, жареному белому мясу и птице, рыбе и моллюскам, курице тандури, кус-кусу из говядины.
Chateau de Fesles, "La Chapelle" Rose d'Anjou AOC — яркое и сочное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран и Гролло. Розовые вина Шато де Фель отличаются свежестью и сбалансированностью, мощными фруктовыми ароматами. Настоящее удовольствие! В молодом возрасте они займут почетное место на Ваших праздничных столах. "Ла Шапель" — самый престижный участок замка, он имеет глинисто-кремнистые почва и великолепную южную/юго-западную экспозицию. Виноград культивируется экологически чистыми методами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай полностью очищается от гребней и подвергается мацерации в течение нескольких часов перед прессованием. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре около 18 °C в чанах из нержавеющей стали.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В 19 веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце 19 века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял имуществом замка с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого хозяйством виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, чья история жизни отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажены сорта Гролло и Гаме. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Цвет — плотный, темно-рубиновый.
Вкус отличается полным телом, густой текстурой, приятной округлостью и балансом, покоряет мягкостью танинов и сочностью фруктового ядра. В долгом послевкусии ощущается бархатистая пряность дуба, табака и ванили.
Богатый аромат покоряет выразительностью оттенков спелой вишни и смородины. Особый шарм букету придают тона корицы и черного перца.
Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и выдержанными сырами.
"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1500 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Цвет — плотный, темно-рубиновый.
Вкус отличается полным телом, густой текстурой, приятной округлостью и балансом, покоряет мягкостью танинов и сочностью фруктового ядра. В долгом послевкусии ощущается бархатистая пряность дуба, табака и ванили.
Богатый аромат покоряет выразительностью оттенков спелой вишни и смородины. Особый шарм букету придают тона корицы и черного перца.
Прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареным мясом, котлетами на углях, мясом диких животных и выдержанными сырами.
"Два Сердца" Каберне Фран — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Каберне Фран, который выращивается на виноградниках Евпатории в Сакском районе. Виноград собирают полностью созревшим в ранние утренние часы в ящики, доставляют на винодельню в рефрижераторе и тщательно сортируют, только идеально здоровые ягоды допускаются к винификации. Отделенные от стеблей ягоды бережно дробятся. Ферментация протекает при температуре 20-26 °С. Далее сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в дубовых бочках на протяжении 6-9 месяцев. Перед бутилированием проводятся оклейка и фильтрация. После розлива вино еще не менее 3-х месяцев "отдыхает" в бутылках. Вино выпускается в ограниченном количестве, насчитывающем всего 1500 бутылок.Два Сердца — это название линейки авторских вин изготавливаемых виноделом Павлом Пестовым и, по совместительству, рабочее название двух виноградников, где собирают урожай для их производства. Виноградники были посажены в 2012 году в Крыму, в Сакском районе, а первые вина из урожая Двух Сердец увидели свет в 2016. Павел заинтересован в производстве моносортовых вин, так как считает, что именно моносортовые вина помогут покупателю познакомиться с манерой поведения того или иного сорта в их винодельческой зоне.
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.
Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Обладает розовым цветом с тонкими рубиновыми отблесками.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, свежий, с фруктово-ягодным профилем, тонкой кислинкой и сухим послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, красной смородины, цветов и трав.
Вино станет прекрасным аперитивом, а также составит хорошую пару летним блюдам, пирогу с тунцом или луком, овощным и фруктовым салатам, мясному ассорти, колбасным изделиям, птице, мясу-гриль.
Marcel Martin, "Les Versaines" Rose de Loire AOP — розовое сухое вино, которое производится из винограда, выращенного в коммуне Nueil-sur-Layon, к югу от Луары. В почве региона преобладают анжуйский сланец и глинисто-известняковый туф Сомюр. Урожайность лоз составляет 60 гл/га. Виноград собирается в степени полной зрелости. Винификация проводится по методу "saignee" ("кровопускание") из сока, полученного после короткого мацерации винограда. Ферментация осуществляется при низкой температуре для лучшего выражения натурального сортового аромата. После брожения вино сразу бутилируется. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Вино розового цвета.
У вина мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники со сливками, вишни и красной смородины.
Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.
Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается краткой криомацерации на мезге и брожению при контролируемой температуре.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино розового цвета.
У вина мягкий, округлый вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники со сливками, вишни и красной смородины.
Вино гармонично дополнит блюда азиатской кухни, рыбу и выдержанные сыры.
Вино "Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry принадлежит к одноименной коллекции премиальных вин, названной в честь великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, посетившего Фанагорийскую крепость по пути в Тамань. Вино создают из заботливо выращенного на виноградниках Фанагории и тщательно отобранного винограда, который выдерживается в бочках из французского дуба."Cru Lermont" Special Reserve Rose Dry создано из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на винограднике Сенной Таманского полуострова. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается краткой криомацерации на мезге и брожению при контролируемой температуре.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино Dulong Prestige Medoc темного цвета с малиновыми оттенками. Аромат - мощный, комплексный, доминируют черные фрукты (чернослив, черная смородина), ноты гриля, ванили. Вкус хорошо структуриро- ванный, легкие танины, длинный финал с нюансами лакрицы, табака. Медленная ферментация при контролируемом температурном режиме, выдержка в стальных емкостях 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев
Вино Dulong Prestige Medoc темного цвета с малиновыми оттенками. Аромат - мощный, комплексный, доминируют черные фрукты (чернослив, черная смородина), ноты гриля, ванили. Вкус хорошо структуриро- ванный, легкие танины, длинный финал с нюансами лакрицы, табака. Медленная ферментация при контролируемом температурном режиме, выдержка в стальных емкостях 12 месяцев, затем в бочке до 6 месяцев
Вино Chateau Graves du Loc рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй
Вино Chateau Graves du Loc рубиново-красного цвета. Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Выразительный аромат вина раскрывается оттенками сливы, горькой вишни, трав и специй
Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское сухое вино насыщенного темно-гранатового оттенка, аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао. Потенциал хранения 5-7 лет. Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.
Вино красное сухое производства "Виньобль Лоржериль" (Франция, Лангедок-Руссийон). Виноград: Каберне Фран, Мальбек, Мерло, Каберне Совиньон, Сира. Год: 2012. Крепость: 14%. Французское сухое вино насыщенного темно-гранатового оттенка, аромат отмечен нотами чёрной смородины и ежевики, специй, мяты и какао. Потенциал хранения 5-7 лет. Выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках.
Рубиново-красный цвет с ярким фиолетовым оттенком.
Вкус фруктовый и бархатистый, с манящей ноткой шоколада, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
В аромате гармонично сплетаются оттенки черных ягод, специй и кожи.
Прекрасно сочетается с мясными закусками и сырными тарелками.
Traversa, "Noble Alianza" Reserva — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Таннат и Марселан, которые выращиваются в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, и каждый сорт ферментируют отдельно. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C на протяжении 3-х дней. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Часть вина (не более 30%) выдерживается в бочках из американского дуба в течение полугода.
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
Рубиново-красный цвет с ярким фиолетовым оттенком.
Вкус фруктовый и бархатистый, с манящей ноткой шоколада, хорошо интегрированными, шелковистыми танинами и продолжительным, сухим послевкусием.
В аромате гармонично сплетаются оттенки черных ягод, специй и кожи.
Прекрасно сочетается с мясными закусками и сырными тарелками.
Traversa, "Noble Alianza" Reserva — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Фран, Таннат и Марселан, которые выращиваются в Монтевидео, на юге Уругвая, в 15 км от моря. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости, и каждый сорт ферментируют отдельно. Короткая мацерация перед ферментацией проводится при контролируемой температуре 4 °C на протяжении 3-х дней. Таким образом наилучшим образом извлекается интенсивный цвет и фруктовый аромат. После этого в сусло добавляются выбранные дрожжи. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-28 °С. Часть вина (не более 30%) выдерживается в бочках из американского дуба в течение полугода.
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.
Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.
"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина полный, насыщенный, богатый, округлый и сочный, с фруктово-пряными акцентами, плотными, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью, кремовой текстурой и долгим, концентрированным, чуть сладковатым послевкусием.
В сложном и многогранном аромате вина угадываются ноты лесных цветов, инжира, спелой вишни и темной сливы, дополненные пряными нюансами специй и душистых трав. При аэрации проявляются оттенки ванили и кожи.
Вино составит хорошую пару тушеному мясу, говядине по-бургундски или стейкам.
"Milamore" — соблазнительное красное вино с большой глубиной и сложностью. Вино является результатом сочетания не только нескольких сортов винограда, но и удивительного переплетения двух винодельческих культур — итальянской и аргентинской. В его создании принимали участие известная итальянская компания Allegrini и аргентинское предприятие Bodegas Renacer. Раньше вино носило название "Enamore" ("влюбленный"), однако к юбилейному 10-му сбору урожая было принято решение сменить название на "Milamore" ( "тысяча раз любовь").Виноград для производства вина "Milamore" собирают с трех виноградников, произрастающих на участках с разным микроклиматом и составом почвы. Виноградник Лухан де Куйо находится на высоте 980 метров над уровнем моря, Медрано расположен на высоте 750 метров, а Ривадавия — на высоте 600 метров над уровнем моря. В отличие от итальянского вина Амароне, где виноград сушат в специальных хорошо проветриваемых помещениях, здесь он высушивается прямо на виноградных лозах в течение нескольких недель, пока не потеряет 30% своего веса. Причиной тому является сухой климат региона Мендоса, с минимальной влажностью и сильными ветрами, позволяющий ускорить процесс высушивания винограда. В результате природной сушки уровень сахара и концентрация аромата в ягодах значительно повышаются. Созданное из такого винограда вино обладает богатым, насыщенным букетом и великолепным вкусом, с достаточно высоким уровнем алкоголя. Виноград для создания вина собирают вручную в 17 кг пластиковые ящики и после доставки на винодельню тщательно сортируют. После 12 дней мацерации при температуре 10 °С, осуществляется ферментация сусла в емкостях из нержавеющей стали в течение 14-16 дней при температуре 25-27 ºC. Яблочно-молочное брожение проходит в новых бочках из французского дуба. В этих же барриках вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.Винное хозяйство Бодегас Ренасер, основанное в 2004 году, расположено в предгорьях Анд, в регионе Лухан де Куйо в Мендосе. Мендоса, знаменитая своими идеальными для виноделия климатическими и природными условиями, стала родиной для новой торговой марки, завоевавшей мировое признание. Владельцам Bodegas ReNacer принадлежат 29 гектаров виноградников, на которых в основном выращивается сорт Мальбек, многим лозам которого уже более полувека. Винодельня оснащена лучшим итальянским оборудованием с автоматическим контролем температуры, на котором работают ведущие виноделы, обладающие уникальными знаниями о местном терруаре. Богатый и индивидуальный вкус вин Ренасер, обладающих изысканным ароматом и уникальным стилем, позволили продукции завоевать множество наград и занять достойное место на мировом рынке.
Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.
Вино демонстрирует округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, минеральными нюансами и долгим послевкусием.
Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, ежевики, черного перца и табака.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Красное из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино с фруктово-пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино создается из шести сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Мальбек и Пти Вердо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя мацерацию, алкогольную и малолактическую ферментации. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12-16 месяцев.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.
Вино демонстрирует округлый, среднетелый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, минеральными нюансами и долгим послевкусием.
Богатый, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, ежевики, черного перца и табака.
Вино рекомендуется подавать с блюдами из мяса (особенно со стейком), овощами-гриль, десертами.
Красное сухое вино "Лефкадия" Красное из одноименной линейки "Лефкадия" — сложное, изысканное вино с фруктово-пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино создается из шести сортов винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Сира, Мальбек и Пти Вердо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя мацерацию, алкогольную и малолактическую ферментации. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 12-16 месяцев.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина округлый, свежий, элегантный, хорошо структурированный, с нежными танинами, фруктовыми оттенками, пряными и цветочными нюансами и послевкусием средней длины.
В аромате вина тона красных фруктов дополняются легкими нотками перца и травяными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и выдержанными сырами.
"Josefa" Cabernet Franc — красное полусухое вино, обладающее довольно сложным ароматом и хорошо структурированным, приятным, элегантным вкусом. Оно входит в линейку, посвященную Хосефе Салорт, которая в 1956 году вместе с мужем Карлосом Домиго Траверса основала винодельню Траверса, сегодня управляемую четвертым поколением семьи. Уругвайские вина обладают уникальными качествами, учитывая привилегированное географическое положение страны, климат и разнообразие почв, и вина линейки "Хосефа" — не исключение. Каберне Фран для изготовления вина выращивается в привилегированном терруаре в департаменте Канелонес, около города Пасо-Куэльо. Винификация выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Весь процесс виноделия нацелен на максимальное выражение сортовых и терруарных характеристик.
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина округлый, свежий, элегантный, хорошо структурированный, с нежными танинами, фруктовыми оттенками, пряными и цветочными нюансами и послевкусием средней длины.
В аромате вина тона красных фруктов дополняются легкими нотками перца и травяными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и выдержанными сырами.
"Josefa" Cabernet Franc — красное полусухое вино, обладающее довольно сложным ароматом и хорошо структурированным, приятным, элегантным вкусом. Оно входит в линейку, посвященную Хосефе Салорт, которая в 1956 году вместе с мужем Карлосом Домиго Траверса основала винодельню Траверса, сегодня управляемую четвертым поколением семьи. Уругвайские вина обладают уникальными качествами, учитывая привилегированное географическое положение страны, климат и разнообразие почв, и вина линейки "Хосефа" — не исключение. Каберне Фран для изготовления вина выращивается в привилегированном терруаре в департаменте Канелонес, около города Пасо-Куэльо. Винификация выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Весь процесс виноделия нацелен на максимальное выражение сортовых и терруарных характеристик.
Основанная в 1956 году, компания Traversa является крупнейшим производителем вина в Уругвае и одним из крупнейших экспортеров. Четыре поколения семьи вложили свои силы, страсть и умения, чтобы добиться успеха и выпускать вина, достойные стать образцом для своей страны. Компания стремится заботиться об окружающей среде.Траверса — единственное винодельческое предприятие в Уругвае, которое оснащено солнечными батареями, обеспечивающее 80% необходимой для его функционирования энергии. Экспорт вина осуществляется в США, Бразилию, Россию, Японию, Китай, Польшу, Литву, Вьетнам, Парагвай, Мексику и т.д.В настоящее время группа Traversa интегрирована в международные перевозки через компанию Idalan S.A.
У вина темный цвет с ярко-красными отблесками.
Вкус вина выразительный, элегантный, фруктовый, с хорошо интегрированными танинами, акцентами древесины и лакрицы в долгом, сухом послевкусии.
Приятный аромат вина насыщен нотами спелых красных и черных фруктов. В букете также гармонично звучит сдержанный древесно-минеральный оттенок.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, свинины или утки, бобовыми, овощами на гриле, мягкими сырами.
Chateau Freybernat, Rouge — хорошо структурированное, ароматное красное сухое вино, изготовленное из выращенного в Бордо винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Органические виноградники расположены в Ладо на глинисто-известковых почвах. Тщательный контроль над урожайностью, постоянный мониторинг почв, добросовестный подход к использованию удобрений, повышенное внимание к здоровью каждой лозы позволяют производителю получать прекрасные урожаи высокого качества. Виноград собирается вручную. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.Шато Фрейберна, входящее в состав группы Ивон Мо, было основано в 1981 году Гастоном Флаужаком и его двумя сыновьями — Жан-Полем и Жан-Мишелем. Сегодня Шато управляет третье поколение семьи Флаужак. Хозяйству принадлежит 73 гектара виноградников, из которых 22% площади отданы под белые сорта. Виноградники Шато Фрейберна официально сертифицированы как органические.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
У вина темный цвет с ярко-красными отблесками.
Вкус вина выразительный, элегантный, фруктовый, с хорошо интегрированными танинами, акцентами древесины и лакрицы в долгом, сухом послевкусии.
Приятный аромат вина насыщен нотами спелых красных и черных фруктов. В букете также гармонично звучит сдержанный древесно-минеральный оттенок.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, свинины или утки, бобовыми, овощами на гриле, мягкими сырами.
Chateau Freybernat, Rouge — хорошо структурированное, ароматное красное сухое вино, изготовленное из выращенного в Бордо винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Органические виноградники расположены в Ладо на глинисто-известковых почвах. Тщательный контроль над урожайностью, постоянный мониторинг почв, добросовестный подход к использованию удобрений, повышенное внимание к здоровью каждой лозы позволяют производителю получать прекрасные урожаи высокого качества. Виноград собирается вручную. Тщательно отобранные ягоды подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Алкогольная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой низкой температуре.Шато Фрейберна, входящее в состав группы Ивон Мо, было основано в 1981 году Гастоном Флаужаком и его двумя сыновьями — Жан-Полем и Жан-Мишелем. Сегодня Шато управляет третье поколение семьи Флаужак. Хозяйству принадлежит 73 гектара виноградников, из которых 22% площади отданы под белые сорта. Виноградники Шато Фрейберна официально сертифицированы как органические.История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже 5 поколений семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, пряностей, подлеска, черного перца и трав.
Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое Chianti от Конти Серристори — это чудесное вино на каждый день. Его название происходит от латинского "clangor" ("крик, гудение, шум"). Вино берет свое начало на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на провинцию Флоренция. В почвах преобладает туф и известняк. Урожай собирают в период с сентября по октябрь, на самом пике зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. Затем напиток выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, перед поступлением в продажу бутилированное вино еще некоторое время содержится в погребах хозяйства. Оптимальный потенциал хранения Кьянти составляет 5-7 лет.Conti Serristori— это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori ведет свое происхождение от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина.Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим послевкусием.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, смородины, вишни, пряностей, подлеска, черного перца и трав.
Вино отлично сочетается с сырами, мясными закусками, пастой и мясом, приготовленным на гриле.
Красное сухое Chianti от Конти Серристори — это чудесное вино на каждый день. Его название происходит от латинского "clangor" ("крик, гудение, шум"). Вино берет свое начало на виноградниках, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря, откуда открывается прекрасный вид на провинцию Флоренция. В почвах преобладает туф и известняк. Урожай собирают в период с сентября по октябрь, на самом пике зрелости ягод. Ферментация сусла проходит в нейтральных емкостях с применением ремонтажа. Затем напиток выдерживается 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, перед поступлением в продажу бутилированное вино еще некоторое время содержится в погребах хозяйства. Оптимальный потенциал хранения Кьянти составляет 5-7 лет.Conti Serristori— это гордость своего региона, винодельня славится производством типично тосканских вин по проверенным временем местным технологиям. Ее продукция пользуется уважением из-за высокого уровня качества, которое традиционно обеспечивают тщательный уход за виноградниками и профессиональные методы виноделия. Название Conti Serristori ведет свое происхождение от древней флорентийской семьи, известной своим благородным происхождением. Начало производства вина датируется XV веком, когда Антонио Серристори, сенатор Республики Флоренция, женившись на наследнице Никколо Макиавелли, получил в качестве приданого ферму с виноградниками и оливковыми рощами, расположенную в Сант-Андреа в Перкуссина.Сегодня Конти Серристори входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин") и владеет 145 га виноградников, которые простираются между самим сердцем области Кьянти Классико и исторической частью города Сан-Джиминьяно. Кьянти и другие великие тосканские вина винифицируют и выдерживают в основном погребе хозяйства, в то время как Vernaccia производится в поместье Сан-Джиминьяно.
Вино привлекательного розового цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, легкий, питкий, живой и достаточно свежий благодаря прекрасно сбалансированной кислотности, с нотками красных ягод, сладких специй и приятной сладостью в послевкусии.
В нежном и чистом аромате вина угадываются оттенки клубники, малины и грейпфрута.
Вино отлично сочетается с выпечкой, десертами, острыми блюдами азиатской кухни, идеально для пикника.
Chateau de Montgueret, Cabernet d'Anjou AOP — приятное розовое полусладкое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках Шато де Монгере. Виноград для вина Каберне д'Анжу может поставляться из одной или сразу нескольких из 150 коммун района, простирающихся от Сомюра на востоке до Шампто на западе. Этот район находится на границе между каменноугольными почвами Армориканского массива и более белыми, богатыми известняком почвами южной части Парижского бассейна. Сбалансированная кислотность и хорошая дубильная структура наделяют вина Каберне д'Анжу не только отличным потенциалом хранения, но и в настоящее время делают их более коммерчески привлекательными, чем их аналоги Rose d'Anjou. Виноград собирается в степени полной зрелости, как правило, в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, что обеспечивает получение светлого сока, и ферментации при низких температурах в стальных чанах.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино привлекательного розового цвета с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, легкий, питкий, живой и достаточно свежий благодаря прекрасно сбалансированной кислотности, с нотками красных ягод, сладких специй и приятной сладостью в послевкусии.
В нежном и чистом аромате вина угадываются оттенки клубники, малины и грейпфрута.
Вино отлично сочетается с выпечкой, десертами, острыми блюдами азиатской кухни, идеально для пикника.
Chateau de Montgueret, Cabernet d'Anjou AOP — приятное розовое полусладкое вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на виноградниках Шато де Монгере. Виноград для вина Каберне д'Анжу может поставляться из одной или сразу нескольких из 150 коммун района, простирающихся от Сомюра на востоке до Шампто на западе. Этот район находится на границе между каменноугольными почвами Армориканского массива и более белыми, богатыми известняком почвами южной части Парижского бассейна. Сбалансированная кислотность и хорошая дубильная структура наделяют вина Каберне д'Анжу не только отличным потенциалом хранения, но и в настоящее время делают их более коммерчески привлекательными, чем их аналоги Rose d'Anjou. Виноград собирается в степени полной зрелости, как правило, в конце сентября. На винодельне ягоды подвергаются прямому прессованию, что обеспечивает получение светлого сока, и ферментации при низких температурах в стальных чанах.Chateau de Montgueret находится в самом центре региона Анжу, который славится своими давними винодельческими традициями. Сама постройка возникла еще во времена Наполеона III. В 1987 году Андре и Доминик Лачето приобрели Шато, где сегодня изготавливают вина с уважением к терруару и окружающей среде. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей, табака и ванили.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.
Tenuta Sette Cieli, "Indaco", Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 400 метров над уровнем моря, плотность посадки виноградных лоз составляет 9300 лоз/га. Сбор урожая проводится вручную в период с конца сентября по середину октября. Ферментация сусла с местными дрожжами проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится по окончании алкогольной. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодно производится 25000 бутылок вина.
Винодельческое хозяйство Tenuta Sette Cieli расположено на побережье Тосканы между Болгери и Кастаньето Кардуччи, на высоте 400 метров над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 80 га, из них под виноградники отдано 10 га. Виноградные лозы посажены на пологих холмах достаточно плотно, мягкий, умеренный климат создает благоприятные условия для выращивания сочных, зрелых ягод. На виноградниках применяются органические методы, обработка лоз проводится бережно и аккуратно.Свою деятельность компания Tenuta Sette Cieli начала в 2001 году и на сегодняшний день она прочно укрепила свои позиции в Тосканском виноделии.
Вино блестящего рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый, хорошо структурированный вкус с фруктово-пряными акцентами, мягкими танинами и длительным послевкусием.
Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов и ягод, пряностей, табака и ванили.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, жарким, дичью и зрелыми сырами.
Tenuta Sette Cieli, "Indaco", Toscana IGT — элегантное красное вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Мальбек, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на высоте 400 метров над уровнем моря, плотность посадки виноградных лоз составляет 9300 лоз/га. Сбор урожая проводится вручную в период с конца сентября по середину октября. Ферментация сусла с местными дрожжами проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 20 дней. Малолактическая ферментация проводится по окончании алкогольной. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодно производится 25000 бутылок вина.
Винодельческое хозяйство Tenuta Sette Cieli расположено на побережье Тосканы между Болгери и Кастаньето Кардуччи, на высоте 400 метров над уровнем моря. Общая площадь поместья составляет 80 га, из них под виноградники отдано 10 га. Виноградные лозы посажены на пологих холмах достаточно плотно, мягкий, умеренный климат создает благоприятные условия для выращивания сочных, зрелых ягод. На виноградниках применяются органические методы, обработка лоз проводится бережно и аккуратно.Свою деятельность компания Tenuta Sette Cieli начала в 2001 году и на сегодняшний день она прочно укрепила свои позиции в Тосканском виноделии.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.