Итальянское, Украинское и Белорусское Вино, Страница 66

Вино глубокого красно-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Costadune" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное вино из Сицилии, демонстрирующее элегантный вкус и аромат. Для его создания использован виноград сорта Неро д'Авола, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино глубокого красно-вишневого цвета с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Costadune" Nero d'Avola, Terre Siciliane IGT — красное вино из Сицилии, демонстрирующее элегантный вкус и аромат. Для его создания использован виноград сорта Неро д'Авола, выращенный на виноградниках хозяйства Сеттесоли. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-3 года.Сицилия — красивейший остров в Средиземном море и самый южный регион Италии. Уже более 2500 лет он является важным центром средиземноморского виноградарства, и по сей день не перестает удивлять ценителей вин широким ассортиментом. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. Вследствие идеальных микроклиматических условий, на Сицилии используется только органическое виноградарство, без применения химических препаратов и гербицидов. Горные вулканические склоны и вулкан Этна создали уникальный темный тип почвы, очень богатый полезными ископаемыми и минералами. Множество сортов винограда нашли здесь свой дом, но наиболее культивируемыми являются Неро д'Авола, Катарратто, Грилло, Инзолия. Из здорового и очень качественного винограда создают ароматные, бархатистые, сбалансированные вина с великолепными фруктовыми нотами и освежающей кислотностью.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, стойким, глубоким вкусом с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и деликатными нюансами трав в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми нотами в сочетании с оттенками лакрицы и нюансами цветов фиалки.

Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.

"Bossato" — это серия вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Боссато" являются ярким воплощением индивидуальных особенностей местных сортов винограда из разных регионов Италии. Чтобы создать такие многогранные вина компания Castellani сотрудничает с фермерами и кооперативами по всей Италии на протяжении многих лет.Красное полусухое вино "Bossato" Primitivo производится из одноименного сорта винограда, который выращивается в Апулии. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из Примитиво получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения оптимального количества остаточного сахара. Вино производят по самым современным технологиям, поддерживая максимально низкую температуру на протяжении всего процесса изготовления, что важно для сохранения ярких фруктовых ароматов. Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, стойким, глубоким вкусом с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и деликатными нюансами трав в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми нотами в сочетании с оттенками лакрицы и нюансами цветов фиалки.

Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.

"Bossato" — это серия вин с отличным соотношением "цена-качество". Вина "Боссато" являются ярким воплощением индивидуальных особенностей местных сортов винограда из разных регионов Италии. Чтобы создать такие многогранные вина компания Castellani сотрудничает с фермерами и кооперативами по всей Италии на протяжении многих лет.Красное полусухое вино "Bossato" Primitivo производится из одноименного сорта винограда, который выращивается в Апулии. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Из Примитиво получаются прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин с принудительной остановкой брожения для сохранения оптимального количества остаточного сахара. Вино производят по самым современным технологиям, поддерживая максимально низкую температуру на протяжении всего процесса изготовления, что важно для сохранения ярких фруктовых ароматов. Вино станет прекрасным дополнением к пикантным и острым блюдам, сырам и даже темному шоколаду.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Это рубиново-красное вино демонстрирует переходящий в продолжительное послевкусие округлый и свежий вкус с мягкой танинной структурой и оттеками чернослива и исключительно сложный аромат с тонами рожкового дерева, сливового мармелада, марципана, шоколада, розмарина и бальзамическими нотками. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и бутылках. 

Это рубиново-красное вино демонстрирует переходящий в продолжительное послевкусие округлый и свежий вкус с мягкой танинной структурой и оттеками чернослива и исключительно сложный аромат с тонами рожкового дерева, сливового мармелада, марципана, шоколада, розмарина и бальзамическими нотками. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и бутылках. 

Вино обладает красно-вишневым цветом.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, подлеска, кожи и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Grona SSA, Monferrato Rosso — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гриньолино и Барбера, произрастающий на известково-песчаных почвах Монферрато. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию вертикальным гидравлическим прессом с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Grona SSA — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на севере Пьемонта в деревушке Монтегроссо д'Асти. Виноградники раскинулись на бедных песчано-известняковых почвах с небольшими водными запасами, на них применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Сбор урожая проводится исключительно вручную, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.На сегодняшний день компания Grona SSA выпускает только два вина — Barbera d'Asti DOCG и Monferrato Rosso DOC.

Вино обладает красно-вишневым цветом.

Вкус вина округлый, фруктовый, с шелковистой текстурой, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, подлеска, кожи и пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Grona SSA, Monferrato Rosso — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гриньолино и Барбера, произрастающий на известково-песчаных почвах Монферрато. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию вертикальным гидравлическим прессом с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках и в емкостях из нержавеющей стали. Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, зрелых сыров, колбас.

Grona SSA — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное на севере Пьемонта в деревушке Монтегроссо д'Асти. Виноградники раскинулись на бедных песчано-известняковых почвах с небольшими водными запасами, на них применяются органические методы возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Сбор урожая проводится исключительно вручную, каждый этап производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов компании.На сегодняшний день компания Grona SSA выпускает только два вина — Barbera d'Asti DOCG и Monferrato Rosso DOC.

Имеет рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми оттенками.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале отиенками вишни, ежевики, сливы, табака, кедра и пряностей.

Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Красное вино "Origo", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается ферментации в контакте с кожицей в течение 15 дней. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 6 месяцев во французских барриках.

Имеет рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми оттенками.

Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с фруктово-пряным профилем, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале отиенками вишни, ежевики, сливы, табака, кедра и пряностей.

Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Красное вино "Origo", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается ферментации в контакте с кожицей в течение 15 дней. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 6 месяцев во французских барриках.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии.

Свежий букет вина раскрывается яркими оттенками яблока, груши и персика, которые перекликаются с минеральными акцентами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.

La Ghibellina, "Santo Bertelli" Gavi DOCG del Comune di Gavi — белое сухое вино, которое получают из сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Урожай собирают по достижению ягодами оптимальной спелости, после чего подвергают традиционной винификации. В результате "Санто Бертелли" приобретает изысканный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют предварительно охладить, чтобы оно в полной мере проявило свой характер.

La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии.

Свежий букет вина раскрывается яркими оттенками яблока, груши и персика, которые перекликаются с минеральными акцентами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами и белым мясом.

La Ghibellina, "Santo Bertelli" Gavi DOCG del Comune di Gavi — белое сухое вино, которое получают из сортов винограда, выращенных в Пьемонте. Урожай собирают по достижению ягодами оптимальной спелости, после чего подвергают традиционной винификации. В результате "Санто Бертелли" приобретает изысканный вкус с легкой кислинкой и фруктовыми нюансами в длительном послевкусии. Перед подачей вино рекомендуют предварительно охладить, чтобы оно в полной мере проявило свой характер.

La Ghibellina — это небольшая винокурня в области Гави в южной части Пьемонта, недалеко от побережья. Ее владельцы, Марина и Альберто Джибеллини, управляют хозяйством при помощи талантливого энолога Беппе Кавиолы (ему принадлежит компания Ca’Viola) и агронома Альберто Абате. И хотя семья Марины живет в районе Гави уже несколько поколений, она вместе со своим мужем являются новичками на сцене виноделия Гави. Свой первый винтаж они выпустили в 2000 году. На сегодняшний день объем производства La Ghibellina составляет около 5000 ящиков вина в год. Их белые вина чисты и очень выразительны и представляют неповторимый стиль.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, но питким, свежим, мягким и нежным вкусом с хорошим балансом кислотности и легкой горчинкой в очень приятном послевкусии.

У вина приятный аромат с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, сливочного йогурта, жасмина и скошенной травы.

Вино идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами.

"Verbo" Malvasia — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках северо-восточной части региона Базиликата на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 15 лет. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в период с 5 по 20 сентября. Сбор урожая осуществляется вручную рано утром, затем виноград немедленно транспортируется на винодельню. После измельчения и отделения от плодоножек следуют немедленное прессование и ферментация полученного сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15-18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее проводятся фильтрация и холодный розлив. Вино идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами.

Cantina di Venosa — одна из самых известных виноделен на юге. Основанная в 1957 году 27 членами, сегодня она представлена 350 членами и владеет около 800 га земли, большая часть которой находится в муниципалитете Веноза. Веноза — это город, который возвышается к северу от Базиликаты или Лукании, и известен тем, что является местом рождения Квинто Орацио Флакко и Карло Джезуальдо, принца Венозы. Винодельня оснащена самыми передовыми технологиями, но любовь, забота и традиции всегда стоят во главе. Выбор лучшего винограда, внимание к деталям на всех этапах производства позволяют получать вина превосходного качества.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, но питким, свежим, мягким и нежным вкусом с хорошим балансом кислотности и легкой горчинкой в очень приятном послевкусии.

У вина приятный аромат с доминирующими оттенками белого персика, абрикоса, сливочного йогурта, жасмина и скошенной травы.

Вино идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами.

"Verbo" Malvasia — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках северо-восточной части региона Базиликата на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 15 лет. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в период с 5 по 20 сентября. Сбор урожая осуществляется вручную рано утром, затем виноград немедленно транспортируется на винодельню. После измельчения и отделения от плодоножек следуют немедленное прессование и ферментация полученного сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15-18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее проводятся фильтрация и холодный розлив. Вино идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами.

Cantina di Venosa — одна из самых известных виноделен на юге. Основанная в 1957 году 27 членами, сегодня она представлена 350 членами и владеет около 800 га земли, большая часть которой находится в муниципалитете Веноза. Веноза — это город, который возвышается к северу от Базиликаты или Лукании, и известен тем, что является местом рождения Квинто Орацио Флакко и Карло Джезуальдо, принца Венозы. Винодельня оснащена самыми передовыми технологиями, но любовь, забота и традиции всегда стоят во главе. Выбор лучшего винограда, внимание к деталям на всех этапах производства позволяют получать вина превосходного качества.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с легкой остаточной сладостью, нотками дыни и манго, деликатной кислотностью и приятным послевкусием средней длины.

У вина сдержанный аромат с нежными тонами тропических фруктов, таких как ананас и манго, дополненными оттенками белых цветов и ракитника.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, а также птицей и легкими блюдами с овощами.

"The Painter" Chardonnay — родственная душа Зинфанделя. Это вино создано дальновидным итальянским виноделом Марио Эрколино. Он в совершенстве овладел своим ремеслом. Стиль и утонченность — отличительные черты этого белого вина, родиной которого являются плодородные солнечные апулийские пейзажи. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино разливается молодым, сохраняя легкую остаточную сладость и свежесть. Лука Марони присвоил этому вину 96 баллов из 100 возможных.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино имеет бледно-соломенный цвет.

Вкус вина в меру насыщенный, питкий, с легкой остаточной сладостью, нотками дыни и манго, деликатной кислотностью и приятным послевкусием средней длины.

У вина сдержанный аромат с нежными тонами тропических фруктов, таких как ананас и манго, дополненными оттенками белых цветов и ракитника.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, а также птицей и легкими блюдами с овощами.

"The Painter" Chardonnay — родственная душа Зинфанделя. Это вино создано дальновидным итальянским виноделом Марио Эрколино. Он в совершенстве овладел своим ремеслом. Стиль и утонченность — отличительные черты этого белого вина, родиной которого являются плодородные солнечные апулийские пейзажи. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Вино разливается молодым, сохраняя легкую остаточную сладость и свежесть. Лука Марони присвоил этому вину 96 баллов из 100 возможных.

Винодельня Montedidio, основанная 11 лет назад Mario Ercolino, расположена в самом сердце южной части Италии на холмах Патернополи. Виноградники раскинулись на высоте 600 метров над уровнем моря в регионе, наиболее подходящем для производства итальянских вин. Имея 30-летний опыт в виноделии, энолог Марио Эрколино решил создать собственное винодельческие хозяйство.Название Montedidio происходит от улицы на знаменитом Неаполитанском холме. Вина компании в полной мере выражают потенциал южной Италии, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино нежно-розового цвета с тонкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, ярким ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо гармонирует с рыбными блюдами, приготовленными на гриле морепродуктами, паштетами, салатами, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами.

Tagaro, "Muso Rosso" Rosato, Valle d'Itria IGT — розовое вино с приятной, едва уловимой фруктовой сладостью во вкусе, изготовленное из винограда сорта Сузуманьелло и Негроамаро, который выращивается на песчаных и известково-глинистых почвах региона Апулия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 40 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается частичной краткой мацерации на кожице в последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино нежно-розового цвета с тонкими фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, ярким ароматом с доминирующими фруктово-ягодными оттенками.

Вино хорошо гармонирует с рыбными блюдами, приготовленными на гриле морепродуктами, паштетами, салатами, полутвердыми и твердыми невыдержанными сырами.

Tagaro, "Muso Rosso" Rosato, Valle d'Itria IGT — розовое вино с приятной, едва уловимой фруктовой сладостью во вкусе, изготовленное из винограда сорта Сузуманьелло и Негроамаро, который выращивается на песчаных и известково-глинистых почвах региона Апулия. Виноградники расположены на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 40 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается частичной краткой мацерации на кожице в последующей ферментацией в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает выразительным, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом, приятной танинной терпкостью и ярким послевкусием с тонами красных фруктов.

Вино отличается насыщенным ароматом с приятными тонами красных фруктов, темных ягод и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино обладает выразительным, свежим, фруктовым вкусом с хорошим балансом, приятной танинной терпкостью и ярким послевкусием с тонами красных фруктов.

Вино отличается насыщенным ароматом с приятными тонами красных фруктов, темных ягод и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий, очень густой, с утонченными танинами, которые дают энергию и силу прочной структуре. Послевкусие бархатистое, минеральное, с приятной настойчивостью.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей, нюансами сушеной фиалки, конфитюра из ежевики, сладких специй, томатов, влажного меха, коры ивы, тосканской сигары, какао-бобов и смолы.

Вино замечательно сочетается с тушеным и жареным красным мясом, дичью, очень зрелыми сырами и всеми кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Амароне — чрезвычайно важное вино в итальянском виноградарстве, оно является символом области Вальполичелла. До появления Амароне было известно вино Recioto, которое изготавливалось также, но было сладким и считалось одним из лучших вин в Вальполичелла. В начале Amarone назвали Recioto Scappato, что означало "Речото, которое убежало" (так как по сути это перебродившее, без остаточного сахара Речото), а до 1980 года на бутылках с Amarone писали Recioto Amarone. Технология изготовления вина необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (заизюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет до 42% своего веса. После ферментации вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках и еще 14 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 25 лет. Амароне рекомендуется декантировать за час до подачи.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина глубокий, очень густой, с утонченными танинами, которые дают энергию и силу прочной структуре. Послевкусие бархатистое, минеральное, с приятной настойчивостью.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов и пряностей, нюансами сушеной фиалки, конфитюра из ежевики, сладких специй, томатов, влажного меха, коры ивы, тосканской сигары, какао-бобов и смолы.

Вино замечательно сочетается с тушеным и жареным красным мясом, дичью, очень зрелыми сырами и всеми кисло-сладкими блюдами азиатской кухни.

Амароне — чрезвычайно важное вино в итальянском виноградарстве, оно является символом области Вальполичелла. До появления Амароне было известно вино Recioto, которое изготавливалось также, но было сладким и считалось одним из лучших вин в Вальполичелла. В начале Amarone назвали Recioto Scappato, что означало "Речото, которое убежало" (так как по сути это перебродившее, без остаточного сахара Речото), а до 1980 года на бутылках с Amarone писали Recioto Amarone. Технология изготовления вина необычна: виноград вначале подвергают подсушиванию (заизюмливанию) на открытом воздухе (около 100 дней), в результате чего он теряет до 42% своего веса. После ферментации вино выдерживают 18 месяцев в дубовых бочках и еще 14 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 25 лет. Амароне рекомендуется декантировать за час до подачи.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

У вина соломенный цвет.

Вкус вина свежий, обволакивающий, с нотами белого персика, дыни и цветов апельсина, очень тонкой пряностью корицы и тонами сухого бисквита в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен тонами спелой груши, дыни и жимолости.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также станет отличным дополнением к любому ужину.

"Terre di Vita" Pinot Grigio — харизматичный, органический Пино Гриджио из солнечной Сицилии. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря. Меловая почва и выраженный диапазон суточных температур, характерные для данного терруара, усиливают фруктовые характеристики и аромат вина. Виноград собирается вручную. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации, а затем ферментации при контролируемой температуре. После розлива вино в течение 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

У вина соломенный цвет.

Вкус вина свежий, обволакивающий, с нотами белого персика, дыни и цветов апельсина, очень тонкой пряностью корицы и тонами сухого бисквита в послевкусии.

Нежный аромат вина наполнен тонами спелой груши, дыни и жимолости.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, а также станет отличным дополнением к любому ужину.

"Terre di Vita" Pinot Grigio — харизматичный, органический Пино Гриджио из солнечной Сицилии. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря. Меловая почва и выраженный диапазон суточных температур, характерные для данного терруара, усиливают фруктовые характеристики и аромат вина. Виноград собирается вручную. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации, а затем ферментации при контролируемой температуре. После розлива вино в течение 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус очень питкий и свежий, с хорошо ощутимой кислотностью. Во вкусовом аккорде угадываются тона груши Аббат, леденцов Монпасье, желтого яблока и помело. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие дымные нотки раскрывают аромат, перетекая в оттенки жимолости, барбариса, грушевых леденцов, дыни и груши в сладком сиропе.

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, зелеными салатами, пастой с овощами под белым соусом, белой пиццей с артишоками или "Кваттро Формаджи", антипасти, прошутто. Станет отличным дополнением к любому ужину.

"Terre di Vita" Pinot Grigio — харизматичный, органический Пино Гриджио из солнечной Сицилии. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря. Меловая почва и выраженный диапазон суточных температур, характерные для данного терруара, усиливают фруктовые характеристики и аромат вина. Виноград собирается вручную. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации, а затем ферментации при контролируемой температуре. После розлива вино в течение 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — светло-соломенный.

Вкус очень питкий и свежий, с хорошо ощутимой кислотностью. Во вкусовом аккорде угадываются тона груши Аббат, леденцов Монпасье, желтого яблока и помело. Послевкусие сухое, приятное.

Легкие дымные нотки раскрывают аромат, перетекая в оттенки жимолости, барбариса, грушевых леденцов, дыни и груши в сладком сиропе.

Прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и птицы, зелеными салатами, пастой с овощами под белым соусом, белой пиццей с артишоками или "Кваттро Формаджи", антипасти, прошутто. Станет отличным дополнением к любому ужину.

"Terre di Vita" Pinot Grigio — харизматичный, органический Пино Гриджио из солнечной Сицилии. Виноград выращивается на высоте 400 метров над уровнем моря. Меловая почва и выраженный диапазон суточных температур, характерные для данного терруара, усиливают фруктовые характеристики и аромат вина. Виноград собирается вручную. На винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации, а затем ферментации при контролируемой температуре. После розлива вино в течение 3-х месяцев дозревает в подвалах винодельни.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Цвет — темно-красный.

Вкус мягкий, сбалансированный, чуть сладковатый, с хорошо интегрированной кислотностью, соблазнительными тонами кофейного ликера и подвяленной сливы, нотками вяленых томатов в достаточно продолжительном послевкусии.

Манящий аромат захватывает в плен оттенками кофейных зерен, мокко, темного шоколада и копченостей.

Отлично дополнит вкус различных мясных блюд, вяленого мяса, острых блюд, рагу из дичи или свинины, пасты и пряных сыров, барбекю и даже десертов.

"40" Nero di Troia — красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Это вино уникально тем, что оно — моносортовое. Обычно Неро ди Троя добавляют в купаж с другими южными итальянскими сортами винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Цвет — темно-красный.

Вкус мягкий, сбалансированный, чуть сладковатый, с хорошо интегрированной кислотностью, соблазнительными тонами кофейного ликера и подвяленной сливы, нотками вяленых томатов в достаточно продолжительном послевкусии.

Манящий аромат захватывает в плен оттенками кофейных зерен, мокко, темного шоколада и копченостей.

Отлично дополнит вкус различных мясных блюд, вяленого мяса, острых блюд, рагу из дичи или свинины, пасты и пряных сыров, барбекю и даже десертов.

"40" Nero di Troia — красное полусухое вино из винограда сорта Неро ди Троя, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Это вино уникально тем, что оно — моносортовое. Обычно Неро ди Троя добавляют в купаж с другими южными итальянскими сортами винограда. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, цветочным послевкусием.

Легкий аромат вина манит тонкими нотками цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, ризотто, белым мясом, салатами, овощами, закусками, станет отличным выбором для пикника и барбекю.

Вина серии "BBQ" от компании Piccini созданы специально, чтобы можно было в любой момент насладиться настоящим итальянским образом жизни. Они легкие, питкие и свежие, очень гастрономичные, идеально подходят для пикника и барбекю. Шелкография, нанесенная на бутылку каждого вина "BBQ", подчеркивает их изысканный и утонченный стиль."BBQ" Bianco, Toscana IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Тосканы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне виноград охлаждают, после чего подвергают гребнеотделению и холодной мацерации при температуре около 5 °C в течение 6-8 часов для получения яркого аромата. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются. Готовое вино "отдыхает" в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино имеет светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень свежий, гармоничный, сбалансированный, с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, цветочным послевкусием.

Легкий аромат вина манит тонкими нотками цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, ризотто, белым мясом, салатами, овощами, закусками, станет отличным выбором для пикника и барбекю.

Вина серии "BBQ" от компании Piccini созданы специально, чтобы можно было в любой момент насладиться настоящим итальянским образом жизни. Они легкие, питкие и свежие, очень гастрономичные, идеально подходят для пикника и барбекю. Шелкография, нанесенная на бутылку каждого вина "BBQ", подчеркивает их изысканный и утонченный стиль."BBQ" Bianco, Toscana IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Треббьяно и Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Тосканы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне виноград охлаждают, после чего подвергают гребнеотделению и холодной мацерации при температуре около 5 °C в течение 6-8 часов для получения яркого аромата. Ферментация протекает в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По завершении яблочно-молочного брожения вина смешиваются. Готовое вино "отдыхает" в стальных чанах непродолжительное время перед бутилированием. Вино обладает отличным соотношением "цена-качество".

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мощный и элегантный, живой и сбалансированный, наполнен тонами фруктов, особенно нотами яблока сорта Гренни Смит и граната, которые ближе к финишу трансформируются в ореховые нюансы. Послевкусие продолжительное, пряное и хорошо структурированное.

Ароматический букет вина раскрывается интригующими нотами спелой сливы и ежевики, оттенками инжира и хурмы, которые сочетаются с нюансами пряностей, мускатного ореха, трав и табачных листьев.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, приготовленным на гриле мясом, тушеным мясом, жарким из говядины, свининой, бараниной, телятиной, козьими, зрелыми и средней степени выдержки сырами, домашней птицей, ризотто.

Красное сухое вино "Вертиго" ("Головокружение") создано из винограда сортов Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Мерло придает вину необыкновенную сочность и ярко выраженную фруктовость, в то время как Каберне Совиньон формирует хорошую структуру, обеспечивает баланс кислотности и танинности. Прочный союз двух сортов обеспечивает напитку хороший потенциал выдержки, по достоинству оценить качество и великолепный вкус вина можно будет в течение как минимум пяти лет. Урожай для производства вина собирается вручную в первую декаду октября. После сбора виноград тщательно дестеблируется и прессуется. Ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре производится в контейнерах из нержавеющей стали. В течение первых трех недель проводится частый ремонтаж с целью получения от кожицы цвета и аромата. Выдержка вина в течение года осуществляется в чанах из нержавеющей стали и небольших бочках из французского дуба. После бутилирования вино, как правило, выдерживается в помещении с контролируемой температурой еще не менее четырех месяцев.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриульского виноделия.

Вино пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мощный и элегантный, живой и сбалансированный, наполнен тонами фруктов, особенно нотами яблока сорта Гренни Смит и граната, которые ближе к финишу трансформируются в ореховые нюансы. Послевкусие продолжительное, пряное и хорошо структурированное.

Ароматический букет вина раскрывается интригующими нотами спелой сливы и ежевики, оттенками инжира и хурмы, которые сочетаются с нюансами пряностей, мускатного ореха, трав и табачных листьев.

Вино хорошо сочетается с блюдами из макарон, приготовленным на гриле мясом, тушеным мясом, жарким из говядины, свининой, бараниной, телятиной, козьими, зрелыми и средней степени выдержки сырами, домашней птицей, ризотто.

Красное сухое вино "Вертиго" ("Головокружение") создано из винограда сортов Мерло (60%) и Каберне Совиньон (40%). Мерло придает вину необыкновенную сочность и ярко выраженную фруктовость, в то время как Каберне Совиньон формирует хорошую структуру, обеспечивает баланс кислотности и танинности. Прочный союз двух сортов обеспечивает напитку хороший потенциал выдержки, по достоинству оценить качество и великолепный вкус вина можно будет в течение как минимум пяти лет. Урожай для производства вина собирается вручную в первую декаду октября. После сбора виноград тщательно дестеблируется и прессуется. Ферментация и мацерация на кожице при контролируемой температуре производится в контейнерах из нержавеющей стали. В течение первых трех недель проводится частый ремонтаж с целью получения от кожицы цвета и аромата. Выдержка вина в течение года осуществляется в чанах из нержавеющей стали и небольших бочках из французского дуба. После бутилирования вино, как правило, выдерживается в помещении с контролируемой температурой еще не менее четырех месяцев.Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции фриульского виноделия.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус характеризуется достаточно высокой, живой кислотностью и шероховатыми танинами. Во вкусовом аккорде гармонично смешиваются оттенки кислой вишни и перца. В послевкусии угадываются нюансы лакрицы.

Выразительный аромат представлен приятными тонами темных ягод, сочных темных фруктов и вишневого пирога. Щепотка черного перца, табака и сушеных трав придает пикантный оттенок букету.

Хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус характеризуется достаточно высокой, живой кислотностью и шероховатыми танинами. Во вкусовом аккорде гармонично смешиваются оттенки кислой вишни и перца. В послевкусии угадываются нюансы лакрицы.

Выразительный аромат представлен приятными тонами темных ягод, сочных темных фруктов и вишневого пирога. Щепотка черного перца, табака и сушеных трав придает пикантный оттенок букету.

Хорошо сочетается с жареным мясом, птицей и сырами.

Линейка вин "Valvirginio" получила свое название от долины Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли, где находится винный кооператив Cantina Sociale Colli Fiorentini."Valvirginio" Chianti DOCG — это вино, которое делает Тоскану одним из самых известных винодельческих регионов мира с особенно сильными и давними традициями, совершенствуемыми на протяжении многих лет. Для его изготовления используется виноград сортов Санджовезе, Канайоло, Мальвазия Нера, Колорино и Мерло, поступающий из Таварнелле, Монтеспертоли, Монтайоне и Гамбасси-Терме от многочисленных партнеров кооператива Cantina Sociale Colli Fiorentini, которые заботятся более чем о 1000 га виноградников. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 20 лет.Виноград собирают в момент оптимальной зрелости ягод каждого из сортов, как правило, с сентября по октябрь, подвергая тщательной сортировке. Вино производится по новейшей технологии, которая ограничивает контакт сусла с кислородом и усиливает все характеристики терруара. В зависимости от качества урожая мацерация может длиться до 25-30 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Далее вино выдерживается в стальных чанах не менее 6 месяцев.

Cantina Sociale Colli Fiorentini — это крупнейший производитель вина Кьянти в мире, объединивший около 350 фермерских семей, которые своей упорной работой и самоотдачей способствовали успеху компании с 1972 года. Сегодня, спустя почти 50 лет, более 850 компаний, в основном расположенных в районах Кьянти, Кьянти Классико и Тоскана, отдают свои урожаи на производственные площадки кооператива. Совместными усилиями сохраняются и защищаются около 1500 га виноградников Тосканы. Cantina Sociale Colli Fiorentini бережет свои традиции и чтит их с гордостью, которая отличает каждую итальянскую семью по отношению к своему терруару. Производственный центр компании располагается в долине реки Вирджинио в муниципалитете Монтеспертоли в провинции Флоренция, где на протяжении веков виноградники и оливковые рощи составляли основу экономики региона. Cantina Sociale Colli Fiorentini является первым кооперативным винодельческим предприятием Тосканы, которое приняло с 2011 года меры по защите окружающей среды, неотъемлемой частью которой оно является, установив фотоэлектрический генератор мощностью 318 кВт, разделенный на две секции.

Цвет — привлекательный золотистый.

Яркая яблочная кислинка оживляет вкусовой аккорд, делая вкус очень питким, свежим и приятным. Гармоничную пару яблочным оттенкам составляют тона сочных консервированных персиков и ананаса. В послевкусии ощущается аппетитная цитрусовая горчинка.

Цветочные весенние ноты в аромате гармонично переплетаются с оттенками спелых косточковых фруктов, меда и цукатов.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, пасте со сливочным соусом, спринг-роллам с креветкой, открытым яблочным или персиковым пирогам, пицце с грушей и горгонзолой.

"Folia" Bombino Bianco, Puglia IGP — освежающее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Бомбино Бьянко, который может считаться близким родственником Треббьяно. Виноград произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия, на холмах Северного Бареса в Мургии. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.

Цвет — привлекательный золотистый.

Яркая яблочная кислинка оживляет вкусовой аккорд, делая вкус очень питким, свежим и приятным. Гармоничную пару яблочным оттенкам составляют тона сочных консервированных персиков и ананаса. В послевкусии ощущается аппетитная цитрусовая горчинка.

Цветочные весенние ноты в аромате гармонично переплетаются с оттенками спелых косточковых фруктов, меда и цукатов.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из морепродуктов, рыбы и белого мяса, пасте со сливочным соусом, спринг-роллам с креветкой, открытым яблочным или персиковым пирогам, пицце с грушей и горгонзолой.

"Folia" Bombino Bianco, Puglia IGP — освежающее, гармоничное белое вино, созданное из винограда сорта Бомбино Бьянко, который может считаться близким родственником Треббьяно. Виноград произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия, на холмах Северного Бареса в Мургии. Почвы состоят из известняка и глины, плотность посадки лоз составляет 4500 лоз/га. Сбор урожая проводится в начале сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами в стальных резервуарах со строгим температурным контролем.

Винодельня Cantina Diomede была основана в 1903 году в итальянском городе Каноса-ди-Пульи. С тех пор компания непрерывно работает на территории Апулии и Базиликаты. Сегодня винодельня находится под управлением Луиджи Леноси и Сабино Масциалли. В 2000 году они приобрели ферму с целью производства высококачественных вин, которые отражают самобытный характер терруара. Производство вин основано на передовых методах, внедрение которых потребовало значительных инвестиций. Вся производственная активность Кантины Диомеде — от возделывания виноградников до винных заводов — осуществляется в строгом соблюдении культурных обычаев региона. В городе Каноса находится пещера из туфа, возраст которой насчитывает около 1000 лет, где вина компании выдерживаются при постоянной температуре 12 °С. Пещера открыта для туристов. Компания разработала специальные винодельческие маршруты для посещения туфовой пещеры.

У вина интенсивный красный цвет с пурпурными отблесками.

Вино обладает округлым и гармоничным, очень питким вкусом с поразительным балансом между кислотной и танинной составляющими. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темных фруктов и специй. Послевкусие элегантное, мягкое.

Вино отличается приятным ароматом с выразительными оттенками гвоздики и корицы, за которыми скрываются нотки сливы, фиалок, земли и мокрого камня.

Вино рекомендуется подавать к рагу, тушеному мясу, дичи.

"Narke dei Poeti" — несмотря на сильный сицилийский характер, это очень элегантное красное сухое вино. Для его изготовления используют виноград сортов Неро д'Авола и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании с 1988 года. Урожайность не превышает 80 ц/га. Собранный вручную в небольшие ящики виноград очищается от гребней и мацерируется в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C на протяжении 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в барриках и тонно около года, после чего бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще на протяжении 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать к рагу, тушеному мясу, дичи. "Нарке дей Поэти" имеет веганский сертификат.Как и на большей территории материковой части Италии, 2017 год был жарким на Сицилии, а общее количество осадков было намного ниже нормы. В течение большинства ночей летом температура воздуха не падала, в результате чего сбор урожая начался на 7-8 дней раньше обычного. Виноградари отметили значительное снижение урожайности с префиллоксерных лоз, в то время как урожай на восточных склонах был более типичным по объемам. Вина этого сезона — зрелые и напористые, с более низкой, чем обычно, кислотностью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

У вина интенсивный красный цвет с пурпурными отблесками.

Вино обладает округлым и гармоничным, очень питким вкусом с поразительным балансом между кислотной и танинной составляющими. Во вкусовом аккорде выделяются ноты темных фруктов и специй. Послевкусие элегантное, мягкое.

Вино отличается приятным ароматом с выразительными оттенками гвоздики и корицы, за которыми скрываются нотки сливы, фиалок, земли и мокрого камня.

Вино рекомендуется подавать к рагу, тушеному мясу, дичи.

"Narke dei Poeti" — несмотря на сильный сицилийский характер, это очень элегантное красное сухое вино. Для его изготовления используют виноград сортов Неро д'Авола и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании с 1988 года. Урожайность не превышает 80 ц/га. Собранный вручную в небольшие ящики виноград очищается от гребней и мацерируется в ферментерах при контролируемой температуре 22-24 °C на протяжении 10 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается в барриках и тонно около года, после чего бутилируется и дозревает в подвалах винодельни еще на протяжении 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать к рагу, тушеному мясу, дичи. "Нарке дей Поэти" имеет веганский сертификат.Как и на большей территории материковой части Италии, 2017 год был жарким на Сицилии, а общее количество осадков было намного ниже нормы. В течение большинства ночей летом температура воздуха не падала, в результате чего сбор урожая начался на 7-8 дней раньше обычного. Виноградари отметили значительное снижение урожайности с префиллоксерных лоз, в то время как урожай на восточных склонах был более типичным по объемам. Вина этого сезона — зрелые и напористые, с более низкой, чем обычно, кислотностью.

Alcesti — сицилийская винодельня, которая взяла на себя ответственность за передачу через свои вина любовь к земле и своим корням. Цель компании — из года в год рассказывать, интерпретировать и усиливать особенности терруара. Винодельне принадлежит 30 гектаров виноградников, простирающихся между Марсалой, Мазарой и Салеми и расположенных на высоте от 100 до 280 метров над уровнем моря. Лозы питаются сицилийским солнцем и вниманием семьи Альчести благодаря тяжелой работе на винограднике. Виноградники, унаследованные семьей от предков, выражают типичный сицилийский терруар. Все они культивируются с уважением к окружающей среде, многие уже сертифицированы как органические. Погреба Альчести — это плод мечты семьи, они отражают стремление к инновациям и являются местом ежедневного стремления к совершенству.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, свежий и гладкий, с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой, мелкозернистыми танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, свежий аромат с оттенками красных ягод, специй и пряных трав.

Вино составит отличную пару макаронам, мясу и сырам.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Valpolicella DOC — молодое и непосредственное красное полусухое вино, которое сохраняет подлинную душу земли, в которой оно родилось, Вальполичеллы. Виноградники расположены в самом сердце зоны Вальполичелла, на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на алевритовых, частично известковых и мергелевых почвах.Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. На винодельне виноград очищается от стеблей и мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация протекает при температуре 25-28 °C, затем следует 7-дневная постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочной ферментации вино созревает на осадке в чанах из нержавеющей стали до бутилирования.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, свежий и гладкий, с сочным фруктовым ядром, тонкой ягодной кислинкой, мелкозернистыми танинами и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует приятный, свежий аромат с оттенками красных ягод, специй и пряных трав.

Вино составит отличную пару макаронам, мясу и сырам.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Valpolicella DOC — молодое и непосредственное красное полусухое вино, которое сохраняет подлинную душу земли, в которой оно родилось, Вальполичеллы. Виноградники расположены в самом сердце зоны Вальполичелла, на высоте от 100 до 250 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на алевритовых, частично известковых и мергелевых почвах.Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. На винодельне виноград очищается от стеблей и мягко прессуется в пневматическом прессе. Ферментация протекает при температуре 25-28 °C, затем следует 7-дневная постферментационная мацерация. По завершении яблочно-молочной ферментации вино созревает на осадке в чанах из нержавеющей стали до бутилирования.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными овощными и рыбными закусками, морепродуктами.

"Patrizio" Trebbiano — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Рубиконе. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в конца сентября-начале октября. По окончании сбора плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 15-17 °С в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-15 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах при температуре 18-20 °С, затем бутилируется. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и морепродуктами. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, жимолости и трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными овощными и рыбными закусками, морепродуктами.

"Patrizio" Trebbiano — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Рубиконе. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости в конца сентября-начале октября. По окончании сбора плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 15-17 °С в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-15 дней. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах при температуре 18-20 °С, затем бутилируется. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и морепродуктами. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта.Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, довольно ароматный, свежий, с хрустящей минеральностью и приятным, живым послевкусием.

Ароматный букет наполнен оттенками тропических фруктов, таких как папайя и манго, нотками жасмина, а также полевых цветов.

Универсальное вино, которое прекрасно сочетается со свежими и запеченными морепродуктами, суши, основными блюдами на основе овощей, белым мясом, свежими сырами, в том числе козьими.

"Anterra" в переводе с итальянского значит "древняя земля". Такое название для новой линейки вин Mezzacorona было выбрано неспроста, это дань долгой и богатой винодельческой истории полуострова. Италия совершенствовала техники виноградарства и виноделия на протяжении веков. Используя обширные знания, дарованные предками, создатели "Anterra" превратили свои вина в произведения искусства. Грамотное сочетание многолетнего опыта, традиций и современных технологий делает вина "Антерра" по-настоящему ценными. Эти универсальные моносортовые вина можно легко сочетать с блюдами интернациональной кухни или наслаждаться ими в чистом виде."Anterra" Grillo — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грилло, который выращивается на Сицилии. Грилло, пожалуй, самый известный местный белый сорт винограда. Уникальные почвы и теплый климат на виноградниках в Акате, в провинции Рагуза, дают виноград особенно богатый характером и элегантными ароматами. Используется система шпалер Espalier со средней плотностью около 4500 растений на гектар. После сбора урожая и мягкого прессования проводится винификация методом полуредукции. Сусло подвергается естественному отстаиванию, а ферментация проходит при контролируемой температуре 16 °C в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Потенциал вина "Антерра" Грилло составляет 1-2 года.Вина линейки "Anterra" выпускаются предприятием Nosio Spa, которое не только следит за процессом розлива тихих и производством игристых вин Rotari, но также напрямую или через свои зарубежные дочерние компании управляет маркетингом Mezzacorona Group в более чем 60 странах мира. Компания владеет двумя поместьями на Сицилии. На сегодняшний день Nosio Spa контролируется Mezzacorona Spa, группе принадлежит 61% акций Нозио. Остальные 39% собственности разделены между почти 500 акционерами. Nosio Spa имеет организованную маркетинговую сеть по всему миру. Предприятию принадлежат две компании: Prestige Wine Imports Corp. с офисом в Нью-Йорке и Bavaria Wein Import Gmbh в Мюнхене, которые занимаются продвижением продукции и товарных знаков Mezzacorona на различных рынках.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Интенсивный соломенно-желтый цвет.

Вкус сбалансированный, довольно ароматный, свежий, с хрустящей минеральностью и приятным, живым послевкусием.

Ароматный букет наполнен оттенками тропических фруктов, таких как папайя и манго, нотками жасмина, а также полевых цветов.

Универсальное вино, которое прекрасно сочетается со свежими и запеченными морепродуктами, суши, основными блюдами на основе овощей, белым мясом, свежими сырами, в том числе козьими.

"Anterra" в переводе с итальянского значит "древняя земля". Такое название для новой линейки вин Mezzacorona было выбрано неспроста, это дань долгой и богатой винодельческой истории полуострова. Италия совершенствовала техники виноградарства и виноделия на протяжении веков. Используя обширные знания, дарованные предками, создатели "Anterra" превратили свои вина в произведения искусства. Грамотное сочетание многолетнего опыта, традиций и современных технологий делает вина "Антерра" по-настоящему ценными. Эти универсальные моносортовые вина можно легко сочетать с блюдами интернациональной кухни или наслаждаться ими в чистом виде."Anterra" Grillo — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грилло, который выращивается на Сицилии. Грилло, пожалуй, самый известный местный белый сорт винограда. Уникальные почвы и теплый климат на виноградниках в Акате, в провинции Рагуза, дают виноград особенно богатый характером и элегантными ароматами. Используется система шпалер Espalier со средней плотностью около 4500 растений на гектар. После сбора урожая и мягкого прессования проводится винификация методом полуредукции. Сусло подвергается естественному отстаиванию, а ферментация проходит при контролируемой температуре 16 °C в течение 13 дней в емкостях из нержавеющей стали. Весь процесс изготовления вина строго контролируется ведущими специалистами компании. Потенциал вина "Антерра" Грилло составляет 1-2 года.Вина линейки "Anterra" выпускаются предприятием Nosio Spa, которое не только следит за процессом розлива тихих и производством игристых вин Rotari, но также напрямую или через свои зарубежные дочерние компании управляет маркетингом Mezzacorona Group в более чем 60 странах мира. Компания владеет двумя поместьями на Сицилии. На сегодняшний день Nosio Spa контролируется Mezzacorona Spa, группе принадлежит 61% акций Нозио. Остальные 39% собственности разделены между почти 500 акционерами. Nosio Spa имеет организованную маркетинговую сеть по всему миру. Предприятию принадлежат две компании: Prestige Wine Imports Corp. с офисом в Нью-Йорке и Bavaria Wein Import Gmbh в Мюнхене, которые занимаются продвижением продукции и товарных знаков Mezzacorona на различных рынках.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".