Итальянское и Чилийское Сухое Вино, Страница 44

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Свежий, тонкий, легкий вкус вина обладает приятной кислотностью, сопровождающей нотки лайма, лимона и зеленого яблока.

Свежий, экспрессивный аромат вина соткан из нот цитрусовых, яблока и зеленого перца.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения морепродуктов, салатов и блюд из рыбы.

Легкое, освежающее сухое вино Valle Andino, Sauvignon Blanc, созданное из винограда одноименного  сорта, обладает ярко выраженными оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Виноград выращивается на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается кратковременной мацерации и последующему брожению при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Свежий, тонкий, легкий вкус вина обладает приятной кислотностью, сопровождающей нотки лайма, лимона и зеленого яблока.

Свежий, экспрессивный аромат вина соткан из нот цитрусовых, яблока и зеленого перца.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения морепродуктов, салатов и блюд из рыбы.

Легкое, освежающее сухое вино Valle Andino, Sauvignon Blanc, созданное из винограда одноименного  сорта, обладает ярко выраженными оттенками цитрусовых фруктов и зеленого яблока. Виноград выращивается на виноградниках Центральной Долины. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается кратковременной мацерации и последующему брожению при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино соломенно-желтого цвета.

Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина наполнен тонами тропических фруктов и оставляет нотку ванили в легком послевкусии.

В легком аромате вина ощущаются тона груши, ананаса и спаржи.

Вино гармонично дополнит жареную белую рыбу и блюда из морепродуктов.

Мягкое, округлое белое сухое вино Valle Andino, Chardonnay создается из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Долины Кольчагуа. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается кратковременной мацерации и последующему брожению при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино соломенно-желтого цвета.

Мягкий, округлый, сбалансированный вкус вина наполнен тонами тропических фруктов и оставляет нотку ванили в легком послевкусии.

В легком аромате вина ощущаются тона груши, ананаса и спаржи.

Вино гармонично дополнит жареную белую рыбу и блюда из морепродуктов.

Мягкое, округлое белое сухое вино Valle Andino, Chardonnay создается из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках Долины Кольчагуа. Свое название вина линейки "Валле Андино" получили в честь чилийской долины Андино, где ранее проживали племена инков. Как свидетельствуют раскопки, земледелие в этих краях было невероятно развито. И по сей день многие каналы используются для орошения виноградников. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки, гребнеотделения и пропускания через пресс сусло подвергается кратковременной мацерации и последующему брожению при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали.Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и приятным, мягким послевкусием, украшенным нежной цитрусовой кислинкой.

Деликатный аромат вина раскрывается тонкими оттенками яблока, цитрусовых, белых цветов и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, пиццей, креветками и классическими блюдами средиземноморской кухни.

Castellani, "Casale Brondello" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT — легкое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в солнечной Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, пиццей, креветками и классическими блюдами средиземноморской кухни.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино светло-соломенного цвета.

Вино обладает легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и приятным, мягким послевкусием, украшенным нежной цитрусовой кислинкой.

Деликатный аромат вина раскрывается тонкими оттенками яблока, цитрусовых, белых цветов и ванили.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, пиццей, креветками и классическими блюдами средиземноморской кухни.

Castellani, "Casale Brondello" Pinot Grigio, Terre Siciliane IGT — легкое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого виноделы используют виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в солнечной Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и вентилируют произрастающие виноградники. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, пиццей, креветками и классическими блюдами средиземноморской кухни.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых ягод и фруктов, цветов фиалки и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, трав и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, хорошо подходит к жаркому и пасте.

"Caleo" Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в регионе Тоскана. Сбор урожая проводится в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация протекает при температуре 25–27 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках в течение трех месяцев. Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, жарким и пастой. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, округлым вкусом с бархатистыми танинами, нотами спелых ягод и фруктов, цветов фиалки и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, трав и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, хорошо подходит к жаркому и пасте.

"Caleo" Chianti — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, который произрастает на виноградниках компании в регионе Тоскана. Сбор урожая проводится в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация протекает при температуре 25–27 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках в течение трех месяцев. Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, жарким и пастой. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, хорошо подходит к жаркому и пасте.

"Caleo" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Саленто. Сбор урожая проводится в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация протекает при температуре 25–27 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках в течение трех месяцев. Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, жарким и пастой. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным, гармоничным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, сладких специй и пряных трав.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом, хорошо подходит к жаркому и пасте.

"Caleo" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Саленто. Сбор урожая проводится в первую половину сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей предферментационной мацерацией. Ферментация протекает при температуре 25–27 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино в старых бочках в течение трех месяцев. Вино составит идеальную пару с жареным красным мясом, жарким и пастой. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, округлым, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, хрустящей ягодной кислинкой и приятной пряностью в сухом послевкусии.

У вина щедрый на фруктово-ягодные оттенки аромат. Приятную сложность букету добавляют акценты специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Una Delicia" Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной Долине Чили. Вино производится по самым современным технологиям. После сбора урожая виноград сразу же отправляется на винодельню. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Затем вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. После розлива в бутылки вино несколько месяцев выдерживается в подвале винодельни.2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем.

Семейная компания Vinedos Puertas была основана испанским иммигрантом Хосе Пуэртасом Понс в 1950 году. Поначалу владения компании, расположенной в самом сердце долины Курико, в Конвент-Вьехо, составляли 80 гектаров виноградников, орошаемых водой с Анд, и винный завод мощностью в один миллион литров. Компания сосредоточилась на продаже винограда и разливных вин, а также на обслуживании крупнейших виноделов. В настоящее время виноградники Виньедос Пуэртас включают в себя 750 гектаров плодоносящих плантаций, разбросанных по девяти небольшим долинам в Конвент Вьехо. Эти участки содержат различные типы почв и разнообразны по климатическим условиям. На них культивируется 14 красных и 8 белых сортов винограда. Виноград обрабатывается по наилучшим методам, в результате чего получаются отличные урожаи. Винзавод имеет мощность более 23 миллионов литров и работает с применением самых современных технологий, а вина компании Vinedos Puertas в настоящее время доступны во всем мире. 

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным, округлым, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, хрустящей ягодной кислинкой и приятной пряностью в сухом послевкусии.

У вина щедрый на фруктово-ягодные оттенки аромат. Приятную сложность букету добавляют акценты специй и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.

"Una Delicia" Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной Долине Чили. Вино производится по самым современным технологиям. После сбора урожая виноград сразу же отправляется на винодельню. Ферментация проходит при контролируемой температуре в бетонных резервуарах. Затем вино созревает в цистернах из нержавеющей стали. После розлива в бутылки вино несколько месяцев выдерживается в подвале винодельни.2021 год начался с чрезвычайно засушливой и мягкой зимы с температурами выше среднего. В целом, это был жаркий и сухой сезон, что привело к чрезвычайно раннему сбору урожая, который был связан с определенными трудностями из-за Covid 19. Команда виноделов проявила большую приверженность в эти трудные времена. В результате был получен очень концентрированный виноград, из которого получились интенсивные вина с элегантным стилем.

Семейная компания Vinedos Puertas была основана испанским иммигрантом Хосе Пуэртасом Понс в 1950 году. Поначалу владения компании, расположенной в самом сердце долины Курико, в Конвент-Вьехо, составляли 80 гектаров виноградников, орошаемых водой с Анд, и винный завод мощностью в один миллион литров. Компания сосредоточилась на продаже винограда и разливных вин, а также на обслуживании крупнейших виноделов. В настоящее время виноградники Виньедос Пуэртас включают в себя 750 гектаров плодоносящих плантаций, разбросанных по девяти небольшим долинам в Конвент Вьехо. Эти участки содержат различные типы почв и разнообразны по климатическим условиям. На них культивируется 14 красных и 8 белых сортов винограда. Виноград обрабатывается по наилучшим методам, в результате чего получаются отличные урожаи. Винзавод имеет мощность более 23 миллионов литров и работает с применением самых современных технологий, а вина компании Vinedos Puertas в настоящее время доступны во всем мире. 

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами, освежающей кислотностью и приятными фруктово-ягодными оттенками в послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сладких специй с едва уловимыми орехово-цветочными намеками.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

"Casa Massimo" Vino Rosso — гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами, освежающей кислотностью и приятными фруктово-ягодными оттенками в послевкусии.

В аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых фруктов и сладких специй с едва уловимыми орехово-цветочными намеками.

Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

"Casa Massimo" Vino Rosso — гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино хорошо сочетается с пастой, пиццей, курицей и белым мясом.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Burfield" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в Чили. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует сложный, элегантный вкус с нотами малины, вишни, шоколада, подлеска и суглинка, полированными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, специй и выпечки.

Вино станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Burfield" Pinot Noir производится из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на лучших виноградниках в Чили. Урожай собирается ночью и ранним утром, чтобы избежать чрезмерного окисления. Винификация проходит традиционным методом, включающим ферментацию при контролируемой температуре. В результате получается свежее и питкое вино, которое станет прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Двадцать месяцев выдерживаемое в чанах из нержавеющей стали вино глубокого рубиново-красного цвета наполнено фруктовыми оттенками вишни и смородины и табачными нотами. В процессе его производства использовался виноград, выращенный на лозах, чей возраст колеблется от 5 до 40 лет. Рекомендуемая производителем температура подачи составляет 16°С. 

Двадцать месяцев выдерживаемое в чанах из нержавеющей стали вино глубокого рубиново-красного цвета наполнено фруктовыми оттенками вишни и смородины и табачными нотами. В процессе его производства использовался виноград, выращенный на лозах, чей возраст колеблется от 5 до 40 лет. Рекомендуемая производителем температура подачи составляет 16°С. 

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с многогранными фруктово-ягодными тонами, округлыми шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, черной смородины, сладких кондитерских пряностей и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясными пирогами, твердыми и полутвердыми сырами.

"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.

Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с многогранными фруктово-ягодными тонами, округлыми шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, черной смородины, сладких кондитерских пряностей и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясными пирогами, твердыми и полутвердыми сырами.

"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.

Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.

У вина бледный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, элегантным и очень освежающим вкусом с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат вина встречает цветочными оттенками, за которыми следуют нотки яблока, желтой сливы и лимонной цедры, украшенные тончайшим минеральным кружевом.

Вино отлично сочетается с закусками, рыбой, первыми блюдами, холодными блюдами.

Belisario, Esino Bianco DOC характеризуется приятной питкостью, настолько, что его можно определить как отлично утоляющее жажду вино. Для его изготовления используют виноград сорта Вердиккио, который выращивается в Эсино, небольшом регионе Марке. Виноградники расположены на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в период с 1996 по 2002 годы. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется при низких температурах. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13-14 °С в стальных чанах объемом 300 гл на протяжении 15 дней. Созревает вино в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще около 30 дней "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

У вина бледный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, элегантным и очень освежающим вкусом с мягкой текстурой, сбалансированной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Аромат вина встречает цветочными оттенками, за которыми следуют нотки яблока, желтой сливы и лимонной цедры, украшенные тончайшим минеральным кружевом.

Вино отлично сочетается с закусками, рыбой, первыми блюдами, холодными блюдами.

Belisario, Esino Bianco DOC характеризуется приятной питкостью, настолько, что его можно определить как отлично утоляющее жажду вино. Для его изготовления используют виноград сорта Вердиккио, который выращивается в Эсино, небольшом регионе Марке. Виноградники расположены на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в период с 1996 по 2002 годы. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется при низких температурах. Ферментация протекает при контролируемой температуре 13-14 °С в стальных чанах объемом 300 гл на протяжении 15 дней. Созревает вино в течение 3-х месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще около 30 дней "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет 2 года.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

У вина питкий, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-цветочным профилем, утонченной живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и овощные салаты.

Santa Carolina, "Estelar" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в долине Рапель. Сбор урожая проводится механически в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются краткой холодной мацерации, предотвращающей окисление, с последующей ферментацией с отборными дрожжами в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

У вина питкий, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-цветочным профилем, утонченной живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, яблока, белых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и овощные салаты.

Santa Carolina, "Estelar" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в долине Рапель. Сбор урожая проводится механически в ночное время суток. На винодельне ягоды подвергаются краткой холодной мацерации, предотвращающей окисление, с последующей ферментацией с отборными дрожжами в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 2-3 года.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должны обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. Сегодня многое изменилось, компания Санта Каролина сменила дислокацию и расширила площадь своих виноградников до 650 га. Они расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. Расширился сортовой состав, сегодня в хозяйстве выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Неизменным осталось одно — традиции, престиж и качество вин Санта Каролина, вот уже на протяжении более ста лет поддерживающих свою известность и присутствующих на большинстве важных рынков во всем мире. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, питкий, мягкий, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино дополнит пряные блюда, жареное мясо, пасту, пикантные блюда и сыры различных сортов.

"Masereto" Sangiovese — красное сухое вино из итальянского автохтонного винограда сорта Санджовезе, урожай которого выращен в регионе Апулия в юго-восточной части Италии. Для местного виноделия Санджовезе является самым значимым сортом — его лозами засажена преобладающая часть виноградников с площадью более 12 тысяч га. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино прекрасно дополнит пряные и мясные блюда и сыры различных сортов.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино глубокого красно-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, питкий, мягкий, с фруктово-пряными оттенками, тонкими танинами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается в бокале оттенками красных фруктов, темных ягод и пряностей.

Вино дополнит пряные блюда, жареное мясо, пасту, пикантные блюда и сыры различных сортов.

"Masereto" Sangiovese — красное сухое вино из итальянского автохтонного винограда сорта Санджовезе, урожай которого выращен в регионе Апулия в юго-восточной части Италии. Для местного виноделия Санджовезе является самым значимым сортом — его лозами засажена преобладающая часть виноградников с площадью более 12 тысяч га. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино прекрасно дополнит пряные и мясные блюда и сыры различных сортов.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус аппетитный, приподнятый и яркий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, интенсивной кислотностью и желанной соленостью в послевкусии.

Букет открывается ароматами лимона, зеленого яблока, диких трав и измельченных морских ракушек.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с белой рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом, мидиями.

Для создания белого сухого вина "Cabraccio" используется тщательно отобранный виноград сортов Вердиккио и Треббьяно, который выращивается на лучших участках компании в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется и ферментируется при низких температурах. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус аппетитный, приподнятый и яркий, с нотами цитрусовых и тропических фруктов, интенсивной кислотностью и желанной соленостью в послевкусии.

Букет открывается ароматами лимона, зеленого яблока, диких трав и измельченных морских ракушек.

Идеально в качестве аперитива, а также в паре с белой рыбой, моллюсками, пастой со сливочным соусом, мидиями.

Для создания белого сухого вина "Cabraccio" используется тщательно отобранный виноград сортов Вердиккио и Треббьяно, который выращивается на лучших участках компании в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, общей кислотности и рН. После мягкого прессования сусло декантируется и ферментируется при низких температурах. Затем следует непродолжительная выдержка на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.

Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Насыщенный, богатый вкус демонстрирует концентрированные ноты красных и черных фруктов, тона древесины, коробки для сигар и табака, сбалансированную кислотность, сочные, мягкие танины и непродолжительное, но свежее, фруктовое послевкусие.

Чарующий, многогранный, сложный аромат наполнен приятными тонами спелой смородины, черешни, вишни, ежевики и сливы, обогащенными бальзамическими нотками, оттенками сухофруктов, нарезанного перца чили, кардамона, сушеных листьев и дуба.

Идеально сочетается с нежирным мясом, тушеными блюдами, курицей или индейкой с приправами, зрелыми сырами. Рекомендуется декантация минимум за час до подачи к столу.

"Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere — сложное и элегантное красное сухое вино от семейной чилийской винодельни TerraMater, сочетающее в себе лучшее из двух знаковых сортов винограда и предлагающее уникальные впечатления от каждого глотка. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранный со старых лоз возрастом более 70 лет. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на аллювиальных почвах виноградников хозяйства, расположенных в долине Курико. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, на второй-третьей неделе апреля. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Благодаря фильтрации через мембрану 0,65 микрон вино отличается потрясающей чистотой.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Каберне Карменере сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Интенсивный рубиново-красный цвет.

Насыщенный, богатый вкус демонстрирует концентрированные ноты красных и черных фруктов, тона древесины, коробки для сигар и табака, сбалансированную кислотность, сочные, мягкие танины и непродолжительное, но свежее, фруктовое послевкусие.

Чарующий, многогранный, сложный аромат наполнен приятными тонами спелой смородины, черешни, вишни, ежевики и сливы, обогащенными бальзамическими нотками, оттенками сухофруктов, нарезанного перца чили, кардамона, сушеных листьев и дуба.

Идеально сочетается с нежирным мясом, тушеными блюдами, курицей или индейкой с приправами, зрелыми сырами. Рекомендуется декантация минимум за час до подачи к столу.

"Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere — сложное и элегантное красное сухое вино от семейной чилийской винодельни TerraMater, сочетающее в себе лучшее из двух знаковых сортов винограда и предлагающее уникальные впечатления от каждого глотка. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранный со старых лоз возрастом более 70 лет. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на аллювиальных почвах виноградников хозяйства, расположенных в долине Курико. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, на второй-третьей неделе апреля. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Благодаря фильтрации через мембрану 0,65 микрон вино отличается потрясающей чистотой.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Каберне Карменере сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.

Вкус вина очаровывает легкостью и свежестью, хорошо сбалансированной мягкой кислотностью и фруктовым послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши, зеленого яблока и цитрусов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами и легкими закусками.

Белое вино "Moonrise" Sauvignon Blanc создано из винограда, выращенного в Центральной Долине. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования Совиньон Блан. "Мунрайз" Совиньон Блан обладает характерным освежающим вкусом и нежным ароматом с легкими оттенками цитрусов, груши и зеленого яблока. Благодаря приятному свежему вкусу, вино хорошо сочетаться как с европейскими блюдами, так и с блюдами пряной азиатской кухни.   Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.

Вкус вина очаровывает легкостью и свежестью, хорошо сбалансированной мягкой кислотностью и фруктовым послевкусием.

Нежный аромат вина раскрывается оттенками спелой груши, зеленого яблока и цитрусов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами и легкими закусками.

Белое вино "Moonrise" Sauvignon Blanc создано из винограда, выращенного в Центральной Долине. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования Совиньон Блан. "Мунрайз" Совиньон Блан обладает характерным освежающим вкусом и нежным ароматом с легкими оттенками цитрусов, груши и зеленого яблока. Благодаря приятному свежему вкусу, вино хорошо сочетаться как с европейскими блюдами, так и с блюдами пряной азиатской кухни.   Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Глубокий фиолетовый цвет.

Впечатляющий вкус покоряет хорошей структурой и насыщенностью, сбалансированной кислотностью, достаточной сладостью, мягкими, приятными танинами, маслянистой текстурой, выразительными тонами очень спелых фруктов и некоторой пьянящей ноткой влажного леса.

В насыщенном аромате преобладают ноты изюма и инжира, а также ежевики, клубники, малины, вишни и очень спелой сливы, дополненные тонами шоколада, ванили и цветов.

Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

"Vineyard Reserve" Zinfandel — уникальное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с отборных лоз, высаженных еще в 1995 году на виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на глубоких коллювиальных суглинистых почвах участков, расположенных рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Маипо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Зинфандель сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий фиолетовый цвет.

Впечатляющий вкус покоряет хорошей структурой и насыщенностью, сбалансированной кислотностью, достаточной сладостью, мягкими, приятными танинами, маслянистой текстурой, выразительными тонами очень спелых фруктов и некоторой пьянящей ноткой влажного леса.

В насыщенном аромате преобладают ноты изюма и инжира, а также ежевики, клубники, малины, вишни и очень спелой сливы, дополненные тонами шоколада, ванили и цветов.

Прекрасно сочетается с пиццей, салатом с ветчиной Иберика, макаронами, пастой с мясом в сливочном соусе, ризотто с грибами, стейком в беконе, сырами в панировке. Рекомендуется декантация за некоторое время до подачи к столу.

"Vineyard Reserve" Zinfandel — уникальное красное сухое вино из винограда сорта Зинфандель с отборных лоз, высаженных еще в 1995 году на виноградниках семейной чилийской винодельни TerraMater. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на глубоких коллювиальных суглинистых почвах участков, расположенных рядом с чудесными оливковыми рощами в долине Маипо. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Фильтрация не проводится.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Зинфандель сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, легкий, хорошо сбалансированный, мягкий, приятный, с нотками персика и цитрусовых фруктов, освежающей кислотностью и полированным, стойким послевкусием.

Стойкий, свежий аромат вина наполнен богатыми фруктовыми оттенками, нотами цветов акации и лилии, мягкими пряными тонами, нюансами миндаля.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами и закусками, моллюсками, креветками, рыбными супами, ризотто, мясом птицы и овощами гриль.

"Prima Alta" Pinot Grigio — освежающее, легкое, летнее вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и сухим, сбалансированным вкусом. Урожай для его изготовления собирают в первой половине сентября. Виноград немедленно прессуется и отделяется от кожицы, чтобы избежать приобретения суслом медного цвета. Ферментация в течение 8-12 дней проходит при низкой температуре (от 15 до 17 °С) в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18–20 °C в специальных стальных резервуарах вплоть до розлива в бутылки. "Прима Альта" Пино Гриджио идеально подходит для летнего дня и ужина на свежем воздухе. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина сухой, легкий, хорошо сбалансированный, мягкий, приятный, с нотками персика и цитрусовых фруктов, освежающей кислотностью и полированным, стойким послевкусием.

Стойкий, свежий аромат вина наполнен богатыми фруктовыми оттенками, нотами цветов акации и лилии, мягкими пряными тонами, нюансами миндаля.

Вино хорошо сочетается с любыми рыбными блюдами и закусками, моллюсками, креветками, рыбными супами, ризотто, мясом птицы и овощами гриль.

"Prima Alta" Pinot Grigio — освежающее, легкое, летнее вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и сухим, сбалансированным вкусом. Урожай для его изготовления собирают в первой половине сентября. Виноград немедленно прессуется и отделяется от кожицы, чтобы избежать приобретения суслом медного цвета. Ферментация в течение 8-12 дней проходит при низкой температуре (от 15 до 17 °С) в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается при температуре 18–20 °C в специальных стальных резервуарах вплоть до розлива в бутылки. "Прима Альта" Пино Гриджио идеально подходит для летнего дня и ужина на свежем воздухе. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, инжира и черного изюма.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Zinfandel из линейки "Vineyard Reserve" выращен в поместье Каперана. Возраст виноградных лоз составляет 40-50 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации с добавлением отборных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, инжира и черного изюма.

Вино подается к пасте, блюдам из дичи и мяса, особенно рекомендуется в сочетании с мясом-гриль.

Виноград для красного вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Zinfandel из линейки "Vineyard Reserve" выращен в поместье Каперана. Возраст виноградных лоз составляет 40-50 лет. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации с добавлением отборных дрожжей, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и приятной терпкостью в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с оттенками черной смородины, вишни, ванили, пряностей, черного перца и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.

Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon производится из самого популярного во всем мире красного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью в долине Маипо, наиболее известном винодельческом регионе Чили. Благоприятный климат с теплым летом и мягкой зимой, гравийные и глинистые почвы придают вину индивидуальность. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной ферментации на кожице, вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 15 дней при температуре 28 °С. Часть вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon получило множество высоких оценок и наград на престижных международных конкурсах: — винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на Concour Mondial de Bruxelles 2007 в Бельгии; — винтаж 2003 получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005 во Франции, оценку "Excellent" от Austral Spectator Wine Guide 2005, 86 баллов от гида по чилийским винам "Descorchados 2006 de Patricio Tapia"; — винтаж 2002 — дважды серебряный призер конкурсов Decanter World Wine Awards 2004 в Великобритании и Mundus Vini 2004 в Германии, и бронзовый на Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003; — винтаж 2001 получил Золото на Concour Mondial de Bruxelles 2003 в Бельгии и серебро в Токио на Japan Wine Challenge 2002; — винтаж 2000 награжден серебряной медалью на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии и бронзовой на International Wine Challenge 2001 в Великобритании; — винтаж 1999 — серебряный призер на Vinalies Internationales 2001 во Франции и бронзовый на Japan Wine Challenge 2001 в Токио; — винтаж 1998 получил 3 медали: две серебряных — на Concour Mondial de Bruxelles 2000 (Бельгия) и Concour International des Vines 2000 (Швейцария), и бронзовую на Challenge International du Vin 2000 во Франции; — винтаж 1997 завоевал две бронзы на International Wine Challenge 1998 и 1999 в Великобритании.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино обладает темно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и приятной терпкостью в послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с оттенками черной смородины, вишни, ванили, пряностей, черного перца и дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.

Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon производится из самого популярного во всем мире красного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью в долине Маипо, наиболее известном винодельческом регионе Чили. Благоприятный климат с теплым летом и мягкой зимой, гравийные и глинистые почвы придают вину индивидуальность. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной ферментации на кожице, вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 15 дней при температуре 28 °С. Часть вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon получило множество высоких оценок и наград на престижных международных конкурсах: — винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на Concour Mondial de Bruxelles 2007 в Бельгии; — винтаж 2003 получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005 во Франции, оценку "Excellent" от Austral Spectator Wine Guide 2005, 86 баллов от гида по чилийским винам "Descorchados 2006 de Patricio Tapia"; — винтаж 2002 — дважды серебряный призер конкурсов Decanter World Wine Awards 2004 в Великобритании и Mundus Vini 2004 в Германии, и бронзовый на Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003; — винтаж 2001 получил Золото на Concour Mondial de Bruxelles 2003 в Бельгии и серебро в Токио на Japan Wine Challenge 2002; — винтаж 2000 награжден серебряной медалью на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии и бронзовой на International Wine Challenge 2001 в Великобритании; — винтаж 1999 — серебряный призер на Vinalies Internationales 2001 во Франции и бронзовый на Japan Wine Challenge 2001 в Токио; — винтаж 1998 получил 3 медали: две серебряных — на Concour Mondial de Bruxelles 2000 (Бельгия) и Concour International des Vines 2000 (Швейцария), и бронзовую на Challenge International du Vin 2000 во Франции; — винтаж 1997 завоевал две бронзы на International Wine Challenge 1998 и 1999 в Великобритании.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.

Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.

Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.

Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.

Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус среднетелый, приятный, с тонами спелых черных фруктов, дружелюбными танинами, хорошим балансом кислотности и слегка пряным послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат с доминирующими акцентами крем де кассис и черешни.

Прекрасно сочетается с итальянскими блюдами, такими как фаршированная паста с томатным соусом или белым соусом со специями. Перед подачей рекомендуется декантация.

Линейка "Vineyard Reserve" олицетворяет связь с матерью-землей через лозы на разных стадиях их жизни. Откройте для себя вина из традиционных сортов Чили и некоторые инновационные купажи."Vineyard Reserve" Merlot производится из винограда с отборных лоз, посаженных в 1993 году в долине Курико. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на суглинистых почвах виноградников хозяйства. Старые низкоурожайные лозы дают мелкие и концентрированные ягоды. Урожай собирается на первой-второй неделе апреля. Виноград проходит традиционную ферментацию с отборными дрожжами в котле, работающем на оливковых косточках. Выбор такой емкости обусловлен заботой компании об окружающей среде. 30% вина созревает во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Фильтрация через мембрану 0,65 микрон гарантирует идеальную чистоту готового вина."Виньярд Резерв" Мерло сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Глубокий красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус среднетелый, приятный, с тонами спелых черных фруктов, дружелюбными танинами, хорошим балансом кислотности и слегка пряным послевкусием.

Выразительный фруктовый аромат с доминирующими акцентами крем де кассис и черешни.

Прекрасно сочетается с итальянскими блюдами, такими как фаршированная паста с томатным соусом или белым соусом со специями. Перед подачей рекомендуется декантация.

Линейка "Vineyard Reserve" олицетворяет связь с матерью-землей через лозы на разных стадиях их жизни. Откройте для себя вина из традиционных сортов Чили и некоторые инновационные купажи."Vineyard Reserve" Merlot производится из винограда с отборных лоз, посаженных в 1993 году в долине Курико. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на суглинистых почвах виноградников хозяйства. Старые низкоурожайные лозы дают мелкие и концентрированные ягоды. Урожай собирается на первой-второй неделе апреля. Виноград проходит традиционную ферментацию с отборными дрожжами в котле, работающем на оливковых косточках. Выбор такой емкости обусловлен заботой компании об окружающей среде. 30% вина созревает во французских дубовых бочках в течение 6 месяцев. Фильтрация через мембрану 0,65 микрон гарантирует идеальную чистоту готового вина."Виньярд Резерв" Мерло сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Урожай достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, получил насыщенный аромат и хорошую танинную структуру. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 °C, а затем малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.

Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Виноград для вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Урожай достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, получил насыщенный аромат и хорошую танинную структуру. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 °C, а затем малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!