Итальянское Вино Марке и Венецкое, Страница 12
Выберите фильтры
- 190
- 134
- 4
- 286
- 32
- 8
- 3
- 331
- 312
- 19
- 6821
- 4629
- 4459
- Еще 88
- 17
- 10
- 10
- 9
- 6
- Еще 33
- 120
- 91
- 63
- 21
- 19
- Еще 26
- 7
- 2
- 1
- 1
- 11
- 6
- 3
- 1
- 269
- 26
- 7
- 5
- 4
- Еще 3
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами сухофруктов, подлеска, кожи и специй, с шероховатыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сушеных ягод, лакрицы, кожи, земли и маслин.
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из говядины или баранины. Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Красное вино "Camerte" с приятным ароматом и элегантным вкусом станет настоящей изюминкой торжественного вечера. Свое название вино получило в честь долины Camertina, которая была известна производством вин. Виноград сорта Мерло собирают вручную в сентябре, а виноград сорта Санджовезе — в октябре. Ягоды подвергаются деликатному прессованию. Ферментация проходит при температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Для охлаждения сусла применяется ремонтаж, который потом сменяется делестажем. Мацерация длится 20 дней, после чего вино выдерживается полгода в дубовых бочках и полгода — в бутылках. Потенциал хранения вина "Камерте" — 10 лет.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами сухофруктов, подлеска, кожи и специй, с шероховатыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сушеных ягод, лакрицы, кожи, земли и маслин.
Вино великолепно подчеркнет вкус пернатой дичи, мяса диких животных, особенно оленины, блюд из говядины или баранины. Оно также составит отличную пару с выдержанными зрелыми сырами.
Красное вино "Camerte" с приятным ароматом и элегантным вкусом станет настоящей изюминкой торжественного вечера. Свое название вино получило в честь долины Camertina, которая была известна производством вин. Виноград сорта Мерло собирают вручную в сентябре, а виноград сорта Санджовезе — в октябре. Ягоды подвергаются деликатному прессованию. Ферментация проходит при температуре 28 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Для охлаждения сусла применяется ремонтаж, который потом сменяется делестажем. Мацерация длится 20 дней, после чего вино выдерживается полгода в дубовых бочках и полгода — в бутылках. Потенциал хранения вина "Камерте" — 10 лет.
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.
В идеально сбалансированном и питком вкусе вина доминируют тона вишни. Послевкусие — изящное, фруктовое.
Насыщенный аромат вина с яркими фруктовыми нотами характеризуется глубиной и элегантностью.
Это очень гастрономичное вино особенно хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, жареным мясом и дичью с овощами, приготовленными на гриле.
Вино имеет интенсивный рубиновый цвет с фиолетовыми переливами.
В идеально сбалансированном и питком вкусе вина доминируют тона вишни. Послевкусие — изящное, фруктовое.
Насыщенный аромат вина с яркими фруктовыми нотами характеризуется глубиной и элегантностью.
Это очень гастрономичное вино особенно хорошо сочетается с пастой с мясными соусами, жареным мясом и дичью с овощами, приготовленными на гриле.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино интригует насыщенным ароматом, сотканным из нот цветов боярышника, полевых трав и ванили.
Вино станет идеальным аккомпанементом для сложных блюд из морепродуктов, птицы, пасты, сыров средней выдержки.
Вино "Merlettaie" Pecorino, Offida DOCG создают из винограда сорта Пекорино, который еще называют "белый, переодетый в красный". Это очень модный сейчас автохтонный сорт итальянского винограда, вина из которого оправданно заслуживают повышенного внимания благодаря своей природной мощной структуре и очень необычному, яркому вкусу. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября, на винодельне ягоды подвергаются охлаждению с последующей ферментацией в дубовых бочках. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках, а затем еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.
Вино интригует насыщенным ароматом, сотканным из нот цветов боярышника, полевых трав и ванили.
Вино станет идеальным аккомпанементом для сложных блюд из морепродуктов, птицы, пасты, сыров средней выдержки.
Вино "Merlettaie" Pecorino, Offida DOCG создают из винограда сорта Пекорино, который еще называют "белый, переодетый в красный". Это очень модный сейчас автохтонный сорт итальянского винограда, вина из которого оправданно заслуживают повышенного внимания благодаря своей природной мощной структуре и очень необычному, яркому вкусу. Сбор урожая проводится в первую декаду сентября, на винодельне ягоды подвергаются охлаждению с последующей ферментацией в дубовых бочках. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках, а затем еще 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.
Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.
Вино блестящего розового цвета.
Вкус вина очень свежий, гармоничный, элегантный, с гладкой текстурой, нотами мелких красных фруктов, красной смородины, красного апельсина, пряными нюансами и интенсивной минеральностью.
Душистый аромат вина наполнен тонами цветов (розы и фиалки) и оттенками красных ягод (земляника, малина).
Вино гармонирует с блюдами из морепродуктов, белого мяса и рыбы. Может подаваться в качестве аперитива.
De Angelis, Marche Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано, который выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости, определяемой по трем параметрам: сахар, кислотность и уровень PH. Винификация проходит по "белому" методу, с криомацерацией без кожицы в течение 36 часов при температуре 4 °С и ферментации в стальных чанах при 11-13 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных емкостях, разливается по бутылкам и дозревает еще около одного-двух месяцев. Вино рекомендуется подавать с горячими и холодными морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.
Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.
Вино блестящего розового цвета.
Вкус вина очень свежий, гармоничный, элегантный, с гладкой текстурой, нотами мелких красных фруктов, красной смородины, красного апельсина, пряными нюансами и интенсивной минеральностью.
Душистый аромат вина наполнен тонами цветов (розы и фиалки) и оттенками красных ягод (земляника, малина).
Вино гармонирует с блюдами из морепродуктов, белого мяса и рыбы. Может подаваться в качестве аперитива.
De Angelis, Marche Rosato — розовое сухое вино из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано, который выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной спелости, определяемой по трем параметрам: сахар, кислотность и уровень PH. Винификация проходит по "белому" методу, с криомацерацией без кожицы в течение 36 часов при температуре 4 °С и ферментации в стальных чанах при 11-13 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца в стальных емкостях, разливается по бутылкам и дозревает еще около одного-двух месяцев. Вино рекомендуется подавать с горячими и холодными морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.
Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.
Обладает ярким цветом спелого граната.
Вино имеет легкий приятный вкус, прекрасно сбалансировано, кислинка уравновешивается бархатными танинами. В букете Буччи Тенута Понджелли изысканно сочетаются фруктовые ноты вишни и пряные ноты ванили.
В аромате фруктовые ноты спелых слив переплетаются с ароматом ванили.
Вино прекрасно сочетается с жарким из белого мяса, блюдами из кролика, голубей, жареной рыбой, рыбой под соусом, грибными супами и пирогами с фасолью.
Обладает ярким цветом спелого граната.
Вино имеет легкий приятный вкус, прекрасно сбалансировано, кислинка уравновешивается бархатными танинами. В букете Буччи Тенута Понджелли изысканно сочетаются фруктовые ноты вишни и пряные ноты ванили.
В аромате фруктовые ноты спелых слив переплетаются с ароматом ванили.
Вино прекрасно сочетается с жарким из белого мяса, блюдами из кролика, голубей, жареной рыбой, рыбой под соусом, грибными супами и пирогами с фасолью.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует отличный баланс кислотности и округлых танинов. Тонкие, ненавязчивые ноты вишни и ежевики, черники и смородины плавно перетекают в долгое красивое послевкусие.
Ароматическая композиция вина составлена из оттенков солодки, кожи, какао, спелой черной вишни, ежевики.
Вино подойдет к большинству мясных блюд, колбасным изделиям, лазанье.
Небольшая компания Pantaleone располагается в 5 км от Асколи-Пичено — сердца итальянского региона Марке. Имение занимает 50 га, из которых 13 га занимают виноградники. В хозяйстве неукоснительно придерживаются биологических методов выращивания винограда и изготовления вина, которое своей чистотой и естественностью передает силу и красоту местной земли. Виноградники располагаются в долине, у подножия которой есть ущелье, носящее имя Панталеоне. Именно в честь этой местности и было названо винодельческое предприятие. А имя Pantaleone, соответствуя принципам и философии компании, отражает богатство здешних земель. Об их плодородии знали еще древние люди, которые и назвали эту территорию Панатлеоне (с греческого «пан» — все и «леоне» — лев). Всеобъемлющую силу земли сравнивали с силой льва и почитали ее за способность давать щедрые дары в виде богатых урожаев.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует отличный баланс кислотности и округлых танинов. Тонкие, ненавязчивые ноты вишни и ежевики, черники и смородины плавно перетекают в долгое красивое послевкусие.
Ароматическая композиция вина составлена из оттенков солодки, кожи, какао, спелой черной вишни, ежевики.
Вино подойдет к большинству мясных блюд, колбасным изделиям, лазанье.
Небольшая компания Pantaleone располагается в 5 км от Асколи-Пичено — сердца итальянского региона Марке. Имение занимает 50 га, из которых 13 га занимают виноградники. В хозяйстве неукоснительно придерживаются биологических методов выращивания винограда и изготовления вина, которое своей чистотой и естественностью передает силу и красоту местной земли. Виноградники располагаются в долине, у подножия которой есть ущелье, носящее имя Панталеоне. Именно в честь этой местности и было названо винодельческое предприятие. А имя Pantaleone, соответствуя принципам и философии компании, отражает богатство здешних земель. Об их плодородии знали еще древние люди, которые и назвали эту территорию Панатлеоне (с греческого «пан» — все и «леоне» — лев). Всеобъемлющую силу земли сравнивали с силой льва и почитали ее за способность давать щедрые дары в виде богатых урожаев.
Вино золотистого цвета.
Вино имеет мягкий, концентрированный вкус.
Вино обладает продолжительным, элегантным ароматом с тонами пряного дерева.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами, лобстерами, белым мясом.
Несмотря на то, что семья Буччи владеет своими землями с начала XVIII века, только нынешнее поколение подняло виноградники на высокий уровень, что позволило Дому Буччи стать одним из самых интересных производителей белого вина и ведущим производителем Россо Пичено в Италии. Вилла Буччи имеет в собственности почти 1000 акров. Это не только виноградники, но и плантации сахарной свеклы, кукурузы, пшеницы, подсолнечника и оливы. С 2002 года все культуры и земли сертифицированы ЕврАзЭС как органические, без использования пестицидов и гербицидов. На своих виноградниках Буччи отказались удалять старые лозы, хотя из-за этого резко сократилось производство, и урожайность. Эти лозы выращиваются с большой осторожностью, они производят исключительный виноград и имеют самую высокую оценку виноделов. Вино ферментируется при низких температурах, которые поддерживаются естественным образом в глубоких подвалах винодельни. Выдержка проводится в традиционных больших бочках из Славонского дуба.
Вино золотистого цвета.
Вино имеет мягкий, концентрированный вкус.
Вино обладает продолжительным, элегантным ароматом с тонами пряного дерева.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, устрицами, лобстерами, белым мясом.
Несмотря на то, что семья Буччи владеет своими землями с начала XVIII века, только нынешнее поколение подняло виноградники на высокий уровень, что позволило Дому Буччи стать одним из самых интересных производителей белого вина и ведущим производителем Россо Пичено в Италии. Вилла Буччи имеет в собственности почти 1000 акров. Это не только виноградники, но и плантации сахарной свеклы, кукурузы, пшеницы, подсолнечника и оливы. С 2002 года все культуры и земли сертифицированы ЕврАзЭС как органические, без использования пестицидов и гербицидов. На своих виноградниках Буччи отказались удалять старые лозы, хотя из-за этого резко сократилось производство, и урожайность. Эти лозы выращиваются с большой осторожностью, они производят исключительный виноград и имеют самую высокую оценку виноделов. Вино ферментируется при низких температурах, которые поддерживаются естественным образом в глубоких подвалах винодельни. Выдержка проводится в традиционных больших бочках из Славонского дуба.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
У вина комплексный, насыщенный, окргулый вкус и мягкая текстура, подчеркивающая звучание фруктовых ноток и легкие нюансы аниса. Послевкусие продолжительное, с нотками цитрусовых.
Аромат вина полон акцентов спелых фруктов, растительных нюансов и легких цветочных оттенков. Букет гармонично дополнен штрихами лимонной цедры, нотками зеленого чая и пряностей.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Идеальным дополнением для него также будут блюда из морской рыбы, макароны, овощные салаты и горячие закуски.
Belisario, "Vigneti B" Verdicchio di Matelica DOC — белое сухое вино, созданное из сорта Вердиккио, выращенного органическим способом на особых, сертифицированных участках хозяйства Белисарио. Виноградники имеют южную диспозицию и располагаются на высоте 420 метров над уровнем моря. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и колорит ягод. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Смелый, насыщенный и элегантный вкус вина идеально сочетается с рыбными блюдами, макаронами, овощами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
У вина комплексный, насыщенный, окргулый вкус и мягкая текстура, подчеркивающая звучание фруктовых ноток и легкие нюансы аниса. Послевкусие продолжительное, с нотками цитрусовых.
Аромат вина полон акцентов спелых фруктов, растительных нюансов и легких цветочных оттенков. Букет гармонично дополнен штрихами лимонной цедры, нотками зеленого чая и пряностей.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Идеальным дополнением для него также будут блюда из морской рыбы, макароны, овощные салаты и горячие закуски.
Belisario, "Vigneti B" Verdicchio di Matelica DOC — белое сухое вино, созданное из сорта Вердиккио, выращенного органическим способом на особых, сертифицированных участках хозяйства Белисарио. Виноградники имеют южную диспозицию и располагаются на высоте 420 метров над уровнем моря. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и колорит ягод. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Смелый, насыщенный и элегантный вкус вина идеально сочетается с рыбными блюдами, макаронами, овощами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина сложный, многогранный, сбалансированный, плотный, с хорошо развитой структурой, мягкими танинами, нотами спелых темных ягод, умеренной кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, ягод, сушеных трав, сливы, лакрицы, подлеска, фиалки и легкими животными нюансами.
Вино превосходно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой, мясными закусками и зрелыми сырами.
"Il Solleone" — невероятно элегантное выражение Монтепульчано, самое важное красное вино Наталино Кроньялетти и одно из его самых особенных вин. "Соллеоне" переводится как "большое солнце", и это название не только вина, но и отдельного виноградника, который находится на вершине холма на высоте 350 метров над уровнем моря и весь день купается в лучах солнца. Средний возраст культивируемых здесь лоз Монтепульчано превышает 50 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. При изготовлении вина применяется 60-дневная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами в деревянных чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках, 12 месяцев в бетонных чанах и 24 месяца в бутылках. Перед розливом вино не фильтруется.
Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина сложный, многогранный, сбалансированный, плотный, с хорошо развитой структурой, мягкими танинами, нотами спелых темных ягод, умеренной кислотностью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ноты вишни, ягод, сушеных трав, сливы, лакрицы, подлеска, фиалки и легкими животными нюансами.
Вино превосходно сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, дичью, пастой, мясными закусками и зрелыми сырами.
"Il Solleone" — невероятно элегантное выражение Монтепульчано, самое важное красное вино Наталино Кроньялетти и одно из его самых особенных вин. "Соллеоне" переводится как "большое солнце", и это название не только вина, но и отдельного виноградника, который находится на вершине холма на высоте 350 метров над уровнем моря и весь день купается в лучах солнца. Средний возраст культивируемых здесь лоз Монтепульчано превышает 50 лет. Урожай собирается вручную в середине сентября. При изготовлении вина применяется 60-дневная мацерация и ферментация с натуральными дрожжами в деревянных чанах. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 36 месяцев в дубовых бочках, 12 месяцев в бетонных чанах и 24 месяца в бутылках. Перед розливом вино не фильтруется.
Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным блеском.
Вино демонстрирует бархатистую текстуру и хорошо сбалансированный вкус с легким танинами и тонкими растительными нюансами.
Очень богатый, насыщенный аромат вина предлагает ноты ягод (клубника и вишня), фиалки и цветущей розы.
Вино великолепно в сочетании с пастой с куриным мясом в томатном соусе, со зрелыми сырами.
Velenosi, "Imprime" Lacrima di Morro d'Alba DOC — красное сухое сортовое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются на собственных виноградниках винодельни, расположенных в Анконе (муниципалитет Сан-Марчелло). Виноградники находятся на высоте 100-150 метров над уровнем моря; почвы преимущественно глинистые; плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Урожайность каждой лозы в среднем не превышает 2 кг. Урожай собирается в середине сентября. Виноград помещается в маленькие ящики и отправляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и очищается от гребней. После прессования виноград направляется на ферментацию в стальные чаны, оснащенные системой контроля температуры. Мацерация на кожице с ежедневным перемешиванием сусла длится 20 дней.
Поиск идеального баланса между вкусом и цветом вина привел к созданию Velenosi в 1984 году. Предприниматели, Эрколе и Анджела Веленози, объединили ремесленную традицию и передовые технологии, творчески интерпретируя процесс производства вина и, тем самым, запустив компанию, которая постоянно растет и покоряет новые горизонты.Виноградники Velenosi поглощают подлинные богатства территории и возвращают их красочными бликами вин. Глина и плодородная почва, а также ароматные виноградные лозы, рассказывают традиции территории Пичено через автохтонные и международные сорта. Воплощение самой природы в бокале с вином."Вино — учитель терпения" и в компании научились ждать, чтобы получить уникальные органолептические характеристики продуктов.
Вино интенсивного рубинового цвета с пурпурным блеском.
Вино демонстрирует бархатистую текстуру и хорошо сбалансированный вкус с легким танинами и тонкими растительными нюансами.
Очень богатый, насыщенный аромат вина предлагает ноты ягод (клубника и вишня), фиалки и цветущей розы.
Вино великолепно в сочетании с пастой с куриным мясом в томатном соусе, со зрелыми сырами.
Velenosi, "Imprime" Lacrima di Morro d'Alba DOC — красное сухое сортовое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Ягоды выращиваются на собственных виноградниках винодельни, расположенных в Анконе (муниципалитет Сан-Марчелло). Виноградники находятся на высоте 100-150 метров над уровнем моря; почвы преимущественно глинистые; плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Урожайность каждой лозы в среднем не превышает 2 кг. Урожай собирается в середине сентября. Виноград помещается в маленькие ящики и отправляется на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и очищается от гребней. После прессования виноград направляется на ферментацию в стальные чаны, оснащенные системой контроля температуры. Мацерация на кожице с ежедневным перемешиванием сусла длится 20 дней.
Поиск идеального баланса между вкусом и цветом вина привел к созданию Velenosi в 1984 году. Предприниматели, Эрколе и Анджела Веленози, объединили ремесленную традицию и передовые технологии, творчески интерпретируя процесс производства вина и, тем самым, запустив компанию, которая постоянно растет и покоряет новые горизонты.Виноградники Velenosi поглощают подлинные богатства территории и возвращают их красочными бликами вин. Глина и плодородная почва, а также ароматные виноградные лозы, рассказывают традиции территории Пичено через автохтонные и международные сорта. Воплощение самой природы в бокале с вином."Вино — учитель терпения" и в компании научились ждать, чтобы получить уникальные органолептические характеристики продуктов.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, приятный, гармоничный, гладкий, со сбалансированной освежающей кислотностью и нежным фруктовым послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами белых цветов и желтого персика.
Вино гармонирует с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой. Может подаваться в качестве аперитива.
De Angelis, Passerina — стильное белое биодинамическое вино, которое обладает отличной питкостью, свежестью и чувственным минимализмом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости, определяемой по трем параметрам: сахар, кислотность и уровень PH. Винификация проходит по традиционному методу при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев, разливается по бутылкам и дозревает еще от 3-х до 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой или в качестве аперитива.
Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.
Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, приятный, гармоничный, гладкий, со сбалансированной освежающей кислотностью и нежным фруктовым послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами белых цветов и желтого персика.
Вино гармонирует с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой. Может подаваться в качестве аперитива.
De Angelis, Passerina — стильное белое биодинамическое вино, которое обладает отличной питкостью, свежестью и чувственным минимализмом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости, определяемой по трем параметрам: сахар, кислотность и уровень PH. Винификация проходит по традиционному методу при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев, разливается по бутылкам и дозревает еще от 3-х до 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой или в качестве аперитива.
Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает питким, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.
У вина приятный аромат с оттенками спелых косточковых и тропических фруктов в обрамлении нежных цветочных тонов и тонкого минерального кружева.
Вино гармонирует с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой. Может подаваться в качестве аперитива.
De Angelis, Passerina — стильное белое биодинамическое вино, которое обладает отличной питкостью, свежестью и чувственным минимализмом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости ягод, определяемой по трем параметрам: сахар, кислотность и уровень PH. Винификация проходит по традиционному методу при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев, разливается по бутылкам и дозревает еще от 3-х до 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой или в качестве аперитива.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.
Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает питким, освежающим, гармоничным, фруктовым вкусом с гладкой текстурой, живой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.
У вина приятный аромат с оттенками спелых косточковых и тропических фруктов в обрамлении нежных цветочных тонов и тонкого минерального кружева.
Вино гармонирует с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой. Может подаваться в качестве аперитива.
De Angelis, Passerina — стильное белое биодинамическое вино, которое обладает отличной питкостью, свежестью и чувственным минимализмом. Виноград для изготовления вина выращивается в регионе Марке, в коммунах Кастель ди Лама и Оффида на высоте 200-350 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости ягод, определяемой по трем параметрам: сахар, кислотность и уровень PH. Винификация проходит по традиционному методу при контролируемой температуре 16 °С. Затем вино выдерживается в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев, разливается по бутылкам и дозревает еще от 3-х до 6 месяцев. Вино рекомендуется подавать с холодными закусками, морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой или в качестве аперитива.2020 год для всей Италии стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, а качество собранного винограда, несмотря на меньшее количество, порадовало виноделов.
Винодельня De Angelis берет свое начало в Пичено в 50-х годах XX века, когда семья Де Анджелис создала первую винодельню для винификации собственного винограда и винограда других местных производителей. За годы напряженной работы были посажены новые виноградники в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. В 1985 году был построен новый погреб, чтобы завершить производственную цепочку от виноградника до бутылки. Эволюция и развитие этого этапа возложены на Квинто Фаусти, который вместе с другими производителями района Пичено заново открывает такие важные сорта, как Монтепульчано, Пекорино и Пассерина, которые были забыты, чтобы обогатить историю территории, увеличив потенциал этих родных лоз. На протяжении многих лет De Angelis показывает натуральность и терруарность своих вин, в том числе через философию и технику органического выращивания своих виноградников. Эти виноградники не только органические, но и засажены травой, и на них особенно мало лоз: это доводит до крайности концепцию "логики жизни" и естественным образом улучшает органолептические качества вин. Урожай собирается вручную, виноделие также соблюдает правила производства органических вин, о чем имеется официальный сертификат от CCPB Болоньи. Появление третьего поколения Де Анджелис нацелено исключительно на органичную, реорганизующую коммуникацию, уделяющую большое внимание мельчайшим деталям корпоративного маркетинга.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает изысканным, глубоким и интенсивным вкусом. Выразительная свежесть послевкусия обеспечивается хорошей кислотностью, а тонкую горчинку привносят ноты миндаля.
Тонкий и элегантный аромат вина наполнен свежими цветочными нотами, оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Вино подходит к морепродуктам, моллюскам, свежим сырам, блюдам из рыбы и салатам.
Bisci, Verdicchio di Matelica "Vigneto Fogliano" DOC — флагманское вино компании, производимое только в лучшие годы из скрупулезно отобранного винограда с виноградника Фольяно, занимающего 4 гектара. Виноградникам 35 лет и они расположены на холмистой местности с известково-глинистыми почвами. После ручного сбора лучшие грозди отправляются на ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино созревает в цементных резервуарах в течение 15 месяцев и завершает выдержку 3 месяцами в бутылке, прежде, чем поступить в продажу.
Компания Bisci была основана в начале 1970-х гг, когда братья, Джузеппе и Пьерино Биши, приобрели участок площадью около 15 гектаров. Сегодня управление имением поручено Мауро, сыну Джузеппе, который с большой страстью и компетентностью ведет работу при поддержке консультанта, Арольдо Беллелли. Виноградники занимают около 20 гектаров, причем 17 из них отведены под посадки сорта Вердиккио и 3 гектара — под Санджовезе и Мерло. Виноградники расположены на холмах на высоте от 300 до 350 метров с идеальной южной экспозицией. Управление сельским хозяйством основывается на уважении к окружающей среде с использованием органических удобрений только в случаях крайней необходимости. Все внимание направлено на получение здорового и совершенно спелого винограда, чтобы минимизировать вмешательство в процесс виноделия. Целью компании Bisci является производство высококачественных вин, которые рассказывают об особенностях области Matelica.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает изысканным, глубоким и интенсивным вкусом. Выразительная свежесть послевкусия обеспечивается хорошей кислотностью, а тонкую горчинку привносят ноты миндаля.
Тонкий и элегантный аромат вина наполнен свежими цветочными нотами, оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Вино подходит к морепродуктам, моллюскам, свежим сырам, блюдам из рыбы и салатам.
Bisci, Verdicchio di Matelica "Vigneto Fogliano" DOC — флагманское вино компании, производимое только в лучшие годы из скрупулезно отобранного винограда с виноградника Фольяно, занимающего 4 гектара. Виноградникам 35 лет и они расположены на холмистой местности с известково-глинистыми почвами. После ручного сбора лучшие грозди отправляются на ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино созревает в цементных резервуарах в течение 15 месяцев и завершает выдержку 3 месяцами в бутылке, прежде, чем поступить в продажу.
Компания Bisci была основана в начале 1970-х гг, когда братья, Джузеппе и Пьерино Биши, приобрели участок площадью около 15 гектаров. Сегодня управление имением поручено Мауро, сыну Джузеппе, который с большой страстью и компетентностью ведет работу при поддержке консультанта, Арольдо Беллелли. Виноградники занимают около 20 гектаров, причем 17 из них отведены под посадки сорта Вердиккио и 3 гектара — под Санджовезе и Мерло. Виноградники расположены на холмах на высоте от 300 до 350 метров с идеальной южной экспозицией. Управление сельским хозяйством основывается на уважении к окружающей среде с использованием органических удобрений только в случаях крайней необходимости. Все внимание направлено на получение здорового и совершенно спелого винограда, чтобы минимизировать вмешательство в процесс виноделия. Целью компании Bisci является производство высококачественных вин, которые рассказывают об особенностях области Matelica.
Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет.
У вина сухой, сбалансированный и хорошо структурированный вкус, который раскрывается элегантным сочетанием тонов спелых фруктов и ореховых нюансов.
Нежный, но настойчивый аромат вина очаровывает приятными фруктовыми оттенками, нотками яблока и миндаля.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, макаронами, супами из моллюсков и рыбы, белым мясом и сырами.
Название Verdicchio dei Castelli di Jesi происходит от исторической винодельческой зоны, в центре которой находился старинный город Aesis. Когда-то он был римской колонией, и именно от древних римлян пришла известность вин Verdicchio. Позже эту территорию завоевали племена, перешедшие Альпы, положив конец Римской империи. В старинных писаниях упоминается, что король вестготов Аларик, шедший на осаду Рима в 410 году н.э., вел 40 мулов, загруженных баррелями вина Verdicchio.Наименование Classico Superiore свидетельствует о том, что это одно из самых лучших вин производящихся на этой территории, так как вина категории Classico Superiore обладают более высоким качественным уровнем, отличаются высокой плотностью и насыщенными ароматическими и вкусовыми характеристиками. Эти вина выходят на рынок только после двухлетней выдержки и отличаются большим потенциалом развития.Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Суперьоре, 2013 демонстрирует сложный аромат, наполненный фруктово-пряными тонами, и элегантный вкус с хорошим балансом кислотности, нотами яблок и миндаля. Для создания вина используется виноград сорта Вердиккио, собранный из старых 40-летних лоз, которые дают низкие урожаи, но взамен придают напитку интенсивный, многогранный и неимоверно сложный характер. Вино ферментируется отдельными партиями в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается на протяжении 2-х лет в дубовых бочках, в прохладных подвалах. Вино обладает длительным потенциалом развития и хранения.
Вино демонстрирует интенсивный соломенно-желтый цвет.
У вина сухой, сбалансированный и хорошо структурированный вкус, который раскрывается элегантным сочетанием тонов спелых фруктов и ореховых нюансов.
Нежный, но настойчивый аромат вина очаровывает приятными фруктовыми оттенками, нотками яблока и миндаля.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, макаронами, супами из моллюсков и рыбы, белым мясом и сырами.
Название Verdicchio dei Castelli di Jesi происходит от исторической винодельческой зоны, в центре которой находился старинный город Aesis. Когда-то он был римской колонией, и именно от древних римлян пришла известность вин Verdicchio. Позже эту территорию завоевали племена, перешедшие Альпы, положив конец Римской империи. В старинных писаниях упоминается, что король вестготов Аларик, шедший на осаду Рима в 410 году н.э., вел 40 мулов, загруженных баррелями вина Verdicchio.Наименование Classico Superiore свидетельствует о том, что это одно из самых лучших вин производящихся на этой территории, так как вина категории Classico Superiore обладают более высоким качественным уровнем, отличаются высокой плотностью и насыщенными ароматическими и вкусовыми характеристиками. Эти вина выходят на рынок только после двухлетней выдержки и отличаются большим потенциалом развития.Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико Суперьоре, 2013 демонстрирует сложный аромат, наполненный фруктово-пряными тонами, и элегантный вкус с хорошим балансом кислотности, нотами яблок и миндаля. Для создания вина используется виноград сорта Вердиккио, собранный из старых 40-летних лоз, которые дают низкие урожаи, но взамен придают напитку интенсивный, многогранный и неимоверно сложный характер. Вино ферментируется отдельными партиями в резервуарах из нержавеющей стали, а затем выдерживается на протяжении 2-х лет в дубовых бочках, в прохладных подвалах. Вино обладает длительным потенциалом развития и хранения.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с итальянскими закусками, белой рыбой и нежными первыми блюдами.
"Terre Cortesi" Trebbiano, Marche IGT — белое полусладкое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного на виноградниках компании в Марке. Виноград культивируется на глинисто-известковых почвах в юго-западной части острова на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3 лет после розлива.
Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.
Вино соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, сбалансированный вкус с цитрусово-фруктовыми акцентами и приятной сладостью в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.
Вино превосходно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с итальянскими закусками, белой рыбой и нежными первыми блюдами.
"Terre Cortesi" Trebbiano, Marche IGT — белое полусладкое вино из винограда сорта Треббьяно, выращенного на виноградниках компании в Марке. Виноград культивируется на глинисто-известковых почвах в юго-западной части острова на высоте 150-350 метров над уровнем моря. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при низких температурах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, в течение 2-3 лет после розлива.
Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовой сладостью и сбалансированным послевкусием с пряными нюансами.
Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.
Вино идеально сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами, белым мясом и тушеной телятиной.
"Terre Cortesi" Sangiovese, Marche IGT — красное полусладкое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на виноградниках компании в Марке. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, но также его можно хранить в течение 5 лет после розлива.
Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовой сладостью и сбалансированным послевкусием с пряными нюансами.
Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и пряностей.
Вино идеально сочетается с итальянскими закусками, первыми блюдами, белым мясом и тушеной телятиной.
"Terre Cortesi" Sangiovese, Marche IGT — красное полусладкое вино из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на виноградниках компании в Марке. Виноград собирается частично вручную и частично машинным способом. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и ферментации в контакте с кожицей при контролируемой температуре в стальных чанах. После бутилирования вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Вино рекомендуется употреблять молодым, но также его можно хранить в течение 5 лет после розлива.
Кооператив Moncaro был основан группой виноделов в 1964 году в Монтекаротто, небольшом городке, расположенном в самом сердце Castelli di Jesi. Совместными усилиями виноделы хотели не только увеличить собственное производство, но и прославить родную землю. Виноделы кооператива всегда смотрели в будущее и стремились к инновациям, именно эти достоинства и стали движущей силой кооператива на пути к признанию. Первый урожай компании был собран в 1971 году, через год после начала строительства винодельни в Монтекаротто. Название Монкаро для компании и некоторых вин было выбрано неслучайно, это сокращение от Монтекаротто. В 1980 годах начались эксперименты по выращиванию органического винограда в соответствии с директивами CEE. В 1995 году кооператив приобрел винодельню Cantina del Conero в производственной зоне Россо Конеро, в Камерано и переименовался из Moncaro в Terre Cortesi Moncaro. Название "Terre Cortesi" дословно означает "разные земли". А в 1999 году, оправдывая свое название, кооператив купил еще одну винодельню на территории Россо Пичено — Acquaviva Picena. В 2006 году был открыт новый винный погреб в Контрада Буше в Монтекаротто.В 2016 году Терре Кортези Монкаро вошла в реестр компаний, которые придерживаются кодекса поведения, установленного BSCI (Business Social Compliance Initiative), глобального эталона для мониторинга и улучшения услуг социальной ответственности в цепочке поставок. С 2019 года кооператив сотрудничает с Политехническим университетом Марке Монкаро, поддерживая проект Vitinnova, направленный на улучшение методов органического виноградарства, например, использование хитозана вместо меди с целью снижения воздействия на окружающую среду. В 2021 году компания получила сертификат Equalitas.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета со светло-зеленоватыми отражениями.
Вкус вина раскрывается тонами миндаля и белых фруктов, а также отчетливыми нотами персика.
Вино обладает изысканным ароматом с обволакивающими медовыми и цветочными нотками.
Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из белого мяса, пастой, рыбой и вегетарианской кухней.
Виноградники, урожай с которых используется для изготовления вина "Altissimo", выращены на глинистой почве, насыщенной полезными микроэлементами. Урожай собирают в начале сентября. Технология производства состоит из 24-часовой холодной ферментации при контролируемой температуре, мацерации, мягкого прессования и последующего созревания в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Вино "Альтиссимо" покоряет сладковатым фруктовым ароматом и стойким, обволакивающим вкусом с ореховыми нотками, придающими напитку свежесть и изысканность.
Винодельня семьи Керри была открыта в 1923 году. С тех пор уже три поколения занимаются фамильным делом. В настоящее время Паоло Керри продолжает деятельность своего отца. Паоло руководит производством вина вместе с Франко Бернабеи — одним из лучших энологов Италии. Винный завод Cherri d'Acquaviva расположен в городе под названием Аквавива Пичена на юге итальянского региона Марке. Виноградники хозяйства площадью более 20 гектаров разбиты на высоте 300 метров над уровнем моря. К давним традициям виноделия семья Керри добавила современные технологии, используемые для сохранения качества на каждом этапе производства и хранения вина. Особое внимание уделяется потребителям, чтобы каждый почувствовал теплую атмосферу, а также уважение и преданность семейным ценностям.
Вино интенсивного соломенно-желтого цвета со светло-зеленоватыми отражениями.
Вкус вина раскрывается тонами миндаля и белых фруктов, а также отчетливыми нотами персика.
Вино обладает изысканным ароматом с обволакивающими медовыми и цветочными нотками.
Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из белого мяса, пастой, рыбой и вегетарианской кухней.
Виноградники, урожай с которых используется для изготовления вина "Altissimo", выращены на глинистой почве, насыщенной полезными микроэлементами. Урожай собирают в начале сентября. Технология производства состоит из 24-часовой холодной ферментации при контролируемой температуре, мацерации, мягкого прессования и последующего созревания в стальных чанах в течение нескольких месяцев. Вино "Альтиссимо" покоряет сладковатым фруктовым ароматом и стойким, обволакивающим вкусом с ореховыми нотками, придающими напитку свежесть и изысканность.
Винодельня семьи Керри была открыта в 1923 году. С тех пор уже три поколения занимаются фамильным делом. В настоящее время Паоло Керри продолжает деятельность своего отца. Паоло руководит производством вина вместе с Франко Бернабеи — одним из лучших энологов Италии. Винный завод Cherri d'Acquaviva расположен в городе под названием Аквавива Пичена на юге итальянского региона Марке. Виноградники хозяйства площадью более 20 гектаров разбиты на высоте 300 метров над уровнем моря. К давним традициям виноделия семья Керри добавила современные технологии, используемые для сохранения качества на каждом этапе производства и хранения вина. Особое внимание уделяется потребителям, чтобы каждый почувствовал теплую атмосферу, а также уважение и преданность семейным ценностям.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный, интересный вкус с фруктово-пряными оттенками, нотками рахат-лукума и стойким послевкусием.
Вино обладает обильным, богатым ароматом с тонами темно-красных ягод, фиалки, бузины, сливы.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой, овощами гриль и сырами.
Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba — интересное, щедрое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лакрима, который произрастает на виноградниках в муниципалитете Морро д'Альба (Марке). Участки с аллювиальными почвами расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая проводится в начале октября. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино демонстрирует щедрый, округлый, хорошо сбалансированный, интересный вкус с фруктово-пряными оттенками, нотками рахат-лукума и стойким послевкусием.
Вино обладает обильным, богатым ароматом с тонами темно-красных ягод, фиалки, бузины, сливы.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой, овощами гриль и сырами.
Ciu Ciu, Lacrima di Morro d'Alba — интересное, щедрое, ароматное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Лакрима, который произрастает на виноградниках в муниципалитете Морро д'Альба (Марке). Участки с аллювиальными почвами расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Ручной сбор урожая проводится в начале октября. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Ciu Ciu — винодельческое хозяйство, основанное семьей Bartolomei в 1970 году, расположено недалеко от красивейшего средневекового города Offida. На виноградниках общей площадью 150 га применяются органические методы возделывания лозы. Винзавод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина.Винодельня Чу Чу открыта для всех — на ее территории проводятся дегустации, посетить которые может любой желающий. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в Италии, а и в других странах Европы и в России.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный, округлый вкус с фруктово-цветочными акцентами, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, цветов фиалки и лепестков роз.
Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, зрелым сырам и дичи.
"Pignocco" Lacrima di Morro d'Alba DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лакрима ди Морро д'Альба. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 23-24 °С. Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, зрелым сырам и дичи.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует гармоничный, хорошо сбалансированный, округлый вкус с фруктово-цветочными акцентами, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов, темных ягод, цветов фиалки и лепестков роз.
Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, зрелым сырам и дичи.
"Pignocco" Lacrima di Morro d'Alba DOC — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Лакрима ди Морро д'Альба. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на глинисто-известковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре 23-24 °С. Вино составит гармоничную пару блюдам из баранины, зрелым сырам и дичи.
Цвет вина — насыщенный красно-пурпурный.
Сбалансированное, приятное вино с устойчивым фруктовым вкусом, в котором также ощущаются нюансы цветов, древесные штрихи и сочные ягодные оттенки.
Чарующий аромат вина раскрывается полутонами лесных ягод: малины, земляники, ежевики, а также штрихами луговых трав.
Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.
"Marzaiola" — уникальное вино из линейки "Терре Монте Скьяво", которое полностью отражает окружающую среду и терруар, мудро обработанный человеком. Для изготовления вина используется виноград сорта Лакрима, выращенный на своей исторической родине в Морро д'Альба. По легенде, вино из этого винограда очень высоко оценил Фридрих Барбаросса, в 1167 году при осаде города Анкона выбравший в качестве своей резиденции замок в Морро д'Альба. "Лакрима" в переводе с итальянского означает "слеза", это название дали сорту потому, что, созревая, ягоды винограда выделяют капли сока, похожие на слезы. Лакрима культивируется, в основном, в Морро д'Альба. Как правило, вино Лакрима ди Морро д'Альба производится только из винограда сорта Лакрима, хотя по законодательству допускается добавление в вино 15% сортов Монтепульчано и Вердиккио.Моносортовое вино "Марцайола" обладает душистым ароматом и мягким вкусом. Мягкость вина позволяет употреблять его как при 18°С, так и слегка охлажденным, при температуре около 15°С. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.
Цвет вина — насыщенный красно-пурпурный.
Сбалансированное, приятное вино с устойчивым фруктовым вкусом, в котором также ощущаются нюансы цветов, древесные штрихи и сочные ягодные оттенки.
Чарующий аромат вина раскрывается полутонами лесных ягод: малины, земляники, ежевики, а также штрихами луговых трав.
Вино прекрасно сочетается с пастой, салями, фазаном с виноградом, жареными морепродуктами "Фритто Мисто", рагу из крольчатины.
"Marzaiola" — уникальное вино из линейки "Терре Монте Скьяво", которое полностью отражает окружающую среду и терруар, мудро обработанный человеком. Для изготовления вина используется виноград сорта Лакрима, выращенный на своей исторической родине в Морро д'Альба. По легенде, вино из этого винограда очень высоко оценил Фридрих Барбаросса, в 1167 году при осаде города Анкона выбравший в качестве своей резиденции замок в Морро д'Альба. "Лакрима" в переводе с итальянского означает "слеза", это название дали сорту потому, что, созревая, ягоды винограда выделяют капли сока, похожие на слезы. Лакрима культивируется, в основном, в Морро д'Альба. Как правило, вино Лакрима ди Морро д'Альба производится только из винограда сорта Лакрима, хотя по законодательству допускается добавление в вино 15% сортов Монтепульчано и Вердиккио.Моносортовое вино "Марцайола" обладает душистым ароматом и мягким вкусом. Мягкость вина позволяет употреблять его как при 18°С, так и слегка охлажденным, при температуре около 15°С. Это вино рекомендуется пить молодым или хранить 2-3 года.
У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет полным, мощным, но удивительно мягким и элегантным вкусом с тонами сочной груши, желтого яблока, акациевого меда и белого миндаля, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Нотки весенних цветов, желтых косточковых фруктов, меда, шафрана и аниса формируют изящный аромат вина.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из птицы с травами.
"Podium" — элегантное вино с великолепной структурой, обладающее богатым ароматным букетом и прекрасным потенциалом хранения (до 10 лет). Вино создается из отборного винограда сорта Вердиккио, собранного с лоз с очень низкой урожайностью. Виноград произрастает на холмах близ Монтекаротто и Серра дей Конти. Почва виноградника — средней текстуры, богатые области чередуются с песчано-глинистыми. Ягоды собираются в два подхода в степени полной зрелости и даже слегка перезревшими. Собранный виноград прессуется целыми гроздьями, полученный сок проходит холодное урегулирование и ферментируется при температуре 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание на благородном осадке длится 15 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 4 месяца в бутылках в хорошо вентилируемом помещении. Истоки винного дома Garofoli восходят к XIX веку, когда Антонио Garofoli в 1871 году начал производство и реализацию местных вин. Последующие четыре поколения продолжили его традиции, постоянно обновляя технологии производства, сохраняя при этом местные особенности виноделия. В настоящее время семья Garofoli владеет 50 гектарами виноградников и производит порядка 2 миллионов бутылок вина в год. Благодаря строгой селекции, ограничению урожайности, более позднему, чем обычно, сбору винограда и выдержке в стальных емкостях или французских дубовых бочках, вина Гарофоли получаются насыщенными и богатыми. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес. Маркес — центр итальянского полуострова, охватывающий территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.
У вина насыщенный соломенно-желтый цвет.
Вино покоряет полным, мощным, но удивительно мягким и элегантным вкусом с тонами сочной груши, желтого яблока, акациевого меда и белого миндаля, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Нотки весенних цветов, желтых косточковых фруктов, меда, шафрана и аниса формируют изящный аромат вина.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, блюдами из птицы с травами.
"Podium" — элегантное вино с великолепной структурой, обладающее богатым ароматным букетом и прекрасным потенциалом хранения (до 10 лет). Вино создается из отборного винограда сорта Вердиккио, собранного с лоз с очень низкой урожайностью. Виноград произрастает на холмах близ Монтекаротто и Серра дей Конти. Почва виноградника — средней текстуры, богатые области чередуются с песчано-глинистыми. Ягоды собираются в два подхода в степени полной зрелости и даже слегка перезревшими. Собранный виноград прессуется целыми гроздьями, полученный сок проходит холодное урегулирование и ферментируется при температуре 10 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание на благородном осадке длится 15 месяцев. После бутилирования вино выдерживается еще 4 месяца в бутылках в хорошо вентилируемом помещении. Истоки винного дома Garofoli восходят к XIX веку, когда Антонио Garofoli в 1871 году начал производство и реализацию местных вин. Последующие четыре поколения продолжили его традиции, постоянно обновляя технологии производства, сохраняя при этом местные особенности виноделия. В настоящее время семья Garofoli владеет 50 гектарами виноградников и производит порядка 2 миллионов бутылок вина в год. Благодаря строгой селекции, ограничению урожайности, более позднему, чем обычно, сбору винограда и выдержке в стальных емкостях или французских дубовых бочках, вина Гарофоли получаются насыщенными и богатыми. Виноградники Garofoli расположены в области Маркес. Маркес — центр итальянского полуострова, охватывающий территорию между Апеннинским хребтом на западе и Адриатическим морем на востоке. Выращивание виноградной лозы в Маркесе — явление древнее, историческое и традиционное. Самый известный винодельческий район Маркес — Кастелли ди Йези — был основан древней римской общиной Aesis. Здесь выращивают знаменитый сорт Вердиккио. Сохранились документальные записи о том, что в 410-м году Алариха, король вестготов, проходя через Маркес на пути к осаде Рима, распорядился загрузить 40 мулов вином из Вердиккио, потому что считал, что это вино отлично поддержит и стимулирует силу его солдат.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина элегантный, сортовой, свежий, душистый, питкий, с легкими сладкими танинами и теплым послевкусием.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами розы и фиалки, нотами ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами с томатным соусом, мясным ассорти, приправленным белым мясом, нежным красным мясом и сырами.
CasalFarneto, Lacrima di Morro d'Alba — насыщенное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Лакрима, типичного для невысокой холмистой местности между Валлезиной и прибрежным городом Сенигаллия. Этот сорт отличается превосходной консистенцией и в момент созревания выделяет небольшое количество сока, очень похожего на слезы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды отделяются от гребней. Процесс винификации начинается с мацерации на кожице в течение 6 дней, за ней следует фаза ферментации при контролируемой температуре. Впоследствии вино выдерживается в течение 4-х месяцев в стальных емкостях и еще 2 месяца в бутылках.
Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина элегантный, сортовой, свежий, душистый, питкий, с легкими сладкими танинами и теплым послевкусием.
Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами розы и фиалки, нотами ягод и специй.
Вино хорошо сочетается с закусками, горячими блюдами с томатным соусом, мясным ассорти, приправленным белым мясом, нежным красным мясом и сырами.
CasalFarneto, Lacrima di Morro d'Alba — насыщенное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Лакрима, типичного для невысокой холмистой местности между Валлезиной и прибрежным городом Сенигаллия. Этот сорт отличается превосходной консистенцией и в момент созревания выделяет небольшое количество сока, очень похожего на слезы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды отделяются от гребней. Процесс винификации начинается с мацерации на кожице в течение 6 дней, за ней следует фаза ферментации при контролируемой температуре. Впоследствии вино выдерживается в течение 4-х месяцев в стальных емкостях и еще 2 месяца в бутылках.
Винодельня CasalFarneto базируется в регионе Марке, между морем и Апеннинами, в одной из самых красивых холмистых областей провинции Анкона, на родине прекрасных вин, таких как Вердиккио дей Кастелли ди Йези. Винодельня объединяет в своей работе технологии, традиции и экологичность. Фермерский дом стоит в тени дубов Фарнетто, от которых и произошло его название. Винодельня владеет 35 гектарами виноградников, где с большим вниманием выращиваются белые и красные сорта винограда, в том числе — органическими методами. Великая индивидуальность вин КазальФарнето является результатом непрерывных экспериментов, направленных на то, чтобы рассказать о винных традициях Марке в более современном и естественном ключе.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет насыщенным, свежим, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и пикантной минеральной нотой в сухом послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и белых фруктов, нюансами зеленого яблока, весенних цветов, лесных трав и минералов.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Идеальным дополнением для него также будут блюда из морской рыбы, макароны, овощные салаты и горячие закуски.
Belisario, "Vigneti B" Verdicchio di Matelica DOC — белое сухое вино, созданное из сорта Вердиккио, выращенного органическим способом на особых, сертифицированных участках хозяйства Белисарио. Виноградники имеют южную диспозицию и располагаются на высоте 420 метров над уровнем моря. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и колорит ягод. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Смелый, насыщенный и элегантный вкус вина идеально сочетается с рыбными блюдами, макаронами, овощами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями.
Вино соблазняет насыщенным, свежим, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, освежающей кислотностью и пикантной минеральной нотой в сухом послевкусии.
Элегантный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и белых фруктов, нюансами зеленого яблока, весенних цветов, лесных трав и минералов.
Вино можно подавать в качестве аперитива. Идеальным дополнением для него также будут блюда из морской рыбы, макароны, овощные салаты и горячие закуски.
Belisario, "Vigneti B" Verdicchio di Matelica DOC — белое сухое вино, созданное из сорта Вердиккио, выращенного органическим способом на особых, сертифицированных участках хозяйства Белисарио. Виноградники имеют южную диспозицию и располагаются на высоте 420 метров над уровнем моря. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить свежесть и колорит ягод. Выдерживается вино также в стальных резервуарах в течение 8 месяцев. Смелый, насыщенный и элегантный вкус вина идеально сочетается с рыбными блюдами, макаронами, овощами. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, белых цветов и трав.
Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, легким закускам, морепродуктам, рыбе и мягким сырам. Идеально в качестве аперитива.
Для создания белого сухого вина Andrea Felici, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore DOC производитель использует виноград сорта Вердиккио, который собирают в конце сентября с молодых (6-7-летних) и старых (35-летних) лоз. После сбора урожая гроздья бережно транспортируют на винодельню, затем прессуют и подвергают ферментации на кожице на протяжении нескольких дней. Выдержку вина производят с добавлением дрожжей в течение 3 месяцев, после чего бутилируют и выдерживают еще 2 месяца. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Между Апиро и Купрамонтаной несколько поколений семьи Феличи отдают все внимание и заботу виноградным лозам. Они стремятся создавать настоящие вина, рассказывающие невероятные истории об их чудесном крае и, в какой-то степени, о страсти виноделов хозяйства Andrea Felici — Андреа и его сына Леопардо. Два поколения виноделов семьи продавали вино на розлив, а Андреа начал бутилировать его под со своей собственной этикеткой. Леопардо присоединился к управлению компанией в 2007 году, привнеся в семейное дело много новых идей и вдохновения.Философия компании заключается в следующем выражении: виноградник — сердце всего предприятия. Иногда он сводит с ума, а иногда несказанно радует. В Андреа Феличи стремятся выращивать чистый и здоровый виноград без применения гербицидов и пестицидов. Портфель компании насчитывает всего 2 вина. Для создания вина Cru используют виноград, собранный только на винограднике Сан-Франческо, а для изготовления вина Cuvee — из других виноградников компании. Вина производят только из одного сорта винограда — Вердиккио.
Вино привлекает золотисто-желтым цветом с легкими зеленоватыми отражениями.
Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в долгом, интригующем послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот персика, лимона, грейпфрута, белых цветов и трав.
Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, легким закускам, морепродуктам, рыбе и мягким сырам. Идеально в качестве аперитива.
Для создания белого сухого вина Andrea Felici, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore DOC производитель использует виноград сорта Вердиккио, который собирают в конце сентября с молодых (6-7-летних) и старых (35-летних) лоз. После сбора урожая гроздья бережно транспортируют на винодельню, затем прессуют и подвергают ферментации на кожице на протяжении нескольких дней. Выдержку вина производят с добавлением дрожжей в течение 3 месяцев, после чего бутилируют и выдерживают еще 2 месяца. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Между Апиро и Купрамонтаной несколько поколений семьи Феличи отдают все внимание и заботу виноградным лозам. Они стремятся создавать настоящие вина, рассказывающие невероятные истории об их чудесном крае и, в какой-то степени, о страсти виноделов хозяйства Andrea Felici — Андреа и его сына Леопардо. Два поколения виноделов семьи продавали вино на розлив, а Андреа начал бутилировать его под со своей собственной этикеткой. Леопардо присоединился к управлению компанией в 2007 году, привнеся в семейное дело много новых идей и вдохновения.Философия компании заключается в следующем выражении: виноградник — сердце всего предприятия. Иногда он сводит с ума, а иногда несказанно радует. В Андреа Феличи стремятся выращивать чистый и здоровый виноград без применения гербицидов и пестицидов. Портфель компании насчитывает всего 2 вина. Для создания вина Cru используют виноград, собранный только на винограднике Сан-Франческо, а для изготовления вина Cuvee — из других виноградников компании. Вина производят только из одного сорта винограда — Вердиккио.
лучшее итальянское вино
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.