Итальянское Вино Канайоло, Монтепульчано и Миннелла, Страница 35
Выберите фильтры
- 1341
- 64
- 33
- 1344
- 78
- 13
- 3
- 1439
- 4
- 4
- 1
- 1
- Еще 3
- 877
- 291
- 91
- 48
- 35
- Еще 15
- 30
- 11
- 11
- 10
- 10
- Еще 143
- 856
- 563
- 4968
- 3087
- 2468
- Еще 95
- 9
- 8
- 7
- 5
- 3
- Еще 8
- 30
- 20
- 11
- 8
- 7
- Еще 2
- 1169
- 82
- 72
- 50
- 10
- Еще 9
Вино имеет насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами.
Мягкий, шелковистый, элегантный вкус вина демонстрирует отличный баланс между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие сухое, умеренно пряное, свежее.
У вина интенсивный аромат, сотканный оттенками темных ягод, фиалки и пряных специй.
Вино подается к блюдам из мяса, зрелым и голубым сырам.
Tancia, Chianti — элегантное красное сухое вино из отборного винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшим количеством сортов Канайоло и Колорино. Виноградники расположены на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря, они имеют южную и юго-западную экспозицию. Идеальная экспозиция и особый тип почв определяют типичность этого вина. Санджовезе собирают, как правило, в период с 20 сентября по 10 октября. Высокие концентрации сахаров и полифенолов в этом сорте способствуют получению вина, предназначенного для долгой выдержки. Канайоло собирают с 7 по 15 сентября, а Колорино — сразу после Санджовезе. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 24-27 °С на протяжении 12-18 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.
Fattoria La Tancia — семейная винодельня, расположенная в старинном здании постройки времен Медичи (XIV век), стилистические и структурные элементы которого были сохранены благодаря реструктуризации, проведенной в наше время. Винодельня, основанная в 1957 году, принадлежит Доменико Силла, страстному виноделу, который на протяжении многих лет увеличивал площадь своих виноградников в самом центре региона Кьянти, сегодня достигающую 175 гектаров. Все члены семьи Силла участвуют в семейном бизнесе, выполняя определенную задачу, что гарантирует высокое качество продукции. Компания владеет двумя различными линиями розлива и емкостями из нержавеющей стали и глазурованного цемента на 40 тысяч гектолитров для винификации.
Вино имеет насыщенный красный цвет с рубиновыми бликами.
Мягкий, шелковистый, элегантный вкус вина демонстрирует отличный баланс между фруктовой и древесной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие сухое, умеренно пряное, свежее.
У вина интенсивный аромат, сотканный оттенками темных ягод, фиалки и пряных специй.
Вино подается к блюдам из мяса, зрелым и голубым сырам.
Tancia, Chianti — элегантное красное сухое вино из отборного винограда сорта Санджовезе, дополненного небольшим количеством сортов Канайоло и Колорино. Виноградники расположены на высоте от 400 до 500 метров над уровнем моря, они имеют южную и юго-западную экспозицию. Идеальная экспозиция и особый тип почв определяют типичность этого вина. Санджовезе собирают, как правило, в период с 20 сентября по 10 октября. Высокие концентрации сахаров и полифенолов в этом сорте способствуют получению вина, предназначенного для долгой выдержки. Канайоло собирают с 7 по 15 сентября, а Колорино — сразу после Санджовезе. Ферментация в контакте с кожицей протекает при контролируемой температуре 24-27 °С на протяжении 12-18 дней. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев.2019 год в Тоскане может считаться удачным и урожайным. Весна была дождливой и с более низкими, чем обычно, температурами. Начало цветения наблюдалось с небольшим опозданием в июне, с приходом жары. Лето характеризовалось температурой в пределах нормы, с хорошей разницей между ночными и дневными температурами.
Fattoria La Tancia — семейная винодельня, расположенная в старинном здании постройки времен Медичи (XIV век), стилистические и структурные элементы которого были сохранены благодаря реструктуризации, проведенной в наше время. Винодельня, основанная в 1957 году, принадлежит Доменико Силла, страстному виноделу, который на протяжении многих лет увеличивал площадь своих виноградников в самом центре региона Кьянти, сегодня достигающую 175 гектаров. Все члены семьи Силла участвуют в семейном бизнесе, выполняя определенную задачу, что гарантирует высокое качество продукции. Компания владеет двумя различными линиями розлива и емкостями из нержавеющей стали и глазурованного цемента на 40 тысяч гектолитров для винификации.
Вино рубиново-красного цвета, который с годами становится гранатово-красным.
Вино обладает элегантным, сухим, гармоничным, слегка дубильным вкусом с бархатистой текстурой и очень настойчивым послевкусием.
Вино обладает цветочным ароматом с доминирующими нотами фиалки, который с годами становится все тоньше и изысканней.
Вино лучше всего сочетается с жареным красным и белым мясом, крольчатиной, мясом домашней птицы и сырами.
На территории Кастеллина в Кьянти, на высоте 409 метров над уровнем моря произрастают виноградники, возраст которых — более четверти века. Именно там рождается урожай для элегантного вина Chianti Classico Riserva. Его начинают винифицировать в первой половине октября, после чего вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба и еще 15 месяцев в бутылках. Кьянти имеет приятный, сухой вкус с ощутимыми танинами, а аромат несет в себе интенсивные ноты фиалки. Кьянти Классико Ризерва от Кастелларе ди Кастелино является наглядным примером того, как можно даже сегодня, производя качественные вина из автохтонного винограда, уважать традиции и местную историю, не поддаваясь при этом причудам моды. Модные веяния часто заставляют производителей терять уникальность и элегантность вина. Вина Кастелларе ди Кастелино всегда отличаются классической гармонией вкуса и аромата и мягкостью, что всегда ценится настоящими любителями вина.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино рубиново-красного цвета, который с годами становится гранатово-красным.
Вино обладает элегантным, сухим, гармоничным, слегка дубильным вкусом с бархатистой текстурой и очень настойчивым послевкусием.
Вино обладает цветочным ароматом с доминирующими нотами фиалки, который с годами становится все тоньше и изысканней.
Вино лучше всего сочетается с жареным красным и белым мясом, крольчатиной, мясом домашней птицы и сырами.
На территории Кастеллина в Кьянти, на высоте 409 метров над уровнем моря произрастают виноградники, возраст которых — более четверти века. Именно там рождается урожай для элегантного вина Chianti Classico Riserva. Его начинают винифицировать в первой половине октября, после чего вино выдерживается в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба и еще 15 месяцев в бутылках. Кьянти имеет приятный, сухой вкус с ощутимыми танинами, а аромат несет в себе интенсивные ноты фиалки. Кьянти Классико Ризерва от Кастелларе ди Кастелино является наглядным примером того, как можно даже сегодня, производя качественные вина из автохтонного винограда, уважать традиции и местную историю, не поддаваясь при этом причудам моды. Модные веяния часто заставляют производителей терять уникальность и элегантность вина. Вина Кастелларе ди Кастелино всегда отличаются классической гармонией вкуса и аромата и мягкостью, что всегда ценится настоящими любителями вина.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино яркого розового цвета с вишневым оттенком.
Бодрящий вкус вина отличается приятной свежестью и сочными тонами красных фруктов, наполняющими настойчивое, но недолгое послевкусие.
Аромат вина характеризуется классическими тонами черной смородины и вишни и оттенками сухих трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.
Вино яркого розового цвета с вишневым оттенком.
Бодрящий вкус вина отличается приятной свежестью и сочными тонами красных фруктов, наполняющими настойчивое, но недолгое послевкусие.
Аромат вина характеризуется классическими тонами черной смородины и вишни и оттенками сухих трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.
Вино ослепительного рубинового цвета.
Сбалансированный, свежий вкус вина обладает приятными фруктовыми и цветочными оттенками, нотами табака, специй и тонкими танинами. Послевкусие сухое, долгое и устойчивое.
В аромате вина присутствуют нюансы вишни, клубники, черники, дополненные тонами цветов герани, фиалки и полевых трав.
Вино подходит к блюдам из тушеных овощей, рагу, пасте, рататую, теплым салатам.
Вино ослепительного рубинового цвета.
Сбалансированный, свежий вкус вина обладает приятными фруктовыми и цветочными оттенками, нотами табака, специй и тонкими танинами. Послевкусие сухое, долгое и устойчивое.
В аромате вина присутствуют нюансы вишни, клубники, черники, дополненные тонами цветов герани, фиалки и полевых трав.
Вино подходит к блюдам из тушеных овощей, рагу, пасте, рататую, теплым салатам.
Вино светлого рубиново-красного цвета.
Вкус вина питкий, живой, приятный, легкий, сбалансированный, с мягкой текстурой и гармоничной кислотностью.
Прекрасный аромат вина наполнен яркими цветочными нотами и оттенками красных фруктов.
Вино можно подавать свежим от холодильника. Оно станет прекрасным сопровождением любых горячих блюд, блюда из белого мяса, а также рыбного рагу. Составит интересную комбинацию с тосканскими супами и макаронами.
"Governo di Castellare", которое ранее называлось "Iris di Castellare", — базовое вино линейки "Кастелло ди Кастелларе", изготавливаемое по старинному тосканскому методу "говерно", при котором после первого брожения в сусло добавляется высушенный (подвяленный) виноград. Вино выдерживается 4 месяца в стальных чанах и еще 2 месяца в бутылках. Готовое к весне, это мягкое, живое, питкое вино рекомендуется употреблять не только с различными горячими блюдами из рыбы и мяса, но и достаточно охлажденным в качестве освежающего летнего напитка.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино светлого рубиново-красного цвета.
Вкус вина питкий, живой, приятный, легкий, сбалансированный, с мягкой текстурой и гармоничной кислотностью.
Прекрасный аромат вина наполнен яркими цветочными нотами и оттенками красных фруктов.
Вино можно подавать свежим от холодильника. Оно станет прекрасным сопровождением любых горячих блюд, блюда из белого мяса, а также рыбного рагу. Составит интересную комбинацию с тосканскими супами и макаронами.
"Governo di Castellare", которое ранее называлось "Iris di Castellare", — базовое вино линейки "Кастелло ди Кастелларе", изготавливаемое по старинному тосканскому методу "говерно", при котором после первого брожения в сусло добавляется высушенный (подвяленный) виноград. Вино выдерживается 4 месяца в стальных чанах и еще 2 месяца в бутылках. Готовое к весне, это мягкое, живое, питкое вино рекомендуется употреблять не только с различными горячими блюдами из рыбы и мяса, но и достаточно охлажденным в качестве освежающего летнего напитка.
Домини Кастелларе ди Кастеллина — это семейная компания, расположенная в регионе Кьянти, в коммуне Кастеллина. С 1979 года компания принадлежит Паоло Панераи. История хозяйства началась в 1968 году с объединения пяти виноградников в самом сердце Тосканы, в живописной местности, на высоте до 400 метров над уровнем моря. Часть из них (около 33 га) расположена на холмах с видом на юго-восток. Они стали основой первой винодельни Паоло Панераи — Castellare di Castellina. На виноградниках запрещено использование пестицидов и гербицидов. Возраст лоз от 5 до 40 лет. Максимальное воздействие солнца, хороший дренаж, почва из смеси известняка, мергеля и глины — эти факторы позволяют получить маленький, но очень качественный урожай, из которого получаются структурированные, интенсивные вина с большим потенциалом старения. Сегодня Кастелларе ди Кастеллина производит около 240 000 бутылок вина в год. На винодельне и виноградниках используются не только традиционные, но и инновационные технологии. Изображение птиц на этикетках бутылок вин от Кастелларе ди Кастеллина символизируют подход компании к защите окружающей среды. После Кастелларе ди Кастеллина Паоло Панераи создал в центре зоны Тоскана Маремма хозяйство Rocca Frassinello. Этот крупный международный проект разработан в партнерстве с Les Domaines Baron de Rothschild-Lafite. Он включает 500 га виноградников, из которых на 80 га сегодня уже посажены лозы Санджовето (40 га), Каберне, Мерло, Пти Вердо и Шираз. Проект основан на лучших итальянских и французских традициях виноградарства и виноделия. Третьим хозяйством Панераи, вошедшим в Домини Кастелларе ди Кастеллина, стало Feudi del Pisciotto. Винодельня расположена в Сицилии. Ей принадлежит 40 акров виноградников, половина из которых засажена сортом Неро д'Авола, и новый погреб для виноделия и выдержки вин. Алессандро Челлаи, генеральный менеджер и главный энолог компании Domini Castellare di Castellina, говорит:"Каждое наше вино имеет задачу выражать абсолютное превосходство, качество и традиции. Мы с большим удовольствием предлагаем свои вина людям, которые ценят глубокие корни и уникальные профессиональные способности виноделов".
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, гармоничный, теплый, со сбалансированной кислотностью и вишневыми оттенками. В длительном послевкусии ощущаются нотки джема из красных ягод.
В насыщенном и стойком аромате вина преобладают тона вишни Морелло и нотки ежевики, дополненные бальзамическими и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и сырами.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, гармоничный, теплый, со сбалансированной кислотностью и вишневыми оттенками. В длительном послевкусии ощущаются нотки джема из красных ягод.
В насыщенном и стойком аромате вина преобладают тона вишни Морелло и нотки ежевики, дополненные бальзамическими и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и сырами.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами в молодом возрасте и оранжево-гранатовым ободом в зрелости.
Вкус вина сухой, теплый, с хорошей кислотностью и необходимыми для его гармонии танинами. Послевкусие имеет интенсивность и настойчивость благодаря сочным тонам джема из красных фруктов.
Аромат вина приятный, интенсивный и стойкий. Минеральные и бальзамические ноты обогащают щедрую палитру фруктово-ягодных оттенков, среди которых особенно ощущаются ноты вишни Мараскино и ежевики.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и сырами.
Rosso Conero "Serenelli" — классическое вино из линейки "Терре Монте Скьяво", прекрасно выражающее характеристики терруара Россо Конеро. В изготовлении вина принимал участие винодел Альберто Серенелли, семья которого уже более века занимается производством красного вина Россо Конеро из винограда сорта Монтепульчано. Виноградник с Монтепульчано расположен на известняковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в середине октября. Традиционная винификация включает длительную мацерацию на виноградной кожице, после чего вино выдерживается частично в маленьких, частично в больших дубовых бочках.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами в молодом возрасте и оранжево-гранатовым ободом в зрелости.
Вкус вина сухой, теплый, с хорошей кислотностью и необходимыми для его гармонии танинами. Послевкусие имеет интенсивность и настойчивость благодаря сочным тонам джема из красных фруктов.
Аромат вина приятный, интенсивный и стойкий. Минеральные и бальзамические ноты обогащают щедрую палитру фруктово-ягодных оттенков, среди которых особенно ощущаются ноты вишни Мараскино и ежевики.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, колбасами и сырами.
Rosso Conero "Serenelli" — классическое вино из линейки "Терре Монте Скьяво", прекрасно выражающее характеристики терруара Россо Конеро. В изготовлении вина принимал участие винодел Альберто Серенелли, семья которого уже более века занимается производством красного вина Россо Конеро из винограда сорта Монтепульчано. Виноградник с Монтепульчано расположен на известняковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирают вручную в середине октября. Традиционная винификация включает длительную мацерацию на виноградной кожице, после чего вино выдерживается частично в маленьких, частично в больших дубовых бочках.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелой вишни, черной смородины, ежевики, цветов фиалки, ванили и черного перца.
Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.
Tombacco, Rosso Piceno DOC Biologico — богатое, гармоничное, насыщенное вино с обволакивающим вкусом и многогранным пряным ароматом. Вино производится из органически выращенного винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, которые произрастают на известняковых и глинистых почвах региона Россо Пичено. Томбакко, Россо Пичено Биолоджико является обладателем серебряной медали, полученной на престижном конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина полный, округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот спелой вишни, черной смородины, ежевики, цветов фиалки, ванили и черного перца.
Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.
Tombacco, Rosso Piceno DOC Biologico — богатое, гармоничное, насыщенное вино с обволакивающим вкусом и многогранным пряным ароматом. Вино производится из органически выращенного винограда сортов Монтепульчано и Санджовезе, которые произрастают на известняковых и глинистых почвах региона Россо Пичено. Томбакко, Россо Пичено Биолоджико является обладателем серебряной медали, полученной на престижном конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2021 году. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с жарким, дичью, мясом на гриле и сырами.
Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное вино "Tor del Colle" Montepulciano d’Abruzzo Riserva создается из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Абруццо. Урожай собирают в конце сентября-начале октября и отделяется от гребней. Винификация начинается с 7-8-дневной мацерации для того, чтобы извлечь цвет и структуру. Алкогольная и малолактическая ферментации производятся в резервуарах из нержавеющей стали при при контролируемой температуре 25-27 °С. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и 12 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения Монтепульчано д'Абруццо составляет 5-6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино идеально сочетается с жарким, дичью, мясом на гриле и сырами.
Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное вино "Tor del Colle" Montepulciano d’Abruzzo Riserva создается из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в Абруццо. Урожай собирают в конце сентября-начале октября и отделяется от гребней. Винификация начинается с 7-8-дневной мацерации для того, чтобы извлечь цвет и структуру. Алкогольная и малолактическая ферментации производятся в резервуарах из нержавеющей стали при при контролируемой температуре 25-27 °С. Затем вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев и 12 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения Монтепульчано д'Абруццо составляет 5-6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с элегантными фруктовыми тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Насыщенный, фруктовый аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и ягод, ванили и пряностей.
Вино превосходно сочетается со свининой на вертеле, птицей, чечевичным супом, флорентийским стейком, зайчатиной, белыми бобами и фасолью.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с элегантными фруктовыми тонами, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
Насыщенный, фруктовый аромат вина раскрывается нотами красных фруктов и ягод, ванили и пряностей.
Вино превосходно сочетается со свининой на вертеле, птицей, чечевичным супом, флорентийским стейком, зайчатиной, белыми бобами и фасолью.
Вино яркого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.
Развивающийся в бокале аромат вина насыщен нотами черной вишни, малины, трав и пряностей.
Вино хорошо сочетается с закусками и сыром.
"Torrae del Sale" Chianti DOCG Riserva — красное сухое вино, представляющее собой классический бленд местных сортов винограда Санджовезе и Канайоло с добавлением международных сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства расположены на склонах холма Ареццо в исторической зоне Кьянти, на известковых почвах. Сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках.Башня, изображенная на этикетке — это отсылка во времена древнего Рима, когда соль являлась ценнейшим товаром и нередко солдаты Римской империи, в частности, охранники соляных озер и "соляной дороги", наблюдавшие за происходящим из башни, получали зарплату в виде маленьких сумок с солью. Так и Alma Wines сохраняет местные сорта винограда и традиции итальянского виноделия в коллекции вин Torrae del Sale. Блестящее мастерство производителя и широкий географический диапазон виноградников — от Ломбардии до Пулии — пополняет коллекцию итальянских вин настоящими шедеврами.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино яркого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.
Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.
Развивающийся в бокале аромат вина насыщен нотами черной вишни, малины, трав и пряностей.
Вино хорошо сочетается с закусками и сыром.
"Torrae del Sale" Chianti DOCG Riserva — красное сухое вино, представляющее собой классический бленд местных сортов винограда Санджовезе и Канайоло с добавлением международных сортов Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства расположены на склонах холма Ареццо в исторической зоне Кьянти, на известковых почвах. Сбор урожая проводится в октябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках.Башня, изображенная на этикетке — это отсылка во времена древнего Рима, когда соль являлась ценнейшим товаром и нередко солдаты Римской империи, в частности, охранники соляных озер и "соляной дороги", наблюдавшие за происходящим из башни, получали зарплату в виде маленьких сумок с солью. Так и Alma Wines сохраняет местные сорта винограда и традиции итальянского виноделия в коллекции вин Torrae del Sale. Блестящее мастерство производителя и широкий географический диапазон виноградников — от Ломбардии до Пулии — пополняет коллекцию итальянских вин настоящими шедеврами.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина концентрированный, с яркими фруктовыми оттенками и сбалансированными танинами.
В интенсивном аромате вина ноты черной смородины, ежевики и черешни, нюансы дуба и солодки.
Вино прекрасно сочетается с говядиной и телятиной, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасами.
Виноград для "Chianti Classico Casanuova di Nittardi" растет в регионе Кьянти, в так называемом "Золотом треугольнике" — между Сан-Донато, Панзано и Кастеллина. Плотность посадки составляет 3000-5500 лоз на гектар, урожайность — 57 гектолитров. Собранный и тщательно отсортированный виноград бродит в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 28-30 градусов. После брожения, вино выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Кьянти Классико Казанова ди Ниттард достаточно велик и может достигать 20 лет. Горлышко бутылки украшено изображением черного петуха (Gallo Nero) — эмблемой ассоциации производителей Кьянти Классико. В дополнении к ежегодному выпуску вина с традиционной этикеткой, производится ограниченное количество бутылок с этикетками, созданными известными художниками. Эта традиция берет свое начало в 1981 году. С тех пор в ней приняли участие такие художники, как Валерио Адами, Эдуардо Арройо, Эльвира Бах, Фриденсрайх Гундертвассер, Хорст Янссен, Пауль Вундерлих и многие другие. Этикетку к винтажу 2006 года создала Йоко Оно. Виноградники "Fattoria Nittardi" расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.
Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус вина концентрированный, с яркими фруктовыми оттенками и сбалансированными танинами.
В интенсивном аромате вина ноты черной смородины, ежевики и черешни, нюансы дуба и солодки.
Вино прекрасно сочетается с говядиной и телятиной, пиццей, горячими закусками, копченостями и колбасами.
Виноград для "Chianti Classico Casanuova di Nittardi" растет в регионе Кьянти, в так называемом "Золотом треугольнике" — между Сан-Донато, Панзано и Кастеллина. Плотность посадки составляет 3000-5500 лоз на гектар, урожайность — 57 гектолитров. Собранный и тщательно отсортированный виноград бродит в емкостях из нержавеющей стали в течение 15 дней при температуре 28-30 градусов. После брожения, вино выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках. Потенциал выдержки Кьянти Классико Казанова ди Ниттард достаточно велик и может достигать 20 лет. Горлышко бутылки украшено изображением черного петуха (Gallo Nero) — эмблемой ассоциации производителей Кьянти Классико. В дополнении к ежегодному выпуску вина с традиционной этикеткой, производится ограниченное количество бутылок с этикетками, созданными известными художниками. Эта традиция берет свое начало в 1981 году. С тех пор в ней приняли участие такие художники, как Валерио Адами, Эдуардо Арройо, Эльвира Бах, Фриденсрайх Гундертвассер, Хорст Янссен, Пауль Вундерлих и многие другие. Этикетку к винтажу 2006 года создала Йоко Оно. Виноградники "Fattoria Nittardi" расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.
Вино темно-красного цвета.
Роскошный, обволакивающий, отлично сбалансированный, интенсивный и глубокий вкус "Caparsino" наполнен насыщенными тонами фруктов с яркими вишневыми интонациями. Высокая приятно острая кислотность хорошо уравновешивается мощными танинами.
Выразительный букет вина наполнен богатыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни, их гармонично дополняют изящные нотки дуба, ванили, табака и подлеска, которые проявляются в процессе аэрации.
Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, сырами, пастой, пиццей и традиционной тосканской кухней.
Caparsa, "Caparsino" Chianti Classico Riserva — органическое вино с традиционным "деревенским" характером, но выполненное в современном стиле. Оно привлекает своим живым, тонким, элегантным вкусом и пышным фруктовым букетом с нотами пряностей. "Caparsino" урожая 2006 года произведено на основе винограда Санджовезе (97%) с добавлением незначительной части сортов Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера, выращенных в виноградниках провинции Сиена, расположенной в самом сердце зоны Chianti Classico. Виноградные лозы произрастают на высоте 450 метров над уровнем моря на почвах, богатых подземными водами. Винификация происходит спонтанно при участии природных дрожжей и длится около 12 дней. Затем напиток не менее двух лет выдерживается в дубовых бочках, за это время его органолептические характеристики становятся богаче и глубже. Перед розливом вино не фильтруют. Благодаря хорошей кислотности "Caparsino" имеет длительный потенциал хранения и способно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.
Вино темно-красного цвета.
Роскошный, обволакивающий, отлично сбалансированный, интенсивный и глубокий вкус "Caparsino" наполнен насыщенными тонами фруктов с яркими вишневыми интонациями. Высокая приятно острая кислотность хорошо уравновешивается мощными танинами.
Выразительный букет вина наполнен богатыми ароматами красных фруктов с доминантой вишни, их гармонично дополняют изящные нотки дуба, ванили, табака и подлеска, которые проявляются в процессе аэрации.
Вино составит прекрасную пару с блюдами из красного мяса, сырами, пастой, пиццей и традиционной тосканской кухней.
Caparsa, "Caparsino" Chianti Classico Riserva — органическое вино с традиционным "деревенским" характером, но выполненное в современном стиле. Оно привлекает своим живым, тонким, элегантным вкусом и пышным фруктовым букетом с нотами пряностей. "Caparsino" урожая 2006 года произведено на основе винограда Санджовезе (97%) с добавлением незначительной части сортов Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера, выращенных в виноградниках провинции Сиена, расположенной в самом сердце зоны Chianti Classico. Виноградные лозы произрастают на высоте 450 метров над уровнем моря на почвах, богатых подземными водами. Винификация происходит спонтанно при участии природных дрожжей и длится около 12 дней. Затем напиток не менее двух лет выдерживается в дубовых бочках, за это время его органолептические характеристики становятся богаче и глубже. Перед розливом вино не фильтруют. Благодаря хорошей кислотности "Caparsino" имеет длительный потенциал хранения и способно развиваться в бутылке на протяжении 10-15 лет.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, шелковистыми танинами и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, лесных ягод и пряностей.
Вино достаточно универсально, оно отлично подходит для супов, белого мяса, закусок, пиццы и среднеспелых сыров.
Belagaio, "5 Cento", Toscano Rosso IGT — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества других красных сортов (Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября, в ящики по 12 кг. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26-28 °С с использованием отборных дрожжей, мацерация на кожице длится около 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6-8 месяцев в стальных резервуарах. Вино достаточно универсально, оно отлично подходит для супов, белого мяса, закусок, пиццы и среднеспелых сыров.
История винодельни Belagaio началась с мечты одного человека, который представлял виноделие как искусство. Он стремился создать вино, которое бы воплощало в себе все богатство земли, климата и уникальных терруаров Тосканы. Каждый этап производства вина проводится с огромным вниманием к деталям: от тщательного отбора лучших ягод до ручной сборки гроздей, винификации и выдержки. Каждый шаг на пути создания вина представляет собой тщательно выверенную гармонию между человеческим мастерством и природными благами.Сегодня продукция Belagaio пользуется популярностью во многих странах Европы, а ее высокое качество по достоинству оченено многими потребителями.
Вино насыщенного красного цвета с фиолетовыми оттенками.
Вино обладает округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, шелковистыми танинами и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, лесных ягод и пряностей.
Вино достаточно универсально, оно отлично подходит для супов, белого мяса, закусок, пиццы и среднеспелых сыров.
Belagaio, "5 Cento", Toscano Rosso IGT — красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества других красных сортов (Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера). Ягоды произрастают на виноградниках компании в Тоскане. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября, в ящики по 12 кг. На винодельне плоды подвергаются гребнеотделению и прессованию. Ферментация проходит при контролируемой температуре 26-28 °С с использованием отборных дрожжей, мацерация на кожице длится около 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6-8 месяцев в стальных резервуарах. Вино достаточно универсально, оно отлично подходит для супов, белого мяса, закусок, пиццы и среднеспелых сыров.
История винодельни Belagaio началась с мечты одного человека, который представлял виноделие как искусство. Он стремился создать вино, которое бы воплощало в себе все богатство земли, климата и уникальных терруаров Тосканы. Каждый этап производства вина проводится с огромным вниманием к деталям: от тщательного отбора лучших ягод до ручной сборки гроздей, винификации и выдержки. Каждый шаг на пути создания вина представляет собой тщательно выверенную гармонию между человеческим мастерством и природными благами.Сегодня продукция Belagaio пользуется популярностью во многих странах Европы, а ее высокое качество по достоинству оченено многими потребителями.
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом.
Очень гармоничное вино с приятными танинами и фруктовой кислинкой. Его букет наполняют тона спелой вишни, красной смородины, малины, сливы, сладких специй, табака и бархатистые оттенки кожи.
Приятный, свежий аромат вина составляют тона красных фруктов и ягод, оттенки специй и кожи.
Вино рекомендуется подавать с пастой с мясным соусом, овощами, приготовленными на гриле, блюдами из тушеного красного и белого мяса, птицы и к пряным сырам.
Le Casalte, Rosso di Montepulciano, 2012 — это более мягкое выражение известного Вино Нобиле ди Монтепульчано. Его вкус, менее полный и округлый, впечатляет своей юношеской пылкостью и свежестью. Вино не предназначено для долгого хранения, но становится более насыщенным и спокойным по истечении 5-6 лет. Собранный вручную в конце сентября с молодых лоз Санджовезе и Канайоло виноград ферментируется в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев, после чего отправляется выдерживаться в бочках из дуба Алье минимум на 1 год.
Вино обладает ярким рубиново-красным цветом.
Очень гармоничное вино с приятными танинами и фруктовой кислинкой. Его букет наполняют тона спелой вишни, красной смородины, малины, сливы, сладких специй, табака и бархатистые оттенки кожи.
Приятный, свежий аромат вина составляют тона красных фруктов и ягод, оттенки специй и кожи.
Вино рекомендуется подавать с пастой с мясным соусом, овощами, приготовленными на гриле, блюдами из тушеного красного и белого мяса, птицы и к пряным сырам.
Le Casalte, Rosso di Montepulciano, 2012 — это более мягкое выражение известного Вино Нобиле ди Монтепульчано. Его вкус, менее полный и округлый, впечатляет своей юношеской пылкостью и свежестью. Вино не предназначено для долгого хранения, но становится более насыщенным и спокойным по истечении 5-6 лет. Собранный вручную в конце сентября с молодых лоз Санджовезе и Канайоло виноград ферментируется в стальных емкостях на протяжении 8 месяцев, после чего отправляется выдерживаться в бочках из дуба Алье минимум на 1 год.
Вино привлекает переливающимся гранатовым цветом с интенсивными пурпурными бликами.
У вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo, 2008 мягкий, свежий вкус с замечательной кислотностью и сладкими танинами, динамически развивающийся в неповторимом и долгом послевкусии.
Для вина Валле Реале, Монтепульчано Д'Абруццо, 2008 характерен насыщенный аромат с нотками ежевики, сливы и сладкой вишни, нюансами специй и ликера на фоне спелых фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из баклажанов, пастой, тефтелями, сосисками и салями.
Процесс выращивания винограда в Валле Реале объединил в себе традиционные методы и методы современной науки о производстве вина. Здесь используется принцип "зеленого" менеджмента, который исключает применение искусственных химических удобрений и других веществ. Ферментация вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo протекает в стальных емкостях, после чего вино выдерживается в барриках 12 месяцев. Используются баррики 2-3-х летнего их использования, в которых ранее выдерживалось вино Каллисто.Основателями Валле Реале являются члены семьи Пиццоло (третье поколение), которые также владеют многими сельскохозяйственными предприятиями и ресторанами. Данное хозяйство является самым старым из всех винодельческих хозяйств холдинга Пиццоло, в свое время туда были приглашены профессор Леонардо Валенти (глава агрономического факультета в Миланском Университете) и один из самых знаменитых энологов Италии — Карло Феррини.Весьма благоприятным является расположение виноградника Валле Реале — между двух национальных парков Майелла и Гран Сассо. Окружает его горная цепь. Предгорный климат имеет свои особенности, например, благодаря значительной разнице между дневной и ночной температурами вина приобретают характерную кислотность и высокий потенциал для выдержки. Почвы бедны полезными ископаемыми, но при этом содержат большое количество морской соли, которая придает вину неповторимый минеральный оттенок. Может быть, именно поэтому продукция Валле Реале разительно отличается от других вин региона, и стала своего рода "новой классикой" для Абруццо.
Вино привлекает переливающимся гранатовым цветом с интенсивными пурпурными бликами.
У вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo, 2008 мягкий, свежий вкус с замечательной кислотностью и сладкими танинами, динамически развивающийся в неповторимом и долгом послевкусии.
Для вина Валле Реале, Монтепульчано Д'Абруццо, 2008 характерен насыщенный аромат с нотками ежевики, сливы и сладкой вишни, нюансами специй и ликера на фоне спелых фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из баклажанов, пастой, тефтелями, сосисками и салями.
Процесс выращивания винограда в Валле Реале объединил в себе традиционные методы и методы современной науки о производстве вина. Здесь используется принцип "зеленого" менеджмента, который исключает применение искусственных химических удобрений и других веществ. Ферментация вина Valle Reale, Montepulciano D'Abruzzo протекает в стальных емкостях, после чего вино выдерживается в барриках 12 месяцев. Используются баррики 2-3-х летнего их использования, в которых ранее выдерживалось вино Каллисто.Основателями Валле Реале являются члены семьи Пиццоло (третье поколение), которые также владеют многими сельскохозяйственными предприятиями и ресторанами. Данное хозяйство является самым старым из всех винодельческих хозяйств холдинга Пиццоло, в свое время туда были приглашены профессор Леонардо Валенти (глава агрономического факультета в Миланском Университете) и один из самых знаменитых энологов Италии — Карло Феррини.Весьма благоприятным является расположение виноградника Валле Реале — между двух национальных парков Майелла и Гран Сассо. Окружает его горная цепь. Предгорный климат имеет свои особенности, например, благодаря значительной разнице между дневной и ночной температурами вина приобретают характерную кислотность и высокий потенциал для выдержки. Почвы бедны полезными ископаемыми, но при этом содержат большое количество морской соли, которая придает вину неповторимый минеральный оттенок. Может быть, именно поэтому продукция Валле Реале разительно отличается от других вин региона, и стала своего рода "новой классикой" для Абруццо.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, специй, трав и ванили.
Вино превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.
"Tizzonero" — щедрое, глубокое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано. Виноградник площадью 18 га расположен в регионе Умбрия на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва вулканического происхождения с большим содержанием гальки. Сбор урожая осуществляется с конца сентября по начало октября. Мацерация со штамповкой длится 18-20 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Вино "Tizzonero" превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, специй, трав и ванили.
Вино превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.
"Tizzonero" — щедрое, глубокое вино, созданное из винограда сортов Санджовезе и Монтепульчано. Виноградник площадью 18 га расположен в регионе Умбрия на высоте 350 метров над уровнем моря. Почва вулканического происхождения с большим содержанием гальки. Сбор урожая осуществляется с конца сентября по начало октября. Мацерация со штамповкой длится 18-20 дней. Ферментация проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках. Вино "Tizzonero" превосходно сочетается с бараниной, уткой, фазаном и сырами.Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque".За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, округлый, фруктовый, с гладкой текстурой.
Аромат вина тонкий, интенсивный, с нотами ягод и дикорастущих фруктов.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, дичью и сухими сырами, превосходно в качестве дижестива.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина гармоничный, округлый, фруктовый, с гладкой текстурой.
Аромат вина тонкий, интенсивный, с нотами ягод и дикорастущих фруктов.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами, дичью и сухими сырами, превосходно в качестве дижестива.
Цвет вина — насыщенный розовый с сочными вишневыми бликами.
У вина приятный, гармоничный вкус, характеризующийся свежими нотками красных фруктов и спелых ягод, сочетание которых красивым аккордом продолжает звучать в ярком послевкусии.
В букете вина ощущаются нотки черной смородины и вишни. Такое фруктово-ягодное сочетание создает изысканный, красивый аромат, украшенный нотками средиземноморских трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.
Цвет вина — насыщенный розовый с сочными вишневыми бликами.
У вина приятный, гармоничный вкус, характеризующийся свежими нотками красных фруктов и спелых ягод, сочетание которых красивым аккордом продолжает звучать в ярком послевкусии.
В букете вина ощущаются нотки черной смородины и вишни. Такое фруктово-ягодное сочетание создает изысканный, красивый аромат, украшенный нотками средиземноморских трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.
Яркое вино насыщенного гранатового цвета.
Гармоничное вино, обладающее теплым вкусом фруктов, сбалансированными танинами и приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нежными оттенками фиалки, сочной вишни и фруктов.
Это вино хорошо подавать к традиционными блюдам итальянской кухни, мясу, дичи или сырам.
Яркое вино насыщенного гранатового цвета.
Гармоничное вино, обладающее теплым вкусом фруктов, сбалансированными танинами и приятным послевкусием.
Аромат вина раскрывается нежными оттенками фиалки, сочной вишни и фруктов.
Это вино хорошо подавать к традиционными блюдам итальянской кухни, мясу, дичи или сырам.
Вино имеет глубокий янтарный цвет.
Вкус вина полный, маслянистый, концентрированный, с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Аромат вина наполнен тонами засахаренных красных фруктов, восточных сладостей, дополненными легкими оттенками специй.
Вино великолепно в качестве дижестива, рекомендуется подавать к выпечке и десертам, в том числе — шоколадным.
Вино имеет глубокий янтарный цвет.
Вкус вина полный, маслянистый, концентрированный, с прекрасным балансом сладости и кислотности.
Аромат вина наполнен тонами засахаренных красных фруктов, восточных сладостей, дополненными легкими оттенками специй.
Вино великолепно в качестве дижестива, рекомендуется подавать к выпечке и десертам, в том числе — шоколадным.
Вино привлекательного вишнево-розового цвета.
Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино чарует сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, красной смородины, малины, сладких специй и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Merula Rosa" изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, собранного в первую декаду сентября с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 8 лет. После холодной мацерации при температуре 10 °С, длящейся 6-7 часов, проводится экстракция сока. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и сменяется трехмесячной выдержкой на осадке.
Вино привлекательного вишнево-розового цвета.
Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и мягким послевкусием.
Вино чарует сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, красной смородины, малины, сладких специй и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, может употребляться в качестве аперитива.
Вино "Merula Rosa" изготавливается из винограда сорта Монтепульчано, собранного в первую декаду сентября с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 8 лет. После холодной мацерации при температуре 10 °С, длящейся 6-7 часов, проводится экстракция сока. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и сменяется трехмесячной выдержкой на осадке.
Вино очень яркого красно-рубинового цвета.
Вкус вина живой, теплый, хорошо структурированный, с приятными, очень мягкими, бархатистыми танинами.
Аромат вина наполнен тонами красных ягод — вишни и малины, которые переходят в сладковатые оттенки ванили и фиалок.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами (холодными и горячими), дичью и зрелыми сырами, блюдами из лосося и тунца, а также с мясными пиццами и пастами.
Вино очень яркого красно-рубинового цвета.
Вкус вина живой, теплый, хорошо структурированный, с приятными, очень мягкими, бархатистыми танинами.
Аромат вина наполнен тонами красных ягод — вишни и малины, которые переходят в сладковатые оттенки ванили и фиалок.
Вино прекрасно сочетается с различными мясными блюдами (холодными и горячими), дичью и зрелыми сырами, блюдами из лосося и тунца, а также с мясными пиццами и пастами.
Вино красивого гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками, легкими дымными и пряными нотками.
Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.
Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия."Astorre Noti" Rosso di Montepulciano DOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Пруньоло Джентиле, Канайоло и Маммоло. Виноградники расположены в холмистой местности вокруг Монтепульчано на известковых почвах. Урожай был собран в конце сентября с 15–летних лоз. После мягкого отжима ягоды подверглись ферментации и мацерации в течение 15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в барриках и тонно.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
Вино красивого гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками, легкими дымными и пряными нотками.
Вино лучше всего подавать к легким блюдам из красного или белого мяса, мясным закускам. Великолепно сочетается с пастой.
Бренд "Astorre Noti" является гордостью производителя Alma Wine и позиционируется как линейка классических итальянских вин совершенного качества. Имя бренду было дано в честь основателя индустрии Альма Вайн. Регион производства вин — Тоскана, которая всегда считалась вдохновляющей и исполненной особым духом творчества землей для итальянского виноделия."Astorre Noti" Rosso di Montepulciano DOC — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Пруньоло Джентиле, Канайоло и Маммоло. Виноградники расположены в холмистой местности вокруг Монтепульчано на известковых почвах. Урожай был собран в конце сентября с 15–летних лоз. После мягкого отжима ягоды подверглись ферментации и мацерации в течение 15 дней при контролируемой температуре. Затем вино выдерживалось 9 месяцев в барриках и тонно.
Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.
лучшее итальянское вино
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.