Итальянское Вино Гевюрцтраминер, Руссан, Москато Бьянко, Треббьяно и Пруньоло, Страница 5

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус умеренно насыщенный, фруктово-пряный, с отличным балансом между кислотностью и легкой остаточной сладостью, благодаря которому усиливается питкость.

Главенствующими в букете остаются ароматы розы и личи, это фирменные оттенки, формирующие стиль вина.

Подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, острыми и интенсивными блюдами, такими как равиоли с каштаном и черным трюфелем, или тирольскими кнедлями с сыром.

Виноград сорта Гевюрцтраминер испытал в последнее время самый настоящий период ренессанса. Виноградные лозы Гевюрцтраминера с красноватыми ягодами родом из местечка Трамин сегодня можно найти практически в каждом регионе мира. В отличие от многих международных вин из сорта Gewurztraminer, местные вина в основном винифицируются как сухие. Их характеризуют незабываемые фруктово-пряные оттенки и ароматическое богатство. Восхитительное вино San Michele-Appiano, Gewurztraminer создается из винограда, выращенного на высоте 300-500 метров над уровнем моря в Kurtatsch, Tramin и Kaltern. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и гравийно-меловые почвы с суглинистой подпочвой. Урожай собирается вручную в середине октября с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря хорошему балансу вино обладает достаточным потенциалом хранения и может продолжать развиваться в бутылке на протяжении 3-4 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус умеренно насыщенный, фруктово-пряный, с отличным балансом между кислотностью и легкой остаточной сладостью, благодаря которому усиливается питкость.

Главенствующими в букете остаются ароматы розы и личи, это фирменные оттенки, формирующие стиль вина.

Подается как аперитив, хорошо сочетается с моллюсками, острыми и интенсивными блюдами, такими как равиоли с каштаном и черным трюфелем, или тирольскими кнедлями с сыром.

Виноград сорта Гевюрцтраминер испытал в последнее время самый настоящий период ренессанса. Виноградные лозы Гевюрцтраминера с красноватыми ягодами родом из местечка Трамин сегодня можно найти практически в каждом регионе мира. В отличие от многих международных вин из сорта Gewurztraminer, местные вина в основном винифицируются как сухие. Их характеризуют незабываемые фруктово-пряные оттенки и ароматическое богатство. Восхитительное вино San Michele-Appiano, Gewurztraminer создается из винограда, выращенного на высоте 300-500 метров над уровнем моря в Kurtatsch, Tramin и Kaltern. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию и гравийно-меловые почвы с суглинистой подпочвой. Урожай собирается вручную в середине октября с лоз, возраст которых колеблется от 10 до 30 лет. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Благодаря хорошему балансу вино обладает достаточным потенциалом хранения и может продолжать развиваться в бутылке на протяжении 3-4 лет.

Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью. Сегодня сводчатые подвалы столетней винодельни Сан Микеле-Аппиано предлагают широкий выбор первоклассных белых и красных вин, среди которых вы сможете найти как проверенные временем классические вина, так и новинки, которые продаются более чем в 30 странах мира.

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, жимолости и белых цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

Tolloy — премиальная линейка вин, названная в честь одного из известных трактирщиков начала XVIII века, Johann Tolloy. Ягоды произрастают на виноградниках Южного Тироля (Альто Адидже). Компания Mezzacorona выпустила линейку в сотрудничестве с винным погребом Salorno."Tolloy" Gewurztraminer, Alto Adige DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино обладает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в элегантном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов, жимолости и белых цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично гармонирует со всевозможными блюдами из рыбы и морепродуктами.

Tolloy — премиальная линейка вин, названная в честь одного из известных трактирщиков начала XVIII века, Johann Tolloy. Ягоды произрастают на виноградниках Южного Тироля (Альто Адидже). Компания Mezzacorona выпустила линейку в сотрудничестве с винным погребом Salorno."Tolloy" Gewurztraminer, Alto Adige DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. Виноград подвергается холодной мацерации и ферментации при температуре 18-20 °С. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Ярко-соломенно-желтый цвет.

Вкус свежий, фруктовый и "веселый", продолжающий оправдывать свою репутацию классики, с нежной сливочной текстурой и особо свежим, живым послевкусием за счет естественной газации.

Цветочный, типичный аромат Муската с нотами косточковых фруктов (персик, абрикос). Оттенки засахаренной апельсиновой цедры гармонично сочетаются с тонами дикой мяты.

Прекрасно в качестве аперитива и дижестива, а также гармонично сочетается с разнообразными кондитерскими изделиями, свежей выпечкой и легкими фруктовыми десертами, такими как запеченные в апельсиновом соусе яблоки, творожное безе с орехами, ягодное мороженое.

"Ниволе" является одним из лучших не только в линейке элегантных винных напитков Микеле Кьярло, но и среди всех десертных вин мира. Оно изготавливается из отборного белого Муската, выращиваемого в самом сердце исторической области Асти, наиболее подходящей для культивирования этого сорта винограда. Лозы высажены на белых песчаных почвах морского осадочного происхождения. Жаркий и сухой 2023 год дал низкий урожай отличного качества. Сезон характеризовался недельным опережением вегетативного роста и сбора урожая. Дожди в середине августа были очень важны для достижения сбалансированного созревания. К моменту сбору урожая виноград отличался идеальным соотношением сахара и кислотности и превосходным ароматическим выражением. Ручной сбор урожая состоялся 28 и 29 августа.Урожай собирается вручную и целый виноград мягко прессуется. Сусло хранится в стальном резервуаре при температуре -2 °C с последующей медленной ферментацией в автоклаве при контролируемой температуре. Брожение останавливается при достижении алкоголем уровня в 5%. Во время брожения часть образовавшегося углекислого газа остается в вине, придавая ему мягкое, естественное шипение. Перед розливом в бутылки проводится микрофильтрация, чтобы придать напитку прозрачность, чистоту и остановить дальнейшее брожение дрожжей. "Ниволе" идеально в качестве дижестива и полностью соответствует своему названию, которое в переводе с итальянского означает "Облака".

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Ярко-соломенно-желтый цвет.

Вкус свежий, фруктовый и "веселый", продолжающий оправдывать свою репутацию классики, с нежной сливочной текстурой и особо свежим, живым послевкусием за счет естественной газации.

Цветочный, типичный аромат Муската с нотами косточковых фруктов (персик, абрикос). Оттенки засахаренной апельсиновой цедры гармонично сочетаются с тонами дикой мяты.

Прекрасно в качестве аперитива и дижестива, а также гармонично сочетается с разнообразными кондитерскими изделиями, свежей выпечкой и легкими фруктовыми десертами, такими как запеченные в апельсиновом соусе яблоки, творожное безе с орехами, ягодное мороженое.

"Ниволе" является одним из лучших не только в линейке элегантных винных напитков Микеле Кьярло, но и среди всех десертных вин мира. Оно изготавливается из отборного белого Муската, выращиваемого в самом сердце исторической области Асти, наиболее подходящей для культивирования этого сорта винограда. Лозы высажены на белых песчаных почвах морского осадочного происхождения. Жаркий и сухой 2023 год дал низкий урожай отличного качества. Сезон характеризовался недельным опережением вегетативного роста и сбора урожая. Дожди в середине августа были очень важны для достижения сбалансированного созревания. К моменту сбору урожая виноград отличался идеальным соотношением сахара и кислотности и превосходным ароматическим выражением. Ручной сбор урожая состоялся 28 и 29 августа.Урожай собирается вручную и целый виноград мягко прессуется. Сусло хранится в стальном резервуаре при температуре -2 °C с последующей медленной ферментацией в автоклаве при контролируемой температуре. Брожение останавливается при достижении алкоголем уровня в 5%. Во время брожения часть образовавшегося углекислого газа остается в вине, придавая ему мягкое, естественное шипение. Перед розливом в бутылки проводится микрофильтрация, чтобы придать напитку прозрачность, чистоту и остановить дальнейшее брожение дрожжей. "Ниволе" идеально в качестве дижестива и полностью соответствует своему названию, которое в переводе с итальянского означает "Облака".

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет с золотыми отражениями.

Вкус вина очень мягкий, с фруктовыми и цветочными нотами, поддерживаемыми большой свежестью. Послевкусие очень долгое, стойкое, минерально- фруктовое.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, которые сменяются нотами сладкого миндаля и фундука, апельсинового цвета, ароматических трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к горячим блюдам со средней структурой, блюдам из белого мяса, запеченной рыбой, свежими и средне-зрелыми сырами, спагетти "Карбонара".

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли и традиций виноделия и пропитано воздухом итальянских холмов, на которых выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, мягко прессуется, декантируется и ферментируется в дубовых чанах при контролируемой температуре. Затем вино подвергается выдержке в деревянных и стальных бочках не менее 12 месяцев и 3 месяца — в бутылках после розлива.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

У вина интенсивный соломенно-желтый цвет с золотыми отражениями.

Вкус вина очень мягкий, с фруктовыми и цветочными нотами, поддерживаемыми большой свежестью. Послевкусие очень долгое, стойкое, минерально- фруктовое.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, которые сменяются нотами сладкого миндаля и фундука, апельсинового цвета, ароматических трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать к горячим блюдам со средней структурой, блюдам из белого мяса, запеченной рыбой, свежими и средне-зрелыми сырами, спагетти "Карбонара".

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли и традиций виноделия и пропитано воздухом итальянских холмов, на которых выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется, мягко прессуется, декантируется и ферментируется в дубовых чанах при контролируемой температуре. Затем вино подвергается выдержке в деревянных и стальных бочках не менее 12 месяцев и 3 месяца — в бутылках после розлива.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень мягкий, насыщенный, округлый, гармоничный, плотный, сочный, с фруктовыми нотками, яркой минеральной жилкой и длительным, пикантным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотками сладкого миндаля, желтых садовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным рыбным закускам, копченой рыбе, пасте с рыбой и томатами, рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, рыбой, приготовленной на гриле.

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли Фраскати, на которой выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Фраскати — одна из областей, которая может похвастаться самыми древними традициями в области виноградарства. Она славилась своими винами во времена римлян, а в последние годы переживает период активного возрождения благодаря виноделам, которые решили усилить исключительные характеристики территории, сосредоточившись на качестве. Виноградники Поджо ле Вольпи расположены в великолепной холмистой местности с вулканической почвой и мягким, солнечным и ветреным климатом, что способствует отличному созреванию белого винограда. Отборный урожай собирается вручную после частичного увядания на лозе. Таким образом, виноград достигает стадии легкого перезревания, что придает вину мягкий и убедительный профиль с большой выразительностью и богатством. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых чанах объемом в 40 гектолитров. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах в течение трех месяцев.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина очень мягкий, насыщенный, округлый, гармоничный, плотный, сочный, с фруктовыми нотками, яркой минеральной жилкой и длительным, пикантным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина раскрывается нотками сладкого миндаля, желтых садовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным рыбным закускам, копченой рыбе, пасте с рыбой и томатами, рыбой и моллюсками, приготовленными на пару, рыбой, приготовленной на гриле.

Название вина "Epos" Frascati Superiore Riserva в переводе с греческого означает "повествование" или "история". Оно отражает голос земли Фраскати, на которой выращен виноград сортов Мальвазия ди Кандия, Мальвазия дель Лацио и Треббьяно. Фраскати — одна из областей, которая может похвастаться самыми древними традициями в области виноградарства. Она славилась своими винами во времена римлян, а в последние годы переживает период активного возрождения благодаря виноделам, которые решили усилить исключительные характеристики территории, сосредоточившись на качестве. Виноградники Поджо ле Вольпи расположены в великолепной холмистой местности с вулканической почвой и мягким, солнечным и ветреным климатом, что способствует отличному созреванию белого винограда. Отборный урожай собирается вручную после частичного увядания на лозе. Таким образом, виноград достигает стадии легкого перезревания, что придает вину мягкий и убедительный профиль с большой выразительностью и богатством. Ферментация проходит при контролируемой температуре в дубовых чанах объемом в 40 гектолитров. Затем вино выдерживается на тонком осадке в стальных резервуарах в течение трех месяцев.

Итальянская винодельня "Poggio Le Volpi" находится в регионе Лацио и является одним из крупнейших предприятий в регионе. В регионе Лацио идеальная плодородная местность для выращивания винограда. История винодельни началась в 1920 году, когда Манлио Мерже стал производить вина и масла. Его страсть к земледелию и виноградарству передалась сыну Армандо и внуку Феличе. Армандо превратил бизнес из местного в национальный, а Феличе пошел еще дальше. Его мечтой было добиться международного признания, изучать постоянные инновации в виноделии и производить не просто вино, а особенное вино, вино со своим характером. Сегодня философию компании можно сформулировать как "Страсть, традиции и инновации". Итог работы винодельни — яркие, самобытные вина, обладающие неповторимым характером и отражающие многолетний семейный опыт, традиции, инновации и весь потенциал солнечного, живописного региона Лацио.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус отличается питкостью, средней полнотой, отличным балансом кислотности, свежестью. Цветочные тона во вкусовом аккорде прекрасно сочетаются с оттенками банана и ананаса. Послевкусие чистое, сухое.

Достаточно простой, но гармоничный аромат с оттенками сладких цитрусовых и тропических фруктов, тонами полевых цветов.

Отлично гармонирует с ризотто, курицей с травами, пикантными пирогами и основными рыбными блюдами.

Terre Natuzzi, Bianco Toscana IGT — свежее белое полусухое вино, творение Элизабетты Маттейни из винограда сортов Мальвазия, Треббьяно и Верментино. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и почвы морского происхождения, известковые, с вкраплениями белых ракушек. Такой терруар способствует формированию элегантности и сложности вина. Винификация начинается после деликатного прессования ягод. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 12-14 °С, чтобы сохранить все тонкие ароматы и вкусы винограда.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Соломенно-желтый цвет.

Вкус отличается питкостью, средней полнотой, отличным балансом кислотности, свежестью. Цветочные тона во вкусовом аккорде прекрасно сочетаются с оттенками банана и ананаса. Послевкусие чистое, сухое.

Достаточно простой, но гармоничный аромат с оттенками сладких цитрусовых и тропических фруктов, тонами полевых цветов.

Отлично гармонирует с ризотто, курицей с травами, пикантными пирогами и основными рыбными блюдами.

Terre Natuzzi, Bianco Toscana IGT — свежее белое полусухое вино, творение Элизабетты Маттейни из винограда сортов Мальвазия, Треббьяно и Верментино. Виноградники имеют юго-западную экспозицию и почвы морского происхождения, известковые, с вкраплениями белых ракушек. Такой терруар способствует формированию элегантности и сложности вина. Винификация начинается после деликатного прессования ягод. Сусло ферментируется при контролируемой температуре 12-14 °С, чтобы сохранить все тонкие ароматы и вкусы винограда.Хозяйство Terre Natuzzi, принадлежащее Fantini Group, расположено в самом сердце Черрето-Гунди, в окружении тосканских холмов, покрытых виноградниками, где Санджовезе является основным сортом винограда. Климат здесь преимущественно континентальный, с мягкой зимой с достаточным количеством осадков и солнечных часов и жарким, сухим летом, охлаждаемым короткими дождями — идеальные климатические условия для достижения виноградом идеальной зрелости.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Светло-соломенный цвет.

Вкус предлагает насладиться свежестью со сбалансированной кислинкой, фруктовыми тонами и нежным прикосновением специй в послевкусии.

Выраженный, но изысканный и нежный аромат с оттенками специй, дыни, меда, яблоневого цвета и персика.

Рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино. Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Ягоды выращиваются в Тренто, Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Урожай собирается вручную и осторожно прессуется из-за розового цвета кожуры винограда, которая отделяется от сусла перед ферментацией. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина. После ферментации происходит созревание в резервуарах из нержавеющей стали с последующей стабилизацией и розливом в бутылки. Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Светло-соломенный цвет.

Вкус предлагает насладиться свежестью со сбалансированной кислинкой, фруктовыми тонами и нежным прикосновением специй в послевкусии.

Выраженный, но изысканный и нежный аромат с оттенками специй, дыни, меда, яблоневого цвета и персика.

Рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино. Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Ягоды выращиваются в Тренто, Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Урожай собирается вручную и осторожно прессуется из-за розового цвета кожуры винограда, которая отделяется от сусла перед ферментацией. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина. После ферментации происходит созревание в резервуарах из нержавеющей стали с последующей стабилизацией и розливом в бутылки. Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, минеральными тонами, нотами цитрусовых фруктов и стойким послевкусием, в котором остаются нюансы спелого миндаля и ванили.

Яркий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, экзотических и цитрусовых фруктов и специй.

Вино отлично подойдет к пасте, овощным блюдам, легким закускам, грибам, рыбе, мясу птицы.

"Majolica" Trebbiano d'Abruzzo — сочное, ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает в муниципалитете Аланно региона Абруццо. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30 лет, выращиваются на глубокой глинисто-известковой почве, богатой минералами. Такой тип почвы обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, холодной мацерации на кожице в течение 12 часов и мягкому прессованию. Ферментация при температуре 18 °С проводится в дубовых бочках объемом в 500 литров. После частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках 12 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино обладает насыщенным вкусом с освежающей кислотностью, минеральными тонами, нотами цитрусовых фруктов и стойким послевкусием, в котором остаются нюансы спелого миндаля и ванили.

Яркий аромат вина раскрывается тонами белых цветов, экзотических и цитрусовых фруктов и специй.

Вино отлично подойдет к пасте, овощным блюдам, легким закускам, грибам, рыбе, мясу птицы.

"Majolica" Trebbiano d'Abruzzo — сочное, ароматное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Треббьяно, который произрастает в муниципалитете Аланно региона Абруццо. Виноградные лозы, возраст которых составляет более 30 лет, выращиваются на глубокой глинисто-известковой почве, богатой минералами. Такой тип почвы обладает способностью накапливать влагу, которая затем в обогащенном микроэлементами виде питает корни лоз, одаривая будущее вино уникальным характером. Климат здесь средиземноморский, с холодной зимой, теплым летом и умеренным количеством осадков. С востока регион омывает Адриатическое море, на западе защищают Апеннинские горы. Значительные колебания дневных и ночных температур, воздушные потоки как с моря, так и с гор, гарантируют идеальные климатические условия для созревания винограда. Урожай собирают вручную во второй половине сентября. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке, холодной мацерации на кожице в течение 12 часов и мягкому прессованию. Ферментация при температуре 18 °С проводится в дубовых бочках объемом в 500 литров. После частичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках 12 месяцев.

Винодельня Podere Castorani находится в итальянской провинции Пескара, регион Абруццо. Виноградники расположились на холмах между национальным парком Маджелла и близлежащим побережьем Адриатического моря. Находясь на высоте 350 метров, виноград получает идеальное количество солнца и ветра, а большой тепловой диапазон в течение дня способствует проявлению лучших вкусовых качеств винограда.История происхождения винодельни Подере Касторани уходит своими корнями в далекий 1793 год. Тогда это было великолепное охотничье поместье, которое являлось частью приданого леди Аделины Руджери Де Капобьянки, выходившей замуж за прославленного хирурга и профессора, Раффаэля Касторани. В дальнейшем владение перешло к другому выдающемуся профессору, Антонио Касулли. Это был самый удачный период для Виллы Касторани: поместье развивалось, а площадь обрабатываемой земли достигла более 200 гектаров. В 60-х годах поместье было разделено, начался упадок: вилла оказалась заброшенной, а винодельческие традиции прошлого, казалось, были утрачены. Но в 1999 году группа друзей, среди которых пилот "Формулы-1" Ярно Трулли, решили возобновить древнюю традицию виноделия Подере Касторани. Объединив страсть к хорошему вину с желанием дать жизнь качественному продукту, Вилла Касторани работает в полном соответствии с древними крестьянскими ценностями тех мест. Сегодня вокруг этого чудесного особняка расположились виноградники площадью около 30 га. Обработка ведется исключительно с использованием методов органического земледелия без использования пестицидов и химических удобрений.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, но нежный и изысканный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками и легкой бальзамической ноткой, переходящей в свежее, элегантное послевкусие.

В аромате вина оттенки вишни и сливы дополняются нежными цветочными нотами (фиалки).

Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, белым мясом, сырами. Попробуйте его с тальятелле с грибами и сыром Пекорино или курицей качиаторе.

"Il Gentile di Casanova" — уникальное, изысканное, нежное красное вино из Пруньоло Джентиле — древнего сорта винограда, который обычно считается биотипом Санджовезе. Семья Риветти решила винифицировать этот сорт в полной чистоте, чтобы подчеркнуть его особенности: элегантный аромат с нотами цветов и фруктов и очень нежный вкус с менее интенсивной танинной текстурой, но очень похожий на вкус Неббиоло. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Терриччола на высоте 250 метров над уровнем моря на песчаных почвах морского происхождения, богатых океаническими отложениями. Мацерация и ферментация сусла проходит в стальных чанах с контролируемой температурой в течение 7 дней. Для яблочно-молочного брожения и выдержки на протяжении 24 месяцев используются старые бочки из французского дуба. После розлива по бутылкам вино дозревает еще около 6 месяцев.На этикетке вина "Иль Джентиле ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.Молодая винодельня Casanova, основанная в 2001 году, расположена в деревне Терриччола, между Пизой и Вольтеррой, в холмистой местности Кьянти. Здесь братья Риветти, обладающие большими предпринимательскими способностями, производят вина из трех местных сортов винограда: Санджовезе, Колорино и Верментино. Виноградники компании занимают около 65 га. Главный энолог, душа и двигатель винодельни Казанова — Джорджио Риветти, одна из ярких фигур итальянской винодельческой индустрии. Его философия динамичного, дальновидного винодела, работающего с ясными идеями, заключается в выращивании исключительно местных сортов, а не в следовании мировой тенденции в пользу французских сортов винограда. Все продукты Casanova приятно пить сразу после выпуска. Несмотря на силу танинов, они имеют прекрасный стиль и огранку.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, но нежный и изысканный, со сладкими танинами, фруктовыми оттенками и легкой бальзамической ноткой, переходящей в свежее, элегантное послевкусие.

В аромате вина оттенки вишни и сливы дополняются нежными цветочными нотами (фиалки).

Вино прекрасно сочетается с пастой, ризотто, белым мясом, сырами. Попробуйте его с тальятелле с грибами и сыром Пекорино или курицей качиаторе.

"Il Gentile di Casanova" — уникальное, изысканное, нежное красное вино из Пруньоло Джентиле — древнего сорта винограда, который обычно считается биотипом Санджовезе. Семья Риветти решила винифицировать этот сорт в полной чистоте, чтобы подчеркнуть его особенности: элегантный аромат с нотами цветов и фруктов и очень нежный вкус с менее интенсивной танинной текстурой, но очень похожий на вкус Неббиоло. Виноград для изготовления вина выращивается в муниципалитете Терриччола на высоте 250 метров над уровнем моря на песчаных почвах морского происхождения, богатых океаническими отложениями. Мацерация и ферментация сусла проходит в стальных чанах с контролируемой температурой в течение 7 дней. Для яблочно-молочного брожения и выдержки на протяжении 24 месяцев используются старые бочки из французского дуба. После розлива по бутылкам вино дозревает еще около 6 месяцев.На этикетке вина "Иль Джентиле ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.Молодая винодельня Casanova, основанная в 2001 году, расположена в деревне Терриччола, между Пизой и Вольтеррой, в холмистой местности Кьянти. Здесь братья Риветти, обладающие большими предпринимательскими способностями, производят вина из трех местных сортов винограда: Санджовезе, Колорино и Верментино. Виноградники компании занимают около 65 га. Главный энолог, душа и двигатель винодельни Казанова — Джорджио Риветти, одна из ярких фигур итальянской винодельческой индустрии. Его философия динамичного, дальновидного винодела, работающего с ясными идеями, заключается в выращивании исключительно местных сортов, а не в следовании мировой тенденции в пользу французских сортов винограда. Все продукты Casanova приятно пить сразу после выпуска. Несмотря на силу танинов, они имеют прекрасный стиль и огранку.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино золотисто-соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной сладостью, фруктово-цветочными оттенками и мягким послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, элегантным ароматом с оттенками груши, нектарина, мандарина, дыни и цветов.

Вино идеально подойдет для любого торжества, где его можно подавать как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сопровождении десертов или свежих фруктов.

Bartenura, Moscato — кошерное белое сладкое игристое вино от компании Бартенура, славящейся производством вин из самых популярных винодельческих регионов Италии. Виноград сорта Москато для создания вина выращивают на виноградниках в области Павия. Почва здесь богата известковыми и глинистыми породами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится в сентябре, ферментация осуществляется в резервуарах под давлением в условиях терморегуляции при низких температурах. Вино отлично подойдет для любого торжества, его можно подавать как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сопровождении десертов или свежих фруктов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, свежий вкус с приятной сладостью, фруктово-цветочными оттенками и мягким послевкусием.

Игристое вино обладает свежим, элегантным ароматом с оттенками груши, нектарина, мандарина, дыни и цветов.

Вино идеально подойдет для любого торжества, где его можно подавать как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сопровождении десертов или свежих фруктов.

Bartenura, Moscato — кошерное белое сладкое игристое вино от компании Бартенура, славящейся производством вин из самых популярных винодельческих регионов Италии. Виноград сорта Москато для создания вина выращивают на виноградниках в области Павия. Почва здесь богата известковыми и глинистыми породами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится в сентябре, ферментация осуществляется в резервуарах под давлением в условиях терморегуляции при низких температурах. Вино отлично подойдет для любого торжества, его можно подавать как в чистом виде в качестве аперитива, так и в сопровождении десертов или свежих фруктов.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина приятный, сухой, с мягкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с нотами пряностей, тропических фруктов и розы.

Вино рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски, горячими рыбными блюдами, свининой, острыми блюдами.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино. Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Ягоды выращиваются в Тренто, Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Урожай собирается вручную и осторожно прессуется из-за розового цвета кожуры винограда, которая отделяется от сусла перед ферментацией. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина. Выдержка также проходит в стальных емкостях. Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Вкус вина приятный, сухой, с мягкой текстурой, хорошо сбалансированной кислотностью и пряным послевкусием.

Вино обладает ярким сортовым ароматом с нотами пряностей, тропических фруктов и розы.

Вино рекомендуется сочетать с ризотто с яблоками, шашлычками из креветок, фуа-гра, оранжевым рисом по-бразильски, горячими рыбными блюдами, свининой, острыми блюдами.

Ассортимент линейки "Mastri Vernacoli" представляет собой счастливое сочетание разнообразия виноградных лоз в Трентино и великолепного мастерства компании "Кавит". В каждом из вин линейки можно ощутить любовь к качеству и приверженность к виноградарству и виноделию тысячи сотрудников "Кавит". "Mastri Vernacoli" демонстрирует огромный и полный выбор вин DOC — от Мюллер-Тургау до Гевюрцтраминера, от Терольдого Роталиано до Марцемино, выполненных в лучших традициях Трентино. Белое сухое вино "Mastri Vernacoli" Gewurztraminer изготовлено из винограда сорта Гевюрцтраминер. Ягоды выращиваются в Тренто, Ровере делла Луна и Валле дей Лаги. Урожай собирается вручную и осторожно прессуется из-за розового цвета кожуры винограда, которая отделяется от сусла перед ферментацией. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин, исключающему контакт с дубовой бочкой, что позволяет сохранить чистый свежий вкус и яркий фруктовый аромат будущего вина. Выдержка также проходит в стальных емкостях. Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино Cantina Merano Festival Gewurztraminer привлекательного золотисто-желтого цвета. Вкус вина сочный, гармоничный, с превосходно сбалансированной текстурой, утонченной кислинкой и долгим послевкусием. Вино выделяется освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, винограда, шалфея, лепестков роз и меда.

Вино Cantina Merano Festival Gewurztraminer привлекательного золотисто-желтого цвета. Вкус вина сочный, гармоничный, с превосходно сбалансированной текстурой, утонченной кислинкой и долгим послевкусием. Вино выделяется освежающим, выразительным ароматом, сотканным из нот засахаренных фруктов, винограда, шалфея, лепестков роз и меда.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с цитрусово-миндальными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с легкими цветочными и миндальными оттенками.

Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Soave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного в регионе Соаве. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды незамедлительно подвергаются винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, птицы, рыбы и овощей.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино желто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий вкус с цитрусово-миндальными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с легкими цветочными и миндальными оттенками.

Вино рекомендуется к подаче в качестве аперитива, в сочетании с мясом птицы, белым мясом, рыбой и овощными блюдами.

"Cornaro" — линейка вин хозяйства Cantina Montelliana, в которую входят игристые и тихие вина. Свое название линейка получила в честь знатного патрицианского рода Венеции, который дал республике множество чиновников и четырех Дожей (глав республики). Корнаро были владельцами восьми дворцов в Венеции и нескольких имений в регионе Венето."Cornaro" Soave DOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Гарганега, выращенного в регионе Соаве. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, после чего плоды незамедлительно подвергаются винификации. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении блюд из белого мяса, птицы, рыбы и овощей.Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. Вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, гвоздики и лепестков роз.

Вино подается к закускам, блюдам из курицы, пресноводной рыбы, риса, пасте, овощам, мягким сливочным и козьим сырам. Прекрасный аперитив.

Чтобы в полной мере продемонстрировать многогранность терруара Альто-Адидже, виноград, используемый для изготовления вина "1840" Gewurztraminer, тщательно сортируют в зависимости от места созревания и качества. Очень важно подобрать урожай одного сорта из подходящих участков, чтобы сохранить его индивидуальные характеристики. Это восхитительное и привлекательное белое итальянское вино отличается полным, сильным вкусом с многочисленными тонами фруктов.В долгой истории южно-тирольского виноградарства вина H. Lun занимают особое положение более 150 лет. Еще в 1840 году Алоис Х. Лун, обладая предпринимательской смелостью и настойчивостью, с большой предусмотрительностью производил только лучшие южно-тирольские вина под своим именем. Так, родился бренд H. Lun. В настоящее время винодельня H. Lun передана компании Girlan, но остается независимой маркой.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых фруктов, гвоздики и лепестков роз.

Вино подается к закускам, блюдам из курицы, пресноводной рыбы, риса, пасте, овощам, мягким сливочным и козьим сырам. Прекрасный аперитив.

Чтобы в полной мере продемонстрировать многогранность терруара Альто-Адидже, виноград, используемый для изготовления вина "1840" Gewurztraminer, тщательно сортируют в зависимости от места созревания и качества. Очень важно подобрать урожай одного сорта из подходящих участков, чтобы сохранить его индивидуальные характеристики. Это восхитительное и привлекательное белое итальянское вино отличается полным, сильным вкусом с многочисленными тонами фруктов.В долгой истории южно-тирольского виноградарства вина H. Lun занимают особое положение более 150 лет. Еще в 1840 году Алоис Х. Лун, обладая предпринимательской смелостью и настойчивостью, с большой предусмотрительностью производил только лучшие южно-тирольские вина под своим именем. Так, родился бренд H. Lun. В настоящее время винодельня H. Lun передана компании Girlan, но остается независимой маркой.

Винодельческий кооператив Girlan (по-итальянски именуемый Cornaiano) был основан в 1923 году в деревне с постройками 16 века, в Южном Тироле. Тогда, 90 лет назад, в хозяйстве трудилось 23 виноградаря, а ежегодный объем производства составлял 2700 гектолитров вина. На сегодняшний день в кооператике работает 200 человек, общая площадь виноградников — 220 га. Виноградники расположены на высоте 450-550 метров над уровнем моря, состав почвы меняется в зависимости от экспозиции, благодаря чему виноград созревает в отличных условиях. Известный энолог Герхард Кофлер тесно сотрудничает с виноделами Гирлан, он дает практические советы по культивированию виноградных лоз, создавая основу для вин высокого качества. В 2010 году, для удовлетворения современных технических требований, была проведена полная модернизация оборудования. Начиная с 2010 года, виноград обрабатывается с использованием собственной гравитации и без механического движения.  На сегодняшний день продукция Girlan пользуется успехом и популярностью во многих странах Европы. На винзаводе проводятся экскурсии и дегустации.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, гармоничный и приятный вкус вина отличается сочными тонами желтых фруктов, цедры цитрусовых, изысканными минеральными оттенками и сухим послевкусием с полутонами белых цветов.

Мягкий и деликатный аромат вина соткан из нот груши, персика, киви и тропических фруктов, сквозь которые ощущаются тонкие нюансы миндаля.

Вино является идеальным аперитивом, элегантно дополнит пасту, ризотто, белое мясо, рыбу и морепродукты, луковый суп, раклет, мягкие сыры и мясные закуски.

Молодое белое сухое вино "Torre di Giano" производится из трех сортов винограда — Верментино, Треббьяно и Грекетто. Урожай собирают в сентябре. Вино производится путем ферментации сусла при низкой температуре в стальных резервуарах, куда сусло попадает самотеком после непродолжительной криоцемацерации. Затем вино выдерживают на осадке до розлива, в течение всего срока выдержки поддерживают низкую температуру. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, гармоничный и приятный вкус вина отличается сочными тонами желтых фруктов, цедры цитрусовых, изысканными минеральными оттенками и сухим послевкусием с полутонами белых цветов.

Мягкий и деликатный аромат вина соткан из нот груши, персика, киви и тропических фруктов, сквозь которые ощущаются тонкие нюансы миндаля.

Вино является идеальным аперитивом, элегантно дополнит пасту, ризотто, белое мясо, рыбу и морепродукты, луковый суп, раклет, мягкие сыры и мясные закуски.

Молодое белое сухое вино "Torre di Giano" производится из трех сортов винограда — Верментино, Треббьяно и Грекетто. Урожай собирают в сентябре. Вино производится путем ферментации сусла при низкой температуре в стальных резервуарах, куда сусло попадает самотеком после непродолжительной криоцемацерации. Затем вино выдерживают на осадке до розлива, в течение всего срока выдержки поддерживают низкую температуру. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Яркий, сияющий соломенно-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус сочный, чистый, с деликатной кислотностью и гармоничным, свежим, средней продолжительности послевкусием.

Очень ароматный букет с нотами лимонных конфет, засахаренных лимонов, косточковых фруктов, лаврового листа, лесных ягод, абрикоса и мяты.

Является идеальным аперитивом, элегантно дополнит пасту, ризотто, белое мясо, рыбу и морепродукты, луковый суп, раклет, мягкие сыры и мясные закуски.

Молодое белое сухое вино "Torre di Giano" производится из трех сортов винограда — Верментино, Треббьяно и Грекетто. Лозы высажены на глинистых, глубоких, с хорошей водоемкостью и отличной структурой почвах. Урожай собирают в начале сентября. Вино производится путем ферментации сусла при низкой температуре (16-17 °С) в стальных резервуарах, куда сусло попадает самотеком после непродолжительной криоцемацерации. Затем вино выдерживают на осадке до розлива на протяжении около полугода, в течение всего срока выдержки поддерживают низкую температуру. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Яркий, сияющий соломенно-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус сочный, чистый, с деликатной кислотностью и гармоничным, свежим, средней продолжительности послевкусием.

Очень ароматный букет с нотами лимонных конфет, засахаренных лимонов, косточковых фруктов, лаврового листа, лесных ягод, абрикоса и мяты.

Является идеальным аперитивом, элегантно дополнит пасту, ризотто, белое мясо, рыбу и морепродукты, луковый суп, раклет, мягкие сыры и мясные закуски.

Молодое белое сухое вино "Torre di Giano" производится из трех сортов винограда — Верментино, Треббьяно и Грекетто. Лозы высажены на глинистых, глубоких, с хорошей водоемкостью и отличной структурой почвах. Урожай собирают в начале сентября. Вино производится путем ферментации сусла при низкой температуре (16-17 °С) в стальных резервуарах, куда сусло попадает самотеком после непродолжительной криоцемацерации. Затем вино выдерживают на осадке до розлива на протяжении около полугода, в течение всего срока выдержки поддерживают низкую температуру. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Название вина напоминает о римском происхождении Торджиано, о чем свидетельствует башня, построенная в честь двуглавого бога Януса (Джиано). На этикетке изображен один из самых красивых фонтанов Италии XIII века — Fontana Maggiore of Perugia, на котором высечены фрагменты сбора и обработки винограда. Джиорджио Лунгаротти основал хозяйство Cantine Giorgio Lungarotti в начале 60-х годов XX века, он является одним из подвижников современного качественного виноделия. В настоящее время винное дело Джиорджио Лунгаротти продолжают его 2 дочери — Кьяра и Тереза. Их стремление ко всему новому при соблюдении семейных традиций послужило импульсом развития виноделия в регионе в целом. Благодаря их стараниям в 1968 году винодельческая зона Торджано (Torgiano) одна из первых получила статус DOC, а начиная с урожая 1983 года, вина этой области имеют классификацию DOCG. Компания Лунгаротти также возделывает оливковые деревья и производит превосходный бальзамический уксус. Огромную роль в компании играет жена Джорджио Лунгаротти — Мария Грация Маркетти, которая придает большое значение культуре потребления вина и его многовековой истории. Благодаря ней в 1974 году компания Лунгаротти открыла Музей вина, который располагается во дворце XVII века, а в 2000-м году был открыт Музей Оливкового Масла. Во владении семьи Лунгаротти находятся 260 га виноградников, из которых 40 га располагаются в Торджано и 20 га в Монтефалько. При возделывании лозы применяются передовые методы и строгое ограничение урожайности, а также бережное отношение к окружающей среде.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, сухой, гармоничный, яркий вкус с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с тонами белых цветов и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подойдет к морепродуктам и пасте.

Вино "4 20" Trebbiano d'Abruzzo создано из винограда, который выращен на старейшем винограднике "Мартинсикуро", имеющем оптимальную экспозицию и достаточно низкую урожайность. Уникальный климат терруара и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и получать тонкий аромат. Урожай Треббьяно собирается вручную с 25-летних лоз с 20 по 30 сентября. Винификация проходит исключительно в термостатических чанах при температуре 12 °С. После выдержки в течение 6 месяцев вино разливается в бутылки при полном отсутствии кислорода.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет свежий, сухой, гармоничный, яркий вкус с нотами цветов и фруктов, хорошей структурой, устойчивой кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Вино обладает тонким ароматом с тонами белых цветов и цитрусовыми нотами.

Вино идеально подойдет к морепродуктам и пасте.

Вино "4 20" Trebbiano d'Abruzzo создано из винограда, который выращен на старейшем винограднике "Мартинсикуро", имеющем оптимальную экспозицию и достаточно низкую урожайность. Уникальный климат терруара и органические способы выращивания позволяют винограду созревать в оптимальных условиях и получать тонкий аромат. Урожай Треббьяно собирается вручную с 25-летних лоз с 20 по 30 сентября. Винификация проходит исключительно в термостатических чанах при температуре 12 °С. После выдержки в течение 6 месяцев вино разливается в бутылки при полном отсутствии кислорода.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Цвет — светло-соломенно-желтый.

Вкус свежий, питкий, прекрасно сбалансированный, с приятным оттенком цитрусовых и экзотических фруктов, стойким, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует интенсивный фруктовый характер. Свежесть букету придают цитрусовые тона грейпфрута, дополненные элементами белых цветов и прохладными штрихами мяты.

Легко сочетается с широким спектром блюд, например, рыбными и овощными, является незаменимым аперитивом.

"Incastro" Bianco — благороднейшие проявления сортов винограда Пекорино, Пассерина и Треббьяно в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Пекорино — основной сорт белого винограда на всей территории Абруццо и Марке к северу. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Бьянко. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в последнюю декаду сентября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Бьянко — чистое и свежее выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива. 

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Цвет — светло-соломенно-желтый.

Вкус свежий, питкий, прекрасно сбалансированный, с приятным оттенком цитрусовых и экзотических фруктов, стойким, сухим послевкусием.

Аромат демонстрирует интенсивный фруктовый характер. Свежесть букету придают цитрусовые тона грейпфрута, дополненные элементами белых цветов и прохладными штрихами мяты.

Легко сочетается с широким спектром блюд, например, рыбными и овощными, является незаменимым аперитивом.

"Incastro" Bianco — благороднейшие проявления сортов винограда Пекорино, Пассерина и Треббьяно в одном купаже. Виноград выращивается на органических виноградниках в провинции Кьети в Абруццо. Пекорино — основной сорт белого винограда на всей территории Абруццо и Марке к северу. Ему же отведена и лидирующая роль в купаже "Инкастро" Бьянко. Урожайность с гектара не превышает 140 ц. Сбор урожая проходит в последнюю декаду сентября. На винодельне виноград дробится и мягко прессуется. Ферментация протекает в стальных чанах. Температура брожения поддерживается на уровне 14-16 °С. Созревает вино на тонком осадке также в стальных емкостях на протяжении 1 месяца. Столько же вино проводит в бутылке после розлива. "Инкастро" Бьянко — чистое и свежее выражение терруара своего происхождения, его рекомендуется дегустировать молодым, в течение 2-х лет после розлива. 

Основанная Лаурентино де Черкио в 1961 году, винодельня Torre Zambra является одним из старейших предприятий в регионе Абруццо. Виноградники компании расположены на холмах Вилламанья на высоте от 150 до 300 метров над уровнем моря в условиях уникального микроклимата, делающего эту местность одной из самых подходящих в мире для выращивания винограда. Глинисто-известковые почвы региона богаты гумусом и питательными веществами. Близость к морю и горам способствует оптимальному созреванию винограда, вина из которого как нельзя лучше передают индивидуальность терруара и обладают великолепными органолептическими характеристиками. Компания Торре Замбра, которая сегодня находится под управлением сына и внука Лаурентино, ежегодно производит около 600 000 бутылок вина. Продукция компании высоко ценится не только у себя на родине, но и во всем мире. Подтверждением тому являются медали и награды, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино соломенно-желтого, блестящего цвета.

Вкус вина — тонкий, минеральный с тонами экзотических фруктов, которые переходят в длительное, освежающее послевкусие.

В многогранном букете вина доминируют тона экзотических фруктов и цукатов.

Вино отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana производят из винограда сорта Треббьяно. Виноград собирают только на собственных виноградниках и только вручную, в небольшие ящики по 17 кг. После непродолжительного процесса мацерации в контакте с кожицей осуществляется брожение в чанах из стали при строго контролируемой температуре.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино соломенно-желтого, блестящего цвета.

Вкус вина — тонкий, минеральный с тонами экзотических фруктов, которые переходят в длительное, освежающее послевкусие.

В многогранном букете вина доминируют тона экзотических фруктов и цукатов.

Вино отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana производят из винограда сорта Треббьяно. Виноград собирают только на собственных виноградниках и только вручную, в небольшие ящики по 17 кг. После непродолжительного процесса мацерации в контакте с кожицей осуществляется брожение в чанах из стали при строго контролируемой температуре.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино соломенно-желтого, блестящего цвета.

Вкус вина — тонкий, минеральный с тонами экзотических фруктов, которые переходят в длительное, освежающее послевкусие.

В многогранном букете вина доминируют тона экзотических фруктов и цукатов.

Вино отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana производят из винограда сорта Треббьяно. Виноград собирают только на собственных виноградниках и только вручную, в небольшие ящики по 17 кг. После непродолжительного процесса мацерации в контакте с кожицей осуществляется брожение в чанах из стали при строго контролируемой температуре.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино соломенно-желтого, блестящего цвета.

Вкус вина — тонкий, минеральный с тонами экзотических фруктов, которые переходят в длительное, освежающее послевкусие.

В многогранном букете вина доминируют тона экзотических фруктов и цукатов.

Вино отлично подходит к блюдам на основе рыбы, супам, пасте, блюдам из риса и белого мяса.

Вино Ottella, Lugana производят из винограда сорта Треббьяно. Виноград собирают только на собственных виноградниках и только вручную, в небольшие ящики по 17 кг. После непродолжительного процесса мацерации в контакте с кожицей осуществляется брожение в чанах из стали при строго контролируемой температуре.Согласно легенде название винодельни появилось в XVI веке, о чем свидетельствует герб, который сохранился во дворе поместья. "В XVI веке винодельня была известна как единственный производитель из Вероны." — из выписки La provincia di verona ed I suoi vini (провинция Вероны и ее вина), Г. Б. Перес, 1900 год. Azienda Agricola Ottella находится в регионе Лугано в городе Пескьера-дель-Гарда на южном берегу озера Гарда. Владельцы винодельни —  братья Людовико и Франческо Монтресор, а также их отец Мишель —  удачно сочетают верность местным винодельческим традициям с применением современных технологий. Виноградники, преимущественно с сортом Треббьяно, растут на глинисто-известняковых почвах побережья, в мягком климате, способствующем прекрасному созреванию урожая. Вина Оттелла известны за пределами своего региона. Философия винодельни выражена в создании тонких и элегантных вин.

Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.

"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино насыщенного, непрозрачного малиново-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, яркий, сочный, хорошо структурированный вкус с высокой кислотностью, нотами клюквы, малины, трав и живым, бодрящим послевкусием.

В выразительном аромате вина доминируют ноты малины, клубники и душистых трав.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, овощами и мясом, приготовленным на гриле.

"Miscela" Rosato — восхитительно сочное, свежее, питкое органическое розовое вино с обильными ягодными и травяными оттенками во вкусе и аромате, одно из самых безумных и, безусловно, самых вкусных вин от Lammidia. Вино представляет собой взрывной купаж из белых и красных сортов винограда, на что указывает и его название: "miscela" в переводе с итальянского означает "смесь". Каждому сорту в купаже вина отведена своя роль. Так, например, Монтепульчано придает вину структуру и цвет, Треббьяно — свежесть, Пекорино — кислотность и аромат. После спонтанной ферментации и выдержки в стальных резервуарах вино разливается в бутылки без добавления диоксида серы и без фильтрации, поэтому имеет облачный цвет и, возможно, осадок.

Винодельня Lammidia расположена в небольшой деревне Вилла Чельера. Окружающий ландшафт имеет горный рельеф, важным фактором является близость моря, что создает особый микроклимат. Основателями хозяйства являются друзья с раннего детства — Давид Джентиле и Марко Джулиани. Полагаясь только на свой исследовательский опыт и практические знания, друзья начали совместный проект, который они назвали "Lammidia" и чей девиз гласит: "100% uva e basta" ("100% виноград и баста"). Девиз говорит о том, что вина, которые производит Ламмидия, изготавливаются только с натуральными дрожжами посредством естественной ферментации, без добавления диоксида серы, без оклейки и фильтрации. Одним из важных правил, которому следуют в хозяйстве, — как можно меньше вмешиваться в процесс цепочки "земля-лоза-виноград-вино", чтобы не нарушить естественную эволюцию природы. Название хозяйства "Ламмидия" получилось от слова "La 'mmidia", что на диалекте Абруццо обозначает "сглаз". Мудрые местные женщины знают древний секрет, как избавиться от сглаза и снова наполнить жизнь энергией и светом. Для этого они готовят "волшебный" отвар из чистой воды, масла и магических заклинаний. Когда Давид и Марко создавали свое первое вино, брожение никак не хотело начинаться. Тогда Антония (бабушка Давида) решила помочь начинающим виноделам и совершила магический ритуал, и через несколько минут ферментация началась. С тех пор этот ритуал в хозяйстве повторяют каждый год, а "сглаз" стал именем хозяйства.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, приятно напряженным вкусом с обволакивающей текстурой, нежными фруктовыми нотками и живым минеральным послевкусием.

В интенсивном, но тонком аромате вина преобладают фруктовые ноты банана, ананаса и золотого яблока, которые хорошо сочетаются с оттенками апельсинового цвета (флёрдоранжа).

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C. Розлив винтажа 2023 года по бутылкам состоялся в январе 2024 года.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года, на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. Компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, приятно напряженным вкусом с обволакивающей текстурой, нежными фруктовыми нотками и живым минеральным послевкусием.

В интенсивном, но тонком аромате вина преобладают фруктовые ноты банана, ананаса и золотого яблока, которые хорошо сочетаются с оттенками апельсинового цвета (флёрдоранжа).

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.

Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C. Розлив винтажа 2023 года по бутылкам состоялся в январе 2024 года.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет. Свою историю компания ведет с 1385 года, на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. Компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущее каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Полнотелое вино нежного соломенного цвета с золотистыми бликами в течение девяти месяцев выдерживается на осадке в больших дубовых бочках, из которых 30% были новыми, и в емкостях из стали. Оно имеет аромат, сотканный из оттенков личи, розовых лепестков, гвоздики и меда и насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием. 

Полнотелое вино нежного соломенного цвета с золотистыми бликами в течение девяти месяцев выдерживается на осадке в больших дубовых бочках, из которых 30% были новыми, и в емкостях из стали. Оно имеет аромат, сотканный из оттенков личи, розовых лепестков, гвоздики и меда и насыщенный, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным послевкусием.