Вино Гренаш Блан, Негроамаро, Марсан и Мсхали, Страница 20

Вино характеризуется красивым розовым цветом.

Вкус вина сочный и бодрящий, обладает гладкой текстурой и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие фруктовое, очень продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют нежные тона диких роз, нюансы цитрусовых, а также нотки клубники и цветков апельсина.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов и пасты, хорошо сочетается с дыней с ветчиной, креветками с чесночным соусом, мясом птицы.

Вино характеризуется красивым розовым цветом.

Вкус вина сочный и бодрящий, обладает гладкой текстурой и хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие фруктовое, очень продолжительное.

В ароматическом букете вина присутствуют нежные тона диких роз, нюансы цитрусовых, а также нотки клубники и цветков апельсина.

Вино является идеальным компаньоном для морепродуктов и пасты, хорошо сочетается с дыней с ветчиной, креветками с чесночным соусом, мясом птицы.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина изысканный и плотный, сбалансированный и округлый, обладает бархатистой текстурой, нотами зрелой вишни, нюансами ванили. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина благоухает яркими фруктовыми оттенками с нотами ежевики.

Вино идеально сочетается с красным мясом на гриле, пастой и сырными нарезками.

Красное сухое вино "Brothers in Wine" Rosso Salento IGT создано из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного в регионе Апулия, на виноградниках зоны Саленто. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Ферментацию сусла проводят в дубовых бочках. Вино "Бразерс ин Вайн" Россо Саленто привлекает своим плотным вкусом и насыщенным ароматом, что делает его превосходным сопровождением для блюд из красного мяса и сезонных сыров. Перед употреблением вино рекомендовано слегка охладить. Потенциал хранения — более 5 лет.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина изысканный и плотный, сбалансированный и округлый, обладает бархатистой текстурой, нотами зрелой вишни, нюансами ванили. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина благоухает яркими фруктовыми оттенками с нотами ежевики.

Вино идеально сочетается с красным мясом на гриле, пастой и сырными нарезками.

Красное сухое вино "Brothers in Wine" Rosso Salento IGT создано из винограда сортов Примитиво и Негроамаро, выращенного в регионе Апулия, на виноградниках зоны Саленто. Урожай собирают лишь после того, как ягоды достигнут оптимального уровня зрелости. Ферментацию сусла проводят в дубовых бочках. Вино "Бразерс ин Вайн" Россо Саленто привлекает своим плотным вкусом и насыщенным ароматом, что делает его превосходным сопровождением для блюд из красного мяса и сезонных сыров. Перед употреблением вино рекомендовано слегка охладить. Потенциал хранения — более 5 лет.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино интенсивного и яркого розово-кораллового цвета.

Нежный, полный, насыщенный вкус вина отмечен пьянящей свежестью минералов. Послевкусие покоряет легкими и вкусными нотами свежих фруктов.

Стойкий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и цветов.

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, макаронным изделиям (пасте), рыбе, белому мясу и свежим сырам.

Вино интенсивного и яркого розово-кораллового цвета.

Нежный, полный, насыщенный вкус вина отмечен пьянящей свежестью минералов. Послевкусие покоряет легкими и вкусными нотами свежих фруктов.

Стойкий аромат вина наполнен оттенками красных ягод и цветов.

Вино будет отменным сопровождением к итальянским закускам, макаронным изделиям (пасте), рыбе, белому мясу и свежим сырам.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми прожилками.

Теплый, слегка пряный вкус вина наполнен привлекательными танинами и сочными нотами ежевики и сливы. В послевкусии остаются тонкие горьковатые нюансы.

В ароматическом букете вина оттенки красных карамелизированных фруктов и пряностей дополняются чистыми тонами древесины, самшита и шоколада.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми прожилками.

Теплый, слегка пряный вкус вина наполнен привлекательными танинами и сочными нотами ежевики и сливы. В послевкусии остаются тонкие горьковатые нюансы.

В ароматическом букете вина оттенки красных карамелизированных фруктов и пряностей дополняются чистыми тонами древесины, самшита и шоколада.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26°C. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 6 месяцев в дубовых бочках.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, достаточно теплый, душистый, округлый, с мягкой текстурой, гармоничными танинами и приятной свежестью в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (вишни, сливы, граната), нотами пряностей и средиземноморских трав.

Вино отлично сочетается с холодным мясом, салями, стейками, блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельня Vigneti del Salento, входящая в состав компании Farnese Vini, своей главной задачей считает возможность показать подлинность и очарование земли Саленто в каждой капле вина. Руководящие винодельней энологи Филиппо Баккаларо и Тео Д'Аполито после нескольких лет исследований нашли лучшие и самые старые виноградники на территории Мандурии и Савы. Эти районы, обусловленные особыми погодными условиями, наиболее подходят для выращивания главного сорта региона Саленто — Примитиво. Кроме этого сорта здесь замечательно себя чувствуют и другие местные сорта винограда: Негроамаро, Мальвазия Нера и Вердехо. В будущем винодельня надеется принести наивысшую известность и менее известным винам из Саленто, продолжая продвигать регион Апулия в мире. "Zolla" Salice Salentino — приятное, теплое, мягкое, гармоничное красное вино, созданное из выращенного в Саленто винограда двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера. При изготовлении вина полученное после прессования виноградное сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическим ремонтажем, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина в американских и французских дубовых бочках вторичного использования длится 8-10 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино блестящего рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, достаточно теплый, душистый, округлый, с мягкой текстурой, гармоничными танинами и приятной свежестью в послевкусии.

Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми оттенками (вишни, сливы, граната), нотами пряностей и средиземноморских трав.

Вино отлично сочетается с холодным мясом, салями, стейками, блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельня Vigneti del Salento, входящая в состав компании Farnese Vini, своей главной задачей считает возможность показать подлинность и очарование земли Саленто в каждой капле вина. Руководящие винодельней энологи Филиппо Баккаларо и Тео Д'Аполито после нескольких лет исследований нашли лучшие и самые старые виноградники на территории Мандурии и Савы. Эти районы, обусловленные особыми погодными условиями, наиболее подходят для выращивания главного сорта региона Саленто — Примитиво. Кроме этого сорта здесь замечательно себя чувствуют и другие местные сорта винограда: Негроамаро, Мальвазия Нера и Вердехо. В будущем винодельня надеется принести наивысшую известность и менее известным винам из Саленто, продолжая продвигать регион Апулия в мире. "Zolla" Salice Salentino — приятное, теплое, мягкое, гармоничное красное вино, созданное из выращенного в Саленто винограда двух автохтонных сортов: Негроамаро и Мальвазия Нера. При изготовлении вина полученное после прессования виноградное сусло проходит мацерацию при контролируемой температуре в течение 8-10 дней с периодическим ремонтажем, ферментацию и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Созревание вина в американских и французских дубовых бочках вторичного использования длится 8-10 месяцев.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино яркого, блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино имеет округлый, свежий вкус с пленительными нотами цветов и белых фруктов. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы ментола.

Интенсивный аромат вина благоухает оттенками персика и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к рыбе на гриле или белому мясу.

Вино яркого, блестящего соломенно-золотистого цвета.

Вино имеет округлый, свежий вкус с пленительными нотами цветов и белых фруктов. В продолжительном послевкусии ощущаются нюансы ментола.

Интенсивный аромат вина благоухает оттенками персика и абрикоса.

Вино прекрасно в качестве аперитива, рекомендуется к рыбе на гриле или белому мясу.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, омарами, рыбой и морепродуктами. Его также подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

M. Chapoutier, "La Ciboise" Blanc, Luberon AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Гренаш Блан, Верментино, Вионье и Руссан. Виноградники расположены на каменистых почвах, состоящих из глины и песка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных чанах на тонком осадке в течение 5 месяцев.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цветочными оттенками и легкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками персика, экзотических фруктов и цветов жасмина.

Вино идеально сочетается с фуа-гра, омарами, рыбой и морепродуктами. Его также подают к птице в соусе, белому мясу, рагу из телятины, пряным блюдам, а также к козьим сырам и сырам с плесенью.

M. Chapoutier, "La Ciboise" Blanc, Luberon AOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов Гренаш Блан, Верментино, Вионье и Руссан. Виноградники расположены на каменистых почвах, состоящих из глины и песка. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным способом в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в стальных чанах на тонком осадке в течение 5 месяцев.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие ноты цитрусовых (особенно грейпфрута) и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и курицы, карри, отлично само по себе.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Белое сухое вино "Коте Мас" Блан Медитерране производится из четырех сортов винограда, выращенного в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение трех недель. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Купажирование вина проводится в ноябре. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина гладкий, освежающий, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками в послевкусии.

В аромате вина преобладают яркие ноты цитрусовых (особенно грейпфрута) и тропических фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и курицы, карри, отлично само по себе.

Инновации и страсть к Лангедоку — это то, что движет Жан-Клодом Масом. С тех пор, как в 2000 году он возглавил винодельню своей семьи, Жан-Клод уделяет первоочередное внимание получению винограда высочайшего качества для изготовления вин подлинности и изысканности. Ассортимент вин "Côté Mas" передает тепло, красоту и грацию этого южно-французского региона. Вина с игривыми деревенскими сценами пикников на этикетках воплощают философию Жан-Клода о роскоши сельской жизни. "С величайшим уважением к нашим сельским корням мы стремимся к совершенству. Наши вина являются результатом нашей миссии вдохновлять настоящие эмоции", — говорит Жан-Клод Мас. Белое сухое вино "Коте Мас" Блан Медитерране производится из четырех сортов винограда, выращенного в условиях средиземноморского климата на почвах, состоящих из глины и известняка. Виноград отделяется от гребней, каждый сорт винифицируется отдельно. Для изготовления вина используется только сок "сводного пробега". Ферментация проходит в термостатах из нержавеющей стали в течение трех недель. Этот процесс позволяет получить максимальную интенсивность фруктового вкуса при сохранении естественной кислотности и аромата. Купажирование вина проводится в ноябре. 

Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино будет идеальным компаньоном для горячих и соленых закусок, рыбы, домашней птицы и молодых сыров. Его также можно подавать как аперитив.

Белое сухое вино Gerard Bertrand, "6eme Sens" Blanc, Pay's d'Oc IGP создано из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград собирается вручную. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются и подвергаются холодной 48-часовой мацерации, после чего охлажденное сусло медленно ферментируют при температуре 14 °C. Стабилизация и созревание вина происходит в стальных танкерах. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино будет идеальным компаньоном для горячих и соленых закусок, рыбы, домашней птицы и молодых сыров. Его также можно подавать как аперитив.

Белое сухое вино Gerard Bertrand, "6eme Sens" Blanc, Pay's d'Oc IGP создано из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Совиньон Блан и Шардоне. В районе Pays d'Oc преобладает средиземноморский климат с жарким сухим летом и мягкой зимой. Большая часть осадков выпадает весной и осенью. Сухие континентальные ветры с северо-запада охлаждают виноградники, что способствует снижению распространения болезней винограда, а теплые ветры с юга приносят живительные дожди. Виноград собирается вручную. Сразу после сбора урожая ягоды аккуратно прессуются и подвергаются холодной 48-часовой мацерации, после чего охлажденное сусло медленно ферментируют при температуре 14 °C. Стабилизация и созревание вина происходит в стальных танкерах. Дальнейшая выдержка осуществляется непосредственно в бутылках.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино глубокого желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, насыщенный, с минеральными тонами, оттенками груши и других сладких фруктов, которые уравновешивают свежие ноты киви и легкая горчинка. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина наполнен тонами персика, белых и тропических фруктов.

Вино можно подавать с закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, паштетами и сырами.

"Bruberry" Blanc — новинка от Портал дель Монтсант, белое сухое вино, обладающее прекрасной концентрацией и хорошим соотношением "цена-качество". Вино создается из винограда сортов Макабео и Гренаш Блан, выращенного в регионе Монсант. Лозы белых сортов выращиваются на уникальном маленьком винограднике с глинисто-известковыми почвами. Они имеют особую форму и высокую плотность посадки. Урожай собирают вручную в сентябре в маленькие ящики. На винодельне каждый сорт ферментируется по отдельности, для этого процесса используются стальные резервуары разного объема. Затем вино выдерживается на осадке, становясь сложнее и мягче. Розлив по бутылкам производится в апреле следующего года.

Вино глубокого желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, насыщенный, с минеральными тонами, оттенками груши и других сладких фруктов, которые уравновешивают свежие ноты киви и легкая горчинка. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина наполнен тонами персика, белых и тропических фруктов.

Вино можно подавать с закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, паштетами и сырами.

"Bruberry" Blanc — новинка от Портал дель Монтсант, белое сухое вино, обладающее прекрасной концентрацией и хорошим соотношением "цена-качество". Вино создается из винограда сортов Макабео и Гренаш Блан, выращенного в регионе Монсант. Лозы белых сортов выращиваются на уникальном маленьком винограднике с глинисто-известковыми почвами. Они имеют особую форму и высокую плотность посадки. Урожай собирают вручную в сентябре в маленькие ящики. На винодельне каждый сорт ферментируется по отдельности, для этого процесса используются стальные резервуары разного объема. Затем вино выдерживается на осадке, становясь сложнее и мягче. Розлив по бутылкам производится в апреле следующего года.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина полный, глубокий и гармоничный, обладает бархатистой текстурой, ежевичными нотами, тонами спелых темных фруктов и нюансами табака. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина довольно интенсивный, изобилует нотами спелых фруктов в обрамлении нюансов перца, кожуры зеленого ореха и табака.

Вино составит превосходную пару блюдам с говядиной или ягнятиной, а также разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Mottura, "Preula del Levante" Negroamaro, Salento IGT производитель использует виноград сорта Негроамаро. Традиционная мацерация длится 10-12 дней, что обеспечивает вину насыщенный и блестящий цвет. Процесс алкогольного брожения происходит при строго контролируемой температуре с применением делестажа и ремонтажа. После ферментации наступает малолактическое брожение. Для 6-месячной выдержки используют бочки из французского дуба.

Винодельня Mottura Vini del Salento была основана в 1927 году Паскалем Моттура. Спустя более чем 80 лет виноградарской и винодельной деятельности, любви к земле и самоотверженной работе, четвертое поколение семьи Mottura хозяйство является ведущим производителем качественных вин в Саленто. Компания умело сочетает уважение к сложившимся традициям, новым профессиональные навыки и технологические инновации. Поместье Моттура находится в Тугли, небольшом городке в южной части полуострова Саленто. Здание до сих пор является красивым фермерским домом конца 19 века в стиле барокко, подвалы которого скрывают секреты старинной семейной виллы. Именно здесь вина медленно стареют в дубовых бочках, развивая свои ароматы, цвет и вкус. В 40-х годах прошлого столетия большие железные бочки с вином были погружены в поезда, направляющиеся в Неаполь, Рим и Милан. В 60-х годах Мотура стала первой компанией в своем регионе, кто начал бутилировать свое собственное вино, а затем продавать его. Виноградники хозяйства произрастают в особом терруаре, ограниченном городами Челлино-Сан-Марко, Кампи-Салентина, Саличе-Салентино и Сквинзано. Почвы этого района богаты железом. Глинистые и известковые слои способствуют обильному урожаю. Большинство виноградников — кустарниковые (средний возраст лоз 60 лет) или вертикальные шпалерные (средний возраст лоз 10-15 лет).

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина полный, глубокий и гармоничный, обладает бархатистой текстурой, ежевичными нотами, тонами спелых темных фруктов и нюансами табака. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина довольно интенсивный, изобилует нотами спелых фруктов в обрамлении нюансов перца, кожуры зеленого ореха и табака.

Вино составит превосходную пару блюдам с говядиной или ягнятиной, а также разнообразным пастам и сырным нарезкам.

Для создания красного сухого вина Mottura, "Preula del Levante" Negroamaro, Salento IGT производитель использует виноград сорта Негроамаро. Традиционная мацерация длится 10-12 дней, что обеспечивает вину насыщенный и блестящий цвет. Процесс алкогольного брожения происходит при строго контролируемой температуре с применением делестажа и ремонтажа. После ферментации наступает малолактическое брожение. Для 6-месячной выдержки используют бочки из французского дуба.

Винодельня Mottura Vini del Salento была основана в 1927 году Паскалем Моттура. Спустя более чем 80 лет виноградарской и винодельной деятельности, любви к земле и самоотверженной работе, четвертое поколение семьи Mottura хозяйство является ведущим производителем качественных вин в Саленто. Компания умело сочетает уважение к сложившимся традициям, новым профессиональные навыки и технологические инновации. Поместье Моттура находится в Тугли, небольшом городке в южной части полуострова Саленто. Здание до сих пор является красивым фермерским домом конца 19 века в стиле барокко, подвалы которого скрывают секреты старинной семейной виллы. Именно здесь вина медленно стареют в дубовых бочках, развивая свои ароматы, цвет и вкус. В 40-х годах прошлого столетия большие железные бочки с вином были погружены в поезда, направляющиеся в Неаполь, Рим и Милан. В 60-х годах Мотура стала первой компанией в своем регионе, кто начал бутилировать свое собственное вино, а затем продавать его. Виноградники хозяйства произрастают в особом терруаре, ограниченном городами Челлино-Сан-Марко, Кампи-Салентина, Саличе-Салентино и Сквинзано. Почвы этого района богаты железом. Глинистые и известковые слои способствуют обильному урожаю. Большинство виноградников — кустарниковые (средний возраст лоз 60 лет) или вертикальные шпалерные (средний возраст лоз 10-15 лет).

Цвет вина рубиново-красный.

Вино с теплым, гармоничным вкусом, нотами диких ягод и вишни.

Вино с фруктово-пряным ароматом.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, морепродуктами и блюдами из макаронных изделий.

Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия. Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Цвет вина рубиново-красный.

Вино с теплым, гармоничным вкусом, нотами диких ягод и вишни.

Вино с фруктово-пряным ароматом.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, морепродуктами и блюдами из макаронных изделий.

Апулия находится на самом юге Италии. С востока она омывается Адриатическим морем, с юга заливом Таранто и Ионическим морем, а с запада защищена Апеннинами. Всё это создает уникальный, но довольно сложный климат. История виноделия в Апулии берет свое начало в V веке до нашей эры. Здесь производится огромное количество вина, и если ранее этот район был известен непритязательными столовыми винами, то сейчас Апулия переживает революционный подъем виноделия. Винодельня Тормареска была создана семьей Антинори в 1998 году на основе двух имений: Минервино Мурге, расположенного недалеко от Бари, и другого имения недалеко от Бриндизи. Тормареска производит белые и красные вина, в которых отражается разносторонний характер Апулии. Основным в красных винах является местный сорт Негроамаро, с ярким ароматом черных ягод, а белые вина производятся из Шардоне, обогащая традиции Нового Света неповторимым южно-итальянским стилем. Вина Тормареска с богатым фруктовым букетом в короткий срок успели достичь успеха и добиться всеобщего признания.

Вино прозрачного рубиново-красного цвета.

Вино имеет теплый, гармоничный вкус.

Вино обладает фруктово-пряным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино прозрачного рубиново-красного цвета.

Вино имеет теплый, гармоничный вкус.

Вино обладает фруктово-пряным ароматом.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.

Вино, частично выдержанное в бочках из французского дуба разной степени обугливания, а частично в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий гранатово-красный цвет, насыщенный аромат с тонами трав, кустарников и эвкалипта и полный, округлый, прекрасно структурированный вкус с минеральными и фруктовыми нотками, сдобренными легкой горчинкой. 

Вино, частично выдержанное в бочках из французского дуба разной степени обугливания, а частично в емкостях из нержавеющей стали, имеет яркий гранатово-красный цвет, насыщенный аромат с тонами трав, кустарников и эвкалипта и полный, округлый, прекрасно структурированный вкус с минеральными и фруктовыми нотками, сдобренными легкой горчинкой. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным, мягким ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, лакрицы и трав.

Вино идеально подойдет к тушеному мясу или мясу на гриле, ягненку, козлятине, пасте и зрелым сырам.

Бленд вина Salice Salentino, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", состоит из доминирующего сорта Неграмаро и небольшой части винограда Мальвазия Нера ди Лече, выращенных на глубоких и сухих карбонато-глинисто-кремниевых почвах региона Саличе Cалентино. Это небольшая коммуна на юго-востоке Италии, которая и дала название одноименному вину, созданному легкой рукой итальянского производителя Кастелло Моначи. Регион Апулия — один из самых жарких в Европе, где несмотря на влияние близлежащего Средиземного моря, преобладает очень жаркий и сухой климат. Здесь наблюдается около 300 солнечных дней в году, а средняя температура в летние месяцы достигает 40 градусов. Созревший виноград имеет достаточно высокий уровень сахара, что позволяет создавать очень приятные, слегка сладкие вина. Урожай собирают вручную в середине сентября в ранние утренние часы и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация каждого сорта производится отдельно и заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и 10-дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла. После вторичного яблочно-молочного брожения вино ассемблируется и выдерживается в стальных емкостях до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и утонченным послевкусием.

Вино привлекает элегантным, мягким ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, лакрицы и трав.

Вино идеально подойдет к тушеному мясу или мясу на гриле, ягненку, козлятине, пасте и зрелым сырам.

Бленд вина Salice Salentino, которое принадлежит к линейке "Феудо Моначи", состоит из доминирующего сорта Неграмаро и небольшой части винограда Мальвазия Нера ди Лече, выращенных на глубоких и сухих карбонато-глинисто-кремниевых почвах региона Саличе Cалентино. Это небольшая коммуна на юго-востоке Италии, которая и дала название одноименному вину, созданному легкой рукой итальянского производителя Кастелло Моначи. Регион Апулия — один из самых жарких в Европе, где несмотря на влияние близлежащего Средиземного моря, преобладает очень жаркий и сухой климат. Здесь наблюдается около 300 солнечных дней в году, а средняя температура в летние месяцы достигает 40 градусов. Созревший виноград имеет достаточно высокий уровень сахара, что позволяет создавать очень приятные, слегка сладкие вина. Урожай собирают вручную в середине сентября в ранние утренние часы и сразу же отправляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация каждого сорта производится отдельно и заключается в ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и 10-дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла. После вторичного яблочно-молочного брожения вино ассемблируется и выдерживается в стальных емкостях до июня. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи". Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, структурированный, с сочными танинами и сочной кислотностью, нотами свежих фруктов.

Аромат вина показывает с одной стороны тона свежих ягод (ежевика) и фруктов, а с другой — тонкие, развивающиеся в фоновом режиме нюансы древесины, шоколада, карамели, солодки.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу. Также оно отлично сочетается с выдержанными зрелыми сырами.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, структурированный, с сочными танинами и сочной кислотностью, нотами свежих фруктов.

Аромат вина показывает с одной стороны тона свежих ягод (ежевика) и фруктов, а с другой — тонкие, развивающиеся в фоновом режиме нюансы древесины, шоколада, карамели, солодки.

Это вино — прекрасное дополнение к дичи, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу. Также оно отлично сочетается с выдержанными зрелыми сырами.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, изысканный вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, грейпфрута, лимона и белых цветов.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует свежий, изысканный вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, грейпфрута, лимона и белых цветов.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино обладает элегантным, мягким, хорошо структурированным, сочным, богатым, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод, специй и шоколада, плотной структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким и сочным ароматом, сотканным из нот спелых ягод с доминантой вишни и малины, гармонично дополненных нюансами пряных специй.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Климат здесь теплый и умеренный, со значительным количеством осадков в течение всего года. Летом африканские ветры вызывают быстрый и заметный подъем столбика термометра и сильные колебания температур. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в начале сентября. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация длится 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 12 месяцев в больших бочках из французского и американского дуба.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино обладает элегантным, мягким, хорошо структурированным, сочным, богатым, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов и ягод, специй и шоколада, плотной структурой, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино соблазняет ярким и сочным ароматом, сотканным из нот спелых ягод с доминантой вишни и малины, гармонично дополненных нюансами пряных специй.

Вино составит пару блюдам из жареной телятины, баранины, дичи и зрелым сырам.

"Villa Alba" Salice Salentino Riserva — мягкое ароматное вино из южной Апулии. Регион Саличе Салентино дает прекрасные вина с открытым фруктовым характером благодаря хорошему сочетанию сортов Негроамаро и Мальвазия Нера. Климат здесь теплый и умеренный, со значительным количеством осадков в течение всего года. Летом африканские ветры вызывают быстрый и заметный подъем столбика термометра и сильные колебания температур. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в начале сентября. Собранный виноград после отделения от гребней оставляют на несколько дней в контакте с кожицей для мацерации при температуре 25-26 °C в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация длится 10-12 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается около 12 месяцев в больших бочках из французского и американского дуба.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом с интенсивными пряными оттенками и нотками спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается со всеми блюдами апулийской кухни, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

"Codici" Negroamaro — полусухое красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в Валле д'Итрия на суглинистой почве. Благодаря этому типу почвы получаются прекрасные, богатые, ароматные вина с хорошим телом. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и созревает в подвалах винодельни.Винодельня Codici получила свое название от слова "коды", потому что черпает свою страсть из культурных кодов дикой и уникальной земли Апулии. Этот регион богат историческим прошлым, рассказанным в одной из лучших архитектур Европы, о чем свидетельствует великолепие барокко Лечче, яркие фольклорные сказки и бесконечное множество разнообразных культур. Богатая сельская местность Апулии является источником прекрасных вин, еды и культуры. Винодельня Кодичи приглашает Вас открыть для себя многогранную Апулию. Теплый средиземноморский климат и плодородная почва делают Апулию раем для виноградарей. Чистая голубая вода с трех сторон помогает охладить этот жаркий и дикий регион, в результате чего получаются сбалансированные, но насыщенные и чувственные вина.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, выразительным ароматом с интенсивными пряными оттенками и нотками спелых фруктов.

Вино прекрасно сочетается со всеми блюдами апулийской кухни, приготовленным на гриле мясом и выдержанными сырами.

"Codici" Negroamaro — полусухое красное вино из винограда сорта Негроамаро, выращенного в Валле д'Итрия на суглинистой почве. Благодаря этому типу почвы получаются прекрасные, богатые, ароматные вина с хорошим телом. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и созревает в подвалах винодельни.Винодельня Codici получила свое название от слова "коды", потому что черпает свою страсть из культурных кодов дикой и уникальной земли Апулии. Этот регион богат историческим прошлым, рассказанным в одной из лучших архитектур Европы, о чем свидетельствует великолепие барокко Лечче, яркие фольклорные сказки и бесконечное множество разнообразных культур. Богатая сельская местность Апулии является источником прекрасных вин, еды и культуры. Винодельня Кодичи приглашает Вас открыть для себя многогранную Апулию. Теплый средиземноморский климат и плодородная почва делают Апулию раем для виноградарей. Чистая голубая вода с трех сторон помогает охладить этот жаркий и дикий регион, в результате чего получаются сбалансированные, но насыщенные и чувственные вина.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, чистым, округлым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами экзотических фруктов и цветов, подчеркнутыми изящными нюансами самшита.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с курицей, белым мясом, рыбой и козьими сырами.

Элегантное белое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш Блан и Совиньон Блан, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика (с 5 до 9 утра), чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и длится от 15 дней до трех недель. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев. Вино является замечательным аперитивом, а также гармонично сочетается с курицей, белым мясом, рыбой и козьими сырами.  

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, чистым, округлым вкусом с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует нотами экзотических фруктов и цветов, подчеркнутыми изящными нюансами самшита.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с курицей, белым мясом, рыбой и козьими сырами.

Элегантное белое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш Блан и Совиньон Блан, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика (с 5 до 9 утра), чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и длится от 15 дней до трех недель. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 6 месяцев. Вино является замечательным аперитивом, а также гармонично сочетается с курицей, белым мясом, рыбой и козьими сырами.  

Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина откровенно атакует своей сочной кислотностью. Его свежесть подчеркивается солоноватыми нотами минералов.

Экспрессия аромата вина проявляется в чистых оттенках измельченной горной породы, лимона, грейпфрута и дыма.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина откровенно атакует своей сочной кислотностью. Его свежесть подчеркивается солоноватыми нотами минералов.

Экспрессия аромата вина проявляется в чистых оттенках измельченной горной породы, лимона, грейпфрута и дыма.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность.  

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина откровенно атакует своей сочной кислотностью. Его свежесть подчеркивается солоноватыми нотами минералов.

Экспрессия аромата вина проявляется в чистых оттенках измельченной горной породы, лимона, грейпфрута и дыма.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина откровенно атакует своей сочной кислотностью. Его свежесть подчеркивается солоноватыми нотами минералов.

Экспрессия аромата вина проявляется в чистых оттенках измельченной горной породы, лимона, грейпфрута и дыма.

Вино можно подавать как аперитив, а также с рыбой, моллюсками, свежими салатами, оливками.

Рельефные террасы с каменистыми почвами привлекли Мишеля Шапутье. Здесь он основал хозяйство Bila-Haut, вина которого уже вызывают восторженные отзывы критиков. Для приготовления белого вина Les Vignes de Bila-Haut урожай Гренаш Блан, Гренаш Гри и Макабео собирается вручную и прессуется. Винификация длится от 2 до 4 недель при контролируемой температуре в зависимости от результатов ежедневных дегустаций. Вино выдерживается в бетонных чанах, чтобы сохранить свежесть и выразительную минеральность. 

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, хорошо сбалансированный, с концентрированными фруктовыми тонами и гладкой текстурой, долгим, бархатистым, чистым и теплым послевкусием.

В буйном аромате вина доминируют тона ежевики, черной малины, чернослива, кожи, нюансы выжженной земли и гудрона.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, плотный, хорошо сбалансированный, с концентрированными фруктовыми тонами и гладкой текстурой, долгим, бархатистым, чистым и теплым послевкусием.

В буйном аромате вина доминируют тона ежевики, черной малины, чернослива, кожи, нюансы выжженной земли и гудрона.

Вино прекрасно гармонирует с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина свежий, отлично структурированный, гармоничный, с хорошей кислотностью, маслянистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием, в котором появляются минеральные оттенки.

Интересный аромат вина демонстрирует ноты спелых белых фруктов, банана, фенхеля и оттенки свежей айвы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и сырами.

Celler Frisach, Vernatxa — хороший образец вина из винограда сорта Гренаш Блан (Вернача), прошедший выдержку в дубовых бочках без потери индивидуальности. Этим напитком компания хотела восстановить способ изготовления исконных вин в Терра Альта. Выращенный на органических виноградниках Гренаш Блан собирается вручную и очень осторожно доставляется на винодельню. Его помещают в резервуары для проведения ферментации сусла вместе с кожицей, чтобы извлечь чистейшую сущность винограда. После завершения брожения вино переливается в дубовые бочки объемом в 500 литров и выдерживается в течение 6 месяцев. Перед розливом Вернача не подвергается фильтрации, осветлению или стабилизации.

Фермерством и виноградарством в семье Фризак занимаются более 200 лет, корни семейной истории питают колоссальный каждодневный труд и любовь к земле. Но настал момент, когда нужно было сделать шаг вперед. И тогда два брата — Жоан и Франсеск — запустили в 2009 году проект Celler Frisach, чтобы придать ценность своей работе, своим виноградникам и терруару. Таким образом, компания Celler Frisach была рождена, чтобы защищать сельское хозяйство и виноградарство в местности Корбера д'Эбре региона Терра Альта. Вина хозяйства всегда производятся исключительно из автохтонных сортов Терра Альта. Все работы на виноградниках ведутся органическими методами, а при изготовлении вин применяется биодинамика.

Вино желтого цвета с золотистыми искрами.

Вкус вина свежий, отлично структурированный, гармоничный, с хорошей кислотностью, маслянистой текстурой, фруктовыми оттенками и долгим послевкусием, в котором появляются минеральные оттенки.

Интересный аромат вина демонстрирует ноты спелых белых фруктов, банана, фенхеля и оттенки свежей айвы.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, пастой, ризотто и сырами.

Celler Frisach, Vernatxa — хороший образец вина из винограда сорта Гренаш Блан (Вернача), прошедший выдержку в дубовых бочках без потери индивидуальности. Этим напитком компания хотела восстановить способ изготовления исконных вин в Терра Альта. Выращенный на органических виноградниках Гренаш Блан собирается вручную и очень осторожно доставляется на винодельню. Его помещают в резервуары для проведения ферментации сусла вместе с кожицей, чтобы извлечь чистейшую сущность винограда. После завершения брожения вино переливается в дубовые бочки объемом в 500 литров и выдерживается в течение 6 месяцев. Перед розливом Вернача не подвергается фильтрации, осветлению или стабилизации.

Фермерством и виноградарством в семье Фризак занимаются более 200 лет, корни семейной истории питают колоссальный каждодневный труд и любовь к земле. Но настал момент, когда нужно было сделать шаг вперед. И тогда два брата — Жоан и Франсеск — запустили в 2009 году проект Celler Frisach, чтобы придать ценность своей работе, своим виноградникам и терруару. Таким образом, компания Celler Frisach была рождена, чтобы защищать сельское хозяйство и виноградарство в местности Корбера д'Эбре региона Терра Альта. Вина хозяйства всегда производятся исключительно из автохтонных сортов Терра Альта. Все работы на виноградниках ведутся органическими методами, а при изготовлении вин применяется биодинамика.