Вино Гарганега и Мальвазия, Страница 5

Вино светло-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина приятный, свежий, чистый, хрустящий, с оттенками зеленого яблока, груши и белого персика, аппетитной кислотностью и красивым, мягким послевкусием с небольшой миндальной горчинкой.

Легкий фруктовый аромат вина наполнен тонами тропических и белых фруктов, нюансами цветов (полевых, дикой лаванды), сена и миндаля.

Вино можно употреблять в чистом виде, с салатами, супами, тальолини, ризотто, легкими рыбными блюдами.

"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино". Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Soave — аппетитное, хрустящее белое сухое вино из традиционного для региона Соаве винограда сорта Гарганега. Виноград для изготовления вина выращивается на аллювиальной почве с примесью известняка. Собранный вручную урожай аккуратно прессуется и перемещается в ферментеры под действием силы тяжести. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Для выдержки также используются стальные емкости. Приятное, свежее "Поэзи" Соаве хорошо утоляет жажду и подходит для многих случаев.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино светло-желтого цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина приятный, свежий, чистый, хрустящий, с оттенками зеленого яблока, груши и белого персика, аппетитной кислотностью и красивым, мягким послевкусием с небольшой миндальной горчинкой.

Легкий фруктовый аромат вина наполнен тонами тропических и белых фруктов, нюансами цветов (полевых, дикой лаванды), сена и миндаля.

Вино можно употреблять в чистом виде, с салатами, супами, тальолини, ризотто, легкими рыбными блюдами.

"Я считаю, что большего счастья достигают те люди, которые рождаются там, где делают хорошее вино". Леонардо да ВинчиЛинейка "Poesie" — это изящное выражение винных традиций региона Венето. Вина из этой линейки предназначены для элитных ресторанов. Они, словно жемчужины в неподвластной времени сфере, воплощают благородный стиль самых ценных и уважаемых терруаров региона Венето, таких как Soave, Recioto di Soave, Valpolicella, Ripasso della Valpolicella, Amarone della Valpolicella и Bardolino. Это вина, которые отдают дань уважения традициям Вероны. На этикетках вин представлены цитаты о вине классиков итальянской литературы."Poesie" Soave — аппетитное, хрустящее белое сухое вино из традиционного для региона Соаве винограда сорта Гарганега. Виноград для изготовления вина выращивается на аллювиальной почве с примесью известняка. Собранный вручную урожай аккуратно прессуется и перемещается в ферментеры под действием силы тяжести. Винификация проходит традиционным способом при строгом температурном контроле исключительно в стальных чанах для сохранения свежести и сортовых характеристик винограда. Для выдержки также используются стальные емкости. Приятное, свежее "Поэзи" Соаве хорошо утоляет жажду и подходит для многих случаев.  

Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино "Мальвазия Терре Сичилиане - Карло Пеллегрино" - соломенного цвета с золотистыми бликами. Интенсивный аромат демонстрирует оттенки сладких спелых фруктов, желтой дыни, абрикосов и персиков. Хорошо сбалансированный вкус, наполненный нотами кураги, карамелизированной груши и дыни, плавно превращается в длинный, сложный вкус.

Вино "Мальвазия Терре Сичилиане - Карло Пеллегрино" - соломенного цвета с золотистыми бликами. Интенсивный аромат демонстрирует оттенки сладких спелых фруктов, желтой дыни, абрикосов и персиков. Хорошо сбалансированный вкус, наполненный нотами кураги, карамелизированной груши и дыни, плавно превращается в длинный, сложный вкус.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус свежий, приятный, с мягкой кремовой текстурой, различными фруктовыми нотами (яблока, груши, грейпфрута), тонкими травяными оттенками и долгим, стойким послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Интенсивный аромат наполнен сладковатыми фруктовыми оттенками, особенно зеленого яблока, и нотками белых цветов.

Идеально подходит для сопровождения закусок или легких холодных блюд, а также рыбы, морепродуктов, блюд из овощей и риса.

"Choza" Viura — приятное, свежее, питкое белое сухое вино, обладающее характером и индивидуальностью. Вино изготавливается из винограда сортов Виура и Мальвазия, выращиваемого в регионе Риоха Алавеса. Урожай собирается в момент опримальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 10-14 дней. 

Bodegas Medrano Irazu — семейная винодельческая компания, основанная в 1984 году Луисом Медрано Ирасу в Риохе, в Эльвийяр-де-Алава. Луис Медрано Ирасу производил красные вина по методу углеродной мацерации и выдержанные красные вина, которые сам продавал и распространял на севере Испании. В 2001 году сын Луиса — Амадор Медрано — встал у руля компании, внедряя новые методы производства, которые отражены в резервных винах, белых винах и фирменных красных винах хозяйства. Амадор значительно расширил владения, добавив к Бодега Медрано еще две винодельни: Кастильо де Осес и Бодега Урета. В настоящее время Bodegas Medrano Irazu производит традиционные вина Риохи из местных сортов винограда с лоз возрастом более 30 лет.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вкус свежий, приятный, с мягкой кремовой текстурой, различными фруктовыми нотами (яблока, груши, грейпфрута), тонкими травяными оттенками и долгим, стойким послевкусием с цитрусовыми нюансами.

Интенсивный аромат наполнен сладковатыми фруктовыми оттенками, особенно зеленого яблока, и нотками белых цветов.

Идеально подходит для сопровождения закусок или легких холодных блюд, а также рыбы, морепродуктов, блюд из овощей и риса.

"Choza" Viura — приятное, свежее, питкое белое сухое вино, обладающее характером и индивидуальностью. Вино изготавливается из винограда сортов Виура и Мальвазия, выращиваемого в регионе Риоха Алавеса. Урожай собирается в момент опримальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре на протяжении 10-14 дней. 

Bodegas Medrano Irazu — семейная винодельческая компания, основанная в 1984 году Луисом Медрано Ирасу в Риохе, в Эльвийяр-де-Алава. Луис Медрано Ирасу производил красные вина по методу углеродной мацерации и выдержанные красные вина, которые сам продавал и распространял на севере Испании. В 2001 году сын Луиса — Амадор Медрано — встал у руля компании, внедряя новые методы производства, которые отражены в резервных винах, белых винах и фирменных красных винах хозяйства. Амадор значительно расширил владения, добавив к Бодега Медрано еще две винодельни: Кастильо де Осес и Бодега Урета. В настоящее время Bodegas Medrano Irazu производит традиционные вина Риохи из местных сортов винограда с лоз возрастом более 30 лет.

Свежий и очень стойкий на вкус. Послевкусие с нежными намеками на горький миндаль, типичный для Соаве. Идеально в любое время суток.

Свежий и очень стойкий на вкус. Послевкусие с нежными намеками на горький миндаль, типичный для Соаве. Идеально в любое время суток.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина изысканный, мягкий и сочный, наполнен нотами апельсина, маракуйи и желтого яблока, подчеркнутыми нюансами жасмина и сливок. Послевкусие освежающее и живое.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов и цветочных нюансов.

С вином хорошо сочетаются морепродукты, рыбные блюда, макароны, рис, салаты и блюда экзотической кухни.

"Diamante", Rioja DOCa — элегантное полусладкое вино, созданное виноделами из винограда сортов Мальвазия и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Сусло находится в контакте с кожицей 14 часов при контролируемой температуре 10 °С, после чего проводится ферментация при температуре 16 °С. Ферментация останавливается холодом, при этом в вине сохраняется природная сладость.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина изысканный, мягкий и сочный, наполнен нотами апельсина, маракуйи и желтого яблока, подчеркнутыми нюансами жасмина и сливок. Послевкусие освежающее и живое.

Утонченный аромат вина раскрывается нотами зрелых фруктов и цветочных нюансов.

С вином хорошо сочетаются морепродукты, рыбные блюда, макароны, рис, салаты и блюда экзотической кухни.

"Diamante", Rioja DOCa — элегантное полусладкое вино, созданное виноделами из винограда сортов Мальвазия и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Bodegas Franco-Espanolas. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию и гребнеотделению с последующим мягким прессованием. Сусло находится в контакте с кожицей 14 часов при контролируемой температуре 10 °С, после чего проводится ферментация при температуре 16 °С. Ферментация останавливается холодом, при этом в вине сохраняется природная сладость.

Bodegas Franco-Espanolas яляется одним из крупнейших заводов Риохи. Винодельческое хозяйство было основано в 1890 году, когда французам чудом удалось спасти виноградники от филлоксеры. Винодел из Бордо, Frederick Anglade Saurat, увидел потенциал здешних виноградников и основал Бодегас Франко-Эспаньолас (слияние Франции и Испании). За 125-летнюю историю существования компании ее посетили такие выдающиеся личности, как Эрнест Хемингуэй и король Альфонсо XIII.С 2009 года на территории хозяйства открывается новое направление — винный туризм. К традиционным экскурсии и дегустации туристам предлагают шоколад, сыр и другие деликатесы. Благодаря такому нововведению, в 2013 году компания получила награду "Best of de Turismo Enológico".

Аромат с нотками абрикоса. Вкус округлый, гармоничный.

Аромат с нотками абрикоса. Вкус округлый, гармоничный.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина сочный и мягкий, очень свежий, с тонами дыни и тропическими оттенками, приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Аромат вина очень цветочный, с нотами розы, жимолости и желтых цветов, дополненными медовыми полутонами.

Вино идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами.

"Verbo" Malvasia — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках северо-восточной части региона Базиликата на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 15 лет. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в период с 5 по 20 сентября. Сбор урожая осуществляется вручную рано утром, затем виноград немедленно транспортируется на винодельню. После измельчения и отделения от плодоножек следуют немедленное прессование и ферментация полученного сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15-18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее проводятся фильтрация и холодный розлив.

Cantina di Venosa — одна из самых известных виноделен на юге. Основанная в 1957 году 27 членами, сегодня она представлена 350 членами и владеет около 800 га земли, большая часть которой находится в муниципалитете Веноза. Веноза — это город, который возвышается к северу от Базиликаты или Лукании, и известен тем, что является местом рождения Квинто Орацио Флакко и Карло Джезуальдо, принца Венозы. Винодельня оснащена самыми передовыми технологиями, но любовь, забота и традиции всегда стоят во главе. Выбор лучшего винограда, внимание к деталям на всех этапах производства позволяют получать вина превосходного качества.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина сочный и мягкий, очень свежий, с тонами дыни и тропическими оттенками, приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Аромат вина очень цветочный, с нотами розы, жимолости и желтых цветов, дополненными медовыми полутонами.

Вино идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами.

"Verbo" Malvasia — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках северо-восточной части региона Базиликата на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 15 лет. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в период с 5 по 20 сентября. Сбор урожая осуществляется вручную рано утром, затем виноград немедленно транспортируется на винодельню. После измельчения и отделения от плодоножек следуют немедленное прессование и ферментация полученного сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15-18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее проводятся фильтрация и холодный розлив.

Cantina di Venosa — одна из самых известных виноделен на юге. Основанная в 1957 году 27 членами, сегодня она представлена 350 членами и владеет около 800 га земли, большая часть которой находится в муниципалитете Веноза. Веноза — это город, который возвышается к северу от Базиликаты или Лукании, и известен тем, что является местом рождения Квинто Орацио Флакко и Карло Джезуальдо, принца Венозы. Винодельня оснащена самыми передовыми технологиями, но любовь, забота и традиции всегда стоят во главе. Выбор лучшего винограда, внимание к деталям на всех этапах производства позволяют получать вина превосходного качества.

Цвет — светло-соломенный.

Яркая фруктовая кислинка хорошо интегрирована во вкусовой аккорд, представленный тонами слегка недозрелой дыни, кумквата и ананаса. В послевкусии можно уловить нежную горчинку.

Очень приятный аромат с манящими тонами спелого нектарина, желтого яблока и айвы, груши, медовой дыни, засахаренных лимонных долек и легкими цветочными оттенками.

Идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами, курицей в хрустящей панировке с соусом, овощным рагу с пастой орзо, пармской ветчиной, жареным сыром халлуми, мягкими, не слишком интенсивными швейцарскими сырами.

"Verbo" Malvasia — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках северо-восточной части региона Базиликата на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 15 лет. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в период с 5 по 20 сентября. Сбор урожая осуществляется вручную рано утром, затем виноград немедленно транспортируется на винодельню. После измельчения и отделения от плодоножек следуют немедленное прессование и ферментация полученного сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15-18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее проводятся фильтрация и холодный розлив.

Cantina di Venosa — одна из самых известных виноделен на юге. Основанная в 1957 году 27 членами, сегодня она представлена 350 членами и владеет около 800 га земли, большая часть которой находится в муниципалитете Веноза. Веноза — это город, который возвышается к северу от Базиликаты или Лукании, и известен тем, что является местом рождения Квинто Орацио Флакко и Карло Джезуальдо, принца Венозы. Винодельня оснащена самыми передовыми технологиями, но любовь, забота и традиции всегда стоят во главе. Выбор лучшего винограда, внимание к деталям на всех этапах производства позволяют получать вина превосходного качества.

Цвет — светло-соломенный.

Яркая фруктовая кислинка хорошо интегрирована во вкусовой аккорд, представленный тонами слегка недозрелой дыни, кумквата и ананаса. В послевкусии можно уловить нежную горчинку.

Очень приятный аромат с манящими тонами спелого нектарина, желтого яблока и айвы, груши, медовой дыни, засахаренных лимонных долек и легкими цветочными оттенками.

Идеально сочетается с закусками, ризотто, моллюсками и морепродуктами, курицей в хрустящей панировке с соусом, овощным рагу с пастой орзо, пармской ветчиной, жареным сыром халлуми, мягкими, не слишком интенсивными швейцарскими сырами.

"Verbo" Malvasia — свежее белое полусухое вино из винограда сорта Мальвазия, который выращивается на виноградниках северо-восточной части региона Базиликата на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 8 до 15 лет. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в период с 5 по 20 сентября. Сбор урожая осуществляется вручную рано утром, затем виноград немедленно транспортируется на винодельню. После измельчения и отделения от плодоножек следуют немедленное прессование и ферментация полученного сусла с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 15-18 °C ​​в резервуарах из нержавеющей стали. Далее проводятся фильтрация и холодный розлив.

Cantina di Venosa — одна из самых известных виноделен на юге. Основанная в 1957 году 27 членами, сегодня она представлена 350 членами и владеет около 800 га земли, большая часть которой находится в муниципалитете Веноза. Веноза — это город, который возвышается к северу от Базиликаты или Лукании, и известен тем, что является местом рождения Квинто Орацио Флакко и Карло Джезуальдо, принца Венозы. Винодельня оснащена самыми передовыми технологиями, но любовь, забота и традиции всегда стоят во главе. Выбор лучшего винограда, внимание к деталям на всех этапах производства позволяют получать вина превосходного качества.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, среднетелылым, округлым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и живой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, лимона, персика, дыни, минералов и полевых цветов.

Вино подается к закускам, летним салатам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы и твердым сырам.

"Ducento" Soave DOC — бодрящее, свежее, легкое вино из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Во второй половине ХХ века вина Соаве были невероятно популярны в Европе и по всему миру, что и стало причиной упадка — итальянские производители, погнавшись за прибылью, сделали ставку на количество в ущерб качеству, из-за чего слава вина постепенно угасла. В период с 1998 по 2001 год был проведен анализ всех аспектов виноделия в Соаве и выделено около полусотни виноградников, с которых и началось возрождение вин Соаве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, среднетелылым, округлым вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральным профилем и живой кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный, чистый аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, лимона, персика, дыни, минералов и полевых цветов.

Вино подается к закускам, летним салатам, блюдам из рыбы, морепродуктов, мяса птицы и твердым сырам.

"Ducento" Soave DOC — бодрящее, свежее, легкое вино из винограда сортов Гарганега и Треббиано. Базальтовые почвы региона Соаве привносят в его букет хорошо уловимые минеральные оттенки. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Во второй половине ХХ века вина Соаве были невероятно популярны в Европе и по всему миру, что и стало причиной упадка — итальянские производители, погнавшись за прибылью, сделали ставку на количество в ущерб качеству, из-за чего слава вина постепенно угасла. В период с 1998 по 2001 год был проведен анализ всех аспектов виноделия в Соаве и выделено около полусотни виноградников, с которых и началось возрождение вин Соаве. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при низких температурах в чанах из нержавеющей стали. В тех же емкостях вино выдерживается около 6 месяцев до фильтрации и розлива, которые обычно проводят в весенний период.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный, утонченный аромат раскрывается оттенками весенних цветов и сочных блок.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.

"Fontegaia" Orvieto Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из традиционного для региона Орвието Классико купажа белых сортов винограда. Сбалансированный бленд делает вкус вина легким и освежающим, что, в свою очередь, обеспечивает ему популярность, как универсальному вину, обладающему хорошей питкостью. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при условии контроля температуры. Вино "Фонтегайа" Орвието Классико рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны. 

У вина соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отражениями.

Вино интригует мягким, питким, сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Свежий, гармоничный, утонченный аромат раскрывается оттенками весенних цветов и сочных блок.

Вино прекрасно сочетается с итальянскими закусками ассорти, супами, а также является хорошим аперитивом.

"Fontegaia" Orvieto Classico — элегантное белое сухое вино, созданное из традиционного для региона Орвието Классико купажа белых сортов винограда. Сбалансированный бленд делает вкус вина легким и освежающим, что, в свою очередь, обеспечивает ему популярность, как универсальному вину, обладающему хорошей питкостью. Процесс винификации предполагает традиционную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при условии контроля температуры. Вино "Фонтегайа" Орвието Классико рекомендуется подавать в качестве аперитива или дополнять им блюда из морепродуктов, закуски и легкое мясо.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и прозрачными сливочными нотками в финале.

Вино обладает легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками фруктов, особенно цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, зеленым салатам, запеченным рыбным стейкам, классической итальянской пицце и сырам.

"Montecelli" Soave — белое сухое вино, которое производят из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября по мере достижения плодами оптимальной степени зрелости. После легкого прессования следует процесс ферментации, который проходит в стальных емкостях при температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом кислотности и прозрачными сливочными нотками в финале.

Вино обладает легким, освежающим ароматом с доминирующими оттенками фруктов, особенно цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам, зеленым салатам, запеченным рыбным стейкам, классической итальянской пицце и сырам.

"Montecelli" Soave — белое сухое вино, которое производят из винограда сортов Гарганега, Треббьяно и Шардоне, выращенного в Соаве. Сбор урожая проходит в середине сентября по мере достижения плодами оптимальной степени зрелости. После легкого прессования следует процесс ферментации, который проходит в стальных емкостях при температуре 16-18 °С. Затем вино выдерживают в стальных резервуарах, фильтруют и разливают в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов, выжженной земли, табака и черного перца.

Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.

Мягкое и, одновременно, энергичное красное вино Vecchia Cantina di Montepulciano, Chianti производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сортов Канайоло, Треббьяно и Мальвазия. Виноград выращивается в Кьянти на высоте 250-450 метров над уровнем моря на слоистой почве, состоящей из песка, туфа и глины. После дестеблирования виноград проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных танках в течение 10-14 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После краткой выдержки (2-3 месяца) в больших славонских дубовых бочках, вино разливается по бутылкам, где созревает еще в течение по крайней мере 3-х месяцев. Кьянти можно пить сразу после выпуска или хранить до 5 лет.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует гармоничный, округлый, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан из нот спелых темных фруктов, выжженной земли, табака и черного перца.

Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.

Мягкое и, одновременно, энергичное красное вино Vecchia Cantina di Montepulciano, Chianti производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сортов Канайоло, Треббьяно и Мальвазия. Виноград выращивается в Кьянти на высоте 250-450 метров над уровнем моря на слоистой почве, состоящей из песка, туфа и глины. После дестеблирования виноград проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных танках в течение 10-14 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После краткой выдержки (2-3 месяца) в больших славонских дубовых бочках, вино разливается по бутылкам, где созревает еще в течение по крайней мере 3-х месяцев. Кьянти можно пить сразу после выпуска или хранить до 5 лет.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вино отличается свежим, сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а живая кислотность создает длительное, приятное послевкусие с пряными нюансами.

У вина приятный аромат с выраженными нотками красных ягод, украшенными нюансами пряных специй и ванили.

Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.

Мягкое и, одновременно, энергичное красное вино Vecchia Cantina di Montepulciano, Chianti производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сортов Канайоло, Треббьяно и Мальвазия. Виноград выращивается в Кьянти на высоте 250-450 метров над уровнем моря на слоистой почве, состоящей из песка, туфа и глины. После дестеблирования виноград проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных танках в течение 10-14 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После краткой выдержки (2-3 месяца) в больших славонских дубовых бочках, вино разливается по бутылкам, где созревает еще в течение по крайней мере 3-х месяцев. Кьянти можно пить сразу после выпуска или хранить до 5 лет.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым ободком.

Вино отличается свежим, сбалансированным, гармоничным, фруктовым вкусом. Дубильные вещества придают текстуре удивительную бархатистость, а живая кислотность создает длительное, приятное послевкусие с пряными нюансами.

У вина приятный аромат с выраженными нотками красных ягод, украшенными нюансами пряных специй и ванили.

Вино подается к ароматной пасте, тосканским колбасам, красному и белому жареному мясу.

Мягкое и, одновременно, энергичное красное вино Vecchia Cantina di Montepulciano, Chianti производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сортов Канайоло, Треббьяно и Мальвазия. Виноград выращивается в Кьянти на высоте 250-450 метров над уровнем моря на слоистой почве, состоящей из песка, туфа и глины. После дестеблирования виноград проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в стальных танках в течение 10-14 дней. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После краткой выдержки (2-3 месяца) в больших славонских дубовых бочках, вино разливается по бутылкам, где созревает еще в течение по крайней мере 3-х месяцев. Кьянти можно пить сразу после выпуска или хранить до 5 лет.Кантина Веккиа была основана в 1937 году в Тоскане группой из 14 ценителей и знатоков хорошего итальянского вина. За 70 с небольшим лет Веккиа Кантина ди Монтепульчано превратилась в одно из самых больших винных хозяйств в своем регионе, которое может похвастаться не только своей богатой историей, но и великолепными винами, созданными по уникальным методикам хозяйства. Хозяйство владеет огромными площадями земли: 280 гектаров отведено под урожаи для вин Vino Nobile di Montepulciano, 120 га — для вин Rosso di Montepulciano, 340 га — для вин Chianti, 70 га — для вин Valdichiana и 25 га — для вин Cortona. На оставшихся площадях выращивают виноград для местных и столовых вин. Основными виноградными сортами хозяйства для красных вин являются Санджовезе, Канайоло, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз; для белых — Треббьяно, Мальвазия, Грекетто, Совиньон Блан и Шардоне.

Цвет вина — ярко-рубиновый.

Вкус вина шелковистый, элегантный, наполненный сочными нотами черной смородины, душистого перца и сладковатыми танинами. Послевкусие энергичное и округлое.

Аромат вина наполненный нотками дыма, в нем переплетаются тона спелых ягод, легкая минеральность, оттенки лакрицы и сладких специй.

Вино идеально сочетается с ягненком на гриле, блюдами с розмарином, мятой, чесноком и оливковым маслом.

Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Цвет вина — ярко-рубиновый.

Вкус вина шелковистый, элегантный, наполненный сочными нотами черной смородины, душистого перца и сладковатыми танинами. Послевкусие энергичное и округлое.

Аромат вина наполненный нотками дыма, в нем переплетаются тона спелых ягод, легкая минеральность, оттенки лакрицы и сладких специй.

Вино идеально сочетается с ягненком на гриле, блюдами с розмарином, мятой, чесноком и оливковым маслом.

Вино Cellers Can Blau, "Bula", Montsant DO изготовлено из винограда сортов Кариньяно. Гарганега и Сира, культивируемых в регионе Монтсант на юго-востоке Испании. Местные глинистые почвы с песчаным сланцем идеально подходят для выращивания спелого винограда. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре. Выдерживается вино 4 месяца в бочках из американского и французского дуба.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Щедрый, бархатистый вкус вина оставляет легкую терпкость. Его сбалансированная кислотность и сухая минеральность поддерживаются оттенками дыни, яблока и персика. У послевкусия достаточно силы, чтобы спустя длительное время еще звучать тонкой кислинкой на нёбе.

Аромат вина насыщенный, выразительно-цветочный, с отчетливыми оттенками полевых цветов, желтого яблока, горького миндаля, нектарина, вишни и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам из рыбы, мидий и морепродуктов, к белому мясу и сырам.

Villa Erbice, Soave Superiore DOCG — великолепное по свежести цветочное вино с легкими фруктовыми и минеральными нотками. Как и многие итальянские вина, название повторяет место его выращивания. Soave Superiore DOCG говорит о высоком качестве и сложности вина. Изготовлено из сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с каменисто-известняковыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в деревянные ящики по 15 кг. После отделения от гребней ягоды прессуются, а отжатый сок находится в контакте с кожицей несколько часов. Ферментация проводится при пониженной температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочному брожению подвергается 50% вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино стабилизируется на протяжении следующих 6 месяцев.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Щедрый, бархатистый вкус вина оставляет легкую терпкость. Его сбалансированная кислотность и сухая минеральность поддерживаются оттенками дыни, яблока и персика. У послевкусия достаточно силы, чтобы спустя длительное время еще звучать тонкой кислинкой на нёбе.

Аромат вина насыщенный, выразительно-цветочный, с отчетливыми оттенками полевых цветов, желтого яблока, горького миндаля, нектарина, вишни и минералов.

Вино рекомендуется к блюдам из рыбы, мидий и морепродуктов, к белому мясу и сырам.

Villa Erbice, Soave Superiore DOCG — великолепное по свежести цветочное вино с легкими фруктовыми и минеральными нотками. Как и многие итальянские вина, название повторяет место его выращивания. Soave Superiore DOCG говорит о высоком качестве и сложности вина. Изготовлено из сорта Гарганега, который выращивается на виноградниках с каменисто-известняковыми почвами на высоте 200 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в деревянные ящики по 15 кг. После отделения от гребней ягоды прессуются, а отжатый сок находится в контакте с кожицей несколько часов. Ферментация проводится при пониженной температуре в стальных емкостях. Яблочно-молочному брожению подвергается 50% вина. Выдержка в чанах из нержавеющей стали длится 12 месяцев. После розлива по бутылкам вино стабилизируется на протяжении следующих 6 месяцев.

История Villa Erbice началась очень давно, когда Нарчизо Эрбиче начал производство вина в 1870 году. Название Villa Erbice компания получила благодаря вилле постройки 17 века, которая является историческим наследием Италии и стала визитной карточкой винодельни. Здесь семья производит вина отличного качества исключительно из урожая с собственных виноградников. Они занимают 13 гектаров и расположены в муниципалитете Меццане на высоте от 250 метров до 450 метров над уровнем моря. Их культивирование осуществляется с уважением к окружающей среде, а винификация проводится только традиционным способом. Вина Villa Erbice отличаются элегантностью, структурированностью, танинностью и длительным потенциалом хранения.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с цитрусовой кислинкой и тонкой миндальной горчинкой в приятном послевкусии.

Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат, в котором угадываются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, заварного крема и миндаля.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Garganega — питкое и свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается в регионе Верона. Аллювиальные почвы и мягкий климат благотворно сказываются на качестве урожая. Возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С. Затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, фруктовый, с цитрусовой кислинкой и тонкой миндальной горчинкой в приятном послевкусии.

Вино демонстрирует тонкий и гармоничный аромат, в котором угадываются оттенки косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов, заварного крема и миндаля.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами, пастой и овощами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Garganega — питкое и свежее белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который выращивается в регионе Верона. Аллювиальные почвы и мягкий климат благотворно сказываются на качестве урожая. Возраст лоз колеблется от 20 до 30 лет. Урожай собирается в конце сентября. Виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 14-16 °С. Затем вино некоторое время созревает в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке.Вегетационный цикл в 2020 году в Венето начался несколько раньше обычного, цветение и завязывание плодов проходили при благоприятных условиях. Для периода с марта по июль были характерны умеренные температуры и оптимальное количество осадков. В июле и начале августа температура воздуха повысилась, имели место проливные дожди и небольшой град, но, к счастью, они не причинили долговременного ущерба. Качество и здоровье винограда были хорошими, с нормальным уровнем сахара, как и в предыдущие годы.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.

"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, грейпфрута, яблока и белых цветов.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, а также с различными закусками, рыбными и легкими мясными блюдами, морепродуктами и моллюсками, молодыми сырами.

"Corte Baroni" Orvieto Classico DOC — яркое и свежее белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Грекетто, Мальвазия и Треббьяно, который выращивается на виноградниках компании в регионе Орвието. Климат региона — средиземноморский, а почвы состоят из туфа, известняка и вулканических пород. Возраст виноградных лоз достигает 15 лет. Собранный вручную урожай подвергается тщательной сортировке, гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре, не превышающей 12 °С, для сохранения яркости аромата и свежести. По завершении алкогольного брожения вино подвергается двойной фильтрации и бутилируется.

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, деликатный, изысканный вкус с легкой кислинкой и восхитительными цветочными и фруктовыми тонами, среди которых преобладают оттенки грейпфрута, персика и липового цвета.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки спелых фруктов, которые гармонируют с нюансами белых цветов.

Вино отлично сочетается с разнообразными рыбными блюдами, паэльей, закусками, может употребляться в чистом виде.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Blanc" — деликатное, свежее, цветочное белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Макабео, Гарнача Бланка, Чарелло и Мальвазия де Ситжес, выращенного в разных районах региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных чанах в течение 3-х месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино золотистого цвета с изумрудными бликами.

Вино демонстрирует мягкий, свежий, деликатный, изысканный вкус с легкой кислинкой и восхитительными цветочными и фруктовыми тонами, среди которых преобладают оттенки грейпфрута, персика и липового цвета.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки спелых фруктов, которые гармонируют с нюансами белых цветов.

Вино отлично сочетается с разнообразными рыбными блюдами, паэльей, закусками, может употребляться в чистом виде.

Азимут означает направление, в котором навигатор смотрит на пункт назначения. Направление вин "Azimut" — предложить потребителям экологический продукт высокого качества для беззаботного времяпрепровождения. Виноград для изготовления вин "Azimut" закупается по честным ценам у добросовестных виноградарей и перерабатывается на винодельне Cellers de Can Suriol del Castell. "Azimut Blanc" — деликатное, свежее, цветочное белое сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Макабео, Гарнача Бланка, Чарелло и Мальвазия де Ситжес, выращенного в разных районах региона Пенедес. Изготовление проходит по традиционному методу с натуральной ферментацией на собственных дрожжах и выдержкой в бетонных чанах в течение 3-х месяцев. При производстве вина не добавляются какие-либо химические вещества, за исключением серы во время розлива в микронном количестве (30ppm).

Cellers de Can Suriol del Castell — испанская винодельня, которая принадлежит семье Суриоль, обосновавшейся в Пенедес более 4-х веков назад. Долгие годы они занимались фермерским хозяйством, возделывая разные культуры, в том числе виноград. В 1890-х годах сюда пришла филлоксера, и семье потребовалось 10 лет, чтобы пересадить виноградники на американские корни и с начала XX века сконцентрироваться на виноградарстве. В начале 90-х годов XX века винодельня перешла на органику, а в 1996 году получила официальный сертификат. Нынешний владелец — Ассис Суриоль, представитель 17-го поколения семьи — стал использовать биодинамику и минимизировал добавление серы.Сегодня ферма "поклоняется" концепции устойчивого развития. Удобрением для виноградников служит коровий навоз — продукт собственной фермы. Энергообеспечение происходит за счет солнечных батарей. А стекло винодел покупает в своем же регионе, на производстве в 100 км от хозяйства. В погребе Ассис, поклонник спонтанного брожения, использует бетонные емкости, вкопанные в землю. Используется также сталь, но в гораздо меньшей степени. Хозяйство владеет 30 га виноградников, на которых выращиваются автохтонные сорт винограда (Макабео, Чарелло, Парельяда, Гарнача, Темпранильо, Монастрель). Кроме того Ассис покупает виноград у соседей-фермеров, стимулируя их таким образом следовать биодинамике, и выпускает из этого и части своего урожая вина линейки "Азимут".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, зрелый, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничной кислотностью.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, жареную или приготовленную на гриле рыбу и деликатесы.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Castelnuovo" Custoza — белое полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда: Треббьяно, Гарганега, Бьянка Фернанда (Бьянкетта) и Мальвазия. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После легкой мацерации виноград частично очищается от кожицы, муст подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-17 °С). По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, зрелый, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничной кислотностью.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами цветов и фруктов.

Вино отлично дополнит закуски, креветки, крабов, жареную или приготовленную на гриле рыбу и деликатесы.

Вина имения Cecilia Beretta, входящего в состав компании Паскуа, соединяют настоящие ароматы Венето с аутентичными ценностями прошлого. Вина хозяйства представлены двумя линейками — "The Crus" и "The Selection". Для каждого вина отбирается виноград с определенного участка, который отличается по вкусу и уникален по качеству и индивидуальным характеристикам."Castelnuovo" Custoza — белое полусухое вино, созданное из купажа автохтонных сортов винограда: Треббьяно, Гарганега, Бьянка Фернанда (Бьянкетта) и Мальвазия. Ягоды выращиваются на винограднике, расположенном на склонах в юго-западной части Вероны, на каменистых почвах с включениями гальки, глины и известняка. После легкой мацерации виноград частично очищается от кожицы, муст подвергается ферментации при контролируемой температуре (16-17 °С). По окончании алкогольного брожения вино снимается с осадка, фильтруется и помещается в стальные танкеры на недолгую стабилизацию перед бутилированием.

Чистый соломенно-желтый цвет имеет слабые золотистые отблески.

Богатый и освежающий вкус манит тонами сладких цитрусовых фруктов, нектарина, хрустящих ягод, белого персика, лайма и свежей мяты. Многослойный и стимулирующий, он также запоминается большим напряжением и затяжным послевкусием.

Пыльный и немного экзотический букет наполнен тонами персика, нектарина, смородины и грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками из морепродуктов, структурированными рыбными блюдами и сырами средней выдержки.

Линия Collezione Famiglia Barbanera представляет собой превосходство самых важных марок винодельни Barbanera. Она зародилась как желание семьи Бабанера выделить в специальную линейку вина, качественные и органолептические характеристики которых улучшены до такой степени, что их можно включить в специальную коллекцию."Vecciano" Bianco — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Лука Марони поставил этому солнечному Бьянко из Тосканы свою высшую оценку в 99 баллов! Команда Барбанеры в очередной раз доказала, насколько хорошо они умеют производить первоклассные вина по доступным ценам. "Веччано" прекрасно отражает региональный характер Тосканы. В купаже умело сочетаются 4 сорта винограда, так, что каждый привносит в композицию свои лучшие характеристики: ароматную фруктовую полноту, гармонию и живую свежесть. Виноград отбирается по прибытии на винодельню, а затем бережно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино некоторое время остается на тонком осадке перед бутилированием.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Чистый соломенно-желтый цвет имеет слабые золотистые отблески.

Богатый и освежающий вкус манит тонами сладких цитрусовых фруктов, нектарина, хрустящих ягод, белого персика, лайма и свежей мяты. Многослойный и стимулирующий, он также запоминается большим напряжением и затяжным послевкусием.

Пыльный и немного экзотический букет наполнен тонами персика, нектарина, смородины и грейпфрута.

Идеально в качестве аперитива, лучше всего сочетается с закусками из морепродуктов, структурированными рыбными блюдами и сырами средней выдержки.

Линия Collezione Famiglia Barbanera представляет собой превосходство самых важных марок винодельни Barbanera. Она зародилась как желание семьи Бабанера выделить в специальную линейку вина, качественные и органолептические характеристики которых улучшены до такой степени, что их можно включить в специальную коллекцию."Vecciano" Bianco — авторское вино из особой коллекции винодельни Барбанера (Collezione Famiglia Barbanera). Лука Марони поставил этому солнечному Бьянко из Тосканы свою высшую оценку в 99 баллов! Команда Барбанеры в очередной раз доказала, насколько хорошо они умеют производить первоклассные вина по доступным ценам. "Веччано" прекрасно отражает региональный характер Тосканы. В купаже умело сочетаются 4 сорта винограда, так, что каждый привносит в композицию свои лучшие характеристики: ароматную фруктовую полноту, гармонию и живую свежесть. Виноград отбирается по прибытии на винодельню, а затем бережно ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах. Затем вино некоторое время остается на тонком осадке перед бутилированием.

Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина теплый, сладкий, отлично сбалансированный, с шелковистой текстурой, восхитительным длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино с интенсивным ароматом, наполненным цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино подают к десертам, фруктам, омарам, фуа-гра, голубым сырам, а также в качестве дижестива.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина теплый, сладкий, отлично сбалансированный, с шелковистой текстурой, восхитительным длительным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино с интенсивным ароматом, наполненным цветочными и фруктовыми нюансами.

Вино подают к десертам, фруктам, омарам, фуа-гра, голубым сырам, а также в качестве дижестива.

Вино имеет привлекательный светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается полным, ярким, шелковистым, структурированным, фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, которая хорошо сочетается с дымными и копчеными оттенками (ириска, тосты, поджаренные кофейные зерна). Послевкусие стойкое с приятным ретроназальным эффектом.

Тонкий и сложный аромат вина соткан оттенками тропических фруктов, пряной груши, лимона и жасмина, которые идеально гармонируют с нотами ванили, перца, гвоздики, жареных лесных орехов.

Вино рекомендуется подавать к легким, деликатным блюдам, морепродуктам, закускам и канапе.

"Monte Real" Blanco Fermentado en Barrica — сложное и одновременно нежное белое сухое вино, полное элегантности, из тщательно отобранного винограда сортов Виура и Мальвазия, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. После сбора урожая, который осуществляется преимущественно вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей, измельчается и мягко прессуется. Полученное после прессования сусло помещается в бочки из американского и французского дуба для прохождения ферментации. Каждый день перемешивается дрожжевой осадок, непрерывно остающийся в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость, позволяет постепенно высвобождать ароматические и маслянистые компоненты. Вино созревает на осадке на протяжении около 4-х месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy".

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Вино имеет привлекательный светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино отличается полным, ярким, шелковистым, структурированным, фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, которая хорошо сочетается с дымными и копчеными оттенками (ириска, тосты, поджаренные кофейные зерна). Послевкусие стойкое с приятным ретроназальным эффектом.

Тонкий и сложный аромат вина соткан оттенками тропических фруктов, пряной груши, лимона и жасмина, которые идеально гармонируют с нотами ванили, перца, гвоздики, жареных лесных орехов.

Вино рекомендуется подавать к легким, деликатным блюдам, морепродуктам, закускам и канапе.

"Monte Real" Blanco Fermentado en Barrica — сложное и одновременно нежное белое сухое вино, полное элегантности, из тщательно отобранного винограда сортов Виура и Мальвазия, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. После сбора урожая, который осуществляется преимущественно вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград очищается от стеблей, измельчается и мягко прессуется. Полученное после прессования сусло помещается в бочки из американского и французского дуба для прохождения ферментации. Каждый день перемешивается дрожжевой осадок, непрерывно остающийся в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость, позволяет постепенно высвобождать ароматические и маслянистые компоненты. Вино созревает на осадке на протяжении около 4-х месяцев. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berliner Wine Trophy".

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

"Folio" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградники расположены в холмистой местности, простирающейся к востоку от Вероны, в коммуне Соаве. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, яблока, трав и минералов.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, птицей, морепродуктами и сырами.

"Folio" Soave DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Виноградники расположены в холмистой местности, простирающейся к востоку от Вероны, в коммуне Соаве. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

История винодельни Franchesco Minini тесно переплетена с историей самой семьи. Начало ее датируется послевоенными годами Первой мировой. Франческо Минини, на тот момент — молодой фермер, который вернулся на свои поля в начале 1920-х годов был окрылен мечтой — создать винный завод. Вот так, не имея практически ничего за плечами, кроме огромного терпения и страстного желания, ему удалось воплотить ее в жизнь. Сегодня кампания Минини является достаточно известной фигурой в итальянском виноделии.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус питкий, мягкий, свежий, с фруктово-цветочными оттенками и пикантной, живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Демонстрирует освежающий, изысканный, гармоничный аромат с доминирующими оттенками банана, финика, цитрусовых и белых косточковых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Элегантное белое сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Blanco, Rioja DOCa производится из винограда сортов Виура, Мальвазия, Совиньон Блан, Шардоне, Гренаш Блан и Темпранильо Бланко, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную с конца сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 3 месяца в бочках из французского дуба. Вино идеально в качестве аперитива, составит превосходную пару блюдам из птицы, морепродуктам, разнообразным салатам и сырным нарезкам.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.