Вино Фриули-Венеция-Джулия, Кот-дю-Рон и Кастилия и Леон, Страница 42

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотисто-зелеными бликами.

Вкус вина предлагает энергичное сочетание фруктовых (сочного зеленого яблока, сладкого персика, цедры цитрусовых) и минеральных нот. Послевкусие чистое, оживленное, с освежающей кислотностью.

Аромат вина очаровывает оттенками цветов лимона, спелого яблока, нотками персика и приятными минеральными нюансами.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами.

Ваш голос — это ваше личное радио, и когда вы пробуете вина бренда "Radio Boca", то как будто увеличиваете громкость радио, чтобы рассказывать людям вокруг вас всё об этом вине. Вина под брендом "Radio Boca" — громкие и доминирующие... можно сказать, что личность этих испанских вин похожа на самих испанских людей — громких, выразительных и всегда готовых хорошо провести время. Эти вина сделаны для того, чтобы заставить людей говорить о вине, чтобы оно превратили вас в радио. Вино говорит на универсальном языке, как музыка, нет границ или ограничений, так что останавливает вас? Почувствуйте себя настроенным на волну вин "Radio Boca" — единственных настоящих рок-звезд в мире вин.Для изготовления вин "Radio Boca" используются только качественные фрукты со всей Испании. В результате вы получаете вина, которые взрываются фруктовой бомбой в вашем бокале. С каждым новым бокалом чувствуется удовлетворение. Доступная цена вин бренда "Radio Boca" позволяет вам открывать бутылку и наслаждаться жизнью, едой и атмосферой, не беспокоясь ни о чем, пока вы не осознаете, что бутылка пуста.Настройтесь на последнюю трансляцию испанского вина. Это восхитительное "Радио Бока" Вердехо из спелого винограда Кастилии. Оттенки сочного зеленого яблока, сладкого персика и захватывающие нюансы кожуры цитрусовых заставят вас говорить без остановок. "Радио Бока" Вердехо говорит само за себя... так что попробуйте! "Radio Boca" Verdejo изготавливается из винограда сорта Вердехо. Возраст лоз — 12-25 лет. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток, чтобы сохранить естественную кислотность и аромат плодов. Затем следует медленный цикл пневматического прессования, холодная мацерация в течение суток и ферментация при температуре 14-16 °C в баках из нержавеющей стали."Vinnico Export" (или Hammeken Cellars) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию Vinnico Export основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Vinnico Export широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.

Вино демонстрирует бледно-желтый цвет с золотисто-зелеными бликами.

Вкус вина предлагает энергичное сочетание фруктовых (сочного зеленого яблока, сладкого персика, цедры цитрусовых) и минеральных нот. Послевкусие чистое, оживленное, с освежающей кислотностью.

Аромат вина очаровывает оттенками цветов лимона, спелого яблока, нотками персика и приятными минеральными нюансами.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами.

Ваш голос — это ваше личное радио, и когда вы пробуете вина бренда "Radio Boca", то как будто увеличиваете громкость радио, чтобы рассказывать людям вокруг вас всё об этом вине. Вина под брендом "Radio Boca" — громкие и доминирующие... можно сказать, что личность этих испанских вин похожа на самих испанских людей — громких, выразительных и всегда готовых хорошо провести время. Эти вина сделаны для того, чтобы заставить людей говорить о вине, чтобы оно превратили вас в радио. Вино говорит на универсальном языке, как музыка, нет границ или ограничений, так что останавливает вас? Почувствуйте себя настроенным на волну вин "Radio Boca" — единственных настоящих рок-звезд в мире вин.Для изготовления вин "Radio Boca" используются только качественные фрукты со всей Испании. В результате вы получаете вина, которые взрываются фруктовой бомбой в вашем бокале. С каждым новым бокалом чувствуется удовлетворение. Доступная цена вин бренда "Radio Boca" позволяет вам открывать бутылку и наслаждаться жизнью, едой и атмосферой, не беспокоясь ни о чем, пока вы не осознаете, что бутылка пуста.Настройтесь на последнюю трансляцию испанского вина. Это восхитительное "Радио Бока" Вердехо из спелого винограда Кастилии. Оттенки сочного зеленого яблока, сладкого персика и захватывающие нюансы кожуры цитрусовых заставят вас говорить без остановок. "Радио Бока" Вердехо говорит само за себя... так что попробуйте! "Radio Boca" Verdejo изготавливается из винограда сорта Вердехо. Возраст лоз — 12-25 лет. Урожай собирается механическим способом в ночное время суток, чтобы сохранить естественную кислотность и аромат плодов. Затем следует медленный цикл пневматического прессования, холодная мацерация в течение суток и ферментация при температуре 14-16 °C в баках из нержавеющей стали."Vinnico Export" (или Hammeken Cellars) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию Vinnico Export основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Vinnico Export широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с хорошей структурой, оттенками минералов и цитрусовых, стойким чистым послевкусием.

Вино обладает цветочным ароматом, напоминающим запах липового цвета.

Вино хорошо сочетается с макаронами и супами средней крепости, белым мясом, птицей, овощным ризотто, рыбой, ракообразными и морепродуктами.

Виноград сорта Совиньон Блан для вина "Villa Chiopris" Sauvignon Blanc выращивается на участках, расположенных в муниципалитетах Сан-Джованни и Кьоприс-Висконе. Почвы виноградников — аллювиальные. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики. После холодной мацерации в течение восьми часов в горизонтальном прессе и последующей очистки сусло декантируется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°С. Затем вино созревает в тех же контейнерах около четырех месяцев при постоянной температуре. После бутилирования и непродолжительной выдержки в бутылках вино поступает на рынок. Среди различных типов почв во Фриули, терруар Фриули Грав отличается индивидуальным ландшафтом, который характеризуется скалистыми руслами рек, прокладывающих свой путь с холмов к Адриатическому морю. Это большая равнина, состоящая из аллювиальных скал, которая простирается от границы с Венето на западе до Колли Ориентали дель Фриули на востоке. Тенута Villa Chiopris находится в восточной части этой области, рядом с Колли дель Фриули, между городами Chiopris и Viscone. Его виноградники, занимающие 60 гектаров, раскинулись на богатых железом свободных аллювиальных почвах, очень благоприятных для выращивания винограда. В середине 1990-х годов, для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, хозяйство купила семья знаменитых фриулианских виноделов Ливон. Приобретение Виллы Кьоприс позволило им поставлять на рынок полный ассортимент вин региона Фриули. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов: "Livon", "Tenuta Roncalto" и "Villa Chiopris" (Фриули), "Borgo Salcetino" (Тоскана) и "Fattoria Col Santo" (Умбрия).

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с хорошей структурой, оттенками минералов и цитрусовых, стойким чистым послевкусием.

Вино обладает цветочным ароматом, напоминающим запах липового цвета.

Вино хорошо сочетается с макаронами и супами средней крепости, белым мясом, птицей, овощным ризотто, рыбой, ракообразными и морепродуктами.

Виноград сорта Совиньон Блан для вина "Villa Chiopris" Sauvignon Blanc выращивается на участках, расположенных в муниципалитетах Сан-Джованни и Кьоприс-Висконе. Почвы виноградников — аллювиальные. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики. После холодной мацерации в течение восьми часов в горизонтальном прессе и последующей очистки сусло декантируется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15°С. Затем вино созревает в тех же контейнерах около четырех месяцев при постоянной температуре. После бутилирования и непродолжительной выдержки в бутылках вино поступает на рынок. Среди различных типов почв во Фриули, терруар Фриули Грав отличается индивидуальным ландшафтом, который характеризуется скалистыми руслами рек, прокладывающих свой путь с холмов к Адриатическому морю. Это большая равнина, состоящая из аллювиальных скал, которая простирается от границы с Венето на западе до Колли Ориентали дель Фриули на востоке. Тенута Villa Chiopris находится в восточной части этой области, рядом с Колли дель Фриули, между городами Chiopris и Viscone. Его виноградники, занимающие 60 гектаров, раскинулись на богатых железом свободных аллювиальных почвах, очень благоприятных для выращивания винограда. В середине 1990-х годов, для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, хозяйство купила семья знаменитых фриулианских виноделов Ливон. Приобретение Виллы Кьоприс позволило им поставлять на рынок полный ассортимент вин региона Фриули. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов: "Livon", "Tenuta Roncalto" и "Villa Chiopris" (Фриули), "Borgo Salcetino" (Тоскана) и "Fattoria Col Santo" (Умбрия).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с хорошей структурой и стойким чистым послевкусием.

Ароматный букет вина составляют ноты белых цветов и цветущей липы.

Вино будет хорошим сопровождение к пастам, супам, блюдам из белого мяса и птицы.

"Villa Chiopris" Pinot Grigio, рожденное на виноградниках муниципалитета Кьоприс-Висконе, — свежее и ароматное полусухое вино. Виноград собирается автоматизированно, холодная мацерация проходит в заранее подготовленном вертикальном прессе и длится 8 часов. Ферментация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре 15°C. После окончания брожения вино оставляют в этих же емкостях для выдержки в течение 5 месяцев при постоянной температуре. После бутилирования вино некоторое время "отдыхает" в бутылках. Среди различных типов почв во Фриули, терруар Фриули Грав отличается индивидуальным ландшафтом, который характеризуется скалистыми руслами рек, прокладывающих свой путь с холмов к Адриатическому морю. Это большая равнина, состоящая из аллювиальных скал, которая простирается от границы с Венето на западе до Колли Ориентали дель Фриули на востоке. Тенута Villa Chiopris находится в восточной части этой области, рядом с Колли дель Фриули, между городами Chiopris и Viscone. Его виноградники, занимающие 60 гектаров, раскинулись на богатых железом свободных аллювиальных почвах, очень благоприятных для выращивания винограда. В середине 1990-х годов, для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, хозяйство купила семья знаменитых фриулианских виноделов Ливон. Приобретение Виллы Кьоприс позволило им поставлять на рынок полный ассортимент вин региона Фриули. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов: "Livon", "Tenuta Roncalto" и "Villa Chiopris" (Фриули), "Borgo Salcetino" (Тоскана) и "Fattoria Col Santo" (Умбрия).

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, с хорошей структурой и стойким чистым послевкусием.

Ароматный букет вина составляют ноты белых цветов и цветущей липы.

Вино будет хорошим сопровождение к пастам, супам, блюдам из белого мяса и птицы.

"Villa Chiopris" Pinot Grigio, рожденное на виноградниках муниципалитета Кьоприс-Висконе, — свежее и ароматное полусухое вино. Виноград собирается автоматизированно, холодная мацерация проходит в заранее подготовленном вертикальном прессе и длится 8 часов. Ферментация протекает в стальных емкостях при контролируемой температуре 15°C. После окончания брожения вино оставляют в этих же емкостях для выдержки в течение 5 месяцев при постоянной температуре. После бутилирования вино некоторое время "отдыхает" в бутылках. Среди различных типов почв во Фриули, терруар Фриули Грав отличается индивидуальным ландшафтом, который характеризуется скалистыми руслами рек, прокладывающих свой путь с холмов к Адриатическому морю. Это большая равнина, состоящая из аллювиальных скал, которая простирается от границы с Венето на западе до Колли Ориентали дель Фриули на востоке. Тенута Villa Chiopris находится в восточной части этой области, рядом с Колли дель Фриули, между городами Chiopris и Viscone. Его виноградники, занимающие 60 гектаров, раскинулись на богатых железом свободных аллювиальных почвах, очень благоприятных для выращивания винограда. В середине 1990-х годов, для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, хозяйство купила семья знаменитых фриулианских виноделов Ливон. Приобретение Виллы Кьоприс позволило им поставлять на рынок полный ассортимент вин региона Фриули. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов: "Livon", "Tenuta Roncalto" и "Villa Chiopris" (Фриули), "Borgo Salcetino" (Тоскана) и "Fattoria Col Santo" (Умбрия).

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, приятный, с горьковатыми миндальными нюансами в послевкусии.

Аромат вина насыщенный, фруктовый, с нотами полевых цветов.

Вино является превосходным дополнением к рыбным закускам, не слишком плотным горячим рыбным блюдам, прошутто, особенно прошутто Сан Даниэле. Также его можно пить и без дополнения.

Виноград сорта Токай Фриулано для создания вина "Villa Chiopris" Friulano произрастает в муниципалитете Кьоприс-Висконе. Почвы виноградников — аллювиальные. Сбор урожая автоматизирован. После процесса холодной мацерации в течение 8 часов в горизонтальном холодном прессе и фильтрации, сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре не ниже 15°С. После этого вино выдерживается в тех же чанах на протяжении 4 месяцев при постоянной температуре. После розлива в бутылки и непродолжительной выдержки в них вино поступает на рынок.  Среди различных типов почв во Фриули, терруар Фриули Грав отличается индивидуальным ландшафтом, который характеризуется скалистыми руслами рек, прокладывающих свой путь с холмов к Адриатическому морю. Это большая равнина, состоящая из аллювиальных скал, которая простирается от границы с Венето на западе до Колли Ориентали дель Фриули на востоке. Тенута Villa Chiopris находится в восточной части этой области, рядом с Колли дель Фриули, между городами Chiopris и Viscone. Его виноградники, занимающие 60 гектаров, раскинулись на богатых железом свободных аллювиальных почвах, очень благоприятных для выращивания винограда. В середине 1990-х годов, для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, хозяйство купила семья знаменитых фриулианских виноделов Ливон. Приобретение Виллы Кьоприс позволило им поставлять на рынок полный ассортимент вин региона Фриули. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов: "Livon", "Tenuta Roncalto" и "Villa Chiopris" (Фриули), "Borgo Salcetino" (Тоскана) и "Fattoria Col Santo" (Умбрия).

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сухой, приятный, с горьковатыми миндальными нюансами в послевкусии.

Аромат вина насыщенный, фруктовый, с нотами полевых цветов.

Вино является превосходным дополнением к рыбным закускам, не слишком плотным горячим рыбным блюдам, прошутто, особенно прошутто Сан Даниэле. Также его можно пить и без дополнения.

Виноград сорта Токай Фриулано для создания вина "Villa Chiopris" Friulano произрастает в муниципалитете Кьоприс-Висконе. Почвы виноградников — аллювиальные. Сбор урожая автоматизирован. После процесса холодной мацерации в течение 8 часов в горизонтальном холодном прессе и фильтрации, сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре не ниже 15°С. После этого вино выдерживается в тех же чанах на протяжении 4 месяцев при постоянной температуре. После розлива в бутылки и непродолжительной выдержки в них вино поступает на рынок.  Среди различных типов почв во Фриули, терруар Фриули Грав отличается индивидуальным ландшафтом, который характеризуется скалистыми руслами рек, прокладывающих свой путь с холмов к Адриатическому морю. Это большая равнина, состоящая из аллювиальных скал, которая простирается от границы с Венето на западе до Колли Ориентали дель Фриули на востоке. Тенута Villa Chiopris находится в восточной части этой области, рядом с Колли дель Фриули, между городами Chiopris и Viscone. Его виноградники, занимающие 60 гектаров, раскинулись на богатых железом свободных аллювиальных почвах, очень благоприятных для выращивания винограда. В середине 1990-х годов, для того, чтобы оставаться конкурентоспособными на рынке, хозяйство купила семья знаменитых фриулианских виноделов Ливон. Приобретение Виллы Кьоприс позволило им поставлять на рынок полный ассортимент вин региона Фриули. Сегодня "Ливон" — глобальная компания, владеющая более 200 га виноградников и выпускающая пять различных брендов: "Livon", "Tenuta Roncalto" и "Villa Chiopris" (Фриули), "Borgo Salcetino" (Тоскана) и "Fattoria Col Santo" (Умбрия).

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, ежевики, ванили, темного шоколада и пряных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, пасты и зрелых сыров.

"El Transformador" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Каберне Совиньон, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1970-х годах на известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград охлаждается сухим льдом и ферментируется с местными дрожжами. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2014 года был выпущен в количестве 8000 бутылок.

Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются оттенки спелой вишни, ежевики, ванили, темного шоколада и пряных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением баранины и ягнятины, приготовленных на гриле, жареной рыбы, мясного рагу, жаркого, пасты и зрелых сыров.

"El Transformador" — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо с небольшой долей Каберне Совиньон, собранного в основном с участка, который и дал название вину. Лозы здесь были посажены в 1970-х годах на известняковых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград охлаждается сухим льдом и ферментируется с местными дрожжами. Вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего наполнения. Винтаж 2014 года был выпущен в количестве 8000 бутылок.

Поместье La Legua и одноименная винодельня имеют богатую и давнюю историю, насчитывающую более 300 лет. Винодельня стала свидетелем многих событий, связанных с историей Вальядолида и Королевства Кастилия. Например, более чем вероятно, что король Филипп II пошел по тропам поместья Ла Легуа, когда он путешествовал из Вальядолида в близлежащий город Сигал, родную деревню и резиденцию королевы Анны Австрийской, его четвертой и самой любимой жены. Позже Ла Легуа было оккупировано войсками Жозефа Бонапарта. Когда французы обнаружили, что винодельня полна великих вин, они начали дегустировать их, пока не истощили весь запас. Этот исторический эпизод способствовал тому, что Жозеф Бонапарт получил в Испании прозвище "Бутылка Пепе". Сегодня эти вековые винодельни сохранились такими, какими они были изначально. Они соединены с современными строениями "тоннелем времени". Более поздняя история поместья La Legua тесно связана с семьей выдающегося невролога и психиатра Эметерио Фернандеса Маркоса. С самого начала Эметерио имел ясное видение, неслыханное до того времени. Он приказал вырвать почти все старые лозы, потому что они были очень неэффективными и их было трудно обрабатывать. Он решил изменить принцип культивации, чтобы оживить землю и создать нынешнюю плантацию на территории поместья с виноградными лозами, выращенными шпалерами, что было новшеством для того времени. Эметерио отдавал предпочтение таким сортам, как Темпранильо, Гренаш и Каберне Совиньон.Современный винный завод был построен много лет спустя, когда виноградник достиг надлежащего возраста, чтобы производить виноград экстраординарного качества. Поэтому в 1997 году был построен первый производственный корпус и произведен первый винтаж. В 1998 году было возведено помещение для хранения и выдержки вин. В 2000 году было завершено строительство социального здания, спроектированного престижным архитектором Хосе Марией де Лапуэрта. Постоянные инновации и эксперименты являются двумя важными основами, на которых строится философия винодельни в погоне за неизменно высоким качеством.

Вино привлекательного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с восхитительной структурой, освежающей кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет глубоким, интригующим ароматом с нотами томатных листьев, зеленого перца и бузины.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Вино привлекательного соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с восхитительной структурой, освежающей кислотностью и чарующим послевкусием.

Вино соблазняет глубоким, интригующим ароматом с нотами томатных листьев, зеленого перца и бузины.

Вино станет прекрасным дополнением к рыбным блюдам, рыбе-гриль, закускам и салатам из морепродуктов.

Вино рубиново-красного цвета с алым ободком.

Очень мягкое, гибкое вино с бархатистым, округлым, отлично сбалансированным вкусом и средним телом, ненавязчивыми танинами и живой кислотностью.

Многогранный аромат вина содержит ноты голубого инжира, ежевики, черной вишни, лепестков фиалки, черники, фиолетовых тюльпанов, мягкой кожи, графита и шифера.

Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами.

"Casa del Tiempo" в переводе означает "замок времени". Это — любимое вино великого испанского художника Сальвадора Дали. Именно поэтому на каждой бутылке изображены "Мягкие часы" кисти Дали. Художник был знатоком вин и считал, что хорошее вино шлифует грани его таланта, вдохновляя на высокий творческий полет. "Casa del Tiempo" Merlot — красное сухое вино, созданное на винодельне Bodegas Lopez Mercier из винограда сорта Мерло, произрастающего в регионе Кастилья. Вино великолепного вишневого цвета обладает хорошей структурой, прекрасно сбалансированным вкусом и долгим послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами. 

Вино рубиново-красного цвета с алым ободком.

Очень мягкое, гибкое вино с бархатистым, округлым, отлично сбалансированным вкусом и средним телом, ненавязчивыми танинами и живой кислотностью.

Многогранный аромат вина содержит ноты голубого инжира, ежевики, черной вишни, лепестков фиалки, черники, фиолетовых тюльпанов, мягкой кожи, графита и шифера.

Вино превосходно сочетается с различными мясными блюдами.

"Casa del Tiempo" в переводе означает "замок времени". Это — любимое вино великого испанского художника Сальвадора Дали. Именно поэтому на каждой бутылке изображены "Мягкие часы" кисти Дали. Художник был знатоком вин и считал, что хорошее вино шлифует грани его таланта, вдохновляя на высокий творческий полет. "Casa del Tiempo" Merlot — красное сухое вино, созданное на винодельне Bodegas Lopez Mercier из винограда сорта Мерло, произрастающего в регионе Кастилья. Вино великолепного вишневого цвета обладает хорошей структурой, прекрасно сбалансированным вкусом и долгим послевкусием. Оно превосходно сочетается с различными мясными блюдами. 

Вино соломенно-желтого цвета.

Приятный и сбалансированный вкус вина удивляет изяществом и элегантностью. Послевкусие сухое и округлое.

Сложный и душистый аромат вина раскрывается фруктовыми нотами персика и ананаса на фоне нюансов мимозы и полевых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Приятный и сбалансированный вкус вина удивляет изяществом и элегантностью. Послевкусие сухое и округлое.

Сложный и душистый аромат вина раскрывается фруктовыми нотами персика и ананаса на фоне нюансов мимозы и полевых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными блюдами, рыбой и сырами.

Вино яркого красного цвета.

Вкус вина потрясающе гибкий, с яркой кислотностью, тонами пряностей, сливы и вишни. В послевкусии ощущаются ноты мацерированных фруктов и аниса, пикантные нюансы бальзамико, пряностей и травы.

Чудесный аромат вина наполнен тонами ежевики, мацерированной вишни, перца, специй, эстрагона и кожи.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Nicasia" Tinto — яркое, смелое, потрясающе гибкое натуральное вино, имеющее невероятный характер. Оно прекрасно передает тепло, свежесть и элегантность Гарначи и силу Тинта де Торо, выращенных на песчаной почве в Парахе дель Пасиего. Урожай собирается со старых лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10-14 дней. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 10 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино яркого красного цвета.

Вкус вина потрясающе гибкий, с яркой кислотностью, тонами пряностей, сливы и вишни. В послевкусии ощущаются ноты мацерированных фруктов и аниса, пикантные нюансы бальзамико, пряностей и травы.

Чудесный аромат вина наполнен тонами ежевики, мацерированной вишни, перца, специй, эстрагона и кожи.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Nicasia" Tinto — яркое, смелое, потрясающе гибкое натуральное вино, имеющее невероятный характер. Оно прекрасно передает тепло, свежесть и элегантность Гарначи и силу Тинта де Торо, выращенных на песчаной почве в Парахе дель Пасиего. Урожай собирается со старых лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10-14 дней. После самопроизвольной ферментации вино выдерживается 10 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино красно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, достаточно мощный, насыщенный, свежий, с высокой кислотностью и затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, экзотических пряностей и легкими землистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (тушеным и жареным мясом, дичью, жарким), жирной рыбой и зрелыми сырами.

"El Oso y La Alemana" Tinto — сочное, свежее, мощное натуральное красное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Тинта де Торо и Гарнача, выращенного фермерами-партнерами в Моралес де Торо, Вильяэстер и Эль Пего. Урожай собирается вручную со старых, непривитых лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на 15-дневную мацерацию и спонтанную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках, регулярно проводится батоннаж. "Эль Осо и Ла Алемана" Тинто разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок.  

Вино красно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, достаточно мощный, насыщенный, свежий, с высокой кислотностью и затяжным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, экзотических пряностей и легкими землистыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (тушеным и жареным мясом, дичью, жарким), жирной рыбой и зрелыми сырами.

"El Oso y La Alemana" Tinto — сочное, свежее, мощное натуральное красное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Тинта де Торо и Гарнача, выращенного фермерами-партнерами в Моралес де Торо, Вильяэстер и Эль Пего. Урожай собирается вручную со старых, непривитых лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на 15-дневную мацерацию и спонтанную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках, регулярно проводится батоннаж. "Эль Осо и Ла Алемана" Тинто разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок.  

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, изобилует нотами грейпфрута, которые дополнены нюансами миндаля, свежего имбиря и приятной ромашковой горечью. Обладает минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонкими нюансами полевых цветов, диких трав и цветов ромашки.

Вино является идеальным аперитивом, составит гармоничную пару с холодными закусками, блюдами из риса, пастой под "белыми" соусами, рыбой и морепродуктами, козьими сырами, а также белым мясом.

"Duquesa de Valladolid" — ароматное белое сухое вино, произведенное в известном винодельческом регионе Испании — Кастилья и Леон. Возраст виноградных лоз сорта Вердехо, произрастающих в зоне Руэда, — 15 лет. Урожайность виноградников контролируется регламентом D.O. и составляет не более 9000 кг с гектара в год. Виноград, достигший максимальной спелости, собирается вручную ночью для предотвращения окисления ягод. Мацерация и ферментация винного сусла при низкой температуре занимает 3 недели. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств Вердехо. Выдерживается вино на осадке, для получения богатого фруктового вкуса и аромата.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, изобилует нотами грейпфрута, которые дополнены нюансами миндаля, свежего имбиря и приятной ромашковой горечью. Обладает минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонкими нюансами полевых цветов, диких трав и цветов ромашки.

Вино является идеальным аперитивом, составит гармоничную пару с холодными закусками, блюдами из риса, пастой под "белыми" соусами, рыбой и морепродуктами, козьими сырами, а также белым мясом.

"Duquesa de Valladolid" — ароматное белое сухое вино, произведенное в известном винодельческом регионе Испании — Кастилья и Леон. Возраст виноградных лоз сорта Вердехо, произрастающих в зоне Руэда, — 15 лет. Урожайность виноградников контролируется регламентом D.O. и составляет не более 9000 кг с гектара в год. Виноград, достигший максимальной спелости, собирается вручную ночью для предотвращения окисления ягод. Мацерация и ферментация винного сусла при низкой температуре занимает 3 недели. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств Вердехо. Выдерживается вино на осадке, для получения богатого фруктового вкуса и аромата.

Винодельня LAN была основана в 1972 году. Основатели выбрали в качестве названия аббревиатуру, состоящую из первых букв названий трех провинций в регионе Риоха, в которых расположены виноградники этой компании — Логроньо (ныне Риоха Альта), Алава и Наварра. LAN, безусловно, одна из лучших виноделен в Риохе. Вина компании высоко оцениваются экспертами на международных винных конкурсах. Виноградники общей площадью 70 га расположены недалеко от реки Эбро. Виноград на этой земле культивировали уже во времена Римской Империи. На винодельне производят исключительно красные вина — традиционные Крианса, Резерва, Гран Резерва, а также вина с отдельных виноградников. Культивируемые сорта винограда — Темпранильо, Масуэло и Грасиано. Возраст виноградных лоз составляет в среднем 30 лет, также имеются лозы возрастом в 60 лет. При выдержке вин компания LAN использует древесину различных сортов, что непременно сказывается на характере вин. В погребах винодельни имеются бочки из американского, французского и русского дуба. Стоит также отметить, что винодельня ЛАН уделяет внимание охране окружающей среды. Вина производятся в соответствии с экологическими нормами. Винодельня имеет несколько эко-сертификатов.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искрами.

Вино обладает чистым, свежим, ярким, отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, апельсиновой цедры и белых цветов, деликатной кислотностью, гладкой текстурой и сухим послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, цитрусовых, мускатного ореха и нежные растительные нюансы.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое, живое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение двух лет после выпуска.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искрами.

Вино обладает чистым, свежим, ярким, отлично сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами спелых фруктов, апельсиновой цедры и белых цветов, деликатной кислотностью, гладкой текстурой и сухим послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, цитрусовых, мускатного ореха и нежные растительные нюансы.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, закусками, салатами, маринованной рыбой, белым мясом с пряным соусом.

Italo Cescon, Pinot Grigio — яркое, живое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, который произрастает на винограднике "Codroipo" в регионе Фриули Грав. Сбор урожая проводится в последнюю неделю августа. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией с культивированными дрожжами при контролируемой температуре 13 °C в течение 15 дней. Выдерживается вино на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 5-6 месяцев. Перед поступлением в продажу вино дозревает 3 месяца в бутылках в подвалах винодельни. Пино Гриджио рекомендуется употреблять молодым, в течение двух лет после выпуска.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с танинной текстурой, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, шоколада, черного перца и трав.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом.

Вино обладает сбалансированным, фруктовым вкусом с танинной текстурой, умеренной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает выразительным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, шоколада, черного перца и трав.

Вино прекрасно сочетается с большим количеством блюд, особенно с белым и красным жареным мясом, жирной рыбой и сырами, пастой, бобовыми, домашней птицей.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с маслянистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот манго, дыни, маракуйи, минералов и трав.

Вино употребляется как аперитив, сопровождает все виды блюд из морепродуктов и рыбы. Идеально сочетается с рисом (паэльей), жареными блюдами и блюдами японской кухни.

Yllera, "Vendimia Nocturna" Chardonnay — элегантное, освежающее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании, средний возраст виноградных лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в ночное время по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 8-12 часов с последующей ферментацией при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино бутилируется.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, с маслянистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот манго, дыни, маракуйи, минералов и трав.

Вино употребляется как аперитив, сопровождает все виды блюд из морепродуктов и рыбы. Идеально сочетается с рисом (паэльей), жареными блюдами и блюдами японской кухни.

Yllera, "Vendimia Nocturna" Chardonnay — элегантное, освежающее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании, средний возраст виноградных лоз составляет 15-25 лет. Сбор урожая проводится механическим способом в ночное время по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются краткой холодной мацерации на кожице в течение 8-12 часов с последующей ферментацией при контролируемой температуре 17 °С. После осветления вино бутилируется.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией. Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, пикантный, сладковатый, с нотами корня лакрицы и минералов, высокой кислотностью, сочными танинами, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами лаванды и красных фруктов, нюансами воска, подлеска и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (тушеным и жареным мясом, дичью, жарким), жирной рыбой и зрелыми сырами.

"Paramos de Nicasia" Tinto — плотное, сочное, свежее натуральное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Тинта де Торо и Гарнача, собранного со старых, непривитых лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на ферментацию, которая длится 10 недель. Затем вино выдерживается 16 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Слово "парамос" по-испански означает "болота" или обширные открытые равнины, подверженные неблагоприятным погодным условиям. Оно указывает на суровый континентальный климат региона Кастилия и Леон, где холодную зиму и жаркое лето связывают практически постоянно дующие ветра. "Парамос де Никасия" Тинто, которое будет прекрасно храниться от 5 до 10 лет, перед употреблением рекомендуется декантировать.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино ярко-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, плотный, пикантный, сладковатый, с нотами корня лакрицы и минералов, высокой кислотностью, сочными танинами, мягкой текстурой и длительным послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен тонами лаванды и красных фруктов, нюансами воска, подлеска и земли.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (тушеным и жареным мясом, дичью, жарким), жирной рыбой и зрелыми сырами.

"Paramos de Nicasia" Tinto — плотное, сочное, свежее натуральное вино, имеющее уникальный характер. Оно изготавливается из винограда сортов Тинта де Торо и Гарнача, собранного со старых, непривитых лоз вручную в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на ферментацию, которая длится 10 недель. Затем вино выдерживается 16 месяцев в старых дубовых фудрах и разливается по бутылкам без добавления сульфитов, без фильтрации и стабилизации, вследствие чего может иметь естественную мутность и осадок. Слово "парамос" по-испански означает "болота" или обширные открытые равнины, подверженные неблагоприятным погодным условиям. Оно указывает на суровый континентальный климат региона Кастилия и Леон, где холодную зиму и жаркое лето связывают практически постоянно дующие ветра. "Парамос де Никасия" Тинто, которое будет прекрасно храниться от 5 до 10 лет, перед употреблением рекомендуется декантировать.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина утонченный, свежий, с фантастической чистотой фруктовых нот, мягкой текстурой, захватывающей кислотностью, которая добавляет вкусу настоящее напряжение, и постепенно включающимися приятными, эластичными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы темного шоколада и минералов.

Характерный, душистый аромат вина наполнен нотками вишни, воска, красной смородины и травяных пряностей.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, пастой, ризотто, мясными блюдами и сырами.

"Terrazas de Serapia" — восхитительно воздушное и утонченное, но при этом насыщенное вино с захватывающей, напряженной кислотностью. Оно изготавливается из винограда сорта Гарнача, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Наварревиске. Гранитные террасы со старыми песчаными почвами расположены на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с 70-80-летних лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней, и спонтанную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 10 месяцев во французских дубовых бочках деми-миудах. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино светло-гранатового цвета.

Вкус вина утонченный, свежий, с фантастической чистотой фруктовых нот, мягкой текстурой, захватывающей кислотностью, которая добавляет вкусу настоящее напряжение, и постепенно включающимися приятными, эластичными танинами. В длительном послевкусии остаются нюансы темного шоколада и минералов.

Характерный, душистый аромат вина наполнен нотками вишни, воска, красной смородины и травяных пряностей.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, пастой, ризотто, мясными блюдами и сырами.

"Terrazas de Serapia" — восхитительно воздушное и утонченное, но при этом насыщенное вино с захватывающей, напряженной кислотностью. Оно изготавливается из винограда сорта Гарнача, выращенного на собственных виноградниках хозяйства в Наварревиске. Гранитные террасы со старыми песчаными почвами расположены на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с 70-80-летних лоз в ящики по 17 кг. Виноград целыми гроздьями поступает на мацерацию, которая длится 10 дней, и спонтанную ферментацию, проходящую с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается 10 месяцев во французских дубовых бочках деми-миудах. Потенциал хранения вина превышает 10 лет.

"Màquina&Tabla" — детище динамичного дуэта виноделов Ориола Илла и Сюзаны Пастор. Этот крошечный семейный бизнес был основан в Кастилии и Леон в 2013 году. Ориол Илла начал свою карьеру в мире вина благодаря Рене Барбье и Саре Перес, собрав урожай 2001 года в Кло Могадор. С ними он открыл "Els Irreductibles" — винный бутик-ресторан в Гратальопс (Приорат). Он совмещал эту роль с работой консультанта-винодела в Vinya de L'Hereu в Костерс дель Сегре, где практиковал до ноября 2003 года. В сентябре того же года Ориол решил открыть свою собственную винодельню в Фонт-Руби и работал с сортом Сумоль, автохтонным, запрещенным и практически исчезнувшим. Там Ориол начал производить натуральное, редкое красное вино "Els Jelipins", выпускавшееся в количестве менее 2000 бутылок. Динамизм в развитии привел винодела в регион Кастилия и Леон с намерением продолжить восстановление автохтонных и забытых сортов, уважая при этом окружающую среду. Проект "Макина&Табла" начался с нуля, а точнее — с 10-летнего путешествия по региону в поисках самых старых и самых необычных виноградников. Весь виноград компании выращивается органическими и биодинамическими методами на собственных и арендованных виноградниках, а также закупается у партнеров, разделяющих философию "Макина&Табла". На винодельне верят в высокое качество вина, которое изготовлено с уважением к земле и природе.

Вино темного, непрозрачного рубиново-красного цвета.

Мягкий, обволакивающий, но ненавязчивый вкус вина обладает красивым балансом тонов спелых ягод и фруктов, пряностей, солодки и бальзамических нюансов. Послевкусие украшено мелкозернистыми танинами и свежей кислотностью.

В аромате вина великолепно сочетаются ноты корицы, мокрых камней и минералов с фруктовыми оттенками ежевики и слив.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.

Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.2014год вошел в историю виноделия региона Фриули как один из самых трудных урожаев за последние 4 десятилетия. Лета практически не было: только дождь, дождь, дождь и холод. Сбор урожая начался на неделю раньше, чем обычно, а собранный виноград из-за высокой влажности было практически невозможно подвергнуть длительному хранению. Только прошедшие тщательный отбор грозди были выбраны для дальнейшего использования, остальные 30% были уничтожены. Несмотря на трудности, вина 2014 года обладают яркой фруктовостью и приятным вкусом.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино темного, непрозрачного рубиново-красного цвета.

Мягкий, обволакивающий, но ненавязчивый вкус вина обладает красивым балансом тонов спелых ягод и фруктов, пряностей, солодки и бальзамических нюансов. Послевкусие украшено мелкозернистыми танинами и свежей кислотностью.

В аромате вина великолепно сочетаются ноты корицы, мокрых камней и минералов с фруктовыми оттенками ежевики и слив.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.

Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.2014год вошел в историю виноделия региона Фриули как один из самых трудных урожаев за последние 4 десятилетия. Лета практически не было: только дождь, дождь, дождь и холод. Сбор урожая начался на неделю раньше, чем обычно, а собранный виноград из-за высокой влажности было практически невозможно подвергнуть длительному хранению. Только прошедшие тщательный отбор грозди были выбраны для дальнейшего использования, остальные 30% были уничтожены. Несмотря на трудности, вина 2014 года обладают яркой фруктовостью и приятным вкусом.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино яркого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный и освежающий, с бархатистой текстурой, тонами спелой сливы и ягод. Послевкусие продолжительное, мощное и устойчивое, но при этом достаточно мягкое.

Ароматический букет вина демонстрирует четкие тона лесных ягод, ежевики, черники, смородины и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.

Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино яркого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина сбалансированный, полный и освежающий, с бархатистой текстурой, тонами спелой сливы и ягод. Послевкусие продолжительное, мощное и устойчивое, но при этом достаточно мягкое.

Ароматический букет вина демонстрирует четкие тона лесных ягод, ежевики, черники, смородины и пряностей.

Вино составит отличную пару блюдам из белого и красного мяса, блюдам из птицы, дичи и холодным мясным закускам.

Элегантное красное вино Refosco станет великолепным дополнением к блюдам из мяса. Сорт Рефоско является одним из старейших автохтонных сортов области Фриули. Виноград для создания вина собирают вручную, отделяют от стеблей и подвергают мацерации при низкой температуре, которая длится 10 дней. Далее проводится прессование, затем сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где оно проходит естественное яблочно-молочное брожение. В результате жесткая яблочная кислота превращается в мягкую молочную, что способствует более тонкому аромату и сбалансированному вкусу вина.

Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с ощутимыми, но округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Элегантный, комплексный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками перца и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, с ощутимыми, но округлыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Элегантный, комплексный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками перца и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино золотистого цвета с соломенным переливом.

Chardonnay Volpe Pasini — это прекрасно сбалансированный, легкий аперитив с отличной структурой и превосходным продолжительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывает ноты цитрусовых и легкий оттенок зеленых яблок.

Шардоне Вольпе Пазини прекрасно с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с неострыми сырами. Также очень хорошо подавать охлажденным в качестве аперитива.

Chardonnay Volpe Pasini — это легкое Шардоне, котрое станет прекрасным дополнением к любой трапезе. С течением времени, вино становится все более сложным и изысканным, сохраняя при этом свои классический сортовой аромат и вкусовые качества. Урожай собирают в начале сентября с виноградников, которые расположены в области Тольяно. После тщательного отбора, ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях.Вина Шардоне подают в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Оптимальный срок употребления вина Шардоне Вольпе Пазини — 2012-2013 гг. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино золотистого цвета с соломенным переливом.

Chardonnay Volpe Pasini — это прекрасно сбалансированный, легкий аперитив с отличной структурой и превосходным продолжительным послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывает ноты цитрусовых и легкий оттенок зеленых яблок.

Шардоне Вольпе Пазини прекрасно с блюдами из птицы, рыбы, морепродуктов, а также с неострыми сырами. Также очень хорошо подавать охлажденным в качестве аперитива.

Chardonnay Volpe Pasini — это легкое Шардоне, котрое станет прекрасным дополнением к любой трапезе. С течением времени, вино становится все более сложным и изысканным, сохраняя при этом свои классический сортовой аромат и вкусовые качества. Урожай собирают в начале сентября с виноградников, которые расположены в области Тольяно. После тщательного отбора, ягоды подвергаются ферментации в нейтральных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется непродолжительное время в нейтральных емкостях.Вина Шардоне подают в бокалах тюльпанообразной формы на длинной ножке. Оптимальный срок употребления вина Шардоне Вольпе Пазини — 2012-2013 гг. Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, построенной еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, окружающих виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, напоминающий об истинном призвании компании. Первый документ, упоминающий о производстве вина этим хозяйством, датирован еще XVII веком, а уже к XX веку Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительные вина. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием иностранного рынка (особенно США и Германии).В настоящее время, Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, с богатыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками пряностей и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, идеально с дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сухой, элегантный, насыщенный, с богатыми танинами, яркой кислотностью и долгим ягодным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами смородины и ежевики, гармонично дополненными нотками пряностей и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами венецианской кухни, красным мясом под пикантыми соусами, идеально с дичью.

Линейка "Volpe Pasini" представляет моносортовые вина, которые демонстрируют cбалансированную свежесть и лучшие характеристики терруаров, которые их создали. "Volpe Pasini" Cabernet — аристократичное вино с превосходной танинной структурой, созданное из купажа Каберне Совиньон и Каберне Фран, завезенных во Фриули из Франции. По мере взросления вино становится более элегантным, а букет — более сложным. Потенциал выдержки вина составляет не менее 5 лет. Урожай Каберне перед прессованием охлаждают при помощи сухого льда. Далее виноград отжимают в пневматических прессах. Ферментацию проводят частично в стальный емкостях при строго контролируемых температурах, частично — в маленьких дубовых бочках. Вино выдерживается непродолжительное время в маленьких дубовых бочках и емкостях из нержавеющей стали.Хозяйство Вольпе Пазини располагается в самом сердце региона Colli Orientali del Friuli, который является самым старейшим в Северо-Восточной Италии. Хозяйство состоит из усадьбы, которая была построена еще в 1596 году, а также комплекса иных зданий, которые окружают виллу. Площадь имения составляет более 20 тысяч квадратных метров, на которых располагаются еще парк и виноградник Риболла, который напоминает об истинном призвании компании. Первый документ, в котором упоминается о производстве вина этим хозяйством датирован еще XVII веком. Уже к XX веку хозяйство Volpe Pasini стало одним из лучших винодельческих домов, которые производят исключительное вино. В 1970 году компания начинает усиленно изучать, а затем и внедрять новые технологии производства вина, а также занимается исследованием международного рынка (особенно США и Германии). В настоящее время Volpe Pasini экспортирует более 50% своего годового объема производства в другие страны через сеть коммерческих организаций и является более чем конкурентоспособной благодаря постоянному совершенствованию и инновациям.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами и мягким послевкусием.

Аромат вина представлен тонами тропических фруктов и легкими травяными нотками.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса и рыбы, фруктам и сырам.

"Vigneti Sant'Helena" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Вино обладает богатым ароматным букетом и бархатистым вкусом. "Виньети Сант'Элена" Совиньон прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, подается к белому мясу и сырам. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером. Сегодня Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи — земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным вкусом с бархатистыми танинами и мягким послевкусием.

Аромат вина представлен тонами тропических фруктов и легкими травяными нотками.

Вино подается к закускам, блюдам из белого мяса и рыбы, фруктам и сырам.

"Vigneti Sant'Helena" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Вино обладает богатым ароматным букетом и бархатистым вкусом. "Виньети Сант'Элена" Совиньон прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, подается к белому мясу и сырам. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия  характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером. Сегодня Фантинель — обладатели коллекции вин высшего качества, которые можно отнести к мировым достижениям в виноделии. Богатство семьи — земли, 300 акров виноградников в области Коллио и Колли Ориентали дель Фриули Граве. Микроклимат этих территорий идеально подходит для созревания прекрасного винограда.

Вино яркого, блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Свежий вкус вина повторяет ароматическую палитру, которая медленно затухает в послевкусии.

Аромат вина раскрывает прекрасных букет оттенков персика, цитрусовых, фенхеля и свежескошенной травы.

Вино гармонично сочетается с жареной рыбой, белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.

"Organic" Verdejo, Rueda DO — белое сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Холодная мацерация при температуре 6 °С длится 12 часов. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино яркого, блестящего соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Свежий вкус вина повторяет ароматическую палитру, которая медленно затухает в послевкусии.

Аромат вина раскрывает прекрасных букет оттенков персика, цитрусовых, фенхеля и свежескошенной травы.

Вино гармонично сочетается с жареной рыбой, белым мясом, морепродуктами и мягкими сырами.

"Organic" Verdejo, Rueda DO — белое сухое органическое вино, созданное из винограда сорта Вердехо. На виноградниках хозяйства применяются органические методы возделывания лозы без применения пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости. Виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали в течение 21 дня при контролируемой температуре 15 °С. Холодная мацерация при температуре 6 °С длится 12 часов. Выдерживается вино 3 месяца на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали.

Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском.

Вино обладает свежим вкусом с травянистыми и фруктовыми нотами, которые гармонично продлеваются в послевкусии.

Букет вина раскрывается тонкими растительными ароматами зеленого перца, листьев томата и шалфея, за которыми следуют приятные фруктовые ноты спелого персика и дыни.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Совиньон Блан были посажены в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад.Погодные условия 2012 года с дождливой весной и сухим летом с умеренной температурой позволили получить отличный урожай с превосходными ароматными ягодами. Совиньон Блан был собран вручную в первую и третью недели сентября. Ферментация проходила в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Холодная мацерация 1/3 сусла на кожице длилась 12 часов. Выдерживалось вино 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина — в течение 2-х месяцев в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском.

Вино обладает свежим вкусом с травянистыми и фруктовыми нотами, которые гармонично продлеваются в послевкусии.

Букет вина раскрывается тонкими растительными ароматами зеленого перца, листьев томата и шалфея, за которыми следуют приятные фруктовые ноты спелого персика и дыни.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, спарже, овощам, жареному белому мясу.

Белое вино Sauvignon Blanc от Аттемс изготовлено из винограда, выращенного на винограднике с южной и юго-западной экспозицией, расположенном в Лучинико на высоте 130 метров над уровнем моря. Виноградные лозы Совиньон Блан были посажены в 1973 и 2003 годах. Плотность посадки — 4000 лоз на гектар. Почвы из мергеля и песчаника созданы поднятием морского дна еще 50 миллионов лет назад.Погодные условия 2012 года с дождливой весной и сухим летом с умеренной температурой позволили получить отличный урожай с превосходными ароматными ягодами. Совиньон Блан был собран вручную в первую и третью недели сентября. Ферментация проходила в стальных емкостях и барриках при контролируемой температуре, не превышающей 18°С, на протяжении 15 дней. Холодная мацерация 1/3 сусла на кожице длилась 12 часов. Выдерживалось вино 4 месяца в стальных емкостях, а 15% вина — в течение 2-х месяцев в барриках.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давнейшие времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла.В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.