Французское, Узбекское и Китай Вино, Страница 98

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью и яркими нотами цитрусовых фруктов в послевкусии.

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и козьими сырами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. "Grands Terroirs" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым фруктовым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-Дё-Мер, разбитых на склонах и на равнинах. Терруар обеспечивает вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью и яркими нотами цитрусовых фруктов в послевкусии.

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и козьими сырами.

Виноградники Бордо отличаются исключительным качеством урожаев и большим разнообразием своих терруаров, о чем свидетельствуют различные наименования. Ассортимент линейки "Grands Terroirs" объединяет наиболее представительные наименования и позволяет ценителям открыть для себя различные грани Бордо с помощью аутентичных и характерных вин. Вина "Grands Terroirs" — результат особенно строгого отбора, проведенного командой энологов компании Dourthe. Среди сотен лотов отбираются только самые лучшие винтажи с исключительным характером, сложным ароматом и мягкими танинами. Все вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. "Grands Terroirs" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым фруктовым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-Дё-Мер, разбитых на склонах и на равнинах. Терруар обеспечивает вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

У вина насыщенный, глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует сочным, живым и гибким вкусом с выразительными фруктово-пряными акцентами, плотными танинами и живой кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, свежее.

В ярком аромате вина отчетливо ощущается пряная перечная нота, добавляющая пикантности оттенкам сочных черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, овощным тажином, блюдами вегетарианской и средиземноморской кухни.

Яркое, насыщенное красное сухое вино "Byo" №27 Rouge изготавливается из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Таннат, выращенных на сертифицированных как органические виноградниках компании в стране, считающейся издавна королевой виноделия — Франции. Виноградные лозы выращиваются на глинистых почвах на юго-западе Франции, в окрестностях Жер. На винограднике и в погребе придерживаются практик минимального вмешательства в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и целые ягоды помещаются в бродильные чаны. Последующая ферментация протекает в стальных чанах на протяжении 23 дней, из которых в течение 8 дней применяется ремонтаж. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

У вина насыщенный, глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино интригует сочным, живым и гибким вкусом с выразительными фруктово-пряными акцентами, плотными танинами и живой кислотностью. Послевкусие долгое, элегантное, свежее.

В ярком аромате вина отчетливо ощущается пряная перечная нота, добавляющая пикантности оттенкам сочных черных фруктов и ягод.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, овощным тажином, блюдами вегетарианской и средиземноморской кухни.

Яркое, насыщенное красное сухое вино "Byo" №27 Rouge изготавливается из винограда сортов Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло и Таннат, выращенных на сертифицированных как органические виноградниках компании в стране, считающейся издавна королевой виноделия — Франции. Виноградные лозы выращиваются на глинистых почвах на юго-западе Франции, в окрестностях Жер. На винограднике и в погребе придерживаются практик минимального вмешательства в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в ночное время суток. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и целые ягоды помещаются в бродильные чаны. Последующая ферментация протекает в стальных чанах на протяжении 23 дней, из которых в течение 8 дней применяется ремонтаж. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали.

На протяжении 10 лет Франсуа Морель, нынешний владелец поместья Domaine Uby, работал над расширением и развитием семейного бизнеса. Он является потомком швейцарских виноделов, прибывших во Францию в 1920 году. Поместье владеет около 12 га виноградников, расположенных в винодельческом районе Кот де Гасконь на юго-западе Франции. В поместье выращиваются не только виноградные лозы, но и зерновые культуры. Методы культивирования — исключительно органические. Виноградники Uby являются экологически безопасными, что подтверждено сертификатом "Raisonnee Controlee". Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий.В 2012 году была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Каждый этап производства вина, от созревания ягод винограда до розлива в бутылки, подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество. В своей работе Франсуа Морель придерживается философии максимальной заботы и любви к земле, виноградной лозе и окружающей среде.Название "Uby" происходит от названия ручья, пересекающего территорию поместья, и пруда, в котором до сих пор живут и размножаются европейские прудовые черепахи, находящиеся под угрозой исчезновения. Эти черепашки являются эмблемой поместья и символом твердой приверженности к защите окружающей среды, так как в соответствии с агроэкологическим контрактом, поместье Domaine Uby обязуется сохранить естественную природную среду вокруг пруда. Франсуа Морель преследует цель создавать доступные, высококачественные вина для удовольствия, праздничного настроения и общения.  

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черных фруктов, графита, ежевики, черного перца, морской соли и карандашной стружки, бархатистыми танинами и практически бесконечным послевкусием.

Вино покоряет насыщенным, роскошным ароматом, сотканным из нот спелой смородины, черники, сладкого табака, сандалового дерева и поджаренных специй.

Вино хорошо оттенит вкус твердых сыров и блюд из красного мяса.

Chateau Margaux — выдающееся вино, пожалуй, одно из самых именитых региона Бордо. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас!В купаж 2019 года входит четыре сорта винограда — Каберне Совиньон (90%), Мерло (7%), Каберне Фран (2%) и Пти Вердо (1%).Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с нотами черных фруктов, графита, ежевики, черного перца, морской соли и карандашной стружки, бархатистыми танинами и практически бесконечным послевкусием.

Вино покоряет насыщенным, роскошным ароматом, сотканным из нот спелой смородины, черники, сладкого табака, сандалового дерева и поджаренных специй.

Вино хорошо оттенит вкус твердых сыров и блюд из красного мяса.

Chateau Margaux — выдающееся вино, пожалуй, одно из самых именитых региона Бордо. Хотя это вино подходит для долгосрочной выдержки, аромат его настолько соблазнительный, а танины настолько мягкие, что сложно удержаться и не попробовать его уже сейчас!В купаж 2019 года входит четыре сорта винограда — Каберне Совиньон (90%), Мерло (7%), Каберне Фран (2%) и Пти Вердо (1%).Винификация первого вина поместья Шато Марго Гран Крю Классе от начала и до конца осуществляется в дубовых бочках. Сегодня вино переливают в бочки сразу же после окончания ферментации, примерно в конце октября или начале ноября. Выдерживается Шато Марго только в новых бочках из французского дуба в течение 18-24 месяцев, благодаря чему вино приобретает изящные ароматы и силу дубильных веществ. В первые шесть месяцев бочки расположены так, чтобы пробка находилась наверху. Это позволяет оставшимся после брожения газам испаряться, и в то же время медленное окисление стабилизирует цвет вина. После полугода бочки переворачивают так, чтобы пробка оказалось сбоку, и хранят вино так до разлива в бутылки. Осветляется вино при помощи яичного белка, но перед бутилированием не фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

История Шато Марго уходит корнями в XII век, хотя здание, которое сегодня можно увидеть на этикетках, было построено лишь в XIX веке. Переходя от одного знатного владельца к другому, поместье начало принимать сегодняшний облик лишь в конце 16 века, когда его приобрела семья Лестоннак. Именно при Пьере де Лестоннаке с 1572 по 1582 год на большей части земель шато вместо зерновых культур были высажены виноградники. Особого внимания заслуживает также фигура управляющего Берлона, который в начале 18 века настоял на том, чтобы белые и красные сорта винограда сажались и винифицировались раздельно, а сбор урожая проводился во второй половине дня, когда высыхает роса. Он также уделял большое внимание особенностям терруара и знал его самые лучшие участки. Именно при Берлоне в шато стали производиться прекрасные вина, которые во время слепой дегустации вин Бордо 1855 года были отнесены к высшему классу Premier Grand Cru Classe и набрали 20 баллов из 20 возможных. Сегодня Шато Марго входит в пятерку лучших производителей Бордо, большую роль в этом сыграл его последний владелец – Андре Менцелопулос. Именно при нем с 1977 по 1980 год было восстановлено само поместье, произведена реструктуризация виноградников, оборудованы новые подземные подвалы для хранения вина, и самое главное — под руководством энолога Эмиля Пейно было возрождено создание вторых великих вин Шато Марго — "Павийон" Руж и "Павийон" Блан, причем рецептура последнего была несколько откорректирована. Благодаря мягкому климату, в поместье создаются идеальные условия для созревания винограда, а особенности почв Шато Марго, которые представлены глиной, известняком и гравием, наделяют вина сложным букетом и прекрасной текстурой, позволяющей им развиваться не одно десятилетие.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, сбалансированный и свежий, с поразительной элегантностью и индивидуальностью, фруктово-растительными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим, гладким послевкусием.

У вина сложный и элегантный аромат с типичными сортовыми оттенками белых цветов и самшита.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с птицей в соусе или карпаччо из лосося.

"Charme de Loire" Sauvignon Blanc — изысканное кюве с говорящим названием, олицетворяющее весь шарм террура долины Луары. Совиньон Блан — сорт винограда, который особенно любит зоны с умеренным климатом. Поэтому в долине Луары, на ее глинисто-кремнистых и известково-глинистых почвах он находит идеальный баланс между нервной кислотностью, гладкой текстурой и ароматической силой. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4-8 месяцев. После тщательного отбора лучших партий вина проводятся осветление, стабилизация и розлив.

Domaine de la Villaudiere — семейная винодельня площадью 15 га, окруженная виноградниками, расположенная в Сансере около живописной деревни Вердиньи. Сегодня Доменом руководит Жан-Мари Реверди, который вместе со своей женой Катрин и двумя его сыновьями, Гийомом и Батистом, делает все для процветания хозяйства. Терпение, настойчивость и точность — краеугольные камни философии тех, кто участвует в работе поместья. Принципы ведения хозяйства, начиная с виноградников и заканчивая производством вина, передаются от поколения к поколению, совершенствуя и увековечивая работу предыдущих мастеров.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина питкий, сбалансированный и свежий, с поразительной элегантностью и индивидуальностью, фруктово-растительными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим, гладким послевкусием.

У вина сложный и элегантный аромат с типичными сортовыми оттенками белых цветов и самшита.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с птицей в соусе или карпаччо из лосося.

"Charme de Loire" Sauvignon Blanc — изысканное кюве с говорящим названием, олицетворяющее весь шарм террура долины Луары. Совиньон Блан — сорт винограда, который особенно любит зоны с умеренным климатом. Поэтому в долине Луары, на ее глинисто-кремнистых и известково-глинистых почвах он находит идеальный баланс между нервной кислотностью, гладкой текстурой и ароматической силой. Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4-8 месяцев. После тщательного отбора лучших партий вина проводятся осветление, стабилизация и розлив.

Domaine de la Villaudiere — семейная винодельня площадью 15 га, окруженная виноградниками, расположенная в Сансере около живописной деревни Вердиньи. Сегодня Доменом руководит Жан-Мари Реверди, который вместе со своей женой Катрин и двумя его сыновьями, Гийомом и Батистом, делает все для процветания хозяйства. Терпение, настойчивость и точность — краеугольные камни философии тех, кто участвует в работе поместья. Принципы ведения хозяйства, начиная с виноградников и заканчивая производством вина, передаются от поколения к поколению, совершенствуя и увековечивая работу предыдущих мастеров.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, полный, мягкий, фруктовый и сбалансированный. В послевкусии слышны ноты красных ягод и кондитерских специй.

Аромат вина представляет союз нот садовых и лесных ягод с перечными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

"Temoignage" Rouge, Saint Mont AOC — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Пиненк. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется, а затем отправляется на длительную мацерацию с последующей ферментацией в низкотемпературном режиме. Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий, полный, мягкий, фруктовый и сбалансированный. В послевкусии слышны ноты красных ягод и кондитерских специй.

Аромат вина представляет союз нот садовых и лесных ягод с перечными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

"Temoignage" Rouge, Saint Mont AOC — красное сухое вино, купаж которого состоит из винограда сортов Таннат, Каберне Совиньон и автохтонного для юго-западной части Франции сорта Пиненк. Виноградники находятся в предгории Пиренеев, в апелласьоне Сен Мон, который насчитывает 46 коммун. После сбора урожая виноград аккуратно прессуется, а затем отправляется на длительную мацерацию с последующей ферментацией в низкотемпературном режиме. Вино рекомендуется охладить перед подачей и сочетать с курицей, легкими мясными блюдами и сырами.

Элегантный бледно-розовый цвет.

Вкус сбалансированный, структурированный и свежий, с фруктовым послевкусием хорошей длины.

Очень провансальский и весенний тонкий аромат, поддерживаемый тонами фруктов с белой мякотью.

Что может быть лучше к этому прибрежному вину, чем йодированные сочетания морепродуктов: лангустины, омары и другие моллюски станут идеальной компанией. А также некоторые мясные блюда, например баранье седло с тимьяном или баранина с летними овощами. Попробуйте с сорбетом из розового грейпфрута.

Chateau Pansard, Cotes de Provance AOP — легкое, питкое, летнее розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается на эксклюзивных участках Шато Пансар в Кот де Прованс. Перед обработкой виноград охлаждается при поступлении на винодельню. Далее проводятся холодная мацерация и прессование с последующим тщательным отстаиванием сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. После сутиража вино выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.Шато Пансар, принадлежащий семье Кансон на протяжении нескольких десятилетий, расположен в двух шагах от Средиземного моря, на плато из коллювия, смешанного с глиной и кварцевой галькой. Здесь лозы находятся под воздействием термических бризов, которые летом смягчают солнечный жар. Эта климатическая особенность обеспечивает регулярное и раннее созревание. Недалеко от виноградников скрывается здание самого замка, укрытого в вековом сосновом лесу...

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Элегантный бледно-розовый цвет.

Вкус сбалансированный, структурированный и свежий, с фруктовым послевкусием хорошей длины.

Очень провансальский и весенний тонкий аромат, поддерживаемый тонами фруктов с белой мякотью.

Что может быть лучше к этому прибрежному вину, чем йодированные сочетания морепродуктов: лангустины, омары и другие моллюски станут идеальной компанией. А также некоторые мясные блюда, например баранье седло с тимьяном или баранина с летними овощами. Попробуйте с сорбетом из розового грейпфрута.

Chateau Pansard, Cotes de Provance AOP — легкое, питкое, летнее розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш и Сенсо, который выращивается на эксклюзивных участках Шато Пансар в Кот де Прованс. Перед обработкой виноград охлаждается при поступлении на винодельню. Далее проводятся холодная мацерация и прессование с последующим тщательным отстаиванием сусла. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C. После сутиража вино выдерживается на тонком осадке до розлива в бутылки.Шато Пансар, принадлежащий семье Кансон на протяжении нескольких десятилетий, расположен в двух шагах от Средиземного моря, на плато из коллювия, смешанного с глиной и кварцевой галькой. Здесь лозы находятся под воздействием термических бризов, которые летом смягчают солнечный жар. Эта климатическая особенность обеспечивает регулярное и раннее созревание. Недалеко от виноградников скрывается здание самого замка, укрытого в вековом сосновом лесу...

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с тонкими малиновыми штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару с красным мясом, мясом птицы, кус-кусом, несладкими пирогами, лазаньей, макаронами и сырами.

"Joseph Beck" Pinot Noir — очаровательное, свежее красное вино с ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Далее вино выдерживается около 6-10 месяцев в дубовых бочках. Производитель рекомендует употреблять Пино Нуар, предварительно дав настояться в бокале, чтобы вино раскрыло всю свою индивидуальность.

Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.

Имеет глубокий красно-рубиновый цвет с тонкими малиновыми штрихами.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, малины, сладких специй и пряностей.

Вино составит отличную пару с красным мясом, мясом птицы, кус-кусом, несладкими пирогами, лазаньей, макаронами и сырами.

"Joseph Beck" Pinot Noir — очаровательное, свежее красное вино с ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Виноград для его изготовления выращивается в Дамбах-ля-Виль на плотных гранитных почвах. Эльзас защищен горным хребтом Вогезы и имеет сухой, солнечный климат, что в сочетании со сложной почвой делает этот район особенно подходящим для культивирования винограда. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Далее вино выдерживается около 6-10 месяцев в дубовых бочках. Производитель рекомендует употреблять Пино Нуар, предварительно дав настояться в бокале, чтобы вино раскрыло всю свою индивидуальность.

Семья Гиссельбрехт, которой принадлежит компания Willy Gisselbrecht et Fils, занимается производством вин в Эльзасе на протяжении нескольких столетий, а именно с XVII века. Винодельня семьи Гиссельбрехт расположена в Дамбах-ла-Виль, у подножия Вогезских гор. Это место считается крупнейшим винодельческим "перекрестком" в Эльзасе, эта земля с характером, образованная аллювиальными отложениями, излучает сильную ауру разнообразия своих тонов. А капризные виноградные лозы требуют непоколебимого знания своих тончайших характеристик от виноделов. Располагаясь на площади более 17 га, компания Willy Gisselbrecht et Fils выращивает лучшие сорта, чтобы предложить богатый ассортимент эльзасских вин.Сегодня последнее поколение семьи Гиссельбрехт, представленное Кристиной, Филиппом и Клодом, управляет компанией и виноградниками. Винная культура всегда считалась в семье благородным искусством, требующим постоянного внимания и самоотверженности, поэтому молодые Гиссельбрехты на всех этапах производства драгоценного нектара стремятся к совершенству. Как и их предки, они изо дня в день стремятся увековечить ценности, отстаиваемые с момента создания компании: качество, аутентичность и инновации. Внимательно относясь к своей земле и смело глядя в будущее, Гиссельбрехты умело сочетают традиции и современность. Компания смогла создать бесценные ноу-хау и поделиться любовью со своими покупателями.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, мясными деликатесами и выдержанными твердыми сырами.

Линейка "Tour de Mandelotte" — высококачественные вина, несущие историю Бордо и являющиеся свидетельством огромной страсти бордоских виноделов в течение нескольких поколений. Словом "mandelotte" в XIX веке называли каменные дома, которые были найдены в середине виноградников Бордо. Эти крепкие, прочные здания использовались в качестве укрытий, общежитий, приютов, складов и столовой для тех, кто работал с лозами окружающих участков. Со временем эти здания переделали, и они превратились в места семейной жизни. Вина бренда "Тур де Манделотт" являются идеальным сочетанием тысячелетнего опыта виноделов Бордо и современных методов виноделия, обеспечивающих оптимальное качество вин. Это истинная "Современная классика"! Специально для российского рынка компания Жинесте производит вина "Tour de Mandelotte". В Европе же эти вина носят название "Cour de Mandelotte"."Тур де Манделотт" Медок — красное сухое вино с душистым ароматом и плотным, богатым вкусом, выдержанное в дубовых бочках. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Вино отлично сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, мясными деликатесами и выдержанными твердыми сырами.

Линейка "Tour de Mandelotte" — высококачественные вина, несущие историю Бордо и являющиеся свидетельством огромной страсти бордоских виноделов в течение нескольких поколений. Словом "mandelotte" в XIX веке называли каменные дома, которые были найдены в середине виноградников Бордо. Эти крепкие, прочные здания использовались в качестве укрытий, общежитий, приютов, складов и столовой для тех, кто работал с лозами окружающих участков. Со временем эти здания переделали, и они превратились в места семейной жизни. Вина бренда "Тур де Манделотт" являются идеальным сочетанием тысячелетнего опыта виноделов Бордо и современных методов виноделия, обеспечивающих оптимальное качество вин. Это истинная "Современная классика"! Специально для российского рынка компания Жинесте производит вина "Tour de Mandelotte". В Европе же эти вина носят название "Cour de Mandelotte"."Тур де Манделотт" Медок — красное сухое вино с душистым ароматом и плотным, богатым вкусом, выдержанное в дубовых бочках. Изготовление вина — от выбора винограда до розлива — осуществляется с большим вниманием. Вино замечательно сочетается блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет. История компании Ginestet началась более века назад. Ей принадлежат несколько замков, в том числе Шато Шасс-Cплин, Шато Грюо-Лароз, Шато Феррьер и Шато Ситран. Портфель компании включает несколько марок, которые охватывают различные направления рынка — "Marquis de Chasse", "French Roots" и "Ginestet". Кроме производства и реализации вина, Жинесте совместно с домом Florescens занимается созданием парфюмерной продукции. Примечательно то, что ароматы туалетных вод повторяют первичные ароматы бордоских вин. Компания Жинесте — хранительница наследия богатых винодельческих традиций региона Бордо, использующая великолепные терруары бордоских Шато для создания с помощью высоких современных технологий вин отличного качества.

Вино темного малиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с большой плотностью и силой. Его высокая концентрация усиливается четким танинным ядром и прекрасной кислотностью, поддерживая долгое, пикантное послевкусие. Чистые фруктовые тона украшены нюансами белого перца, табака, дуба и графита.

Вино обладает роскошным ароматом, изобилующим оттенками ликера Крем де Кассис, фруктового джема и вишневой настойки. Их поразительно гармонично дополняют нюансы цветов, ментола, выжженной земли, специй, обжаренных кофейных зерен, тостов, табака и графита.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Chateau Leoville Poyferre — чистое, ароматное, концентрированное, роскошное вино с хорошим балансом между структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2014 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных почвах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктовости вкуса, ручной обрезки. После ручного сбора урожая виноград дважды сортируется вручную. Сусло подвергается брожению при контролируемой температуре в 35 °С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляется, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Вино темного малиново-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, с большой плотностью и силой. Его высокая концентрация усиливается четким танинным ядром и прекрасной кислотностью, поддерживая долгое, пикантное послевкусие. Чистые фруктовые тона украшены нюансами белого перца, табака, дуба и графита.

Вино обладает роскошным ароматом, изобилующим оттенками ликера Крем де Кассис, фруктового джема и вишневой настойки. Их поразительно гармонично дополняют нюансы цветов, ментола, выжженной земли, специй, обжаренных кофейных зерен, тостов, табака и графита.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными, зрелыми сырами.

Chateau Leoville Poyferre — чистое, ароматное, концентрированное, роскошное вино с хорошим балансом между структурированными танинами и фруктовым ядром. Винтаж 2014 обладает прекрасным потенциалом хранения — 15-20 лет. Виноград для изготовления вина выращивается на гравийных почвах. Для повышения качества урожая на виноградниках применяется метод раннего удаления ненужных побегов, контроль урожайности путем так называемого "зеленого" сбора, удаления листьев для улучшения аэрации и фруктовости вкуса, ручной обрезки. После ручного сбора урожая виноград дважды сортируется вручную. Сусло подвергается брожению при контролируемой температуре в 35 °С в емкостях различного объема из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение производится в дубовых баррелях, из которых 75% ежегодно обновляется, после чего вино выдерживается в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Виноградники нынешнего Шато Леовиль Пойферре в XVII веке принадлежали советнику бордоского Парламента, благородному буржуа Жану де Муатье, а Шато носило имя владельца — "Mont-Moytie". Вина Шато, наряду с винами из Шато Марго, были одними из первых, получивших признание и известность вин Медока. В XVIII веке Шато переходит во владение к знаменитому Александру де Гаску, который переименовал Шато в Леовиль. Александр стремился сделать Леовиль местом производства лучших вин Медока. Он расширил владения, купив соседние земли, посадил новые плантации винограда, сократив численность сортов, построил новый погреб, где внедрял современные по тем временам способы винификации. После его смерти, Леовиль в Сен-Жюльен был самым крупным Шато Медока, насчитывающим 120 гектаров земли. Гаск не оставил прямых наследников, и Шато было поделено между дальними родственниками. Одна часть досталась маркизу де Лас Каз, со временем она была разделена между его детьми: сыну достался больший участок, известный нынче как Шато Леовиль Лас Каз, а дочери Жанне, которая вышла замуж за барона Жана-Мари де Пойферре — четвертая часть старинной усадьбы. Так началась история Шато Леовиль Пойферре. Шато и принадлежащим ему виноградникам пришлось пережить тяжелые времена — эпоху экономической депрессии, страшное нашествие филлоксеры и плесени, которые к концу XIX века уничтожили практически весь виноградник. В 1920 году Шато покупает семья Кувелье — крупный негоциант, известный с 1804 года, уже владеющий к началу XX века рядом бордоских Шато. Леовиль Пойферре — жемчужина в короне Кувелье — тем не менее, достаточно долго не выпускала достойных вин, несмотря на великолепный тонкий терруар и богатый потенциал. Настоящим Ренессансом для Шато стал приход к управлению в 1979 году Дидье Кувелье. Он не имел никакого отношения к виноделию и получил бухгалтерское образование. Но у него была "хорошая" голова, и он быстро понял — в каком направлении нужно двигаться. Взяв консультации у профессиональных энологов — профессора Эмиля Пейно и Мишеля Роллана, Дидье вложил значительные инвестиции в виноградники и модернизацию винодельни и подвалов. Под его руководством виноградники были пересажены, сортовой акцент был смещен с Мерло на Каберне Совиньон. Площадь посадок была расширена с 48 до 80 гектар. К винам Шато сторицей вернулась былая слава. Сегодня Шато выпускает три вина в богатом, полном, соблазнительном стиле, которые неоднократно завоевывали наивысшую оценку в 100 баллов от известных винных критиков.

Цвет — золотисто-желтый со светло-зелеными оттенками.

У вина мягкий, питкий, округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, изысканный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон и другие).

Domaine du Tariquet, Sauvignon — это солнечное, беззаботное, изящное и свежее белое вино, являющееся одним из лучших образцов гасконского виноделия. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Гасконь, который благодаря мягкому климату обладает неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Цвет — золотисто-желтый со светло-зелеными оттенками.

У вина мягкий, питкий, округлый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.

Освежающий, изысканный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино будет прекрасно в качестве аперитива, также оно хорошо сочетается с устрицами, тартаром или карпаччо из рыбы с ароматными травами (лук, укроп, эстрагон и другие).

Domaine du Tariquet, Sauvignon — это солнечное, беззаботное, изящное и свежее белое вино, являющееся одним из лучших образцов гасконского виноделия. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Гасконь, который благодаря мягкому климату обладает неповторимыми оттенками вкуса и аромата. Виноград собирается, отделяется от гребней и быстро помещается в герметичные цистерны, где проходит винификация, обязательно без доступа кислорода. Это позволяет сохранить свежесть и аромат плодов. Цистерны напрямую соединяются с подвалами, и охлажденный виноград перемещается в терморегулируемые пневматические прессы. Там проходит мацерация с кожицей в течение скольких часов. Для ферментации используется только первая фракция сока, которая перед этим отстаивается несколько дней при низких температурах. Ферментация длится около 30 дней. Самый важный этап — ассамбляж. Именно в этот момент рождается это легкое, живое и свежее вино. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью и яркими нотами цитрусовых фруктов в послевкусии.

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и козьими сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. "Grands Terroirs" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым фруктовым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-де-Мер и с гравийных участков в Жиронде. Эти терруары обеспечивают вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, с бодрящей кислотностью и яркими нотами цитрусовых фруктов в послевкусии.

Элегантный, душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и белых фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с рыбой, моллюсками и козьими сырами.

Вина линии "Grands Terroirs" представляют собой неизменное качество, классический вкус и разнообразие ассортимента. Вина "Grands Terroirs" — это традиционные варианты вин в духе Бордо, среди которых каждый из покупателей сможет подобрать для себя подходящий вариант. "Grands Terroirs" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, производимое по традиционной технологии. Вино обладает душистым фруктовым ароматом и свежим вкусом с бодрящей кислотностью. Виноград для его изготовления собирается с виноградников в Антр-де-Мер и с гравийных участков в Жиронде. Эти терруары обеспечивают вину хороший вес и минеральность. Ферментация производится в цистернах из нержавеющей стали с контролем температуры, после чего вино выдерживается в них же несколько месяцев. Компания Дурт (Dourthe) была основана в 1840 году. Сегодня ее владения занимают около 350 гектаров и расположены в наиболее благоприятных для виноградарства и виноделия регионах Франции — Бордо и Лангедок-Руссильон. Кроме того, компания является владельцем обширных виноградников в Аргентине.  Французские поместья компании отличаются особо выгодным для виноделия терруаром, наличием самых современных инновационных лабораторий, превосходно оборудованных погребов и складов. В совокупности с тщательным уходом, селекцией виноградных лоз и знаниями работающих в компании высококлассных специалистов, преимущества терруара регионов Бордо и Лангедок позволяют создавать поистине великолепные вина под маркой "Дурт", а самой компании — быть лидером по продаже лучших бордоских вин.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

У вина щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красной и черной смородины, пряностей, подлеска и минералов.

Вино можно подать с жареным красным мясом, мясом в соусе, мягкими сырами.

Domaine Jaume, "Altitude 420" Vinsobres AOC — красное сухое вино с элегантным, фруктовым вкусом и ароматом. В купаже вина присутствует 2 сорта винограда — Гренаш и Сира. Виноград выращивается в юго-восточной части Долины Роны на супесчано-глинистых почвах. Высота над уровнем моря составляет 420 метров. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дестеблированием. После прессования сусло проходит стадию мацерации на кожице с последующей ферментацией при контролируемой температуре в течение 15 дней. Частичная выдержка вина проводится в дубовых бочках.

Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

У вина щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками красной и черной смородины, пряностей, подлеска и минералов.

Вино можно подать с жареным красным мясом, мясом в соусе, мягкими сырами.

Domaine Jaume, "Altitude 420" Vinsobres AOC — красное сухое вино с элегантным, фруктовым вкусом и ароматом. В купаже вина присутствует 2 сорта винограда — Гренаш и Сира. Виноград выращивается в юго-восточной части Долины Роны на супесчано-глинистых почвах. Высота над уровнем моря составляет 420 метров. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дестеблированием. После прессования сусло проходит стадию мацерации на кожице с последующей ферментацией при контролируемой температуре в течение 15 дней. Частичная выдержка вина проводится в дубовых бочках.

Domaine Pascal и Richard Jaume — винодельческое хозяйство, основанное в 1905 году. На протяжении многих десятилетий семья Жом производит вина исключительного качества, которые способны покорить с первых секунд. Общая площадь виноградников составляет 98 га, на них применяются традиционные методы возделывания лозы с минимальным вмешательством. Поместье имеет сертификат "Высокая экологическая ценность" 3 уровня (уровень совершенства системы).Сегодня компанией управляют представители пятого поколения семьи — Энтони, Винсент и Одри. Умело совмещая традиционное виноделие с инновационными технологиями, они создают элегантные вина, отмеченные высокими оценками и медалями на международных престижных конкурсах.

Вино темного кирпично-красного цвета.

Вкус вина богатый, весомый, очень хорошо сбалансированный, с твердыми танинами, нотами свежих темных ягод и фруктов, ванили и дуба. Послевкусие сочное, элегантное.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, шоколада, кедра и специй.

Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, баранине, дичи, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Chateau du Breuil" изготавливается в одноименном старинном поместье с впечатляющим замком. Сама усадьба была создана в VI веке и находится в управлении соседнего Шато Сиссак. Вино изготовлено из классического бордоского купажа, состоящего из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Мерло добавляет вину полноту и свежесть, Каберне Совиньон — нотки кедра и черной смородины, а Пти Вердо — сложность и текстуру. У винтажа 2014 года есть вес и богатство, чтобы хорошо стареть. Дегустацию рекомендуется начинать после 2020 года.

Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.

Вино темного кирпично-красного цвета.

Вкус вина богатый, весомый, очень хорошо сбалансированный, с твердыми танинами, нотами свежих темных ягод и фруктов, ванили и дуба. Послевкусие сочное, элегантное.

Очень интенсивный аромат вина наполнен тонами черники, черной смородины, шоколада, кедра и специй.

Вино подходит к блюдам с сильным вкусом, баранине, дичи, зрелым сырам.

Красное сухое вино "Chateau du Breuil" изготавливается в одноименном старинном поместье с впечатляющим замком. Сама усадьба была создана в VI веке и находится в управлении соседнего Шато Сиссак. Вино изготовлено из классического бордоского купажа, состоящего из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо. Мерло добавляет вину полноту и свежесть, Каберне Совиньон — нотки кедра и черной смородины, а Пти Вердо — сложность и текстуру. У винтажа 2014 года есть вес и богатство, чтобы хорошо стареть. Дегустацию рекомендуется начинать после 2020 года.

Согласно легенде, которая подтверждается существованием нескольких древних останков, великолепная усадьба 18-го века, которая сегодня является замком Chateau Cissac, была построена на остатках римской виллы. Здесь проживает вся семья виноделов, которые на протяжении многих лет занимаются органическим выращиванием винограда и производством вин. Сегодня виноградники управляются Марией Виаард, прямым потомком Жака Мондона, который купил имение в 1895 году, и Луи Виалар, который восстановил его в середине 20-го века. Поместье находится в самом сердце винного региона Медок. Модернизация, которая прошла в начале 2000-х годов, включала в себя улучшение биоразнообразия почвы, внедрение политики систематического обновления запасов винограда, сохранение и обновление бочек и устойчивую оптимизацию вековых технологий виноделия.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает нежным, свежим, округлым вкусом с легкой кислотностью, душистыми нотками меда и цукатов и приятным, длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками яблока, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит салат с грибами, теплый салат "Ландез" с уткой, фуа-гра, слоеный пирог с ореховым кремом, шарлотку с грушей, крем-брюле, неприторные десерты, мягкий сыр Кабеку и свежие фрукты.

"Croix Saint Salvy" Blanc Doux — нежное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мюскадель и Лен де л'Эль, который выращивается на виноградниках региона Гайак на юго-западе Франции. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Виноградники расположены вдоль реки Тарн. Регион отличается поразительным разнообразием почв: каменистые, с вкраплениями галечника, известковые, песчано-гравийные и аллювиальные. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют равномерному созреванию винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит салаты, фуа-гра, десерты, фрукты.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает нежным, свежим, округлым вкусом с легкой кислотностью, душистыми нотками меда и цукатов и приятным, длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками яблока, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит салат с грибами, теплый салат "Ландез" с уткой, фуа-гра, слоеный пирог с ореховым кремом, шарлотку с грушей, крем-брюле, неприторные десерты, мягкий сыр Кабеку и свежие фрукты.

"Croix Saint Salvy" Blanc Doux — нежное белое сладкое вино, изготовленное из винограда сортов Мюскадель и Лен де л'Эль, который выращивается на виноградниках региона Гайак на юго-западе Франции. Климат апелласьона в равной степени формируется под влиянием Средиземного моря и Атлантического океана. Летом и осенью здесь тепло и солнечно, а зимой и весной — дождливо. Виноградники расположены вдоль реки Тарн. Регион отличается поразительным разнообразием почв: каменистые, с вкраплениями галечника, известковые, песчано-гравийные и аллювиальные. Благоприятные геоклиматические условия региона способствуют равномерному созреванию винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично дополнит салаты, фуа-гра, десерты, фрукты.

Vinovalie — сельскохозяйственный кооператив, основанный в 2005 году, который специализируется в сфере виноделия. Он расположен к востоку от города Тулуза, на Юго-Западе Франции. Общая площадь сельхозугодий компании составляет около 700 гектаров. Кроме традиционных для Франции сортов винограда здесь выращивается несколько местных, таких как Мозак, Фер, Лен д'Эль, Онденк и др.. В состав кооператива входят винодельни Chateau Majorel, Chateau Les Bouysses, Chateau d’Escabes, Chateau Les Rigalets, Domaine Roques de Cana, Domaine de Pialentou, Cave de Tecou. Всего в компании 11 подразделений, число работников достигает 200 человек, а годовой оборот в 2015 году составил около 45 миллионов евро. В ассортименте Виновалие представлены белые, красные и розовые вина, сухие и сладкие. 

У вина выразительный розовый цвет с медными отблесками.

Вино покоряет своим насыщенным, но питким, свежим, приятным вкусом с сочной ягодной кислинкой и тонкой танинной терпкостью. Послевкусие сухое, средней длины.

Яркий аромат вина представлен характерными тонами спелых красных ягод и фруктов.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.Зима в 2021 году в долине Роны была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. В конце марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. Работы были остановлены ​​на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

У вина выразительный розовый цвет с медными отблесками.

Вино покоряет своим насыщенным, но питким, свежим, приятным вкусом с сочной ягодной кислинкой и тонкой танинной терпкостью. Послевкусие сухое, средней длины.

Яркий аромат вина представлен характерными тонами спелых красных ягод и фруктов.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.Зима в 2021 году в долине Роны была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. В конце марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. Работы были остановлены ​​на несколько дней. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

Вино умеренно темного цвета.

Во вкусе вина о1щутимы примечания дубовых опилок. Сильные танины, немного смягчающиеся в конце.

Вино имеет аромат красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Хозяйство Шато Десмирай названо в честь Жана Десмирай, который основал виноградники Шато в 17 веке. По классификации красных вин Медока 1855 года Шато была присвоена категория Третьего Гран Крю Классе. В 19 веке хозяином замка стал племянник известного композитора Мендельсона — Роберт Мендельсон. Сегодня Шато Десмирай принадлежит известной бордосской винодельческой семье — Люртонам, во главе которой стоит Дени Люртон, оставивший адвокатскую деятельность ради страсти к театру и виноделию. В распоряжении Шато Десмирай находится 30 га виноградников, на которых возделываются три сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (39%) и Каберне Фран (1%). Отличительная чертой медокского виноградника является волнистость пейзажа — нагромождение мелких песчаных холмов, которые называют "лошадиными крупами" (состоят из кремнистых галек (гравов), песка и глины). Эти почвы создают естественный дренаж и имеют особенность накапливать за день солнечное тепло, постепенно возвращая его ночью, что как нельзя лучше подходит для главного сорта — Каберне Совиньон. Грозди винограда собираются вручную. Алкогольная ферментация проходит при регулируемой температуре 30°C с ежедневным ремонтажем. Мацерация — при температуре 28°C с последующим экуляжем. Применяется малолактичная ферментация. Ассамбляж проводится хозяином Дени Люртоном. Вино выдерживается в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Третья часть бочек обновляется каждый год. После выдержки вино очищается яичным белком и разливается по бутылкам. Вина аппелласьона Марго отличаются тонкостью, элегантностью, сбалансированностью и прекрасным потенциалом к выдержке. Потенциал выдержки вина более 8 лет. Дополнительные награды и рейтинги: 1982: The Winedoctor:17/20 1999: Vinum: 16.5 2001: Gilbert & Gaillard Guide: 94/100 2005: The Winedoctor: 15,5/202006:Weinwisser: 16/20, Tast Pro: 14/20, Le Point : 14.5/20, Les Notes de dégustation de J.C. Estève: 15/20, Vinum: 16/20, Notes de dégustation Jean Solis: ***(*),The Winedoctor: 16/20, Wine-pages: 86-90 2007: The Winedoctor: 15,5/20 2008: The Winedoctor: 16/20 2009: The Winedoctor: 18/20.

Вино умеренно темного цвета.

Во вкусе вина о1щутимы примечания дубовых опилок. Сильные танины, немного смягчающиеся в конце.

Вино имеет аромат красных ягод.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.

Хозяйство Шато Десмирай названо в честь Жана Десмирай, который основал виноградники Шато в 17 веке. По классификации красных вин Медока 1855 года Шато была присвоена категория Третьего Гран Крю Классе. В 19 веке хозяином замка стал племянник известного композитора Мендельсона — Роберт Мендельсон. Сегодня Шато Десмирай принадлежит известной бордосской винодельческой семье — Люртонам, во главе которой стоит Дени Люртон, оставивший адвокатскую деятельность ради страсти к театру и виноделию. В распоряжении Шато Десмирай находится 30 га виноградников, на которых возделываются три сорта винограда: Каберне Совиньон (60%), Мерло (39%) и Каберне Фран (1%). Отличительная чертой медокского виноградника является волнистость пейзажа — нагромождение мелких песчаных холмов, которые называют "лошадиными крупами" (состоят из кремнистых галек (гравов), песка и глины). Эти почвы создают естественный дренаж и имеют особенность накапливать за день солнечное тепло, постепенно возвращая его ночью, что как нельзя лучше подходит для главного сорта — Каберне Совиньон. Грозди винограда собираются вручную. Алкогольная ферментация проходит при регулируемой температуре 30°C с ежедневным ремонтажем. Мацерация — при температуре 28°C с последующим экуляжем. Применяется малолактичная ферментация. Ассамбляж проводится хозяином Дени Люртоном. Вино выдерживается в дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Третья часть бочек обновляется каждый год. После выдержки вино очищается яичным белком и разливается по бутылкам. Вина аппелласьона Марго отличаются тонкостью, элегантностью, сбалансированностью и прекрасным потенциалом к выдержке. Потенциал выдержки вина более 8 лет. Дополнительные награды и рейтинги: 1982: The Winedoctor:17/20 1999: Vinum: 16.5 2001: Gilbert & Gaillard Guide: 94/100 2005: The Winedoctor: 15,5/202006:Weinwisser: 16/20, Tast Pro: 14/20, Le Point : 14.5/20, Les Notes de dégustation de J.C. Estève: 15/20, Vinum: 16/20, Notes de dégustation Jean Solis: ***(*),The Winedoctor: 16/20, Wine-pages: 86-90 2007: The Winedoctor: 15,5/20 2008: The Winedoctor: 16/20 2009: The Winedoctor: 18/20.

Вино имеет нежный пурпурный цвет с медными отблесками.

Несмотря на то, что вкус вина полный и насыщенный, он остаётся питким, свежим и гармоничным. Его живой характер подчёркивает сочная ягодная кислинка и деликатная терпкость.

У вина выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами сочной и зрелой малины.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.В 2022 году в Кот дю Рон был получен урожай хорошего качества, из которого получились вина со сложной ароматической палитрой. Зимний и весенний периоды выдались особенно мягкими, а январь и май — еще очень засушливыми, настолько, что это стало рекордом с начала XX века. Лето было очень солнечным и жарким, поэтому виноград отличался здоровьем. К счастью, долгожданные дожди в середине августа позволили винограду медленно и равномерно дозреть. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях. Первые дегустации подтвердили многообещающий потенциал вин 2022 года, их сложность и прекрасный баланс.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

Вино имеет нежный пурпурный цвет с медными отблесками.

Несмотря на то, что вкус вина полный и насыщенный, он остаётся питким, свежим и гармоничным. Его живой характер подчёркивает сочная ягодная кислинка и деликатная терпкость.

У вина выразительный фруктовый аромат с доминирующими тонами сочной и зрелой малины.

Вино сочетается с закусками, фаршированными овощами, колбасными изделиями.

Свежее элегантное розовое вино Chateau de Marjolet, Cotes du Rhone сочетает в своем купаже 2 сорта: Гренаш и Сенсо. Они выращены на участке площадью всего 1 гектар с глинисто-известняковыми почвами. Сбор проводится машинным способом. После сбора ягоды подвергаются винификации методом "saignee" ("кровопускание"), включающей очень непродолжительную мацерацию на кожице в течение 4-6 часов с отделением сока, который вытекает произвольно. Данная процедура обеспечивает вину насыщенный цвет и концентрацию фруктовых оттенков.В 2022 году в Кот дю Рон был получен урожай хорошего качества, из которого получились вина со сложной ароматической палитрой. Зимний и весенний периоды выдались особенно мягкими, а январь и май — еще очень засушливыми, настолько, что это стало рекордом с начала XX века. Лето было очень солнечным и жарким, поэтому виноград отличался здоровьем. К счастью, долгожданные дожди в середине августа позволили винограду медленно и равномерно дозреть. Сбор урожая проходил в очень хороших условиях. Первые дегустации подтвердили многообещающий потенциал вин 2022 года, их сложность и прекрасный баланс.

Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом, хорошо интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными и сладковатыми ванильными нюансами.

У вина выразительный аромат, окутывающий многогранными оттенками красных фруктов, черных ягод, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Виноградарям пришлось проявлять крайнюю бдительность в борьбе с плесенью, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции, и сборщики должны были быть бдительными как в отношении санитарной обработки, так и в отношении поддержания социального дистанцирования. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает насыщенным, сочным фруктовым вкусом с отличной структурой и балансом, хорошо интегрированными танинами и мягкой кислотностью. Послевкусие продолжительное, сухое, с пряными и сладковатыми ванильными нюансами.

У вина выразительный аромат, окутывающий многогранными оттенками красных фруктов, черных ягод, сладких специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, салатами, блюдами средиземноморской кухни, запеканкой, пастой, пиццей, шашлыком.

Calvet, "Grande Reserve" Bordeaux Superieur — элегантное красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло, произрастающий на виноградниках в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне он подвергается бережному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Весенние дожди хорошо напитали почву влагой, что пригодилось лозам жарким и засушливым летом этого года. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Также грозы в сочетании с высокими температурами создали идеальные условия для развития плесени. Виноградарям пришлось проявлять крайнюю бдительность в борьбе с плесенью, из-за которой местами была потеряна большая часть урожая. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо, он проходил во время эпидемиологического хаоса из-за вспышки коронавирусной инфекции, и сборщики должны были быть бдительными как в отношении санитарной обработки, так и в отношении поддержания социального дистанцирования. Общая урожайность была немного ниже средней, но плоды по большей части были здоровыми и высокого качества.Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино бледно-розового цвета.

Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, белых цветов и трав.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, разнообразными свежими салатами и нарезками из козьих сыров.

Vignerons des Pierres Dorees, Beaujolais "La Rose Nacarat" AOP — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-гранитных и глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После прессования сусло проходит стадию краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре 15 °C, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Компания Vignerons des Pierres Dorees расположена примерно в 40 километрах к северу от Лиона и охватывает всю юго-западную часть Божоле. Владения предприятия простирается от холмов коммуны Тарар до холмов коммуны Оен, предлагая разнообразные терруары, уникальные в Божоле. Лозы виноградников соседствуют с лесами, лугами, цветами и садами, демонстрируя великолепные пейзажи — причину гордости компании Виньеронс де Пьер Доре. La Compagnie de Burgondie была создана в июне 2015 года слиянием компаний Les Caves Bailly Lapierre и Les Vignerons de Buxy. Этот новый кооперативный союз, объединяющий коммерческие, маркетинговые и логистические отделы в Бургундии. В сентябре 2016 года к союзу присоединился AVB (Альянс виноделов Бургундии-Божоле). La Compagnie de Burgondie, таким образом, укрепила свои позиции в качестве одного из ключевых игроков La Grande Bourgogne. Компания тесно сотрудничает с Les Caves Bailly Lapierre, Les Vignerons de Buxy, Millebuis, La Burgondie, Cave D'Aze, Cave du Chateau de Chenas, Cave du Chateau des Loges, Cave de Vire и Vignerons des Pierres Dorees. 

Вино бледно-розового цвета.

Вино привлекает свежим, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, белых цветов и трав.

Вино идеально сочетается с мясными закусками, разнообразными свежими салатами и нарезками из козьих сыров.

Vignerons des Pierres Dorees, Beaujolais "La Rose Nacarat" AOP — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гаме. Ягоды произрастают на виноградниках компании на песчано-гранитных и глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. После прессования сусло проходит стадию краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при низкой контролируемой температуре 15 °C, позволяющей сохранить все ароматы винограда. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Компания Vignerons des Pierres Dorees расположена примерно в 40 километрах к северу от Лиона и охватывает всю юго-западную часть Божоле. Владения предприятия простирается от холмов коммуны Тарар до холмов коммуны Оен, предлагая разнообразные терруары, уникальные в Божоле. Лозы виноградников соседствуют с лесами, лугами, цветами и садами, демонстрируя великолепные пейзажи — причину гордости компании Виньеронс де Пьер Доре. La Compagnie de Burgondie была создана в июне 2015 года слиянием компаний Les Caves Bailly Lapierre и Les Vignerons de Buxy. Этот новый кооперативный союз, объединяющий коммерческие, маркетинговые и логистические отделы в Бургундии. В сентябре 2016 года к союзу присоединился AVB (Альянс виноделов Бургундии-Божоле). La Compagnie de Burgondie, таким образом, укрепила свои позиции в качестве одного из ключевых игроков La Grande Bourgogne. Компания тесно сотрудничает с Les Caves Bailly Lapierre, Les Vignerons de Buxy, Millebuis, La Burgondie, Cave D'Aze, Cave du Chateau de Chenas, Cave du Chateau des Loges, Cave de Vire и Vignerons des Pierres Dorees. 

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, на винодельне плоды подверга.тся прессованию с последующей винификацией и деалкоголизацией. Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктовыми оттенками и приятным, сладковатым послевкусием.

Вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов.

Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Безалкогольное сладкое красное вино J. P. Chenet, "So Free" Cabernet-Syrah, Alcohol Free производится из купажа сортов Каберне Совиньон и Сира. Ягоды собирают в стадии полной зрелости, на винодельне плоды подверга.тся прессованию с последующей винификацией и деалкоголизацией. Вино особенно хорошо сочетается с жареным мясом птицы, салатами, зрелыми сырами, острыми мясными блюдами и десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сладкий, округлый вкус вина хорошо сбалансирован и оканчивается нежным, освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и цветов.

Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.

Безалкогольное белое сладкое вино J. P. Chenet, "So Free" Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Сладкий, округлый вкус вина хорошо сбалансирован и оканчивается нежным, освежающим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока, груши и цветов.

Вино является хорошим аперитивом, а также гармонично сочетается с тропическими фруктами, фуа-гра, фруктовыми салатами, холодными закусками, блюдами из морепродуктов и сладостями.

Безалкогольное белое сладкое вино J. P. Chenet, "So Free" Chardonnay, Alcohol Free порадует своим нежнейшим вкусом, который подойдет как к соленым закускам, так и к десертам, сладостям, а также для пропитки кондитерских изделий. Для его производства используется виноград сорта Шардоне. Пристальное внимание уделяется качеству, поэтому ягоды проходят тщательную сортировку, прежде чем использоваться в производстве. Все стадии изготовления проводятся при пониженной температуре: прессование, ферментация и деалкоголизация.

Жан-Поль Шене — человек, который внес огромный вклад в развитие французского виноделия. Его вина и всю его жизнь описывают легенды и притчи. Например, говорят, что особая форма бутылки возникла во времена Людовика XIV. Королю подали бутылку вина от Шене. Вино было отличным, а бутылка кривая. Винодел объяснил это тем, что бутылка склоняется перед величием короля. С тех пор все бутылки — только такие. В наши дни вина Шене — одни из самых распространенных среди французских вин.В современном виде бренд был возрожден в 1984 году. Сегодняшнее производство направлено на экспорт вин по всему миру и постоянное увеличение количества продаж. Производитель старается создавать вина для широкого потребления, а не для  дегустаторов, поэтому главное требование — это стабильно высокое качество. В настоящее время бренд принадлежит крупнейшему французскому холдингу по производству спиртных напитков — Les Grands Chais de France.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует сочный, полнотелый, изысканный, немного дерзкий, с гладкими шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, богатый аромат раскрывается оттенками красных и черных ягод, лакрицы, оливок и прованских трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленным на гриле мясом, утиной грудкой, сырами.

Domaine Grand Nicolet, Cotes du Rhone Rouge — очень красивое, сложное, теплое вино с интенсивным, захватывающим ароматом и богатым вкусом, которое Роберт Паркер назвал "безумно вкусным". В купаж вина входит виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращиваемый на плато и холмах с юго-восточной экспозицией и почвой, состоящей из красной и желтой глины. Гренаш и Кариньяно собирается со старых лоз (40 и 60 лет соответственно), а Сира — с более молодых 20-летних. Обработка почвы — биодинамическая, с минимальным использованием лечебных средств при необходимости. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Ферментация проходит при контролируемой температуре и длится 20 дней. Окончательный ассембляж составляется после раздельного созревания каждого сорта в бетонных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Прародителем винодельни Domaine Grand Nicolet является Жозеф Николет. В 1875 году на семейном наделе в основном выращивали зерновые культуры, оливковые деревья и только 1 га виноградных лоз. Будучи страстным виноделом, Жозеф расширил виноградник на 2 гектара в период с 1912 по 1919 год. Получив почетный диплом в 1924 году, Жозеф через два года создал винодельню "Николет". Постепенно выращивание зерновых полностью прекратилось, а плантации виноградников расширились. Трое детей Жозефа работали в поместье. Когда дочь Жозефа — Розали Николет — вышла замуж за Мориса Лейро, винодельня была переименована в "Николет-Лейро" и называлась так до 1982 года. В 1982 году, когда площадь виноградников достигла 20 га, вина стали продаваться под названием "Domaine Grand Nicolet". В 1989 году Жан-Пьер Бертран вложил деньги в виноградники и вино вместе с двумя братьями Лейро. В 1990 году, в дополнение к своей страсти к виноградной лозе, он женился на дочери Бернара Лейро. В 1999 году братья ушли на пенсию, а Жан-Пьер продолжил увековечивать семейные традиции. Виноградники Домена Гран Николет теперь занимают 31 га и культивируются исключительно органическими метода. Здесь выращиваются только красные сорта, такие, как Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо. Средний возраст лоз составляет 45 лет, но есть уникальные лозы Гренаш старше 80 лет.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует сочный, полнотелый, изысканный, немного дерзкий, с гладкими шелковистыми танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, богатый аромат раскрывается оттенками красных и черных ягод, лакрицы, оливок и прованских трав.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, приготовленным на гриле мясом, утиной грудкой, сырами.

Domaine Grand Nicolet, Cotes du Rhone Rouge — очень красивое, сложное, теплое вино с интенсивным, захватывающим ароматом и богатым вкусом, которое Роберт Паркер назвал "безумно вкусным". В купаж вина входит виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно, выращиваемый на плато и холмах с юго-восточной экспозицией и почвой, состоящей из красной и желтой глины. Гренаш и Кариньяно собирается со старых лоз (40 и 60 лет соответственно), а Сира — с более молодых 20-летних. Обработка почвы — биодинамическая, с минимальным использованием лечебных средств при необходимости. Урожай собирается вручную и полностью отделяется от гребней. Ферментация проходит при контролируемой температуре и длится 20 дней. Окончательный ассембляж составляется после раздельного созревания каждого сорта в бетонных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Прародителем винодельни Domaine Grand Nicolet является Жозеф Николет. В 1875 году на семейном наделе в основном выращивали зерновые культуры, оливковые деревья и только 1 га виноградных лоз. Будучи страстным виноделом, Жозеф расширил виноградник на 2 гектара в период с 1912 по 1919 год. Получив почетный диплом в 1924 году, Жозеф через два года создал винодельню "Николет". Постепенно выращивание зерновых полностью прекратилось, а плантации виноградников расширились. Трое детей Жозефа работали в поместье. Когда дочь Жозефа — Розали Николет — вышла замуж за Мориса Лейро, винодельня была переименована в "Николет-Лейро" и называлась так до 1982 года. В 1982 году, когда площадь виноградников достигла 20 га, вина стали продаваться под названием "Domaine Grand Nicolet". В 1989 году Жан-Пьер Бертран вложил деньги в виноградники и вино вместе с двумя братьями Лейро. В 1990 году, в дополнение к своей страсти к виноградной лозе, он женился на дочери Бернара Лейро. В 1999 году братья ушли на пенсию, а Жан-Пьер продолжил увековечивать семейные традиции. Виноградники Домена Гран Николет теперь занимают 31 га и культивируются исключительно органическими метода. Здесь выращиваются только красные сорта, такие, как Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо. Средний возраст лоз составляет 45 лет, но есть уникальные лозы Гренаш старше 80 лет.

У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — откровенно свежая, с живой кислотностью, ягодными нотами сочной вишни и малины. Вторая волна вкуса отмечена деликатными цитрусовыми штрихами и оттенками нектарина. Послевкусие продолжительное и яркое.

Роскошный в своей многогранности аромат вина покоряет оттенками красных ягод, цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами розмарина и дикой мяты.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые и розовые. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания розовых вин — Гренаш, Сенсо и Сира. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Ягоды для создания прекрасного вина "Belleruche" Rose собираются в степени оптимальной зрелости механическим способом в ночное время суток. Виноградники расположены в основном на правом берегу Роны, на лессовых и песчаных почвах, которые идеально подходят для культивирования винограда красных сортов. Сок получают путем прямого отжима, затем его декантируют при низких температурах. Спиртовое брожение протекает при низкой контролируемой температуре (не выше 16 °С). Постоянная защита сусла от кислорода гарантирует сохранение ароматического потенциала вина. Вино выдерживается в стальных чанах на тонком осадке 3-6 месяцев.2021 год оставит неизгладимый след в сердцах виноградарей долины Роны. Несмотря на хаотичные перемены погодных условий, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.

У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми отблесками.

Первая атака вкуса вина — откровенно свежая, с живой кислотностью, ягодными нотами сочной вишни и малины. Вторая волна вкуса отмечена деликатными цитрусовыми штрихами и оттенками нектарина. Послевкусие продолжительное и яркое.

Роскошный в своей многогранности аромат вина покоряет оттенками красных ягод, цитрусовых и экзотических фруктов, дополненными пикантными нюансами розмарина и дикой мяты.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, свининой и козьими сырами.

Виноградники в Кот-дю-Рон являются одними из старейших во Франции. Вина производились здесь еще во времена Римской Империи. Климат в Кот-дю-Рон более постоянный, чем в других французских винодельческих регионах. Здесь практически всегда жарко и солнечно, почти не бывает заморозков. В области производятся в основном красные вина, и только 25% составляют белые и розовые. Основные сорта винограда, высаживаемые здесь для создания розовых вин — Гренаш, Сенсо и Сира. Вина этой местности получаются, как правило, сильными, прочными и их содержание алкоголя выше, чем у большинства французских вин.Ягоды для создания прекрасного вина "Belleruche" Rose собираются в степени оптимальной зрелости механическим способом в ночное время суток. Виноградники расположены в основном на правом берегу Роны, на лессовых и песчаных почвах, которые идеально подходят для культивирования винограда красных сортов. Сок получают путем прямого отжима, затем его декантируют при низких температурах. Спиртовое брожение протекает при низкой контролируемой температуре (не выше 16 °С). Постоянная защита сусла от кислорода гарантирует сохранение ароматического потенциала вина. Вино выдерживается в стальных чанах на тонком осадке 3-6 месяцев.2021 год оставит неизгладимый след в сердцах виноградарей долины Роны. Несмотря на хаотичные перемены погодных условий, упорный труд виноградарей позволил получить винтаж с уникальными характеристиками. Зима была относительно мягкой и отмечена небольшим количеством осадков. 25 марта начали распускаться почки, а в ночь с 7 на 8 апреля ударили заморозки, которые нанесли катастрофический ущерб виноградникам. В начале мая пошли долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы и дали растительности новый импульс. Летом виноградники долины Роны страдали от многочисленных болезней: бурая гниль, серая гниль, мучнистая роса. С приходом жары в августе ситуация немного выровнялась. Благоприятные условия осенью позволили винограду достичь фенольной зрелости без потери характерной кислотности.

Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.