Французское, Чилийское и Македония Вино, Страница 63

Год выдержанное в дубе вино насыщенного гранатового цвета демонстрирует фруктовый, немного перечный и пряный аромат с оттенками черных и красных плодов, таких как черная смородина, малина, черника, и прекрасно сбалансированный вкус с тонкими танинами и ванильными и фруктовыми нотами. Охлажденное до 12°-14°С вино подают к сырам и красному мясу. 

Год выдержанное в дубе вино насыщенного гранатового цвета демонстрирует фруктовый, немного перечный и пряный аромат с оттенками черных и красных плодов, таких как черная смородина, малина, черника, и прекрасно сбалансированный вкус с тонкими танинами и ванильными и фруктовыми нотами. Охлажденное до 12°-14°С вино подают к сырам и красному мясу. 

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами красных ягод и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO — восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO производится из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Мерло, выращенного на престижных виноградниках Долины Мауле, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с гладкой текстурой, нотами красных ягод и минералов, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и весенних цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO — восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Rose, Valle de Maule DO производится из винограда сортов Гренаш, Пино Нуар и Мерло, выращенного на престижных виноградниках Долины Мауле, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина отличается питкостью, легкостью и свежестью, благодаря приятной кислотности, выраженной цитрусовыми оттенками, которым отличную пару составляют ноты спелого персика. Послевкусие сухое, с легкой горчинкой.

В нежном аромате вина угадываются тона болгарского перца, спелой груши, соломы, крыжовника, лимона и грейпфрута.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Blanc IGP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус рыбы-гриль в жаркий летний вечер. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин.2021 год был очень тяжелым для виноградарей. В апреле на большую часть страны обрушился мороз. К счастью, заморозки в Гаскони были не настолько разрушительными, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

У вина светло-золотистый цвет.

Вкус вина отличается питкостью, легкостью и свежестью, благодаря приятной кислотности, выраженной цитрусовыми оттенками, которым отличную пару составляют ноты спелого персика. Послевкусие сухое, с легкой горчинкой.

В нежном аромате вина угадываются тона болгарского перца, спелой груши, соломы, крыжовника, лимона и грейпфрута.

Вино подается в качестве аперитива, к приготовленным на гриле морепродуктам или рыбе, салату из курицы с ананасом, легким запеканкам и овощным блюдам, мягким козьим сырам.

"Les Halles" Cotes de Gascogne Blanc IGP — белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Коломбар и Уни Блан, выращенного на Юго-Западе Франции. Гасконь — прекрасный сельский уголок, славящийся своей гастрономией. Здесь в каждой деревеньке есть традиционный рынок ("Les Halles"), где продают товары местные фермеры и виноделы. Благодаря микроклимату Гаскони и особенностям здешних почв вина приобретают живительно-свежий вкус, который отлично подчеркнет вкус рыбы-гриль в жаркий летний вечер. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин.2021 год был очень тяжелым для виноградарей. В апреле на большую часть страны обрушился мороз. К счастью, заморозки в Гаскони были не настолько разрушительными, как в других регионах Франции. Однако температура ниже -4 °C держалась в течение 5 дней. Лозы начали страдать от стресса, что естественно сильно снизило урожайность. Потребовалось примерно 3 недели, чтобы лозы восстановились и снова запустили свой цикл, после чего начались проливные дожди. Тем не менее, погода значительно улучшилась во время фазы цветения и завязывания плодов. Благодаря особому микроклимату Гаскони болезни обошли лозы и в этот непростой год. Урожайность в Гаскони, как и во всей Франции, была самой низкой за всю историю. Тем не менее, качество урожая этого года очень многообещающее!

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает насыщенным фруктовым ароматом с легкими нюансами сладких специй.

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также великолепно сочетается с шашлыками, пиццей и салатами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Grenache — розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах на юге Франции. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград проходит стадию прямого прессования, которая дает возможность получить очень прозрачный сок. Последующая алкогольная ферментация протекает при низкой температуре, которая поддерживается на уровне 15 °С. Вино "Tussock Jumper" Grenache великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с шашлыками, пиццей и салатами.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино нежного бледно-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, округлый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает насыщенным фруктовым ароматом с легкими нюансами сладких специй.

Будучи прекрасным аперитивом, это вино также великолепно сочетается с шашлыками, пиццей и салатами.

"Tussock Jumper" является премиальным винным брендом, который был создан профессионалами своего дела из одиннадцати стран. Главная цель бренда — собрать самые лучшие в мире вина под единой маркой. На этикетках изображены звери из различных уголков мира в красных шерстяных свитерах. Каждое животное характеризует ту местность, где было произведено вино. Животные в красных свитерах — это не просто трюк или какая-то умная идея маркетологов, чтобы как-то выделиться на полках магазинов. Это — знак качества, который является гарантией того, перед вами продукция высокого качества. Бренд "Tussock Jumper" является поистине уникальным, поскольку все вина изготавливаются и разливаются в том месте, где выращивается виноград. На сегодняшний день бренд "Tussock Jumper" производит 4 миллиона бутылок вина в год и экспортируется в более чем 30 стран мира."Tussock Jumper" Grenache — розовое сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Гренаш. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах на юге Франции. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод. Виноград проходит стадию прямого прессования, которая дает возможность получить очень прозрачный сок. Последующая алкогольная ферментация протекает при низкой температуре, которая поддерживается на уровне 15 °С. Вино "Tussock Jumper" Grenache великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с шашлыками, пиццей и салатами.

Wineforces — достаточно молодая винная компания, которая была основана в 2009 году во Франции. Ее целью является создание новых международных брендов, которые наилучшим образом соответствуют потребительскому спросу и мгновенно реагируют на современные тенденции. С 2009 года начался выпуск нескольких линеек, самой популярной из которых является "Tussock Jumper". Эксклюзивностью Wineforces является то, что все вина производятся согласно традициям каждого из терруаров, в которых выращивается виноград. За последние 5 лет компания Вайнфорсес очень разнообразила ассортимент выпускаемой продукции и может похвастаться поистине великолепным соотношением "цена-качество".

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов, фруктов и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу."9 Lives" Fierce Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжитлеьного времени.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отражениями.

Вино обладает чистым, свежим вкусом с фруктово-цветочными оттенками и стойким, сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот белых цветов, фруктов и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу."9 Lives" Fierce Reserve Sauvignon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в резервуарах из нержавеющей стали в течение непродолжитлеьного времени.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино имеет блестящий светло-желтый цвет.

Первая атака вкуса вина — живая, гибкая, с интенсивной кислотностью. Вторая волна отмечена более мягкими фруктовыми тонами. Послевкусие богатое, освежающее, благодаря следу от напряженной цитрусовой кислинки.

Приятный аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками, которые развиваются на фоне ярких лимонных оттенков.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Виноград для производства белого вина Petit Chablis собирают с лоз, растущих на глинисто-известняковых почвах в Пти Шабли. По мнению Роберта Паркера, это вино — стильное маленькое Пти Шабли с элегантным минерально-цитрусовым букетом и освежающим гармоничным вкусом. Участок, на котором выращивают Шардоне для создания этого вина, имеет площадь в 9 гектаров. Ферментация сусла проводилась в стальных емкостях при строго контролируемой температуре, далее следовала малолактическая ферментация и выдержка на осадке в стальных танках. Вина Пти Шабли обычно употребляют молодыми.Морозный и влажный 2021 год стал тяжелым испытанием для виноградной лозы в Бургундии. После довольно холодной зимы наступил по-весеннему теплый март, что спровоцировало раннее распускание почек и бутонов. Сильные заморозки (с 6 по 8 апреля) стали разрушительными для многих виноградников Бургундии. Потери урожайности составили от одной трети до 80%. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. В июле установилась пасмурная и дождливая погода, что вызвало появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество уцелевшего винограда было очень удовлетворительным.Домен дю Шардоне (Domaine du Chardonnay) находится в центре известнейшего аппелласьона Шабли, ему принадлежат 26 гектаров лучших виноградников в этой местности, среди которых 9 га земли в Пти Шабли, 9,5 га в Шабли и 17,5 га в Шабли Премьер крю (Монмэн, Монте де Тонер, Вожиро, Вайон и Монт де Милье). На протяжении всего процесса производства осуществляется строгий контроль качества. У "руля" Домена стоят талантливые управленцы: Кристиан Саймон, Уильям Нэхэн и Этьенн Буало. Благодаря их умелому руководству и ежедневному труду рождаются великолепные вина, которые завоевывают награды на престижных винных конкурсах.После соединения активов и объединения усилий, команда виноделов Домена дю Шардоне имела в своем распоряжении 11 га территорий, 9 из которых были засажены виноградниками, а остальные использовались под выращивание зерновых культур. Но в 1992 году было принято решение о прекращении выращивания зерновых, с целью сосредоточить все внимание на развитии виноградников. В 1993 году Домен дю Шардоне вкладывает огромные инвестиции в приобретение механических прессов и модернизацию винзавода. Это позволяет перерабатывать урожай своими собственными производственными линиями. В 1998 году на заводах устанавливается новейшая линия сложного разлива, позволяя компании обрести полную автономию. С тех пор виноделы усовершенствуют форму своих бутылок и разрабатывают эффективную маркетинговую стратегию продажи продукции. 1999 год в истории компании ознаменовался приобретением двух современных прессов, позволяющих повысить качество производимых вин и обеспечить комфорт сотрудникам компании. Также была установлена система кондиционирования и терморегуляции воздуха, позволяющая удовлетворить строгие нормы и требования современного производства.Безграничные усилия виноделов, их кропотливый труд и немалые инвестиции в производственные процессы позволили Домену дю Шардоне быстро завоевывать винный рынок, предлагая потребителям продукцию высокого качества, с прекрасными вкусовыми характеристиками.

Вино имеет блестящий светло-желтый цвет.

Первая атака вкуса вина — живая, гибкая, с интенсивной кислотностью. Вторая волна отмечена более мягкими фруктовыми тонами. Послевкусие богатое, освежающее, благодаря следу от напряженной цитрусовой кислинки.

Приятный аромат вина наполнен фруктовыми и цветочными нотками, которые развиваются на фоне ярких лимонных оттенков.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

Виноград для производства белого вина Petit Chablis собирают с лоз, растущих на глинисто-известняковых почвах в Пти Шабли. По мнению Роберта Паркера, это вино — стильное маленькое Пти Шабли с элегантным минерально-цитрусовым букетом и освежающим гармоничным вкусом. Участок, на котором выращивают Шардоне для создания этого вина, имеет площадь в 9 гектаров. Ферментация сусла проводилась в стальных емкостях при строго контролируемой температуре, далее следовала малолактическая ферментация и выдержка на осадке в стальных танках. Вина Пти Шабли обычно употребляют молодыми.Морозный и влажный 2021 год стал тяжелым испытанием для виноградной лозы в Бургундии. После довольно холодной зимы наступил по-весеннему теплый март, что спровоцировало раннее распускание почек и бутонов. Сильные заморозки (с 6 по 8 апреля) стали разрушительными для многих виноградников Бургундии. Потери урожайности составили от одной трети до 80%. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. В июле установилась пасмурная и дождливая погода, что вызвало появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество уцелевшего винограда было очень удовлетворительным.Домен дю Шардоне (Domaine du Chardonnay) находится в центре известнейшего аппелласьона Шабли, ему принадлежат 26 гектаров лучших виноградников в этой местности, среди которых 9 га земли в Пти Шабли, 9,5 га в Шабли и 17,5 га в Шабли Премьер крю (Монмэн, Монте де Тонер, Вожиро, Вайон и Монт де Милье). На протяжении всего процесса производства осуществляется строгий контроль качества. У "руля" Домена стоят талантливые управленцы: Кристиан Саймон, Уильям Нэхэн и Этьенн Буало. Благодаря их умелому руководству и ежедневному труду рождаются великолепные вина, которые завоевывают награды на престижных винных конкурсах.После соединения активов и объединения усилий, команда виноделов Домена дю Шардоне имела в своем распоряжении 11 га территорий, 9 из которых были засажены виноградниками, а остальные использовались под выращивание зерновых культур. Но в 1992 году было принято решение о прекращении выращивания зерновых, с целью сосредоточить все внимание на развитии виноградников. В 1993 году Домен дю Шардоне вкладывает огромные инвестиции в приобретение механических прессов и модернизацию винзавода. Это позволяет перерабатывать урожай своими собственными производственными линиями. В 1998 году на заводах устанавливается новейшая линия сложного разлива, позволяя компании обрести полную автономию. С тех пор виноделы усовершенствуют форму своих бутылок и разрабатывают эффективную маркетинговую стратегию продажи продукции. 1999 год в истории компании ознаменовался приобретением двух современных прессов, позволяющих повысить качество производимых вин и обеспечить комфорт сотрудникам компании. Также была установлена система кондиционирования и терморегуляции воздуха, позволяющая удовлетворить строгие нормы и требования современного производства.Безграничные усилия виноделов, их кропотливый труд и немалые инвестиции в производственные процессы позволили Домену дю Шардоне быстро завоевывать винный рынок, предлагая потребителям продукцию высокого качества, с прекрасными вкусовыми характеристиками.

Вино нежно-розового цвета.

Шелковистый, округлый и сладковатый вкус вина наполнен тонами малины, клубники, красной смородины и вишни, гармонично сочетающимися с приятной фруктовой кислинкой.

Мягкий, нежный и выразительный аромат вина соткан из нот красной смородины и спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.

"Reserve de Perly" Cabernet d'Anjou AOC — розовое полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Каберне Фран, выращиваемого на виноградниках региона Анжу долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград пропускают через пресс, используя азот, что позволяет избежать окисления и полностью сохранить ароматический потенциал. Ферментация протекает в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 15 дней. "Резерв де Перли" Каберне д'Анжу рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Вино нежно-розового цвета.

Шелковистый, округлый и сладковатый вкус вина наполнен тонами малины, клубники, красной смородины и вишни, гармонично сочетающимися с приятной фруктовой кислинкой.

Мягкий, нежный и выразительный аромат вина соткан из нот красной смородины и спелых фруктов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.

"Reserve de Perly" Cabernet d'Anjou AOC — розовое полусладкое вино, созданное из виноградного сорта Каберне Фран, выращиваемого на виноградниках региона Анжу долины Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград пропускают через пресс, используя азот, что позволяет избежать окисления и полностью сохранить ароматический потенциал. Ферментация протекает в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали в течение 2 недель. Перед бутилированием вино выдерживается на осадке до 15 дней. "Резерв де Перли" Каберне д'Анжу рекомендуется подавать на аперитив, в качестве сопровождения к закускам, фруктам, десертам, блюдам азиатской кухни.

"Объединиться, чтобы быть сильнее, сократить расходы и доказать ценность нашей территории" — под таким лозунгом в 1872 году было создано объединение виноделов долины Луары Loire Proprietes. Сейчас в него входит 4 кооператива, винный завод и виноторговая компания. Широкий ассортимент производимой продукции отличается качеством, разнообразием и ориентацией на потребителя с разным уровнем доходов. Loire Proprietes легко воспринимает новые веяния и быстро реагирует на изменение спроса, что делает его крупным и влиятельным игроком на винном рынке. Каждый член объединения следует политике внедрения методов бережного отношения к окружающей среде. Благодаря тесным связям между отдельными хозяйствами легко происходит продвижение вин как на внутреннем, так и на международном рынке. В настоящее время продукция Луар Проприете представлена в 35 странах, а ежегодный выпуск вин из урожаев с 5000 га виноградников составляет более 200 тысяч гектолитров.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и гладким послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Carolina Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Carolina Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Вино "Carolina Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на престижных виноградниках Долины Лейда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение одного месяца.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-минеральным профилем, утонченной кислинкой и гладким послевкусием.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых цитрусовых и садовых фруктов, трав и полевых цветов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Carolina Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Carolina Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. Вино "Carolina Reserva" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на престижных виноградниках Долины Лейда. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в течение одного месяца.История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино бледно-розового цвета с голубоватым оттенком.

Свежий, фруктовый вкус вина сочетает округлость со сбалансированной кислотностью и жизненной энергией. Послевкусие длительное, ягодное.

У вина сильный аромат с оттенками клубники, черники, смородины и клюквы.

Вино подается охлажденным самостоятельно или с рыбой, мясом-барбекю, салатами или пастой.

"Le Petit Balthazar" Cinsault Rose, Pays d'Oc IGP — свежее, легкое сухое розовое вино из винограда сорта Сенсо. Этот сорт известен своими плотными, сочными винами с фруктовым вкусом, в котором выделяются ноты клубники, смородины и клюквы. Поэтому он особенно хорош для производства розовых вин. Вино идеально подходит для пикников в компании друзей, для подачи самостоятельно или с рыбой, мясом-барбекю, салатами или пастой.Вина "Le Petit Balthazar" являются новаторскими в том смысле, что они сочетают отличное качество, низкое содержание алкоголя и доступную цену. Со снижение крепости уменьшается и количество калорий: 87 калорий на стакан — это примерно на 20% меньше, чем в среднем в бокале вина. Низкое содержание алкоголя было достигнуто естественным путем, без какого-либо технического вмешательства и разбавления.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино бледно-розового цвета с голубоватым оттенком.

Свежий, фруктовый вкус вина сочетает округлость со сбалансированной кислотностью и жизненной энергией. Послевкусие длительное, ягодное.

У вина сильный аромат с оттенками клубники, черники, смородины и клюквы.

Вино подается охлажденным самостоятельно или с рыбой, мясом-барбекю, салатами или пастой.

"Le Petit Balthazar" Cinsault Rose, Pays d'Oc IGP — свежее, легкое сухое розовое вино из винограда сорта Сенсо. Этот сорт известен своими плотными, сочными винами с фруктовым вкусом, в котором выделяются ноты клубники, смородины и клюквы. Поэтому он особенно хорош для производства розовых вин. Вино идеально подходит для пикников в компании друзей, для подачи самостоятельно или с рыбой, мясом-барбекю, салатами или пастой.Вина "Le Petit Balthazar" являются новаторскими в том смысле, что они сочетают отличное качество, низкое содержание алкоголя и доступную цену. Со снижение крепости уменьшается и количество калорий: 87 калорий на стакан — это примерно на 20% меньше, чем в среднем в бокале вина. Низкое содержание алкоголя было достигнуто естественным путем, без какого-либо технического вмешательства и разбавления.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино глубокого гранатового-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Сочный, округлый вкус вина отличается приятной пряностью и яркой фруктовостью. Длительное послевкусие отзывается мягкими, нежными танинами.

Пряный аромат вина насыщен яркими тонами черной смородины, ежевики, клюквы, малины, вишни, черники и лакрицы.

Вино подается к барбекю, мясу на гриле, курице, печени, запеченной рыбе, пицце, пасте с томатным соусом и сырам.

"Le Petit Balthazar" Merlot, Pays d'Oc IGP — свежее красное вино, наполненное кислотностью зрелых ягод. Низкое содержание алкоголя делает это вино приятным напитком для барбекю. К тому же в 100 мл вина содержится всего 87 калорий! Виноград выращен на меловых и глинистых почвах. Перед началом ферментации была проведена горячая мацерация с кожицей в течение ночи. Затем виноград прессуется и запускается процесс брожения при контролируемой температуре.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Вино глубокого гранатового-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Сочный, округлый вкус вина отличается приятной пряностью и яркой фруктовостью. Длительное послевкусие отзывается мягкими, нежными танинами.

Пряный аромат вина насыщен яркими тонами черной смородины, ежевики, клюквы, малины, вишни, черники и лакрицы.

Вино подается к барбекю, мясу на гриле, курице, печени, запеченной рыбе, пицце, пасте с томатным соусом и сырам.

"Le Petit Balthazar" Merlot, Pays d'Oc IGP — свежее красное вино, наполненное кислотностью зрелых ягод. Низкое содержание алкоголя делает это вино приятным напитком для барбекю. К тому же в 100 мл вина содержится всего 87 калорий! Виноград выращен на меловых и глинистых почвах. Перед началом ферментации была проведена горячая мацерация с кожицей в течение ночи. Затем виноград прессуется и запускается процесс брожения при контролируемой температуре.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.

Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Демонстрирует мягкий, чистый, питкий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат изобилует оттенками персика, яблока, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу.Gato Negro, "9 Lives" Inspiring Reserve Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем (12-15 °С). Выдерживается вино в течение 2-3 месяцев в бочке из обожженного дуба.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Привлекает соломенно-золотистым цветом.

Демонстрирует мягкий, чистый, питкий вкус с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и сдержанным, интригующим послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат изобилует оттенками персика, яблока, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд индийской кухни, морепродуктов, пасты, пряных колбас, овощных закусок и салатов, заправленных оливковым маслом, козьих сыров

Бренд "Gato Negro" широко известен и популярен не только в Чили, но и в более чем 70-ти странах на пяти континентах земного шара. Обладая универсальными вкусовыми характеристиками, вина линейки отлично сочетаются с широким спектром блюд, а благодаря своей демократичной цене доступны большому кругу потребителей. Винные эксперты также неоднократно отмечали вина "Гато Негро", а завоеванные в течение многих лет награды — прямое тому подтверждение. Название бренда связано со следующей историей: во время дегустации вина немецкими виноделами в подвале винного магазина были отобраны три лучшие бочки. И как же все были удивлены, когда неожиданно черный кот прыгнул на одну из бочек. Так и возникло название "Gato Negro", что в переводе с испанского означает "Черный кот".Эта черная кошка постоянно преследовала виноделов. К счастью, первый винодел компании прикрепил к воротнику амулет в виде цифры 9, символизирующей девять жизней кошки. С появлением амулета качество вина из года в год становилось только лучше, а загадочный черный кот стал частым гостем на виноградниках. Линейка "9 Lives" создана из отборного винограда как дань уважения таинственному другу.Gato Negro, "9 Lives" Inspiring Reserve Riesling — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. После окончания сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных чанах со строгим температурным контролем (12-15 °С). Выдерживается вино в течение 2-3 месяцев в бочке из обожженного дуба.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина компании стали пользоваться спросом, и с 1940 года компания Сан Педро начала экспорт вин далеко за пределы Чили. На сегодняшний день винодельне принадлежат виноградники в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими фруктовыми и пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Haut Marin, "Triton" Merlot-Cabernet Sauvignon, Cotes de Gascogne IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при контролируемой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими фруктовыми и пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясом или рыбой, приготовленными на гриле, блюдами восточной кухни, мясом птицы, салатами, фруктовыми десертами.

Haut Marin, "Triton" Merlot-Cabernet Sauvignon, Cotes de Gascogne IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло и Каберне Совиньон, выращенного на глинисто-известковых почвах в Кот де Гасконь. Виноград в домене О Марин собирают ночью, в прохладные часы, чтобы сохранить все ароматы плодов. После мацерации и прессования в азотной среде сусло ферментируется при контролируемой температуре. Молодое вино выдерживается некоторое время на осадке в стальных резервуарах.

Семья Familles Jegerlehner et Prataviera работает на виноградниках в Гаскони на протяжении почти столетия. Три поколения семьи вложили много сил и труда, чтобы создавать элегантные вина из винограда с исключительного терруара. Все началось в 1920 году, когда швейцарский виноградарь Жан Франсуа Морель поселился в Гаскони и стал выращивать виноград. Тогда его усадьба занимала 10 гектаров. В 1960 году его дочь Дениз и ее муж Жан Жегерленер поселились в имении. Их общая страсть к виноделию позволила расширить площадь виноградников и построить новые подвалы винодельни. В 1988 году к управлению семейным бизнесом приступила дочь Денизы и Жана — Элизабет, энолог по образованию, так же, как и родители, влюбленная в виноградники и вино. Ей стал помогать муж — Анри Пратавьера. Пара очень быстро превратила недвижимость в большой Домен, который насчитывает около 150 гектаров виноградников, классифицированных как Côtes de Gascogne IGP. Сегодня ежегодный объем выпускаемой Доменом продукции составляет более 1300000 бутылок, из них около 50% экспортируется. Ассортимент компании — вина и арманьяки — делится на три бренда: Домен О Марин, Домен де Менар и Шато Менар. Компания Фамий Жегерленер э Пратавьера неустанно поддерживает свое развитие, прогрессирует, модернизируется и расширяет свою известность.

Вино интенсивного и яркого золотистого цвета.

Вкус вина богатый, с шелковистой текстурой и тонкой кислотностью, фруктовыми оттенками и сочным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует нотки ананаса, персика, мягкие нюансы лайма, элегантно уравновешенные сладкими нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, копченой рыбой, мягкими сырами.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Шардоне — богатое, шелковистое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Касабланка. В активе "Гран Ресерва" Шардоне — ряд высоких наград международных винных конкурсов.

Вино интенсивного и яркого золотистого цвета.

Вкус вина богатый, с шелковистой текстурой и тонкой кислотностью, фруктовыми оттенками и сочным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует нотки ананаса, персика, мягкие нюансы лайма, элегантно уравновешенные сладкими нотками ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, белым мясом, копченой рыбой, мягкими сырами.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Шардоне — богатое, шелковистое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Касабланка. В активе "Гран Ресерва" Шардоне — ряд высоких наград международных винных конкурсов.

Вино блестящего, глубокого золотистого цвета.

В прекрасном, свежем, зрелом вкусе вина наблюдается точный баланс между древесно-пряными, фруктовыми и остро-минеральными тонами. Послевкусие длительное, солоноватое.

Аромат вина наполнен оттенками желтой сливы, виноградного персика, манго и легкими травяными нюансами.

Вино идеально сочетается с лососем, приготовленным на гриле, устрицами, телятиной с каперсами и грибами, свежими лисичками, фруктовым карри. Попробуйте его в качестве вина для медитации.

Восхитительное белое сухое вино "L'Antique" Sancerre изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с участка "Les Beltins". Здесь произрастают одни из старейших лоз хозяйства, возраст которых составляет 15-25 лет. Виноградник расположен на территории апелласьона Сансер в восточной части долины Луары, где царит континентальный климат, характеризующийся более коротким и жарким летом, чем в прибрежных районах, и длинной, холодной зимой. Почвы — известковые, с содержанием кремния, который придает винам уникальную индивидуальность. Урожай собирают исключительно вручную, после чего очень быстро транспортируют на винодельню, чтобы свести к минимуму окисление плодов. На винодельне ягоды подвергают мягкому прессованию пневматическим прессом. Затем следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7-15 дней. Вино выдерживается в старых 228-литровых бочках из французского дуба Тронсе.

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Вино блестящего, глубокого золотистого цвета.

В прекрасном, свежем, зрелом вкусе вина наблюдается точный баланс между древесно-пряными, фруктовыми и остро-минеральными тонами. Послевкусие длительное, солоноватое.

Аромат вина наполнен оттенками желтой сливы, виноградного персика, манго и легкими травяными нюансами.

Вино идеально сочетается с лососем, приготовленным на гриле, устрицами, телятиной с каперсами и грибами, свежими лисичками, фруктовым карри. Попробуйте его в качестве вина для медитации.

Восхитительное белое сухое вино "L'Antique" Sancerre изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с участка "Les Beltins". Здесь произрастают одни из старейших лоз хозяйства, возраст которых составляет 15-25 лет. Виноградник расположен на территории апелласьона Сансер в восточной части долины Луары, где царит континентальный климат, характеризующийся более коротким и жарким летом, чем в прибрежных районах, и длинной, холодной зимой. Почвы — известковые, с содержанием кремния, который придает винам уникальную индивидуальность. Урожай собирают исключительно вручную, после чего очень быстро транспортируют на винодельню, чтобы свести к минимуму окисление плодов. На винодельне ягоды подвергают мягкому прессованию пневматическим прессом. Затем следует ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 7-15 дней. Вино выдерживается в старых 228-литровых бочках из французского дуба Тронсе.

Винодельческое хозяйство Молле-Модри было основано представителями двух семей потомственных виноградарей. Семья Молле является одной из старейших в регионе Пуйи сюр Луар. Десять поколений этой семьи возделывали здесь виноградники и изготавливали вино. Пятьдесят лет назад территория земельных владений хозяйства была расширена за счет знаменитого виноградника "Clos du Roc" в регионе Сансер, который принадлежал семье Модри. В 2000 году Флориан Молле, сын Жана-Поля Молле и Роз-Мари Модри, решил, основываясь на опыте и традициях обеих семей, создать компанию с полным циклом производства вин Пуйи-Фюме и Сансер. На сегодняшний день хозяйство владеет виноградниками общей площадью более 20 гектаров. 3 гектара этих земель расположены на землях монастыря Сен-Сатюр, которые считаются сердцем региона Сансер. Поэтому герб монастыря Saint-Satur является официальным логотипом хозяйства.

Вино бледно-розового цвета.

У вина изысканный, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками маленьких красных ягод и пикантной кислотностью в освежающем послевкусии.

В свежем аромате вина преобладают нотки красных ягод и фруктов, дополненные тонкими цветочными нюансами.

Вино послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, различными закусками из мяса.

Сухое розовое вино "Chateau des Muraires" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Роль, которые были собраны вручную на виноградниках, расположенных между Ниццей и Экс-ан-Прованс. Выдержка вина до момента бутилирования проводится в бетонных емкостях, покрытых листами из нержавеющей стали, что не позволяет напитку приобретать древесные нотки, свойственные винам, выдержанным в деревянных бочках. В результате "Шато де Мюрэр" получает элегантный вкус с гладкой текстурой и продолжительным послевкусием. Богатый аромат вина раскрывается нотами клубники и грейпфрута. До 2010 года вино выпускалось под названием "Clos des Muraires". В 2010 году Бернар Магре купил и объединил виноградники Шато де Мюрэр и участок домена Кло де Мюрэр. Поэтому с 2011 года розовое вино от Магре носит имя "Шато де Мюрэр".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино бледно-розового цвета.

У вина изысканный, гармоничный, прекрасно сбалансированный вкус с оттенками маленьких красных ягод и пикантной кислотностью в освежающем послевкусии.

В свежем аромате вина преобладают нотки красных ягод и фруктов, дополненные тонкими цветочными нюансами.

Вино послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, различными закусками из мяса.

Сухое розовое вино "Chateau des Muraires" изготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира, Кариньяно и Роль, которые были собраны вручную на виноградниках, расположенных между Ниццей и Экс-ан-Прованс. Выдержка вина до момента бутилирования проводится в бетонных емкостях, покрытых листами из нержавеющей стали, что не позволяет напитку приобретать древесные нотки, свойственные винам, выдержанным в деревянных бочках. В результате "Шато де Мюрэр" получает элегантный вкус с гладкой текстурой и продолжительным послевкусием. Богатый аромат вина раскрывается нотами клубники и грейпфрута. До 2010 года вино выпускалось под названием "Clos des Muraires". В 2010 году Бернар Магре купил и объединил виноградники Шато де Мюрэр и участок домена Кло де Мюрэр. Поэтому с 2011 года розовое вино от Магре носит имя "Шато де Мюрэр".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, живой, душистый, хорошо сбалансированный, со слегка маслянистой текстурой, доминирующими фруктовыми и минеральными нотками и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком осадке для придания вину полноты и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, живой, душистый, хорошо сбалансированный, со слегка маслянистой текстурой, доминирующими фруктовыми и минеральными нотками и длительным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен цитрусовыми и цветочными оттенками.

Вино превосходно в качестве аперитива, подойдет к рыбе под соусом или свежим сырам.

"Chateau Grand Antoine" Sauvignon — элегантное белое сухое вино от семейной винодельни Шато Гранд Антуан, расположенной в самом сердце Антр-Дё-Мер. Отделенная от Сессака ручьем, впадающим в Дордонь у Сен-Жан-де-Бленьяк, деревня, где расположено Шато, имеет холмистый ландшафт и большое разнообразие деревьев. Патрик Мерс и Даниэль Баррат владеют виноградником около двадцати лет. Совиньон Блан для изготовления вина собирается механическим способом, отделяется от гребней и быстро дробится. После мацерации части урожая и последующего прессования производится дебурбаж сусла. Ферментация при контролируемой температуре продолжается до достижения низкого уровня сахара, необходимого для производства сухого вина. Затем Совиньон Блан выдерживается на тонком осадке для придания вину полноты и сложности. В 2020-м году "Шато Гранд Антуан" Совиньон получило золотую медаль на Парижском конкурсе вин.

Компания Producta Vignobles, объединяющая под своим началом более 20 виноделен и погребов, появилась в 1949 году. Компания занимает одну из ведущих позиций на рынке вин из региона Бордо и юго-западной части Франции. Продукта Виньобль — кооперативная торговая компания с безупречной репутацией — является многолетним поставщиком для множества профессионалов в секторе розничных продаж, ресторанов, гостиниц и винной индустрии.

Имеет глубокий вишневый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Centrico" Pinot Noir, Casablanca DO — элегантное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в долине Касабланка. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя холодную трехдневную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 °С в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Имеет глубокий вишневый цвет.

Вкус мягкий, округлый, питкий, среднетелый, с фруктово-ягодным профилем и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, малины, лакрицы и ванили.

Вино хорошо сочетается со зрелыми сырами, мясом на гриле, барбекю и сезонными блюдами.

"Centrico" Pinot Noir, Casablanca DO — элегантное органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в долине Касабланка. Идеальный местный климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. После сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, включающей в себя холодную трехдневную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре 24 °С в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках.

В 1996 году Бернар Доре убедил своих друзей, Жана Пьера Каярда и Клода Флоренсу, реализовать безумную идею — присоединиться к нему в создании винодельческого поместья в Апальте в Чили. Так, появилась компания Vina las Ninas (Vina Del Nuevo Mundo). Девушки из трех семей вскоре влюбились в земли долины Кольчагуа, которые находятся всего в двух часах езды к югу от Сантьяго, столицы страны. Они взяли на себя работу, которая длилась около трех лет… Именно женщины семейств Доре, Каярда и Флоренсу засадили 160 гектаров земель лозами Каберне Совиньон, Карменере, Сира, Мурведр, Гренаш Нуар, Мерло и Шардоне, а известный чилийский архитектор Матиас Клотц спроектировал и построил винодельню. Экологичность производства является основным направлением в развитии компании.

Вино чистого желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сочный и привлекательный, с хрустящий кислотностью и яркой минеральностью, изысканным и настойчивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина показывает ноты цитрусовых фруктов (грейпфрута и мандарина), дополненные оттенками перца чили, крыжовника, спаржи и зеленой травы.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, острыми блюдами и блюдами на основе томатов.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Совиньон Блан — сочное вино с яркой кислотностью и минеральностью в длительном вкусе. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Лейда. В активе "Гран Ресерва" Совиньон Блан — три золотых и одна серебряная медаль международных винных конкурсов, а также "Трофи" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне.

Вино чистого желтого цвета с зелеными оттенками.

Вкус вина сочный и привлекательный, с хрустящий кислотностью и яркой минеральностью, изысканным и настойчивым послевкусием.

Интенсивный аромат вина показывает ноты цитрусовых фруктов (грейпфрута и мандарина), дополненные оттенками перца чили, крыжовника, спаржи и зеленой травы.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, острыми блюдами и блюдами на основе томатов.

В линейку "Gran Reserva" винодельни Луис Фелипе Эдвардс включены 9 моносортовых вин, созданных из тщательно отобранного винограда с лучших виноградников компании, расположенных в премиальных винодельческих регионах Чили. Так, Совиньон Блан и Пино Нуар поступают из долины Лейда, Шардоне — из Касабланки, Руссан и другие красные сорта — из прибрежных районов Кольчагуа. Красные вина линейки выдерживаются как минимум 12 месяцев в дубовых бочках. Вина "Гран Ресерва" имеют большую сложность и объем, показывают зрелый и концентрированный фруктовый аромат и являются прекрасным спутником для многих блюд. Линейку "Gran Reserva" также называют "Seleccion de Familia" или "Family Selection" ("Выбор семьи"), так как эти прекрасные вина всегда включены в частные погреба семьи производителя и зарезервированы для особых случаев."Гран Ресерва" Совиньон Блан — сочное вино с яркой кислотностью и минеральностью в длительном вкусе. Вино изготовлено из винограда, выращенного в долине Лейда. В активе "Гран Ресерва" Совиньон Блан — три золотых и одна серебряная медаль международных винных конкурсов, а также "Трофи" на "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус многогранный, щедрый, насыщенный, с глубоким и многослойным ядром, пикантной кислотностью и огромной концентрацией, завершающейся долгим, меловым послевкусием.

Сложный, изысканный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусового масла, белых цветов, мяты, мускатного ореха и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит идеальную пару с морепродуктами и легкими рыбными блюдами, белым мясом и козьим сыром средней степени выдержки. Попробуйте это вино в сопровождении филе морского окуня с цитрусовым соусом, карпаччо из гребешков с манго, или цыпленком, жареным в панировке из тимьяна, с персиками.

Domaine Jules Desjourneys, Pouilly-Fuisse "Vignes de la Cote" AOC — изысканное белое сухое вино. в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Пюйи-Фюиссе. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются винификации целыми гроздьями с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев, затем переливается в нейтральные емкости для дальнейшей выдержки. Общая выдержка составляет 18-22 месяца. Бутилирование проводится без фильтрации.

Владельцем Domaine Jules Desjourneys является Фабьен Дюперре, знаток терруаров Бургундии и Божоле. Более 25 лет Фабьен был агентом лучших поместий Бургундии (таких, как Арно Энте, Жан-Ив Бизо, Кош-Дюри, Румье), но до 2007 года у него не было собственных виноградников. В 2007 году он приобрел несколько небольших участков с очень старыми лозами во Флери и Мулен-а-Вент. Средний возраст виноградных лоз составляет 70 лет, а самые старые достигают 100 лет.Фабьен Дюперре назвал свою винодельню в честь в честь великого покойного винодела Жюля Шове. "А "Desjourneys" просто красиво звучит рядом с "Jules", — говорит Фабьен. На сегодняшний день вина Domaine Jules Desjourneys являются образцом для подражания и произведением искусства, а их высокое качество по достоинству оценено многими международными винными критиками.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус многогранный, щедрый, насыщенный, с глубоким и многослойным ядром, пикантной кислотностью и огромной концентрацией, завершающейся долгим, меловым послевкусием.

Сложный, изысканный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусового масла, белых цветов, мяты, мускатного ореха и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит идеальную пару с морепродуктами и легкими рыбными блюдами, белым мясом и козьим сыром средней степени выдержки. Попробуйте это вино в сопровождении филе морского окуня с цитрусовым соусом, карпаччо из гребешков с манго, или цыпленком, жареным в панировке из тимьяна, с персиками.

Domaine Jules Desjourneys, Pouilly-Fuisse "Vignes de la Cote" AOC — изысканное белое сухое вино. в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Пюйи-Фюиссе. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются винификации целыми гроздьями с использованием натуральных дрожжей. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев, затем переливается в нейтральные емкости для дальнейшей выдержки. Общая выдержка составляет 18-22 месяца. Бутилирование проводится без фильтрации.

Владельцем Domaine Jules Desjourneys является Фабьен Дюперре, знаток терруаров Бургундии и Божоле. Более 25 лет Фабьен был агентом лучших поместий Бургундии (таких, как Арно Энте, Жан-Ив Бизо, Кош-Дюри, Румье), но до 2007 года у него не было собственных виноградников. В 2007 году он приобрел несколько небольших участков с очень старыми лозами во Флери и Мулен-а-Вент. Средний возраст виноградных лоз составляет 70 лет, а самые старые достигают 100 лет.Фабьен Дюперре назвал свою винодельню в честь в честь великого покойного винодела Жюля Шове. "А "Desjourneys" просто красиво звучит рядом с "Jules", — говорит Фабьен. На сегодняшний день вина Domaine Jules Desjourneys являются образцом для подражания и произведением искусства, а их высокое качество по достоинству оценено многими международными винными критиками.

Вино светло-желтого цвета с зелеными нюансами.

Освежающий вкус вина отличается приятной фруктовой кислинкой и ярким финалом.

В аромате вина ощущаются свежие ноты зеленого яблока и персика.

Вино служит отличным аперитивом, подается к пасте, ризотто и морепродуктам.

Stobi, Grasevina — молодое вино из одноименного винограда, обладающее приятной кислинкой во вкусе. Хранится не более двух лет после сбора урожая, подается преимущественно как аперитив, а также сопровождает блюда из морепродуктов, хорошо сочетается с ризотто и овощами или пастой под сливочным соусом.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Вино светло-желтого цвета с зелеными нюансами.

Освежающий вкус вина отличается приятной фруктовой кислинкой и ярким финалом.

В аромате вина ощущаются свежие ноты зеленого яблока и персика.

Вино служит отличным аперитивом, подается к пасте, ризотто и морепродуктам.

Stobi, Grasevina — молодое вино из одноименного винограда, обладающее приятной кислинкой во вкусе. Хранится не более двух лет после сбора урожая, подается преимущественно как аперитив, а также сопровождает блюда из морепродуктов, хорошо сочетается с ризотто и овощами или пастой под сливочным соусом.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Цвет — прозрачный и яркий зеленовато-желтый.

Вкус легкий, питкий, с супер освежающей кислотностью, тонкой маслянистостью, аппетитными солоноватыми и травяными нотками в сухом, непродолжительном послевкусии.

Приятный аромат отличается простотой и гармоничностью, в нем угадываются тона маракуйи и цитрусовых фруктов.

Идеально дополнит блюда из белого мяса, нежирную рыбу и моллюски, салаты, сыры.

Volcanes, Sauvignon Blanc — легкий и питкий Совиньон Блан из базовой линейки Volcanes. Вино отличается хорошим качеством по доступной цене. Виноград выращивается на различных виноградниках Центральной Долины Чили. Почвы участков — аллювиального происхождения, супесчаные, хорошо дренированные, средней глубины и умеренного плодородия. Климат характеризуется как субвлажный средиземноморский, с мягкими днями и прохладными ночами. Среднегодовое количество осадков составляет 350 мм. Такие условия способствуют вызреванию качественного урожая. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным для белых вин методом при строгом температурном контроле в стальных чанах. Особенностью производства всех вин базовой линейки является непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина, с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов, а виноградники Бодега Вольканес расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Для компании такой "вулканический" характер — это атрибут, который добавляет винам яркости и богатства, большей сложности во вкусе и аромате. Философия Bodega Volcanes состоит в том, чтобы изготавливать вина, которые полноценно отображают терруар и демонстрируют чистоту сортов винограда без чрезмерного использования дубовых бочек для выдержки.Виноградник Рапель, занимающий 25 га земель, расположился в провинции Качапоаль примерно в 40 км от Ренго. Его почвы суглинистые, с хорошим содержанием ила, глины и скалистых пород, которые в большинстве своем являются вулканическими. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон, Сира и Пти Сира. Рядом с виноградником расположены вулканы Сан-Хосе и Тингвиририка. Виноградник Мауле, расположившийся на 33 гектарах земель, находится в 400 км на юг от Сантьяго и восточнее прибрежного горного хребта. Его топография образована тектоническим движением литосферных плит Наска и Южноамериканской. Почвы здесь образованы магматической дугой, которой уже более 300 миллионов лет. Магма, подвергнутая воздействию холодных температур, превратилась в гранит, который с течением времени все больше и больше начал обнажаться на поверхности почвы. Почвы виноградника — красные гранитные с большим содержанием железа. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Сира, Кариньян, Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон и Мурверд. Рядом с виноградником расположены вулканы Планчон-Петероа, Дескабесадо-Гранде и Квицапу, также именуемый как Серро-Асуль (исп. "синий холм").Виноградник Маллеко не находится во владении Бодега Вольканес. Он принадлежит местному фермеру, с которым компания заключила долгосрочный контракт. Почвы здесь богаты содержанием вулканического туфа из-за относительной близости вулкана Лонкимай, который образовался в 1990 году. На этом винограднике произрастает только виноград сорта Шардоне. Рядом расположены вулканы Антуко и Толуака.

Цвет — прозрачный и яркий зеленовато-желтый.

Вкус легкий, питкий, с супер освежающей кислотностью, тонкой маслянистостью, аппетитными солоноватыми и травяными нотками в сухом, непродолжительном послевкусии.

Приятный аромат отличается простотой и гармоничностью, в нем угадываются тона маракуйи и цитрусовых фруктов.

Идеально дополнит блюда из белого мяса, нежирную рыбу и моллюски, салаты, сыры.

Volcanes, Sauvignon Blanc — легкий и питкий Совиньон Блан из базовой линейки Volcanes. Вино отличается хорошим качеством по доступной цене. Виноград выращивается на различных виноградниках Центральной Долины Чили. Почвы участков — аллювиального происхождения, супесчаные, хорошо дренированные, средней глубины и умеренного плодородия. Климат характеризуется как субвлажный средиземноморский, с мягкими днями и прохладными ночами. Среднегодовое количество осадков составляет 350 мм. Такие условия способствуют вызреванию качественного урожая. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости и винифицируется традиционным для белых вин методом при строгом температурном контроле в стальных чанах. Особенностью производства всех вин базовой линейки является непродолжительная выдержка в ёмкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

Цель компании Bodega Volcanes — создание оригинального и неподражаемого вина, с максимальным отражением уникальной минеральности каждого участка, где произрастает виноград. В Чили насчитывают более 2900 вулканов, а виноградники Бодега Вольканес расположены в разных долинах по всей стране с более глубокими суб-почвами, богатыми вулканическими включениями, которые помогают лозам переносить высокие температуры воздуха, удерживать больше влаги и обеспечивать их отличным дренажем. Для компании такой "вулканический" характер — это атрибут, который добавляет винам яркости и богатства, большей сложности во вкусе и аромате. Философия Bodega Volcanes состоит в том, чтобы изготавливать вина, которые полноценно отображают терруар и демонстрируют чистоту сортов винограда без чрезмерного использования дубовых бочек для выдержки.Виноградник Рапель, занимающий 25 га земель, расположился в провинции Качапоаль примерно в 40 км от Ренго. Его почвы суглинистые, с хорошим содержанием ила, глины и скалистых пород, которые в большинстве своем являются вулканическими. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон, Сира и Пти Сира. Рядом с виноградником расположены вулканы Сан-Хосе и Тингвиририка. Виноградник Мауле, расположившийся на 33 гектарах земель, находится в 400 км на юг от Сантьяго и восточнее прибрежного горного хребта. Его топография образована тектоническим движением литосферных плит Наска и Южноамериканской. Почвы здесь образованы магматической дугой, которой уже более 300 миллионов лет. Магма, подвергнутая воздействию холодных температур, превратилась в гранит, который с течением времени все больше и больше начал обнажаться на поверхности почвы. Почвы виноградника — красные гранитные с большим содержанием железа. Здесь компания выращивает следующие сорта винограда: Сира, Кариньян, Гренаш, Карменере, Каберне Совиньон и Мурверд. Рядом с виноградником расположены вулканы Планчон-Петероа, Дескабесадо-Гранде и Квицапу, также именуемый как Серро-Асуль (исп. "синий холм").Виноградник Маллеко не находится во владении Бодега Вольканес. Он принадлежит местному фермеру, с которым компания заключила долгосрочный контракт. Почвы здесь богаты содержанием вулканического туфа из-за относительной близости вулкана Лонкимай, который образовался в 1990 году. На этом винограднике произрастает только виноград сорта Шардоне. Рядом расположены вулканы Антуко и Толуака.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, груши и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. "Reserva" Chardonnay — это восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Chardonnay производится из винограда, выращенного на престижных виноградниках Долины Рапель, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками, утонченной кислинкой и приятным послевкусием средней длины.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, яблока, груши и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбой под соусами, морепродуктами, салатами и белым мясом.

Линейка вин "Reserva" представляет 7 моносортовых вин, выполненных в элегантном чилийском стиле. Здесь показан широкий географический диапазон терруаров — с севера до юга, от Анд до Тихого океана. Вина "Reserva" ярко выражают фруктовый характер и сильную личность винограда. Удивительный баланс фруктовости и кислотности вин придает им характерную индивидуальность, а свежий вкус оставляет приятное, продолжительное послевкусие, которое непременно придется по душе почитателям элегантных напитков. "Reserva" Chardonnay — это восхитительное чилийское вино, взлелеянное свежим тихоокеанским бризом, жарким солнцем и умелыми руками мастеров-виноделов компании Santa Carolina. Охлажденное до 9-11 °С, вино станет отличным дополнением к салатам, морепродуктам, рыбным блюдам и белому мясу. Santa Carolina, "Reserva" Chardonnay производится из винограда, выращенного на престижных виноградниках Долины Рапель, в солнечном Чили. Этот регион славится белыми сортами винограда и был признан лучшим винодельческим регионом по производству качественных белых вин. Произрастая на песчаных почвах, содержащих высокий уровень богатой минералами глины, а также морские окаменелости, виноград приобретает характерную минеральность. Уникальный терруар вин навсегда запечатлеется в памяти ценителей, ведь как сказал Андрес Кабальеро, главный винодел компании Санта Каролина, "Мы показали прекрасные фруктовые оттенки винограда с учетом естественной кислотности и концентрации. В результате, наши вина "Reserva" имеют идеальный баланс и сложность". История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами. На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год. Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием с травяными нюансами.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, клубники, лепестков роз и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Domaine La Suffrene" Rose — изысканное розовое сухое вино, для производства которого используется виноград сортов Мурведр, Сенсо, Кариньяно и Гренаш. Их урожай собирается вручную в несколько подходов, что обусловлено временем созревания ягод. После сбора виноград тщательно сортируют и прессуют, а затем в процессе пелликулярной мацерации позволяют соку некоторое время контактировать с мезгой, чтобы кожица винограда передала свой цвет соку, не перенасытив его. Этим объясняется красивый розовый цвет вина. Затем наступает процесс ферментации и выдержки, которые протекают в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах. После розлива, с марта по июнь, вино созревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Домэн Ля Сюффрен" Розе составляет 2-4 года. Вино "Домэн Ля Сюффрен" Розе завоевало золотую медаль на "Concours Général Agricole" в Париже. Производителем вина является компания Домэн Ля Сюффрен. Это довольно молодая винодельня, которая появилась в 1996 году. Хотя виноградники и усадьба принадлежали семье Гравье на протяжении многих поколений, первый винтаж под собственной маркой был произведен именно в 1996 году. Предприятие было названо в честь местности, где в прошлом располагался великолепный особняк подруги господина Бальи — королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции, а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства. Сегодня виноградники хозяйства занимают 45 гектаров земли между муниципалитетами Cadiere d'Azur и Castellet в департаменте Вар.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и приятным послевкусием с травяными нюансами.

Свежий, изысканный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, клубники, лепестков роз и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, десертами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Domaine La Suffrene" Rose — изысканное розовое сухое вино, для производства которого используется виноград сортов Мурведр, Сенсо, Кариньяно и Гренаш. Их урожай собирается вручную в несколько подходов, что обусловлено временем созревания ягод. После сбора виноград тщательно сортируют и прессуют, а затем в процессе пелликулярной мацерации позволяют соку некоторое время контактировать с мезгой, чтобы кожица винограда передала свой цвет соку, не перенасытив его. Этим объясняется красивый розовый цвет вина. Затем наступает процесс ферментации и выдержки, которые протекают в емкостях из нержавеющей стали и бетонных чанах. После розлива, с марта по июнь, вино созревает в бутылках в подвалах винодельни. Потенциал хранения "Домэн Ля Сюффрен" Розе составляет 2-4 года. Вино "Домэн Ля Сюффрен" Розе завоевало золотую медаль на "Concours Général Agricole" в Париже. Производителем вина является компания Домэн Ля Сюффрен. Это довольно молодая винодельня, которая появилась в 1996 году. Хотя виноградники и усадьба принадлежали семье Гравье на протяжении многих поколений, первый винтаж под собственной маркой был произведен именно в 1996 году. Предприятие было названо в честь местности, где в прошлом располагался великолепный особняк подруги господина Бальи — королевского чиновника, выполнявшего административные и судебные функции, а сейчас располагается большая часть виноградников хозяйства. Сегодня виноградники хозяйства занимают 45 гектаров земли между муниципалитетами Cadiere d'Azur и Castellet в департаменте Вар.

Лососево-розовый цвет с бликами оттенка спелого граната.

Мягкая атака красиво дополнена ароматическим богатством ягодных оттенков. Ощущается тонкая кислинка и легкий намек на карамельную сладость в послевкусии. Сбалансированный и гармоничный винтаж.

Очень выразительный букет с нотами цветов и фруктов. Оттенки клубники и малины в аромате дополняются нюансами сладко-терпкой ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к пикантным закускам, сладким угощениям, жареному белому мясу и птице, рыбе и моллюскам, курице тандури, кус-кусу из говядины.

Chateau de Fesles, "La Chapelle" Rose d'Anjou AOC — яркое и сочное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран и Гролло. Розовые вина Шато де Фель отличаются свежестью и сбалансированностью, мощными фруктовыми ароматами. Настоящее удовольствие! В молодом возрасте они займут почетное место на Ваших праздничных столах. "Ла Шапель" — самый престижный участок замка, он имеет глинисто-кремнистые почва и великолепную южную/юго-западную экспозицию. Виноград культивируется экологически чистыми методами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай полностью очищается от гребней и подвергается мацерации в течение нескольких часов перед прессованием. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре около 18 °C в чанах из нержавеющей стали.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажены сорта Гролло и Гаме. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.

Лососево-розовый цвет с бликами оттенка спелого граната.

Мягкая атака красиво дополнена ароматическим богатством ягодных оттенков. Ощущается тонкая кислинка и легкий намек на карамельную сладость в послевкусии. Сбалансированный и гармоничный винтаж.

Очень выразительный букет с нотами цветов и фруктов. Оттенки клубники и малины в аромате дополняются нюансами сладко-терпкой ежевики и черники.

Рекомендуется подавать к пикантным закускам, сладким угощениям, жареному белому мясу и птице, рыбе и моллюскам, курице тандури, кус-кусу из говядины.

Chateau de Fesles, "La Chapelle" Rose d'Anjou AOC — яркое и сочное розовое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Фран и Гролло. Розовые вина Шато де Фель отличаются свежестью и сбалансированностью, мощными фруктовыми ароматами. Настоящее удовольствие! В молодом возрасте они займут почетное место на Ваших праздничных столах. "Ла Шапель" — самый престижный участок замка, он имеет глинисто-кремнистые почва и великолепную южную/юго-западную экспозицию. Виноград культивируется экологически чистыми методами. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Виноград собирается вручную. На винодельне урожай полностью очищается от гребней и подвергается мацерации в течение нескольких часов перед прессованием. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре около 18 °C в чанах из нержавеющей стали.Chateau de Fesles расположено в регионе Анжу, неподалеку от деревни Бонзо. Завершение строительства особняка датируется 1070 годом. В XIX веке он масштабно перестраивался и именно в таком виде и сохранился до наших дней, отличаясь пышной красотой, характерной для архитектуры того времени. Традиции виноградарства стали развиваться в Шато де Фель в конце XIX века, когда недвижимость перешла во владения семьи Буаве. Франсуа Буаве управлял замком с 1870 года. Позже он продал имение своему племяннику, Флорану, за времена управления которого виноградники резко упали в цене. От Флорана недвижимость перешла к его сыну, Амбуазу, история жизни которого отличалась особой яркостью и разнообразием — от участия в войнах до психического заболевания. Далее, в связи с введением закона, отменяющего право наследования имущества перворожденным ребенком, имение было разделено между четырьмя детьми Амбуаза. Традиции семьи наиболее успешно развивал единственный сын Амбуаза — Жан, которому досталась четверть имущества отца. Позже он предложил выдерживать вино в дубовых бочках вместо бетонных резервуаров (впервые это опробовали на урожае 1988 года). Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га.Сегодня, виноградники Шато де Фель занимают 33 га. Из них только 14 га относятся к категории Bonnezeaux AOC. Эти 14 га расположены на склоне холма, в непосредственной близости от замка, и засажены, в основном, виноградом сорта Шенен Блан. Почва здесь каменистая, с примесями сланца и красной глины. Верхний слой почвы усыпан мелкими камнями. Для погоды характерны частые утренние туманы, особенно осенью, что благоприятно сказывается на урожае. Неподалеку на склонах также посажены сорта Гролло и Гаме. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефос Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.