Вино Колорино, Молинара, Неро д’Авола и Семильон, Страница 70
Выберите фильтры
- 1765
- 1277
- 71
- 5
- 2375
- 400
- 232
- 122
- 1454
- 1355
- 125
- 49
- 43
- Еще 12
- 1377
- 907
- 350
- 61
- 61
- Еще 41
- 49
- 39
- 35
- 31
- 25
- Еще 145
- 1802
- 917
- 348
- 14882
- 13929
- Еще 95
- 15
- 12
- 12
- 12
- 12
- Еще 10
- 1
- 42
- 33
- 15
- 14
- 14
- Еще 2
- 2604
- 201
- 125
- 60
- 57
- Еще 11
Вино насыщенного золотистого цвета.
Вино обладает насыщенным, маслянистым, обволакивающим вкусом с нотами яблок, лимона и меда. Послевкусие приятное, длительное, с нотками груши в сиропе и ботритиса.
В сложном аромате вина доминируют ноты сухофруктов и поджаренных орешков, также ощущаются оттенки ананаса и абрикоса.
Вино рекомендуется подавать к утке с персиками, фуа-гра, сырам с плесенью, десертам.
Вино насыщенного золотистого цвета.
Вино обладает насыщенным, маслянистым, обволакивающим вкусом с нотами яблок, лимона и меда. Послевкусие приятное, длительное, с нотками груши в сиропе и ботритиса.
В сложном аромате вина доминируют ноты сухофруктов и поджаренных орешков, также ощущаются оттенки ананаса и абрикоса.
Вино рекомендуется подавать к утке с персиками, фуа-гра, сырам с плесенью, десертам.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает хорошо сбалансированным сухим вкусом с ярко выраженной фруктовой гаммой оттенков, в которой особенно ощущаются нотки вишни, и легкими нюансами миндаля. Гладкая текстура вина прекрасно гармонирует с элегантной кислотностью.
Изящный аромат вина изобилует фруктовыми тонами, нотками спелой вишни и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Цвет вина — рубиново-красный.
Вино обладает хорошо сбалансированным сухим вкусом с ярко выраженной фруктовой гаммой оттенков, в которой особенно ощущаются нотки вишни, и легкими нюансами миндаля. Гладкая текстура вина прекрасно гармонирует с элегантной кислотностью.
Изящный аромат вина изобилует фруктовыми тонами, нотками спелой вишни и черной смородины.
Вино хорошо сочетается с макаронами, блюдами из белого и красного мяса и сырами.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, сухой, гармоничный, с эластичными танинами и фруктовыми акцентами в послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот лесных ягод, цветов шиповника и специй.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеному кролику, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Corte Giara, Bardolino DOC — вино с ярким фруктовым букетом и свежим, сочным вкусом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, сухой, гармоничный, с эластичными танинами и фруктовыми акцентами в послевкусии.
Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот лесных ягод, цветов шиповника и специй.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеному кролику, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Corte Giara, Bardolino DOC — вино с ярким фруктовым букетом и свежим, сочным вкусом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего от ягод отделяют стебли и подвергают виноград мягкому прессованию. Ферментация проводится в течение 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали, после чего разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сложная структура и бархатистая текстура во вкусе вина позволяют в полной мере продемонстрировать пленительные ноты спелых фруктов и нежных цветов.
Интенсивный, свежий аромат вина представлен нежными нотами цитрусовых, белых цветов и легкими древесными намеками.
Вино хорошо сочетается с рыбными деликатесами, блюдами из морепродуктов, закусками и салатами.
Вино "Menuts" Pierre Riviere, Sauvignon-Semillon создано одним из братьев Ривьер — Пьером. Это чудесное вино из Бордо названо в честь замка "Меню", что расположен в самом сердце региона Сент-Эмилион. Для производства вина выращивают сорта Совиньон Блан и Семильон, урожай которых бережно собирают вручную и подвергают деликатному прессованию. Сусло ферментируется 28 дней в стальных чанах, после чего вино выдерживается в течение трех месяцев в дубовых барриках.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Сложная структура и бархатистая текстура во вкусе вина позволяют в полной мере продемонстрировать пленительные ноты спелых фруктов и нежных цветов.
Интенсивный, свежий аромат вина представлен нежными нотами цитрусовых, белых цветов и легкими древесными намеками.
Вино хорошо сочетается с рыбными деликатесами, блюдами из морепродуктов, закусками и салатами.
Вино "Menuts" Pierre Riviere, Sauvignon-Semillon создано одним из братьев Ривьер — Пьером. Это чудесное вино из Бордо названо в честь замка "Меню", что расположен в самом сердце региона Сент-Эмилион. Для производства вина выращивают сорта Совиньон Блан и Семильон, урожай которых бережно собирают вручную и подвергают деликатному прессованию. Сусло ферментируется 28 дней в стальных чанах, после чего вино выдерживается в течение трех месяцев в дубовых барриках.
Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.
Вино обладает гармоничным, мягким, округлым фруктовым вкусом с тонкими оттенками специй, мягкими танинами и долгим послевкусием со сладкими нюансами ягодного джема.
В аромате вина ощущаются оттенки красных и темных фруктов, черной смородины, чернослива, нюансы специй и сладких пряностей.
Вино подают к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса, колбаскам, запеченным на гриле, пасте и сырам.
"Montecelli" Valpolicella — красное сухое вино из традиционных для области Вальполичелла сортов винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Сусло проходит винификацию по традиционному методу в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает приятным ароматом и мягким, округлым вкусом с тонами фруктов, ягод и пряностей. Подается к красному мясу, пасте, колбасам, сырам. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.
Вино обладает гармоничным, мягким, округлым фруктовым вкусом с тонкими оттенками специй, мягкими танинами и долгим послевкусием со сладкими нюансами ягодного джема.
В аромате вина ощущаются оттенки красных и темных фруктов, черной смородины, чернослива, нюансы специй и сладких пряностей.
Вино подают к холодным мясным закускам, блюдам из красного мяса, колбаскам, запеченным на гриле, пасте и сырам.
"Montecelli" Valpolicella — красное сухое вино из традиционных для области Вальполичелла сортов винограда: Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. Сусло проходит винификацию по традиционному методу в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает приятным ароматом и мягким, округлым вкусом с тонами фруктов, ягод и пряностей. Подается к красному мясу, пасте, колбасам, сырам. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина яркий, чистый, обладает богатой текстурой и приятной кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина утонченный, демонстрирует ноты зрелых фруктов, таких как груша и яблоко, гармонично сочетающиеся с травянистыми нюансами.
Вино станет идеальным сопровождением рыбным блюдам, закускам и сырным нарезкам.
Casa Lapostolle, "Grand Selection" Semillon — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Семильон. Урожай собирают вручную, после чего тщательно сортируют и прессуют. Естественная декантация происходит в стальных резервуарах, после чего сусло подвергают ферментации при низком температурном режиме. 60% вина выдерживают в дубовых бочках на осадке на протяжении 5 месяцев. Такой подход обеспечивает вино натуральным вкусом, приятной кислотностью и округлыми танинами.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина яркий, чистый, обладает богатой текстурой и приятной кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами специй и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.
Аромат вина утонченный, демонстрирует ноты зрелых фруктов, таких как груша и яблоко, гармонично сочетающиеся с травянистыми нюансами.
Вино станет идеальным сопровождением рыбным блюдам, закускам и сырным нарезкам.
Casa Lapostolle, "Grand Selection" Semillon — изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Семильон. Урожай собирают вручную, после чего тщательно сортируют и прессуют. Естественная декантация происходит в стальных резервуарах, после чего сусло подвергают ферментации при низком температурном режиме. 60% вина выдерживают в дубовых бочках на осадке на протяжении 5 месяцев. Такой подход обеспечивает вино натуральным вкусом, приятной кислотностью и округлыми танинами.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино приятного светло-жёлтого цвета с золотистыми бликами.
Чистый, легкий сладковатый вкус вина привлекает своей свежестью, фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.
Привлекательный аромат вина составляют тона белых персиков, абрикосов, айвы, ананаса и сушеных трав. Угадываются сладковатые медовые нюансы.
Вино прекрасно подойдет к сырам, фуа-гра и легким десертам.
Вино приятного светло-жёлтого цвета с золотистыми бликами.
Чистый, легкий сладковатый вкус вина привлекает своей свежестью, фруктовыми оттенками и приятной кислотностью.
Привлекательный аромат вина составляют тона белых персиков, абрикосов, айвы, ананаса и сушеных трав. Угадываются сладковатые медовые нюансы.
Вино прекрасно подойдет к сырам, фуа-гра и легким десертам.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина обволакивает мягкими танинами, сладковатыми оттенками ревеня, усиливающимися хрустящими нотами красной сливы и сочной вишни, акцентами корицы и кофе мокко. Долгое, чуть пыльное послевкусие имеет протяжную солоноватую нотку в самом конце.
Аромат вина открывается элегантными тонами лесных ягод, фиалки и сухой травы, постепенно наполняясь оттенками лаванды, шиповника, фруктового джема и молотого кофе.
Вино отлично сочетается с зайцем, тушеной уткой, филе говядины с вишней и выдержанными сырами.
Le Corti, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Колорино. Виноградники расположены на высоте 270-350 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в открытых цистернах из нержавеющей стали усеченной конической формы. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в течение 20 дней. После алкогольной ферментации проходит малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в цементных чанах и в дубовых бочках.
Винодельня Le Corti находилась во владении Принца Корсини с 1427 года. Площадь хозяйства составляет 260 га, которые в основном засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. Оригинальный винзавод был построен в конце 16-го века, а его старинные подвалы, которые сохранились в первозданном виде, сегодня отведены под потрясающий винный магазин. Начиная с 1992 года, компания Ле Корти ориентирована на производство качественных вин, достойных статуса Кьянти Классико. Семья Корсини является одной из старейших и удивительных тосканских семей. Они прибыли во Флоренцию в 1100 году из района Поджибонси, маленького городка между Флоренцией и Сиеной. После начала политической и церковной карьеры, они отличились во всех направлениях. Наиболее видными деятелями семьи являются Андреа ди Никколо (1302-1374), епископ Флоренции, причисленный к лику святых в 1624 году, и Кардинал Лоренцо (1652-1740), избранный Папой Римским в 1730 году под именем Clemente XII.Помимо Ле Корти, во владении семьи находится хозяйство Tenuta Marsiliana, расположенное в Маремме. Винодельня была названа в честь Бэллы Марсили, которая была похищена турецкими пиратами и подарена султану Константинополя.На сегодняшний день, помимо производства вин и оливкового масла, компания Le Corti проводит экскурсионные туры, включающие в себя ознакомление с историей семьи, посещение исторических зданий и возможность продегустировать продукцию винодельни.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина обволакивает мягкими танинами, сладковатыми оттенками ревеня, усиливающимися хрустящими нотами красной сливы и сочной вишни, акцентами корицы и кофе мокко. Долгое, чуть пыльное послевкусие имеет протяжную солоноватую нотку в самом конце.
Аромат вина открывается элегантными тонами лесных ягод, фиалки и сухой травы, постепенно наполняясь оттенками лаванды, шиповника, фруктового джема и молотого кофе.
Вино отлично сочетается с зайцем, тушеной уткой, филе говядины с вишней и выдержанными сырами.
Le Corti, Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением сорта Колорино. Виноградники расположены на высоте 270-350 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в открытых цистернах из нержавеющей стали усеченной конической формы. Ферментация проводится при контролируемой температуре 26 °С в течение 20 дней. После алкогольной ферментации проходит малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в цементных чанах и в дубовых бочках.
Винодельня Le Corti находилась во владении Принца Корсини с 1427 года. Площадь хозяйства составляет 260 га, которые в основном засажены виноградными лозами и оливковыми деревьями. Оригинальный винзавод был построен в конце 16-го века, а его старинные подвалы, которые сохранились в первозданном виде, сегодня отведены под потрясающий винный магазин. Начиная с 1992 года, компания Ле Корти ориентирована на производство качественных вин, достойных статуса Кьянти Классико. Семья Корсини является одной из старейших и удивительных тосканских семей. Они прибыли во Флоренцию в 1100 году из района Поджибонси, маленького городка между Флоренцией и Сиеной. После начала политической и церковной карьеры, они отличились во всех направлениях. Наиболее видными деятелями семьи являются Андреа ди Никколо (1302-1374), епископ Флоренции, причисленный к лику святых в 1624 году, и Кардинал Лоренцо (1652-1740), избранный Папой Римским в 1730 году под именем Clemente XII.Помимо Ле Корти, во владении семьи находится хозяйство Tenuta Marsiliana, расположенное в Маремме. Винодельня была названа в честь Бэллы Марсили, которая была похищена турецкими пиратами и подарена султану Константинополя.На сегодняшний день, помимо производства вин и оливкового масла, компания Le Corti проводит экскурсионные туры, включающие в себя ознакомление с историей семьи, посещение исторических зданий и возможность продегустировать продукцию винодельни.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина сочный, живой, энергичный, хорошо структурированный, с тонами свежей вишни и пряными нотами.
Вино демонстрирует богатый, насыщенный фруктовый аромат с нюансами лесных ягод, мха и сладкой солодки.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким фруктовым ароматом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали и разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино блестящего красно-рубинового цвета.
Вкус вина сочный, живой, энергичный, хорошо структурированный, с тонами свежей вишни и пряными нотами.
Вино демонстрирует богатый, насыщенный фруктовый аромат с нюансами лесных ягод, мха и сладкой солодки.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким фруктовым ароматом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали и разливают по бутылкам.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино светлого золотистого цвета.
Вино обладает лёгким, свежим, сладковатым вкусом с приятной кислотностью и доминирующими нотками айвы и ананаса. Послевкусие очаровательное.
В деликатном аромате вина переплетаются сладковатые оттенки ананаса, абрикоса и цветочного меда.
Вино прекрасно подойдет к умеренно острым сырам, фуа-гра и легким десертам.
Вино светлого золотистого цвета.
Вино обладает лёгким, свежим, сладковатым вкусом с приятной кислотностью и доминирующими нотками айвы и ананаса. Послевкусие очаровательное.
В деликатном аромате вина переплетаются сладковатые оттенки ананаса, абрикоса и цветочного меда.
Вино прекрасно подойдет к умеренно острым сырам, фуа-гра и легким десертам.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино интригует полным, округлым вкусом с нотами черной смородины, черешни, железа и табака, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй, минералов, черного перца и бальзамико.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
У вина красно-рубиновый цвет.
Вино интригует полным, округлым вкусом с нотами черной смородины, черешни, железа и табака, со сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй, минералов, черного перца и бальзамико.
Это вино отлично сочетается с различными антипасти, блюдами из красного мяса, сырами средней зрелости и пастой, оно составит замечательную пару с тортеллони с сыром Пекорино и другими блюдами итальянской кухни.
Chianti Classico — самое известное и демократичное итальянское вино, отлично подходящее как для ежедневной трапезы, так и для роскошных банкетов. Кьянти Классико от Сан Феличе изготовлено в классическом для Chianti стиле — это мягкое, спокойное и изящное вино, замечательно отражающее характер Санджовезе. Вино производится из отборного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Кастельнуово Берарденга. Виноградники располагаются на высоте 340-400 метров над уровнем моря, сбор урожая начинается в первой половине октября. Ферментация и мацерация проходят в стальных ёмкостях в течение 8-10 дней. Вино выдерживается 10-12 месяцев в бочках ("ботти") из славонского дуба и еще 2 месяца в бутылке. Вино обладает хорошим потенциалом хранения на протяжении 5-7 лет.История компании Сан Феличе восходит к Х веку, согласно найденным документам, именно в это время появился приход Сан Феличе, посвященный мученику Сан Феличе да Нола. Храм и хозяйство, находившееся рядом, переживали все исторические превратности. Вместе они подвергались различным видам контроля — как религиозного, так и контроля со стороны влиятельных семей. И лишь в начале ХХ века семья Дель Тая взяла на себя управление территорией и превратила хозяйство в удачное предприятие. Престиж этой семьи подтверждает тот факт, что они оказались одними из основателей известного Консорциума Chianti Classico.Время после Второй мировой войны было для San Felice упадочным, как и для всего региона Кьянти. Но в 1968 году фортуна повернулась в сторону компании, ее приобретает крупная финансовая группа. Энцо Морганти, дальнозоркий менеджер с большим опытом в выращивании Санджовезе, заложил основы для научных исследований, которые изначально были нацелены на совершенствование потенциала этого сорта.Сегодня компания Agricola San Felice известна во всем мире за новаторские идеи и безупречное качество выпускаемой продукции, благодаря чему она добилась большого успеха. Агрикола Сан Феличе называет себя "проектом", что подразумевает разностороннюю деятельность компании. Если говорить более конкретно, это определение закрепилось с тех пор, как компания стала частью группы Gruppo Allianz S.p.A. С этого времени винодельческие амбиции Сан Феличе возросли в количестве и качестве, в частности компания сосредоточилась на научных исследованиях.Агрикола Сан Феличе занимается многогранной деятельностью на разных территориях: • развитие фермерских хозяйств с ценными виноградниками и оливковыми деревьями; • проведение научных исследований в Витиариуме; • контроль за производством продукции: от винификации до созревания вина в бочках и разлива в бутылки; • производство оливкового масла во Франтойо; • расширение гостиничного комплекса в Борго — средневековая деревушка в коммуне Кастельнуово-Берарденга, где располагается штаб-квартира компании и находится коллекция вин (энотека); • разведение ценных местных пород домашнего скота.Философия Сан Феличе заключается в стремлении к непревзойденному мастерству в производстве, которое достигается благодаря исследованиям, экспериментам, а также сохранению важных отношений с местным терруаром. С 1970 годов по наши дни компания ведет политику по непрерывному улучшению и обновлению виноградников, модернизации технологий производства вина, не забывая при этом охранять и бережно относиться к древним традициям.
Вино светло-желтого цвета.
Хорошо сбалансированная кислотность придает вкусу вина приятную свежесть, усиливая его деликатный фруктово-цветочный букет.
В красивом и свежем аромате вина переплетаются оттенки цитрусовых и белых фруктов, белых цветов, луговых трав.
Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, твердыми сырами, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Le Cardo Maximus" Blanc — белое вино в классическом бордоском стиле, обладающее чистым, откровенным вкусом. Об этом говорит и его название, которое с латинского означает "прямая, главная улица". Купаж вина составлен из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. После винификации в емкостях из нержавеющей стали вино получает свежий, живой характер.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино светло-желтого цвета.
Хорошо сбалансированная кислотность придает вкусу вина приятную свежесть, усиливая его деликатный фруктово-цветочный букет.
В красивом и свежем аромате вина переплетаются оттенки цитрусовых и белых фруктов, белых цветов, луговых трав.
Вино отлично сочетается с колбасными изделиями, твердыми сырами, рыбными блюдами и морепродуктами.
"Le Cardo Maximus" Blanc — белое вино в классическом бордоском стиле, обладающее чистым, откровенным вкусом. Об этом говорит и его название, которое с латинского означает "прямая, главная улица". Купаж вина составлен из винограда сортов Семильон, Совиньон Блан и Мюскадель. После винификации в емкостях из нержавеющей стали вино получает свежий, живой характер.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино живого золотистого цвета.
Вино обладает изысканным вкусом с нотами мускатного ореха, изюма, специй и сладкими медовыми оттенками. Легкая танинность, которая достигнута благодаря бочковой выдержке, элегантно украшает послевкусие.
Великолепный, яркий и живой аромат вина соединил в себе множество оттенков, в которых доминируют медовые ноты, тона сушеных фруктов, яблок, изюма, груши и карамельного сахара.
Вино идеально сочетается с голубыми сырами, паштетами, фуа-гра, фруктовыми десертами, прекрасно в качестве дижестива.
Вино живого золотистого цвета.
Вино обладает изысканным вкусом с нотами мускатного ореха, изюма, специй и сладкими медовыми оттенками. Легкая танинность, которая достигнута благодаря бочковой выдержке, элегантно украшает послевкусие.
Великолепный, яркий и живой аромат вина соединил в себе множество оттенков, в которых доминируют медовые ноты, тона сушеных фруктов, яблок, изюма, груши и карамельного сахара.
Вино идеально сочетается с голубыми сырами, паштетами, фуа-гра, фруктовыми десертами, прекрасно в качестве дижестива.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает деликатным, округлым, гармоничным вкусом с приятной кислинкой. Послевкусие украшено ванильными нотками.
В нежном аромате вина переплетаются оттенки белых цветов и цитрусовых цукатов, инжира и медовой дыни.
Вино отлично сочетается с десертами, голубыми сырами, фуа-гра, выпечкой, пирожными, конфетами.
Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает деликатным, округлым, гармоничным вкусом с приятной кислинкой. Послевкусие украшено ванильными нотками.
В нежном аромате вина переплетаются оттенки белых цветов и цитрусовых цукатов, инжира и медовой дыни.
Вино отлично сочетается с десертами, голубыми сырами, фуа-гра, выпечкой, пирожными, конфетами.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сочный, живой, с хорошей структурой, мягкой текстурой, нотками зеленого яблока и цитрусовых, освежающим послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и травянистыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать охлажденным, можно употреблять в течение всего дня, в сочетании с моллюсками, вегетарианскими блюдами, салатами и многими блюдами китайской кухни.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сочный, живой, с хорошей структурой, мягкой текстурой, нотками зеленого яблока и цитрусовых, освежающим послевкусием.
Пикантный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов и травянистыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать охлажденным, можно употреблять в течение всего дня, в сочетании с моллюсками, вегетарианскими блюдами, салатами и многими блюдами китайской кухни.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с красивой структурой, тонкой свежестью, преобладающими фруктовыми оттенками, нотками ванили и очень стойким послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и нотками ванили.
Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, а также с мясом курицы со сморчками или зрелым сыром Канталь.
Chateau Vermont, "La Grande Cuvee" Blanc — редкое, уникальное вино, демонстрирующее прекрасную структуру, элегантность и стойкость. Входящий в купаж вина виноград сортов Совиньон Блан и Семильон выращивается в Антр-Дё-Мер. На виноградниках применяются устойчивые методы культивирования лоз. Элегантное "Ля Гранд Кюве" Блан, стиль которого чем-то напоминает белые вина из апелласьона Пессак-Леоньян, можно легко хранить в течение 5 лет. Это великолепное кюве было отмечено несколькими серебряными медалями на разных французских конкурсах.
Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.
Вино золотистого цвета.
Вкус вина элегантный, хорошо сбалансированный, с красивой структурой, тонкой свежестью, преобладающими фруктовыми оттенками, нотками ванили и очень стойким послевкусием.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами белых цветов и нотками ванили.
Вино хорошо сочетается с рыбой в соусе, а также с мясом курицы со сморчками или зрелым сыром Канталь.
Chateau Vermont, "La Grande Cuvee" Blanc — редкое, уникальное вино, демонстрирующее прекрасную структуру, элегантность и стойкость. Входящий в купаж вина виноград сортов Совиньон Блан и Семильон выращивается в Антр-Дё-Мер. На виноградниках применяются устойчивые методы культивирования лоз. Элегантное "Ля Гранд Кюве" Блан, стиль которого чем-то напоминает белые вина из апелласьона Пессак-Леоньян, можно легко хранить в течение 5 лет. Это великолепное кюве было отмечено несколькими серебряными медалями на разных французских конкурсах.
Chateau Vermont расположено в самом сердце региона Антр-Дё-Мер и владеет 40 гектарами прекрасных виноградников. Шато принадлежит семье Лабат на протяжении трех поколений. В третьем издании "Бордо и его вина" Эдуарда Фере в 1874 году Шато Вермонт имело статус Премье Крю Антр-Дё-Мер. К сожалению, чуть позднее филлоксера уничтожила виноградники Шато, и оно переходил от владельца к владельцу как площадка для выращивания различных зерновых культур, но уже не как винодельня. Семья Лабат, купившая Шато в 1986 году, никогда не переставала восстанавливать его имидж, что сегодня позволило ему восстановить свой статус Premier Cru. Отец Элизабет Лабат осушил весь виноградник и полностью пересадил 40 гектаров лоз. Единственное, что осталось от яркого прошлого Шато, — это величественное здание XIX века, некоторые хозяйственные постройки и красивая прилегающая к Шато часовня. В 2010 году Элизабет Лабат вместе со своим мужем Дэвидом приняла бразды правления имением. Супруги изменили дизайн участков, определив, какие вина они хотят производить. "Чтобы сделать хорошее вино, вам нужны красивые, ухоженные лозы, а также эффективные структуры", — объясняет Элизабет. Поэтому супруги поставили перед собой серьезную задачу: создать функциональный погреб с нуля. Всего за 6 месяцев вместо исторических глиняных хозяйственных построек появились совершенно новые складские помещения и погреб для розлива в бутылки, что свидетельствует о динамизме и смелости страстных владельцев Шато Вермонт. В дополнение к этому, пара Лабат внедрила четкую политику качества для управления каждым этапом: от выращивания виноградной лозы до розлива в бутылки. Их цель — сделать Château Vermont одним из флагманов апелласьона.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, свежий, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.
"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.
Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует чистый, свежий, прекрасно сбалансированный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и деликатной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты зеленого яблока, цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.
Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.
"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.
Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина свежий и яркий, с оттенками сочных красных фруктов и подлеска. Послевкусие чистое и стойкое, с восхитительным перечным нюансом и легкими жевательными танинами.
У вина проникновенный аромат красной вишни и красной смородины, осложненный нотами фиалки.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, приготовленными из говядины, телятины, свинины, крупной дичи (оленины).
Вино ярко-красного цвета.
Вкус вина свежий и яркий, с оттенками сочных красных фруктов и подлеска. Послевкусие чистое и стойкое, с восхитительным перечным нюансом и легкими жевательными танинами.
У вина проникновенный аромат красной вишни и красной смородины, осложненный нотами фиалки.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, приготовленными из говядины, телятины, свинины, крупной дичи (оленины).
Вино сияющего рубиново-красного цвета.
Округлый, сочный, сбалансированный вкус вина наполнен нежными, сладковатыми тонами ежевики, черники, вишни и сливы, интегрированными в бархатистую текстуру и сопровождаемыми приятным послевкусием с легкой фруктовой кислинкой и пикантными пряными нотками.
В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты спелых лесных ягод, шиповника и красной смородины, обрамленные нюансами подлеска, лакрицы и трав.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким фруктовым ароматом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали и разливают по бутылкам.Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино сияющего рубиново-красного цвета.
Округлый, сочный, сбалансированный вкус вина наполнен нежными, сладковатыми тонами ежевики, черники, вишни и сливы, интегрированными в бархатистую текстуру и сопровождаемыми приятным послевкусием с легкой фруктовой кислинкой и пикантными пряными нотками.
В сложном, глубоком аромате вина доминируют ноты спелых лесных ягод, шиповника и красной смородины, обрамленные нюансами подлеска, лакрицы и трав.
Вино идеально подойдет для сопровождения блюд средиземноморской и особенно итальянской кухни. Его подают к тушеной крольчатине, форели с овощами, белому и красному мясу, тальятелле с томатным соусом, а также к спагетти с моллюсками в красном соусе и сезонным супам.
Corte Giara, Bardolino — молодое, сочное, энергичное вино с ярким фруктовым ароматом. Вино производится на восточных берегах озера Гарда, на северо-востоке Италии. Высокая категория DOC была присвоена региону Бардолино еще в 1968 году. Главными сортами винограда, которые выращивают на рыхлых, хорошо дренированных почвах, являются Корвина и Рондинелла. Корвина отвечает за структуру вина, наполняет его бархатистыми танинами и сочными вишневыми нотами. Рондинелла, в свою очередь, украшает купаж характерной свежестью, интенсивностью и гармонией. Средний возраст лоз составляет около 26 лет. В Бардолино преобладает свежий, прохладный климат, который формирует воздушный поток с озера Гарда и благодаря которому великолепно смягчаются резкие колебания дневных и ночных температур. Озеро также отражает яркий солнечный свет обратно, в сторону возвышенных виноградников, помогая гроздьям достичь полной спелости в течение вегетационного периода. Сочетание разницы температур и яркого солнца способствует развитию сочных, свежих, фруктовых характеристик вин Бардолино.Урожай для создания Бардолино собирают в конце сентября-начале октября вручную, после чего ягоды отделяют от гребней и подвергают мягкому прессованию. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30 °C в течение 8-10 дней. После окончания яблочно-молочного брожения вино выдерживают 3-4 месяца в чанах из нержавеющей стали и разливают по бутылкам.Урожай 2019 года в Венето отличается меньшим, чем обычно, объемом (приблизительно на 15–20%), но хорошим качеством. Зима была немного теплее, чем в среднем, и с небольшим количеством осадков. В апреле и мае стояла высокая влажность, а сильный дождь значительно замедлил цикл роста винограда и цветение запоздало примерно на десять дней. Жаркая погода в июне и июле способствовала ускорению созревания винограда. В августе некоторые участки пострадали от ливней и града.Корте Джара — совместный инновационный проект винодельческого дома Аллегрини и группы избранных виноградарей в известном винодельческом регионе Вальполичелла, запущенный в 1989 году. Главная идея проекта — производство высококлассных вин для ежедневного употребления. Эти вина должны быть стильными и современными, однако при этом оставаться верными традиции. Аллегрини поставили себе целью доказать, что добиться большого успеха можно не жертвуя сложившимися веками традициями виноделия, и это им удалось. Виноград для вин марки Корте Джара выращивается на виноградниках, расположенных на самых высоких и крутых склонах. Аллегрини тщательно следят за качеством винограда и присуждают специальные награды лучшим виноградарям. Вина Корте Джара универсальны и подходят даже к самым экзотическим блюдам.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино привлекает мягким, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Decordi — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Молинара и Коривна, которые произрастают на виноградниках хозяйства в провинции Rive del Garda. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
Вино вишнево-рубинового цвета.
Вино привлекает мягким, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, элегантными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива и пряностей.
Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.
Decordi — линейка тихих и игристых вин, в полной мере выражающая характер и потенциал 9 итальянских винных регионов. Вина привлекают отменным качеством и приемлемой ценой. Линейка названа в честь основателей винодельни — семьи Декорди."Decordi" Bardolino DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Рондинелла, Молинара и Коривна, которые произрастают на виноградниках хозяйства в провинции Rive del Garda. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино отлично сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами и закусками.
Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.
У вина блестящий розовый цвет.
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, лепестков роз и красных фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
"Fossa Granara" Chiaretto Bardolino DOC — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина блестящий розовый цвет.
Вино демонстрирует сухой, гармоничный вкус с фруктово-цветочными оттенками, элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, лепестков роз и красных фруктов.
Вино станет прекрасным сопровождением для легких блюд из белого мяса, салатов, рыбы и морепродуктов. Удачным сочетанием для вина будут морские гребешки с сыром айоли.
"Fossa Granara" Chiaretto Bardolino DOC — изящное розовое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Рондинелла, Молинара. Виноград выращен в зоне Бардолино, на винограднике "Fossa Granara", расположенном на высоте 150 метров над уровнем моря в старом русле некогда протекавшей здесь реки. Винификация предполагает традиционную для розовых вин короткую мацерацию на кожице, длящуюся не более суток и проходящую в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино также в стальных чанах в течение четырех месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».
У вина насыщенный желто-золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий и обволакивающий, с отличным балансом медовой сладости и кислотности, с соблазнительными тонами экзотических и тропических фруктов, сладких специй. Послевкусие долгое, тягучее.
В выразительном аромате вина солируют оттенки засахаренных желтых фруктов и нежные нюансы ванили.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и фруктами.
Chateau du Rocher, Loupiac AOC — соблазнительно сладкое вино из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Лупьяк. Он охватывает вина, произведенные на северном берегу реки Гаронна, в 30 километрах к юго-востоку от Бордо. Лупьяк — центр производства белых сладких вин Бордо. Виноградники расположены между Кадиллаком и Сент-Круа-дю-Мон, прямо через реку от престижных наименований Сотерн и Барсак. Почвы выложены из глины и известняка, что придает винам тонкий минеральный характер. Расположение виноградников рядом с рекой также приносит большую пользу, поскольку увеличивает вероятность ночного и утреннего тумана, это стимулирует развитие ботритиса. Урожай собирается вручную в несколько этапов. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С под воздействием диких дрожжей. Вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Собственность Vignobles Despujols принадлежала семье Де Сегур до революции. После революции в 1791 году хозяйство называлось The Emigrant. Семья Деспужоль приобрела его в 1929 году и переименовала поместье. Уже 5 поколений семьи Деспужоль сменили друг друга у руля компании. Сегодня компанией управляет Гай Деспужоль, который в 1989 году променял свою карьеру в области электроники, чтобы реализовать врожденную страсть к вину. Предвидя свое будущее, он поступил на факультет энологии в 1982 году, чтобы получить CES по энологии и педологии, а также DUAD (университетская степень в области дегустации). Свои навыки Гай развивает до сих пор, делая новые открытия в области вин и крепких спиртных напитков. Семейному поместью принадлежат 7,5 га виноградников, засаженных в основном лозами Семильона, а также культивируется немного Совиньон Блана и Мускадель.
У вина насыщенный желто-золотистый цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий и обволакивающий, с отличным балансом медовой сладости и кислотности, с соблазнительными тонами экзотических и тропических фруктов, сладких специй. Послевкусие долгое, тягучее.
В выразительном аромате вина солируют оттенки засахаренных желтых фруктов и нежные нюансы ванили.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и фруктами.
Chateau du Rocher, Loupiac AOC — соблазнительно сладкое вино из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Лупьяк. Он охватывает вина, произведенные на северном берегу реки Гаронна, в 30 километрах к юго-востоку от Бордо. Лупьяк — центр производства белых сладких вин Бордо. Виноградники расположены между Кадиллаком и Сент-Круа-дю-Мон, прямо через реку от престижных наименований Сотерн и Барсак. Почвы выложены из глины и известняка, что придает винам тонкий минеральный характер. Расположение виноградников рядом с рекой также приносит большую пользу, поскольку увеличивает вероятность ночного и утреннего тумана, это стимулирует развитие ботритиса. Урожай собирается вручную в несколько этапов. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С под воздействием диких дрожжей. Вино выдерживается в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Собственность Vignobles Despujols принадлежала семье Де Сегур до революции. После революции в 1791 году хозяйство называлось The Emigrant. Семья Деспужоль приобрела его в 1929 году и переименовала поместье. Уже 5 поколений семьи Деспужоль сменили друг друга у руля компании. Сегодня компанией управляет Гай Деспужоль, который в 1989 году променял свою карьеру в области электроники, чтобы реализовать врожденную страсть к вину. Предвидя свое будущее, он поступил на факультет энологии в 1982 году, чтобы получить CES по энологии и педологии, а также DUAD (университетская степень в области дегустации). Свои навыки Гай развивает до сих пор, делая новые открытия в области вин и крепких спиртных напитков. Семейному поместью принадлежат 7,5 га виноградников, засаженных в основном лозами Семильона, а также культивируется немного Совиньон Блана и Мускадель.
Вино соломенно-желтого цвета.
В мягком, нежном вкусе вина ощущаются пышные тона экзотических фруктов, гармонично оттеняемые свежими цитрусовыми нюансами.
Приятный, свежий, гармоничный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, луговых трав, смородины и зеленого яблока.
Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.
"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.
Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Вино соломенно-желтого цвета.
В мягком, нежном вкусе вина ощущаются пышные тона экзотических фруктов, гармонично оттеняемые свежими цитрусовыми нюансами.
Приятный, свежий, гармоничный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, луговых трав, смородины и зеленого яблока.
Вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения блюд средиземноморской и азиатской кухни.
"Chateau Minvielle" Blanc, Bordeaux AOC — гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, выращиваемых на виноградниках апелласьона Бордо. Особенностью производства данного вина является то, что треть сусла получают методом "сенье", то есть сок образуется под тяжестью винограда и находится в контакте с кожицей до начала процесса брожения. В нем содержится гораздо больше ароматических веществ. Винификация протекает традиционным для белых вин методом при контролируемой температуре. Вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения блюд азиатской и средиземноморской кухни.
Более 35 лет компания Hebrard занимается изготовлением изысканных бордоских вин, по праву заслужив высокую репутацию уважаемого производителя региона. Благодаря своей деятельности как винного негоцианта, Maison Hebrard имеет связи с такими всемирно известными производителями, как Chateau Cheval Blanc, Chateau Lafite Rothschild, Chateau Calon Segur, Chateau Pichon Comtesse de Lalande и многими другими. Около 90% продаж приходится на зарубежные рынки Азии, Японии, США, Южной Америки, стран Карибского бассейна. В 2010 году Maison Hebrard присоединилась к группе Halley Wines&Spirits, получив возможность к дальнейшему развитию. Своими достижениями Maison Hebrard обязана руководителю Доминику Эбрар, который является его движущей силой и творческим вдохновителем. Его семье более полутора веков принадлежало поместье Шато Шеваль Блан, управлением которого он занимался вплоть до его продажи в 1998 году. Сегодня Доминик также курирует виноградники Шато Бельфон-Бельсье как его совладелец.
Цвет вина — светло-желтый.
У вина прекрасно сбалансированный вкус: сладкий с определенной кислотностью. Чарующее послевкусие.
У вина замечательный букет разнообразных ароматов, таких как мед, абрикос, айва и тропические фрукты (явно отслеживается ананас).
Вино подается к фуа-гра, сырам и легким десертам.
Цвет вина — светло-желтый.
У вина прекрасно сбалансированный вкус: сладкий с определенной кислотностью. Чарующее послевкусие.
У вина замечательный букет разнообразных ароматов, таких как мед, абрикос, айва и тропические фрукты (явно отслеживается ананас).
Вино подается к фуа-гра, сырам и легким десертам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.