Вино Колорино, Молинара, Неро д’Авола и Пино Нуар, Страница 8

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина шелковистый, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный и нот спелых красных фруктов, специй и трав.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на виноградниках в долине Лейда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Вино обладает глубоким рубиново-красным цветом.

Вкус вина шелковистый, гармоничный, фруктовый, с мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный и нот спелых красных фруктов, специй и трав.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, пряным блюдам, пасте, сырам.

"Terra Vega" — линейка моносортовых кошерных вин от винодельни Луис Фелипе Эдвардс. Все вина изготовлены из винограда, выращенного в различных частях Чили. Вина с полной мере выражают характер и потенциал здешнего терруара. Еще одним преимуществом линейки является приемлемая цена и отличные органолептические характеристики."Terra Vega" Reserva Pinot Noir — красное сухое вино, обладающее элегантным фруктовым вкусом и ароматом. Виноград сорта Пино Нуар произрастает на виноградниках в долине Лейда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах.

Имеет блестящий розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, насыщенный, с ягодным профилем и умеренной природной сладостью в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, земляники и красной смородины.

Вино подается в качестве освежающего летнего аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Розовое полусухое вино "Summer Wine" изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шираз и Мерло, выращиваемого в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы.Виноград собирается вручную с 10-11-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, за счет чего сусло получает красивый розовый оттенок. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. "Летнее Вино" — прекрасный летний легкий аперитив, вино для пляжа и летней террасы.Вино "Summer Wine" завоевало бронзовую медаль на "Краснодарский конкурс Южная Россия, 2019".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Имеет блестящий розовый цвет.

Вкус мягкий, чистый, питкий, насыщенный, с ягодным профилем и умеренной природной сладостью в интригующем послевкусии.

Свежий, яркий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных ягод, земляники и красной смородины.

Вино подается в качестве освежающего летнего аперитива, с легкими закусками и фруктами.

Розовое полусухое вино "Summer Wine" изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шираз и Мерло, выращиваемого в Альминской Долине, уникальный терруар которой позволяет получать виноград высочайшего качества. Здесь преобладает мягкий средиземноморский климат с умеренным количеством осадков, морской бриз обеспечивает хорошую вентиляцию. Почвы преимущественно представляют собой темно-бурые суглинки, а по долинам рек — богатые карбонатные черноземы.Виноград собирается вручную с 10-11-летних лоз. На винодельне плоды подвергаются прямому прессованию, за счет чего сусло получает красивый розовый оттенок. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в современных бродильных чанах из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня остаточного сахара брожение останавливается холодом. "Летнее Вино" — прекрасный летний легкий аперитив, вино для пляжа и летней террасы.Вино "Summer Wine" завоевало бронзовую медаль на "Краснодарский конкурс Южная Россия, 2019".

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

У вина яркий рубиновый цвет.

Во вкусе вина, несмотря на то, что оно красное, на первый план выходят свежесть, цитрусовые ноты и живая кислотность. Танины довольно мягкие, обволакивающие. Во вкусовом аккорде солируют оттенки красного апельсина и сочной вишни. Послевкусие яркое, свежее, пикантное.

Пикантный аромат вина соткан оттенками красного апельсина, вишни и барбариса, дополненными тонами дрожжей, мела и тонкими пряными штрихами.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, утке, грибным блюдам.

"La Fleur au Verre" Pinot Noir — сочное, легкое красное сухое вино, отличающееся элегантным вкусом и освежающей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар позднего сбора, выращенного на органическом винограднике с глинисто-известковыми почвами в Кот Шалонез. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай с такого уникального терруара заслуживает винификации, отличной от других красных вин, поэтому брожение инициируется с помощью белого винного сусла. Ферментация очень непродолжительная (4-5 дней), брожение завершается в бочке, аналогично процессу винификации одноименного белого вина. Цель состоит в том, чтобы получить очень питкое красное вино с ароматом свежих фруктов. Выдержка вина на тонком осадке занимает 6 месяцев. Вино бутилируется без фильтрации и добавления сульфитов.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

У вина яркий рубиновый цвет.

Во вкусе вина, несмотря на то, что оно красное, на первый план выходят свежесть, цитрусовые ноты и живая кислотность. Танины довольно мягкие, обволакивающие. Во вкусовом аккорде солируют оттенки красного апельсина и сочной вишни. Послевкусие яркое, свежее, пикантное.

Пикантный аромат вина соткан оттенками красного апельсина, вишни и барбариса, дополненными тонами дрожжей, мела и тонкими пряными штрихами.

Вино станет прекрасным дополнением к легким закускам, утке, грибным блюдам.

"La Fleur au Verre" Pinot Noir — сочное, легкое красное сухое вино, отличающееся элегантным вкусом и освежающей кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар позднего сбора, выращенного на органическом винограднике с глинисто-известковыми почвами в Кот Шалонез. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Урожай с такого уникального терруара заслуживает винификации, отличной от других красных вин, поэтому брожение инициируется с помощью белого винного сусла. Ферментация очень непродолжительная (4-5 дней), брожение завершается в бочке, аналогично процессу винификации одноименного белого вина. Цель состоит в том, чтобы получить очень питкое красное вино с ароматом свежих фруктов. Выдержка вина на тонком осадке занимает 6 месяцев. Вино бутилируется без фильтрации и добавления сульфитов.

Жюльен Альтабер родился и вырос в семье фермеров молока. Как и положено, он планировал продолжать семейный бизнес, однако его мама хотела, чтоб Жюльен стал успешным виноделом/продавцом дорогих вин. У Жюльена на этот счет были свои взгляды — он мечтал работать на себя, а не на кого-то. По счастливой случайности ему удалось стать учеником Доминика Дерэна, который считался "белой вороной" в винодельческом мире Золотого склона. Доминик и Жюльен заключили сделку, согласно которой второй будет работать помощником на винодельне, а первый, в свою очередь, разрешит создать пару бочек собственного вина на оборудовании Доминика. Помимо этого, Доминик помог найти уникальные участки с виноградными лозами. В 2011 году поиски Жюльена Альтабера увенчались успехом — он купил виноградник со старыми непривитыми лозами сорта Алиготе.Помимо собственного хозяйства Sextant, Жюльен управляет Domaine Dominique Derain, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Имеет сдержанный рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой и долгим, приятным, фруктово-ягодным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками сочных темных ягод, пряных специй и сушеной паприки.

Вино отлично подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Красная Шапочка" — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке. Именно шапка легла в основу проекта, после чего было принято решение создать вина по одноименной сказке Шарля Перро. Каждая этикетка вина разрабатывалась с учетом сортового состава, гармонично соединяя брутальную внешность Алексея, его мягкость и глубину. Вина в стиле "glou glou" имеют свой характер и очаровывают с первых секунд."Краsная Shapo4ka" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и регулярным пробитием шапки и длится 14 дней. Лучше всего вино подавать при температуре 16–18 °C.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Имеет сдержанный рубиновый цвет с тонкими фиолетовыми бликами.

Вкус питкий, округлый, мягкий, с шелковистой текстурой и долгим, приятным, фруктово-ягодным послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками сочных темных ягод, пряных специй и сушеной паприки.

Вино отлично подойдет к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса и сырам.

"Красная Шапочка" — новинка на российском рынке, линейка вин, созданная на винодельне Agora Winery совместно с Алексеем Чернега, молодым талантливым виноделом из Крыма. Харизматичный, яркий и непредсказуемый, Алексей известен в винодельческом мире по неизменному атрибуту своего гардероба — вязаной красной шапке. Именно шапка легла в основу проекта, после чего было принято решение создать вина по одноименной сказке Шарля Перро. Каждая этикетка вина разрабатывалась с учетом сортового состава, гармонично соединяя брутальную внешность Алексея, его мягкость и глубину. Вина в стиле "glou glou" имеют свой характер и очаровывают с первых секунд."Краsная Shapo4ka" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим мягким прессованием. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем и регулярным пробитием шапки и длится 14 дней. Лучше всего вино подавать при температуре 16–18 °C.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.

Вино привлекательного рубинового цвета с нежными лиловыми бликами.

Вино обладает легким, мягким, свежим, гармоничным, сочным вкусом с нотами спелой вишни, малины, ежевики и пряных трав, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами лесных орехов.

Изысканный аромат вина наполнен тонами сочных лесных ягод. Особый шарм букету придают ореховые и растительные нюансы.

Вино станет прекрасным сопровождением легких блюд итальянской кухни, холодных закусок и сыров.

В линейке вин "Делла Рокка" от Cantina di Soave представлены моносортовые и купажированные вина региона Венето, прекрасно выражающие терруар и характер области. Среди этих высококачественных вин с оптимальным соотношением "цена-качество" каждый сможет подобрать себе вино для любого случая и составить множество вариантов гастрономического сопровождения. "Делла Рокка" Бардолино — красное сухое вино, созданное из традиционного для Бардолино сочетания сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Это вино очень питкое, гармоничное, легкое, свежее, с ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни и различными сырами.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Вино привлекательного рубинового цвета с нежными лиловыми бликами.

Вино обладает легким, мягким, свежим, гармоничным, сочным вкусом с нотами спелой вишни, малины, ежевики и пряных трав, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с нюансами лесных орехов.

Изысканный аромат вина наполнен тонами сочных лесных ягод. Особый шарм букету придают ореховые и растительные нюансы.

Вино станет прекрасным сопровождением легких блюд итальянской кухни, холодных закусок и сыров.

В линейке вин "Делла Рокка" от Cantina di Soave представлены моносортовые и купажированные вина региона Венето, прекрасно выражающие терруар и характер области. Среди этих высококачественных вин с оптимальным соотношением "цена-качество" каждый сможет подобрать себе вино для любого случая и составить множество вариантов гастрономического сопровождения. "Делла Рокка" Бардолино — красное сухое вино, созданное из традиционного для Бардолино сочетания сортов Корвина, Рондинелла и Молинара. Это вино очень питкое, гармоничное, легкое, свежее, с ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино хорошо сочетается с блюдами итальянской кухни и различными сырами.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла.Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.

Анука Бэй Пино Нуар - Вино обладает красивым полупрозрачным рубиновым цветом. Аромат вина расскрывается тонами клубники, вишни и сливы, вокруг которых собираются намеки земли, табака и ванили. Вино демонстрирует умеренную кислотность и сдержанные танины. Сочный вкус спелых ягод с тонким бальзамическим акцентом.

Анука Бэй Пино Нуар - Вино обладает красивым полупрозрачным рубиновым цветом. Аромат вина расскрывается тонами клубники, вишни и сливы, вокруг которых собираются намеки земли, табака и ванили. Вино демонстрирует умеренную кислотность и сдержанные танины. Сочный вкус спелых ягод с тонким бальзамическим акцентом.

Вино Vivabio Nero D'avola BIO-глубокого рубиново-красного цвета. Вино с интенсивным, гладким вкусом, твердой структурой, нотами черных ягод, пряностей и древесной смолы. Комплексный аромат вина дарит сладкие ноты спелых ягод, кондитерских специй, средиземноморских трав и бобов какао.

Вино Vivabio Nero D'avola BIO-глубокого рубиново-красного цвета. Вино с интенсивным, гладким вкусом, твердой структурой, нотами черных ягод, пряностей и древесной смолы. Комплексный аромат вина дарит сладкие ноты спелых ягод, кондитерских специй, средиземноморских трав и бобов какао.

Вино рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вино интригует полным, сочным вкусом с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина изобилует цветочными оттенками (пион и роза), гвоздики, корицы и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Pommard AOP — богатое, округлое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Поммар на хорошо дреннируемых глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз насчитывает 35 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино рубинового цвета с легкими вишневыми бликами.

Вино интригует полным, сочным вкусом с бархатистой текстурой, превосходно интегрированными танинами и стойким, фруктовым послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина изобилует цветочными оттенками (пион и роза), гвоздики, корицы и черного перца.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Pommard AOP — богатое, округлое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Поммар на хорошо дреннируемых глинисто-известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз насчитывает 35 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино чарует полным, округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, плотными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, подлеска, корицы и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Gevrey-Chambertin AOP — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Жевре-Шамбертен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей 10-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино чарует полным, округлым, шелковистым вкусом с фруктовыми тонами, плотными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, подлеска, корицы и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом (Мюнстер, Ливаро).

Jean Lefort, Gevrey-Chambertin AOP — роскошное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках аппелласьона Жевре-Шамбертен. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей 10-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная ферментация длится 5 дней и проходит при температуре 30 °С. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 16 месяцев. Вино хорошо сочетается с жареной ягнятиной, стейком, дичью, уткой, пряными блюдами, сырами с сильным ароматом.Винодельня Francois Martenot (Франсуа Мартено) была создана в начале XX века человеком по имени Люсьен Гюстав Мартено, который приобрел 10 гектаров земли в области Савиньи-ле-Бон. Вскоре бразды правления перешли к его дочери Шарлотте, которая с присущей ей легкостью и женским очарованием сумела развить и прославить винодельню на всю Бургундию. На сегодняшний день Дом Франсуа Мартено остается верен своим давним принципам. Семья утверждает, что "наша цель как виноделов — выявление в каждом вине аромата и вкуса, характерных только для него". Их ключевые слова — чистота фруктов, типичный характер почвы и старинная оригинальность.Компания Francois Martenot входит в состав корпорации Les Grands Chais de France.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с оттенками черной смородины и ежевики, сбалансированными танинами и свежим, мягким, умеренно терпким послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками малины и черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Dava", название которой в переводе означает "замок", от молдавской винодельни "Шато Вартели" представлена линейкой высококачественных красных и белых вин с указанием географического места происхождения из винограда сортов Мерло, Пино Нуар, Пино Гриджио, Виорика, Каберне Совиньон и Мускат. Виноград для изготовления вин выращивается в регионах Валул луй Траян и Кодру, а также на юге в центре Молодовы."Dava" Pinot Noir — красное cухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поступает из региона Кодру, самого большого винодельческого региона страны. В Кодру расположено 60% всех виноградников Молдовы. Климат Кодру — умеренно-континентальный, с небольшим количеством осадков. Регион известен своими величественными лесами – Кодрами, холмами и мягким климатом. Виноградники расположены на пологих холмах и занимают долины многочисленных местных рек. Более 60% посадок в Кодру отданы под белые сорта винограда, которые идут на производство тихих и игристых вин. Насыщенное, гармоничное "Дава" Пино Нуар хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с оттенками черной смородины и ежевики, сбалансированными танинами и свежим, мягким, умеренно терпким послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается оттенками малины и черных фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Коллекция "Dava", название которой в переводе означает "замок", от молдавской винодельни "Шато Вартели" представлена линейкой высококачественных красных и белых вин с указанием географического места происхождения из винограда сортов Мерло, Пино Нуар, Пино Гриджио, Виорика, Каберне Совиньон и Мускат. Виноград для изготовления вин выращивается в регионах Валул луй Траян и Кодру, а также на юге в центре Молодовы."Dava" Pinot Noir — красное cухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который поступает из региона Кодру, самого большого винодельческого региона страны. В Кодру расположено 60% всех виноградников Молдовы. Климат Кодру — умеренно-континентальный, с небольшим количеством осадков. Регион известен своими величественными лесами – Кодрами, холмами и мягким климатом. Виноградники расположены на пологих холмах и занимают долины многочисленных местных рек. Более 60% посадок в Кодру отданы под белые сорта винограда, которые идут на производство тихих и игристых вин. Насыщенное, гармоничное "Дава" Пино Нуар хорошо сочетается с блюдами из свинины, темного мяса птицы и сырами средней степени зрелости.

Chateau Vartely — винодельческое хозяйство, расположенное в центральной части Молдавии. Оно было основано в 1996 году, виноградники были высажены в 2003 году, а первый винтаж увидел свет в 2004 г. В 2008 году был построен гостиничный комплекс, поэтому Шато Вартели может по праву считаться центром винного туризма Молдавии. Название "Вартели" произошло от древнего названия города Орхей, на территории которого находится винодельня. Венгерское слово "орхей" пишется и произносится как "вархели".Особая гордость Шато Вартели — старинный немецкий перегонный аппарат, напоминающий внешним видом подводную лодку. Помимо вин, на предприятии производят крепкие спиртные напитки, такие, как ракия и дивин (молдавский коньяк). Свою продукцию Chateau Vartely экспортирует во многие страны Европы, в Россию и Китай.

"Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon – полусухое вино темно-красного цвета. Букет раскрывается фруктовым ароматом темных ягод; черная смородина, вишня и слива с добавлением лакричника и дуба. Вкус средней насыщенности, нотки свежих фруктов с оттенками специй в сочетании с мягкими кислотами и интегрированным характером дуба.

Вино "Крудо"Неро д'Авола-Каберне-Совиньон очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты. Лучше всего подавать при температуре 16 ° C.

Неро д'Авола и Каберне Совиньон для красного вина "Crudo" ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения половина Каберне Совиньон выдерживается в дубе в течение определенного периода времени для получения желаемой структуры дуба, а затем смешивается с оставшейся частью Каберне Совиньон. Затем эти два сорта смешиваются вместе для окончательного кюве «Крудо» Неро д'Авола Каберне Совиньон.

"Crudo" Nero d'Avola-Cabernet Sauvignon – полусухое вино темно-красного цвета. Букет раскрывается фруктовым ароматом темных ягод; черная смородина, вишня и слива с добавлением лакричника и дуба. Вкус средней насыщенности, нотки свежих фруктов с оттенками специй в сочетании с мягкими кислотами и интегрированным характером дуба.

Вино "Крудо"Неро д'Авола-Каберне-Совиньон очень хорошо сочетается с красным и белым мясом, морепродуктами с красным соусом и различными блюдами из пасты. Лучше всего подавать при температуре 16 ° C.

Неро д'Авола и Каберне Совиньон для красного вина "Crudo" ферментируют отдельно в резервуарах из нержавеющей стали с ежедневной перекачкой сусла. После яблочно-молочного брожения половина Каберне Совиньон выдерживается в дубе в течение определенного периода времени для получения желаемой структуры дуба, а затем смешивается с оставшейся частью Каберне Совиньон. Затем эти два сорта смешиваются вместе для окончательного кюве «Крудо» Неро д'Авола Каберне Совиньон.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

В бокале вино Feudo Arancio, "Passiari", Terre Siciliane сияет глубоким рубиново-красным цветом с гранатово-красными бликами. Во фруктовом букете преобладают красные, темные фрукты. Особенно бросаются в глаза малина, ежевика и вишня. Вино выложено цветочными нотами фиалки, благодаря сорту Сира. Во вкусе это итальянское красное вино "Passiari" имеет очень хорошую структуру с полным телом, окруженным бархатистой текстурой. Элегантные, нежные танины также очень хорошо интегрированы и сопровождают приятно долгий финал.

Полусухое красное вино Феудо Аранчио, "Пассиари" - отличный компаньон к классическим блюдам из пасты с острым мясным соусом, рагу со шпецле или избранным фирменным колбасам и сырам.

Сбор оптимально спелого винограда Сира, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в конце сентября. После того, как виноград попадает в винный погреб, его ферментируют в течение 10–12 дней в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с регулярной перекачкой. Затем 50% этого вина выдерживается в дубовых бочках от 6 до 8 месяцев - остальные 50% остаются в резервуарах из нержавеющей стали.

Сбор винограда Неро д'Авола, для вина Феудо Аранчио, "Пассиари", начинается в середине сентября. Сначала виноград сушат в течение 60 дней. Затем виноград очищается от плодоножек и мягко прессуется. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней при контролируемой температуре. Расширение происходит исключительно в баке из нержавеющей стали.

Только после периода созревания два сорта винограда соединяются и выдерживаются еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Это вино изготавливается из выращенного на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря винограда Неро д`Авола, традиционного Сицилийского сорта, ферментированного в емкостях из нержавеющей стали небольшого размера. Благодаря ему вино обрело насыщенный рубиново-красный цвет, гармоничный, насыщенный вкус, мощную структуру и аромат спелых фруктов.  

Это вино изготавливается из выращенного на высоте от 300 до 400 метров над уровнем моря винограда Неро д`Авола, традиционного Сицилийского сорта, ферментированного в емкостях из нержавеющей стали небольшого размера. Благодаря ему вино обрело насыщенный рубиново-красный цвет, гармоничный, насыщенный вкус, мощную структуру и аромат спелых фруктов.  

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, красной рыбе, мясу и сырам.

"MM" Classic Rose — очаровательное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тиквеш в Северной Македонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино обладает хорошим соотношением "цена-качество", а большой объем бутылки удобен для пикников, барбекю и шумных вечеринок.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Имеет красивый розовый цвет.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, живой кислинкой и сухим послевкусием.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, вишни и красных ягод.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, красной рыбе, мясу и сырам.

"MM" Classic Rose — очаровательное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Тиквеш в Северной Македонии. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Вино обладает хорошим соотношением "цена-качество", а большой объем бутылки удобен для пикников, барбекю и шумных вечеринок.

Винодельческая компания VVM GD Tikves расположена в щедром, ухоженном регионе Тиквеш, в котором более двух тысячелетий выращивают прекрасный виноград. Обширная местная традиция виноградарства сложилась в связи с очень благоприятными почвенно-климатическими условиями и богатыми природными ресурсами. ГД Тиквеш занимается этим более 60 лет. До 1998 года VVM GD Tikves был частью большого Агрокомбината Тиквеш, а с 1999 года стал работать как независимая организация. С тех пор отмечается процесс непрерывного роста и развития компании благодаря инвестициям в винодельческую отрасль. В 2013 году ГД Тиквеш запустил строительство собственной новой винодельни, оборудованной по последнему слову техники. Виноград для производства вин компания выращивает на собственных виноградниках, занимающих 800 га в шести разных зонах: Раец, Шамати, Любаш, Трстеник, Сува-Гора и Возарчи. Огромное пространство, на котором расположились виноградники, характеризуется разнообразием терруаров. Это позволяет культивировать широкий ассортимент сортов винограда, контролировать его качество и выбирать для лоз желаемое место. Применяя индивидуальный подход к выращиванию лозы и обеспечивая надлежащую обработку и уход за каждым участком виноградников, ВВМ ГД Тиквеш стремится поддерживать непрерывность качества винограда и, следовательно, вина.

Вино насыщенного персиково-розового цвета.

Вкус вина свежий, с гладкой текстурой, приятной умеренной сладостью и повторяющими аромат леденцовыми тонами.

Сочный аромат вина наполнен тонами малинового варенья, леденцов и сливочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, насыщенными блюдами (красная рыба, блюда на гриле, плотные салаты со сливками), блюдами с ягодным соусом, а также не сильно сладкими ягодными десертами.

Розовое полусладкое вино "Фиолент" Розе изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст лоз составляет 20 лет. На винодельне плоды подвергаются прессованию с отделением мезги мембранным прессом. Ферментация сусла останавливается по достижении необходимого уровня сладости (30 гр/л) путем резкого снижения температуры. Затем вино деликатно осветляется и разливается в бутылки. ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного персиково-розового цвета.

Вкус вина свежий, с гладкой текстурой, приятной умеренной сладостью и повторяющими аромат леденцовыми тонами.

Сочный аромат вина наполнен тонами малинового варенья, леденцов и сливочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, насыщенными блюдами (красная рыба, блюда на гриле, плотные салаты со сливками), блюдами с ягодным соусом, а также не сильно сладкими ягодными десертами.

Розовое полусладкое вино "Фиолент" Розе изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную на виноградниках вдоль реки Бельбек. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Средний возраст лоз составляет 20 лет. На винодельне плоды подвергаются прессованию с отделением мезги мембранным прессом. Ферментация сусла останавливается по достижении необходимого уровня сладости (30 гр/л) путем резкого снижения температуры. Затем вино деликатно осветляется и разливается в бутылки. ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Привлекает розовым цветом.

Вкус мягкий, легкий, питкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными штрихами в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, цветов и минералов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, фруктовыми и ягодными десертами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rose Poluslatko — нежное розовое полусладкое вино из винограда сортов Мускат Гамбургский и Пино Нуар. Гармоничный тандем этих двух сортов в умелых руках винодела рождает тонкие, ароматные и приятные вина. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

Привлекает розовым цветом.

Вкус мягкий, легкий, питкий, в меру сладкий, с фруктово-ягодным профилем и тонкими цветочными штрихами в сдержанном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод и фруктов, цветов и минералов.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, фруктовыми и ягодными десертами.

"Sunce" — яркая линейка полусладких вин от сербской винодельни Vino Kalem. Каждое вино этой серии не только воплощает дух и историю Белграда, но и демонстрирует стремление винодельни достичь идеального баланса между традициями и современностью. Эти вина наполнены теплом Солнца, что подчеркивает их "солнечное" название, и энергией Земли. Получите незабываемые впечатления о Сербии с бутылкой "Солнце"!"Sunce" Rose Poluslatko — нежное розовое полусладкое вино из винограда сортов Мускат Гамбургский и Пино Нуар. Гармоничный тандем этих двух сортов в умелых руках винодела рождает тонкие, ароматные и приятные вина. Виноград для создания вина "Солнце" выращивается в регионе Три Мораве, геоклиматические условия которого позволяют винограду проявить свой потенциал и сформировать уникальный профиль. Вино производится традиционным методом на современном оборудовании, что позволяет гармоничным образом соединить в нем инновационное и проверенное временем. Остаточный сахар составляет 19-44 г/л.

Сербская винодельня Vino Kalem расположена в местечке Велика Дренова. Компании принадлежат 6 га земли, часть из которых отведена под виноградники, а часть — под винокуренный завод и винодельню. Предприятие оснащено самым современным оборудованием, отвечающим международным стандартам качества. Само здание винодельни было построено в 2014 году, но на самом деле история Вино Калем началась намного раньше, когда в 1892 году был создан одноименный сельскохозяйственный кооператив. Таким образом Vino Kalem является одним из старейших предприятий в Сербии, с более чем вековой историей и традициями. Основной экспортируемой продукцией кооператива были саженцы и виноград. В 2009 году Vino Kalem из кооператива превратилось в акционерное общество, которое расширило сферу своей деятельности до производства алкогольной продукции, в частности коньяков, а затем уже и высококачественных вин.

В аромате лесные ягоды, сочная красная смородина и вишня. Вино полнотелое, с мягкой структурой.

В аромате лесные ягоды, сочная красная смородина и вишня. Вино полнотелое, с мягкой структурой.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Элегантный и нежный вкус отличается мягкой фруктовой сладостью, тонкой ягодной терпкостью, ощутимой свежестью и соблазнительной бархатистостью. Послевкусие приятное, округлое.

Нежный аромат наполнен тонами зрелых красных ягод и фруктов, угадывается в букете и намек на сладкие специи.

Можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Коллекция Природно Полусладкое от Валерия Захарьина — это новинка сезона, серия из 7 моносепажных вин, созданных по особой технологии, которая позволяет сохранить в каждом вине натуральную естественную сладость винограда. Каждое вино этой коллекции — глубокое и многомерное, окутывающее нежной сладостью и теплом крымской земли.Валерий Захарьин, Пино Нуар Природно Полусладкое — натуральное красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично выражающее характер сорта и крымского терруара. Считается, что Пино Нуар родом из северо-востока Франции или юго-запада Германии, но он отлично прижился и в других винодельческих регионах мира. Калифорния, Орегон и Новая Зеландия, возможно, являются крупнейшими центрами выращивания винограда за пределами его родного ареала. В Крыму, на виноградниках Валерия Захарьина этот сорт также обрел свой дом. Сбор — поздний, ягоды специально оставлялись на лозе как можно дольше для большей концентрации природных сахаров в винограде. Сбор урожая проводится вручную. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. При достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара брожение останавливается путем понижения температуры. Таким образом, в вине сохраняется естественная сладость. Содержание остаточного сахара составляет 30-40 г/л.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Глубокий красно-рубиновый цвет.

Элегантный и нежный вкус отличается мягкой фруктовой сладостью, тонкой ягодной терпкостью, ощутимой свежестью и соблазнительной бархатистостью. Послевкусие приятное, округлое.

Нежный аромат наполнен тонами зрелых красных ягод и фруктов, угадывается в букете и намек на сладкие специи.

Можно подавать к мясным блюдам, паштетам, несладким и сладким пирогам, сырам, фруктам и десертам.

Коллекция Природно Полусладкое от Валерия Захарьина — это новинка сезона, серия из 7 моносепажных вин, созданных по особой технологии, которая позволяет сохранить в каждом вине натуральную естественную сладость винограда. Каждое вино этой коллекции — глубокое и многомерное, окутывающее нежной сладостью и теплом крымской земли.Валерий Захарьин, Пино Нуар Природно Полусладкое — натуральное красное полусладкое вино из винограда сорта Пино Нуар, отлично выражающее характер сорта и крымского терруара. Считается, что Пино Нуар родом из северо-востока Франции или юго-запада Германии, но он отлично прижился и в других винодельческих регионах мира. Калифорния, Орегон и Новая Зеландия, возможно, являются крупнейшими центрами выращивания винограда за пределами его родного ареала. В Крыму, на виноградниках Валерия Захарьина этот сорт также обрел свой дом. Сбор — поздний, ягоды специально оставлялись на лозе как можно дольше для большей концентрации природных сахаров в винограде. Сбор урожая проводится вручную. Ферментация осуществляется в стальных емкостях при строгом температурном контроле. При достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара брожение останавливается путем понижения температуры. Таким образом, в вине сохраняется естественная сладость. Содержание остаточного сахара составляет 30-40 г/л.

Бурлюк — футуристическая крымская винодельня, основанная на базе совхоза-завода "Бурлюк", образованного в 1932 году. Во времена Советского Союза совхоз-завод был ведущим хозяйством Альминской долины. До недавнего времени предприятие не функционировало и находилось в государственной собственности. В 2020 году им заинтересовался предприниматель и винодел Валерий Захарьин, который выкупил собственность и менее чем за год превратил хозяйство в современное и процветающее. До 2030 года Валерий планирует засадить 700 га земли виноградными лозами, для этого он заключил договоры долгосрочной аренды. Уникальные геоклиматические условия позволяют выращивать различные сорта винограда, как международные, так и автохтонные. Валерий оснастил предприятие современным итальянским оборудованием, а также организовал собственную сертифицированную лабораторию качества. Название винодельни созвучно с именем Давида Бурлюка, первого основоположника футуризма. Поэтому, чтобы не посрамить имя, Валерий Захарьин ставит не менее амбициозные цели перед своей новой винодельней. Одна из основных целей — переосмысление принципов фудпейринга и создание вин, идеально подходящих для блюд крымской черноморской кухни.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, но питкий благодаря свежей ягодной кислинке. Мягкие танины выстилают фруктовое, сухое послевкусие.

У вина насыщенный аромат с приятными тонами спелых фруктов и ягод.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Coralina" Tinto Seco производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Италии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит традиционным способом, который включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре для сохранения свежести и живого характера вина. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина интенсивный, но питкий благодаря свежей ягодной кислинке. Мягкие танины выстилают фруктовое, сухое послевкусие.

У вина насыщенный аромат с приятными тонами спелых фруктов и ягод.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Coralina" Tinto Seco производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Италии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит традиционным способом, который включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре для сохранения свежести и живого характера вина. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Красно-рубиновый цвет.

Во вкусе преобладают ноты красных фруктов, черешни, малины и красной смородины, сбалансированные оттенками кожи, табака и минералов в послевкусии. Сочетание свежей кислотности и низкой танинности придает невероятную питкость.

Аромат представляет собой яркую фруктовую бомбу.

Можно попробовать в качестве аперитива, в паре с мясными блюдами и закусками, сырами.

"Lauca" Pinot Noir — невероятно свежий чилийский Пино Нуар. Пино Нуар для этого вина выращивается в уникальной части долины Мауле, которая специально предназначена для культивирования этого сорта винограда. Микроклимат здесь формируется под морским влиянием. Лозы высажены на минеральных почвах с красноватой глиной. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в апреле рано утром или ночью для сохранения его свежести. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. Этот процесс проводится максимально осторожно, чтобы избежать ломкости винограда. Затем гроздья помещают в открытые емкости, в которых происходит карбоническая мацерация при низких температурах. Далее муст аккуратно прессуют и вино выдерживают в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Бутилирование проводится в сентябре.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Красно-рубиновый цвет.

Во вкусе преобладают ноты красных фруктов, черешни, малины и красной смородины, сбалансированные оттенками кожи, табака и минералов в послевкусии. Сочетание свежей кислотности и низкой танинности придает невероятную питкость.

Аромат представляет собой яркую фруктовую бомбу.

Можно попробовать в качестве аперитива, в паре с мясными блюдами и закусками, сырами.

"Lauca" Pinot Noir — невероятно свежий чилийский Пино Нуар. Пино Нуар для этого вина выращивается в уникальной части долины Мауле, которая специально предназначена для культивирования этого сорта винограда. Микроклимат здесь формируется под морским влиянием. Лозы высажены на минеральных почвах с красноватой глиной. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в апреле рано утром или ночью для сохранения его свежести. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. Этот процесс проводится максимально осторожно, чтобы избежать ломкости винограда. Затем гроздья помещают в открытые емкости, в которых происходит карбоническая мацерация при низких температурах. Далее муст аккуратно прессуют и вино выдерживают в течение 5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Бутилирование проводится в сентябре.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.

В гармоничном, мягком вкусе вина нежная фруктовая сладость дополняется приятной ягодной кислинкой. Послевкусие сочное, фруктовое.

У вина приятный аромат с фруктовыми тонами и нотками сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, а также хорошо гармонирует с выпечкой и десертами на основе красных фруктов. 

Красное полусладкое вино "Coralina" Tinto Semidulce производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Италии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит традиционным способом, который включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. По достижении требуемого уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается с помощью резкого охлаждения сусла. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, а также хорошо гармонирует с выпечкой и десертами на основе красных фруктов. 

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино окрашено в насыщенный красно-рубиновый цвет.

В гармоничном, мягком вкусе вина нежная фруктовая сладость дополняется приятной ягодной кислинкой. Послевкусие сочное, фруктовое.

У вина приятный аромат с фруктовыми тонами и нотками сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, а также хорошо гармонирует с выпечкой и десертами на основе красных фруктов. 

Красное полусладкое вино "Coralina" Tinto Semidulce производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Пино Нуар и Мерло, который выращивается на виноградниках компании в Италии. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. Винификация напитка проходит традиционным способом, который включает мацерацию и ферментацию в стальных чанах при контролируемой температуре. По достижении требуемого уровня остаточного сахара брожение принудительно останавливается с помощью резкого охлаждения сусла. Вино отлично сочетается с мясными блюдами и сырами, а также хорошо гармонирует с выпечкой и десертами на основе красных фруктов. 

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино розового цвета с легкими вишневыми отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, шелковицы и цветов.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр, в работе над которыми весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...Розовое сухое вино Domaine Boyar, "Quantum" Pinot Noir & Syrah Rose производится из винограда сортов Сира и Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной для розовых вин винификации, каждый сорт винифицируется отдельно.Вино завоевало две золотые медали на "Mundus Vini Germany", золотую медаль на "Vinaria", а также золотую и серебряную медали на "Mondial du Rose".Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино розового цвета с легкими вишневыми отражениями.

Вкус вина мягкий, округлый, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, шелковицы и цветов.

Отличный аперитив, вино может быть подано к салатам, барбекю, рыбе, закускам и паштетам.

"Quantum" — линейка вин от Домена Бояр, в работе над которыми весь процесс их создания был разложен буквально на мельчайшие частицы, уделено внимание даже самым на первый взгляд неважным мелочам. И только фундаментальные основы квантовой механики не позволили их создателям продвинуться еще глубже, дойти до того, чтобы раскрыть волшебство обретения души этими напитками. И пусть эта загадка останется неразгаданной...Розовое сухое вино Domaine Boyar, "Quantum" Pinot Noir & Syrah Rose производится из винограда сортов Сира и Пино Нуар. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной для розовых вин винификации, каждый сорт винифицируется отдельно.Вино завоевало две золотые медали на "Mundus Vini Germany", золотую медаль на "Vinaria", а также золотую и серебряную медали на "Mondial du Rose".Домен Бояр стремится развивать винную культуру путем создания высококачественных алкогольных напитков из лучшего винограда. Для достижения своей цели компания сотрудничает с лучшими виноделами, применяет точные лабораторные исследования, а также старается оснастить свои винные погреба самым современным оборудованием.Созданный в начале 90-х годов XX века, сегодня Domaine Boyar является крупнейшим поставщиком болгарских вин в Европу, Африку и Азию. Вина торгового дома также предпочитают жители Великобритании, стран Бенилюкса, России, Канады, США и скандинавских стран. Тщательно отобранный урожай винограда поставляется с виноградников домена, прошедших контролируемую селекцию, а все важные процессы виноделия совершаются здесь вручную. Так, сочетая традиционные и современные методы, виноделы Домена Бояр создают богатый ассортимент своих оригинальных вин.

Вино красивого розового цвета.

Вино имеет обворожительно свежий, сухой, приятный и живой вкус.

Вино соблазняет нежным, фруктовым ароматом с легкими оттенками цветов персика.

Вино лучше всего подходит к легким закускам, теплым салатам, блюдам из рыбы и мяса птицы.

Розовое вино Lenotti, Chiaretto Bardolino Classico изготавливается из трех местных красных сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают в холмистой местности региона Венето. Виноград сорта Корвина известен виноделам своей хорошей кислотностью и оттенками вишни во вкусе, поэтому он широко используется в купажах для придания вину глубины. Родинелла предлагает травяные нотки, насыщает вино цветом и телом, а также подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Молинара, в свою очередь, обогащает вино танинами и свежей кислотностью, но доля этого сорта в купаже по законодательству должна находиться в пределах 20%. Этот бленд виноделы Италии чаще всего используют для производства сухих вин. После ручного сбора урожай мягко прессуется. Короткая мацерация на кожице длится не менее 16 часов, затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 15-16 °С. Выдержка вина осуществляется в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Процесс розлива проходит на отдельной современной линии. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.

Вино красивого розового цвета.

Вино имеет обворожительно свежий, сухой, приятный и живой вкус.

Вино соблазняет нежным, фруктовым ароматом с легкими оттенками цветов персика.

Вино лучше всего подходит к легким закускам, теплым салатам, блюдам из рыбы и мяса птицы.

Розовое вино Lenotti, Chiaretto Bardolino Classico изготавливается из трех местных красных сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Молинара, которые произрастают в холмистой местности региона Венето. Виноград сорта Корвина известен виноделам своей хорошей кислотностью и оттенками вишни во вкусе, поэтому он широко используется в купажах для придания вину глубины. Родинелла предлагает травяные нотки, насыщает вино цветом и телом, а также подчеркивает нежную пряность сорта Корвина. Молинара, в свою очередь, обогащает вино танинами и свежей кислотностью, но доля этого сорта в купаже по законодательству должна находиться в пределах 20%. Этот бленд виноделы Италии чаще всего используют для производства сухих вин. После ручного сбора урожай мягко прессуется. Короткая мацерация на кожице длится не менее 16 часов, затем начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 15-16 °С. Выдержка вина осуществляется в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали. Процесс розлива проходит на отдельной современной линии. При производстве вин компания Ленотти используют новейшие технологии, направленные на повышение качества продукции при сохранении подлинного характера вин. Инновационные установки для виноделия, сохранения и бутилирования напитков помогают виноделам в достижении этой цели. Производство красных вин предусматривает брожение сусла при пониженных температурах, а выдержка вин проходит в современных погребах, вместительностью 25 тысяч гектолитров. Процессу бутилирования отводится отдельное внимание. Вино перед розливом предварительно охлаждают, чтобы убить микробы. Сами бутылки обрабатывают горячим паром, тщательно промывают стерилизованной водой, а после этого фильтрованное холодное вино разливается в стеклянную тару. Укупорка бутылок также осуществляется по инновационной технологии. Таким образом, производитель обеспечивает отсутствие кислорода под пробкой с целью сохранения индивидуальных характеристик вина на протяжении длительного времени.