Вино Арманьяк, Южно Австралийское, Мурсия и Толедо, Страница 57

Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с сочной фруктовостью, дымными и пряными оттенками, освежающей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием с нюансами черного перца.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются выразительные ноты черники, ежевики, цветов фиалки и пряных специй.

Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу. Подходит для веганов.

Для создания биодинамического красного сухого вина "Castano Ecologico" Monastrell Barrica производитель использует органически выращенный виноград сорта Монастрель, который созревает на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 10 дней. Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино глубокого пурпурно-фиолетового цвета.

Вино обладает богатым, округлым, шелковистым вкусом с сочной фруктовостью, дымными и пряными оттенками, освежающей кислотностью и долгим, сбалансированным послевкусием с нюансами черного перца.

В щедром аромате вина гармонично переплетаются выразительные ноты черники, ежевики, цветов фиалки и пряных специй.

Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу. Подходит для веганов.

Для создания биодинамического красного сухого вина "Castano Ecologico" Monastrell Barrica производитель использует органически выращенный виноград сорта Монастрель, который созревает на песчано-известковых почвах. Средний возраст лоз составляет более 20 лет. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 °С на протяжении 10 дней. Вино выдерживается 4 месяца в дубовых бочках. В результате получается изысканное вино с глубоким вкусом и сложным ароматом. Вино станет идеальным партнером для стейков из свинины и ягнятины, хорошо сочетается с блюдами под густым томатным соусом, овощами, пастой, а также с мясным рагу.

Семейная компания Bodegas Castano была основана Рамоном Кастаньо Санта и начала производить свои первые вина в 1950 году. Компания владеет около 500 гектарами виноградников, расположенных в муницепалитете Йекла, который входит в провинцию Мурсия в составе автономного сообщества Мурсия. Известковые и каменистые почвы являются великолепной средой для выращивания сортов Монастрель и Гарнача. Также в компании специализируются на культивировании таких красных сортов винограда, как Каберне Совиньон, Сира и Мерло. Из белых сортов идеально адаптированы к этой среде Макабео и Шардоне. Весь процесс сбора урожая выполняется вручную. Муницепалит Йекла расположен на юго-востоке Испании и занимает площадь около 6500 гектаров. Континентальный климат региона с продолжительной холодной зимой и очень жарким летом способствует оптимальному созреванию винограда. Дожди здесь бывают редко. Также Йекла является одной из областей с самой высокой инсоляцией в Испании, где ежегодно регистрируется около 3400 солнечных часов.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

У вина полный, интенсивный, мягкий вкус с отличным балансом между сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются типичные южно-австралийские нотки Шираза: слива, молотый перец, шоколад, мята и лакрица. Послевкусие продолжительное с нюансами земли и пряных специй.

Выразительный аромат вина соблазняет нотками ежевики, сушеной черники и пряной сливы, дополненными оттенками сушеных трав, табака и красной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, овощными блюдами и дичью.

Красное сухое вино "Scrubby Rise" Shiraz производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в юго-восточной Австралии, где теплый летний сезон обеспечивает идеальные условия для культивирования и созревания винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в старых дубовых бочках. "Scrubby Rise" Shiraz можно пить уже сейчас или хранить вплоть до 2036 года.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года, однако качество было исключительным. Засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. В конце весны сильный град побил лозы. Жаркие и засушливые летние погодные условия способствовали быстрому созреванию урожая. В целом, красные вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

У вина полный, интенсивный, мягкий вкус с отличным балансом между сочной кислотностью и бархатистыми танинами. Во вкусовом аккорде выделяются типичные южно-австралийские нотки Шираза: слива, молотый перец, шоколад, мята и лакрица. Послевкусие продолжительное с нюансами земли и пряных специй.

Выразительный аромат вина соблазняет нотками ежевики, сушеной черники и пряной сливы, дополненными оттенками сушеных трав, табака и красной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным красным мясом, овощными блюдами и дичью.

Красное сухое вино "Scrubby Rise" Shiraz производится из одноименного сорта винограда, выращенного на виноградниках компании в юго-восточной Австралии, где теплый летний сезон обеспечивает идеальные условия для культивирования и созревания винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация вина происходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в старых дубовых бочках. "Scrubby Rise" Shiraz можно пить уже сейчас или хранить вплоть до 2036 года.В 2019 году в Австралии была зафиксирована самая низкая урожайность с 2000 года, однако качество было исключительным. Засушливые зима и весна с самого начала ограничили рост виноградных лоз. В конце весны сильный град побил лозы. Жаркие и засушливые летние погодные условия способствовали быстрому созреванию урожая. В целом, красные вина 2019 года стали выдающимися, смелыми, сочными, насыщенными и долговечными.Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру.Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино темно-красного цвета с рубиново-красными оттенками.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотками спелых фруктов и ягод (сливы, ежевики, вишни, шелковицы), оттенками кофе мокко, пряностей и дуба, эластичными танинами и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

Соблазнительный, пьянящий аромат вина наполнен нотами сливы, черной смородины и темной вишни, а также нежными шоколадными оттенками, нюансами дуба и специй.

Вино отлично дополнит блюда из говядины, баранины, дичи и зрелые сыры.

"Estate Label" Shiraz — мягкий, мясистый Шираз с живым, прекрасно структурированным вкусом и пьянящим ароматом, отмеченный большим количеством наград на престижных конкурсах. Красные вина классической линейки "Estate Label" предназначены для перегрузки во всех аспектах. Они обладают чистым сортовым выражением, насыщенным вкусом и изысканной текстурой. Их задача — доставить удовольствие как в чистом виде, так и во время трапезы. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Клер. После ферментации вино выдерживалось в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылка Шираз проходит минимальную фильтрацию.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Вино темно-красного цвета с рубиново-красными оттенками.

Вкус вина мягкий, щедрый, хорошо структурированный и сбалансированный, с нотками спелых фруктов и ягод (сливы, ежевики, вишни, шелковицы), оттенками кофе мокко, пряностей и дуба, эластичными танинами и приятным фруктовым послевкусием хорошей длины.

Соблазнительный, пьянящий аромат вина наполнен нотами сливы, черной смородины и темной вишни, а также нежными шоколадными оттенками, нюансами дуба и специй.

Вино отлично дополнит блюда из говядины, баранины, дичи и зрелые сыры.

"Estate Label" Shiraz — мягкий, мясистый Шираз с живым, прекрасно структурированным вкусом и пьянящим ароматом, отмеченный большим количеством наград на престижных конкурсах. Красные вина классической линейки "Estate Label" предназначены для перегрузки во всех аспектах. Они обладают чистым сортовым выражением, насыщенным вкусом и изысканной текстурой. Их задача — доставить удовольствие как в чистом виде, так и во время трапезы. Виноград для изготовления вина выращивается в долине Клер. После ферментации вино выдерживалось в бочках из американского дуба в течение 12 месяцев. Перед розливом по бутылка Шираз проходит минимальную фильтрацию.

Wakefield — семейный винный завод, расположенный в Долине Клэр в Южной Австралии. Винодельня является одним из соучредителей AFFW (Первые Семьи Вина Австралии). На протяжении трех поколений семья Тейлорс производит великолепные австралийские вина, в полной мере отражающие характер и потенциал здешнего терруара. В 2012 году Тейлорс выпустили первую в мире линейку игристого вина с закручивающейся крышкой. А в 2013-2015 годах первыми запустили инновацию в дизайне упаковки — на задней этикетке был установлен датчик оптимальной температуры питья. Искусство виноделия, по мнению Taylors, заключается в том, чтобы улавливать суть почвы виноградника и подчеркивать уникальность каждого растущего там сорта.

Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с акцентами груш и спелых яблок, штрихами ананаса и манго, нотками цитрусовых, подчеркивающих утонченную кислотность, и устойчивым, свежим послевкусием.

У вина легкий, изящный аромат с акцентами тропических фруктов, полутонами абрикоса и легкими минеральными акцентами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морской рыбы, морепродуктов и свежих овощей. Хорошо сочетается с белым мясом, закусками и сырами.

Maverick, "Breechens" Chardonnay — приятное сухое вино из сорта Шардоне, который выращивают в Долине Баросса. Для создания винтажа 2015 года урожай был собран в начале февраля. Весь год погодные условия были вполне благоприятными, что способствовало умеренному созреванию винограда. Это Шардоне является идеальным воплощением особенностей терруара. Его освежающий, питкий вкус и приятный аромат придутся по вкусу ценителям качественных вин. Свои вкусовые качества "Бриченз" Шардоне, 2015 лучше всего раскроет с рыбными блюдами, легким мясом и мягкими сырами.  

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

Цвет вина — бледно-желтый с золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с акцентами груш и спелых яблок, штрихами ананаса и манго, нотками цитрусовых, подчеркивающих утонченную кислотность, и устойчивым, свежим послевкусием.

У вина легкий, изящный аромат с акцентами тропических фруктов, полутонами абрикоса и легкими минеральными акцентами.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из морской рыбы, морепродуктов и свежих овощей. Хорошо сочетается с белым мясом, закусками и сырами.

Maverick, "Breechens" Chardonnay — приятное сухое вино из сорта Шардоне, который выращивают в Долине Баросса. Для создания винтажа 2015 года урожай был собран в начале февраля. Весь год погодные условия были вполне благоприятными, что способствовало умеренному созреванию винограда. Это Шардоне является идеальным воплощением особенностей терруара. Его освежающий, питкий вкус и приятный аромат придутся по вкусу ценителям качественных вин. Свои вкусовые качества "Бриченз" Шардоне, 2015 лучше всего раскроет с рыбными блюдами, легким мясом и мягкими сырами.  

Компания Maverick была основана в 2004 году. Сейчас это одна из лучших виноделен Австралии. В собственности компании находится более 40 га виноградников. Виноградники расположены в наилучших терруарах долины Баросса и долины Эден. Половина лоз уже достигла 50-летнего возраста и даже превышает его. На винограднике "Old Ben" растут 100-летние лозы Шираза, а виноградник "Greenock Rise" засажен 100-летними лозами сортов Гренаш и Рислинг. Многие годы этот виноград высшего качества перерабатывали самые известные австралийские винодельни, сейчас из него делает вина компания Maverick. На виноградниках применяются только экологически рациональные биодинамические методы агротехники. В хозяйстве производится собственный органический компост для восполнения ежегодных потерь. Сорняки и траву на виноградниках уничтожают овцы. Лозы растут без искусственного полива, благодаря чему у них сильно развита корневая система, улучшающая окружающую экосистему, а сам виноград получается исключительного качества, что является главным условием для создания великих вин. Весь урожай собирается вручную. Компания Маверик производит все вина из собственного винограда, поэтому четко контролирует весь процесс производства, максимально приближенный к природе. На винодельнях используются ферментационные чаны объемом от 1 до 3 тонн. Такие емкости позволяют ферментировать виноград с каждого участка раздельно. При винификации применяются традиционные методы, например, периодическое погружение шапки сусла при брожении. Выдерживаются вина в бочках из французского дуба, при этом около трети из них — новые. Компания в основном производит элегантные сортовые вина с одного виноградника, которые напоминают по своему стилю французские вина Северной Роны. Все вина производятся в очень ограниченных количествах и отличаются выдающимся качеством.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из морской рыбы, овощам и белому мясу. Также можно сочетать с закусками и козьими сырами.

"Thomas Block" Chardonnay — белое сухое вино из австралийского региона Долина Макларен. Шардоне для его создания выращивается в одноименном винограднике. По достижению оптимальной зрелости ягоды бережно собирают вручную и прессуют. Сусло ферментируется в больших 225-литровых бочках из французского дуба при низких температурах. После этого вино выдерживается в барриках в течение 12 месяцев.  Винтаж 2015 года — двенадцатый по счету для "Томас Блок" Шардоне с момента его первого выпуска. Потенциал выдержки вина составляет 5 лет.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых и тропических фруктов.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из морской рыбы, овощам и белому мясу. Также можно сочетать с закусками и козьими сырами.

"Thomas Block" Chardonnay — белое сухое вино из австралийского региона Долина Макларен. Шардоне для его создания выращивается в одноименном винограднике. По достижению оптимальной зрелости ягоды бережно собирают вручную и прессуют. Сусло ферментируется в больших 225-литровых бочках из французского дуба при низких температурах. После этого вино выдерживается в барриках в течение 12 месяцев.  Винтаж 2015 года — двенадцатый по счету для "Томас Блок" Шардоне с момента его первого выпуска. Потенциал выдержки вина составляет 5 лет.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-минеральными акцентами, гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов, трав и миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

Белое вино Estate Chardonnay от компании Cranswick изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на глубоких аллювиальных почвах Barossa в Южной Австралии. Теплое и сухое лето обеспечивает благоприятные условия для созревания винограда, способствует сохранению свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и последующей ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 2 месяцев, после чего розливается по бутылкам и созревает еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с фруктово-минеральными акцентами, гладкой текстурой и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, белых цветов, трав и миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

Белое вино Estate Chardonnay от компании Cranswick изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на глубоких аллювиальных почвах Barossa в Южной Австралии. Теплое и сухое лето обеспечивает благоприятные условия для созревания винограда, способствует сохранению свежести аромата и яркой вкусовой палитры ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается мягкому прессованию и последующей ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 2 месяцев, после чего розливается по бутылкам и созревает еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мясистый, концентрированный, щедрый, питкий, полный живой энергии, силы и яркой фруктовости, пронизанной интенсивными землистыми, дымными и пепельными тонами, с цепкими танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием, украшенным нюансами перца и шоколада.

Экзотический аромат вина полон оттенков спелых темных ягод, маслин, шелухи грецкого ореха и травяных нот.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, овощным рагу, зрелыми сырами и мясными закусками.

"Birdsey" Cabernet Franc — мясистое и очень ароматное вино, для изготовления которого используется виноград сорта Каберне Фран. Виноград выращивается на винограднике "Birdsey" на хребте Seaview с видом на долину Макларен, залив и белоснежные песчаные пляжи. Почвы виноградника красные каменистые песчано-глинистые и суглинистые. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Джеймсу понадобилось несколько лет, чтобы осознать то, что долина Макларен является идеальным местом для выращивания великолепного Каберне Фран. Из года в год, в жару и дождь этот виноградник дает урожаи потрясающего качества. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградник возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается вручную и подвергается углекислотной мацерации целыми гроздями. Вино выдерживается 12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые. Вино разливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мясистый, концентрированный, щедрый, питкий, полный живой энергии, силы и яркой фруктовости, пронизанной интенсивными землистыми, дымными и пепельными тонами, с цепкими танинами, умеренной кислотностью и долгим послевкусием, украшенным нюансами перца и шоколада.

Экзотический аромат вина полон оттенков спелых темных ягод, маслин, шелухи грецкого ореха и травяных нот.

Вино хорошо сочетается с жареным мясом, дичью, овощным рагу, зрелыми сырами и мясными закусками.

"Birdsey" Cabernet Franc — мясистое и очень ароматное вино, для изготовления которого используется виноград сорта Каберне Фран. Виноград выращивается на винограднике "Birdsey" на хребте Seaview с видом на долину Макларен, залив и белоснежные песчаные пляжи. Почвы виноградника красные каменистые песчано-глинистые и суглинистые. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Джеймсу понадобилось несколько лет, чтобы осознать то, что долина Макларен является идеальным местом для выращивания великолепного Каберне Фран. Из года в год, в жару и дождь этот виноградник дает урожаи потрясающего качества. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградник возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается вручную и подвергается углекислотной мацерации целыми гроздями. Вино выдерживается 12 месяцев во французских барриках, 20% из которых новые. Вино разливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина обладает округлыми, бархатистыми танинами, насыщенными нотами малины и клубники, гармонично сочетающимися с нюансами ванили и какао.

Ароматический букет вина изобилует концентрированными тонами спелых красных фруктов и сливы.

Вино превосходно сочетается со стейком.

"Beefsteak Club" Beef & Liberty, Tempranillo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, выращенный в регионе Толедо на высоте 700 метров над уровнем моря Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. "Бифстейк Клаб" Стейк и Свобода, Темпранильо завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина обладает округлыми, бархатистыми танинами, насыщенными нотами малины и клубники, гармонично сочетающимися с нюансами ванили и какао.

Ароматический букет вина изобилует концентрированными тонами спелых красных фруктов и сливы.

Вино превосходно сочетается со стейком.

"Beefsteak Club" Beef & Liberty, Tempranillo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, выращенный в регионе Толедо на высоте 700 метров над уровнем моря Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. "Бифстейк Клаб" Стейк и Свобода, Темпранильо завоевало серебряную медаль на конкурсе "IWSC, 2017"."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина обладает округлыми, бархатистыми танинами, насыщенными нотами малины и клубники, гармонично сочетающимися с нюансами ванили и какао.

Ароматический букет вина изобилует концентрированными тонами спелых красных фруктов и сливы.

Вино превосходно сочетается со стейком.

"Beefsteak Club" Beef & Liberty Tempranillo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, выращенный в регионе Толедо на высоте 700 метров над уровнем моря Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина обладает округлыми, бархатистыми танинами, насыщенными нотами малины и клубники, гармонично сочетающимися с нюансами ванили и какао.

Ароматический букет вина изобилует концентрированными тонами спелых красных фруктов и сливы.

Вино превосходно сочетается со стейком.

"Beefsteak Club" Beef & Liberty Tempranillo — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, выращенный в регионе Толедо на высоте 700 метров над уровнем моря Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино отличается энергичным, чистым, живым, свежим вкусом с нотами лесных ягод, горьковатыми оттенками вишни и пикантными травяными нюансами. Мелкозернистые танины придают особый шарм сочному послевкусию с изысканным цветочным характером. Свежесть сохраняется благодаря яркой кислотности, идеально гармонирующей с нюансами эвкалипта и каффир-лайма.

У вина дерзкий, бодрящий аромат с выразительными нотами красных и темных ягод. При аэрации проявляются оттенки азиатский специй, попурри и дыма, которые красиво усложняют букет.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса, барбекю, пиццей и закусками.

"Archie's" Shiraz — свежее, взрывное красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается на аллювиальных песчано-гранитных почвах виноградника Foreman Block и на песчаных почвах с содержанием железной руды виноградника Wood Vineyard в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается вручную с 45-летних лоз. Целые грозди помещаются в бродильные чаны для проведения карбонической мацерации. Спонтанная ферментации осуществляется с использованием натуральных дрожжей. Вино разливается без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино отличается энергичным, чистым, живым, свежим вкусом с нотами лесных ягод, горьковатыми оттенками вишни и пикантными травяными нюансами. Мелкозернистые танины придают особый шарм сочному послевкусию с изысканным цветочным характером. Свежесть сохраняется благодаря яркой кислотности, идеально гармонирующей с нюансами эвкалипта и каффир-лайма.

У вина дерзкий, бодрящий аромат с выразительными нотами красных и темных ягод. При аэрации проявляются оттенки азиатский специй, попурри и дыма, которые красиво усложняют букет.

Вино хорошо сочетается с ягнятиной, ребрышками, приготовленными на медленном огне, блюдами из красного мяса, барбекю, пиццей и закусками.

"Archie's" Shiraz — свежее, взрывное красное сухое вино из винограда сорта Шираз, который выращивается на аллювиальных песчано-гранитных почвах виноградника Foreman Block и на песчаных почвах с содержанием железной руды виноградника Wood Vineyard в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Урожай собирается вручную с 45-летних лоз. Целые грозди помещаются в бродильные чаны для проведения карбонической мацерации. Спонтанная ферментации осуществляется с использованием натуральных дрожжей. Вино разливается без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

У вина чернильно-пурпурный цвет.

Вкус вина сочный, мягкий, легкий, бодряще свежий, с насыщенным фруктово-ягодным ядром в обрамлении тонких пряных и минеральных тонов, нюансами трав и черных оливок, пикантной кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие с едва ощутимыми акцентами горького шоколада.

Роскошный аромат вина взрывается оттенками лесных ягод, граната, темных фруктов, острых специй, дрожжей и новой кожи. Цветочные нотки и нюансы сушеной вишни добавляют букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей, закусками и сырами.

"Tikka the Cosmic Cat" — яркое и энергичное красное вино, названное в честь кота Тикка, проживающего на винодельне Джаума. Для изготовления вина используют два сорта винограда: Шираз и Гренаш. Гренаш выращивается на песчаных почвах виноградника Lilies в Макларен-Флэт, засаженного лозами еще в 1943 году. Шираз культивируется на илистых почвах виноградников долины Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Урожай собирается вручную, при чем Гренаш достаточно рано для получения более легких и ярких ароматов, а Шираз — позже, по достижении ягодами максимальной зрелости, чтобы дополнить вкусоароматическую палитру более сложными фруктовыми тонами. Гренаш винифицируется целыми гроздьями, а Шираз очищается от стеблей. Карбоническая мацерация занимает до 40 дней. Вино выдерживается 11 месяцев в нейтральных бочках, после чего разливается без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

У вина чернильно-пурпурный цвет.

Вкус вина сочный, мягкий, легкий, бодряще свежий, с насыщенным фруктово-ягодным ядром в обрамлении тонких пряных и минеральных тонов, нюансами трав и черных оливок, пикантной кислотностью и шелковистыми танинами, выстилающими долгое послевкусие с едва ощутимыми акцентами горького шоколада.

Роскошный аромат вина взрывается оттенками лесных ягод, граната, темных фруктов, острых специй, дрожжей и новой кожи. Цветочные нотки и нюансы сушеной вишни добавляют букету особый шарм.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного и белого мяса, пиццей, закусками и сырами.

"Tikka the Cosmic Cat" — яркое и энергичное красное вино, названное в честь кота Тикка, проживающего на винодельне Джаума. Для изготовления вина используют два сорта винограда: Шираз и Гренаш. Гренаш выращивается на песчаных почвах виноградника Lilies в Макларен-Флэт, засаженного лозами еще в 1943 году. Шираз культивируется на илистых почвах виноградников долины Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Урожай собирается вручную, при чем Гренаш достаточно рано для получения более легких и ярких ароматов, а Шираз — позже, по достижении ягодами максимальной зрелости, чтобы дополнить вкусоароматическую палитру более сложными фруктовыми тонами. Гренаш винифицируется целыми гроздьями, а Шираз очищается от стеблей. Карбоническая мацерация занимает до 40 дней. Вино выдерживается 11 месяцев в нейтральных бочках, после чего разливается без фильтрации, оклейки и добавления серы.

Jauma (Yaow-ma) — небольшая винодельня, которой управляет экс-сомелье и талантливый винодел Джеймс Эрскин. Винодельня располагается в районе Basket Range недалеко от Аделаида Хиллз, Южная Австралия. Работая вместе с консультантом по органическому виноградарству, Фионой Вуд, Джеймс выращивает такие сорта, как Каберне Фран, Гренаш, Шираз, Шенен Блан и Гевюрцтраминер в условиях уникальных терруаров Seaview, Blewitt Springs, McLaren Vale и Clarendon. Виноградные лозы культивируются на песчаных, глинистых, сланцевых почвах, а также почвах с содержанием кварца. Виноград всегда собирается исключительно вручную и в процессе винификации используются только дикие дрожжи. С 2015 года все вина Джеймса не содержат серы, разливаются по бутылкам без очистки и фильтрации. Сложно точно определить стиль, в котором работает Джеймс, но ему всегда удается стереть грань между "веселым, незамысловатым вином" и "утонченно прекрасным вином". Вина Джаума всегда полны элегантности, живой энергии, обладают уникальным характером и являются детальным отображением терруара своего происхождения. С 2016 года вина Джеймса закупориваются кроненпробкой, как тихие, так и игристые.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотами цитрусовых и экзотических фруктов и долгим, насыщенным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами флер д'оранжа, белых садовых цветов, спелых фруктов (желтого яблока, груши, ананаса, грейпфрута).

Вино рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе рыбы, морепродуктов и белого мяса, пасте и ризотто с легкими соусами.

"Betola" Chardonnay-Moscatel Organic — органическое белое вино, которое демонстрирует в своем вкусе характер солнечной Испании. Виноград сортов Шардоне и Монастрель выращивается на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную ночью, чтобы сохранить его свежесть и избежать окисления. После мягкого прессования и короткой предферментационной мацерации проводится ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С в течение трех недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных чанах 2-3 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Бетола" составляет 2 года.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина свежий, фруктовый, с нотами цитрусовых и экзотических фруктов и долгим, насыщенным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами флер д'оранжа, белых садовых цветов, спелых фруктов (желтого яблока, груши, ананаса, грейпфрута).

Вино рекомендуется подавать к закускам и основным блюдам на основе рыбы, морепродуктов и белого мяса, пасте и ризотто с легкими соусами.

"Betola" Chardonnay-Moscatel Organic — органическое белое вино, которое демонстрирует в своем вкусе характер солнечной Испании. Виноград сортов Шардоне и Монастрель выращивается на севере региона Хумилья на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную ночью, чтобы сохранить его свежесть и избежать окисления. После мягкого прессования и короткой предферментационной мацерации проводится ферментация с натуральными дрожжами в емкостях из нержавеющей стали при температуре 14-18 °С в течение трех недель. Затем вино выдерживается на осадке в стальных чанах 2-3 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается двойной фильтрации. Потенциал хранения "Бетола" составляет 2 года.

Земли Сьеррас-дель-Мадроньо и Парда с незапамятных времен ассоциируются с виноградниками. Именно здесь основал собственную винодельню решительный и принципиальный Пио дель Рамо Нуньес, стремясь воплотить свое страстное желание создавать фантастические вина в жизнь. Зная особенности местности, он тщательно ухаживает за виноградниками, следуя принципам сохранения экологической чистоты. На оснащенной современным оборудованием винодельне строго контролируется каждый этап производства, чтобы вина Pio Del Ramo соответствовали самым высоким стандартам качества.

Цвет вина — красно-рубиновый, с вишневым оттенком.

У вина насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с акцентами черных ягод, ментоловыми нотками, полутонами сливы и пряными штрихами. Спелая эластичная танинность украшает вкусовой аккорд и развивается в продолжительное, изысканное послевкусие.

Вино демонстрирует многогранный, пикантный и зрелый аромат с нотами черных фруктов, ягодными штрихами и намеками ментола.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом, блюдами из говядины и баранины, жареным цыпленком и зрелыми сырами.

Bremerton Vintners, "Selkirk" Shiraz — хорошо сбалансированное австралийское вино из сорта Шираз, созданное одной из хозяек винодельни — Ребеккой Уилсон. Климатические условия региона Лангхорн Крик очень хорошо подходят для выращивания этого сорта, поэтому Шираз пользуется у виноделов Южной Австралии довольно большой популярностью, считаясь самым распространенным сортом. Вино ферментируют в открытых емкостях и выдерживают в течение 18 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба.Своим названием вино обязано городу Селкрик — небольшому городку на границе Шотландии, где родился дедушка сестер Уилсон, нынешних хозяек, идейных вдохновителей и главных виноделов компании Бремертон. Бремертон Винтнерз, "Селкирк" Шираз обладает хорошим потенциалом развития и только улучшает свои органолептические качества со временем. 

Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле,  успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.  

Цвет вина — красно-рубиновый, с вишневым оттенком.

У вина насыщенный, хорошо сбалансированный вкус с акцентами черных ягод, ментоловыми нотками, полутонами сливы и пряными штрихами. Спелая эластичная танинность украшает вкусовой аккорд и развивается в продолжительное, изысканное послевкусие.

Вино демонстрирует многогранный, пикантный и зрелый аромат с нотами черных фруктов, ягодными штрихами и намеками ментола.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеным мясом, блюдами из говядины и баранины, жареным цыпленком и зрелыми сырами.

Bremerton Vintners, "Selkirk" Shiraz — хорошо сбалансированное австралийское вино из сорта Шираз, созданное одной из хозяек винодельни — Ребеккой Уилсон. Климатические условия региона Лангхорн Крик очень хорошо подходят для выращивания этого сорта, поэтому Шираз пользуется у виноделов Южной Австралии довольно большой популярностью, считаясь самым распространенным сортом. Вино ферментируют в открытых емкостях и выдерживают в течение 18 месяцев в старых и новых бочках из французского дуба.Своим названием вино обязано городу Селкрик — небольшому городку на границе Шотландии, где родился дедушка сестер Уилсон, нынешних хозяек, идейных вдохновителей и главных виноделов компании Бремертон. Бремертон Винтнерз, "Селкирк" Шираз обладает хорошим потенциалом развития и только улучшает свои органолептические качества со временем. 

Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле,  успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.  

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Элегантное, настоящее Каберне. Сладость ежевики переплетается с Голландской лакрицей. Присутствуют также легкие карамельные нотки и табак. Приятное, длительное и элегантное послевкусие.

Аромат вина сочетает в себе нотки корицы, пряность дуба, сложное сочетание фруктов и легкий минеральный оттенок местного терруара.

Вино Сен Жорж Каберне Совиньон прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по-пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.

Виноград для производства вина St George Cabernet Sauvignon собирают со знаменитого виноградника, который был высажен в 1967 году и площадь которого составляет более 12 га. Вино, произведенное с этого виноградника, как никакое другое отражает всю сущность этого региона. Линдеманс Сен Жорж Каберне Совиньон — знаменитое вино, сложное и интенсивное, которое способно к изящному старению. Вино выдерживают в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, которые на 50% новые, а остальные — однолетние. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Элегантное, настоящее Каберне. Сладость ежевики переплетается с Голландской лакрицей. Присутствуют также легкие карамельные нотки и табак. Приятное, длительное и элегантное послевкусие.

Аромат вина сочетает в себе нотки корицы, пряность дуба, сложное сочетание фруктов и легкий минеральный оттенок местного терруара.

Вино Сен Жорж Каберне Совиньон прекрасно дополняет изысканные блюда из красного мяса и птицы, такие как фрикасе из телятины, шницель из индейки с яблоками, фуа-гра, трюфели, карпаччо с инжиром, утка по-пекински, фаршированные куропатки. В качестве закусок идеально подойдёт пармская ветчина и голубые сыры.

Виноград для производства вина St George Cabernet Sauvignon собирают со знаменитого виноградника, который был высажен в 1967 году и площадь которого составляет более 12 га. Вино, произведенное с этого виноградника, как никакое другое отражает всю сущность этого региона. Линдеманс Сен Жорж Каберне Совиньон — знаменитое вино, сложное и интенсивное, которое способно к изящному старению. Вино выдерживают в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба, которые на 50% новые, а остальные — однолетние. История компании Линдеманс началась еще в 18 веке, когда Генри Линдеман (Henry Lindeman), бывший хирург, который служил в Королевском морском флоте, эмигрировал в Сидней в штат Новый Южный Уэльс из родной Англии. Несколько лет спустя он купил участок земли и уже через год в своем поместье Каварра посадил первую виноградную лозу.Выпуск первого вина компании состоялся в 1845 году, а уже в 58 году Линдеманс начали экспортировать свои вина. В 1973 году для удовлетворения растущих потребностей рынка было приятно решение построить завод в Карадок. Высокое качество выпускаемой продукции, а также инновационные подходы к производству вин неоднократно удостаивали Линдеманс многочисленных наград.. Главный технолог Lindemans Грэг Клайфилд завоевал а 1989 году звание Международного Винодела Года (international Winemaker of the Year) и «Красного» Винодела Года (Red Winemaker of the Year) в 1991 году.Большой ассортимент компании обуславливают большие площади виноградников, которые, к тому же, расположены в трех штатах страны — Южная Австралия, Виктория и Новый Южный Уэльс. Годовой объем производства винного дома Lindemans — это более четырех миллионов девятилитровых ящиков вина и двести миллионов долларов прибыли. На некоторых этикетках вина изображен эскиз дома Генри Линдемана.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с глубокими фруктовыми акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, освежающий аромат, сотканный из нот лимона, персика, трав и жимолости.

Вино гармонично дополнит морепродукты, легкие салаты, жареную рыбу, а также может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино с таинственным названием "Kids of the Black Hole", что в переводе с английского означает "Дети Черной Дыры", обладает чрезвычайно харизматичным характером. Рислинг для этого вина выращивается на уникальном винограднике на высоких холмах Adelaide Hills, самого яркого винного региона Южной Австралии. Виноградники здесь вытянуты узкой полосой длиной около 70 км на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Холмы Аделаида являются одними из самых разнообразных с точки зрения климата, почвы и рельефа. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина.На винограднике и в погребе Тарас Очота придерживается биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается исключительно вручную в конце февраля, когда ягоды достигнут идеальной кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в чанах из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Вино розливается в бутылки без предварительной фильтрации. Тарас Очота, винодел и владелец компании Ochota Barrels, действительно знает толк в легких и ароматных белых винах, и его вино "Kids of the Black Hole" Riesling еще раз подтверждает это. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2028 года.

Идея создания винодельни Ochota Barrels зародилась у Тараса Очота и его жены Эмбер во время путешествия вдоль западного побережья Мексики на автофургоне. Конечным пунктом назначения стал один из самых удивительных винодельческих регионов мира — Южная Австралия. В юности Тарас был тем еще сорвиголовой — увлекался серфингом и играл на бас-гитаре в различных панк-группах. Остепенившись, он стал выпускником энологического факультета Аделаидского университета и совершенствовал свое мастерство на многочисленных виноградниках и винодельнях по всему миру. Тарас работал консультантом на многих престижных предприятиях, таких как Two Hands, Nepenthe, Oenoforos и Nordic Sea Winery на юге Швеции. В 2008 году Тарас решил заняться созданием собственного бренда, так появилась винодельня Ochota Barrels. В своей работе Тарас придерживается биодинамических практик. Его грубоватое, минималистское отношение к лейблу привело к тому, что он приобрел международный статус одного из самых "концептуальных" виноделов Австралии. В своем доме на холмах Аделаиды Тарас и его жена Эмбер создают небольшие партии вина из урожаев с окрестных виноградников и особых участков в долинах Макларен и Баросса. Все вина Ochota Barrels обладают пульсирующей энергией и драйвом.

У вина желто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с глубокими фруктовыми акцентами, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, освежающий аромат, сотканный из нот лимона, персика, трав и жимолости.

Вино гармонично дополнит морепродукты, легкие салаты, жареную рыбу, а также может подаваться в качестве аперитива.

Белое сухое вино с таинственным названием "Kids of the Black Hole", что в переводе с английского означает "Дети Черной Дыры", обладает чрезвычайно харизматичным характером. Рислинг для этого вина выращивается на уникальном винограднике на высоких холмах Adelaide Hills, самого яркого винного региона Южной Австралии. Виноградники здесь вытянуты узкой полосой длиной около 70 км на высоте 400-650 метров над уровнем моря. Холмы Аделаида являются одними из самых разнообразных с точки зрения климата, почвы и рельефа. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина.На винограднике и в погребе Тарас Очота придерживается биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается исключительно вручную в конце февраля, когда ягоды достигнут идеальной кислотности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в чанах из нержавеющей стали с использованием диких дрожжей. Вино розливается в бутылки без предварительной фильтрации. Тарас Очота, винодел и владелец компании Ochota Barrels, действительно знает толк в легких и ароматных белых винах, и его вино "Kids of the Black Hole" Riesling еще раз подтверждает это. Вино обладает хорошим потенциалом хранения и будет раскрывать свои лучшие стороны вплоть до 2028 года.

Идея создания винодельни Ochota Barrels зародилась у Тараса Очота и его жены Эмбер во время путешествия вдоль западного побережья Мексики на автофургоне. Конечным пунктом назначения стал один из самых удивительных винодельческих регионов мира — Южная Австралия. В юности Тарас был тем еще сорвиголовой — увлекался серфингом и играл на бас-гитаре в различных панк-группах. Остепенившись, он стал выпускником энологического факультета Аделаидского университета и совершенствовал свое мастерство на многочисленных виноградниках и винодельнях по всему миру. Тарас работал консультантом на многих престижных предприятиях, таких как Two Hands, Nepenthe, Oenoforos и Nordic Sea Winery на юге Швеции. В 2008 году Тарас решил заняться созданием собственного бренда, так появилась винодельня Ochota Barrels. В своей работе Тарас придерживается биодинамических практик. Его грубоватое, минималистское отношение к лейблу привело к тому, что он приобрел международный статус одного из самых "концептуальных" виноделов Австралии. В своем доме на холмах Аделаиды Тарас и его жена Эмбер создают небольшие партии вина из урожаев с окрестных виноградников и особых участков в долинах Макларен и Баросса. Все вина Ochota Barrels обладают пульсирующей энергией и драйвом.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино интригует сочным, насыщенным вкусом с нотами красных и синих ягод, шелковистыми танинами и свежим, элегантным послевкусием.

Вино привлекает сложным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни, земляники и малины гармонично дополняются нюансами цветов фиалки, мускуса, аниса и гвоздики.

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Вино "Catapult" Shiraz входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека. Великолепное сочное вино "Catapult" Shiraz своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью."Катапалт" Шираз — превосходное богатое вино, созданное из высокочтимого винодельней сорта Шираз с каплей сорта Вионье, наполнено соблазнительными фруктово-ягодными нотами и красивыми пряными оттенками. Сбор урожая проводится по достижению ягод полной зрелости. Дестеблированные и раздробленные плоды прошли трехдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). Благодаря прекрасному балансу и мощной танинной основе, вино будет продолжать развиваться в течение 8 лет. Винтаж 2016 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Vins Canada Wine Competition".Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино интригует сочным, насыщенным вкусом с нотами красных и синих ягод, шелковистыми танинами и свежим, элегантным послевкусием.

Вино привлекает сложным, выразительным ароматом, в котором ноты вишни, земляники и малины гармонично дополняются нюансами цветов фиалки, мускуса, аниса и гвоздики.

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Вино "Catapult" Shiraz входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека. Великолепное сочное вино "Catapult" Shiraz своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью."Катапалт" Шираз — превосходное богатое вино, созданное из высокочтимого винодельней сорта Шираз с каплей сорта Вионье, наполнено соблазнительными фруктово-ягодными нотами и красивыми пряными оттенками. Сбор урожая проводится по достижению ягод полной зрелости. Дестеблированные и раздробленные плоды прошли трехдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). Благодаря прекрасному балансу и мощной танинной основе, вино будет продолжать развиваться в течение 8 лет. Винтаж 2016 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Vins Canada Wine Competition".Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино прозрачного малинового цвета с окантовкой цвета фуксии.

Вкус вина сочный, шелковистый, с эластичной текстурой, нотами ягод, спелой сливы и специй, округлыми, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сильный, многогранный аромат, в котором ноты малины, вишни, черники и шелковицы гармонично дополняются нюансами фенхеля, тимьяна, черного перца, корицы и мускуса.

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Вино "Catapult" Shiraz входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека. Великолепное сочное вино "Catapult" Shiraz своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью."Катапалт" Шираз — превосходное богатое вино, созданное из высокочтимого винодельней сорта Шираз с каплей сорта Вионье, наполнено соблазнительными фруктово-ягодными нотами и красивыми пряными оттенками. Сбор урожая проводится по достижению ягод полной зрелости. Дестеблированные и раздробленные плоды прошли трехдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). Благодаря прекрасному балансу и мощной танинной основе, вино будет продолжать развиваться в течение 8 лет. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards".Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино прозрачного малинового цвета с окантовкой цвета фуксии.

Вкус вина сочный, шелковистый, с эластичной текстурой, нотами ягод, спелой сливы и специй, округлыми, зернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сильный, многогранный аромат, в котором ноты малины, вишни, черники и шелковицы гармонично дополняются нюансами фенхеля, тимьяна, черного перца, корицы и мускуса.

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Вино "Catapult" Shiraz входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека. Великолепное сочное вино "Catapult" Shiraz своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью."Катапалт" Шираз — превосходное богатое вино, созданное из высокочтимого винодельней сорта Шираз с каплей сорта Вионье, наполнено соблазнительными фруктово-ягодными нотами и красивыми пряными оттенками. Сбор урожая проводится по достижению ягод полной зрелости. Дестеблированные и раздробленные плоды прошли трехдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). Благодаря прекрасному балансу и мощной танинной основе, вино будет продолжать развиваться в течение 8 лет. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на конкурсе "China Wine & Spirits Awards".Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино яркого красного цвета с блестящим фиолетовым ободом.

У вина зрелый, пикантно пряный вкус с гладкой текстурой и активными шелковистыми танинами. Щедрые тона сливы, малины и черники украшены прикосновениями белого перца, дуба и цветов, нотками молочного шоколада в послевкусии.

Сочетание оттенков вишни, красной смородины, черники и сливы с нотами кофе мокко и копченого мяса в аромате вина создает богатый и щедрый характер.

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Вино "Catapult" Shiraz входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека. Великолепное сочное вино "Catapult" Shiraz своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью."Катапалт" Шираз — превосходное богатое вино, созданное из высокочтимого винодельней сорта Шираз с каплей сорта Вионье, наполнено соблазнительными фруктово-ягодными нотами и красивыми пряными оттенками. Сбор урожая проводится по достижению ягод полной зрелости. Дестеблированные и раздробленные плоды прошли трехдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). Благодаря прекрасному балансу и мощной танинной основе, вино будет продолжать развиваться в течение 8 лет. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино яркого красного цвета с блестящим фиолетовым ободом.

У вина зрелый, пикантно пряный вкус с гладкой текстурой и активными шелковистыми танинами. Щедрые тона сливы, малины и черники украшены прикосновениями белого перца, дуба и цветов, нотками молочного шоколада в послевкусии.

Сочетание оттенков вишни, красной смородины, черники и сливы с нотами кофе мокко и копченого мяса в аромате вина создает богатый и щедрый характер.

Вино составит идеальную пару с пряной тушеной уткой с бок-чой (китайской листовой капустой), превосходно сочетается блюдами из красного мяса, такими как котлеты из баранины, антрекоты, стейки, а также дичью под пряными соусами, домашней птицей и твердыми сырами.

Вино "Catapult" Shiraz входит в коллекцию вин RGT, посвященную великому провидцу и новатору — виноделу Грегу Тротту. Каждое вино из этой коллекции — дань уважения, своеобразная метка жизни Тротта, каждое воплощает одну из великих идей великого человека. Великолепное сочное вино "Catapult" Shiraz своим необычным названием выражает любовь Грега Тротта к конструированию различных приспособлений и его идею воссоздания грозного орудия средневековья — катапульты. По словам Грега, катапульта нужна была ему для того, чтобы бомбардировать бутылками с хорошим вином соседние винодельни в надежде, что и они ответят взаимностью."Катапалт" Шираз — превосходное богатое вино, созданное из высокочтимого винодельней сорта Шираз с каплей сорта Вионье, наполнено соблазнительными фруктово-ягодными нотами и красивыми пряными оттенками. Сбор урожая проводится по достижению ягод полной зрелости. Дестеблированные и раздробленные плоды прошли трехдневную холодную мацерацию для максимального извлечения цвета и вкуса, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых барриках. Вино выдерживалось в течение 15 месяцев в бочках из французского дуба (15% новых). Благодаря прекрасному балансу и мощной танинной основе, вино будет продолжать развиваться в течение 8 лет. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он приносил немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в изящном послевкусии.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое полусухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

У вина привлекательный золотисто-желтый цвет.

Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в изящном послевкусии.

Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic" — очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое полусухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино демонстрирует блестящий желто-золотистый цвет.

Легкий, освежающий вкус вина характеризуется концентрацией цитрусовых тонов и мотивами тропических фруктов на фоне идеально сбалансированной кислотности. Долгое, элегантное послевкусие.

Выразительный аромат вина звучит полутонами лемонграсса и лайма, нюансами сладкого ананаса, дополненными легкими цветочными оттенками.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic"— очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое полусухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино демонстрирует блестящий желто-золотистый цвет.

Легкий, освежающий вкус вина характеризуется концентрацией цитрусовых тонов и мотивами тропических фруктов на фоне идеально сбалансированной кислотности. Долгое, элегантное послевкусие.

Выразительный аромат вина звучит полутонами лемонграсса и лайма, нюансами сладкого ананаса, дополненными легкими цветочными оттенками.

Вино отлично подойдет в качестве аперитива. Великолепно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, колбасными изделиями, ракообразными и блюдами прованской кухни.

Domaine du Tariquet, "Classic"— очень свежее, бодрящее, соблазнительное белое полусухое вино, изготовленное из смеси двух элитных сортов винограда: Уни Блан и Коломбард, дополненных сортами Совиньон Блан и Гро Мансенг. Легко пьющееся, с прекрасным балансом и интенсивным фруктовым вкусом, оно удалит жажду и подарит наслаждение. Вино рекомендуется подавать охлажденным.  Награды: винтаж 2010 года — серебряные медали конкурсов "Concours General Agricole de Paris", "Florida International Wine Competition", "Concours du Prix du Public du Quebec, 2011"; винтаж 2011 года — бронзовые медали конкурсов "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Concours National IGP de France".Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк "Шато дю Тарике". В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина пышный, очень большой плотности, с плюшевой текстурой, тонами спелых черных ягод, солеными нотками и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами подлеска, терна, минералов, черники и ежевики, оттенками гриля.

Вино превосходно сочетается с рисом, макаронами, овощами, грибами, тушеным мясом, колбасами, свининой, жарким, красным и белым мясом с соусами, жареным мясом, сырами (мягкими или средней степени зрелости).

"Clio", 2014 — сочное, богатое, невероятно плотноее красное сухое вино со смелым ароматом. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Монастрель, выращиваемых в испанской провинции Хумилья. Монастрель собирается со старых лоз, посаженных в 1944 году, а Каберне Совиньон — с лоз, высаженных в 1979 году. Урожай собирают в несколько проходов, начиная со второй половины сентября и до середины октября, когда ягоды достигают высокой степени зрелости. Процессы ферментации и яблочно-молочного брожения проходят в новых дубовых бочках, затем вино выдерживают в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Клио" производится в ограниченном количестве — не более 40 000 бутылок в год и имеет большой потенциал хранения. В 2001 году семьей Хиль Вера и крупнейшим импортером испанских вин в США Хорхе Ордоньесом была основана Бодегас Эль Нидо. Соучредителем винодельни также является известный австралийский винодел из Долины Баросса, энолог Крис Рингланд. "Bodegas El Nido" расположена в Ла-Арагона, в 10 километрах к северу от города Хумилья. Производство вина началось относительно недавно, с урожая 2002 года. Оборудование винодельни рассчитано на переработку всего 100 тысяч килограммов винограда и состоит из нескольких чанов небольшого объема, селекционного стола и винификаторов вместимостью не более 4 тонн. На виноградниках хозяйства выращиваются два сорта винограда: Монастрель, занимающий 32 гектара, и Каберне Совиньон — 12 гектаров.

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина пышный, очень большой плотности, с плюшевой текстурой, тонами спелых черных ягод, солеными нотками и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами подлеска, терна, минералов, черники и ежевики, оттенками гриля.

Вино превосходно сочетается с рисом, макаронами, овощами, грибами, тушеным мясом, колбасами, свининой, жарким, красным и белым мясом с соусами, жареным мясом, сырами (мягкими или средней степени зрелости).

"Clio", 2014 — сочное, богатое, невероятно плотноее красное сухое вино со смелым ароматом. Вино производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Монастрель, выращиваемых в испанской провинции Хумилья. Монастрель собирается со старых лоз, посаженных в 1944 году, а Каберне Совиньон — с лоз, высаженных в 1979 году. Урожай собирают в несколько проходов, начиная со второй половины сентября и до середины октября, когда ягоды достигают высокой степени зрелости. Процессы ферментации и яблочно-молочного брожения проходят в новых дубовых бочках, затем вино выдерживают в течение 24 месяцев в бочках из французского и американского дуба. "Клио" производится в ограниченном количестве — не более 40 000 бутылок в год и имеет большой потенциал хранения. В 2001 году семьей Хиль Вера и крупнейшим импортером испанских вин в США Хорхе Ордоньесом была основана Бодегас Эль Нидо. Соучредителем винодельни также является известный австралийский винодел из Долины Баросса, энолог Крис Рингланд. "Bodegas El Nido" расположена в Ла-Арагона, в 10 километрах к северу от города Хумилья. Производство вина началось относительно недавно, с урожая 2002 года. Оборудование винодельни рассчитано на переработку всего 100 тысяч килограммов винограда и состоит из нескольких чанов небольшого объема, селекционного стола и винификаторов вместимостью не более 4 тонн. На виноградниках хозяйства выращиваются два сорта винограда: Монастрель, занимающий 32 гектара, и Каберне Совиньон — 12 гектаров.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягким, чистый, с нотами лимона, лайма, крыжовника и минералов, с тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот тропических и экзотических фруктов, крыжовника и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из индейки или курицы, жаренной в меду свинины, фаршированной абрикосами и специями.

Вино Petaluma, "White Label" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда, выращенного в одном из самых благоприятных для сорта Совиньон Блан регионов — Аделаида Хиллз. Сбор урожая проводится вручную с середины февраля, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали (87%) и бочках из французского дуба (13%). Винтаж 2016 года был бутилирован в июне 2016 года.

Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками. Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягким, чистый, с нотами лимона, лайма, крыжовника и минералов, с тонкой кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот тропических и экзотических фруктов, крыжовника и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из индейки или курицы, жаренной в меду свинины, фаршированной абрикосами и специями.

Вино Petaluma, "White Label" Sauvignon Blanc изготовлено из винограда, выращенного в одном из самых благоприятных для сорта Совиньон Блан регионов — Аделаида Хиллз. Сбор урожая проводится вручную с середины февраля, на винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали (87%) и бочках из французского дуба (13%). Винтаж 2016 года был бутилирован в июне 2016 года.

Винодельческая компания Petaluma была основана в 1976 году виноделом Брайаном Кросером. Практически с первых дней своего существования и до нынешнего времени компания занимает одно из ведущих мест в виноделии Австралии. Виноградники компании расположены в четырех регионах Южной Австралии — в Кунаворре, где выращивают Каберне Совиньон и Мерло, в долине Клэр, где культивируют Рислинг, в долине Пикадилли — родине Шардоне и Пино Нуар, и в регионе Маунт Бейкер, где выращивают виноград сорта Вионье. Особенности терруара каждого региона позволяют получать виноград высокого качества с превосходными характеристиками. Вина компании Петалума имеют собственный стиль, который так и называется — "стиль Кросера", что означает элегантность, утонченность и чистоту сортовых характеристик. Искусство Брайана Кросера было высоко оценено экспертами и критиками. Его вина регулярно занимают самые высокие места в рейтинге таких известных журналов, как "Wine Spectator" и "Decanter". В 2004 году по версии "Decanter" Брайан Кросер был удостоен звания "Человек года".

Вино плотного темно-фиолетового цвета.

Вкус вина сильный, мощный, плотный, густой, богатый, со сказочной концентрацией, сладкими танинами и длительным, приятным послевкусием.

Богатый, экстравагантный аромат вина наполнен нотами ванили, тостов, черной смородины, черники, обжаренного кофе эспрессо, шоколада и земли.

Вино превосходно сочетается с дичью и красным мясом (ягнятина, говядина), приготовленным со специями на гриле. Оно также составит чудесную пару с хамоном и сырами из козьего или овечьего молока.

Вино плотного темно-фиолетового цвета.

Вкус вина сильный, мощный, плотный, густой, богатый, со сказочной концентрацией, сладкими танинами и длительным, приятным послевкусием.

Богатый, экстравагантный аромат вина наполнен нотами ванили, тостов, черной смородины, черники, обжаренного кофе эспрессо, шоколада и земли.

Вино превосходно сочетается с дичью и красным мясом (ягнятина, говядина), приготовленным со специями на гриле. Оно также составит чудесную пару с хамоном и сырами из козьего или овечьего молока.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, пикантный, с нотками манго, личи, желтого грейпфрута и минералов, выразительной кислотностью и стойким, освежающим, солоноватым послевкусием.

Манящий аромат вина соткан нотами тропических фруктов и солеными оттенками морского бриза.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Lucy M, "Le Sauvignon Sensuel" — натуральное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе. Лозы, средний возраст которых достигает 25 лет, высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Собранный в момент оптимальной спелости виноград прессуется целыми гроздьями. Сок первого отжима помещается в дубовые бочки, в которых протекают спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и выдержка вина в течение нескольких месяцев. Вино разливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, пикантный, с нотками манго, личи, желтого грейпфрута и минералов, выразительной кислотностью и стойким, освежающим, солоноватым послевкусием.

Манящий аромат вина соткан нотами тропических фруктов и солеными оттенками морского бриза.

Вино рекомендуется подавать к белому мясу, рыбе, морепродуктам.

Lucy M, "Le Sauvignon Sensuel" — натуральное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на винограднике Роберта Сурмана в Тотнессе. Лозы, средний возраст которых достигает 25 лет, высажены на черных песчаных почвах, покрытых окаменевшим сланцем. Во всем регионе сезон созревания всегда сопровождается засухой. Это, наряду с низкими температурами, позволяет винограду созревать медленно и равномерно, в результате чего получаются концентрированные вина. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические и биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Собранный в момент оптимальной спелости виноград прессуется целыми гроздьями. Сок первого отжима помещается в дубовые бочки, в которых протекают спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и выдержка вина в течение нескольких месяцев. Вино разливается под действием силы тяжести в бутылки без добавления серы, фильтрации и очистки. Наличие мутного осадка свидетельствует о натуральности продукта. Каждая бутылка украшена самодельной этикеткой, которую рисует сам Антон ван Клоппер в день розлива.

Хозяйство Lucy M, ранее известное под названием ферма Lucy Margaux, расположено в районе Basket Range в Южной Австралии. Во главе винодельческого хозяйства стоит новатор и отчаянный экспериментатор Антон ван Клоппер, прославившийся своим авангардным подходом к виноделию. Антон ван Клоппер считается одним из пионеров австралийского движения за натуральное вино. Антон ван Клоппер родился в Южной Африке, но после 10 лет работы в сфере общественного питания (шеф-повар и сомелье Ritz Carlton Group) он решил изменить свою жизнь и отправился в Южную Австралию, где с отличием окончил знаменитую школу энологии Университета Аделаиды. В последующие годы он много путешествовал по миру, работая в Германии, Новой Каледонии, Зеландии и Орегоне. Во время путешествий и общения с другими выдающимися виноделами ван Клоппер сильно усомнился в актуальности университетского образования. И стоит отметить, что Антон стал не единственным виноделом с высшим образованием, который, когда пришло время делать собственное вино, сбросил оковы системного образования и пошел своим путем.В 2002 году Антон с женой Салли и дочерью Люси обосновались в Аделаида Хиллз, купили участок под виноградники площадью 6 гектаров с вишневым садом и начали создавать свою собственную винодельню. Когда южноафриканский эмигрант впервые в 2007 году представил свои мутные, не содержащие серы вина, они были встречены с некоторым скептицизмом. Но несмотря ни на что, Антон твердо придерживался своей философии, которая представляет собой некий гибрид теории Рудольфа Штайнера о биодинамике и "Метаморфозы растений" Гете. Однако все сводится к следующему: полный отказ от гербицидов и химикатов при обработке виноградников, отсутствие консервантов и других искусственных добавок в готовых винах. Антон ван Клоппер считает, что фальсифицировать работу природы путем фильтрации, очистки или любых добавок, в том числе небольшого количества серы, неестественно. В настоящее время сера вообще не добавляется ни на одном этапе виноделия, даже при розливе в бутылки. В то же время ван Клоппер резко сократил производство, перейдя со 120 на 60 тонн винограда в год, чтобы работать только с фруктами, выращенными на экологически чистых фермах. Также он постепенно переходит от небольших сосудов для ферментации и выдержки к более крупным форматам, таким как его 7000-литровая бочка, сделанная из местного австралийского дерева Джарра, разновидности эвкалипта. Вина Lucy M всегда производятся в очень ограниченных количествах."Самая сложная часть натурального виноделия — жить со скептиками, которые предпочитают традиционный рецепт ремеслу. Я благодарен тем, кто поддерживает натуральное вино. Это полезно для вашего тела и создает более красивый мир. Натурально вино — это метаморфоза, позволяющая сформироваться архетипическому напитку", — Антон ван Клоппер.