Армянское, Португальское, Ливан и Крым Вино, Страница 151

Вино привлекает розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, яркий вкус с ягодными акцентами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками красной смородины, малины, земляники и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов."Ex Cellar" Pink — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шираз (Сира), который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной "холодной" ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино привлекает розовым цветом.

Вино демонстрирует чистый, яркий вкус с ягодными акцентами и приятной сладостью в продолжительном послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками красной смородины, малины, земляники и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

"Ex Cellar" — новинка от виноделов Alma Valley, которая появилась в результате возрождения старинных технологий, творческих поисков и исследовательской работы ведущих специалистов."Ex Cellar" Pink — розовое полусладкое вино, созданное из винограда сорта Шираз (Сира), который произрастает на виноградниках хозяйства в Альминской долине. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются традиционной "холодной" ферментации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация останавливается путем снижения температуры. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к холодным закускам, десертам и сырам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино блестящего соломенно-лимонного цвета.

Выразительный вкус вина наполнен фруктовыми оттенками и свежей, тонкой кислотностью. Послевкусие гармоничное, средней длины.

Вино обладает ярким, душистым ароматом с нотами тропических фруктов и цитрона.

Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из морской рыбы и морепродуктов, пасте с легким соусом

Casa Santos Lima, White Blend Portugal — освежающее белое вино с ярким ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Вино производится из автохтонных сортов винограда, выращенного в Лисбоа на пологих холмах с хорошим солнечным освещением и мягким влиянием атлантического бриза. Возраст лоз не превышает 15 лет. Собранный виноград очищают от стеблей и подвергают ферментации с применением культурных штаммов дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных емкостях. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино блестящего соломенно-лимонного цвета.

Выразительный вкус вина наполнен фруктовыми оттенками и свежей, тонкой кислотностью. Послевкусие гармоничное, средней длины.

Вино обладает ярким, душистым ароматом с нотами тропических фруктов и цитрона.

Вино рекомендуется подавать к закускам и горячим блюдам из морской рыбы и морепродуктов, пасте с легким соусом

Casa Santos Lima, White Blend Portugal — освежающее белое вино с ярким ароматом и выразительным фруктовым вкусом. Вино производится из автохтонных сортов винограда, выращенного в Лисбоа на пологих холмах с хорошим солнечным освещением и мягким влиянием атлантического бриза. Возраст лоз не превышает 15 лет. Собранный виноград очищают от стеблей и подвергают ферментации с применением культурных штаммов дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-18 ºC. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных емкостях. Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с хорошим балансом, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

В свежем аромате вина солируют нотки лайма, тропических фруктов и белых цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими закусками.

"The Tram 8" Branco — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Фернау Пиреш и Аринту, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими закусками.

Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, фруктовый, с хорошим балансом, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием.

В свежем аромате вина солируют нотки лайма, тропических фруктов и белых цветов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими закусками.

"The Tram 8" Branco — освежающее белое сухое вино из винограда сортов Фернау Пиреш и Аринту, который выращивается в винной области Тежу вблизи Лиссабона. Это теплая и сухая область, а также единственный регион Португалии, не имеющий выхода к морю, хотя на него значительное влияние оказывает река Тежу. Виноградники расположены вдоль реки Тежу, самой длинной на Пиренейском полуострове. Плодородные аллювиальные почвы дают невероятно щедрые урожаи фруктов. Виноград после сбора отправляют на винодельню, где подвергают традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими закусками.

Adega Cooperativa do Cartaxo — кооперативная винодельческая компания, объединяющая 22 предприятия в винной зоне Тежу вблизи Лиссабона. Cartaxo является одним из субрегионов Tejo. Кооператив был создан в 1954 году в регионе с винодельческими традициями, упоминания о которых восходят к Х веку. Долина реки Тежу, вдоль которой располагается одноименная винная область, представляет собой огромное многообразие терруаров, в которых растет множество сортов винограда с уникальными органолептическими характеристиками. Идеальные климатические условия и исторически сложившиеся обстоятельства обеспечили быстрое развитие винодельческой культуры и промышленности. Еще несколько веков назад вина из Тежу поставлялись в значительных количествах даже в африканские колонии Португальского королевства.В настоящее время преобладающую долю ассортимента составляют красные вина категории Tejo DOC. Адега Кооператива ду Картаксо является динамично развивающейся компанией, которая уделяет внимание как производственным, так и человеческим ресурсам, внедряя современные технологии и повышая квалификацию сотрудников. В 2013-2014 годах она дважды получила статус Outstanding SME (Выдающиеся малые и средние предприятия). Также в 2014 журнал Revista de Vinhos наградил кооператив премией Cooperative Winery of the Year (Кооперативная винодельня года).

Вино лимонно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками персика, айвы и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

Quinta da Alorna, Alvarinho, Tejo DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортАлдьбариньо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино лимонно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом с оттенками персика, айвы и цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из рыбы, морепродукты и закуски.

Quinta da Alorna, Alvarinho, Tejo DOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортАлдьбариньо. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино золотисто-цитринного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо структурированный, питкий, с мягкой текстурой и стойким послевкусием.

Очень душистый, свежий аромат вина наполнен привлекательными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, салатами и овощами.

"Adega de Pegoes" Branco — классическое региональное белое вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Собранный урожай винограда сортов Фернау Пиреш, Москатель и Аринту отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем молодое вино сразу же разливается по бутылкам. Вино можно употреблять незамедлительно или хранить в надлежащих условиях 3 года. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино золотисто-цитринного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо структурированный, питкий, с мягкой текстурой и стойким послевкусием.

Очень душистый, свежий аромат вина наполнен привлекательными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса и рыбы, салатами и овощами.

"Adega de Pegoes" Branco — классическое региональное белое вино полуострова Сетубал. Полуостров отличается прекрасным климатом, находящимся под влиянием Средиземного моря. Позолитовые и песчаные почвы полуострова богаты водой. Совершенная гармония терруара способствует развитию виноградных лоз, которые дарят урожаи для изготовления вин великолепного качества. Собранный урожай винограда сортов Фернау Пиреш, Москатель и Аринту отделяется от гребней, прессуется и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем молодое вино сразу же разливается по бутылкам. Вино можно употреблять незамедлительно или хранить в надлежащих условиях 3 года. Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции с хорошим соотношением цены и качества, в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

У вина янтарный цвет.

У вина очень насыщенный, сочный фруктовый вкус. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

В аромате вина чувствуются ноты изюма, карамели, кураги.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, кофе.

Henriques & Henriques, Full Rich — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Мальвазии, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось до 3-х лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

У вина янтарный цвет.

У вина очень насыщенный, сочный фруктовый вкус. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

В аромате вина чувствуются ноты изюма, карамели, кураги.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, кофе.

Henriques & Henriques, Full Rich — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Мальвазии, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось до 3-х лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Будучи чудесным аперитивом, вино послужит прекрасным сопровождением для любого обеда. Наиболее гармонично напиток сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, салатами и рыбными блюдами.

Легкое, питкое "Fonte do Nico" Ligeiro можно смело назвать вином нового стиля. Оно содержит всего 9,5% алкоголя и идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары не только отлично утоляет жажду, но и хорошо освежает. Виноград выращивают на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. В год предприятием выпускается около миллиона бутылок этого чудесного вина, высокое качество которого подтверждается сертификатом NP EN ISO 9001: 2000 и золотой медалью международной выставки "Prodexpo, 2012". Винодельческий кооператив Пегоеш (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Quendera — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, белых цветов и трав.

Будучи чудесным аперитивом, вино послужит прекрасным сопровождением для любого обеда. Наиболее гармонично напиток сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, салатами и рыбными блюдами.

Легкое, питкое "Fonte do Nico" Ligeiro можно смело назвать вином нового стиля. Оно содержит всего 9,5% алкоголя и идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары не только отлично утоляет жажду, но и хорошо освежает. Виноград выращивают на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. В год предприятием выпускается около миллиона бутылок этого чудесного вина, высокое качество которого подтверждается сертификатом NP EN ISO 9001: 2000 и золотой медалью международной выставки "Prodexpo, 2012". Винодельческий кооператив Пегоеш (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Quendera — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Цвет портвейна — золотистый.

Портвейн отличается приятным, сладким вкусом с фруктовыми нотами и длительным, сочным послевкусием.

Букет вина насыщенный, щедрый, с приятными фруктовыми нотами.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Burton’s, White Porto — белый сладкий портвейн, который производится из португальских белых сортов винограда. Для своевременной обработки большого объема ягод на заводе используют самое инновационное оборудование и применяют передовые технологии. Для изготовления портвейна прикладывается немало усилий. В его производстве виноградное сусло поддают ферментации при строго определенном температурном режиме (25-28 °С), а по достижении необходимого уровня сахара крепят бренди. После созревания напиток разливают по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет портвейна — золотистый.

Портвейн отличается приятным, сладким вкусом с фруктовыми нотами и длительным, сочным послевкусием.

Букет вина насыщенный, щедрый, с приятными фруктовыми нотами.

Портвейн может выступать как аперитивом, так и дижестивом. Он отлично сочетается с сигарами, является прекрасной основой для коктейлей.

Burton’s, White Porto — белый сладкий портвейн, который производится из португальских белых сортов винограда. Для своевременной обработки большого объема ягод на заводе используют самое инновационное оборудование и применяют передовые технологии. Для изготовления портвейна прикладывается немало усилий. В его производстве виноградное сусло поддают ферментации при строго определенном температурном режиме (25-28 °С), а по достижении необходимого уровня сахара крепят бренди. После созревания напиток разливают по бутылкам.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, гладкий, освежающий, фруктовый, с живой кислотностью и чистым послевкусием.

В свежем аромате вина солируют ноты зеленого яблока и лайма.

Охлажденное вино идеально подходит в качестве аперитива или как освежающий напиток в жаркий день. Оно также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.

"Adamado", Vinho Verde DOC — легкое белое полусухое вино, демонстрирующее свежий, элегантный аромат и вкус. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда — Лоурейро, Трейщадура, Аринту и Авессу. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вино "Адамадо" отлично освежит знойным летним днем, а также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.Винодельческий регион Vinho Verde впервые упоминается в 1606 году в официальных документах муниципалитета города Порту. Сейчас он хорошо известен в мире своими винами, также носящими название Виньо Верде (в переводе — зеленое вино). Эти чисто португальские вина получили такое обозначение не за цвет, а за молодость, т.е. за короткий период выдержки.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

У вина светлый соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, гладкий, освежающий, фруктовый, с живой кислотностью и чистым послевкусием.

В свежем аромате вина солируют ноты зеленого яблока и лайма.

Охлажденное вино идеально подходит в качестве аперитива или как освежающий напиток в жаркий день. Оно также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.

"Adamado", Vinho Verde DOC — легкое белое полусухое вино, демонстрирующее свежий, элегантный аромат и вкус. В его производстве используется купаж четырех сортов винограда — Лоурейро, Трейщадура, Аринту и Авессу. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград полностью очищается от гребней, мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Вино "Адамадо" отлично освежит знойным летним днем, а также послужит прекрасным сопровождением для белого мяса, салатов, пасты, легких блюд из рыбы и морепродуктов.Винодельческий регион Vinho Verde впервые упоминается в 1606 году в официальных документах муниципалитета города Порту. Сейчас он хорошо известен в мире своими винами, также носящими название Виньо Верде (в переводе — зеленое вино). Эти чисто португальские вина получили такое обозначение не за цвет, а за молодость, т.е. за короткий период выдержки.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, яркий, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, нюансами спаржи, травы, жасмина, приятной кислинкой и душистым послевкусием.

В интенсивном аромате вина ноты тропических фруктов, таких как личи, манго, папайя, смешиваются с оттенками других фруктов (инжир, цитрусовые).

Вино идеально сочетается с морепродуктами, салатами, суши и рыбой, приготовленной на гриле.

AdegaMae, Sauvignon Blanc — фантастическое выражение всемирно известного сорта Совиньон Блан. Неповторимая интенсивность фруктового аромата удивительно интегрирована в полный свежести и минеральности вкус, характерный для атлантического терруара. Собранный виноград полностью очищается от гребней, проходит 6-часовую мацерацию на кожице и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16 ºC) в течение 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев. Совиньон Блан идеально подходит к морепродуктам, суши, салатам и рыбе-гриль.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, элегантный, яркий, с повторяющими аромат фруктовыми оттенками, нюансами спаржи, травы, жасмина, приятной кислинкой и душистым послевкусием.

В интенсивном аромате вина ноты тропических фруктов, таких как личи, манго, папайя, смешиваются с оттенками других фруктов (инжир, цитрусовые).

Вино идеально сочетается с морепродуктами, салатами, суши и рыбой, приготовленной на гриле.

AdegaMae, Sauvignon Blanc — фантастическое выражение всемирно известного сорта Совиньон Блан. Неповторимая интенсивность фруктового аромата удивительно интегрирована в полный свежести и минеральности вкус, характерный для атлантического терруара. Собранный виноград полностью очищается от гребней, проходит 6-часовую мацерацию на кожице и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (15-16 ºC) в течение 15 дней. Затем вино выдерживается 6 месяцев. Совиньон Блан идеально подходит к морепродуктам, суши, салатам и рыбе-гриль.

AdegaMãe — проект семьи Алвес, основателей Riberalves Group, который родился как дань уважения от мужчин матриарху семьи — Мануэле Алвес. Он предназначен для улучшения качества лучших сортов винограда и создания лучших вин. Расположенная к северу от Лиссабона и в шаге от океанического побережья, винодельня AdegaMãe представляет терруар, находящийся под сильным влиянием преобладающего морского бриза. Она выделяется своими атлантическими винами, полными характера, свежими и минеральными, отмеченными национальными и международными наградами. В 2015 году АдегаМай была названа компанией года в винном секторе. AdegaMãe также является эталоном винного туризма в регионе Лиссабон и славится эксклюзивной архитектурой.

Вино бледно-соломенного цвета.

В легком, освежающем, гармоничном вкусе вина сладость фруктовых оттенков дополнена тонкой кислотностью.

В свежем, выразительном аромате вина тонкие нотки цитрусовых фруктов переплетаются с оттенками манго, ананаса и маракуйи, сквозь которые угадываются цветочные нюансы.

Будучи чудесным аперитивом, вино послужит прекрасным сопровождением для любого обеда. Наиболее гармонично напиток сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, салатами и рыбными блюдами.

Легкое, питкое "Fonte do Nico" Light можно смело назвать вином нового стиля. Оно содержит всего 9,5% алкоголя и идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары не только отлично утоляет жажду, но и хорошо освежает. Виноград выращивают на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. В год предприятием выпускается около миллиона бутылок этого чудесного вина, высокое качество которого подтверждается сертификатом NP EN ISO 9001: 2000 и золотой медалью международной выставки "Prodexpo, 2012". Винодельческий кооператив Пегоеш (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Quendera — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино бледно-соломенного цвета.

В легком, освежающем, гармоничном вкусе вина сладость фруктовых оттенков дополнена тонкой кислотностью.

В свежем, выразительном аромате вина тонкие нотки цитрусовых фруктов переплетаются с оттенками манго, ананаса и маракуйи, сквозь которые угадываются цветочные нюансы.

Будучи чудесным аперитивом, вино послужит прекрасным сопровождением для любого обеда. Наиболее гармонично напиток сочетается с моллюсками и другими морепродуктами, салатами и рыбными блюдами.

Легкое, питкое "Fonte do Nico" Light можно смело назвать вином нового стиля. Оно содержит всего 9,5% алкоголя и идеально подходит для сопровождения молодежных вечеринок, а в период летней жары не только отлично утоляет жажду, но и хорошо освежает. Виноград выращивают на территории полуострова Сетубал, который омывается Атлантическим океаном и реками Tejo и Sado. Преобладающий мягкий средиземноморский климат, песчаные почвы и достаточное количество воды создают благоприятные условия для культивирования различных сортов винограда. В год предприятием выпускается около миллиона бутылок этого чудесного вина, высокое качество которого подтверждается сертификатом NP EN ISO 9001: 2000 и золотой медалью международной выставки "Prodexpo, 2012". Винодельческий кооператив Пегоеш (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Quendera — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Touriga Nacional — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Турига Насьональ. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина шелковистый, округлый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, ежевики, пряностей и перца.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, овощами гриль, паштетами и зрелыми сырами.

Quinta da Alorna, Touriga Nacional — красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Турига Насьональ. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей двухдневной мацерацией на кожице. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 23 °С. Малолактическая ферментация начинается сразу после алкогольной. После стабилизации и фильтрации вино бутилируют.

Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.

Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зелеными бликами.

Вино демонстрирует мягкую текстуру, гармоничный, фруктовый вкус и утонченную сладость.

Аромат вина — свежий, нежный, с оттенками цветов и нюансами спелых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы и морепродуктов, закуски, блюда из белого мяса и сыры.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Альминской Долине. Гармоничный купаж четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рисланер и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящный легкий аккорд, ассоциируется с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Винификация Альма Валей, "Весеннее Вино" предполагает ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, сырам и холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино соломенно-золотистого цвета с бледно-зелеными бликами.

Вино демонстрирует мягкую текстуру, гармоничный, фруктовый вкус и утонченную сладость.

Аромат вина — свежий, нежный, с оттенками цветов и нюансами спелых фруктов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы и морепродуктов, закуски, блюда из белого мяса и сыры.

Alma Valley, "Spring Wine" — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда, выращенного в Альминской Долине. Гармоничный купаж четырех сортов: Траминер, Пти Арвин, Рисланер и Шардоне, которые, сочетаясь, создают изящный легкий аккорд, ассоциируется с весной. Вино недаром назвали "Весенним" — его мягкий полусладкий вкус напоминает о свежести первых цветов и солнечном небе. Винификация Альма Валей, "Весеннее Вино" предполагает ферментацию в стальных резервуарах в условиях термоконтроля. Специалисты рекомендуют подавать его в качестве аперитива или дополнения к рыбным блюдам, сырам и холодным закускам.

Любители крымских вин могут наблюдать рождение новой звезды отечественного виноделия — Alma Valley. На территории Альминской долины, около населенных пунктов Вилино и Песчаное раскинулись 200 га виноградников, засаженных многими популярными классическими европейскими сортами винограда, завезенными из питомников Германии, Франции, Италии и Австрии в 2008 году. Главным агрономом Николаем Клюкой, энологом Томасом Доллом и командой специалистов из Швейцарии был проведен тщательный анализ почв, климата и природных условий для выявления наиболее подходящих зон для разных сортов. Половина виноградных лоз уже плодоносят и дают потрясающие результаты, позволяющие планировать фантастические ассамбляжи и рассчитывать на возможность получения уникальных по своим органолептическим свойствам вин (например, "ледяного вина" Айсвайн). Выпускаемая продукция разбита на три ценовых сегмента: эксклюзивные "специальные кюве", базовые белые и красные вина "Alma Valley" и топовые "Alma Valley Reserve", а также демократичные, доступные для всех столовые вина "Vilino". Для их производства, благодаря серьезным инвестициям зарубежных инвесторов, составившим около 40 млн долларов, был построен ультрасовременный завод. Он оснащен автоматической системой подачи винограда, трехуровневой гравитационной системой передвижения виноматериала, итальянской линией розлива и современным хранилищем на 100 тысяч декалитров с перспективой увеличения вместимости до 400 тыcяч декалитров. Технологическая оснащенность отличает не только производство Alma Valley, но и сами виноградники. Для них предусмотрена система капельного полива, установлены специальные метео вышки для сбора информации о климатических условиях, количестве осадков, направлении и силе ветра, освещенности листьев, влажности воздуха и почвы. В 2014 году на должность генерального директора был приглашен Андрей Григорьев, известный как основатель российского проекта "Винотека", а его заместителем стал винный эксперт Игорь Сердюк. Под их умелым руководством проект Альминская долина должен реализовать свой высокий потенциал и завоевать сердца любителей качественных вкусных вин.

Вино Bergamota в течении года выдерживается в 225-литровых бочках и в последствие еще 6 месяцев отлеживается в бутылке.

Вино приобретает глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Насыщенный аромат взрывается нотками спелой вишни, ежевики, гранатовым соком, черным шоколадом и обжареных грецких орехов. Раскрываясь в вине проявляются легкие нотки кожи и табачных листьев. У вина легкий, изысканный вкус и прекрасный баланс танинов и кислотности.

Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами (стейк на гриле, шашлыки), а также домашней пастой и сырами.

Вино Bergamota в течении года выдерживается в 225-литровых бочках и в последствие еще 6 месяцев отлеживается в бутылке.

Вино приобретает глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. Насыщенный аромат взрывается нотками спелой вишни, ежевики, гранатовым соком, черным шоколадом и обжареных грецких орехов. Раскрываясь в вине проявляются легкие нотки кожи и табачных листьев. У вина легкий, изысканный вкус и прекрасный баланс танинов и кислотности.

Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами (стейк на гриле, шашлыки), а также домашней пастой и сырами.

Вино насыщенного гранатового оттенка, которое подают к свежим салатам и белому мясу, на протяжении 28 месяцев выдерживалось в стальных емкостях. У него выраженный аромат с нотками ягод ежевики и крыжовника, сдобренными тонами черного чая и розового перца, и свежий, наполненный мягкими танинами вкус, сменяемый округлым продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного гранатового оттенка, которое подают к свежим салатам и белому мясу, на протяжении 28 месяцев выдерживалось в стальных емкостях. У него выраженный аромат с нотками ягод ежевики и крыжовника, сдобренными тонами черного чая и розового перца, и свежий, наполненный мягкими танинами вкус, сменяемый округлым продолжительным послевкусием. 

Вино насыщенного гранатового цвета.

В мягком вкусе вина ощущается приятная терпкость и легкая сладость оттенков красных фруктов.

Аромат вина — легкий, приятный, с тонами свежего винограда.

Вино прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами и сырами.

"Getap Vernashen" Red Semi-Dry — красное полусухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Арени, выращенного в регионе Вайоц Дзор близ деревни Вернашен. Виноградный сорт Арени получил свое название от имени одноименного селения. Винификация осуществляется классическим способом. Полусухое "Гетап Вернашен" хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами и сырами.

"Веди Алко" — компания, которая продолжает вековые традиции производства армянского вина и коньяка. В ее состав входят два винных завода: Гетапский винзавод (год создания — 1938) и Вединский винзавод (основан в 1956 году). Ассортимент компании включает более 40 наименований водки, коньяков и вин, уже завоевавших популярность среди потребителей. Наряду с бережным хранением и использованием обычаев производства лучших алкогольных напитков, компания успешно применяет инновационные технологии для улучшения качества своей продукции. Не последнюю роль в создании великолепных вин и коньяков "Веди Алко" играет опыт и профессионализм квалифицированных сотрудников. Компания "Веди Алко" успешно реализует свою продукцию не только на местном рынке, но и постоянно экспортирует ее в страны ближнего и дальнего зарубежья, принимает участие в международных выставках и дегустациях, получая высокие оценки и награды.

Вино насыщенного гранатового цвета.

В мягком вкусе вина ощущается приятная терпкость и легкая сладость оттенков красных фруктов.

Аромат вина — легкий, приятный, с тонами свежего винограда.

Вино прекрасно сочетается с мясными и овощными блюдами и сырами.

"Getap Vernashen" Red Semi-Dry — красное полусухое вино, созданное из автохтонного винограда сорта Арени, выращенного в регионе Вайоц Дзор близ деревни Вернашен. Виноградный сорт Арени получил свое название от имени одноименного селения. Винификация осуществляется классическим способом. Полусухое "Гетап Вернашен" хорошо сочетается с мясными и овощными блюдами и сырами.

"Веди Алко" — компания, которая продолжает вековые традиции производства армянского вина и коньяка. В ее состав входят два винных завода: Гетапский винзавод (год создания — 1938) и Вединский винзавод (основан в 1956 году). Ассортимент компании включает более 40 наименований водки, коньяков и вин, уже завоевавших популярность среди потребителей. Наряду с бережным хранением и использованием обычаев производства лучших алкогольных напитков, компания успешно применяет инновационные технологии для улучшения качества своей продукции. Не последнюю роль в создании великолепных вин и коньяков "Веди Алко" играет опыт и профессионализм квалифицированных сотрудников. Компания "Веди Алко" успешно реализует свою продукцию не только на местном рынке, но и постоянно экспортирует ее в страны ближнего и дальнего зарубежья, принимает участие в международных выставках и дегустациях, получая высокие оценки и награды.

Вино обладает рубиновым цветом.

Вкус вина является легким и питким, наполненным насыщенными фруктовыми интонациями и завершается мягким послевкусием.

В элегантном аромате вина четко прослеживаются мотивы красных и черных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к жареной рыбе, мясу, пасте.

Красное сухое вино "Cerejeiras" представлено купажом португальских красных сортов винограда. Производство осуществляется на винодельне Quinta das Cerejeiras в столице Португалии Лиссабоне. Собранный урожай слегка отжимают и вымачивают на мезге, после чего оставляют ферментироваться 10 дней при температуре 25-27 °С. Затем вино выдерживается 8-10 месяцев в стальных чанах.Награды "Сережейра" Ред:

Companhia Agricola do Sanguinhal (CAS) — предприятие, объединяющее несколько виноделен в Лиссабоне, столице Португалии. Компанию основал Абель Перейра да Фонсека в 1926 году, уже владевший несколькими семейными имениями в регионе Бомбаррал. К тому времени предприниматель занимал один из руководящих постов крупной национальной коммерческой сети по розничной торговле продовольственной продукцией и винами.Основатель Компания Агрикола ду Сангиньял сделал очень много для португальского виноделия. В частности, у себя в регионе он первым высадил виноградные лозы отдельно от фруктовых деревьев согласно определенной системе с разделением на участки. Кроме того, да Фонсека ввел около 30 новых сортов винограда и провел огромную работу по их изучению.В настоящее время потомкам Абеля да Фонсеки принадлежит три винодельческих поместья — Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras и Quinta de S. Francisco, расположенные в винной зоне Obidos AOC. Компания до сих пор продолжает развиваться — модернизируется оборудование и технологические процессы, пересматривается сортовой состав виноградников. В последнее время владельцы CAS много инвестировали в развитие частного туризма, предлагая всем желающим посетить старинные традиционные погреба и винзавод.

Вино обладает рубиновым цветом.

Вкус вина является легким и питким, наполненным насыщенными фруктовыми интонациями и завершается мягким послевкусием.

В элегантном аромате вина четко прослеживаются мотивы красных и черных фруктов.

Вино рекомендуется подавать к жареной рыбе, мясу, пасте.

Красное сухое вино "Cerejeiras" представлено купажом португальских красных сортов винограда. Производство осуществляется на винодельне Quinta das Cerejeiras в столице Португалии Лиссабоне. Собранный урожай слегка отжимают и вымачивают на мезге, после чего оставляют ферментироваться 10 дней при температуре 25-27 °С. Затем вино выдерживается 8-10 месяцев в стальных чанах.Награды "Сережейра" Ред:

Companhia Agricola do Sanguinhal (CAS) — предприятие, объединяющее несколько виноделен в Лиссабоне, столице Португалии. Компанию основал Абель Перейра да Фонсека в 1926 году, уже владевший несколькими семейными имениями в регионе Бомбаррал. К тому времени предприниматель занимал один из руководящих постов крупной национальной коммерческой сети по розничной торговле продовольственной продукцией и винами.Основатель Компания Агрикола ду Сангиньял сделал очень много для португальского виноделия. В частности, у себя в регионе он первым высадил виноградные лозы отдельно от фруктовых деревьев согласно определенной системе с разделением на участки. Кроме того, да Фонсека ввел около 30 новых сортов винограда и провел огромную работу по их изучению.В настоящее время потомкам Абеля да Фонсеки принадлежит три винодельческих поместья — Quinta do Sanguinhal, Quinta das Cerejeiras и Quinta de S. Francisco, расположенные в винной зоне Obidos AOC. Компания до сих пор продолжает развиваться — модернизируется оборудование и технологические процессы, пересматривается сортовой состав виноградников. В последнее время владельцы CAS много инвестировали в развитие частного туризма, предлагая всем желающим посетить старинные традиционные погреба и винзавод.

Вино цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, гармоничный, легкий, фруктовый, со стойким послевкусием.

Молодой фруктовый аромат вина раскрывается цитрусовыми и тропическими нотами и мягкими нюансами тостов.

Вино идеально подходит к рыбе, морепродуктам, белому мясу на гриле и мягким сырам.

Бренд "Casaleiro" был частью портфеля компании Caves Dom Teodósio, основанной в 1924 году и приобретенной группой Enoport Wines в 2005 году. В 2018 году бренд провел ребрендинг, сделав особый акцент на букву "С" и изменив образ на сдержанный и элегантный. В 2019 году вина бренда "Казалейру" участвовали в конкурсе "Berliner Wine Trophy", где завоевали две золотые медали. "Casaleiro" Reserva Branco — легкое, мягкое, ароматное белое сухое вино из автохтонных португальских сортов винограда: Аринту и Фернау Пиреш, выращенных в регионе Тежу. Собранный виноград полностью отделяется от гребней, проходит холодную мацерацию на кожице, мягкое прессование и спиртовое брожение при 16 °C. Вино следует употреблять охлажденным до 8 °C.

Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.

Вино цитринного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, гармоничный, легкий, фруктовый, со стойким послевкусием.

Молодой фруктовый аромат вина раскрывается цитрусовыми и тропическими нотами и мягкими нюансами тостов.

Вино идеально подходит к рыбе, морепродуктам, белому мясу на гриле и мягким сырам.

Бренд "Casaleiro" был частью портфеля компании Caves Dom Teodósio, основанной в 1924 году и приобретенной группой Enoport Wines в 2005 году. В 2018 году бренд провел ребрендинг, сделав особый акцент на букву "С" и изменив образ на сдержанный и элегантный. В 2019 году вина бренда "Казалейру" участвовали в конкурсе "Berliner Wine Trophy", где завоевали две золотые медали. "Casaleiro" Reserva Branco — легкое, мягкое, ароматное белое сухое вино из автохтонных португальских сортов винограда: Аринту и Фернау Пиреш, выращенных в регионе Тежу. Собранный виноград полностью отделяется от гребней, проходит холодную мацерацию на кожице, мягкое прессование и спиртовое брожение при 16 °C. Вино следует употреблять охлажденным до 8 °C.

Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.

Вино обладает светло-соломенным цветом.

Легкий вкус вина покоряет мягкостью и разнообразной фруктовой палитрой.

В свежем аромате вина доминируют оттенки белых косточковых фруктов и цитрусовых.

Вино сервируют к легким блюдам — запеченной морской рыбе, белому мясу, салатам из свежих овощей, мягким сырам.

"Sentire" Branco — легкое белое вино из португальских сортов винограда, выращенного в регионе Лиссабон. После традиционной винификации вино выдерживается пять месяцев в стальных танкерах, благодаря чему приобретает гармоничный вкус, но не теряет характерной фруктовой свежести и яркого аромата.Производитель словно подсказывает, в каких ситуациях лучше всего дегустировать "Сентир" — на этикетке бутылки нарисованы люди, которые делают это дома в компании друзей, на пикнике и на уютном романтическом свидании.

Wine Ventures — португальская винодельческая компания с операционной базой, расположенной в Лиссабоне (в Quinta da Romeira). Кинта да Ромейра находится в центре одного из старейших винодельческих и экспортных регионов Португалии. Кинта да Ромейра является единственной винодельческой зоной Португалии, которая прошла сертификацию и получила категорию DOC для белых вин. Местность, существующая с 1703 года, располагает 130 гектарами пахотных земель, из которых 75 га отведены под виноградники. На участках растет преимущественно автохтонный португальский сорт винограда — Аринту. Виноградники являются самым большим участком земли с этим сортом винограда в стране. Около 50 га площади занимают леса, сады и усадьба, датированная 18 веком. Компания Wine Ventures имеет собственные склады и линии розлива, пропускная мощность которых составляет 20 000 гектолитров. Инвестиционная политика компании направлена как на конверсию виноградников, так и на модернизацию и расширение технических и технологических условий предприятия. Это позволяет компании более эффективно реагировать на вызовы и потребности рынка.Философия компании заключается во внедрении в практику следующих ценностей: — внимательное и уважительное отношение к потребностям клиента; — развитие партнерских отношений с клиентом и постоянное совершенствование предоставляемого сервиса; — гарантия качества и безопасности поставляемого продукта; — прозрачная коммерческая деятельность; — внимательное отношение к окружающей среде; поддержка и развитие экологически дружелюбных сельскохозяйственных принципов; — постоянное повышение эффективности работы с целью удержания конкурентноспособной цены; — поддержка и развитие здорового микроклимата внутри трудового коллектива; — продвижение культуры осознанного употребления алкоголя;

Вино обладает светло-соломенным цветом.

Легкий вкус вина покоряет мягкостью и разнообразной фруктовой палитрой.

В свежем аромате вина доминируют оттенки белых косточковых фруктов и цитрусовых.

Вино сервируют к легким блюдам — запеченной морской рыбе, белому мясу, салатам из свежих овощей, мягким сырам.

"Sentire" Branco — легкое белое вино из португальских сортов винограда, выращенного в регионе Лиссабон. После традиционной винификации вино выдерживается пять месяцев в стальных танкерах, благодаря чему приобретает гармоничный вкус, но не теряет характерной фруктовой свежести и яркого аромата.Производитель словно подсказывает, в каких ситуациях лучше всего дегустировать "Сентир" — на этикетке бутылки нарисованы люди, которые делают это дома в компании друзей, на пикнике и на уютном романтическом свидании.

Wine Ventures — португальская винодельческая компания с операционной базой, расположенной в Лиссабоне (в Quinta da Romeira). Кинта да Ромейра находится в центре одного из старейших винодельческих и экспортных регионов Португалии. Кинта да Ромейра является единственной винодельческой зоной Португалии, которая прошла сертификацию и получила категорию DOC для белых вин. Местность, существующая с 1703 года, располагает 130 гектарами пахотных земель, из которых 75 га отведены под виноградники. На участках растет преимущественно автохтонный португальский сорт винограда — Аринту. Виноградники являются самым большим участком земли с этим сортом винограда в стране. Около 50 га площади занимают леса, сады и усадьба, датированная 18 веком. Компания Wine Ventures имеет собственные склады и линии розлива, пропускная мощность которых составляет 20 000 гектолитров. Инвестиционная политика компании направлена как на конверсию виноградников, так и на модернизацию и расширение технических и технологических условий предприятия. Это позволяет компании более эффективно реагировать на вызовы и потребности рынка.Философия компании заключается во внедрении в практику следующих ценностей: — внимательное и уважительное отношение к потребностям клиента; — развитие партнерских отношений с клиентом и постоянное совершенствование предоставляемого сервиса; — гарантия качества и безопасности поставляемого продукта; — прозрачная коммерческая деятельность; — внимательное отношение к окружающей среде; поддержка и развитие экологически дружелюбных сельскохозяйственных принципов; — постоянное повышение эффективности работы с целью удержания конкурентноспособной цены; — поддержка и развитие здорового микроклимата внутри трудового коллектива; — продвижение культуры осознанного употребления алкоголя;

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, обволакивающий, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с легкими тонами шоколада и длительным послевкусием.

Вино характеризуется сложным и пикантным ароматом с нотами фруктов и сливочного шоколада.

Вино прекрасно как дижестив, а также хорошо сочетается с черным шоколадом, шоколадными десертами, голубыми сырами, такими как Рокфор, Стилтон и Данаблу.

"Царская дача" — коллекция сувенирных вин, которые разливаются в бутылку специальной формы. Такая форма бутылки использовалась во времена Николая II на Ливадийском императорском заводе вин, который существовал до строительства завода "Массандра" и был официальным поставщиком крымских вин к императорскому двору. "Царская дача" Бастардо — десертное марочное вино, производимое на заводе с 1966 года. Для изготовления вина используется виноград сорта Бастардо Магарачский, который получен скрещиванием винограда грузинского сорта Саперави и португальского Бастардо. Выдержка вина в дубовых бочках в течение двух лет проходит в подземельях винного завода при контролируемой температуре. Дополнительное старение в бутылке придает вину еще больше глубины. В 1970 году вино "Царская дача" Бастардо было награждено Золотой медалью на Международном конкурсе вин.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина полный, мягкий, обволакивающий, с бархатистыми танинами, отличным балансом, с легкими тонами шоколада и длительным послевкусием.

Вино характеризуется сложным и пикантным ароматом с нотами фруктов и сливочного шоколада.

Вино прекрасно как дижестив, а также хорошо сочетается с черным шоколадом, шоколадными десертами, голубыми сырами, такими как Рокфор, Стилтон и Данаблу.

"Царская дача" — коллекция сувенирных вин, которые разливаются в бутылку специальной формы. Такая форма бутылки использовалась во времена Николая II на Ливадийском императорском заводе вин, который существовал до строительства завода "Массандра" и был официальным поставщиком крымских вин к императорскому двору. "Царская дача" Бастардо — десертное марочное вино, производимое на заводе с 1966 года. Для изготовления вина используется виноград сорта Бастардо Магарачский, который получен скрещиванием винограда грузинского сорта Саперави и португальского Бастардо. Выдержка вина в дубовых бочках в течение двух лет проходит в подземельях винного завода при контролируемой температуре. Дополнительное старение в бутылке придает вину еще больше глубины. В 1970 году вино "Царская дача" Бастардо было награждено Золотой медалью на Международном конкурсе вин.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, тонизирующий благодаря своему яркому фруктово-ягодному букету. Хорошо сбалансированное послевкусие мягко обволакивает бархатистыми нотами специй.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками спелых ягод, фруктов, цветов, специй и эвкалипта.

Вино сочетается с мясом, сырами и макаронами.

Мягкий вкус вина "Capoeira" Tinto сочетает красивые фруктово-ягодные тона с ненавязчивыми, деликатными танинами. В нем сочетаются сорта Каштелау и Каберне Совиньон. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с мясом, сырами и макаронами.

Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, тонизирующий благодаря своему яркому фруктово-ягодному букету. Хорошо сбалансированное послевкусие мягко обволакивает бархатистыми нотами специй.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками спелых ягод, фруктов, цветов, специй и эвкалипта.

Вино сочетается с мясом, сырами и макаронами.

Мягкий вкус вина "Capoeira" Tinto сочетает красивые фруктово-ягодные тона с ненавязчивыми, деликатными танинами. В нем сочетаются сорта Каштелау и Каберне Совиньон. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино отлично сочетается с мясом, сырами и макаронами.

Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.

Вино кристально чистого, блестящего лимонного цвета.

Вкус вина довольно плотный, но в то же время в нем присутствует свежая кислотность, облегчающая общую композицию. Она хорошо сбалансирована с нотками тостов, яблок, тропических фруктов и минералов.

В аромате вина присутствуют ноты цветов, тропических фруктов, лимона и абрикоса.

Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.

"Capoeira" Branco — чистое, свежее и легкое вино. Его купаж составляются сорта Фернау Пиреш и Совиньон Блан. Первый является доминирующим, а второй используется как небольшое дополнение. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температурного режима. Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.

Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.

Вино кристально чистого, блестящего лимонного цвета.

Вкус вина довольно плотный, но в то же время в нем присутствует свежая кислотность, облегчающая общую композицию. Она хорошо сбалансирована с нотками тостов, яблок, тропических фруктов и минералов.

В аромате вина присутствуют ноты цветов, тропических фруктов, лимона и абрикоса.

Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.

"Capoeira" Branco — чистое, свежее и легкое вино. Его купаж составляются сорта Фернау Пиреш и Совиньон Блан. Первый является доминирующим, а второй используется как небольшое дополнение. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали при тщательном контроле температурного режима. Вино идеально подходит для аперитива, подается с легкими блюдами, рыбой, приготовленной на гриле, морепродуктами и блюдами восточной кухни.

Расположенная в регионе Рибатежу (также известном как "Тежу") винодельня Quinta do Casal Branco является большим землевладельцем с более чем 140 гектарами виноградников. Главный человек здесь — Хосе Лобо де Васконселос. Его семья управляет имением с 1775 года, а сам он пришел в команду в 1986 году. Раньше виноградники составляли около 200 га, но были слишком обширными для их качественной обработки. Поэтому посадки сократили или перенесли на более подходящие участки. Помимо этого, немного изменился сортовой состав, дополнившись помимо традиционных для Португалии сортов еще и международными.В 2004 году был построен новый завод, который ориентирован на изготовление высококачественных вин. 70% продукции (20 линеек вин) идет на экспорт в Бразилию, Великобританию, Бельгию, Польшу, США, Венесуэлу, Китай, Южную Африку, Анголу, Индию, Германию и Швейцарию.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Полный, густой, гармоничный вкус вина сочетает в себе освежающую кислотность и округлую структуру, наполняя тонами сочных фруктов и оставляя свежее, пряное послевкусие.

Интенсивный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых черных и красных фруктов, изюма и чернослива, дополненными нюансами перца и корицы.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2018 года был бутилирован в августе 2019 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Полный, густой, гармоничный вкус вина сочетает в себе освежающую кислотность и округлую структуру, наполняя тонами сочных фруктов и оставляя свежее, пряное послевкусие.

Интенсивный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых черных и красных фруктов, изюма и чернослива, дополненными нюансами перца и корицы.

Вино хорошо сочетается с ростбифом с картофелем, мясными медальонами, тушеными свиными ребрышками, говядиной, сырными равиоли и макаронами.

Идея создания вина "Flor de Crasto" заключалась в том, чтобы изготовить вино с современным, свежим, фруктовым профилем, легкое для питья, с хорошим соотношением "цена-качество". Впервые появившись в 2004 году, "Флор де Крашту" в каждом винтаже демонстрирует богатство оттенков свежих фруктов, напоминая о месте, где родилось — долине Дору. Аромат вина похож на знаменитые итальянские вина из Санджовезе и аргентинский Мальбек, хотя в купаж вина входят только чистокровные португальские сорта винограда — Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ. Округлый, освежающий вкус вина больше всего подходит для долгих зимних вечеров, когда к ужину будет подано мясо на гриле. Урожай для изготовления вина "Флор де Крашту" собирают с 10-15-летних лоз и бережно перевозят на винодельню. Там его отделяют от гребней и помещают в бродильные чаны из нержавеющей стали, где проходит ферментация при контролируемой температуре на протяжении 7 дней. Выдержка вина осуществляется также в стальных емкостях. Винтаж 2018 года был бутилирован в августе 2019 года.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино плотного гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным и хорошо структурированным вкусом со спелыми гладкими танинами, нотами специй, шоколада, лакрицы, фиалки и черных ягод. Послевкусие долгое, приятное.

Сложный аромат вина демонстрирует ноты черных ягод и сливового джема, в которые отлично интегрированы разнообразные дубовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, говядины, мяса птицы, подается к пасте.

"Alto Pina" Reserva — красное сухое региональное вино с португальского полуострова Сетубал. Для его создания применяются местные сорта винограда: Каштелау, Арагонеш и Турига Насьональ. После раздельной ферментации каждого сорта составляется окончательный купаж, которые проходит полугодовую выдержку в дубовых бочках. Этот процесс во многом определяет вкус и аромат вина, наполняя его благородными нюансами лакрицы и шоколада. Для придания вину "Альто Пина" Ресерва завершенности применяется четырехмесячное созревание в бутылках.Винодельческий кооператив Санто-Исидро Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Себутал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино плотного гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным и хорошо структурированным вкусом со спелыми гладкими танинами, нотами специй, шоколада, лакрицы, фиалки и черных ягод. Послевкусие долгое, приятное.

Сложный аромат вина демонстрирует ноты черных ягод и сливового джема, в которые отлично интегрированы разнообразные дубовые оттенки.

Вино хорошо сочетается с блюдами из свинины, говядины, мяса птицы, подается к пасте.

"Alto Pina" Reserva — красное сухое региональное вино с португальского полуострова Сетубал. Для его создания применяются местные сорта винограда: Каштелау, Арагонеш и Турига Насьональ. После раздельной ферментации каждого сорта составляется окончательный купаж, которые проходит полугодовую выдержку в дубовых бочках. Этот процесс во многом определяет вкус и аромат вина, наполняя его благородными нюансами лакрицы и шоколада. Для придания вину "Альто Пина" Ресерва завершенности применяется четырехмесячное созревание в бутылках.Винодельческий кооператив Санто-Исидро Пегоеш был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Себутал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые.