Вино Аринту, Рислинг и Кортезе, Страница 10

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, питкий, живой, хорошо структурированный, с цитрусово-минеральными акцентами, тонизирующей кислотностью и стойким, освежающим, сухим послевкусием.

Ноты терпкой сливы и цветов лайма сливаются воедино с оттенками грейпфрута и лимона в свежем аромате вина.

Вино составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров.

"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: легкими блюдами, закусками, сырами и дарами моря.Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.

Вкус вина легкий, питкий, живой, хорошо структурированный, с цитрусово-минеральными акцентами, тонизирующей кислотностью и стойким, освежающим, сухим послевкусием.

Ноты терпкой сливы и цветов лайма сливаются воедино с оттенками грейпфрута и лимона в свежем аромате вина.

Вино составит превосходную пару закускам, рыбным блюдам, овощам, ракообразным, разнообразным нарезкам из мягких сыров.

"Bone Dry" Riesling — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг. Вино поражает изысканным вкусом и свежим ароматом, раскрывая всю филигранность своих нюансов в паре с правильно подобранной едой: легкими блюдами, закусками, сырами и дарами моря.Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, нежный, с гладкой текстурой, цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Привлекает легким, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и минералов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы.

"Pavao" Escolha, Vinho Verde DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Аринту, Тражадура и Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология брожения, которая предполагает ферментацию при сниженных температурных показателях. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат. Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы. 

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, нежный, с гладкой текстурой, цитрусовым профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Привлекает легким, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и минералов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы.

"Pavao" Escolha, Vinho Verde DOC — белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Аринту, Тражадура и Лоурейру. В процессе производства используется традиционная технология брожения, которая предполагает ферментацию при сниженных температурных показателях. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат. Вино может подаваться в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, жареной рыбы и блюд из мяса птицы. 

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино лимонно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино привлекает мягким, легким вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и покалывающей кислинкой в послевкусии.

Элегантный. освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми, цветочными и минеральными акцентами.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

"Hiromant" Branco, Vinho Verde DOC — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино лимонно-желтого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино привлекает мягким, легким вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и покалывающей кислинкой в послевкусии.

Элегантный. освежающий аромат вина раскрывается цитрусовыми, цветочными и минеральными акцентами.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

"Hiromant" Branco, Vinho Verde DOC — легкое белое полусухое вино из лучших традиционных белых сортов винограда, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград очищается от стеблей и мягко прессуется пневматическим прессом. Полученное сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре 16 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 16 дней. Молодое вино отличается свежим и сбалансированным вкусом, оно отлично сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, пастой и салатами.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими цитрусово-фруктовыми акцентами.

Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.

"Золотой Лиман" — элегантное полусухое вино с мягкими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, прошедшего строгую селекцию. При изготовлении вина применяется "холодная" ферментация в современных бродильных чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино обладает гармоничным, освежающим ароматом с доминирующими цитрусово-фруктовыми акцентами.

Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками.

"Золотой Лиман" — элегантное полусухое вино с мягкими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Оно производится из винограда сорта Рислинг, прошедшего строгую селекцию. При изготовлении вина применяется "холодная" ферментация в современных бродильных чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать с рыбными блюдами, морепродуктами и холодными закусками

Южная Винная Компания (ЮВК) была основана в 2003 году, но земли Таманского полуострова, на которых находятся виноградники компании, возделываются со времен античности. ЮВК изготавливает вина высокого качества исключительно из собственного винограда, выращиваемого в совхозе "Победа". Виноградники находятся между двух морей на Таманском полуострове, где солнце светит 280 дней в году, и ягоды успевают накопить много сахара, кислоты и дубильных веществ. Несмотря на теплый, порой даже засушливый климат, бережное отношение к терруару привело к тому, что хозяйство полностью отказалось от орошения виноградников. К нему не прибегают даже в годы самых сильных засух. Виноградари ЮВК не используют в своей работе синтетические удобрения. На виноградниках выращиваются как международные, так и автохтонные, уникальные местные сорта винограда. Производственный комплекс ЮВК оснащен современным итальянским оборудованием, что вкупе с высоким качеством винограда и профессионализмом специалистов является залогом рождения превосходных вин, которые признаны и потребителями, и профессионалами, и отмечены рядом высоких наград международных винных конкурсов.

Вино интенсивного лимонно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, питкий, чистый, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно цитрусовых фруктов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, белым мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.

В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Tejo Branco — ординарное белое сухое вино, изготовленное из пяти автохтонных и международных сортов винограда: Аринту, Фернао Пиреш, Вионье, Мальвазия и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу, расположенном в центральной части Португалии, на виноградниках вдоль реки Тежу. После ферментации "Карринью" Тежу Бранко проходит непродолжительную выдержку в бутылках. Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино интенсивного лимонно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, питкий, чистый, с хорошей кислотностью, фруктовыми оттенками и долгим, сбалансированным послевкусием.

Аромат вина наполнен фруктовыми тонами, особенно цитрусовых фруктов.

Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с салатами, белым мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.

В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Tejo Branco — ординарное белое сухое вино, изготовленное из пяти автохтонных и международных сортов винограда: Аринту, Фернао Пиреш, Вионье, Мальвазия и Совиньон Блан. Виноград выращивается в регионе Тежу, расположенном в центральной части Португалии, на виноградниках вдоль реки Тежу. После ферментации "Карринью" Тежу Бранко проходит непродолжительную выдержку в бутылках. Вино великолепно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, мясом птицы и рыбой, приготовленной на гриле.

Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.

Вино светло-золотистого цвета.

В чистом вкусе вина гармоничная кислотность сочетается с отличной структурой. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат вина демонстрирует переливающиеся оттенки зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с птицей, рыбой и белым мясом, оно хорошо сочетается с салатами, легкими сандвичами и блюдами китайской или индийской кухни.

Carl Jung, Riesling Feinherb Alkoholfreier — безалкогольное вино (менее 0,5% алкоголя), обладающее великолепными характеристиками настоящего Рислинга. Оно обладает гармоничной кислотностью и присущим немецким рейнским винам ароматом с цитрусово-яблочными тонами. Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино Рислинг безалкогольное по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.

Вино светло-золотистого цвета.

В чистом вкусе вина гармоничная кислотность сочетается с отличной структурой. Послевкусие долгое, приятное.

Аромат вина демонстрирует переливающиеся оттенки зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с птицей, рыбой и белым мясом, оно хорошо сочетается с салатами, легкими сандвичами и блюдами китайской или индийской кухни.

Carl Jung, Riesling Feinherb Alkoholfreier — безалкогольное вино (менее 0,5% алкоголя), обладающее великолепными характеристиками настоящего Рислинга. Оно обладает гармоничной кислотностью и присущим немецким рейнским винам ароматом с цитрусово-яблочными тонами. Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино Рислинг безалкогольное по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.

Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.

К супам, приготовленным из моллюсков, ракообразных или рыбы, а также разнообразным закускам из моллюсков и рыбы и даже к блюдам, в состав которых входят жареные грибы можно подать это белое сухое вино. Его отличает нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, немного кисловатый вкус с миндальными нотками и тонкий аромат зеленого яблока.  

К супам, приготовленным из моллюсков, ракообразных или рыбы, а также разнообразным закускам из моллюсков и рыбы и даже к блюдам, в состав которых входят жареные грибы можно подать это белое сухое вино. Его отличает нежный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми оттенками, немного кисловатый вкус с миндальными нотками и тонкий аромат зеленого яблока.  

Вино светло-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина нежный, сбалансированный, фруктовый, с четкими нотками персика, нектарина, сочного зеленого яблока и майского меда. Послевкусие умеренной длины, с легкой пикантной горчинкой и оттенками грейпфрута.

Свежий аромат вина раскрывается тонами цветов акации, свежескошенной травы, персика, груши и айвы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, пасте и ризотто с морепродуктами, сырам.

Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторский резерв" Белое — сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский и Ркацители, выращенного в Долине Дона. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После ферментации вино проходит непродолжительную выдержку в дубовых бочках.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино светло-золотистого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина нежный, сбалансированный, фруктовый, с четкими нотками персика, нектарина, сочного зеленого яблока и майского меда. Послевкусие умеренной длины, с легкой пикантной горчинкой и оттенками грейпфрута.

Свежий аромат вина раскрывается тонами цветов акации, свежескошенной травы, персика, груши и айвы.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы и белого мяса, пасте и ризотто с морепродуктами, сырам.

Винодельня Ведерниковъ, "Губернаторский резерв" Белое — сухое вино защищенного географического наименования, изготовленное из винограда сортов Рислинг Рейнский и Ркацители, выращенного в Долине Дона. Вино производят на модернизированных линиях, где используется гребнеотделитель, французская дробилка и криомацератор. Урожай собирают в небольшие ящики и доставляют на винодельню, где сортируют вручную. После ферментации вино проходит непродолжительную выдержку в дубовых бочках.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Цвет — соломенный, с золотистым блеском.

Несмотря на сладость, вкус свежий, сбалансированный, гармоничный, с приятной кислотностью, многогранными тонами подвяленных белых фруктов и цитрусовых цукатов. Послевкусие долгое, обволакивающее, живое.

Манящий аромат соткан богатыми тонами белых цветов, цитрусовыми оттенками лайма и грейпфрута, дополненными деликатной сладостью фруктового джема.

Хорошо сочетается с десертами на основе белого сливочного крема, десертами из сухофруктов/цукатов или свежих фруктов (груша, яблоко, персик), с ванильным пломбиром, кальмарами с грибами в кисло-сладком соусе.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Riesling — натуральное сладкое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Цвет — соломенный, с золотистым блеском.

Несмотря на сладость, вкус свежий, сбалансированный, гармоничный, с приятной кислотностью, многогранными тонами подвяленных белых фруктов и цитрусовых цукатов. Послевкусие долгое, обволакивающее, живое.

Манящий аромат соткан богатыми тонами белых цветов, цитрусовыми оттенками лайма и грейпфрута, дополненными деликатной сладостью фруктового джема.

Хорошо сочетается с десертами на основе белого сливочного крема, десертами из сухофруктов/цукатов или свежих фруктов (груша, яблоко, персик), с ванильным пломбиром, кальмарами с грибами в кисло-сладком соусе.

"Velvet Season" — линейка моносортовых десертных вин, обладающих ярким, свежим ароматом и многогранным вкусом. Все вина коллекции произведены из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе. В процессе усыхания винограда влага испаряется, повышая концентрацию ароматических веществ и уровень сахара в плодах. "Velvet Season" Riesling — натуральное сладкое вино из винограда сорта Рислинг Рейнский, выращенного в винодельческом регионе "Кубань. Таманский полуостров". Виноград выдерживается на лозе до легкого заизюмливания. После сбора ягоды помещаются в термокамеры, где продолжают подвяливаться до достижения показателей сахара 35-40%. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса и персика. Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочным оттенкам и живой кислинкой  Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватым акцентам.  Хорошо сочетается с вином, суши, кальмарами, тайской курицей,и острым салатом

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками абрикоса и персика. Вкус вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-цветочным оттенкам и живой кислинкой  Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватым акцентам.  Хорошо сочетается с вином, суши, кальмарами, тайской курицей,и острым салатом

Вино соломенно-желтого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный, живой, свежий, округлый вкус с прекрасной гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и великолепными фруктовыми оттенками.

Аромат вина очень приятный, цветочно-фруктовый, с оттенками экзотических фруктов, акации, жасмина и белого персика.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами, острыми блюдами и нежными закусками.

Элегантное, свежее вино "Palas" Gavi рождается из винограда сорта Кортезе, выращенного в зоне Гави. Виноградники имеют восточную и юго-восточную экспозиции и белые известковые почвы с небольшим содержанием глины. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Кратковременная холодная мацерация способствует сохранению в вине интенсивного сортового аромата и вкуса. Алкогольное брожение, которое протекает при температуре 17-18 °C, осуществляется в нейтральных емкостях. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали длится как минимум 3 месяца. "Палас" Гави можно пить молодым или хранить на протяжении 3-4 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино соломенно-желтого цвета с яркими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, элегантный, живой, свежий, округлый вкус с прекрасной гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и великолепными фруктовыми оттенками.

Аромат вина очень приятный, цветочно-фруктовый, с оттенками экзотических фруктов, акации, жасмина и белого персика.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с любыми рыбными блюдами, острыми блюдами и нежными закусками.

Элегантное, свежее вино "Palas" Gavi рождается из винограда сорта Кортезе, выращенного в зоне Гави. Виноградники имеют восточную и юго-восточную экспозиции и белые известковые почвы с небольшим содержанием глины. Урожай собирается вручную и мягко прессуется. Кратковременная холодная мацерация способствует сохранению в вине интенсивного сортового аромата и вкуса. Алкогольное брожение, которое протекает при температуре 17-18 °C, осуществляется в нейтральных емкостях. Созревание вина в резервуарах из нержавеющей стали длится как минимум 3 месяца. "Палас" Гави можно пить молодым или хранить на протяжении 3-4 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Имеет блестящий золотистый цвет.

Вкус округлый, питкий, богатый, с бархатистой текстурой, нотами спелых желтых фруктов, груши в сиропе и минералов, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками груши и ревеня.

Вино подается к фуа-гра, птице, рыбе и блюдам под сливочным соусом.

Riesling Grand Cru "Schlossberg" — вино из Рислинга с первого эльзасского виноградника, получившего статус Гран Крю. Ягоды для изготовления вина произрастают на южных террасах холмов с видом на Кинцхайм и Кайзерберг. Этот терруар знаменит обилием солнца и легкими, сухими почвами. Грунты содержат большую концентрацию гранитной крошки. Лоза может глубоко укорениться и черпать минеральные вещества, что в дальнейшем придает винам характерную утонченность. Рислинг Гран Крю "Шлоссберг" отличается гармоничным, типично эльзасским вкусом. Его элегантная структура сохраняет особую нежность, во вкусе прослеживаются тона сочных экзотических и цитрусовых фруктов. Аромат вина молодой и свежий, с цветочно-фруктовыми нюансами.

Имеет блестящий золотистый цвет.

Вкус округлый, питкий, богатый, с бархатистой текстурой, нотами спелых желтых фруктов, груши в сиропе и минералов, живой кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Свежий, изысканный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками груши и ревеня.

Вино подается к фуа-гра, птице, рыбе и блюдам под сливочным соусом.

Riesling Grand Cru "Schlossberg" — вино из Рислинга с первого эльзасского виноградника, получившего статус Гран Крю. Ягоды для изготовления вина произрастают на южных террасах холмов с видом на Кинцхайм и Кайзерберг. Этот терруар знаменит обилием солнца и легкими, сухими почвами. Грунты содержат большую концентрацию гранитной крошки. Лоза может глубоко укорениться и черпать минеральные вещества, что в дальнейшем придает винам характерную утонченность. Рислинг Гран Крю "Шлоссберг" отличается гармоничным, типично эльзасским вкусом. Его элегантная структура сохраняет особую нежность, во вкусе прослеживаются тона сочных экзотических и цитрусовых фруктов. Аромат вина молодой и свежий, с цветочно-фруктовыми нюансами.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Имеет светло-золотистый цвет.

Обладает питким, мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими солоноватыми штрихами и очаровательным послевкусием.

Демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, весенних цветов и минералов.

Вино гармонично дополнит вкус легких закусок, овощных салатов, рыбных блюд и морепродуктов, а также суши.

Sur Lie — это новая линейка премиальных белых сухих вин от компании Фанагория, которые покоряют своим свежим и ярким звучанием.  "Vi Vi" Sur Lie — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Алиготе и Рислинг, который выращивается на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова, где виноград потрясающе раскрывает свой потенциал. Винификация включает холодное брожение в современных ферментационных емкостях из нержавеющей стали и выдержку на тонком дрожжевом осадке. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино Maybach Riesling Lieblich-бледно-соломенного цвета с приятным фруктовым ароматом. Вино обладает элегантным, гармоничным и сбалансированным вкусом с приятной фруктовой сладостью.

Вино Maybach Riesling Lieblich-бледно-соломенного цвета с приятным фруктовым ароматом. Вино обладает элегантным, гармоничным и сбалансированным вкусом с приятной фруктовой сладостью.

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Три месяца вино, полученное в процессе холодной фильтрации и ферментации в стальных емкостях с местными дрожжами, выдерживается в чанах из нержавеющей стали. Полученное в результате вино имеет минеральную структуру, сбалансированный по кислотности вкус, наполненный тонкими оттенками крыжовника, желтых фруктов и персиков, и приятный аромат. 

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо сбалансированный, округлый, с хрустящей кислотностью, богатыми тонами зеленых яблок и цитрусовых фруктов (мякоти и цедры), минеральными нюансами и чуть сладковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками зеленых яблок, цитрусовых фруктов, легкими минеральными и травяными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или как освежающее вино в жаркий день. Оно хорошо сочетается с закусками, пастой, легкими рыбными блюдами и блюдами из мяса птицы.

"Verdegar" — известный португальский бренд легких вин с хорошим соотношением "цена-качество". Он является одним из самых продаваемых брендов Португалии. Вина линейки классифицированы как Vinho Verde DOC, их производство контролируется по месту происхождения. Для изготовления вин "Вердегар" используются только автохтонные португальские сорта винограда. На узнаваемой, красочной этикетке бренда изображен петух. Вина "Verdegar" неоднократно становились призерами различных международных конкурсов (в том числе "ProdExpo" и "International Wine Challenge"). "Verdegar" Branco — легкое, освежающее вино с достаточно высокой кислотностью и легкой игристостью. Оно изготовлено из таких португальских сортов винограда, как Аринту, Лоурейру, Трайщадура и Азаль Бранко. Это не сложное, но очень пронзительное и гармоничное вино, обладающее легким и изящным вкусом, прекрасно освежит в жаркий летний день.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо сбалансированный, округлый, с хрустящей кислотностью, богатыми тонами зеленых яблок и цитрусовых фруктов (мякоти и цедры), минеральными нюансами и чуть сладковатым послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками зеленых яблок, цитрусовых фруктов, легкими минеральными и травяными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве аперитива или как освежающее вино в жаркий день. Оно хорошо сочетается с закусками, пастой, легкими рыбными блюдами и блюдами из мяса птицы.

"Verdegar" — известный португальский бренд легких вин с хорошим соотношением "цена-качество". Он является одним из самых продаваемых брендов Португалии. Вина линейки классифицированы как Vinho Verde DOC, их производство контролируется по месту происхождения. Для изготовления вин "Вердегар" используются только автохтонные португальские сорта винограда. На узнаваемой, красочной этикетке бренда изображен петух. Вина "Verdegar" неоднократно становились призерами различных международных конкурсов (в том числе "ProdExpo" и "International Wine Challenge"). "Verdegar" Branco — легкое, освежающее вино с достаточно высокой кислотностью и легкой игристостью. Оно изготовлено из таких португальских сортов винограда, как Аринту, Лоурейру, Трайщадура и Азаль Бранко. Это не сложное, но очень пронзительное и гармоничное вино, обладающее легким и изящным вкусом, прекрасно освежит в жаркий летний день.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, легкий, сбалансированный, с тонами муската и сладких фруктовых цукатов.

Выразительный и гармоничный аромат вина наполнен нотками персика и абрикоса.

Вино сочетается с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.

Peter Mertes, "Liebfraumilch" — приятное белое полусладкое вино с мягким вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Вино создано из винограда сортов Рислинг, Мюллер-Тургау и Бахус, прошедшего тщательный отбор. Согласно немецкому закону от 1971 года, вино под названием "Liebfraumilch" может производиться только в четырех прирейнских регионах — Рейнгау, Рейнхессен, Пфальц и Наэ. Виноград для производства "Liebfraumilch" компания Петер Мертес получает из Пфальца и Рейнхессена. Рейнхессен — регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, легкий, сбалансированный, с тонами муската и сладких фруктовых цукатов.

Выразительный и гармоничный аромат вина наполнен нотками персика и абрикоса.

Вино сочетается с легкими салатами, молодыми сырами, различными десертами.

Peter Mertes, "Liebfraumilch" — приятное белое полусладкое вино с мягким вкусом и выразительным фруктовым ароматом. Вино создано из винограда сортов Рислинг, Мюллер-Тургау и Бахус, прошедшего тщательный отбор. Согласно немецкому закону от 1971 года, вино под названием "Liebfraumilch" может производиться только в четырех прирейнских регионах — Рейнгау, Рейнхессен, Пфальц и Наэ. Виноград для производства "Liebfraumilch" компания Петер Мертес получает из Пфальца и Рейнхессена. Рейнхессен — регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Регион Пфальц характеризуется солнечным летом, мягкими зимами и разнообразием почв.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Светлый зелено-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус яркий, освежающий, сочный, сложный, сбалансированный, с нотами сладких косточковых фруктов, лимонными оттенками, живой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, минеральным послевкусием.

Тонкий, гармоничный, соблазнительный аромат окутывает нежными тонами спелой груши, виноградного персика, папайи, грейпфрута, цедры апельсина и нотками абрикоса, придающими легкую сладость, тонкими оттенками розы и луговых трав, а также минеральными штрихами.

Прекрасно подходит в качестве освежающего аперитива в жаркий летний день, а также сопровождения для легких летних блюд, хорошо сочетается с мясом на гриле и различными сырами.

Weingut Hagn, Riesling Classic — яркий, освежающий классический австрийский Рислинг, покоряющий с первого глотка соблазнительным, многогранным спектром фруктовых оттенков во вкусе и аромате, а также прекрасно сбалансированной кислотностью. Для изготовления вина используется виноград сорта Рислинг, выращенный на суглинисто-лессовой почве виноградника "Хохлюссен" в Майльберге, одной из самых известных винодельческих коммун на северо-западе Вайнфиртеля. Виноградник раскинулся на залитом солнцем склоне, защищенном от холодных северных ветров, что создает идеальные условия для выращивания винограда.Урожай собирается вручную, отбираются только спелые, здоровые ягоды. На винодельне виноград подвергается дроблению и 6-часовой мацерации для полного извлечения ароматов. Далее после мягкого прессования в пневматическом прессе проводится ферментация при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 5 месяцев также в стальных резервуарах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. В процессе производства вина сульфиты не добавляются. Благодаря сочному, фруктовому, с освежающей кислотностью вкусу белое полусухое вино категории Qualitatswein Вайнгут Хагн, Рислинг Классик предлагает настоящее удовольствие от дегустации всем любителям первоклассных вин Рислинг. Винтаж 2022 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2029 гг.

История винодельни Weingut Hagn, принадлежащей семье Хагн, началась более 300 лет назад. Семья Хагн на протяжении многих лет день за днем с большой страстью и заботой посвящает себя виноградарству и производству вина высочайшего качества, держа руку на пульсе времени и доказывая, что традиции и современность не являются противоречием. Винодельня расположена в живописном месте небольшого торгового городка Майльберг, где ей принадлежат около 50 га виноградников. С 2006 года управление семейным бизнесом взяли на себя двоюродные братья Лео Хагн-младший (мастер погреба) и Вольфганг Хагн-младший (ответственный за продажи и маркетинг) и с тех пор возвели винодельню на новый уровень. Уже многие годы винодельня Hagn входит в высшую лигу крупнейшего винодельческого региона Вайнфиртель, регулярно номинируется на самом жестком австрийском винном конкурсе "SALON Austria Wine", четвертый раз подряд претендует на звание "Винодельня года" на крупнейшем винном конкурсе страны "Lower Austrian Wine". Вайнгут Хагн — семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. В своей работе Лео и Вольфганг придерживаются методов устойчивого сельского хозяйства, стараясь минимизировать воздействие на окружающую среду. На винодельне установлена фотоэлектрическая система, значительно снижающая энергопотребление, а также система отопления на биомассе. Начиная с урожая 2015 года, винодельня имеет BIO-сертификат.Кроме того, в 2009 году братья создали настоящее место наслаждения — винный дом Hagn Weindomizil, современное здание, включающее стильный ресторан с фантастическими панорамными видами, хорошо оснащенный винный бар, шикарный фуд-бар, уютный лаундж и шесть индивидуально оформленных номеров для проживания гостей. Это настоящий оазис удовольствия, расположенный на лоне природы в окружении живописных виноградников, где можно насладиться кулинарными деликатесами и отборными винами, расслабиться и отдохнуть от повседневной жизни."Вино — это больше, чем просто жидкость, вино — это искусство. Оно сверкает разными цветами, и каждый глоток создает в Вашей голове новые образы". Эта теория является философией компании Weingut Hagn, которая приглашает в путешествие открытий, узнать и насладиться историей своих вин.

Светлый зелено-желтый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус яркий, освежающий, сочный, сложный, сбалансированный, с нотами сладких косточковых фруктов, лимонными оттенками, живой, хорошо интегрированной кислотностью и приятным, минеральным послевкусием.

Тонкий, гармоничный, соблазнительный аромат окутывает нежными тонами спелой груши, виноградного персика, папайи, грейпфрута, цедры апельсина и нотками абрикоса, придающими легкую сладость, тонкими оттенками розы и луговых трав, а также минеральными штрихами.

Прекрасно подходит в качестве освежающего аперитива в жаркий летний день, а также сопровождения для легких летних блюд, хорошо сочетается с мясом на гриле и различными сырами.

Weingut Hagn, Riesling Classic — яркий, освежающий классический австрийский Рислинг, покоряющий с первого глотка соблазнительным, многогранным спектром фруктовых оттенков во вкусе и аромате, а также прекрасно сбалансированной кислотностью. Для изготовления вина используется виноград сорта Рислинг, выращенный на суглинисто-лессовой почве виноградника "Хохлюссен" в Майльберге, одной из самых известных винодельческих коммун на северо-западе Вайнфиртеля. Виноградник раскинулся на залитом солнцем склоне, защищенном от холодных северных ветров, что создает идеальные условия для выращивания винограда.Урожай собирается вручную, отбираются только спелые, здоровые ягоды. На винодельне виноград подвергается дроблению и 6-часовой мацерации для полного извлечения ароматов. Далее после мягкого прессования в пневматическом прессе проводится ферментация при контролируемой температуре 19 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 5 месяцев также в стальных резервуарах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. В процессе производства вина сульфиты не добавляются. Благодаря сочному, фруктовому, с освежающей кислотностью вкусу белое полусухое вино категории Qualitatswein Вайнгут Хагн, Рислинг Классик предлагает настоящее удовольствие от дегустации всем любителям первоклассных вин Рислинг. Винтаж 2022 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2029 гг.

История винодельни Weingut Hagn, принадлежащей семье Хагн, началась более 300 лет назад. Семья Хагн на протяжении многих лет день за днем с большой страстью и заботой посвящает себя виноградарству и производству вина высочайшего качества, держа руку на пульсе времени и доказывая, что традиции и современность не являются противоречием. Винодельня расположена в живописном месте небольшого торгового городка Майльберг, где ей принадлежат около 50 га виноградников. С 2006 года управление семейным бизнесом взяли на себя двоюродные братья Лео Хагн-младший (мастер погреба) и Вольфганг Хагн-младший (ответственный за продажи и маркетинг) и с тех пор возвели винодельню на новый уровень. Уже многие годы винодельня Hagn входит в высшую лигу крупнейшего винодельческого региона Вайнфиртель, регулярно номинируется на самом жестком австрийском винном конкурсе "SALON Austria Wine", четвертый раз подряд претендует на звание "Винодельня года" на крупнейшем винном конкурсе страны "Lower Austrian Wine". Вайнгут Хагн — семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. В своей работе Лео и Вольфганг придерживаются методов устойчивого сельского хозяйства, стараясь минимизировать воздействие на окружающую среду. На винодельне установлена фотоэлектрическая система, значительно снижающая энергопотребление, а также система отопления на биомассе. Начиная с урожая 2015 года, винодельня имеет BIO-сертификат.Кроме того, в 2009 году братья создали настоящее место наслаждения — винный дом Hagn Weindomizil, современное здание, включающее стильный ресторан с фантастическими панорамными видами, хорошо оснащенный винный бар, шикарный фуд-бар, уютный лаундж и шесть индивидуально оформленных номеров для проживания гостей. Это настоящий оазис удовольствия, расположенный на лоне природы в окружении живописных виноградников, где можно насладиться кулинарными деликатесами и отборными винами, расслабиться и отдохнуть от повседневной жизни."Вино — это больше, чем просто жидкость, вино — это искусство. Оно сверкает разными цветами, и каждый глоток создает в Вашей голове новые образы". Эта теория является философией компании Weingut Hagn, которая приглашает в путешествие открытий, узнать и насладиться историей своих вин.

Вино белое полусухое "Пол Клювер" (Южная Африка, Оверберг, Элгин). Виноград: Рислинг. Год: 2014. Крепость: 12%. Южноафриканское вино бледного цвета с экспрессивным ароматом: от зеленых яблок и лайма до цедры лимона и лёгких цветочных тонов. Отличный баланс во вкусе и хорошее равновесие. Стиль – сдержанный, не пышный, с характерной для сорта "нервозностью". Потрясает своей минеральностью, придающей вину сильный характер и длительное послевкусие.

Вино белое полусухое "Пол Клювер" (Южная Африка, Оверберг, Элгин). Виноград: Рислинг. Год: 2014. Крепость: 12%. Южноафриканское вино бледного цвета с экспрессивным ароматом: от зеленых яблок и лайма до цедры лимона и лёгких цветочных тонов. Отличный баланс во вкусе и хорошее равновесие. Стиль – сдержанный, не пышный, с характерной для сорта "нервозностью". Потрясает своей минеральностью, придающей вину сильный характер и длительное послевкусие.

Вино белое полусладкое "Пол Клювер" (Южная Африка, Оверберг, Элгин). Виноград: Рислинг. Год: 2012. Крепость: 8,5%. Южноафриканское вино бледного цвета с зеленоватыми нюансами. Аромат — цветочный и сладкий, с тонами имбиря, жасмина и лайма. Очень сочное во вкусе, с приятной сладостью, нотами кумквата, и значительным уровнем  сливочного послевкусия. Большой потенциал выдержки.

Вино белое полусладкое "Пол Клювер" (Южная Африка, Оверберг, Элгин). Виноград: Рислинг. Год: 2012. Крепость: 8,5%. Южноафриканское вино бледного цвета с зеленоватыми нюансами. Аромат — цветочный и сладкий, с тонами имбиря, жасмина и лайма. Очень сочное во вкусе, с приятной сладостью, нотами кумквата, и значительным уровнем  сливочного послевкусия. Большой потенциал выдержки.

Светлый соломенный цвет, как прикосновение солнечного луча.

Вкус отличается легкостью, звонким звучанием, невероятной цитрусовой свежестью и пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

Утонченный аромат манит яркими тонами самшита, оттенками крыжовника и зеленого болгарского перца, свежестью мяты, лимонной и апельсиновой цедры. Также ощущается дуновение морского бриза и ветра, наполненного ароматами лугового разнотравья.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Шёпот Цветов" — освежающее белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Рислинг, который используется для создания этого вина в равных пропорциях, произрастает в уникальном терруаре. Виноградник раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки.Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Далее проводится стабуляция. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев осуществляются в стальных чанах. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение солнечного рапса.Рапс — растение, чьи яркие полевые цветы окрашивают все дороги, ведущие к Скалистому берегу, в солнечно-желтые тона. Интересно, что, будучи на первый взгляд сорняком, рапс стал одной из самых ценных сельскохозяйственных культур. Из его семян добывают масло, обогащенное полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рапс также служит отличным источником белка, витаминов и минералов. Употребление продуктов, основанных на рапсе, таких, как рапсовое масло или рапсовая мука, приносит огромную пользу для здоровья. Это растение также известно под именем канола и было выведено в Канаде в 1970-х годах путем скрещивания различных видов капусты.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".

Светлый соломенный цвет, как прикосновение солнечного луча.

Вкус отличается легкостью, звонким звучанием, невероятной цитрусовой свежестью и пикантной кислинкой лайма в послевкусии.

Утонченный аромат манит яркими тонами самшита, оттенками крыжовника и зеленого болгарского перца, свежестью мяты, лимонной и апельсиновой цедры. Также ощущается дуновение морского бриза и ветра, наполненного ароматами лугового разнотравья.

Хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, сырами.

Линейка вин "Ветер в травах" представляет питкие, легкие, универсальные в гастрономическом плане вина, каждый глоток которых наполняет летним настроением и теплом в любое время года. Интересный дизайн каждой бутылки также заслуживает внимания. На этикетках изображены типичные для Анапы представители местной флоры. Изображение растений на белом фоне подчеркивает концепцию легкости бренда и экологическую направленность винодельни."Шёпот Цветов" — освежающее белое вино с защищенным географическим указанием "Кубань. Анапа". Виноград сортов Совиньон Блан и Рислинг, который используется для создания этого вина в равных пропорциях, произрастает в уникальном терруаре. Виноградник раскинулся на высоте 150-250 метров над уровнем моря. Близость Черного моря, реликтовых хвойных и можжевелово-фисташковых лесов создает исключительный для виноградарства микроклимат. Почвенный состав различается от участка к участку, преобладают флиш и суглинки.Виноград собирается вручную. Переработка и винификация винограда с каждого участка проводится отдельно. Уникальность винификации, конечно же, заключается в гравитационных методах — основное направление трехуровневой винодельни, специально спроектированной и гармонично вписанной в природный ландшафт. Гравитационное виноделие позволяет исключить механические манипуляции, виноград, а затем и сусло перемещаются под действием силы тяжести. На верхнем уровне виноград поступает на винодельню. Производственные процессы осуществляются на среднем уровне. Виноград очищают от гребней и мягко прессуют в атмосфере инертного газа. Далее проводится стабуляция. Полученное сусло осветляется путем отстаивания. Брожение и выдержка вина на дрожжевом осадке в течение 6 месяцев осуществляются в стальных чанах. Процесс созревания, который проходит уже на нижнем уровне винодельни, расположенном под землей, сопровождается регулярным батонажем. Там же вино бутилируется на современной линии розлива. Этикетку вина украшает изображение солнечного рапса.Рапс — растение, чьи яркие полевые цветы окрашивают все дороги, ведущие к Скалистому берегу, в солнечно-желтые тона. Интересно, что, будучи на первый взгляд сорняком, рапс стал одной из самых ценных сельскохозяйственных культур. Из его семян добывают масло, обогащенное полезными Омега-3 и Омега-6 кислотами. Рапс также служит отличным источником белка, витаминов и минералов. Употребление продуктов, основанных на рапсе, таких, как рапсовое масло или рапсовая мука, приносит огромную пользу для здоровья. Это растение также известно под именем канола и было выведено в Канаде в 1970-х годах путем скрещивания различных видов капусты.

Винодельня гравитационного типа "Скалистый берег" была основана в деревне Варваровка недалеко от Анапы в 2010 году. Оригинальное здание винодельни с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками, занимающими 32 га. Сложная технология и функциональное содержание заключены в выразительной форме, соответствующей задачам проекта и особенностям ландшафта. Цех выдержки вин расположен в скале под землей, где температура всегда поддерживается на уровне 15 градусов. У названия "Скалистый берег" есть французский аналог "Cote Rocheuse", поскольку здесь производят, в основном, вина из французских сортов винограда: Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон, Шардоне. Философия "Скалистого берега" сформирована путем переработки исторического наследия и аккуратного вплетения передовых технологий в традиционные методы виноделия. При этом "Скалистый берег" переосмысливает производство вин высочайшего качества в ключе осознанного потребления природных ресурсов. Экосистемный подход — важнейшее условие сохранения уникального терруара "Скалистого берега" и окружающей природы. Компания поддерживает ФГБУ Заповедник "Утриш", который находится в непосредственной близости к винодельне, и участвует в защите редких животных, закупая для заповедника современное научно-исследовательское оборудование. Изображения редких видов животных, обитающих на территории винодельни, можно увидеть на этикетках вин. В 2021 году винодельня получила диплом на "Золотом сечении" и вошла в число финалистов одного из крупнейших международных конкурсов WAF в номинации "Производство, энергия, переработка".