Вино Аринту, Барбера, Шардоне и Алиготе, Страница 69

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины. табака. пряных специй и дуба.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пасте под мясными соусами, мясным деликатесам.

Вино "Zio Nando" обладает необычайной жизненной силой, которую можно сравнить с похожим по характеру виноградом сорта Барбера. Его лозы были посажены семьей Риветто в 1943 году. Урожай собирается вручную, слегка измельчается, избавляется от гребней и оставляется для мацерации на кожице на 2 дня. Общая продолжительность ферментации — 10 дней. В это время температура в терморегулируемых чанах поддерживается на уровне 30 °С. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из славонского и французского дуба 3-го и 4-го года использования. Пройдя осветление яичным белком, оно остается в бутылках для созревания еще около полугода.

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черной смородины. табака. пряных специй и дуба.

Вино подойдет к блюдам из красного мяса, пасте под мясными соусами, мясным деликатесам.

Вино "Zio Nando" обладает необычайной жизненной силой, которую можно сравнить с похожим по характеру виноградом сорта Барбера. Его лозы были посажены семьей Риветто в 1943 году. Урожай собирается вручную, слегка измельчается, избавляется от гребней и оставляется для мацерации на кожице на 2 дня. Общая продолжительность ферментации — 10 дней. В это время температура в терморегулируемых чанах поддерживается на уровне 30 °С. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из славонского и французского дуба 3-го и 4-го года использования. Пройдя осветление яичным белком, оно остается в бутылках для созревания еще около полугода.

Цвет — блестящий, бледно-золотистый.

Вкус отличается мягкой силой, хорошим балансом, свежестью, яблочно-грушевыми тонами, цветочно-медовыми штрихами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами груши и айвы, дополненными пикантными нюансами белого перца и сухих трав. Нотка ванили и тонкий минеральный акцент придают букету сложность.

Подается к холодным закускам, салатам с морепродуктами, рыбе и курице, шампиньонам, тушеным овощам. Идеально в качестве аперитива.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "Beau Monde" изготавливается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на виноградниках компании. Его сбор проводится вручную в конце августа-начале сентября. Перед гребнеотделением виноград тщательно сортируют на триажном столе. Полученное после мягкого прессования сусло помещают в стальные емкости, в которых проводится брожение с добавлением чистой культуры дрожжей. Температура брожения строго контролируется. Вино выдерживается в новых 225-литровых французских бочках нулевого обжига на протяжении 24 месяцев. В мае-июне вино бутилируется.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — блестящий, бледно-золотистый.

Вкус отличается мягкой силой, хорошим балансом, свежестью, яблочно-грушевыми тонами, цветочно-медовыми штрихами, умеренной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Выразительный аромат наполнен интенсивными тонами груши и айвы, дополненными пикантными нюансами белого перца и сухих трав. Нотка ванили и тонкий минеральный акцент придают букету сложность.

Подается к холодным закускам, салатам с морепродуктами, рыбе и курице, шампиньонам, тушеным овощам. Идеально в качестве аперитива.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "Beau Monde" изготавливается из винограда сорта Алиготе, который выращивается на виноградниках компании. Его сбор проводится вручную в конце августа-начале сентября. Перед гребнеотделением виноград тщательно сортируют на триажном столе. Полученное после мягкого прессования сусло помещают в стальные емкости, в которых проводится брожение с добавлением чистой культуры дрожжей. Температура брожения строго контролируется. Вино выдерживается в новых 225-литровых французских бочках нулевого обжига на протяжении 24 месяцев. В мае-июне вино бутилируется.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Блестящий золотистый цвет.

Вкус умеренно насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с мягкой, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и хорошо ощутимым минеральным оттенком в продолжительном, сухом послевкусии.

Утонченный аромат покоряет гармонией оттенков спелых фруктов (яблоко, груша) и полевых цветов.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров.

"KD" Шардоне — гармоничное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта виногра, выращиваемого у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках 12 месяцев. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. 

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Блестящий золотистый цвет.

Вкус умеренно насыщенный, сбалансированный, фруктовый, с мягкой, сливочной текстурой, гармоничной кислотностью и хорошо ощутимым минеральным оттенком в продолжительном, сухом послевкусии.

Утонченный аромат покоряет гармонией оттенков спелых фруктов (яблоко, груша) и полевых цветов.

Станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и морепродуктов, а также сыров.

"KD" Шардоне — гармоничное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта виногра, выращиваемого у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и тщательно сортируется на винодельне. Только отборные ягоды допускаются к дальнейшей винификации, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Перед поступлением в продажу вино выдерживается в бутылках 12 месяцев. Каждая бутылка расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении. 

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с хорошо сбалансированной кислотностью демонстрирует сухой, плотный и сочный фруктовый вкус с минеральными интонациями и приятной горчинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лайма, белого персика и корня имбиря в сочетании с нотками мускуса.

Это вино прекрасно в качестве аперитива. Оно великолепно дополнит вкус устриц, моллюсков, крабового мяса, омаров и рыбных блюд.

Шардоне для вина Шабли "Резерв де Водон" выращивается, в основном, в долине Вовилье, между Премье Крю "Montee de Tonnerre" и "Mont de Milieu". В шестидесятые годы, когда виноградники Шабли были почти заброшены и разрушены из-за болезни филлоксерой, Роберт Друэн увидел возможный потенциал этого региона и стал одним из первых, кто приступил к возрождению виноделия в регионе и работам по восстановлению виноградников. Почва области из кимериджского известняка содержит миллионы крошечных морских окаменелостей, возраст которых, возможно, достигает сотни миллионов лет. Это морское происхождение дает винам Шабли их неповторимый вкус. Виноградник Друэна занимает 27,3 гектара. Средний возраст лоз — 24 года. Жозеф Друэн утвердил в своем хозяйстве биологический и биодинамический методы в обслуживании виноградников. Только натуральные продукты используются в виноградниках, и все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества хозяин установил высокую плотность посадок винограда — 10 тысяч лоз на гектар, и низкую урожайность.Урожай для Chablis "Reserve de Vaudon" собирается только вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить ягоды. Виноград медленно и аккуратно прессуется, чтобы сохранить богатую фруктовость вкуса. Сок последнего отжима не используется. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. Потенциал хранения вина — до 7 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В покупку виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин – поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с хорошо сбалансированной кислотностью демонстрирует сухой, плотный и сочный фруктовый вкус с минеральными интонациями и приятной горчинкой в длительном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками лайма, белого персика и корня имбиря в сочетании с нотками мускуса.

Это вино прекрасно в качестве аперитива. Оно великолепно дополнит вкус устриц, моллюсков, крабового мяса, омаров и рыбных блюд.

Шардоне для вина Шабли "Резерв де Водон" выращивается, в основном, в долине Вовилье, между Премье Крю "Montee de Tonnerre" и "Mont de Milieu". В шестидесятые годы, когда виноградники Шабли были почти заброшены и разрушены из-за болезни филлоксерой, Роберт Друэн увидел возможный потенциал этого региона и стал одним из первых, кто приступил к возрождению виноделия в регионе и работам по восстановлению виноградников. Почва области из кимериджского известняка содержит миллионы крошечных морских окаменелостей, возраст которых, возможно, достигает сотни миллионов лет. Это морское происхождение дает винам Шабли их неповторимый вкус. Виноградник Друэна занимает 27,3 гектара. Средний возраст лоз — 24 года. Жозеф Друэн утвердил в своем хозяйстве биологический и биодинамический методы в обслуживании виноградников. Только натуральные продукты используются в виноградниках, и все процедуры тщательно подобраны для данных почв, виноградной лозы и окружающей среды. Для достижения желанного качества хозяин установил высокую плотность посадок винограда — 10 тысяч лоз на гектар, и низкую урожайность.Урожай для Chablis "Reserve de Vaudon" собирается только вручную в небольшие деревянные ящики, чтобы не повредить ягоды. Виноград медленно и аккуратно прессуется, чтобы сохранить богатую фруктовость вкуса. Сок последнего отжима не используется. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. Потенциал хранения вина — до 7 лет.Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, приобретая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В покупку виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Для поддержания высокого качества продукции урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.Сегодня владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Вина этого производителя по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, их вкус раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Стиль вкуса основан на изысканности и утонченности. Отличительная особенность вин – поразительная чистота вкуса, дарующая бесконечно долгое удовольствие.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Стильное, элегантное, хорошо структурированное вино с энергичной текстурой и яркой кислотностью обладает мягким, свежим фруктовым вкусом с приятными минеральным оттенками. Продолжительное послевкусие украшают дразнящие интонации меда.

Сложный, многогранный букет сочетает в себе волнующие ароматы белых цветов, цитрусовых фруктов и пикантные минеральные нотки.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также замечательно сочетается с блюдами из рыбы, устрицами и другими морепродуктами.

Шабли Премье Крю "Монмен" — элегантное, стильное белое сухое вино, свежий вкус которого отличается уникальной чистотой и четкостью. Это изысканное вино завоевало популярность благодаря выразительному вкусу и высоким стандартам качества, неустанно подтверждающимися из года в год.Для производства Chablis Premier Cru "Montmains" используют виноград сорта Шардоне, который выращивается на самом северном винограднике Шабли — "Монмен". Этот один из семи Премье Крю региона имеет отличную экспозицию и расположен на концентрированных киммериджских почвах, содержащих миллионы крошечных морских окаменелостей. Такой терруар обеспечивает вину легко узнаваемый характер Шабли. Виноградник занимает площадь в 1,78 гектара. Средний возраст лоз — 28 лет. С 1990 года здесь применяется биологическое культивирование, а с 1999 года — биодинамическое выращивание. Природные хищники не устраняются. Урожайность лоз ограничена 58 гл с гектара. Урожай собирается только вручную. После сбора урожая, виноград очень медленно прессуется, что позволяет получить максимальную фруктовость, сок последнего отжима для производства вина не используется. При брожении не применяются искусственные дрожжи. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. На протяжении процесса старения вино проходит апробацию. Полученные данные тестируются в рамках технического анализа. При создании вина Жозеф Друэн отдает абсолютный приоритет истинному выражению терруара и индивидуальному характеру вина. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Стильное, элегантное, хорошо структурированное вино с энергичной текстурой и яркой кислотностью обладает мягким, свежим фруктовым вкусом с приятными минеральным оттенками. Продолжительное послевкусие украшают дразнящие интонации меда.

Сложный, многогранный букет сочетает в себе волнующие ароматы белых цветов, цитрусовых фруктов и пикантные минеральные нотки.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также замечательно сочетается с блюдами из рыбы, устрицами и другими морепродуктами.

Шабли Премье Крю "Монмен" — элегантное, стильное белое сухое вино, свежий вкус которого отличается уникальной чистотой и четкостью. Это изысканное вино завоевало популярность благодаря выразительному вкусу и высоким стандартам качества, неустанно подтверждающимися из года в год.Для производства Chablis Premier Cru "Montmains" используют виноград сорта Шардоне, который выращивается на самом северном винограднике Шабли — "Монмен". Этот один из семи Премье Крю региона имеет отличную экспозицию и расположен на концентрированных киммериджских почвах, содержащих миллионы крошечных морских окаменелостей. Такой терруар обеспечивает вину легко узнаваемый характер Шабли. Виноградник занимает площадь в 1,78 гектара. Средний возраст лоз — 28 лет. С 1990 года здесь применяется биологическое культивирование, а с 1999 года — биодинамическое выращивание. Природные хищники не устраняются. Урожайность лоз ограничена 58 гл с гектара. Урожай собирается только вручную. После сбора урожая, виноград очень медленно прессуется, что позволяет получить максимальную фруктовость, сок последнего отжима для производства вина не используется. При брожении не применяются искусственные дрожжи. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. На протяжении процесса старения вино проходит апробацию. Полученные данные тестируются в рамках технического анализа. При создании вина Жозеф Друэн отдает абсолютный приоритет истинному выражению терруара и индивидуальному характеру вина. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает очень питким, свежим и многогранным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящего, сочного зелёного яблока и минеральными нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Chardonnay — белое сухое органическое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в L'Alta Quota — зоне больших высот. На вершинах и высокогорных плоскогорьях Майеллы преобладает экстремальная с климатической точки зрения среда: очень низкие температуры, промерзшая земля, сильные ветры, снега и интенсивная солнечная радиация. В этих районах ржанка нашла подходящую среду обитания, а также снежный зяблик и снежная полевка. Среди растений здесь выживают виды с ярко выраженным "пионерским" темпераментом. Растительный покров очень низкий и сильно прерывистый, до такой степени, что высокогорные поверхности Майеллы на первый взгляд кажутся "голыми". Именно в этой зоне можно найти самое большое количество редких эндемичных растений, таких как, например, цветы солданеллы.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Шардоне используют пыльцу солданеллы и адониса. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино обладает очень питким, свежим и многогранным вкусом с богатыми фруктовыми оттенками, пикантной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.

Свежий аромат вина манит оттенками тропических и цитрусовых фруктов, хрустящего, сочного зелёного яблока и минеральными нотами.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбными блюдами и легкими закусками.

"Vola Vole Maiella National Park" — уникальная линейка, представляющая вина, которые создаются с использованием биоразнообразия национального парка Майеллы, одной из самых сравнительно молодых охраняемых природных зон Италии. Природное богатство Майеллы дает жизнь интересным, уникальным в своем роде винам. Все вина линейки имеют органический, биодинамический и веганский сертификаты."Vola Vole Maiella National Park" Chardonnay — белое сухое органическое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Абруццо. Жизнь этому вину также дарит особый вид дрожжей, пыльца для которых собирается в L'Alta Quota — зоне больших высот. На вершинах и высокогорных плоскогорьях Майеллы преобладает экстремальная с климатической точки зрения среда: очень низкие температуры, промерзшая земля, сильные ветры, снега и интенсивная солнечная радиация. В этих районах ржанка нашла подходящую среду обитания, а также снежный зяблик и снежная полевка. Среди растений здесь выживают виды с ярко выраженным "пионерским" темпераментом. Растительный покров очень низкий и сильно прерывистый, до такой степени, что высокогорные поверхности Майеллы на первый взгляд кажутся "голыми". Именно в этой зоне можно найти самое большое количество редких эндемичных растений, таких как, например, цветы солданеллы.Для создания вина "Вола Воле Майелла Нейшнл Парк" Шардоне используют пыльцу солданеллы и адониса. Уникальность винтажа 2022 года заключается в том, что среди растений дополнительно была выбрана рябина домашняя. Собранный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. Брожение проходит с использованием природных дрожжей и без добавления сульфитов.

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Стильное, элегантное, хорошо структурированное вино с энергичной текстурой и яркой кислотностью обладает мягким, свежим фруктовым вкусом с приятными минеральным оттенками. Продолжительное послевкусие украшают дразнящие интонации меда.

Сложный, многогранный букет сочетает в себе волнующие ароматы белых цветов, цитрусовых фруктов и пикантные минеральные нотки.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также замечательно сочетается с блюдами из рыбы, устрицами и другими морепродуктами.

Шабли Премье Крю "Монмен" — элегантное, стильное белое сухое вино, свежий вкус которого отличается уникальной чистотой и четкостью. Это изысканное вино завоевало популярность благодаря выразительному вкусу и высоким стандартам качества, неустанно подтверждающимися из года в год.Для производства Chablis Premier Cru "Montmains" используют виноград сорта Шардоне, который выращивается на самом северном винограднике Шабли — "Монмен". Этот один из семи Премье Крю региона имеет отличную экспозицию и расположен на концентрированных киммериджских почвах, содержащих миллионы крошечных морских окаменелостей. Такой терруар обеспечивает вину легко узнаваемый характер Шабли. Виноградник занимает площадь в 1,78 гектара. Средний возраст лоз — 28 лет. С 1990 года здесь применяется биологическое культивирование, а с 1999 года — биодинамическое выращивание. Природные хищники не устраняются. Урожайность лоз ограничена 58 гл с гектара. Урожай собирается только вручную. После сбора урожая, виноград очень медленно прессуется, что позволяет получить максимальную фруктовость, сок последнего отжима для производства вина не используется. При брожении не применяются искусственные дрожжи. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. На протяжении процесса старения вино проходит апробацию. Полученные данные тестируются в рамках технического анализа. При создании вина Жозеф Друэн отдает абсолютный приоритет истинному выражению терруара и индивидуальному характеру вина. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Стильное, элегантное, хорошо структурированное вино с энергичной текстурой и яркой кислотностью обладает мягким, свежим фруктовым вкусом с приятными минеральным оттенками. Продолжительное послевкусие украшают дразнящие интонации меда.

Сложный, многогранный букет сочетает в себе волнующие ароматы белых цветов, цитрусовых фруктов и пикантные минеральные нотки.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также замечательно сочетается с блюдами из рыбы, устрицами и другими морепродуктами.

Шабли Премье Крю "Монмен" — элегантное, стильное белое сухое вино, свежий вкус которого отличается уникальной чистотой и четкостью. Это изысканное вино завоевало популярность благодаря выразительному вкусу и высоким стандартам качества, неустанно подтверждающимися из года в год.Для производства Chablis Premier Cru "Montmains" используют виноград сорта Шардоне, который выращивается на самом северном винограднике Шабли — "Монмен". Этот один из семи Премье Крю региона имеет отличную экспозицию и расположен на концентрированных киммериджских почвах, содержащих миллионы крошечных морских окаменелостей. Такой терруар обеспечивает вину легко узнаваемый характер Шабли. Виноградник занимает площадь в 1,78 гектара. Средний возраст лоз — 28 лет. С 1990 года здесь применяется биологическое культивирование, а с 1999 года — биодинамическое выращивание. Природные хищники не устраняются. Урожайность лоз ограничена 58 гл с гектара. Урожай собирается только вручную. После сбора урожая, виноград очень медленно прессуется, что позволяет получить максимальную фруктовость, сок последнего отжима для производства вина не используется. При брожении не применяются искусственные дрожжи. Выдержка вина производится в стальных резервуарах в течение 7-8 месяцев. На протяжении процесса старения вино проходит апробацию. Полученные данные тестируются в рамках технического анализа. При создании вина Жозеф Друэн отдает абсолютный приоритет истинному выражению терруара и индивидуальному характеру вина. Винодельческое хозяйство Joseph Drouhin было основано в 1880 году в Боне. На сегодняшний день это уже семейное предприятие с многолетними традициями и вековой историей, которое прошло множество этапов развития и становления. Основной вклад в развитие компании внес Роберт Друэн, который с 1957 года начал расширять владения, покупая виноградники в тех регионах, где действительно есть потенциал. В приобретение виноградников всегда вкладывались большие средства, но гордостью винодельческого дома остается виноградник Clos de Mouches в окрестностях Бона. Урожайность специально занижается в среднем на 20% от дозволенной законодательством для поддержания высокого качества продукции. Также одним из ключевых моментов, которых компания придерживается с конца 60-х годов, является исключительно биодинамические, а также биологические принципы обработки виноградников без использования всевозможных пестицидов и химических веществ.На сегодняшний день владения Жозеф Друэн насчитывают более 75 га виноградников и считаются крупнейшими в регионе. Их вина по праву признаны уникальными, интенсивными, деликатными, вкус которых раскрывается медленно, передавая все яркие краски и аромат ягод. Вина Joseph Drouhin могут покорить любого критика и журналиста.

Вино красивого соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми проблесками.

Вино обладает хорошей структурой и плотным, устойчивым, чудесно сбалансированным, живым и свежим вкусом с отделкой из бальзамических ноток.

Ароматный букет вина привлекает тонами меда, орехов, сливочного масла и ванили в сочетании с тонкими интонациями грейпфрута и тропических фруктов.

Вино замечательно дополнит вкус пасты с трюфелями, ризотто с креветками, тальолини с белыми грибами, жареного белого мяса и пряных рыбных блюд.

"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий. Как и другие вина Спортолетти, "Villa Fidelia" Bianco создано при участии знаменитого энолога Риккардо Котарелла. Для его изготовления используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Виноградник занимает всего 2,5 гектара на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 18 лет. Урожай собирается в середине августа. Каждый сорт винифицируют отдельно для того, чтобы способствовать лучшему развитию сортовых ароматов. На винодельне ягоды немедленно дестеблируются и с помощью сухого льда охлаждаются до 8-10°C, затем измельчаются в прессе в течение нескольких часов. Быстрое понижение температуры, механическое воздействие со стороны, холодная мацерация на кожице определяют оптимальное извлечение аромата, а создание бескислородной среды защищает виноград от окисления. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

Вино красивого соломенного цвета с золотисто-зеленоватыми проблесками.

Вино обладает хорошей структурой и плотным, устойчивым, чудесно сбалансированным, живым и свежим вкусом с отделкой из бальзамических ноток.

Ароматный букет вина привлекает тонами меда, орехов, сливочного масла и ванили в сочетании с тонкими интонациями грейпфрута и тропических фруктов.

Вино замечательно дополнит вкус пасты с трюфелями, ризотто с креветками, тальолини с белыми грибами, жареного белого мяса и пряных рыбных блюд.

"Фиделия" — название виллы в живописном парке, расположенной неподалеку от винодельни в Спелло, история которой восходит к XVI веку. Сегодня Вилла Фиделия действует как место для проведения концертов и других культурных событий. Как и другие вина Спортолетти, "Villa Fidelia" Bianco создано при участии знаменитого энолога Риккардо Котарелла. Для его изготовления используется виноград сортов Шардоне и Грекетто, выращенных на холмистой местности Спелло. Виноградник занимает всего 2,5 гектара на высоте 400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника песчаные, содержащие очень пористый слой морских известково-песчаных отложений. Плотность посадки лоз составляет 4000 растений на гектар. Средний возраст лоз — 18 лет. Урожай собирается в середине августа. Каждый сорт винифицируют отдельно для того, чтобы способствовать лучшему развитию сортовых ароматов. На винодельне ягоды немедленно дестеблируются и с помощью сухого льда охлаждаются до 8-10°C, затем измельчаются в прессе в течение нескольких часов. Быстрое понижение температуры, механическое воздействие со стороны, холодная мацерация на кожице определяют оптимальное извлечение аромата, а создание бескислородной среды защищает виноград от окисления. Алкогольная ферментация производится в 228-литровых бочках из французского дуба, здесь же проходит яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в бочках на осадке в течение 4 месяцев, а затем в бутылках не менее 1 года.

Многие поколения семьи Спортолетти занимались в Умбрии сельским хозяйством и виноградарством. В конце 1970-х годов братья Эрнесто и Ремо Спортолетти решили обратить свое внимание исключительно на виноделие, которому их обучил отец — Витторио Спортолетти. Именно тогда они выпустили на рынок первую тысячу бутылок под собственной маркой. С тех пор, братьями была проделана колоссальная работа в поисках идеального баланса между новшествами и традициями и возможности в полной мере реализовать потенциал своего терруара — холмов Спелло и Ассиси. Именно на этих холмах раскинулись виноградники семьи, которые сегодня занимают 20 гектар. Братьями были постепенно обновлены виноградники, что привело к более рациональному виноградарству и повышению качества. Благодаря удачной селекции растений и внедрению системы "Кордон", контролируется количество почек и, следовательно, урожайность растений. Компания также производит органическое оливковое масло. Их прекрасная роща из 2500 оливковых деревьев расположена на высоте около 500 метров на склонах Монте-Субасио. Винодельня Спортолетти производят четыре вина: "Ассизи" Россо, "Ассизи" Грекетто, "Вилла Фиделия" Бьянко, "Вилла Фиделия" Россо. Объем их производства в последние десять лет составил около 200000 бутылок в год.

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, округлый, глубокий, густой, со сливочно-маслянистой текстурой, повторяющими аромат нотами тропических фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, легкими ванильными и минеральными оттенками.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы и белого мяса, горячими овощами и сырами.

"PenPalo" — линейка вин премиального класса, способных выдержать долгое хранение. Виноградники под Бельбеком часто посещают перепела, поэтому образ этой птички перешел на этикетку топовой серии. Как утверждают разработчики проекта, "Pen Palo" в переводе со старославянского означает "перепел".  "PenPalo" Сhardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне со старых лоз, выращиваемых в уникальном климате Севастопольской зоны Крыма. Создавая это вино, винодел Иван Липко стремился воспроизвести стиль премиальных Шардоне из Калифорнии. В результате получилось свое, весьма интересное вино с густой маслянистой структурой. Шардоне собирается вручную и проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней и бережное прессование. Ферментация проходит в бочках из карабахского дуба. Затем вино выдерживается тех же бочках в течение 12 месяцев.Семейная винодельня Domaine Lipko — детище талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино ярко-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гармоничный, насыщенный, округлый, глубокий, густой, со сливочно-маслянистой текстурой, повторяющими аромат нотами тропических фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами спелых тропических фруктов и белых цветов, легкими ванильными и минеральными оттенками.

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из рыбы и белого мяса, горячими овощами и сырами.

"PenPalo" — линейка вин премиального класса, способных выдержать долгое хранение. Виноградники под Бельбеком часто посещают перепела, поэтому образ этой птички перешел на этикетку топовой серии. Как утверждают разработчики проекта, "Pen Palo" в переводе со старославянского означает "перепел".  "PenPalo" Сhardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне со старых лоз, выращиваемых в уникальном климате Севастопольской зоны Крыма. Создавая это вино, винодел Иван Липко стремился воспроизвести стиль премиальных Шардоне из Калифорнии. В результате получилось свое, весьма интересное вино с густой маслянистой структурой. Шардоне собирается вручную и проходит тщательную ручную сортировку, отделение от гребней и бережное прессование. Ферментация проходит в бочках из карабахского дуба. Затем вино выдерживается тех же бочках в течение 12 месяцев.Семейная винодельня Domaine Lipko — детище талантливого винодела Ивана Липко. Домен владеет 40 га виноградников в районе села Хмельницкое, в долине реки Черная. Виноградники расположены на пологих юго-западных склонах с большим количеством микротерруаров, что позволяет выращивать разнообразные сорта винограда, подбирая для них лучшие условия. Все технологические процессы производятся в центре микровиноделия "Усадьба Перовских". Каждый этап изготовления вин проводится под чутким контролем специалистов, а небольшой объем производства гарантирует высокое качество авторских вин. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, мощный, но не жирный, с приятной цитрусовой ноткой, оттенками ананаса и экзотических фруктов и очень приятным, свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен тонами желтого яблока и нотками цветов дрока. Со временем в букете появляются нежные нюансы полыни.

Вино великолепно в качестве аперитива, его можно сочетать с изысканными блюдами, моллюсками, карпаччо или тартаром из тунца или рыбы-меч, мясом птицы, фруктами, в том числе экзотическими.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Chardonnay — кристально чистое и очень типичное Шардоне, которое подарит гарантированное наслаждение. Шардоне из Изонцо высоко ценится потому, что оно приносит огромное удовольствие, сохраняя при этом многие классические характеристики Шардоне. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сочный, хорошо структурированный и сбалансированный, мощный, но не жирный, с приятной цитрусовой ноткой, оттенками ананаса и экзотических фруктов и очень приятным, свежим послевкусием.

Тонкий и элегантный аромат вина наполнен тонами желтого яблока и нотками цветов дрока. Со временем в букете появляются нежные нюансы полыни.

Вино великолепно в качестве аперитива, его можно сочетать с изысканными блюдами, моллюсками, карпаччо или тартаром из тунца или рыбы-меч, мясом птицы, фруктами, в том числе экзотическими.

Площадь, засаженная виноградниками во Фриули Изонцо, сегодня представляет собой основной ресурс производства Тенута Вилланова. Пойма реки Изонцо состоит из слоев песчаника (кальцинированного песка) и гравия и дает начало винограду с естественной свежестью и минеральностью. Эти особенности присутствуют в сортовых характеристиках вин из Фриули Изонцо, широкому спектру которых и посвящена отдельная линейка вин "Вилланова". "Villanova" Chardonnay — кристально чистое и очень типичное Шардоне, которое подарит гарантированное наслаждение. Шардоне из Изонцо высоко ценится потому, что оно приносит огромное удовольствие, сохраняя при этом многие классические характеристики Шардоне. Вино производится с 1975 года. Виноградники разбиты на хорошо дренированных аллювиально-галечных почвах. Урожай собирается вручную. После ферментации вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 4-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".

У вина чистый золотисто-желтый цвет.

Вкус вина — богатый и щедрый, в нем сочетается нежность фруктовых нот и яркость пряных оттенков. Гладкая текстура подчеркивает соблазнительные нюансы пряных трав и утончению фруктовую кислинку. Свежее, устойчивое послевкусие.

Выразительный и освежающий аромат вина раскрывается нотками тропических фруктов: манго, грейпфрута, ананаса, а также нюансами ванили, нотки сливочного масла и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, пасты.

Белое сухое вино "La Joya" Gran Reserva, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах долины Кольчагуа. В процессе винификации 30% вина выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

У вина чистый золотисто-желтый цвет.

Вкус вина — богатый и щедрый, в нем сочетается нежность фруктовых нот и яркость пряных оттенков. Гладкая текстура подчеркивает соблазнительные нюансы пряных трав и утончению фруктовую кислинку. Свежее, устойчивое послевкусие.

Выразительный и освежающий аромат вина раскрывается нотками тропических фруктов: манго, грейпфрута, ананаса, а также нюансами ванили, нотки сливочного масла и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, пасты.

Белое сухое вино "La Joya" Gran Reserva, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах долины Кольчагуа. В процессе винификации 30% вина выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино демонстрирует соломенный цвет с золотистыми бликами.

У вина сбалансированный, освежающий вкус с мягкой, сливочной текстурой, насыщенной палитрой из ноток тропических фруктов: ананаса и маракуйи, а также с оттенками пряных трав в продолжительном послевкусии.

Аромат вина соткан из акцентов грейпфрута, груши, ананаса и манго, которые обрамляют штрихи выпечки и ванильные намеки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, пасты.

Белое сухое вино "La Joya" Gran Reserva, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах долины Кольчагуа. В процессе винификации 30% вина выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино демонстрирует соломенный цвет с золотистыми бликами.

У вина сбалансированный, освежающий вкус с мягкой, сливочной текстурой, насыщенной палитрой из ноток тропических фруктов: ананаса и маракуйи, а также с оттенками пряных трав в продолжительном послевкусии.

Аромат вина соткан из акцентов грейпфрута, груши, ананаса и манго, которые обрамляют штрихи выпечки и ванильные намеки.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, морепродуктов, пасты.

Белое сухое вино "La Joya" Gran Reserva, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с разных виноградников хозяйства Bisquertt, расположенных в прибрежной и высокогорной зонах долины Кольчагуа. В процессе винификации 30% вина выдерживают в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами, шелковистой текстурой и тонкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черники, подлеска, минералов и трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным, тушеным или приготовленным на гриле), пастой, колбасами и выдержанными сырами.

Для создания коасного сухого вина Tenute Neirano, "Tindaro" производитель использует купаж двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Барбера. Виноградники разбиты в области Монферрато на известково-глинистых почвах с песчаными прожилками на высоте около 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках, после чего бутилируется и еще минимум 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с округлыми танинами, шелковистой текстурой и тонкими пряными нюансами в длительном послевкусии.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черники, подлеска, минералов и трав.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (жареным, тушеным или приготовленным на гриле), пастой, колбасами и выдержанными сырами.

Для создания коасного сухого вина Tenute Neirano, "Tindaro" производитель использует купаж двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Барбера. Виноградники разбиты в области Монферрато на известково-глинистых почвах с песчаными прожилками на высоте около 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации с регулярным ремонтажем. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев в небольших дубовых бочках, после чего бутилируется и еще минимум 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

У вина темно-рубиновый цвет с красноватыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, гармоничный, с фруктовыми тонами, нюансами ванили, какао, белого перца и гвоздики. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, миндаля, какао, цветов и трав.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d'Alba Superiore DOC — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2021 года.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

У вина темно-рубиновый цвет с красноватыми бликами.

Вкус вина округлый, полный, гармоничный, с фруктовыми тонами, нюансами ванили, какао, белого перца и гвоздики. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Вино привлекает многогранным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, миндаля, какао, цветов и трав.

Вино составит достойную пару мясным блюдам, макаронам и сырам.

Fontanafredda, Barbera d'Alba Superiore DOC — приятное вино с устойчивым вкусом и ярким фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба. Сбор урожая обычно проходит в третьей декаде сентября. После окончания алкогольного брожения и малолактической ферментации, вино на протяжении 12 месяцев созревает в дубовых бочках. Винтаж 2017 года можно пить уже сейчас или хранить до 2021 года.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, гладкой текстурой и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками темной вишни, черники, сандалового дерева, какао и сухоцвета.

Вино подается к блюдам из овощей, красного и белого мяса, пасте с мясным соусом, сырам и закускам, таким как салями, пармская ветчина, бекон.

"La Villa" Barbera d'Asti DOCG — одно из первых вин, произведенных братьями Дино и Джанни Бертолино, нынешними владельцами семейного поместья Tenuta Olim Bauda. При создании этого исключительного красного вина используют отборный виноград сорта Барбера с лучших участков для максимального выражения уникальных особенностей терруара и сортовых характеристик. Результатом кропотливой работы стало одно из лучших в регионе молодых вин, обладающих высоким качеством. Виноград для этого вина выращивается на собственном винограднике винодельни "La Villa". Виноградные лозы культивируются в условиях одного из самых теплых микроклиматов области Асти, позволяющих сорту Барбера полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября или в начале октября. Свежесобранный виноград сразу же подвергают прессованию и дальнейшей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается в тех же стальных емкостях, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Имеет глубокий рубиново-красный цвет.

У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с фруктовым ядром, гладкой текстурой и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Щедрый, многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками темной вишни, черники, сандалового дерева, какао и сухоцвета.

Вино подается к блюдам из овощей, красного и белого мяса, пасте с мясным соусом, сырам и закускам, таким как салями, пармская ветчина, бекон.

"La Villa" Barbera d'Asti DOCG — одно из первых вин, произведенных братьями Дино и Джанни Бертолино, нынешними владельцами семейного поместья Tenuta Olim Bauda. При создании этого исключительного красного вина используют отборный виноград сорта Барбера с лучших участков для максимального выражения уникальных особенностей терруара и сортовых характеристик. Результатом кропотливой работы стало одно из лучших в регионе молодых вин, обладающих высоким качеством. Виноград для этого вина выращивается на собственном винограднике винодельни "La Villa". Виноградные лозы культивируются в условиях одного из самых теплых микроклиматов области Асти, позволяющих сорту Барбера полностью раскрыть свой потенциал.Урожай собирают исключительно вручную в конце сентября или в начале октября. Свежесобранный виноград сразу же подвергают прессованию и дальнейшей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается в тех же стальных емкостях, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гладкий, щедрый, округлый, с оттенками пряностей и леса, длительным, чистым, свежим послевкусием.

Освежающий, фруктовый аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, груши, тропических фруктов и цветов.

Вино великолепно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании со свежей рыбой, салатами и жареным цыпленком.

Линейка вин, к которой относится белое вино "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay производится из урожая, тщательно отобранного с виноградников в долине Макларен и Аделаида Хиллз. Ягоды аккуратно давятся, затем из винограда мягко выжимается сок. 60% сока ферментируется в старых бочках из французского и американского дуба, благодаря чему во вкусе вина появляются ноты специй. После завершения ферментации вино купажируется, для ассембляжа отбираются те партии, которые способны наилучшим образом передать нежный фруктовый стиль Шардоне. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина гладкий, щедрый, округлый, с оттенками пряностей и леса, длительным, чистым, свежим послевкусием.

Освежающий, фруктовый аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, груши, тропических фруктов и цветов.

Вино великолепно в качестве самостоятельного напитка, в сочетании со свежей рыбой, салатами и жареным цыпленком.

Линейка вин, к которой относится белое вино "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал. "Стамп Джамп" — это название уникального южноавстралийского изобретения XIX века — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе. "The Stump Jump" Lightly Wooded Chardonnay производится из урожая, тщательно отобранного с виноградников в долине Макларен и Аделаида Хиллз. Ягоды аккуратно давятся, затем из винограда мягко выжимается сок. 60% сока ферментируется в старых бочках из французского и американского дуба, благодаря чему во вкусе вина появляются ноты специй. После завершения ферментации вино купажируется, для ассембляжа отбираются те партии, которые способны наилучшим образом передать нежный фруктовый стиль Шардоне. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми отблесками.

У вина сбалансированный, объемный, плотный, но при этом не тяжелый вкус с освежающей, умеренной кислотностью. Фруктово-цветочные тона отлично сочетаются со сливочными нотами и хорошо интегрированными древесными оттенками. Приятное послевкусие демонстрирует хорошую длину.

Гармоничный, комплексный, ярко выраженный сортовой аромат вина очаровывает соблазнительными тонами спелых желтых фруктов, украшенными оттенками белых полевых цветов и аппетитными нотками сливок.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, его также можно подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы, мягким сырам, салатам, фруктовым десертам на основе яблок или груш.

"Cellar Master" Chardonnay Reserve — новый релиз от бутикового негоциантского проекта "Cellar Master", белое сухое вино с гармоничным вкусом и ярко выраженными сортовыми и типичными терруарными характеристиками. Для изготовления вина используют виноград сорта Шардоне, собранный вручную с виноградников молодого крымского винодела в третьем поколении Рема Акчурина. Виноградники общей площадью 70 га расположены у реки Черная в районе Черногорья Севастопольского региона. Виноградные лозы сорта Шардоне были высажены здесь в 2007 году.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Производство вина осуществляется на мощностях винодельческой компании "Сатера", расположенной в окрестностях Бахчисарая, старой крымской столицы. По завершении ферментации в бочках из карабахского дуба "Селлар Мастер" Шардоне Резерв выдерживается в 400-литровых бочках в течение 16 месяцев. Это впечатляющее Шардоне в бургундском стиле способно красиво стареть, обретая округлость, мягкость и благородные черты, им можно наслаждаться в течение десятилетий, это настоящий символ винного ренессанса Крыма.

Вино обладает светло-соломенным цветом с золотистыми отблесками.

У вина сбалансированный, объемный, плотный, но при этом не тяжелый вкус с освежающей, умеренной кислотностью. Фруктово-цветочные тона отлично сочетаются со сливочными нотами и хорошо интегрированными древесными оттенками. Приятное послевкусие демонстрирует хорошую длину.

Гармоничный, комплексный, ярко выраженный сортовой аромат вина очаровывает соблазнительными тонами спелых желтых фруктов, украшенными оттенками белых полевых цветов и аппетитными нотками сливок.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, его также можно подавать к блюдам из рыбы, морепродуктов, белого мяса и птицы, мягким сырам, салатам, фруктовым десертам на основе яблок или груш.

"Cellar Master" Chardonnay Reserve — новый релиз от бутикового негоциантского проекта "Cellar Master", белое сухое вино с гармоничным вкусом и ярко выраженными сортовыми и типичными терруарными характеристиками. Для изготовления вина используют виноград сорта Шардоне, собранный вручную с виноградников молодого крымского винодела в третьем поколении Рема Акчурина. Виноградники общей площадью 70 га расположены у реки Черная в районе Черногорья Севастопольского региона. Виноградные лозы сорта Шардоне были высажены здесь в 2007 году.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. Производство вина осуществляется на мощностях винодельческой компании "Сатера", расположенной в окрестностях Бахчисарая, старой крымской столицы. По завершении ферментации в бочках из карабахского дуба "Селлар Мастер" Шардоне Резерв выдерживается в 400-литровых бочках в течение 16 месяцев. Это впечатляющее Шардоне в бургундском стиле способно красиво стареть, обретая округлость, мягкость и благородные черты, им можно наслаждаться в течение десятилетий, это настоящий символ винного ренессанса Крыма.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Мягкий, округлый вкус вина наполнен тонами желтых фруктов, абрикоса и яблока, свежими цитрусовыми нюансами и сочной кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в гармоничном послевкусии.

В тонком, нежном аромате вина нотки фруктового мармелада дополнены яркими нюансами минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в сочетании с мягкими сырами, салатами из морепродуктов и курицей в сливочном соусе.

Domaine Hamelin, Chardonnay Bourgogne AOC — мягкое, изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках Бургундии. Вино отличается легкой кислотностью, нежной текстурой и приятными фруктовыми оттенками. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается классическим методам винификации при контролируемой температуре. Шардоне от "Домен Амелен" идеально дополнит легкие блюда и закуски, мягкие сыры и станет отличным аперитивом.Винодельческое хозяйство Domaine Hamelin расположено в небольшой деревне Lignorelles в 3 милях севернее города Шабли. На протяжении шести поколений семьи Амелен хозяйство славилось своими безукоризненными виноградниками, дающими урожаи высокого качества, а также богатыми и ароматными винами. Сегодня владельцами 37 га виноградников в Шабли, Пти Шабли и Премье Крю Шабли являются Марк и Тьерри Амелен.В хозяйстве придерживаются традиционных взглядов на виноградарство, поэтому на земле Амелен применяется минимум искусственных удобрений. В своем деле владельцы хозяйства Амелен руководствуются как семейными секретами виноделия и виноградарства, так и новейшими достижениями техники, сохраняя неизменными стиль и качество вин Домена Амелен.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Мягкий, округлый вкус вина наполнен тонами желтых фруктов, абрикоса и яблока, свежими цитрусовыми нюансами и сочной кислотностью, оставляющей ощущение кислинки в гармоничном послевкусии.

В тонком, нежном аромате вина нотки фруктового мармелада дополнены яркими нюансами минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать на аперитив и в сочетании с мягкими сырами, салатами из морепродуктов и курицей в сливочном соусе.

Domaine Hamelin, Chardonnay Bourgogne AOC — мягкое, изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках Бургундии. Вино отличается легкой кислотностью, нежной текстурой и приятными фруктовыми оттенками. Виноград собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. После сортировки и пропускания через пресс сусло подвергается классическим методам винификации при контролируемой температуре. Шардоне от "Домен Амелен" идеально дополнит легкие блюда и закуски, мягкие сыры и станет отличным аперитивом.Винодельческое хозяйство Domaine Hamelin расположено в небольшой деревне Lignorelles в 3 милях севернее города Шабли. На протяжении шести поколений семьи Амелен хозяйство славилось своими безукоризненными виноградниками, дающими урожаи высокого качества, а также богатыми и ароматными винами. Сегодня владельцами 37 га виноградников в Шабли, Пти Шабли и Премье Крю Шабли являются Марк и Тьерри Амелен.В хозяйстве придерживаются традиционных взглядов на виноградарство, поэтому на земле Амелен применяется минимум искусственных удобрений. В своем деле владельцы хозяйства Амелен руководствуются как семейными секретами виноделия и виноградарства, так и новейшими достижениями техники, сохраняя неизменными стиль и качество вин Домена Амелен.

У вина бледный золотистый цвет.

Вкус вина сбалансированный, освежающий, с тонами груши и цедры лайма, гармоничной кислотностью и сухим, легким послевкусием.

В интенсивном аромате вина угадываются тона спелой груши, персика и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также традиционной пары к рыбным блюдам.

"Bindo" Bianco — изысканное, свежее белое сухое вино, названное в честь Биндо Бинди, губернатора Орвието в 1400 году. Вино изготавливается из винограда сортов Мальвазия Бьянка, Треббьяно и Шардоне, который выращивается в Монтериджони на высоте около 400 метров над уровнем моря, на известковых почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 25 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C в стальных чанах. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.Поместье Tenuta I Colli, принадлежащее Bindi Sergardi, расположено в северной части провинции Сиена, в поселках Монтериджони и Вальяльи. Это поместье представляет собой историю и душу 23 поколений семьи Бинди Сергарди, которые построили его в конце 1400-х годов. Это очень красивое место с богатой историей: в поместье Tenuta I Colli епископ  Сергарди принимал посольство императора Карла V для переговоров о мирном урегулировании для города Сиены. Виноградники этого поместья славятся своими особыми почвами из осадочных пород, состоящих в основном из карбоната кальция. На этих землях также добывают драгоценный желтый мрамор. Аутентичность и самобытность полученных в поместье вин подчеркивает разнообразие местных терруаров.

История компании Fattoria di Mocenni di Casini Nicolo, известной также как Bindi Sergardi, восходит к 1349 году. В ее становление вложили себя джентльмены, благородные и доблестные дворяне, великие земледельцы, капитаны и епископы — 23 поколения семьи Бинди Сергарди, посвятивших свои жизни виноделию в Сиене. Семья Бинди Сергарди родом из Монтальчино, они переехали в Сиену, вступив в Монте или Народный Орден. Многочисленные члены семьи принимали активное участие в политико-административной жизни Сиенского государства. Например, среди них был Николо ди Джованни, который в 1463 году являлся членом судебной власти республики, а в 1496 году — консулом Мерканции, а также Ахилл, который был магистром таможенных пошлин на соль в 1519 году. Важную роль в истории сыграл и сын Ахилла, Николо, который в 1530 году был послан от имени Сиены к Папе Клименту VII, воевавшему тогда против Сиены. Николо был одним из самых непримиримых патриотов, выступавших за свободу сиенских институтов, которым угрожала армия Карла V между 1552 и 1557 годами.Большой вклад в развитие винодельни внесла Кьяра, дочь Элизабеты Бинди Сергарди и жена Алессандро Казини, которая продолжала работу в компании в годы Второй мировой войны. Лишенная отца в возрасте 17 лет она также потеряла и мужа. Вдова передала своим наследниками дух стойкости и любовь к сельскому хозяйству. С 2005 года Алессандра Казини Бинди Сергарди вместе со своим отцом Николо управляют семейными поместьями. Смелость, честность и аутентичность — ее кредо и ориентиры для производства высококачественной продукции.Компания Бинди Сергарди является собственником 3-х поместий: Tenuta I Colli, Tenuta Mocenni и Tenuta Marcianella. Поместья Бинди Сергарди занимают около 1000 гектаров в провинции Сиена, между средневековыми деревнями Вальяльи в Кьянти Классико, Монтериджони и Кьюзи в Кьянти Колли Сенези и Монтепульчано в производственной зоне Нобиле ди Монтепульчано.

У вина бледный золотистый цвет.

Вкус вина сбалансированный, освежающий, с тонами груши и цедры лайма, гармоничной кислотностью и сухим, легким послевкусием.

В интенсивном аромате вина угадываются тона спелой груши, персика и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также традиционной пары к рыбным блюдам.

"Bindo" Bianco — изысканное, свежее белое сухое вино, названное в честь Биндо Бинди, губернатора Орвието в 1400 году. Вино изготавливается из винограда сортов Мальвазия Бьянка, Треббьяно и Шардоне, который выращивается в Монтериджони на высоте около 400 метров над уровнем моря, на известковых почвах. Возраст виноградных лоз колеблется от 20 до 25 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 16-18 °C в стальных чанах. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение нескольких месяцев перед розливом в бутылки.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.Поместье Tenuta I Colli, принадлежащее Bindi Sergardi, расположено в северной части провинции Сиена, в поселках Монтериджони и Вальяльи. Это поместье представляет собой историю и душу 23 поколений семьи Бинди Сергарди, которые построили его в конце 1400-х годов. Это очень красивое место с богатой историей: в поместье Tenuta I Colli епископ  Сергарди принимал посольство императора Карла V для переговоров о мирном урегулировании для города Сиены. Виноградники этого поместья славятся своими особыми почвами из осадочных пород, состоящих в основном из карбоната кальция. На этих землях также добывают драгоценный желтый мрамор. Аутентичность и самобытность полученных в поместье вин подчеркивает разнообразие местных терруаров.

История компании Fattoria di Mocenni di Casini Nicolo, известной также как Bindi Sergardi, восходит к 1349 году. В ее становление вложили себя джентльмены, благородные и доблестные дворяне, великие земледельцы, капитаны и епископы — 23 поколения семьи Бинди Сергарди, посвятивших свои жизни виноделию в Сиене. Семья Бинди Сергарди родом из Монтальчино, они переехали в Сиену, вступив в Монте или Народный Орден. Многочисленные члены семьи принимали активное участие в политико-административной жизни Сиенского государства. Например, среди них был Николо ди Джованни, который в 1463 году являлся членом судебной власти республики, а в 1496 году — консулом Мерканции, а также Ахилл, который был магистром таможенных пошлин на соль в 1519 году. Важную роль в истории сыграл и сын Ахилла, Николо, который в 1530 году был послан от имени Сиены к Папе Клименту VII, воевавшему тогда против Сиены. Николо был одним из самых непримиримых патриотов, выступавших за свободу сиенских институтов, которым угрожала армия Карла V между 1552 и 1557 годами.Большой вклад в развитие винодельни внесла Кьяра, дочь Элизабеты Бинди Сергарди и жена Алессандро Казини, которая продолжала работу в компании в годы Второй мировой войны. Лишенная отца в возрасте 17 лет она также потеряла и мужа. Вдова передала своим наследниками дух стойкости и любовь к сельскому хозяйству. С 2005 года Алессандра Казини Бинди Сергарди вместе со своим отцом Николо управляют семейными поместьями. Смелость, честность и аутентичность — ее кредо и ориентиры для производства высококачественной продукции.Компания Бинди Сергарди является собственником 3-х поместий: Tenuta I Colli, Tenuta Mocenni и Tenuta Marcianella. Поместья Бинди Сергарди занимают около 1000 гектаров в провинции Сиена, между средневековыми деревнями Вальяльи в Кьянти Классико, Монтериджони и Кьюзи в Кьянти Колли Сенези и Монтепульчано в производственной зоне Нобиле ди Монтепульчано.

​Итальянское вино красивого золотисто-желтого цвета. Среди волшебных ароматов цветов, цитрусовых и светлых косточковых фруктов в букете вина хорошо чувствуются ноты ванили, сливочного масла и поджаренного миндаля. Красивое вино с маслянистой текстурой обладает полным, мягким, богатым и свежим фруктовым вкусом с оттенком ириса и нюансами белого перца.  

​Итальянское вино красивого золотисто-желтого цвета. Среди волшебных ароматов цветов, цитрусовых и светлых косточковых фруктов в букете вина хорошо чувствуются ноты ванили, сливочного масла и поджаренного миндаля. Красивое вино с маслянистой текстурой обладает полным, мягким, богатым и свежим фруктовым вкусом с оттенком ириса и нюансами белого перца.  

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина щедрый, роскошный, с маслянистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкими солоноватыми нюансами в сбалансированном послевкусии.

Изысканный, богатый аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и минералов, которые гармонично дополняются акцентами зеленого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.

Armand Heitz, Saint-Aubin 1-er Cru "Murgers des Dents de Chien" AOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на участке "Мюрже де Ден де Шьен" в коммуне Сент-Обен на каменистых почвах с низким содержанием глины. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в дубовых бочках в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (20-40% бочек являются новыми). Потенциал вина составляет 5-7 лет.

История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина щедрый, роскошный, с маслянистой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкими солоноватыми нюансами в сбалансированном послевкусии.

Изысканный, богатый аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и минералов, которые гармонично дополняются акцентами зеленого яблока и белых цветов.

Вино прекрасно в сочетании с блюдами из рыбы под белыми соусами, такими как щука под сливочным соусом, лосось под щавельным соусом.

Armand Heitz, Saint-Aubin 1-er Cru "Murgers des Dents de Chien" AOC — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на участке "Мюрже де Ден де Шьен" в коммуне Сент-Обен на каменистых почвах с низким содержанием глины. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей традиционной винификацией, проходящей со строгим температурным контролем в дубовых бочках в течение 10 дней. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (20-40% бочек являются новыми). Потенциал вина составляет 5-7 лет.

История поместья начинается с середины 19 века с семьи Nié-Vantey. Они владели виноградниками от от Сантене до Кло-де-Вужо и занимались торговой деятельностью. К сожалению, после нашествия филлоксеры, большинство виноградников пришлось продать. В 1900 году Жорж Лёшарде, крупный виноторговец в Кот-де-Бон, женился на Марсель Ниэ. Их имущество насчитывало несколько фермерских домов и 20 га виноградников. Их сын, Арман, унаследовал половину имущества, которое, в свою очередь, он разделил между тремя детьми, Бриджит, Кэтрин и Бернардом.В 1983 году Бриджит Лёшарде вышла замуж за Кристиана Хейтца и спустя несколько лет они основали Domaine Heitz-Lochardet. Арман Хейтц, внук Армана Лёшарде, в 2011 году окончил школу Чанжин и получил диплом энолога, а с 2012 года он присоединился к семейному бизнесу.Сегодня вина Armand Heitz завоевывают новые горизонты, покоряя сердца истинных ценителей французских вин.

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми юликами.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении изысканных блюд. Особенно хорошо сочетается с фуа-гра, морепродуктами, белым мясом и рыбой, приготовленной на гриле.

Domaine des Hates, Chablis — восхитительное вино, созданное талантливым виноделом Пьерриком Ларош. Вино представляет знаменитый бургундский регион Шабли, который еще называют "золотыми воротами в Бургундию". Его название стало синонимом для качественных и утонченных белых сухих вин. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне. Лозы, средний возраст которых составляет 25-30 лет, дают урожаи с выразительным минеральным вкусом. Ягоды прессуются на пневматическом прессе, сусло ферментируется с натуральными дрожжами в стальных резервуарах, затем производится яблочно-молочное брожение. После ферментации вино созревает 11 месяцев на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали, приобретая гибкость и элегантность.

Поместье Domaine des Hates расположено в деревне Малиньи на северо-западе апелласьона Шабли и принадлежит Пьеррику Ларош, который принял на себя управление после своего отца, основавшего поместье в 1970-х годах. Пьеррик имеет ученую степень по энологии, полученную в Боне, а также он прошел стажировку в Новой Зеландии. Когда Пьеррик стал управлять компанией, он полностью прекратил практику своего отца по использованию гербицидов и пестицидов, а также свел к минимуму применение фунгицидов. Свой первый винтаж Пьеррик выпустил в 2010 году в количестве всего 2300 бутылок, но вино получило наивысшую оценку во французском винном издании "Guide Hachette". Новый винный погреб, построенный Пьерриком, находится на склоне холма, позволяя использовать гравитационное виноделие. Винификация осуществляется классическим способом в резервуарах из нержавеющей стали. Некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках, где они подвергаются полной малолактической ферментации. Сегодня Домен дез Ат владеет 25 гектарами виноградников и производит около 100 000 бутылок превосходного вина в год, из которых 80% продаются во Франции, и лишь 20% идут на экспорт.

Вино соломенно-золотистого цвета с зеленоватыми юликами.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сопровождении изысканных блюд. Особенно хорошо сочетается с фуа-гра, морепродуктами, белым мясом и рыбой, приготовленной на гриле.

Domaine des Hates, Chablis — восхитительное вино, созданное талантливым виноделом Пьерриком Ларош. Вино представляет знаменитый бургундский регион Шабли, который еще называют "золотыми воротами в Бургундию". Его название стало синонимом для качественных и утонченных белых сухих вин. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне. Лозы, средний возраст которых составляет 25-30 лет, дают урожаи с выразительным минеральным вкусом. Ягоды прессуются на пневматическом прессе, сусло ферментируется с натуральными дрожжами в стальных резервуарах, затем производится яблочно-молочное брожение. После ферментации вино созревает 11 месяцев на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали, приобретая гибкость и элегантность.

Поместье Domaine des Hates расположено в деревне Малиньи на северо-западе апелласьона Шабли и принадлежит Пьеррику Ларош, который принял на себя управление после своего отца, основавшего поместье в 1970-х годах. Пьеррик имеет ученую степень по энологии, полученную в Боне, а также он прошел стажировку в Новой Зеландии. Когда Пьеррик стал управлять компанией, он полностью прекратил практику своего отца по использованию гербицидов и пестицидов, а также свел к минимуму применение фунгицидов. Свой первый винтаж Пьеррик выпустил в 2010 году в количестве всего 2300 бутылок, но вино получило наивысшую оценку во французском винном издании "Guide Hachette". Новый винный погреб, построенный Пьерриком, находится на склоне холма, позволяя использовать гравитационное виноделие. Винификация осуществляется классическим способом в резервуарах из нержавеющей стали. Некоторые вина выдерживаются в дубовых бочках, где они подвергаются полной малолактической ферментации. Сегодня Домен дез Ат владеет 25 гектарами виноградников и производит около 100 000 бутылок превосходного вина в год, из которых 80% продаются во Франции, и лишь 20% идут на экспорт.

Обладает золотистым цветом.

Вкус питкий, чистый, округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Сортовой, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, весенних цветов и полевых трав.

Вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, блюдами из рыбы или белого мяса, оно также замечательно подходит к морепродуктам.

Белое сухое вино Luigi Bosca, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участках Finca La Linda и Vistalba (Мендоса). Виноградники расположены на высоте 950 метров над уровнем моря, возраст лоз — 40 лет. Почвы виноградников — глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж. Ягоды собираются вручную и после удаления плодоножек, вручную же отделяются от косточек. Прессование винограда длится около 6 часов, затем сусло отправляется в цистерны на 24-часовую декантацию. Ферментация на дрожжах проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °С, при этом часть сусла проходит алкогольную ферментацию в новых бочках из французского дуба, придающего вкусу будущего вина ванильный оттенок. Согласно рецептуре создания вина, часть сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина в новых дубовых бочках проходит только частично и длится около 6 месяцев. Затем напиток фильтруется и бутилируется. Потенциал хранения вина — 4 года.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Обладает золотистым цветом.

Вкус питкий, чистый, округлый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Сортовой, гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, весенних цветов и полевых трав.

Вино прекрасно гармонирует с мягкими сырами, блюдами из рыбы или белого мяса, оно также замечательно подходит к морепродуктам.

Белое сухое вино Luigi Bosca, Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на участках Finca La Linda и Vistalba (Мендоса). Виноградники расположены на высоте 950 метров над уровнем моря, возраст лоз — 40 лет. Почвы виноградников — глинисто-известняковые, подпочвы содержат гальку и камни, что обеспечивает прекрасный дренаж. Ягоды собираются вручную и после удаления плодоножек, вручную же отделяются от косточек. Прессование винограда длится около 6 часов, затем сусло отправляется в цистерны на 24-часовую декантацию. Ферментация на дрожжах проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 16 °С, при этом часть сусла проходит алкогольную ферментацию в новых бочках из французского дуба, придающего вкусу будущего вина ванильный оттенок. Согласно рецептуре создания вина, часть сусла подвергается малолактической ферментации. Выдержка вина в новых дубовых бочках проходит только частично и длится около 6 месяцев. Затем напиток фильтруется и бутилируется. Потенциал хранения вина — 4 года.

Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, средней насыщенности, очень фруктовый, с тонкой кислотностью, гармоничными округлыми танинами, нежными дубовыми нотками и свежим, мягким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотками спелых красных фруктов, свежими цветочными оттенками, нюансами древесины и пряностей.

Вино гармонично сочетается с пастой с насыщенными соусами, красным и белым мясом, сырами (выдержанными и средней степени зрелости).

Bel Colle, Barbera d'Alba Barrique — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который впервые появился в регионе Ланге на рубеже прошлого века, вскоре после реконструкции виноградников после эпидемии филлоксеры. Барбера хорошо адаптировалась к местному холмистому терруару, ставшему символом пьемонтского ландшафта. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды подвергаются отделению от гребней и мягкому прессованию. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре 25 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых барриках и еще несколько месяцев в бутылках после розлива. 

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина отлично сбалансированный, средней насыщенности, очень фруктовый, с тонкой кислотностью, гармоничными округлыми танинами, нежными дубовыми нотками и свежим, мягким послевкусием.

Приятный аромат вина наполнен нотками спелых красных фруктов, свежими цветочными оттенками, нюансами древесины и пряностей.

Вино гармонично сочетается с пастой с насыщенными соусами, красным и белым мясом, сырами (выдержанными и средней степени зрелости).

Bel Colle, Barbera d'Alba Barrique — красное сухое вино из винограда сорта Барбера, который впервые появился в регионе Ланге на рубеже прошлого века, вскоре после реконструкции виноградников после эпидемии филлоксеры. Барбера хорошо адаптировалась к местному холмистому терруару, ставшему символом пьемонтского ландшафта. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды подвергаются отделению от гребней и мягкому прессованию. Ферментация с отборными дрожжами при контролируемой температуре 25 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в дубовых барриках и еще несколько месяцев в бутылках после розлива. 

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.