Темное Пиво, Страница 4

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, сильный, сухой, плотный, с яркими кофейными нотами и горьковатым послевкусием.

Мощный аромат пива наполнен кофейными и шоколадными оттенками.

Пиво отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Dacha" Stout — темное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле английского эля Экстра Стаут. Оно создано профессиональными пивоварами из качественного ячменного солода и хмеля. Мощный, крепкий, плотный, этот эль имеет высокий уровень алкоголя (7.3%), который не ощущается во вкусе, но требует аккуратности при дегустации. Перед розливом пиво не фильтруется, что бы сохранить его первозданный вкус. Стаут отлично сочетается с шоколадными или кремовыми десертами, может употребляться в качестве дижестива.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, сильный, сухой, плотный, с яркими кофейными нотами и горьковатым послевкусием.

Мощный аромат пива наполнен кофейными и шоколадными оттенками.

Пиво отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Dacha" Stout — темное нефильтрованное пиво, сваренное в стиле английского эля Экстра Стаут. Оно создано профессиональными пивоварами из качественного ячменного солода и хмеля. Мощный, крепкий, плотный, этот эль имеет высокий уровень алкоголя (7.3%), который не ощущается во вкусе, но требует аккуратности при дегустации. Перед розливом пиво не фильтруется, что бы сохранить его первозданный вкус. Стаут отлично сочетается с шоколадными или кремовыми десертами, может употребляться в качестве дижестива.

Пивоварня DACHA brew — молодой и перспективный проект от создателей ресторанного холдинга Lucky Group. Первый продукт компании задумывался как эксперимент. "Мы захотели сделать классное гастрономичное пиво для себя и наших друзей, которые разделяют наши ценности. Не планировали ничего глобального, просто решили как следует заморочиться над качеством и получить любимый чистый вкус", — рассказывает один из основателей. "В результате получилось сварить несколько сортов пива, которые получили крутой отклик у первых потребителей и мы решили двигаться в этом направлении. Сначала появился одноименный гастропаб "Dacha" c мини-пивоварней внутри, а позже и полноценное производства в Москве, которое не только смогло обеспечить наличием бутылочного пива и кегами все рестораны собственной сети, но и имеет потенциал для того, чтобы продукт появился по всей стране". Для основателей пивоварни DACHA brew особенно важно выпускать каждый новый сорт линейки таким же качественными как первые релизы. Чтобы вкусы были насыщенные и в то же время понятные и знакомые каждому. Сопровождение любого вечера с друзьями, вот что такое DACHA brew!

Пиво имеет темно-коричневый цвет с пышной кремовой пеной.

Вкус пива насыщенный, с приятными жженными нотами, оттенками карамельного солода и яркой горчинкой хмеля в длительном послевкусии.

В аромате пива солируют оттенки карамели и хмеля.

Темный лагер хорошо сочетается с мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Starodubice" — новинка на чешском рынке, бренд, созданный мастерами пивоварами под руководством Франтишека Юнгмана. Логотипом бренда стала веточка дуба с желтыми осенними листьями и желудями, олицетворяющая зрелость, долголетие и приверженность вековым традициям пивоварения. "Starodubice" Desitka Tmava — чешский темный лагер с выразительным вкусом и ароматом, крепостью 4,6% и плотностью 10,5%. Пиво варится по традиционной чешской технологии с использованием современных тенденций. В производстве пива используется кристально чистая природная вода из скважин Вазовецкой долины. Солод производится из ярового двухрядного ячменя, выращенного в Полаби. Для темного лагера выбирают как светлый, так и карамельный солод. Также для изготовления пива "Стародубице" используется жатецкий хмель высочайшего качества с ферм в Полепских блатах, который славится тонким ароматом и выдающимися пивоваренными свойствами. Технология создания пива включает этапы варки сусла, его дальнейшего охлаждения до 7 °С и ферментации в открытых чанах на протяжении 7-10 дней при температуре до 10 °С. Далее "молодое" пиво помещается в горизонтально лежащие танки для созревания в течение 2-х месяцев при температуре не выше 3 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация и пастеризация.

Rohozec — чешская пивоварня основанная в Рохозце в 1850 году Фердинандом Унгером, крупным землевладельцем и торговцем стеклом. К сожалению, эпидемия тифа унесла жизнь основателя еще до торжественного открытия пивоварни. Управление пивоварней впоследствии перешло к его сыну Карелу Унгеру, который добился больших успехов в пивоварении и благодаря этому получил дворянский титул. Пивоварня была очень современной для своего времени, одной из немногих паровых пивоварен в Австро-Венгрии. Пиво Rohozec было известно повсюду, оно экспортировалось в Германию и Францию. Однако, другой последователь из семьи Унгр, занявший спустя несколько лет место у руля компании, не очень преуспел в пивоваренном ремесле, поэтому в 1910 году продал пивоварню местной ассоциации трактирщиков, благодаря которой пивоварня вернула себе свой первоначальный вид и славу. Даже следующие два военных периода не сильно повлияли на работу пивоварни.В феврале 1948 года, с установлением социалистической экономики, пивоварня была национализирована и перешла в центральное управление в составе Vychodoceske pivovars. Все инвестиции в нее были приостановлены и постепенно пивоварня пришла в упадок. В 1989 году Rohozec была снова приватизирована, но новые владельцы пивоварни, поставив целью быструю прибыль, вскоре попали в долговую ловушку и обанкротились. С 2004 года эта история получила широкую огласку, и пивоварня была куплена нынешними владельцами и акционерным обществом Pivovar Rohozec. С тех пор Rohozec снова процветает.

Пиво имеет темно-коричневый цвет с пышной кремовой пеной.

Вкус пива насыщенный, с приятными жженными нотами, оттенками карамельного солода и яркой горчинкой хмеля в длительном послевкусии.

В аромате пива солируют оттенки карамели и хмеля.

Темный лагер хорошо сочетается с мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Starodubice" — новинка на чешском рынке, бренд, созданный мастерами пивоварами под руководством Франтишека Юнгмана. Логотипом бренда стала веточка дуба с желтыми осенними листьями и желудями, олицетворяющая зрелость, долголетие и приверженность вековым традициям пивоварения. "Starodubice" Desitka Tmava — чешский темный лагер с выразительным вкусом и ароматом, крепостью 4,6% и плотностью 10,5%. Пиво варится по традиционной чешской технологии с использованием современных тенденций. В производстве пива используется кристально чистая природная вода из скважин Вазовецкой долины. Солод производится из ярового двухрядного ячменя, выращенного в Полаби. Для темного лагера выбирают как светлый, так и карамельный солод. Также для изготовления пива "Стародубице" используется жатецкий хмель высочайшего качества с ферм в Полепских блатах, который славится тонким ароматом и выдающимися пивоваренными свойствами. Технология создания пива включает этапы варки сусла, его дальнейшего охлаждения до 7 °С и ферментации в открытых чанах на протяжении 7-10 дней при температуре до 10 °С. Далее "молодое" пиво помещается в горизонтально лежащие танки для созревания в течение 2-х месяцев при температуре не выше 3 °С. Перед бутилированием проводится фильтрация и пастеризация.

Rohozec — чешская пивоварня основанная в Рохозце в 1850 году Фердинандом Унгером, крупным землевладельцем и торговцем стеклом. К сожалению, эпидемия тифа унесла жизнь основателя еще до торжественного открытия пивоварни. Управление пивоварней впоследствии перешло к его сыну Карелу Унгеру, который добился больших успехов в пивоварении и благодаря этому получил дворянский титул. Пивоварня была очень современной для своего времени, одной из немногих паровых пивоварен в Австро-Венгрии. Пиво Rohozec было известно повсюду, оно экспортировалось в Германию и Францию. Однако, другой последователь из семьи Унгр, занявший спустя несколько лет место у руля компании, не очень преуспел в пивоваренном ремесле, поэтому в 1910 году продал пивоварню местной ассоциации трактирщиков, благодаря которой пивоварня вернула себе свой первоначальный вид и славу. Даже следующие два военных периода не сильно повлияли на работу пивоварни.В феврале 1948 года, с установлением социалистической экономики, пивоварня была национализирована и перешла в центральное управление в составе Vychodoceske pivovars. Все инвестиции в нее были приостановлены и постепенно пивоварня пришла в упадок. В 1989 году Rohozec была снова приватизирована, но новые владельцы пивоварни, поставив целью быструю прибыль, вскоре попали в долговую ловушку и обанкротились. С 2004 года эта история получила широкую огласку, и пивоварня была куплена нынешними владельцами и акционерным обществом Pivovar Rohozec. С тех пор Rohozec снова процветает.

Пиво обладает характерным темно-коричневым цветом с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, с ярко выраженной хмелевой горечью и легкой сладостью.

Аромат пива наполнен сладковатыми тонами карамели и мягкими нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, копченостями, закусками, снэками.

"Bakalar" Tmave Vycepni — превосходное темное легкое пиво, созданное из моравского ячменного солода и жатецкого хмеля. Пиво покоряет глубоким темным цветом, густой белой пеной, мягкими хмелевыми нотками и сладковатыми оттенками карамели. Темное пиво "Бакалар" — неоднократный победитель различных международных конкурсов. Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".В 1588–1589 годах в Раковнике проживал высокообразованный бакалавр Иржи Пичка Писецки, который был директором местной школы, очень любил пиво и хорошо разбирался в пивоварении. За веселый нрав его прозвали "Шаловливый бакалар". Именно в его честь по сей день выпускается марка пива "Бакалар", которая является гарантией высокого качества.Во времена развития промышленного производства в 1867 году жители Раковника учреждают большой пивоваренный завод, пришедший на смену множеству мелких пивоварен. Завод стремительно развивался и процветал. Несмотря на разрушения во время Второй мировой войны, простой в течение долгих лет в период с 1997 по 2004 год, многочисленные реорганизации, заводу удалось не просто выстоять, но и стать одним из популярных и уважаемых производителей не только на родине, но и за рубежом.

Пиво обладает характерным темно-коричневым цветом с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, с ярко выраженной хмелевой горечью и легкой сладостью.

Аромат пива наполнен сладковатыми тонами карамели и мягкими нотками хмеля.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, копченостями, закусками, снэками.

"Bakalar" Tmave Vycepni — превосходное темное легкое пиво, созданное из моравского ячменного солода и жатецкого хмеля. Пиво покоряет глубоким темным цветом, густой белой пеной, мягкими хмелевыми нотками и сладковатыми оттенками карамели. Темное пиво "Бакалар" — неоднократный победитель различных международных конкурсов. Пиво в местечке Раковник варили всегда, но официальной датой начала пивоварения в городе считается 1454 год. В то время на главной городской площади стояло 5 пивоварен, которые обслуживали 17 солодовен. В 1454 году король Ладислав официально признает пиво из Раковника, жалуя городу так называемое "право мили", по которому горожане могли беспрепятственно сбывать свой продукт "на расстоянии одной мили от городских ворот".В 1588–1589 годах в Раковнике проживал высокообразованный бакалавр Иржи Пичка Писецки, который был директором местной школы, очень любил пиво и хорошо разбирался в пивоварении. За веселый нрав его прозвали "Шаловливый бакалар". Именно в его честь по сей день выпускается марка пива "Бакалар", которая является гарантией высокого качества.Во времена развития промышленного производства в 1867 году жители Раковника учреждают большой пивоваренный завод, пришедший на смену множеству мелких пивоварен. Завод стремительно развивался и процветал. Несмотря на разрушения во время Второй мировой войны, простой в течение долгих лет в период с 1997 по 2004 год, многочисленные реорганизации, заводу удалось не просто выстоять, но и стать одним из популярных и уважаемых производителей не только на родине, но и за рубежом.

Баварское пшеничное тёмное нефильтрованное. Варится на семейной баварской пивоварне из собственного сырья, имеет насыщенный пшеничный вкус с карамельно-пряными нотками. Специально обжаренный солод придает пиву тёмный цвет.

Баварское пшеничное тёмное нефильтрованное. Варится на семейной баварской пивоварне из собственного сырья, имеет насыщенный пшеничный вкус с карамельно-пряными нотками. Специально обжаренный солод придает пиву тёмный цвет.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, с нежными нотками карамели и шоколада, умеренной хмелевой горечью, невероятно мягкой текстурой и полусухим послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты жареного ячменя и солода.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, копченостями, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами и шоколадом.

"Dargett" Stout — очень темный, полнотелый стаут, обладающий нереальной мягкостью из-за добавления в затор овса. Характерные карамельно-шоколадные тона жареного солода дополняются во вкусе стаута умеренной хмелевой горечью, уровень которой составляет 30 IBU.

Компания Bitter River — владелец первой в Армении крафтовой пивоварни "Даргетт", основанной в 2016 году и ставшей флагманом и эталоном для всего рынка. Компания положила начало и сформировала армянское ремесленное сообщество. В 2018 году на пивоварне "Даргетт" началась новая инициатива по созданию крафтового пива для массового рынка. Сегодня пивоварня предлагает более 20 наименований крафтового пива ручной работы с использованием высококачественных ингредиентов и лучших традиций пивоварения. Она дает посетителям возможность погрузиться в субкультуру революционного пива и попробовать лучшие традиционные сорта пива. Вдохновение для создания логотипа "Dargett" было найдено на вавилонской карте мира, датируемой 6 веком до нашей эры. Эта карта была попыткой иконографически охватить всю поверхность Земли. В центре находится Вавилон — "центр вселенной". Землю окружает земной океан, названный Горькой рекой (Bitter River). Концепция этикеток пива "Даргетт" показывает различные части реки Биттер. Географическое положение переходов через реки используется для выражения разнообразия пива, а карта инкапсулирует полноту сортов пива․ Каждая этикетка имеет свой цвет и форму, отличные друг от друга. Каждому аромату присущ свой цвет.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, с нежными нотками карамели и шоколада, умеренной хмелевой горечью, невероятно мягкой текстурой и полусухим послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты жареного ячменя и солода.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, копченостями, горячими мясными блюдами, зрелыми сырами и шоколадом.

"Dargett" Stout — очень темный, полнотелый стаут, обладающий нереальной мягкостью из-за добавления в затор овса. Характерные карамельно-шоколадные тона жареного солода дополняются во вкусе стаута умеренной хмелевой горечью, уровень которой составляет 30 IBU.

Компания Bitter River — владелец первой в Армении крафтовой пивоварни "Даргетт", основанной в 2016 году и ставшей флагманом и эталоном для всего рынка. Компания положила начало и сформировала армянское ремесленное сообщество. В 2018 году на пивоварне "Даргетт" началась новая инициатива по созданию крафтового пива для массового рынка. Сегодня пивоварня предлагает более 20 наименований крафтового пива ручной работы с использованием высококачественных ингредиентов и лучших традиций пивоварения. Она дает посетителям возможность погрузиться в субкультуру революционного пива и попробовать лучшие традиционные сорта пива. Вдохновение для создания логотипа "Dargett" было найдено на вавилонской карте мира, датируемой 6 веком до нашей эры. Эта карта была попыткой иконографически охватить всю поверхность Земли. В центре находится Вавилон — "центр вселенной". Землю окружает земной океан, названный Горькой рекой (Bitter River). Концепция этикеток пива "Даргетт" показывает различные части реки Биттер. Географическое положение переходов через реки используется для выражения разнообразия пива, а карта инкапсулирует полноту сортов пива․ Каждая этикетка имеет свой цвет и форму, отличные друг от друга. Каждому аромату присущ свой цвет.

Это темное пиво с капсулой и кремовой густой пеной, хорошо выраженным ароматом обжаренного солода и заметной мягкой горчинкой. Но при этом сам вкус довольно мягок и очень выразителен. Хорошо освежает и не крепкое.

Это темное пиво с капсулой и кремовой густой пеной, хорошо выраженным ароматом обжаренного солода и заметной мягкой горчинкой. Но при этом сам вкус довольно мягок и очень выразителен. Хорошо освежает и не крепкое.

Пиво глубокого темно-коричневого цвета.

Вкус пива полный, сливочный, слегка сладкий, с тонами жареного солода, идеальным балансом между легкой горечью и карамельными оттенками.

В аромате пива объединяются оттенки пряностей, жареного солода, кофе и шоколада, нюансы темных фруктов.

Пиво является идеальным напитком в кругу друзей, за чтением хорошей книги или перед теплым камином вечером. Оно также идеально в паре с закусками для аперитива или сыром, отлично идет с пряными, карамелизованными или сладко-кислыми блюдами.

"Leffe" Brune — подлинное аббатское пиво с полным сладковатым вкусом, которое родилось в далеком 1240 году. Тогда в бельгийском муниципалитете Динан, в центре которого лежит аббатство Leffe, возникла угроза эпидемии, которая распространялась через зараженную воду. Тогда монахи, обеспокоенные этой проблемой, пришли к идее очистить воду с помощью процесса, который они знали очень хорошо — превратив его в пиво. Вскоре жители Динана и тысячи паломников имели удовольствие наслаждаться богатым, глубоким темно-коричневым пивом — "Леффе" Брюне. Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено. Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev. Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe".

Пиво глубокого темно-коричневого цвета.

Вкус пива полный, сливочный, слегка сладкий, с тонами жареного солода, идеальным балансом между легкой горечью и карамельными оттенками.

В аромате пива объединяются оттенки пряностей, жареного солода, кофе и шоколада, нюансы темных фруктов.

Пиво является идеальным напитком в кругу друзей, за чтением хорошей книги или перед теплым камином вечером. Оно также идеально в паре с закусками для аперитива или сыром, отлично идет с пряными, карамелизованными или сладко-кислыми блюдами.

"Leffe" Brune — подлинное аббатское пиво с полным сладковатым вкусом, которое родилось в далеком 1240 году. Тогда в бельгийском муниципалитете Динан, в центре которого лежит аббатство Leffe, возникла угроза эпидемии, которая распространялась через зараженную воду. Тогда монахи, обеспокоенные этой проблемой, пришли к идее очистить воду с помощью процесса, который они знали очень хорошо — превратив его в пиво. Вскоре жители Динана и тысячи паломников имели удовольствие наслаждаться богатым, глубоким темно-коричневым пивом — "Леффе" Брюне. Пиво "Леффе" начали варить в XII веке монахи аббатства Notre Dame de Leffe, расположенного в южной бельгийской провинции Намюр около городка Динан. За годы своего существования и аббатство, и пивоварня не раз подвергались разрушениям от стихийных бедствий и проходивших войн. В 1735 году значительная часть пивоварни была уничтожена венгерскими гусарами, живущими в монастыре. После Французской революции 1794 года церковь и ее владения были конфискованы, а монахи покинули аббатство. К 1809 году пивоварение было прекращено. Восстановление производства пива "Leffe" началось только в середине XX века, в 1952 году. Позднее право производства пива под маркой "Leffe" приобрел знаменитый бельгийский производитель пива Interbrew, которой в 2004 году объединился с компанией AmBev, образовав холдинг "InBev". В 2008 году "InBev" слился с компанией "Anheuser-Busch", превратившись в крупнейшего мирового производителя пива Anheuser-Busch InBev. Сегодня пиво под маркой "Leffe" варится для Anheuser-Busch InBev на заводе Stella Artois в бельгийском городе Левен. Все сорта пива "Леффе" являются элями (кроме Ruby) и имеют крепость выше 6%. Восстановленное аббатство вблизи Динана получает определенные средства за использование названия "Leffe", а в Динане открыт музей пива "Leffe".

Пиво непрозрачного темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сухой, слегка сладковатый, с умеренной хмелевой горечью, нотами сливочного мороженого, кофе, орехов, оттенками тостов, печенья, вафли и фундука в горьковатом послевкусии.

Пиво обладает ярким, приятным ореховым ароматом с мягкими оттенками кофе, шоколада, жженой карамели и крем-брюле.

Пиво подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, мороженым.

Konix, "Ice Cream Porter Hazelnut" — уникальный нефильтрованный Портер, который обладает приятным сливочно-ореховым вкусом и деликатной хмелевой горечью в 19 IBU. Он стал продолжением линейки мягких сливочных Портеров с ароматом мороженого. Теперь в линейке представлены три вкуса — пломбир, шоколад и фундук (лесной орех). "Айс Крим Портер Хазелнат" рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива, сочетать с десертами, выпечкой и мороженым.  

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Пиво непрозрачного темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сухой, слегка сладковатый, с умеренной хмелевой горечью, нотами сливочного мороженого, кофе, орехов, оттенками тостов, печенья, вафли и фундука в горьковатом послевкусии.

Пиво обладает ярким, приятным ореховым ароматом с мягкими оттенками кофе, шоколада, жженой карамели и крем-брюле.

Пиво подается в качестве аперитива. Хорошо сочетается с десертами, выпечкой, мороженым.

Konix, "Ice Cream Porter Hazelnut" — уникальный нефильтрованный Портер, который обладает приятным сливочно-ореховым вкусом и деликатной хмелевой горечью в 19 IBU. Он стал продолжением линейки мягких сливочных Портеров с ароматом мороженого. Теперь в линейке представлены три вкуса — пломбир, шоколад и фундук (лесной орех). "Айс Крим Портер Хазелнат" рекомендуется употреблять охлажденным в качестве аперитива, сочетать с десертами, выпечкой и мороженым.  

Компания Konix Brewery — один из самых заметных российских производителей крафтового пива. Продукция пивоварни полностью соответствует гордому званию "craft". Эксклюзивный независимый ассортимент компании производится в ограниченном количестве. Пивоварня была открыта Олегом Татуевым и Евгением Голяевым в 2015 году. Новый проект двух энтузиастов пивоварения был тепло воспринят поклонниками качественного пива. Спустя несколько месяцев после выпуска первой бутылки, пиво от Коникс Бревери стало синонимом богатого вкуса и честного отношения к потребителю. Привлечение к работе в компании мастеров с большим стажем в пивной индустрии позволило вывести производство российского крафтового пива на новый качественный уровень.

Белхевен Блэк Скоттиш Стаут - темного цвета. Насыщенный аромат пива раскрывается карамельными и шоколадными оттенками. Интенсивный вкус пива бархатистый представлен аккордами обжаренных орехов и темного шоколада, плавно переходящий в длительное послевкусие с выраженной хмелевой горчинкой.

Белхевен Блэк Скоттиш Стаут - темного цвета. Насыщенный аромат пива раскрывается карамельными и шоколадными оттенками. Интенсивный вкус пива бархатистый представлен аккордами обжаренных орехов и темного шоколада, плавно переходящий в длительное послевкусие с выраженной хмелевой горчинкой.

Белхевен Маккаллум'с Стаут - темного коричневого цвета. Аромат обладает тонами поджаренного солода, печенья, карамели, хлеба, нюансами сливы, пряностей и цветов. Вкус пива сладковатый, немного дымный, с нотами солода, карамельного сиропа, ириски и мягкой хмелевой горечью. Приятное послевкусие.

Белхевен Маккаллум'с Стаут - темного коричневого цвета. Аромат обладает тонами поджаренного солода, печенья, карамели, хлеба, нюансами сливы, пряностей и цветов. Вкус пива сладковатый, немного дымный, с нотами солода, карамельного сиропа, ириски и мягкой хмелевой горечью. Приятное послевкусие.

Пиво медно-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным вкусом с пикантными карамельными тонами и нюансами банана. В послевкусии — легкие нотки фруктовых дрожжей.

В аромате пива улавливаются ноты меда и карамели, которые дополняются нюансами банана.

Пиво хорошо сочетается с сырами и мясом, приготовленным на гриле.

"Palm" — пиво верхового брожения, являющееся гордостью пивоварни "Палм". Пиво сварено в стиле "Speciale Belge Ale", оно по праву считается одним из лучших сортов бельгийского пива начала XX века. В производстве используется уникальный солод PALM, придающий пиву янтарный оттенок и мягкий, карамельно-медовый вкус, а также коллекция штаммов дрожжей, собранная семьей Van Roy, которая обеспечивает фруктово-банановые тона. Пиво "Palm" создано для теплой, дружественной компании. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво медно-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает мягким, сочным вкусом с пикантными карамельными тонами и нюансами банана. В послевкусии — легкие нотки фруктовых дрожжей.

В аромате пива улавливаются ноты меда и карамели, которые дополняются нюансами банана.

Пиво хорошо сочетается с сырами и мясом, приготовленным на гриле.

"Palm" — пиво верхового брожения, являющееся гордостью пивоварни "Палм". Пиво сварено в стиле "Speciale Belge Ale", оно по праву считается одним из лучших сортов бельгийского пива начала XX века. В производстве используется уникальный солод PALM, придающий пиву янтарный оттенок и мягкий, карамельно-медовый вкус, а также коллекция штаммов дрожжей, собранная семьей Van Roy, которая обеспечивает фруктово-банановые тона. Пиво "Palm" создано для теплой, дружественной компании. История пивоварни PALM восходит к далекому 1686 году. В то время менеджер Теодор Корнет был владельцем постоялого двора, расположенного напротив церкви в Steenhuffel. Он варил пиво для себя и своих друзей. В 1747 году Анна Корнет превратила двор в небольшую пивоварню с названием "De Hoorn" (голландский перевод фамилии Корнет). Позже пивоваренный завод был захвачен Jean-Baptiste De Mesmaecker, который затем стал мэром Стинхюффеля. На протяжении двух столетий пивоварня пережила смутные, тяжелые времена, однако это только укрепило ее позиции в мире пивоварения. В 1908 году дочь Жан-Баптиста, Генриетта, вышла замуж за Артура Ван Роя, потомка семьи пивоваров из Wieze. В этом же году было выпущено первое пиво сорта "Speciale Belge". К счастью, завод не пострадал во времена Второй Мировой войны, и, чтоб отпраздновать двухсотлетие пивоварни, было выпущено праздничное пиво "Dobbel PALM". Успех компании и признание бренда PALM были настолько поразительными, что в 1968 году было принято решение переименовать пивоварню в PALM. На сегодняшний день PALM — это группа пивоварен, которые варят пиво в соответствии с традиционными бельгийскими методами. Продукция компании пользуется огромным успехом как на родине, так и далеко за ее пределами.

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сбалансированный, округлый, с нотами жженого солода, хлебной корки и хмеля, плавно переходящими в длительное, чуть горьковатое послевкусие.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодовыми, хмелевыми и карамельными акцентами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Schwarzbier — оригинальный немецкий темный шварцбир отменного качества. Пиво производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного темного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" является настоящим эталоном.Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.

Вкус пива сбалансированный, округлый, с нотами жженого солода, хлебной корки и хмеля, плавно переходящими в длительное, чуть горьковатое послевкусие.

Пиво обладает гармоничным ароматом с солодовыми, хмелевыми и карамельными акцентами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, жареным мясом, жареной рыбой, колбасками на гриле, сырами.

"Steinbrau" Schwarzbier — оригинальный немецкий темный шварцбир отменного качества. Пиво производится из высококачественного хмеля из крупнейшего хмелеводческого региона Германии, местного темного солода и чистейшей воды из собственных скважин, обогащенной природными минералами и микроэлементами. Сваренное по саксонским рецептам, пиво "Штайнброй" является настоящим эталоном.Пиво бренда "Steinbrau" производится пивоварней Braugold, основанной в XIX веке и в настоящее время являющейся дочерней компанией группы Einsiedler Brauhaus из Хемница.

Пивоварня Einsiedler была основана в 1885 году Эмилем Швальбе. Первая бочка пива была выпущена 22 февраля 1886 года. В 1910 году Карл Швальбе сменил своего отца на посту руководителя. Объемы ежегодно производства пива увеличились с 50 тысяч гектолитров до 70 тысяч гектолитров, были приобретены первые грузовые автомобили и получены многочисленные награды, свидетельствующие о высоком качестве пива.С началом Первой мировой войны большая часть работников пивоварни была призвана на службу. У компании изъяли лошадей и грузовики для нужд армии. Количество сырья для изготовления пива значительно сократилось, что привело к снижению производительности до 30 тысяч гектолитров. Акционеры компании приняли решение о ее продаже. В 1925 году пивоварня Einsiedler стала филиалом компании Radeberger Exportbierbrauerei AG, переживая то увеличение, то повторное падение объемов производимого пива вплоть до 1937 года, когда снова была продана. На этот раз братьям Винтерлинг из Баварии.Во время Второй мировой войны производство и продажи пива снова снизились. Пивоварня сильно пострадала во время авианалета, однако была восстановлена силами персонала. В 1972 году компания была выкуплена государством и стала частью Veb Braustolz, комбината напитков Karl-Marx-Stadt. Фактически, Айнзидлер прекратила свое существование в качестве самостоятельной пивоварни.В 1990 году компания была реприватизирована супружеской парой Лойтхойссер и получила право на повторное самостоятельное существование. В 1992 году был полностью модернизирован варочный цех, построенный 87 лет назад, а также был открыт полностью автоматизированный завод.  В 1993 году прошел первый фестиваль пивоварения от Einsiedler, который уже успел превратиться в культурную достопримечательность Хемница. Ежегодно к воротам города тянутся тысячи посетителей, чтобы увидеть двухдневное зрелище вживую. В 1998 году был открыт музей пивоварни. В этом же году акции предприятия были выкуплены Френком Каппом и юристом Хансом-Дитером Оерманном. В 2009 году Франц ушел с поста директора, продав все свои акции Хансу-Дитеру. В 2012 был построен новый склад, а в 2015 проведена модернизация погрузки и окончательной укладки в поддоны.Реализацией продукции от Einsiedler на территории стран бывшего СНГ занимается компания Балтика. 

Пиво обладает цветом непрозрачного кофе-мокко с красноватыми отблесками и кремовой пенной шапкой.

Бархатистый и гладкий вкус пива демонстрирует сладковатые солодовые тона, гармонично дополняющиеся сбалансированной горчинкой хмеля, перетекающей в спокойное и сухое послевкусие.

Аромат пива раскрывается хлебными оттенками, нотами обжаренного солода и нюансами кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Kaiserdom" Dark Lager — классический темный лагер в стиле Шварцбир, обладающий характерным бархатистым вкусом с солодово-кофейными тонами и гармоничной хмелевой горечью. В его составе — поджаренный ячменный солод, хмель и дрожжи. Благодаря такой рецептуре "Кайзердом" Дарк Лагер покоряет своим аутентичным, натуральным вкусом.

Компания Kaiserdom расположена в баварском городе Бамберг. Этот город славится старинной традицией пивоварения. Первые документальные упоминания о бамбергских пивоварах датируются 1039 годом, а первую лицензию на варку пенного напитка выдал епископ Отто I в 1122 году. Ее получили монахи Бенедиктинского ордена в Михельсберге. Власти тех времен очень строго следили за качеством пива. В 1489 году епископ Хайнрих III огласил бамбергский закон о чистоте, согласно которому пиво может содержать только хмель, солод и воду. Этот законодательный акт на 27 лет опередил знаменитый баварский Reinheitsgebot (Закон о чистоте пивоварения).В 1718 году монахи-бенедиктинцы владели несколькими домами в деревне Гауштад. Арендатор одного из этих домов, Георг Морг, получил от священников лицензию на создание пивоварни. В последующие неполные 200 лет эта пивоварня обеспечивала потребности Гауштада и окрестностей в пенном напитке. В 1900 году она уже носила название Muller’sche Brauerei zu Gaustadt. Ее владелец Антон Мюллер был отцом четырех дочерей. Одна из них, Моника Мюллер, в 1910 году вышла замуж за Георга Вёрнера, одного из девяти детей Михаэля Вёрнера, владельца пивоварни Erbacher Brauhaus. С тех пор Muller’sche Brauerei zu Gaustadt сменила название на Brauerei Worner, а некоторое время спустя — на Burgerbrau Gaustadt.В 1953 году Георг Вёрнер передал пивоварню своим сыновьям — Теодору и Людвигу. Их небольшой завод производил 6 тысяч гектолитров пива в год. В последующие годы братья сумели добиться стабильного роста производства, в том числе благодаря введению в ассортимент безалкогольного пива. Объемы продаж стремительно увеличивались, и в старинном здании завода уже не было места для расширения варочных цехов. Тогда Теодор и Людвиг приняли решение построить полностью новую пивоварню. Они осуществили свой замысел в 1969 году. Новый завод занял площадь в 55 тысяч кв. м и производил 300 тысяч гектолитров пива в год.В 1972 году Гауштад стал частью города Брамберг. Это событие совпало с ребрендингом пивоварни Burgerbrau Gaustadt, которая отныне стала называться Kaiserdom. Пиво под новым брендом было впервые предложено на суд публики во время церковных праздников и имело огромный успех. После внезапной смерти Людвига Вёрнера в 1978 году, его сын Георг вошел в правление пивоварни Кайзердом. Георг в то время уже был доктором и планировал продолжать исследовательскую деятельность, но ради семейного бизнеса он отказался от дальнейшей карьеры в области науки. Он решил расширить географию продаж пива от Кайзердом. В 1986 году пивоварня полностью перешла под управление семьи Георга (в данный момент в правлении присутствует уже третье поколение семьи). Сейчас Kaiserdom экспортирует продукцию по всему миру и владеет заводами в Китае и Швеции.

Пиво обладает цветом непрозрачного кофе-мокко с красноватыми отблесками и кремовой пенной шапкой.

Бархатистый и гладкий вкус пива демонстрирует сладковатые солодовые тона, гармонично дополняющиеся сбалансированной горчинкой хмеля, перетекающей в спокойное и сухое послевкусие.

Аромат пива раскрывается хлебными оттенками, нотами обжаренного солода и нюансами кофе.

Пиво хорошо сочетается с пряными и острыми блюдами, мясом и колбасками на гриле, жареным мясом птицы и плотными закусками.

"Kaiserdom" Dark Lager — классический темный лагер в стиле Шварцбир, обладающий характерным бархатистым вкусом с солодово-кофейными тонами и гармоничной хмелевой горечью. В его составе — поджаренный ячменный солод, хмель и дрожжи. Благодаря такой рецептуре "Кайзердом" Дарк Лагер покоряет своим аутентичным, натуральным вкусом.

Компания Kaiserdom расположена в баварском городе Бамберг. Этот город славится старинной традицией пивоварения. Первые документальные упоминания о бамбергских пивоварах датируются 1039 годом, а первую лицензию на варку пенного напитка выдал епископ Отто I в 1122 году. Ее получили монахи Бенедиктинского ордена в Михельсберге. Власти тех времен очень строго следили за качеством пива. В 1489 году епископ Хайнрих III огласил бамбергский закон о чистоте, согласно которому пиво может содержать только хмель, солод и воду. Этот законодательный акт на 27 лет опередил знаменитый баварский Reinheitsgebot (Закон о чистоте пивоварения).В 1718 году монахи-бенедиктинцы владели несколькими домами в деревне Гауштад. Арендатор одного из этих домов, Георг Морг, получил от священников лицензию на создание пивоварни. В последующие неполные 200 лет эта пивоварня обеспечивала потребности Гауштада и окрестностей в пенном напитке. В 1900 году она уже носила название Muller’sche Brauerei zu Gaustadt. Ее владелец Антон Мюллер был отцом четырех дочерей. Одна из них, Моника Мюллер, в 1910 году вышла замуж за Георга Вёрнера, одного из девяти детей Михаэля Вёрнера, владельца пивоварни Erbacher Brauhaus. С тех пор Muller’sche Brauerei zu Gaustadt сменила название на Brauerei Worner, а некоторое время спустя — на Burgerbrau Gaustadt.В 1953 году Георг Вёрнер передал пивоварню своим сыновьям — Теодору и Людвигу. Их небольшой завод производил 6 тысяч гектолитров пива в год. В последующие годы братья сумели добиться стабильного роста производства, в том числе благодаря введению в ассортимент безалкогольного пива. Объемы продаж стремительно увеличивались, и в старинном здании завода уже не было места для расширения варочных цехов. Тогда Теодор и Людвиг приняли решение построить полностью новую пивоварню. Они осуществили свой замысел в 1969 году. Новый завод занял площадь в 55 тысяч кв. м и производил 300 тысяч гектолитров пива в год.В 1972 году Гауштад стал частью города Брамберг. Это событие совпало с ребрендингом пивоварни Burgerbrau Gaustadt, которая отныне стала называться Kaiserdom. Пиво под новым брендом было впервые предложено на суд публики во время церковных праздников и имело огромный успех. После внезапной смерти Людвига Вёрнера в 1978 году, его сын Георг вошел в правление пивоварни Кайзердом. Георг в то время уже был доктором и планировал продолжать исследовательскую деятельность, но ради семейного бизнеса он отказался от дальнейшей карьеры в области науки. Он решил расширить географию продаж пива от Кайзердом. В 1986 году пивоварня полностью перешла под управление семьи Георга (в данный момент в правлении присутствует уже третье поколение семьи). Сейчас Kaiserdom экспортирует продукцию по всему миру и владеет заводами в Китае и Швеции.

Прозрачный глубокий янтарно-коричневый цвет с бежевой пенной шапкой.

Во вкусе присутствует легкая солодовость, пикантные карамельные акценты и легкие ноты шоколада в сочетании с сухостью кофе. Короткое, угасающее послевкусие.

Сладкий, гармоничный аромат раскрывается кофейно-карамельными оттенками.

Пиво сочетается с большинством мясных блюд, его можно подать также к запеченному мясу птицы, плотным закускам и в качестве самостоятельного напитка.

Eibau, "Berliner Geschichte" Zwick'l Dunkel — черный немецкий цвикль с плотным, объемным вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам. Пиво также известно под названием "Eibauer" Zwick'l Naturtrüb Dunkel.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Прозрачный глубокий янтарно-коричневый цвет с бежевой пенной шапкой.

Во вкусе присутствует легкая солодовость, пикантные карамельные акценты и легкие ноты шоколада в сочетании с сухостью кофе. Короткое, угасающее послевкусие.

Сладкий, гармоничный аромат раскрывается кофейно-карамельными оттенками.

Пиво сочетается с большинством мясных блюд, его можно подать также к запеченному мясу птицы, плотным закускам и в качестве самостоятельного напитка.

Eibau, "Berliner Geschichte" Zwick'l Dunkel — черный немецкий цвикль с плотным, объемным вкусом. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель, вода и ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам. Пиво также известно под названием "Eibauer" Zwick'l Naturtrüb Dunkel.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Непрозрачный темно-коричневый цвет со стойкой бежевой пеной.

Вкус полный, насыщенный, плотный, сложный, но питкий, с приятной солодовой сладостью, шелковистой текстурой, гармоничной хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Выразительный аромат наполнен тонами поджаренных тостов, горького шоколада, карамели, кофе и хмеля.

Отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Morgana" — английский стаут, названный в честь волшебницы Морганы. Каждый, кто знаком с легендой о короле Артуре, не может не знать фею Моргану. Именем волшебницы из артуровского цикла легенд назван и редкий вид природных оптических иллюзий. Такими миражами знаменит Туманный Альбион, который стал родиной стаутов. "Morgana", как и можно было бы ожидать от волшебного персонажа — не обычный классический стаут, а более плотный, сладковатый и сложный. Его плотность обусловлена 9-ю сортами солода, среди которых английские, чешские, бельгийские базовые и специальные. Тонкую горечь на уровне 29 IBU получают за счет охмеления сортами Fuggle и Sladek. "Моргана" — полный и одновременно эфирный стаут, прекрасно отражающий характер одноименной морской иллюзии.

Пивоварня Velka Morava расположена в Москве. Она была основана в 2010-м году и с тех пор неуклонно следует своему основополагающему принципу — сочетанию чешских пивоваренных традиций с идеями крафтовой революции. Главный пивовар компании В. И. Медведев является признанным специалистом в отрасли светлых лагеров, но пивоварня Великая Моравия производит также современные эли. Производственные мощности этого крафтового завода оборудованы чешскими варочными котлами и фасовочными линиями. Для варки пенного напитка используются солоды и хмели, самостоятельно импортированные от проверенных производителей. Пивоварня Velka Morava отдает предпочтение отварочному методу затирания солода, поскольку именно он отражает традиционный способ создания пива. После обязательного охлаждения и основного брожения напиток проходит на розлив в кеги и бутылки. Благодаря выдающемуся качеству готового продукта пивоварня Velka Morava успешно участвует в российских и заграничных конкурсах и смотрах.

Непрозрачный темно-коричневый цвет со стойкой бежевой пеной.

Вкус полный, насыщенный, плотный, сложный, но питкий, с приятной солодовой сладостью, шелковистой текстурой, гармоничной хмелевой горечью в долгом послевкусии.

Выразительный аромат наполнен тонами поджаренных тостов, горького шоколада, карамели, кофе и хмеля.

Отлично подойдет к шоколадным или кремовым десертам, может выступать в качестве самостоятельного дижестива.

"Morgana" — английский стаут, названный в честь волшебницы Морганы. Каждый, кто знаком с легендой о короле Артуре, не может не знать фею Моргану. Именем волшебницы из артуровского цикла легенд назван и редкий вид природных оптических иллюзий. Такими миражами знаменит Туманный Альбион, который стал родиной стаутов. "Morgana", как и можно было бы ожидать от волшебного персонажа — не обычный классический стаут, а более плотный, сладковатый и сложный. Его плотность обусловлена 9-ю сортами солода, среди которых английские, чешские, бельгийские базовые и специальные. Тонкую горечь на уровне 29 IBU получают за счет охмеления сортами Fuggle и Sladek. "Моргана" — полный и одновременно эфирный стаут, прекрасно отражающий характер одноименной морской иллюзии.

Пивоварня Velka Morava расположена в Москве. Она была основана в 2010-м году и с тех пор неуклонно следует своему основополагающему принципу — сочетанию чешских пивоваренных традиций с идеями крафтовой революции. Главный пивовар компании В. И. Медведев является признанным специалистом в отрасли светлых лагеров, но пивоварня Великая Моравия производит также современные эли. Производственные мощности этого крафтового завода оборудованы чешскими варочными котлами и фасовочными линиями. Для варки пенного напитка используются солоды и хмели, самостоятельно импортированные от проверенных производителей. Пивоварня Velka Morava отдает предпочтение отварочному методу затирания солода, поскольку именно он отражает традиционный способ создания пива. После обязательного охлаждения и основного брожения напиток проходит на розлив в кеги и бутылки. Благодаря выдающемуся качеству готового продукта пивоварня Velka Morava успешно участвует в российских и заграничных конкурсах и смотрах.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми оттенками и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, бархатистый, с карамельными оттенками и приятной горчинкой в послевкусии.

Пиво демонстрирует щедрый аромат с характерными карамельно-солодовыми тонами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, сырами.

"LEV" Premium Dark Beer — чешский темный лагер с устойчивой пеной, щедрым сладковатым ароматом и богатым вкусом с мягкой  хмелевой горчинкой в послевкусии. Пиво производится традиционным методом с применением ферментации в открытых бродильных чанах и выдержки в лагерных погребах при низкой температуре. Чешская пивоварня Mestansky pivovar расположена в городке Гавличкув Брод, где пивоварением занимались уже в XIV веке. Изначально здесь процветали маленькие частные пивоварни, которые со временем объединялись, расширялись и превращались в достаточно крупные компании. Пивоварня Mestansky pivovar была создана в 1834 году. К концу XIX века продукция этой пивоварни была очень популярна, но во времена коммунизма пивоварня была экспроприирована и была поделена между тремя пивоварнями: "Horacky Breweries Jihlava", "Havlickuv Brod" и Восточно-чешской пивоварней "Hradec Kralove". После бархатной революции пивоваренный завод вновь стал самостоятельной компанией. В настоящее время годовой объем производства составляет 84 000 гектолитров в год.По настоянию жителей города при заводе был открыт музей пива, в котором бережно хранятся традиции пивоварения региона и рецепты всех сортов производимого в городе пива. Одной из главных тем музея является история пива "Карловец", которое посвящено знаменитому пивовару города — Мастеру Карлу, который всю свою жизнь посвятил любимому делу пивоварения и беззаветному служению городу и его жителям.

Пиво темно-коричневого цвета с рубиновыми оттенками и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, бархатистый, с карамельными оттенками и приятной горчинкой в послевкусии.

Пиво демонстрирует щедрый аромат с характерными карамельно-солодовыми тонами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, морепродуктами, сырами.

"LEV" Premium Dark Beer — чешский темный лагер с устойчивой пеной, щедрым сладковатым ароматом и богатым вкусом с мягкой  хмелевой горчинкой в послевкусии. Пиво производится традиционным методом с применением ферментации в открытых бродильных чанах и выдержки в лагерных погребах при низкой температуре. Чешская пивоварня Mestansky pivovar расположена в городке Гавличкув Брод, где пивоварением занимались уже в XIV веке. Изначально здесь процветали маленькие частные пивоварни, которые со временем объединялись, расширялись и превращались в достаточно крупные компании. Пивоварня Mestansky pivovar была создана в 1834 году. К концу XIX века продукция этой пивоварни была очень популярна, но во времена коммунизма пивоварня была экспроприирована и была поделена между тремя пивоварнями: "Horacky Breweries Jihlava", "Havlickuv Brod" и Восточно-чешской пивоварней "Hradec Kralove". После бархатной революции пивоваренный завод вновь стал самостоятельной компанией. В настоящее время годовой объем производства составляет 84 000 гектолитров в год.По настоянию жителей города при заводе был открыт музей пива, в котором бережно хранятся традиции пивоварения региона и рецепты всех сортов производимого в городе пива. Одной из главных тем музея является история пива "Карловец", которое посвящено знаменитому пивовару города — Мастеру Карлу, который всю свою жизнь посвятил любимому делу пивоварения и беззаветному служению городу и его жителям.

Guinness Draught - классический стаут, в состав которого входит жженый солод, ячмень и хмель. Благодаря этому пиво приобретает темный цвет, дымные и кофейные нюансы.

В 1988 году широко стало использоваться такое изобретение, как "азотная капсула". Гиннесс разливает свое пиво в жестяные банки с добавлением капсулы, что позволяет не делать пиво газированным, но создать стойкую пену. Само изобретение выглядит как маленький шарик с круглым отверстием. Благодаря давлению, внутри закрытой банки шарик наполняется пивом и при открывании выбрасывает азот. 

Guinness Draught - классический стаут, в состав которого входит жженый солод, ячмень и хмель. Благодаря этому пиво приобретает темный цвет, дымные и кофейные нюансы.

В 1988 году широко стало использоваться такое изобретение, как "азотная капсула". Гиннесс разливает свое пиво в жестяные банки с добавлением капсулы, что позволяет не делать пиво газированным, но создать стойкую пену. Само изобретение выглядит как маленький шарик с круглым отверстием. Благодаря давлению, внутри закрытой банки шарик наполняется пивом и при открывании выбрасывает азот. 

Пиво темно-рубинового цвета с янтарными отблесками.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с тонами жареного солода, сухофруктов, сладостью карамели и ириса.

Аромат пива благоухает тонами солода и карамели, тонкими фруктовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, мясными блюдами (копченое мясо, дичь, жареное мясо).

Dunkel от пивоварни Фленсбургер — темное пиво низового брожения. Пиво изготавливается из особого темного карамелизованного солода, который делает вкус пива полным, сухим, насыщенным и свежим. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Фленсбургер — самая северная пивоварня Германии, расположенная на берегу Балтийского моря, на границе с Данией. Пивоварня была основана в 1888 году пятью любителями пива, которым пришла в голову идея использовать для изготовления пива уникальной воды из скважины, которая поставляет подземные потоки из Скандинавии с очень старой водой Ледникового периода. Сегодня этот современный пивоваренный завод производит уникальные сорта пива в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения. Все ингредиенты и процессы изготовления являются экологически чистыми и высококачественными. Также надо отметить, что пивоварня Flensburger является крупнейшим в мире потребителем свинг-топ бутылок с откидной пробкой для герметичной укупорки бутылок.

Пиво темно-рубинового цвета с янтарными отблесками.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с тонами жареного солода, сухофруктов, сладостью карамели и ириса.

Аромат пива благоухает тонами солода и карамели, тонкими фруктовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, сырами, мясными блюдами (копченое мясо, дичь, жареное мясо).

Dunkel от пивоварни Фленсбургер — темное пиво низового брожения. Пиво изготавливается из особого темного карамелизованного солода, который делает вкус пива полным, сухим, насыщенным и свежим. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Фленсбургер — самая северная пивоварня Германии, расположенная на берегу Балтийского моря, на границе с Данией. Пивоварня была основана в 1888 году пятью любителями пива, которым пришла в голову идея использовать для изготовления пива уникальной воды из скважины, которая поставляет подземные потоки из Скандинавии с очень старой водой Ледникового периода. Сегодня этот современный пивоваренный завод производит уникальные сорта пива в соответствии с немецким законом о чистоте пивоварения. Все ингредиенты и процессы изготовления являются экологически чистыми и высококачественными. Также надо отметить, что пивоварня Flensburger является крупнейшим в мире потребителем свинг-топ бутылок с откидной пробкой для герметичной укупорки бутылок.

Так называемое «зимнее» пиво глубокого и темного красно-коричневого цвета выпускается только с ноября по март, поскольку оно идеально для употребления в более холодное время года. В состав пива, сваренного из двух видов хмеля и трех видов солода, еще входят вода, дрожжи, сахар, а также ароматные травы, которые придают особые оттенки его вкусу и аромату. 

Так называемое «зимнее» пиво глубокого и темного красно-коричневого цвета выпускается только с ноября по март, поскольку оно идеально для употребления в более холодное время года. В состав пива, сваренного из двух видов хмеля и трех видов солода, еще входят вода, дрожжи, сахар, а также ароматные травы, которые придают особые оттенки его вкусу и аромату. 

Пиво мутно-коричневого цвета с пышной кремовой пеной.

Пиво отличается мягким, приятным, сладковатым вкусом с характерными тонами темного солода, карамели, хлебными и пряными оттенками, тонкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

У пива выразительный аромат с тонами банана, гвоздики, карамели и свежего черного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, мясными и другими закусками.

"Arcobrau" Weissbier Dunkel — немецкое темное пшеничное пиво, сваренное по старинному баварскому рецепту из отборного ячменя, хмеля и пшеницы. Оно отличается мягким, пьянящим, солодовым вкусом, уникальным, приятным ароматом и характерным мутным цветом. Пиво обладает плотностью 12,7% и ненавязчивой горчинкой. Его рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 6-8 °С с блюдами немецкой кухни, снэками, мясными и другими закусками.

Пиво мутно-коричневого цвета с пышной кремовой пеной.

Пиво отличается мягким, приятным, сладковатым вкусом с характерными тонами темного солода, карамели, хлебными и пряными оттенками, тонкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

У пива выразительный аромат с тонами банана, гвоздики, карамели и свежего черного хлеба.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, снэками, мясными и другими закусками.

"Arcobrau" Weissbier Dunkel — немецкое темное пшеничное пиво, сваренное по старинному баварскому рецепту из отборного ячменя, хмеля и пшеницы. Оно отличается мягким, пьянящим, солодовым вкусом, уникальным, приятным ароматом и характерным мутным цветом. Пиво обладает плотностью 12,7% и ненавязчивой горчинкой. Его рекомендуется употреблять охлажденным до температуры 6-8 °С с блюдами немецкой кухни, снэками, мясными и другими закусками.

Пиво темно-коричневого цвета с бордовыми отблесками.

Полный, богатый, сочный, бархатистый вкус пива сочетает в себе солодовую сладость и ноты фруктов. Длительное послевкусие раскрывается нюансами шоколада и специй, аккуратными хмелевыми тонами.

Очень красивый аромат пива наполнен нотами молочного шоколада, ванили, коричневого сахара и специй.

Пиво хорошо сочетается с мясом — стейками, приготовленным на гриле, дичью, а также с колбасами.

"Bornem" Double — "живое" (непастеризованное) аббатское пиво, которое после первичного брожения в бочках хорошо развивается во время вторичного брожения в бутылке. Пиво "Bornem" варится по старинной рецептуре под патронажем и с согласия аббатства Святого Бернардуса, расположенного в Bornem. На последнем калифорнийском фестивале "California Microbrew Beer Festival" пиво было признано лучшим траппистским элем. Пиво имеет длительный срок хранения. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.

Пиво темно-коричневого цвета с бордовыми отблесками.

Полный, богатый, сочный, бархатистый вкус пива сочетает в себе солодовую сладость и ноты фруктов. Длительное послевкусие раскрывается нюансами шоколада и специй, аккуратными хмелевыми тонами.

Очень красивый аромат пива наполнен нотами молочного шоколада, ванили, коричневого сахара и специй.

Пиво хорошо сочетается с мясом — стейками, приготовленным на гриле, дичью, а также с колбасами.

"Bornem" Double — "живое" (непастеризованное) аббатское пиво, которое после первичного брожения в бочках хорошо развивается во время вторичного брожения в бутылке. Пиво "Bornem" варится по старинной рецептуре под патронажем и с согласия аббатства Святого Бернардуса, расположенного в Bornem. На последнем калифорнийском фестивале "California Microbrew Beer Festival" пиво было признано лучшим траппистским элем. Пиво имеет длительный срок хранения. История пивоварни Van Steenberge началась в 1784 году. Жан-Батист Де Бруин основал в Эртвельде пивоваренный завод "De Peer". В начале XX века его внучатая племянница Маргарет, к которой по наследству перешел завод, вышла замуж за Пауля Ван Стеенберга, профессора микробиологии в школе пивоварения в Генте. После Первой мировой войны он стал руководителем пивоваренного завода. В 1919 году он изменил название завода на "Brouwerij Bios" в честь пива, которое тогда производила пивоварня.Пауль Ван Стеенберг был больше политиком, чем пивоваром: он был мэром города Эртвельд и заседал в Сенате, поэтому на пивоварне появлялся не часто. Но, благодаря предпринимательской жилке и уму ученого, он действовал с толком: успешно запустил широкий ассортимент сортов пива, вложил средства в новый цех, новые танки, организовал розлив пива в стеклянные бутылки, оптимизировал себестоимость производства, в результате чего снизил цены на выпускаемую продукцию, получив тем самым большее количество потребителей.В 1962 году пивоварню унаследовал сын Пауля — Йозеф Ван Стеенберг, который сосредоточился на производстве высококачественного пива верхового брожения. Он закрыл солодовню, построенную своим отцом, и перестал выращивать на своих полях собственный хмель, став закупать сырье у сторонних производителей согласно строгим спецификациям. Именно Йозеф Ван Стеенберг начал готовить специальное пиво двойной ферментации.В 1978 году он делает еще один значимый для истории пивоварни шаг — приобретает рецепт пива, которое монахи-августинцы варили в монастыре в Генте, дорабатывает его и в 1982 году пиво "Августин" появляется на рынке, сразу заслужив беспрецедентный успех. Йозеф Ван Стеенберг также успешно запускает и другие эли, вызвавшие фантастический интерес у потребителя, ведь в начале 80-х годов рынок специального пива с высоким содержанием алкоголя был весьма ограничен. Последующий спад интереса к бельгийскому крепкому пиву в пользу Лагера и Пилснера был временным, а Йозеф оказался настоящим провидцем: с 2000 года на мировом рынке создается четкая тенденция в сторону спроса на пиво с полным вкусом и сложным ароматом.В 1990 году руководство компании перешло к сыну Йозефа — Паулю Ван Стеенбергу, который построил новый полностью автоматизированный завод с компьютерным управлением установок заполнения бродильных бочек, системой тонкой очистки воды и новым конвейером бутилирования пива и дальнейшего наполнения его природным газом.С 1998 года владельцем завода является племянник Пауля — Джеф Версель, значительно увеличивший экспорт пива в США страны Европы, а также "завершил" линейку пива августинских монахов выпуском "Augustijn" Brune.