нефильтрованное Пиво

Это белое пшеничное светлое нефильтрованное пиво, сделано с добавлением зерен кориандра и апельсиновой цедры. Пиво Бланш де Брюссель, делается по методу медленного сбраживания, с повторной ферментацией в бутылке. Пиво Бланш де Брюссель сводит с ума своим мягким вкусом с освежающими пряно-цитрусовыми нюансами. Благодаря отсутствию фильтрации пиво сохранило свой первоначальный мутный цвет и густую белоснежную пену. Его рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Светлое пиво золотисто-янтарного цвета, производимое посредством верхового брожения, проходит вторичную ферментацию в бутылке и является одним из самых крепких наименований, выпускаемых под этой маркой. Оно имеет сладкий, мощный, богатый и вместе с тем свежий солодовый вкус с оттенками фруктов и легкой, приятной горчинкой и притягательный аромат. 

Пиво верхового брожения благодаря прохождению вторичной ферментации в бутылке обретает очень тонкий аромат и свежий, насыщенный, полный и мягкий, слегка сладкий вкус с богатыми солодовыми тонами и сладковатым послевкусием. Подавать темный, красно-коричневого цвета напиток с роскошной пеной лучше, предварительно охладив его до 6°-10°С.

Пиво абрикосового цвета со сливочной пеной. Цитрусовый аромат с оттенками корианда и апельсиновой цедры. Освежающий вкус. Прекрасный аперитив, отлично сочетается с легким блюдами, закусками и рыбой.

Превосходное темное пиво, цвет которого показывает особую глубину и насыщенность. Присущий этому напитку сильный, выразительный вкус, наполненный характерными оттенками, на пивоварне получают благодаря использованию в процессе производства обжаренного пшеничного солода, а сохранить его в первозданном виде позволяет отсутствие фильтрации.   

Слабоалкогольное пиво, чей вкус, аромат и цвет сформировались в результате использования таких ингредиентов, как вишня и малина. Они привнесли во вкус напитка типичные для этих ягод оттенки и подарили мягкий, сладковатый аромат и яркий цвет с красными тонами. Напиток с белой пеной, составленной из мелких пузырьков, перед подачей желательно охладить. 

Пиво янтарного цвета с долгой белой пеной. Хмельной аромат с оттенком карамели. Классический полнотелый вкус с мощным фруктовым ароматом на фоне солода, карамели и легкой горчинки. Блюда: жареная курица, бургеры, сыр на гриле. Награды международных конкурсов.

Из отборного овса, двух сортов хмеля (в том числе американского сорта Cascade) и четырех видов солода варится это прекрасное темное пиво, названное в честь одной из самых известных достопримечательностей Эдинбурга. Такой состав в сочетании с использованием традиционных шотландских технологий дарят напитку богатые оттенки шоколада и обжарки.  Награды 2010 Бронза - International Beer Challenge

Пиво темного цвета со светло-коричневой пеной. Аромат насыщен свежей сосной и тропическими фруктами на фоне жженного солода. Среднетелый вкус с хорошо сбалансированной горечью, обеспечивающей привкус обжаренных кофейных зерен. Блюда: ребрышки барбекю, бургеры с горгонзолой, креветки на гриле.

Сладкий имперский стаут с сильным шоколадно-кофейным вкусом со сливовыми оттенками. Крепкий, но не сильно, ароматный и насыщенный. Подождите два года после выпуска и он станет еще лучше!

Самое крепкое пиво «De Molen», которое можно отнести к «ячменным винам». Сладкий вкус спелых фруктов и солода с легкой горчинкой.

Сладкий имперский стаут с сильным шоколадно-кофейным вкусом со сливовыми оттенками. Крепкий, но не сильно, ароматный и насыщенный. Подождите два года после выпуска и он станет еще лучше!