Коньяк, Страница 46
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Цвет коньяка светлый, золотистый.
Утонченный и гармоничный вкус.
Насыщенный, но при этом нежный фруктовый аромат яблока и груши с оттенком лайма и завершающим ванильным нюансом.
Хорош в качестве дижестива и в коктейлях.
Remy Martin Grand Crue VS cостоит на 100% из винограда сорта Уни Блан, произрастающего исключительно в Петит Шампань. Содержит спирты выдержкой от 3 до 10 лет. Обладает свежим, мягким и объемным ароматом с оттенками цветов. Во вкусе ярко выражены оттенки лайма, яблока, груши, персика.
Цвет коньяка светлый, золотистый.
Утонченный и гармоничный вкус.
Насыщенный, но при этом нежный фруктовый аромат яблока и груши с оттенком лайма и завершающим ванильным нюансом.
Хорош в качестве дижестива и в коктейлях.
Remy Martin Grand Crue VS cостоит на 100% из винограда сорта Уни Блан, произрастающего исключительно в Петит Шампань. Содержит спирты выдержкой от 3 до 10 лет. Обладает свежим, мягким и объемным ароматом с оттенками цветов. Во вкусе ярко выражены оттенки лайма, яблока, груши, персика.
Цвет коньяка — темно-золотистый, с янтарным отливом.
Вкус коньяка благородный и мягкий, в нем хорошо прослеживаются тона длительной выдержки, сбалансированные с оттенками фруктов и пряностей.
Аромат коньяка наполнен нюансами полевых цветов и хвои.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива.
Коллекционный коньяк "Россия" является официальным коньяком Кремля. Он создан из отборных коньячных спиртов, прошедших не менее полутора десятилетий выдержки в дубовых бочонках. Напиток отличается богатым и одновременно мягким вкусом, в котором четко прослеживаются оттенки выдержки. "Россия" КС следует употреблять в чистом виде, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Россия" КС 15-летний был выпущен ограниченным тиражом в бутылках с сургучной печатью. Укупорка сургучом коньяка — это уникальное явление в России. Укупоривание сургучом является премиальным видом оформления продукта и используется в мире только для брендов самого высокого качества. Так производитель подчеркивает уникальность и экологичность продукции, поскольку сургуч производится из натуральных материалов и полностью разлагается в естественной среде. Коньяк "Россия" КС 15-летний в бутылке с сургучной печатью станет изысканным подарком для любого случая, который подчеркнет утонченный вкус и индивидуальность дарителя. В каждую бутылку вложена душа и ручной труд. Выбирая бутылку с сургучной печатью, потребитель получает оригинальный продукт и защиту от подделок."Россия" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Цвет коньяка — темно-золотистый, с янтарным отливом.
Вкус коньяка благородный и мягкий, в нем хорошо прослеживаются тона длительной выдержки, сбалансированные с оттенками фруктов и пряностей.
Аромат коньяка наполнен нюансами полевых цветов и хвои.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива.
Коллекционный коньяк "Россия" является официальным коньяком Кремля. Он создан из отборных коньячных спиртов, прошедших не менее полутора десятилетий выдержки в дубовых бочонках. Напиток отличается богатым и одновременно мягким вкусом, в котором четко прослеживаются оттенки выдержки. "Россия" КС следует употреблять в чистом виде, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Россия" КС 15-летний был выпущен ограниченным тиражом в бутылках с сургучной печатью. Укупорка сургучом коньяка — это уникальное явление в России. Укупоривание сургучом является премиальным видом оформления продукта и используется в мире только для брендов самого высокого качества. Так производитель подчеркивает уникальность и экологичность продукции, поскольку сургуч производится из натуральных материалов и полностью разлагается в естественной среде. Коньяк "Россия" КС 15-летний в бутылке с сургучной печатью станет изысканным подарком для любого случая, который подчеркнет утонченный вкус и индивидуальность дарителя. В каждую бутылку вложена душа и ручной труд. Выбирая бутылку с сургучной печатью, потребитель получает оригинальный продукт и защиту от подделок."Россия" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк темно-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с оттенками, повторяющими аромат, и долгим, изысканным послевкусием.
Коньяк демонстрирует глубокий, сложный аромат, сотканный из нот мускуса, меда, шафрана, пряников, клюквы и ванили.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда.
"Park" Cigar Blend — роскошный, богатый коньяк, созданный из коньячных спиртов региона Фин Шампань, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 10 лет. Напиток демонстрирует многогранный, богатый вкус и аромат с оттенками мускуса, меда, шафрана, пряников, клюквы и ванили.Коньяк завоевал серебряную медаль на "Los Angeles International Wine&Spirtis Competition, 2011" и золотую медаль на "ISW, 2013".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк темно-янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, богатый, с оттенками, повторяющими аромат, и долгим, изысканным послевкусием.
Коньяк демонстрирует глубокий, сложный аромат, сотканный из нот мускуса, меда, шафрана, пряников, клюквы и ванили.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, подается с добавлением льда.
"Park" Cigar Blend — роскошный, богатый коньяк, созданный из коньячных спиртов региона Фин Шампань, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 10 лет. Напиток демонстрирует многогранный, богатый вкус и аромат с оттенками мускуса, меда, шафрана, пряников, клюквы и ванили.Коньяк завоевал серебряную медаль на "Los Angeles International Wine&Spirtis Competition, 2011" и золотую медаль на "ISW, 2013".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк темно-золотистого цвета с янтарными отблесками.
Коньяк привлекает сбалансированным, округлым вкусом с мягкими танинами, фруктовыми нюансами и продолжительным послевкусием.
Коньяк демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ванили, специй, сухофруктов, груши, кураги и орехов.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
"Roullet" VS, Grande Champagne AOC — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Коньяк темно-золотистого цвета с янтарными отблесками.
Коньяк привлекает сбалансированным, округлым вкусом с мягкими танинами, фруктовыми нюансами и продолжительным послевкусием.
Коньяк демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ванили, специй, сухофруктов, груши, кураги и орехов.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
"Roullet" VS, Grande Champagne AOC — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 4 лет. Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с кубинской сигарой и ароматным кофе.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Коньяк чистого янтарного цвета.
Очень мягкий, обволакивающий, деликатный вкус коньяка обладает приятной питкостью. Первыми в букете проявляются оттенки цветочного нектара и свежей груши. К ним присоединяются нюансы ванили, перца и древесины, дополняя гармоничную композицию. В долгом послевкусии бархатистым шоколадным тонам вторят нюансы виноградной косточки и цветов фиалки.
Концентрированный, сложный аромат коньяка раскрывается оттенками сушеной груши, яблоневого цвета, цветов жасмина и фиалки, консервированного персика и ванили, дополненными легкими смолисто-шоколадными тонами.
Коньяк употребляется в качестве дижестива, хорошо сочетается с легкими десертами, ягодами и фруктами.
Старый коньяк "Большой Приз" КС выпускается с 2011 года и входит в линейку, посвященную самому известному скакуну из Краснодарского края по кличке Анилин, который, помимо побед в отечественных соревнованиях, с 1965 года три года подряд выигрывал Большой Приз Европы. Этот бренд получил широкое признание у потребителей и всегда узнаваем благодаря изображению этого легендарного жеребца на этикетке. ЗАО "Новокубанское" до сих пор традиционно участвует в аукционе по продаже лошадей чистокровной верховой породы.Коньяк "Большой Приз" КС изготавливается на производстве полного цикла, который начинается с переработки винограда и заканчивается розливом готовой продукции. Высококачественные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее 10 лет, прежде чем стать достойными купажа этого старого коньяка. Его популярность подтверждается последними достижениями: золотыми медалями на конкурсах "Продукт. Мир, 2012" и "Золотой грифон, 2014".
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк чистого янтарного цвета.
Очень мягкий, обволакивающий, деликатный вкус коньяка обладает приятной питкостью. Первыми в букете проявляются оттенки цветочного нектара и свежей груши. К ним присоединяются нюансы ванили, перца и древесины, дополняя гармоничную композицию. В долгом послевкусии бархатистым шоколадным тонам вторят нюансы виноградной косточки и цветов фиалки.
Концентрированный, сложный аромат коньяка раскрывается оттенками сушеной груши, яблоневого цвета, цветов жасмина и фиалки, консервированного персика и ванили, дополненными легкими смолисто-шоколадными тонами.
Коньяк употребляется в качестве дижестива, хорошо сочетается с легкими десертами, ягодами и фруктами.
Старый коньяк "Большой Приз" КС выпускается с 2011 года и входит в линейку, посвященную самому известному скакуну из Краснодарского края по кличке Анилин, который, помимо побед в отечественных соревнованиях, с 1965 года три года подряд выигрывал Большой Приз Европы. Этот бренд получил широкое признание у потребителей и всегда узнаваем благодаря изображению этого легендарного жеребца на этикетке. ЗАО "Новокубанское" до сих пор традиционно участвует в аукционе по продаже лошадей чистокровной верховой породы.Коньяк "Большой Приз" КС изготавливается на производстве полного цикла, который начинается с переработки винограда и заканчивается розливом готовой продукции. Высококачественные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее 10 лет, прежде чем стать достойными купажа этого старого коньяка. Его популярность подтверждается последними достижениями: золотыми медалями на конкурсах "Продукт. Мир, 2012" и "Золотой грифон, 2014".
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, округлый, мягкий, с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.
В теплом аромате коньяка ощущаются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.
Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.
A. de Fussigny, "Cellar Blend" VS — изысканный коньяк, обладающий теплым, многогранным ароматом и гармоничным, округлым, мягким вкусом. Виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш для создания коньяка выращивается в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания сложных и насыщенных коньяков. В купаж "Cellar Blend" VS входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой на протяжении 2-х лет в новых бочках из французского дуба, тщательно отобранные мастером купажа. Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами и фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, округлый, мягкий, с нотами карамели, кураги, сладких специй и жареных орехов.
В теплом аромате коньяка ощущаются оттенки белых цветов, груши, изюма, дуба и грецкого ореха.
Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами, фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.
A. de Fussigny, "Cellar Blend" VS — изысканный коньяк, обладающий теплым, многогранным ароматом и гармоничным, округлым, мягким вкусом. Виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш для создания коньяка выращивается в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания сложных и насыщенных коньяков. В купаж "Cellar Blend" VS входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой на протяжении 2-х лет в новых бочках из французского дуба, тщательно отобранные мастером купажа. Коньяк хорошо сочетается с ореховыми десертами и фруктовыми пирогами, а также является прекрасной основой для коктейлей.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк глубокого янтарного цвета с темно-золотистыми оттенками.
Коньяк демонстрирует богатый, полный вкус с оттенками сухофруктов, изюма и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Выразительный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, ванили и изюма.
Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара.
"...Мудрость исключает страх и дарит свободу, дарит смелость..." "Старейшина" Империал 12-летний — символ мудрости, зрелости и хорошего вкуса. Это премиальный продукт класса КС, соединивший в себе европейские технологии, российские винодельческие традиции, натуральное сырье и стабильно высокое качество продукции. Напиток представляет собой уникальный купаж испанских коньячных спиртов из региона Кастилия ла Манча, которые выдерживаются в бочках из векового лимузенского дуба не менее 12 лет. Форма бутылки напоминает пирамиду из камней.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Коньяк глубокого янтарного цвета с темно-золотистыми оттенками.
Коньяк демонстрирует богатый, полный вкус с оттенками сухофруктов, изюма и ванили, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Выразительный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, ванили и изюма.
Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара.
"...Мудрость исключает страх и дарит свободу, дарит смелость..." "Старейшина" Империал 12-летний — символ мудрости, зрелости и хорошего вкуса. Это премиальный продукт класса КС, соединивший в себе европейские технологии, российские винодельческие традиции, натуральное сырье и стабильно высокое качество продукции. Напиток представляет собой уникальный купаж испанских коньячных спиртов из региона Кастилия ла Манча, которые выдерживаются в бочках из векового лимузенского дуба не менее 12 лет. Форма бутылки напоминает пирамиду из камней.
ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.
Коньяк золотисто-янтарного цвета, играющего солнечными бликами.
Вкус полный, гармоничный, удивительно мягкий и питкий для такого молодого коньяка. Во вкусе находят продолжение цветочно-фруктовые тона. Послевкусие приятное, с легким оттенком сладости.
Коньяк обладает ярким ароматом с нотками белых цветов, степных трав и спелых южных фруктов.
Прекрасно подойдет для сопровождения традиционного русского застолья. Коньяк станет хорошей парой к классическим холодным закускам, мясным нарезкам, горячим мясным пирогам и кулебякам.
Троекуров — марка высококачественного российского коньяка, произведенного по классической технологии, максимально приближенной к традициям, заложенным в XIX веке в имении Троекуровых. Коньяк "Троекуров" КВ создан из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее шести лет. Коньяк прекрасно подойдет для сопровождения традиционного русского застолья, а также станет хорошей парой к классическим холодным закускам, мясным нарезкам, горячим мясным пирогам и кулебякам.
АО "Жемчужина Ставрополья" возникло в 1999 году после преобразования АОЗТ "Краснооктябрьское" (еще ранее винсовхоз "Краснооктябрьский", а перед этим — помещичья усадьба Курьяновых). Здесь в 1960-х годах с развитием виноградарства начался строительный "бум" — увеличение числа работников винсовхоза требовало соответствующей инфраструктуры. Посадочные площади виноградников наращивались высокими темпами, достигнув в 1962 году 657 гектаров, а разнообразие сортов и их штаммов достигало десятков вариантов. После введения "сухого закона" многие из них были уничтожены, а большая часть выпускаемых крепленых вин была заменена полусухими. В постперестроечный период завод пришел в упадок, и только благодаря инвестициям "ЭЛИДА Групп" смог восстановить свои мощности и сохранить опытный коллектив мастеров. В 2015 году он прошел полную модернизацию, что позволяет ему наращивать объемы производства.Сегодня ассортимент продукции АО "Жемчужина Ставрополья" составляют сухие, крепленые и десертные вина, а также коньяки, представленные во многих регионах России и рассчитанные на различные потребительские корзины.
Коньяк золотисто-янтарного цвета, играющего солнечными бликами.
Вкус полный, гармоничный, удивительно мягкий и питкий для такого молодого коньяка. Во вкусе находят продолжение цветочно-фруктовые тона. Послевкусие приятное, с легким оттенком сладости.
Коньяк обладает ярким ароматом с нотками белых цветов, степных трав и спелых южных фруктов.
Прекрасно подойдет для сопровождения традиционного русского застолья. Коньяк станет хорошей парой к классическим холодным закускам, мясным нарезкам, горячим мясным пирогам и кулебякам.
Троекуров — марка высококачественного российского коньяка, произведенного по классической технологии, максимально приближенной к традициям, заложенным в XIX веке в имении Троекуровых. Коньяк "Троекуров" КВ создан из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее шести лет. Коньяк прекрасно подойдет для сопровождения традиционного русского застолья, а также станет хорошей парой к классическим холодным закускам, мясным нарезкам, горячим мясным пирогам и кулебякам.
АО "Жемчужина Ставрополья" возникло в 1999 году после преобразования АОЗТ "Краснооктябрьское" (еще ранее винсовхоз "Краснооктябрьский", а перед этим — помещичья усадьба Курьяновых). Здесь в 1960-х годах с развитием виноградарства начался строительный "бум" — увеличение числа работников винсовхоза требовало соответствующей инфраструктуры. Посадочные площади виноградников наращивались высокими темпами, достигнув в 1962 году 657 гектаров, а разнообразие сортов и их штаммов достигало десятков вариантов. После введения "сухого закона" многие из них были уничтожены, а большая часть выпускаемых крепленых вин была заменена полусухими. В постперестроечный период завод пришел в упадок, и только благодаря инвестициям "ЭЛИДА Групп" смог восстановить свои мощности и сохранить опытный коллектив мастеров. В 2015 году он прошел полную модернизацию, что позволяет ему наращивать объемы производства.Сегодня ассортимент продукции АО "Жемчужина Ставрополья" составляют сухие, крепленые и десертные вина, а также коньяки, представленные во многих регионах России и рассчитанные на различные потребительские корзины.
Коньяк светло-золотистого цвета с легкими медными бликами.
Коньяк привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием.
Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, цветов и дуба.
Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.
Коньяк "Саят Нова" Трехлетний изготовлен из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках на протяжении 3 и более лет. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и мягкий, гармоничный вкус с фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием. Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.
История компании "Самкон" насчитывает более семи десятилетий. "Самкон" расположен в Араратской долине, в одном из лучших винодельческих регионов Армении. Сырье для производства своей продукции компания выращивает на собственных виноградниках. Дистилляция и стадии выдержки напитков строго контролируются на каждом этапе. Главными ценностями "Самкон" являются древние, проверенные армянские традиции изготовления бренди и приверженность высокому качеству выпускаемой продукции. В настоящее время в портфеле компании присутствует бренди премиум-класса (от VSOP до очень редких брендов XO и Hors d'Age 33 лет) и фруктовые водки. Как один из лучших армянских производителей коньяка, "Samcon" завоевал мировое признание, получив положительные отзывы критиков и множество наград на выставках и дегустационных конкурсах.
Коньяк светло-золотистого цвета с легкими медными бликами.
Коньяк привлекает мягким, гармоничным вкусом с фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием.
Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, цветов и дуба.
Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.
Коньяк "Саят Нова" Трехлетний изготовлен из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках на протяжении 3 и более лет. Коньяк демонстрирует элегантный аромат и мягкий, гармоничный вкус с фруктово-древесными оттенками и продолжительным послевкусием. Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.
История компании "Самкон" насчитывает более семи десятилетий. "Самкон" расположен в Араратской долине, в одном из лучших винодельческих регионов Армении. Сырье для производства своей продукции компания выращивает на собственных виноградниках. Дистилляция и стадии выдержки напитков строго контролируются на каждом этапе. Главными ценностями "Самкон" являются древние, проверенные армянские традиции изготовления бренди и приверженность высокому качеству выпускаемой продукции. В настоящее время в портфеле компании присутствует бренди премиум-класса (от VSOP до очень редких брендов XO и Hors d'Age 33 лет) и фруктовые водки. Как один из лучших армянских производителей коньяка, "Samcon" завоевал мировое признание, получив положительные отзывы критиков и множество наград на выставках и дегустационных конкурсах.
Коньяк имеет красивый золотистый цвет.
Коньяк обладает великолепным пряным, бархатистым, теплым вкусом с послевкусием средней продолжительности.
Коньяк с ярко выраженным фруктово-цветочным ароматом.
Является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Коньяк Леро ВС (Lheraud Cognac VS) — это молодой коньяк из смеси спиртов трехлетней выдержки прекрасного коньячного региона — Пти Шампань. Он имеет превосходный бархатный вкус, приятный цвет и бесподобный фруктовый аромат, который дарит истинное наслаждение. Этот коньяк, тонкий и деликатный, понемногу открывает в аромате и во вкусе интенсивный и отлично сбалансированный букет, демонстрируя по очереди разнообразные оттенки. Коньяк Леро VS —великолепный подарок на любое торжество!
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк имеет красивый золотистый цвет.
Коньяк обладает великолепным пряным, бархатистым, теплым вкусом с послевкусием средней продолжительности.
Коньяк с ярко выраженным фруктово-цветочным ароматом.
Является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Коньяк Леро ВС (Lheraud Cognac VS) — это молодой коньяк из смеси спиртов трехлетней выдержки прекрасного коньячного региона — Пти Шампань. Он имеет превосходный бархатный вкус, приятный цвет и бесподобный фруктовый аромат, который дарит истинное наслаждение. Этот коньяк, тонкий и деликатный, понемногу открывает в аромате и во вкусе интенсивный и отлично сбалансированный букет, демонстрируя по очереди разнообразные оттенки. Коньяк Леро VS —великолепный подарок на любое торжество!
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк золотистого цвета.
Коньяк обладает изысканным, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками.
Коньяк имеет прекрасный аромат с нежными нотками ванили, фруктов и миндаля.
Коньяк прекрасно сочетается с тоником или газированной водой с добавлением льда.
Коньяк Henri Mounier VS производится из молодых и энергичных спиртов, выдерживается в дубовых бочках не менее 2 лет. Henri Mounier - это бренд, созданный в честь основателя Коньячного Дома Н. Mounier, Анри Мунье. Линейка этой продукции отличается высочайшим качеством и изысканностью, отражая характер и репутацию Анри Мунье, который имел непоколебимую преданность качеству, контролируя каждый шаг в процессе производства коньяка. Компания Н. Mounier была основана в 1858 году, как и у каждого коньячного дома, у Н. Mounier есть свои секреты и особенности производства, которые определяют успех выпускаемой продукции. Компания Мунье использует бочки из лимузенского и тронсейского дуба, выдержка в которых наделяет коньяк особым характером, при изготовлении бочек уделяется особое внимание температуре их нагревания, ведь от этого зависят ароматические и вкусовые особенности будущего коньяка. Для молодых коньяков класса VS используются бочки из ароматического, лимузенского дуба, которые при изготовлении подвергают среднему нагреванию, благодаря чему напиток приобретает букет с нотками ванили, кофе и миндаля. Дом Н. Mounier сотрудничает с производителями, имеющими виноградники в четырех регионах, поэтому компания обладает широким выбором дистиллятов, творчески используя их для создания коньяков высшего качества.
Коньяк золотистого цвета.
Коньяк обладает изысканным, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками.
Коньяк имеет прекрасный аромат с нежными нотками ванили, фруктов и миндаля.
Коньяк прекрасно сочетается с тоником или газированной водой с добавлением льда.
Коньяк Henri Mounier VS производится из молодых и энергичных спиртов, выдерживается в дубовых бочках не менее 2 лет. Henri Mounier - это бренд, созданный в честь основателя Коньячного Дома Н. Mounier, Анри Мунье. Линейка этой продукции отличается высочайшим качеством и изысканностью, отражая характер и репутацию Анри Мунье, который имел непоколебимую преданность качеству, контролируя каждый шаг в процессе производства коньяка. Компания Н. Mounier была основана в 1858 году, как и у каждого коньячного дома, у Н. Mounier есть свои секреты и особенности производства, которые определяют успех выпускаемой продукции. Компания Мунье использует бочки из лимузенского и тронсейского дуба, выдержка в которых наделяет коньяк особым характером, при изготовлении бочек уделяется особое внимание температуре их нагревания, ведь от этого зависят ароматические и вкусовые особенности будущего коньяка. Для молодых коньяков класса VS используются бочки из ароматического, лимузенского дуба, которые при изготовлении подвергают среднему нагреванию, благодаря чему напиток приобретает букет с нотками ванили, кофе и миндаля. Дом Н. Mounier сотрудничает с производителями, имеющими виноградники в четырех регионах, поэтому компания обладает широким выбором дистиллятов, творчески используя их для создания коньяков высшего качества.
Коньяк красивого золотисто-медового цвета.
Коньяк обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим, бархатным ореховым послевкусием.
Коньяк характеризуется богатым ароматом с нотами винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада.
Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
"Favraud" VSOP — коньяк с индивидуальным, ярким характером, с нотками орехов и шоколада. Богатый аромат, мягкий фруктовый вкус, согревающее бархатное послевкусие — отличный образец коньяка своей ценовой категории! Виноград для создания напитка выращивается в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках не менее 7 лет дарует коньяку "Фавро" ВСОП неповторимый вкус, великолепный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.
Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.
Коньяк красивого золотисто-медового цвета.
Коньяк обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим, бархатным ореховым послевкусием.
Коньяк характеризуется богатым ароматом с нотами винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада.
Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
"Favraud" VSOP — коньяк с индивидуальным, ярким характером, с нотками орехов и шоколада. Богатый аромат, мягкий фруктовый вкус, согревающее бархатное послевкусие — отличный образец коньяка своей ценовой категории! Виноград для создания напитка выращивается в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках не менее 7 лет дарует коньяку "Фавро" ВСОП неповторимый вкус, великолепный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.
Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, округлым, мягким вкусом с оттенками ванили, темного шоколада, карамели и сладких специй, плавно перетекающими в приятное, продолжительное послевкусие.
Выразительный аромат коньяка раскрывается нотами сухофруктов и орехов, гармонично дополненными тонкими нюансами сладких специй.
Коньяк является прекрасным дижестивом и дополнением к шоколаду, кофе или сигаре.
"Старый Крым" — это уникальная линейка крымских коньяков, впитавших в себя тепло трех разных регионов полуострова Крым. "Старый Крым" — переосмысление классики, индивидуальный и аутентичный стиль, созданный уникальной крымской природой. Для изготовления коньяков под брендом "Старый Крым" были разработаны более 750 рецептур, пока не была найдена идеальная, и проведено более 1000 дегустаций, пока не был выбран окончательный купаж для каждой позиции из ассортимента "Старый Крым". Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" 12-летний — коньяк, изготовленный из отборных коньячных спиртов, выдержка которых в дубовых бочках составляет не менее 12 лет. Для изготовления коньячных дистиллятов используется виноград, собранный со старых лоз, которые выращиваются на собственных виноградниках компании, расположенных на различных терруарах полуострова в главных винодельческих районах Крыма: Бахчисарай, Старый Крым, Новый Свет и Коктебель. Разнообразие терруаров создает сложный, глубокий, многогранный вкус и выразительный аромат напитка. "Старый Крым" 12-летний был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым, округлым, мягким вкусом с оттенками ванили, темного шоколада, карамели и сладких специй, плавно перетекающими в приятное, продолжительное послевкусие.
Выразительный аромат коньяка раскрывается нотами сухофруктов и орехов, гармонично дополненными тонкими нюансами сладких специй.
Коньяк является прекрасным дижестивом и дополнением к шоколаду, кофе или сигаре.
"Старый Крым" — это уникальная линейка крымских коньяков, впитавших в себя тепло трех разных регионов полуострова Крым. "Старый Крым" — переосмысление классики, индивидуальный и аутентичный стиль, созданный уникальной крымской природой. Для изготовления коньяков под брендом "Старый Крым" были разработаны более 750 рецептур, пока не была найдена идеальная, и проведено более 1000 дегустаций, пока не был выбран окончательный купаж для каждой позиции из ассортимента "Старый Крым". Линейка производится на предприятии АО "Старокрымский"."Старый Крым" 12-летний — коньяк, изготовленный из отборных коньячных спиртов, выдержка которых в дубовых бочках составляет не менее 12 лет. Для изготовления коньячных дистиллятов используется виноград, собранный со старых лоз, которые выращиваются на собственных виноградниках компании, расположенных на различных терруарах полуострова в главных винодельческих районах Крыма: Бахчисарай, Старый Крым, Новый Свет и Коктебель. Разнообразие терруаров создает сложный, глубокий, многогранный вкус и выразительный аромат напитка. "Старый Крым" 12-летний был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.На сегодняшний день компания Алеф-Виналь состоит из четырех предприятий — "Бурлюк", АО "Старокрымский", Крымский завод марочных коньяков "Багерово" и Завод по розливу вин и коньяков "Алеф-Виналь-Крым" (пгт Почтовое).
Цвет — глубокий янтарный.
Вкус отличается хорошим балансом и гармонией, сложностью вкусовой палитры, отличной длиной и приятными теплыми тонами в стойком послевкусии.
Богатый и сложный аромат звучит приятно сладкими тонами ванили и шоколада, дополненными нюансами цветов, сухофруктов и дуба.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды.
"Кубань" — коллекция ординарных коньяков неординарного качества от кубанских земледельцев, пожелавших опровергнуть миф о недостойном качестве российской продукции. "Кубань" 8-летний — выдержанный коньяк высокого качества с ароматным букетом и отличным балансом во вкусе. Впервые он был выпущен в 1976 году. Купаж благородного напитка представляют спирты, прошедшие выдержку в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 8 лет. Виноград сорта Первенец Магарача для создания спиртов выращивается на собственных виноградниках компании, что позволяет специалистам контролировать качество от лозы до бутилирования. Дистилляция осуществляется в традиционных медных кубах шарантского типа. Важным преимуществом продукции Новокубанское является всеобъемлющий лабораторный контроль качества, который осуществляется по 15-ти параметрам. Огромная заслуга в признании бренда "Кубань" принадлежит главному технологу Виктору Мироновичу, который создал цикл производства, не имеющий аналогов на российском рынке, а именно — механизированное производство с элементами крафтового, ручного труда. Каждая капля "Кубань" 8-летний несет в себе печать мастера. Выдержанный коньяк перед бутилированием еще 4 месяца "отдыхает" в бочке.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Цвет — глубокий янтарный.
Вкус отличается хорошим балансом и гармонией, сложностью вкусовой палитры, отличной длиной и приятными теплыми тонами в стойком послевкусии.
Богатый и сложный аромат звучит приятно сладкими тонами ванили и шоколада, дополненными нюансами цветов, сухофруктов и дуба.
Рекомендуется употреблять в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды.
"Кубань" — коллекция ординарных коньяков неординарного качества от кубанских земледельцев, пожелавших опровергнуть миф о недостойном качестве российской продукции. "Кубань" 8-летний — выдержанный коньяк высокого качества с ароматным букетом и отличным балансом во вкусе. Впервые он был выпущен в 1976 году. Купаж благородного напитка представляют спирты, прошедшие выдержку в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 8 лет. Виноград сорта Первенец Магарача для создания спиртов выращивается на собственных виноградниках компании, что позволяет специалистам контролировать качество от лозы до бутилирования. Дистилляция осуществляется в традиционных медных кубах шарантского типа. Важным преимуществом продукции Новокубанское является всеобъемлющий лабораторный контроль качества, который осуществляется по 15-ти параметрам. Огромная заслуга в признании бренда "Кубань" принадлежит главному технологу Виктору Мироновичу, который создал цикл производства, не имеющий аналогов на российском рынке, а именно — механизированное производство с элементами крафтового, ручного труда. Каждая капля "Кубань" 8-летний несет в себе печать мастера. Выдержанный коньяк перед бутилированием еще 4 месяца "отдыхает" в бочке.
ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк имеет мягкий вкус с древесными оттенками, долгим послевкусием с нотками лакричника и мускатного ореха.
Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотками сухофруктов.
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
В купаж коньяка "Meukow" VS входят спирты, полученные из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субзоне Фэн Буа региона Коньяк. Двойная дистилляция проходит в шарантских перегонных кубах, а выдержка — в старых и новых дубовых бочках. Средний возраст коньячных спиртов составляет 5-6 лет, благодаря чему напиток обладает богатым ароматом и насыщенным, мягким вкусом. Напиток разливается в элегантные бутылки с изображением черной пантеры. "Меуков" ВС завоевал медаль "Silver Outstanding" на "International Wine & Spirit Competition, 2018", двойную золотую медаль и звание "Best Cognac VS" на "San Francisco World Spirits Competition, 2015".В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После 1-й мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Юни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк имеет мягкий вкус с древесными оттенками, долгим послевкусием с нотками лакричника и мускатного ореха.
Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотками сухофруктов.
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
В купаж коньяка "Meukow" VS входят спирты, полученные из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субзоне Фэн Буа региона Коньяк. Двойная дистилляция проходит в шарантских перегонных кубах, а выдержка — в старых и новых дубовых бочках. Средний возраст коньячных спиртов составляет 5-6 лет, благодаря чему напиток обладает богатым ароматом и насыщенным, мягким вкусом. Напиток разливается в элегантные бутылки с изображением черной пантеры. "Меуков" ВС завоевал медаль "Silver Outstanding" на "International Wine & Spirit Competition, 2018", двойную золотую медаль и звание "Best Cognac VS" на "San Francisco World Spirits Competition, 2015".В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После 1-й мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине 20 века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Юни Блан. Коньяк Meukow — это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка обволакивающий и элегантный, яркий и чистый, с идеальным балансом, гладкой текстурой, утонченными нотами засахаренных фруктов, дополненными нюансами обожженной дубовой древесины, жареного миндаля и меда. Послевкусие продолжительное.
Аромат коньяка наполнен интенсивными дубовыми тонами и яркими фруктовыми тонами в обрамлении пряных нюансов.
Коньяк принято употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом, в паре с сигарой или ароматным кофе, мясными блюдами и благородными сырами. Он прекрасно сочетается с любыми десертами, шоколадом, крем-брюле.
Бренд "Chronos" получил свое название в честь бога времени Хроноса, который был первым среди бессмертных богов, ведь вне времени нет ничего, кроме хаоса. Однажды бог решил осчастливить смертных за их долготерпение. Он научил людей, как приручить мощь огня, воздуха и воды, перворожденных им элементов, и с их помощью создать из виноградной лозы поистине божественный напиток, достойный самого Хроноса. От себя он добавил в эту огненную воду капельку нектара, дающего власть над временем. Так на свет появился коньяк — напиток богов. На этикетках коньяков "Хронос" красуются небольшие стилизованные песочные часы и надпись "The God of Time", что переводится как "Бог времени". На дне бутылок — объемные римские цифры, словно на циферблате часов. Бренд представлен коньяками класса VS, VSOP и XO, символизирующими юность, молодость и зрелость.Изысканный и сбалансированный коньяк "Chronos" VSOP производится французской компанией Тессандье с 2013 года. Для его создания используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Производство опирается на устоявшиеся и зарекомендовавшие себя технологии и методы. Полученные после медленной двойной дистилляции в шарантском кубе спирты выдерживают в бочках из лимузенского дуба не менее 3-х лет.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка обволакивающий и элегантный, яркий и чистый, с идеальным балансом, гладкой текстурой, утонченными нотами засахаренных фруктов, дополненными нюансами обожженной дубовой древесины, жареного миндаля и меда. Послевкусие продолжительное.
Аромат коньяка наполнен интенсивными дубовыми тонами и яркими фруктовыми тонами в обрамлении пряных нюансов.
Коньяк принято употреблять в чистом виде, в качестве дижестива, со льдом, в паре с сигарой или ароматным кофе, мясными блюдами и благородными сырами. Он прекрасно сочетается с любыми десертами, шоколадом, крем-брюле.
Бренд "Chronos" получил свое название в честь бога времени Хроноса, который был первым среди бессмертных богов, ведь вне времени нет ничего, кроме хаоса. Однажды бог решил осчастливить смертных за их долготерпение. Он научил людей, как приручить мощь огня, воздуха и воды, перворожденных им элементов, и с их помощью создать из виноградной лозы поистине божественный напиток, достойный самого Хроноса. От себя он добавил в эту огненную воду капельку нектара, дающего власть над временем. Так на свет появился коньяк — напиток богов. На этикетках коньяков "Хронос" красуются небольшие стилизованные песочные часы и надпись "The God of Time", что переводится как "Бог времени". На дне бутылок — объемные римские цифры, словно на циферблате часов. Бренд представлен коньяками класса VS, VSOP и XO, символизирующими юность, молодость и зрелость.Изысканный и сбалансированный коньяк "Chronos" VSOP производится французской компанией Тессандье с 2013 года. Для его создания используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Производство опирается на устоявшиеся и зарекомендовавшие себя технологии и методы. Полученные после медленной двойной дистилляции в шарантском кубе спирты выдерживают в бочках из лимузенского дуба не менее 3-х лет.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Молодой коньяк красивого золотисто-желтого цвета создается мастерами коньячного дома «Frapin» из спиртов, прошедших относительно непродолжительную выдержку в бочках из французского дуба. Но даже за тот срок, что коньячным спиртам позволено контактировать с древесиной, они успевают обрести приятную палитру оттенков, наполняющую вкус и аромат.
Молодой коньяк красивого золотисто-желтого цвета создается мастерами коньячного дома «Frapin» из спиртов, прошедших относительно непродолжительную выдержку в бочках из французского дуба. Но даже за тот срок, что коньячным спиртам позволено контактировать с древесиной, они успевают обрести приятную палитру оттенков, наполняющую вкус и аромат.
У коньяка красивый золотистый цвет с янтарными бликами.
Коньяк отличается насыщенным и хорошо сбалансированным вкусом с нотками цукатов из цитрусовых фруктов и черного чая, шелковистыми танинами и затяжным, мягким послевкусием.
В элегантном аромате коньяка звучат оттенки сандалового дерева и весенних цветов.
Коньяк традиционно принято подавать в качестве дижестива, а также в паре с сигарой или чашечкой крепкого ароматного кофе.
"Roullet" V.S. de Luxe — новинка в ассортименте французского коньячного дома Roullet специально для российского рынка. Коньяк создается мастерами дома Рулле из лучших коньячных спиртов не менее 3-летней выдержки. Созревание проходит в бочках из французского дуба. Несмотря на молодость, напиток отличается сбалансированным вкусом и легко узнаваемым стилем Roullet.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
У коньяка красивый золотистый цвет с янтарными бликами.
Коньяк отличается насыщенным и хорошо сбалансированным вкусом с нотками цукатов из цитрусовых фруктов и черного чая, шелковистыми танинами и затяжным, мягким послевкусием.
В элегантном аромате коньяка звучат оттенки сандалового дерева и весенних цветов.
Коньяк традиционно принято подавать в качестве дижестива, а также в паре с сигарой или чашечкой крепкого ароматного кофе.
"Roullet" V.S. de Luxe — новинка в ассортименте французского коньячного дома Roullet специально для российского рынка. Коньяк создается мастерами дома Рулле из лучших коньячных спиртов не менее 3-летней выдержки. Созревание проходит в бочках из французского дуба. Несмотря на молодость, напиток отличается сбалансированным вкусом и легко узнаваемым стилем Roullet.
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Коньяк богатого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк демонстрирует щедрый, округлый вкус с удивительным балансом изящества и силы. Послевкусие долгое и пьянящее.
Коньяк покоряет многогранным ароматом, сотканным из нот кокоса, маракуйи и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, хорошо гармонирует с кубинской сигарой и шоколадной помадкой.
"Park" Extra — роскошный, богатый коньяк, созданный из коньячных спиртов региона Гранд Шампань, которые были выдержаны в дубовых бочках в течение нескольких десятилетий. Коньяк демонстрирует щедрый, округлый вкус с удивительным балансом изящества и силы. Коньяк является отличным аперитивом и дижестивом, хорошо гармонирует с кубинской сигарой и шоколадной помадкой.Коньяк завоевал золотую медаль на "IWSC, 2012".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк богатого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк демонстрирует щедрый, округлый вкус с удивительным балансом изящества и силы. Послевкусие долгое и пьянящее.
Коньяк покоряет многогранным ароматом, сотканным из нот кокоса, маракуйи и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется как аперитив и дижестив, хорошо гармонирует с кубинской сигарой и шоколадной помадкой.
"Park" Extra — роскошный, богатый коньяк, созданный из коньячных спиртов региона Гранд Шампань, которые были выдержаны в дубовых бочках в течение нескольких десятилетий. Коньяк демонстрирует щедрый, округлый вкус с удивительным балансом изящества и силы. Коньяк является отличным аперитивом и дижестивом, хорошо гармонирует с кубинской сигарой и шоколадной помадкой.Коньяк завоевал золотую медаль на "IWSC, 2012".
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк теплого янтарно-золотистого цвета.
Вкус коньяка интенсивный, мягкий, с оттенками цветов и ванили. Послевкусие долгое, с приятной сладостью.
Аромат коньяка наполнен ванильными и цветочными нюансами.
Коньяк можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, в паре с шоколадными десертами, кофе или сладкими фруктами.
Коньяк "Madatoff" 5 Years Old изготовлен из сладких разновидностей винограда, выращенных в области Арцах. При его создании превосходными мастерами применялась традиционная армянская технология, дающая возможность получить напиток с удивительно гармоничным вкусом и душистым ароматом, в котором доминируют тона цветов и ванили, а изначальная сладость винограда хорошо прослеживается в долгом послевкусии. Коньяк "Мадатофф" 5-летний станет украшением каждого застолья, он хорош как в чистом виде, так и в паре с десертами.
Компания "BH Brandy Company" была основана на базе титулованного завода, существующего с 1931 года. В 2002 году с присоединением еще 2-х заводов он был переименован в "BH Brandy Company". Сегодня "BH Brandy Company" специализируется на производстве коньяков, вин и фруктовых водок, над созданием которых трудятся около 800 квалифицированных специалистов, многие из которых являются квалифицированными виноделами и мастерами коньячного дела. "BH Brandy Company" в первую очередь специализируется на производстве коньяка и известна всему миру благодаря коньяку марки "Madatoff". В результате взаимодействия богатого опыта, традиционной армянской технологии приготовления коньяка и творческой фантазии превосходных мастеров, этот коньяк дает возможность получить совершенную звучность вкуса и аромата. Еще одним важным направлением завода является виноделие. Марка "Berdashen Wine" представляет натуральные вина из винограда автохтонных сортов Хндогни и Гиши. Значительную роль в деятельности завода также играет производство классических и фруктовых водок, которые изготавливаются только из натурального сырья с применением традиционных и современных технологий.
Коньяк теплого янтарно-золотистого цвета.
Вкус коньяка интенсивный, мягкий, с оттенками цветов и ванили. Послевкусие долгое, с приятной сладостью.
Аромат коньяка наполнен ванильными и цветочными нюансами.
Коньяк можно употреблять в качестве аперитива или дижестива, в паре с шоколадными десертами, кофе или сладкими фруктами.
Коньяк "Madatoff" 5 Years Old изготовлен из сладких разновидностей винограда, выращенных в области Арцах. При его создании превосходными мастерами применялась традиционная армянская технология, дающая возможность получить напиток с удивительно гармоничным вкусом и душистым ароматом, в котором доминируют тона цветов и ванили, а изначальная сладость винограда хорошо прослеживается в долгом послевкусии. Коньяк "Мадатофф" 5-летний станет украшением каждого застолья, он хорош как в чистом виде, так и в паре с десертами.
Компания "BH Brandy Company" была основана на базе титулованного завода, существующего с 1931 года. В 2002 году с присоединением еще 2-х заводов он был переименован в "BH Brandy Company". Сегодня "BH Brandy Company" специализируется на производстве коньяков, вин и фруктовых водок, над созданием которых трудятся около 800 квалифицированных специалистов, многие из которых являются квалифицированными виноделами и мастерами коньячного дела. "BH Brandy Company" в первую очередь специализируется на производстве коньяка и известна всему миру благодаря коньяку марки "Madatoff". В результате взаимодействия богатого опыта, традиционной армянской технологии приготовления коньяка и творческой фантазии превосходных мастеров, этот коньяк дает возможность получить совершенную звучность вкуса и аромата. Еще одним важным направлением завода является виноделие. Марка "Berdashen Wine" представляет натуральные вина из винограда автохтонных сортов Хндогни и Гиши. Значительную роль в деятельности завода также играет производство классических и фруктовых водок, которые изготавливаются только из натурального сырья с применением традиционных и современных технологий.
Коньяк блестящего медно-янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, выразительный, с обволакивающей шелковистой текстурой, нотками выпечки с карамелью и чернослива, теплыми нюансами ванили и долгим послевкусием.
В благоухающем аромате коньяка ноты весенних цветов и липового цвета дополняются оттенками сухофруктов, дуба, ванили, корицы и шоколада.
Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, сигарой, идеален в качестве дижестива.
A. de Fussigny, "Cellar Blend" VSOP — элегантный коньяк, обладающий благоухающим, многогранным ароматом и гармоничным, выразительным, обволакивающим вкусом. Виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш для создания коньяка выращивается в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания сложных и насыщенных коньяков. В купаж "Cellar Blend" VSOP входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой на протяжении 4-х лет в новых бочках из французского дуба, тщательно отобранные мастером купажа. Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, сигарой, а также является прекрасным дижестивом.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк блестящего медно-янтарного цвета.
Вкус коньяка гармоничный, выразительный, с обволакивающей шелковистой текстурой, нотками выпечки с карамелью и чернослива, теплыми нюансами ванили и долгим послевкусием.
В благоухающем аромате коньяка ноты весенних цветов и липового цвета дополняются оттенками сухофруктов, дуба, ванили, корицы и шоколада.
Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, сигарой, идеален в качестве дижестива.
A. de Fussigny, "Cellar Blend" VSOP — элегантный коньяк, обладающий благоухающим, многогранным ароматом и гармоничным, выразительным, обволакивающим вкусом. Виноград сортов Уни Блан и Фоль Бланш для создания коньяка выращивается в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания сложных и насыщенных коньяков. В купаж "Cellar Blend" VSOP входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой на протяжении 4-х лет в новых бочках из французского дуба, тщательно отобранные мастером купажа. Коньяк хорошо сочетается с шоколадными и ореховыми десертами, сигарой, а также является прекрасным дижестивом.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает зрелым, насыщенным, сбалансированным, невероятно богатым и мягким вкусом и продолжительным, согревающим послевкусием.
У коньяка богатый, насыщенный, выразительный аромат с роскошными нотами темных специй, горького шоколада, карамели и сладкими древесными оттенками.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, отлично сочетается с мясными деликатесами и сырами.
Коньяк "Sarajishvili" VSOP изготавливается в строгом соответствии с традициями из белого винограда сортов Ркацители, Цоликаури, Цицка, Горули Мцване и Чинури, произрастающего в Кахетии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для создания коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают не менее 8 лет в дубовых бочках из грузинского дуба Иберика."Sarajishvili" — коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество.
Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает зрелым, насыщенным, сбалансированным, невероятно богатым и мягким вкусом и продолжительным, согревающим послевкусием.
У коньяка богатый, насыщенный, выразительный аромат с роскошными нотами темных специй, горького шоколада, карамели и сладкими древесными оттенками.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, отлично сочетается с мясными деликатесами и сырами.
Коньяк "Sarajishvili" VSOP изготавливается в строгом соответствии с традициями из белого винограда сортов Ркацители, Цоликаури, Цицка, Горули Мцване и Чинури, произрастающего в Кахетии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для создания коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают не менее 8 лет в дубовых бочках из грузинского дуба Иберика."Sarajishvili" — коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество.
Коньяк красивого янтарного цвета.
У коньяка мягкий вкус с маслянистой текстурой и длительным, согревающим послевкусием.
Аромат коньяка раскрывается оттенками полевых цветов и сухофруктов, обрамленными легкими ванильными нюансами.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, гармонирует с шоколадом и фруктовыми десертами.
Коньяк "Sarajishvili" VS изготавливается из белого винограда сортов Ркацители, Цоликаури, Цицка, Горули Мцване и Чинури, произрастающего в Кахетии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для создания коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают не менее 6 лет в дубовых бочках из грузинского дуба Иберика."Sarajishvili" — коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество.
Коньяк красивого янтарного цвета.
У коньяка мягкий вкус с маслянистой текстурой и длительным, согревающим послевкусием.
Аромат коньяка раскрывается оттенками полевых цветов и сухофруктов, обрамленными легкими ванильными нюансами.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, гармонирует с шоколадом и фруктовыми десертами.
Коньяк "Sarajishvili" VS изготавливается из белого винограда сортов Ркацители, Цоликаури, Цицка, Горули Мцване и Чинури, произрастающего в Кахетии. Исследования показали, что местные сорта винограда по своим качествам очень близки к французским. Спирты для создания коньяка получают методом двойной дистилляции и выдерживают не менее 6 лет в дубовых бочках из грузинского дуба Иберика."Sarajishvili" — коньяк премиум класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Вкус коньяка полный, округлый, с шелковистой текстурой, оттенками сухофруктов, лесных орехов и чернослива. В долгом послевкусии чувствуются хересные ноты.
Роскошный, богатый аромат коньяка раскрывается оттенками ванили, шоколада и дуба.
Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно, в качестве аперитива или дижестива.
Коллекционный коньяк "Кизлярский Праздничный" был выпущен в честь 110-летнего юбилея завода. Выдерживался коньяк в дубовых бочках в течение 17 лет. Сервировать "Кизлярский Праздничный" следует самостоятельно, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Кизлярский Праздничный" КС 17-летний был выпущен ограниченным тиражом в бутылках с сургучной печатью. Укупорка сургучом коньяка — это уникальное явление в России. Укупоривание сургучом является премиальным видом оформления продукта, и используется в мире только для брендов самого высокого качества. Так, производитель подчеркивает уникальность и экологичность продукции, поскольку сургуч производится из натуральных материалов и полностью разлагается в естественной среде. Коньяк "Кизлярский Праздничный" КС 17-летний в бутылке с сургучной печатью станет изысканным подарком для любого случая, который подчеркнет утонченный вкус и индивидуальность дарителя. В каждую бутылку вложена душа и ручной труд. Выбирая бутылку с сургучной печатью, потребитель получает оригинальный продукт и защиту от подделок.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Вкус коньяка полный, округлый, с шелковистой текстурой, оттенками сухофруктов, лесных орехов и чернослива. В долгом послевкусии чувствуются хересные ноты.
Роскошный, богатый аромат коньяка раскрывается оттенками ванили, шоколада и дуба.
Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно, в качестве аперитива или дижестива.
Коллекционный коньяк "Кизлярский Праздничный" был выпущен в честь 110-летнего юбилея завода. Выдерживался коньяк в дубовых бочках в течение 17 лет. Сервировать "Кизлярский Праздничный" следует самостоятельно, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Кизлярский Праздничный" КС 17-летний был выпущен ограниченным тиражом в бутылках с сургучной печатью. Укупорка сургучом коньяка — это уникальное явление в России. Укупоривание сургучом является премиальным видом оформления продукта, и используется в мире только для брендов самого высокого качества. Так, производитель подчеркивает уникальность и экологичность продукции, поскольку сургуч производится из натуральных материалов и полностью разлагается в естественной среде. Коньяк "Кизлярский Праздничный" КС 17-летний в бутылке с сургучной печатью станет изысканным подарком для любого случая, который подчеркнет утонченный вкус и индивидуальность дарителя. В каждую бутылку вложена душа и ручной труд. Выбирая бутылку с сургучной печатью, потребитель получает оригинальный продукт и защиту от подделок.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.