Сидр раздел, Страница 10

Сидр золотистого цвета.

Вкус игристого напитка приятный, освежающий, с кисло-сладкими оттенками яблока и груши.

Напиток обладает легким, свежим ароматом с грушево-яблочными акцентами.

Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.

У подножий горы Сен-Мишель традиции гостеприимства насчитывают многие столетия. Именно здесь в 1888 году мадам Пулар открыла свою небольшую гостиницу. Уже более 120 лет в нее приезжают гурманы, чтобы отведать ее ставшие историческими блюда и знаменитые местные сидры. В память об этой гостеприимной женщине и был создан сидр "La Mere Poulard" Poire. Для его приготовления отбираются спелые яблоки и груши, придающие готовому напитку великолепный баланс кисло-сладких оттенков. Подать "Ля Мэр Пулар" Пуаре можно отдельно, либо с пирогами, птицей или сырами.

Сидр золотистого цвета.

Вкус игристого напитка приятный, освежающий, с кисло-сладкими оттенками яблока и груши.

Напиток обладает легким, свежим ароматом с грушево-яблочными акцентами.

Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.

У подножий горы Сен-Мишель традиции гостеприимства насчитывают многие столетия. Именно здесь в 1888 году мадам Пулар открыла свою небольшую гостиницу. Уже более 120 лет в нее приезжают гурманы, чтобы отведать ее ставшие историческими блюда и знаменитые местные сидры. В память об этой гостеприимной женщине и был создан сидр "La Mere Poulard" Poire. Для его приготовления отбираются спелые яблоки и груши, придающие готовому напитку великолепный баланс кисло-сладких оттенков. Подать "Ля Мэр Пулар" Пуаре можно отдельно, либо с пирогами, птицей или сырами.

Цвет сидра — лососево-розовый.

Вкус сидра освежающий и сбалансированный, в нем раскрываются сочные яблочные оттенки.

Аромат сидра наполнен свежими тонами спелых яблок, на заднем плане прослеживаются цветочные нюансы.

Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.

У подножий горы Сен-Мишель традиции гостеприимства насчитывают многие столетия Именно здесь в 1888 году мадам Пулар открыла свою небольшую гостиницу. Уже более 120 лет в нее приезжают гурманы, чтобы отведать ее ставшие историческими блюда и знаменитые местные сидры. В память об этой гостеприимной женщине и был создан сидр "La Mere Poulard" Rose. Для его приготовления отбираются самые спелые красные яблоки, придающие готовому напитку великолепный баланс сладких и кислых оттенков. Подать сидр "Ля Мэр Пулар" Розе можно отдельно, либо с пирогами, птицей или сырами.

Цвет сидра — лососево-розовый.

Вкус сидра освежающий и сбалансированный, в нем раскрываются сочные яблочные оттенки.

Аромат сидра наполнен свежими тонами спелых яблок, на заднем плане прослеживаются цветочные нюансы.

Сидр хорошо сочетается с блюдами из птицы и овощей, его можно подать к закускам, пирогам и сырам. Его также можно сервировать как аперитив или дижестив.

У подножий горы Сен-Мишель традиции гостеприимства насчитывают многие столетия Именно здесь в 1888 году мадам Пулар открыла свою небольшую гостиницу. Уже более 120 лет в нее приезжают гурманы, чтобы отведать ее ставшие историческими блюда и знаменитые местные сидры. В память об этой гостеприимной женщине и был создан сидр "La Mere Poulard" Rose. Для его приготовления отбираются самые спелые красные яблоки, придающие готовому напитку великолепный баланс сладких и кислых оттенков. Подать сидр "Ля Мэр Пулар" Розе можно отдельно, либо с пирогами, птицей или сырами.

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус отличается приятной свежестью, чистотой и природной энергией. Послевкусие сочное, яблочное.

Элегантный аромат наполнен яркими яблочными тонами.

Хорошо сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами, легкими блюдами из мяса птицы, изысканными французскими закусками, фруктами. Идеален в качестве аперитива.

"Chevre de Valognes" Artisanal Organic Brut — освежающий сухой французский сидр из свежевыжатого сока специальных сортов яблок, предназначенных только для производства сидра и выращенных исключительно органическими методами, из собственных садов компании. В производстве используются как сладкие, кисло-сладкие, так и горько-сладкие яблоки. Захватывающая дух красота природы полуострова Котантен, артизанальное производство, древние традиционные методы изготовления гарантируют исключительный и аутентичный вкус продукции "Шевр дэ Валонь". Продукция сидродельни отмечена знаком Saveurs de Normandie, которого удостаиваются только лучшие производители Нормандии. К тому же, "Шевр дэ Валонь" Артизанал Органик Брют является продуктом защищенного географического наименования, что гарантирует подлинность.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.  

Цвет — привлекательный золотистый.

Вкус отличается приятной свежестью, чистотой и природной энергией. Послевкусие сочное, яблочное.

Элегантный аромат наполнен яркими яблочными тонами.

Хорошо сочетается с салатами, рыбой и морепродуктами, легкими блюдами из мяса птицы, изысканными французскими закусками, фруктами. Идеален в качестве аперитива.

"Chevre de Valognes" Artisanal Organic Brut — освежающий сухой французский сидр из свежевыжатого сока специальных сортов яблок, предназначенных только для производства сидра и выращенных исключительно органическими методами, из собственных садов компании. В производстве используются как сладкие, кисло-сладкие, так и горько-сладкие яблоки. Захватывающая дух красота природы полуострова Котантен, артизанальное производство, древние традиционные методы изготовления гарантируют исключительный и аутентичный вкус продукции "Шевр дэ Валонь". Продукция сидродельни отмечена знаком Saveurs de Normandie, которого удостаиваются только лучшие производители Нормандии. К тому же, "Шевр дэ Валонь" Артизанал Органик Брют является продуктом защищенного географического наименования, что гарантирует подлинность.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.  

У сидра светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, с нотками спелого яблока и приятной кислинкой в послевкусии.

В нежном аромате сидра звучат тона опавшей листвы и сушеных яблок.

Сидр прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, подается к рыбе и морепродуктам.

"Camin" Sidra Natural Sin Alcohol — безалкогольная версия знаменитого яблочного сидра "Camin" Sidra Natural от семейной сидерии Sidra Trabanco. Сидр создается из сладких и кислых яблок автохтонных астурийских сортов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится с помощью инновационной системы, которая позволяет сохранить максимум вкуса и аромата, а также все витамины, микроэлементы и минералы. В результате получается сидр с содержанием алкоголя менее 0,9%! А благодаря еще и меньшему количеству калорий, менее 70 на бутылку объемом 700 мл, "Камин" Сидра Натурал Син Алкохол станет отличным выбором для активных, ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус классического сидра.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

У сидра светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус сидра легкий, питкий, освежающий, с нотками спелого яблока и приятной кислинкой в послевкусии.

В нежном аромате сидра звучат тона опавшей листвы и сушеных яблок.

Сидр прекрасно сочетается с блюдами испанской кухни, подается к рыбе и морепродуктам.

"Camin" Sidra Natural Sin Alcohol — безалкогольная версия знаменитого яблочного сидра "Camin" Sidra Natural от семейной сидерии Sidra Trabanco. Сидр создается из сладких и кислых яблок автохтонных астурийских сортов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Деалкоголизация проводится с помощью инновационной системы, которая позволяет сохранить максимум вкуса и аромата, а также все витамины, микроэлементы и минералы. В результате получается сидр с содержанием алкоголя менее 0,9%! А благодаря еще и меньшему количеству калорий, менее 70 на бутылку объемом 700 мл, "Камин" Сидра Натурал Син Алкохол станет отличным выбором для активных, ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус классического сидра.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сидр демонстрирует освежающий, легкий, сухой вкус, наполненный тонами яблок, цитрусовых и цветов.

Аромат сидра раскрывается нотками яблок, зеленых фруктов, уксуса и цветов.

Гастрономичный сидр, сочетающийся с блюдами из мяса, птицы, рыбы.

"Llagar de Oles" Sidra de Asturias DOP — сухой сидр, произведенный из натурального яблочного сока. Для создания напитка используются автохтонные сорта яблок, выращиваемые компанией на собственных участках в испанском регионе Астурия. Напиток относится к Sidra de Asturias DOP — единственной в Испании категории наименования для сидра, контролируемой по происхождению. Перед бутилированием сидр выдерживается в бочках из каштана и стальных чанах не менее 5 месяцев.

Бодега Sidra El Gobernador была основана братьями Сопенья в 1993 году. За эти годы предприятию удалось стать одним из крупнейших производителей сидра категории Denominacion de Origen Sidra de Asturias, собственные посадки яблонь занимают 23 га и еще 17 га — арендованные. На участках выращиваются 8 сортов яблок из разрешенных 22, среди них Castiello, Gobernador, Oles, San Justo и Viadi — автохтонные сорта, выращиваемые только в Астурии. В бодеге реализуют полный цикл создания сидра от выращивания яблок до бутилирования напитка, внимательно контролируя все процессы.Современные прессы, установленные в Martinez Sopena Hermanos, позволяют единовременно обрабатывать 12-15 тонн яблок, получая до 78-80% сока из мякоти. Ежегодный объем производства составляет 1,8 млн бутылок сидра из 2 тыс. тонн яблок, выращиваемых исключительно в Астурии.

Сидр желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Сидр демонстрирует освежающий, легкий, сухой вкус, наполненный тонами яблок, цитрусовых и цветов.

Аромат сидра раскрывается нотками яблок, зеленых фруктов, уксуса и цветов.

Гастрономичный сидр, сочетающийся с блюдами из мяса, птицы, рыбы.

"Llagar de Oles" Sidra de Asturias DOP — сухой сидр, произведенный из натурального яблочного сока. Для создания напитка используются автохтонные сорта яблок, выращиваемые компанией на собственных участках в испанском регионе Астурия. Напиток относится к Sidra de Asturias DOP — единственной в Испании категории наименования для сидра, контролируемой по происхождению. Перед бутилированием сидр выдерживается в бочках из каштана и стальных чанах не менее 5 месяцев.

Бодега Sidra El Gobernador была основана братьями Сопенья в 1993 году. За эти годы предприятию удалось стать одним из крупнейших производителей сидра категории Denominacion de Origen Sidra de Asturias, собственные посадки яблонь занимают 23 га и еще 17 га — арендованные. На участках выращиваются 8 сортов яблок из разрешенных 22, среди них Castiello, Gobernador, Oles, San Justo и Viadi — автохтонные сорта, выращиваемые только в Астурии. В бодеге реализуют полный цикл создания сидра от выращивания яблок до бутилирования напитка, внимательно контролируя все процессы.Современные прессы, установленные в Martinez Sopena Hermanos, позволяют единовременно обрабатывать 12-15 тонн яблок, получая до 78-80% сока из мякоти. Ежегодный объем производства составляет 1,8 млн бутылок сидра из 2 тыс. тонн яблок, выращиваемых исключительно в Астурии.

Сидр бледно-желтого цвета.

Сидр демонстрирует приятный, свежий, сбалансированный вкус, в котором преобладают тона яблок, желтых фруктов и белых цветов, плавно перетекающие в продолжительное послевкусие.

Интенсивный аромат сидра соткан из нот яблок, цитрусовых, белых цветов и легких минеральных нюансов.

Сидр станет прекрасным дополнением к закускам, блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Sidra Menendez, "Llagar de Quintana" — сухой сидр, созданный из натурального яблочного сока. Предки семьи Менендес впервые произвели кустарный сидр из яблок местных сортов в деревушке Кинтана. В 2016 году компания Sidra Menendez решила вернуться к истокам и возобновить производство напитка. "Llagar de Quintana" относится к Sidra de Asturias DOP — единственной в Испании категории наименования для сидра, контролируемой по происхождению. Для производства напитка используются отборные яблоки местных сортов. Перед бутилированием сидр выдерживается в бочках из каштана. Напиток не фильтруется, поэтому может содержать небольшой осадок. Перед подачей рекомендуется перевернуть бутылку, слегка встряхнув содержимое, чтобы равномерно распределить осадок, который придаст сидру дополнительные фруктовые нюансы.

Сегодня третье поколение семьи Menendez производит качественный сидр, оставаясь верными традициям предков. История бодеги началась в 1940 году, когда Gerardo Menendez Fano основал Gerardo Quintana по названию деревушки, где находилось поместье. В 1968 году Sabino Menendez Trabanco, внук основателя, преобразовал бодегу в современную Sidra Menendez. Семья поставила задачу сделать свой бренд эталоном астурийского сидра. Спустя 20 лет плодотворной работы был приобретен новый участок земли и построено современное производство, что привело к выходу на дополнительные рынки и постепенному увеличению выпуска продукции.В 2009 году третье поколение семьи инвестировало в самые передовые технологии и сегодня Sidra Menendez представляет собой ультрасовременное предприятие в окружении органических яблоневых садов, где заботятся об окружающей среде и постоянно совершенствуют качество выпускаемых напитков.

Сидр бледно-желтого цвета.

Сидр демонстрирует приятный, свежий, сбалансированный вкус, в котором преобладают тона яблок, желтых фруктов и белых цветов, плавно перетекающие в продолжительное послевкусие.

Интенсивный аромат сидра соткан из нот яблок, цитрусовых, белых цветов и легких минеральных нюансов.

Сидр станет прекрасным дополнением к закускам, блюдам из мяса, птицы или рыбы.

Sidra Menendez, "Llagar de Quintana" — сухой сидр, созданный из натурального яблочного сока. Предки семьи Менендес впервые произвели кустарный сидр из яблок местных сортов в деревушке Кинтана. В 2016 году компания Sidra Menendez решила вернуться к истокам и возобновить производство напитка. "Llagar de Quintana" относится к Sidra de Asturias DOP — единственной в Испании категории наименования для сидра, контролируемой по происхождению. Для производства напитка используются отборные яблоки местных сортов. Перед бутилированием сидр выдерживается в бочках из каштана. Напиток не фильтруется, поэтому может содержать небольшой осадок. Перед подачей рекомендуется перевернуть бутылку, слегка встряхнув содержимое, чтобы равномерно распределить осадок, который придаст сидру дополнительные фруктовые нюансы.

Сегодня третье поколение семьи Menendez производит качественный сидр, оставаясь верными традициям предков. История бодеги началась в 1940 году, когда Gerardo Menendez Fano основал Gerardo Quintana по названию деревушки, где находилось поместье. В 1968 году Sabino Menendez Trabanco, внук основателя, преобразовал бодегу в современную Sidra Menendez. Семья поставила задачу сделать свой бренд эталоном астурийского сидра. Спустя 20 лет плодотворной работы был приобретен новый участок земли и построено современное производство, что привело к выходу на дополнительные рынки и постепенному увеличению выпуска продукции.В 2009 году третье поколение семьи инвестировало в самые передовые технологии и сегодня Sidra Menendez представляет собой ультрасовременное предприятие в окружении органических яблоневых садов, где заботятся об окружающей среде и постоянно совершенствуют качество выпускаемых напитков.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра приятный, тонкий, с суховатой танинностью и заметной кислинкой.

В сложном, сухом аромате сидра преобладают тона спелых яблок и деликатные оттенки трав.

Сидр рекомендуется к подаче с блюдами из мяса, рыбы и птицы, он хорошо сочетается с сырами и копченостями.

"Camin" De Manzana Seleccionada — негазированный сидр экстра-брют, созданный из яблочного сока путем ферментации с природными культурами дрожжей в бочках из каштанового дерева. Сидр обладает сухим вкусом с ярко выраженной кислинкой, который гармонирует с большинством блюд. Его рекомендуется наливать в бокал с высоты. Это не только продемонстрирует искрящийся цвет сидра, но и наполнит напиток кислородом.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр золотисто-желтого цвета.

Вкус сидра приятный, тонкий, с суховатой танинностью и заметной кислинкой.

В сложном, сухом аромате сидра преобладают тона спелых яблок и деликатные оттенки трав.

Сидр рекомендуется к подаче с блюдами из мяса, рыбы и птицы, он хорошо сочетается с сырами и копченостями.

"Camin" De Manzana Seleccionada — негазированный сидр экстра-брют, созданный из яблочного сока путем ферментации с природными культурами дрожжей в бочках из каштанового дерева. Сидр обладает сухим вкусом с ярко выраженной кислинкой, который гармонирует с большинством блюд. Его рекомендуется наливать в бокал с высоты. Это не только продемонстрирует искрящийся цвет сидра, но и наполнит напиток кислородом.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус сидра демонстрирует отличную кислотность, сухость и цитрусовые оттенки в послевкусии.

Аромат сидра раскрывается тонами зеленых фруктов и сушеных роз.

Сидр универсально сочетается с большинством блюд, он подается к мясу, птице, рыбе, закускам и пирогам.

"Trabanco" Seleccionada DOP — негазированный сидр экстра-брют, гордость компании Трабанко и настоящий подарок для гурманов. Этот сидр был выпущен после сложнейшего теста на "слепой" дегустации. Лучшие дегустаторы Испании наградили его высочайшими оценками. Именно он стал флагманом инициативного движения испанских производителей сидра о присвоении региону Астурия классификации DO (Denominacion de Origen)."Трабанко" Селексьонада обладает характерной кислотностью, в отличие от аналогичных баскских напитков не несущей оттенка уксуса. Брожение в каштановых бочках обеспечило сидру приятную сухость и аромат с оттенками сушеных лепестков роз. Напиток рекомендуется наливать в бокал с высоты, что позволяет продемонстрировать утонченный цвет сидра и насытить его воздухом.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус сидра демонстрирует отличную кислотность, сухость и цитрусовые оттенки в послевкусии.

Аромат сидра раскрывается тонами зеленых фруктов и сушеных роз.

Сидр универсально сочетается с большинством блюд, он подается к мясу, птице, рыбе, закускам и пирогам.

"Trabanco" Seleccionada DOP — негазированный сидр экстра-брют, гордость компании Трабанко и настоящий подарок для гурманов. Этот сидр был выпущен после сложнейшего теста на "слепой" дегустации. Лучшие дегустаторы Испании наградили его высочайшими оценками. Именно он стал флагманом инициативного движения испанских производителей сидра о присвоении региону Астурия классификации DO (Denominacion de Origen)."Трабанко" Селексьонада обладает характерной кислотностью, в отличие от аналогичных баскских напитков не несущей оттенка уксуса. Брожение в каштановых бочках обеспечило сидру приятную сухость и аромат с оттенками сушеных лепестков роз. Напиток рекомендуется наливать в бокал с высоты, что позволяет продемонстрировать утонченный цвет сидра и насытить его воздухом.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр интенсивного золотистого цвета.

Вкус сидра мягкий, нежный, гармоничный, со сладкими тонами печеных яблок и меда.

Аромат сидра раскрывается оттенками вяленых яблок и прогретого сена.

Сидр рекомендуется подавать с легкими закусками, десертами, сладостями и выпечкой.

Bouche "Les Vergers Artisanal de Normandie" Doux — сладкий гастрономичный сидр для истинных гурманов. Он изготовлен из свежевыжатого сока местных сортов яблок и не подвергается пастеризации. Сидр относится к категории артизанальных. Термин "artisanal" в производстве сидра является аналогом "крафта" в пивоварении. Он обозначает напитки, отличные от масс-маркета, созданные ограниченными партиями по индивидуальной рецептуре. Сидр обладает мягким вкусом с тонами запеченных яблок и составит отличную пару легким закускам, десертам, сладостям и выпечке.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.  

Сидр интенсивного золотистого цвета.

Вкус сидра мягкий, нежный, гармоничный, со сладкими тонами печеных яблок и меда.

Аромат сидра раскрывается оттенками вяленых яблок и прогретого сена.

Сидр рекомендуется подавать с легкими закусками, десертами, сладостями и выпечкой.

Bouche "Les Vergers Artisanal de Normandie" Doux — сладкий гастрономичный сидр для истинных гурманов. Он изготовлен из свежевыжатого сока местных сортов яблок и не подвергается пастеризации. Сидр относится к категории артизанальных. Термин "artisanal" в производстве сидра является аналогом "крафта" в пивоварении. Он обозначает напитки, отличные от масс-маркета, созданные ограниченными партиями по индивидуальной рецептуре. Сидр обладает мягким вкусом с тонами запеченных яблок и составит отличную пару легким закускам, десертам, сладостям и выпечке.

Cidrerie de la Brique — небольшая артизанальная сидрерия, расположенная в самом сердце полуострова Контантэн между городами Валонь и Шербур. Она была открыта в 50-х годах прошлого века прапрабабушкой и прапрадедушкой современного владельца. Почтенная пара всю жизнь занималась выращиванием яблок в садах, окружающих кирпичное здание их фермы. Со временем ферма превратилась в сидрерию de la Brique ("brique" — "кирпич").В те времена сидр был основным напитком местных жителей, и Сидрерия де ла Брик осуществляла регулярные поставки в кафе Шербура. В 70-х годах управление предприятием взяло на себя второе поколение владельцев, в 1994-м — третье. С началом нового тысячелетия Сидрерия де ла Брик начала продавать свою продукцию за границу. С 2004 годы все сидры этой компании носят знак качества Gourmandie, который присваивается высосокачественным и аутентичным продуктам из Нормандии.Сейчас на сидрерии работают 8 человек — члены одной семьи. Предприятие возглавляет Франсис Дюпон, праправнук основателей. Как и 70 лет назад, сидрерия готовит свои напитки из 100% свежевыжатого сока контантэнских яблок. Производство сидра осуществляется с октября по декабрь. Собранные на пике зрелости плоды дробятся и ферментируются, после чего будущий сидр выдерживается в бочках и поступает на розлив. Продукция Cidrerie de la Brique регулярно получает награды за высокое качество. В период с 1997 по 2015 годы она завоевала 14 медалей разного достоинства на конкурсах General Agricole в Париже, Saint-Jean des Cidres и Concours de la Saint-Michel.  

Сидр чистого золотисто-оранжевого цвета.

Вкус сидра мягкий и легкий, с оттенками печеных яблок и деликатной кислинкой.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр подается с блюдами из морепродуктов, рыбы и птицы, он хорошо сочетается с закусками и нежирным мясом.

Линейка бретонских сидров "Mam’Goudig" названа в честь известной героини бретонских комиксов — мамаши Гудиг. Эта неунывающая мадам стала веселым и узнаваемым символом Бретани и ее культуры, в том числе вкуснейшего игристого сидра. На этикетке героиня изображена вместе с мужем-рыбаком. Игристый сухой сидр "Mam’Goudig" Brut изготавливается из яблок, выращенных в бретонских фермерских садах. Он характеризуется приятным золотисто-оранжевым цветом и классическим яблочным ароматом. В его вкусе свойственная сухим сидрам кислинка не перебивает тона запеченных яблок, придающие напитку мягкость и легкость.

Сидр чистого золотисто-оранжевого цвета.

Вкус сидра мягкий и легкий, с оттенками печеных яблок и деликатной кислинкой.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр подается с блюдами из морепродуктов, рыбы и птицы, он хорошо сочетается с закусками и нежирным мясом.

Линейка бретонских сидров "Mam’Goudig" названа в честь известной героини бретонских комиксов — мамаши Гудиг. Эта неунывающая мадам стала веселым и узнаваемым символом Бретани и ее культуры, в том числе вкуснейшего игристого сидра. На этикетке героиня изображена вместе с мужем-рыбаком. Игристый сухой сидр "Mam’Goudig" Brut изготавливается из яблок, выращенных в бретонских фермерских садах. Он характеризуется приятным золотисто-оранжевым цветом и классическим яблочным ароматом. В его вкусе свойственная сухим сидрам кислинка не перебивает тона запеченных яблок, придающие напитку мягкость и легкость.

Сидр чистого, насыщенного золотистого цвета.

В мягком и легком вкусе сидра преобладают сладкие тона яблочного джема.

Аромат сидра приятный, деликатный, яблочный.

Сидр хорошо сочетается со сладкими блюдами, десертами и тортами, его можно подать к легким закускам, блинчикам, выпечке, сырам и овощным салатам.

Линейка бретонских сидров "Mam’Goudig" названа в честь известной героини бретонских комиксов — мамаши Гудиг. Эта неунывающая мадам стала веселым и узнаваемым символом Бретани и ее культуры, в том числе вкуснейшего игристого сидра. На этикетке героиня изображена вместе с мужем-рыбаком. Игристый сладкий сидр "Mam’Goudig" Doux обладает удивительной мягкостью вкуса, в котором ощущаются сладкие тона яблочного джема. Аромат сидра наполнен нежными яблочными нотками. Этот сидр — приятное дополнение к сладкому столу, от также хорошо сочетается с сырами и салатами.  

Сидр чистого, насыщенного золотистого цвета.

В мягком и легком вкусе сидра преобладают сладкие тона яблочного джема.

Аромат сидра приятный, деликатный, яблочный.

Сидр хорошо сочетается со сладкими блюдами, десертами и тортами, его можно подать к легким закускам, блинчикам, выпечке, сырам и овощным салатам.

Линейка бретонских сидров "Mam’Goudig" названа в честь известной героини бретонских комиксов — мамаши Гудиг. Эта неунывающая мадам стала веселым и узнаваемым символом Бретани и ее культуры, в том числе вкуснейшего игристого сидра. На этикетке героиня изображена вместе с мужем-рыбаком. Игристый сладкий сидр "Mam’Goudig" Doux обладает удивительной мягкостью вкуса, в котором ощущаются сладкие тона яблочного джема. Аромат сидра наполнен нежными яблочными нотками. Этот сидр — приятное дополнение к сладкому столу, от также хорошо сочетается с сырами и салатами.  

Сидр золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, яркий, освежающий, с приятной яблочной терпкостью и деликатной кислинкой.

В свежем аромате сидра раскрываются оттенки спелых яблок и сена.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, блинчиками и оладьями и даже десертами.

"Sorre" Bouche Breton Brut — сухой артизанальный сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима. Яблоки произрастают в коммуне Plerguer, сбор урожая проводится исключительно вручную. Сидры категории Bouche характеризуются газацией чуть выше обычной, они всегда освежающие и яркие! Этот сидр довольно универсален, но особенно хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.

Сидр золотистого цвета.

Вкус сидра легкий, яркий, освежающий, с приятной яблочной терпкостью и деликатной кислинкой.

В свежем аромате сидра раскрываются оттенки спелых яблок и сена.

Сидр может употребляться в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами, блинчиками и оладьями и даже десертами.

"Sorre" Bouche Breton Brut — сухой артизанальный сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима. Яблоки произрастают в коммуне Plerguer, сбор урожая проводится исключительно вручную. Сидры категории Bouche характеризуются газацией чуть выше обычной, они всегда освежающие и яркие! Этот сидр довольно универсален, но особенно хорошо сочетается с мясными и рыбными блюдами.

Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.

Сидр сочного золотистого цвета.

Сидр демонстрирует сладкий, приятный вкус с характерными яблочными оттенками и едва уловимыми нюансами сена.

В свежем аромате сидра раскрываются оттенки спелых яблок и сухофруктов.

Сидр хорошо сочетается с мясом на гриле, блюдами из рыбы, мяса птицы, его можно подать с пирогами и закусками.

"Sorre" Au Breton Gourmand Doux — сладкий сидр, созданный из свежевыжатого яблочного сока. Яблоки произрастают в коммуне Plerguer, сбор урожая проводится исключительно вручную. Освежающий и легкий вкус сидра "Сорр" демонстрирует тона яблок и легкую сладость. Этот сидр универсален и прекрасно сочетается с большинством блюд.

Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.

Сидр сочного золотистого цвета.

Сидр демонстрирует сладкий, приятный вкус с характерными яблочными оттенками и едва уловимыми нюансами сена.

В свежем аромате сидра раскрываются оттенки спелых яблок и сухофруктов.

Сидр хорошо сочетается с мясом на гриле, блюдами из рыбы, мяса птицы, его можно подать с пирогами и закусками.

"Sorre" Au Breton Gourmand Doux — сладкий сидр, созданный из свежевыжатого яблочного сока. Яблоки произрастают в коммуне Plerguer, сбор урожая проводится исключительно вручную. Освежающий и легкий вкус сидра "Сорр" демонстрирует тона яблок и легкую сладость. Этот сидр универсален и прекрасно сочетается с большинством блюд.

Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.

Сидр яркого золотисто-оранжевого цвета.

Вкус сидра богатый, насыщенный, со сладкими тонами печеных яблок и меда.

Аромат сидра наполнен оттенками запеченных яблок.

Сидр хорошо сочетается со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"Val de Rance" Bouche Cru Breton Doux — игристый сладкий сидр из чистейшего яблочного сока, изготовленный по традиционной бретонской рецептуре. Как и другие напитки линейки "Валь де Ранс", он был создан главой компании, который контролировал каждый этап его приготовления. В рецепт сидра включены несколько сортов яблок, подобранных специально для получения продолжительного и мягкого яблочно-медового вкуса. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидров "Валь де Ранс" поступают от 241 бретонских производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр яркого золотисто-оранжевого цвета.

Вкус сидра богатый, насыщенный, со сладкими тонами печеных яблок и меда.

Аромат сидра наполнен оттенками запеченных яблок.

Сидр хорошо сочетается со сладкой выпечкой, устрицами, морскими гребешками на гриле, блинчикам с начинкой, а также с десертами, фруктами, Камамбером и другими мягкими сырами.

"Val de Rance" Bouche Cru Breton Doux — игристый сладкий сидр из чистейшего яблочного сока, изготовленный по традиционной бретонской рецептуре. Как и другие напитки линейки "Валь де Ранс", он был создан главой компании, который контролировал каждый этап его приготовления. В рецепт сидра включены несколько сортов яблок, подобранных специально для получения продолжительного и мягкого яблочно-медового вкуса. Он составит оригинальное сочетание с запеченными на гриле морскими гребешками, сыром Камамбер, горячими устрицами, классическими французскими пирогами и блинчиками-крепами.Яблоки для изготовления сидров "Валь де Ранс" поступают от 241 бретонских производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр яркого золотисто-оранжевого цвета.

Вкус сидра тонкий, в нем присутствует приятная кислинка, фруктовая сладость, легкая сухость, оттенки яблок и полевых трав.

Аромат сидра элегантный, яблочный.

Сидр рекомендуется подавать с блинчиками, крольчатиной, рыбой, морским языком и морскими гребешками, а также легкими блюдами из птицы и закусками.

"Val de Rance" Bouche Cru Breton Brut — игристый сухой сидр из чистого сока бретонских яблок, созданный традиционным методом медленного брожения. Он обладает ярким, практически оранжевым цветом и насыщенным яблочным ароматом. Его вкус — утонченный, с классической кислинкой, сухостью и прикосновением сладости. Этот сидр рекомендуется сервировать с французскими блинчиками-крепами, крольчатиной или уткой под соусом, бретонскими пирогами, филе морского языка или морскими гребешками.Яблоки для изготовления сидров "Валь де Ранс" поступают от 241 бретонских производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр яркого золотисто-оранжевого цвета.

Вкус сидра тонкий, в нем присутствует приятная кислинка, фруктовая сладость, легкая сухость, оттенки яблок и полевых трав.

Аромат сидра элегантный, яблочный.

Сидр рекомендуется подавать с блинчиками, крольчатиной, рыбой, морским языком и морскими гребешками, а также легкими блюдами из птицы и закусками.

"Val de Rance" Bouche Cru Breton Brut — игристый сухой сидр из чистого сока бретонских яблок, созданный традиционным методом медленного брожения. Он обладает ярким, практически оранжевым цветом и насыщенным яблочным ароматом. Его вкус — утонченный, с классической кислинкой, сухостью и прикосновением сладости. Этот сидр рекомендуется сервировать с французскими блинчиками-крепами, крольчатиной или уткой под соусом, бретонскими пирогами, филе морского языка или морскими гребешками.Яблоки для изготовления сидров "Валь де Ранс" поступают от 241 бретонских производителей, входящих в кооператив Ле Селье Ассосье. Производство осуществляется в период сбора урожая. После сбора яблоки поступают на завод, где тщательно моются, дробятся и ферментируются. Готовый сидр пастеризуется, что обеспечивает сохранность вкуса и аромата. Оставшийся после брожения жмых поступает на корм животным, обеспечивая, таким образом, безотходный производственный цикл.

Сидр солнечно-желтого цвета.

Во вкусе сидра преобладает освежающая кислинка и яблочные оттенки.

В свежем аромате сидра доминируют тона яблок.

Сидр рекомендуется подавать к пряным блюдам из мяса, дарам моря, рыбе и острым сырам.

"Trabanco" Sobre La Madre — молодой сухой сидр, изготавливаемый лимитированными партиями по десять бочек и доступный на протяжении всего четырех месяцев в году: с мая по сентябрь. Его выпуск знаменует окончание сбора урожая. В терминологии испанских изготовителей сидра "La Madre" означает "осадок сусла", а "cosecha propia" по-испански означает "домашний" или "собственный урожай", что указывает на исключительно астурийское происхождение использованных для изготовления сидра яблок."Трабанко" Собре Ла Мадре готовится старинным способом, после ферментации напиток не сливается, а пребывает в постоянном контакте с осадком. Этот сидр не проходит процедуру купажа, он сбраживается и выстаивается в одной и той же бочке из каштанового дерева. "Трабанко" Собре Ла Мадре обладает освежающим яблочным вкусом и хорошо сочетается с пряными блюдами из мяса и морепродуктов.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр солнечно-желтого цвета.

Во вкусе сидра преобладает освежающая кислинка и яблочные оттенки.

В свежем аромате сидра доминируют тона яблок.

Сидр рекомендуется подавать к пряным блюдам из мяса, дарам моря, рыбе и острым сырам.

"Trabanco" Sobre La Madre — молодой сухой сидр, изготавливаемый лимитированными партиями по десять бочек и доступный на протяжении всего четырех месяцев в году: с мая по сентябрь. Его выпуск знаменует окончание сбора урожая. В терминологии испанских изготовителей сидра "La Madre" означает "осадок сусла", а "cosecha propia" по-испански означает "домашний" или "собственный урожай", что указывает на исключительно астурийское происхождение использованных для изготовления сидра яблок."Трабанко" Собре Ла Мадре готовится старинным способом, после ферментации напиток не сливается, а пребывает в постоянном контакте с осадком. Этот сидр не проходит процедуру купажа, он сбраживается и выстаивается в одной и той же бочке из каштанового дерева. "Трабанко" Собре Ла Мадре обладает освежающим яблочным вкусом и хорошо сочетается с пряными блюдами из мяса и морепродуктов.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Во вкусе сидра ощущается приятная сладость и яблочные оттенки, смешанные с медовыми нюансами.

В аромате сидра ощущаются фруктовые тона и оттенки меда.

Сидр составит прекрасную компанию закускам. Также его можно подавать в качестве аперитива.

"Trabanco" Lagar de Camin sin Alcohol — вкуснейший выбор для праздничного безалкогольного застолья. Напиток создан на основе натурального сидра с применением уникальной системы деалкголизации, благодаря которой удалось сохранить максимум аромата и вкуса. Сидр похож на традиционный "Трабанко" Лагар де Камин, но без ненужных градусов.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Во вкусе сидра ощущается приятная сладость и яблочные оттенки, смешанные с медовыми нюансами.

В аромате сидра ощущаются фруктовые тона и оттенки меда.

Сидр составит прекрасную компанию закускам. Также его можно подавать в качестве аперитива.

"Trabanco" Lagar de Camin sin Alcohol — вкуснейший выбор для праздничного безалкогольного застолья. Напиток создан на основе натурального сидра с применением уникальной системы деалкголизации, благодаря которой удалось сохранить максимум аромата и вкуса. Сидр похож на традиционный "Трабанко" Лагар де Камин, но без ненужных градусов.

Компания Sidra Trabanco была основана в 1925 году семьей Трабанко в испанской Астурии. Компания стала воплощением мечты главы семейства — Эмилио Трабанко. Он был настоящим фанатом сидра и много лет варил его для себя и соседей. В первые годы работы природа создавала семье Трабанко немало трудностей. Выпадали чересчур обильные осадки, яблоки созревали медленно и иногда их приходилось собирать даже перед Рождеством. Тем не менее, Эмилио не сдавался и изо дня в день продолжал ухаживать за своим яблочным садом.В 1963 году в Сидра Трабанко произошла смена поколений, управление взяли на себя дети Эмилио — Винсент и Алиса. Они взялись за внедрение инноваций в производственный процесс. Винсент также завоевал признание как один из лучших дегустаторов сидра в Астурии. Он первым вывел на рынок сидр, разлитый сразу после окончания ферментации. Напиток с характерным горьковатым послевкусием сразу стал сенсацией и завоевал множество поклонников.Дети семьи Трабанко были непосредственно вовлечены в производство сидра. Ранним утром они собирали яблоки в садах, загружали их в прессы и только после этого шли в школу. Подрастая, они становились все более захваченными процессом сидроварения, предлагая свои рецепты и новые идеи. В 1987 году один из них, Самуэль Трабанко, открыл современный и хорошо оборудованный завод. В 2010 году Sidra Trabanco переехала в новое здание, удобно расположенное посреди семейных садов и оборудованное самыми современными производственными линиями.

Сидр светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус сидра свежий, чистый, бодрящий, с характерной кислинкой, нотками кожицы красного яблока, спелого абрикоса, зеленого винограда и едва заметными танинами в послевкусии.

Освежающий аромат сидра изобилует нотами свежих и печёных яблок.

Сидр гармонирует с мясными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Le Paulmier, Brut D'Artisan Biologique–Organic — сухой артизанальный крафтовый сидр, изготовленный из старонормандских сортов яблок, выращенных в соответствии с нормативами об органическом производстве без применения химических удобрений и сертифицированных AB (Agriculture Biologique). Используются сладкие яблоки (Rouge Duret, Doux Normandie, Saint Martin), горько-сладкие сорта (Petite Sorte, Groin d'Âne, Antoinette) и кислые (Rambeau, Dolget de Dol). В производстве сидра исключено добавление сульфитов. Это полностью натуральный продукт. Сидр характеризуется выразительными яблочными оттенками во вкусе и аромате. Его крепость может варьироваться от 4% до 5%. Сидр хорошо сочетается с мясными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Компания по производству сидра Le Paulmier расположена в Пэи д'Ож, в самом сердце Нормандии. Она названа в честь Жюльена де Помье, автора первого трактата о сидре и прародителя помологии (науки о плодоносящих растениях). Сады компании высажены по принципу максимального симбиоза с окружающей природой и сохранения традиционных принципов местного земледелия.Сидрерия Ле Помье была открыта в 2007 году. Ее основатель Бенуа Симоттель обладает широкими познаниями в энологии. Для своего предприятия он выбрал уединенный уголок Пэи д'Ож, руководствуясь неизменным качеством местных яблок и многовековой традицией изготовления сидров. Кроме традиционных и оригинальных видов сидра, компания Le Paulmier производит коллекцию необычных сортов уксуса.

Сидр светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус сидра свежий, чистый, бодрящий, с характерной кислинкой, нотками кожицы красного яблока, спелого абрикоса, зеленого винограда и едва заметными танинами в послевкусии.

Освежающий аромат сидра изобилует нотами свежих и печёных яблок.

Сидр гармонирует с мясными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Le Paulmier, Brut D'Artisan Biologique–Organic — сухой артизанальный крафтовый сидр, изготовленный из старонормандских сортов яблок, выращенных в соответствии с нормативами об органическом производстве без применения химических удобрений и сертифицированных AB (Agriculture Biologique). Используются сладкие яблоки (Rouge Duret, Doux Normandie, Saint Martin), горько-сладкие сорта (Petite Sorte, Groin d'Âne, Antoinette) и кислые (Rambeau, Dolget de Dol). В производстве сидра исключено добавление сульфитов. Это полностью натуральный продукт. Сидр характеризуется выразительными яблочными оттенками во вкусе и аромате. Его крепость может варьироваться от 4% до 5%. Сидр хорошо сочетается с мясными салатами, блюдами из рыбы и морепродуктов, мягкими сырами.

Компания по производству сидра Le Paulmier расположена в Пэи д'Ож, в самом сердце Нормандии. Она названа в честь Жюльена де Помье, автора первого трактата о сидре и прародителя помологии (науки о плодоносящих растениях). Сады компании высажены по принципу максимального симбиоза с окружающей природой и сохранения традиционных принципов местного земледелия.Сидрерия Ле Помье была открыта в 2007 году. Ее основатель Бенуа Симоттель обладает широкими познаниями в энологии. Для своего предприятия он выбрал уединенный уголок Пэи д'Ож, руководствуясь неизменным качеством местных яблок и многовековой традицией изготовления сидров. Кроме традиционных и оригинальных видов сидра, компания Le Paulmier производит коллекцию необычных сортов уксуса.

Сидр блестящего золотисто-соломенного цвета.

Свежий и чистый вкус сидра демонстрирует мягкие оттенки переспелой груши, обладает сбалансированной кислотностью, деликатной терпкостью и легкими цитрусовыми штрихами в послевкусии.

Аромат сидра раскрывается приятными грушевыми тонами, украшенными медовыми нюансами.

Сидр рекомендуется подавать к мясным и рыбным закускам, а также в качестве аперитива.

Le Paulmier, Poire D'Artisan Biologique–Organic — сухой грушевый артизанальный (крафтовый) сидр, изготовленный из сока традиционных нормандских сортов груш, выращенных органическим методом (без применения химических удобрений) и сертифицированных AB (Agriculture Biologique). Возраст груш в садах компании достигает 200-300 лет. В производстве сидра исключено добавление сульфитов. Это полностью натуральный продукт. Сидр соблазняет изысканными грушевыми оттенками во вкусе и аромате. Он отлично сочетается с мясными и рыбными закусками, а также станет оригинальным и запоминающимся аперитивом.

Компания по производству сидра Le Paulmier расположена в Пэи д'Ож, в самом сердце Нормандии. Она названа в честь Жюльена де Помье, автора первого трактата о сидре и прародителя помологии (науки о плодоносящих растениях). Сады компании высажены по принципу максимального симбиоза с окружающей природой и сохранения традиционных принципов местного земледелия.Сидрерия Ле Помье была открыта в 2007 году. Ее основатель Бенуа Симоттель обладает широкими познаниями в энологии. Для своего предприятия он выбрал уединенный уголок Пэи д'Ож, руководствуясь неизменным качеством местных яблок и многовековой традицией изготовления сидров. Кроме традиционных и оригинальных видов сидра, компания Le Paulmier производит коллекцию необычных сортов уксуса.

Сидр блестящего золотисто-соломенного цвета.

Свежий и чистый вкус сидра демонстрирует мягкие оттенки переспелой груши, обладает сбалансированной кислотностью, деликатной терпкостью и легкими цитрусовыми штрихами в послевкусии.

Аромат сидра раскрывается приятными грушевыми тонами, украшенными медовыми нюансами.

Сидр рекомендуется подавать к мясным и рыбным закускам, а также в качестве аперитива.

Le Paulmier, Poire D'Artisan Biologique–Organic — сухой грушевый артизанальный (крафтовый) сидр, изготовленный из сока традиционных нормандских сортов груш, выращенных органическим методом (без применения химических удобрений) и сертифицированных AB (Agriculture Biologique). Возраст груш в садах компании достигает 200-300 лет. В производстве сидра исключено добавление сульфитов. Это полностью натуральный продукт. Сидр соблазняет изысканными грушевыми оттенками во вкусе и аромате. Он отлично сочетается с мясными и рыбными закусками, а также станет оригинальным и запоминающимся аперитивом.

Компания по производству сидра Le Paulmier расположена в Пэи д'Ож, в самом сердце Нормандии. Она названа в честь Жюльена де Помье, автора первого трактата о сидре и прародителя помологии (науки о плодоносящих растениях). Сады компании высажены по принципу максимального симбиоза с окружающей природой и сохранения традиционных принципов местного земледелия.Сидрерия Ле Помье была открыта в 2007 году. Ее основатель Бенуа Симоттель обладает широкими познаниями в энологии. Для своего предприятия он выбрал уединенный уголок Пэи д'Ож, руководствуясь неизменным качеством местных яблок и многовековой традицией изготовления сидров. Кроме традиционных и оригинальных видов сидра, компания Le Paulmier производит коллекцию необычных сортов уксуса.

Сидр слегка туманного бледно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками и небольшой натуральной газацией.

Вкус сидра умеренно кислый, свежий, сухой, со слегка сливочной маслянистой текстурой и тонкой терпкостью в послевкусии

Сидр обладает характерным фруктовым ароматом.

Сидр особенно подходит для сопровождения закусок, паштетов или легких мясных блюд, а также блюд из морепродуктов.

"Fanjul" Natural — натуральный, сухой, умеренно кислый сидр с характерным фруктовым ароматом, слегка сливочным вкусом и тонкой терпкостью в финале, подчеркивающий его свежесть. Для изготовления сидра используются традиционные сорта яблок княжества Астурия, такие, как Клара, Бланкина, Раксо, Де ла Риега, Хуанина, Перико, Вердиалона, Регона или Д. Трезали. Сбор урожая начинается во второй половине октября. Яблоки моют и медленно прессуют в пневматическом прессе при низком давлении. Затем возможный осадок удаляется, чтобы чистый и холодный яблочный сок прошел ферментацию в прессе для сидра. Здесь же сидр выдерживается необходимое время, пока не наступит оптимальный момент для розлива в бутылки. В результате брожения в сидре сохраняется небольшое количество углекислого газа природного происхождения, что дает напитку приятное ощущение живости. Контроль качества продукции осуществляется в сертифицированной и независимой лаборатории. Натуральный сидр "Фанжул" не имеет срока годности, хотя в качестве белого вина или напитка молодого брожения его предпочтительнее употреблять в течение года после сбора урожая. Хранить сидр желательно в прохладном и сухом месте.

Компания Sidra Fanjul была основана в первой трети XX века. Потомок семей с давними традициями производства сидра, "Антон эль де ла Сьерра" основал эту винодельню, которая с момента своего основания носит фамилию семьи Фанжул. Антон сразу же выделился своей непрекращающейся активностью и своими заботами, организовав экспорт сидра на Кубу еще в 1940-х годах, а также основав первую Ассоциацию виноделен Астурии. Антон умер молодым, и, поскольку у него не было потомства, сидрерию унаследовали его братья, которые в 1970-х годах решили провести аукцион, чтобы ликвидировать наследство. На упомянутом аукционе сестра Антона — Хосефа Фанжул — купила сидрерию и немедленно передала в руки своего сына Хосе Антонио. Тони, управляя компанией, провел важные реформы, учитывая, что годы забвения значительно ухудшили обстановку. Он восстановил и законсервировал многие бочки и инструменты Антона, и, что наиболее важно, вывел бренд "Фанжул" на передовую. С 1980-х годов винодельней руководит его сын Карлос, который внедрил в производство самые разнообразные технологические достижения, расширил ассортимент продукции и получил в 2004 году награду "Fundación de La Sidra", впервые присужденную национальной отрасли и возродившую Ассоциацию виноделен Астурии.

Сидр слегка туманного бледно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками и небольшой натуральной газацией.

Вкус сидра умеренно кислый, свежий, сухой, со слегка сливочной маслянистой текстурой и тонкой терпкостью в послевкусии

Сидр обладает характерным фруктовым ароматом.

Сидр особенно подходит для сопровождения закусок, паштетов или легких мясных блюд, а также блюд из морепродуктов.

"Fanjul" Natural — натуральный, сухой, умеренно кислый сидр с характерным фруктовым ароматом, слегка сливочным вкусом и тонкой терпкостью в финале, подчеркивающий его свежесть. Для изготовления сидра используются традиционные сорта яблок княжества Астурия, такие, как Клара, Бланкина, Раксо, Де ла Риега, Хуанина, Перико, Вердиалона, Регона или Д. Трезали. Сбор урожая начинается во второй половине октября. Яблоки моют и медленно прессуют в пневматическом прессе при низком давлении. Затем возможный осадок удаляется, чтобы чистый и холодный яблочный сок прошел ферментацию в прессе для сидра. Здесь же сидр выдерживается необходимое время, пока не наступит оптимальный момент для розлива в бутылки. В результате брожения в сидре сохраняется небольшое количество углекислого газа природного происхождения, что дает напитку приятное ощущение живости. Контроль качества продукции осуществляется в сертифицированной и независимой лаборатории. Натуральный сидр "Фанжул" не имеет срока годности, хотя в качестве белого вина или напитка молодого брожения его предпочтительнее употреблять в течение года после сбора урожая. Хранить сидр желательно в прохладном и сухом месте.

Компания Sidra Fanjul была основана в первой трети XX века. Потомок семей с давними традициями производства сидра, "Антон эль де ла Сьерра" основал эту винодельню, которая с момента своего основания носит фамилию семьи Фанжул. Антон сразу же выделился своей непрекращающейся активностью и своими заботами, организовав экспорт сидра на Кубу еще в 1940-х годах, а также основав первую Ассоциацию виноделен Астурии. Антон умер молодым, и, поскольку у него не было потомства, сидрерию унаследовали его братья, которые в 1970-х годах решили провести аукцион, чтобы ликвидировать наследство. На упомянутом аукционе сестра Антона — Хосефа Фанжул — купила сидрерию и немедленно передала в руки своего сына Хосе Антонио. Тони, управляя компанией, провел важные реформы, учитывая, что годы забвения значительно ухудшили обстановку. Он восстановил и законсервировал многие бочки и инструменты Антона, и, что наиболее важно, вывел бренд "Фанжул" на передовую. С 1980-х годов винодельней руководит его сын Карлос, который внедрил в производство самые разнообразные технологические достижения, расширил ассортимент продукции и получил в 2004 году награду "Fundación de La Sidra", впервые присужденную национальной отрасли и возродившую Ассоциацию виноделен Астурии.

Сидр сочного золотистого цвета.

Вкус сидра насыщенный, с нюансами сухофруктов и яблочного джема.

В аромате сидра преобладают оттенки сушеных яблок и чернослива.

Сидр хорош сам по себе и может подаваться в качестве аперитива.

"Sorre" Sorre Le Tresor d'Automne — сладкий сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима. Это первый сидр осеннего урожая 2021! Он изготовлен из ранних летних сортов яблок, выращенных в собственных садах компании.

Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.

Сидр сочного золотистого цвета.

Вкус сидра насыщенный, с нюансами сухофруктов и яблочного джема.

В аромате сидра преобладают оттенки сушеных яблок и чернослива.

Сидр хорош сам по себе и может подаваться в качестве аперитива.

"Sorre" Sorre Le Tresor d'Automne — сладкий сидр, созданный из яблочного сока прямого отжима. Это первый сидр осеннего урожая 2021! Он изготовлен из ранних летних сортов яблок, выращенных в собственных садах компании.

Сидрерия Sorre производит высококачественные сидры на протяжении трех поколений. Компания специализируется на производстве сидра традиционным способом из местных сортов яблок. Предприятие расположено недалеко от города корсаров Сен-Мало, среди яблочных садов. С 1947 года Фрэнсис и Селестин Сорр стали производить сидр для собственного использования, однако в 1952 году была выпущена первая партия сидра для продажи.С 2011 года компанией руководит третье поколение семьи Сорр, Марсель и Маринетт. Выросшие среди яблочных деревьев, они с детства работали на семейном предприятии, помогая своим родителям.

Сидр насыщенного янтарного цвета.

Сидр радует приятной сладостью во вкусе, которая переходит в свежее послевкусие с легкой горчинкой.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день. Также он прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, блинами и кондитерскими изделиями.

Chateau Lezergue, Cider Artisanal Breton Doux — сладкий ароматный сидр, который получают исключительно из яблок, выращенных на территории Бретани. В его производстве используются исключительно сладкие и сладко-горькие сорта, которые образуют гармоничную композицию. Кислые яблоки в рецептуре исключены, благодаря чему сидр имеет пониженную кислотность и радует приятной сладостью во вкусе, которая переходит в свежее послевкусие с легкой горчинкой. Такой сидр хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день. Также он прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, блинами и кондитерскими изделиями.

Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.

Сидр насыщенного янтарного цвета.

Сидр радует приятной сладостью во вкусе, которая переходит в свежее послевкусие с легкой горчинкой.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день. Также он прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, блинами и кондитерскими изделиями.

Chateau Lezergue, Cider Artisanal Breton Doux — сладкий ароматный сидр, который получают исключительно из яблок, выращенных на территории Бретани. В его производстве используются исключительно сладкие и сладко-горькие сорта, которые образуют гармоничную композицию. Кислые яблоки в рецептуре исключены, благодаря чему сидр имеет пониженную кислотность и радует приятной сладостью во вкусе, которая переходит в свежее послевкусие с легкой горчинкой. Такой сидр хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день. Также он прекрасно сочетается с десертами, выпечкой, блинами и кондитерскими изделиями.

Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.

Сидр светло-золотистого цвета.

Сидр обладает мягким, легким, хорошо сбалансированным вкусом с приятной сладостью и деликатной яблочной кислинкой в послевкусии.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр принято подавать с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день.

Chateau Lezergue, Cider Artisanal Breton Brut — изысканный ароматный сидр, который получают ремесленным способом. В его производстве используются разные сорта яблок — сладкие и горько-сладкие, которые образуют гармоничную композицию. Такой сидр принято подавать с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день.

Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.

Сидр светло-золотистого цвета.

Сидр обладает мягким, легким, хорошо сбалансированным вкусом с приятной сладостью и деликатной яблочной кислинкой в послевкусии.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр принято подавать с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день.

Chateau Lezergue, Cider Artisanal Breton Brut — изысканный ароматный сидр, который получают ремесленным способом. В его производстве используются разные сорта яблок — сладкие и горько-сладкие, которые образуют гармоничную композицию. Такой сидр принято подавать с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день.

Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.

Сидр светло-золотистого цвета.

Сидр обладает приятной яблочной сладостью с легкой горчинкой и медовыми нотками.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр принято подавать с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день.

Chateau Lezergue, Cidre Fermier — сидр, произведенный из горько-сладких и сладких сортов яблок, характерных для Корнуайя. Плоды выращены в собственных садах. В результате изготовления напиток приобретает приятную сладость с легкой горчинкой и медовыми нотками.Помимо органолептических качеств сидр Фермье привлекает внимание стильным оформлением бутылки. Этикетка выполнена в характерном кемперском стиле.  Сидр подают с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день. Перед подачей не забудьте охладить напиток.

Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.

Сидр светло-золотистого цвета.

Сидр обладает приятной яблочной сладостью с легкой горчинкой и медовыми нотками.

Аромат сидра приятный, яблочный.

Сидр принято подавать с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день.

Chateau Lezergue, Cidre Fermier — сидр, произведенный из горько-сладких и сладких сортов яблок, характерных для Корнуайя. Плоды выращены в собственных садах. В результате изготовления напиток приобретает приятную сладость с легкой горчинкой и медовыми нотками.Помимо органолептических качеств сидр Фермье привлекает внимание стильным оформлением бутылки. Этикетка выполнена в характерном кемперском стиле.  Сидр подают с гамбургерами. Также он хорош в качестве самостоятельного напитка на пикнике и прекрасно освежает в жаркий день. Перед подачей не забудьте охладить напиток.

Chateau Lezergue — семейная компания, которая была основана во французской провинции Бретонь, в местности под названием Корнуай. Она специализируется на производстве сидра. История бренда началась в 1990 году с покупки небольшой фермы недалеко от яблоневого сада и развалин замка Лизергю 13 столетия. Вместе с покупкой фермы основатели компании начали реконструкцию замка и привели в порядок сад. За 30 лет площадь угодий Chateau Lezergue значительно возросли, и сегодня на 35 га земли производитель выращивает кемперские сорта сидровых яблок.