Вино Умбрийское и Юго-Восточная Австралия 0.75 л и Торронтес: 100%, Страница 13

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает ярким, сочным и хорошо сбалансированным вкусом с сильной структурой, выразительными тонами фруктов, оттенками дуба и элегантными, плотными танинами.

Сложный аромат вина соткан из нот ежевики, черной смородины и фиалок.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, олениной, мясными закусками, острыми сырами, креветками темпура и сашими.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает ярким, сочным и хорошо сбалансированным вкусом с сильной структурой, выразительными тонами фруктов, оттенками дуба и элегантными, плотными танинами.

Сложный аромат вина соткан из нот ежевики, черной смородины и фиалок.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, олениной, мясными закусками, острыми сырами, креветками темпура и сашими.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Витиано Росссо обладает хорошей кислотностью и сочным, насыщенным вкусом, в котором ноты вишни и черной смородины переплетаются с легкими тонами ванили и дуба.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишни, сливы и клубники, к которым добавляются легкие нотки подлеска.

Витиано Россо прекрасно сочетается с различными блюдами, будь это жаркое, паста, пицца, утка, запеченная с яблоками или же фаршированная рыба.

Красное Витиано Умбрия ИГТ –  это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, как в Умбрии можно создавать прекрасные, сложные вина, при условии тщательной селекции сортов винограда и ограничении урожайности лозы до 2 кг с куста. Технология создания этого прекрасного вина включает в себя длительный процесс мацерации и двойной ферментации, после окончания которых, оно купажируется и выдерживается в течение 3 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Витиано Росссо обладает хорошей кислотностью и сочным, насыщенным вкусом, в котором ноты вишни и черной смородины переплетаются с легкими тонами ванили и дуба.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишни, сливы и клубники, к которым добавляются легкие нотки подлеска.

Витиано Россо прекрасно сочетается с различными блюдами, будь это жаркое, паста, пицца, утка, запеченная с яблоками или же фаршированная рыба.

Красное Витиано Умбрия ИГТ –  это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, как в Умбрии можно создавать прекрасные, сложные вина, при условии тщательной селекции сортов винограда и ограничении урожайности лозы до 2 кг с куста. Технология создания этого прекрасного вина включает в себя длительный процесс мацерации и двойной ферментации, после окончания которых, оно купажируется и выдерживается в течение 3 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми нюансами.

Вино обладает элегантным и обволакивающим вкусом, в котором хорошо проявляется алкоголь, приятные оттенки красных фруктов и бальзамические интонации, мягкие и плотные танины. Послевкусие продолжительное и утонченное.

Сложный и богатый аромат вина сочетает в себе ноты лакрицы, корицы, сосновой смолы и сладкого табака, за которыми следуют яркие оттенки черешни и варенья из красных ягод.

Благодаря мягким танинам, вино является универсальным и составит достойную пару разнообразным кухням мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми нюансами.

Вино обладает элегантным и обволакивающим вкусом, в котором хорошо проявляется алкоголь, приятные оттенки красных фруктов и бальзамические интонации, мягкие и плотные танины. Послевкусие продолжительное и утонченное.

Сложный и богатый аромат вина сочетает в себе ноты лакрицы, корицы, сосновой смолы и сладкого табака, за которыми следуют яркие оттенки черешни и варенья из красных ягод.

Благодаря мягким танинам, вино является универсальным и составит достойную пару разнообразным кухням мира.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с оттенками персика и цитрусовых, с кремовой текстурой и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых фруктов, весенних цветов и минералов.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Chardonnay-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с оттенками персика и цитрусовых, с кремовой текстурой и хрустящей кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых фруктов, весенних цветов и минералов.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Chardonnay-Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с оттенками вишни, клубники и красных ягод, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует легким ароматом, сотканным из нот сливы, красных ягод и клубники.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое сухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино светло-розового цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с оттенками вишни, клубники и красных ягод, с приятной кислинкой и чистым послевкусием.

Вино интригует легким ароматом, сотканным из нот сливы, красных ягод и клубники.

Прекрасный аперитив, вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, легкими салатами.

"Crest" — новая линейка вин, созданная в честь почетного члена четвертого поколением семьи Харди, сэра Джеймса Харди. Вина в полной мере раскрывают глубину и богатство терруара, покоряя своими органолептическими характеристиками с первых секунд.Hardys, "Crest" Rose — розовое сухое вино, в производстве которого виноделы использовали два сорта винограда — Шираз и Каберне Совиньон. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной зрелости, процесс винификации строго контролируется ведущими специалистами. Вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой и легкими салатами.

Вино обладает ярким розовым цветом с оттенками спелой клубники.

В свежем вкусе вина улавливаются тона лепестков розы и сочной клубники.

Аромат вина насыщен свежими тонами спелой клубники.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, а также составит отличную пару блюдам азиатской кухни.

Вино обладает ярким розовым цветом с оттенками спелой клубники.

В свежем вкусе вина улавливаются тона лепестков розы и сочной клубники.

Аромат вина насыщен свежими тонами спелой клубники.

Вино прекрасно подходит на роль аперитива, а также составит отличную пару блюдам азиатской кухни.

Вино темно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным вкусом с яркими нотами черных ягод, оттенками гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, хорошей танинной структурой, а также сбалансированной фруктовой сладостью.

Ароматический букет вина содержит интенсивные ноты спелой ежевики и черной вишни, оттенки ягодного джема, легкие тона дуба и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино темно-малинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает насыщенным вкусом с яркими нотами черных ягод, оттенками гвоздики, корицы, мускатного ореха и черного перца, хорошей танинной структурой, а также сбалансированной фруктовой сладостью.

Ароматический букет вина содержит интенсивные ноты спелой ежевики и черной вишни, оттенки ягодного джема, легкие тона дуба и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Мягкий, сбалансированный, свежий вкус вина, наполненный фруктовыми оттенками, завершается длительным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тонкий и приятный букет из оттенков вишни, цветочных нот розы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

Розовое вино "Vipra" Rosa изготовлено из винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенных на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Винификация проводилась по методу белых вин с короткой мацерацией на кожице, алкогольной ферментацией и выдержкой, которые проходили в танках из нержавеющей стали.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино красивого ярко-розового цвета.

Мягкий, сбалансированный, свежий вкус вина, наполненный фруктовыми оттенками, завершается длительным послевкусием.

Свежий аромат вина демонстрирует тонкий и приятный букет из оттенков вишни, цветочных нот розы и фиалки.

Вино хорошо сочетается с закусками, пастой, пиццей, белым мясом и молодыми сырами, свежими салатами и морепродуктами.

Розовое вино "Vipra" Rosa изготовлено из винограда сортов Мерло и Санджовезе, выращенных на виноградниках на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Винификация проводилась по методу белых вин с короткой мацерацией на кожице, алкогольной ферментацией и выдержкой, которые проходили в танках из нержавеющей стали.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Элегантное вино обладает богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими и мягкими танинами.

Аромат вина наполнен нотками свежего миндаля, акации и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и молодыми сырами.

Белое вино "Vipra" Bianca изготовлено из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Ферментация вина проходила в стальных танках при контролируемой температуре на протяжении 3-х недель. Молодое вино выдерживалось в тех же танках в течение нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвьето издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвьето привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Элегантное вино обладает богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими и мягкими танинами.

Аромат вина наполнен нотками свежего миндаля, акации и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и молодыми сырами.

Белое вино "Vipra" Bianca изготовлено из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Ферментация вина проходила в стальных танках при контролируемой температуре на протяжении 3-х недель. Молодое вино выдерживалось в тех же танках в течение нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвьето издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвьето привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает легким, но в тоже время глубоким вкусом с гармоничной кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотками цитрусовых и дыни.

Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами и блюдами из курицы.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает легким, но в тоже время глубоким вкусом с гармоничной кислотностью и освежающим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается нотками цитрусовых и дыни.

Рекомендуется употреблять вино в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами и блюдами из курицы.

Вино яркого золотистого цвета.

Свежий цитрусовые ноты открывают вкус вина, постепенно дополняясь оттенками косточковых фруктов и ванили. Хрустящая кислотность сохраняется до самого конца послевкусия.

Экзотический аромат вина представлен тонами персика, дыни, ананаса, нектарина, манго и цитрусовых фруктов. Легкие нюансы дуба напоминают о краткосрочной выдержке вина в бочках.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино яркого золотистого цвета.

Свежий цитрусовые ноты открывают вкус вина, постепенно дополняясь оттенками косточковых фруктов и ванили. Хрустящая кислотность сохраняется до самого конца послевкусия.

Экзотический аромат вина представлен тонами персика, дыни, ананаса, нектарина, манго и цитрусовых фруктов. Легкие нюансы дуба напоминают о краткосрочной выдержке вина в бочках.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с маслянистой текстурой, цитрусовыми нотками, нюансами дыни и ванили. Послевкусие длительное и сочное.

Вино имеет сложный аромат с тонами цитрусовых, персика и дыни.

Вино составит отличную компанию приготовленной на гриле куриной грудке, рыбе, морепродуктам и салатам.

  Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Chardonnay, 2011 — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне. После сбора урожая, виноград сортируют и ферментируют. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной. "Ноттидж Хилл" Шардоне, 2011 является обладателем четырех бронзовых наград, полученных в 2011/2012 годах на конкурсах "Hong Kong International Wine & Spirit Competition", "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Riverland Wine Show". 

Вино соломенного цвета.

Вино обладает насыщенным вкусом с маслянистой текстурой, цитрусовыми нотками, нюансами дыни и ванили. Послевкусие длительное и сочное.

Вино имеет сложный аромат с тонами цитрусовых, персика и дыни.

Вино составит отличную компанию приготовленной на гриле куриной грудке, рыбе, морепродуктам и салатам.

  Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Chardonnay, 2011 — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне. После сбора урожая, виноград сортируют и ферментируют. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной. "Ноттидж Хилл" Шардоне, 2011 является обладателем четырех бронзовых наград, полученных в 2011/2012 годах на конкурсах "Hong Kong International Wine & Spirit Competition", "International Wine & Spirit Competition", "Decanter World Wine Awards", "Riverland Wine Show". 

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, средней плотности, с мягкими и элегантными танинами, нотами сливы, вишни, черного перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и долгим послевкусием.

Фруктовый, насыщенный аромат вина раскрывается нотами малины, черешни, черной смородины, ванили, сливочными и пряными нюансами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина сухой, сбалансированный, средней плотности, с мягкими и элегантными танинами, нотами сливы, вишни, черного перца, гвоздики, корицы, мускатного ореха, ванили и долгим послевкусием.

Фруктовый, насыщенный аромат вина раскрывается нотами малины, черешни, черной смородины, ванили, сливочными и пряными нюансами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

Вино ярко-желтого цвета с соломенным оттенком.

Живой и свежий вкус вина раскрывается щедрой палитрой сочных экзотический фруктов и нотками ванили в послевкусии.

У вина сочный аромат с экзотическими оттенками дыни, ананаса, песика и нектарина.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино ярко-желтого цвета с соломенным оттенком.

Живой и свежий вкус вина раскрывается щедрой палитрой сочных экзотический фруктов и нотками ванили в послевкусии.

У вина сочный аромат с экзотическими оттенками дыни, ананаса, песика и нектарина.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина — насыщенный и приятный, достаточно сложный по своей структуре, с мягкими танинами. Доминирующие ноты — фруктовые.

Фруктовый аромат вина безупречно огранен табачными и пряными нотками. Присутствуют легкие оттенки вишни.

Вино составит прекрасный тандем с дичью, выдержанными сырами, красным мясом.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина — насыщенный и приятный, достаточно сложный по своей структуре, с мягкими танинами. Доминирующие ноты — фруктовые.

Фруктовый аромат вина безупречно огранен табачными и пряными нотками. Присутствуют легкие оттенки вишни.

Вино составит прекрасный тандем с дичью, выдержанными сырами, красным мясом.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с мягкими танинами, живой кислотностью, фруктовыми и пряными тонами.

Сочный аромат вина раскрывается нотами спелой ежевики, клубники, черной смородины, мягкими оттенками кофе мокко, табака, пряными и дубовыми нюансами.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников  Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с мягкими танинами, живой кислотностью, фруктовыми и пряными тонами.

Сочный аромат вина раскрывается нотами спелой ежевики, клубники, черной смородины, мягкими оттенками кофе мокко, табака, пряными и дубовыми нюансами.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников  Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с яркой кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и сдержанным послевкусием.

Свежий. гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, лайма, лимона, жимолости и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

"Mill Cellars" Chardonnay — белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с яркой кислинкой, цитрусово-минеральными оттенками и сдержанным послевкусием.

Свежий. гармоничный аромат вина изобилует оттенками персика, лайма, лимона, жимолости и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

"Mill Cellars" Chardonnay — белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, изысканный, с мотивами белого персика, яблока, желтой сливы и свежими цитрусовыми нюансами, ярко выраженной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Выразительный букет вина раскрывается сочными оттенками желтых и белых фруктов, намеками жасмина и акации, минеральными нотками и легкими штрихами пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

"Mill Cellars" Chardonnay — белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, изысканный, с мотивами белого персика, яблока, желтой сливы и свежими цитрусовыми нюансами, ярко выраженной кислотностью и долгим фруктовым послевкусием.

Выразительный букет вина раскрывается сочными оттенками желтых и белых фруктов, намеками жасмина и акации, минеральными нотками и легкими штрихами пряностей.

Вино станет прекрасным сопровождением для салата Цезарь, закусок, блюд из артишоков или авокадо. Прекрасно сочетается с жареной рыбой и морепродуктами на гриле. Может подаваться в качестве аперитива.

"Mill Cellars" Chardonnay — белое полусухое вино из винограда сорта Шардоне. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Легкая, мягкая кислотность делает фруктовую композицию вкуса вина более выразительной и изящной. Освежающее послевкусие остается с цитрусовыми нюансами.

Свежий аромат вина вобрал в себя оттенки груши, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбар и Шардоне. Виноград собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной. "Бин 141" Коломбар Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Легкая, мягкая кислотность делает фруктовую композицию вкуса вина более выразительной и изящной. Освежающее послевкусие остается с цитрусовыми нюансами.

Свежий аромат вина вобрал в себя оттенки груши, экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбар и Шардоне. Виноград собирается в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе "Bin 141", который, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной. "Бин 141" Коломбар Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Вино темного малинового цвета.

У вина сочный, хорошо структурированный вкус, в котором ноты чернослива, черного перца и пряностей поддерживаются насыщенными танинами и тонкой фруктовой сладостью.

В пряном аромате вина преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, усложняясь нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино темного малинового цвета.

У вина сочный, хорошо структурированный вкус, в котором ноты чернослива, черного перца и пряностей поддерживаются насыщенными танинами и тонкой фруктовой сладостью.

В пряном аромате вина преобладают оттенки сливы, черной смородины и вишни, усложняясь нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с красным мясом, а также с сырами.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным и ярким вкусом, а также с интенсивным ароматом. Для приготовления вина используют виноград сорта Шираз и небольшую часть сорта Каберне Совиньон. Ферментация сусла производится в стальных резервуарах. Основная часть процесса выдержки вина также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Совсем недолго напиток выдерживают в дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино блестящего светло-малинового цвета.

Вино имеет очень свежий фруктовый вкус с легкой сладостью, мягкими танинами, которые придают вину структуру. Послевкусие чистое и выразительное.

Аромат вина наполнен выразительными сладкими нотами спелой клубники и малины, которые переплетаются с легкими цветочными тонами и нюансами специй.

Вино будет прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам, салатам, барбекю из курицы. Кроме того, оно великолепно и без сопровождения.

Вино блестящего светло-малинового цвета.

Вино имеет очень свежий фруктовый вкус с легкой сладостью, мягкими танинами, которые придают вину структуру. Послевкусие чистое и выразительное.

Аромат вина наполнен выразительными сладкими нотами спелой клубники и малины, которые переплетаются с легкими цветочными тонами и нюансами специй.

Вино будет прекрасным аперитивом и сопровождением к закускам, салатам, барбекю из курицы. Кроме того, оно великолепно и без сопровождения.

Вино имеет блестящий светло-соломенный цвет.

Вино привлекает великолепным вкусом, в котором сладкие оттенки спелых фруктов (персика, цитрусовых) и ванили переходят в свежее, длительное и сухое послевкусие.

Вино обладает ярким и приятным фруктовым ароматом, в котором преобладают тона дыни, тропических фруктов, а также нюансы персика и гуавы.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay, 2011 — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбар и Шардоне. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной.

Вино имеет блестящий светло-соломенный цвет.

Вино привлекает великолепным вкусом, в котором сладкие оттенки спелых фруктов (персика, цитрусовых) и ванили переходят в свежее, длительное и сухое послевкусие.

Вино обладает ярким и приятным фруктовым ароматом, в котором преобладают тона дыни, тропических фруктов, а также нюансы персика и гуавы.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay, 2011 — белое полусухое вино, которое производят из купажа винограда сортов Коломбар и Шардоне. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах при непродолжительном контакте с дубовой древесиной.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, сочным, гладким, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками свежесрезанных белых цветов и минералов, нюансами груши и лайма, освежающей кислотностью.

Богатый ароматный букет вина сложен из оттенков фруктов и минералов.

Вино можно употреблять в течение дня, в качестве аперитива, дижестива, с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, ризотто, пастой, супами, закусками, сырами, пряными блюдами азиатской кухни.

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано Бьянко" в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, сочным, гладким, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками свежесрезанных белых цветов и минералов, нюансами груши и лайма, освежающей кислотностью.

Богатый ароматный букет вина сложен из оттенков фруктов и минералов.

Вино можно употреблять в течение дня, в качестве аперитива, дижестива, с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, ризотто, пастой, супами, закусками, сырами, пряными блюдами азиатской кухни.

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано Бьянко" в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Золотисто-соломенного цвета.

Витиано Бианко Умбрия 2008 года обладает свежим, сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты спелых груш, пряностей, полевых трав, дополненные легкими минеральными оттенками.

Аромат раскрывается свежим букетом белых фруктов и полевых трав.

Витиано Бьянко прекрасно сочетается с ризотто, белым мясом домашней птицы, блюдами из форели, суши, пастой с морепродуктами или моллюсками, а также мягкими сырами.

Одним из великолепных вин Фалеско является Витиано Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио, а также является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио оставаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. Ферментация и хранение вина производится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистые ароматы винограда. Выдержка Витиано Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца, причем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Золотисто-соломенного цвета.

Витиано Бианко Умбрия 2008 года обладает свежим, сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты спелых груш, пряностей, полевых трав, дополненные легкими минеральными оттенками.

Аромат раскрывается свежим букетом белых фруктов и полевых трав.

Витиано Бьянко прекрасно сочетается с ризотто, белым мясом домашней птицы, блюдами из форели, суши, пастой с морепродуктами или моллюсками, а также мягкими сырами.

Одним из великолепных вин Фалеско является Витиано Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио, а также является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио оставаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. Ферментация и хранение вина производится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистые ароматы винограда. Выдержка Витиано Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца, причем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".