Вино Токайское, Апулийское и Стелленбош, Страница 61

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина освежающий, сочный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, ежевики, сливы и черники в окружении нюансов пряностей, сухих трав и кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из запеченной птицы, красного мяса, пиццей, пастой с мясным соусом, овощами на гриле и твердыми сырами.

Schola Sarmenti, "Critera" Primitivo — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C и длится 15 дней. Постферментационная мацерация длится 5 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев месяцев проходят в тех же стальных емкостях. После бутилирования вино еще 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина освежающий, сочный, хорошо сбалансированный и структурированный, с фруктово-пряными акцентами, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Выразительный аромат вина представлен гармоничным переплетением оттенков спелой вишни, ежевики, сливы и черники в окружении нюансов пряностей, сухих трав и кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из запеченной птицы, красного мяса, пиццей, пастой с мясным соусом, овощами на гриле и твердыми сырами.

Schola Sarmenti, "Critera" Primitivo — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Примитиво, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C и длится 15 дней. Постферментационная мацерация длится 5 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 18 месяцев месяцев проходят в тех же стальных емкостях. После бутилирования вино еще 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами чернослива, темной вишни, черники, шоколада, табачного листа и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из запеченной птицы, красного мяса, пиццей, пастой с мясным соусом, овощами на гриле и твердыми сырами.

Schola Sarmenti, "Roccamora" Negroamaro — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который созревает на глинисто-известковых почвах в провинции Надро. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C и длится 15 дней. Постферментационная мацерация длится 5 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение нескольких месяцев проходят в тех же стальных емкостях. После бутилирования вино еще 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с пурпурными отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, богатый, прекрасно сбалансированный вкус с сочными фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами чернослива, темной вишни, черники, шоколада, табачного листа и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из запеченной птицы, красного мяса, пиццей, пастой с мясным соусом, овощами на гриле и твердыми сырами.

Schola Sarmenti, "Roccamora" Negroamaro — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Негроамаро, который созревает на глинисто-известковых почвах в провинции Надро. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются низкотемпературной предферментационной мацерации на протяжении 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C и длится 15 дней. Постферментационная мацерация длится 5 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение нескольких месяцев проходят в тех же стальных емкостях. После бутилирования вино еще 6 месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина медовый, сладкий, с прекрасным балансом между фруктовостью, богатой структурой и свежестью.

Аромат вина сложен из красивых тонов меда, абрикоса и цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, голубым сырам, фруктам, яблочному пирогу.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина медовый, сладкий, с прекрасным балансом между фруктовостью, богатой структурой и свежестью.

Аромат вина сложен из красивых тонов меда, абрикоса и цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из птицы, голубым сырам, фруктам, яблочному пирогу.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, с мягкими танинами, хорошо интегрированными дубовыми оттенками, нотами темных фруктов, кофе, ванили и солодки.

Грандиозный, манящий аромат вина наполнен тонами синих и черных ягод, оттенками дуба, мяты и ванили.

Вино очень хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как ребрышки, тушеная свинина и дичь.

"Big Boys" Zinfandel — богатое, насыщенное, ароматное красное вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого в Апулии в условиях теплого и сухого климата, который идеально подходит для культивирования красных сортов винограда. Урожай собирают вручную. Ферментация и выдержка вина проходит в бочках из американского белого дуба (Quercus Alba), что придает вину ванильный характер и мягкие танины. "Биг Бойз" Зинфандель завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2022" и серебряную медаль на "Wine System Award International, 2023".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, с мягкими танинами, хорошо интегрированными дубовыми оттенками, нотами темных фруктов, кофе, ванили и солодки.

Грандиозный, манящий аромат вина наполнен тонами синих и черных ягод, оттенками дуба, мяты и ванили.

Вино очень хорошо сочетается с мясными блюдами, такими как ребрышки, тушеная свинина и дичь.

"Big Boys" Zinfandel — богатое, насыщенное, ароматное красное вино из винограда сорта Зинфандель, выращиваемого в Апулии в условиях теплого и сухого климата, который идеально подходит для культивирования красных сортов винограда. Урожай собирают вручную. Ферментация и выдержка вина проходит в бочках из американского белого дуба (Quercus Alba), что придает вину ванильный характер и мягкие танины. "Биг Бойз" Зинфандель завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2022" и серебряную медаль на "Wine System Award International, 2023".

На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Вкус вина обладает прекрасным балансом между медовой сладостью и элегантной сухостью. Несмотря на принадлежность к сладким винам, напиток оставляет очень свежее послевкусие.

Аромат вина состоит из тонких нот сушеного абрикоса, белого изюма, цитрусовых нюансов и оттенков меда.

Вино отлично сочетается с плесневыми и пикантными сырами, фруктовыми пирогами, фуа-гра под ежевичным соусом.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Вкус вина обладает прекрасным балансом между медовой сладостью и элегантной сухостью. Несмотря на принадлежность к сладким винам, напиток оставляет очень свежее послевкусие.

Аромат вина состоит из тонких нот сушеного абрикоса, белого изюма, цитрусовых нюансов и оттенков меда.

Вино отлично сочетается с плесневыми и пикантными сырами, фруктовыми пирогами, фуа-гра под ежевичным соусом.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Свежий, округлый, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с отличной кислотностью и долгим чистым послевкусием.

Ароматическая композиция вина раскрывается оттенками персика и дыни, нюансами акации и легкими акцентами ванили.

Вино отлично сочетается с плесневыми и пикантными сырами, фруктовыми пирогами, фуа-гра под ежевичным соусом.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Свежий, округлый, хорошо сбалансированный, фруктовый вкус с отличной кислотностью и долгим чистым послевкусием.

Ароматическая композиция вина раскрывается оттенками персика и дыни, нюансами акации и легкими акцентами ванили.

Вино отлично сочетается с плесневыми и пикантными сырами, фруктовыми пирогами, фуа-гра под ежевичным соусом.

Вино интенсивного ярко-рубинового цвета.

Вино обладает пьянящим, насыщенным, полнотелым вкусом с бархатистыми танинами и нотками ванили, табака и какао.

Сложный фруктовый аромат вина состоит из переплетения тонов вишни, сливы и листьев табака.

Вино лучше всего подавать с красным мясом и дичью, а также с пряными блюдами.

Виноград сорта Примитиво для "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качествах винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26°С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж "Sessantanni" Primitivo di Manduria 2009 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini". Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино интенсивного ярко-рубинового цвета.

Вино обладает пьянящим, насыщенным, полнотелым вкусом с бархатистыми танинами и нотками ванили, табака и какао.

Сложный фруктовый аромат вина состоит из переплетения тонов вишни, сливы и листьев табака.

Вино лучше всего подавать с красным мясом и дичью, а также с пряными блюдами.

Виноград сорта Примитиво для "Sessantanni" собирают вручную со старых лоз возрастом более 60 лет, посаженных кустовым способом в San Marzano и Sava. Почвы виноградников, в основном известнякового происхождения, представляют собой "красную землю" с мелкой текстурой. Характерный красный цвет им придает оксид железа. Климат местности характеризуется средними температурами в течение всего года, очень малым количеством осадков, а также значительной разницей между дневной и ночной температурой воздуха, что положительно сказывается на качествах винограда. Для производства вина отбираются только самые спелые грозди, сбор происходит полностью вручную во второй половине сентября. Мацерация 80% сусла длится 18 дней и 25 дней — 20% сусла (с использованием отобранных дрожжей). Ферментация при температуре 24-26°С и последующая выдержка в течение 12 месяцев проводятся в бочках из французского и американского дуба.Винтаж "Sessantanni" Primitivo di Manduria 2009 года завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini". Винодельня Feudi di San Marzano основана в 2003 году в районе Апулия, но культивировать виноград на этой земле начали несколько тысячелетий назад. Исторические свидетельства показывают, что в VII веке до нашей эры здесь выращивали виноград, а греки называли этот район Enotria, что означает «земля вина». Интересно, что сегодняшние владельцы поместья Cantine San Marzano и Farnese Vini позаимствовали метод выращивания винограда из Древней Греции, известный как «альберелло» — «кустовая» лоза. Этот метод упоминался в работах Сенофонта и был более прогрессивным, чем «стелющаяся» лоза. В распоряжении фирмы Feudi di San Marzano внушительные 500 га виноградников, расположенные в основном на красной почве муниципалитета Сан Марцано. Почти все виноградники засажены местными сортами. Главный принцип Феуди ди Сан Марцано — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта. Достаточно просто взглянуть на линейку вин, выпускаемых Феуди ди Сан Марцано, чтобы увидеть реальное воплощение этого принципа.

Вино соломенно-желтого цвета.

Во вкусе вина соленая минеральность сочетается со сложной и приятно освежающей кислотностью.

Приятный аромат вина наполнен тонами персика, цедры лимона, манго и душистых трав.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой с морепродуктами или жареным белым мясом.

Masseria Borgo dei Trulli, Vermentino — свежее, ароматное белое полусухое вино из винограда сорта Верментино, который тщательно отбирается с виноградников с низкой урожайностью в провинции Лечче. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После деликатного удаления стеблей виноград не прессуют, а подвергают мацерации на кожице примерно на 12 часов при 4 °C, чтобы усилить извлечение тончайших ароматов. Затем виноград осторожно прессуют, осветленное сусло помещают в стальные бродильные чаны. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °C с использованием отобранных дрожжей и длится около 10 дней. По окончании брожения вино выдерживают в 3 месяца стальных емкостях при контролируемой температуре 10 °C.Массерия Борго дей Трулли — молодая апулийская винодельня, входящая в группу Чевико. Название винодельни произошло от слова "трулло", означающего традиционную каменную хижину с конической крышей апулийского фермера периода Средневековья. Главный винодел Алессандро Микелон поставил перед собой задачу производства вин, хорошо отражающих типичность местности. В основном винодельня производит красные вина из Негроамаро и Примитиво.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино соломенно-желтого цвета.

Во вкусе вина соленая минеральность сочетается со сложной и приятно освежающей кислотностью.

Приятный аромат вина наполнен тонами персика, цедры лимона, манго и душистых трав.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой с морепродуктами или жареным белым мясом.

Masseria Borgo dei Trulli, Vermentino — свежее, ароматное белое полусухое вино из винограда сорта Верментино, который тщательно отбирается с виноградников с низкой урожайностью в провинции Лечче. Средний возраст лоз составляет 5 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. После деликатного удаления стеблей виноград не прессуют, а подвергают мацерации на кожице примерно на 12 часов при 4 °C, чтобы усилить извлечение тончайших ароматов. Затем виноград осторожно прессуют, осветленное сусло помещают в стальные бродильные чаны. Ферментация проводится при контролируемой температуре 15 °C с использованием отобранных дрожжей и длится около 10 дней. По окончании брожения вино выдерживают в 3 месяца стальных емкостях при контролируемой температуре 10 °C.Массерия Борго дей Трулли — молодая апулийская винодельня, входящая в группу Чевико. Название винодельни произошло от слова "трулло", означающего традиционную каменную хижину с конической крышей апулийского фермера периода Средневековья. Главный винодел Алессандро Микелон поставил перед собой задачу производства вин, хорошо отражающих типичность местности. В основном винодельня производит красные вина из Негроамаро и Примитиво.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, фруктовый, зрелый, свежий с красивым, настойчивым, душистым послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами груши, золотого яблока и зимней дыни, нотами белой розы и лаванды.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к закускам из морепродуктов, ризотто, камбале в белом вине, свежим сырам.

Для винограда сорта Верментино, из которого произведено вино "Epicuro" Vermentino, характерна мягкая сладость и легкая кислинка во вкусе. Виноград собирают осенью, когда он уже вобрал в себя все тепло и богатые свойства почвы Средиземноморья. Полученное после мягкого прессования сусло проходит статическую декантацию и ферментацию при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает в стальных резервуарах.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина тонкий, фруктовый, зрелый, свежий с красивым, настойчивым, душистым послевкусием.

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами груши, золотого яблока и зимней дыни, нотами белой розы и лаванды.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к закускам из морепродуктов, ризотто, камбале в белом вине, свежим сырам.

Для винограда сорта Верментино, из которого произведено вино "Epicuro" Vermentino, характерна мягкая сладость и легкая кислинка во вкусе. Виноград собирают осенью, когда он уже вобрал в себя все тепло и богатые свойства почвы Средиземноморья. Полученное после мягкого прессования сусло проходит статическую декантацию и ферментацию при контролируемой низкой температуре. Затем вино созревает в стальных резервуарах.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино яркого вишнево-розового цвета.

Вкус вина свежий, бодрящий, сочный, манящий, с оттенками клубники и малины, нотками жевательной резинки, банана, белых цветов, засахаренных фруктов и нюансами специй в послевкусии.

В аромате вина очень интенсивные ноты вишни, черешни и клубники дополняются оттенками цитрусовых фруктов и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, рыбными и овощными блюдами, пиццей и вяленым мясом.

"Cicala Rose" — освежающее розовое вино с интенсивным ароматом и манящим, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, собранного вручную в сентябре с 30-35-летних лоз в зоне Саленто. Рыхлые почвы виноградников богаты кальцием. Винификация и выдержка в стальных резервуарах позволяют сохранить яркий сортовой аромат и свежий вкус.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино яркого вишнево-розового цвета.

Вкус вина свежий, бодрящий, сочный, манящий, с оттенками клубники и малины, нотками жевательной резинки, банана, белых цветов, засахаренных фруктов и нюансами специй в послевкусии.

В аромате вина очень интенсивные ноты вишни, черешни и клубники дополняются оттенками цитрусовых фруктов и цветочными нюансами.

Вино хорошо сочетается с моллюсками, рыбными и овощными блюдами, пиццей и вяленым мясом.

"Cicala Rose" — освежающее розовое вино с интенсивным ароматом и манящим, сочным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро, собранного вручную в сентябре с 30-35-летних лоз в зоне Саленто. Рыхлые почвы виноградников богаты кальцием. Винификация и выдержка в стальных резервуарах позволяют сохранить яркий сортовой аромат и свежий вкус.Винодельня Felline является важной частью проекта "Академия Рачеми", созданного Грегори Перруччи. Хозяйство играет ведущую роль в восстановлении сорта Примитиво ди Мандурия и изготовлении из него прекрасных вин. Винодельня получила свое название в честь древней местности Феллине неподалеку от Мандурии на побережье Ионического моря, куда, по легенде, в 45 году н.э. высадился проповедовавший христианство Святой Петр на своем пути в Рим.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, питкий, с фруктово-цветочными акцентами, сильной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с нюансами цитрусовых и ананаса.

Изящный аромат вина соткан пикантными нотками лимона, апельсина и груши, дополненными нежными цветочными тонами.

Вино хорошо дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, закуски, пасту и сыры.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвах киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. Calcarius, "Nu Litr" Bianco, Puglia IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Бомбино. Собранный вручную урожай подвергается прямому прессованию. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры в течение 5-6 дней. Выдержка вина в больших стальных чанах длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, живой, питкий, с фруктово-цветочными акцентами, сильной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием с нюансами цитрусовых и ананаса.

Изящный аромат вина соткан пикантными нотками лимона, апельсина и груши, дополненными нежными цветочными тонами.

Вино хорошо дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса, закуски, пасту и сыры.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвах киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. Calcarius, "Nu Litr" Bianco, Puglia IGP — свежее белое сухое вино из винограда сорта Бомбино. Собранный вручную урожай подвергается прямому прессованию. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры в течение 5-6 дней. Выдержка вина в больших стальных чанах длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

Полнотелое, мягкое, хорошо сбалансированное вино с бархатными танинами во вкусе и долгим приятным фруктовым послевкусием.

Вино приятно звучит ароматами пряностей, фруктов и вишневого джема.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также прекрасно подойдет к настоящему овечьему сыру.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

Полнотелое, мягкое, хорошо сбалансированное вино с бархатными танинами во вкусе и долгим приятным фруктовым послевкусием.

Вино приятно звучит ароматами пряностей, фруктов и вишневого джема.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, а также прекрасно подойдет к настоящему овечьему сыру.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина покоряет своим богатством, элегантностью и идеальным балансом. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные тона. Послевкусие долгое, свежее, живое.

Ноты малины, вишни, клубники, черной смородины, мяты, сушеных трав и специй формируют самобытный и несколько дикий аромат вина.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвах киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. Calcarius, "Nu Litr" Rosso, Puglia IGP — отлично сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры и 5-дневная мацерация в контакте с виноградной кожицей. Выдержка вина в больших стальных чанах длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина покоряет своим богатством, элегантностью и идеальным балансом. Во вкусовом аккорде доминируют фруктово-пряные тона. Послевкусие долгое, свежее, живое.

Ноты малины, вишни, клубники, черной смородины, мяты, сушеных трав и специй формируют самобытный и несколько дикий аромат вина.

Вино хорошо дополнит острые мясные и рыбные блюда, колбасные изделия, паштеты. Его можно подавать к закускам и сырам.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвах киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. Calcarius, "Nu Litr" Rosso, Puglia IGP — отлично сбалансированное красное сухое вино из винограда сорта Негроамаро. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры и 5-дневная мацерация в контакте с виноградной кожицей. Выдержка вина в больших стальных чанах длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино брусничного цвета.

Вкус вина энергичный, сочный, интригующий, свежий, с интересным балансом между солоноватостью, нотами красных фруктов и ягод (клюквы, вишни, клубники).

Интенсивный аромат вина наполнен тонами полевых цветов и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, колбасами, мясом-гриль, пастой и сырами.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвам киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. "Roz" — энергичное, ароматное, интригующее натуральное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Неро ди Троя и Алеатико. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры и 3-дневная мацерация в контакте с виноградной кожицей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино брусничного цвета.

Вкус вина энергичный, сочный, интригующий, свежий, с интересным балансом между солоноватостью, нотами красных фруктов и ягод (клюквы, вишни, клубники).

Интенсивный аромат вина наполнен тонами полевых цветов и красных фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, колбасами, мясом-гриль, пастой и сырами.

"Calcarius" — коллекция вин, посредством которых Валентина хотела исследовать встречу искусства и науки. Они имеют мужской, вертикальный, свежий и минеральный характер. Урожай для их изготовления рождается на особых белых каменистых известковых почвам киммериджского периода, подверженных воздействию теплого солнца апулийского полуострова Гаргано. Ключевые слова, описывающие "Калькариус", — рациональность, исследования, минералы, известняк. "Roz" — энергичное, ароматное, интригующее натуральное розовое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Неро ди Троя и Алеатико. При изготовлении вина применяется самопроизвольная ферментация в открытых стальных резервуарах без контроля температуры и 3-дневная мацерация в контакте с виноградной кожицей. Выдержка вина в стальных емкостях длится 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.

Valentina Passalacqua — производитель натуральных вин из Гаргано (Апулия). Винодельня выращивает исконно апулийские сорта винограда, избегая любого химического и чрезмерного механического вмешательства. В работе используются только биодинамические и другие биологически обоснованные методы, которые гарантируют максимальную прозрачность производства и уважение к окружающей среде. Эти практики также позволяют лучше интегрироваться с ритмами природы. Работа в подвале винодельни основана на едином фундаментальном принципе: возможность выразить природу с минимальным вмешательством человека. Каждое из вин ферментируется только с местными натуральными дрожжами, естественно присутствующими в природе. Используя различные сосуды для брожения, виноделы бережно позволяют каждой коллекции вин — "Valentina", "9 is Enough", "Calcarius" — проявить себя наиболее естественным образом.

Вино розового цвета с оттенком луковой шелухи.

Отчетливая свежесть во вкусе вина обеспечивается хрустящей кислотностью. Букет прекрасно соответствует заявленной ароматической палитре. В послевкусии долго сохраняются цитрусовые и клубничные ноты.

Доминирующими в аромате вина являются оттенки земляники и вишни, которым вторят намеки банана, цитрусовых, абрикоса и трав.

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино розового цвета с оттенком луковой шелухи.

Отчетливая свежесть во вкусе вина обеспечивается хрустящей кислотностью. Букет прекрасно соответствует заявленной ароматической палитре. В послевкусии долго сохраняются цитрусовые и клубничные ноты.

Доминирующими в аромате вина являются оттенки земляники и вишни, которым вторят намеки банана, цитрусовых, абрикоса и трав.

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

У вина привлекательный светло-розовый цвет.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, малины и весенних цветов.

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

У вина привлекательный светло-розовый цвет.

Вино интригует свежим, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот вишни, клубники, малины и весенних цветов.

Вино отлично подойдет к холодным закускам, рыбе, салями и мясному ассорти.

Розовое вино "Helios" названо в честь греческого бога солнца Гелиоса. Оно создается из винограда сорта Негроамаро, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. После сбора виноград подвергается мацерации в течение суток и 10-дневной ферментации в стальных танках при контролируемой температуре. После розлива вино выдерживается в бутылках в течение 4-х месяцев.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия.Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино интригует чистым, полным вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых цветов, мандарина и лимона.

Вино отлично сочетается с закусками, салатами, супами и рыбными блюдами.

Вино "Arthemis"названо в честь Артемиды, греческой богини охоты, луны и волшебства. Оно создается из винограда сорта Фиано с добавлением небольшой доли Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Виноград проходит 10-дневную ферментацию при контролируемой температуре в танках из нержавеющей стали. После розлива вино выдерживается в бутылках 4 месяца.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

У вина светло-соломенный цвет с золотистыми бликами.

Вино интригует чистым, полным вкусом с цитрусово-фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белых цветов, мандарина и лимона.

Вино отлично сочетается с закусками, салатами, супами и рыбными блюдами.

Вино "Arthemis"названо в честь Артемиды, греческой богини охоты, луны и волшебства. Оно создается из винограда сорта Фиано с добавлением небольшой доли Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Виноград проходит 10-дневную ферментацию при контролируемой температуре в танках из нержавеющей стали. После розлива вино выдерживается в бутылках 4 месяца.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино прозрачного светло-желтого цвета.

Вкус вина очень освежает благодаря аппетитной кислотности. Довольно плотная текстура придает ему тягучесть. Короткое послевкусие загорается острыми цитрусовыми нотками.

Свежий аромат вина источает сладковатые ноты медовой дыни, цветов, сушеного ананаса и личи, украшенные яркими акцентами лимона, маракуйи и мандарина.

Вино отлично сочетается с закусками, салатами, супами и рыбными блюдами.

Вино "Arthemis"названо в честь Артемиды, греческой богини охоты, луны и волшебства. Оно создается из винограда сорта Фиано с добавлением небольшой доли Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Виноград проходит 10-дневную ферментацию при контролируемой температуре в танках из нержавеющей стали. После розлива вино выдерживается в бутылках 4 месяца.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино прозрачного светло-желтого цвета.

Вкус вина очень освежает благодаря аппетитной кислотности. Довольно плотная текстура придает ему тягучесть. Короткое послевкусие загорается острыми цитрусовыми нотками.

Свежий аромат вина источает сладковатые ноты медовой дыни, цветов, сушеного ананаса и личи, украшенные яркими акцентами лимона, маракуйи и мандарина.

Вино отлично сочетается с закусками, салатами, супами и рыбными блюдами.

Вино "Arthemis"названо в честь Артемиды, греческой богини охоты, луны и волшебства. Оно создается из винограда сорта Фиано с добавлением небольшой доли Шардоне, который выращивается на виноградниках хозяйства Masseria Surani в самом сердце Апулии. Виноград проходит 10-дневную ферментацию при контролируемой температуре в танках из нержавеющей стали. После розлива вино выдерживается в бутылках 4 месяца.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Также она владеет винодельней Surani, площадью 80 га в Мандурии, Апулия. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино имеет глубокий рубиновый цвет с розовато-малиновым оттенком.

Вкус вина наполнен тонами черных ягод, дополненными малиновыми и ежевичными интонациями и оттенками специй. Послевкусие длительное, пряное.

Аромат вина представлен тонами черных фруктов (вишня, черника, спелая слива), оттененных нотами фиалки, аниса, шоколада и табака.

Вино отменно подходит к жареному мясу, жареной курице, приготовленным на гриле овощам и голубым сырам.

Достоверно неизвестно, откуда виноград сорта Примитиво прибыл в Апулию. Некоторые утверждают, что его родиной является Хорватии, другие полагают, что это Португалия или Франция. Лучшие условия для выращивания Примитиво — регион полуострова, именуемый Саленто. Он занимает территорию от Таранто (Бриндизи) до восточного города Отранто. Ветра, который дуют на полуострове, сохраняют лозы здоровымы и предотвращают образование плесени. Высокое содержание алкоголя, интенсивный фруктовый вкус с оттенками пряностей и ежевики делают этот сорт очень привлекательным. Правда долгое время его не использовали для производства моносортового вина, а ассемблировали с другими сортами, чтобы придать винам вес и структуру. Виноград для вина "Primitivo" от Casa Catelli выращен на юге региона Саленто на красных почвах, лежащих на известковой базе. Урожай винограда составляет 68 гл / га. Урожай созревает в конце августа, так как Примитиво относится к ранним сортам винограда. Ферментация производится при контролируемой температуре 22-25°C. Затем следует яблочно-молочное брожение в течение шести дней. 1/3 вина выдерживается 4 месяца в бочках из французского дуба, 2/3 стареют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино уточняется еще в течение трех месяцев.

Вино имеет глубокий рубиновый цвет с розовато-малиновым оттенком.

Вкус вина наполнен тонами черных ягод, дополненными малиновыми и ежевичными интонациями и оттенками специй. Послевкусие длительное, пряное.

Аромат вина представлен тонами черных фруктов (вишня, черника, спелая слива), оттененных нотами фиалки, аниса, шоколада и табака.

Вино отменно подходит к жареному мясу, жареной курице, приготовленным на гриле овощам и голубым сырам.

Достоверно неизвестно, откуда виноград сорта Примитиво прибыл в Апулию. Некоторые утверждают, что его родиной является Хорватии, другие полагают, что это Португалия или Франция. Лучшие условия для выращивания Примитиво — регион полуострова, именуемый Саленто. Он занимает территорию от Таранто (Бриндизи) до восточного города Отранто. Ветра, который дуют на полуострове, сохраняют лозы здоровымы и предотвращают образование плесени. Высокое содержание алкоголя, интенсивный фруктовый вкус с оттенками пряностей и ежевики делают этот сорт очень привлекательным. Правда долгое время его не использовали для производства моносортового вина, а ассемблировали с другими сортами, чтобы придать винам вес и структуру. Виноград для вина "Primitivo" от Casa Catelli выращен на юге региона Саленто на красных почвах, лежащих на известковой базе. Урожай винограда составляет 68 гл / га. Урожай созревает в конце августа, так как Примитиво относится к ранним сортам винограда. Ферментация производится при контролируемой температуре 22-25°C. Затем следует яблочно-молочное брожение в течение шести дней. 1/3 вина выдерживается 4 месяца в бочках из французского дуба, 2/3 стареют в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино уточняется еще в течение трех месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками.

В гармоничном букете вина раскрываются разнообразные фруктовые нюансы.

Вино составит отличную компанию жареному мясу, рагу из дичи и пицце.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает превосходным, сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками.

В гармоничном букете вина раскрываются разнообразные фруктовые нюансы.

Вино составит отличную компанию жареному мясу, рагу из дичи и пицце.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина приятный, сладковатый, хорошо сбалансированный, с многогранными фруктовыми тонами.

Вино с насыщенным ароматом спелых красных фруктов.

Вино составит отличную компанию жареному мясу, рагу из дичи и пицце.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина приятный, сладковатый, хорошо сбалансированный, с многогранными фруктовыми тонами.

Вино с насыщенным ароматом спелых красных фруктов.

Вино составит отличную компанию жареному мясу, рагу из дичи и пицце.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Это легко пьющееся вино с мягким, приятным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами фруктов, специй и сладкими тонами лакрицы.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается полутонами спелых красных фруктов.

Вино превосходно дополнит первые блюда, мясо-гриль, зрелые сыры и блюда из красного мяса.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Это легко пьющееся вино с мягким, приятным, бархатистым, хорошо сбалансированным вкусом с нотами фруктов, специй и сладкими тонами лакрицы.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается полутонами спелых красных фруктов.

Вино превосходно дополнит первые блюда, мясо-гриль, зрелые сыры и блюда из красного мяса.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает полным, округлым, слегка горьковатым вкусом с отличной структурой.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов.

Вино превосходно подойдет к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для вина "Negroamaro", которое принадлежит линейке "Феудо Моначи", выращен на известняково-глинистой почве. Ягоды Негроамаро собирают в середине сентября и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре в течение 10 дней. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино обладает полным, округлым, слегка горьковатым вкусом с отличной структурой.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов.

Вино превосходно подойдет к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для вина "Negroamaro", которое принадлежит линейке "Феудо Моначи", выращен на известняково-глинистой почве. Ягоды Негроамаро собирают в середине сентября и сразу же доставляют на винодельню для мягкого прессования. Винификация осуществляется при контролируемой температуре в течение 10 дней. Вторичное яблочно-молочное брожение и выдержка молодого вина проводятся в емкостях из нержавеющей стали до июня.Владения Кастелло Моначи расположены в регионе Апулия, в Саленто. Вина Кастелло Моначи, создающиеся из уникальных, местных, традиционных для Южной Италии сортов винограда Примитиво, Негроамаро, Мальвазия Нера, бесспорно, являются эталоном области. На винодельне выпускается две линейки вин: "Кастелло Моначи" и "Феудо Моначи".Во владения Castello Monaci входят летний дворец XVI века, когда-то находившийся во владении монахов, бережно поддерживающих давние традиции виноделия, подвалы, более 350 гектаров виноградников, дополнительные посевные площади для экспериментальных посадок белых сортов винограда около Бриндизи на берегу Адриатического моря.Область Апулии — наиболее солнечная во всей Италии, и только близлежащее Средиземное море обеспечивает постоянное охлаждение за счет морского ветра. Этот уникальный климат позволяет выращивать виноград, отличающийся изысканностью и сбалансированной фруктовостью. В настоящее время право собственности на Кастелло Моначи принадлежит техническому директору Андреа Леонарди, который курирует процессы виноделия.

Вино цвета спелого граната.

Вкус вина мягкий и гармоничный, бархатистый, фруктовый, с отличной структурой, нотками аниса и длительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, насыщенный, с интригующей пряной горчинкой.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, сыром и бараниной.

Вино цвета спелого граната.

Вкус вина мягкий и гармоничный, бархатистый, фруктовый, с отличной структурой, нотками аниса и длительным послевкусием.

Аромат вина — интенсивный, насыщенный, с интригующей пряной горчинкой.

Вино идеально сочетается с жареным и тушеным красным мясом, сыром и бараниной.