Вино Тинта Као, Гарганега, Зинфандель, Мальвазия Нера, Мюллер-Тургау и Блауфранкиш, Страница 46

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, фруктовый, очень гармоничный, мягкий и округлый, с нотами пряностей и дуба на финише.

Вино с цветочным ароматом с типичными нотами бузины и груши, которые переходят в сладкие тона желтых мясистых фруктов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина глубокий, фруктовый, очень гармоничный, мягкий и округлый, с нотами пряностей и дуба на финише.

Вино с цветочным ароматом с типичными нотами бузины и груши, которые переходят в сладкие тона желтых мясистых фруктов.

Вино будет отлично сочетаться с закусками, супами и блюдами из белого мяса.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.

Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave — свежее, гладкое, легкое белое вино с привлекательными, деликатными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, белых цветов и трав.

Вино составит хорошую пару белой рыбе, морепродуктам, салатам и сырам.

Tenuta Valleselle, "Pastel" Soave — свежее, гладкое, легкое белое вино с привлекательными, деликатными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. В купаж вина входят традиционные для региона Соаве сорта винограда: Гарганега и Треббьяно ди Соаве. Ферментация и непродолжительная выдержка напитка проходят в стальных резервуарах.Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, отреставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино соломенного цвета с оливковым отблеском.

Вино имеет элегантный, классический вкус с горьковатым миндальным оттенком.

В аромате вина ощущаются тонкие тона яблока, груши и минералов.

Вино подается к рыбе, белому мясу, пасте.

Вино соломенного цвета с оливковым отблеском.

Вино имеет элегантный, классический вкус с горьковатым миндальным оттенком.

В аромате вина ощущаются тонкие тона яблока, груши и минералов.

Вино подается к рыбе, белому мясу, пасте.

Вино соломенного цвета.

Винтаж 2010 года обладает очень мягким фруктовым вкусом с прекрасной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Соаве Классико "Монте Фиорентине"достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 40 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино соломенного цвета.

Винтаж 2010 года обладает очень мягким фруктовым вкусом с прекрасной структурой и удивительно долгим послевкусием.

Тонкий и деликатный аромат вина раскрывается нотами экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Soave Classico "Monte Fiorentine"производится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Соаве Классико "Монте Фиорентине"достигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке. В год производится около 40 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

У вина Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2008 полный и богатый вкус, гладкий и фруктовый.

У вина тонкий аромат экзотических фруктов и цитрусовых.

Отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineпроизводится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineдостигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке, в год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Вино богатого золотистого цвета.

У вина Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentine 2008 полный и богатый вкус, гладкий и фруктовый.

У вина тонкий аромат экзотических фруктов и цитрусовых.

Отлично сочетается с блюдами в сливочном соусе, супами, молодыми сырами и блюдами из рыбы.

Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineпроизводится из винограда с виноградников Monte Fiorentine в Brognoligo di Monteforte d’Alpone. Почвы этих мест вулканического происхождения и богаты полезными ископаемыми. Сбор урожая происходит в середине октября. Вино подвергается ферментации в бочках из нержавеющей стали при температуре 16-18°C в течение 10-15 дней. Вино Ca'Rugate Soave Classico Monte Fiorentineдостигает пика своего развития через 1-2 года выдержки в бутылке, в год производится около 50 000 бутылок этого прекрасного вина.

Компания Ca'Rugate была основана семьей Tessari в 1986 году и получила свое название от вулканических холмов, где было расположено большинство виноградников хозяйства. Виноградники Ca'Rugate произрастают более чем на 40 гектарах, 30 из которых расположены в коммуне Monteforte d'Alapone в самом сердце Soave Classico и еще 10 га — в коммуне Montecchia di Crosara вблизи Valpolicella. На протяжении нескольких столетий эти пологие холмы стали колыбелью высококачественных вин благодаря уникальному солнечному микроклимату и богатым вулканическим почвам. Для производства вин Ca'Rugate используются только местные сорта винограда, такие как Гарганега, Треббано ди Соаве для белых вин, и Корвина, Рондинелла и Корвиноне — для красных. При выращивании винограда используются современные методы подрезки, а поздний сбор винограда придает винам совершенный аромат.Все условия природного потенциала виноградников Ка'Ругате три поколения семьи Тессари стараются раскрыть с уважением к почве и местным традициям. Они признают, что качество вина в первую очередь зависит от виноградников и только потом от погребов, где завершается цикл виноделия. Философия виноделия Ca'Rugate выражается в желании максимально отразить в своих винах сортовые характеристики винограда. Современные технологии, такие как легкое пневматическое прессование и контроль температуры ферментации, дают для этого превосходную возможность.

Цвет вина — бледный соломенно-желтый.

Вино покоряет легким, чрезвычайно питким и свежим вкусом, сохраняющим нежную фруктовую сладость, несмотря на развитую кислотность. Приятная минеральность украшает послевкусие.

Вино демонстрирует тонкий аромат с приятными фруктово-медовыми тонами, оплетенными изящным минеральным кружевом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Цвет вина — бледный соломенно-желтый.

Вино покоряет легким, чрезвычайно питким и свежим вкусом, сохраняющим нежную фруктовую сладость, несмотря на развитую кислотность. Приятная минеральность украшает послевкусие.

Вино демонстрирует тонкий аромат с приятными фруктово-медовыми тонами, оплетенными изящным минеральным кружевом.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармоничного дополнения к различным блюдам австрийской кухни.

Вина серии "Wunderkinder" посвящены австрийским вундеркиндам — императрице Сисси и Вольфгангу Амадею Моцарту. Вина этой линейки очень живые и утонченные, с невысоким уровнем алкоголя, созданные для ежедневного наслаждения. Сочные, фруктовые, с тонкой остаточной сладостью и легкой карбонизацией, вина "Wunderkinder" способны освежить в знойный день, что делает их прекрасным аперитивом."Wunderknabe" Wiener Gemischter Satz — белое полусухое вино, созданное в честь вундеркинда Вольфганга Амадея Моцарта. Вино изготовлено из винограда различных белых сортов, которые выращиваются вместе на одном винограднике в Реце, небольшом австрийском городке у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Традиционно, на винограднике в красочном беспорядке могут высаживаться до 20 различных сортов винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркую фруктовость. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года. 2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй, пряностей, трав и черного перца.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"The Big Top" Zinfandel Red — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.На этикетке вина "The Big Top" Zinfandel Red изображена дрессировщица со слоном, а название переводится как "Шапито".

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина шелковистый, фруктовый, хорошо сбалансированный, с округлыми танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сладких специй, пряностей, трав и черного перца.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

"The Big Top" Zinfandel Red — элегантное красное вино, созданное из винограда сорта Зинфандель, который произрастает на виноградниках солнечной Калифорнии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей винификацией в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.На этикетке вина "The Big Top" Zinfandel Red изображена дрессировщица со слоном, а название переводится как "Шапито".

Вино имеет зеленовато-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, освежающим, незамысловатым вкусом с приятными тонами семечковых и цитрусовых фруктов, деликатной травяной кислинкой, хорошим балансом между кислотностью и тонкой остаточной сладостью, чистым, минеральным послевкусием.

У вина приятный и тонкий аромат с цитрусовыми, цветочными и травяными нотами.

Вино достаточно универсально и способно гармонично дополнить широкий спектр блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также закуски, блюда азиатской кухни, пасту, овощи. Можно подать в качестве аперитива.

"Tausendsassa" Wiener Gemischter Satz входит в линейку вин "Bilderbuch" от компании Helenental Kellerei. Ассортимент линейки составляют вина, изготовленные в оригинальном австрийском стиле — легкие, свежие и питкие. Каждое вино имеет яркое и звучное название, например "Tausendsassa" переводится как "Мастер на все руки", что намекает на универсальность вина. Это вино изготавливается из смеси винограда белых сортов, которые выращиваются на винограднике Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Пино Блан, Шардоне и Грюнер Вельтлинер в купаже одаривают вкусо-ароматическую палитру вина нежными нюансами цветов и луговых трав, а Вельшрислинг, в свою очередь, дает живую кислотность. В целом, в купаж может входить до 20 различных сортов винограда. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркость фруктовых ароматов. Именно благодаря разнообразию фруктовых нюансов это вино хорошо сочетается со многими блюдами, но также может быть подано в качестве аперитива. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино имеет зеленовато-соломенный цвет.

Вино обладает легким, питким, освежающим, незамысловатым вкусом с приятными тонами семечковых и цитрусовых фруктов, деликатной травяной кислинкой, хорошим балансом между кислотностью и тонкой остаточной сладостью, чистым, минеральным послевкусием.

У вина приятный и тонкий аромат с цитрусовыми, цветочными и травяными нотами.

Вино достаточно универсально и способно гармонично дополнить широкий спектр блюд из рыбы, морепродуктов, белого мяса, а также закуски, блюда азиатской кухни, пасту, овощи. Можно подать в качестве аперитива.

"Tausendsassa" Wiener Gemischter Satz входит в линейку вин "Bilderbuch" от компании Helenental Kellerei. Ассортимент линейки составляют вина, изготовленные в оригинальном австрийском стиле — легкие, свежие и питкие. Каждое вино имеет яркое и звучное название, например "Tausendsassa" переводится как "Мастер на все руки", что намекает на универсальность вина. Это вино изготавливается из смеси винограда белых сортов, которые выращиваются на винограднике Реца, небольшого австрийского городка у самой границы с Чехией. Местный континентальный климат с выраженными колебаниями дневных и ночных температур позволяет винограду развить ароматическую сложность, сохраняя при этом освежающую кислотность. Wiener Gemischter Satz — это традиционный для венского виноделия стиль, особенностью которого является то, что виноград нескольких сортов выращивается, собирается и обрабатывается вместе. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Пино Блан, Шардоне и Грюнер Вельтлинер в купаже одаривают вкусо-ароматическую палитру вина нежными нюансами цветов и луговых трав, а Вельшрислинг, в свою очередь, дает живую кислотность. В целом, в купаж может входить до 20 различных сортов винограда. Благодаря традиционной винификации в стальных чанах, вино сохраняет свежесть и яркость фруктовых ароматов. Именно благодаря разнообразию фруктовых нюансов это вино хорошо сочетается со многими блюдами, но также может быть подано в качестве аперитива. Потенциал хранения вина составляет 1-3 года.2021 год подарил Австрии зрелые, кристально чистые, элегантные, очень сочные и концентрированные вина, о которых, вероятно, еще долго будут говорить, как о выдающихся. Зима выдалась сухой и солнечной. Март был довольно прохладным и влажным, из-за чего бутонизация наступила позже, чем в предыдущие годы. Прохладная и влажная погода преобладала также в апреле и мае. Позднее цветение длилось несколько недель. Июль и август были очень благоприятными, что способствовало отличному развитию лозы. Сухая и теплая осень создала идеальные условия для созревания урожая. Виноград был идеального качества, хотя урожайность была несколько ниже, чем ожидалось.

Helenental Kellerei была основана двумя опытными виноделами, Манфредом Баннертом и Вальтером Шнофхагеном. Манфред Баннерт уже известен многим любителям вина. Он является одним из самых известных и успешных виноделов Вайнфиртеля. Со своей винодельней он неоднократно становился сенсацией винного мира Австрии и не только. Баннерт знает регион как свои пять пальцев и считается непревзойденным специалистом по Вельтлинеру. Вальтер Шнопфхаген родом из Вены. Он много лет работал налоговым консультантом и аудитором, но страсть к вину взяла верх. Сегодня он отвечает за все финансовые вопросы на винодельне Helenental Kellerei.Возможность вместе реализовать уникальный проект зажгла воображение обоих мужчин. Создавать вино для наслаждения играет для них важную роль, поэтому они ни секунды не сомневались в своем решении создать собственную винокурню, хотя оно сопровождалось большим экономическим риском. Свой первый винтаж Helenental Kellerei выпустила в 2013 году и с тех пор не меняет своей концепции в изготовлении вина: высокое качество, аутентичность и ориентация на экспорт.

Вино деликатного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий, фруктовый вкус с деликатной сладостью, нотами цитрусовых и тропических фруктов. Утонченное послевкусие раскрывается минеральными оттенками.

Элегантный аромат вина сложен из чистых нот садовых фруктов (яблоко, груша, смородина, крыжовник), цветочных и цитрусовых нюансов.

Вино составит прекрасную пару с большинством повседневных и праздничных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, сырами, салатами, азиатской кухней и пряно-острыми блюдами.

Белое полусладкое вино "Liebefuerdich" Weiss, название которого в переводе с немецкого означает "Любовь для тебя", производится из белых сортов винограда, выращенного в регионе Рейнхессен. Эта обширная винодельческая область Германии с умеренным климатом лежит в излучине Рейна. Виноградники высажены на террасах вдоль реки на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В составе почвы преобладают лессовые породы, также встречаются кварциты, известняк и известковая глина. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино деликатного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, мягкий, фруктовый вкус с деликатной сладостью, нотами цитрусовых и тропических фруктов. Утонченное послевкусие раскрывается минеральными оттенками.

Элегантный аромат вина сложен из чистых нот садовых фруктов (яблоко, груша, смородина, крыжовник), цветочных и цитрусовых нюансов.

Вино составит прекрасную пару с большинством повседневных и праздничных блюд. Особенно хорошо оно сочетается с белым мясом, птицей, рыбой, сырами, салатами, азиатской кухней и пряно-острыми блюдами.

Белое полусладкое вино "Liebefuerdich" Weiss, название которого в переводе с немецкого означает "Любовь для тебя", производится из белых сортов винограда, выращенного в регионе Рейнхессен. Эта обширная винодельческая область Германии с умеренным климатом лежит в излучине Рейна. Виноградники высажены на террасах вдоль реки на высоте 100-200 метров над уровнем моря. В составе почвы преобладают лессовые породы, также встречаются кварциты, известняк и известковая глина. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом в стальных танкерах при контролируемой температуре.

Компания Einig-Zenzen GmbH & Co. была основана в городке Фальвиг на берегу реки Мозель в 1939 году Якобом Эйниг и его зятем Петером Йозефом Цензен, предки которого занимались производством качественного рейнского и мозельского вина с XVII века. Известно, что первое письменное упоминание о виноделах Цензен относится еще к 1636 году. За время своего существования компания прошла длительный путь развития и вышла на международный уровень. Она переехала в город Кайзерзеш, где в 1996 году был построен винный завод, оборудованный по новейшим технологическим стандартам с эффективной системой наполнения, которая способна заполнять и маркировать до 40 тысяч бутылок в час. С 2005 года на предприятии внедрена наиболее современная система "Bag in Box" ("мешок в коробке") для розлива вин на 2 и 3 литра.Особое внимание в компании уделяют контролю качества, который начинается с тщательного анализа винограда и виноматериала, получаемого от разных поставщиков из различных регионов и стран. Прежде чем вино попадает в бутылки, оно также подвергается строжайшему контролю качества в прекрасно оснащенной испытательной лаборатории предприятия, которая сертифицирована в соответствии с международным пищевым стандартом IFS.Сегодня компания Эйниг-Цензен управляется доктором Питером Цензен и его женой Региной и является динамично развивающейся семейной компанией, которая производит вина из винограда из двухсот различных винодельческих регионов мира, при этом ориентируясь на местные сорта каждой конкретной страны. В настоящее время компания выпускает около 3,2 миллиона бутылок вина в год и экспортирует свою продукцию в 50 стран мира. Компании Einig-Zenzen принадлежат такие известные торговые марки, как "Peter Brum", "EZ", "Dr. Zenzen" и "True Love".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, сочный, хорошо сбалансированный, с приятной сладостью, нотами меда, апельсина, маракуйи, персика и груши.

Сладкий, тонкий аромат вина наполнен нотами цветов и спелых желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с блюдами азиатской кухни, тяжелыми и насыщенными блюдами, десертами.

Бренд Franz Reh & Sohn — это дань уважения старейшей семье Ри, представители которой — братья Карл и Франц Ри — в 1920 году стали торговать винами и вскоре уже были одними из самых важных виноторговцев в районе Мозеля. После Второй мировой войны, в 1947 году, была основана компания Franz Reh & Sohn, которая является семейным бизнесом и до сих пор. Название вина "Liebfraumilch" получено от Церкви Богоматери в исторической части города Вормс. Вино создано при помощи современных технологий виноделия, которые усиливают тонкий аромат этого привлекательного вина, сохраняя при этом традиционный характер региона.

Reh Kendermann — крупнейший в Германии экспортный винодельческий завод. Также компания импортирует выдающиеся вина из ряда крупнейших винодельческих регионов мира. Ее бренд "Black Tower" является винной маркой № 1 из Германии с продажей более чем 15 миллионов бутылок в год по всему миру. История компании ведется с начала XX века, когда Карл Ри основал семейную фирму по выращиванию и продаже винограда и изготовлению вин. Карл Ри очень много сделал для развития виноградарства и виноделия в Германии и в 1949 году получил за свои заслуги Национальную премию от Министерства сельского хозяйства, виноградарства и лесного хозяйства. В 1997 году происходит слияние с компанией Hermann Kendermann, которая в тот момент уже продвигала на рынок вина марки "Блэк Тауэр". Благодаря удачной командной работе, Reh Kendermann запустил на рынок много новых брендов, для чего расширила свои угодья в Германии, приобрела виноградники в других странах (Румыния) и создала совместные проекты (в ЮАР). Собственные марки премиальных вин компании регулярно завоевывают высокие награды на национальных и международных конкурсах.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, сочный, хорошо сбалансированный, с приятной сладостью, нотами меда, апельсина, маракуйи, персика и груши.

Сладкий, тонкий аромат вина наполнен нотами цветов и спелых желтых фруктов.

Вино рекомендуется подавать с блюдами азиатской кухни, тяжелыми и насыщенными блюдами, десертами.

Бренд Franz Reh & Sohn — это дань уважения старейшей семье Ри, представители которой — братья Карл и Франц Ри — в 1920 году стали торговать винами и вскоре уже были одними из самых важных виноторговцев в районе Мозеля. После Второй мировой войны, в 1947 году, была основана компания Franz Reh & Sohn, которая является семейным бизнесом и до сих пор. Название вина "Liebfraumilch" получено от Церкви Богоматери в исторической части города Вормс. Вино создано при помощи современных технологий виноделия, которые усиливают тонкий аромат этого привлекательного вина, сохраняя при этом традиционный характер региона.

Reh Kendermann — крупнейший в Германии экспортный винодельческий завод. Также компания импортирует выдающиеся вина из ряда крупнейших винодельческих регионов мира. Ее бренд "Black Tower" является винной маркой № 1 из Германии с продажей более чем 15 миллионов бутылок в год по всему миру. История компании ведется с начала XX века, когда Карл Ри основал семейную фирму по выращиванию и продаже винограда и изготовлению вин. Карл Ри очень много сделал для развития виноградарства и виноделия в Германии и в 1949 году получил за свои заслуги Национальную премию от Министерства сельского хозяйства, виноградарства и лесного хозяйства. В 1997 году происходит слияние с компанией Hermann Kendermann, которая в тот момент уже продвигала на рынок вина марки "Блэк Тауэр". Благодаря удачной командной работе, Reh Kendermann запустил на рынок много новых брендов, для чего расширила свои угодья в Германии, приобрела виноградники в других странах (Румыния) и создала совместные проекты (в ЮАР). Собственные марки премиальных вин компании регулярно завоевывают высокие награды на национальных и международных конкурсах.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, с приятной, хорошо сбалансированной сладостью и с ощутимой освежающей кислотностью.

Вино завораживает чистым, освежающим ароматом с нотами белых фруктов, меда и цветочными нюансами.

Вино гармонично сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из рыбы, десертами и фруктами.

"Weinhaus Schneider" Rivaner Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Риванер (или Мюллер-Тургау), выращиваемый на известняковых и глинистых почвах холмистого региона Рейнхессен. Виноградники расположены на высоте 100-200 метров над уровнем моря и защищены от холода горной цепью Таунус с севера и Оденвальдскими лесами с востока. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино демонстрирует светло-соломенный цвет.

Вкус вина легкий, с приятной, хорошо сбалансированной сладостью и с ощутимой освежающей кислотностью.

Вино завораживает чистым, освежающим ароматом с нотами белых фруктов, меда и цветочными нюансами.

Вино гармонично сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из рыбы, десертами и фруктами.

"Weinhaus Schneider" Rivaner Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Риванер (или Мюллер-Тургау), выращиваемый на известняковых и глинистых почвах холмистого региона Рейнхессен. Виноградники расположены на высоте 100-200 метров над уровнем моря и защищены от холода горной цепью Таунус с севера и Оденвальдскими лесами с востока. Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают оптимального уровня зрелости, и тщательно сортируется. Затем следует процесс мягкого прессования и ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.

Romisches Weindorf — уникальное предприятие, которое сочетает в себе новые тенденции виноделия последних лет: небольшой размер завода и использование самого современного оборудования для производства плюс минимальное использование механизмов и машин при выращивании и сборе винограда. Такое сочетание позволяет изготавливать вина высочайшего качества по доступной цене. Все вина, представленные в коллекции компании под названием "Вайнхаус Шнайдер", являются наилучшими образцами традиционного немецкого виноделия.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, хорошо структурированный вкус с освежающей кислотностью, миндальными нотами и стойким послевкусием.

Вино соблазняет тонким, свежим ароматом с нотами вишни, шалфея, боярышника и ландыша.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

Soave Classico — свежее, элегантное белое вино, созданное виноделами из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках на холмах Castelcerino в Соаве. Сбор урожая осуществляется вручную в несколько этапов в течение октября. Для сохранения целостности ягод, их складывают в небольшие ящики по 20 кг. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 18°C для сохранения свежести и экстракции цвета и аромата. Выдерживается вино в небольших стальных резервуарах при температуре 16°C. Перед бутилированием, вино "Соаве Классико" проходит легкую фильтрацию.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует сухой, хорошо структурированный вкус с освежающей кислотностью, миндальными нотами и стойким послевкусием.

Вино соблазняет тонким, свежим ароматом с нотами вишни, шалфея, боярышника и ландыша.

Вино отлично подавать в качестве аперитива. Очень гармонично сочетается с блюдами из макарон и ризотто (например со спаржей или горошком).

Soave Classico — свежее, элегантное белое вино, созданное виноделами из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках на холмах Castelcerino в Соаве. Сбор урожая осуществляется вручную в несколько этапов в течение октября. Для сохранения целостности ягод, их складывают в небольшие ящики по 20 кг. Ферментация проходит при строго контролируемой температуре 18°C для сохранения свежести и экстракции цвета и аромата. Выдерживается вино в небольших стальных резервуарах при температуре 16°C. Перед бутилированием, вино "Соаве Классико" проходит легкую фильтрацию.Винодельческое хозяйство Coffele находится в самом сердце Венето — Соаве. Внешне здание винодельни напоминает одну из построенных там башен с колоннами. Коффеле является одним из старейших винных заводов в области. Несмотря на то, что история компании официально начинается с 1971 года, винные погреба использовались еще в ХIХ веке. На сегодняшний день управлением компании занимается второе поколение семьи. Сын Джузеппе Кофеле — Альберто после окончания одной из самых престижных школ этнологии стал управляющим компании. Самый первый винтаж вина, выпущенный молодым виноделом, мгновенно завоевал несколько престижнейших премий «Два бокала» в справочнике Gambero Rosso 1999 года и принес ему славу «восходящей звезды винодельческого Венето». Коффеле владеет 30 га виноградников в самом сердце района Соаве Классико, неподалеку от города Монтефорте. Виноград Garganega из этого региона ценится за его зрелость и тонкую естественную кислотность, что вкупе рождает отличные вина.

Вино светлого желтого цвета.

Вкус вина изящен и тонок. Его главным достоинством является гармония. Фруктовые ноты наделяют легкостью и шармом недолгое послевкусие, оканчивающееся еле уловимой горчинкой.

Нежный, деликатный аромат вина состоит исключительно из оттенков свежих белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, мясом домашней птицы и сырами.

Полусладкое вино August Weinhof, "Madonna Antik" Liebfraumilch — дитя своей Родины, немецкого региона Рейнхессен. Именно здесь родились вина в стиле "Liebfraumilch", который часто называют как "молоко любимой женщины", но в дословном переводе звучит как "молоко девственницы", имея в виду Деву Марию. Это нежное вино из натуральных компонентов обладает весьма доступной ценой. Оно разливается в традиционную для таких вин бутылку из синего стекла.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светлого желтого цвета.

Вкус вина изящен и тонок. Его главным достоинством является гармония. Фруктовые ноты наделяют легкостью и шармом недолгое послевкусие, оканчивающееся еле уловимой горчинкой.

Нежный, деликатный аромат вина состоит исключительно из оттенков свежих белых фруктов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, мясом домашней птицы и сырами.

Полусладкое вино August Weinhof, "Madonna Antik" Liebfraumilch — дитя своей Родины, немецкого региона Рейнхессен. Именно здесь родились вина в стиле "Liebfraumilch", который часто называют как "молоко любимой женщины", но в дословном переводе звучит как "молоко девственницы", имея в виду Деву Марию. Это нежное вино из натуральных компонентов обладает весьма доступной ценой. Оно разливается в традиционную для таких вин бутылку из синего стекла.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, сладковатый, хорошо сбалансированный, с деликатной кислотностью.

В приятном, свежем аромате вина ощущаются оттенки спелых фруктов фруктов.

Вино хорошо сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из рыбы, десертами и фруктами.

Moselland, "Liebfraumilch" — легкое, освежающее, хорошо сбалансированное вино с приятными, сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Мюллер-Тургау и Сильванер, выращенный в регионе Рейнхессен на западе Германии, в нынешней федеральной земле Рейнланд-Пфальц. Изготовление вина осуществляется на винодельне Клостор.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, сладковатый, хорошо сбалансированный, с деликатной кислотностью.

В приятном, свежем аромате вина ощущаются оттенки спелых фруктов фруктов.

Вино хорошо сочетается со свежими салатами, закусками, блюдами из рыбы, десертами и фруктами.

Moselland, "Liebfraumilch" — легкое, освежающее, хорошо сбалансированное вино с приятными, сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Купаж вина составляет виноград сортов Мюллер-Тургау и Сильванер, выращенный в регионе Рейнхессен на западе Германии, в нынешней федеральной земле Рейнланд-Пфальц. Изготовление вина осуществляется на винодельне Клостор.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, утонченный, гармоничный, сбалансированный, сладковатый, с фруктово-цветочными акцентами и свежей кислотностью. Цитрусовая кислинка приятно оживляет послевкусие.

Легкий и свежий аромат вина окутывает оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, молодыми сырами, десертами и фруктами.

"Falkenburg" Muller-Thurgau Lieblich, Rheinhessen QbA — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается в регионе Рейнхессен. Рейнхессен — регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, утонченный, гармоничный, сбалансированный, сладковатый, с фруктово-цветочными акцентами и свежей кислотностью. Цитрусовая кислинка приятно оживляет послевкусие.

Легкий и свежий аромат вина окутывает оттенками белых косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими салатами, молодыми сырами, десертами и фруктами.

"Falkenburg" Muller-Thurgau Lieblich, Rheinhessen QbA — белое полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается в регионе Рейнхессен. Рейнхессен — регион, располагающийся в долине, образуемой холмами на севере и востоке Рейна; на западе он граничит с регионом Наэ. Виноградники Рейнхессена расположены на левом берегу Рейна. Данный район характеризуется мягким климатом и разнообразными почвами: мергель, лесс, красный песчаник, сланец. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. 

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Это свежее и фруктовое вино с тонами дыни, груши и спелых яблок и длительным чистым послевкусием.

В букете вина прекрасно сочетаются тона яблок и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к ракообразным, нежной морской рыбе, белому мясу курицы и индейки и суши.

Белое вино "Tufaie" Soave Classico изготовлено из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенных в классической зоне региона Соаве. Сбор урожая проводится вручную. Только здоровые и спелые и гроздья идут на производство этого вина. После мягкого отжима и холодной мацерации начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 18-20°С в течение 20 дней. Часть сусла подвергается вторичному яблочно-молочному брожению для сохранения свежести аромата. Выдерживается вино на осадке с регулярным батонажем 2 раза в неделю. Вино получило свое название "Туфайе" благодаря почвам виноградников, богатых залежами туфа.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Это свежее и фруктовое вино с тонами дыни, груши и спелых яблок и длительным чистым послевкусием.

В букете вина прекрасно сочетаются тона яблок и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к ракообразным, нежной морской рыбе, белому мясу курицы и индейки и суши.

Белое вино "Tufaie" Soave Classico изготовлено из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, выращенных в классической зоне региона Соаве. Сбор урожая проводится вручную. Только здоровые и спелые и гроздья идут на производство этого вина. После мягкого отжима и холодной мацерации начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 18-20°С в течение 20 дней. Часть сусла подвергается вторичному яблочно-молочному брожению для сохранения свежести аромата. Выдерживается вино на осадке с регулярным батонажем 2 раза в неделю. Вино получило свое название "Туфайе" благодаря почвам виноградников, богатых залежами туфа.Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке.В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.

Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками.

Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.

Allegrini Soave  — это замечательное белое итальянское вино — лёгкое, с яркой кислотностью. Вино производится из винограда Гарганега, который собирается вручную в конце сентября. Виноградники располагаются на холмах Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сухой вкус с богатыми фруктовыми тонами.

Вино обладает тонким, свежим, сбалансированным ароматом с яркими цветочными нотками.

Вино отлично сочетается с тонко нарезанными овощами со сладким соусом, морепродуктами, различными рыбными закусками, ризотто с травами, спаржей, яйцами и китайскими макаронами в соевом соусе.

Allegrini Soave  — это замечательное белое итальянское вино — лёгкое, с яркой кислотностью. Вино производится из винограда Гарганега, который собирается вручную в конце сентября. Виноградники располагаются на холмах Меццане ди Сотто на высоте 150-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение 5 месяцев. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла, с 16 века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение.Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная продукция.Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те  винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино бледного соломенного цвета.

Нежное, свежее, молодое вино, которое дает насладиться своей хрустящей кислотностью и бодрящим послевкусием.

Легкомысленный, но четкий аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, яблока, цветущего весеннего сада и душистых луговых трав.

Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.

Ca'Botta, Foglie di Ca’Botta Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Его изготавливают из сорта Гарганега с виноградников Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Вино бледного соломенного цвета.

Нежное, свежее, молодое вино, которое дает насладиться своей хрустящей кислотностью и бодрящим послевкусием.

Легкомысленный, но четкий аромат вина демонстрирует чистые ноты груши, яблока, цветущего весеннего сада и душистых луговых трав.

Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.

Ca'Botta, Foglie di Ca’Botta Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Его изготавливают из сорта Гарганега с виноградников Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал вина составляет 2-4 года.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино яркого рубинового цвета средней концентрации.

Элегантный, полный, прекрасно сбалансированный вкус наполнен мягкими, шелковистыми танинами, живой кислотностью, тонами спелых фруктов, специй и выразительной минеральной отделкой. Длительное послевкусие с освежающими минеральными нюансами.

В свежем и выразительном аромате вина доминируют яркие ноты диких ягод, гармонично дополненные оттенками пряных специй и листьев чая.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями, а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Сбор урожая в 2013году начался раньше, чем в предыдущие годы, а именно 19 августа. Виноград произрастает на возвышенности и созревает неравномерно, поэтому сбор осуществляют в несколько этапов на протяжении августа и сентября. Виноград собирали при оптимальной спелости, а главной целью было сохранение высокого уровня кислотности в ягодах. Это решение принесло пользу еще и потому, что с 27 сентября начались сильные дожди, а к тому времени весь урожай был собран. Сезон выдался достаточно продуктивным, ягод собрали в среднем на 25% больше по сравнению с предыдущим годом. Ферментация проводилась вместе с мацерацией в течение 8-15 дней в емкостях из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба, остальная часть — в стальных резервуарах на протяжении 12 месяцев. Винодельческая компания Niepoortбыла основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15°C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино светлого соломенного-желтого цвета.

Вино обладает нежным, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов и приятной кислинкой в изысканном послевкусии.

В свежем аромате вина гармонично сочетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши и цветочно-травяные нюансы.

Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.

Вино "Foglie di Ca’Botta" Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Напиток изготавливают из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Вино светлого соломенного-желтого цвета.

Вино обладает нежным, гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с тонами спелых фруктов и приятной кислинкой в изысканном послевкусии.

В свежем аромате вина гармонично сочетаются оттенки зеленого яблока, душистой груши и цветочно-травяные нюансы.

Вино подается к овощным салатам, бутербродам с сыром, а также как аперитив.

Вино "Foglie di Ca’Botta" Soave своим вкусом говорит о том, что лето не заканчивается никогда. Оно готово продлиться в бокале этого искрящегося, свежего вина. Напиток изготавливают из винограда сорта Гарганега, выращенного в Венето. Урожай собирают рано утром, чтобы ягоды не потеряли свою чистоту и свежесть вкуса. Винификация и выдержка на осадке проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.

Вино соломенно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вино обладает сочным, свежим и минеральным вкусом со сложным финалом.

Аромат вина отличают чистые и насыщенные ноты минералов с тонами табака и сухоцветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда сортаГарганега. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина. В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино соломенно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вино обладает сочным, свежим и минеральным вкусом со сложным финалом.

Аромат вина отличают чистые и насыщенные ноты минералов с тонами табака и сухоцветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда сортаГарганега. Слово "Соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина. В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia— в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует изящный, сухой вкус, отмеченный свежими нотами минералов и цитрусовых. Приятное послевкусие с еле заметной горчинкой.

Деликатный аромат вина сложен из цветочных, цитрусовых, травяных и минеральных нюансов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино прозрачного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует изящный, сухой вкус, отмеченный свежими нотами минералов и цитрусовых. Приятное послевкусие с еле заметной горчинкой.

Деликатный аромат вина сложен из цветочных, цитрусовых, травяных и минеральных нюансов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, пастой с морепродуктами. Подается в качестве аперитива.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке.Происхождение белого сухого вина Cantina di Negrar, Soave Classico видно из его названия. Соаве — старейший аппелласьон Италии, классифицированный в 1931 году. Название Соаве по мнению историков связано с именованием группы северогерманских племен — свевов (или швабов), известных при Цезаре как svevi или svebi, а в Средние века — как suavi. Само слово "соаве" в переводе с итальянского означает "нежный, сладостный, приятный". Таким словом Данте Алигьери описывал вина региона, а Шекспир вложил его в уста Ромео. Правда непонятно, к чему именно оно относилось — к вину, которое Ромео испил вместе с Джульеттой, или к описанию ее поцелуя. Купаж вина Соаве Классико по традиции состоит из винограда сортов Треббьяно, Гарганега и Шардоне. Виноградники Кантина Вальполичелла Неграр расположены в самом сердце Соаве, на высоте 100-250 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Урожай собирается с лоз вручную в середине сентября после тщательного отбора. На винодельне плоды дробятся и немедленно отделяются от кожицы. Брожение при контролируемой температуре 16°С и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrarбыло организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, гладким вкусом со сладкими фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), сбалансированной кислотностью и минеральными нюансами в послевкусии.

Чистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, гладким вкусом со сладкими фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), сбалансированной кислотностью и минеральными нюансами в послевкусии.

Чистый фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, гладким вкусом с приятными фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Деликатный фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино чистого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает сухим, гладким вкусом с приятными фруктовыми нотами (цитрусовые, зеленое яблоко), хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

Деликатный фруктовый аромат вина наполнен оттенками спелой груши, лимона, лайма, зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с летними салатами, закусками, рыбными и овощными блюдами, блюдами из мяса птицы, молодыми сырами.

Speri, Soave Classico — освежающее, несложное, но очень приятное белое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, выращенного в Соаве на известняковых почвах осадочного происхождения. Средний возраст лоз составляет 18 лет. Виноград собирается с лоз вручную во второй половине сентября. На винодельне ягоды отделяются от гребней, подвергаются деликатному прессованию и ферментации при температуре 14-18 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в цементных чанах. Соаве не рекомендуется для длительного хранения, его лучше всего пить молодым.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.