Вино Темпранильо, Рондинелла и Неро д’Авола, Страница 250

Вино темно-красного цвета.

Многогранный, роскошный, изысканный вкус вина разворачивается в бокале постепенно, становясь мощным, насыщенным, сильным, с устойчивыми танинами, нотами сладких красных ягод и дуба. Послевкусие элегантное, чувственное и бесконечное, с тонкими пряными нюансами.

Плотный, сложный, глубокий аромат вина изобилует нотами спелых красных и темных ягод, лакрицы, сладкого ликера, специй, ценных пород древесины, тостов, а также заманчивыми, пикантными нюансами минералов и свежих цветов.

Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.

Вино темно-красного цвета.

Многогранный, роскошный, изысканный вкус вина разворачивается в бокале постепенно, становясь мощным, насыщенным, сильным, с устойчивыми танинами, нотами сладких красных ягод и дуба. Послевкусие элегантное, чувственное и бесконечное, с тонкими пряными нюансами.

Плотный, сложный, глубокий аромат вина изобилует нотами спелых красных и темных ягод, лакрицы, сладкого ликера, специй, ценных пород древесины, тостов, а также заманчивыми, пикантными нюансами минералов и свежих цветов.

Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина слоистый, сочный, с богатыми и обильными тонами сочных черных фруктов, нотками солодки, спелыми танинами и длительным послевкусием.

Изысканный аромат вина сочетает оттенки тостов, гриля, корицы, графита, фиалки и ежевики.

Вино наиболее полно раскрывается в паре с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Сочное, богатое вино "Felix Callejo" производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро, хорошо известного в мире своими замечательными винами. Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Мягкий климат и богатые известняком почвы создают наиболее благоприятные условия для выращивания Темпранильо, который считается визитной карточкой Испании. Собранные вручную ягоды подвергаются тщательному отбору. Винификация, протекающая при участии натуральных дрожжей, начинается при низкой температуре, а заканчивается при 30 °С. Процесс мацерации длится около 14 дней. Малолактическая ферментация и последующее созревание вина на протяжении 15 месяцев осуществляются в новых французских дубовых бочках. Вино требует дополнительной выдержки и имеет большой потенциал хранения. Винтаж 2005 года будет находиться на пике зрелости в 2015-2025 годах. Вино названо в честь основателя винодельни Феликса Кальехо. Он родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, имевшей многолетний опыт работы в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен был взять бразды правления семейным бизнесом в свои руки после смерти отца. Но у него всегда была мечта сделать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и пустились в это приключение, полное усилий и напряженной работы. Пилар, учитель по профессии, сыграла ключевую роль в этом захватывающем проекте. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались оправданы с лихвой — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков. Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".

Вино непрозрачного фиолетового цвета.

Вкус вина слоистый, сочный, с богатыми и обильными тонами сочных черных фруктов, нотками солодки, спелыми танинами и длительным послевкусием.

Изысканный аромат вина сочетает оттенки тостов, гриля, корицы, графита, фиалки и ежевики.

Вино наиболее полно раскрывается в паре с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Сочное, богатое вино "Felix Callejo" производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро, хорошо известного в мире своими замечательными винами. Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Мягкий климат и богатые известняком почвы создают наиболее благоприятные условия для выращивания Темпранильо, который считается визитной карточкой Испании. Собранные вручную ягоды подвергаются тщательному отбору. Винификация, протекающая при участии натуральных дрожжей, начинается при низкой температуре, а заканчивается при 30 °С. Процесс мацерации длится около 14 дней. Малолактическая ферментация и последующее созревание вина на протяжении 15 месяцев осуществляются в новых французских дубовых бочках. Вино требует дополнительной выдержки и имеет большой потенциал хранения. Винтаж 2005 года будет находиться на пике зрелости в 2015-2025 годах. Вино названо в честь основателя винодельни Феликса Кальехо. Он родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, имевшей многолетний опыт работы в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен был взять бразды правления семейным бизнесом в свои руки после смерти отца. Но у него всегда была мечта сделать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и пустились в это приключение, полное усилий и напряженной работы. Пилар, учитель по профессии, сыграла ключевую роль в этом захватывающем проекте. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались оправданы с лихвой — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков. Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".

Вино насыщенного чернильно-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами черешни, финика, бальзамико и железа, упругими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, сочным ароматом, сотканным из нот клюквы, цветов фиалки, эвкалипта, устричных раковин, йода, ванили, смолы, черной смородины, сливового ликера и горячих камней.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться в период с 2019 по 2034 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино насыщенного чернильно-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, полный вкус с бархатистой текстурой, нотами черешни, финика, бальзамико и железа, упругими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, сочным ароматом, сотканным из нот клюквы, цветов фиалки, эвкалипта, устричных раковин, йода, ванили, смолы, черной смородины, сливового ликера и горячих камней.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться в период с 2019 по 2034 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина зрелый, очень мягкий и приятный, обладающий большим богатством, отличным балансом между алкоголем, кислотностью и тонкими тающими танинами, многогранными душистыми фруктово-ягодными нотками и невероятно стойким послевкусием.

Чистый, сливочный, сложный и привлекательный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов и ягод (смородины, вишни, малины и других), хорошо сочетающимися со свежими древесными нотками кедра и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, иберийскими колбасами, рагу и зрелыми или вялеными сырами.

"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" — самое известное во всем мире вино от Абадия Ретруэрта. Произведенное из тщательно отобранного лучшего винограда, он сочетает в себе богатство Темпранильо, интенсивность Сиры и элегантность Каберне Совиньон. В 2016 году в купаж вина была добавлена крошечная доля винограда сортов Мерло и Пти Вердо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов. После ферментации вино выдерживалось 13 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина зрелый, очень мягкий и приятный, обладающий большим богатством, отличным балансом между алкоголем, кислотностью и тонкими тающими танинами, многогранными душистыми фруктово-ягодными нотками и невероятно стойким послевкусием.

Чистый, сливочный, сложный и привлекательный аромат вина наполнен обильными оттенками красных фруктов и ягод (смородины, вишни, малины и других), хорошо сочетающимися со свежими древесными нотками кедра и эвкалипта.

Вино хорошо сочетается с любыми мясными блюдами, иберийскими колбасами, рагу и зрелыми или вялеными сырами.

"Вино-победитель" "Селесьон Эспесиаль" — самое известное во всем мире вино от Абадия Ретруэрта. Произведенное из тщательно отобранного лучшего винограда, он сочетает в себе богатство Темпранильо, интенсивность Сиры и элегантность Каберне Совиньон. В 2016 году в купаж вина была добавлена крошечная доля винограда сортов Мерло и Пти Вердо. Это вино достойно демонстрирует сортовые характеристики и хорошо проделанную работу виноделов. После ферментации вино выдерживалось 13 месяцев во французских и американских дубовых бочках. Винодельня Абадия Ретуэрта была восстановлена в монастыре аббатства Санта Мария де Ретуэрта. Виноградники в этой местности начали выращивать еще в XVI веке. Все попытки швейцарских инвесторов включить винодельню в список винодельческих регионов DO были тщетны. Но владелец сумел найти другой выход — альтернативой статуса ДО стало использование большого разнообразия виноградных сортов. В то время, когда главным виноделом поместья являлся Паскаль Дельбека, в винном доме начали смешивать коренной сорт Тинто Фино с различными иностранными сортами винограда. В 1996 году было выпущено первое вино, при производстве которого Тинто Фино ассемблировали с сортами из регионов Бордо и Рона. Вина хозяйства сразу же произвели фурор и получили высокий статус в Англии, завоевав большое количество наград на "Decanter Wine Awards" и "International Wine Challenge". В 2005 году хозяйство Abadia Retuerta признали лучшей винодельней года, а Анхель Аносибар (энолог поместья Ретуэрта) получил звание лучшего винодела. Сегодня винодельня Абадия Ретуэрта имеет почетный статус среди лучших винных знатоков мира. Цены вин 90-х годов сравнимы с ценами самых популярных вин Тосканы и Бордо. Несколько лет назад власти Испании предложили винному дому присоединиться к элитному DO Ribera del Duero, но виноделы Абадия Ретуэрта решили отказаться от этого предложения.

Вино рубиново-красного цвета.

В богатом, глубоком, прекрасно сбалансированном вкусе вина присутствуют насыщенные тона темной вишни, сливы, коричневого сахара, оттенки лакрицы, благовоний и специй, сильные танины. У вина длительное послевкусие.

Необычный аромат вина раскрывается нотками обугленной древесины, лесных пожаров, нюансами вишни и специй.

Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.

Вино рубиново-красного цвета.

В богатом, глубоком, прекрасно сбалансированном вкусе вина присутствуют насыщенные тона темной вишни, сливы, коричневого сахара, оттенки лакрицы, благовоний и специй, сильные танины. У вина длительное послевкусие.

Необычный аромат вина раскрывается нотками обугленной древесины, лесных пожаров, нюансами вишни и специй.

Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино глубокого, темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, сложный, сладковатый, с шелковистой текстурой, обильными фруктовыми нотами, оттенками дуба и специй и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых красных фруктов, раскрывающихся на фоне хорошо интегрированных дубовых оттенков.

Вино наиболее полно раскрывается в паре с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Сочное, свежее, гедонистическое вино "Felix Callejo" производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро, хорошо известного в мире своими замечательными винами. Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Мягкий климат и богатые известняком почвы создают наиболее благоприятные условия для выращивания Темпранильо, который считается визитной карточкой Испании. Собранные вручную ягоды подвергаются тщательному отбору. Винификация, протекающая при участии натуральных дрожжей, начинается при низкой температуре, а заканчивается при 30 °С. Процесс мацерации длится около 14 дней. Малолактическая ферментация и последующее созревание вина на протяжении 15 месяцев осуществляются в новых французских дубовых бочках. Вино требует дополнительной выдержки и имеет большой потенциал хранения.  Вино названо в честь основателя винодельни Феликса Кальехо. Он родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, имевшей многолетний опыт работы в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен был взять бразды правления семейным бизнесом в свои руки после смерти отца. Но у него всегда была мечта сделать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и пустились в это приключение, полное усилий и напряженной работы. Пилар, учитель по профессии, сыграла ключевую роль в этом захватывающем проекте. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались оправданы с лихвой — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков. Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".

Вино глубокого, темного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, сочный, сложный, сладковатый, с шелковистой текстурой, обильными фруктовыми нотами, оттенками дуба и специй и длительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых красных фруктов, раскрывающихся на фоне хорошо интегрированных дубовых оттенков.

Вино наиболее полно раскрывается в паре с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Сочное, свежее, гедонистическое вино "Felix Callejo" производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро, хорошо известного в мире своими замечательными винами. Виноградники располагаются в Сотильо де-ла-Рибера на высоте 850-900 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Мягкий климат и богатые известняком почвы создают наиболее благоприятные условия для выращивания Темпранильо, который считается визитной карточкой Испании. Собранные вручную ягоды подвергаются тщательному отбору. Винификация, протекающая при участии натуральных дрожжей, начинается при низкой температуре, а заканчивается при 30 °С. Процесс мацерации длится около 14 дней. Малолактическая ферментация и последующее созревание вина на протяжении 15 месяцев осуществляются в новых французских дубовых бочках. Вино требует дополнительной выдержки и имеет большой потенциал хранения.  Вино названо в честь основателя винодельни Феликса Кальехо. Он родился в 1943 году в Сотильо-де-ла-Рибера в семье, имевшей многолетний опыт работы в винодельческом мире. Оба деда и отец Феликса владели виноградником и занимались продажей вин, производимых в Сотильо. Когда Феликсу Кальехо было 16 лет, он должен был взять бразды правления семейным бизнесом в свои руки после смерти отца. Но у него всегда была мечта сделать свое собственное вино. И этой мечте суждено было сбыться, когда он встретил свою жену Пилар, с которой они и пустились в это приключение, полное усилий и напряженной работы. Пилар, учитель по профессии, сыграла ключевую роль в этом захватывающем проекте. Успех пришел в 1989 году, когда было выпущено первое вино хозяйства. Кальехо вложили всю душу в процветание своего дела, и их усилия оказались оправданы с лихвой — вина Callejo приобрели всемирное признание и заслужили высокие оценки от известных винных критиков. Bodegas Felix Callejo — семейная винодельня, выпускающая вина исключительно из винограда, собранного с собственных виноградников. Хозяйство, основанное Феликсом Кальехо в 1989 году, располагается на территории муниципалитета Сотильо де-ла-Рибера (Sotillo de la Ribera). Под новые виноградники было отведено более 100 гектаров земли, на которых высадили преимущественно виноград сорта Темпранильо или Тинто Фино. Благодаря неиссякаемому энтузиазму всех членов семьи и их безграничной любви к виноградной лозе, семейное предприятие процветает. В хозяйстве придерживаются принципов органического виноградарства, все работы на виноградниках производятся вручную с минимальным вмешательством в природный процесс. Винодельня оснащена современным оборудованием и все операции производятся при строжайшем контроле качества. Вина, выпускаемые Бодегас Феликс Кальехо, отличаются особой выразительностью, мягкостью и фруктовой чистотой. Это новые вина Темпранильо из "сердца Старой Кастилии".

Вино живого фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, но живой, отлично структурированный, с богатыми фруктовыми тонами, цветочными нотами, оттенками розмарина, тимьяна, лаванды, шалфея, мягкими танинами и важными минеральными тонами в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, земли, лакрицы, лавра, минералов, сопровождаемых элегантными нотами благородных пород древесины.

Вино предпочтительно употреблять с мясными блюдами. Также оно хорошо сочетается с ветчиной и сырами.

Фантастическое, зрелое, богатое вино "Torremilanos" El Roble Viejo производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Темпранильо Бланка с очень старых 93-95-летних лоз, выращиваемых на сертифицированных органических виноградниках. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в бетонных чанах. Затем 60% вина выдерживается в бетонных емкостях, а остальные 40% — в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино производится не каждый год и в очень ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок.

Вино живого фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, но живой, отлично структурированный, с богатыми фруктовыми тонами, цветочными нотами, оттенками розмарина, тимьяна, лаванды, шалфея, мягкими танинами и важными минеральными тонами в послевкусии.

Аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, земли, лакрицы, лавра, минералов, сопровождаемых элегантными нотами благородных пород древесины.

Вино предпочтительно употреблять с мясными блюдами. Также оно хорошо сочетается с ветчиной и сырами.

Фантастическое, зрелое, богатое вино "Torremilanos" El Roble Viejo производится из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Темпранильо Бланка с очень старых 93-95-летних лоз, выращиваемых на сертифицированных органических виноградниках. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в бетонных чанах. Затем 60% вина выдерживается в бетонных емкостях, а остальные 40% — в бочках из французского дуба в течение 14 месяцев. Вино производится не каждый год и в очень ограниченном количестве, не превышающем 1500 бутылок.

Вино непроницаемого, черного как смоль цвета.

Вино обладает массивным, элегантным, надежным вкусом с хорошей кислотностью, тонами щебня, табачной смолы, соуса терияки и вяленого мяса. Послевкусие долгое и упорное.

Аромат вина наполнен тонами экзотических специй и тушеного чернослива, нюансами ванили, табака и вишневого ликера.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"La Fabriseria", 2007 — очень стильное, мощное, обильное, богатое, взрывное Амароне высокого класса. Впервые Амароне "Ла Фабризерия" было изготовлено в 1983 году и с тех пор производится только в годы исключительного урожая. Год за годом семья Тедески делала красивую работу по формированию важных характеристик Амароне, и сегодня, безусловно, "Ла Фабризерия" стоит на вершине продукции школы виноделия Амароне, покоряя беспрецедентной плотностью, ароматической сложностью и бесконечно долгим послевкусием.Виноградник "Фабризерия" располагается на холме в зоне Вальполичелла Классика, между городами Фумане и Амвросия. При производстве этого вина виноделы ставят своей целью добиться получения большой структуры и ароматической элегантности, которые с годами хранения и эволюции вина будут только увеличиваться. Урожай собирают в конце сентября-начале октября и сушат 4 месяца при строгом контроле влажности. После ферментации и мацерации в течение 40-60 дней вино выдерживается 3-4 года в дубовых бочках и еще 1 год в бутылках после розлива. Вино можно пить уже сейчас или хранить до 2030+ года.

Вино непроницаемого, черного как смоль цвета.

Вино обладает массивным, элегантным, надежным вкусом с хорошей кислотностью, тонами щебня, табачной смолы, соуса терияки и вяленого мяса. Послевкусие долгое и упорное.

Аромат вина наполнен тонами экзотических специй и тушеного чернослива, нюансами ванили, табака и вишневого ликера.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"La Fabriseria", 2007 — очень стильное, мощное, обильное, богатое, взрывное Амароне высокого класса. Впервые Амароне "Ла Фабризерия" было изготовлено в 1983 году и с тех пор производится только в годы исключительного урожая. Год за годом семья Тедески делала красивую работу по формированию важных характеристик Амароне, и сегодня, безусловно, "Ла Фабризерия" стоит на вершине продукции школы виноделия Амароне, покоряя беспрецедентной плотностью, ароматической сложностью и бесконечно долгим послевкусием.Виноградник "Фабризерия" располагается на холме в зоне Вальполичелла Классика, между городами Фумане и Амвросия. При производстве этого вина виноделы ставят своей целью добиться получения большой структуры и ароматической элегантности, которые с годами хранения и эволюции вина будут только увеличиваться. Урожай собирают в конце сентября-начале октября и сушат 4 месяца при строгом контроле влажности. После ферментации и мацерации в течение 40-60 дней вино выдерживается 3-4 года в дубовых бочках и еще 1 год в бутылках после розлива. Вино можно пить уже сейчас или хранить до 2030+ года.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, пряных специй, гвоздики и дуба.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Arinzano, Gran Vino, Pago de Arinzano DO — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 480 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Поместье Arinzano расположено в северо-восточной Испании между Ла-Риоха и Бордо в живописной долине, образованной рекой Эга в предгорьях Пиренеев. Эксклюзивный микроклимат создает уникальную среду для выращивания винограда. Из 355 гектаров земли 128 га предназначены для выращивания виноградников Vino de Pago. Компанией была поставлена цель производить с помощью передовых технологий высококачественные вина, отражающие неповторимые характеристики конкретного терруара.Помимо производства роскошных вин, компания Аринсано предлагает услуги винного туризма. Гостям предоставляются уютные номера с потрясающими видами, вкусная испанская кухня и изысканные вина.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и стойким послевкусием с пряными нюансами.

Вино покоряет богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот черной смородины, ежевики, вишни, черники, пряных специй, гвоздики и дуба.

Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.

Arinzano, Gran Vino, Pago de Arinzano DO — роскошное красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Темпранильо, Мерло и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 480 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проходит в барриках. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского дуба, из них 40% — новые. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Поместье Arinzano расположено в северо-восточной Испании между Ла-Риоха и Бордо в живописной долине, образованной рекой Эга в предгорьях Пиренеев. Эксклюзивный микроклимат создает уникальную среду для выращивания винограда. Из 355 гектаров земли 128 га предназначены для выращивания виноградников Vino de Pago. Компанией была поставлена цель производить с помощью передовых технологий высококачественные вина, отражающие неповторимые характеристики конкретного терруара.Помимо производства роскошных вин, компания Аринсано предлагает услуги винного туризма. Гостям предоставляются уютные номера с потрясающими видами, вкусная испанская кухня и изысканные вина.

Вино рубиново-красного цвета.

Нежное, полнотелое вино обладает богатым, тонким вкусом с нотками темной вишни, сливы, коричневого сахара, дополненными нюансами лакрицы, благовоний и специй. Вино имеет прекрасно сбалансированную структуру, мощные танины и длительное послевкусие.

Вино наполнено поразительным эфирным букетом, который свойственен исключительно выдающимся винам. Удивительный, комплексный аромат раскрывается нотками обожженного дуба, древесного дыма, трюфеля, черники и ежевичного ликера.

Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.

Вино рубиново-красного цвета.

Нежное, полнотелое вино обладает богатым, тонким вкусом с нотками темной вишни, сливы, коричневого сахара, дополненными нюансами лакрицы, благовоний и специй. Вино имеет прекрасно сбалансированную структуру, мощные танины и длительное послевкусие.

Вино наполнено поразительным эфирным букетом, который свойственен исключительно выдающимся винам. Удивительный, комплексный аромат раскрывается нотками обожженного дуба, древесного дыма, трюфеля, черники и ежевичного ликера.

Вино составит прекрасную пару дичи, зрелым сырам, красному мясу, приготовленному на гриле, жаркому, рагу, блюдам из бобовых.

Вино очень насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино с хорошо структурированным, сбалансированным вкусом и выразительным долгим послевкусием.

Вино обладает превосходным ароматом со сладкими нотами малины, вишни, минеральными и древесными тонами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи.

Вино очень насыщенного темно-рубинового цвета.

Вино с хорошо структурированным, сбалансированным вкусом и выразительным долгим послевкусием.

Вино обладает превосходным ароматом со сладкими нотами малины, вишни, минеральными и древесными тонами.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, глубокий, концентрированный и гармоничный, обладает превосходной танинной структурой, гладкой текстурой и бальзамической кислотностью, демонстрирует ноты черной вишни, сливы и какао, нюансы гвоздики и минералов. Послевкусие продолжительное и крепкое. С аэрацией букет становится более объемным.

Аромат вина изобилует щедрыми нотами зрелых красных фруктов, окутанными оттенками солодки и пряностей.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, дичью и сырами.

Легендарное вино "Castillo Ygay" — это результат многолетнего опыта известного испанского бренда Marques de Murrieta. Вино производится только в лучшие годы с высококачественных урожаев, собранных на виноградниках в поместье Игай. Это вино — живая легенда Риохи, заслужившая такой статус благодаря своей элегантности, сложности, ароматической интенсивности и безупречному вкусовому балансу. Виноградник под названием Ла Плана, урожай которого используют для производства вина, раскинулся на высоте 485 метров над уровнем моря, на собственных угодьях компании Маркиз де Муррьета. Расположенный в винодельческом регионе Риоха, виноградник имеет высокий статус Гран Ресерва. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшой долей Масуэло. Темпранильо для создания винтажа 2009 года был собран вручную в небольшие ящики 30 сентября, а виноград Масуэло — 7 октября. После тщательной сортировки виноград дестеблировали, а затем в течение 11 дней выдерживали в емкостях из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем, что помогло извлечь из ягод максимум цвета и аромата, не допуская в то же время излишних дубильных веществ. Выдержка вина длилась 26 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба, затем еще 10 месяцев в новых дубовых бочках, а перед реализацией вино еще минимум 36 месяцев выдерживалось в бутылке. Это исключительное вино неоднократно было удостоено внимания экспертов и винных критиков, заслуживая самые высокие оценки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, глубокий, концентрированный и гармоничный, обладает превосходной танинной структурой, гладкой текстурой и бальзамической кислотностью, демонстрирует ноты черной вишни, сливы и какао, нюансы гвоздики и минералов. Послевкусие продолжительное и крепкое. С аэрацией букет становится более объемным.

Аромат вина изобилует щедрыми нотами зрелых красных фруктов, окутанными оттенками солодки и пряностей.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, дичью и сырами.

Легендарное вино "Castillo Ygay" — это результат многолетнего опыта известного испанского бренда Marques de Murrieta. Вино производится только в лучшие годы с высококачественных урожаев, собранных на виноградниках в поместье Игай. Это вино — живая легенда Риохи, заслужившая такой статус благодаря своей элегантности, сложности, ароматической интенсивности и безупречному вкусовому балансу. Виноградник под названием Ла Плана, урожай которого используют для производства вина, раскинулся на высоте 485 метров над уровнем моря, на собственных угодьях компании Маркиз де Муррьета. Расположенный в винодельческом регионе Риоха, виноградник имеет высокий статус Гран Ресерва. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшой долей Масуэло. Темпранильо для создания винтажа 2009 года был собран вручную в небольшие ящики 30 сентября, а виноград Масуэло — 7 октября. После тщательной сортировки виноград дестеблировали, а затем в течение 11 дней выдерживали в емкостях из нержавеющей стали с ежедневным ремонтажем, что помогло извлечь из ягод максимум цвета и аромата, не допуская в то же время излишних дубильных веществ. Выдержка вина длилась 26 месяцев в 225-литровых бочках из американского дуба, затем еще 10 месяцев в новых дубовых бочках, а перед реализацией вино еще минимум 36 месяцев выдерживалось в бутылке. Это исключительное вино неоднократно было удостоено внимания экспертов и винных критиков, заслуживая самые высокие оценки.

Вино темно-рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино отличается немного терпким, вяжущим, бодрящим, мощным, зрелым, сбалансированным, плотным, танинным вкусом с нотами сухофруктов, вишни в ликере, пряных специй, какао и шоколада, бархатистой текстурой и долгим, теплым послевкусием с нюансами кожи и табака.

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами фруктового ликера, засахаренных темных фруктов и ягод, чернослива, сушеных трав, орехов и эвкалипта. Особую пикантность букету нюансы кофе, кожи и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, жаренного на гриле, говядины или баранины, тушенной с овощами и специями, жаркого из дичи, твердых сыров. Кроме того, это вино идеально и в качестве самостоятельного напитка.

Вино "Перголе Вече" Амароне дела Вальполичелла Классико, 2015 изготовлено из нескольких сортов винограда — 70% Корвина и Корвиноне, 10% Рондинелла, 10% Кроатина и 10% Оселета, выращенных на территории трех крю. Эти виноградники, возраст лоз на которых составляет 35-40 лет, принадлежат компании Ле Салетте и находятся в муниципалитете Фумане-Амброджио ди Вальполичелла и Сан-Пьетро-ин-Кариано. Традиционно сбор урожая производится вручную, и, прежде чем приступить к изготовлению сусла, ягоды в течение 6 месяцев подвергаются подвяливанию. Это делается для того, чтобы будущее вино имело плотную структуру и насыщенный вкус. Сусло готовят из дважды отсортированного винограда, потерявшего значительную часть влаги, но сохранившего свой аромат и сладость. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба на протяжении 36 месяцев, затем вино еще не менее 8 месяцев содержится в бутылках. Многие годы "Перголе Вече" получает высокие оценки международных винных критиков, которые заслуженно отмечают отличные характеристики вина. Нужно отметить, что с годами этот напиток становится только лучше, и даже через 10 лет он не потеряет свои замечательные свойства, но для того, чтобы насладится ими в полной мере, вино необходимо открыть за час до употребления. По оценкам экспертов, пика зрелости "Pergole Vece", Amarone della Valpolicella Classico, 2015 достигнет в период между 2020 и 2035 годами.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

Вино темно-рубинового цвета с кирпичным ободком.

Вино отличается немного терпким, вяжущим, бодрящим, мощным, зрелым, сбалансированным, плотным, танинным вкусом с нотами сухофруктов, вишни в ликере, пряных специй, какао и шоколада, бархатистой текстурой и долгим, теплым послевкусием с нюансами кожи и табака.

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами фруктового ликера, засахаренных темных фруктов и ягод, чернослива, сушеных трав, орехов и эвкалипта. Особую пикантность букету нюансы кофе, кожи и табака.

Вино станет прекрасным сопровождением для мяса, жаренного на гриле, говядины или баранины, тушенной с овощами и специями, жаркого из дичи, твердых сыров. Кроме того, это вино идеально и в качестве самостоятельного напитка.

Вино "Перголе Вече" Амароне дела Вальполичелла Классико, 2015 изготовлено из нескольких сортов винограда — 70% Корвина и Корвиноне, 10% Рондинелла, 10% Кроатина и 10% Оселета, выращенных на территории трех крю. Эти виноградники, возраст лоз на которых составляет 35-40 лет, принадлежат компании Ле Салетте и находятся в муниципалитете Фумане-Амброджио ди Вальполичелла и Сан-Пьетро-ин-Кариано. Традиционно сбор урожая производится вручную, и, прежде чем приступить к изготовлению сусла, ягоды в течение 6 месяцев подвергаются подвяливанию. Это делается для того, чтобы будущее вино имело плотную структуру и насыщенный вкус. Сусло готовят из дважды отсортированного винограда, потерявшего значительную часть влаги, но сохранившего свой аромат и сладость. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба на протяжении 36 месяцев, затем вино еще не менее 8 месяцев содержится в бутылках. Многие годы "Перголе Вече" получает высокие оценки международных винных критиков, которые заслуженно отмечают отличные характеристики вина. Нужно отметить, что с годами этот напиток становится только лучше, и даже через 10 лет он не потеряет свои замечательные свойства, но для того, чтобы насладится ими в полной мере, вино необходимо открыть за час до употребления. По оценкам экспертов, пика зрелости "Pergole Vece", Amarone della Valpolicella Classico, 2015 достигнет в период между 2020 и 2035 годами.

На северо-востоке Италии находится самый большой винодельческий регион страны — Венето, простирающийся от Альп до Адриатического моря. В его центральной части, в горах есть небольшая деревушка Фумане (Fumane), жители которой в 1860 году построили святилище Le Salette в честь Мадонны, защитившей их виноградники от эпидемии филлоксеры. Семья Скамперле издавна владела лучшими виноградниками в этой деревне, и именно ее члены были инициаторами строительства храма. Один из виноградников, являющийся собственностью Скамперле, располагается ниже здания церкви и носит такое же название — Ле Салетте.Несколько поколений семьи Скамперле, верных родной земле, много десятков лет занимались выращиванием винограда и изготовлением вина, постепенно расширяя свой бизнес. В настоящее время семья владеет двадцатью гектарами виноградников, расположенных в самых известных местах области Вальполичелла Классико, на территории которых выращиваются местные сорта винограда, такие, как Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Оселета, небольшое количество Молинара и Кроатина. При работе с лозами используются хорошо проверенные методы и средства производства, сохраняющие своеобразие и особенности винограда. Династия Скамперле стремится создавать только высококачественные напитки, и поэтому никогда не останавливается в своих исследованиях, поисках и разработке новых марок вина.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, изящным вкусом с интенсивными фруктовыми и элегантными пряными тонами, гармоничной кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие сухое, продолжительное, с тонкими минеральными оттенками.

Насыщенный аромат вина изобилует тонами красных и черных фруктов, дополненными пряными и минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.

"Miserere" — одно из самых привлекательных вин зоны Приорат. Вино произведено из винограда сортов Гренаш, Каберне Совиньон, Темпранильо, Мерло и Кариньяно, собранного со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет. Приорат — это небольшой динамичный винодельческий регион в Каталонии, на северо-востоке Испании, насыщенные красные вина которого прославились за последние несколько десятилетий. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Особое сочетание географических факторов делает этот район одним из самых теплых и засушливых в Испании. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках и разливается без предварительной фильтрации. Элегантное "Miserere", как правило, обладает плотной структурой, имеет обволакивающий, шелковистый вкус. Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Красные вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами и продемонстрировали большой потенциал выдержки.Винное хозяйство Costers del Siurana (Костерс дель Сиурана) было создано в 1979 году в горной части Каталонии семейной парой — Карлосом Пастрана и Марианной Хорхе. Целью своего дела основатели видели сохранение и улучшение существующих традиций виноделия испанского региона Приорат, начало которому положил орден картезианских монахов из монастыря Скала Деи (Каталония). Владельцы винодельни сделали очень много для восстановления старинных виноградников с автохтонными сортами Темпранильо, Гарнача и Кариньена, пребывавших в запустении, а также посадили новые, сделав упор на европейские сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Сира, и реконструировали погреба, установив в них современное оборудование. Сейчас компании принадлежит 119 гектаров великолепных ухоженных виноградников с крайне низкой урожайностью. Вина под маркой "Костерс дель Сиурана" сразу завоевали международное признание. Благодаря применяемым в виноделии методам мягкого отжима сусла, ручного сцеживания, длительной выдержке вина в дубовых бочках и отказе от фильтрации, вина этого хозяйства отличаются индивидуальным стилем, глубиной, элегантностью и комплексностью.

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, изящным вкусом с интенсивными фруктовыми и элегантными пряными тонами, гармоничной кислотностью и округлыми танинами. Послевкусие сухое, продолжительное, с тонкими минеральными оттенками.

Насыщенный аромат вина изобилует тонами красных и черных фруктов, дополненными пряными и минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.

"Miserere" — одно из самых привлекательных вин зоны Приорат. Вино произведено из винограда сортов Гренаш, Каберне Совиньон, Темпранильо, Мерло и Кариньяно, собранного со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет. Приорат — это небольшой динамичный винодельческий регион в Каталонии, на северо-востоке Испании, насыщенные красные вина которого прославились за последние несколько десятилетий. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Особое сочетание географических факторов делает этот район одним из самых теплых и засушливых в Испании. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках и разливается без предварительной фильтрации. Элегантное "Miserere", как правило, обладает плотной структурой, имеет обволакивающий, шелковистый вкус. Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.Вегетационный сезон в 2010 году в Испании был прохладным, что дало винограду достаточно времени для развития и созревания. Более прохладные условия немного задержали как цветение, так и завязывание плодов, но виноград, по большей части, был здоровым. К счастью, урожай был собран незадолго до октябрьских дождей, и полученные вина пользовались огромным успехом. Красные вина этого года были сбалансированными и изысканными, с богатыми спелыми фруктовыми нотами и продемонстрировали большой потенциал выдержки.Винное хозяйство Costers del Siurana (Костерс дель Сиурана) было создано в 1979 году в горной части Каталонии семейной парой — Карлосом Пастрана и Марианной Хорхе. Целью своего дела основатели видели сохранение и улучшение существующих традиций виноделия испанского региона Приорат, начало которому положил орден картезианских монахов из монастыря Скала Деи (Каталония). Владельцы винодельни сделали очень много для восстановления старинных виноградников с автохтонными сортами Темпранильо, Гарнача и Кариньена, пребывавших в запустении, а также посадили новые, сделав упор на европейские сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Сира, и реконструировали погреба, установив в них современное оборудование. Сейчас компании принадлежит 119 гектаров великолепных ухоженных виноградников с крайне низкой урожайностью. Вина под маркой "Костерс дель Сиурана" сразу завоевали международное признание. Благодаря применяемым в виноделии методам мягкого отжима сусла, ручного сцеживания, длительной выдержке вина в дубовых бочках и отказе от фильтрации, вина этого хозяйства отличаются индивидуальным стилем, глубиной, элегантностью и комплексностью.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, глубокий и концентрированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина полон минеральных оттенков и нот спелых черных фруктов.

Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.

"Miserere" — одно из самых привлекательных вин зоны Приорат. Вино произведено из винограда сортов Гренаш, Каберне Совиньон, Темпранильо, Мерло и Кариньяно, собранного со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет. Приорат — это небольшой динамичный винодельческий регион в Каталонии, на северо-востоке Испании, насыщенные красные вина которого прославились за последние несколько десятилетий. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Особое сочетание географических факторов делает этот район одним из самых теплых и засушливых в Испании. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках и разливается без предварительной фильтрации. Элегантное "Miserere", как правило, обладает плотной структурой, имеет обволакивающий, шелковистый вкус. Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.Вегетационный сезон в 2008 году в Испании был превосходным. За сухой и холодной зимой последовала влажная весна, дожди восстановили столь необходимые запасы влаги в почве. Однако, май был одним из самых влажных месяцев за всю историю наблюдений, и высокая влажность вызвала вспышки болезней, таких как плесень. Прохладная погода также задержала и нарушила равномерное распускание почек и цветение, что еще больше снизило урожайность. Хотя вегетационный период был в целом более прохладным, чем обычно, сентябрь принес "бабье лето" с теплыми засушливыми днями и прохладными ночами, что оказалось идеальным для достижения виноградом фенольной спелости. Именно великолепные погодные условия в сентябре позволили получить вина богатые фруктовыми оттенками, с элегантной структурой и умеренной кислотностью.Винное хозяйство Costers del Siurana (Костерс дель Сиурана) было создано в 1979 году в горной части Каталонии семейной парой — Карлосом Пастрана и Марианной Хорхе. Целью своего дела основатели видели сохранение и улучшение существующих традиций виноделия испанского региона Приорат, начало которому положил орден картезианских монахов из монастыря Скала Деи (Каталония). Владельцы винодельни сделали очень много для восстановления старинных виноградников с автохтонными сортами Темпранильо, Гарнача и Кариньена, пребывавших в запустении, а также посадили новые, сделав упор на европейские сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Сира, и реконструировали погреба, установив в них современное оборудование. Сейчас компании принадлежит 119 гектаров великолепных ухоженных виноградников с крайне низкой урожайностью. Вина под маркой "Костерс дель Сиурана" сразу завоевали международное признание. Благодаря применяемым в виноделии методам мягкого отжима сусла, ручного сцеживания, длительной выдержке вина в дубовых бочках и отказе от фильтрации, вина этого хозяйства отличаются индивидуальным стилем, глубиной, элегантностью и комплексностью.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина элегантный, глубокий и концентрированный, с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина полон минеральных оттенков и нот спелых черных фруктов.

Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.

"Miserere" — одно из самых привлекательных вин зоны Приорат. Вино произведено из винограда сортов Гренаш, Каберне Совиньон, Темпранильо, Мерло и Кариньяно, собранного со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет. Приорат — это небольшой динамичный винодельческий регион в Каталонии, на северо-востоке Испании, насыщенные красные вина которого прославились за последние несколько десятилетий. Климат здесь континентальный, что удивительно, учитывая относительную близость региона к Средиземному морю. Особое сочетание географических факторов делает этот район одним из самых теплых и засушливых в Испании. Почвы региона — "ликорелла", свободно дренируемая, бедная питательными веществами почва, состоящая из частично разложившегося сланца и кварца. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается не менее 12 месяцев в дубовых бочках и разливается без предварительной фильтрации. Элегантное "Miserere", как правило, обладает плотной структурой, имеет обволакивающий, шелковистый вкус. Вино рекомендуется подавать в паре с блюдами из красного мяса, уткой, дичью, жирными сортами рыбы, пастой и сырами.Вегетационный сезон в 2008 году в Испании был превосходным. За сухой и холодной зимой последовала влажная весна, дожди восстановили столь необходимые запасы влаги в почве. Однако, май был одним из самых влажных месяцев за всю историю наблюдений, и высокая влажность вызвала вспышки болезней, таких как плесень. Прохладная погода также задержала и нарушила равномерное распускание почек и цветение, что еще больше снизило урожайность. Хотя вегетационный период был в целом более прохладным, чем обычно, сентябрь принес "бабье лето" с теплыми засушливыми днями и прохладными ночами, что оказалось идеальным для достижения виноградом фенольной спелости. Именно великолепные погодные условия в сентябре позволили получить вина богатые фруктовыми оттенками, с элегантной структурой и умеренной кислотностью.Винное хозяйство Costers del Siurana (Костерс дель Сиурана) было создано в 1979 году в горной части Каталонии семейной парой — Карлосом Пастрана и Марианной Хорхе. Целью своего дела основатели видели сохранение и улучшение существующих традиций виноделия испанского региона Приорат, начало которому положил орден картезианских монахов из монастыря Скала Деи (Каталония). Владельцы винодельни сделали очень много для восстановления старинных виноградников с автохтонными сортами Темпранильо, Гарнача и Кариньена, пребывавших в запустении, а также посадили новые, сделав упор на европейские сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Сира, и реконструировали погреба, установив в них современное оборудование. Сейчас компании принадлежит 119 гектаров великолепных ухоженных виноградников с крайне низкой урожайностью. Вина под маркой "Костерс дель Сиурана" сразу завоевали международное признание. Благодаря применяемым в виноделии методам мягкого отжима сусла, ручного сцеживания, длительной выдержке вина в дубовых бочках и отказе от фильтрации, вина этого хозяйства отличаются индивидуальным стилем, глубиной, элегантностью и комплексностью.

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина теплый, богатый, обволакивающий и сложный, с оттенками спелых черных фруктов, гвоздики, темного шоколада и кофе мокко, с элегантными танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина открывается интенсивными тонами вишни Мараскино, подлеска, какао, кожи и кедра. По мере аэрации в бокале начинают проявляться нюансы пряных специй, табака и копченостей.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться в период с 2023 по 2038 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино темно-гранатового цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина теплый, богатый, обволакивающий и сложный, с оттенками спелых черных фруктов, гвоздики, темного шоколада и кофе мокко, с элегантными танинами и удивительно долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина открывается интенсивными тонами вишни Мараскино, подлеска, какао, кожи и кедра. По мере аэрации в бокале начинают проявляться нюансы пряных специй, табака и копченостей.

Вино великолепно в сочетании со сложными блюдами из мяса или дичи, а также с выдержанными сырами и трюфелями.

Amarone della Valpolicella Classico Riserva — вино высочайшего класса, производящееся только в выдающиеся винтажные годы. Виноград для создания вина собирается вручную с лоз, произрастающих на старых виноградниках в области Вальполичелла Классико. Сбор урожая осуществляется в небольшие коробки по 5 кг. Ягоды подвергаются сушке, которая длится около 4 месяцев в хорошо проветриваемом помещении. В январе виноград проходит прессование, а затем ферментацию в течение 15-20 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 4-х лет, а затем еще 1 год в бутылке. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет. На пике зрелости винтаж 2017 года будет находиться в период с 2023 по 2038 год.Винодельня Zenato (Дзенато) находится в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарда рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла. Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне. Содержание сахара в вине: 6.5г/л

Вино темно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный, богатый, комплексный вкус демонстрирует силу, элегантность, фруктовую интенсивность и шелковистую текстуру. Восхитительное продолжительное послевкусие.

Интенсивный и удивительно сложный аромат соблазняет выразительными нотами красных фруктов, вишни, смородины, благоуханием цветов, нюансами трюфелей и пряностей.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, дичью и сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Превосходно сбалансированный, богатый, комплексный вкус демонстрирует силу, элегантность, фруктовую интенсивность и шелковистую текстуру. Восхитительное продолжительное послевкусие.

Интенсивный и удивительно сложный аромат соблазняет выразительными нотами красных фруктов, вишни, смородины, благоуханием цветов, нюансами трюфелей и пряностей.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, дичью и сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино имеет вкус с мягкими, интегрированными танинами.

Вино обладает ароматом с нотками черных и красных ягод (особеноо вишни и черники), примечаниями дыма и специй.

Вино идеально сочетается с деликатесами из жареного мяса.

Вино имеет потенциал выдержки - 10-12 лет.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино имеет вкус с мягкими, интегрированными танинами.

Вино обладает ароматом с нотками черных и красных ягод (особеноо вишни и черники), примечаниями дыма и специй.

Вино идеально сочетается с деликатесами из жареного мяса.

Вино имеет потенциал выдержки - 10-12 лет.

Вино яркого и интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина полный, свежий, прекрасно сбалансированный, с нотами вишни и пряностей и тонкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

В аромате вина преобладают богатые тона вишни, которые сопровождаются глубокими нотами черного перца и гвоздики.

Вино замечательно сочетается с дичью (олениной), тушеным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми выдержанными сырами.

"Fieramonte" Amarone della Valpolicella Classico Riserva — полное, бархатистое вино со свежим, прекрасно сбалансированным вкусом и привлекательным ароматом, в котором преобладают оттенки вишни, которая созревает на самых высоких холмах в регионе Вальполичелла в июле. История виноградника "Fieramonte" относится к середине XVI века, когда предок семьи Аллегрини — Аллегрино Аллегрини — боролся за право доступа к определенному бесценному терруару в особой верхней части зоны Вальполичелла Классико. Этот виноградник площадью в 3,86 гектара расположен на высоте 430 метров над уровнем моря и, имея юго-восточную экспозицию, получает очень ценное утреннее солнце. Почва — глинисто-известковая, богатая магнием и железом, с низким уровнем глины и хорошей устойчивостью к засухе. Виноградник находился в ведении семьи Аллегрини на протяжении многих поколений, но в 2003 году его пришлось пересадить из-за болезни. Винтаж 2011 — первый выпуск вина с обновленного участка. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживалось в 5-гектолитровых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев и еще два года в бутылках. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино яркого и интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина полный, свежий, прекрасно сбалансированный, с нотами вишни и пряностей и тонкими минеральными нюансами в длительном послевкусии.

В аромате вина преобладают богатые тона вишни, которые сопровождаются глубокими нотами черного перца и гвоздики.

Вино замечательно сочетается с дичью (олениной), тушеным или приготовленным на гриле красным мясом и зрелыми выдержанными сырами.

"Fieramonte" Amarone della Valpolicella Classico Riserva — полное, бархатистое вино со свежим, прекрасно сбалансированным вкусом и привлекательным ароматом, в котором преобладают оттенки вишни, которая созревает на самых высоких холмах в регионе Вальполичелла в июле. История виноградника "Fieramonte" относится к середине XVI века, когда предок семьи Аллегрини — Аллегрино Аллегрини — боролся за право доступа к определенному бесценному терруару в особой верхней части зоны Вальполичелла Классико. Этот виноградник площадью в 3,86 гектара расположен на высоте 430 метров над уровнем моря и, имея юго-восточную экспозицию, получает очень ценное утреннее солнце. Почва — глинисто-известковая, богатая магнием и железом, с низким уровнем глины и хорошей устойчивостью к засухе. Виноградник находился в ведении семьи Аллегрини на протяжении многих поколений, но в 2003 году его пришлось пересадить из-за болезни. Винтаж 2011 — первый выпуск вина с обновленного участка. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживалось в 5-гектолитровых французских дубовых бочках в течение 36 месяцев и еще два года в бутылках. Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах, занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венето следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стал одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Марилиза вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, многослойным вкусом, демонстрирующим энергию и многообещающую сложность. Мягкое, густое, сладкое и концентрированное вино с нотами сухофруктов, листьев табака, минералов и пастилы из черной смородины.

Чистый и глубокий аромат вина содержит ноты темных сухофруктов, ежевичного джема, сигарного ящика, минералов, экзотических специй и горького шоколада.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом или мясом на гриле, дичью, пикантными сырами типа Пармезан. Вино рекомендуется подавать в конце трапезы в качестве дижестива.

Особенность лимитированной линейки "Costasera Contemporary Art" заключается в двух аспектах: оформлении бутылки и благотворительной подоплёке концепции. Каждые два года Masi выбирает всемирно известного художника, который родился в стране, имеющей отношение в винодельне. Художник должен создать уникальную этикетку для иконы вин — "Costasera" Amarone. Живописная интерпретация винтажа 1999 года была поручена швейцарской художнице, Майе фон Мус (Maya von Moos). Майя черпала вдохновение в плодородных землях Венеции и Вальполичеллы, и в полотнах художников, родом из этих мест — Джованни Баттиста Тьеполо, Паоло Веронезе, Вечеллио Тициана.Этикетка авторства Майи воплощает идею круглогодичного роста и созревания виноградной лозы. "Термин "культура" происходит от латинского глагола "культивировать, возделывать" и изначально имел отношение к обработке земли. Культура — материальное и идеалистическое выражение тысячелетней практики и знаний людей, которые передаются из поколения в поколения в непрерывном эволюционном движении. Возделывание, культура, искусство. Соединение Костасеры с живописью — наш естественный и неизбежный выбор" — объясняет Рафаэль Боскаини. Выручка от продаж линейки передается в благотворительный фонд Masi, который спонсирует обучение молодых художников в ведущем центре искусств в Италии. В этот раз стипендиата из числа юных живописцев Швейцарии выберет Майя фон Мус."Costasera Contemporary Art" — великолепное красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара по древнему методу подсушивания винограда, который был известен еще во времена Римской империи. Урожай собирают в конце сентября-первых числах октября и раскладывают на бамбуковых стойках, где он остается до января, постепенно уменьшаясь в весе на 35% и концентрируя сахар. Затем исключительно сорт Корвина подвергают воздействию благородного грибка ботритис. После легкого отжима ягоды ферментируют на протяжении 1,5 месяцев в чанах из нержавеющей стали или больших бочках из славонского дуба при низкой температуре. Затем вино переливается в меньшие бочки и подвергается алкогольной ферментации в течение 35 дней, после чего наступает яблочно-молочное брожение. Выдержка молодого вина проводится на протяжении 24 месяцев: 80% вина — в бочках из дуба Аллье, 20% вина — в бочках из славонского дуба, из которых 40% — новые, 30% — используемые повторно, 30% — используемые в третий раз. После выдержки вино разливают по бутылкам и оставляют дозревать еще минимум 4 месяца в погребах винодельни. Винтаж 1999 года рекомендуется употребить в период между 2015 и 2024 гг.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, многослойным вкусом, демонстрирующим энергию и многообещающую сложность. Мягкое, густое, сладкое и концентрированное вино с нотами сухофруктов, листьев табака, минералов и пастилы из черной смородины.

Чистый и глубокий аромат вина содержит ноты темных сухофруктов, ежевичного джема, сигарного ящика, минералов, экзотических специй и горького шоколада.

Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом или мясом на гриле, дичью, пикантными сырами типа Пармезан. Вино рекомендуется подавать в конце трапезы в качестве дижестива.

Особенность лимитированной линейки "Costasera Contemporary Art" заключается в двух аспектах: оформлении бутылки и благотворительной подоплёке концепции. Каждые два года Masi выбирает всемирно известного художника, который родился в стране, имеющей отношение в винодельне. Художник должен создать уникальную этикетку для иконы вин — "Costasera" Amarone. Живописная интерпретация винтажа 1999 года была поручена швейцарской художнице, Майе фон Мус (Maya von Moos). Майя черпала вдохновение в плодородных землях Венеции и Вальполичеллы, и в полотнах художников, родом из этих мест — Джованни Баттиста Тьеполо, Паоло Веронезе, Вечеллио Тициана.Этикетка авторства Майи воплощает идею круглогодичного роста и созревания виноградной лозы. "Термин "культура" происходит от латинского глагола "культивировать, возделывать" и изначально имел отношение к обработке земли. Культура — материальное и идеалистическое выражение тысячелетней практики и знаний людей, которые передаются из поколения в поколения в непрерывном эволюционном движении. Возделывание, культура, искусство. Соединение Костасеры с живописью — наш естественный и неизбежный выбор" — объясняет Рафаэль Боскаини. Выручка от продаж линейки передается в благотворительный фонд Masi, который спонсирует обучение молодых художников в ведущем центре искусств в Италии. В этот раз стипендиата из числа юных живописцев Швейцарии выберет Майя фон Мус."Costasera Contemporary Art" — великолепное красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Молинара по древнему методу подсушивания винограда, который был известен еще во времена Римской империи. Урожай собирают в конце сентября-первых числах октября и раскладывают на бамбуковых стойках, где он остается до января, постепенно уменьшаясь в весе на 35% и концентрируя сахар. Затем исключительно сорт Корвина подвергают воздействию благородного грибка ботритис. После легкого отжима ягоды ферментируют на протяжении 1,5 месяцев в чанах из нержавеющей стали или больших бочках из славонского дуба при низкой температуре. Затем вино переливается в меньшие бочки и подвергается алкогольной ферментации в течение 35 дней, после чего наступает яблочно-молочное брожение. Выдержка молодого вина проводится на протяжении 24 месяцев: 80% вина — в бочках из дуба Аллье, 20% вина — в бочках из славонского дуба, из которых 40% — новые, 30% — используемые повторно, 30% — используемые в третий раз. После выдержки вино разливают по бутылкам и оставляют дозревать еще минимум 4 месяца в погребах винодельни. Винтаж 1999 года рекомендуется употребить в период между 2015 и 2024 гг.  

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Насыщенный и роскошный вкус вина сплетен из нюансов ягод (смородина, малина), ванили, черных фруктов, ноток вишневой косточки, кофе, шоколада и трав. Послевкусие длительное, сладкое, с красивыми нотами цветов и пряностей.

Аромат вина чарует своей многогранностью. В нем сплетаются оттенки цветов, диких ягод, марципана, ванили, специй, спелой черешни, красной смородины и солодки.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

Вино "Aurus" — это прекрасный представитель новой волны виноделия Риохи. "Аурус" производится из отборного винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Вино производится из урожая со старых лоз, возраст которых составляет более 60 лет. Потенциал хранения — 15-30 лет.В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино — Allende DOC — в 1995 году, Aurus — в 1996 и Calvario — в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи. "Allende" в переводе с испанского означает "дальнейший", и это слово является выражением философии хозяйства. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480-560 метров над уровнем моря в Брионес (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.Земли Брионес тянутся по окраине долины Эбро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га. Основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены сортами Гарнача, Грасиано, Мальвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет за изучением 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье (96%) и  из американского дуба Вирджиния (4%), треть бочек ежегодно обновляется. Период выдержки составляет 10-15 месяцев в зависимости винтажа, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.

Вино красивого темно-рубинового цвета.

Насыщенный и роскошный вкус вина сплетен из нюансов ягод (смородина, малина), ванили, черных фруктов, ноток вишневой косточки, кофе, шоколада и трав. Послевкусие длительное, сладкое, с красивыми нотами цветов и пряностей.

Аромат вина чарует своей многогранностью. В нем сплетаются оттенки цветов, диких ягод, марципана, ванили, специй, спелой черешни, красной смородины и солодки.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также с выдержанными сырами.

Вино "Aurus" — это прекрасный представитель новой волны виноделия Риохи. "Аурус" производится из отборного винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Вино производится из урожая со старых лоз, возраст которых составляет более 60 лет. Потенциал хранения — 15-30 лет.В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино — Allende DOC — в 1995 году, Aurus — в 1996 и Calvario — в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи. "Allende" в переводе с испанского означает "дальнейший", и это слово является выражением философии хозяйства. Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480-560 метров над уровнем моря в Брионес (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.Земли Брионес тянутся по окраине долины Эбро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га. Основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены сортами Гарнача, Грасиано, Мальвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет за изучением 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье (96%) и  из американского дуба Вирджиния (4%), треть бочек ежегодно обновляется. Период выдержки составляет 10-15 месяцев в зависимости винтажа, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.

Вино тёмно-пурпурного цвета.

Вино обладает мощным, богатым вкусом с восхитительными ягодными тонами и необычайно длительным послевкусием.

Вино Aurus 2005 отличается превосходным комплексным ароматом, в котором переплетаются оттенки тостов, щебня, карандашного грифеля, черники, голубики и ежевики.

Вино Aurus 2005 отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

Вино Aurus – это прекрасный представитель новой волны виноделия Риохи. Аурус производится из отборного винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал выдержки – 15-30 лет.В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино - Allende в 1995 году, Aurus в 1996 и Calvario в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи.Allende в переводе с испанского означает «дальнейший», и это слово является выражением философии хозяйства.Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480- 560 метров над уровнем моря в Брионесе  (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.Земли Брионес тянутся по окраине долины Ебро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га, основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены виноградом Гарнача, Грасиано, Малвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет, изучая 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Для выдержки используются бочки из французского и американского дуба, треть бочек ежегодно обновляется, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.

Вино тёмно-пурпурного цвета.

Вино обладает мощным, богатым вкусом с восхитительными ягодными тонами и необычайно длительным послевкусием.

Вино Aurus 2005 отличается превосходным комплексным ароматом, в котором переплетаются оттенки тостов, щебня, карандашного грифеля, черники, голубики и ежевики.

Вино Aurus 2005 отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

Вино Aurus – это прекрасный представитель новой волны виноделия Риохи. Аурус производится из отборного винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выдерживается в новых бочках из французского дуба в течение 24 месяцев и разливается в бутылки без фильтрации. Потенциал выдержки – 15-30 лет.В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино - Allende в 1995 году, Aurus в 1996 и Calvario в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи.Allende в переводе с испанского означает «дальнейший», и это слово является выражением философии хозяйства.Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480- 560 метров над уровнем моря в Брионесе  (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.Земли Брионес тянутся по окраине долины Ебро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га, основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены виноградом Гарнача, Грасиано, Малвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет, изучая 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Для выдержки используются бочки из французского и американского дуба, треть бочек ежегодно обновляется, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.

У вина привлекательный темно-рубиновый цвет. Вино демонстрирует роскошный, полный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, нежной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием. Богатый, выразительный аромат вина наполнен тонами черной сливы, ежевики, тостов и выпечки. Вино великолепно подчеркнет вкус тушеной говядины, жареного красного мяса, зайчатины, ягненка, хорошо сочетается с сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация.  

У вина привлекательный темно-рубиновый цвет. Вино демонстрирует роскошный, полный, щедрый вкус с бархатистой текстурой, нежной кислотностью, хорошо интегрированными танинами и долгим, интригующим послевкусием. Богатый, выразительный аромат вина наполнен тонами черной сливы, ежевики, тостов и выпечки. Вино великолепно подчеркнет вкус тушеной говядины, жареного красного мяса, зайчатины, ягненка, хорошо сочетается с сырами. Перед употреблением рекомендуется декантация.