Вино Темпранильо, Неро д’Авола, монастрель и пти вердо, Страница 86

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино отличается насыщенным, энергичным, мощным, плотным, но при этом элегантным, округлым, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с сочной фруктовостью, гладкой текстурой, яркой кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие долгое, освежающее, с нюансами шоколада.

Удивительно богатый, чарующий букет вина раскрывается нотами спелых темных ягод, таких, как черная смородина, вишня и ежевика, дополненными тонами специй, шоколада, кофе и хорошо интегрированными древесными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, птицей и вяленым мясом.

"Solengo", Toscana IGT — потрясающее красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и французских сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Санджовезе. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. В 2017 году урожай был собран в течение октября. Технология изготовления вина предполагает раздельную ферментацию для разных сортов. По завершении алкогольного брожения последовала 20-дневная мацерация, позволившая приобрести насыщенный цвет и сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Малолактическая ферментация проходила в цементных чанах. Выдерживалось вино около 18 месяцев в индивидуально подобранных французских барриках, из которых 60% — новые. Потенциал хранения Argiano, "Solengo", Toscana IGT составляет 19 лет.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино отличается насыщенным, энергичным, мощным, плотным, но при этом элегантным, округлым, отлично сбалансированным и структурированным вкусом с сочной фруктовостью, гладкой текстурой, яркой кислотностью и мягкими танинами. Послевкусие долгое, освежающее, с нюансами шоколада.

Удивительно богатый, чарующий букет вина раскрывается нотами спелых темных ягод, таких, как черная смородина, вишня и ежевика, дополненными тонами специй, шоколада, кофе и хорошо интегрированными древесными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, птицей и вяленым мясом.

"Solengo", Toscana IGT — потрясающее красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и французских сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Санджовезе. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. В 2017 году урожай был собран в течение октября. Технология изготовления вина предполагает раздельную ферментацию для разных сортов. По завершении алкогольного брожения последовала 20-дневная мацерация, позволившая приобрести насыщенный цвет и сохранить наиболее характерные ароматические оттенки винограда. Малолактическая ферментация проходила в цементных чанах. Выдерживалось вино около 18 месяцев в индивидуально подобранных французских барриках, из которых 60% — новые. Потенциал хранения Argiano, "Solengo", Toscana IGT составляет 19 лет.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами ежевики, черники и черной смородины, смешанными с нотками какао, кедра и табака. Послевкусие долгое и интригующее.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, компота из черешни и желе из черной смородины, которые гармонично дополняются нюансами индийских специй, гарриги и цветов сирени.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы и дичи, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Chateau Lagrange" — исключительная гармония между классикой и современностью. Купаж этого великолепного вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Лозы выращиваются на гравийных почвах, которые лежат на глинисто-известковых подпочвах, с содержанием на некоторых участках песка и глины. Виноградники, возраст лоз на которых составляет от 20 до 55 лет, имеют южную экспозицию. Процесс ферментации проходит в емкостях из стали на протяжении 2-3 недель. По завершении ферментации вино выдерживается 20 месяцев в дубовых барриках (60% — новых). Через каждые 3 месяца вино снимается с осадка. Этикетка вина иллюстрирует здание Шато Лагранж. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2057 год.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

Вино гранатово-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами ежевики, черники и черной смородины, смешанными с нотками какао, кедра и табака. Послевкусие долгое и интригующее.

Вино привлекает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, компота из черешни и желе из черной смородины, которые гармонично дополняются нюансами индийских специй, гарриги и цветов сирени.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса птицы и дичи, приготовленным на гриле мясом и сырами.

"Chateau Lagrange" — исключительная гармония между классикой и современностью. Купаж этого великолепного вина состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Лозы выращиваются на гравийных почвах, которые лежат на глинисто-известковых подпочвах, с содержанием на некоторых участках песка и глины. Виноградники, возраст лоз на которых составляет от 20 до 55 лет, имеют южную экспозицию. Процесс ферментации проходит в емкостях из стали на протяжении 2-3 недель. По завершении ферментации вино выдерживается 20 месяцев в дубовых барриках (60% — новых). Через каждые 3 месяца вино снимается с осадка. Этикетка вина иллюстрирует здание Шато Лагранж. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2057 год.

Chateau Lagrange (Шато Лагранж) было известно еще в средневековье как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Записи последующих владельцев восходят к 1631 году. В 1824 году общий объём производства составлял 120 баррелей (12000 ящиков). Экс-министр внутренних дел при короле Луи-Филиппе, граф Дюшатель, оставил свой след в истории хозяйства и региона Медок, введя в 1842 году дренажную систему на винограднике. Граф также увеличил объём годового производства до 300 баррелей. Это был золотой век Лагранжа, а с созданием известной классификации в 1855 году хозяйству было присуждено наименование 3-eme Grand Cru Classe. В начале XX века в истории Шато было немного ярких событий, что обуславливалось ухудшившимся экономическим положением. Несмотря на некоторые изменения в структуре владения поместьем, урожая становилось все меньше, а собранный виноград не отличался хорошим качеством. Из-за упадка в бизнесе поместье было сокращено с 280 га в 1840 году до 157 га в 1983, когда японская группа Сантори купила его у семьи Сендойя, владевших поместьем с 1925 года. Хорошо знакомая с миром вина и напитков, лидер в Японии, компания Сантори во главе с президентом Кэйдзо Садзи и вице-президентом Шин Тории сделала значительный вклад в восстановление и улучшение хозяйства. Марсель Дюкасс, начавший свою работу в поместье, направил все усилия для завершения полного восстановления хозяйства, которое продолжалось вплоть до мая 2007 года. Так, после проведенной более чем за 20 лет успешной работы, хозяйство Chateau Lagrange находится в прекрасной форме и известно во всем мире благодаря производству высококачественных вин. Техническим директором поместья является талантливый энолог Брюно Эйнар. Лозы, посаженные в 1985 году сейчас в расцвете сил, что дает возможность выбирать лучший виноград. Потенциал Шато Лагранж остается огромным и его прогресс ощутим из года в год. Хозяйство располагается на западе аппелласьона Сен-Жюльен, в самом сердце виноградников Медок. Поместье имеет площадь 157 га, из которых 115 га составляют виноградники. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо, а также белые сорта — Совиньон, Семильон, Мюскадель (4 га). Сегодня здесь выпускается три вина: красное вино "Chateau Lagrange" аппелласьона Сен-Жюльен производится со старых лоз (около 35 лет), другое красное вино — "Les Fiefs De Lagrange" производится с более молодых лоз. И третье — это белое вино аппелласьона Бордо "Les Arums De Lagrange".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает стойким, хорошо структурированным вкусом с сочными фруктовыми оттенками, бальзамическими нюансами и долгим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается букетом оттенков спелых красных ягод и сладких специй, обрамленными свежими нотками бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, дичью (олениной, мясом бизона), тушеной говядиной по-итальянски.

"Solengo" — потрясающее красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и органического винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Санджовезе. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. В 2020 году урожай был собран во второй половине сентября. Каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации на кожице в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения в цементных чанах вино выдерживалось около 18 месяцев во французских барриках, сделанных специально для этого вина (60% новых, 40% — вторичного использования). Винтажу 2020 года требуется время, чтобы полностью раскрыться. В целом, потенциал хранения "Соленго" составляет 20 лет.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает стойким, хорошо структурированным вкусом с сочными фруктовыми оттенками, бальзамическими нюансами и долгим послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается букетом оттенков спелых красных ягод и сладких специй, обрамленными свежими нотками бальзамико.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, дичью (олениной, мясом бизона), тушеной говядиной по-итальянски.

"Solengo" — потрясающее красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и органического винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Санджовезе. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. В 2020 году урожай был собран во второй половине сентября. Каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации на кожице в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения в цементных чанах вино выдерживалось около 18 месяцев во французских барриках, сделанных специально для этого вина (60% новых, 40% — вторичного использования). Винтажу 2020 года требуется время, чтобы полностью раскрыться. В целом, потенциал хранения "Соленго" составляет 20 лет.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с оттенками ванили, вишни и пряностей, живой кислотностью и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Valdegatiles составит отменную пару с жареной бараниной, говядиной и другими видами красного мяса. Его также подают к тушеному мясу диких животных, пернатой дичи и сырам из овечьего молока.

Dominio de Atauta, "La Mala" Ribera Del Duero DO — роскошное красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро в Кастилии. Сложное, богатое, хорошо структурированое, оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино). На винограднике "Ла Мала" очень низкая урожайность, которая раньше считалась убыточной, поэтому этот участок и был назван "La Mala" ("плохо"). Средний возраст лоз составляет 120-140 лет. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина производится в нейтральных емкостях. Затем вино 18 месяцев созревает в бочках из французского дуба. Винтаж 2010 года был выпущен в количестве 1121 бутылка.В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с оттенками ванили, вишни и пряностей, живой кислотностью и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, ванили и пряностей.

Вино рекомендуется декантировать за час до подачи. Valdegatiles составит отменную пару с жареной бараниной, говядиной и другими видами красного мяса. Его также подают к тушеному мясу диких животных, пернатой дичи и сырам из овечьего молока.

Dominio de Atauta, "La Mala" Ribera Del Duero DO — роскошное красное сухое вино из региона Рибера дель Дуэро в Кастилии. Сложное, богатое, хорошо структурированое, оно производится из винограда сорта Темпранильо (Тинто Фино). На винограднике "Ла Мала" очень низкая урожайность, которая раньше считалась убыточной, поэтому этот участок и был назван "La Mala" ("плохо"). Средний возраст лоз составляет 120-140 лет. Урожай собирают вручную. Виноград охлаждают и дестеблируют. Ферментация и мацерация вина производится в нейтральных емкостях. Затем вино 18 месяцев созревает в бочках из французского дуба. Винтаж 2010 года был выпущен в количестве 1121 бутылка.В самой восточной части винодельческого региона Рибера-дель-Дуэро вдоль каньона Валь-де-Гатильес расположен небольшой город Атаута. Именно здесь в конце ХХ века были найдены заброшенные виноградники сорта Темпранильо возрастом более 100 лет! А виноделием в Атауте занимаются около 1000 лет. В 1990-х годах этот город возродил Мигель Санчес, основавший компанию Dominio de Atauta. Он пригласил главным виноделом молодого француза Бертрана Сурде, который восстановил заброшенные виноградники и одновременно внедрил органические и биодинамические принципы работы на них. Старые лозы давали мелкие, но очень качественные ягоды, собираемые исключительно ручным способом. Гравитационные прессы позволяли медленно, но верно выжать из винограда идеальное количество сока. Естественное брожение сохраняло уникальные качества ягод. Так появились вина от Dominio de Atauta.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина уравновешенный, гармоничный, полный, плотный, с бархатистой текстурой, отличной структурой, твердыми многослойными танинами и долгим, подвижным, линейным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, специй и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, дичью (олениной, мясом бизона), тушеной говядиной по-итальянски.

"Solengo" — потрясающее красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и органического винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Санджовезе. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. В 2018 году урожай был собран во второй половине сентября. Каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации на кожице в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения в цементных чанах вино выдерживалось около 18 месяцев во французских барриках, сделанных специально для этого вина (60% новых, 40% — вторичного использования). Винтажу 2018 года требуется время, чтобы полностью раскрыться. В целом, потенциал хранения "Соленго" составляет 20 лет.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина уравновешенный, гармоничный, полный, плотный, с бархатистой текстурой, отличной структурой, твердыми многослойными танинами и долгим, подвижным, линейным послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками ежевики, черной смородины, специй и грецкого ореха.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, дичью (олениной, мясом бизона), тушеной говядиной по-итальянски.

"Solengo" — потрясающее красное вино, соединившее в себе особенности тосканского терруара и органического винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Санджовезе. Название вина — это тосканское слово, которое в переводе означает "одинокий дикий кабан". Супер тосканское вино "Соленго" является шедевром виноделия, созданным знаменитым энологом Джакомо Такисом в 1995 году. В 2018 году урожай был собран во второй половине сентября. Каждый сорт винифицируется по отдельности. После ферментации на кожице в течение 20 дней и яблочно-молочного брожения в цементных чанах вино выдерживалось около 18 месяцев во французских барриках, сделанных специально для этого вина (60% новых, 40% — вторичного использования). Винтажу 2018 года требуется время, чтобы полностью раскрыться. В целом, потенциал хранения "Соленго" составляет 20 лет.Владелицей "Argiano", одного из самых известных и популярных винных хозяйств Италии, является графиня Ноэми Мароне Чинзано. В поисках лучшего места для производства вин высокого качества Чинзано остановила свой выбор на вилле Арджиано. И оказалась абсолютно права. Расположенное в живописной средневековой деревушке неподалеку от Монтальчино, это древнее место овеяно легендами. Именно здесь, согласно преданиям, мудрецы искали легендарный алтарь римского бога Януса ("Ara Jani" в переводе означает "алтарь Януса"). Во времена Ренессанса благородной семьей Пекки из Сьены на чудесном холме была построена великолепная вилла Арджиано. Долгое время местная знать использовала вина, производимые с виноградников замка, для собственного удовольствия. 1992 год стал поворотным в истории винодельни. Купив поместье, графиня "оживила" его и приложила немало усилий, чтоб вина Арджиано стали одними из лучших в регионе. Сегодня здесь производят традиционные тосканские вина — Брунелло и Россо, и супертосканские вина — "Соленго" и "Суоло".Винодельне принадлежит территория площадью 100 га, 48 га отдано под виноградники и еще на 10 га растут оливковые деревья. Виноградники Арджиано имеют завидное расположение с благоприятным микроклиматом. Виноградники расположены на высоте 300 метров над уровнем моря, поэтому даже в летние месяцы здесь прохладные ночи. Умеренное количество осадков в Монтальчино содействует лучшему созреванию винограда, что позволяет получить вина с более высокой концентрацией во вкусе и насыщенным ароматом. Влияние теплой Мареммы (прибрежной области Тосканы) создает уникальные условия для медленного созревания винограда, а расположенная вблизи гора Амиата (одна из самых высоких гор Тосканы) защищает виноградники от плохой погоды. Почвы, состоящие из мергелистого известняка и глины, хорошо удерживают влагу, что является идеальным условием для развития винограда сорта Санджовезе. Виноград собирают только вручную. Ферментацию проводят в стальных емкостях на природных дрожжах при контролируемой температуре 20-25 °С в течение 2-3 недель. Выдерживают вино в однолетних барриках из Бургундии, а затем в бочках из словенского дуба (для традиционных вин), и только в новых бургундских барриках — для "Соленго".Энологом возрожденного поместья был приглашен известный в этой области европейский специалист — Джакомо Такис. Именно он произвел первое супертосканское вино "Solengo", вошедшее в "Топ-100" великих вин издания "Wine Spectator". Не менее талантливый и опытный датский энолог Ханс Видинг-Диерс заменил Такиса после его ухода на пенсию. Имея за плечами опыт работы на лучших винодельнях Европы, Австралии, Южной Америки и Южной Африки, Ханс привнес нотки утонченного и элегантного стиля в вина Арджиано. Философия Видинга-Диерса проста — минимальное вмешательство в природные процессы и выражение великолепных характеристик терруара Монтальчино в винах. Благодаря этому, вина Россо ди Монтальчино и Брунелло ди Монтальчино из винограда Санджовезе считаются лучшими винами Тосканы, а критики отмечают их только высшими баллами.

Вино демонстрирует интенсивный цвет и глубокий слой фиолетовых тонов с легким вишневым ободком.

Вино отличается вкусом превосходной сложности с оттенками спелых черных фруктов, бальзамическими нотами, тонами поджаренного дуба, перца и лакрицы. Послевкусие бархатистое, долгое и очень элегантное.

Сложный аромат вина наполнен тонами кислых черных фруктов, вишни Морель, ежевики и смородины, гармонично сочетающимися с оттенками гвоздики и черного перца, ценных пород дерева, тонко обжаренного кофе, лакрицы и черного какао. Также в букете ощущается легкое минеральное прикосновение.

Вино станет отличным сопровождением хорошо выдержанным сырам или кастильскому рагу, бычьему хвосту, а также любым изысканным блюдам испанской кухни.

"Prestigio" было задумано с тремя целями: создать уникальное, особенное и необычное вино, отражающее превосходный терруар Вальбуэна-де-Дуэро; нарушить принятые стандарты выдержки вин (crianza, reserva, gran reserva и т. д.); удовлетворить творческое стремление винодела. Одно слово — эксклюзивность! Это вино своеобразное и особенное, как и любое произведение искусства. В связи с этим "Престижио" производится только в годы, считающиеся превосходными. Вино создается из винограда, выращенного на символическом терруаре Матарромера — Паго-де-лас-Соланас. Его отличная инсоляция и расположение в своеобразном сужении долины Дуэро, где каждый день концентрируются конвекционные ветры, делают этот участок уникальным. Лозы были высажены в 1994 году. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется при контролируемой температуре около 28 ºC и длится 10-14 дней. Хотя это вино следует своим собственным правилам, его философия основана на девятимесячной выдержке в бочках из французского дуба и еще девятимесячном созревании в бочках из американского дуба. Затем вино дозревает в течение двух лет в бутылке. "Престижио" — вино, пробуждающее чувства!

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино демонстрирует интенсивный цвет и глубокий слой фиолетовых тонов с легким вишневым ободком.

Вино отличается вкусом превосходной сложности с оттенками спелых черных фруктов, бальзамическими нотами, тонами поджаренного дуба, перца и лакрицы. Послевкусие бархатистое, долгое и очень элегантное.

Сложный аромат вина наполнен тонами кислых черных фруктов, вишни Морель, ежевики и смородины, гармонично сочетающимися с оттенками гвоздики и черного перца, ценных пород дерева, тонко обжаренного кофе, лакрицы и черного какао. Также в букете ощущается легкое минеральное прикосновение.

Вино станет отличным сопровождением хорошо выдержанным сырам или кастильскому рагу, бычьему хвосту, а также любым изысканным блюдам испанской кухни.

"Prestigio" было задумано с тремя целями: создать уникальное, особенное и необычное вино, отражающее превосходный терруар Вальбуэна-де-Дуэро; нарушить принятые стандарты выдержки вин (crianza, reserva, gran reserva и т. д.); удовлетворить творческое стремление винодела. Одно слово — эксклюзивность! Это вино своеобразное и особенное, как и любое произведение искусства. В связи с этим "Престижио" производится только в годы, считающиеся превосходными. Вино создается из винограда, выращенного на символическом терруаре Матарромера — Паго-де-лас-Соланас. Его отличная инсоляция и расположение в своеобразном сужении долины Дуэро, где каждый день концентрируются конвекционные ветры, делают этот участок уникальным. Лозы были высажены в 1994 году. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали осуществляется при контролируемой температуре около 28 ºC и длится 10-14 дней. Хотя это вино следует своим собственным правилам, его философия основана на девятимесячной выдержке в бочках из французского дуба и еще девятимесячном созревании в бочках из американского дуба. Затем вино дозревает в течение двух лет в бутылке. "Престижио" — вино, пробуждающее чувства!

Начало компании, которая сегодня именуется Bodegas Familiares Matarromera, положил Карлос Моро, происходящий из семьи, которая всегда была связана с миром вина. Предки Карлоса культивировали виноградные лозы с заботой, преданностью и страстью, и юный Карлос Моро с детства знал, чем будет заниматься. В 1988 году, после успешной работы в других сферах деятельности, но всегда с упором на вино, винодел вернулся на свою землю и с беспрецедентным успехом создал в муниципалитете Вальбуена де Дуэро винодельню Матарромера. В последующие годы компания стала владельцем девяти виноделен в разных частях Испании, что позволило ей представлять на рынке вина пяти важнейших испанских винодельческих регионов. В первое десятилетие XXI века компания Bodegas Familiares Matarromera пережила невероятный рост и создала структуру, сила которой заключается в огромной диверсификации продукта, а также в большой заботе, используемой для создания каждого из своих продуктов. Компания смотрит вперед с оптимизмом и уверенностью. Огромная работа, проделанная на сегодняшний день, — это только начало большого пути, цель которого состоит в том, чтобы сохранить и удвоить усилия, предпринимаемые на виноградниках и на винодельнях, в исследованиях, в винном туризме и в инновациях.

Вино плотного чернильного цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает полным, концентрированным, плотным вкусом с фруктовыми и ягодными оттенками прекрасной глубины, гладкой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись ноты сливы, черники, ежевики, черной смородины, нюансы древесины и ванили.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Роскошное вино Chateau Rauzan-Segla изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон (54,5%), Мерло (44%) и Пти Вердо (1,5%), выращенного на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация в течение 8 дней при максимальной температуре в 28°C проходит в стальных резервуарах. После мацерации, продолжающейся 12 дней, следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Потенциал хранения винтажа составляет 15-20 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан-Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день. История Шато Розан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино плотного чернильного цвета с фиолетовым ободком.

Вино обладает полным, концентрированным, плотным вкусом с фруктовыми и ягодными оттенками прекрасной глубины, гладкой текстурой и невероятно долгим послевкусием.

В аромате вина гармонично сплелись ноты сливы, черники, ежевики, черной смородины, нюансы древесины и ванили.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам.

Роскошное вино Chateau Rauzan-Segla изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон (54,5%), Мерло (44%) и Пти Вердо (1,5%), выращенного на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация в течение 8 дней при максимальной температуре в 28°C проходит в стальных резервуарах. После мацерации, продолжающейся 12 дней, следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Потенциал хранения винтажа составляет 15-20 лет. Chateau Rauzan-Segla возглавляет список производителей своего класса, а во всем Бордо уступает лишь признанным грантам, таким как Шато Латур, Шато Марго, Шато О-Брион и Мутон Ротшильд. Шато Розан-Сегла всегда обладал славой потенциально превосходного производителя вина, но с начала 80-х годов он доказал это на деле, начав выпускать серию вин высочайшего качества, которая не прерывается и по сей день. История Шато Розан-Сегла началась еще при короле Луи XIV, в 1661 году, когда Пьер де Розан стал владельцем поместья. Пьер был очень богатым и влиятельным человеком с превосходной репутацией среди виноторговцев региона Бордо. В течение долгих лет поколения семьи Розан успешно управляли поместьем, превратив его в преуспевающее и процветающее винодельческое хозяйство. Шато Розан-Сегла окончательно завоевало свою безупречную репутацию в мире виноделия в конце восемнадцатого века. Здания, которые сейчас находятся на территории поместья, были построены в 1903 году владельцем Фредериком Крузо. В 1956 году Chateau Rauzan Segla было продано, и за последующие 30 лет оно сменило нескольких хозяев. В 1994 году Дом Шанель покупает Розан-Сегла, что вдохнуло в Шато новую жизнь.Chateau Rauzan Segla принадлежит 52 гектара виноградников (61% Каберне Совиньон, Мерло 35%, 4% Каберне Фран и Пти Вердо), расположенных за пределами Марго. Средняя урожайность — 45 гл/га. Почва: глубокая, мелкий гравий, слои глины на разных уровнях. Средний возраст лоз — 27 лет (некоторых более 50 лет). Плотность посадки — 6600-10000 на гектар. Урожайность регулируются зеленым сбором в течение лета. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики. После этого виноград механически отделяется от гребней.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает интенсивным, шелковистым вкусом с фруктовыми нотками и сочными танинами в долгом послевкусии.

В букете вина преобладают оттенки красных и черных фруктов, смешанные с нюансами трав.

Вино отлично сочетается с пернатой дичью, свининой, рагу из телятины, бараниной, говядиной, уткой, макаронами, зрелыми сырами, иберийской ветчиной.

Dominio del Aguila, Tinto Reserva — потрясающее, ароматное, выразительное вино, которое, не теряя сущности терруара Рибера дель Дуэро, является более элегантным и свежим, чем привычные региональные вина. Купаж винтажа 2018 года представлен виноградом сортов Темпранильо, Альбильо (или Бланка дель Паис), Бобаль и Гарнача, собранного с лоз старше 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Созревание Тинто Ресерва длится 35 месяцев и проходит в основном во французских дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2031 гг. 

Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вино обладает интенсивным, шелковистым вкусом с фруктовыми нотками и сочными танинами в долгом послевкусии.

В букете вина преобладают оттенки красных и черных фруктов, смешанные с нюансами трав.

Вино отлично сочетается с пернатой дичью, свининой, рагу из телятины, бараниной, говядиной, уткой, макаронами, зрелыми сырами, иберийской ветчиной.

Dominio del Aguila, Tinto Reserva — потрясающее, ароматное, выразительное вино, которое, не теряя сущности терруара Рибера дель Дуэро, является более элегантным и свежим, чем привычные региональные вина. Купаж винтажа 2018 года представлен виноградом сортов Темпранильо, Альбильо (или Бланка дель Паис), Бобаль и Гарнача, собранного с лоз старше 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Созревание Тинто Ресерва длится 35 месяцев и проходит в основном во французских дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2031 гг. 

Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.

Вино темного бордово-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, мощный, смелый, плотный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с очень гладкой текстурой, прочными танинами, нотами сливы, дуба, вишни, лакрицы и очень продолжительным послевкусием с нюансами кожи и шоколада.

Аромат вина наполнен тонами пряностей, бальзамико, спелых фруктов, оттенками земли, черного перца, кедра, дуба, фиников и тостов.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, твердым и зрелым сырам.

"Conde de la Salceda" Reserva — исключительное, мощное, зрелое марочное красное вино, разработанное Фернандо Чивите, которое изготавливается в самые лучшие урожайные годы. Первым винтажом "Конде де ля Сальседа" Ресерва стал 1998 год. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано для создания вина выращивается на известково-глинистой почве средней консистенции, идеальной для элитного виноградарства. Урожай собирается вручную со старейших лоз хозяйства. После винификации, включающей непродолжительную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, вино выдерживалось в новых барриках из дуба Аллье на протяжении 18 месяцев, а затем длительное время дозревало в бутылках подвалах винодельни. Вино выпускается в очень ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино темного бордово-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, мощный, смелый, плотный, элегантный, хорошо сбалансированный и структурированный вкус с очень гладкой текстурой, прочными танинами, нотами сливы, дуба, вишни, лакрицы и очень продолжительным послевкусием с нюансами кожи и шоколада.

Аромат вина наполнен тонами пряностей, бальзамико, спелых фруктов, оттенками земли, черного перца, кедра, дуба, фиников и тостов.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, твердым и зрелым сырам.

"Conde de la Salceda" Reserva — исключительное, мощное, зрелое марочное красное вино, разработанное Фернандо Чивите, которое изготавливается в самые лучшие урожайные годы. Первым винтажом "Конде де ля Сальседа" Ресерва стал 1998 год. Виноград сортов Темпранильо и Грасиано для создания вина выращивается на известково-глинистой почве средней консистенции, идеальной для элитного виноградарства. Урожай собирается вручную со старейших лоз хозяйства. После винификации, включающей непродолжительную мацерацию и ферментацию при контролируемой температуре, вино выдерживалось в новых барриках из дуба Аллье на протяжении 18 месяцев, а затем длительное время дозревало в бутылках подвалах винодельни. Вино выпускается в очень ограниченном количестве, каждая бутылка пронумерована. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается богатым, мощным, концентрированным вкусом, который остается при этом прекрасно сбалансированным и элегантным. Он раскрывается оттенками черной смородины, табака, шоколада и влажных трав, подчёркнутыми выраженными танинами и живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, чистое и яркое, с кремовой текстурой.

Аромат вина наполнен оттенками чернильно-темных фруктов, новой кожи, специй, лаванды и ментола, влажной земли, дыма, шоколада, ежевики и минералов.

Вино хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайски и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 1-2 часов.

Хозяйство Шато Ляфон-Роше выпускает два вина, основным из которых является "Шато Ляфон-Роше", производимое из винограда с самых старых лоз виноградника. Это вино в полной мере отображает особенности терруара, являясь насыщенным и концентрированным, с ароматом черных фруктов в большинстве винтажей. Уникальная мягкость и выразительность, свойственная винам региона Сент-Эстеф, достигается благодаря включению в купаж достаточной доли винограда сорта Мерло, который также делает вкус вина округлым и согревающим. Виноград для производства великого вина "Шато Ляфон-Роше" собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 38 лет. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация, которая длится около 10 дней в чанах из нержавеющей стали и бетона. При этом температура не превышает 30 °С. Для осветления вина используют яичный белок. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в барриках.Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино отличается богатым, мощным, концентрированным вкусом, который остается при этом прекрасно сбалансированным и элегантным. Он раскрывается оттенками черной смородины, табака, шоколада и влажных трав, подчёркнутыми выраженными танинами и живой кислотностью. Послевкусие продолжительное, чистое и яркое, с кремовой текстурой.

Аромат вина наполнен оттенками чернильно-темных фруктов, новой кожи, специй, лаванды и ментола, влажной земли, дыма, шоколада, ежевики и минералов.

Вино хорошо сочетается с тушеной бараниной, овощными салатами, кубинским супом из черной фасоли, салатом из курицы по-гавайски и сырами. Перед подачей рекомендуется декантировать вино в течение 1-2 часов.

Хозяйство Шато Ляфон-Роше выпускает два вина, основным из которых является "Шато Ляфон-Роше", производимое из винограда с самых старых лоз виноградника. Это вино в полной мере отображает особенности терруара, являясь насыщенным и концентрированным, с ароматом черных фруктов в большинстве винтажей. Уникальная мягкость и выразительность, свойственная винам региона Сент-Эстеф, достигается благодаря включению в купаж достаточной доли винограда сорта Мерло, который также делает вкус вина округлым и согревающим. Виноград для производства великого вина "Шато Ляфон-Роше" собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 38 лет. Сначала ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 1-3 дней, а затем начинается ферментация, которая длится около 10 дней в чанах из нержавеющей стали и бетона. При этом температура не превышает 30 °С. Для осветления вина используют яичный белок. Выдержка в течение 12 месяцев проходит в барриках.Шато Ляфон-Роше имеет давнюю историю, первые упоминания об этом замке датируются 1650 годом, фамилия Ляфон была добавлена в том же году после бракосочетания Антуанетты де Гильмот и Этьена Ляфона. В 1720 году их наследник Пьер Ляфон уже известен как хороший винодел. Благодаря усилиям владельцев, Шато развивалось и расширялось, и вот в 1855 году ему был присвоен 4 Гран Крю Класс. Поместье принадлежало семье Ляфон-Роше до 1960 года, когда его купил Гай Тессерон, который в течение 10 последующих лет модернизировал производство и улучшал качество виноградников, чем добился значительных успехов в характеристиках вин. И сегодня винодельческое хозяйство Ляфон-Роше продолжает производить высококачественные вина, бережно ухаживая за виноградниками и продолжая традиции своих предков. Название "Роше" произошло от французского "roches", что означает "скалы", их частицами усыпана вся земля Ляфон-Роше.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с плотной текстурой, нотами ежевики, кураги, пряностей, корицы и трав, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, восхитительный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, средиземноморских трав, шалфея, тимьяна, розмарина и мяты.

Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из красного мяса и дичи, темного шоколада и крепкой сигары.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После небольшого разъяснения его бутилируют и оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.  

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Обладает глубоким рубиновым цветом.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с плотной текстурой, нотами ежевики, кураги, пряностей, корицы и трав, жевательными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, восхитительный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, средиземноморских трав, шалфея, тимьяна, розмарина и мяты.

Вино станет превосходным сопровождением к блюдам из красного мяса и дичи, темного шоколада и крепкой сигары.

Производство вина "Саффреди" начали в 1987 году, а уже в 1990 году оно появилось на рынке и за несколько лет завоевало репутацию одного из лучших красных вин Италии. Это вино создано благодаря талантливому Джакомо Такису, который в 1978 году посоветовал посадить виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо и активно использовать французские баррики. Критики оценили качество вина "Саффреди" по достоинству. Его можно легко найти в лучших ресторанах мира.Первым для изготовления "Saffredi" в середине сентября собирается виноград сорта Мерло, затем с конца сентября до середины октября — остальные сорта. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После небольшого разъяснения его бутилируют и оставляют в хранилище еще на долгие 2 года. После выпуска вино "Саффреди" нуждается в дополнительной выдержке в бутылке для того, чтобы наилучшим образом представить свои лучшие качества. Его стиль сочетает в себе элементы властности и элегантности столь высочайшего уровня, который редко встретишь в этих краях. Потенциал хранения вина составляет 20 лет.  

История Фаттории Ле Пупилле тесно связана с именем Элизабетты Джеппетти, поэтому не случайно, что на каждой бутылке вина, произведенного на Ле Пупилле, стоит это имя. В 1970-х Фаттория Ле Пупилле была просто небольшим фермерским хозяйством, которому принадлежали два гектара Санджовезе, из которого производились маленькие партии хорошего красного вина. В 1978 году был учреждён DOC Мореллино ди Сканзано и в том же году в Ле Пупилле был изготовлен первый винтаж этого вина. Элизабетта стала лично заниматься развитием и улучшением этого маленького виноградника с одной исключительно чёткой целью — делать великие вина. Первые винтажи, 1982 и 1983 годов, были произведены под руководством известного эксперта Джакомо Такиса, а с 1985 года Элизабетта Джеппетти выпускает "Мореллино ди Сканзано" самостоятельно. В 1987 году она создает вино под названием Саффреди, о винтаже которого в 2004 году известный винный критик журнала "Wine Advocate" Антонио Галлони скажет: "Владелец Элизабетта Джеппетти сделала много потрясающих вин, но своим Саффреди 2004 она попала в самое яблочко". Начиная с 1989 года Элизабетта занялась формированием виноградников для будущих белых вин: сухого "Поджо Арджентато" и сладкого "СолАльто". С 1990-х Фаттория Ле Пупилле заняла прочное положение на международном винном рынке. Критики по достоинству оценили великолепие вкуса и постоянство качества вин, в особенности Саффреди, которое можно найти в винных картах лучших ресторанов по всему миру. Однако в Ле Пупилле на этом не остановились. Элизабетта Джеппетти, учредившая в 1992 году Консорциум Мореллино ди Сканзано и ставшая его первым председателем, начала искать земли для новых виноградников и новых сортов. Работа Элизабетты не прекращается ни на минуту, она постоянно движется вперед, делая поразительные успехи в виноделии. В 2006-м ведущие немецкие журналы Der Feinschmecker и Wein Gourmet наградили Элизабетту Джеппетти титулом "Винодел Года", что сделало её первой женщиной, получившей эту награду.

Обладает насыщенным гранатовым цветом.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами черной вишни, черной смородины, кофе мокко, ириски, фиалки и аниса, которые окутаны оболочкой роскошных танинов и заканчиваются невероятно долгим послевкусием с эвкалиптовыми нюансами.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни и карамели.

Это вино замечательно сочетается с сырами, ветчиной, рагу из дичи, жарким и другими блюдами из красного мяса. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Замечательное красное сухое вино "Marques de Riscal 150 Aniversario" Gran Reserva, обладающее интенсивным ароматом и выразительным элегантным вкусом, было выпущено впервые в 2004 году как ознаменование 150-летней истории Bodegas Marques de Riscal — старейшей в провинции Ла-Риоха винодельни. Теперь же это вино выпускается только в лучшие годы. Для изготовления вина использовался лучший, тщательно отобранный виноград, собранный с 30-летних лоз в собственных виноградниках хозяйства и купленный у местных виноградарей, сотрудничество с которыми длится уже много лет, а в некоторых случаях и несколько поколений. Спиртовое брожение протекало при температуре не выше 26 °С в течение 14 дней. Созревание вина осуществлялось в два этапа: сначала оно на протяжении 32 месяцев находилось в бочках из французского дуба, а затем еще 3 года выдерживалось в бутылках в погребах винодельни.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Обладает насыщенным гранатовым цветом.

Вкус полнотелый, округлый, роскошный, с нотами черной вишни, черной смородины, кофе мокко, ириски, фиалки и аниса, которые окутаны оболочкой роскошных танинов и заканчиваются невероятно долгим послевкусием с эвкалиптовыми нюансами.

Богатый, сложный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни и карамели.

Это вино замечательно сочетается с сырами, ветчиной, рагу из дичи, жарким и другими блюдами из красного мяса. Перед употреблением рекомендуется декантировать.

Замечательное красное сухое вино "Marques de Riscal 150 Aniversario" Gran Reserva, обладающее интенсивным ароматом и выразительным элегантным вкусом, было выпущено впервые в 2004 году как ознаменование 150-летней истории Bodegas Marques de Riscal — старейшей в провинции Ла-Риоха винодельни. Теперь же это вино выпускается только в лучшие годы. Для изготовления вина использовался лучший, тщательно отобранный виноград, собранный с 30-летних лоз в собственных виноградниках хозяйства и купленный у местных виноградарей, сотрудничество с которыми длится уже много лет, а в некоторых случаях и несколько поколений. Спиртовое брожение протекало при температуре не выше 26 °С в течение 14 дней. Созревание вина осуществлялось в два этапа: сначала оно на протяжении 32 месяцев находилось в бочках из французского дуба, а затем еще 3 года выдерживалось в бутылках в погребах винодельни.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало в 1858 году, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Цвет — насыщенный вишнёвый.

Вкус шелковистый, среднего объема, с очень долгим и приятным послевкусием. Бархатистые танины находятся в идеальной гармонии со свежей и прекрасно интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде сливочные ноты ванили смешиваются со свежими фруктовыми тонами.

Элегантный и комплексный аромат соткан тонами лесных фруктов, ежевики, фиалки, подчеркнутыми пряными штрихами корицы и гвоздики, грецких орехов и шоколада.

Хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.

"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-известковых и аллювиальных почвах на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже с отборных участков, расположенных к северо-западу от Ла-Риоха-Альта, в муниципалитетах Сахасарра, Челлориго и Фонсалеке. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 14 до 16 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского и американского дуба, чтобы обеспечить сложность, и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива для придания большей элегантности. Перед бутилированием проводится оклейка яичными белками. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет — насыщенный вишнёвый.

Вкус шелковистый, среднего объема, с очень долгим и приятным послевкусием. Бархатистые танины находятся в идеальной гармонии со свежей и прекрасно интегрированной кислотностью. Во вкусовом аккорде сливочные ноты ванили смешиваются со свежими фруктовыми тонами.

Элегантный и комплексный аромат соткан тонами лесных фруктов, ежевики, фиалки, подчеркнутыми пряными штрихами корицы и гвоздики, грецких орехов и шоколада.

Хорошо сочетается с запеканками, мясными блюдами, рыбой и сырами, а также может быть подано само по себе, без какого-либо сопровождения.

"Prado Enea" Gran Reserva — красное сухое вино, созданное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Вино производится из винограда испанских сортов: Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано. Виноград растет на глинисто-известковых и аллювиальных почвах на высоте 550-600 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 60 лет. Виноград для этого вина собирают как можно позже с отборных участков, расположенных к северо-западу от Ла-Риоха-Альта, в муниципалитетах Сахасарра, Челлориго и Фонсалеке. Урожай, для сохранения целостности плодов, отправляют на винодельню в небольших коробках. Брожение на натуральных дрожжах всегда происходит естественно и спонтанно в деревянных чанах по 100 гектолитров без регулирования температуры. Время мацерации варьируется, но может длиться от 14 до 16 дней. Старение вина проходит в несколько этапов: минимум 36 месяцев — в маленьких бочках из французского и американского дуба, чтобы обеспечить сложность, и еще 36 месяцев — в бутылках после розлива для придания большей элегантности. Перед бутилированием проводится оклейка яичными белками. Потенциал хранения вина составляет более 20 лет.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами дыма и гладкими танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками кофе, азиатских специй, дуба и спелых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.

"Rocas de Sena" Aconcagua Valley DO — новинка винодельни Сенья, роскошное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда. Вино получило свое название от каменистых почв долины Аконкагуа. Эти почвы придают вину уникальные характеристики, а крупные вулканические породы напоминают целостный ландшафт виноградника. Сбор урожая проводится исключительно вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация проходит в стальных резервуарах (90%) и в бетонных емкостях (10%) со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% бочек являются новыми.В испанском языке слово "сенья" богато смыслом и означает отличительный знак или личную подпись. Винодельческое хозяйство Винья Сенья, основанное в 1995 году, является своеобразным "отличительным знаком" Чили, производя уникальные вина, ставшие иконой чилийского виноделия. Во время своего первого визита в Чили в 1990 году, Роберт Мондави признал большой потенциал чилийского терруара для производства хороших вин. В ходе своего визита он встретился с Эдуардо Чедвиком, чей винный завод "Vina Errazuriz", основанный в 1870 году, уже более ста лет занимается производством качественных чилийских вин. Они обнаружили, что разделяют страсть к вину и оба придерживаются философии стремления к совершенству в виноделии. Таким образом, они сформировали партнерство, которое выразилось в производстве вина мирового класса под названием "Сенья".Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, в долине Аконкагуа. Виноградники высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров. Почвы хорошо дренированные, состоящие из гравия, камней и суглинка.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, мягкий, с фруктово-бальзамическими тонами, нюансами дыма и гладкими танинами в стойком послевкусии.

Роскошный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками кофе, азиатских специй, дуба и спелых фруктов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива, а также может стать великолепным сопровождением для блюд из мяса и дичи, сыров.

"Rocas de Sena" Aconcagua Valley DO — новинка винодельни Сенья, роскошное красное вино, созданное из купажа 5 сортов винограда. Вино получило свое название от каменистых почв долины Аконкагуа. Эти почвы придают вину уникальные характеристики, а крупные вулканические породы напоминают целостный ландшафт виноградника. Сбор урожая проводится исключительно вручную в утренние часы, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим дроблением. Ферментация проходит в стальных резервуарах (90%) и в бетонных емкостях (10%) со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино 22 месяца в бочках из французского дуба, из них 65% бочек являются новыми.В испанском языке слово "сенья" богато смыслом и означает отличительный знак или личную подпись. Винодельческое хозяйство Винья Сенья, основанное в 1995 году, является своеобразным "отличительным знаком" Чили, производя уникальные вина, ставшие иконой чилийского виноделия. Во время своего первого визита в Чили в 1990 году, Роберт Мондави признал большой потенциал чилийского терруара для производства хороших вин. В ходе своего визита он встретился с Эдуардо Чедвиком, чей винный завод "Vina Errazuriz", основанный в 1870 году, уже более ста лет занимается производством качественных чилийских вин. Они обнаружили, что разделяют страсть к вину и оба придерживаются философии стремления к совершенству в виноделии. Таким образом, они сформировали партнерство, которое выразилось в производстве вина мирового класса под названием "Сенья".Виноградники Vina Sena занимают площадь в 350 га и расположены в 41 км от Тихого океана, в долине Аконкагуа. Виноградники высажены на холмах с северо-восточной экспозицией на высоте 290-500 метров. Почвы хорошо дренированные, состоящие из гравия, камней и суглинка.

Вино имеет ярко-фиолетовый цвет.

Вкус исключительно гармоничный, одновременно мощный и шелковистый, свежий, фруктовый и продолжительный, с ощутимой минеральностью и кислотным напряжением, приятной терпкой структурой. Вкусовой аккорд представлен тонами малины, красной смородины и фиалки, сочетающимися с оттенками черной смородины, а также нотками свежей фиолетовой сливы, мускатного ореха, шоколада, лилии, сирени, кардамона, дискретными нюансами тостов, сладких специй и фундука. Танины колоритные, элегантные и мягкие. Пикантная пряность звучит в стойком послевкусии.

В аромате звучат соблазнительные ноты ежевики, черной вишни и темного шоколада, великолепные оттенки цветов фиалки, табака, черной смородины, лакрицы, влажного подлеска, эспрессо, звездчатого аниса и штрихи перца.

Прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, грибы, зрелые сыры.

Chateau Beychevelle — элегантное, насыщенное и очень гармоничное красное вино, созданное в классическом бордоском стиле. Оно пользуется большим успехом у требовательных потребителей и считается одним из лучших вин Сен-Жюльена. Виноградники расположены на престижных участках класса Гран Крю вблизи реки Жиронды, в регионе Сен-Жюльен. Агрономы хозяйства выращивают высококачественный виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также в небольшом количестве Пти Вердо. Виноград собирают исключительно ручным способом и подвергают тройной сортировке: на винограднике, затем при приеме урожая на винодельне целыми гроздями и последующей оптической сортировке. Методы винификации адаптируются к каждому участку и условиям винтажа. Цель хозяйства — выйти за рамки и создать исключительное вино, сохраняя при этом самобытность терруара. Старение вина в дубовых бочках, половина из которых — новые, длится 18 месяцев. Результатом является богатое и отлично структурированное вино с хорошим потенциалом хранения. Винтажом 2020 года можно наслаждаться с 2027 по 2055 годы.Мягкое и сухое начало 2020 года стало причиной раннего урожая. Эта тенденция подтвердилась с приходом влажной и теплой весны. Было отмечено несколько коротких прохладных и влажных периодов в апреле и мае, но они не замедлили цикл развития лозы. Веразон тоже был ранним с появлением первых цветных ягод 10 июля. Он проходил в сухую и солнечную погоду, сопровождавшуюся спасительным дождем в середине августа. Теплые дни и прохладные ночи первые две недели сентября позволили ягодам достичь идеальной спелости для сбора урожая. Сбор проходил при хороших погодных условиях, с 22 по 29 сентября. Небольшой дождь не повлиял на качество винограда, но заставил сделать несколько перерывов во время сбора урожая. Виноград был небольшой, концентрированный, урожайность — щедрая. В этом году на свет появилось вино, соответствующее лучшим урожаям Шато Бешвель.Поместье Шато Бешевель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в 17 веке и некогда принадлежал могущественным бордоским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель". Сегодня поместью принадлежат 250 гектаров земель в Сен-Жюльене, 90 из которых занимают превосходные виноградники. Здесь создаются великолепные вина, которые обладают длительным потенциалом хранения, но при этом демонстрируют превосходные органолептические характеристики и в молодом возрасте.

Вино имеет ярко-фиолетовый цвет.

Вкус исключительно гармоничный, одновременно мощный и шелковистый, свежий, фруктовый и продолжительный, с ощутимой минеральностью и кислотным напряжением, приятной терпкой структурой. Вкусовой аккорд представлен тонами малины, красной смородины и фиалки, сочетающимися с оттенками черной смородины, а также нотками свежей фиолетовой сливы, мускатного ореха, шоколада, лилии, сирени, кардамона, дискретными нюансами тостов, сладких специй и фундука. Танины колоритные, элегантные и мягкие. Пикантная пряность звучит в стойком послевкусии.

В аромате звучат соблазнительные ноты ежевики, черной вишни и темного шоколада, великолепные оттенки цветов фиалки, табака, черной смородины, лакрицы, влажного подлеска, эспрессо, звездчатого аниса и штрихи перца.

Прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, грибы, зрелые сыры.

Chateau Beychevelle — элегантное, насыщенное и очень гармоничное красное вино, созданное в классическом бордоском стиле. Оно пользуется большим успехом у требовательных потребителей и считается одним из лучших вин Сен-Жюльена. Виноградники расположены на престижных участках класса Гран Крю вблизи реки Жиронды, в регионе Сен-Жюльен. Агрономы хозяйства выращивают высококачественный виноград сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также в небольшом количестве Пти Вердо. Виноград собирают исключительно ручным способом и подвергают тройной сортировке: на винограднике, затем при приеме урожая на винодельне целыми гроздями и последующей оптической сортировке. Методы винификации адаптируются к каждому участку и условиям винтажа. Цель хозяйства — выйти за рамки и создать исключительное вино, сохраняя при этом самобытность терруара. Старение вина в дубовых бочках, половина из которых — новые, длится 18 месяцев. Результатом является богатое и отлично структурированное вино с хорошим потенциалом хранения. Винтажом 2020 года можно наслаждаться с 2027 по 2055 годы.Мягкое и сухое начало 2020 года стало причиной раннего урожая. Эта тенденция подтвердилась с приходом влажной и теплой весны. Было отмечено несколько коротких прохладных и влажных периодов в апреле и мае, но они не замедлили цикл развития лозы. Веразон тоже был ранним с появлением первых цветных ягод 10 июля. Он проходил в сухую и солнечную погоду, сопровождавшуюся спасительным дождем в середине августа. Теплые дни и прохладные ночи первые две недели сентября позволили ягодам достичь идеальной спелости для сбора урожая. Сбор проходил при хороших погодных условиях, с 22 по 29 сентября. Небольшой дождь не повлиял на качество винограда, но заставил сделать несколько перерывов во время сбора урожая. Виноград был небольшой, концентрированный, урожайность — щедрая. В этом году на свет появилось вино, соответствующее лучшим урожаям Шато Бешвель.Поместье Шато Бешевель пропустить невозможно, так как оно является первым крупным поместьем на автомагистрали D2, ведущей на север в коммуну Сен-Жюльен. Немногие замки Бордо обладают таким же неповторимым очарованием, как этот особняк, больше похожий на старинный дворец. Он был основан в 17 веке и некогда принадлежал могущественным бордоским семьям, также когда-то этим поместьем владел герцог Жан-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-Louis Nogaret de la Valette), гранд-Адмирал Франции. Морская тематика продолжается на этикетках вин, на всех бутылках вина хозяйства Beychevelle изображен корабль. Легенда гласит, что во времена короля Генриха III на этих землях жил герцог д'Эпернон, первый адмирал королевского военно-морского флота. Поэтому, проходя мимо этих мест, корабли в знак почтения обязаны были приветствовать своего адмирала мощными залпами корабельных орудий при спущенных парусах. По-французски команда "Спустить паруса!" звучит как "Baisse Voiles", но на местном аквитанском диалекте эта фраза звучала как "Baiche Veyles" или "Беш Вель". Сегодня поместью принадлежат 250 гектаров земель в Сен-Жюльене, 90 из которых занимают превосходные виноградники. Здесь создаются великолепные вина, которые обладают длительным потенциалом хранения, но при этом демонстрируют превосходные органолептические характеристики и в молодом возрасте.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, полнотелый, мягкий, сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, дыма и мяты, выразительными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни и граната, поддерживаемыми волной свежей кислотности.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 65% были новыми. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2028 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

Имеет темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус округлый, полнотелый, мягкий, сбалансированный, с нотами спелых темных фруктов, дыма и мяты, выразительными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни и граната, поддерживаемыми волной свежей кислотности.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 65% были новыми. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2020-2028 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

У вина привлекательный вишневый цвет с рубиновым оттенком.

Вино обладает строгим, пикантным вкусом с тонами сочных красных и черных слив, темной вишни, поджаренных тостов и специй в обрамлении мелкозернистых танинов и свежей кислотности. Послевкусие долгое, линейное, с шоколадными нюансами.

Вино может похвастаться ярким ароматом с доминирующими оттенками темной сливы и вишни, пронизанными штрихами сладких специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Элегантное вино Marques de Vitoria, Crianza выполнено в традиционном стиле Риохи. Оно обладает красивым, интенсивным ароматным букетом, мягким вкусом, в котором прослеживается индивидуальный характер, и свежим послевкусием. Вино с каждым годом показывает хорошие результаты благодаря прекрасным сортовым характеристикам Темпранильо, который выращивают на виноградниках поместья. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. После ферментации вино выдерживают в новых и трехлетних американских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев, благодаря этому аромат и вкус вина приобретают древесные нотки, оттенки дыма и шоколада. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza". Marques de Vitoria входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

У вина привлекательный вишневый цвет с рубиновым оттенком.

Вино обладает строгим, пикантным вкусом с тонами сочных красных и черных слив, темной вишни, поджаренных тостов и специй в обрамлении мелкозернистых танинов и свежей кислотности. Послевкусие долгое, линейное, с шоколадными нюансами.

Вино может похвастаться ярким ароматом с доминирующими оттенками темной сливы и вишни, пронизанными штрихами сладких специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Элегантное вино Marques de Vitoria, Crianza выполнено в традиционном стиле Риохи. Оно обладает красивым, интенсивным ароматным букетом, мягким вкусом, в котором прослеживается индивидуальный характер, и свежим послевкусием. Вино с каждым годом показывает хорошие результаты благодаря прекрасным сортовым характеристикам Темпранильо, который выращивают на виноградниках поместья. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. После ферментации вино выдерживают в новых и трехлетних американских дубовых бочках в течение не менее 12 месяцев, благодаря этому аромат и вкус вина приобретают древесные нотки, оттенки дыма и шоколада. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Зима в 2019 году в Риохе была сухая и мягкая. Первые бутоны появились достаточно поздно. Виноградники в Альто-Наерилья пострадали от плохого завязывания плодов, из-за чего грозди стали очень рыхлыми, а урожайность была ниже, чем обычно. Дефицит осадков в других частях Риохи в этом году не ощущался. Сухая и теплая погода в конце лета способствовала правильному и равномерному созреванию, в результате чего были получены очень ароматные вина с превосходной свежестью.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza". Marques de Vitoria входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовым ободком.

У вина полный, свежий, изящный, сбалансированный вкус средней полноты с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными нотами, выраженными танинами, яркой кислотностью и достаточно пыльным, продолжительным, сложным, слегка кремовым послевкусием.

Вино интригует элегантным, пикантным и сложным ароматом с нотами черной смородины, красных ягод, черного чая, сливок, грецкого ореха и табака.

Вино идеально сочетается с красным мясом — тушеным, жареным, вареным или приготовленным на гриле (телятиной, бараниной, говядиной), карпаччо из говядины, дичью, жареной свининой и сырами.

Marques de Vitoria, Gran Reserva — элегантное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов с конца сентября по начало ноября. После ферментации вино созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 24-30 месяцев, затем выдерживается в бутылках 2-3 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Вино выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка имеет индивидуальный номер.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодегас Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

Вино имеет темно-вишневый цвет с фиолетовым ободком.

У вина полный, свежий, изящный, сбалансированный вкус средней полноты с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными древесными нотами, выраженными танинами, яркой кислотностью и достаточно пыльным, продолжительным, сложным, слегка кремовым послевкусием.

Вино интригует элегантным, пикантным и сложным ароматом с нотами черной смородины, красных ягод, черного чая, сливок, грецкого ореха и табака.

Вино идеально сочетается с красным мясом — тушеным, жареным, вареным или приготовленным на гриле (телятиной, бараниной, говядиной), карпаччо из говядины, дичью, жареной свининой и сырами.

Marques de Vitoria, Gran Reserva — элегантное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов с конца сентября по начало ноября. После ферментации вино созревает во французских и американских дубовых бочках в течение 24-30 месяцев, затем выдерживается в бутылках 2-3 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет. Вино выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка имеет индивидуальный номер.Весна в 2015 году была мягкой и сухой, что привело как к успешному распусканию почек, так и завязыванию плодов. Однако, температура воздуха быстро достигла максимальных значений, от засухи спас небольшой дождь в июне. Из-за сильной жары, которая имела место все оставшееся лето, значительно снизилась урожайность. В августе и сентябре температура по большей части снизилась. В целом, вина этого года были хорошими, хотя многие из них были немного более крепкими, чем обычно.Bodegas Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виуру (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в степени оптимальной зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодегас Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

У вина глубокий вишневый цвет.

Вино обладает сочным, концентрированным вкусом с тонами сладких специй, красных и черных фруктов, округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами сладкого табака и шоколада, дополненными нотками красного перца чили, черных слив и пикантных специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, грибами и овечьим сыром.

Marques de Vitoria, Reserva — красное вино с округлым, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов в конце сентября-начале ноября. После ферментации вино созревает в новых французских бочках из дуба Алье в течение двух лет.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

У вина глубокий вишневый цвет.

Вино обладает сочным, концентрированным вкусом с тонами сладких специй, красных и черных фруктов, округлыми, шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и затяжным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами сладкого табака и шоколада, дополненными нотками красного перца чили, черных слив и пикантных специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, дичью, бараниной, грибами и овечьим сыром.

Marques de Vitoria, Reserva — красное вино с округлым, сбалансированным вкусом и элегантным ароматом. Оно создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на лозах, возраст которых превышает 30 лет. Урожай собирается в несколько подходов в конце сентября-начале ноября. После ферментации вино созревает в новых французских бочках из дуба Алье в течение двух лет.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Marques de Vitoria — относительно молодое хозяйство, владеющее великолепными виноградниками, занимающими 95 гектаров и расположенными на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Хозяйство выращивает два сорта винограда: Темпранильо (90 га) для красных вин и Виура (5 га) для белых. Удачная экспозиция участков и значительная разница между дневной и ночной температурами позволяет получать прекрасные урожаи в оптимальной степени зрелости. На небольшой, экспериментальной части виноградников (14 га) внедрены органические методы ведения хозяйства. Здесь выращивается Темпранильо для ставшего первым в Риохе органического вина категории "Сrianza".Бодега Маркиз де Виториа входит в состав холдинга "Grupo Faustino" — знаменитого производителя Риохи, лидирующего в экспорте вин категории Reserva и Gran Reserva, поставляя свою продукцию более чем в 70 стран мира.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается полным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и очень продолжительным, приятным, сухим послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина представлен выразительными тонами темных фруктов, специй, какао и поджаренного дуба, дополненными штрихами дыма, сушеных трав и мяса на гриле.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи, телятине, тушеной в вине, пастам с пикантными соусами, сырам.

Стильное, мощное и элегантное вино Campillo, Reserva относится к разряду исключительных вин Риохи. Созданное из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, выдержанное минимум 22 месяца во французских и американских дубовых бочках с последующим созреванием в течение 2-х лет в бутылках, это вино отличается исключительным балансом, соблазнительным ароматом, изысканным вкусом и долгим послевкусием.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино отличается полным, гармоничным, хорошо сбалансированным и структурированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, элегантными танинами и очень продолжительным, приятным, сухим послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина представлен выразительными тонами темных фруктов, специй, какао и поджаренного дуба, дополненными штрихами дыма, сушеных трав и мяса на гриле.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам, дичи, телятине, тушеной в вине, пастам с пикантными соусами, сырам.

Стильное, мощное и элегантное вино Campillo, Reserva относится к разряду исключительных вин Риохи. Созданное из тщательно отобранного винограда сорта Темпранильо, выдержанное минимум 22 месяца во французских и американских дубовых бочках с последующим созреванием в течение 2-х лет в бутылках, это вино отличается исключительным балансом, соблазнительным ароматом, изысканным вкусом и долгим послевкусием.2017 год в Риохе окрестили "годом морозов". В ночь на 28 апреля температура воздуха резко упала ниже нуля, что значительно снизило урожайность. Летняя засуха привела к тому, что все полевые работы были нацелены на то, чтобы избежать потери свежести. Это был самый ранний сбор урожая в Риохе за всю историю. Несмотря на все сложности этого сезона, конечный результат был исключительным — вина получились очень ароматными и сбалансированными, достаточно свежими.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой бодегас принцип бордоских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание бодеги, качество производимых ей вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которой произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Имеет вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, полный, сбалансированный, с оттенками вишни, печеной сливы, какао, земли, лакрицы и прованских трав, плотными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, темной вишни, какао, цветов фиалки и графита.

Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.

"17 by Pinea" Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, идеальный синтез уникального терруара. Вино производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на 9 участках хозяйства в Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2020 году урожай был собран с 28 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей ферментацией в 10000-литровых чанах из нержавеющей стали с предферментационной холодной мацерацией для сохранения ароматов. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2020 года был бутилирован 16 декабря 2022 года.

Pinea — история любви к вину и к регионе Рибера дель Дуэро, где характер Темпранильо проявляется как нигде в мире. Два друга детства, Висенте Плиего и Уго Дель Поццо, превратили свою страсть к винной культуре в свою жизнь с твердым намерением создать идеальное вино. Вино, призванное быть на одном уровне с лучшими в мире и способное отразить подлинное выражение Рибера-дель-Дуэро.Проект Pinea представляет собой симбиоз между происхождением и переменами, между глубоким уважением к благородным качествам земли и ее многовековым традициям и постоянным исследованием новых путей для создания собственного наследия. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами и оценками, полученными на международных конкурсах.

Имеет вишнево-красный цвет с пурпурными бликами.

Вкус округлый, полный, сбалансированный, с оттенками вишни, печеной сливы, какао, земли, лакрицы и прованских трав, плотными танинами и стойким послевкусием.

Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, темной вишни, какао, цветов фиалки и графита.

Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.

"17 by Pinea" Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, идеальный синтез уникального терруара. Вино производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на 9 участках хозяйства в Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2020 году урожай был собран с 28 сентября по 10 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей ферментацией в 10000-литровых чанах из нержавеющей стали с предферментационной холодной мацерацией для сохранения ароматов. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2020 года был бутилирован 16 декабря 2022 года.

Pinea — история любви к вину и к регионе Рибера дель Дуэро, где характер Темпранильо проявляется как нигде в мире. Два друга детства, Висенте Плиего и Уго Дель Поццо, превратили свою страсть к винной культуре в свою жизнь с твердым намерением создать идеальное вино. Вино, призванное быть на одном уровне с лучшими в мире и способное отразить подлинное выражение Рибера-дель-Дуэро.Проект Pinea представляет собой симбиоз между происхождением и переменами, между глубоким уважением к благородным качествам земли и ее многовековым традициям и постоянным исследованием новых путей для создания собственного наследия. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами и оценками, полученными на международных конкурсах.

Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино отличается полным, насыщенным, концентрированным вкусом с выразительными фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим, пикантным, очень элегантным послевкусием с намеком на эвкалипт.

У вина насыщенный аромат с выразительными тонами темных грецких орехов, сосновых иголок и ванили, нотками горячих камней и острого устричного соуса, за которыми скрываются оттенки сочной ежевики.

Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.

По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и уникальном винограде сорта Темпранильо, который доминирует в купаже и выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье в течение не менее 24 месяцев. После бутилирования вино созревает еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.Мягкая влажная зима в 2014 году сменилась теплой весной, распускание почек и цветение были ранними. Однако хорошие условия не продлились долго, поскольку вегетационный период был отмечен необычно прохладным летом. Июнь и июль были пасмурными и влажными, а серая гниль и мучнистая роса вызывали серьезные проблемы. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность в Риохе. В конце августа температура воздуха повысилась, а сентябрь принес теплое сухое "бабье лето", спасшее урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на некоторые проблемы, урожай был в основном хорошим.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой Бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание Бодеги, качество производимых ею вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которых произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

Вино имеет интенсивный вишнево-красный цвет с гранатовыми отблесками.

Вино отличается полным, насыщенным, концентрированным вкусом с выразительными фруктово-пряными тонами, хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, долгим, пикантным, очень элегантным послевкусием с намеком на эвкалипт.

У вина насыщенный аромат с выразительными тонами темных грецких орехов, сосновых иголок и ванили, нотками горячих камней и острого устричного соуса, за которыми скрываются оттенки сочной ежевики.

Вино прекрасно сочетается со зрелыми и пикантными сырами, жареным поросенком, карпаччо из говядины с пармезаном, стейком с соусом тартар.

По мнению винного критика Роберта Паркера, испанское вино Campillo, Gran Reserva — отличный результат выдающегося урожая в Риохе. Секрет успеха вина кроется не только в изумительной работе виноделов, но и уникальном винограде сорта Темпранильо, который доминирует в купаже и выращивается на старинных столетних лозах с очень низкой урожайностью. Ягоды собирают вручную в небольшие ящики и немедленно отправляют на винодельню. После ферментации вино выдерживается в бочках из французского дуба Алье в течение не менее 24 месяцев. После бутилирования вино созревает еще 3 года в прохладных погребах винодельни. Гран Ресерва выпускается ограниченными партиями, каждая бутылка пронумерована.Мягкая влажная зима в 2014 году сменилась теплой весной, распускание почек и цветение были ранними. Однако хорошие условия не продлились долго, поскольку вегетационный период был отмечен необычно прохладным летом. Июнь и июль были пасмурными и влажными, а серая гниль и мучнистая роса вызывали серьезные проблемы. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность в Риохе. В конце августа температура воздуха повысилась, а сентябрь принес теплое сухое "бабье лето", спасшее урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на некоторые проблемы, урожай был в основном хорошим.Винное хозяйство Кампильо (Bodegas Campillo) принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group", продукция которой отличается неизменно высоким качеством и уникальностью и обладает высокой репутацией на мировых рынках. Бодегас Кампильо основал в 1988 году Хулио Фаустино Мартинец, которого привлекли живописные окрестности города Лагуардия. Мартинец мечтал воплотить в новой Бодегас принцип бордосских Шато. В 1990 году строительство было завершено. Интересно, что "Кампильо" стала одной из первых в Риохе бодег, построенных по особому архитектурному проекту. Как и здание Бодеги, качество производимых ею вин потрясает воображение. Они отличаются изысканной элегантностью и благородством вкуса, воплощая собой классический стиль Риохи. Хозяйство владеет 50 гектарами земли, на которых произрастает виноград сортов Темпранильо, Каберне Совиньон, Виура и Мальвазия. Вина, производимые здесь, относятся к разряду продукции экстра-класса, а популярность вин Бодегас Кампильо на родине столь высока, что более половины продукции раскупается прямо на месте.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, богатый, щедрый вкус с плотной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и табака.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 68% были новыми. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2017-2027 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вино демонстрирует округлый, богатый, щедрый вкус с плотной текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и зрелыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ежевики, сливы, кожи и табака.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, запеканками, рагу и зрелым сырам.

Сочное, яркое вино "Don Maximiano" Founder's Reserve производится из пяти сортов винограда, выращенных на виноградниках "Don Maximiano"и "Max", расположенных в Валле де Аконкагуа. Эта область отличается длинным, сухим летом с умеренно теплыми днями и охлаждающимися мягким бризом, дующим с Тихого океана вечерами. Почвы виноградников разнятся по составу. Так, почвы участка "Дон Максимиано" покрыты тонким слоем гранитной пыли, а на виноградниках "Макс" они аллювиальные, с большим содержанием камней. Оба типа почвы обеспечивают хороший дренаж и стимулируют естественный баланс вегетативного роста лоз. Виноград для изготовления "Дон Максимиано" Фаундерс Ресерве собирается в небольшие ящики и транспортируется на винный завод, где дважды сортируется и очищается от стеблей, листвы и дефектных ягод. Сусло подвергается брожению на осадке при температуре 24-30 °C в небольших чанах из нержавеющей стали, обеспечивающих наиболее полный контакт виноградного сока с кожицей. Три раза в день производится перекачка сусла. Последующая мацерация длится от 16 до 35 дней при температуре 24-28°C в зависимости от винтажа. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 22 месяцев проходила в бочках из французского дуба, из которых 68% были новыми. Пик зрелости винтажа 2013 года придется на 2017-2027 годы. Винья Эрразурис была основана в 1870 году Доном Максимиано Эрразурисом, когда он купил кусок бесплодной земли в долине Аконкагуа. Упорный труд, великое видение, инвестиции и здравый смысл привели к тому, что сейчас можно смело назвать виноградниками мирового класса. В настоящее время Винья Эрразурис владеет 350 га виноградников и производит более 4 миллионов бутылок в год, из которых 90% идет на экспорт. Исполнительным директором является энергичный Эдуардо Чедвик — потомок Дона Максимиано в пятом поколении. "Vina Errazuriz под руководством Эдуардо Чедвика представляет собой собрание вин исключительной ценности и качества", — так оценил работу Эдуардо знаменитый критик Роберт Паркер. Амбициозной целью винодельни является не только производство лучших чилийских вин, но и находиться в числе ста лучших вин мира и ста наиболее покупаемых вин в мире. И надо сказать, что эта цель идеально реализуется без особых маркетинговых ходов, которые просто не нужны — ведь качество вин Эрразурис говорит само за себя. Так, на слепой дегустации в Берлине в январе 2004 года элитное вино хозяйства — "Vinedo Chadwick" 2000 года — убедительно победило такие вина винтажа 2000 года, как "Шато Марго", "Шато Лафит Ротшильд", "Шато Латур", "Сассикайя" и многие другие. И этот успех не единичный! Он также неоднократно повторялся во время дегустаций, проводимых профессионалами с мировым именем.

Цвет вина варьируется от умеренного до глубокого гранатово-пурпурного с малиновым оттенком.

Вино со средним с тенденцией к развитию полного телом, множеством мускулистых фруктовых нот, обрамленных твердыми и тягучими танинами, выраженной свежестью вкуса и чуть тяжеловатым финалом.

Сильный и элегантный аромат вина стартует с ярко выраженных дубовых нот, которые эволюционируют в оттенки подогретых в сливочном масле темных слив, стружки карандаша, черносмородиновой пастилы и нюансы черных оливок.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

Chateau Labegorce — красное сухое вино, изысканные вкус и аромат которого пленил не одно сердце настоящих ценителей благородных напитков. Винтаж 2017 года произведен из купажа четірех сортов винограда — Каберне Совиньон (46%), Мерло (40%), Пти Вердо (6%) и Каберне Фран (8%). Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды подвергаются винификации. Мацерация и ферментация проводятся в традиционных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках (половина которых — новые) 12-14 месяцев, а после бутилирования не покидает пределов погреба на протяжении нескольких лет, чтобы стать максимально сбалансированными и богатыми по вкусу и аромату. Потенциал хранения вина составляет 5-25 лет. Роберт Паркер рекомендует употребить винтаж 2017 г. в период между 2020-2037 гг.

Шато Лябегорс — это замок, построенный в прекрасном стиле неоклассицизма. В начале XX века Шато модернизировалось: были построены новые погреба и усовершенствованы виноградники, которые сейчас занимают площадь в 30 гектаров. На песчано-гравийных почвах высажены 50% Каберне Совиньон, 45% Мерло, 3% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30-35 лет. Средняя доходность — 50 гектолитров с гектара.

Цвет вина варьируется от умеренного до глубокого гранатово-пурпурного с малиновым оттенком.

Вино со средним с тенденцией к развитию полного телом, множеством мускулистых фруктовых нот, обрамленных твердыми и тягучими танинами, выраженной свежестью вкуса и чуть тяжеловатым финалом.

Сильный и элегантный аромат вина стартует с ярко выраженных дубовых нот, которые эволюционируют в оттенки подогретых в сливочном масле темных слив, стружки карандаша, черносмородиновой пастилы и нюансы черных оливок.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса и дичи, а также с сырами.

Chateau Labegorce — красное сухое вино, изысканные вкус и аромат которого пленил не одно сердце настоящих ценителей благородных напитков. Винтаж 2017 года произведен из купажа четірех сортов винограда — Каберне Совиньон (46%), Мерло (40%), Пти Вердо (6%) и Каберне Фран (8%). Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости, после чего плоды подвергаются винификации. Мацерация и ферментация проводятся в традиционных чанах при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках (половина которых — новые) 12-14 месяцев, а после бутилирования не покидает пределов погреба на протяжении нескольких лет, чтобы стать максимально сбалансированными и богатыми по вкусу и аромату. Потенциал хранения вина составляет 5-25 лет. Роберт Паркер рекомендует употребить винтаж 2017 г. в период между 2020-2037 гг.

Шато Лябегорс — это замок, построенный в прекрасном стиле неоклассицизма. В начале XX века Шато модернизировалось: были построены новые погреба и усовершенствованы виноградники, которые сейчас занимают площадь в 30 гектаров. На песчано-гравийных почвах высажены 50% Каберне Совиньон, 45% Мерло, 3% Каберне Фран и 2% Пти Вердо. Средний возраст лоз составляет 30-35 лет. Средняя доходность — 50 гектолитров с гектара.