Сухое Вино Виура и Мальвазия, Страница 7
Выберите фильтры
- 605
- 78
- 49
- 24
- 759
- 80
- 58
- 41
- 456
- 264
- 18
- 6
- 4
- Еще 5
- 304
- 101
- 43
- 43
- 30
- Еще 40
- 13
- 8
- 6
- 6
- 6
- Еще 144
- 431
- 390
- 13601
- 12852
- 12583
- Еще 95
- 7
- 4
- 4
- 3
- 1
- Еще 1
- 14
- 8
- 5
- 5
- 1
- Еще 1
- 670
- 34
- 19
- 10
- 6
- Еще 4
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — достаточно интенсивный, свежий, с акцентами тропических фруктов, нотками цитрусовых и белых цветов на фоне гармоничной кислинки и устойчивым послевкусием.
У вина освежающий, деликатный аромат, раскрывающийся изобилием фруктовых акцентов: груши, яблока, цитрусовых, ананаса. В букете также ощущаются цветочные нотки.
Вино можно подавать в чистом виде в качестве аперитива. А также сочетать его с закусками, блюдами из риса, средиземноморской кухни
Mendieta Osaba, "Vascomendi" Vinedo Singular — белое сухое вино, представляющее популярный винодельческий регион Испании — Риоху. Его создают из сортов Мальвазия и Виура, выращенных на старинном участке, имеющем официальную классификацию "Singular Vineyard". Урожай собирают вручную со старых лоз во второй половине сентября. В процессе винификации вино подвергается 14-дневной ферментации в стальных емкостях, после чего его выдерживают в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев. Мендиета Осаба, "Баскоменди" Виньедо Сингулар обладает свежим фруктовым ароматом и нежным вкусом с яркой кислинкой. Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, его также можно подавать в качестве аперитива.
Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard".
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Вкус вина — достаточно интенсивный, свежий, с акцентами тропических фруктов, нотками цитрусовых и белых цветов на фоне гармоничной кислинки и устойчивым послевкусием.
У вина освежающий, деликатный аромат, раскрывающийся изобилием фруктовых акцентов: груши, яблока, цитрусовых, ананаса. В букете также ощущаются цветочные нотки.
Вино можно подавать в чистом виде в качестве аперитива. А также сочетать его с закусками, блюдами из риса, средиземноморской кухни
Mendieta Osaba, "Vascomendi" Vinedo Singular — белое сухое вино, представляющее популярный винодельческий регион Испании — Риоху. Его создают из сортов Мальвазия и Виура, выращенных на старинном участке, имеющем официальную классификацию "Singular Vineyard". Урожай собирают вручную со старых лоз во второй половине сентября. В процессе винификации вино подвергается 14-дневной ферментации в стальных емкостях, после чего его выдерживают в бочках из французского дуба в течение 5 месяцев. Мендиета Осаба, "Баскоменди" Виньедо Сингулар обладает свежим фруктовым ароматом и нежным вкусом с яркой кислинкой. Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, его также можно подавать в качестве аперитива.
Mendieta Osaba — небольшая испанская семейная винодельня, расположена в регионе Риоха (Риоха Алавеса), известном своими виноградниками. Семья Мендиета были не новичками в деле производства вина, когда в 1982 году основала собственную винодельню и занялась покупкой участков в лучших местах региона. В 2003 году винодельня была модернизирована по инициативе тогдашнего владельца Хуана Хосе Мендиета. Сегодня в ней мастерски сочетают семейные традиции и современные технологии. С 2016 года винодельня запустила линейку премиум-вин, виноград для которых выращивается на старинном участке Басконегро, имеющем сертификацию "Singular Vineyard".
Вино красно-вишневого цвета с тонким бордовым ободом.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с тапасом, макаронами, ризотто, закусками, жареным мясом, уткой, грибами.
"Artuke" — молодое, свежее красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо и небольшая доля белого сорта Виура. Такое интересное сочетание дает яркое, выразительное вино, способное покорить даже искушенного ценителя испанских вин. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах над рекой Эбро на высоте 420-480 метров над уровнем моря. Собранный вручную урожай винифицируется целыми гроздями в цементных резервуарах. Перед ферментацией проводится карбоническая мацерация, которая длится 8-10 дней. Вино выдерживается на осадке на протяжении 3-6 месяцев.
Вино красно-вишневого цвета с тонким бордовым ободом.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черники, сливы, пряностей и сладких специй.
Вино хорошо сочетается с тапасом, макаронами, ризотто, закусками, жареным мясом, уткой, грибами.
"Artuke" — молодое, свежее красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо и небольшая доля белого сорта Виура. Такое интересное сочетание дает яркое, выразительное вино, способное покорить даже искушенного ценителя испанских вин. Виноградники расположены на глинисто-известковых почвах над рекой Эбро на высоте 420-480 метров над уровнем моря. Собранный вручную урожай винифицируется целыми гроздями в цементных резервуарах. Перед ферментацией проводится карбоническая мацерация, которая длится 8-10 дней. Вино выдерживается на осадке на протяжении 3-6 месяцев.
Цвет — бледно-розовый.
Вкус характеризуется очень хорошо интегрированной кислотностью, объемом, фруктовым балансом, приятным сочетанием нежных нот белого персика, клубники, цедры розового грейпфрута и минералов, затяжным и свежим послевкусием с нюансами трав и специй, косточковых и цитрусовых фруктов.
Аромат очень интенсивный и сложный, с выразительными тонами персика, клубники и белых цветов.
Идеально сочетается с морепродуктами, макаронами, рисом и салатами. Отлично подходит к закускам или в качестве аперитива на террасе.
Muga, Rosado — испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача и Виура, собранного с виноградников в Риохе, которые расположены в основном на известково-глинистых почвах долины Оха и железистых глинах верхней части Нахерилла. Урожай собирают вручную. После легкой мацерации в прессе в течение 5 часов сусло ферментируется при контролируемой температуре около 16-18 °C в течение 15-20 дней. Таким образом, это позволяет максимально сохранить свежесть, сложность и интенсивность аромата винограда, из которого получено сусло. После завершения ферментации вино остается в течение 16 недель на тонком осадке, который находится во взвешенном состоянии, что увеличивает мягкость и длину вкуса. Перед розливом проводится холодная стабилизация.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Цвет — бледно-розовый.
Вкус характеризуется очень хорошо интегрированной кислотностью, объемом, фруктовым балансом, приятным сочетанием нежных нот белого персика, клубники, цедры розового грейпфрута и минералов, затяжным и свежим послевкусием с нюансами трав и специй, косточковых и цитрусовых фруктов.
Аромат очень интенсивный и сложный, с выразительными тонами персика, клубники и белых цветов.
Идеально сочетается с морепродуктами, макаронами, рисом и салатами. Отлично подходит к закускам или в качестве аперитива на террасе.
Muga, Rosado — испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача и Виура, собранного с виноградников в Риохе, которые расположены в основном на известково-глинистых почвах долины Оха и железистых глинах верхней части Нахерилла. Урожай собирают вручную. После легкой мацерации в прессе в течение 5 часов сусло ферментируется при контролируемой температуре около 16-18 °C в течение 15-20 дней. Таким образом, это позволяет максимально сохранить свежесть, сложность и интенсивность аромата винограда, из которого получено сусло. После завершения ферментации вино остается в течение 16 недель на тонком осадке, который находится во взвешенном состоянии, что увеличивает мягкость и длину вкуса. Перед розливом проводится холодная стабилизация.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино бледно-розового цвета с яркими отблесками.
Вкус вина шелковистый и гладкий, обладает яркой и живой кислотностью, нотами зрелых фруктов и ягод в обрамлении цветочных нюансов. Послевкусие продолжительное, сбалансированное и приятное.
Очень сложный и насыщенный аромат вина изобилует нотами косточковых фруктов (персики, абрикосы), цитрусовых (кожура мандарина), клубники и нюансами сушеного фундука.
Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.
Muga, Rosado, 2019— испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 16-18 °С, затем вино выдерживается в тех же чанах еще три месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино бледно-розового цвета с яркими отблесками.
Вкус вина шелковистый и гладкий, обладает яркой и живой кислотностью, нотами зрелых фруктов и ягод в обрамлении цветочных нюансов. Послевкусие продолжительное, сбалансированное и приятное.
Очень сложный и насыщенный аромат вина изобилует нотами косточковых фруктов (персики, абрикосы), цитрусовых (кожура мандарина), клубники и нюансами сушеного фундука.
Вино рекомендуется подавать к пасте, салатам, блюдам тайской кухни, пряным блюдам, белой рыбе и выпечке.
Muga, Rosado, 2019— испанское розовое сухое вино, созданное по особой технологии. Вино производят из винограда сортов Гарнача, Виура и Темпранильо, собранного с 14 виноградников в Риохе, расположенных на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожай собирают в начале октября. Мацерация на кожице длится 12 часов, после чего сусло помещают в дубовые чаны емкостью 2000 литров. Ферментация продолжается 20-25 дней при температуре 16-18 °С, затем вино выдерживается в тех же чанах еще три месяца до розлива. Перед розливом в бутылки вино стабилизируют и фильтруют.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино розового цвета.
У вина мягкий, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами арбуза, специй, айвы и белых цветов, хрустящей кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, айвы, весенних цветов и арбуза.
Вино станет прекрасным сопровождением для закусок из морепродуктов, рыбных блюд, ризотто, пасты.
Розовое фруктовое вино "Herederos del Marques de Riscal" категории DOCa (Denominacion de Origen Calificada) изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гренаш, собранного с молодых лоз не старше 15 лет. Вино производится классическим методом "кровопускания", что делает его деликатным, свежим и мягким. Брожение, проходящее в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C, обеспечивает вину насыщенный фруктовый вкус. Винодельня Marques de Riscal начала производство розовых вин в 1960-х годах, что совпало с празднованием столетия винодельни. Этикетку вина украшает изображение "Почетного Диплома Качества", который винодельня Marques de Riscal получила на XIII выставке в Бордо в 1895 году.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино розового цвета.
У вина мягкий, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами арбуза, специй, айвы и белых цветов, хрустящей кислинкой и легкими цитрусовыми нюансами в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, айвы, весенних цветов и арбуза.
Вино станет прекрасным сопровождением для закусок из морепродуктов, рыбных блюд, ризотто, пасты.
Розовое фруктовое вино "Herederos del Marques de Riscal" категории DOCa (Denominacion de Origen Calificada) изготовлено из винограда сортов Темпранильо и Гренаш, собранного с молодых лоз не старше 15 лет. Вино производится классическим методом "кровопускания", что делает его деликатным, свежим и мягким. Брожение, проходящее в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 14-16 °C, обеспечивает вину насыщенный фруктовый вкус. Винодельня Marques de Riscal начала производство розовых вин в 1960-х годах, что совпало с празднованием столетия винодельни. Этикетку вина украшает изображение "Почетного Диплома Качества", который винодельня Marques de Riscal получила на XIII выставке в Бордо в 1895 году.Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Чистый, ярко-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Вкус мягкий и свежий, с выраженными фруктовыми тонами и растительными элементами, четко выверенной кислотностью и чистым, сухим, легким послевкусием. Идеально сбалансированная реверберация дополняет приятное впечатление от дегустации.
Ноты груши в аромате гармонично дополнены оттенком миндаля и нарезанных яблок, цветов и трав.
Рекомендуется к тушеному или запеченному картофелю, картофельному пюре. Очень хорошо сочетается с большинством рыбных блюд, морепродуктами и овощами, фондю, козьим сыром или Рокфор, пастой с базиликом, бешамель, сыром.
Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также изысканным вкусом. Вино создано из винограда сортов Виура и Шардоне, распространенных в регионе Риоха. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Холодная предферментационная мацерация занимает около 20 часов. Виноградное сусло сбраживается полностью с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 16 °C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Чистый, ярко-желтый цвет с золотистыми отблесками.
Вкус мягкий и свежий, с выраженными фруктовыми тонами и растительными элементами, четко выверенной кислотностью и чистым, сухим, легким послевкусием. Идеально сбалансированная реверберация дополняет приятное впечатление от дегустации.
Ноты груши в аромате гармонично дополнены оттенком миндаля и нарезанных яблок, цветов и трав.
Рекомендуется к тушеному или запеченному картофелю, картофельному пюре. Очень хорошо сочетается с большинством рыбных блюд, морепродуктами и овощами, фондю, козьим сыром или Рокфор, пастой с базиликом, бешамель, сыром.
Белое вино "Faustino V" — чистое, свежее, с приятным ароматным букетом с оттенками сухих трав и укропа, а также изысканным вкусом. Вино создано из винограда сортов Виура и Шардоне, распространенных в регионе Риоха. Для сохранения уникальной свежести и первичного насыщенного аромата вино "Faustino V" создается нетрадиционным, революционным для Риохи способом. Холодная предферментационная мацерация занимает около 20 часов. Виноградное сусло сбраживается полностью с применением натуральных дрожжей. Ферментация при максимальной температуре в 16 °C длится 16 дней. После розлива вино выдерживается 4 месяца в бутылках.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
Вино элегантного розово-лососевого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, клубники, земляники и весенних цветов.
Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.
Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2021 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино элегантного розово-лососевого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, фруктовый вкус с гладкой текстурой и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино привлекает выразительным ароматом, сотканным из нот малины, клубники, земляники и весенних цветов.
Вино хорошо подходит в качестве аперитива, для сопровождения закусок, легких блюд, фруктовых десертов и выпечки. Прекрасное вино для пикника.
Необычное сочетание сортов красного и белого винограда позволило получить превосходное розовое вино Vina Real, Rosado. В 2021 году погодные условия благоприятствовали получению здорового урожая, дав возможность виноделам изготовить высококачественные вина. По прибытии на винодельню отобранный виноград вымачивается в течение 6 часов и после добавления винных дрожжей ферментируется в чанах из нержавеющей стали при низких температурах (до 16 °С) на протяжении 20-25 дней. Готовое вино получает красивый коралловый цвет и легкий, свежий фруктовый аромат.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
У вина блестящий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина достаточно насыщенный, но легкий, питкий и освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием.
Вино обладает приятным и гармоничным ароматом с цветочными тонами, украшенными нотками спелого белого персика, яблока и ананаса.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом, салатами и легкими закусками.
"Le Due Arbie" Bianco — свежее фруктовое вино, идеально подходящее в качестве летнего аперитива. Для изготовления вина используют органический виноград сортов Треббьяно, Мальвазия, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на песчаных и щебнистых почвах, богатых органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность с гектара не превышает 80 центнеров. Собранный в начале сентября виноград отделяют от плодоножек, сразу же охлаждают до 5 °C, а затем мягко прессуют. Полученное сусло вновь охлаждают до 5 °С и оставляют декантироваться в течение 2-х дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 17-18 °С и занимает около 35 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 3-х месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде.Поместье Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.Поместье Dievole является частью многообещающей сети виноделен, принадлежащих итальянской группе Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV). Аргентинский миллиардер Алехандро Педро Бульгерони является владельцем нескольких виноделен в Аргентине, Уругвае и Калифорнии, а его группа Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, известная также как Societa Agricola Dievole Spa, объединяет самые перспективные винодельни из лучших винодельческих регионов Тосканы. Эти винодельни объединяет не только общая философия производства, ориентированная на высочайшее качество, экологичность и минимальное воздействие на окружающую среду, благодаря чему получаются очень элегантные вина, но и самое изысканное гостеприимство, превозносящее аутентичный и сдержанный вкус прославленного образа жизни Тосканы.
У вина блестящий соломенно-желтый цвет.
Вкус вина достаточно насыщенный, но легкий, питкий и освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, продолжительным послевкусием.
Вино обладает приятным и гармоничным ароматом с цветочными тонами, украшенными нотками спелого белого персика, яблока и ананаса.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом, салатами и легкими закусками.
"Le Due Arbie" Bianco — свежее фруктовое вино, идеально подходящее в качестве летнего аперитива. Для изготовления вина используют органический виноград сортов Треббьяно, Мальвазия, Совиньон Блан и Шардоне, который выращивается на виноградниках Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Лозы культивируются на песчаных и щебнистых почвах, богатых органическими веществами. Средний возраст виноградных лоз составляет 14 лет. Урожайность с гектара не превышает 80 центнеров. Собранный в начале сентября виноград отделяют от плодоножек, сразу же охлаждают до 5 °C, а затем мягко прессуют. Полученное сусло вновь охлаждают до 5 °С и оставляют декантироваться в течение 2-х дней. Ферментация проводится при контролируемой температуре 17-18 °С и занимает около 35 дней. Выдерживается вино в стальных чанах на протяжении 3-х месяцев.Вегетационный период в 2020 году в Тоскане был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде.Поместье Dievole расположено в самом сердце винодельческого региона Кьянти Классико, оно находится примерно в 12 км к северо-востоку от Сиены, в 56 км к юго-востоку от Флоренции и в 1 км от небольшой деревни Vagliagli. На площади более 400 га раскинулись леса, холмы, покрытые виноградниками и оливковыми рощами, а также типичные для Кьянти фермы. Вилла Dievole (название предположительно произошло от "Dio vuole", то есть Бог), которая сейчас находится в центре поместья, имеет древнюю историю. Она была построена в качестве резиденции для знатной тосканской семьи еще в далеком одиннадцатом веке, когда под божественным покровительством в этой местности был посажен виноградник Dieulele. С того времени 15 поколений владельцев занимаются виноделием. В 1986 году, в возрасте всего лишь 21 года, Марио ди Диеволе стал директором семейной компании. Он сосредоточил основные усилия на производстве вина самого высокого качества. Уже в 1989 году на рынок было выпущено первое вино Dievole Chianti Classico. Помимо отличного вина Кьянти, Dievole сейчас также производят молодые белые, розовые и красные вина, а также некоторые "Super-Tuscan". Плантации поместья занимают 150 гектаров и состоят из 16 отдельных виноградников, каждый из которых имеет свой неповторимый микроклимат, а рожденные ими вина, являются выражением разного вкуса и стиля.Поместье Dievole является частью многообещающей сети виноделен, принадлежащих итальянской группе Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV). Аргентинский миллиардер Алехандро Педро Бульгерони является владельцем нескольких виноделен в Аргентине, Уругвае и Калифорнии, а его группа Alejandro Bulgheroni Family Vineyards, известная также как Societa Agricola Dievole Spa, объединяет самые перспективные винодельни из лучших винодельческих регионов Тосканы. Эти винодельни объединяет не только общая философия производства, ориентированная на высочайшее качество, экологичность и минимальное воздействие на окружающую среду, благодаря чему получаются очень элегантные вина, но и самое изысканное гостеприимство, превозносящее аутентичный и сдержанный вкус прославленного образа жизни Тосканы.
К морепродуктам, салатам и приготовленным на гриле овощам можно подать вино, созданное из винограда Виура (85%) и Темпранильо (15%). Половина этого вина пять месяцев выдерживалась на осадке во французских дубовых бочках, а другая половина в бетонных емкостях. У вина аромат фруктов, травы и цветов и выразительный вкус с продолжительным послевкусием.
К морепродуктам, салатам и приготовленным на гриле овощам можно подать вино, созданное из винограда Виура (85%) и Темпранильо (15%). Половина этого вина пять месяцев выдерживалась на осадке во французских дубовых бочках, а другая половина в бетонных емкостях. У вина аромат фруктов, травы и цветов и выразительный вкус с продолжительным послевкусием.
Красивый соломенно-желтый цвет.
Вкус свежий и яркий, с минеральным подтоном, хрустящей, хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-цитрусово-цветочными тонами в очень долгом, сухом послевкусии.
Многогранный аромат наполнен тонами лимона, лимонного пирога, персика, яблока и груши, белых цветов жимолости и нюансами мокрого камня.
Идеально сочетается с жареной рыбой, моллюсками и блюдами из риса. Прекрасно подходит для употребления в качестве аперитива или с легкими закусками на террасе.
Muga, Blanco — удивительно свежее белое сухое вино, изготовленное по особой технологии. Вино создается из винограда сортов Виура, Гарнача Бланка и Мальвазия де Риоха. Выразительный темперамент Виуры и мягкость Мальвазии создают гармонию, которую редко можно встретить в белых винах данного ценового диапазона. Урожай собирают вручную в основном в районе долины Оха с известково-глинистой почвой и на участках с богатой железом глиной в верхней части района Нахерилла. После легкой мацерации на кожице сусло ферментируется в деревянных чанах разного объема и новых бочках из французского дуба из района Невер очень легкой поджарки. После завершения брожения вино выдерживается в бочках 4 месяца, батонаж проводится 2 раза в неделю в течение первых месяцев и один раз в день в последний месяц, чтобы тонкий осадок контактировал с вином, защищая его от кислорода и обеспечивая вину мягкость и сложность.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Красивый соломенно-желтый цвет.
Вкус свежий и яркий, с минеральным подтоном, хрустящей, хорошо сбалансированной кислотностью, фруктово-цитрусово-цветочными тонами в очень долгом, сухом послевкусии.
Многогранный аромат наполнен тонами лимона, лимонного пирога, персика, яблока и груши, белых цветов жимолости и нюансами мокрого камня.
Идеально сочетается с жареной рыбой, моллюсками и блюдами из риса. Прекрасно подходит для употребления в качестве аперитива или с легкими закусками на террасе.
Muga, Blanco — удивительно свежее белое сухое вино, изготовленное по особой технологии. Вино создается из винограда сортов Виура, Гарнача Бланка и Мальвазия де Риоха. Выразительный темперамент Виуры и мягкость Мальвазии создают гармонию, которую редко можно встретить в белых винах данного ценового диапазона. Урожай собирают вручную в основном в районе долины Оха с известково-глинистой почвой и на участках с богатой железом глиной в верхней части района Нахерилла. После легкой мацерации на кожице сусло ферментируется в деревянных чанах разного объема и новых бочках из французского дуба из района Невер очень легкой поджарки. После завершения брожения вино выдерживается в бочках 4 месяца, батонаж проводится 2 раза в неделю в течение первых месяцев и один раз в день в последний месяц, чтобы тонкий осадок контактировал с вином, защищая его от кислорода и обеспечивая вину мягкость и сложность.
Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина округлый, сложный, мягкий, очень приятный, с шелковистой текстурой, элегантной кислотностью, тонами белых фруктов, нотками поджаренной древесины и долгим, свежим послевкусием.
В аромате вина цветочные тона и фруктовые оттенки (яблока, груши и спелого банана) дополняются нотками кондитерских специй и легкими нюансами душистых трав.
Вино довольно универсально, особенно рекомендуется к белому мясу, рыбе, макаронам и рису.
Открытое, сложное, елейное белое вино "Vina Real" Blanco Fermentado en Barrica изготовлено из винограда сорта Виура, выращенного на известково-глинистых почвах в субрегионе Риоха Алавеса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мацерации на кожице при 10 ºC в течение 12 часов для лучшей экстракции аромата. Далее следует бережное прессование в небольшом пневматическом прессе и ферментация в бочках из венгерского дуба разного объема. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем в течение 5 месяцев. Розлив винтажа 2020 года по бутылкам состоялся в апреле 2022 года после фильтрации и осветления.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина округлый, сложный, мягкий, очень приятный, с шелковистой текстурой, элегантной кислотностью, тонами белых фруктов, нотками поджаренной древесины и долгим, свежим послевкусием.
В аромате вина цветочные тона и фруктовые оттенки (яблока, груши и спелого банана) дополняются нотками кондитерских специй и легкими нюансами душистых трав.
Вино довольно универсально, особенно рекомендуется к белому мясу, рыбе, макаронам и рису.
Открытое, сложное, елейное белое вино "Vina Real" Blanco Fermentado en Barrica изготовлено из винограда сорта Виура, выращенного на известково-глинистых почвах в субрегионе Риоха Алавеса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мацерации на кожице при 10 ºC в течение 12 часов для лучшей экстракции аромата. Далее следует бережное прессование в небольшом пневматическом прессе и ферментация в бочках из венгерского дуба разного объема. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем в течение 5 месяцев. Розлив винтажа 2020 года по бутылкам состоялся в апреле 2022 года после фильтрации и осветления.Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Цвет — зеленовато-желтый.
Вкус свежий, пикантно солоноватый, с нотками яблока, шалфея и минералов, яркой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием.
Аромат представляет собой соблазнительную композицию оттенков спелых фруктов, душистых трав, кремния и морского бриза.
Является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль, а также идеальным летним аперитивом.
Белое сухое вино "Labianca" родилось из союза двух традиционных для региона Лигурия сортов винограда — Верментино и Мальвазия. Виноград поступает с виноградников, раскинувшихся на светлых песчаных землях равнины Луни, зажатой между Лигурийским морем и Апуанскими Альпами. Местный терруар дарит свежий, нежный Верментино, богатый пикантными нотами и летними ароматами, который сочетаясь с небольшим количеством Мальвазии, придает вину особую мягкость, одаривает букет нюансами цветов, спелых фруктов и морского бриза. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение примерно 4-х месяцев.
Цвет — зеленовато-желтый.
Вкус свежий, пикантно солоноватый, с нотками яблока, шалфея и минералов, яркой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием.
Аромат представляет собой соблазнительную композицию оттенков спелых фруктов, душистых трав, кремния и морского бриза.
Является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль, а также идеальным летним аперитивом.
Белое сухое вино "Labianca" родилось из союза двух традиционных для региона Лигурия сортов винограда — Верментино и Мальвазия. Виноград поступает с виноградников, раскинувшихся на светлых песчаных землях равнины Луни, зажатой между Лигурийским морем и Апуанскими Альпами. Местный терруар дарит свежий, нежный Верментино, богатый пикантными нотами и летними ароматами, который сочетаясь с небольшим количеством Мальвазии, придает вину особую мягкость, одаривает букет нюансами цветов, спелых фруктов и морского бриза. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение примерно 4-х месяцев.
Имеет бледно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.
Демонстрирует питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с тонкими бальзамическими штрихами, фруктовой сердцевиной и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, банана, ананаса, сладких специй и пряностей.
Вино довольно универсально, особенно рекомендуется к белому мясу, рыбе, макаронам и рису.
Открытое, сложное, елейное белое вино "Vina Real" Blanco Fermentado en Barrica изготовлено из винограда сорта Виура, выращенного на известково-глинистых почвах в субрегионе Риоха Алавеса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, в 2021 год сбор проводился с 21 сентября по 19 октября. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мацерации на кожице при 10 ºC в течение 12 часов для лучшей экстракции аромата. Далее следует бережное прессование в небольшом пневматическом прессе и ферментация в бочках из венгерского дуба разного объема. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем в течение 5 месяцев. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Имеет бледно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.
Демонстрирует питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с тонкими бальзамическими штрихами, фруктовой сердцевиной и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, банана, ананаса, сладких специй и пряностей.
Вино довольно универсально, особенно рекомендуется к белому мясу, рыбе, макаронам и рису.
Открытое, сложное, елейное белое вино "Vina Real" Blanco Fermentado en Barrica изготовлено из винограда сорта Виура, выращенного на известково-глинистых почвах в субрегионе Риоха Алавеса. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, в 2021 год сбор проводился с 21 сентября по 19 октября. На винодельне виноград подвергается тщательной сортировке и мацерации на кожице при 10 ºC в течение 12 часов для лучшей экстракции аромата. Далее следует бережное прессование в небольшом пневматическом прессе и ферментация в бочках из венгерского дуба разного объема. Затем вино выдерживается на тонком осадке с регулярным батоннажем в течение 5 месяцев. Хозяйство "Vina Real" является одним из столпов компании CVNE, передовой винодельней, стремящейся к инновациям и экспериментам. Здание винодельни представляет собой архитектурный шедевр руки бордоского архитектора Philippe Mazieres, созданный на холме в виде огромной ванной из бетона, дерева и нержавеющей стали и сочетающий в себе современность и благородство. От винодельни в горы пробиты два тоннеля, где в особых условиях выдерживаются вина хозяйства.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью, нежными фруктовыми оттенками и стойким минеральным послевкусием .
Тонкий и элегантный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами банана, ананаса, белых цветов и засахаренных фруктов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.
Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C вплоть до розлива в бутылки.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает сухим, сбалансированным, освежающим вкусом с гармоничной кислотностью, нежными фруктовыми оттенками и стойким минеральным послевкусием .
Тонкий и элегантный фруктово-цветочный аромат вина наполнен нотами банана, ананаса, белых цветов и засахаренных фруктов.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с моллюсками, рыбой, блюдами из мяса птицы и сырами.
Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим маркизом Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными и фруктовыми оттенками. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг Рейнский, Пино Бьянко и Пино Гриджио. Собранный виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °С, чтобы способствовать его естественному осветлению; через 48 часов сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, где проходит ферментация при температуре не выше 18 °С. Затем вино хранят в стальных емкостях при температуре 10 °C вплоть до розлива в бутылки.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино темно-рубинового цвета.
В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина ощущаются плотные ноты темных фруктов, освежающая кислотность и зернистые танины. В чистом и устойчивом послевкусии слышны оттенки клубники, черники, вишни и черного перца.
Богатый аромат вина изобилует нотами дикорастущих фруктов и вишни Морелло, оттенками тимьяна, розмарина, гвоздики и граната.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Красное сухое вино Bodegas Bhilar, "Bhilar" Rioja DOCa произведено из 85% винограда сорта Темпранильо, 10% сорта Гарнач и 5% сорта Виура. Ягоды выращены в одной коммуне, расположенной в муниципалитете Эльвильяр. Участки с известняковыми почвами и контролируемой урожайностью обрабатываются согласно биодинамическим принципам устойчивого развития. Виноград очищается от гребней и помещается в цементные чаны, где начинается алкогольная ферментация на природных дрожжах. Выдерживается вино 18 месяцев в 225- и 500-литровых дубовых бочках.
Bodegas Bhilar — это бутик-винодельня, основанная в 1999 году, и расположенная в муниципалитете Эльвилльяр (Испания, Риоха Алавеса). Компанией управляет супруги, Дэвид Сампедро и Мелани Хикман. Их цель — создавать вина, основанные на терруарных особенностях Риохи, вкладывать в работу душу и энергию, уважать землю, сотрудничать только с местными фермерами и делиться своими уникальными винами с хорошими людьми во всем мире.
Вино темно-рубинового цвета.
В хорошо структурированном и сбалансированном вкусе вина ощущаются плотные ноты темных фруктов, освежающая кислотность и зернистые танины. В чистом и устойчивом послевкусии слышны оттенки клубники, черники, вишни и черного перца.
Богатый аромат вина изобилует нотами дикорастущих фруктов и вишни Морелло, оттенками тимьяна, розмарина, гвоздики и граната.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Красное сухое вино Bodegas Bhilar, "Bhilar" Rioja DOCa произведено из 85% винограда сорта Темпранильо, 10% сорта Гарнач и 5% сорта Виура. Ягоды выращены в одной коммуне, расположенной в муниципалитете Эльвильяр. Участки с известняковыми почвами и контролируемой урожайностью обрабатываются согласно биодинамическим принципам устойчивого развития. Виноград очищается от гребней и помещается в цементные чаны, где начинается алкогольная ферментация на природных дрожжах. Выдерживается вино 18 месяцев в 225- и 500-литровых дубовых бочках.
Bodegas Bhilar — это бутик-винодельня, основанная в 1999 году, и расположенная в муниципалитете Эльвилльяр (Испания, Риоха Алавеса). Компанией управляет супруги, Дэвид Сампедро и Мелани Хикман. Их цель — создавать вина, основанные на терруарных особенностях Риохи, вкладывать в работу душу и энергию, уважать землю, сотрудничать только с местными фермерами и делиться своими уникальными винами с хорошими людьми во всем мире.
Цвет — оранжевый, с видимым осадком.
Вкус отличается богатой структурой и отличной питкостью. Во вкусовом аккорде играют красками оттенки мандарина и абрикоса, дополненные пикантными штрихами влажной земли. Стойкое послевкусие очень аппетитное за счет выраженной солености.
Эфирный аромат предлагает насладиться оттенками белых цветов, цитрусовых и косточковых фруктов, ароматного чая и подлеска.
Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими закусками, моллюсками, белым мясом, овощными блюдами.
"Rufia" Branco Skin Contact — "оранжевое" вино, для изготовления которого производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, очищают от стеблей, прессуют и подвергают длительной 3-недельной мацерации на кожице, в результате чего вино получает яркий янтарный цвет и легкую танинную структуру. Ферментация протекает в отрытых стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке на протяжении 8-9 месяцев, затем бутилируют без предварительной фильтрации. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
Цвет — оранжевый, с видимым осадком.
Вкус отличается богатой структурой и отличной питкостью. Во вкусовом аккорде играют красками оттенки мандарина и абрикоса, дополненные пикантными штрихами влажной земли. Стойкое послевкусие очень аппетитное за счет выраженной солености.
Эфирный аромат предлагает насладиться оттенками белых цветов, цитрусовых и косточковых фруктов, ароматного чая и подлеска.
Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, легкими закусками, моллюсками, белым мясом, овощными блюдами.
"Rufia" Branco Skin Contact — "оранжевое" вино, для изготовления которого производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия, Бикал и Аринту. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, очищают от стеблей, прессуют и подвергают длительной 3-недельной мацерации на кожице, в результате чего вино получает яркий янтарный цвет и легкую танинную структуру. Ферментация протекает в отрытых стальных чанах. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке на протяжении 8-9 месяцев, затем бутилируют без предварительной фильтрации. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.
Вино ярко соломенного цвета с ароматом экзотических фруктов, ананас, манго и папайи. У вина выраженный хрустящий вкус, с нотками зеленых фруктов
Вино ярко соломенного цвета с ароматом экзотических фруктов, ананас, манго и папайи. У вина выраженный хрустящий вкус, с нотками зеленых фруктов
Имеет светло-золотистый цвет.
Обладает питким, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов и полевых цветов.
Вино особенно хорошо сочетается с закусками, ветчиной, твердыми сырами. К нему также рекомендуются жареная домашняя птица, свинина, рыба, тушеное мясо.
Вино Gomez Cruzado, Blanco, Rioja DOC может похвастаться благосклонным отзывом The Wine Advocate, назвавшим его "элегантным и сбалансированным, невероятно вкусным и легким для питья". Дэвид Гонсалес и Хуан Антонио Леза выбрали технологию ферментации и выдержки в бочках из французского дуба, чтобы сообщить кремовый оттенок свежему, цитрусовому характеру вина. Дерево предназначено только для создания текстуры, а не для влияния на букет, поэтому в готовом вине ноты свежего яблока и груши вырываются из бокала под давлением тонов извести.Виноград происходит с участков, расположенных на большой высоте вокруг Аро на известняковых почвах и в Альто-Нахерилья на глинисто-железистых грунтах. Здесь практикуется низкая урожайность при минимальной обработке почвы. Виноград собирается вручную в ящики по 200 кг и сортируется на винодельне. При легком прессовании 50% гроздей не отделяется от гребней. Подобная практика применяется в бургундских винах, где характер терруара доминирует над сортовыми особенностями. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 °С. Затем часть вина выдерживается 5 месяцев в бочках из французского дуба, другая часть — в бетонных резервуарах.
Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.
Имеет светло-золотистый цвет.
Обладает питким, чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Гармоничный, очаровательный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов и полевых цветов.
Вино особенно хорошо сочетается с закусками, ветчиной, твердыми сырами. К нему также рекомендуются жареная домашняя птица, свинина, рыба, тушеное мясо.
Вино Gomez Cruzado, Blanco, Rioja DOC может похвастаться благосклонным отзывом The Wine Advocate, назвавшим его "элегантным и сбалансированным, невероятно вкусным и легким для питья". Дэвид Гонсалес и Хуан Антонио Леза выбрали технологию ферментации и выдержки в бочках из французского дуба, чтобы сообщить кремовый оттенок свежему, цитрусовому характеру вина. Дерево предназначено только для создания текстуры, а не для влияния на букет, поэтому в готовом вине ноты свежего яблока и груши вырываются из бокала под давлением тонов извести.Виноград происходит с участков, расположенных на большой высоте вокруг Аро на известняковых почвах и в Альто-Нахерилья на глинисто-железистых грунтах. Здесь практикуется низкая урожайность при минимальной обработке почвы. Виноград собирается вручную в ящики по 200 кг и сортируется на винодельне. При легком прессовании 50% гроздей не отделяется от гребней. Подобная практика применяется в бургундских винах, где характер терруара доминирует над сортовыми особенностями. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при постоянной температуре 16 °С. Затем часть вина выдерживается 5 месяцев в бочках из французского дуба, другая часть — в бетонных резервуарах.
Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.
Вино светло-оранжевого цвета.
Вкус вина богатый, пикантный, средней насыщенности, с мягкой текстурой, яркими нотами белого винограда, приятным минеральным фоном и стойким, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен душистыми тонами лимона, персика и апельсинового цвета.
Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными закусками, рыбой, морепродуктами, пастой или ризотто с белым соусом, суши и сашими, острыми блюдами восточной кухни.
"Cucco Wine" — белое (оранжевое) сухое вино из винограда сортов Фриулано, Мальвазия и Пино Гриджио, выращиваемого в Венеции-Джулии. Урожай собирается вручную. Винификация включает 5-дневную мацерацию при температуре 5 °C и ферментацию в течение примерно двух недель: половина сусла в контакте с кожицей винограда, а другая половина без него. Затем составляется купаж, который созревает в течение года на осадке в бетонных резервуарах. "Кукко Вайн" — очень гастрономичное вино, которое хорошо сочетается с широким спектром блюд.
Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".
Вино светло-оранжевого цвета.
Вкус вина богатый, пикантный, средней насыщенности, с мягкой текстурой, яркими нотами белого винограда, приятным минеральным фоном и стойким, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина наполнен душистыми тонами лимона, персика и апельсинового цвета.
Вино очень гастрономично, хорошо сочетается с холодными закусками, рыбой, морепродуктами, пастой или ризотто с белым соусом, суши и сашими, острыми блюдами восточной кухни.
"Cucco Wine" — белое (оранжевое) сухое вино из винограда сортов Фриулано, Мальвазия и Пино Гриджио, выращиваемого в Венеции-Джулии. Урожай собирается вручную. Винификация включает 5-дневную мацерацию при температуре 5 °C и ферментацию в течение примерно двух недель: половина сусла в контакте с кожицей винограда, а другая половина без него. Затем составляется купаж, который созревает в течение года на осадке в бетонных резервуарах. "Кукко Вайн" — очень гастрономичное вино, которое хорошо сочетается с широким спектром блюд.
Основанное в 1499 году, винодельческое хозяйство Tenuta Villanova сегодня является старейшим винодельческим поместьем во Фриули-Венеция-Джулия. Его история — это история людей, вина и земли. Неустанное призвание хозяйства — производить высококачественные вина, которые даже в самые сложные годы и во время самых мучительных исторических событий никогда не угасали, не прерывались и не рассеивались. Тенута Вилланова — это целый архитектурный комплекс, который является примером сельской архитектуры, имеющей большую историческую ценность, и включает в себя множество помещений, предназначенных для проживания людей и для вещей, предназначенных для сельскохозяйственного, винодельческого и винокуренного производства. Жилища рабочих прошлых лет, которые часто жили на ферме со своими семьями, являются уникальным свидетельством этого типа фермерской общины, глубоко укорененной в земле благодаря своей устойчивой связи с поместьем: здесь проводилась целая жизнь, тяжело трудясь, но участвуя в микрокосме, который обеспечивал стабильность. Сегодня винодельней управляет Франческа Гросси. "Меня восхищает все, что является результатом самоотверженности, заботы и страсти: я думаю, прежде всего, что управление такой исторической фермой, как Тенута Вилланова, требует чувства исторической ответственности. Сегодня мы стремимся к мастерству, которое постепенно становится искусством... В этом приключении и вызове меня сопровождает мой брат Альберто, который на протяжении многих лет остается драгоценным воспоминанием в компании: он решил доверить мне стратегическое руководство, видение и управление компанией, а теперь и моим сотрудникам. Мы работаем на нескольких уровнях, чтобы посвятить Тенуте Вилланове и этому драгоценному терруару всю заботу, которую они заслуживают. С дополнительной "женственностью" — моей!".
У вина мутноватый светло-золотистый цвет.
Вино обладает мягким, свежим, чистым вкусом с приятной фруктовой кислинкой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Слегка пряный аромат вина наполнен тонами желтых и цитрусовых фруктов, оттенками цветов и сухих трав.
Вино составит отличную пару блюдам вегетарианской кухни, морепродуктам, моллюскам, птице, овощам, закускам, а также идеально в качестве аперитива.
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Malva Orange" — яркое оранжевое сухое вино, лучшее для сопровождения приятных моментов, которое не даст Вам заскучать. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Мальвазия, выращиваемый органическими методами на живописных виноградниках хозяйства в холмистой местности провинции Виченца в регионе Венето. Виноградники общей площадью 8,5 га расположены на территории старинной усадьбы известной аристократической семьи Джованелли, которой ранее принадлежали эти земли. Почвы участков преимущественно глинисто-известняковые, богатые минералами.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается винификации целыми гроздями с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация протекает в стальных резервуарах с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. По завершении выдержки, которая длится несколько месяцев, вино подвергается легкой фильтрации и разливается в бутылки с минимальным добавлением серы (не более 50 мг/л).
Винодельня Santa Colomba родилась в 2006 году благодаря содружеству энолога Джанфранко Мистрориго и агронома Марко Дани. Хозяйство получило свое название по имения виноградников "Санта Коломба". Раньше земля принадлежала известной аристократической венецианской семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники. В собственности винодельни — 30 гектаров земли, из которых 8,5 га засажены виноградниками, а остальные 20 га заняты парком и постройками, в том числе архитектурным шедевром — виллой Сан Фермо, уходящей корнями в X век. На органических виноградниках культивируются такие сорта, как Каберне, Мерло, Мальвазия, Гарганега, Шардоне и Совиньон. Есть лозы 20, 35 и 50 лет. Хозяйство сразу вошло в ассоциацию "ВинНатур" — объединение 170 маленьких виноделен, пропагандирующих натуральное вино.
У вина мутноватый светло-золотистый цвет.
Вино обладает мягким, свежим, чистым вкусом с приятной фруктовой кислинкой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Слегка пряный аромат вина наполнен тонами желтых и цитрусовых фруктов, оттенками цветов и сухих трав.
Вино составит отличную пару блюдам вегетарианской кухни, морепродуктам, моллюскам, птице, овощам, закускам, а также идеально в качестве аперитива.
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "Malva Orange" — яркое оранжевое сухое вино, лучшее для сопровождения приятных моментов, которое не даст Вам заскучать. Для изготовления вина производитель использует виноград сорта Мальвазия, выращиваемый органическими методами на живописных виноградниках хозяйства в холмистой местности провинции Виченца в регионе Венето. Виноградники общей площадью 8,5 га расположены на территории старинной усадьбы известной аристократической семьи Джованелли, которой ранее принадлежали эти земли. Почвы участков преимущественно глинисто-известняковые, богатые минералами.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается винификации целыми гроздями с минимальным вмешательством в естественный процесс. Ферментация протекает в стальных резервуарах с натуральными дрожжами при контролируемой температуре. По завершении выдержки, которая длится несколько месяцев, вино подвергается легкой фильтрации и разливается в бутылки с минимальным добавлением серы (не более 50 мг/л).
Винодельня Santa Colomba родилась в 2006 году благодаря содружеству энолога Джанфранко Мистрориго и агронома Марко Дани. Хозяйство получило свое название по имения виноградников "Санта Коломба". Раньше земля принадлежала известной аристократической венецианской семье Джованелли. Потом ее выкупил религиозный орден Падри Павониани. И уже из их рук Джанфранко и его давний друг Марко получили в управление живописные виноградники. В собственности винодельни — 30 гектаров земли, из которых 8,5 га засажены виноградниками, а остальные 20 га заняты парком и постройками, в том числе архитектурным шедевром — виллой Сан Фермо, уходящей корнями в X век. На органических виноградниках культивируются такие сорта, как Каберне, Мерло, Мальвазия, Гарганега, Шардоне и Совиньон. Есть лозы 20, 35 и 50 лет. Хозяйство сразу вошло в ассоциацию "ВинНатур" — объединение 170 маленьких виноделен, пропагандирующих натуральное вино.
Вино привлекает ярким желто-золотистым цветом.
Вино демонстрирует объемный, элегантный, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.
Освежающий, сложный аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых косточковых фруктов, абрикоса, меда, мяты, чайного листа и карамели.
Вино отлично гармонирует с салатом Цезарь, креветками, пастой, морепродуктами, белой рыбой и красной кефалью, ракообразными на гриле и цыпленком.
Gomez Cruzado, Montes Obarenes, Rioja DOC — белое вино высокой интенсивности вкуса. 65% купажа составляет сорт Виура, остальная часть — сорта Темпранильо Бланко, Мальвазия, Гарнача Бланка и Калаграньо, одного из старейших и самых редких, почти исчезнувших местных сортов Риохи. Виноград выращивается в окрестностях Харо и на известковых почвах склонов горного массива Монтес-Обарнес, в честь которого и названо вино. Сбор урожай осуществляется вручную в ящики по 200 кг, сортировка гроздей также проводится вручную. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке проходят во французских дубовых бочках (80%) и бетонных яйцеообразных баках (20%). Винтаж 2018 года будет находитьсяна пике зрелости между 2022-2027 годами.
Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.
Вино привлекает ярким желто-золотистым цветом.
Вино демонстрирует объемный, элегантный, свежий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.
Освежающий, сложный аромат вина изобилует оттенками миндаля, белых косточковых фруктов, абрикоса, меда, мяты, чайного листа и карамели.
Вино отлично гармонирует с салатом Цезарь, креветками, пастой, морепродуктами, белой рыбой и красной кефалью, ракообразными на гриле и цыпленком.
Gomez Cruzado, Montes Obarenes, Rioja DOC — белое вино высокой интенсивности вкуса. 65% купажа составляет сорт Виура, остальная часть — сорта Темпранильо Бланко, Мальвазия, Гарнача Бланка и Калаграньо, одного из старейших и самых редких, почти исчезнувших местных сортов Риохи. Виноград выращивается в окрестностях Харо и на известковых почвах склонов горного массива Монтес-Обарнес, в честь которого и названо вино. Сбор урожай осуществляется вручную в ящики по 200 кг, сортировка гроздей также проводится вручную. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке проходят во французских дубовых бочках (80%) и бетонных яйцеообразных баках (20%). Винтаж 2018 года будет находитьсяна пике зрелости между 2022-2027 годами.
Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками лимонного пирога и цветов, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, ванили, пряностей и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Ronco Blanchis, Collio DOC Riserva — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фриулано, Шардоне и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев на тонком осадке в стальных резервуарах (для сортов Фриулано и Мальвазия) и в дубовых барриках (для сорта Шардоне). После бутилирования вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 18 месяцев.
Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками лимонного пирога и цветов, шелковистой текстурой и долгим послевкусием.
Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, ванили, пряностей и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Ronco Blanchis, Collio DOC Riserva — изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Фриулано, Шардоне и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев на тонком осадке в стальных резервуарах (для сортов Фриулано и Мальвазия) и в дубовых барриках (для сорта Шардоне). После бутилирования вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни в течение 18 месяцев.
Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Цвет — желто-соломенный, с оранжевым оттенком и видимым мутным осадком.
Вкус необычный, сбалансированный, сильный, с кисловатыми и минеральными нотками, выраженным мандариновым оттенком, гармоничной кислотностью и пикантным послевкусием.
Интригующий букет представлен оттенками яблок, винограда и дрожжей, украшенными легкими медовыми нотками.
Рекомендуется к изысканным полумягким сырам, рыбе, в качестве аперитива.
"El Clar" — натуральное белое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Чарелло. Меньшую часть купажа (около 20%) между собой делят Шардоне, Гевюрцтраминер, Мальвазия Ситжес, Парельяда и Гарнача Бланка. Участки с лозами расположены в небольшом городке Sant Llorenc d’Hortons на высоте 300 метров над уровнем моря в Альт-Пенедес-Монсеррати. Основной сорт Чарелло собирается исключительно со старых участков "Ла Плана", "Ла Ленгуа дель Поу", "Л'Амфитеатр", "Ла Винья дель Пепе", а также "Лес Абельс" и "Ла Мальвазия". Все виноградники сертифицированы DEMETER и CCPAE, на них практикуется биодинамическое сельское хозяйство под руководством Хорди Пареры, специалиста с более чем 45-летним опытом.Урожай собирается вручную в контейнеры по 250 кг. До 30% винограда винифицируется целыми гроздьями. Мацерация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Через несколько дней начинается самопроизвольное брожение. Вмешательство со стороны виноделов — минимально. Вино выдерживается в чанах до весны, когда проводится прессование и дальнейший розлив без фильтрации и добавления серы в период убывающей луны. В связи с этим со временем может появиться осадок и вино приобретет слегка мутный цвет, что указывает на бережную обработку и является хорошим признаком подлинности.
Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.
Цвет — желто-соломенный, с оранжевым оттенком и видимым мутным осадком.
Вкус необычный, сбалансированный, сильный, с кисловатыми и минеральными нотками, выраженным мандариновым оттенком, гармоничной кислотностью и пикантным послевкусием.
Интригующий букет представлен оттенками яблок, винограда и дрожжей, украшенными легкими медовыми нотками.
Рекомендуется к изысканным полумягким сырам, рыбе, в качестве аперитива.
"El Clar" — натуральное белое вино, созданное преимущественно из винограда сорта Чарелло. Меньшую часть купажа (около 20%) между собой делят Шардоне, Гевюрцтраминер, Мальвазия Ситжес, Парельяда и Гарнача Бланка. Участки с лозами расположены в небольшом городке Sant Llorenc d’Hortons на высоте 300 метров над уровнем моря в Альт-Пенедес-Монсеррати. Основной сорт Чарелло собирается исключительно со старых участков "Ла Плана", "Ла Ленгуа дель Поу", "Л'Амфитеатр", "Ла Винья дель Пепе", а также "Лес Абельс" и "Ла Мальвазия". Все виноградники сертифицированы DEMETER и CCPAE, на них практикуется биодинамическое сельское хозяйство под руководством Хорди Пареры, специалиста с более чем 45-летним опытом.Урожай собирается вручную в контейнеры по 250 кг. До 30% винограда винифицируется целыми гроздьями. Мацерация проходит в чанах из нержавеющей стали при низкой температуре. Через несколько дней начинается самопроизвольное брожение. Вмешательство со стороны виноделов — минимально. Вино выдерживается в чанах до весны, когда проводится прессование и дальнейший розлив без фильтрации и добавления серы в период убывающей луны. В связи с этим со временем может появиться осадок и вино приобретет слегка мутный цвет, что указывает на бережную обработку и является хорошим признаком подлинности.
Винодельческое хозяйство Finca Parera было основано в 1999 году. Винодел в четвертом поколении, Рубен Парера Рено, с 13 лет изучал энологию в школе Сент-Эмильона, а позже закрепил свои знания на практике в одном из хозяйств Помроля. Вернувшись домой, он твердо знал, чему хочет посвятить свою жизнь. В те времена дела семьи Парера шли не очень хорошо, и его родители планировали продать свои виноградники, однако, узнав о планах Рубена, поменяли планы.С 1999 года на виноградниках применяются органические методы, а в 2013 году хозяйство перешло на биодинамику. Помимо виноградных лоз в поместье растут овощи и миндальные деревья, а также есть собственная пасека. Финка Парера — это единая экосистема, на 100% обеспечивающая себя биодинамическими препаратами. Гордостью Рубена являются цементные чаны, вкопанные в землю, в которых вино проводит достаточно длительное время. В них вино дышит, раскрывая в полной мере свои органолептические характеристики.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина стильный, тонкий, простой, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, хрустящими нотами красной вишни, которые переходят в слегка цепкое, умеренно продолжительное послевкусие.
Нежный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и лимона, тонами спелой вишни, дополненными намеком на кожуру персика.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. В 2022 году в купаж было добавлено небольшое количество сорта Гренаш. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
У вина бледно-розовый цвет.
Вкус вина стильный, тонкий, простой, фруктовый, с хорошим балансом кислотности, хрустящими нотами красной вишни, которые переходят в слегка цепкое, умеренно продолжительное послевкусие.
Нежный и элегантный аромат вина наполнен тонкими нотами клубники и лимона, тонами спелой вишни, дополненными намеком на кожуру персика.
Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодным мясом, сосисками, свининой, курятиной, жареным мясом, грибами, пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами.
Вино "Faustino VII" Rosado обладает очень приятным, сбалансированным вкусом и свежим фруктовым ароматом. Вино создается из винограда сортов Темпранильо и Виура. В 2022 году в купаж было добавлено небольшое количество сорта Гренаш. После ручного сбора виноград быстро поступает на винодельню, где сортируется, тщательно измельчается и подвергается мацерации на кожице в течение 1 часа. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре в 16 °C. Затем следует несколько месяцев созревания на тонком осадке, прежде чем вино разливается по бутылкам.
В 1861 году Элеутерио Мартинес Арзок сделал первые шаги для развития семейного бизнеса, выступив и как винодел, и как торговец, начав продавать произведенные им вина прямо из бочки, которую ставил на телегу и колесил с ней по всей округе. Так началась история винодельни, которая в наши дни является одним из ведущих производителей прекрасных вин Риохи, лидером по объемам, разнообразию и качеству. В 1960 году потомок Элеутерио, Дон Хулио Фаустино Мартинес, очень много сделавший для развития и модернизации хозяйства, а также значительно расширивший ассортимент производимых вин, добавил в название винодельни свое имя, окончательно закрепившееся за хозяйством — "Фаустино". В связи с растущей популярностью вин "Фаустино" не только в Испании, но и за ее пределами, семья постепенно расширяла территории своих виноградников, которые сегодня занимают 600 гектаров, строила новые производственные площадки и подвалы. Виноградники "Фаустино" расположены в верхней части Риоха Алавеса, на высоте 1200-1800 метров над уровнем моря. Этот участок с относительно прохладным, благодаря влиянию Атлантического океана, климатом и меловыми почвами имеет прекрасную экспозицию для выращивания превосходного винограда. В подвалах "Бодегас Фаустино" установлено 4500 барриков, из которых 80% сделаны из американского дуба, а 20% — из французского. Этикетки классических и резервных вин "Фаустино" украшают репродукции знаменитых картин пера Веласкеса и Рембрандта, а на бутылках вин нового поколения под названием "Modern Reds" изображен Дон Хулио Фаустино Мартинес.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.