Сухое Вино Верментино, Гарганега, монастрель и Шенен Блан, Страница 85

Вино обладает превосходным золотисто-желтым цветом.

Вино имеет чистый, безупречно сбалансированный, насыщенный и богатый вкус, в котором отчетливо вырисовываются тона косточковых фруктов и минералов, завершающийся превосходным, долгим послевкусием.

Свежий, яркий и неподражаемо цветочный букет вина преисполнен ароматами белых цветов, косточковых плодов, легкими нюансами апельсина и лимона, и прохладной минеральностью.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также гармонирует с морепродуктами, блюдами из белого мяса, рыбой под соусом.

Вино обладает превосходным золотисто-желтым цветом.

Вино имеет чистый, безупречно сбалансированный, насыщенный и богатый вкус, в котором отчетливо вырисовываются тона косточковых фруктов и минералов, завершающийся превосходным, долгим послевкусием.

Свежий, яркий и неподражаемо цветочный букет вина преисполнен ароматами белых цветов, косточковых плодов, легкими нюансами апельсина и лимона, и прохладной минеральностью.

Вино выступает прекрасным аперитивом, а также гармонирует с морепродуктами, блюдами из белого мяса, рыбой под соусом.

Имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, питкий, сочный, с нотами садовых косточковых фруктов и очаровательным послевкусием с нюансами лимонной цедры и миндаля.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, персиковой цедры и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощными салатами.

Tenuta Santa Maria, "Lepiga" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, которое раньше называлось "Lepia". Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с мергелевыми отложениями в регионе Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Низкая урожайность с гектара и кропотливая работа специалистов позволяют полностью выразить уникальный характер этого терруара и сорта винограда. Таким образом, "Lepiga" является важной ступенью на пути возрождения более чем 100-летних винодельческих традиций семьи Бертани. Сбор урожая проводится со второй половины сентября в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации на кожице с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении длительного времени. После бутилирования вино дозревает некоторое время в бутылках.

Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.

Имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отражениями.

Вкус округлый, среднетелый, питкий, сочный, с нотами садовых косточковых фруктов и очаровательным послевкусием с нюансами лимонной цедры и миндаля.

Демонстрирует гармоничный, свежий, изысканный аромат, сотканный из нот белых косточковых фруктов, персиковой цедры и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами и овощными салатами.

Tenuta Santa Maria, "Lepiga" Soave DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, которое раньше называлось "Lepia". Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах с мергелевыми отложениями в регионе Соаве. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. Низкая урожайность с гектара и кропотливая работа специалистов позволяют полностью выразить уникальный характер этого терруара и сорта винограда. Таким образом, "Lepiga" является важной ступенью на пути возрождения более чем 100-летних винодельческих традиций семьи Бертани. Сбор урожая проводится со второй половины сентября в три этапа, чтобы получить виноград разной степени зрелости. На винодельне плоды подвергаются предферментационной холодной мацерации на кожице с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении длительного времени. После бутилирования вино дозревает некоторое время в бутылках.

Фамилия Бертани тесно связана с миром виноделия. В середине XIX века в небольшом городке Куинто ди Вальпантена на севере Вероны два брата, Джованни-Баттиста и Гаэтано, основали семейную винодельню. Путь братьев в мир вина начался со знакомства с господином Гийо — видной фигурой в винной индустрии того времени. С самого начала своей деятельности братья Бертани использовали новаторские методы в выращивании и обработке урожая, применяя новые технологии винификации и культивации. Также братья Бертани — первые, кто принял решения продавать вино в бутылках, а не в дубовых бочках, что на тот момент было гораздо более традиционным.Через почти 30 лет с момента основания винодельни Бертани в 1888 году Академия Сельского Хозяйства, Искусств и Коммерции в городе Вероне, изучившая работу братьев с точки зрения научно-практического подхода, присудила им специальную золотую награду. С тех пор винодельня Бертани стала эталоном семейного и коммерческого виноделия в области Верона. По сей день Бертани принимают участие в различных конкурсах и выставках, разрабатывают новые технологии, не останавливаясь на достигнутом и стремясь к совершенству.Сегодня компанией Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani руководит Гаэтано Бертани, правнук основателя, вместе со своими сыновьями, Джованни и Гильельмо. Объединяя традиционные методы, передовые технологии и опыт, переданный из поколения в поколение, они производят вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал здешних земель.

У вина красивый золотисто-желтый цвет.

В сливочном и текстурированном вкусе вина ярко звучат нотки персика и грейпфрута, дополненные минеральными оттенками и цветочными тонами, которые придают свежесть долгому послевкусию.

Аромат вина манит оттенками спелого манго и белой груши.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде, с овощными блюдами, богатыми рыбными блюдами, курицей в сливочном соусе.

Титулованные вина линейки "The Mentors" отличаются разнообразием терруара и климата, которые влияют на различные южноафриканские винные стили. Виноград, используемый для изготовления вин "Менторс", получают путем выбора конкретного участка, условий работы на виноградниках и специально подобранных методов винификации и выдержки. Результатом такой работы стали вина, не имеющие себе равных, которые отражают лучшую Южную Африку.Вино "Менторс" Шенен Блан производится с 2006 года. За это время произошла значительная стилистическая эволюция виноделия, и интерпретация стиля Шенен Блан очень очевидна. Сегодня "Менторс" Шенен Блан — очень интенсивное, но изящное вино с хорошей структурой и прекрасной свежей кислотностью. Вино производится из винограда, выращенного на разных участках в регионе Свартланд, в том числе — низкоурожайных. В 2021 году 50% сусла ферментировалось с натуральным, местным штаммом дрожжей для улучшения текстуры вкуса. Остальную часть инокулировали специально отобранным штаммом дрожжей для обеспечения оптимальной фруктовости вкуса. После длительной ферментации на осадке, который регулярно перемешивали, вино выдерживалось в течение девяти месяцев в 500-литровых дубовых бочках разного возраста. Вино было бутилировано в декабре 2021 года. Потенциал хранения "Менторс" Шенен Блан составляет 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Зима 2020 года в Свартланде принесла дожди и холода, которые позволили вернуться к долгосрочным средним показателям и положить конец засухе, подвергшей испытаниям все виноградники в Западно-Капской провинции за последние 5 лет. Весна 2020 года характеризовалась более поздним распусканием почек и особенно прохладными и влажными погодными условиями. На ряде виноградников наблюдалось изменчивое распускание почек. Цветение проходило в прохладных, пасмурных погодных условиях, сопровождалось периодическими дождями и сильным ветром. Увеличение количества осадков также привело к значительному распространению болезней в большинстве районов, в частности, плесени. Лето было гораздо более прохладным, чем обычно, с особенно низкими ночными температурами. Это само по себе очень хороший показатель для качественного урожая. Было зафиксировано всего один или два теплых дня, за которыми сразу же следовал прохладный период вплоть до конца января. Сбор урожая начался 21 января 2021 года, на 14 дней позже, чем в прошлом году, и завершился 7 апреля.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

У вина красивый золотисто-желтый цвет.

В сливочном и текстурированном вкусе вина ярко звучат нотки персика и грейпфрута, дополненные минеральными оттенками и цветочными тонами, которые придают свежесть долгому послевкусию.

Аромат вина манит оттенками спелого манго и белой груши.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде, с овощными блюдами, богатыми рыбными блюдами, курицей в сливочном соусе.

Титулованные вина линейки "The Mentors" отличаются разнообразием терруара и климата, которые влияют на различные южноафриканские винные стили. Виноград, используемый для изготовления вин "Менторс", получают путем выбора конкретного участка, условий работы на виноградниках и специально подобранных методов винификации и выдержки. Результатом такой работы стали вина, не имеющие себе равных, которые отражают лучшую Южную Африку.Вино "Менторс" Шенен Блан производится с 2006 года. За это время произошла значительная стилистическая эволюция виноделия, и интерпретация стиля Шенен Блан очень очевидна. Сегодня "Менторс" Шенен Блан — очень интенсивное, но изящное вино с хорошей структурой и прекрасной свежей кислотностью. Вино производится из винограда, выращенного на разных участках в регионе Свартланд, в том числе — низкоурожайных. В 2021 году 50% сусла ферментировалось с натуральным, местным штаммом дрожжей для улучшения текстуры вкуса. Остальную часть инокулировали специально отобранным штаммом дрожжей для обеспечения оптимальной фруктовости вкуса. После длительной ферментации на осадке, который регулярно перемешивали, вино выдерживалось в течение девяти месяцев в 500-литровых дубовых бочках разного возраста. Вино было бутилировано в декабре 2021 года. Потенциал хранения "Менторс" Шенен Блан составляет 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.Зима 2020 года в Свартланде принесла дожди и холода, которые позволили вернуться к долгосрочным средним показателям и положить конец засухе, подвергшей испытаниям все виноградники в Западно-Капской провинции за последние 5 лет. Весна 2020 года характеризовалась более поздним распусканием почек и особенно прохладными и влажными погодными условиями. На ряде виноградников наблюдалось изменчивое распускание почек. Цветение проходило в прохладных, пасмурных погодных условиях, сопровождалось периодическими дождями и сильным ветром. Увеличение количества осадков также привело к значительному распространению болезней в большинстве районов, в частности, плесени. Лето было гораздо более прохладным, чем обычно, с особенно низкими ночными температурами. Это само по себе очень хороший показатель для качественного урожая. Было зафиксировано всего один или два теплых дня, за которыми сразу же следовал прохладный период вплоть до конца января. Сбор урожая начался 21 января 2021 года, на 14 дней позже, чем в прошлом году, и завершился 7 апреля.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими фруктово-пряными акцентами.

Вино — идеальный компаньон красного мяса, жаркого, сыров.

Красное сухое вино Can Leandro, Essencials, Valencia DO производится из винограда сортов Монастрель, Гарнача, Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на известково-песчаных повах на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Предферментационная холодная мацерация длится 24-36 часов, затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров.

Can Leandro — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Валенсии. С уважением к окружающей среде и минимальным вмешательством в виноградарство, компания производит аутентичные вина из местных сортов. Особого внимания заслуживают старые виноградные лозы с сортами Монастрель, Мерсегера и Боникар. Вина Кан Леандро — это не просто бренд, это история многолетнего семейного труда. На сегодняшний день вина пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует сбалансированным, мягким вкусом с фруктово-пряными оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими фруктово-пряными акцентами.

Вино — идеальный компаньон красного мяса, жаркого, сыров.

Красное сухое вино Can Leandro, Essencials, Valencia DO производится из винограда сортов Монастрель, Гарнача, Каберне Совиньон и Шираз. Ягоды произрастают на известково-песчаных повах на высоте 350-650 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Предферментационная холодная мацерация длится 24-36 часов, затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 9 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров.

Can Leandro — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Валенсии. С уважением к окружающей среде и минимальным вмешательством в виноградарство, компания производит аутентичные вина из местных сортов. Особого внимания заслуживают старые виноградные лозы с сортами Монастрель, Мерсегера и Боникар. Вина Кан Леандро — это не просто бренд, это история многолетнего семейного труда. На сегодняшний день вина пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино обладает глубоким вишнево-рубиновым цветом.

Вино интригует приятным, богатым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются тона черных фруктов, солодки, кофе эспрессо и черного перца.

Вино составит отличную пару макаронным изделиям, мясу на гриле, овощному рагу и баклажанам.

"Intruso" Garnacha Tintorera, Almansa DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача Тинторера и Монастрель. Ягоды выращивают на виноградниках, расположенных на высоте около 800 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино обладает глубоким вишнево-рубиновым цветом.

Вино интригует приятным, богатым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина ощущаются тона черных фруктов, солодки, кофе эспрессо и черного перца.

Вино составит отличную пару макаронным изделиям, мясу на гриле, овощному рагу и баклажанам.

"Intruso" Garnacha Tintorera, Almansa DOP — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Гарнача Тинторера и Монастрель. Ягоды выращивают на виноградниках, расположенных на высоте около 800 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград подвергается мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими нюансами миндаля в послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, весенних цветов и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Villa Rocca" Soave DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарганега и Треббьяно, произрастающие на виноградниках Венето. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды сразу же отправляются на винодельню. Винификация, включающая в себя ферментацию, проводится со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 2-5 лет.Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с цитрусово-цветочными оттенками, приятной кислинкой и легкими нюансами миндаля в послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, весенних цветов и миндаля.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

"Villa Rocca" Soave DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гарганега и Треббьяно, произрастающие на виноградниках Венето. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, плоды сразу же отправляются на винодельню. Винификация, включающая в себя ферментацию, проводится со строгим контролем температуры. Потенциал вина составляет 2-5 лет.Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело.Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Кампаньола производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей.На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами абрикоса, кумквата, жимолости и аниса, минеральными оттенками и тонкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками кураги, экзотических фруктов, щебня и желтых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами абрикоса, кумквата, жимолости и аниса, минеральными оттенками и тонкими солоноватыми нюансами в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками кураги, экзотических фруктов, щебня и желтых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Вино чарует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.

Вино отлично сочетается овощными супами, ризотто, запеченной рыбой, рыбой на гриле, белым мясом, сырами, запеканками, овощами, яйцами.

Вино "Монте Гранде" производится из отборных ягод лучших белых сортов с виноградника Монтефорте. Виноградники расположены в южной и юго-восточной частях Монтефорте д'Альпоне, на высоте 150 метров над уровнем моря. Лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, высажены в почвы, состоящие из вулканических пород. Плотность посадки невысокая, она составляет 3500 растений на гектар. Доходность урожая — 90 центнеров с гектара. Сбор урожая обычно происходит в середине октября. После прессования и брожения при температуре 18 °С, "Монте Гранде" созревает в больших дубовых бочках на 15 и 20 гектолитров. Вино обладает великолепным длительным послевкусием.Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда "Перголетта". Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 на рынок вышел первый бренд хозяйства — Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра — дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно — прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фито-санитарные меры по уходу за лозами.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, живой, хорошо структурированный, довольно плотный, с хорошей сбалансированной кислотностью, фруктовыми и минеральными оттенками, нотками миндаля и сочным, стойким, пикантным послевкусием.

В интенсивном и элегантном аромате вина доминируют ноты фруктов (персик, груша, лимон), которые сопровождаются приятными оттенками средиземноморских душистых трав.

Вино идеально подходит к закускам на основе овощей и рыбы, хорошо сочетается со всеми горячими блюдами из морской рыбы, морепродуктами, мясом курицы, пастой с морепродуктами, выпечкой.

Tenuta Sassoregale, Vermentino — динамичное, яркое органическое вино с интенсивным ароматом и свежим, чистым, приятным вкусом. Выращенный под тосканским солнцем виноград сорта Верментино собирают в первой половине сентября при полной зрелости для того, чтобы придать силу аромату вина и четкую структуру его вкусу. После деликатного прессования виноградный муст проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение 5 месяцев, приобретая многогранную палитру оттенков. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Тенута Сассорегале находится в самом сердце Тосканы, в области Маремма. Всего во владении хозяйства 38 гектаров земли, 30 из которых засажены виноградниками. Виноградники располагаются на высоте приблизительно от 100 до 180 метров над уровнем моря и выходят на Тирренское море. На землях хозяйства культивируют сорта Сира, Санджовезе, Мерло и Верментино. Скрупулезный подход к ведению сельского хозяйства для Тенута Сассорегале в настоящее время превратился в настоящий органической культ, обеспечивающий получение идеального сырья для производства вин, чтобы они были богатыми и элегантными. В 2002 году винодельня вошла в состав холдинга Santa Margherita.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина свежий, живой, хорошо структурированный, довольно плотный, с хорошей сбалансированной кислотностью, фруктовыми и минеральными оттенками, нотками миндаля и сочным, стойким, пикантным послевкусием.

В интенсивном и элегантном аромате вина доминируют ноты фруктов (персик, груша, лимон), которые сопровождаются приятными оттенками средиземноморских душистых трав.

Вино идеально подходит к закускам на основе овощей и рыбы, хорошо сочетается со всеми горячими блюдами из морской рыбы, морепродуктами, мясом курицы, пастой с морепродуктами, выпечкой.

Tenuta Sassoregale, Vermentino — динамичное, яркое органическое вино с интенсивным ароматом и свежим, чистым, приятным вкусом. Выращенный под тосканским солнцем виноград сорта Верментино собирают в первой половине сентября при полной зрелости для того, чтобы придать силу аромату вина и четкую структуру его вкусу. После деликатного прессования виноградный муст проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение 5 месяцев, приобретая многогранную палитру оттенков. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Тенута Сассорегале находится в самом сердце Тосканы, в области Маремма. Всего во владении хозяйства 38 гектаров земли, 30 из которых засажены виноградниками. Виноградники располагаются на высоте приблизительно от 100 до 180 метров над уровнем моря и выходят на Тирренское море. На землях хозяйства культивируют сорта Сира, Санджовезе, Мерло и Верментино. Скрупулезный подход к ведению сельского хозяйства для Тенута Сассорегале в настоящее время превратился в настоящий органической культ, обеспечивающий получение идеального сырья для производства вин, чтобы они были богатыми и элегантными. В 2002 году винодельня вошла в состав холдинга Santa Margherita.

Точкой отсчета деятельности "Святой Маргариты" считается 1935 год. Энергичный граф Гаетано Марцотто, несомненно, обладающий бизнес-чутьем, выйдя из-под покровительства Gruppo Vinicolo, значительно расширил свои землевладения в восточном Венето, в области холмов Конельяно-Вальдобьядене. Примечательно, что именно Santa-Margherita в 1952 году заявили о создании знаменитого ныне Просекко. Со временем были куплены виноградники в Тоскане, в Кьянти и хозяйство Tenuta Sassoregale в Маремме. Также, Санта Маргарита производит великолепный Пино Гриджио в Альто Адидже и Франчакорту в Ломбардии.Сегодня Santa-Margherita — один из лидеров итальянского винного рынка. Гордость компании — ультрасовременная винодельня Villanova, являющаяся сердцем хозяйства в Венето.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует чистый, свежий, сочный вкус с гладкой текстурой, ярко выраженной кислотностью, приятной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, сочных цитрусовых, весенних цветов, минералов и трав.

Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Chateau de la Roche en Loire, Chenin "Cuvee Colette", Touraine Azay le Rideau AOC  — уникальное медитативное вино, замечательное выражение сорта Шенен Блан и великолепный винтаж. Виноградным лозам Шенен Блан — 35-80 лет. Их урожай подвергается низкотемпературной ферментации. В завершении вино выдерживается 18 месяцев в 5-10-летних французских барриках.

Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует чистый, свежий, сочный вкус с гладкой текстурой, ярко выраженной кислотностью, приятной минеральностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и соблазнительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, сочных цитрусовых, весенних цветов, минералов и трав.

Вино подается как аперитив, а также с морепродуктами, рыбой, белым мясом и мягкими сливочными сырами.

Chateau de la Roche en Loire, Chenin "Cuvee Colette", Touraine Azay le Rideau AOC  — уникальное медитативное вино, замечательное выражение сорта Шенен Блан и великолепный винтаж. Виноградным лозам Шенен Блан — 35-80 лет. Их урожай подвергается низкотемпературной ферментации. В завершении вино выдерживается 18 месяцев в 5-10-летних французских барриках.

Chateau de La Roche en Loire — замок, построенный в конце 16 века. Он пережил много исторических событий и хозяев, однако здесь всегда выращивали виноград, а вина поставляли в Париж и Версаль. В 2002 году хозяйство получило эко-сертификат, свидетельствующий о переходе на органическое и биодинамическое виноградарство. Соседствующие с виноградниками грушевые и яблоневые сады, а также посевы зерновых обеспечивают биоразнообразие и увеличивают органическую жизнь почвы.Все вина, производимые в Chateau de La Roche en Loire, названы в честь детей и внуков его нынешнего хозяина, Луи-Жана Сильвоса. Став виноделом, он активно использует свои предпринимательские качества. Уже в первые же годы он экспортировал 40% своей продукции. Его вина присутствуют в Европе, в странах, традиционно открытых для французских вин, таких как Бельгия, Великобритания, Нидерланды, Германия, Италия, а также Польша, Ирландия. Сегодня их можно встретить в магазинах Соединенных Штатов, Бразилии, Японии, странах Азии. Вина Луи-Жана Сильвоса пользуются благосклонностью известного ресторатора, Джоэля Робушона, который включает из в винный лист своих ресторанов по всему миру.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-травяными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, яблока, шалфея и минералов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой.

Durin, Vermentino "Lunghera", Riviera Ligure di Ponente DOC — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с рыхлыми каменисто-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с применением автохтонных дрожжей "пье-де-кюв". Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет всего 2800 бутылок.На этикетке изображены старые ботинки Антонио Бассо.

История винодельни Durin начинается в конце 19 века, когда Исидоро Бассо решил возделать первый участок земли в долине Арросия. Исидоро был мужчиной внушительных размеров и все его в шутку называли "Исидурин" (производное от слова Isidorino). Анджело Бассо, сын Исидоро, продолжил семейное дело, а вернувшись после службы из армии в 1920 году, посадил первые виноградники.Антонио Бассо, сын Анджело и внук Исидоро, в конце 70-х гг прошлого столетия решил отказаться от обучения в медицинском колледже и продолжил семейное дело. Винодельню он назвал в честь своего деда — Durin. На сегодняшний день Дурин является одной из известных виноделен Лигурии. Общая площадь виноградников составляет около 17 га, они разбиты на 259 участков. Вина компании пользуются популярностью во многих регионах Италии, а также за ее пределами. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками известных критиков.

Вино бледно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-травяными оттенками и утонченной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, яблока, шалфея и минералов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой.

Durin, Vermentino "Lunghera", Riviera Ligure di Ponente DOC — органическое белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино. Ягоды произрастают на виноградниках с рыхлыми каменисто-глинистыми почвами. Средний возраст виноградных лоз составляет 22 года. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах с применением автохтонных дрожжей "пье-де-кюв". Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет всего 2800 бутылок.На этикетке изображены старые ботинки Антонио Бассо.

История винодельни Durin начинается в конце 19 века, когда Исидоро Бассо решил возделать первый участок земли в долине Арросия. Исидоро был мужчиной внушительных размеров и все его в шутку называли "Исидурин" (производное от слова Isidorino). Анджело Бассо, сын Исидоро, продолжил семейное дело, а вернувшись после службы из армии в 1920 году, посадил первые виноградники.Антонио Бассо, сын Анджело и внук Исидоро, в конце 70-х гг прошлого столетия решил отказаться от обучения в медицинском колледже и продолжил семейное дело. Винодельню он назвал в честь своего деда — Durin. На сегодняшний день Дурин является одной из известных виноделен Лигурии. Общая площадь виноградников составляет около 17 га, они разбиты на 259 участков. Вина компании пользуются популярностью во многих регионах Италии, а также за ее пределами. Высокое качество продукции подтверждено высокими оценками известных критиков.

Вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми искрами.

Вино интригует чистым, насыщенным, невероятно элегантным, гармоничным, глубоким вкусом с идеальным балансом между оживленной кислотностью и фруктовой сладостью, выразительной минеральностью, сливочной текстурой, долгим послевкусием с нюансами сладкого миндаля и ванили.

Вино демонстрирует достаточно мощный аромат, в котором доминируют медовые и цветочные (ромашка, бузина, ирис) ноты, дополненные оттенками айвы, желтых яблок, инжира, йода, гвоздики и ванили. Тонкие нюансы эвкалипта добавляют букету свежести и пикантности.

Вино подают в качестве аперитива, а также как сопровождение мягких сыров, блюд из рыбы или белого мяса, моллюсков, морских гребешков, блюд азиатской кухни, ризотто с шафраном, лингвини с креветками, спагетти с боттаргой, биголи с уткой, овощей, рататуя.

"Vigneto du Lot" — превосходное белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который собирают с уникального виноградника, расположенного на юго-западных склонах горы Фоскарино. Площадь виноградника составляет всего 2 га, плотность посадки растений 3000/га. Почвы виноградника сложены из базальтовой лавы вулканического происхождения. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем осуществляется гребнеотделение и дробление ягод. Холодная мацерация длится 4-8 часов. Полученное после прессования сусло отстаивают на холоде в течение 12 часов и отжимают. Алкогольное брожение и малолактическая ферментация проходит частично в новых дубовых барриках (30%). Выдержка на осадке в барриках длится 6 месяцев, раз в шесть недель производится батоннаж. После снятия с осадка вино выдерживается еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки вино фильтруют. Потенциал хранения "Виньето дю Лот" составляет 5-10 лет. В год производится всего около 13 тысяч бутылок.Винтаж 2016 года получил статус "Commended" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Оригинальную этикетку для вин компании Инама создал английский художник и архитектор Николас Вуд, который придерживается девиза — "Классическое искусство для классических вин". Экспериментируя с работами Иниго Джонса — английского архитектора, жившего в 16 веке, Вуд с помощью компьютерных программ "обновил" старинные рисунки. Один из этих эскизов с изображением ангелов, созданный во времена, когда Soave переживал период расцвета, и стал логотипом вин Soave Classico.На этикетке вина  "Vigneti di Foscarino" изображены две головы, работы английского архитектора Иниго Джонса (1573-1652 гг), одного из первых англичан, изучавших архитектуру в Италии при Андреа Палладио в Виченце в течение многих лет. Это еще один "концептуальный" ярлык, который не только украсил этикетку, но и стал логотипом компании. Выражение двух лиц, которые первоначально должны были изображать любовь, представляют две ипостаси вина: священная и медитативная справа, более мирская и опьяненная слева. Вино, идеальное представление сущности человечества, в зависимости от условий, может быть священным или вакханальный.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина – вот настоящий маркетинговый инструмент». Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет с золотистыми искрами.

Вино интригует чистым, насыщенным, невероятно элегантным, гармоничным, глубоким вкусом с идеальным балансом между оживленной кислотностью и фруктовой сладостью, выразительной минеральностью, сливочной текстурой, долгим послевкусием с нюансами сладкого миндаля и ванили.

Вино демонстрирует достаточно мощный аромат, в котором доминируют медовые и цветочные (ромашка, бузина, ирис) ноты, дополненные оттенками айвы, желтых яблок, инжира, йода, гвоздики и ванили. Тонкие нюансы эвкалипта добавляют букету свежести и пикантности.

Вино подают в качестве аперитива, а также как сопровождение мягких сыров, блюд из рыбы или белого мяса, моллюсков, морских гребешков, блюд азиатской кухни, ризотто с шафраном, лингвини с креветками, спагетти с боттаргой, биголи с уткой, овощей, рататуя.

"Vigneto du Lot" — превосходное белое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который собирают с уникального виноградника, расположенного на юго-западных склонах горы Фоскарино. Площадь виноградника составляет всего 2 га, плотность посадки растений 3000/га. Почвы виноградника сложены из базальтовой лавы вулканического происхождения. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Затем осуществляется гребнеотделение и дробление ягод. Холодная мацерация длится 4-8 часов. Полученное после прессования сусло отстаивают на холоде в течение 12 часов и отжимают. Алкогольное брожение и малолактическая ферментация проходит частично в новых дубовых барриках (30%). Выдержка на осадке в барриках длится 6 месяцев, раз в шесть недель производится батоннаж. После снятия с осадка вино выдерживается еще 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Перед розливом в бутылки вино фильтруют. Потенциал хранения "Виньето дю Лот" составляет 5-10 лет. В год производится всего около 13 тысяч бутылок.Винтаж 2016 года получил статус "Commended" на конкурсе "International Wine Challenge" в 2019 году.Оригинальную этикетку для вин компании Инама создал английский художник и архитектор Николас Вуд, который придерживается девиза — "Классическое искусство для классических вин". Экспериментируя с работами Иниго Джонса — английского архитектора, жившего в 16 веке, Вуд с помощью компьютерных программ "обновил" старинные рисунки. Один из этих эскизов с изображением ангелов, созданный во времена, когда Soave переживал период расцвета, и стал логотипом вин Soave Classico.На этикетке вина  "Vigneti di Foscarino" изображены две головы, работы английского архитектора Иниго Джонса (1573-1652 гг), одного из первых англичан, изучавших архитектуру в Италии при Андреа Палладио в Виченце в течение многих лет. Это еще один "концептуальный" ярлык, который не только украсил этикетку, но и стал логотипом компании. Выражение двух лиц, которые первоначально должны были изображать любовь, представляют две ипостаси вина: священная и медитативная справа, более мирская и опьяненная слева. Вино, идеальное представление сущности человечества, в зависимости от условий, может быть священным или вакханальный.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. Сегодня хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве, с которых производятся как вина Соаве, так и Совиньон Блан. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи – лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина – вот настоящий маркетинговый инструмент». Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино светлого золотистого цвета.

Во вкусе вина доминируют оттенки минералов и яблок. Яркая кислотность обеспечивает длительность и стойкость послевкусию, в котором проявляются ноты пряных специй.

В аромате вина уже ощущается неуемная кислотность. Активные тона цитрусовых фруктов и зеленого яблока сглаживаются нюансами травы, желтой груши, мокрого камня, минералов и специй для выпечки. После аэрации появляются затейливые тона марципана и сахарной глазури.

Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.

Domaine Patrick Baudouin, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара виноградника, разбитого в терруаре Савеньер, а также закупает виноград у соседей. Выход вина не очень большой — около 3000 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вино светлого золотистого цвета.

Во вкусе вина доминируют оттенки минералов и яблок. Яркая кислотность обеспечивает длительность и стойкость послевкусию, в котором проявляются ноты пряных специй.

В аромате вина уже ощущается неуемная кислотность. Активные тона цитрусовых фруктов и зеленого яблока сглаживаются нюансами травы, желтой груши, мокрого камня, минералов и специй для выпечки. После аэрации появляются затейливые тона марципана и сахарной глазури.

Вино станет хорошей парой к сложным блюдам: рыбе в масляном соусе, курице, тушеной в сливках, грибам в белом соусе, улиткам по-бургундски, блюдам из жирной морской рыбы.

Domaine Patrick Baudouin, Savennieres — это дитя прекрасной земли региона Анжу. Хорошо структурированное, свежее, вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан. Производитель использует собственный урожай с 1 гектара виноградника, разбитого в терруаре Савеньер, а также закупает виноград у соседей. Выход вина не очень большой — около 3000 бутылок. В рецептуре вина нет искусственных дрожжей и не предусмотрено использование сернистого газа. После мягкого прессования отжатый сок подвергается медленной ферментации и яблочно-молочному брожению, после чего выдерживается на тонком осадке в бургундских бочках объемом в 400 и 228 литров. Перед розливом вино проходит легкую фильтрацию.

Хозяйство Патрика Бодуэна находится в Chaudefondes-sur-Layon и представляет собой прекрасное историческое здание винодельни 1910 года и 13,5 га виноградников, расположенных в лучших терруарах Анжу. Уникальный состав почв — сланец, песчаник и вулканические породы — дает возможность довольно большому диапазону вин выразить свой характер, что и проповедует Патрик. На винодельне нет культивируемых дрожжей, нет шаптализации и только минимальные количества серы используются для того, чтобы органические виноградники могли выразить себя и свой уникальный характер. Продукция хозяйства Domaine Patrick Baudouin пользуется популярностью и успехом, как в Долине Луары, так и далеко за ее пределами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, освежающий, хорошо структурированный и сбалансированный, гармоничный, с нотами тропических и экзотических фруктов, минералов, цитрусовой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и мягкой фенольной горечью.

Вино обладает классическим, выразительным, свежим, пикантным ароматом, сотканным из нот желтых яблок, ананаса, киви, лимона, груши, дыни, лайма и зеленого миндаля.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

Raats, "Original" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках компании в регионе Стелленбош. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Почвы преимущественно гранитно-песчанные. Сбор урожая осуществляется в три этапа с середины января до середины февраля для обеспечения оптимальной спелости. Винификация для винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах привносят минеральный характер и известковые ноты, а ягоды с песчаных почв наделяют структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3 дней, затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных чанах. Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев перед бутилированием.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сочный, освежающий, хорошо структурированный и сбалансированный, гармоничный, с нотами тропических и экзотических фруктов, минералов, цитрусовой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и мягкой фенольной горечью.

Вино обладает классическим, выразительным, свежим, пикантным ароматом, сотканным из нот желтых яблок, ананаса, киви, лимона, груши, дыни, лайма и зеленого миндаля.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, пряным блюдам.

Raats, "Original" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на виноградниках компании в регионе Стелленбош. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Почвы преимущественно гранитно-песчанные. Сбор урожая осуществляется в три этапа с середины января до середины февраля для обеспечения оптимальной спелости. Винификация для винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах привносят минеральный характер и известковые ноты, а ягоды с песчаных почв наделяют структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3 дней, затем следует холодная мацерация при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных чанах. Вино выдерживается на осадке в течение 6 месяцев перед бутилированием.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, очень чистый, с богатым фруктовым ядром и длительным минеральным послевкусием с пикантными цитрусовыми тонами.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами желтого яблока и ананаса, а также нотами зеленой дыни и лайма.

Вино очень универсально, отлично сочетается с суши, устрицами, легкими блюдами с карри.

Raats, "Original" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, предлагающее замечательную ценность, последовательность, региональный характер и фруктовую чистоту. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, собранного с двух типов почвы: разложившегося гранита и песчаника. Винификация винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах, привносят минеральный характер, а ягоды с песчаных почв наделяют вино структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3-х дней, затем следует холодная ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. "Ориджинл" Шенен Блан исключительно хорош в молодости, но также может прекрасно храниться 2-4 года.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, очень чистый, с богатым фруктовым ядром и длительным минеральным послевкусием с пикантными цитрусовыми тонами.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами желтого яблока и ананаса, а также нотами зеленой дыни и лайма.

Вино очень универсально, отлично сочетается с суши, устрицами, легкими блюдами с карри.

Raats, "Original" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, предлагающее замечательную ценность, последовательность, региональный характер и фруктовую чистоту. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, собранного с двух типов почвы: разложившегося гранита и песчаника. Винификация винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах, привносят минеральный характер, а ягоды с песчаных почв наделяют вино структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3-х дней, затем следует холодная ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. "Ориджинл" Шенен Блан исключительно хорош в молодости, но также может прекрасно храниться 2-4 года.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Цвет — золотисто-зеленоватый.

Вкус объемный, сочно фруктовый, со сдержанной, но хорошо ощутимой кислотностью, долгим и свежим послевкусием с нотками абрикоса.

Приятный букет манит ароматами цветущего луга, белых зрелых персиков, личи, абрикоса и груши, нектарина, тонкими штрихами тропических фруктов, акации и глицинии.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Верментино/Вионье — белое сухое вино, купаж которого представлен сортами Вионье и Верментино. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 ºС в течение 2 недель. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке на протяжении 9 месяцев. После бутилирования вино дозревает 2 года в бутылках в подвалах винодельни. Всего было выпущено 491 бутылка.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — золотисто-зеленоватый.

Вкус объемный, сочно фруктовый, со сдержанной, но хорошо ощутимой кислотностью, долгим и свежим послевкусием с нотками абрикоса.

Приятный букет манит ароматами цветущего луга, белых зрелых персиков, личи, абрикоса и груши, нектарина, тонкими штрихами тропических фруктов, акации и глицинии.

Превосходно в качестве аперитива, в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, салатами и молодыми сырами.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Усадьба Дивноморское" Верментино/Вионье — белое сухое вино, купаж которого представлен сортами Вионье и Верментино. Виноград культивируется на каменистых склонах, спускающихся к побережью Черного моря, в окружении реликтовых сосен. Такое происхождение виноградников символически отмечено на этикетках вин линейки изображением ракушки рапан. Уникальные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать высококачественный урожай и исключительные вина из него, аналогов которым нет на российском рынке. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация протекает при контролируемой температуре около 18 ºС в течение 2 недель. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке на протяжении 9 месяцев. После бутилирования вино дозревает 2 года в бутылках в подвалах винодельни. Всего было выпущено 491 бутылка.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сложный, излучающий фруктовую чистоту посредством ярких нот лайма и апельсиновой цедры. Послевкусие яркое, пикантное, длительное, минеральное.

В живом аромате вина присутствуют смелые ноты лимонного творога, влажной соломы и манго, оттенки желтого яблока, киви, ананаса и зеленой дыни.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, легким пряным блюдам с карри.

Raats, "Original" Chenin Blanc, 2019 — свежее белое сухое вино, предлагающее замечательную ценность, последовательность, региональный характер и фруктовую чистоту. Винтаж 2019 года изготовлен из винограда сорта Шенен Блан, собранного с двух типов почвы: разложившегося гранита и песчаника. Винификация винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах, привносят минеральный характер, а ягоды с песчаных почв наделяют вино структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3-х дней, затем следует холодная ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. "Ориджинл" Шенен Блан исключительно хорош в молодости, но также может прекрасно храниться 2-4 года.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сложный, излучающий фруктовую чистоту посредством ярких нот лайма и апельсиновой цедры. Послевкусие яркое, пикантное, длительное, минеральное.

В живом аромате вина присутствуют смелые ноты лимонного творога, влажной соломы и манго, оттенки желтого яблока, киви, ананаса и зеленой дыни.

Вино рекомендуется подавать к суши, устрицам, легким пряным блюдам с карри.

Raats, "Original" Chenin Blanc, 2019 — свежее белое сухое вино, предлагающее замечательную ценность, последовательность, региональный характер и фруктовую чистоту. Винтаж 2019 года изготовлен из винограда сорта Шенен Блан, собранного с двух типов почвы: разложившегося гранита и песчаника. Винификация винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах, привносят минеральный характер, а ягоды с песчаных почв наделяют вино структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3-х дней, затем следует холодная ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. "Ориджинл" Шенен Блан исключительно хорош в молодости, но также может прекрасно храниться 2-4 года.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино интригует ярким, свежим, изысканным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых оттенков, сбалансированной кислотностью и чистым, минеральным, сухим послевкусием.

В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами кориандра, бузины и минералов.

Вино идеально сочетается с легкими, пикантными салатами на основе томатов, рекомендуется подавать к сырам и ветчине, пасте и ризотто.

Pithon-Paille, "Mozaik" Anjou AOC Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на биодинамических виноградниках региона Анжу. Возраст виноградных лоз, произрастающих на сланцевых и известняковых почвах, колеблется между 30 и 40 годами. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс и ферментируется с использованием исключительно диких дрожжей в старых дубовых бочках, в которых вино выдерживается 8 месяцев. Перед бутилированием вино проходит минимальную фильтрацию.

Pithon-Paille — винодельческое хозяйство, основанное в 2008 году харизматичным виноделом, Джо Питон, и его женой, Изабель. Общая площадь виноградников составляет 22 акра, на них применяются органические методы возделывания лозы.С 2018 года поместьем управляет Ivan Massonnat. Он приобрел 40 акров виноградников в аппелласьнах Savennières и Quarts de Chaume. Также в 2018 году вина компании имеют биодинамический сертификат.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино интригует ярким, свежим, изысканным вкусом с хорошей концентрацией фруктовых оттенков, сбалансированной кислотностью и чистым, минеральным, сухим послевкусием.

В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, украшенные деликатными нюансами кориандра, бузины и минералов.

Вино идеально сочетается с легкими, пикантными салатами на основе томатов, рекомендуется подавать к сырам и ветчине, пасте и ризотто.

Pithon-Paille, "Mozaik" Anjou AOC Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на биодинамических виноградниках региона Анжу. Возраст виноградных лоз, произрастающих на сланцевых и известняковых почвах, колеблется между 30 и 40 годами. После ручного сбора урожая виноград пропускается через пресс и ферментируется с использованием исключительно диких дрожжей в старых дубовых бочках, в которых вино выдерживается 8 месяцев. Перед бутилированием вино проходит минимальную фильтрацию.

Pithon-Paille — винодельческое хозяйство, основанное в 2008 году харизматичным виноделом, Джо Питон, и его женой, Изабель. Общая площадь виноградников составляет 22 акра, на них применяются органические методы возделывания лозы.С 2018 года поместьем управляет Ivan Massonnat. Он приобрел 40 акров виноградников в аппелласьнах Savennières и Quarts de Chaume. Также в 2018 году вина компании имеют биодинамический сертификат.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с зеленоватым отблеском.

Сложный вкус вина раскрывается цитрусово-пряными нотками. Послевкусие — длительное, округлое.

В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и фиалки, смешанные с нюансами гвоздики и аниса.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, морепродуктами и салатами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории.Вино "Six Flowers" производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан, Совиньон Блан, Вайс Рислинг, Гевюрцтраминер и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение не менее 6 месяцев.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино привлекает светло-золотистым цветом с зеленоватым отблеском.

Сложный вкус вина раскрывается цитрусово-пряными нотками. Послевкусие — длительное, округлое.

В свежем аромате вина доминируют оттенки цитрусовых и фиалки, смешанные с нюансами гвоздики и аниса.

Вино прекрасно сочетается с мясом птицы, морепродуктами и салатами.

Коллекция "The Short Story Collection" — небольшая летопись винодельни Нитлингсхоф. Входящие в нее богатые, насыщенные вина изготавливаются из собранного вручную винограда и выпускаются ограниченным тиражом. Каждое вино коллекции рассказывает об определенном аспекте философии усадьбы или его истории.Вино "Six Flowers" производится из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан, Совиньон Блан, Вайс Рислинг, Гевюрцтраминер и Вионье, который произрастает на виноградниках хозяйства. Сбор урожая проводится вручную в конце февраля, на винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией. Каждый сорт винифицируется и выдерживается отдельно в бочках из французского дуба объемом 300 литров в течение не менее 6 месяцев.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. Тогда она называлась "De Wolvendans" ("Танец волков"). Вскоре, к концу 1820-х годов ферму приобрел Johannes Henoch Neethling, тогда же название было изменено на Neethlingshof. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Умеренный климат местности очень близок к средиземноморскому. Достаточному накоплению сахара в винограде помогают обилие солнца и продолжительное лето. Прохладные морские бризы, смягчающие влияние летней жары на виноградники, и влажная теплая зима (средняя температура 0-10 градусов по Цельсию) создают идеальные условия для виноделия в регионе. Вина не получаются «перезрелыми», слишком «джемовыми» или слишком сладкими.

Вино бледного соломенно-зеленоватого цвета.

Во вкусе вина отчетливая кислотность и округлые, щедрые танины прекрасно сочетаются с оттенками белого персика, миндального крема и тостов. Кремовое послевкусие оканчивается слабыми цитрусовыми отголосками.

Мягкие ноты кураги и спелых тропических фруктов в аромате вина образуют единую композицию с оттенками меда, груши, дуба, ванили, ириса и карамели.

Вино рекомендуется подавать с блюдами в восточном стиле с карри, пряными блюдами из морепродуктов, утиной грудкой с медом и специями, карамелизованной свиной грудинкой.

Свою линейку титулованных и награжденных многочисленными медалями вин хозяйство Шпир решило назвать "21 Gables" в честь фронтонов (англ. — gables) архитектурного стиля Cape Dutch, которые были обнаружены не только в поместье Шпир, но и практически во всех исторических фермах Капской провинции. Эти фронтоны — не просто уникальная архитектурная особенность, но гордость истории виноделия в Южной Африке, которое восходит к 1692 году. Вино "21 Гейблс" Шенен Блан производится из урожая с засушливых лоз возрастом от 28 до 40 лет и ограниченной в 6 тонн с гектара урожайностью. Плоды собирают в три захода в начале марта вручную и складывают в небольшие 10-килограммовые коробки для большей сохранности. На винодельне предварительно охлажденный виноград сортируется вручную, дестеблируется и дробится. Муст настаивается с виноградной кожицей в течение не более 4 часов, после чего сок самотеком сливается в течение ночи. Ферментация проходит в 400-литровых бочках. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает 14 месяцев.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино бледного соломенно-зеленоватого цвета.

Во вкусе вина отчетливая кислотность и округлые, щедрые танины прекрасно сочетаются с оттенками белого персика, миндального крема и тостов. Кремовое послевкусие оканчивается слабыми цитрусовыми отголосками.

Мягкие ноты кураги и спелых тропических фруктов в аромате вина образуют единую композицию с оттенками меда, груши, дуба, ванили, ириса и карамели.

Вино рекомендуется подавать с блюдами в восточном стиле с карри, пряными блюдами из морепродуктов, утиной грудкой с медом и специями, карамелизованной свиной грудинкой.

Свою линейку титулованных и награжденных многочисленными медалями вин хозяйство Шпир решило назвать "21 Gables" в честь фронтонов (англ. — gables) архитектурного стиля Cape Dutch, которые были обнаружены не только в поместье Шпир, но и практически во всех исторических фермах Капской провинции. Эти фронтоны — не просто уникальная архитектурная особенность, но гордость истории виноделия в Южной Африке, которое восходит к 1692 году. Вино "21 Гейблс" Шенен Блан производится из урожая с засушливых лоз возрастом от 28 до 40 лет и ограниченной в 6 тонн с гектара урожайностью. Плоды собирают в три захода в начале марта вручную и складывают в небольшие 10-килограммовые коробки для большей сохранности. На винодельне предварительно охлажденный виноград сортируется вручную, дестеблируется и дробится. Муст настаивается с виноградной кожицей в течение не более 4 часов, после чего сок самотеком сливается в течение ночи. Ферментация проходит в 400-литровых бочках. Выдержка вина в бочках из французского дуба занимает 14 месяцев.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-травяными акцентами, тонкой кислинкой и минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых, минералов и тостов.

Охлажденное вино идеально дополнит жареную рыбу, креветки, морепродукты, закуски, салаты, слегка пряные блюда.

"Clos Saint Yves" представляет собой округлое, сложное, хорошо структурированное вино с благоухающим фруктово-цветочным ароматом и освежающим, слегка минеральным вкусом. Вино создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в аппелласьоне Савенньер (Долина Луары), на участке "Кло Сент Ив", которым монопольно владеет Домен де Бомар. Оптимальные климатические условия региона позволяют этому сорту достигать оптимальной зрелости и высокого качества, что является залогом создания великолепного белого вина. На винограднике преобладает песчаная почва со сланцевыми отложениями. Общая площадь виноградника составляет 6 га. Средний возраст лоз — 35 лет, доходность — 30-50 гл/га. После ручного сбора урожая в октябре месяце, ягоды бережно укладываются в специальные пластиковые ящики и отправляются на винодельню, где тщательно отбираются и проходят обработку под пневматическим прессом. Ферментация протекает при строго контролируемом температурном режиме. Дубовые бочки в процессе создания вина не используются. Вино 9 месяцев выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Домен де Бомар представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, т.к. иногда этот процесс необходим.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми бликами.

Вино обладает чистым, освежающим вкусом с фруктово-травяными акцентами, тонкой кислинкой и минеральными нюансами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует чистый, свежий аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых, минералов и тостов.

Охлажденное вино идеально дополнит жареную рыбу, креветки, морепродукты, закуски, салаты, слегка пряные блюда.

"Clos Saint Yves" представляет собой округлое, сложное, хорошо структурированное вино с благоухающим фруктово-цветочным ароматом и освежающим, слегка минеральным вкусом. Вино создано из винограда сорта Шенен Блан, выращенного в аппелласьоне Савенньер (Долина Луары), на участке "Кло Сент Ив", которым монопольно владеет Домен де Бомар. Оптимальные климатические условия региона позволяют этому сорту достигать оптимальной зрелости и высокого качества, что является залогом создания великолепного белого вина. На винограднике преобладает песчаная почва со сланцевыми отложениями. Общая площадь виноградника составляет 6 га. Средний возраст лоз — 35 лет, доходность — 30-50 гл/га. После ручного сбора урожая в октябре месяце, ягоды бережно укладываются в специальные пластиковые ящики и отправляются на винодельню, где тщательно отбираются и проходят обработку под пневматическим прессом. Ферментация протекает при строго контролируемом температурном режиме. Дубовые бочки в процессе создания вина не используются. Вино 9 месяцев выдерживается на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали. Domaine des Baumard расположен в самом сердце Долины Луары, в 20 км от столицы Анжу, вблизи деревни Рошфор сюр Луар, с видом на прелестные пейзажи. Улицы старого аббатства ведут к усадьбе, построенной в середине 17 века (1634 год). Поместье и виноградники передавались в семье из поколения в поколение, но долгие годы борьбы с филлоксерой, не давали возможности поместью активно развиваться. Так продолжалось до 1955 года, до прибытия Жана Бомар, который и создал образ винодельни таким, каким мы видим его сегодня. Бакалавр наук, энолог, обучавшийся в Дижоне и Бордо, он начал расширять виноградники за счет приобретений соседних престижных наименований Анжу. В 1957 году он купил более 5 га земли, а в 1968 году присоединил к своим землям еще 15 га. Он стал первым виноделом в Анжу, владения которого находились по обе стороны от реки Луары. Сын Жана Бомара — Флоран продолжил дело своего отца, приняв от него эстафету в 1990 году, когда он стал владельцем 40 га земли. Еще в 1987 году после обучения за границей Флоран вернулся во Францию, чтобы работать вместе с отцом. Отличаясь философским подходом к жизни, утонченностью, точностью и превосходным техническим образованием, он сумел научиться создавать разнообразные, красивые вина, максимально эффективно используя преимущества терруара. Сегодня Домен де Бомар представляет собой все ту же старинную усадьбу, за воротами которой находятся обширные подвалы, дегустационный зал и частично сохранившиеся фрески 18-го века. Если говорить о традициях и технологиях, то следует отметить способ посадки лозы, используемый доменом уже на протяжении 30 лет: расстояние в 3 метра между рядами лоз, 0,8 м — между соседними лозами, вспаханная почва между рядами, засеянная травой — наиболее оптимальный вариант использования этой земли. Урожай собирают только вручную, чтобы минимизировать возможный ущерб. В погребах ягоды проходят обработку под нежным прессом; брожение, в основном, проводится при контролируемой температуре, иногда в стальных резервуарах. Хотя, в большинстве случаев, при винификации, Флоран все-таки предпочитает дерево. Когда дело доходит до вопроса о яблочно-молочном брожении, Флоран всегда отвечает противоречиво — он его не поощряет, но это не значит, что следует вовсе от него отказаться, т.к. иногда этот процесс необходим.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, очень чистый, с пикантными цитрусовыми тонами и длительным минеральным послевкусием.

Аромат вина взрывается свежими фруктовыми тонами: желтого яблока, киви и ананаса, а также нотами зеленой дыни и лайма.

Вино очень универсально, отлично сочетается с суши, устрицами, легкими блюдами с карри.

Raats, "Original" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, предлагающее замечательную ценность, последовательность, региональный характер и фруктовую чистоту. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, собранного с двух типов почвы: разложившегося гранита и песчаника. Винификация винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах, привносят минеральный характер, а ягоды с песчаных почв наделяют вино структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3-х дней, затем следует холодная ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. "Ориджинл" Шенен Блан исключительно хорош в молодости, но только выиграет от дополнительного хранения в подвале еще 2-4 года.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, очень чистый, с пикантными цитрусовыми тонами и длительным минеральным послевкусием.

Аромат вина взрывается свежими фруктовыми тонами: желтого яблока, киви и ананаса, а также нотами зеленой дыни и лайма.

Вино очень универсально, отлично сочетается с суши, устрицами, легкими блюдами с карри.

Raats, "Original" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, предлагающее замечательную ценность, последовательность, региональный характер и фруктовую чистоту. Вино изготавливается из винограда сорта Шенен Блан, собранного с двух типов почвы: разложившегося гранита и песчаника. Винификация винограда с разных типов почв проходит отдельно, поскольку ягоды, выращенные на гранитных почвах, привносят минеральный характер, а ягоды с песчаных почв наделяют вино структурой и яркой фруктовостью. Сок отстаивается в течение 2-3-х дней, затем следует холодная ферментация при контролируемой температуре 14-16 °С в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на осадке в стальных емкостях длится 6 месяцев. "Ориджинл" Шенен Блан исключительно хорош в молодости, но только выиграет от дополнительного хранения в подвале еще 2-4 года.

Raats Family Wines — это винодельня-бутик, расположенная в районе Стелленбош на холмах Полкадраай. Поместье было основано в 2000 году и считается ведущим производителем по изготовлению вин мирового класса, а также уникальных вин из винограда сортов Шенен Блан и Каберне Фран, выращенных на старых виноградниках. С 2000 года основатель компании, Bruwer Raats, сосредоточил все свое внимание именно на этих двух сортах, полагая, что такая узкая специализация непременно приведет к успеху. Это убеждение оказалось не беспочвенным, поскольку сегодня семейные вина Raats считаются лидерами южноафриканских компаний, отвечают всем международным стандартам, что было неоднократно подтверждено местными и международными наградами. С приходом Гэвина Брувера в состав Raats в 2010 году ассортимент компании значительно вырос. По мере того, как философия Раатов продолжает процветать, критерии качества становятся лишь строже.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с яблочными оттенками, маслянистой текстурой и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками дыни. персика, сухих трав, минералов и тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Selvadolce, Rebosso, Terrazze dell'Imperiese IGP — изысканное, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пегато (разновидность Верментино). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией при низких температурах. Спонтанная ферментация с дикими дрожжами проводится в дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергается осветлению и фильтрации.

Винодельческое хозяйство Selvadolce расположено на западе Лигурии всего в нескольких километрах от границы с Францией. Оно было основано в 2004 году. Общая площадь виноградников составляет 7 га, на них применяются биодинамические методы возделывания лозы, а также практикуется устойчивое земледелие и ведение сельского хозяйства. Использование гербицидов, пестицидов и химических удобрений недопустимо.Главной целью компании является производство максимально натуральных вин, которые бы в полной мере выражали характер западной Лигурии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает мягким, чистым вкусом с яблочными оттенками, маслянистой текстурой и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками дыни. персика, сухих трав, минералов и тостов.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.

Selvadolce, Rebosso, Terrazze dell'Imperiese IGP — изысканное, гармоничное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пегато (разновидность Верментино). Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами на высоте 140-170 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией при низких температурах. Спонтанная ферментация с дикими дрожжами проводится в дубовых бочках. Выдерживается вино на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 7 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергается осветлению и фильтрации.

Винодельческое хозяйство Selvadolce расположено на западе Лигурии всего в нескольких километрах от границы с Францией. Оно было основано в 2004 году. Общая площадь виноградников составляет 7 га, на них применяются биодинамические методы возделывания лозы, а также практикуется устойчивое земледелие и ведение сельского хозяйства. Использование гербицидов, пестицидов и химических удобрений недопустимо.Главной целью компании является производство максимально натуральных вин, которые бы в полной мере выражали характер западной Лигурии.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с острой кислотностью, интенсивными и выразительными фруктовыми тонами (яблока, персика, цитрусовых ) и ванильными нотками, переходящими в приятное, продолжительное послевкусие.

Чистый аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых фруктов и цветов (сирени, тюльпанов, айвы и цитрусовых).

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами.

"Johanna Brandt" — элегантное вино из винограда сорта Шенен Блан. Виноградники произрастают на западных склонах долины Элгин на высоте 200-270 метров на сланцево-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Урожай собирают вручную в январе и транспортируют на винодельню. Ягоды тщательно сортируют и подвергают винификации. Выдерживается вино исключительно в старых бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев. Джоанна Брандт — лидер Национальной женской партии, которая во время Англо-Бурской войны боролась за независимость Южной Африки от Британской империи. Она является автором книги об энотерапии (методе лечения виноградом), которая была издана в 1920-х годах.

Винодельня Spioenkop принадлежит бельгийской паре Коэну и Лоре Рууз. Ферма расположена в западной части Кейптауна, в горной местности долины Элгин, на высоте 320 метров. Виноградники хозяйства произрастают на почве, богатой железом, окаменелостями и минеральными отложениями, что в сочетании с мягким климатом способствует созданию уникального стиля вин. Каждый из сортов винограда в Spioenkop высаживается на разных типах почвы, способствующих развитию их особых свойств. Лозы посажены близко друг к другу, что, по мнению Коэна, имеет решающее значение для производства чудесных вин. Владельцы фермы не используют дополнительного орошения, а в качестве натуральных удобрений применяют различные формы компоста и травяного чая. Коэн Рууз с большой любовью и ответственностью относится к своему делу, производя изысканные вина с высокой минеральностью.

Вино привлекательного светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, хорошо сбалансированный, с острой кислотностью, интенсивными и выразительными фруктовыми тонами (яблока, персика, цитрусовых ) и ванильными нотками, переходящими в приятное, продолжительное послевкусие.

Чистый аромат вина раскрывается насыщенными нотами спелых фруктов и цветов (сирени, тюльпанов, айвы и цитрусовых).

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами.

"Johanna Brandt" — элегантное вино из винограда сорта Шенен Блан. Виноградники произрастают на западных склонах долины Элгин на высоте 200-270 метров на сланцево-глинистой почве. Средний возраст лоз составляет 8 лет. Урожай собирают вручную в январе и транспортируют на винодельню. Ягоды тщательно сортируют и подвергают винификации. Выдерживается вино исключительно в старых бочках из французского дуба на протяжении 11 месяцев. Джоанна Брандт — лидер Национальной женской партии, которая во время Англо-Бурской войны боролась за независимость Южной Африки от Британской империи. Она является автором книги об энотерапии (методе лечения виноградом), которая была издана в 1920-х годах.

Винодельня Spioenkop принадлежит бельгийской паре Коэну и Лоре Рууз. Ферма расположена в западной части Кейптауна, в горной местности долины Элгин, на высоте 320 метров. Виноградники хозяйства произрастают на почве, богатой железом, окаменелостями и минеральными отложениями, что в сочетании с мягким климатом способствует созданию уникального стиля вин. Каждый из сортов винограда в Spioenkop высаживается на разных типах почвы, способствующих развитию их особых свойств. Лозы посажены близко друг к другу, что, по мнению Коэна, имеет решающее значение для производства чудесных вин. Владельцы фермы не используют дополнительного орошения, а в качестве натуральных удобрений применяют различные формы компоста и травяного чая. Коэн Рууз с большой любовью и ответственностью относится к своему делу, производя изысканные вина с высокой минеральностью.