США и Грузинское Сухое Вино, Страница 60

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, сложный, с сочными нотками белых фруктов, дополненными танинными нюансами, которые особенно ощущаются в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, насыщенным ароматом с оттенками белых фруктов и душистой соломы.

Вино отлично сочетается с запеченной в духовке курицей, ягнятиной и овощными блюдами. Прекрасно в качестве аперитива.

Бренд "Gelati" представляет высококачественные столовые, марочные и элитные вина, продолжительность выдержки которых составляет не менее 1,5 лет. Свое название бренд получил от селения Гелати в западной Грузии, которое славится тем, что там расположен Гелатский монастырь Богородицы — наиболее значительный средневековый монастырь в Грузии. В 1994 году монастырь был включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина под маркой "Гелати" выпускались в Грузии еще в советские времена и заслужено пользовались успехом. В начале 90-х годов XX века производство вина было прекращено. Но в 2016 году компания "Джорджиан Алко Груп" возродила торговую марку "Гелати". "Гелати" Элит, Цинандали Гранд Резерв — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Цинандали в Кахетии. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Зона Цинандали известна далеко за пределами Грузии. Виноградники, с которых собирается урожай для изготовления вина, контролируются по ограничению урожайности путем обрезания гроздей в период вегетации. Сезон 2014 года для винограда Ркацители и Мцване выдался очень удачным. После ферментации вино выдерживалось в течение 8 месяцев в новых бочках из иберийского дуба.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина изысканный, сложный, с сочными нотками белых фруктов, дополненными танинными нюансами, которые особенно ощущаются в долгом послевкусии.

Вино обладает свежим, насыщенным ароматом с оттенками белых фруктов и душистой соломы.

Вино отлично сочетается с запеченной в духовке курицей, ягнятиной и овощными блюдами. Прекрасно в качестве аперитива.

Бренд "Gelati" представляет высококачественные столовые, марочные и элитные вина, продолжительность выдержки которых составляет не менее 1,5 лет. Свое название бренд получил от селения Гелати в западной Грузии, которое славится тем, что там расположен Гелатский монастырь Богородицы — наиболее значительный средневековый монастырь в Грузии. В 1994 году монастырь был включен в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО. Вина под маркой "Гелати" выпускались в Грузии еще в советские времена и заслужено пользовались успехом. В начале 90-х годов XX века производство вина было прекращено. Но в 2016 году компания "Джорджиан Алко Груп" возродила торговую марку "Гелати". "Гелати" Элит, Цинандали Гранд Резерв — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращенного в микрозоне Цинандали в Кахетии. Цинандали — это сердце Кахетии, здесь на виноградниках преобладают легкие глинистые и известковые почвы. Зона Цинандали известна далеко за пределами Грузии. Виноградники, с которых собирается урожай для изготовления вина, контролируются по ограничению урожайности путем обрезания гроздей в период вегетации. Сезон 2014 года для винограда Ркацители и Мцване выдался очень удачным. После ферментации вино выдерживалось в течение 8 месяцев в новых бочках из иберийского дуба.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, нотами лайма, апельсина, кумквата, ванили, дыни, маракуйи, минералов, чистым и долгим послевкусием.

Аромат вина — свежий, с преобладанием цитрусовых ноток, тонкими нюансами минералов и тропических фруктов.

Вино составит хорошую пару с брускеттой с оливковым тапенаде и жареной курицей, блюдами китайской кухни и суши.

Цвет вина — бледно-соломенный.

Вкус вина сухой, с хрустящей кислотностью, нотами лайма, апельсина, кумквата, ванили, дыни, маракуйи, минералов, чистым и долгим послевкусием.

Аромат вина — свежий, с преобладанием цитрусовых ноток, тонкими нюансами минералов и тропических фруктов.

Вино составит хорошую пару с брускеттой с оливковым тапенаде и жареной курицей, блюдами китайской кухни и суши.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными тонами.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

"Винные Улицы" Красное Сухое — красное сухое грузинское вино, созданное из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон. Винификация сусла проводится традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные и утиная грудка.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными тонами.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

"Винные Улицы" Красное Сухое — красное сухое грузинское вино, созданное из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон. Винификация сусла проводится традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные и утиная грудка.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Цвет вина — блестящий, золотисто-соломенный.

В сливочном вкусе вина присутствуют выразительные ноты яблока, косточковых плодов и легкие оттенки тостов. Его стиль очень легкий и свежий.

В ароматическом букете вина преобладают ноты желтых фруктов, спелых яблок сорта Голден Делишес, лимона и японской мушмулы.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с устрицами, гребешками, креветками, лобстером в сливочном соусе.

Цвет вина — блестящий, золотисто-соломенный.

В сливочном вкусе вина присутствуют выразительные ноты яблока, косточковых плодов и легкие оттенки тостов. Его стиль очень легкий и свежий.

В ароматическом букете вина преобладают ноты желтых фруктов, спелых яблок сорта Голден Делишес, лимона и японской мушмулы.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с устрицами, гребешками, креветками, лобстером в сливочном соусе.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Сочный, густой и сбалансированный вкус вина обладает округлой текстурой, мягкими танинами и насыщенными тонами черных фруктов, смородины, ежевики и вишни, дополненными в долгом послевкусии нотами земли, специй и дыма.

Глубокий и щедрый аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, шелковицы и лаврового листа.

Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

"Georgian Valleys" Mukuzani — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках микрозоны Мукузани в грузинском регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат долины создает идеальные условия для выращивания винограда. В регионе преобладают аллювиальные и делювиальные почвы с вкраплениями чернозема, карбонатного гумуса и суглинка. По достижении оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Сочный, густой и сбалансированный вкус вина обладает округлой текстурой, мягкими танинами и насыщенными тонами черных фруктов, смородины, ежевики и вишни, дополненными в долгом послевкусии нотами земли, специй и дыма.

Глубокий и щедрый аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, шелковицы и лаврового листа.

Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

"Georgian Valleys" Mukuzani — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках микрозоны Мукузани в грузинском регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат долины создает идеальные условия для выращивания винограда. В регионе преобладают аллювиальные и делювиальные почвы с вкраплениями чернозема, карбонатного гумуса и суглинка. По достижении оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино живого рубинового цвета с явными темно-малиновыми отсветами.

Вкус вина богатый, теплый, сильный, слегка терпкий, с ярко выраженными нотами шелковицы и зрелой вишни, хорошо структурированными танинами, исключительным балансом и долгим послевкусием, оставляющим ощущение чистоты.

Аромат виня яркий, с доминирующими оттенками вишни.

Вино идеально сочетается со стейком с соусом из зеленого перца, запеканкой, Оссобуко, горячими блюдами из баранины с полу сушеными помидорами, пиццей "Четыре сыра" и говядиной со спаржей.

"Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави — красное сухое вино из автохтонных грузинских сортов винограда, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают винограду получить насыщенный, богатый вкус. Вино "Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави лучше пить молодым, но можно и хранить в течение нескольких лет при температуре 12-16°C.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино живого рубинового цвета с явными темно-малиновыми отсветами.

Вкус вина богатый, теплый, сильный, слегка терпкий, с ярко выраженными нотами шелковицы и зрелой вишни, хорошо структурированными танинами, исключительным балансом и долгим послевкусием, оставляющим ощущение чистоты.

Аромат виня яркий, с доминирующими оттенками вишни.

Вино идеально сочетается со стейком с соусом из зеленого перца, запеканкой, Оссобуко, горячими блюдами из баранины с полу сушеными помидорами, пиццей "Четыре сыра" и говядиной со спаржей.

"Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави — красное сухое вино из автохтонных грузинских сортов винограда, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают винограду получить насыщенный, богатый вкус. Вино "Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави лучше пить молодым, но можно и хранить в течение нескольких лет при температуре 12-16°C.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и тонизирующим послевкусием с вишневыми нотками.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни, оттеняемые нотами лесной ежевики, сладкого миндаля и ванили.

Вино можно подавать к запеченной ягнятине, телятине, стейку из свинины, выдержанным сырам, овощам гриль и сладким шоколадным десертам.

Danieli, Mukuzani — насыщенное, хорошо структурированное и сбалансированное красное вино премиум-класса с характерными, яркими вишневыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемом терруаре Центральной Кахетии, недалеко от деревни Велистсихе. Возраст виноградных лоз превышает 25 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Перед употреблением вина рекомендуется декантация в течение получаса.

Винодельня Danieli была основана в Кахетии датчанином Олафом Мальве и его женой, грузинкой Экой Чвритидзе, большими энтузиастами виноделия и грузинской культуры в целом. Олаф изучал современное производство вин в Калифорнии, где он также преподавал химию и энзимологию. Паре помогает молодой талантливый винодел Гиорги Бабунидзе. Принадлежащие компании 18 гектаров виноградников расположены в Ахметинском микрорегионе, на южных склонах недалеко от деревни Аргохи, прилегающей к заповеднику Бабанури. Именно в этой области выращивается лучший виноград сорта Киси в мире. Терруар Аргохи характеризуется богатой аллювиальной почвой, насыщенной минералами. Окружающий виноградники лес сохраняет внутренний микроклимат и делает его мягче. Здесь культивируются традиционные грузинские сорта винограда — Киси, Саперави, Мцване и Ркацители. Возраст лоз составляет не менее 25 лет. Вина Даниэли обладают высоким качеством и узнаваемым характером, являясь уникальным выражением терруара.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и тонизирующим послевкусием с вишневыми нотками.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни, оттеняемые нотами лесной ежевики, сладкого миндаля и ванили.

Вино можно подавать к запеченной ягнятине, телятине, стейку из свинины, выдержанным сырам, овощам гриль и сладким шоколадным десертам.

Danieli, Mukuzani — насыщенное, хорошо структурированное и сбалансированное красное вино премиум-класса с характерными, яркими вишневыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемом терруаре Центральной Кахетии, недалеко от деревни Велистсихе. Возраст виноградных лоз превышает 25 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Перед употреблением вина рекомендуется декантация в течение получаса.

Винодельня Danieli была основана в Кахетии датчанином Олафом Мальве и его женой, грузинкой Экой Чвритидзе, большими энтузиастами виноделия и грузинской культуры в целом. Олаф изучал современное производство вин в Калифорнии, где он также преподавал химию и энзимологию. Паре помогает молодой талантливый винодел Гиорги Бабунидзе. Принадлежащие компании 18 гектаров виноградников расположены в Ахметинском микрорегионе, на южных склонах недалеко от деревни Аргохи, прилегающей к заповеднику Бабанури. Именно в этой области выращивается лучший виноград сорта Киси в мире. Терруар Аргохи характеризуется богатой аллювиальной почвой, насыщенной минералами. Окружающий виноградники лес сохраняет внутренний микроклимат и делает его мягче. Здесь культивируются традиционные грузинские сорта винограда — Киси, Саперави, Мцване и Ркацители. Возраст лоз составляет не менее 25 лет. Вина Даниэли обладают высоким качеством и узнаваемым характером, являясь уникальным выражением терруара.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, средней насыщенности, с ярко выраженными тонами вишни, ежевики, земляники, гармоничными танинами и легкой терпкостью.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами красной черешни и черного шоколада, оттенками ванили, специй и ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

GRW, "Kakhetian Wine" Mukuzani — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании в микрозоне Мукузани. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После осторожного гребнеотделения и дробления винограда начинается 12-15-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием методов делестажа и ремонтажа. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для яблочно-молочной мацерации и последующей выдержки в течение 12 месяцев. После этого вино созревает в стальных емкостях и, после розлива, в бутылках.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, средней насыщенности, с ярко выраженными тонами вишни, ежевики, земляники, гармоничными танинами и легкой терпкостью.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами красной черешни и черного шоколада, оттенками ванили, специй и ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

GRW, "Kakhetian Wine" Mukuzani — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании в микрозоне Мукузани. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После осторожного гребнеотделения и дробления винограда начинается 12-15-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием методов делестажа и ремонтажа. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для яблочно-молочной мацерации и последующей выдержки в течение 12 месяцев. После этого вино созревает в стальных емкостях и, после розлива, в бутылках.

Темно-красный цвет.

Вкус мягкий, гармоничный, с нотами спелых ягод, ванили и специй, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Чистый сортовой аромат с насыщенными фруктовыми тонами, обогащенными пикантными нотками.

Составит гармоничную пару сытным блюдам, поджаренным тостам с паштетом, блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Martla" Cabernet Sauvignon — сортовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Кахетии, самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноградники компании общей площадью 90 га расположены по обе стороны реки Кабали в селе Байсубани Лагодехского района. Лагодехский район, один из живописных уголков Грузии, является государственным лесным заповедником. В его густых чащах леса обитает множество редких видов кавказской флоры и фауны, которые находятся под охраной государства. Уникальность здешним местам также придают ручьи, стекающие с горных хребтов и обогащающие почвы виноградников не только минеральными веществами, но и драгоценными металлами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино исключительными вкусоароматическими свойствами.Осенью, когда виноград достигает оптимальной зрелости, его бережно собирают и подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Каберне Совиньон, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и исключительное совершенство. Это вино передает энергию виноградной лозы и священную силу грузинской земли. Виноделие в Грузии — это не мастерство и даже не искусство, это образ жизни и одна из самых бережно охраняемых в стране традиций. Как говорят сами грузины: "грузинское вино будет существовать до тех пор, пока жив хотя бы один грузин". Рецепты изготовления вина в крови у каждого грузина.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Темно-красный цвет.

Вкус мягкий, гармоничный, с нотами спелых ягод, ванили и специй, округлыми танинами и приятным послевкусием.

Чистый сортовой аромат с насыщенными фруктовыми тонами, обогащенными пикантными нотками.

Составит гармоничную пару сытным блюдам, поджаренным тостам с паштетом, блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Martla" Cabernet Sauvignon — сортовое красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Кахетии, самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноградники компании общей площадью 90 га расположены по обе стороны реки Кабали в селе Байсубани Лагодехского района. Лагодехский район, один из живописных уголков Грузии, является государственным лесным заповедником. В его густых чащах леса обитает множество редких видов кавказской флоры и фауны, которые находятся под охраной государства. Уникальность здешним местам также придают ручьи, стекающие с горных хребтов и обогащающие почвы виноградников не только минеральными веществами, но и драгоценными металлами. Выращенный здесь виноград наделяет будущее вино исключительными вкусоароматическими свойствами.Осенью, когда виноград достигает оптимальной зрелости, его бережно собирают и подвергают винификации в соответствии с древними грузинскими традициями. Благодаря традиционной старинной технологии Каберне Совиньон, наполненный солнцем Кахетии, демонстрирует яркие сортовые характеристики и исключительное совершенство. Это вино передает энергию виноградной лозы и священную силу грузинской земли. Виноделие в Грузии — это не мастерство и даже не искусство, это образ жизни и одна из самых бережно охраняемых в стране традиций. Как говорят сами грузины: "грузинское вино будет существовать до тех пор, пока жив хотя бы один грузин". Рецепты изготовления вина в крови у каждого грузина.

В 1950 году Сталинским проектом был основан "Баисубанский винный завод". В 1997 году его приватизировали, переоборудовали и открыли на его базе ООО "Киндзмараули". Компания расположена в одном из красивейших регионов Грузии, в селе Баисубани в Лагодехском районе. Общая площадь виноградников составляет 90 га, на них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда.На сегодняшний день ассортимент компании ООО "Киндзмараули" представлен винами в стеклянных и керамических бутылках, а также крепкими напитками.

Вино имеет богатый темно-гранатовый цвет.

Густые танины Саперави смягчаются деликатностью Каберне. Таким образом создается неповторимый, гармоничный вкус с приятной терпкостью и оттенками чернослива.

В аромате вина доминируют ноты черной вишни и спелых черных ягод и фруктов.

Вино подходит к блюдам из красного и белого мяса.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино имеет богатый темно-гранатовый цвет.

Густые танины Саперави смягчаются деликатностью Каберне. Таким образом создается неповторимый, гармоничный вкус с приятной терпкостью и оттенками чернослива.

В аромате вина доминируют ноты черной вишни и спелых черных ягод и фруктов.

Вино подходит к блюдам из красного и белого мяса.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с повторяющими аромат нотами ежевики, сливы и дуба, нежными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки ежевики, сливы и дуба, а также нотки сухофруктов.

Вино подается к кошерным блюдам, блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Palavani, Saperavi Merlot Special Kosher — красное сухое вино из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Выдержка вина в французских дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино подается к блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с повторяющими аромат нотами ежевики, сливы и дуба, нежными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки ежевики, сливы и дуба, а также нотки сухофруктов.

Вино подается к кошерным блюдам, блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Palavani, Saperavi Merlot Special Kosher — красное сухое вино из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Выдержка вина в французских дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино подается к блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино прозрачного светло-соломенного цвета.

Деликатный, мягкий, яркий и округлый вкус с тонамии спелых желтых и белых фруктов завершается элегантным, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен травяными, цветочными и пряными нотами, медовыми и фруктовыми нюансами.

Вино отлично гармонирует с мягкими, сливочными и плесневыми сырами, птицей, рыбой-гриль, легкими салатами с морепродуктами.

Линейка вин "Никала 1862" получила свое названием в честь знаменитого грузинского художника-самоучки, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. В названии линейки, помимо уменьшительного имени художника, указан год его рождения. В дизайне этикетки вин "Никала 1862" использована одна из известных картин живописца, на которой изображено застолье — самый частый мотив творчества художника, резко контрастирующий с полуголодной жизнью мастера. Белое сухое моносортовое вино "Никала 1862" Цинандалипроизведено из винограда сорта Ркацители, выращенного в селе Цинандали, которое расположено в регионе Кахетия. Урожай винограда собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17-20°C. Выдерживается вино также в стальных танкерах. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони— грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Вино прозрачного светло-соломенного цвета.

Деликатный, мягкий, яркий и округлый вкус с тонамии спелых желтых и белых фруктов завершается элегантным, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен травяными, цветочными и пряными нотами, медовыми и фруктовыми нюансами.

Вино отлично гармонирует с мягкими, сливочными и плесневыми сырами, птицей, рыбой-гриль, легкими салатами с морепродуктами.

Линейка вин "Никала 1862" получила свое названием в честь знаменитого грузинского художника-самоучки, работавшего в стиле примитивизм, — Нико Пиросмани. В названии линейки, помимо уменьшительного имени художника, указан год его рождения. В дизайне этикетки вин "Никала 1862" использована одна из известных картин живописца, на которой изображено застолье — самый частый мотив творчества художника, резко контрастирующий с полуголодной жизнью мастера. Белое сухое моносортовое вино "Никала 1862" Цинандалипроизведено из винограда сорта Ркацители, выращенного в селе Цинандали, которое расположено в регионе Кахетия. Урожай винограда собирают вручную в небольшие ящики и без промедления отправляют на винодельню. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 17-20°C. Выдерживается вино также в стальных танкерах. В самом сердце Кахетии находится Алазанская долина, где расположен винный завод Бадагони— грузинско-итальянская компания, история которой началась в 2006 году. Ежегодно винный завод выпускает 3 млн бутылок грузинского вина, причем не просто вина, а сакрального напитка, вобравшего в себя все лучшие традиции виноделия, но вместе с тем производимого на лучшем современном оборудовании. Это позволило винам Бадагони попасть на рынок Европы. В хозяйстве Badagoni виноград собирается вручную в небольшие ящики, после чего ягоды отделяются от гребней и сок отжимается. Виноград разминают так, чтобы ягоды пустили сок, но косточка осталась целой. Бадагони — единственный грузинский завод, обладающий сертификатом качества ISO.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, округлый, с фруктово-цветочным профилем и тонкой живой кислинкой в послевкусии.

Обладает гармоничным, свежим, приятным ароматом с доминирующими оттенками спелого персика, груши, минералов и полевых цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое сортовое вино "Гиуаани" Ркацители производится из винограда одноименного сорта, выращиваемого в Алазанской долине. Виноградники с лозами Ркацители, расположенные на правом берегу реки Алазани, находятся на высоте 200-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется лишь в момент оптимальной спелости ягод. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин с непродолжительной выдержкой в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Имеет светло-соломенный цвет.

Вкус питкий, мягкий, округлый, с фруктово-цветочным профилем и тонкой живой кислинкой в послевкусии.

Обладает гармоничным, свежим, приятным ароматом с доминирующими оттенками спелого персика, груши, минералов и полевых цветов.

Вино рекомендуют подавать к птице, салатам, рыбе на гриле и сырам.

Белое сухое сортовое вино "Гиуаани" Ркацители производится из винограда одноименного сорта, выращиваемого в Алазанской долине. Виноградники с лозами Ркацители, расположенные на правом берегу реки Алазани, находятся на высоте 200-800 метров над уровнем моря. Сбор урожая осуществляется лишь в момент оптимальной спелости ягод. Для изготовления вина применяется классическая технология изготовления грузинских сухих белых вин с непродолжительной выдержкой в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.

Первое, с чем ассоциируются слова "грузинское вино" — это традиции. Ведь именно благодаря уважению к наследию своих предков, слава грузинских вин не меркнет с годами. К таким производителям, использующим старинные методы при производстве вина, относится компания "Вазиани", основанная в 1982 году. Ее винный погреб или "марани" был построен еще во второй половине XV века, и многие старинные рецепты и техники взяты за основу производства классических грузинских вин, выпускаемых компанией. Так, особой серией выделяются вина, чье изготовление и хранение происходит в уникальной глиняной посуде — квеври. После проведенной в 2012 году реорганизации, "Вазиани" стала обществом с ограниченной ответственностью, а ее производство находится в городе Телави области Кахетия, издавна имеющей репутацию земли, рождающей невообразимо красивые вина. В качестве символа, изображенного на эмблеме компании, был выбран павлин, чей хвост раскрывается также медленно и красиво, как и вино в бокале, принося помимо гастрономического еще и эстетическое наслаждение. Компания "Vaziani" является обладателем 120 га виноградников, что дает возможность представить в своем ассортименте практически все известные разновидности грузинских вин, о качестве которых свидетельствуют дипломы, медали и гран-при, полученные на многих международных конкурсах. Строгая система контроля качества функционирует на всех этапах производственного процесса "Vaziani", начиная от тщательной сортировки винограда и заканчивая розливом готовой продукции и наклейкой этикеток. Прессование и брожение происходит с использованием современных установок, позволяющих максимально сохранить чистоту продукции и выбранных штаммов сухих дрожжей, поставляемых из Франции. Выдержанные и обработанные вина помещаются в бутылки методом холодного стерильного розлива. Весь процесс производства соответствует международным стандартам ISO22000-2015.

Вино красивого гранатового цвета.

Глубокий и теплый вкус вина отличается мягкими танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина состоит из выразительных оттенков темных ягод и фруктов, нюансов шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам под соусом и блюдам, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Talisman Estate" Kvareli Single Vineyard производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Кварели (Кахетия, Грузия). Вино выдерживается в бочках из дуба в течение 9 месяцев и за это время приобретает необычайно глубокий и полный вкус с гармоничной кислотностью. "Талисман Эстейт" Кварели Сингл Виньярд прекрасно подойдет к блюдам из мяса, приготовленным на гриле или приправленным кисло-сладким соусом.

Вино красивого гранатового цвета.

Глубокий и теплый вкус вина отличается мягкими танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина состоит из выразительных оттенков темных ягод и фруктов, нюансов шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам под соусом и блюдам, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Talisman Estate" Kvareli Single Vineyard производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Кварели (Кахетия, Грузия). Вино выдерживается в бочках из дуба в течение 9 месяцев и за это время приобретает необычайно глубокий и полный вкус с гармоничной кислотностью. "Талисман Эстейт" Кварели Сингл Виньярд прекрасно подойдет к блюдам из мяса, приготовленным на гриле или приправленным кисло-сладким соусом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, сладковатый, с нотами черной вишни, граната и клубники, хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

В красивом аромате вина душистые тона вишневого джема, ванили, граната и клубники дополняются сексуальными оттенками поджаренного дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и пиццей.

"Cycles Gladiator" — один из наиболее быстро растущих современных брендов в США. За первые 12 месяцев после запуска было продано более чем 1,5 миллиона бутылок. Журнал "Wine Business" назвал "Cycles Gladiator" шестым в рейтинге "Hottest Small Brands" ("Наиболее популярные малые бренды"), а издание "Wine Enthusiast" включил бренд в список "Top 100 Best Buys". Дизайн марки "Cycles Gladiator", выполненный в романтическом стиле, был разработан американским дизайнерским агентством "CF Napa Brand Design". Название вина и привлекательная этикетка были позаимствованы со старинного французского плаката, созданного в 1895 году для рекламы велосипедов: на нем изображена обнаженная нимфа, летящая вместе с велосипедом сквозь звездное небо. По задумке дизайнеров, такой образ должен ассоциироваться со свободой и счастьем. "Cycles Gladiator" Pinot Noir — сочное вино с хорошо сбалансированной кислотностью и богатыми фруктово-ягодными оттенками. Перед выпуском на рынок вино выдерживается в бочках из французского дуба 20% бочек — новые) в течение 12 месяцев.

Hahn Family Wines — семейная винодельня, которая была основана Николаем (Никки) Ханом и его женой Габи во второй половине XX века. Виноградники нагорья Санта-Лючия в Монтерее были посажены испанскими миссионерами еще в конце XVIII века. Тем не менее, почти двести лет спустя, когда Никки Хан приобрел здесь землю, он не стал заниматься виноградарством, а разводил скот. Виноградники были второстепенной задачей. Но потом Никки увидел, что земля, которую он купил, предназначена для большего, нежели выпас скота. Он не стал терять время и уже в 1980 году выпустил свое первое вино. В настоящее время семейное винное хозяйство Hahn, которым управляет сын Ники и Габи Филипп, владеет 650 гектарами виноградников в высокогорьях Санта-Лючия. Вина Хан пользуются всемирным признанием, особенно — их Пино Нуар и Шардоне.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, сладковатый, с нотами черной вишни, граната и клубники, хорошо сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.

В красивом аромате вина душистые тона вишневого джема, ванили, граната и клубники дополняются сексуальными оттенками поджаренного дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и пиццей.

"Cycles Gladiator" — один из наиболее быстро растущих современных брендов в США. За первые 12 месяцев после запуска было продано более чем 1,5 миллиона бутылок. Журнал "Wine Business" назвал "Cycles Gladiator" шестым в рейтинге "Hottest Small Brands" ("Наиболее популярные малые бренды"), а издание "Wine Enthusiast" включил бренд в список "Top 100 Best Buys". Дизайн марки "Cycles Gladiator", выполненный в романтическом стиле, был разработан американским дизайнерским агентством "CF Napa Brand Design". Название вина и привлекательная этикетка были позаимствованы со старинного французского плаката, созданного в 1895 году для рекламы велосипедов: на нем изображена обнаженная нимфа, летящая вместе с велосипедом сквозь звездное небо. По задумке дизайнеров, такой образ должен ассоциироваться со свободой и счастьем. "Cycles Gladiator" Pinot Noir — сочное вино с хорошо сбалансированной кислотностью и богатыми фруктово-ягодными оттенками. Перед выпуском на рынок вино выдерживается в бочках из французского дуба 20% бочек — новые) в течение 12 месяцев.

Hahn Family Wines — семейная винодельня, которая была основана Николаем (Никки) Ханом и его женой Габи во второй половине XX века. Виноградники нагорья Санта-Лючия в Монтерее были посажены испанскими миссионерами еще в конце XVIII века. Тем не менее, почти двести лет спустя, когда Никки Хан приобрел здесь землю, он не стал заниматься виноградарством, а разводил скот. Виноградники были второстепенной задачей. Но потом Никки увидел, что земля, которую он купил, предназначена для большего, нежели выпас скота. Он не стал терять время и уже в 1980 году выпустил свое первое вино. В настоящее время семейное винное хозяйство Hahn, которым управляет сын Ники и Габи Филипп, владеет 650 гектарами виноградников в высокогорьях Санта-Лючия. Вина Хан пользуются всемирным признанием, особенно — их Пино Нуар и Шардоне.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий и гармоничный, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный букет с нотами свежих красных фруктов.

Вино отлично сочетается с вареным мясом, морепродуктами и свежими овощами.

Khareba, Saperavi "Classic" — красное сухое грузинское вино из винограда сорта Саперави. Виноград для этого вина выращивают в Восточной Грузии, в Кахетии. Производится вино на винзаводе Вачнадзиани, принадлежащем компании Хареба. Используются старинные грузинские традиции в сочетании с современными технологиями. Брожение вина в винных кувшинах принадлежит к одной из самых старых и важных традиций. Эта традиция существует уже тысячи лет. Емкость для вина (квеври) представляет собой глиняный сосуд, который может содержать от 30 до 3000 литров. Он закапывается в землю, и поэтому сохраняет постоянную температуру и прохладу земли. В настоящее время такие условия для вина гарантированы с помощью электроэнергии. Место, где делается вино и находятся квеври, называется "Марани". Сок, полученый после дробления винограда наливают непосредственно в глиняные сосуды. После того, как квеври заполнена, ее запечатывают смесью глины и пепла против грибковых заболеваний. Вино может быть сохранено в сосудах в течение четырех лет. Вина, сделанные в квеври, богаты танинами и имеют кислый вишневый аромат.

Компания "Хареба" расположена в историческом винодельческом регионе Кахетия. Она владеет 1000 гектаров собственных виноградников, на которых выращиваются лучшие европейские и грузинские сорта винограда. Собранный урожай поставляется для переработки в селение Вачнадзиани. Это селение производит вино уже более 300 лет, и до наших дней в нем сохранились старинные винодельни семьи Вачнадзе со скальными тоннелями протяженностью 7,7 км. Именно здесь компания "Хареба" производит и выдерживает свое вино. Производство вина в "Хареба" не только следует старинным традициям, но и постоянно модернизируется. Итальянское оборудование позволяет создавать вина европейского качества, а дубовые бочки из Франции придают продукции характерный вкус и аромат. Ограниченные объемы производства позволяют сохранять высокое качество вина. "Хареба" является активным участником международных выставок и по праву гордится 47 золотыми, 26 серебряными и 20 бронзовыми медалями, привезенными с конкурсов в Бельгии, Франции и Италии. В "Хареба" всегда рады гостям, для которых организовываются дегустационные туры по винодельне и работает ресторан грузинской кухни.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий и гармоничный, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный букет с нотами свежих красных фруктов.

Вино отлично сочетается с вареным мясом, морепродуктами и свежими овощами.

Khareba, Saperavi "Classic" — красное сухое грузинское вино из винограда сорта Саперави. Виноград для этого вина выращивают в Восточной Грузии, в Кахетии. Производится вино на винзаводе Вачнадзиани, принадлежащем компании Хареба. Используются старинные грузинские традиции в сочетании с современными технологиями. Брожение вина в винных кувшинах принадлежит к одной из самых старых и важных традиций. Эта традиция существует уже тысячи лет. Емкость для вина (квеври) представляет собой глиняный сосуд, который может содержать от 30 до 3000 литров. Он закапывается в землю, и поэтому сохраняет постоянную температуру и прохладу земли. В настоящее время такие условия для вина гарантированы с помощью электроэнергии. Место, где делается вино и находятся квеври, называется "Марани". Сок, полученый после дробления винограда наливают непосредственно в глиняные сосуды. После того, как квеври заполнена, ее запечатывают смесью глины и пепла против грибковых заболеваний. Вино может быть сохранено в сосудах в течение четырех лет. Вина, сделанные в квеври, богаты танинами и имеют кислый вишневый аромат.

Компания "Хареба" расположена в историческом винодельческом регионе Кахетия. Она владеет 1000 гектаров собственных виноградников, на которых выращиваются лучшие европейские и грузинские сорта винограда. Собранный урожай поставляется для переработки в селение Вачнадзиани. Это селение производит вино уже более 300 лет, и до наших дней в нем сохранились старинные винодельни семьи Вачнадзе со скальными тоннелями протяженностью 7,7 км. Именно здесь компания "Хареба" производит и выдерживает свое вино. Производство вина в "Хареба" не только следует старинным традициям, но и постоянно модернизируется. Итальянское оборудование позволяет создавать вина европейского качества, а дубовые бочки из Франции придают продукции характерный вкус и аромат. Ограниченные объемы производства позволяют сохранять высокое качество вина. "Хареба" является активным участником международных выставок и по праву гордится 47 золотыми, 26 серебряными и 20 бронзовыми медалями, привезенными с конкурсов в Бельгии, Франции и Италии. В "Хареба" всегда рады гостям, для которых организовываются дегустационные туры по винодельне и работает ресторан грузинской кухни.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с приятными бархатными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами чернослива и вишни.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса и дичи, копченостям и сырам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Саперави изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе Восточной Грузии. Вино имеет ярко выраженный сортовой аромат и высокоэкстрактивный, плотный, гармоничный вкус с приятными бархатными танинами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, плотный, насыщенный, с приятными бархатными танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным, ярко выраженным сортовым ароматом с тонами чернослива и вишни.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из мяса и дичи, копченостям и сырам.

Линейка вин "Chin Chila" названа в честь грузинского керамического кувшинчика с узким горлышком, из которого принято пить вино в начале пиршества. Древние грузины считали винный сосуд Чинчила хранителем тайн бытия, вместилищем человеческой души. Высококачественное красное сухое вино "Чин Чила" Саперави изготавливается из отборного винограда сорта Саперави, возделываемого в Кахетинском регионе Восточной Грузии. Вино имеет ярко выраженный сортовой аромат и высокоэкстрактивный, плотный, гармоничный вкус с приятными бархатными танинами.

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.

Цвет — насыщенный бордовый.

Вкус полный, насыщенный, с доминирующими нотами ванили и жженого дуба, долгим, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами сочной вишни, оттенками ежевики, черной смородины, украшенными нюансами ванили, дуба и легкими дымными элементами.

Рекомендуется в паре с блюдами грузинской кухни, особенно из говядины и баранины, зрелыми сырами и запеченной уткой.

Palavani, Merlot Special Kosher — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в микрозоне Кварели. Идеальный терруар позволяет создать вино с выдающимся вкусовым и ароматическим профилем по доступной цене. Урожайность составляет около 10 т/га. Вино создается по традиционной технологии, обычно применяемой к кошерным винам. Каждый этап винификации проходит под строгим контролем специалистов, специально приглашенных из Израиля. Жесткий температурный режим также является обязательным условием при создании кошерного вина. Вино созревает в дубовых бочках перед бутилированием.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Цвет — насыщенный бордовый.

Вкус полный, насыщенный, с доминирующими нотами ванили и жженого дуба, долгим, сухим послевкусием.

Богатый аромат наполнен тонами сочной вишни, оттенками ежевики, черной смородины, украшенными нюансами ванили, дуба и легкими дымными элементами.

Рекомендуется в паре с блюдами грузинской кухни, особенно из говядины и баранины, зрелыми сырами и запеченной уткой.

Palavani, Merlot Special Kosher — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, который выращивается в микрозоне Кварели. Идеальный терруар позволяет создать вино с выдающимся вкусовым и ароматическим профилем по доступной цене. Урожайность составляет около 10 т/га. Вино создается по традиционной технологии, обычно применяемой к кошерным винам. Каждый этап винификации проходит под строгим контролем специалистов, специально приглашенных из Израиля. Жесткий температурный режим также является обязательным условием при создании кошерного вина. Вино созревает в дубовых бочках перед бутилированием.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенком зеленой травы.

Элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, отличным балансом и свежим длительным послевкусием. В палитре вкуса повторяются фруктовые ноты аромата.

Тонкий аромат вина сложен из оттенков свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к невыдержанным мягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, мяса птицы и рыбы.

Manavi — белое сухое вино контролируемого наименования места происхождения (Appellation of Controlled Origin). При его изготовлении используется виноград сорта Кахури Мцване, выращенный в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшая, не превышающая 15%, доля сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино премиум-класса Манави показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с сырами или морепродуктами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино блестящего светло-соломенного цвета с оттенком зеленой травы.

Элегантный вкус вина обладает хорошей структурой, отличным балансом и свежим длительным послевкусием. В палитре вкуса повторяются фруктовые ноты аромата.

Тонкий аромат вина сложен из оттенков свежих садовых и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к невыдержанным мягким сырам, зеленым салатам, блюдам из морепродуктов, мяса птицы и рыбы.

Manavi — белое сухое вино контролируемого наименования места происхождения (Appellation of Controlled Origin). При его изготовлении используется виноград сорта Кахури Мцване, выращенный в микрозоне Манави в Кахетии, и небольшая, не превышающая 15%, доля сорта Ркацители. Дата сбора урожая назначается в зависимости от спелости винограда, как правило, в период между 10 сентября и 25 октября. Ферментация сусла в стальных терморегулируемых чанах проходит при температуре 13-15 °C. Затем вино разливается в бутылки бургундского типа. Вино премиум-класса Манави показывает отличный баланс и длительное послевкусие и особенно хорошо раскрывается в паре с сырами или морепродуктами.

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, насыщенным фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и послевкусием средней продолжительности.

Аромат вина взрывается тонами черники и черной вишни, приправленными нотками черного перца.

Вино превосходно сочетается с запеченной белой рыбой, жареным лососем, семгой на гриле, овощами, приготовленными на пару, пастой с сливочным соусом.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает глубоким, насыщенным фруктовым вкусом с освежающей кислотностью и послевкусием средней продолжительности.

Аромат вина взрывается тонами черники и черной вишни, приправленными нотками черного перца.

Вино превосходно сочетается с запеченной белой рыбой, жареным лососем, семгой на гриле, овощами, приготовленными на пару, пастой с сливочным соусом.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино обладает очень свежим и деликатным вкусом с яркой кислотностью, оттенками яблока и персика.

Вино обладает необычайно приятным, свежим ароматом с изысканными нотами персика, груши, зеленого яблока и маракуйи.

Отлично составит пару с салатами со сливочным соусом с приправами, утиной грудкой (например, в клюквенном соусе), лобстером средней пропарки, фуа гра, цитрусовыми фруктами.

Вино великолепного золотистого цвета.

Вино обладает очень свежим и деликатным вкусом с яркой кислотностью, оттенками яблока и персика.

Вино обладает необычайно приятным, свежим ароматом с изысканными нотами персика, груши, зеленого яблока и маракуйи.

Отлично составит пару с салатами со сливочным соусом с приправами, утиной грудкой (например, в клюквенном соусе), лобстером средней пропарки, фуа гра, цитрусовыми фруктами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино с ярким, пышным фруктовым вкусом, в котором доминируют малина и красная вишня, их дополняют нюансы мускатного ореха, розмарина и специй, мягкие гибкие танины.

В аромате вина присутствуют ноты спелых красных фруктов, оттенки шалфея, корицы и перца.

Вино хорошо сочетается с пастами, пиццей, дичью, красным мясом и сырами средней зрелости.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино с ярким, пышным фруктовым вкусом, в котором доминируют малина и красная вишня, их дополняют нюансы мускатного ореха, розмарина и специй, мягкие гибкие танины.

В аромате вина присутствуют ноты спелых красных фруктов, оттенки шалфея, корицы и перца.

Вино хорошо сочетается с пастами, пиццей, дичью, красным мясом и сырами средней зрелости.

Цвет вина — рубиново-гранатовый.

Вкус вина полный и сложный, в нем переплетаются оттенки ягод, пряных трав, спелых слив и ванили. Послевкусие бархатистое и продолжительное.

Аромат вина раскрывается сортовыми оттенками засушенных фруктов, черной смородины, ванили и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с шашлыком и другими блюдами из мяса, его можно подать к дичи и сырам.

"Koncho & Co" Saperavi — сложное и многогранное красное сухое вино. Оно создано из винограда, выращенного на лозах возрастом минимум 65 лет. Грозди собираются вручную и сортируются еще на винограднике. Винификация осуществляется традиционным кахетинским методом, во вкопанных в землю глиняных кувшинах-квеври. Будущее вино вместе с суслом остается в этих кувшинах до весны, после чего проходит фильтрацию и полугодовую выдержку в дубовых бочонках. "Кончо и Ко" Саперави рекомендуется сервировать к традиционным блюдам грузинской кухни.

Цвет вина — рубиново-гранатовый.

Вкус вина полный и сложный, в нем переплетаются оттенки ягод, пряных трав, спелых слив и ванили. Послевкусие бархатистое и продолжительное.

Аромат вина раскрывается сортовыми оттенками засушенных фруктов, черной смородины, ванили и гвоздики.

Вино хорошо сочетается с шашлыком и другими блюдами из мяса, его можно подать к дичи и сырам.

"Koncho & Co" Saperavi — сложное и многогранное красное сухое вино. Оно создано из винограда, выращенного на лозах возрастом минимум 65 лет. Грозди собираются вручную и сортируются еще на винограднике. Винификация осуществляется традиционным кахетинским методом, во вкопанных в землю глиняных кувшинах-квеври. Будущее вино вместе с суслом остается в этих кувшинах до весны, после чего проходит фильтрацию и полугодовую выдержку в дубовых бочонках. "Кончо и Ко" Саперави рекомендуется сервировать к традиционным блюдам грузинской кухни.

Вино красивого красного цвета. В аромате раскрываются тона ежевики, вишни, сливы, малины и легкие ноты темного шоколада и ванили. Округлый вкус с фруктовыми тонами. Вино рекомендуется употреблять с тушеной говядиной, запеканками, гуляшом и жарким, пастой с мясом и помидорами.

Вино красивого красного цвета. В аромате раскрываются тона ежевики, вишни, сливы, малины и легкие ноты темного шоколада и ванили. Округлый вкус с фруктовыми тонами. Вино рекомендуется употреблять с тушеной говядиной, запеканками, гуляшом и жарким, пастой с мясом и помидорами.