Сухое Вино Темпранильо, Шардоне и Гро Мансен 1.5 л, Страница 8
Выберите фильтры
- 306
- 202
- 3
- 511
- 9
- 6
- 209
- 205
- 69
- 9
- 5
- Еще 8
- 203
- 128
- 31
- 19
- 14
- Еще 34
- 10
- 6
- 6
- 6
- 6
- Еще 61
- 308
- 203
- 605
- 532
- 420
- Еще 95
- 511
- 14777
- 685
- 375
- 95
- Еще 21
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.
Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус полнотелый, округлый, питкий, очаровательный, с фруктово-цветочным профилем, шелковистой текстурой и приятной кислинкой в длительном послевкусии.
Гармоничный, свежий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, груши, жимолости, ванили и цитрусового масла.
Вино рекомендовано употреблять в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, легкими блюдами, сырами, рыбой и морепродуктами.
Domaine de la Grange des Peres, Blanc, Pays d'Herault IGP — роскошное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Руссан, Марсан и Шардоне. Ягоды произрастают на каменисто-известковых почвах в регионе Лангедок-Руссильон. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в нейтральных емкостях со строгим температурным контролем. Каждый сорт ферментируется отдельно. Выдерживается вино на осадке в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках объемом 600 литров. Потенциал вина составляет 10-15 лет.
Domaine de la Grange des Peres — винодельческое хозяйство в регионе Лангедок во Франции, основанное Лораном Вайе в 1989 году. Бывший архитектор, Лоран Вайе, начал свою карьеру в виноделии в 1980-х годах, когда приобрел несколько земельных участков.В начале своей винодельческой карьеры Лоран Вайе работал без консультантов и помощи специалистов. Он экспериментировал с различными сортами винограда и методами их обработки, и путем проб и ошибок разработал свой собственный стиль производства вина. Его усилия не прошли зря. В течение нескольких лет вина Domaine de la Grange des Peres стали известны благодаря своему отменному качеству, а высокие оценки мировых винных критиков стали тому подтверждением.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина чистый, свежий, сложный, богатый, отлично структурированный и идеально сбалансированный, с нотами белых фруктов, нежной кислотностью и долгим кремово-меловым послевкусием.
Свежий, привлекательный аромат вина наполнен тонами лимона, лайма, миндаля, леденцов, белого персика, зеленого яблока и цедры мандарина.
Вино гармонично дополнит пасту, блюда из рыбы и мяса птицы, салаты и сыры.
"Manon" — великолепное белое бургундское вино, названное Яном Дюрье в честь любимой дочери Манон, которая появилась на свет, когда Ян и его жена Кристела уже восстановили 3 га семейных виноградников и винодельню Recrue des Sens. Виноград сорта Шардоне для его изготовления выращивается в коммуне Мессанж, к востоку от Сен-Жорж, на участке с глинисто-известковой почвой, разбитом на юго-восточном склоне. Урожай собирается вручную. Винификация протекает с минимальным вмешательством в естественный процесс. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами в стальных резервуарах вино выдерживается в дубовых бочках (25% новых) в течение 2-х лет. Раньше вино выдерживалось в кубических стальных резервуарах, но с 2014 года Ян перешел на выдержку этого кюве в бочках. Сера при изготовлении вина не используется. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2029 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация не менее часа.
Ян Дюрье быстро завоевал внимание как ведущий производитель натуральных и биодинамических вин в Бургундии. С его длинными дредами и взлохмаченной бородой можно, вероятно, принять Дюрье за солиста рок-группы или хиппи. Но не стоит заблуждаться: за неординарной внешностью кроится дотошный, целеустремленный, трудолюбивый перфекционист, чистый талант, прирожденный винный фундаменталист. Его единственная страсть в жизни — виноделие. Ян родился в семье виноделов на окраине города Нюи-Сен-Жорж. Свое первое вино он винифицировал в 13 лет. С самого начала Ян осознал, что хочет вырваться из привычного быта, поэтому покинул родной дом. Проработав более 10 лет в двух великих биодинамических поместьях Бургундии — Domaine Prieure-Roch и Domaine Des Vignes Du Maynes, молодой винодел решил, что пришло время открыть свою собственную винодельню. Так, в 2010 году Ян Дюрье и его жена Кристела восстановили 3 га семейных виноградников и винодельню Recrue des Sens, в то время находившуюся в затруднительном положении. Здесь, родилась их дочь Манон, и сегодня одно из кюве Яна носит ее имя. Создавая свое поместье, расположенное вокруг коммуны Мессанж, Ян возродил также несколько участков к северу от Кот-де-Нюи, и вскоре арендовал несколько виноградников, чтобы удовлетворить растущий спрос. Философия этого страстного винодела проста: только натуральное виноделие, органические и биодинамические методы культивирования.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина чистый, свежий, сложный, богатый, отлично структурированный и идеально сбалансированный, с нотами белых фруктов, нежной кислотностью и долгим кремово-меловым послевкусием.
Свежий, привлекательный аромат вина наполнен тонами лимона, лайма, миндаля, леденцов, белого персика, зеленого яблока и цедры мандарина.
Вино гармонично дополнит пасту, блюда из рыбы и мяса птицы, салаты и сыры.
"Manon" — великолепное белое бургундское вино, названное Яном Дюрье в честь любимой дочери Манон, которая появилась на свет, когда Ян и его жена Кристела уже восстановили 3 га семейных виноградников и винодельню Recrue des Sens. Виноград сорта Шардоне для его изготовления выращивается в коммуне Мессанж, к востоку от Сен-Жорж, на участке с глинисто-известковой почвой, разбитом на юго-восточном склоне. Урожай собирается вручную. Винификация протекает с минимальным вмешательством в естественный процесс. После ферментации с натуральными дрожжевыми культурами в стальных резервуарах вино выдерживается в дубовых бочках (25% новых) в течение 2-х лет. Раньше вино выдерживалось в кубических стальных резервуарах, но с 2014 года Ян перешел на выдержку этого кюве в бочках. Сера при изготовлении вина не используется. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2029 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация не менее часа.
Ян Дюрье быстро завоевал внимание как ведущий производитель натуральных и биодинамических вин в Бургундии. С его длинными дредами и взлохмаченной бородой можно, вероятно, принять Дюрье за солиста рок-группы или хиппи. Но не стоит заблуждаться: за неординарной внешностью кроится дотошный, целеустремленный, трудолюбивый перфекционист, чистый талант, прирожденный винный фундаменталист. Его единственная страсть в жизни — виноделие. Ян родился в семье виноделов на окраине города Нюи-Сен-Жорж. Свое первое вино он винифицировал в 13 лет. С самого начала Ян осознал, что хочет вырваться из привычного быта, поэтому покинул родной дом. Проработав более 10 лет в двух великих биодинамических поместьях Бургундии — Domaine Prieure-Roch и Domaine Des Vignes Du Maynes, молодой винодел решил, что пришло время открыть свою собственную винодельню. Так, в 2010 году Ян Дюрье и его жена Кристела восстановили 3 га семейных виноградников и винодельню Recrue des Sens, в то время находившуюся в затруднительном положении. Здесь, родилась их дочь Манон, и сегодня одно из кюве Яна носит ее имя. Создавая свое поместье, расположенное вокруг коммуны Мессанж, Ян возродил также несколько участков к северу от Кот-де-Нюи, и вскоре арендовал несколько виноградников, чтобы удовлетворить растущий спрос. Философия этого страстного винодела проста: только натуральное виноделие, органические и биодинамические методы культивирования.
Благородный бледно-золотистый цвет.
Во вкусе гармонично сочетаются тона абрикоса, цедры лимона и жареного миндаля, дополненные кремовой текстурой. Блестящая кислотность придает свежесть и делает вкус более цитрусовым, чем ожидалось. Прекрасные терруарные оттенки пряностей и глубокая минеральность сопровождают этот сочный фруктовый эликсир. Баланс идеален, что еще больше увеличивает удовольствие от дегустации. Послевкусие продолжительное и минеральное, с нотками кремня и влажного камня.
Букет свежий и минеральный, с цитрусовыми тонами, оттенками желтых фруктов, чудесными травами и нежной цветочной ноткой. Для мастера погреба Мартина Бойера Шассань-Монраше всегда пахнет хлебом с маслом.
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, выдержанными сырами.
Roger Belland, Chassagne-Montrachet 1-er Cru "Morgeot-Clos Pitois" AOC Blanc — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Clos Pitois" с довольно каменистыми глинисто-известковыми почвами. "Clos Pitois" — монополия Роже Беллан, которая пользуется высокой известностью в Шассани с 1421 года, даты, когда виноградник заложили монахи. Его площадь составляет 3 га, половина засажена лозами Пино Нуар, а другая — Шардоне. Шардоне был высажен в 1947-1950 годах на участке площадью 1,44 га.Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград прессуется целиком с помощью пневматического пресса. После естественной холодной декантации в чане при контролируемой температуре в течение 36 часов виноградный сок ферментируется при низкой температуре (не более 16 °С) в бочках из французского дуба. Во время малолактической ферментации проводится регулярный батонаж, не менее 1 раза в неделю. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится не более 8 000 бутылок. Потенциал вина составляет 4-10 лет.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Благородный бледно-золотистый цвет.
Во вкусе гармонично сочетаются тона абрикоса, цедры лимона и жареного миндаля, дополненные кремовой текстурой. Блестящая кислотность придает свежесть и делает вкус более цитрусовым, чем ожидалось. Прекрасные терруарные оттенки пряностей и глубокая минеральность сопровождают этот сочный фруктовый эликсир. Баланс идеален, что еще больше увеличивает удовольствие от дегустации. Послевкусие продолжительное и минеральное, с нотками кремня и влажного камня.
Букет свежий и минеральный, с цитрусовыми тонами, оттенками желтых фруктов, чудесными травами и нежной цветочной ноткой. Для мастера погреба Мартина Бойера Шассань-Монраше всегда пахнет хлебом с маслом.
Хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, выдержанными сырами.
Roger Belland, Chassagne-Montrachet 1-er Cru "Morgeot-Clos Pitois" AOC Blanc — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Clos Pitois" с довольно каменистыми глинисто-известковыми почвами. "Clos Pitois" — монополия Роже Беллан, которая пользуется высокой известностью в Шассани с 1421 года, даты, когда виноградник заложили монахи. Его площадь составляет 3 га, половина засажена лозами Пино Нуар, а другая — Шардоне. Шардоне был высажен в 1947-1950 годах на участке площадью 1,44 га.Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград прессуется целиком с помощью пневматического пресса. После естественной холодной декантации в чане при контролируемой температуре в течение 36 часов виноградный сок ферментируется при низкой температуре (не более 16 °С) в бочках из французского дуба. Во время малолактической ферментации проводится регулярный батонаж, не менее 1 раза в неделю. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Ежегодно производится не более 8 000 бутылок. Потенциал вина составляет 4-10 лет.
Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.Роже Беллан и его дочь, Джулия, являются представителями пятого и шестого поколения семьи. Сегодня они производят высококачественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Лимонно-желтый цвет привлекает золотистыми бликами.
Вкус насыщенный, маслянистый, с фруктово-ореховыми тонами, хорошо интегрированной кислотностью, ощутимой минеральностью, которая помогает поддерживать баланс. Послевкусие продолжительное, запоминающееся своей элегантностью.
Выразительные фруктовые оттенки в концентрированном аромате гармонично подчеркнуты цветочными и минеральными тонами, которые придают букету утонченность. Элементы тостов подтверждают факт бочковой выдержки.
Отлично сочетается с такими сырами, как Бри и Гауда, а также блюдами из мяса домашней птицы, белого мяса и рыбы. В качестве десертов подойдут миндальные пирожные и фруктовые пироги.
Corton Charlemagne Grand Cru — сочное, богатое вино с хорошо структурированным, устойчивым вкусом и соблазнительным ароматом. Для производства вина используется отборный виноград сорта Шардоне, выращенный на участке в 0,25 га виноградника "Кортон-Шарлемань" наивысшего статуса Гран Крю. На винограднике проводится ранняя обрезка лоз для их обновления после зимних месяцев, а также так называемый "зеленый сбор" — для снижения урожайности. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Полностью созревший виноград собирают вручную в 20-килограммовые корзины, чтобы максимально сохранить целостность плодов во время транспортировки. Ягоды сортируются сначала на винограднике, а потом, более тщательно, на винодельне на сортировочном столе. В пресс попадают целые ягоды вместе с гребнями. Сусло проходит ферментацию в дубовых бочках. Регулярный батонаж (взбалтывание осадка) происходит до тех пор, пока не завершится яблочно-молочное брожение. Затем вино отстаивается сутки для устранения осадка из грубых дрожжей. Старение вина осуществляется на протяжении 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Свое наименование виноградник Кортон-Шарлемань получил в 1937 году, объединив земли трех близлежащих коммун: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny и Pernand-Vergelesses. История гласит, что первые белые сорта винограда были посажены на склоне Кортон самим императором Карлом Великим (Emperor Charlemagne). Согласно легенде, во время роскошных застолий длинная борода Карла Великого неоднократно окрашивалась в красный цвет от красных вин, и чтобы исправить это положение, его жена стала подливать в бокал белые вина. Склон Кортон высотой 345 метров находится в стороне от региона Кот д'Ор, почва здесь преимущественно известняковая. Виноградные лозы занимают склоны холма почти по всей его окружности. Классический Corton-Charlemagne считается одним из лучших белых вин Бургундии, и славится своей комбинацией фруктовых вкусов и минерального характера, который наиболее распространен в винах с более прохладных западных склонов.
Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.
Лимонно-желтый цвет привлекает золотистыми бликами.
Вкус насыщенный, маслянистый, с фруктово-ореховыми тонами, хорошо интегрированной кислотностью, ощутимой минеральностью, которая помогает поддерживать баланс. Послевкусие продолжительное, запоминающееся своей элегантностью.
Выразительные фруктовые оттенки в концентрированном аромате гармонично подчеркнуты цветочными и минеральными тонами, которые придают букету утонченность. Элементы тостов подтверждают факт бочковой выдержки.
Отлично сочетается с такими сырами, как Бри и Гауда, а также блюдами из мяса домашней птицы, белого мяса и рыбы. В качестве десертов подойдут миндальные пирожные и фруктовые пироги.
Corton Charlemagne Grand Cru — сочное, богатое вино с хорошо структурированным, устойчивым вкусом и соблазнительным ароматом. Для производства вина используется отборный виноград сорта Шардоне, выращенный на участке в 0,25 га виноградника "Кортон-Шарлемань" наивысшего статуса Гран Крю. На винограднике проводится ранняя обрезка лоз для их обновления после зимних месяцев, а также так называемый "зеленый сбор" — для снижения урожайности. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Полностью созревший виноград собирают вручную в 20-килограммовые корзины, чтобы максимально сохранить целостность плодов во время транспортировки. Ягоды сортируются сначала на винограднике, а потом, более тщательно, на винодельне на сортировочном столе. В пресс попадают целые ягоды вместе с гребнями. Сусло проходит ферментацию в дубовых бочках. Регулярный батонаж (взбалтывание осадка) происходит до тех пор, пока не завершится яблочно-молочное брожение. Затем вино отстаивается сутки для устранения осадка из грубых дрожжей. Старение вина осуществляется на протяжении 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Свое наименование виноградник Кортон-Шарлемань получил в 1937 году, объединив земли трех близлежащих коммун: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny и Pernand-Vergelesses. История гласит, что первые белые сорта винограда были посажены на склоне Кортон самим императором Карлом Великим (Emperor Charlemagne). Согласно легенде, во время роскошных застолий длинная борода Карла Великого неоднократно окрашивалась в красный цвет от красных вин, и чтобы исправить это положение, его жена стала подливать в бокал белые вина. Склон Кортон высотой 345 метров находится в стороне от региона Кот д'Ор, почва здесь преимущественно известняковая. Виноградные лозы занимают склоны холма почти по всей его окружности. Классический Corton-Charlemagne считается одним из лучших белых вин Бургундии, и славится своей комбинацией фруктовых вкусов и минерального характера, который наиболее распространен в винах с более прохладных западных склонов.
Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина насыщенный, концентрированный, хорошо сбалансированный, многогранный, с фруктово-цветочными мотивами, выраженной минеральностью и свежей кислотностью, которая приводит к длительному, стойкому послевкусию с тонкими нюансами специй.
Утонченный аромат вина наполнен оттенками тропических (ананас) и садовых (груша) фруктов в обрамлении цветочно-минеральных нюансов.
Вино отлично сочетается с такими сырами, как Бри и Гауда, а также с блюдами из мяса домашней птицы, белого мяса и рыбы. В качестве десертов подойдут миндальные пирожные и фруктовые пироги.
Corton-Charlemagne Grand Cru — сочное, богатое вино с хорошо структурированным, устойчивым вкусом и соблазнительным ароматом. Для производства вина используется отборный виноград сорта Шардоне, выращенный на участке в 0,25 га виноградника "Кортон-Шарлемань" наивысшего статуса Гран Крю. На винограднике проводится ранняя обрезка лоз для их обновления после зимних месяцев, а также так называемый "зеленый сбор" — для снижения урожайности. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Полностью созревший виноград собирают вручную в 20-килограммовые корзины, чтобы максимально сохранить целостность плодов во время транспортировки. Ягоды сортируются сначала на винограднике, а потом, более тщательно, на винодельне на сортировочном столе. В пресс попадают целые ягоды вместе с гребнями. Сусло проходит ферментацию в дубовых бочках. Регулярный батонаж (взбалтывание осадка) происходит до тех пор, пока не завершится яблочно-молочное брожение. Затем вино отстаивается сутки для устранения осадка из грубых дрожжей. Старение вина осуществляется на протяжении 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Свое наименование виноградник Кортон-Шарлемань получил в 1937 году, объединив земли трех близлежащих коммун: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny и Pernand-Vergelesses. История гласит, что первые белые сорта винограда были посажены на склоне Кортон самим императором Карлом Великим (Emperor Charlemagne). Согласно легенде, во время роскошных застолий длинная борода Карла Великого неоднократно окрашивалась в красный цвет от красных вин, и чтобы исправить это положение, его жена стала подливать в бокал белые вина. Склон Кортон высотой 345 метров находится в стороне от региона Кот д'Ор, почва здесь преимущественно известняковая. Виноградные лозы занимают склоны холма почти по всей его окружности. Классический Corton-Charlemagne считается одним из лучших белых вин Бургундии, и славится своей комбинацией фруктовых вкусов и минерального характера, который наиболее распространен в винах с более прохладных западных склонов.
Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.
Вино светло-золотистого цвета с привлекательным блеском.
Вкус вина насыщенный, концентрированный, хорошо сбалансированный, многогранный, с фруктово-цветочными мотивами, выраженной минеральностью и свежей кислотностью, которая приводит к длительному, стойкому послевкусию с тонкими нюансами специй.
Утонченный аромат вина наполнен оттенками тропических (ананас) и садовых (груша) фруктов в обрамлении цветочно-минеральных нюансов.
Вино отлично сочетается с такими сырами, как Бри и Гауда, а также с блюдами из мяса домашней птицы, белого мяса и рыбы. В качестве десертов подойдут миндальные пирожные и фруктовые пироги.
Corton-Charlemagne Grand Cru — сочное, богатое вино с хорошо структурированным, устойчивым вкусом и соблазнительным ароматом. Для производства вина используется отборный виноград сорта Шардоне, выращенный на участке в 0,25 га виноградника "Кортон-Шарлемань" наивысшего статуса Гран Крю. На винограднике проводится ранняя обрезка лоз для их обновления после зимних месяцев, а также так называемый "зеленый сбор" — для снижения урожайности. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Полностью созревший виноград собирают вручную в 20-килограммовые корзины, чтобы максимально сохранить целостность плодов во время транспортировки. Ягоды сортируются сначала на винограднике, а потом, более тщательно, на винодельне на сортировочном столе. В пресс попадают целые ягоды вместе с гребнями. Сусло проходит ферментацию в дубовых бочках. Регулярный батонаж (взбалтывание осадка) происходит до тех пор, пока не завершится яблочно-молочное брожение. Затем вино отстаивается сутки для устранения осадка из грубых дрожжей. Старение вина осуществляется на протяжении 15-18 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Свое наименование виноградник Кортон-Шарлемань получил в 1937 году, объединив земли трех близлежащих коммун: Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny и Pernand-Vergelesses. История гласит, что первые белые сорта винограда были посажены на склоне Кортон самим императором Карлом Великим (Emperor Charlemagne). Согласно легенде, во время роскошных застолий длинная борода Карла Великого неоднократно окрашивалась в красный цвет от красных вин, и чтобы исправить это положение, его жена стала подливать в бокал белые вина. Склон Кортон высотой 345 метров находится в стороне от региона Кот д'Ор, почва здесь преимущественно известняковая. Виноградные лозы занимают склоны холма почти по всей его окружности. Классический Corton-Charlemagne считается одним из лучших белых вин Бургундии, и славится своей комбинацией фруктовых вкусов и минерального характера, который наиболее распространен в винах с более прохладных западных склонов.
Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья — французом, приехавшим из Алжира, сейчас принадлежит известной винодельческой семье Гюнтер-Рех, которые владеют еще несколькими винодельческими хозяйствами в различных уголках мира. Поместье расположено в небольшом городке Вужо, в самом сердце Кот де Нюи, в Бургундии. Домену Бертанья принадлежат виноградники общей площадью 24 га, причем 23 га засажены сортом Пино Нуар, 1 га отдан под сорт Шардоне. Виноградники домена расположены в 25 аппелласьонах, из которых 5 — класса Grand Cru, 7 — Premier Cru и один монопольный виноградник — Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". В основном небольшие участки находятся в Кот де Нюи и только два виноградника — в Кот де Бон. До 1999 года главным виноделом Домена Бертанья был Ролан Масс, который сейчас является главным виноделом известного "Hospices de Beaune". На его место Эва Рех-Сидл пригласила молодую Клер Форрестье, которая проработала во многих хозяйствах Калифорнии, Южной Африки и Франции. Клер провела некоторые модификации в процессе производства вин — прежде всего, сократила использование новых дубовых бочек до 50% для вин Гран и Премье Крю и до 25% для обычных региональных вин. Сейчас винодельня оснащена по последнему слову техники. В команде виноделов работают только женщины, производящие нежные фруктовые вина, в которые они привносят частицу своего тепла и души. Более 80% вин идут на экспорт в другие страны, остальная часть продается частным лицам Франции.
Обладает темно-вишневым цветом с бордовым ободом.
Демонстрирует насыщенный, полнотелый, превосходно структурированный вкус с нотами мацерированной вишни и малиновой пасты, дополненными штрихами аниса, фиалки и оливок. В долгом послевкусии слышны бальзамические и пряные нюансы.
Покоряет насыщенным, щедрым ароматом. в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных ягод, шоколада, фундука, грецкого ореха и древесной коры.
Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.
"Pinea" Ribera del Duero DO — флагманское вино, названное в честь величественного, легендарного дерева "Pinus Pinea". Оно производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на уникальном винограднике "Cardisanto". Лозы возрастом более 25 лет, занимающие площадь 4,5 гектара, растут на высоте 931-942 метра над уровнем моря на суглинисто-глинистых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2017 году урожай был собран с 28 сентября по 9 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией и выдержкой в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба мелкозернистой средней обжарки. Винтаж 2017 года был 9 марта 2021 года. Потенциал вина составляет 30 лет.После очень холодной зимы 2017 года самый сильный за последние 25 лет апрельский мороз значительно повлиял на виноградники в винодельческих регионах северной Испании, юга Франции и северной Италии. К счастью, не все лозы Пинеи к тому времени распустились, отчасти благодаря более прохладным весенним температурам в более высоких районах виноградников. Осенняя погода способствовала очень медленному созреванию, и, наконец, во второй половине октября был собран очень небольшой урожай винограда высочайшего качества.Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", двойную золотую медаль на "San Francisco IWC", двойную золотую медаль на "TEXSOM IWA", золотую медаль на "Mundus Vini" и золотую медаль на "London IWC".
Pinea — история любви к вину и к регионе Рибера дель Дуэро, где характер Темпранильо проявляется как нигде в мире. Два друга детства, Висенте Плиего и Уго Дель Поццо, превратили свою страсть к винной культуре в свою жизнь с твердым намерением создать идеальное вино. Вино, призванное быть на одном уровне с лучшими в мире и способное отразить подлинное выражение Рибера-дель-Дуэро.Проект Pinea представляет собой симбиоз между происхождением и переменами, между глубоким уважением к благородным качествам земли и ее многовековым традициям и постоянным исследованием новых путей для создания собственного наследия. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами и оценками, полученными на международных конкурсах.
Обладает темно-вишневым цветом с бордовым ободом.
Демонстрирует насыщенный, полнотелый, превосходно структурированный вкус с нотами мацерированной вишни и малиновой пасты, дополненными штрихами аниса, фиалки и оливок. В долгом послевкусии слышны бальзамические и пряные нюансы.
Покоряет насыщенным, щедрым ароматом. в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелых красных ягод, шоколада, фундука, грецкого ореха и древесной коры.
Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.
"Pinea" Ribera del Duero DO — флагманское вино, названное в честь величественного, легендарного дерева "Pinus Pinea". Оно производится из отборного винограда сорта Темпранильо, который произрастает на уникальном винограднике "Cardisanto". Лозы возрастом более 25 лет, занимающие площадь 4,5 гектара, растут на высоте 931-942 метра над уровнем моря на суглинисто-глинистых почвах. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. В 2017 году урожай был собран с 28 сентября по 9 октября. На винодельне виноград подвергается прессованию с последующей винификацией и выдержкой в новых (80%) и старых (20%) бочках из французского дуба мелкозернистой средней обжарки. Винтаж 2017 года был 9 марта 2021 года. Потенциал вина составляет 30 лет.После очень холодной зимы 2017 года самый сильный за последние 25 лет апрельский мороз значительно повлиял на виноградники в винодельческих регионах северной Испании, юга Франции и северной Италии. К счастью, не все лозы Пинеи к тому времени распустились, отчасти благодаря более прохладным весенним температурам в более высоких районах виноградников. Осенняя погода способствовала очень медленному созреванию, и, наконец, во второй половине октября был собран очень небольшой урожай винограда высочайшего качества.Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Concours Mondial de Bruxelles", двойную золотую медаль на "San Francisco IWC", двойную золотую медаль на "TEXSOM IWA", золотую медаль на "Mundus Vini" и золотую медаль на "London IWC".
Pinea — история любви к вину и к регионе Рибера дель Дуэро, где характер Темпранильо проявляется как нигде в мире. Два друга детства, Висенте Плиего и Уго Дель Поццо, превратили свою страсть к винной культуре в свою жизнь с твердым намерением создать идеальное вино. Вино, призванное быть на одном уровне с лучшими в мире и способное отразить подлинное выражение Рибера-дель-Дуэро.Проект Pinea представляет собой симбиоз между происхождением и переменами, между глубоким уважением к благородным качествам земли и ее многовековым традициям и постоянным исследованием новых путей для создания собственного наследия. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами и оценками, полученными на международных конкурсах.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с утонченными фруктовыми тонами, приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот тропических (ананаса) и цитрусовых фруктов.
Вино может быть подано в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к блюдам из телятины, мяса птицы, холодным закускам и салатам, рыбе, тушеной в соусе, сырам.
Изысканное вино "W…Dreams…" производят из отборного винограда, выращенного на виноградниках на севере Италии, имеющих известняковые почвы с вкраплениями песка. Плотность посадки — 7900 лоз на гектар. Купаж винтажа 1997 года состоит из винограда сорта Шардоне (90%). Остальные 10% винограда являются коммерческой тайной и держатся в строжайшем секрете. Созревание вина в течение 11 месяцев проходит в небольших 300-литровых бочках, изготовленных из французского дуба. Вино «W…Dreams…» — настоящее произведение искусства, которое придется по душе истинным ценителям Шардоне, а также поклонникам творчества Боно и U2. Ведь названо это вино было в честь альбома группы U2 «Дерево Джошуа» (“The Joshua Tree”, 1987), а именно песни «Где улицы не имеют названий» (“Where the streets have no name”). «W…Dreams…» впервые было создано из винограда урожая 1987 года, и на протяжении нескольких лет его название подверглось ряду изменений. В первые девять лет оно имело название «Там, где мечты не кончаются» (“Where the Dreams have no end…”), а цвет капсюля менялся с каждым новым винтажом. На этикетке помещено изображение следующих против часовой стрелки цветов радуги, дополненных белым и черным, а также изображены 4 фазы луны. В 1996 появилось название «Были мечты, теперь просто вино!» («Were Dreams, now it is just wine!») с синим капсюлем, на котором было помещено стилизованное изображение кометы Хейла-Боппа. В таком облачении вино просуществовало последующие семь лет. И наконец, в 2003 производители решили вернуться к истокам, сменив название на “W…Dreams …” и добавив изображение Марса с указанием год урожая на капсюле. Что значит многоточие в названии? Сами производители интерпретируют его как «там где мечты становятся явью» (“Where Dreams can happen”), но предоставляют каждому возможность вложить в это понятие все, что угодно.
Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с утонченными фруктовыми тонами, приятной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино обладает свежим, выразительным ароматом, сотканным из нот тропических (ананаса) и цитрусовых фруктов.
Вино может быть подано в качестве аперитива, а также в качестве сопровождения к блюдам из телятины, мяса птицы, холодным закускам и салатам, рыбе, тушеной в соусе, сырам.
Изысканное вино "W…Dreams…" производят из отборного винограда, выращенного на виноградниках на севере Италии, имеющих известняковые почвы с вкраплениями песка. Плотность посадки — 7900 лоз на гектар. Купаж винтажа 1997 года состоит из винограда сорта Шардоне (90%). Остальные 10% винограда являются коммерческой тайной и держатся в строжайшем секрете. Созревание вина в течение 11 месяцев проходит в небольших 300-литровых бочках, изготовленных из французского дуба. Вино «W…Dreams…» — настоящее произведение искусства, которое придется по душе истинным ценителям Шардоне, а также поклонникам творчества Боно и U2. Ведь названо это вино было в честь альбома группы U2 «Дерево Джошуа» (“The Joshua Tree”, 1987), а именно песни «Где улицы не имеют названий» (“Where the streets have no name”). «W…Dreams…» впервые было создано из винограда урожая 1987 года, и на протяжении нескольких лет его название подверглось ряду изменений. В первые девять лет оно имело название «Там, где мечты не кончаются» (“Where the Dreams have no end…”), а цвет капсюля менялся с каждым новым винтажом. На этикетке помещено изображение следующих против часовой стрелки цветов радуги, дополненных белым и черным, а также изображены 4 фазы луны. В 1996 появилось название «Были мечты, теперь просто вино!» («Were Dreams, now it is just wine!») с синим капсюлем, на котором было помещено стилизованное изображение кометы Хейла-Боппа. В таком облачении вино просуществовало последующие семь лет. И наконец, в 2003 производители решили вернуться к истокам, сменив название на “W…Dreams …” и добавив изображение Марса с указанием год урожая на капсюле. Что значит многоточие в названии? Сами производители интерпретируют его как «там где мечты становятся явью» (“Where Dreams can happen”), но предоставляют каждому возможность вложить в это понятие все, что угодно.
Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.
Вино светло-золотистого цвета.
Полнотелое вино обладает ярким фруктовым вкусом с мощной структурой, отлично сбалансированной освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина преобладают оттенки жареного хлеба, меда и цитрусовых.
Вино рекомендуется в сочетании с морепродуктами, жареной рыбой и сырами.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Вино светло-золотистого цвета.
Полнотелое вино обладает ярким фруктовым вкусом с мощной структурой, отлично сбалансированной освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.
В аромате вина преобладают оттенки жареного хлеба, меда и цитрусовых.
Вино рекомендуется в сочетании с морепродуктами, жареной рыбой и сырами.
Белое вино "Gaia & Rey", обладающее экзотическим вкусом, производится из винограда сорта Шардоне, собранного на винограднике "Gaia & Rey". Этот участок площадью в 3,6 га, расположенный в зоне Барбареско, был разбит еще в 1979 году. Он носит имя рожденной в этом году старшей дочери Анжело Гайя — Гайи (Gaia) и ее бабушки Клотильды Рей (Clotilde Rey). При производстве вина осуществляется ферментация сусла на натуральных дрожжах в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 4-х недель. Для малолактической ферментации и выдержки вина используются дубовые бочки.
Торговая марка Gaja была основана в 1859 году Джованни Гайя, прадедом нынешнего владельца Анджело Гайя, и на протяжении 5 поколении находится в собственности семьи Гайя. На сегодняшний день Gaja Winery владеет виноградниками общей площадью 250 га, расположенными в провинциях Тосканы и Пьемонта. Анджело Гайя начал свою работу в семейном бизнесе в 1961 году, после завершения образования в Энологическом институте города Альба и Университета Монпелье (позднее он получил степень по экономике в университете Турина). Анджело не раз посещал Францию и, вдохновленный современными и традиционными техниками французских виноделов, стал применять полученный опыт в производстве собственных вин. Его магнетизм, обаяние и поэтические размышления о природе вина делают Анджело Гайя одной из самых уважаемых и любимых фигур в винной индустрии Италии. В 2011 году журнал "Wine Spectator" назвал Анджело Гайя одним из лучших виноделов в истории Пьемонта и Тосканы.
Привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус полнотелый, округлый, маслянистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими ореховыми нюансами и невероятно долгим послевкусием с минеральными акцентами.
Покоряет роскошным, изысканным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, груши, яблока, жимолости, цитрусового масла, фундука, тостов и ванили.
Вино составит прекрасную пару блюдам изысканной кухни, рыбе, морепродуктам, птице и овощам. Подчеркнет вкус сливочных сыров.
Domaine Pierre Girardin, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Grandes Ruchottes" AOP — изысканное, роскошное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который собирается вручную с виноградника "Les Grandes Ruchottes" класса Премье Крю в апелласьоне Шассань-Монраше. Выгодная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света, что дает винограду время для развития вкуса и сложности аромата в течение вегетационного периода. На винограднике применяются органические методы ведения хозяйства.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в новых 456-литровых бочках, сделанных на заказ специально для винодельни Пьера Жирардена. Выдерживается вино на осадке в тех же новых бочках на протяжении 11 месяцев. Перед розливом вино еще 8 месяцев проводит в стальных чанах. Один глоток этого деликатного вина с возбуждающей минеральной ноткой в свежем вкусе вызывает непреодолимое желание сделать следующий. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется.
Пьер Жирарден — молодой представитель 13-го поколения семьи виноделов Жирарден. Он вырос, обучаясь на винодельне своего отца, Vincent Girardin, с самого раннего возраста. Его лучшие воспоминания о детстве связаны с погоней за трактором по виноградникам и нахождением рядом с бочками, когда работал его отец. Проще говоря, виноделие у него в крови. Когда Винсен Жирарден продал свое поместье в 2011 году, он позаботился о том, чтобы сохранить 4,5 гектара своих лучших участков для сына. В 2017 году Пьер создал свое первое вино, заявив о себе как о восходящем таланте Бургундии. Обширные контакты его отца в Бургундии позволили Пьеру расширить свои виноградники благодаря долгосрочным контрактам с ведущими производителями, которые оценили его "дотошный" подход к виноградарству. Сегодня Пьеру принадлежат такие редкие участки, как Puligny Folatieres, Volnay Clos des Chenes, Pommard Epenots, Corton-Charlemagne и даже Montrachet, а сам Пьер является гордым владельцем одноименного хозяйства — Domaine Pierre Girardin.Для создания утонченных белых вин, Пьер заказал у Франсуа Фрера бочки объемом 456 л, чтобы уменьшить влияние новой древесины. Что касается красных вин, то все они производятся с прицелом на элегантность и шелковистость, сохранение необыкновенных характеристик терруара, с которым работает Пьер. Винные критики по достоинству оценили даже самый первый винтаж Пьера, что свидетельствует об истинном природном таланте и, конечно же, об огромном мастерстве Пьера.
Привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вкус полнотелый, округлый, маслянистый, с фруктово-цитрусовым профилем, тонкими ореховыми нюансами и невероятно долгим послевкусием с минеральными акцентами.
Покоряет роскошным, изысканным, щедрым ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты персика, груши, яблока, жимолости, цитрусового масла, фундука, тостов и ванили.
Вино составит прекрасную пару блюдам изысканной кухни, рыбе, морепродуктам, птице и овощам. Подчеркнет вкус сливочных сыров.
Domaine Pierre Girardin, Chassagne-Montrachet 1er Cru "Les Grandes Ruchottes" AOP — изысканное, роскошное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который собирается вручную с виноградника "Les Grandes Ruchottes" класса Премье Крю в апелласьоне Шассань-Монраше. Выгодная экспозиция виноградника обеспечивает лозы достаточным количеством солнечного света, что дает винограду время для развития вкуса и сложности аромата в течение вегетационного периода. На винограднике применяются органические методы ведения хозяйства.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Ферментация с натуральными дрожжами протекает в новых 456-литровых бочках, сделанных на заказ специально для винодельни Пьера Жирардена. Выдерживается вино на осадке в тех же новых бочках на протяжении 11 месяцев. Перед розливом вино еще 8 месяцев проводит в стальных чанах. Один глоток этого деликатного вина с возбуждающей минеральной ноткой в свежем вкусе вызывает непреодолимое желание сделать следующий. Перед бутилированием вино не фильтруется и не осветляется.
Пьер Жирарден — молодой представитель 13-го поколения семьи виноделов Жирарден. Он вырос, обучаясь на винодельне своего отца, Vincent Girardin, с самого раннего возраста. Его лучшие воспоминания о детстве связаны с погоней за трактором по виноградникам и нахождением рядом с бочками, когда работал его отец. Проще говоря, виноделие у него в крови. Когда Винсен Жирарден продал свое поместье в 2011 году, он позаботился о том, чтобы сохранить 4,5 гектара своих лучших участков для сына. В 2017 году Пьер создал свое первое вино, заявив о себе как о восходящем таланте Бургундии. Обширные контакты его отца в Бургундии позволили Пьеру расширить свои виноградники благодаря долгосрочным контрактам с ведущими производителями, которые оценили его "дотошный" подход к виноградарству. Сегодня Пьеру принадлежат такие редкие участки, как Puligny Folatieres, Volnay Clos des Chenes, Pommard Epenots, Corton-Charlemagne и даже Montrachet, а сам Пьер является гордым владельцем одноименного хозяйства — Domaine Pierre Girardin.Для создания утонченных белых вин, Пьер заказал у Франсуа Фрера бочки объемом 456 л, чтобы уменьшить влияние новой древесины. Что касается красных вин, то все они производятся с прицелом на элегантность и шелковистость, сохранение необыкновенных характеристик терруара, с которым работает Пьер. Винные критики по достоинству оценили даже самый первый винтаж Пьера, что свидетельствует об истинном природном таланте и, конечно же, об огромном мастерстве Пьера.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Освежающий, мягкий вкус вина характеризуется нотками тропических фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино обладает ярким ароматом с оттенками садовых и тропических фруктов, нюансами липы.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с овощными салатами, закусками, белой рыбой и сырами.
Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве."Piantaferro" Chardonnay — освежающее белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится по классической технологии из винограда, выращенного в северной части Италии, в регионе Венето. "Пьянтаферро" Шардоне достаточно универсально, оно прекрасно подойдет как для загородного пикника, так и для повседневного употребления. Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными салатами, закусками, белой рыбой и молодыми сырами. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Освежающий, мягкий вкус вина характеризуется нотками тропических фруктов и хорошо сбалансированной кислотностью.
Вино обладает ярким ароматом с оттенками садовых и тропических фруктов, нюансами липы.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с овощными салатами, закусками, белой рыбой и сырами.
Вина линейки "Piantaferro" производятся на винодельне 47 Anno Domini, входящей в состав группы "Томбакко". Название бренда "Piantaferro" образовано соединением двух итальянских слов — "pianta" (растение, культура) и "ferro" (железо, стержень) и происходит из местной фермерской традиции: земледельцы воткнутым колышком обозначали найденные плодородные земли. Товарный знак серии "Пьянтаферро" представлен в виде трех стилизованных рядов виноградников, символизирующих высокую фертильность земель Пьяве."Piantaferro" Chardonnay — освежающее белое сухое вино с яркими фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится по классической технологии из винограда, выращенного в северной части Италии, в регионе Венето. "Пьянтаферро" Шардоне достаточно универсально, оно прекрасно подойдет как для загородного пикника, так и для повседневного употребления. Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными салатами, закусками, белой рыбой и молодыми сырами. Необычное имя — 47 Anno Domini — винодельня получила благодаря 47 году нашей эры ("47 A.D." в переводе с латыни означает "47 год после Рождества Христова"). Император Клавдий в этот год завершил строительство одной из важнейших магистралей Древнего Рима. Дорога имела такое большое значение для коммуникаций обширной империи, что обрела собственное имя — Клавдия Августа (Claudia Augusta). В нынешнее время 25 гектаров виноградников компании находятся как раз по обе стороны от исторической дороги, проходящей через всю винодельню. Плодородные почвы виноградников состоят в основном из глины и богаты минеральными солями. Близость реки Пьяве придает особенный характер винам, производимым из винограда, растущего вдоль ее берегов. На неподатливых, трудных для земледелия почвах компания выращивает традиционные сорта Каберне Совиньон и Мерло, а также местные сорта Рабозо, Карменере и Просекко, из которого создают как игристые, так и тихие вина. Винодельня 47 Анно Домини удачным образом расположилась всего в нескольких километрах от адриатического побережья и очень близко к историческому центру Тревизо, на территории, предназначенной для производства "Вин Пьяве". В границах современного винодельческого завода 47 Anno Domini регулярно проводятся культурные мероприятия и художественные представления. Винный бутик, находящийся на территории винодельни, предлагает тематические экскурсии и дегустации, на которых посетители знакомятся с винодельческим искусством. Оригинальный, несколько эксцентричный архитектурный стиль, в котором построен офис винодельни, делает его желанным объектом для проведения свадеб и вечеринок. Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина.Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Сухой, свежий, мягкий вкус вина раскрывается деликатными нотками фруктов, а невысокая кислотность и приятное послевкусие создают очаровательную вкусовую композицию.
Вино обладает тонким, изящным, освежающим ароматом с оттенками спелого яблока и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с холодными мясными закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Сухой, свежий, мягкий вкус вина раскрывается деликатными нотками фруктов, а невысокая кислотность и приятное послевкусие создают очаровательную вкусовую композицию.
Вино обладает тонким, изящным, освежающим ароматом с оттенками спелого яблока и цитрусовых.
Вино прекрасно в качестве аперитива, также хорошо сочетается с холодными мясными закусками, морепродуктами, рыбой и белым мясом.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с нотами белых фруктов и трав.
Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы, суши и молодыми сырами.
Петрарка, Данте, Боккачио являются авторами величайших произведений итальянской литературы. Подобно тому, как сочинения могут свидетельствовать о величии нации, вина "La Piuma" — это дань качества и величия итальянского духа. Тихие вина линейки в полной мере раскрывают характер и потенциал терруара, покоряя своими характеристиками с первых секунд."La Piuma" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Гречетто, Требьяно и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионах Лацио и Умбрия. Почвы — глинисто-известняковые с хорошим дренажом. По окончании сбора урожая, виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Вино демонстрирует утонченный, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с нотами белых фруктов и трав.
Вино является идеальным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами и блюдами из курицы, суши и молодыми сырами.
Петрарка, Данте, Боккачио являются авторами величайших произведений итальянской литературы. Подобно тому, как сочинения могут свидетельствовать о величии нации, вина "La Piuma" — это дань качества и величия итальянского духа. Тихие вина линейки в полной мере раскрывают характер и потенциал терруара, покоряя своими характеристиками с первых секунд."La Piuma" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Гречетто, Требьяно и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионах Лацио и Умбрия. Почвы — глинисто-известняковые с хорошим дренажом. По окончании сбора урожая, виноград подвергается классической винификации при контролируемой температуре.
Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает мягким, чистым, легким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.
Изящный аромат вина наполняют оттенки свежескошенной травы, полевых цветов, желтого яблока, груши, дыни и тонкие нюансы цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Essere 2 Be" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает мягким, чистым, легким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.
Изящный аромат вина наполняют оттенки свежескошенной травы, полевых цветов, желтого яблока, груши, дыни и тонкие нюансы цитрусовых фруктов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
"Essere 2 Be" Chardonnay — элегантное белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми видами сыров, особенно с пармезаном и козьим сыром, морепродуктами, рыбными блюдами (прежде всего из камбалы и палтуса) и блюдами из нежного мяса птицы.
Итальянская компания Gerardo Cesari — это символ преданности многовековым традициям виноделия, а также профессионализм, трудолюбие и целеустремленность ряда поколений виноделов. Основанная в 1936 году в Ломбардии, компания во главе с Жерардо Чезари задалась целью производить вина, способные конкурировать с лучшими итальянскими и международными красными винами. Так началась история успеха вин Чезари во всем мире. Первые поставки вин на зарубежные рынки были произведены в 1975 году. Тогда в Нью-Йорк экспортировали 100 бутылок, а в Сан-Франциско — 200 бутылок вина Amarone. За этими первыми маленькими шагами последовали следующие, более уверенные. Благодаря инициативе и энтузиазму Франко Чезари — сына основателя компании — в начале 70-х годов вино Amarone было одним из первых, которое достигло всех пяти континентов. Так осуществилась мечта Франко — создать великое Амароне, способное достойно заявить о себе на весь мир.На сегодняшний день компания Жерардо Чезари принадлежит трем семьям: Cesari, Corvi и Materossi. Секретом их успешной и плодотворной работы является гармоничное сотрудничество, когда все важные решения принимаются сообща. Компания владеет современным погребом в Cavaion Veronese, отстроенным специально для созревания и хранения вин количеством в 1,6 миллиона бутылок. Территория общей площадью более 100 га объединяет четыре самых значимых виноградника — "Bosan", "Bosco", "Jema" и "Centofilari". Виноградники Чезари стали одними из первых, сертифицированных в соответствии с международным стандартом экологического менеджмента. Вина компании с успехом экспортируются в 60 стран мира. Компания Жерардо Чезари и в дальнейшем планирует производить и экспортировать элегантные, изысканные и сбалансированные вина, пользующиеся большим спросом на внутреннем и внешнем рынках. Опираясь на многовековые традиции виноделия и, одновременно, используя новейшие достижения в области культивирования виноградников, применяя экологически чистые, органические технологии, Cesari предлагают потребителям гарантированно качественную продукцию. Постоянно развивающаяся, идущая в ногу со временем фирма до сих пор трепетно хранит верность своей земле и неукоснительно соблюдает традиции поколений. Удостоившись репутации лучших производителей Италии 2011 и 2012 года на Международном конкурсе вин и спиртных напитков (IWSC), компания продолжают завоевывать самые высокие рейтинги экспертов и критиков. Но самое главное — любовь и уважение многомиллионной аудитории, которая по достоинству оценила очарование итальянской винодельческой классики.
Вино благородного темно-рубинового цвета.
Для этого вина характерен чудесно сбалансированный, полный и яркий фруктовый вкус с элегантными округлыми танинами. Длительное послевкусие запоминается оригинальными пряными нюансами.
Освежающий букет вина богат стойкими ароматами спелых красных и черных ягод, пронизанных тонкими нотами лаванды и розы, фенхеля и пряных специй.
Вино хорошо раскрывается в сочетании с холодными закусками, красным мясом, приготовленном на гриле и жареной мелкой дичью. Его также подают к выдержанным сырам, салату из трюфелей, блюдам с грибами, телячьей печени и мясным паштетам.
Вино благородного темно-рубинового цвета.
Для этого вина характерен чудесно сбалансированный, полный и яркий фруктовый вкус с элегантными округлыми танинами. Длительное послевкусие запоминается оригинальными пряными нюансами.
Освежающий букет вина богат стойкими ароматами спелых красных и черных ягод, пронизанных тонкими нотами лаванды и розы, фенхеля и пряных специй.
Вино хорошо раскрывается в сочетании с холодными закусками, красным мясом, приготовленном на гриле и жареной мелкой дичью. Его также подают к выдержанным сырам, салату из трюфелей, блюдам с грибами, телячьей печени и мясным паштетам.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с нотками ежевики и длительным послевкусием.
Вино завораживает фруктовым ароматом с оттенками шоколада.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и сыры.
Вино "Finca el Puntal" Tempranillo производится из сине-черного винограда сорта Темпранильо, который выращивают в юго-восточной части Испании, на маленьких виноградниках, по старинным традициям. Уровень кислотности и сахара у ягод небольшой. После сбора виноград ферментируется в стальных резервуарах. Через 10 дней вино фильтруют и разливают по бутылкам. "Финка эль Пунталь" Темпранильо освежает фруктовым вкусом с нотками диких ягод и оставляет долгое послевкусие.
Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с нотками ежевики и длительным послевкусием.
Вино завораживает фруктовым ароматом с оттенками шоколада.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и сыры.
Вино "Finca el Puntal" Tempranillo производится из сине-черного винограда сорта Темпранильо, который выращивают в юго-восточной части Испании, на маленьких виноградниках, по старинным традициям. Уровень кислотности и сахара у ягод небольшой. После сбора виноград ферментируется в стальных резервуарах. Через 10 дней вино фильтруют и разливают по бутылкам. "Финка эль Пунталь" Темпранильо освежает фруктовым вкусом с нотками диких ягод и оставляет долгое послевкусие.
Завод Capel Vinos появился в 1956 году в городке Мурсия на юго-востоке Испании. Его основатели путешествовали по региону в поисках небольших фермерских кооперативов, производящих традиционное испанское вино, чтобы наладить его широкий сбыт. Компания и сегодня продолжает сотрудничать с фермерами, которые с любовью выращивают свои виноградники из поколения в поколение. Благодаря отличному качеству вин, успех пришел к компании быстро. В 70-е годы вся Испания смогла по достоинству оценить их легкие ароматные вина, а в 90-е — вся Европа. Сегодня Капель Винос экспортирует 85% своей продукции более чем в 50 стран мира. Успех компании основан на следовании старейшим традициям качества и разумной цене на продукцию.
Вино светло-желтого цвета с зелеными бликами.
Вкус вина элегантный, сухой, сочный, сбалансированный, с гладкой структурой и интенсивными фруктовыми тонами, которые дополняются нотками минералов и ванили. Послевкусие длительное.
Вино обладает увлекательным ароматом с нотками свежего персика, белых цветов и лесного ореха.
Вино подается к морепродуктам и рыбным блюдам.
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Combettes", 2010 года от Domaine Jacques Prieur обладает прекрасным резонансом с достаточным напряжением в сухом, но не строгом вкусе. Вино имеет увлекательный фруктовый аромат, сочную отделку и является очень перспективным для длительного хранения. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Combettes", занимающем площадь в 1,50 га и расположенном в самом сердце великих терруаров с Шардоне в Cote de Beaune. Участок с юго-восточной экспозицией находится на вершине холма, возвышающегося над деревней Puligny-Montrachet. На глинисто-известковых почвах с большим содержанием щебня и гальки рождаются зрелые и мощные вина.Для производства вина Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Комбет" виноград собирается вручную в небольшие ящики, затем цельные грозди прессуются, полученный сок очищается в течение 12-14 часов. Алкогольная ферментация и выдержка с перемешиванием естественного осадка проводятся в новых дубовых бочках. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации, после чего выдерживается в течение 16 месяцев, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки. Вино готово к употреблению, а также может храниться в течение 7-10 лет после бутилирования.
История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".
Вино светло-желтого цвета с зелеными бликами.
Вкус вина элегантный, сухой, сочный, сбалансированный, с гладкой структурой и интенсивными фруктовыми тонами, которые дополняются нотками минералов и ванили. Послевкусие длительное.
Вино обладает увлекательным ароматом с нотками свежего персика, белых цветов и лесного ореха.
Вино подается к морепродуктам и рыбным блюдам.
Вино Puligny-Montrachet Premier Cru "Les Combettes", 2010 года от Domaine Jacques Prieur обладает прекрасным резонансом с достаточным напряжением в сухом, но не строгом вкусе. Вино имеет увлекательный фруктовый аромат, сочную отделку и является очень перспективным для длительного хранения. Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Премьер Крю "Les Combettes", занимающем площадь в 1,50 га и расположенном в самом сердце великих терруаров с Шардоне в Cote de Beaune. Участок с юго-восточной экспозицией находится на вершине холма, возвышающегося над деревней Puligny-Montrachet. На глинисто-известковых почвах с большим содержанием щебня и гальки рождаются зрелые и мощные вина.Для производства вина Пюлиньи-Монраше Премье Крю "Ле Комбет" виноград собирается вручную в небольшие ящики, затем цельные грозди прессуются, полученный сок очищается в течение 12-14 часов. Алкогольная ферментация и выдержка с перемешиванием естественного осадка проводятся в новых дубовых бочках. Вино подвергается вторичной малолактической ферментации, после чего выдерживается в течение 16 месяцев, а затем разливается в традиционные бургундские бутылки. Вино готово к употреблению, а также может храниться в течение 7-10 лет после бутилирования.
История Домена Жак Приёр, основанного в самом сердце Мерсо, берет свое начало в 1898 году. "Вы никогда не сможете полностью владеть винодельческим поместьем, возможно лишь быть хранителем ценностей и традиций для передачи их будущим поколениям". Эта цитата особенно верна в отношении Жака Приёра и истории Домена, чьи вина и семейные традиции являются прекрасной иллюстрацией бургундского характера.Сильная сторона Домена — это воссоединение под одним названием вин самых престижных терруаров Бургундии: от Монраше до Шамбертен, а также Кортон, Эшезо и Мюзиньи. Домен Жак Приёр владеет виноградниками в 22 апелласьонах, включая самые легендарные в Кот д’Ор. Это единственный Домен в Бургундии, который владеет лозами в каждом из пяти престижных виноградников: Шамбертен, Мюзиньи, Кло Вужо, Кортон-Шарлемань и Монраше. Эта впечатляющая коллекция дополняется участками в других Гран Крю в Кот де Нюи и Кот де Бон. Таким образом, Домен Жак Приёр владеет одними из самых ярких жемчужин в Бургундской короне!Полностью состоящий из Гран Крю и Премьер Крю (за исключением Кло де Майзере в Мерсо), Домен производит известные белые и красные вина. Однако даже самый восхитительный терруар — ничто без опыта и страсти человека. С самого начала семьи, отвечающие за Домен, обеспечивали лучший уход и внимание виноградникам в целях сохранения почвы и создания идеальных условий для лоз. Все виноградники обрабатываются в соответствии с принципами органического земледелия. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно для сохранения всех уникальных характеристик. Сегодня Доменом управляет Жан-Пьер Лабрюйер и Эдуард Лабрюйер, а также Мартин Приёр. Виноделом Домена является высокоуважаемая Надин Гюблэн, получившая в 1997 году звание "Винодел года" от "Revue du Vin de France".Мартин Приёр определяет философию винодельческого хозяйства следующим образом: "...Качество вина во многом зависит от качества винограда: только из зрелых и здоровых ягод можно получить по-настоящему великое вино. …Последнее время мы практикуем так называемый метод viticulture raisonnee (разумное виноградарство), который, в сочетании с биодинамическим методом, позволил нам добиться оптимального равновесия между производимыми винами и выращиваемым виноградом".
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает легким, мягким вкусом с нотками айвы, сладкими оттенками меда, нежными нюансами цветов и пряностей. Послевкусие длительное, элегантное.
В нежном, тонком аромате вина сплетаются сладковатые фруктовые, цветочные и медовые оттенки.
Вино достаточно универсально. Его можно подать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, десертам, спелым фруктам.
Zenato, Bianco delle Venezie — легкое, аппетитное, очаровательное белое вино с хорошим соотношением "цена-качество". В купаже вина тонкие нотки айвы и меда, присущие винограду сорта Шардоне, гармонично объединяются с цветочно-пряными оттенками сорта Гарганега. Традиционный процесс винификации и выдержка в дубовых бочках придали вину утонченность и элегантность. Бьянко делле Венецие не предназначено для длительного хранения, его лучше всего пить молодым. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.
Вино светло-соломенного цвета.
Вино обладает легким, мягким вкусом с нотками айвы, сладкими оттенками меда, нежными нюансами цветов и пряностей. Послевкусие длительное, элегантное.
В нежном, тонком аромате вина сплетаются сладковатые фруктовые, цветочные и медовые оттенки.
Вино достаточно универсально. Его можно подать к закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам, десертам, спелым фруктам.
Zenato, Bianco delle Venezie — легкое, аппетитное, очаровательное белое вино с хорошим соотношением "цена-качество". В купаже вина тонкие нотки айвы и меда, присущие винограду сорта Шардоне, гармонично объединяются с цветочно-пряными оттенками сорта Гарганега. Традиционный процесс винификации и выдержка в дубовых бочках придали вину утонченность и элегантность. Бьянко делле Венецие не предназначено для длительного хранения, его лучше всего пить молодым. Винодельческое хозяйство Дзенато возникло в 1960 году. С тех пор Серджо Дзенато является бессменным владельцем винодельни и старается наиболее эффективно задействовать каждый клочок земли. Все виноградники хозяйства находятся в коммуне Сан-Амброджио, на самом западном холме Вальполичеллы, а винодельня Zenato расположена в маленьком итальянском городке Сан Бенедетто, расположенном на живописных берегах озера Гарды, рядом с Вероной. Эти земли хранят воспоминания о древних римлянах и о великолепных винах, которые производили здесь еще в ту пору. Виноградники Дзенато расположены рядом со старинным имением великого Катулла.Самыми известными и признанными винами хозяйства считаются Лугана Ризерва и Амароне. Достигнув совершенства в их производстве, владельцы сконцентрировали внимание на выпуске отличного Соаве и Шардоне.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, нотами ванили, хорошо структурированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами засахаренных ягод.
Гармоничный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов (вишни), черной смородины, клубники, черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.
"Tierra de Toros" Organic — мощное, яркое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционный испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, нотами ванили, хорошо структурированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами засахаренных ягод.
Гармоничный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов (вишни), черной смородины, клубники, черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.
"Tierra de Toros" Organic — мощное, яркое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционный испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, нотами ванили, хорошо структурированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами засахаренных ягод.
Гармоничный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов (вишни), черной смородины, клубники, черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.
"Tierra de Toros" Organic — мощное, яркое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционный испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина мощный, с оттенками черных фруктов и ягод, нотами ванили, хорошо структурированными танинами и продолжительным послевкусием с нюансами засахаренных ягод.
Гармоничный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов (вишни), черной смородины, клубники, черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, мясным рагу, мясным закускам и деликатесам.
"Tierra de Toros" Organic — мощное, яркое органическое красное вино с богатыми фруктово-ягодными тонами во вкусе и аромате. В купаже вина гармонично сочетаются традиционный испанский сорт Темпранильо и международный Каберне Совиньон. Урожай собирается с 25-летних лоз. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 24 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. После двойной фильтрации вино выдерживается в течение 9 месяцев в дубовых бочках.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с утонченной кислинкой и фруктовыми акцентами в сдержанном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми акцентами.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
"Principesco" Bianco, Toscana IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с утонченной кислинкой и фруктовыми акцентами в сдержанном послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-цитрусовыми акцентами.
Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
"Principesco" Bianco, Toscana IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Треббьяно. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Тоскане. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса и салатами.
Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.
Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.
Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.
Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.
Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.
Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.
Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.
Вино плотного рубиново-черного цвета.
Теплый, округлый вкус вина отличает прекрасный баланс фруктовой сладости, кислинки и терпких танинов.
Аромат вина соткан из оттенков подвяленных ягод, душистого ягодного джема, трюфеля, горького шоколада и азиатских специй.
Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.
"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Вино плотного рубиново-черного цвета.
Теплый, округлый вкус вина отличает прекрасный баланс фруктовой сладости, кислинки и терпких танинов.
Аромат вина соткан из оттенков подвяленных ягод, душистого ягодного джема, трюфеля, горького шоколада и азиатских специй.
Вино рекомендуется подавать к твердым сырам, мясным закускам и блюдам из дичи.
"Marques de Abadia" Reserva — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинта и Грасиано. Ягоды произрастают на виноградниках компании Сидакос в Риохе. Сбор урожая проводится вручную. На винодельне ягоды подвергаются 25-дневной винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию. Выдерживается вино 24 месяца в бочках из американского и французского дуба.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Вино рубиново-красного цвета.
В ярком и сильном вкусе вина ощущаются ноты красных плодов и белого перца, сопровождаемые утончённым тоном нового дуба.
Вино обладает ароматом спелой вишни, малины с оттенками ванили.
Вино прекрасно подходит к бобовым, жареному на древесных углях красному мясу.
При изготовлении Marques del Puerto Crianza используют красные сорта винограда Темпранильо и Масуэло. Вино выдерживают в течение года в бочках из американского и французского дуба, после разлива в бутылки вино выдерживается в погребах винодельни в течение 4-6 месяцев перед продажей. При правильном хранении своей полной зрелости достигнет к 2011 году. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
Вино рубиново-красного цвета.
В ярком и сильном вкусе вина ощущаются ноты красных плодов и белого перца, сопровождаемые утончённым тоном нового дуба.
Вино обладает ароматом спелой вишни, малины с оттенками ванили.
Вино прекрасно подходит к бобовым, жареному на древесных углях красному мясу.
При изготовлении Marques del Puerto Crianza используют красные сорта винограда Темпранильо и Масуэло. Вино выдерживают в течение года в бочках из американского и французского дуба, после разлива в бутылки вино выдерживается в погребах винодельни в течение 4-6 месяцев перед продажей. При правильном хранении своей полной зрелости достигнет к 2011 году. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.