Сухое Вино Темпранильо, Менсия и Верментино, Страница 25
Выберите фильтры
- 4003
- 590
- 265
- 9
- 4870
- 152
- 128
- 3
- 4108
- 508
- 110
- 43
- 30
- Еще 13
- 1735
- 635
- 247
- 232
- 193
- Еще 67
- 35
- 29
- 20
- 20
- 19
- Еще 144
- 3975
- 627
- 269
- 13600
- 12850
- Еще 95
- 30
- 23
- 18
- 18
- 14
- Еще 17
- 26
- 83
- 79
- 43
- 40
- 39
- Еще 2
- 4069
- 287
- 226
- 63
- 43
- Еще 13
Вино интенсивного красно-гранатового цвета с яркими оранжевыми бликами.
Вино привлекает богатым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, приглушенными танинами, нотами спелых фруктов, лесных ягод, специй и дуба в стойком, сухом послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов, лесных ягод, специй, ванили и бальзамико.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, бараниной, фруктами и зрелыми сырами.
"Ibero de Paniza" Brown, Carinena DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо, выращенных в регионе Кариньена на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноградники произрастают на почве, состоящей из смеси сланца, мела, суглинков и красной глины. Виноград собирают по достижении ягодами полной зрелости, отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение длительного времени.
Вино интенсивного красно-гранатового цвета с яркими оранжевыми бликами.
Вино привлекает богатым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, приглушенными танинами, нотами спелых фруктов, лесных ягод, специй и дуба в стойком, сухом послевкусии.
Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых фруктов, лесных ягод, специй, ванили и бальзамико.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, бараниной, фруктами и зрелыми сырами.
"Ibero de Paniza" Brown, Carinena DOP — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача и Темпранильо, выращенных в регионе Кариньена на высоте 700 метров над уровнем моря. Виноградники произрастают на почве, состоящей из смеси сланца, мела, суглинков и красной глины. Виноград собирают по достижении ягодами полной зрелости, отделяют от гребней, измельчают и мацерируют в течение 15 дней. Затем сусло помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28 °С. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение длительного времени.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, фруктовый, с нотками специй в послевкусии.
Аромат вина интенсивный, с оттенками черных ягод, кокоса и дуба.
Вино отлично подходит к мясным блюдам, сырам, рису.
Vina Bujanda, "Madurado" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Затем вино выдерживается три месяца в бочках из американского дуба.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Карлосом и Пилар Мартинес Буханда для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, фруктовый, с нотками специй в послевкусии.
Аромат вина интенсивный, с оттенками черных ягод, кокоса и дуба.
Вино отлично подходит к мясным блюдам, сырам, рису.
Vina Bujanda, "Madurado" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в начале октября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации и мацерации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. Затем вино выдерживается три месяца в бочках из американского дуба.Винодельческий проект Vina Bujanda был создан в 2009 году Карлосом и Пилар Мартинес Буханда для расширения ассортимента. Многолетний опыт, традиционные методы и современное оборудование позволяют создать качественные вина, способные покорить даже самого взыскательного потребителя.
Имея четкую концепцию производства вин с собственных виноградников, Joaquín Martínez Bujanda в 1889 году основал винодельческий завод. В 1951 году компания Familia Martinez Bujanda приобрела завод Cosecheros y Criadores, тем самым расширив ассортимент выпускаемой продукции.В 1997 году начинается строительство завода Finca Valpiedra, интегрированного в уникальный ландшафт между Фуэнмайор и Кенисеро. В 2009 году компания запустила новый проект под названием Vina Bujanda.На протяжении многих лет семья Буханда исследовала лучшие терруары и виноградники, отбирая для своих вин виноград исключительного качества. На сегодняшний день продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, ежегодно вина завоевывают медали и награды на различных местных и международных конкурсах.
Вино, изготовленное в основном из винограда Темпранильо (90%) с добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано, 22 месяца выдерживается в новых дубовых бочках. У него яркий рубиново-красный цвет с бордовым оттенком, насыщенный аромат с тонами зрелых красных плодов, дерева и пряностей, структурированный, танинный фруктовый вкус и долгое послевкусие.
Вино, изготовленное в основном из винограда Темпранильо (90%) с добавлением сортов Масуэло, Гарнача и Грасиано, 22 месяца выдерживается в новых дубовых бочках. У него яркий рубиново-красный цвет с бордовым оттенком, насыщенный аромат с тонами зрелых красных плодов, дерева и пряностей, структурированный, танинный фруктовый вкус и долгое послевкусие.
Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус характеризуется хорошей структурой, элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней длины. Палитра вкуса представлена классическими фруктово-пряными оттенками.
Интенсивный аромат отмечен нотами специй (гвоздики), которые хорошо сочетается с оттенками спелых фруктов и черной оливки.
Отлично сочетается с любым мясом и картофелем на гриле, а также рыбой и моллюсками в стиле "Маринара", рисом, макаронами, сырами и десертами с лесными ягодами. Очень хорошо гармонирует с фасолью и пюре в целом.
"Condesa de Leganza" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Кастилии. После сбора и сортировки ягоды прессуются, муст помещается в емкости из нержавеющей стали для алкогольной ферментации при контролируемой температуре 26 °С. Затем следует 21-дневная мацерация и созревание вина в течение минимум 4-х месяцев в бочках из американского дуба. В результате получается хорошо структурированное и сбалансированное вино с легкими нюансами тостов в аромате.
Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.
Чистый, яркий, вишнево-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус характеризуется хорошей структурой, элегантными танинами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием средней длины. Палитра вкуса представлена классическими фруктово-пряными оттенками.
Интенсивный аромат отмечен нотами специй (гвоздики), которые хорошо сочетается с оттенками спелых фруктов и черной оливки.
Отлично сочетается с любым мясом и картофелем на гриле, а также рыбой и моллюсками в стиле "Маринара", рисом, макаронами, сырами и десертами с лесными ягодами. Очень хорошо гармонирует с фасолью и пюре в целом.
"Condesa de Leganza" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Кастилии. После сбора и сортировки ягоды прессуются, муст помещается в емкости из нержавеющей стали для алкогольной ферментации при контролируемой температуре 26 °С. Затем следует 21-дневная мацерация и созревание вина в течение минимум 4-х месяцев в бочках из американского дуба. В результате получается хорошо структурированное и сбалансированное вино с легкими нюансами тостов в аромате.
Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус яркий, гармоничный, с акцентами спелой вишни и кожи, умеренно острыми танинами, достаточно высокой кислотностью и долгим послевкусием с затяжными фруктовыми тонами.
Букет впечатляет ароматами красных фруктов и специй, которые придают ему энергичный драйв.
Рекомендуется сочетать с мясными блюдами, особенно хорошо оно подходит к жаркому и паштетам.
"Conde Otinano" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гранача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 22-х дней. После брожения вино выдерживается 1 год в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1 год в бутылках. В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
Насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вкус яркий, гармоничный, с акцентами спелой вишни и кожи, умеренно острыми танинами, достаточно высокой кислотностью и долгим послевкусием с затяжными фруктовыми тонами.
Букет впечатляет ароматами красных фруктов и специй, которые придают ему энергичный драйв.
Рекомендуется сочетать с мясными блюдами, особенно хорошо оно подходит к жаркому и паштетам.
"Conde Otinano" Crianza — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Темпранильо и Гранача Тинторерра. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при строгом контроле температуры на протяжении 22-х дней. После брожения вино выдерживается 1 год в бочках из французского и американского дуба, а затем еще 1 год в бутылках. В 2012 году вина линейки "Конде Отиньяно" стали официальными винами Уимблдонского теннисного турнира.
Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".
У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми и вишневыми отблесками.
Вкус вина невероятно элегантный, мягкий, сочный, очень питкий и при этом довольно интенсивный, с фруктово-пряными акцентами, нотками специй, ванили и гвоздики, жевательными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.
В изысканном, откровенном и насыщенном аромате вина солируют бальзамические и пряные ноты, оттенки спелых красных фруктов и темной вишни, гармонично сочетающиеся с легкими древесными тонами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой, жареным или приготовленным на гриле молочным ягненком, сибасом с картофелем и овощами, салатом из козьего сыра, клюквы и миндаля, традиционными тапас и сыром Манчего.
Torrederos, Roble, Ribera del Duero DO — ароматное и элегантное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.
Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.
У вина насыщенный красный цвет с рубиновыми и вишневыми отблесками.
Вкус вина невероятно элегантный, мягкий, сочный, очень питкий и при этом довольно интенсивный, с фруктово-пряными акцентами, нотками специй, ванили и гвоздики, жевательными танинами и приятным, продолжительным послевкусием.
В изысканном, откровенном и насыщенном аромате вина солируют бальзамические и пряные ноты, оттенки спелых красных фруктов и темной вишни, гармонично сочетающиеся с легкими древесными тонами.
Вино гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, жирной рыбой, жареным или приготовленным на гриле молочным ягненком, сибасом с картофелем и овощами, салатом из козьего сыра, клюквы и миндаля, традиционными тапас и сыром Манчего.
Torrederos, Roble, Ribera del Duero DO — ароматное и элегантное красное вино премиум-класса. Для его изготовления используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на виноградниках винодельни в Рибера-дель-Дуэро, одном из выдающихся винодельческих регионов Испании. Такая репутация региона во многом обусловлена высоким качеством местных красных вин, производимых преимущественно именно из сорта Темпранильо. Виноградные лозы произрастают на участках, расположенных в окружении сосновых и фиговых деревьев, под которыми растут ромашка, розмарин и лаванда. Участки находятся в непосредственной близости от винодельни на высоте 850-900 метров над уровнем моря. Местный климат отличается экстремальными погодными условиями с суровой зимой, сухим, жарким летом и весенними заморозками. В вегетационный период заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания Темпранильо, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Почвы, состоящие из известняка, мергеля и мела под илистым и глинистым верхним слоем, придают будущему вину сложность и характерность.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается холодной предферментационной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 5 месяцев в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба, а после розлива — еще 3 месяца в бутылках.
Torrederos — это винодельческий проект, основанный в 1999 году Серафином, Хосе Мари и другими партнерами, которые ранее продавали свой виноград известным компаниям региона Рибера-дель-Дуэро, но решили производить свои собственные, уникальные вина. Винодельня Torrederos, расположенная в самом сердце Рибера-дель-Дуэро, в настоящее время владеет более чем 100 га виноградников, засаженных лозами Темпранильо. На винодельне придерживаются принципа, что для изготовления исключительного вина необходим виноград превосходного качества, поэтому уделяется особое внимание как выращиванию винограда, так и каждому этапу производственного процесса. Но самое главное — это уважение и максимальная забота о земле и виноградной лозе. Именно так, приложив немало усилий и любви к своему терруару и виноградникам, компания Torrederos уже в 1999 году получила свой первый урожай, сумев воплотить в жизнь величайшую мечту каждого из ее основателей. Все виноградники компании находятся в радиусе не более 5 километров от винодельни, что значительно облегчает осуществление постоянного контроля за процессом созревания винограда, и в свою очередь гарантирует неизменное высочайшее качество урожая и получаемых из него вин. Винодельня оснащена самым современным высокотехнологичным оборудованием в целях улучшения производственного процесса и достижения необходимого объема производства.
Яркий бледно-желтый цвет привлекает зеленоватыми отблесками.
Вкус полный и свежий. Живая кислотность красиво сочетается с оттенками спелых фруктов. Послевкусие приятное и стойкое.
В аромате солируют цитрусовые ноты с доминантой грейпфрута.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
"La Tournee" Blanc — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Верментино и Вионье, который выращивается на глинисто-известняковых холмах Лангедока в Эро и Гар. Сбор урожая проводится ночью, чтобы защитить виноград от окисления и, таким образом, получить более насыщенное, но и более свежее вино. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, без мацерации. Сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. Далее вина смешиваются и купаж созревает в чанах на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, что придает вину сложность. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.
Яркий бледно-желтый цвет привлекает зеленоватыми отблесками.
Вкус полный и свежий. Живая кислотность красиво сочетается с оттенками спелых фруктов. Послевкусие приятное и стойкое.
В аромате солируют цитрусовые ноты с доминантой грейпфрута.
Вино прекрасно выполнит роль аперитива. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы.
"La Tournee" Blanc — элегантное белое вино, созданное мастерами-виноделами из винограда сортов Верментино и Вионье, который выращивается на глинисто-известняковых холмах Лангедока в Эро и Гар. Сбор урожая проводится ночью, чтобы защитить виноград от окисления и, таким образом, получить более насыщенное, но и более свежее вино. На винодельне виноград подвергается прямому прессованию, без мацерации. Сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре в стальных емкостях, при этом каждый сорт винифицируется отдельно. Далее вина смешиваются и купаж созревает в чанах на тонком осадке на протяжении 3-х месяцев, что придает вину сложность. Потенциал вина составляет 2-3 года.Винтаж 2022 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2023 году.
Имеет прозрачный соломенно-желтый цвет.
У вина мягкий, сухой, питкий вкус с очаровательным фруктово-цветочным профилем, живой кислинкой и сочным послевкусием.
Обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши, цветов глицинии и каперсов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, салатов, пасты.
Освежающее вино "Remole" Bianco получает свой легкий характер не только от выращенного на участках с прекрасной экспозицией и песчано-глинистыми почвами винограда сортов Треббьяно и Верментино, но и благодаря особому способу винификации, исключающему использование дубовых бочек как при ферментации, так и при выдержке. Виноград собирается вручную, алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях, яблочно-молочное брожение не проводится. Выдержка на осадке в нейтральных емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Начало урожая 2023 года охарактеризовалось температурами ниже средних и обильными дождями. Повышение температуры в июле вернуло средние годовые показатели на исторический уровень. С августа до начала осени температуры значительно превышали средние значения. Это, а также отсутствие осадков, солнечные лучи и жаркие ветры с юга, дувшие по Тоскане, изменили тенденцию по сравнению с весной 2023 года.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Имеет прозрачный соломенно-желтый цвет.
У вина мягкий, сухой, питкий вкус с очаровательным фруктово-цветочным профилем, живой кислинкой и сочным послевкусием.
Обладает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, груши, цветов глицинии и каперсов.
Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также как сопровождение рыбных блюд, салатов, пасты.
Освежающее вино "Remole" Bianco получает свой легкий характер не только от выращенного на участках с прекрасной экспозицией и песчано-глинистыми почвами винограда сортов Треббьяно и Верментино, но и благодаря особому способу винификации, исключающему использование дубовых бочек как при ферментации, так и при выдержке. Виноград собирается вручную, алкогольная ферментация проходит в стальных емкостях, яблочно-молочное брожение не проводится. Выдержка на осадке в нейтральных емкостях длится 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Начало урожая 2023 года охарактеризовалось температурами ниже средних и обильными дождями. Повышение температуры в июле вернуло средние годовые показатели на исторический уровень. С августа до начала осени температуры значительно превышали средние значения. Это, а также отсутствие осадков, солнечные лучи и жаркие ветры с юга, дувшие по Тоскане, изменили тенденцию по сравнению с весной 2023 года.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе — Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, рыбой-гриль, иберийской ветчиной.
Красное сухое вино "El Coto" Crianza, Rioja DOC произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Винификация проходит на винодельне компании, которая расположена в муниципалитете Ойон. Виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных цистернах, оснащенных самыми современными контролерами, обеспечивающими максимальную экстракцию пигментных и вкусоароматических веществ. Цель винификации — получение нужного баланса между структурой и фруктовостью вкуса. Выдерживается вино минимум год в специально отобранных 225-литровых бочках из американского дуба. После розлива вино полгода созревает в бутылке прежде, чем покинуть винодельню. Это вино неоднократно получало призы и медали на различных, локальных и международных, чемпионатах.
Вино рубиново-вишневого цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами и долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, пряностей и минералов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, сырами, рыбой-гриль, иберийской ветчиной.
Красное сухое вино "El Coto" Crianza, Rioja DOC произведено из винограда сорта Темпранильо, выращенного в Риохе. Винификация проходит на винодельне компании, которая расположена в муниципалитете Ойон. Виноград подвергается мацерации и ферментации в стальных цистернах, оснащенных самыми современными контролерами, обеспечивающими максимальную экстракцию пигментных и вкусоароматических веществ. Цель винификации — получение нужного баланса между структурой и фруктовостью вкуса. Выдерживается вино минимум год в специально отобранных 225-литровых бочках из американского дуба. После розлива вино полгода созревает в бутылке прежде, чем покинуть винодельню. Это вино неоднократно получало призы и медали на различных, локальных и международных, чемпионатах.
У вина рубиново-красный цвет с завораживающим гранатовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, отличной структурой, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с теплыми древесными нотами и тонами лакрицы.
Элегантный и сложный аромат вина представлен нотками красных фруктов, синих цветов и лакрицы.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно свиным ребрышкам и жареной курице.
Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Reserva — выдержанное, элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача, Темпранильо и Кариньяно, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирают со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет, по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается 14 месяцев в бочках из американского (30%) и французского (70%) дуба.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada" в 2020 году.
У вина рубиново-красный цвет с завораживающим гранатовым оттенком.
Вкус вина насыщенный, сбалансированный, элегантный, с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, отличной структурой, свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие продолжительное, сухое, с теплыми древесными нотами и тонами лакрицы.
Элегантный и сложный аромат вина представлен нотками красных фруктов, синих цветов и лакрицы.
Вино составит отличную пару мясным блюдам, особенно свиным ребрышкам и жареной курице.
Виноградники, расположенные на высоте более 500 метров над уровнем моря, и лозы, как местные, так и импортные, возрастом более 40 лет, дали начало винному бренду "Corona de Aragon", который не только представляет вина высшего качества, но отдает дань уважения одному из величайших королевств в истории — Арагонской Короне. Оно охватывало территории в восточной Испании и южной Греции между XII и XVII веками, славилось своим культурным наследием и престижным виноделием. Одним из эпицентров этого королевства была Кариньена."Corona de Aragon" Reserva — выдержанное, элегантное красное сухое вино, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон, Гарнача, Темпранильо и Кариньяно, который выращивается на большой высоте на очень каменистых почвах региона Кариньена. Регион расположен в долине Эбро на одной из ее обширных равнин. Климат здесь континентальный, с резкими сезонными и суточными колебаниями температур, что помогает придать характерную интенсивность и яркую кислотность местным сортам винограда. Виноград собирают со старых лоз, возраст которых превышает 40 лет, по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается 14 месяцев в бочках из американского (30%) и французского (70%) дуба.Винтаж 2016 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Selections Mondiales des Vins Canada" в 2020 году.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает приятным, фруктовым ароматом с оттенками пряностей, цветов, дуба и трав.
Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной говядиной, бараниной с ароматными травами, кастильскими тушеными блюдами.
"Condado de Oriza" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках вокруг Ольмедильо де Роа (Бургос). После строгой сортировки виноград проходит двухдневную холодную мацерацию. Ферментация производится при контролируемой температуре между 23 и 25 °C, чтобы максимально извлечь максимальной экспрессивные сортовые характеристики. Выдержка вина в течение 6 месяцев проводится в бочках из американского дуба, после розлива вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев. Рекомендуется декантировать вино или открыть бутылку за полчаса до подачи на стол. "Кондадо де Ориса" Робле завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020", золотую медаль на "Asia Wine Trophy, 2020" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами и округлыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино обладает приятным, фруктовым ароматом с оттенками пряностей, цветов, дуба и трав.
Вино прекрасно сочетается с дичью, жареной говядиной, бараниной с ароматными травами, кастильскими тушеными блюдами.
"Condado de Oriza" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках вокруг Ольмедильо де Роа (Бургос). После строгой сортировки виноград проходит двухдневную холодную мацерацию. Ферментация производится при контролируемой температуре между 23 и 25 °C, чтобы максимально извлечь максимальной экспрессивные сортовые характеристики. Выдержка вина в течение 6 месяцев проводится в бочках из американского дуба, после розлива вино дозревает в бутылках еще 6 месяцев. Рекомендуется декантировать вино или открыть бутылку за полчаса до подачи на стол. "Кондадо де Ориса" Робле завоевало золотую медаль на "Mundus Vini, 2020", золотую медаль на "Asia Wine Trophy, 2020" и серебряную медаль на "Mundus Vini, 2018". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино обладает малиново-красным цветом.
Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино составит прекрасную пару с салатами, пастой, жареным мясом или домашней птицей. Рекомендуем его попробовать в сочетании со свининой и курицей, приправленной карри.
Идея создания красного сухого вина "Proximo" родилась у энологов хозяйства Маркиз де Рискаль после того, как один из них увидел на полках лондонского супермаркета Tesco вино Крианса из Риохи. Это вино было выпущено под собственной маркой супермаркета из винограда партнеров Riscal. Владельцы знаменитой винодельни решили, что и сами справятся с выпуском вина этой категории. Так появилось "Proximo", что с испанского переводится как "следующее". Виноград для вина "Проксимо" собирается с участков, расположенных близ Эльсьего в Риоха Алавеса, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре-октябре. После дробления и гребнеотделения проводится ферментация, которая проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C и продолжается около 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Вино обладает малиново-красным цветом.
Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, сливы, подлеска, пряностей и черного перца.
Вино составит прекрасную пару с салатами, пастой, жареным мясом или домашней птицей. Рекомендуем его попробовать в сочетании со свининой и курицей, приправленной карри.
Идея создания красного сухого вина "Proximo" родилась у энологов хозяйства Маркиз де Рискаль после того, как один из них увидел на полках лондонского супермаркета Tesco вино Крианса из Риохи. Это вино было выпущено под собственной маркой супермаркета из винограда партнеров Riscal. Владельцы знаменитой винодельни решили, что и сами справятся с выпуском вина этой категории. Так появилось "Proximo", что с испанского переводится как "следующее". Виноград для вина "Проксимо" собирается с участков, расположенных близ Эльсьего в Риоха Алавеса, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре-октябре. После дробления и гребнеотделения проводится ферментация, которая проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16°C и продолжается около 10 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, берущая начало с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь любопытным постигнуть мир вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам "нет"". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.
Имеет рубиново-вишневый цвет.
У вина среднетелый, сбалансированный, мягкий вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-пряным профилем и округлыми танинами в строгом послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков спелых темных ягод и фруктов, подлеска, древесного дыма, шоколада и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины и телятины, жареной птицы, паштетов, ветчины, сыров.
Вино "Gran Feudo" Crianza произведено из отборного винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращиваемых на собственных виноградниках Бодегас Чивите, расположенных в Marcilla, Aberin и Cintruenigo, в премиальных винных областях Наварры. Ягоды собираются вручную, аккуратно прессуются, после чего полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка проводится в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, а затем в течение 24 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition", Бодегас Чивите была названа лучшим производителем Испании 2000-го года. В сохраненном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в XIX веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.
Имеет рубиново-вишневый цвет.
У вина среднетелый, сбалансированный, мягкий вкус с обволакивающей текстурой, фруктово-пряным профилем и округлыми танинами в строгом послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале гармоничным переплетением оттенков спелых темных ягод и фруктов, подлеска, древесного дыма, шоколада и ванили.
Вино станет прекрасным сопровождением для жаркого из говядины и телятины, жареной птицы, паштетов, ветчины, сыров.
Вино "Gran Feudo" Crianza произведено из отборного винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Каберне Совиньон, выращиваемых на собственных виноградниках Бодегас Чивите, расположенных в Marcilla, Aberin и Cintruenigo, в премиальных винных областях Наварры. Ягоды собираются вручную, аккуратно прессуются, после чего полученное сусло ферментируется при контролируемой температуре. Выдержка проводится в течение 12 месяцев в бочках из американского дуба, а затем в течение 24 месяцев — в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Bodegas Chivite была основана в 1647 году, Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. По итогам конкурса "International Wine & Spirits Competition", Бодегас Чивите была названа лучшим производителем Испании 2000-го года. В сохраненном документе, датируемом XVII веком, говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в XIX веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только на семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина. В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом «за заслуги в сельском хозяйстве» и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, экспорт продукции составляет около 70%.
Имеет гранатово-рубиновый цвет с красными штрихами.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими нюансами кофе, шоколада и трав, приятными танинами и длительным послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, черники, пряностей, бальзамико и древесины.
Вино идеально подходит к пасте, блюдам из красного и белого мяса, сырам.
Линейка вин "Cuarenta Vendimias" посвящена Анхелю Кальеха, который вот уже более 40 лет управляет компанией Cuatro Rayas. Под его руководством было выпущено около 40 винтажей лучших вин компании, что и нашло отражение в названии линейки — "Сорок Урожаев". Также примечательно, что вина этой линейки создаются из урожаев со старых 40-летних виноградников."Cuarenta Vendimias", Rioja DOCa — красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. В вегетационный период жаркие дни с высокими температурами сменяются прохладными ночами. Это способствует оптимальному накоплению ароматов и фенолов в винограде. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Имеет гранатово-рубиновый цвет с красными штрихами.
Вкус округлый, среднетелый, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-цветочным профилем, тонкими нюансами кофе, шоколада и трав, приятными танинами и длительным послевкусием.
Демонстрирует гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, черники, пряностей, бальзамико и древесины.
Вино идеально подходит к пасте, блюдам из красного и белого мяса, сырам.
Линейка вин "Cuarenta Vendimias" посвящена Анхелю Кальеха, который вот уже более 40 лет управляет компанией Cuatro Rayas. Под его руководством было выпущено около 40 винтажей лучших вин компании, что и нашло отражение в названии линейки — "Сорок Урожаев". Также примечательно, что вина этой линейки создаются из урожаев со старых 40-летних виноградников."Cuarenta Vendimias", Rioja DOCa — красное сухое вино из винограда сортов Темпранильо, Гарнача и Грасиано, который выращивается на различных виноградниках по всей Риохе. В вегетационный период жаркие дни с высокими температурами сменяются прохладными ночами. Это способствует оптимальному накоплению ароматов и фенолов в винограде. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба.
Благодаря более чем 80-летнему опыту, компания Cuatro Rayas сегодня четко ассоциируется с прекрасными белыми испанскими винами. Доля производимых ею вин в регионе Руэда составляет около 20% или 15 миллионов бутылок в год. Такой объем производства обеспечивают более чем 2150 гектаров виноградников, где под строгим контролем и неусыпным вниманием каждый год рождается урожай высокого качества. Особая гордость винодельни "Cuatro Rayas" — старые виноградники, пережившие эпидемию филлоксеры, возрастом около 100 лет. Винодельня обладает сертификатами качества, необходимыми для ведения бизнеса на европейских рынках. Продукция "Куатро Райас" представлена более чем в 50 странах, включая Японию, Китай, США, Германию, Великобританию, Голландию и Мексику.С 1975 года управлением компанией "Куатро Райас" занимается Анхель Кальеха, который сегодня является одним из самых престижных виноделов не только в Руэде, но и на национальном уровне. Он является членом дегустационных комиссий Регламентирующих советов областей Руэда, Торо и Сигалес, а также входит в состав судейской коллегии национальных премий "Zarcillo" и "Manojo".
Вино демонстрирует вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина — сочный, богатый, сбалансированный, с фруктово-цветочными нотами, переходящими в долгое, приятное послевкусие.
Яркий букет вина соткан из оттенков красных фруктов. В начале в нем чувствуются нотки клубники и сливы, которые переходят в нюансы черной смородины и цветов.
Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным мясом, карпаччо, вяленым мясом и козьими сырами.
"Pizarras de Otero"— вино, которое отражает сущность своей родины, демонстрируя ароматы и вкусы Биерсо. Виноград сорта Менсия для его изготовления выращивается на уникальных виноградниках в самом сердце Биерсо, в муниципалитете Отеро. Винификация включает в себя холодную мацерацию при 10 ºC, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и пост-мацерацию. Конечным этапом производства является осветление и розлив. Элегантным "Пизаррас де Отеро" можно наслаждаться сразу после выпуска.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино демонстрирует вишневый цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина — сочный, богатый, сбалансированный, с фруктово-цветочными нотами, переходящими в долгое, приятное послевкусие.
Яркий букет вина соткан из оттенков красных фруктов. В начале в нем чувствуются нотки клубники и сливы, которые переходят в нюансы черной смородины и цветов.
Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным мясом, карпаччо, вяленым мясом и козьими сырами.
"Pizarras de Otero"— вино, которое отражает сущность своей родины, демонстрируя ароматы и вкусы Биерсо. Виноград сорта Менсия для его изготовления выращивается на уникальных виноградниках в самом сердце Биерсо, в муниципалитете Отеро. Винификация включает в себя холодную мацерацию при 10 ºC, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и пост-мацерацию. Конечным этапом производства является осветление и розлив. Элегантным "Пизаррас де Отеро" можно наслаждаться сразу после выпуска.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус сбалансированный, свежий, сочный и очень фруктовый, с мягкой текстурой и долгим, ярким послевкусием с впечатляющим чистотой и фруктовостью ретроназальным эффектом.
Аромат выразительный, сортовой, с доминирующими оттенками лесных фруктов и вишни, украшенными цветочными элементами фиалки, которые развиваются на минеральном фоне.
Хорошо сочетается с жареным или тушеным мясом, карпаччо, вяленым мясом и козьими сырами.
"Pizarras de Otero"— вино, которое отражает сущность своей родины, демонстрируя ароматы и вкусы Биерсо. Виноград сорта Менсия для его изготовления выращивается на уникальных виноградниках в самом сердце Биерсо, в муниципалитете Отеро. Винификация включает в себя холодную мацерацию при 10 ºC, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и пост-мацерацию. Конечным этапом производства является осветление и розлив. Полность винифицированная в резервуарах из нержавеющей стали, эта Менсия представлена без "макияжа" и демонстрирует силу своей молодости. Элегантным "Пизаррас де Отеро" можно наслаждаться сразу после выпуска.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус сбалансированный, свежий, сочный и очень фруктовый, с мягкой текстурой и долгим, ярким послевкусием с впечатляющим чистотой и фруктовостью ретроназальным эффектом.
Аромат выразительный, сортовой, с доминирующими оттенками лесных фруктов и вишни, украшенными цветочными элементами фиалки, которые развиваются на минеральном фоне.
Хорошо сочетается с жареным или тушеным мясом, карпаччо, вяленым мясом и козьими сырами.
"Pizarras de Otero"— вино, которое отражает сущность своей родины, демонстрируя ароматы и вкусы Биерсо. Виноград сорта Менсия для его изготовления выращивается на уникальных виноградниках в самом сердце Биерсо, в муниципалитете Отеро. Винификация включает в себя холодную мацерацию при 10 ºC, ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и пост-мацерацию. Конечным этапом производства является осветление и розлив. Полность винифицированная в резервуарах из нержавеющей стали, эта Менсия представлена без "макияжа" и демонстрирует силу своей молодости. Элегантным "Пизаррас де Отеро" можно наслаждаться сразу после выпуска.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, смородины, ванили, лакрицы и подлеска.
Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.
Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Crianza, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Вино рубиново-красного цвета.
У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, смородины, ванили, лакрицы и подлеска.
Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.
Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Crianza, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.
Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, гармоничный, с тонами тропических фруктов, белых цветов и полевых трав, живой кислинкой и интригующим послевкусием.
Элегантный, свежий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, жимолости и минералов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару летним салатам, морепродуктам и белой рыбе, приготовленной на гриле.
"Campo Vernino" Vermentino, Toscana IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино. Виноград произрастает на виноградниках региона Тоскана. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественный урожай с оптимальным уровнем кислотности. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино отличается исключительным соотношением качества и цены.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Имеет соломенно-золотистый цвет.
Вкус питкий, мягкий, гармоничный, с тонами тропических фруктов, белых цветов и полевых трав, живой кислинкой и интригующим послевкусием.
Элегантный, свежий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, жимолости и минералов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару летним салатам, морепродуктам и белой рыбе, приготовленной на гриле.
"Campo Vernino" Vermentino, Toscana IGT — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино. Виноград произрастает на виноградниках региона Тоскана. Благоприятные геоклиматические условия позволяют ежегодно получать качественный урожай с оптимальным уровнем кислотности. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, плоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Вино отличается исключительным соотношением качества и цены.
Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина молодой, легкий, сочный, гармоничный, приятный, с шелковистой округлой текстурой, лишенной какой-либо резкости, восхитительной плавностью, нотками красных фруктов и черных ягод в послевкусии.
Интенсивный и привлекательный, сначала несколько сдержанный, после аэрации аромат вина расцветает нотами темных ягод, таких как черная смородина, ежевика и черника, дополненных нюансами черных оливок и красного мяса.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, пастой, дичью, бобовыми, рисом, колбасами и копчеными сырами.
Вино "El Castro de Valtuille" Mencia Joven создают из винограда сорта Менсия, широко распространенного в регионе Бьерсо. Одной из главных характеристик этого сорта является свежесть. Виноград выращивается на высоте 530-628 метров над уровнем моря на песчаных и глинистых почвах. Сбор урожая начинается в сентябре и длится около месяца. Виноград собирается исключительно вручную. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино три месяца в дубовых фудрах.Винодельня Кастро Вентоза была основана семьей Перес в 1752 году и до сих пор остается фамильной. Винодельня расположена в деревне Вальтуилле-де-Абахо у подножия склона Кастро, рядом с руинами древнего римского форта, от которых винодельня и получила свое имя — Castro Ventosa, что в переводе означает "Ветреный замок". Хозяйство славится своими виноградниками с автохтонным виноградом сорта Менсия в ДО Бьерсо, которые занимают 75 гектаров и являются одними из крупнейших в аппелласьоне. Бьерсо расположен в небольшой долине, окруженной горами. Это уникальное географическое положение создает особый микроклимат. Низина предотвращает мороз зимой, а теплые летние месяцы создают идеальные условия для роста исключительных лоз. Почва представляет собой смесь из кварцитов и сланцев. Из винограда сорта Менсия "Кастро Вентоза" производит пять различных вин: Вальтуилле, Эль Кастро де Вальтуилле, Эль Кастро де Вальтуилле "Joven Mencia", Эль Кастро де Вальтуилле "Mencia Seleccion" и Кастро Вентоза Винтаж.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина молодой, легкий, сочный, гармоничный, приятный, с шелковистой округлой текстурой, лишенной какой-либо резкости, восхитительной плавностью, нотками красных фруктов и черных ягод в послевкусии.
Интенсивный и привлекательный, сначала несколько сдержанный, после аэрации аромат вина расцветает нотами темных ягод, таких как черная смородина, ежевика и черника, дополненных нюансами черных оливок и красного мяса.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, пастой, дичью, бобовыми, рисом, колбасами и копчеными сырами.
Вино "El Castro de Valtuille" Mencia Joven создают из винограда сорта Менсия, широко распространенного в регионе Бьерсо. Одной из главных характеристик этого сорта является свежесть. Виноград выращивается на высоте 530-628 метров над уровнем моря на песчаных и глинистых почвах. Сбор урожая начинается в сентябре и длится около месяца. Виноград собирается исключительно вручную. Винификация осуществляется традиционным способом в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино три месяца в дубовых фудрах.Винодельня Кастро Вентоза была основана семьей Перес в 1752 году и до сих пор остается фамильной. Винодельня расположена в деревне Вальтуилле-де-Абахо у подножия склона Кастро, рядом с руинами древнего римского форта, от которых винодельня и получила свое имя — Castro Ventosa, что в переводе означает "Ветреный замок". Хозяйство славится своими виноградниками с автохтонным виноградом сорта Менсия в ДО Бьерсо, которые занимают 75 гектаров и являются одними из крупнейших в аппелласьоне. Бьерсо расположен в небольшой долине, окруженной горами. Это уникальное географическое положение создает особый микроклимат. Низина предотвращает мороз зимой, а теплые летние месяцы создают идеальные условия для роста исключительных лоз. Почва представляет собой смесь из кварцитов и сланцев. Из винограда сорта Менсия "Кастро Вентоза" производит пять различных вин: Вальтуилле, Эль Кастро де Вальтуилле, Эль Кастро де Вальтуилле "Joven Mencia", Эль Кастро де Вальтуилле "Mencia Seleccion" и Кастро Вентоза Винтаж.
Вино вишневого цвета с пурпурной каймой.
Вкус вина очень насыщенный, с мощной атакой, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, немного зернистыми танинами, оттенками черных фруктов в ликере, корицы, лакрицы и стойким, чуть горьковатым послевкусием.
Откровенный аромат вина наполнен тонами черных фруктов в ликере. После аэрации в букете появляются ноты гвоздики, зеленой лакрицы и синих цветов.
Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.
"Marques de Valparaiso" Roble — аутентичное красное сухое вино исключительного качества из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера дель Дуэро, славящегося своими винами именно из этого сорта. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на суглинисто-глинистых почвах, наделяющих будущее вино прекрасной структурой. В условиях сухого климата региона, для которого характерны холодная зима и жаркое лето с заметными колебаниями суточных температур, Темпранильо медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя естественную кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, мацерации на кожице и ферментации в течение 16-18 дней при контролируемой температуре 28-30 ºC. Выдерживается вино на протяжении минимум 3-х месяцев в новых бочках из американского и французского дуба.
Вино вишневого цвета с пурпурной каймой.
Вкус вина очень насыщенный, с мощной атакой, бархатистой текстурой, умеренной кислотностью, немного зернистыми танинами, оттенками черных фруктов в ликере, корицы, лакрицы и стойким, чуть горьковатым послевкусием.
Откровенный аромат вина наполнен тонами черных фруктов в ликере. После аэрации в букете появляются ноты гвоздики, зеленой лакрицы и синих цветов.
Вино достаточно универсально и составит идеальную пару многим блюдам, особенно рагу и мясным блюдам. Гармонирует с рыбой (хек, треска), вяленой говядиной, вялеными сырами, ветчиной Серрано с каштанами, шоколадными десертами.
"Marques de Valparaiso" Roble — аутентичное красное сухое вино исключительного качества из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера дель Дуэро, славящегося своими винами именно из этого сорта. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 30 лет, произрастают на суглинисто-глинистых почвах, наделяющих будущее вино прекрасной структурой. В условиях сухого климата региона, для которого характерны холодная зима и жаркое лето с заметными колебаниями суточных температур, Темпранильо медленно и равномерно созревает, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя естественную кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, мацерации на кожице и ферментации в течение 16-18 дней при контролируемой температуре 28-30 ºC. Выдерживается вино на протяжении минимум 3-х месяцев в новых бочках из американского и французского дуба.
Вино рубиново-красного цвета.
Тонкий, сбалансированный и шелковистый вкус вина отличается приятной фруктовой кислинкой, сочными тонами красных фруктов, ежевики, малины, клюквы и сливы. Стойкое, сухое послевкусие оставляет шлейф пряных и минеральных оттенков.
В утонченном, свежем, гармоничном аромате вина сочетаются нюансы лесных ягод, смородины и вишни, сопровождающиеся пикантными минеральными и цветочными оттенками.
Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.
"Musica en El Camino" Mencia, Bierzo DO — элегантное, сложное вино из урожая 60-летних лоз, произрастающих на коричнево-серых сланцах в Бьерсо. Виноград собирается вручную в конце сентября. Виноград поставляется на винодельню в корзинах по 20 кг. Виноград тщательно сортируется на сортировочном столе. Часть гроздей прессуется без отделения от гребней. Мацерация протекает при контролируемой температуре 12 °С в стальных чанах. Затем следует ферментация при температуре 22-24 °С в емкостях из нержавеющей стали. Технология изготовления вина также включает постферментационную мацерацию и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации. Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино рубиново-красного цвета.
Тонкий, сбалансированный и шелковистый вкус вина отличается приятной фруктовой кислинкой, сочными тонами красных фруктов, ежевики, малины, клюквы и сливы. Стойкое, сухое послевкусие оставляет шлейф пряных и минеральных оттенков.
В утонченном, свежем, гармоничном аромате вина сочетаются нюансы лесных ягод, смородины и вишни, сопровождающиеся пикантными минеральными и цветочными оттенками.
Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.
"Musica en El Camino" Mencia, Bierzo DO — элегантное, сложное вино из урожая 60-летних лоз, произрастающих на коричнево-серых сланцах в Бьерсо. Виноград собирается вручную в конце сентября. Виноград поставляется на винодельню в корзинах по 20 кг. Виноград тщательно сортируется на сортировочном столе. Часть гроздей прессуется без отделения от гребней. Мацерация протекает при контролируемой температуре 12 °С в стальных чанах. Затем следует ферментация при температуре 22-24 °С в емкостях из нержавеющей стали. Технология изготовления вина также включает постферментационную мацерацию и малолактическую ферментацию. Вино выдерживается 8 месяцев в бочках из американского дуба. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации. Вино обладает универсальным характером и может сочетаться с широким спектром блюд от морепродуктов до ростбифа, особенно удачно сочетание с красным и белым мясом, жареными овощами.Бодегас Мартин Кодакс, названная в дань уважения известному в XIII веке галисийскому музыканту и поэту Мартину Кодаксу, основана в 1986 году в небольшом городке Камбадос, который расположен в долине Сальнес — в самом сердце галисийского региона Риас Байшас. Бодегаc специализируется на производстве вин из белого винограда сорта Альбариньо, который отличается фруктово-цветочной насыщенностью и необыкновенной свежестью. В хорошем вине из Альбариньо всегда присутствует минеральный оттенок, а также медовые тона, развивающиеся со временем. При производстве вин используется только собственный виноград, выращенный на виноградниках общей площадью 190 га. Для региона ДО Риас Байшас это астрономическая цифра, так как большинство виноградарей работают на участках размером от 2-х до 10 гектаров. На винодельне Martin Codax любят экспериментировать с урожаем позднего сбора, выпуская сухие концентрированные вина.
Вино обладает насыщенным красно-вишневым цветом.
Интенсивный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, полный, мясистый вкус вина наполнен выразительными фруктово-ягодными тонами, оттенками древесины и табака, гармоничной кислотностью, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием с приятными травянистыми нотками.
В насыщенном, ярком аромате вина гармонично сочетаются соблазнительные ноты спелой вишни, клубники и шелковицы, оттенки лакрицы, тмина, чайных листьев, легкие нотки кофе мокко, а также пряные и древесные тона, свидетельствующие о выдержке в дубовых бочках.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, в том числе жареным ягненком, мясом птицы, дичью и овощами на гриле.
"Ducado de Hoja" Crianza, Rioja DOC — элегантное, прекрасно сбалансированное испанское красное сухое вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia, которое ярко демонстрирует характер терруара и богатые винодельческие традиции региона Риоха. Риоха, пожалуй, один из лучших и, безусловно, самых известных винодельческих регионов Испании, славится своими ароматными фруктовыми винами, выдержанными в бочках и изготовленными именно из сортов Темпранильо и Гарнача. Кантабрийские горы, обрамляющие регион с севера и запада, защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники винодельни с лозами возрастом более 100 лет расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.Вино "Дукадо де Оха" Крианца было отмечено золотой медалью "Berliner Wein Trophy, 2018" и серебряной медалью "Mundus vini, 2017".
Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце Риоха Альта на пути Камино-де-Сантьяго, самого популярного маршрута для религиозного паломничества в Европе. Считается, что этот путь знаний и культуры пронизал винодельню своим духом, способствуя инновационным открытиям и ноу-хау, что в совокупности с высоким профессионализмом и многолетним опытом команды Бодегас Алвиа позволило создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент, включающий Joven, Crianza, Limited Edition и White, а также авторские вина высокого класса под брендом "Livius". Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.
Вино обладает насыщенным красно-вишневым цветом.
Интенсивный, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, полный, мясистый вкус вина наполнен выразительными фруктово-ягодными тонами, оттенками древесины и табака, гармоничной кислотностью, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием с приятными травянистыми нотками.
В насыщенном, ярком аромате вина гармонично сочетаются соблазнительные ноты спелой вишни, клубники и шелковицы, оттенки лакрицы, тмина, чайных листьев, легкие нотки кофе мокко, а также пряные и древесные тона, свидетельствующие о выдержке в дубовых бочках.
Вино отлично гармонирует с блюдами из красного мяса, в том числе жареным ягненком, мясом птицы, дичью и овощами на гриле.
"Ducado de Hoja" Crianza, Rioja DOC — элегантное, прекрасно сбалансированное испанское красное сухое вино из классической линейки винодельни Bodegas Alvia, которое ярко демонстрирует характер терруара и богатые винодельческие традиции региона Риоха. Риоха, пожалуй, один из лучших и, безусловно, самых известных винодельческих регионов Испании, славится своими ароматными фруктовыми винами, выдержанными в бочках и изготовленными именно из сортов Темпранильо и Гарнача. Кантабрийские горы, обрамляющие регион с севера и запада, защищают виноградники от холодного и влажного влияния Атлантического океана. Виноградники винодельни с лозами возрастом более 100 лет расположены в субрегионе Риоха Альта в высокогорных районах, почвы которых содержат глину, железо, аллювиальные элементы и немного известняка.Урожай собирается вручную в ящики вместимостью 15 кг, чтобы сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и прессованию с помощью пневматического пресса. Далее полученный сок помещают в емкости из нержавеющей стали в форме усеченного конуса, в которых проводится ферментация при контролируемой температуре 27 °С. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из американского и французского дуба.Вино "Дукадо де Оха" Крианца было отмечено золотой медалью "Berliner Wein Trophy, 2018" и серебряной медалью "Mundus vini, 2017".
Винодельня Bodegas Alvia расположена в самом сердце Риоха Альта на пути Камино-де-Сантьяго, самого популярного маршрута для религиозного паломничества в Европе. Считается, что этот путь знаний и культуры пронизал винодельню своим духом, способствуя инновационным открытиям и ноу-хау, что в совокупности с высоким профессионализмом и многолетним опытом команды Бодегас Алвиа позволило создавать вина, которые трудно забыть. Компания представляет избранный классический винный ассортимент, включающий Joven, Crianza, Limited Edition и White, а также авторские вина высокого класса под брендом "Livius". Традиционные знания и новейшие технологии позволяют компании представить современные, очень индивидуальные и непохожие друг на друга вина, которые являются результатом исчерпывающего отбора и уникальных характеристик терруаров Риохи.
Цвет — яркий гранатово-красный.
Вкус полнотелый, но при этом легкий, питкий и сочный, с приятно насыщенными тонами сливы и вишни, мягкими танинами и долгим послевкусием, приносящим эфемерное удовольствие от его фруктовости и оттенков поджаренных тостов.
В выразительном аромате солируют ноты черной вишни и чернослива, дополненные оттенками лакрицы.
Отлично дополнит вкус сыров, колбас и пасты.
"Paul & Remy" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, которое характеризуется свежестью и живостью. Производитель описывает его как "фруктовое и веселое, не очень сложное, подходящее для любого вкуса и созданное с единственной целью — доставить удовольствие". Виноград для этого вина выращивается в Арагоне на высоте 900 метров над уровнем моря. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 6 месяцев во французских дубовых бочках.
История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.
Цвет — яркий гранатово-красный.
Вкус полнотелый, но при этом легкий, питкий и сочный, с приятно насыщенными тонами сливы и вишни, мягкими танинами и долгим послевкусием, приносящим эфемерное удовольствие от его фруктовости и оттенков поджаренных тостов.
В выразительном аромате солируют ноты черной вишни и чернослива, дополненные оттенками лакрицы.
Отлично дополнит вкус сыров, колбас и пасты.
"Paul & Remy" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, которое характеризуется свежестью и живостью. Производитель описывает его как "фруктовое и веселое, не очень сложное, подходящее для любого вкуса и созданное с единственной целью — доставить удовольствие". Виноград для этого вина выращивается в Арагоне на высоте 900 метров над уровнем моря. Арагон расположен на севере страны, он простирается от внушительных Пиренейских гор на юге до обширного центрального Пиренейского плато. Это невероятно разнообразный регион, окруженный горами, ландшафт варьируется от заснеженных гор на севере до выжженных равнин на юге с зелеными холмами между ними. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят сортировку и традиционную винификацию при контролируемой температуре. Затем вино созревает 6 месяцев во французских дубовых бочках.
История Chapillon — это история одного человека, ее создателя француза Кристофа Шапийона, который в 1990-х годах переехал в Арагон, где и основал свой бренд в 2006 году. Дядя Кристофа был виноделом в Луаре, поэтому Кристоф и решил продолжить семейное дело, открыв собственный винодельческий бизнес. С помощью Сезара Ланги, владельца старейшего семейного поместья в Арагоне, Кристоф выпустил первые вина Chapillon. Вина Шапийон — современные и уникальные, эксклюзивные, сильно отличающиеся от тех, которые обычно производятся в Арагоне. Конечно, это все те же испанские вина, но с французским шармом. Основные принципы, которых придерживается Кристоф — это устойчивое виноградарство, естественный подход к виноделию и стремление к безудержному выражению терруара.
Вино плотного, темно-гранатового цвета.
Полный, но не тяжелый вкус вина раскрывается тонами инжира, изюма, хереса, карамели и ириски. В послевкусии над фруктовыми оттенками доминирует шоколад.
В первом аккорде аромата вина преобладают ноты дубовой выдержки: ванили, табака, кожи, мускатного ореха и перца, вслед за которыми приходят тона черных ягод, джема, чернослива и выжженной солнцем земли.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом.
На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в его качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Reserva изготавливается из сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Собранные ягоды ферментируются при контролируемой температуре около 25-30 °C с мацерацией на шкурках около 20 дней, чтобы добиться красивого цвета и структурированности вкуса. После малолактической ферментации вино переливается в бочки из американского и французского дуба, где оно остается в течение 12 месяцев.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино плотного, темно-гранатового цвета.
Полный, но не тяжелый вкус вина раскрывается тонами инжира, изюма, хереса, карамели и ириски. В послевкусии над фруктовыми оттенками доминирует шоколад.
В первом аккорде аромата вина преобладают ноты дубовой выдержки: ванили, табака, кожи, мускатного ореха и перца, вслед за которыми приходят тона черных ягод, джема, чернослива и выжженной солнцем земли.
Вино прекрасно сочетается с жареным красным мясом.
На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в его качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Reserva изготавливается из сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Собранные ягоды ферментируются при контролируемой температуре около 25-30 °C с мацерацией на шкурках около 20 дней, чтобы добиться красивого цвета и структурированности вкуса. После малолактической ферментации вино переливается в бочки из американского и французского дуба, где оно остается в течение 12 месяцев.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.