Испанское Сухое Вино, Страница 113

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, мощный, хорошо сбалансированный и структурированный, с маслянистой текстурой, фруктово-пряными тонами, гармоничной свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Сложный, выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, сухоцветов, сладких специй и тонкими нотками какао.

Вино хорошо сочетается с бараниной, приготовленной в дровяной печи, чанфайна (печень по-испански), гитци (козлятиной), блюдами из риса с бараниной, чесноком и пепперони в глиняном горшочке, рагу с дичью. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Valle Oscuro" Rufete Pizarra — оригинальное и удивительное красное вино, которое предлагает контраст между сортовой свежестью винограда Руфете и глубоким ароматом, полученным от старых лоз, укоренившихся в чистом сланце. "Valleoscuro" — это 80-летний виноградник, раскинувшийся в Гарсибуэй на серых сланцевых почвах. Лозы Руфете буквально укоренились на скале, поскольку органических веществ практически нет. Таким образом, урожайность лоз очень низкая и обратно пропорциональна качеству винограда и, следовательно, получаемого вина. Урожай собирается вручную в небольшие ящики с отбором гроздей на самом винограднике. Ферментация с автохтонными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 15 месяцев — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется.

Довольно молодая винодельня Cambrico была основана в 2000-м году, когда ее основатель Фернандо Майо Ферран начал экологически обрабатывать небольшие участки с вековыми лозами виноградника "Эль Посито", которые старейшины города собирались покинуть. Сегодня "Эль Посито" — основной виноградник хозяйства, но также компания посадила и восстановила лозы еще в трех местах с разными терруарами. Камбрико расположена в периферийном районе с точки зрения его значимости на испанской винодельческой сцене — Сьерра де Саламанка. Местные сорта, такие как Руфете, Руфете Бланка и Калабрес, занимают видное место в винах Камбрико. Бодега Камбрико является частью природного парка Сьерра де Франсия и, следовательно, выбрала путь, который уважает окружающую среду. В дополнение к сохранению природы, вина из органического винограда чище и гораздо точнее передают в бокале терруар, урожай и сортовые особенности винограда. В 2006-м году Камбрико построило новую винодельню, предназначенную для отдельной винификации небольшого количества винограда, произведенного на каждом из их участков. Благодаря ее архитектуре, работа может производиться без использования насосов, виноград и вино всегда движутся под действием силы тяжести. Поскольку она заглублена в землю, это позволяет добиться отличной теплоизоляции и эстетического слияния с окружающей средой. Вина Камбрико не являются повседневными, "они хотят, чтобы их обнаружили. Они требуют полного внимания органов чувств. Те, кто найдет доступ, будут вознаграждены независимыми, богатыми танинами винами с многогранным ароматом и большим потенциалом хранения".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, сочный, мощный, хорошо сбалансированный и структурированный, с маслянистой текстурой, фруктово-пряными тонами, гармоничной свежей кислотностью и длительным послевкусием.

Сложный, выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов, сухоцветов, сладких специй и тонкими нотками какао.

Вино хорошо сочетается с бараниной, приготовленной в дровяной печи, чанфайна (печень по-испански), гитци (козлятиной), блюдами из риса с бараниной, чесноком и пепперони в глиняном горшочке, рагу с дичью. Подходит для вегетарианцев и веганов.

"Valle Oscuro" Rufete Pizarra — оригинальное и удивительное красное вино, которое предлагает контраст между сортовой свежестью винограда Руфете и глубоким ароматом, полученным от старых лоз, укоренившихся в чистом сланце. "Valleoscuro" — это 80-летний виноградник, раскинувшийся в Гарсибуэй на серых сланцевых почвах. Лозы Руфете буквально укоренились на скале, поскольку органических веществ практически нет. Таким образом, урожайность лоз очень низкая и обратно пропорциональна качеству винограда и, следовательно, получаемого вина. Урожай собирается вручную в небольшие ящики с отбором гроздей на самом винограднике. Ферментация с автохтонными дрожжами проходит в резервуарах из нержавеющей стали, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 15 месяцев — в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не очищается и не фильтруется.

Довольно молодая винодельня Cambrico была основана в 2000-м году, когда ее основатель Фернандо Майо Ферран начал экологически обрабатывать небольшие участки с вековыми лозами виноградника "Эль Посито", которые старейшины города собирались покинуть. Сегодня "Эль Посито" — основной виноградник хозяйства, но также компания посадила и восстановила лозы еще в трех местах с разными терруарами. Камбрико расположена в периферийном районе с точки зрения его значимости на испанской винодельческой сцене — Сьерра де Саламанка. Местные сорта, такие как Руфете, Руфете Бланка и Калабрес, занимают видное место в винах Камбрико. Бодега Камбрико является частью природного парка Сьерра де Франсия и, следовательно, выбрала путь, который уважает окружающую среду. В дополнение к сохранению природы, вина из органического винограда чище и гораздо точнее передают в бокале терруар, урожай и сортовые особенности винограда. В 2006-м году Камбрико построило новую винодельню, предназначенную для отдельной винификации небольшого количества винограда, произведенного на каждом из их участков. Благодаря ее архитектуре, работа может производиться без использования насосов, виноград и вино всегда движутся под действием силы тяжести. Поскольку она заглублена в землю, это позволяет добиться отличной теплоизоляции и эстетического слияния с окружающей средой. Вина Камбрико не являются повседневными, "они хотят, чтобы их обнаружили. Они требуют полного внимания органов чувств. Те, кто найдет доступ, будут вознаграждены независимыми, богатыми танинами винами с многогранным ароматом и большим потенциалом хранения".

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с прочной структурой, сильными танинами, мягкой текстурой и долгим послевкусием с тонами черной смородины, белого и душистого перца и нюансами мяты.

Концентрированный аромат вина состоит из оттенков лесных ягод, сливы, лакрицы, корицы и муската.

Вино прекрасно сочетается с жареной или приготовленной на гриле говядиной, ягнятиной, пряными блюдами, рагу из чечевицы и зрелыми сырами.

Для изготовления вина "Quinta Sardonia" производитель использует виноград, выращенный на собственных виноградниках в Вильябаньес и Сардон де Дуэро, разбитых на высоте от 760 до 830 метров над уровнем моря. Таким образом вино является интерпретацией сути Кинта Сардония, основанной на знании различных типов почв и поведения винограда на каждом из них. Для достижения идеального баланса между почвой, климатом, виноградной лозой и природной средой виноградарство ведется по принципам биодинамики, отдавая предпочтение большому разнообразию микроорганизмов и насекомых, которые положительно влияют на развитие виноградных лоз. Часть винограда (5-8%) поступает на винификацию целыми гроздьями, чтобы усилить аромат и вызвать напряжение и выразительность вкуса. Ферментация с нативными дрожжами проходит в стальных чанах, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Нет необходимости декантировать вино, но бутылку нужно открыть примерно за два часа до дегустации. Подавайте "Quinta Sardonia" при температуре 15 ºC и позвольте вину постепенно открываться в бокалах, чтобы полностью насладиться его соблазнительной эволюцией.Винное поместье Кинта Сардония внесло много нового и привлекательного в мир вин. Quinta Sardonia начала свою деятельность в 1998 году, но своего успеха добилась в 2002 году, когда консультантом винодельни стал знаменитый Питер Сиссек, известный своими великолепными винами Hacienda Monasterio и Pingus.  Винодельня располагается вблизи реки Дору, на почве с содержанием гипса, мергеля и известняка, в области с прекрасным климатом. Виноградники, занимающие 20 га земли, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноделам прекрасно удается передавать особенности местного терруара, что делает каждую бутылку Кинта Сардонии уникальной. Виноделы убеждены, что биодинамика — это лучший способ для получения чистой продукции наилучшего качества.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, с прочной структурой, сильными танинами, мягкой текстурой и долгим послевкусием с тонами черной смородины, белого и душистого перца и нюансами мяты.

Концентрированный аромат вина состоит из оттенков лесных ягод, сливы, лакрицы, корицы и муската.

Вино прекрасно сочетается с жареной или приготовленной на гриле говядиной, ягнятиной, пряными блюдами, рагу из чечевицы и зрелыми сырами.

Для изготовления вина "Quinta Sardonia" производитель использует виноград, выращенный на собственных виноградниках в Вильябаньес и Сардон де Дуэро, разбитых на высоте от 760 до 830 метров над уровнем моря. Таким образом вино является интерпретацией сути Кинта Сардония, основанной на знании различных типов почв и поведения винограда на каждом из них. Для достижения идеального баланса между почвой, климатом, виноградной лозой и природной средой виноградарство ведется по принципам биодинамики, отдавая предпочтение большому разнообразию микроорганизмов и насекомых, которые положительно влияют на развитие виноградных лоз. Часть винограда (5-8%) поступает на винификацию целыми гроздьями, чтобы усилить аромат и вызвать напряжение и выразительность вкуса. Ферментация с нативными дрожжами проходит в стальных чанах, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Нет необходимости декантировать вино, но бутылку нужно открыть примерно за два часа до дегустации. Подавайте "Quinta Sardonia" при температуре 15 ºC и позвольте вину постепенно открываться в бокалах, чтобы полностью насладиться его соблазнительной эволюцией.Винное поместье Кинта Сардония внесло много нового и привлекательного в мир вин. Quinta Sardonia начала свою деятельность в 1998 году, но своего успеха добилась в 2002 году, когда консультантом винодельни стал знаменитый Питер Сиссек, известный своими великолепными винами Hacienda Monasterio и Pingus.  Винодельня располагается вблизи реки Дору, на почве с содержанием гипса, мергеля и известняка, в области с прекрасным климатом. Виноградники, занимающие 20 га земли, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноделам прекрасно удается передавать особенности местного терруара, что делает каждую бутылку Кинта Сардонии уникальной. Виноделы убеждены, что биодинамика — это лучший способ для получения чистой продукции наилучшего качества.

У вина насыщенный темно-красный цвет.

Вино обладает выразительным, округлым, богатым вкусом с оттенками спелых фруктов, сладких специй, мандариновой кожуры и деликатных цветочных нот, с полированными танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и утонченным, шелковистым послевкусием.

Интенсивные ароматы чернослива, ежевики и черешни в букете вина гармонично сочетаются с намеками ванили, тостов, влажной земли, древесины и дыма.

Вино прекрасно сочетается с жареной или приготовленной на гриле говядиной, ягнятиной, пряными блюдами, рагу из чечевицы и зрелыми сырами.

Для изготовления вина "Quinta Sardonia" производитель использует виноград, выращенный на собственных виноградниках в Вильябаньес и Сардон де Дуэро, разбитых на высоте от 760 до 830 метров над уровнем моря. Таким образом вино является интерпретацией сути Кинта Сардония, основанной на знании различных типов почв и поведения винограда на каждом из них. Для достижения идеального баланса между почвой, климатом, виноградной лозой и природной средой виноградарство ведется по принципам биодинамики, отдавая предпочтение большому разнообразию микроорганизмов и насекомых, которые положительно влияют на развитие виноградных лоз. Часть винограда (5-8%) поступает на винификацию целыми гроздьями, чтобы усилить аромат и вызвать напряжение и выразительность вкуса. Ферментация с нативными дрожжами проходит в стальных чанах, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Нет необходимости декантировать вино, но бутылку нужно открыть примерно за два часа до дегустации. Подавайте "Quinta Sardonia" при температуре 15 ºC и позвольте вину постепенно открываться в бокалах, чтобы полностью насладиться его соблазнительной эволюцией.Винное поместье Кинта Сардония внесло много нового и привлекательного в мир вин. Quinta Sardonia начала свою деятельность в 1998 году, но своего успеха добилась в 2002 году, когда консультантом винодельни стал знаменитый Питер Сиссек, известный своими великолепными винами Hacienda Monasterio и Pingus.  Винодельня располагается вблизи реки Дору, на почве с содержанием гипса, мергеля и известняка, в области с прекрасным климатом. Виноградники, занимающие 20 га земли, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноделам прекрасно удается передавать особенности местного терруара, что делает каждую бутылку Кинта Сардонии уникальной. Виноделы убеждены, что биодинамика — это лучший способ для получения чистой продукции наилучшего качества.

У вина насыщенный темно-красный цвет.

Вино обладает выразительным, округлым, богатым вкусом с оттенками спелых фруктов, сладких специй, мандариновой кожуры и деликатных цветочных нот, с полированными танинами, великолепно сбалансированной кислотностью и утонченным, шелковистым послевкусием.

Интенсивные ароматы чернослива, ежевики и черешни в букете вина гармонично сочетаются с намеками ванили, тостов, влажной земли, древесины и дыма.

Вино прекрасно сочетается с жареной или приготовленной на гриле говядиной, ягнятиной, пряными блюдами, рагу из чечевицы и зрелыми сырами.

Для изготовления вина "Quinta Sardonia" производитель использует виноград, выращенный на собственных виноградниках в Вильябаньес и Сардон де Дуэро, разбитых на высоте от 760 до 830 метров над уровнем моря. Таким образом вино является интерпретацией сути Кинта Сардония, основанной на знании различных типов почв и поведения винограда на каждом из них. Для достижения идеального баланса между почвой, климатом, виноградной лозой и природной средой виноградарство ведется по принципам биодинамики, отдавая предпочтение большому разнообразию микроорганизмов и насекомых, которые положительно влияют на развитие виноградных лоз. Часть винограда (5-8%) поступает на винификацию целыми гроздьями, чтобы усилить аромат и вызвать напряжение и выразительность вкуса. Ферментация с нативными дрожжами проходит в стальных чанах, а яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба. Нет необходимости декантировать вино, но бутылку нужно открыть примерно за два часа до дегустации. Подавайте "Quinta Sardonia" при температуре 15 ºC и позвольте вину постепенно открываться в бокалах, чтобы полностью насладиться его соблазнительной эволюцией.Винное поместье Кинта Сардония внесло много нового и привлекательного в мир вин. Quinta Sardonia начала свою деятельность в 1998 году, но своего успеха добилась в 2002 году, когда консультантом винодельни стал знаменитый Питер Сиссек, известный своими великолепными винами Hacienda Monasterio и Pingus.  Винодельня располагается вблизи реки Дору, на почве с содержанием гипса, мергеля и известняка, в области с прекрасным климатом. Виноградники, занимающие 20 га земли, находятся на высоте 800 метров над уровнем моря. Виноделам прекрасно удается передавать особенности местного терруара, что делает каждую бутылку Кинта Сардонии уникальной. Виноделы убеждены, что биодинамика — это лучший способ для получения чистой продукции наилучшего качества.

Вино пурпурно-красного цвета с вишневыми бликами.

Гармоничный, тонкий и глубокий вкус вина сочетает бархатистую текстуру, свежую кислотность и насыщенные тона вишни, сливы, клюквы, малины и ежевики, дополненные в стойком послевкусии нюансами лакрицы, черного перца, табака и фундука.

Глубокий, многогранный и элегантный аромат вина соткан из нот сливы, черной смородины, лесных ягод, окутанных ореолом оттенков кожи, подлеска, лакрицы и графита.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, ребрышки или тунец, приготовленные на гриле.

Элегантное флагманское красное сухое вино "Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сортов Темпранильо и Грасиано, которые выращиваются на песчаных и глинисто-известняковых почвах виноградника "Las Arenillas" в самом сердце муниципалитета Торремонтальбо в регионе Риоха. Виноградники раскинулись на правом берегу реки Эбро на высоте 475 метров над уровнем моря. Здесь произрастают одни из самых старых виноградных лоз хозяйства, возраст которых достигает 80 лет. Участок "Las Arenillas" входит в число самых известных виноградников Риохи. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в тех же бочках. Потенциал хранения "Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.

Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.

Вино пурпурно-красного цвета с вишневыми бликами.

Гармоничный, тонкий и глубокий вкус вина сочетает бархатистую текстуру, свежую кислотность и насыщенные тона вишни, сливы, клюквы, малины и ежевики, дополненные в стойком послевкусии нюансами лакрицы, черного перца, табака и фундука.

Глубокий, многогранный и элегантный аромат вина соткан из нот сливы, черной смородины, лесных ягод, окутанных ореолом оттенков кожи, подлеска, лакрицы и графита.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, ребрышки или тунец, приготовленные на гриле.

Элегантное флагманское красное сухое вино "Conde de Hervias", Rioja DOCa производится в ограниченном количестве только из лучших урожаев. Для создания вина производитель использует экологически чистый виноград сортов Темпранильо и Грасиано, которые выращиваются на песчаных и глинисто-известняковых почвах виноградника "Las Arenillas" в самом сердце муниципалитета Торремонтальбо в регионе Риоха. Виноградники раскинулись на правом берегу реки Эбро на высоте 475 метров над уровнем моря. Здесь произрастают одни из самых старых виноградных лоз хозяйства, возраст которых достигает 80 лет. Участок "Las Arenillas" входит в число самых известных виноградников Риохи. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается ферментации с натуральными дрожжами в бочках из французского дуба. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в тех же бочках. Потенциал хранения "Conde de Hervias", Rioja DOCa составляет 10 лет.

Conde de Hervias/Manso de Zuniga — семейная винодельня в регионе Риоха, которая производит элегантные вина в классическом стиле. Иньиго Мансо де Суньига Угартечеа, владелец винодельни, вместе со своей женой, Иоландой Гарсиа Виадеро, владеют престижными участками с очень старыми лозами, высаженными здесь еще до эпидемии филлоксеры. Виноградные лозы окружают их дом в Торремонтальбо, который является невероятным поместьем, построенным в 1252 году. Эти участки были заложены в 1874 году доном Никанором Мансо де Зунига, графом Эрвиасом и его братом, доном Виктором Крузом, основателем энологической станции Аро. К их большому изумлению, виноградным лозам, произрастающим на этих виноградниках, удалось уцелеть во время эпидемии филлоксеры благодаря песчаным почвам участков. Эти лозы были использованы при пересадке после кризиса филлоксеры. Основное внимание на винодельне уделяется производству вин высочайшего качества.Обучение по специальности энолога в Университете Бордо во Франции научило Иньиго уважать равновесие и сдержанность, а не силу и концентрацию. В своей работе Иньиго придерживается философии максимальной заботы об унаследованной земле со старыми виноградниками уникальной генетической чистоты, создавая лучшие вина, демонстрирующие особенности терруара.

Вино имеет гранатово-красный цвет с заметным фиолетовым ободком.

Вкус вина очень питкий, свежий, гармоничный, мягкий, с фруктово-бальзамическими акцентами, меловыми танинами и мясистым, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками бальзамических трав, ментола, красных фруктов и апельсиновой корки. Атлантический характер вина выражается в ароматах соцветий дуба и крапивы.

Вино идеально сочетается со свежими сырами, макаронами и белым мясом.

"Fincas" — красное сухое вино с по-настоящему атлантическим характером. Для его изготовления используют виноград сортов Каиньо и Соусон, который выращивается на южных склонах виноградников в Рибейра Сакра, где доминирует средиземноморский микроклимат. Лозы культивируются на шиферных почвах. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мацерации в течение 15 дней. Затем следует спонтанная ферментация. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 11 месяцев в бочках из каштана и французского дуба объемом 225 и 300 литров. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2022 по 2026 год.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Вино имеет гранатово-красный цвет с заметным фиолетовым ободком.

Вкус вина очень питкий, свежий, гармоничный, мягкий, с фруктово-бальзамическими акцентами, меловыми танинами и мясистым, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен оттенками бальзамических трав, ментола, красных фруктов и апельсиновой корки. Атлантический характер вина выражается в ароматах соцветий дуба и крапивы.

Вино идеально сочетается со свежими сырами, макаронами и белым мясом.

"Fincas" — красное сухое вино с по-настоящему атлантическим характером. Для его изготовления используют виноград сортов Каиньо и Соусон, который выращивается на южных склонах виноградников в Рибейра Сакра, где доминирует средиземноморский микроклимат. Лозы культивируются на шиферных почвах. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается мацерации в течение 15 дней. Затем следует спонтанная ферментация. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее 11 месяцев в бочках из каштана и французского дуба объемом 225 и 300 литров. Винтаж 2017 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2022 по 2026 год.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Вино рубиново-красного цвета с темно-гранатовым ободком.

Изысканный, сложный и сбалансированный вкус вина сформирован шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, тонкими оттенками красных ягод и спелых фруктов, дополняющимися в долгом послевкусии нотами сладких специй, земли, кедра и табака.

Элегантный аромат вина отличается сложностью и глубиной, выразительными оттенками сливы, вишни и лесных ягод, сменяющимися нотами дыма, ванили, кофе и древесины.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Muga, Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще год в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2017 будет находиться на пике своей зрелости с 2021 по 2027 год.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино рубиново-красного цвета с темно-гранатовым ободком.

Изысканный, сложный и сбалансированный вкус вина сформирован шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью, тонкими оттенками красных ягод и спелых фруктов, дополняющимися в долгом послевкусии нотами сладких специй, земли, кедра и табака.

Элегантный аромат вина отличается сложностью и глубиной, выразительными оттенками сливы, вишни и лесных ягод, сменяющимися нотами дыма, ванили, кофе и древесины.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Muga, Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще год в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2017 будет находиться на пике своей зрелости с 2021 по 2027 год.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

У вина интенсивный вишневый цвет с оранжевым ободком.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с тонкими, но слегка пыльными танинами и сухим послевкусием с легкими нюансами английского шоколада.

Заметная редукция в аромате вина постепенно сменяется оттенками спелых кислых фруктов и бальзамическими нотами черного чая и лавра.

Вино хорошо сочетается с рагу, холодными мясными закусками, бобовыми, мясом с рисом, копченостями и жарким.

"Serradelo" — моносортовое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Бранселлао, который собирается с различных участков, расположенных на южных склонах виноградников Рибейра Сакра. Лозы культивируются на почвах, представленных сланцами и гнейсом, в условиях средиземноморского микроклимата. Собранный в момент оптимальной спелости виноград ферментируется во французских дубовых бочках. Затем следует длительная постферментационная мацерация и выдержка вина на протяжении более 12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, использованных ранее не менее 5 раз. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2024 год.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

У вина интенсивный вишневый цвет с оранжевым ободком.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, с тонкими, но слегка пыльными танинами и сухим послевкусием с легкими нюансами английского шоколада.

Заметная редукция в аромате вина постепенно сменяется оттенками спелых кислых фруктов и бальзамическими нотами черного чая и лавра.

Вино хорошо сочетается с рагу, холодными мясными закусками, бобовыми, мясом с рисом, копченостями и жарким.

"Serradelo" — моносортовое вино, созданное из автохтонного сорта винограда Бранселлао, который собирается с различных участков, расположенных на южных склонах виноградников Рибейра Сакра. Лозы культивируются на почвах, представленных сланцами и гнейсом, в условиях средиземноморского микроклимата. Собранный в момент оптимальной спелости виноград ферментируется во французских дубовых бочках. Затем следует длительная постферментационная мацерация и выдержка вина на протяжении более 12 месяцев в 225-литровых бочках из французского дуба, использованных ранее не менее 5 раз. Винтаж 2016 года раскроет свои органолептические свойства в полной мере в период с 2021 по 2024 год.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Вино бледно-золотого цвета.

Вино обладает плотным, обволакивающим вкусом с хорошей кислотностью, легкой горечью и долгим, стойким минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками апельсинового цвета и молочных продуктов, смешанными с нотами фенхеля, пряностей и печенья.

Вино хорошо сочетается с рисом, белым мясом и белой рыбой, темпурой, мягкими сырами.

"Escalada" — выразительное, плотное белое вино, вино, целью которого является отойти от традиционного галисийского белого вина и продемонстрировать потенциал Годельо в его прохождении через выдержку. Изысканность терруара вознаграждает вино и способствует его долголетию и минеральности. Вино производится в "натуральном" стиле. Собранный виноград отделяется от гребней, давится ногами и подвергается короткой пленочной ферментации в резервуаре. Затем вино переливается в 500-литровые бочки из каштана и французского дуба, где начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжевыми культурами без контроля температуры. Регулярно проводится батоннаж. После этого вино снимается с осадка и созревает в чанах из нержавеющей стали 7 месяцев.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Вино бледно-золотого цвета.

Вино обладает плотным, обволакивающим вкусом с хорошей кислотностью, легкой горечью и долгим, стойким минеральным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками апельсинового цвета и молочных продуктов, смешанными с нотами фенхеля, пряностей и печенья.

Вино хорошо сочетается с рисом, белым мясом и белой рыбой, темпурой, мягкими сырами.

"Escalada" — выразительное, плотное белое вино, вино, целью которого является отойти от традиционного галисийского белого вина и продемонстрировать потенциал Годельо в его прохождении через выдержку. Изысканность терруара вознаграждает вино и способствует его долголетию и минеральности. Вино производится в "натуральном" стиле. Собранный виноград отделяется от гребней, давится ногами и подвергается короткой пленочной ферментации в резервуаре. Затем вино переливается в 500-литровые бочки из каштана и французского дуба, где начинается спонтанное брожение с натуральными дрожжевыми культурами без контроля температуры. Регулярно проводится батоннаж. После этого вино снимается с осадка и созревает в чанах из нержавеющей стали 7 месяцев.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, смородины, ванили, лакрицы и подлеска.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Crianza, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат с доминирующими оттенками вишни, черники, смородины, ванили, лакрицы и подлеска.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Crianza, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо, Гренаш и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского, американского и европейского дуба. Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина пряный и дымный, с несколько маслянистой текстурой, обильными танинами и сухим финалом.

Элегантный аромат вина изобилует нотами мягких пряностей и спелых красных ягод.

Вино рекомендуется сочетать с красным жареным мясом и зрелыми сырами.

Bodegas Mas Alta, "La Basseta"— бленд винограда сортов Гренаш (90%) и Сира (10%) из региона Приорат. Ягоды выращены на винограднике "Ла Бассета", разбитом в 2000 году. Виноградник обрабатывается исключительно органическим способом все это время. Около двух третей гроздьев Гарначи ферментируются вместе с гребнями. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах со специально отобранными дрожжевыми культурами. Созревает вино 16 месяцев во французских барриках. Каждый сорт выдерживается отдельно: Гарнача в старых бочках, Сира в новых. Вино урожая 2016 г. было розлито в марте 2019 г. В продажу поступило 6 793 бутылки. Роберт Паркер рекомендует употребить это вино в период между 2020 и 2026 гг.

Винодельня Bodegas Mas Alta находится в деревне Ла Вилелья Альта. Компания Бодегас Мас Альта стала отправной точкой в мир виноделия для пяти бельгийских партнеров, у которых возникло общее желание производить хорошее вино. Эта мечта сбылась. Лучшие вина производятся с уважением к природе и безапелляционным приоритетом качества. Правильный выбор виноградников имеет решающее значение для создания выразительных вин с характером и элегантностью.С 1999 года в Приорате в заповедных землях было распахано около 40 гектаров. Большинство виноградников расположено на возвышенностях, их почвы состоят из глины, известняка и чрезвычайно твердого сланца, известного под местным наименованием "ликорелла" (llicorella). Такой состав почвы делает вина Bodegas Mas Alta уникальными. Бережное измельчение винограда, использование пневматического пресса, медленная ферментация в низкотемпературном контролируемом режиме в стальных танкерах — все это помогает в полной мере раскрыть особенности терруара Приорат.

Вино рубиново-пурпурного цвета.

Вкус вина пряный и дымный, с несколько маслянистой текстурой, обильными танинами и сухим финалом.

Элегантный аромат вина изобилует нотами мягких пряностей и спелых красных ягод.

Вино рекомендуется сочетать с красным жареным мясом и зрелыми сырами.

Bodegas Mas Alta, "La Basseta"— бленд винограда сортов Гренаш (90%) и Сира (10%) из региона Приорат. Ягоды выращены на винограднике "Ла Бассета", разбитом в 2000 году. Виноградник обрабатывается исключительно органическим способом все это время. Около двух третей гроздьев Гарначи ферментируются вместе с гребнями. Алкогольная ферментация проходит в цементных чанах со специально отобранными дрожжевыми культурами. Созревает вино 16 месяцев во французских барриках. Каждый сорт выдерживается отдельно: Гарнача в старых бочках, Сира в новых. Вино урожая 2016 г. было розлито в марте 2019 г. В продажу поступило 6 793 бутылки. Роберт Паркер рекомендует употребить это вино в период между 2020 и 2026 гг.

Винодельня Bodegas Mas Alta находится в деревне Ла Вилелья Альта. Компания Бодегас Мас Альта стала отправной точкой в мир виноделия для пяти бельгийских партнеров, у которых возникло общее желание производить хорошее вино. Эта мечта сбылась. Лучшие вина производятся с уважением к природе и безапелляционным приоритетом качества. Правильный выбор виноградников имеет решающее значение для создания выразительных вин с характером и элегантностью.С 1999 года в Приорате в заповедных землях было распахано около 40 гектаров. Большинство виноградников расположено на возвышенностях, их почвы состоят из глины, известняка и чрезвычайно твердого сланца, известного под местным наименованием "ликорелла" (llicorella). Такой состав почвы делает вина Bodegas Mas Alta уникальными. Бережное измельчение винограда, использование пневматического пресса, медленная ферментация в низкотемпературном контролируемом режиме в стальных танкерах — все это помогает в полной мере раскрыть особенности терруара Приорат.

Вино блестящего, глубокого соломенно-желтого цвета.

Аппетитный, свежий, сложный вкус вина дразнит восхитительными фруктовыми оттенками, которые красиво дополняют нотки трав и соленые минеральные оттенки. Послевкусие очень долгое, приятное, нежное, с тонкими минеральными нюансами.

Великолепный, гармоничный аромат вина объединяет сочные тона белых и цитрусовых фруктов, оттенки цветов, минералов и средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, вяленым мясом, мясом птицы.

Вина "Terroir Sense Fronteres" посвящены выражению сложного характера всего Монтсанта в двух цветах: белом и красном. Хотя проект, запущенный в 2015 году, является замечательным инкубатором для новых насаждений на глинистых и сланцевых почвах Монтсанта, он также представляет собой дань уважения традициям прошлого для обеспечения устойчивого будущего. "Terroir Sense Fronteres" Brisat — белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан и Макабео, собранного с 15-35-летних лоз. Каталонское слово "Брисат" означает "оранжевое вино". "Терруар Сенс Фронтерес" Брисат — это новое прочтение традиционной местной стилистики "брисат", вино, которое приближается к оранжевому, но не переходит тонкую грань, оставаясь белым. Виноград для изготовления вина собирается с различных органических участков региона Монсант, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря на глинистых и песчаных почвах. Урожай собирается вручную. Около половины винограда проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 5-7 дней, другая часть подвергается прямому отжиму целых гроздей. После ферментации на натуральных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали обе части выдерживаются 6-8-месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Доминик Хубер обнаружил талант и страсть к средиземноморскому вину и кулинарному искусству довольно рано — в 18 лет. В 27 лет он начинает изучать экономику и маркетинг в Лондоне, Мюнхене и Мадриде. В 1996 году, еще учась в университете, он прошел свою первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный своим опытом и идеями, он проходит еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получает работу в качестве разнорабочего на целый год. В это время Доминик встречает Эбена Сэди, уважаемого энолога из Южной Африки. Они становятся друзьями и возвращаются к семье Перес в 2001 году, чтобы помочь собрать урожай. В этом же году Доминик и Эбен Сади основывают "Terroir al Límit". Они покупают виноград у семьи Перес и винифицируют свой первый урожай под названием "Dits del Terra". В 2003-м они приобретают собственный небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки. Начиная с 2007 года, Доминик делает Торроха дель Приорат своим новым домом. Его производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Так, в сентябре 2019 года вино "Les Manyes, 2016" получило 100 баллов от Роберта Паркера. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент. А история успеха "Терруар аль Лимит" будет продолжена...

Вино блестящего, глубокого соломенно-желтого цвета.

Аппетитный, свежий, сложный вкус вина дразнит восхитительными фруктовыми оттенками, которые красиво дополняют нотки трав и соленые минеральные оттенки. Послевкусие очень долгое, приятное, нежное, с тонкими минеральными нюансами.

Великолепный, гармоничный аромат вина объединяет сочные тона белых и цитрусовых фруктов, оттенки цветов, минералов и средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с овощными блюдами, вяленым мясом, мясом птицы.

Вина "Terroir Sense Fronteres" посвящены выражению сложного характера всего Монтсанта в двух цветах: белом и красном. Хотя проект, запущенный в 2015 году, является замечательным инкубатором для новых насаждений на глинистых и сланцевых почвах Монтсанта, он также представляет собой дань уважения традициям прошлого для обеспечения устойчивого будущего. "Terroir Sense Fronteres" Brisat — белое сухое вино из винограда сортов Гренаш Блан и Макабео, собранного с 15-35-летних лоз. Каталонское слово "Брисат" означает "оранжевое вино". "Терруар Сенс Фронтерес" Брисат — это новое прочтение традиционной местной стилистики "брисат", вино, которое приближается к оранжевому, но не переходит тонкую грань, оставаясь белым. Виноград для изготовления вина собирается с различных органических участков региона Монсант, разбитых на высоте 300-350 метров над уровнем моря на глинистых и песчаных почвах. Урожай собирается вручную. Около половины винограда проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 5-7 дней, другая часть подвергается прямому отжиму целых гроздей. После ферментации на натуральных дрожжах в резервуарах из нержавеющей стали обе части выдерживаются 6-8-месяцев в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Доминик Хубер обнаружил талант и страсть к средиземноморскому вину и кулинарному искусству довольно рано — в 18 лет. В 27 лет он начинает изучать экономику и маркетинг в Лондоне, Мюнхене и Мадриде. В 1996 году, еще учась в университете, он прошел свою первую стажировку на винодельне "Mas Martinet" в Приорате, принадлежащей семье Перес. Вдохновленный своим опытом и идеями, он проходит еще одну стажировку в семье Перес после выпуска в 2000 году и получает работу в качестве разнорабочего на целый год. В это время Доминик встречает Эбена Сэди, уважаемого энолога из Южной Африки. Они становятся друзьями и возвращаются к семье Перес в 2001 году, чтобы помочь собрать урожай. В этом же году Доминик и Эбен Сади основывают "Terroir al Límit". Они покупают виноград у семьи Перес и винифицируют свой первый урожай под названием "Dits del Terra". В 2003-м они приобретают собственный небольшой винный погреб в деревне Торроха дель Приорат и виноградник "Ле Тосс", к которому в дальнейшем присоединились и другие участки. Начиная с 2007 года, Доминик делает Торроха дель Приорат своим новым домом. Его производство значительно растет, а вина становятся все лучше и лучше. Так, в сентябре 2019 года вино "Les Manyes, 2016" получило 100 баллов от Роберта Паркера. Эбен возвращается в Южную Африку. Работа Доминика в "Terroir al Límit" продолжается как шоу одного человека, но постоянно развивающего настоящие корпоративные структуры. Он основательно занимается органическим и биодинамическим виноделием и постоянно расширяет ассортимент. А история успеха "Терруар аль Лимит" будет продолжена...

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, ванили, лакрицы, шоколада и дуба.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Muga, Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай для его изготовления собирают вручную и отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2018 будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2028 год.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, ванили, лакрицы, шоколада и дуба.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Muga, Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай для его изготовления собирают вручную и отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2018 будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2028 год.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино очень насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина очень свежий, элегантный, интенсивный, сосредоточенный, прекрасно сбалансированный, с тонами красной и черной сливы и четким, длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами лесных ягод, красных фруктов, цветов, нюансами кофе мокко и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса (рагу, жаркое, мясо на гриле), а также к дичи, сырам, бобовым, блюдам из грибов.

Великолепное вино "Сан Висенте" производится из наиболее ароматической разновидности винограда сорта Темпранильо — Темпранильо Пелудо, выращиваемом в регионе Риоха. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах и подкармливаются только органическими удобрениями. Урожай собирается вручную в октябре. На первом этапе винификации проводится ферментация сусла в течение 10 дней при температуре 28-30 градусов с ежедневным двухразовым перемешиванием. Затем следует мацерация на кожице в течение 14 дней, в первые 8 дней дважды в день производится насосная перекачка сусла. Созревание вина в новых дубовых бочках занимает 20 месяцев, при этом 90% напитка находится в емкостях из французского дуба, а 10% — из американского. Каждые четыре месяца сусло переливается. "Сан Винсенте" относится к числу лучших вин Испании и на протяжении многих лет отмечается наиболее высокими оценками известных мировых критиков. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать уникальные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Винодельня Сеньорио де Сан Висенте  была основана семьей Эгурен в 1991 году в городе Сан-Висенте-Риоха Сонсьерре,  столице региона Rioja Alta. Основной целью виноделов было создание одной марки вина — "Сан Висенте" из одного сорта винограда (Темпранильо Пелудо), собранного на территории одного виноградника "La Canoca" площадью 18 гектаров. Такое вино, по мнению производителя, должно отражать все особенности региона с его уникальными характеристиками земли и климата. И действительно, винный завод, которым управляет старший брат Микеланджело Эгурен, выпускает замечательное вино, уже хорошо известное не только на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино очень насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина очень свежий, элегантный, интенсивный, сосредоточенный, прекрасно сбалансированный, с тонами красной и черной сливы и четким, длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами лесных ягод, красных фруктов, цветов, нюансами кофе мокко и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого и красного мяса (рагу, жаркое, мясо на гриле), а также к дичи, сырам, бобовым, блюдам из грибов.

Великолепное вино "Сан Висенте" производится из наиболее ароматической разновидности винограда сорта Темпранильо — Темпранильо Пелудо, выращиваемом в регионе Риоха. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах и подкармливаются только органическими удобрениями. Урожай собирается вручную в октябре. На первом этапе винификации проводится ферментация сусла в течение 10 дней при температуре 28-30 градусов с ежедневным двухразовым перемешиванием. Затем следует мацерация на кожице в течение 14 дней, в первые 8 дней дважды в день производится насосная перекачка сусла. Созревание вина в новых дубовых бочках занимает 20 месяцев, при этом 90% напитка находится в емкостях из французского дуба, а 10% — из американского. Каждые четыре месяца сусло переливается. "Сан Винсенте" относится к числу лучших вин Испании и на протяжении многих лет отмечается наиболее высокими оценками известных мировых критиков. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать уникальные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе.Винодельня Сеньорио де Сан Висенте  была основана семьей Эгурен в 1991 году в городе Сан-Висенте-Риоха Сонсьерре,  столице региона Rioja Alta. Основной целью виноделов было создание одной марки вина — "Сан Висенте" из одного сорта винограда (Темпранильо Пелудо), собранного на территории одного виноградника "La Canoca" площадью 18 гектаров. Такое вино, по мнению производителя, должно отражать все особенности региона с его уникальными характеристиками земли и климата. И действительно, винный завод, которым управляет старший брат Микеланджело Эгурен, выпускает замечательное вино, уже хорошо известное не только на родине, но и далеко за ее пределами.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, ванили, лакрицы, шоколада и дуба.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Muga, Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай для его изготовления собирают вручную и отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2018 будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2028 год.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, ванили, лакрицы, шоколада и дуба.

Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом, блюдами из красного мяса и дичи, сырами.

Muga, Reserva — красное сухое вино, сделанное по традиционной технологии. Оно относится к редкому классу вин — "красный бленд Риоха". Урожай для его изготовления собирают вручную и отправляют на винодельню в небольших коробках для сохранения целостности плодов. Брожение в деревянных чанах без регулирования температуры проходит на натуральных дрожжах. Мацерация может длиться до двух-трех недель. На протяжении 6 месяцев вино выстаивается в дубовых емкостях, а затем выдерживается в небольших бочках из французского дуба в течение 24 месяцев. В завершение вино осветляется яичным белком и дозревает еще минимум 12 месяцев в бутылках после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения и соотношением цены и качества. Винтаж 2018 будет находиться на пике своей зрелости с 2022 по 2028 год.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и долгим послевкусием с ванильно-травяными нюансами.

Вино привлекает многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых, айва, цветов ромашки, минералов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Baron de Chirel" Verdejo Vinas Centenarias — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках с очень старыми лозами (возраст некоторых превышает 100 лет). Сбор урожая проводится вручную в коробки по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются двойной сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 и 600 литров.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино золотисто-соломенного цвета с хорошим блеском.

У вина округлый, мягкий, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-минеральными акцентами, тонкой кислинкой и долгим послевкусием с ванильно-травяными нюансами.

Вино привлекает многогранным, изысканным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты цитрусовых, айва, цветов ромашки, минералов и луговых трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с овощами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

"Baron de Chirel" Verdejo Vinas Centenarias — роскошное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Вердехо, который произрастает на виноградниках с очень старыми лозами (возраст некоторых превышает 100 лет). Сбор урожая проводится вручную в коробки по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются двойной сортировке с последующей ферментацией при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 и 600 литров.Marqu es de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимания на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню «Шато XXI века». Для того, чтобы смысл фразы был ясен всем, на территории поместья был построен «Город вина». Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными «оборками» уже стало одним из символов новой Риохи — по рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: «Я просто не могу сказать вам "нет"».

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, хорошо структурированный, с четкими, сложными и теплыми танинами. Ядро вкуса составляют фруктовые и минеральные оттенки, нотки фиалки, специй, древесины и сланца. Послевкусие очень долгое, стойкое, минеральное.

Вино обладает очень насыщенным и сложным ароматом с интересными нотами красных фруктов, бальзамическими оттенками, нюансами зеленого кофе и шоколада и яркими минеральными тонами.

Вино идеально сочетается с рагу, дичью, пастой и галисийскими блюдами, такими как эмпанада или минога.

"Pizarra" — самая элегантная, минеральная Менсия и, пожалуй, одно из самых известных вин в истории винодельни Альгейра. Виноград для изготовления вина поступает исключительно из собственного поместья Карбальокобо, которое обеспечивает постоянное производство с учетом особенностей урожая. Урожай поступает на винификацию целыми гроздьями, без удаления стеблей. наступают на стволы французского дуба, Холодная мацерация, ферментация с тщательным контролем температуры и длительная пост-мацерация (свыше 30 дней) проходят в бочках из французского дуба. Затем вино созревает в бочках и фудрах из французского дуба в течение 12-18 месяцев. Винтаж 2015 года является очень долговечным, оптимальный период употребления вина — 2016-2024 годы.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина свежий, интенсивный, хорошо структурированный, с четкими, сложными и теплыми танинами. Ядро вкуса составляют фруктовые и минеральные оттенки, нотки фиалки, специй, древесины и сланца. Послевкусие очень долгое, стойкое, минеральное.

Вино обладает очень насыщенным и сложным ароматом с интересными нотами красных фруктов, бальзамическими оттенками, нюансами зеленого кофе и шоколада и яркими минеральными тонами.

Вино идеально сочетается с рагу, дичью, пастой и галисийскими блюдами, такими как эмпанада или минога.

"Pizarra" — самая элегантная, минеральная Менсия и, пожалуй, одно из самых известных вин в истории винодельни Альгейра. Виноград для изготовления вина поступает исключительно из собственного поместья Карбальокобо, которое обеспечивает постоянное производство с учетом особенностей урожая. Урожай поступает на винификацию целыми гроздьями, без удаления стеблей. наступают на стволы французского дуба, Холодная мацерация, ферментация с тщательным контролем температуры и длительная пост-мацерация (свыше 30 дней) проходят в бочках из французского дуба. Затем вино созревает в бочках и фудрах из французского дуба в течение 12-18 месяцев. Винтаж 2015 года является очень долговечным, оптимальный период употребления вина — 2016-2024 годы.

Будучи одной из немногих виноделен в мире, выращивающих свои лозы на склоне в 85º, винодельня Algueira известна культивированием почти исчезнувших местных сортов винограда в исключительном микроклимате. Виноградные лозы произрастают на склонах реки Сил, поэтому Фернандо Гонсалес и его жена Ана занимаются героическим виноградарством, создавая образцовые, всемирно известные вина. Однако крутой рельеф и микроклимат региона Рибейра Сакра, для которого характерны непрекращающиеся дожди зимой и летняя жара до 45 градусов, это не единственное, что делает желанные вина Альгейры особенными. Фернандо и Ана более трех десятилетий балуют почти исчезнувшими сортами, такими как Альварелло, Каиньо и Меренцао, а также другими, такими как Годельо или Лоурейро, действительно делающими их вина престижными. В 1996 году, после сбора урожая для собственного производства, винодельня сделала большой рывок в продвижении вина со своих 16 гектаров виноградников. В небольшом здании винодельни в романском стиле, являющемся пережитком тех времен, когда в этом районе в XII веке обитали монахи, производятся вина чисто ручного виноделия. Названная в 2012 году Ассоциацией сомелье Галисии образцовой винодельней, Альгейра регулярно представляет фирменные вина, которые три года подряд выбираются как лучшие в Галисии и подаются в самых эксклюзивных ресторанах мира, таких как "Mugaritz" с шеф-поваром Андони Адурисом.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, утонченной кислинкой и приятными танинами в длительном послевкусии.

Обладает чистым, гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, сливы, пряностей и сладких специй.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Tempranillo, Rioja DOCa производится из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Средний возраст виноградных лоз составляет 50-70 лет. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в новых дубовых бочках.Вино завоевало серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2016", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2017" и награду "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2014".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной, утонченной кислинкой и приятными танинами в длительном послевкусии.

Обладает чистым, гармоничным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ежевики, черники, сливы, пряностей и сладких специй.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Tempranillo, Rioja DOCa производится из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Средний возраст виноградных лоз составляет 50-70 лет. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах. Выдерживается вино полгода в новых дубовых бочках.Вино завоевало серебряную медаль на "Tempranillos al Mundo, 2016", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2017" и награду "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2014".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Цвет темно-вишневый.

Вкус насыщенный, стильный, сложный, сочный и объемный, с аппетитной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и очень долгим, запоминающимся послевкусием.

Сложный, выразительный, одновременно пряный, минеральный и растительный аромат раскрывается яркими оттенками красных ягод, апельсиновой цедры, специй и древесного дыма.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, пряными блюдами, пастой, сырами.

"Lalomba" выражает аутентичность трех виноградников с помощью коллекции из трех вин. Рамон Бильбао провел годы, изучая и тщательно культивируя автохтонные сорта в разных местах Риохи: Finca Valhonta на террасах Вильяльба-де-Риоха (РиохаАльта), Finca Ladero и Finca Lalinde на суровых склонах Сьерра-де-Йерга (Восточная Риоха). Есть виноградники, плоды которых заслуживают отдельного розлива. Места, где вино прозрачно отражает особые достоинства терруара. Виноградники, чьи эксклюзивные элементы требуют особого внимания: сочетание почвы и микроклимата, сохранение традиционного виноградарства, высота расположения и окружающая среда, качество, сохраняющееся с течением времени.  "Лаломба" представляет именно это неповторимое сочетание истории, природы и ландшафта.Ramon Bilbao, "Lalomba" Finca Valhonta — идеальное воплощение стиля и качества сорта Темпранильо, высокий уровень гармонии и очарования в моносортовом вине от Рамон Бильбао. Финка Вальонта — располагающийся в долине Риоха участок на высокогорье, защищенном лесом. Именно здесь, на широких глинисто-известняковых террасах у подножия гор Обаренес Темпранильо достигает одного из высочайших уровней гармонии и очарования. Виноградник также находится на уникальном перекрестке климатов: средиземноморского, атлантического и континентального. Виноград традиционно собирается вручную в ящики по 250 кг (20 октября 2018 года). Таблица оптического выбора позволяет произвести тщательную сортировку. Предферментационная мацерация в течение 8 дней начинается при температуре от 6 до 12 ºC. В эти дни процесс брожения проходит очень медленно и с использованием натуральных дрожжей. Алкогольная ферментация осуществляется в бетонных емкостях при температуре 22 ºC. Процессам экстракции и мацерации способствует сочетание делестажа и перекачивания сусла в определенные моменты алкогольного брожения. Постферментационная мацерация занимает 5 дней. Далее проводится деликатное прессование. Яблочно-молочное брожение проходит в 500-литровых французских бочках, 25% из которых — новые, остальные — первого наполнения. Выдерживается вино 12 месяцев в одной бочке, после чего снова переливается в бетонные емкости и дозревает еще на протяжении 15 месяцев.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Цвет темно-вишневый.

Вкус насыщенный, стильный, сложный, сочный и объемный, с аппетитной кислинкой, хорошо интегрированными танинами и очень долгим, запоминающимся послевкусием.

Сложный, выразительный, одновременно пряный, минеральный и растительный аромат раскрывается яркими оттенками красных ягод, апельсиновой цедры, специй и древесного дыма.

Хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, барбекю, пряными блюдами, пастой, сырами.

"Lalomba" выражает аутентичность трех виноградников с помощью коллекции из трех вин. Рамон Бильбао провел годы, изучая и тщательно культивируя автохтонные сорта в разных местах Риохи: Finca Valhonta на террасах Вильяльба-де-Риоха (РиохаАльта), Finca Ladero и Finca Lalinde на суровых склонах Сьерра-де-Йерга (Восточная Риоха). Есть виноградники, плоды которых заслуживают отдельного розлива. Места, где вино прозрачно отражает особые достоинства терруара. Виноградники, чьи эксклюзивные элементы требуют особого внимания: сочетание почвы и микроклимата, сохранение традиционного виноградарства, высота расположения и окружающая среда, качество, сохраняющееся с течением времени.  "Лаломба" представляет именно это неповторимое сочетание истории, природы и ландшафта.Ramon Bilbao, "Lalomba" Finca Valhonta — идеальное воплощение стиля и качества сорта Темпранильо, высокий уровень гармонии и очарования в моносортовом вине от Рамон Бильбао. Финка Вальонта — располагающийся в долине Риоха участок на высокогорье, защищенном лесом. Именно здесь, на широких глинисто-известняковых террасах у подножия гор Обаренес Темпранильо достигает одного из высочайших уровней гармонии и очарования. Виноградник также находится на уникальном перекрестке климатов: средиземноморского, атлантического и континентального. Виноград традиционно собирается вручную в ящики по 250 кг (20 октября 2018 года). Таблица оптического выбора позволяет произвести тщательную сортировку. Предферментационная мацерация в течение 8 дней начинается при температуре от 6 до 12 ºC. В эти дни процесс брожения проходит очень медленно и с использованием натуральных дрожжей. Алкогольная ферментация осуществляется в бетонных емкостях при температуре 22 ºC. Процессам экстракции и мацерации способствует сочетание делестажа и перекачивания сусла в определенные моменты алкогольного брожения. Постферментационная мацерация занимает 5 дней. Далее проводится деликатное прессование. Яблочно-молочное брожение проходит в 500-литровых французских бочках, 25% из которых — новые, остальные — первого наполнения. Выдерживается вино 12 месяцев в одной бочке, после чего снова переливается в бетонные емкости и дозревает еще на протяжении 15 месяцев.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия.Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 километров в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино имеет насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус вина полный, плотный, но свежий, с хорошим балансом, тонами красных фруктов и фенхеля, яркой кислотностью и прекрасными танинами, некоторой строгостью, которая придает аристократический оттенок долгому послевкусию.

Букет вина свежий и элегантный, сочетающий в себе ноты красных фруктов, трав и специй, что явно указывает на его высокогорный характер.

Вино идеально подходит для пряных блюд, оливок, каперсов, мяса под насыщенными соусами, птицы (утка, фазан) с овощами, фуа-гра.

Pancrudo, Rioja DOC — красное сухое вино, названное в честь горы, на которой на высоте 650 метров над уровнем моря разбиты виноградники с лозами Гарначи возрастом более 80 лет. Лозы растут на северном склоне с красноватыми глинисто-железистыми почвами. Виноград был собран в ящики по 200 кг и отсортирован вручную. Традиционная ферментация была проведена в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация прошла для 65% вина в новых французских дубовых бочках, для 35% — в бетонных яйцеобразных баках. В них же вино выдерживалось 12 месяцев до бутилирования.Вегетационный цикл 2021 год начался с прихода шторма Филомена. В дальнейшем весна выдалась теплой, с редкими заморозками в апреле. Многочисленные бураны имели место в июне. Июль и август были отмечены засухой, что нетипично для региона. Начало созревания урожая происходило под влиянием некоторого водного стресса в теплых районах, но при очень благоприятных условиях в прохладных районах. В конце сентября и непосредственно перед сбором урожая в теплых районах шли проливные дожди, которые затруднили сбор, но значительно способствовали окончанию созревания в высокогорных районах. В целом, виноделы назвали этот сезон отличным.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино имеет насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус вина полный, плотный, но свежий, с хорошим балансом, тонами красных фруктов и фенхеля, яркой кислотностью и прекрасными танинами, некоторой строгостью, которая придает аристократический оттенок долгому послевкусию.

Букет вина свежий и элегантный, сочетающий в себе ноты красных фруктов, трав и специй, что явно указывает на его высокогорный характер.

Вино идеально подходит для пряных блюд, оливок, каперсов, мяса под насыщенными соусами, птицы (утка, фазан) с овощами, фуа-гра.

Pancrudo, Rioja DOC — красное сухое вино, названное в честь горы, на которой на высоте 650 метров над уровнем моря разбиты виноградники с лозами Гарначи возрастом более 80 лет. Лозы растут на северном склоне с красноватыми глинисто-железистыми почвами. Виноград был собран в ящики по 200 кг и отсортирован вручную. Традиционная ферментация была проведена в чанах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация прошла для 65% вина в новых французских дубовых бочках, для 35% — в бетонных яйцеобразных баках. В них же вино выдерживалось 12 месяцев до бутилирования.Вегетационный цикл 2021 год начался с прихода шторма Филомена. В дальнейшем весна выдалась теплой, с редкими заморозками в апреле. Многочисленные бураны имели место в июне. Июль и август были отмечены засухой, что нетипично для региона. Начало созревания урожая происходило под влиянием некоторого водного стресса в теплых районах, но при очень благоприятных условиях в прохладных районах. В конце сентября и непосредственно перед сбором урожая в теплых районах шли проливные дожди, которые затруднили сбор, но значительно способствовали окончанию созревания в высокогорных районах. В целом, виноделы назвали этот сезон отличным.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком. Вкус вина — чистый, сбалансированный, сухой, в нем тона красных фруктов органично сочетаются с нюансами специй, создавая изысканный вкусовой аккорд. Послевкусие продолжительное, с нотками дуба. У вина чарующий, свежий аромат, сотканный из насыщенных фруктовых оттенков и пряных ноток гвоздики, ванили на фоне древесных акцентов. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным оттенком. Вкус вина — чистый, сбалансированный, сухой, в нем тона красных фруктов органично сочетаются с нюансами специй, создавая изысканный вкусовой аккорд. Послевкусие продолжительное, с нотками дуба. У вина чарующий, свежий аромат, сотканный из насыщенных фруктовых оттенков и пряных ноток гвоздики, ванили на фоне древесных акцентов. Вино отлично сочетается с бараньими отбивными, куриной печенью, жареными баклажанами с томатом и базиликом.

Помимо винограда Темпранильо (или Тинто Фино), объем которого составляет 95%, в состав этого вина входит небольшой процент других сортов, которые, так же как и он, подвергаются ферментации и выдержке в дубе, длящейся двадцать шесть месяцев. Так в темно-вишневом вине формируется элегантный и сложный фруктовый аромат и сбалансированный, тонкий и свежий вкус.  

Помимо винограда Темпранильо (или Тинто Фино), объем которого составляет 95%, в состав этого вина входит небольшой процент других сортов, которые, так же как и он, подвергаются ферментации и выдержке в дубе, длящейся двадцать шесть месяцев. Так в темно-вишневом вине формируется элегантный и сложный фруктовый аромат и сбалансированный, тонкий и свежий вкус.  

Собранный вручную отборный виноград подвергся процессу яблочно-молочного брожения в новых бочках из французского дуба. После двухлетней выдержки полученное вино обретает полный оттенков черных фруктов и дерева богатый аромат и свежий, шелковистый и сбалансированный вкус. Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами и десертами из темного шоколада.  

Собранный вручную отборный виноград подвергся процессу яблочно-молочного брожения в новых бочках из французского дуба. После двухлетней выдержки полученное вино обретает полный оттенков черных фруктов и дерева богатый аромат и свежий, шелковистый и сбалансированный вкус. Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами и десертами из темного шоколада.  

Испанское красное сухое вино «Muga Prado Enea» отличается интенсивным ежевично-малиновым ароматом и тонами корицы и ванили. Во рту ощущается приятная кислотность и мягкие танины, нотки малины и ежевики.

Испанское красное сухое вино «Muga Prado Enea» отличается интенсивным ежевично-малиновым ароматом и тонами корицы и ванили. Во рту ощущается приятная кислотность и мягкие танины, нотки малины и ежевики.

У вина яркий вишневый цвет.

Вино покоряет полным, структурированным, сбалансированным, щедрым вкусом с почти дымным по своей минеральности характером, легкой терпкостью, живой кислотностью и невероятно свежим, стойким послевкусием.

Вино интригует насыщенным ароматом с выразительными тонами красных фруктов, диких трав, пряностей и минералов, ощущается также пикантная анималистическая нотка, нюансы черники, вишни и бузины.

Вино составит идеальную пару с красным мясом, приготовленным на гриле, любыми блюдами из говядины и дичи.

"Tros de Clos" — красное вино, которое, с одной стороны, является тонким и изящным, а с другой — очень интенсивным и полным жизненной энергии. Вино производится в ограниченном количестве из винограда сорта Кариньяно, выращенного на органических виноградниках, которые поднимаются между скалами к самым высоким вершинам поместья Portal del Priorat. Участки расположены на высоте 325 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — "ликорелла", смесь сланцев вулканического происхождения, слюды и кварцита. Средний возраст виноградных лоз превышает 60 лет. На виноградниках практикуются биодинамические методы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается в 2 разных дня в середине сентября. Целые грозди винифицируются в дубовых бочках в течение 30 дней. Вино выдерживается 16 месяцев в больших бочках из французского дуба.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире. Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин Portal del Priorat надписью BIO. На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.

У вина яркий вишневый цвет.

Вино покоряет полным, структурированным, сбалансированным, щедрым вкусом с почти дымным по своей минеральности характером, легкой терпкостью, живой кислотностью и невероятно свежим, стойким послевкусием.

Вино интригует насыщенным ароматом с выразительными тонами красных фруктов, диких трав, пряностей и минералов, ощущается также пикантная анималистическая нотка, нюансы черники, вишни и бузины.

Вино составит идеальную пару с красным мясом, приготовленным на гриле, любыми блюдами из говядины и дичи.

"Tros de Clos" — красное вино, которое, с одной стороны, является тонким и изящным, а с другой — очень интенсивным и полным жизненной энергии. Вино производится в ограниченном количестве из винограда сорта Кариньяно, выращенного на органических виноградниках, которые поднимаются между скалами к самым высоким вершинам поместья Portal del Priorat. Участки расположены на высоте 325 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — "ликорелла", смесь сланцев вулканического происхождения, слюды и кварцита. Средний возраст виноградных лоз превышает 60 лет. На виноградниках практикуются биодинамические методы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается в 2 разных дня в середине сентября. Целые грозди винифицируются в дубовых бочках в течение 30 дней. Вино выдерживается 16 месяцев в больших бочках из французского дуба.2019 год в Испании выдался очень засушливым. Цветение было неравномерным, что неизбежно привело к снижению урожайности. Весенние заморозки и град также сократили посевы. Лето по всей стране было чрезвычайно жарким и засушливым, что свело к минимуму угрозу гниения и болезней. В большинстве регионов качество фруктов было невысоким, однако, виноградные лозы, которые успешно справились с тяжелыми погодными условиями, дали концентрированные ягоды с хорошим уровнем кислотности.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире. Известный архитектор Альфредо Аррибас, который, среди прочего, принимал участие в открытии Олимпийских игр в Барселоне в 1992 году, буквально влюбился в земли Приората и переехал сюда с целью производить вина исключительно мирового класса, следуя принципам органического земледелия, что сегодня отмечено на этикетках вин Portal del Priorat надписью BIO. На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.