Сухое Вино Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Мерло и Монтепульчано д'Абруццо, Страница 89

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Пикантный, освежающий, сдержанный вкус вина раскрывается нотами ириса, цитрусовых, экзотических плодов, дыни и минералов.

Утонченный, освежающий аромат вина вторит вкусу, демонстрируя ноты тропических фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно сочетается с креветками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми переливами.

Пикантный, освежающий, сдержанный вкус вина раскрывается нотами ириса, цитрусовых, экзотических плодов, дыни и минералов.

Утонченный, освежающий аромат вина вторит вкусу, демонстрируя ноты тропических фруктов и цитрусовых.

Вино превосходно сочетается с креветками, морепродуктами и рыбными блюдами.

Rauzan — союз виноделов, объединяющий 240 виноградарей Бордо и Антр де Мер и существующий с 1933 года. Общая площадь виноградников составляет 2200 га, ежегодный объем производства — 115000 гл вина. Этот союз стал первым Союзом виноделов, производящих вина категории AOC. В 2008 г. к Розан присоединился союз Grangenevue, насчитывающий 60 виноделов и имеющий 800 га виноградников в Бордо.В производстве вина используются современные технологии, каждый процесс строго контролируется.На сегодняшний день продукция Grangenevue et Rauzan экспортируется во многие страны мира, ежегодно покоряя своим качеством новые горизонты.

Вино желто-золотистого цвета с оливковым оттенком.

Вино отличается округлым и свежим вкусом с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие — длительное, с оттенком цитрусовых.

Яркий аромат вина состоит из сложных полутонов персика, грейпфрута, тропических фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к жареной рыбе, моллюскам, ракообразным.

Вино желто-золотистого цвета с оливковым оттенком.

Вино отличается округлым и свежим вкусом с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие — длительное, с оттенком цитрусовых.

Яркий аромат вина состоит из сложных полутонов персика, грейпфрута, тропических фруктов и белых цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к жареной рыбе, моллюскам, ракообразным.

Вино обладает ярким золотисто-желтым цветом.

Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, фруктовый, с оттенками зеленого яблока, грейпфрута, древесины, сбалансированной свежестью и сухим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами зеленых яблок, манго и дыни, нотками белых цветов, самшита и дуба.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленным на гриле цыпленком, лимонным пирогом, уткой, овощами (тертой морковью, запеченным картофелем), запеканкой с макаронами.

Вино обладает ярким золотисто-желтым цветом.

Вкус вина округлый, приятный, насыщенный, фруктовый, с оттенками зеленого яблока, грейпфрута, древесины, сбалансированной свежестью и сухим послевкусием с легкой горчинкой.

Вино обладает свежим фруктовым ароматом с тонами зеленых яблок, манго и дыни, нотками белых цветов, самшита и дуба.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами и рыбой, приготовленным на гриле цыпленком, лимонным пирогом, уткой, овощами (тертой морковью, запеченным картофелем), запеканкой с макаронами.

Вино искристого золотисто-зеленого цвета.

Вино обладает легким, освежающим вкусом с прекрасной кислотностью и нотками фруктов и трав в устойчивом послевкусии.

Привлекательный аромат вина раскрывается деликатными нотками фруктов, таких как лайм, грейпфрут, ананас и персик.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белой рыбой, дарами моря, супами или пастой, сырами, свежими фруктами и орехами.

Вина "Пунта Ногаль" — это, в основном, моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Виноград для легкого и освежающего моносортового вина "Punta Nogal" Sauvignon Blanc происходит из Центральной Долины Чили, терруар которой имеет индивидуальные особенности: океанские бризы с запада оказывают благоприятное влияние на виноградники, тогда как с востока долина защищена Андами, относительно холодная и дождливая зима и жаркое лето позволяют винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы состоят из песка, суглинка и горных пород, которые обеспечивают хороший дренаж. Более прохладный, чем в Майпо, климат и низкие ночные температуры позволяют создавать более комплексные и элегантные вина, виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ и имеет отличный уровень кислотности. При винификации производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в течение 3 месяцев в стальных резервуарах.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино искристого золотисто-зеленого цвета.

Вино обладает легким, освежающим вкусом с прекрасной кислотностью и нотками фруктов и трав в устойчивом послевкусии.

Привлекательный аромат вина раскрывается деликатными нотками фруктов, таких как лайм, грейпфрут, ананас и персик.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицы, белой рыбой, дарами моря, супами или пастой, сырами, свежими фруктами и орехами.

Вина "Пунта Ногаль" — это, в основном, моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".Виноград для легкого и освежающего моносортового вина "Punta Nogal" Sauvignon Blanc происходит из Центральной Долины Чили, терруар которой имеет индивидуальные особенности: океанские бризы с запада оказывают благоприятное влияние на виноградники, тогда как с востока долина защищена Андами, относительно холодная и дождливая зима и жаркое лето позволяют винограду достигать оптимальной зрелости. Аллювиальные почвы состоят из песка, суглинка и горных пород, которые обеспечивают хороший дренаж. Более прохладный, чем в Майпо, климат и низкие ночные температуры позволяют создавать более комплексные и элегантные вина, виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ и имеет отличный уровень кислотности. При винификации производится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается в течение 3 месяцев в стальных резервуарах.Punta Nogal — это совместный проект крупной чилийской винной компании Санта Эмилиана, которая была основана в 1986 году, и знаменитого итальянского производителя Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на продажу вин "Punta Nogal" по всему миру. Большая часть виноградников, которые принадлежат компании Санта Эмилиана, расположены в одном из самых знаменитых регионов виноделия Чили — Центральной Долине. Остальные виноградники, площадь которых составляет более 1500 га, произрастают в долинах Рапель и Касабланка. Особый микроклимат этих зон, температура и легкий морской бриз, самым благоприятным образом сказываются на урожайности этого региона, обеспечивая постепенное и равномерное созревание ягод.На сегодняшний день, хозяйство Кастелло Банфи оборудовано самыми современными погребами и оборудованием на винодельне. Благодаря такому разнообразию терруаров, для вин "Пунта Ногаль" были выбраны исключительные участки, которые создают яркие, живые и очень питкие вина. Хозяйство использует только органические удобрения на своих виноградниках, за что в 2001 году они первыми получили соответствующий сертификат.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет гармонирующий с ароматом вкус с прекрасной структурой, живой кислотностью, тонами грейпфрута и фруктовым послевкусием.

Вино обладает риятным свежим ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино имеет гармонирующий с ароматом вкус с прекрасной структурой, живой кислотностью, тонами грейпфрута и фруктовым послевкусием.

Вино обладает риятным свежим ароматом с нотками цветов и минералов.

Вино отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками и сливочными сырами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

В приятном вкусе вина улавливаются нотки груши и зеленого яблока, которые плавно переходят в легкое послевкусие с минеральными нотами и приятной горчинкой.

В ярком и свежем аромате вина прослеживаются оттенки зеленого яблока, цитрусовых, крыжовника, сена и маленьких нежных полевых цветов.

Вино составит отменный тандем с морепродуктами — устрицами, рыбой на гриле и морскими улитками.

Вино "Chateau Mayne Pargade" производится из традиционного бордосского бленда белых сортов винограда Семильон и Совиньон Блан. Семильон — самый популярный сорт  белого винограда в регионе Бордо. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах с небольшими каменистыми вкраплениями. Совиньон Блан — тоже французский сорт винограда, название которого переводится как "дикий"."Шато Мейн Паргад", 2010 — это свежее, молодое вино, которое не проходило выдержку в дубовых бочках, что располагает к его сочетаемости с легкими морепродуктами. Во вкусе вина доминируют нотки зеленых плодов, что придает ему особое ненавязчивое очарование.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма  владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино соломенно-золотистого цвета.

В приятном вкусе вина улавливаются нотки груши и зеленого яблока, которые плавно переходят в легкое послевкусие с минеральными нотами и приятной горчинкой.

В ярком и свежем аромате вина прослеживаются оттенки зеленого яблока, цитрусовых, крыжовника, сена и маленьких нежных полевых цветов.

Вино составит отменный тандем с морепродуктами — устрицами, рыбой на гриле и морскими улитками.

Вино "Chateau Mayne Pargade" производится из традиционного бордосского бленда белых сортов винограда Семильон и Совиньон Блан. Семильон — самый популярный сорт  белого винограда в регионе Бордо. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах с небольшими каменистыми вкраплениями. Совиньон Блан — тоже французский сорт винограда, название которого переводится как "дикий"."Шато Мейн Паргад", 2010 — это свежее, молодое вино, которое не проходило выдержку в дубовых бочках, что располагает к его сочетаемости с легкими морепродуктами. Во вкусе вина доминируют нотки зеленых плодов, что придает ему особое ненавязчивое очарование.Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма  владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкое белое вино с приятным вкусом, в котором раскрываются цветочные ноты.

В ярком аромате вина сочетаются минеральные и цветочные ноты.

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к салатам.

Вино светло-соломенного цвета.

Легкое белое вино с приятным вкусом, в котором раскрываются цветочные ноты.

В ярком аромате вина сочетаются минеральные и цветочные ноты.

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, а также к салатам.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сухой, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле, а также к закускам и сырам.

"Chevalier de Pierre" Rouge Sec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию сусла при контролируемой температуре. Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле, а также к закускам и сырам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сухой, сбалансированный, с фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, пряностей и минералов.

Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле, а также к закускам и сырам.

"Chevalier de Pierre" Rouge Sec — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон и Мерло. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, которая включает в себя ферментацию и мацерацию сусла при контролируемой температуре. Вино подается к мясным блюдам, приготовленным на гриле, а также к закускам и сырам.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино соломено-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Живой, сухой вкус вина полон свежести и изысканности.

Вино завораживает характерным ароматом с тонами зеленого перца, банана и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из яиц, овощными пирогами и рыбой под соусом.

Вино соломено-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Живой, сухой вкус вина полон свежести и изысканности.

Вино завораживает характерным ароматом с тонами зеленого перца, банана и дыни.

Вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с блюдами из яиц, овощными пирогами и рыбой под соусом.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, живой, с оттенками цитрусовых и других фруктов.

В аромате вина ощущаются легкие ноты груши, персика и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с пастой, жареной рыбой или блюдами из курицы под сливочным соусом.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина — свежий, живой, с оттенками цитрусовых и других фруктов.

В аромате вина ощущаются легкие ноты груши, персика и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным с пастой, жареной рыбой или блюдами из курицы под сливочным соусом.

Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер  — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.

Вино очень бледного соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина характеризуется хрустящей естественной кислотностью и нотами зрелых белых фруктов.

Восхитительно яркий аромат вина наполняют богатые тона спелого персика и сочного ананаса, а также нюансы спаржи.

Вино прекрасно сочетается с ароматными блюдами. Идеально с блюдами азиатской стиле, блюдами с лемонграссом, чили, свежим кориандром и базиликом.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира. Бренд состоит из восьми суб-диапазонов: "Balance", "Balance Winemaker’s Selection", "Balance Sparkling", "Balance Limited Edition", "Balance Buddy", "Balance Mirror", "Balance Reserve" и "Balance Eco".Диапазон "Balance" (также называемый "Balance Classic" или "Balance Best Blends") представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня. "Баланс" Совиньон Блан-Семильон производится из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в марте. После мацерации в течение шести часов полученный виноградный сок ферментируется три недели в емкостях из нержавеющей стали при 12 °C. Затем вино неделю выдерживается на дрожжевом осадке, декантируется и разливается по бутылкам.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Вино очень бледного соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вкус вина характеризуется хрустящей естественной кислотностью и нотами зрелых белых фруктов.

Восхитительно яркий аромат вина наполняют богатые тона спелого персика и сочного ананаса, а также нюансы спаржи.

Вино прекрасно сочетается с ароматными блюдами. Идеально с блюдами азиатской стиле, блюдами с лемонграссом, чили, свежим кориандром и базиликом.

В жизни искусство оставаться на вершине требует прекрасного баланса. Вот почему так хорошо знать, что, независимо от взлетов и падений, всегда есть вина "Balance", которые помогут Вам восстановить счастливое равновесие. Запущенный в 2004 году, "Баланс" является одним из ведущих брендов в Южной Африке. Сегодня вина "Баланс" доступны в 37 странах мира. Бренд состоит из восьми суб-диапазонов: "Balance", "Balance Winemaker’s Selection", "Balance Sparkling", "Balance Limited Edition", "Balance Buddy", "Balance Mirror", "Balance Reserve" и "Balance Eco".Диапазон "Balance" (также называемый "Balance Classic" или "Balance Best Blends") представляет легкие, питкие, веселые фруктовые вина, которые так приятно потягивать после долгого, трудного дня. "Баланс" Совиньон Блан-Семильон производится из винограда, собранного в регионе Вестерн Кейп в марте. После мацерации в течение шести часов полученный виноградный сок ферментируется три недели в емкостях из нержавеющей стали при 12 °C. Затем вино неделю выдерживается на дрожжевом осадке, декантируется и разливается по бутылкам.

Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватым оттенком.

Вкус вина приятный, гармоничный, легкий, со свежей кислотностью и долгим послевкусием с цитрусовыми оттенками.

В ароматическом букете вина тонкие ноты полевых цветов, трав и лайма сочетаются с нюансами дыни.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (особенно моллюсками), рыбными блюдами, легкими закусками.

"Sofia" White — белое сухое вино из региона Семигорье, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Свое название вино получило в честь внучки хозяина винодельни. Виноград выращивают в уникальном уголке Краснодаского края. Долина Семигорья растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "защищенное наименование по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь — известково-глинистые, с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий климат, похожий на средиземноморский. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Холмистая местность, известковые почвы и мягкий субтропический климат отлично подходят для французских сортов белого винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение двух месяцев, регулярно проводится батоннаж.

Цвет вина — светло-соломенный с зеленоватым оттенком.

Вкус вина приятный, гармоничный, легкий, со свежей кислотностью и долгим послевкусием с цитрусовыми оттенками.

В ароматическом букете вина тонкие ноты полевых цветов, трав и лайма сочетаются с нюансами дыни.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами (особенно моллюсками), рыбными блюдами, легкими закусками.

"Sofia" White — белое сухое вино из региона Семигорье, созданное из купажа двух сортов винограда — Шардоне и Совиньон Блан. Свое название вино получило в честь внучки хозяина винодельни. Виноград выращивают в уникальном уголке Краснодаского края. Долина Семигорья растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "защищенное наименование по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь — известково-глинистые, с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий климат, похожий на средиземноморский. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Холмистая местность, известковые почвы и мягкий субтропический климат отлично подходят для французских сортов белого винограда. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в них же на осадке в течение двух месяцев, регулярно проводится батоннаж.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина приятный, легкий, питкий, сбалансированный, гармоничный, с бодрящей кислинкой, нотами полевых цветов и фруктов с белой мякотью.

Аромат вина свежий, деликатный, с нотками полевых цветов.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и сырами.

"Tour du Reve" Blanc Sec — легкое белое сухое вино из линейки питких повседневных столовых вин, гармонирующих с широким спектром блюд. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Айрен и Алиготе. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Название вина переводится как "Башня мечты" и указывает на Эйфелеву башню. "Тур дю Рев" обладает деликатным цветочно-фруктовым ароматом и бодрящим, освежающим, гармоничным вкусом.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина приятный, легкий, питкий, сбалансированный, гармоничный, с бодрящей кислинкой, нотами полевых цветов и фруктов с белой мякотью.

Аромат вина свежий, деликатный, с нотками полевых цветов.

Вино достаточно универсально, особенно хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и сырами.

"Tour du Reve" Blanc Sec — легкое белое сухое вино из линейки питких повседневных столовых вин, гармонирующих с широким спектром блюд. Вино изготавливается из винограда сортов Совиньон Блан, Айрен и Алиготе. Ферментация и непродолжительная выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Название вина переводится как "Башня мечты" и указывает на Эйфелеву башню. "Тур дю Рев" обладает деликатным цветочно-фруктовым ароматом и бодрящим, освежающим, гармоничным вкусом.

UCCOAR Groupe объединила в своем составе несколько кооперативов юго-западной части провинции Лангедок-Руссийон. Начав свою деятельность в 1977 году, компания с каждым годом увеличивала численность входящих в нее виноградарей и виноделов. На сегодняшний день в ГК насчитывает более 1500 производителей.Общая площадь виноградников занимает 10000 га, что позволяет выпускать около 1,2 млн гектолитров вина в год. И эта цифра постоянно растет. Особая роль в производстве отводится категории пакетированных вин в упаковке "Bag-in-Box", разлитых без контакта с воздухом.УККОАР входит в пятерку крупнейших винодельческих и виноторговых объединений Франции и в десятку лидеров по объемам торгового оборота, ее продукция представлена в 27 странах мира. Пристальное внимание уделяется контролю качества выпускаемых напитков, все заводы группы оснащены новейшим оборудованием. Широкий ассортимент выпускаемых вин способен удовлетворить самые разнообразные потребительские запросы.

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью. Приятное, сочное послевкусие средней продолжительности с нотами спелых желтых фруктов, оттенками минералов и цитрусовых.

Чистый аромат вина состоит из нот свежих садовых фруктов, цветущего луга и полутонов цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, молодыми сырами и фруктовыми десертами. Вино также может послужить отличным аперитивом.

"Thomas Kipling" White Blend — белое сухое вино, произведенное из винограда сортов Шенен Блан, Совиньон Блан и Мюскадель. Ягоды собирают с лоз исключительно вручную, затем их тщательно сортируют и бережно прессуют. Сусло проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. "Томас Киплинг" Вайт Бленд обладает свежим фруктовым вкусом с нотками спелых желтых фруктов, минералов и цитрусовых.  Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, мягкие сыры и фруктовые десерты.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает свежим, фруктовым вкусом с гармоничной кислотностью. Приятное, сочное послевкусие средней продолжительности с нотами спелых желтых фруктов, оттенками минералов и цитрусовых.

Чистый аромат вина состоит из нот свежих садовых фруктов, цветущего луга и полутонов цитрусовых.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, молодыми сырами и фруктовыми десертами. Вино также может послужить отличным аперитивом.

"Thomas Kipling" White Blend — белое сухое вино, произведенное из винограда сортов Шенен Блан, Совиньон Блан и Мюскадель. Ягоды собирают с лоз исключительно вручную, затем их тщательно сортируют и бережно прессуют. Сусло проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. "Томас Киплинг" Вайт Бленд обладает свежим фруктовым вкусом с нотками спелых желтых фруктов, минералов и цитрусовых.  Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, мягкие сыры и фруктовые десерты.

Wellington Wines — южноафриканская винодельческая компания, расположенная в Веллингтоне, которой принадлежат несколько брендов, в том числе известный "Wamakersvallei".На протяжении трех лет компания выпустила много вин, получивших высокие оценки специалистов и ценителей благородных напитков. Секретом успеха является сочетание передовых технологий в производстве и разнообразие используемых сортов винограда. Для винификации используются пневматические прессы, а весь процесс изготовления является полностью механизированным.  Одной из известных серий вин является Bain’s Way, названная в честь производителя автомобилей, который изобрел "The Gateway to the North".

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина богат фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и белых цветов. Сочетаясь с оттенком ванили и зеленых яблок, они создают превосходный букет.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Освежающий вкус вина богат фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и белых цветов. Сочетаясь с оттенком ванили и зеленых яблок, они создают превосходный букет.

Вино является превосходным аперитивом. Также очень гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, рыбой и овощными салатами.

Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукция в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Среднетелое ароматное вино с приятным долгим послевкусием.

Вино с ароматом тропических фруктов, ананаса и цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, в сочетании с легкими зелеными салатами, невыдержанными сырами, рыбными закусками.

Вино Такун Совиньон блан Ресерва производится с виноградников, произрастающих в Центральной долине. Почвы: глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Потенциал хранения вина 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино блестящего желто-соломенного цвета.

Среднетелое ароматное вино с приятным долгим послевкусием.

Вино с ароматом тропических фруктов, ананаса и цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, в сочетании с легкими зелеными салатами, невыдержанными сырами, рыбными закусками.

Вино Такун Совиньон блан Ресерва производится с виноградников, произрастающих в Центральной долине. Почвы: глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Потенциал хранения вина 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара.Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Caliterra демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина.Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн. бутылок.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

"Крымская Крепость" — линейка вин, созданная компанией ВКЗ "Бахчисарай" из винограда, произрастающего на виноградниках солнечного Крыма. На этикетке изображена одна из многочисленных крымских крепостей, которая была построена много веков назад как оборонительное сооружение от захватчиков."Крымская Крепость" Совиньон — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы и карпаччо. 

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

"Крымская Крепость" — линейка вин, созданная компанией ВКЗ "Бахчисарай" из винограда, произрастающего на виноградниках солнечного Крыма. На этикетке изображена одна из многочисленных крымских крепостей, которая была построена много веков назад как оборонительное сооружение от захватчиков."Крымская Крепость" Совиньон — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы и карпаччо. 

Винно-коньячный завод "Бахчисарай" — это современное предприятие полного цикла, состоящее из четырех основных цехов, оснащенных импортным оборудованием. Продукция завода представлена широким ассортиментом различных вин, сидров, коньяков, вермутов, бальзамов, настоек и водки. Вся выпускаемая продукция отвечает высоким стандартам качества, имеет сертификаты соответствия и проходит многоуровневый внутренний контроль. Цех подготовки виноматериалов позволяет обрабатывать десять тысяч тонн винограда в сезон. Цех розлива тихих вин и крепких напитков оборудован автоматической линией итальянской компании Vir Mauri производительностью шесть тысяч бутылок в час. Завод располагает специальными емкостями для хранения и брожения вина объемом пять тысяч декалитров, изготовленных болгарской компанией TM INOX. На предприятии внедрены системы менеджмента качества ISO 9001 и безопасности пищевой продукции ISO 22000. Агроферма "Заветное", где находятся виноградники, поставляющие материал для завода, расположена в городе Бахчисарае — древней столице крымского виноделия. Климат Бахчисарая благоприятствует производству и выдержке высококачественных вин и коньяков. Окружающие горы защищают регион от пронизывающих морских ветров, а солнце светит в избытке практически круглый год. Виноградники агрофермы лежат на одной широте знаменитых винодельческих регионов, таких как французский Бордо, итальянский Турин и североамериканский Орегон. Более 800 гектаров виноградников, оснащенных системами капельного орошения, отведены под выращивание европейских и автохтонных сортов винограда, среди которых Рислинг, Алиготе, Ркацители, Каберне Совиньон, Мускат Оттонель, Пино Нуар. Четверть территории участков заняты молодым виноградом, лозы которого пока только набирают силу и зрелость. Неподалеку виноградников расположились фруктовые сады, лавандовые поля, плантации роз и шалфея — они дарят свои ароматы и краски винограду, который искусные руки виноделов затем бережно трансформируют в благородные напитки.В 2019 году завод был признан банкротом. В середине июня 2021 года на базе обанкротившегося завода винодел Захарьин основал новое предприятие — КВКК Бахчисарай. Винодел взял в аренду имущественный комплекс завода на срок более 49 лет и намерен выпускать здесь 1 млн бутылок вина в год.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает ярким, живым фруктовым вкусом с энергичным послевкусием.

Яркий аромат вина содержит травяные и цитрусовые оттенки.

Вино подается к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам, десертам.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вино обладает ярким, живым фруктовым вкусом с энергичным послевкусием.

Яркий аромат вина содержит травяные и цитрусовые оттенки.

Вино подается к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам, десертам.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает приятным, гармоничным, свежим вкусом с нотками кислых ягод и душистых трав, живой кислотностью и утонченным послевкусием с изящной кислинкой.

В ярком и сочном аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока, крыжовника и свежескошенных трав.

Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, свежие фрукты и сыры.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании ООО "Мильстрим". В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Резерв Совиньон Блан — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Его используют как в бленде, так и самостоятельно, для создания свежих, легких сухих вин на каждый день. Он наполняет букет ароматами яблок, свежескошенных трав и минералов. Ягоды произрастают на виноградниках Таманского полуострова. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в погребах винодельни. Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, свежие фрукты и сыры.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает приятным, гармоничным, свежим вкусом с нотками кислых ягод и душистых трав, живой кислотностью и утонченным послевкусием с изящной кислинкой.

В ярком и сочном аромате вина доминируют оттенки зеленого яблока, крыжовника и свежескошенных трав.

Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, свежие фрукты и сыры.

"Национальная Коллекция" — линейка тихих и игристых вин, которая является гордостью компании ООО "Мильстрим". В производстве используются международные и автохтонные сорта винограда, каждый этап производства строго контролируется специалистами."Национальная Коллекция" Резерв Совиньон Блан — освежающее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Его используют как в бленде, так и самостоятельно, для создания свежих, легких сухих вин на каждый день. Он наполняет букет ароматами яблок, свежескошенных трав и минералов. Ягоды произрастают на виноградниках Таманского полуострова. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в погребах винодельни. Вино хорошо дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, свежие фрукты и сыры.

Винный дом "Millstream" входит в число старейших винодельческих предприятий России. Располагается он на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Свою историю компания ведет с 1936 года, когда был основан совхоз "Таманский" — первый предшественник винного дома. Активные работы по высадке винограда были начаты в 1938 году, но Вторая мировая война внесла свои коррективы в развитие виноделия. Лишь спустя 5 лет после окончания войны в совхозе возобновились работы. Свой нынешний облик предприятие начало приобретать в конце 50-х годов, а в августе 1963 года совхозу было присвоено название "Мирный", под которым он впоследствии и прославился в качестве производителя выдержанных марочных вин, обладающих высоким уровнем качества. На протяжении десятилетий предприятие наращивает производство, высаживает новые виноградники, осваивает новые методы производства вин, в том числе и игристых. Переломным для завода становится 2001 год, когда создается холдинг "Мильстрим" и начинают поступать крупные инвестиции в виноградники и производство. В 2007 году образовывается компания "Мильстрим — Черноморские вина". Важным в развитии производства становится 2014 год, в котором была проведена масштабная реконструкция и модернизация завода. На сегодняшний день Винный дом "Мильстрим" является обладателем 55 золотых медалей, 69 серебряных и 33 бронзовых наград, а также 2 Гран-При различных конкурсов, в том числе и международных. Любопытным является факт, что в 1986 году, ознаменовавшимся взрывом на Чернобыльской АЭС, завод передал ликвидаторам аварии все имевшиеся в подвалах марочные вина. Владения "Мильстрим — Черноморские вина" составляют 1500 га. Преобладающими сортами на виноградниках являются классические Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Пино-Нуар и Пино-Блан, их дополняют Алиготе, Саперави, Белый мускат и Кларет. Высажены на виноградниках и автохтонные "донские" сорта винограда, такие как Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и другие. Практикуется как ручной сбор урожая, так и с применением современных комбайнов. Коллектив винного дома "Мильстрим" ведет научные разработки в сфере выращивания винограда. Эти исследования направлены на повышение качества собственных виноградников и развитие микровиноделия. На предприятии частично применяются био-технологии виноградарства. "Мильстрим" до настоящего времени сохранил подземные тоннели, предназначенные для производства коллекционных вин. Это является большой редкостью среди хозяйств бывшего СССР. Именно в данных тоннелях выдерживается "Золотой запас" шампанского — эксклюзивная партия, которая предназначена для празднования 25-летия Президентской власти в России.

Вино темно-красного цвета с малиновым кантом.

Вкус вина полный, округлый, довольно плотный, чуть терпкий, с умеренной и гармоничной кислотностью.

Аромат вина яркий, насыщенный, с нотами северных лесных ягод, оттенками смородины, вишни, чернослива, кожи и бекона.

Вино хорошо оттенит вкус запеченной курицы и мяса, приготовленного на гриле.

Красное сухое вино "Usadba Myskhako" Red Blend является представителем линейки "Blends". В этой серии виноделы подобрали два сорта винограда, входящие в состав каждого из блендов, так, чтобы наивыгоднейшим образом подчеркнуть уникальность новороссийского терруара и полностью раскрыть палитру вкусов и ароматов. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании "Усадьба Мысхако" и собранных исключительно вручную.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-красного цвета с малиновым кантом.

Вкус вина полный, округлый, довольно плотный, чуть терпкий, с умеренной и гармоничной кислотностью.

Аромат вина яркий, насыщенный, с нотами северных лесных ягод, оттенками смородины, вишни, чернослива, кожи и бекона.

Вино хорошо оттенит вкус запеченной курицы и мяса, приготовленного на гриле.

Красное сухое вино "Usadba Myskhako" Red Blend является представителем линейки "Blends". В этой серии виноделы подобрали два сорта винограда, входящие в состав каждого из блендов, так, чтобы наивыгоднейшим образом подчеркнуть уникальность новороссийского терруара и полностью раскрыть палитру вкусов и ароматов. Вино изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на собственных виноградниках компании "Усадьба Мысхако" и собранных исключительно вручную.Терруар Мысхако можно смело назвать российской Тосканой. Близость к морю позволяет поддерживать благоприятную температуру, почвы обладают отличными дренажными свойствами, а виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию. Здесь виноградарство ведется с использованием биотехнологий, без применения химических веществ. После банкротства известной агрофирмы "Мысхако" часть ее земель были выкуплены и стали прекрасным дополнением к владениям компании Шато-Пино. 57 гектаров в окрестностях горы Колдун дали возможность возродить известный бренд под именем "Усадьба Мысхако". Пока вина изготавливаются с использованием чужих производственных мощностей. В 2015 году виноград перерабатывался на бывшем заводе агрофирмы Мысхако, а разливался в Саук-Дере. В 2016 году был заключен договор с донским хозяйством "Эльбузд". Такая ситуация обусловлена отсутствием собственного завода по переработке винограда, но уже сегодня ведется строительство туристическо-производственного комплекса "Усадьба Мысхако", который позволит вести процесс виноделия полного цикла, а также станет центром винного туризма, предлагающего услуги ресторана, гостиницы и дегустационного зала.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, шницелем из телятины, рулетом из говядины, рагу, ризотто, бобами, мясом с фасолью.

"Capriolo" Cabernet Merlot Dry — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на собственных виноградниках компании на Кубани. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, шницелем из телятины, рулетом из говядины, рагу, ризотто, бобами, мясом с фасолью.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с фруктово-цветочными оттенками и сбалансированной кислотностью в долгом послевкусии.

Гармоничный аромат вина раскрывается фруктово-пряными оттенками.

Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, шницелем из телятины, рулетом из говядины, рагу, ризотто, бобами, мясом с фасолью.

"Capriolo" Cabernet Merlot Dry — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на собственных виноградниках компании на Кубани. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино хорошо сочетается с пернатой дичью, жарким, шницелем из телятины, рулетом из говядины, рагу, ризотто, бобами, мясом с фасолью.

Цвет вина варьируется от темно-красного до светло-красного.

В чистом, освежающем вкусе вина обнаруживаются щедрые фруктовые ноты. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина достаточно гармоничный и слаженный, изобилует легкими, утонченными нотами спелых фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из свинины и телятины.

Для создания красного сухого вина "Arbatskoe" производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино изготавливают по классической технологии, начиная с 1977 года. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. В 2010 году вино "Арбатское" было удостоен звания "Товар года" в категории "Народное вино", а также занесено в Книгу рекордов Гиннеса, как одно из самых долгоживущих вин на отечественном рынке сбыта.

Цвет вина варьируется от темно-красного до светло-красного.

В чистом, освежающем вкусе вина обнаруживаются щедрые фруктовые ноты. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина достаточно гармоничный и слаженный, изобилует легкими, утонченными нотами спелых фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из свинины и телятины.

Для создания красного сухого вина "Arbatskoe" производитель использует виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон. Вино изготавливают по классической технологии, начиная с 1977 года. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, после чего подвергают прессованию, алкогольной ферментации, последующей выдержке и бутилированию. В 2010 году вино "Арбатское" было удостоен звания "Товар года" в категории "Народное вино", а также занесено в Книгу рекордов Гиннеса, как одно из самых долгоживущих вин на отечественном рынке сбыта.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим послевкусием с фруктовыми тонами.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из красного мяса и сырами.

 Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, со сбалансированной кислотностью, приятными танинами и долгим послевкусием с фруктовыми тонами.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей и черного перца.

Вино гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из красного мяса и сырами.

 Вина линейки "Di Caspico" — гордость каспийского взморья. Прекрасные условия Дербентского терруара наполняют виноград неповторимой элегантностью и яркостью вкуса. "Di Caspico" Cabernet Sauvignon-Merlot — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Ягоды произрастают на собственных виноградниках Дербентской Винодельческой Компании, расположенных в солнечном Дагестане. Плоды, достигшие оптимальной спелости, собираются вручную, а затем проходят тщательную сортировку, в производство допускаются только лучшие плоды. Винификация проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Все этапы виноделия осуществляются со строгим температурным контролем.

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).