Сухое Вино Южно Австралийское, Умбрийское и Биерсо, Страница 22

Вино роскошного, интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Витиано Россо обладает мягкой, бесшовной текстурой, гармоничным, богатым вкусом с тонами красных фруктов и сладкими нотками дуба и специй. Послевкусие средней длины.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, спелых фруктов, дуба, нюансами кофе и цветов.

Вино Витиано Россо прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано, Умбрия ИГТ" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 16 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 3 месяца.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино роскошного, интенсивного, глубокого рубинового цвета.

Витиано Россо обладает мягкой, бесшовной текстурой, гармоничным, богатым вкусом с тонами красных фруктов и сладкими нотками дуба и специй. Послевкусие средней длины.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, спелых фруктов, дуба, нюансами кофе и цветов.

Вино Витиано Россо прекрасно сочетается с различными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Взрывное, сочное, ароматное красное вино "Витиано, Умбрия ИГТ" — это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, что в Умбрии, славящейся своими белыми винами, можно создавать прекрасные, сложные вина из красных сортов винограда. Тщательно отобранные для производства вина ягоды Каберне Совиньон, Санджовезе и Мерло выращиваются в Монтеккио, в Орвието, на высоте 300 метров над уровнем моря. Плотность посадки — 6000 лоз на гектар, урожайность строго ограничена до 2 кг с куста. Средний возраст лоз составляет 16 лет. Урожай собирается вручную: Мерло — в начале сентября, Каберне и Санджовезе — на третьей декаде сентября. После мацерации на кожице производится ферментация каждого сорта отдельно с постоянной перекачкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 16 дней, а затем — ассемблирование и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 3 месяца.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктовыми и цветочными оттенками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктовыми и цветочными оттенками, освежающей кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Мягкий, элегантный аромат вина наполнен тонами яблока и груши.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина гармоничный, устойчивый вкус, в котором соединились нотки спелых фруктов и ягод: вишни, сливы и смородины. Сбалансированный аккорд дополнен танинными полутонами и нежными нотками сладких специй.

Изысканный, богатый аромат вина полон ягодных и фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются штрихи малины, сливы и вишни, а также акценты пряностей и дуба.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

"Lakefield" Cabernet Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Каберне выращивают на старых виноградных лозах, в то время как мерло — на молодых 6-летних лозах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации для максимального извлечения цвета и аромата. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28°С в статических ферменторах с автоматическим орошением шапки. Малолактическая ферментация проходит в жженых бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в течение 5 месяцев в дубовых бочках. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Цвет вина — темно-красный с рубиновыми бликами.

У вина гармоничный, устойчивый вкус, в котором соединились нотки спелых фруктов и ягод: вишни, сливы и смородины. Сбалансированный аккорд дополнен танинными полутонами и нежными нотками сладких специй.

Изысканный, богатый аромат вина полон ягодных и фруктовых оттенков, среди которых особенно выделяются штрихи малины, сливы и вишни, а также акценты пряностей и дуба.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

"Lakefield" Cabernet Merlot — красное сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Совиньон и Мерло. Каберне выращивают на старых виноградных лозах, в то время как мерло — на молодых 6-летних лозах. Сбор урожая проводится только по достижению ягод оптимальной зрелости. На винодельне ягоды подвергаются холодной предферментационной мацерации для максимального извлечения цвета и аромата. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28°С в статических ферменторах с автоматическим орошением шапки. Малолактическая ферментация проходит в жженых бочках из французского дуба. Выдержка вина осуществляется в течение 5 месяцев в дубовых бочках. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi. Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино элегантного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами дыни, груши, персика и цитрусовых, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот дыни, белого персика и тропических фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

"Copperstone Creek" Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация при контролируемой температуре проводится в емкостях из нержавеющей стали.Вино "Copperstone Creek" Chardonnay великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино элегантного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, округлый вкус с нотами дыни, груши, персика и цитрусовых, со сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, чистым ароматом, сотканным из нот дыни, белого персика и тропических фруктов.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.

"Copperstone Creek" Chardonnay — элегантное белое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация при контролируемой температуре проводится в емкостях из нержавеющей стали.Вино "Copperstone Creek" Chardonnay великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, белым мясом, рыбой, птицей и морепродуктами.Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает ярким, сочным и хорошо сбалансированным вкусом с сильной структурой, выразительными тонами фруктов, оттенками дуба и элегантными, плотными танинами.

Сложный аромат вина соткан из нот ежевики, черной смородины и фиалок.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, олениной, мясными закусками, острыми сырами, креветками темпура и сашими.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино обладает ярким, сочным и хорошо сбалансированным вкусом с сильной структурой, выразительными тонами фруктов, оттенками дуба и элегантными, плотными танинами.

Сложный аромат вина соткан из нот ежевики, черной смородины и фиалок.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, дичью, олениной, мясными закусками, острыми сырами, креветками темпура и сашими.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина изысканный, насыщенный, гармоничный вкус, в котором преобладают акценты ягодного джема, полутона чернослива, украшенные легкими штрихами ванили. Вкусовая палитра раскрывается на фоне древесных ноток и развивается в устойчивое послевкусие.

Изящный и гармоничный аромат вина раскрывается спелыми сливовыми нотками, нюансами вишни, малины и игривыми оттенками специй.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.

"Copperstone Creek" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 18-25°С для извлечения экстракта цвета и вкуса. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино "Copperstone Creek" Shiraz отлично сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина изысканный, насыщенный, гармоничный вкус, в котором преобладают акценты ягодного джема, полутона чернослива, украшенные легкими штрихами ванили. Вкусовая палитра раскрывается на фоне древесных ноток и развивается в устойчивое послевкусие.

Изящный и гармоничный аромат вина раскрывается спелыми сливовыми нотками, нюансами вишни, малины и игривыми оттенками специй.

Вино великолепно сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами.

"Copperstone Creek" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на винограднике "Копперстоун Крик" в Южной Австралии. Почва виноградника состоит из суспенчатой глины и суглинка, средний возраст виноградных лоз составляет 18 лет. Сбор урожая проводится вручную в ночное время суток. Ферментация сусла проходит при контролируемой температуре 18-25°С для извлечения экстракта цвета и вкуса. Выдерживается вино в бочках из французского дуба. Вино "Copperstone Creek" Shiraz отлично сочетается с жареным или тушеным мясом с овощами, картофелем с грибами, стейками, ароматными блюдами из дичи, изысканными сырами. Есть данные, что фамилия Cranswick произошла от Crane's Wyke — одноименного села в Йоркшире, а Lakefield — это заповедник, который является одним из крупнейших в Австралии и располагается на полуострове Кейп-Йорк. Впечатляющие водно-болотные угодья являются домом для редких видов птиц — журавля, который впоследствии стал эмблемой винного дома, а также крупных рептилий и рыбы Barramundi.Сам же бренд Крансвик был создан в 1991 году, когда Graham Cranswick-Smith приступил к управлению выкупом компании Diageo's, расположенной в регионе Riverina, в Новом Южном Уэльсе, в Австралии. С тех пор она превратилась крупную компанию, которая ранее специализировалась на розливе вин для крупных австралийских производителей. Сейчас компания производит собственные вина, которые за очень короткий промежуток времени стали пользоваться отличной репутацией за великолепное качество и исключительное соотношение "цена-качество". Вина Крансвик, прекрасно сочетающие в себе яркие фруктовые оттенки, расположены на одном уровне с самыми лучшими австралийскими брендами. Виноград для производства, поставляется из самых лучших виноградников Австралии, чтобы в полной мере продемонстрировать элегантность современного австралийского вина. Все виноградники подвергаются тщательному уходу, и основная ставка делается на низкую урожайность и качество ягод.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Витиано Росссо обладает хорошей кислотностью и сочным, насыщенным вкусом, в котором ноты вишни и черной смородины переплетаются с легкими тонами ванили и дуба.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишни, сливы и клубники, к которым добавляются легкие нотки подлеска.

Витиано Россо прекрасно сочетается с различными блюдами, будь это жаркое, паста, пицца, утка, запеченная с яблоками или же фаршированная рыба.

Красное Витиано Умбрия ИГТ –  это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, как в Умбрии можно создавать прекрасные, сложные вина, при условии тщательной селекции сортов винограда и ограничении урожайности лозы до 2 кг с куста. Технология создания этого прекрасного вина включает в себя длительный процесс мацерации и двойной ферментации, после окончания которых, оно купажируется и выдерживается в течение 3 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Витиано Росссо обладает хорошей кислотностью и сочным, насыщенным вкусом, в котором ноты вишни и черной смородины переплетаются с легкими тонами ванили и дуба.

Насыщенный аромат раскрывается нотами вишни, сливы и клубники, к которым добавляются легкие нотки подлеска.

Витиано Россо прекрасно сочетается с различными блюдами, будь это жаркое, паста, пицца, утка, запеченная с яблоками или же фаршированная рыба.

Красное Витиано Умбрия ИГТ –  это настоящий прорыв в области виноделия. Оно является свидетельством того, как в Умбрии можно создавать прекрасные, сложные вина, при условии тщательной селекции сортов винограда и ограничении урожайности лозы до 2 кг с куста. Технология создания этого прекрасного вина включает в себя длительный процесс мацерации и двойной ферментации, после окончания которых, оно купажируется и выдерживается в течение 3 месяцев в дубовых бочках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми нюансами.

Вино обладает элегантным и обволакивающим вкусом, в котором хорошо проявляется алкоголь, приятные оттенки красных фруктов и бальзамические интонации, мягкие и плотные танины. Послевкусие продолжительное и утонченное.

Сложный и богатый аромат вина сочетает в себе ноты лакрицы, корицы, сосновой смолы и сладкого табака, за которыми следуют яркие оттенки черешни и варенья из красных ягод.

Благодаря мягким танинам, вино является универсальным и составит достойную пару разнообразным кухням мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми нюансами.

Вино обладает элегантным и обволакивающим вкусом, в котором хорошо проявляется алкоголь, приятные оттенки красных фруктов и бальзамические интонации, мягкие и плотные танины. Послевкусие продолжительное и утонченное.

Сложный и богатый аромат вина сочетает в себе ноты лакрицы, корицы, сосновой смолы и сладкого табака, за которыми следуют яркие оттенки черешни и варенья из красных ягод.

Благодаря мягким танинам, вино является универсальным и составит достойную пару разнообразным кухням мира.

Светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркое, насыщенное Скраби Райз 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и восхитительным, многослойным вкусом, раскрывающимся тонами маракуйи, лайма, ананаса и банана.

Сложный букет раскрывается обворожительными тонами маракуйи, лайма и других тропических фруктов, переплетающихся с легкими нотками цветов апельсина.

Легкое Скраби Райз прекрасно дополнит курицу гриль со спаржей и лимоном, суши, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из птицы, рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Очаровательное вино Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье создается из отборного винограда, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и частично в дубе. Но изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи Вирра Вирра впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан — Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье 2009 года, и оно подарит Вам настоящее наслаждение! Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркое, насыщенное Скраби Райз 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и восхитительным, многослойным вкусом, раскрывающимся тонами маракуйи, лайма, ананаса и банана.

Сложный букет раскрывается обворожительными тонами маракуйи, лайма и других тропических фруктов, переплетающихся с легкими нотками цветов апельсина.

Легкое Скраби Райз прекрасно дополнит курицу гриль со спаржей и лимоном, суши, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из птицы, рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Очаровательное вино Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье создается из отборного винограда, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и частично в дубе. Но изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи Вирра Вирра впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан — Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное Скрабби Райз Совиньон Блан Семийон Вионье 2009 года, и оно подарит Вам настоящее наслаждение! Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Яркого светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Изящное Скраби Райз Анвудед Шардоне 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и сочным вкусом, в котором доминируют тона персика, нектарина и апельсинового масла, дополненные легкими нотками минералов.

Соблазнительный аромат окутывает свежими тонами нектаринов, яблок и цитрусовых фруктов, к которым добавляются легкие нотки сливочного крема.

Легкое Скраби Райз Анвудед Шардоне прекрасно дополнит суши, форель на гриле, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Скрабби Райз Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин Вирра Вирра, для производства которого используется отборный Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних угодий премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а также примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное Скрабби Райз Анвудeд Шардоне 2009 года! Это яркое, изящное вино из долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Яркого светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Изящное Скраби Райз Анвудед Шардоне 2009 года обладает свежей, хорошо сбалансированной кислотностью и сочным вкусом, в котором доминируют тона персика, нектарина и апельсинового масла, дополненные легкими нотками минералов.

Соблазнительный аромат окутывает свежими тонами нектаринов, яблок и цитрусовых фруктов, к которым добавляются легкие нотки сливочного крема.

Легкое Скраби Райз Анвудед Шардоне прекрасно дополнит суши, форель на гриле, креветки в апельсиновом соусе, а также другие блюда из рыбы и морепродуктов. В качестве легких закусок идеально подойдут свежие овощные салаты, овощи гриль и мягкие сыры.

Скрабби Райз Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин Вирра Вирра, для производства которого используется отборный Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних угодий премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а также примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное Скрабби Райз Анвудeд Шардоне 2009 года! Это яркое, изящное вино из долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца. Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Элегантное вино обладает богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими и мягкими танинами.

Аромат вина наполнен нотками свежего миндаля, акации и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и молодыми сырами.

Белое вино "Vipra" Bianca изготовлено из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Ферментация вина проходила в стальных танках при контролируемой температуре на протяжении 3-х недель. Молодое вино выдерживалось в тех же танках в течение нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвьето издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвьето привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Элегантное вино обладает богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с тонкими и мягкими танинами.

Аромат вина наполнен нотками свежего миндаля, акации и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом и молодыми сырами.

Белое вино "Vipra" Bianca изготовлено из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенных на виноградниках с юго-западной экспозицией на высоте 300 метров над уровнем моря в регионе Умбрия. Ферментация вина проходила в стальных танках при контролируемой температуре на протяжении 3-х недель. Молодое вино выдерживалось в тех же танках в течение нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвьето издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвьето привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино светло-красного цвета с вишневым оттенком.

Сложный и мясистый вкус вина обладает мягкой текстурой, округлыми танинами и нотками зрелых ягод, дополненными нюансами шоколада.

Аромат вина интенсивный, демонстрирует оттенки свежих фруктов, вишни, черной смородины и клубники в обрамлении нюансов табака.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, твердых сортов сыра.

Красное сухое вино "Aussie Ridge" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда. Каберне Совиньон — самый распространенный в мире сорт винограда. Он достаточно неприхотлив, с легкостью переносит заморозки, отсутствие дождей и палящее солнце. Характерная особенность ягод — наличие больших косточек. Вина из Каберне Совиньон наделены яркими тонами черной смородины и высокой танинностью. "Оззи Ридж" Каберне Совиньон изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино светло-красного цвета с вишневым оттенком.

Сложный и мясистый вкус вина обладает мягкой текстурой, округлыми танинами и нотками зрелых ягод, дополненными нюансами шоколада.

Аромат вина интенсивный, демонстрирует оттенки свежих фруктов, вишни, черной смородины и клубники в обрамлении нюансов табака.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, твердых сортов сыра.

Красное сухое вино "Aussie Ridge" Cabernet Sauvignon производится из одноименного сорта винограда. Каберне Совиньон — самый распространенный в мире сорт винограда. Он достаточно неприхотлив, с легкостью переносит заморозки, отсутствие дождей и палящее солнце. Характерная особенность ягод — наличие больших косточек. Вина из Каберне Совиньон наделены яркими тонами черной смородины и высокой танинностью. "Оззи Ридж" Каберне Совиньон изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино рубинового цвета с бордово-коричневым оттенком.

Сбалансированный и немного сладковатый вкус вина демонстрирует ноты зрелых фруктов, ягод, нюансы перца и мягкие, гладкие танины. Послевкусие гармоничное, с умеренной кислинкой.

Аромат вина яркий и выразительный, наполнен нотами фруктов, пряными нюансами, оттенками табачного листа, чернослива и кофе.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, говядины, ягнятины, дичи, птицы. Гармонирует с твердыми сортами сыра.

Красное сухое вино "Aussie Ridge" Shiraz производится из одноименного сорта винограда. Шираз — темный сорт винограда для производства красных и розовых вин, также известен под названиями Сира, Сирак, Инен Нуар, Кандив, Марсан Нуар, Серин, Антурнерен и т.д. (в зависимости от региона выращивания). Шираз привносит в букет вина оттенки ежевики, сливы, смородины, черного перца и оливок. Терруар и погодные условия, в которых культивируется сорт, имеют самое прямое влияние на нюансы во вкусе и аромате. Вина из прохладных регионов обладают приятной терпкостью, нотами красной смородины и нюансами перца. В теплых регионах вина получаются богатыми и мягкими, с приятной сладостью даже не смотря на низкое содержание сахара. "Оззи Ридж" Шираз изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино рубинового цвета с бордово-коричневым оттенком.

Сбалансированный и немного сладковатый вкус вина демонстрирует ноты зрелых фруктов, ягод, нюансы перца и мягкие, гладкие танины. Послевкусие гармоничное, с умеренной кислинкой.

Аромат вина яркий и выразительный, наполнен нотами фруктов, пряными нюансами, оттенками табачного листа, чернослива и кофе.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из жаренного мяса, говядины, ягнятины, дичи, птицы. Гармонирует с твердыми сортами сыра.

Красное сухое вино "Aussie Ridge" Shiraz производится из одноименного сорта винограда. Шираз — темный сорт винограда для производства красных и розовых вин, также известен под названиями Сира, Сирак, Инен Нуар, Кандив, Марсан Нуар, Серин, Антурнерен и т.д. (в зависимости от региона выращивания). Шираз привносит в букет вина оттенки ежевики, сливы, смородины, черного перца и оливок. Терруар и погодные условия, в которых культивируется сорт, имеют самое прямое влияние на нюансы во вкусе и аромате. Вина из прохладных регионов обладают приятной терпкостью, нотами красной смородины и нюансами перца. В теплых регионах вина получаются богатыми и мягкими, с приятной сладостью даже не смотря на низкое содержание сахара. "Оззи Ридж" Шираз изготавливают традиционным методом, включающим ферментацию сусла при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Такое вино прекрасно дополнит вкус мясных блюд и твердых зрелых сыров.

Компания Growers Wine Group является бизнес-консорциумом, который объединяет в себе четырех местных производителей из Риверлэнда. Эта местность считается одним из ключевых винодельческих регионов в Южной Австралии.Производители, входящие в группу Growers Wine Group, держат под контролем каждый шаг производственного процесса — от сбора урожая до бутилирования. В том числе, они проводят винтажный анализ винограда, предоставляют лабораторные услуги, организовывают внутренние и международные продажи вина.В список обязанностей компании также входит специализированная обработка винограда для изготовления вина, постоянное обновление производственной базы, организация поставок для внутренних и международных клиентов, создание базы крупнейших производителей Южной Австралии, содержание специализированной команды, отвечающей за экспорт, и глобальное управление прямыми погрузками вина.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, хорошо структурированный, с глубокими фруктовыми тонами, в послевкусии — нежные танины.

Доминирующий аромат вина — черная смородина, к которому добавляются нежные оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастами с томатным или мясным соусом, пиццей, запеченной говядиной.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина гладкий, хорошо структурированный, с глубокими фруктовыми тонами, в послевкусии — нежные танины.

Доминирующий аромат вина — черная смородина, к которому добавляются нежные оттенки фиалки.

Вино идеально сочетается с пастами с томатным или мясным соусом, пиццей, запеченной говядиной.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Чистый, четкий вкус вина с дразнящей минеральной кислотностью отличается восхитительной структурой, нежной кремовой текстурой с нотками белых цветов и цитрусовых.

В насыщенном аромате вина ощущаются ноты свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, оттенки нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Чистый, четкий вкус вина с дразнящей минеральной кислотностью отличается восхитительной структурой, нежной кремовой текстурой с нотками белых цветов и цитрусовых.

В насыщенном аромате вина ощущаются ноты свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, оттенки нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с мягкими танинами, живой кислотностью, фруктовыми и пряными тонами.

Сочный аромат вина раскрывается нотами спелой ежевики, клубники, черной смородины, мягкими оттенками кофе мокко, табака, пряными и дубовыми нюансами.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников  Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, яркий, с мягкими танинами, живой кислотностью, фруктовыми и пряными тонами.

Сочный аромат вина раскрывается нотами спелой ежевики, клубники, черной смородины, мягкими оттенками кофе мокко, табака, пряными и дубовыми нюансами.

Вино составит прекрасную пару с несложными блюдами, пиццей, пастой, колбасными изделиями и барбекю.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Вино "Le Tre Bifore" Rosso Umbria изготавливают из смеси винограда сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на просторах Умбрии. Ягоды подвергают кратковременной холодной мацерации. Алкогольная ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Для сохранения свежести вкуса и аромата вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем и в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников  Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни La Carraia сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico, "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, сочным, гладким, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками свежесрезанных белых цветов и минералов, нюансами груши и лайма, освежающей кислотностью.

Богатый ароматный букет вина сложен из оттенков фруктов и минералов.

Вино можно употреблять в течение дня, в качестве аперитива, дижестива, с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, ризотто, пастой, супами, закусками, сырами, пряными блюдами азиатской кухни.

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано Бьянко" в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, свежим, сочным, гладким, прекрасно сбалансированным вкусом с оттенками свежесрезанных белых цветов и минералов, нюансами груши и лайма, освежающей кислотностью.

Богатый ароматный букет вина сложен из оттенков фруктов и минералов.

Вино можно употреблять в течение дня, в качестве аперитива, дижестива, с блюдами из морепродуктов, рыбы, белого мяса, ризотто, пастой, супами, закусками, сырами, пряными блюдами азиатской кухни.

Одним из великолепных напитков компании Фалеско является вино "Витиано" Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио. Вино является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Виноград выращивается в Монтеккио, в Орвьето, на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы виноградника состоят из глины и осадочных пород. Лозы достаточно молодые, их средний возраст составляет 12 лет. Урожай собирается в сентябре. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио остаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. На первом этапе винификации, ягоды проходят холодную мацерацию на кожице в течение 8 часов при температуре 10°C. Затем сусло ферментируется в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали при 13-15°C, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистый аромат винограда. Яблочно-молочное брожение не производится. Выдержка "Витиано Бьянко" в общей сложности составляет 4 месяца — сначала в стальных резервуарах, а затем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Золотисто-соломенного цвета.

Витиано Бианко Умбрия 2008 года обладает свежим, сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты спелых груш, пряностей, полевых трав, дополненные легкими минеральными оттенками.

Аромат раскрывается свежим букетом белых фруктов и полевых трав.

Витиано Бьянко прекрасно сочетается с ризотто, белым мясом домашней птицы, блюдами из форели, суши, пастой с морепродуктами или моллюсками, а также мягкими сырами.

Одним из великолепных вин Фалеско является Витиано Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио, а также является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио оставаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. Ферментация и хранение вина производится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистые ароматы винограда. Выдержка Витиано Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца, причем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Золотисто-соломенного цвета.

Витиано Бианко Умбрия 2008 года обладает свежим, сбалансированным вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты спелых груш, пряностей, полевых трав, дополненные легкими минеральными оттенками.

Аромат раскрывается свежим букетом белых фруктов и полевых трав.

Витиано Бьянко прекрасно сочетается с ризотто, белым мясом домашней птицы, блюдами из форели, суши, пастой с морепродуктами или моллюсками, а также мягкими сырами.

Одним из великолепных вин Фалеско является Витиано Бьянко, которое изготавливается из двух превосходных сортов винограда: Верменитино и Вердиккио, а также является результатом исследований, проведенных совместно с университетом в Витербо. Каждый сорт винифицируется отдельно и купажируется только после окончания ферментации. Это позволяет создать вино со сложным букетом, в котором уникальные характеристики вкуса и аромата Верментино и Вердиккио оставаются нетронутыми и при этом гармонично дополняют друг друга. Ферментация и хранение вина производится в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали, что позволяет максимально извлечь и сохранить душистые ароматы винограда. Выдержка Витиано Бьянко в общей сложности составляет 4 месяца, причем в течение одного месяца вино дозревает уже в бутылках.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино интенсивного красно-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина демонстрирует спектр фруктовых нот, к которым добавляется оттенок ревеня и очень привлекательные нюансы розового мускуса, земли и сухих трав. Живая, целенаправленная кислотность превосходно сбалансирована с весомыми танинами, проходящими через нёбо и красиво присутствующими в долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен яркими тонами свежих фруктов и ягод (сливы, малины, смородины и клюквы), оттенками специй, прекрасными мягкими обертонами фиалки.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареной колбасой, копченым мясом и жареной олениной.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета.

Элегантный вкус вина демонстрирует спектр фруктовых нот, к которым добавляется оттенок ревеня и очень привлекательные нюансы розового мускуса, земли и сухих трав. Живая, целенаправленная кислотность превосходно сбалансирована с весомыми танинами, проходящими через нёбо и красиво присутствующими в долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен яркими тонами свежих фруктов и ягод (сливы, малины, смородины и клюквы), оттенками специй, прекрасными мягкими обертонами фиалки.

Вино замечательно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, жареной колбасой, копченым мясом и жареной олениной.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино чарует свежим, мягким вкусом с нотами минералов, цитрусовых и белых цветов, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, щедрый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, яблока, груши и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Orvieto Classico — наиболее известное классическое белое вино из центрального района Италии, которое в средние века было любимым напитком папства. Белое вино "Le Tre Bifore" Orvieto Classico изготавливают из смеси винограда сортов Грекетто, Треббьяно и Мальвазия, выращенного на вулканических почвах виноградника "Поджио Кальвелли", расположенного в окрестностях старинного города Орвието на высоте 330 метров над уровнем моря. Возраст лоз немногим превышает 20 лет. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С после 7-часовой холодной мацерации. Для сохранения свежести вкуса и аромата, вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино привлекает светло-соломенным цветом.

Вино чарует свежим, мягким вкусом с нотами минералов, цитрусовых и белых цветов, с хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий, щедрый аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, яблока, груши и минералов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется к блюдам итальянской кухни, рыбе и несложным закускам.

Название серии вин "Le Tre Bifore", переводимое с итальянского языка как "Три двойных окна", получило символичное отражение в рисунке на этикетках. У названия есть скрытый смысл — каждое вино линейки создается из трех сортов винограда. Orvieto Classico — наиболее известное классическое белое вино из центрального района Италии, которое в средние века было любимым напитком папства. Белое вино "Le Tre Bifore" Orvieto Classico изготавливают из смеси винограда сортов Грекетто, Треббьяно и Мальвазия, выращенного на вулканических почвах виноградника "Поджио Кальвелли", расположенного в окрестностях старинного города Орвието на высоте 330 метров над уровнем моря. Возраст лоз немногим превышает 20 лет. Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Алкогольная ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-16 °С после 7-часовой холодной мацерации. Для сохранения свежести вкуса и аромата, вино в течение нескольких месяцев выдерживается в стальных танках, а затем в бутылках. Винодельческое предприятие "La Carraia" возникло в 1988 году как результат сотрудничества владельца виноградников Одоардо Джалетти и винодела Риккардо Котарелла. С юных лет жизнь Одоардо Джалетти была связана с виноградниками. В это время в Италии виноградарство и виноделие переживали период подъема, применялись новые модели и методы производства. Энергичный и любознательный молодой человек самостоятельно экспериментировал с целью создания великих вин. Открыв в конце 60-х годов отель и ресторан, Одоардо не отказался от своей юношеской мечты, спустя несколько лет он окончательно решил серьезно заняться виноделием. Решающую роль в создании винодельни сыграла встреча Джалетти с молодым, но знающим энологом Риккардо Котарелла. В результате их совместного многолетнего труда на свет появились великолепные вина Orvieto Classico — "Poggio Calvelli", "Fobiano", "Tizzonero", Sangiovese, "Giro di Vite" и "Le Basque". За прошедшие годы компания "Ла Каррайя" прочно утвердилась на национальном и международном рынках вина. В хозяйстве, владеющем 200 акрами виноградников, уделяется большое внимание связи с землей и ее биоритмам. Одоардо Джалетти продолжает плодотворное сотрудничество с теперь уже известным и уважаемым в Италии и других странах энологом Риккардо Котарелла. Вместе со своими сыновьями Мауро и Марко он осуществляет контроль над работой на виноградниках и винодельне, гарантируя высокое качество выпускаемых вин, отражающих глубокую любовь к природе и уважение к человеческому труду.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает привлекательным вкусом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, яркой кислотностью и сливочной текстурой. В долгом пикантном послевкусии остаются мягкие ноты апельсиновой цедры и медовой дыни.

Привлекательный аромат вина изобилует прекрасными тропическими и цитрусовыми нотами (спелых лимонов, лайма, медовой дыни, апельсиновой цедры).

Вино подается с жареной рыбой, курицей, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает привлекательным вкусом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, яркой кислотностью и сливочной текстурой. В долгом пикантном послевкусии остаются мягкие ноты апельсиновой цедры и медовой дыни.

Привлекательный аромат вина изобилует прекрасными тропическими и цитрусовыми нотами (спелых лимонов, лайма, медовой дыни, апельсиновой цедры).

Вино подается с жареной рыбой, курицей, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Фруктовое вино с прекрасно сбалансированным, округлым, среднетелым вкусом и продолжительным послевкусием.

Свежий и тонкий, чрезвычайно фруктовый аромат вина наполнен оттенками косточковых плодов и ореховыми нюансами.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известняковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Фруктовое вино с прекрасно сбалансированным, округлым, среднетелым вкусом и продолжительным послевкусием.

Свежий и тонкий, чрезвычайно фруктовый аромат вина наполнен оттенками косточковых плодов и ореховыми нюансами.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, мягкими сырами, а также превосходно в качестве аперитива.

Вино "Canaletto" Orvieto Classico производится из винограда, выращенного в зоне Орвието Классико, названной в честь одного из самых красивых городов Умбрии, расположенного в сердце Италии, на вершине холма между Флоренцией и Римом. Вино создается из купажа трех сортов винограда — Треббьяно Тоскано, Грекетто и Мальвазия, выращенного на глинисто-известняковых и вулканических почвах. Урожай собирают в конце сентября. После дестеблирования и мягкого прессования следует мацерация при температуре 10 °C с пребыванием сусла на кожице в течение 10 часов. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16 °C и длится 10 дней. Отделение осадка происходит естественным путем. 

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино концентрированного фиолетового цвета.

Щедрый, концентрированный вкус вина наполнен теми же ягодными оттенками, что и в аромате. Их дополняет сложное переплетение нюансов дуба, специй, трав, кофе, ванили, карамели. Послевкусие богатое, долгое.

Выразительный аромат вина предлагает обильные пряные и табачные оттенки и доминирующие тона черной смородины, ежевики, вишни, сливы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино концентрированного фиолетового цвета.

Щедрый, концентрированный вкус вина наполнен теми же ягодными оттенками, что и в аромате. Их дополняет сложное переплетение нюансов дуба, специй, трав, кофе, ванили, карамели. Послевкусие богатое, долгое.

Выразительный аромат вина предлагает обильные пряные и табачные оттенки и доминирующие тона черной смородины, ежевики, вишни, сливы.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Хорошо сбалансированное вино с мягким, округлым фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками фиалки.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами, блюдами из свинины и мяса птицы.

Вино Bigi, Sangiovese, обладающее интенсивным рубиновым цветом, мягким вкусом и фруктовым ароматом, производится из наиболее культивируемого в Италии, особенно в ее центральных регионах, винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в холмистой местности на высоте 200-400 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград подвергают процедуре мацерации на кожице на протяжении около 10 дней. Затем следует спиртовое брожение и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Вино может хранится в бутылках порядка 2-3 лет, в строго горизонтальном положении, в прохладном темном месте. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Хорошо сбалансированное вино с мягким, округлым фруктовым вкусом и долгим послевкусием.

Вино обладает фруктовым ароматом с нотками фиалки.

Вино хорошо сочетается с острыми блюдами, блюдами из свинины и мяса птицы.

Вино Bigi, Sangiovese, обладающее интенсивным рубиновым цветом, мягким вкусом и фруктовым ароматом, производится из наиболее культивируемого в Италии, особенно в ее центральных регионах, винограда сорта Санджовезе. Виноградники расположены в холмистой местности на высоте 200-400 метров над уровнем моря. После сбора урожая виноград подвергают процедуре мацерации на кожице на протяжении около 10 дней. Затем следует спиртовое брожение и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Вино может хранится в бутылках порядка 2-3 лет, в строго горизонтальном положении, в прохладном темном месте. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.