Сухое Вино Мцване, Чарелло, Белые сорта винограда и Тинта Рориз, Страница 39
Выберите фильтры
- 794
- 336
- 32
- 27
- 1203
- 861
- 528
- 192
- 290
- 279
- 233
- 127
- 96
- Еще 19
- 257
- 204
- 120
- 51
- 47
- Еще 72
- 14
- 9
- 7
- 7
- 7
- Еще 143
- 535
- 279
- 274
- 13600
- 12850
- Еще 95
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- Еще 1
- 8
- 8
- 7
- 1062
- 33
- 25
- 25
- 22
- Еще 9
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, свежий, глубокий вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными оттенками в сбалансированном послевкусии.
Богатый, сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелых диких ягод, украшенных нюансами специй, древесины, цветов фиалки и какао.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).В целом, погодные условия 2016 года можно назвать сложными. Зимний период был щедрым на осадки, уровень которых оказался выше среднего впервые за последние тридцать лет, что позволило почве сделать необходимый запас влаги. Конец января был теплее, чем обычно. Весну сопровождали низкие температуры воздуха и обильные дожди, значительно замедляющие рост лоз. Июль и август были невероятно жаркими и засушливыми, однако зимние запасы глубинных вод помогли виноградникам пережить этот нелегкий период. Сформированные гроздья оказались пышными и тяжелыми. Виноград созревал отлично, хоть и довольно медленно. 24 и 25 августа прошли щедрые дожди, что благоприятно сказалось на дальнейшем развитии и созревании ягод. В начале сентября температура воздуха снова упала, но к этому времени виноград уже успел практически созреть. Сборы урожая белых сортов винограда начались 2 сентября, а уже 5 сентября первые партии винограда поступили на винодельню. Благоприятная погода сопутствовала сборам, что позволило виноделам точно определять моменты сбора того или иного сорта на разных виноградниках. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2032 год.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино насыщенного фиолетового цвета.
Вино демонстрирует элегантный, свежий, глубокий вкус с бархатистой текстурой, округлыми танинами и фруктово-пряными оттенками в сбалансированном послевкусии.
Богатый, сложный и многогранный аромат вина соткан из нот спелых диких ягод, украшенных нюансами специй, древесины, цветов фиалки и какао.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и сырами.
Виноград для производства красного сухого вина "Crasto" Superior собирают с лоз разного возраста, ряды которых произрастают в имении Quinta da Cabreira на виноградниках “Patamares” и “Vinha ao Alto”, расположенных вверх и вниз по склону. Урожай складывают в пластиковые ящики и отправляют на винодельню, где он сразу же по прибытии проходит строгий отбор. Сусло ферментируется в стальных резервуарах при тщательно контролируемой температуре. Выдерживают вино во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев (из них 35% — новые).В целом, погодные условия 2016 года можно назвать сложными. Зимний период был щедрым на осадки, уровень которых оказался выше среднего впервые за последние тридцать лет, что позволило почве сделать необходимый запас влаги. Конец января был теплее, чем обычно. Весну сопровождали низкие температуры воздуха и обильные дожди, значительно замедляющие рост лоз. Июль и август были невероятно жаркими и засушливыми, однако зимние запасы глубинных вод помогли виноградникам пережить этот нелегкий период. Сформированные гроздья оказались пышными и тяжелыми. Виноград созревал отлично, хоть и довольно медленно. 24 и 25 августа прошли щедрые дожди, что благоприятно сказалось на дальнейшем развитии и созревании ягод. В начале сентября температура воздуха снова упала, но к этому времени виноград уже успел практически созреть. Сборы урожая белых сортов винограда начались 2 сентября, а уже 5 сентября первые партии винограда поступили на винодельню. Благоприятная погода сопутствовала сборам, что позволило виноделам точно определять моменты сбора того или иного сорта на разных виноградниках. Винтаж 2016 года рекомендуется дегустировать в период с 2019 по 2032 год.
Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина живой, со сбалансированной кислотностью и гладкой танинностью. В нем раскрываются тона черных фруктов и пряностей, перетекающие в долгое послевкусие.
Аромат вина насыщенный и сложный, в нем доминируют тона кедра, сигар, клубники и сливы. Пряные нотки черного перца и шоколада переплетаются с хорошо интегрированными нюансами древесины.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина живой, со сбалансированной кислотностью и гладкой танинностью. В нем раскрываются тона черных фруктов и пряностей, перетекающие в долгое послевкусие.
Аромат вина насыщенный и сложный, в нем доминируют тона кедра, сигар, клубники и сливы. Пряные нотки черного перца и шоколада переплетаются с хорошо интегрированными нюансами древесины.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, специй и минералов, с бархатистыми танинами и стойким, элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат, сотканный из нот цветов фиалки, клубники, малины, специй и перца.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино интригует щедрым, округлым вкусом с оттенками спелых красных фруктов, специй и минералов, с бархатистыми танинами и стойким, элегантным послевкусием.
Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат, сотканный из нот цветов фиалки, клубники, малины, специй и перца.
Вино хорошо подходит к разнообразным мясным блюдам и сырам.
Бернардо Феррейра основал A.A. Ferreira Company ещё в XVIII веке, а в середине прошлого столетия она уже была широко известна своими винами под брендом Casa Ferreirinha. В 1987 компания вошла в состав Sogrape Vinhos, сохранив уникальное наследие двух веков. К тому времени было приобретено поместье с винзаводом в Quinta da Leda в регионе Дору. Завод был модернизирован в 2001 году, и сейчас здесь производятся знаменитые вина брендов Casa Ferreirinha, Callabriga и других."Vinha Grande" Red — классическое, интенсивное красное сухое вино из Дору с ярким характером, прославляющим репутацию региона. Это вино производится на современном заводе в Vila Nova de Gaia из местных сортов винограда — Тинта Барокка, Тинта Рориз, Турига Франка и Турига Насьональ, выращенного в поместьях Quinta do Caedo и Quinta do Porto. Урожай собирается вручную в сентябре. После бережного измельчения и отделения гребней виноград ферментируется при контролируемой температуре с длительной мацерацией для достижения цвета, фруктовых ароматов и экстракции танинов. Вино выдерживается во французских дубовых бочках около года. Перед розливом оно слегка фильтруется. Красное вино "Винья Гранде" готово к употреблению сегодня, но также способно сохранить свои качества в течение 10 лет хранения, достигая пика развития между пятым и шестым годом выдержки. Бутылки должны хранится в горизонтальном положении в сухом, прохладном месте. "Винья Гранде"получило награды на конкурсах "Decanter World Wine Awards", "Concours Mondial de Bruxelles", "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в 2012 году.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, интенсивный, свежий, с бархатистой текстурой, тонкими танинами, нотами красных фруктов, травы, минералов, дыма и очень долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, кофе, черной смородины и травы.
Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.
"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.
Вино интенсивного рубинового цвета.
Вкус вина богатый, интенсивный, свежий, с бархатистой текстурой, тонкими танинами, нотами красных фруктов, травы, минералов, дыма и очень долгим послевкусием.
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелой сливы, кофе, черной смородины и травы.
Вино идеально сочетается с мясным рагу, богатыми блюдами из говядины и дичи, мягкими сырами.
"Fossil" — насыщенное, свежее, богатое, интенсивное вино с пикантными травяными и минеральными нюансами. Вино производится из купажа винограда красных сортов (Тинта Рориз, Турига Насьональ, Сира), который выращивается в муниципалитете Торриш-Ведраш. Сбор урожая производится вручную. Плоды частично подсушиваются. 80% ягод отделяют от гребней, 20% оставляют целыми. Ферментация с использованием только натуральных дрожжей и регулярной перекачкой сусла осуществляется в бетонных резервуарах. Затем вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах и дубовых бочках, после чего разливается по бутылкам без оклейки и фильтрации и без/с минимальным использованием диоксида серы. За 15-30 минут до употребления рекомендуется декантация.
Винодельня Vale da Capucha расположена в муниципалитете Торриш-Ведраш, к северу от Лиссабона. Владельцем является Педро Маркес — представитель пятого поколения винодельческой семьи. Он всегда восхищался тонкостью и сдержанной минеральностью вин из центральной Франции и горел идеей выражения индивидуальности виноградника в бокале. На 13 гектарах его виноградников, расположенных в 9 км от побережья, есть почвы из киммериджской глины с высокой долей океанических окаменелостей, аналогичных найденным в Шабли. Виноградники обдуваются свежим атлантическим бризом, еще больше усиливая солевой элемент в винах и смягчая тепло региона. С 2015 года виноградники Вале да Капуша сертифицированы как органические. Достижение этого было нелегкой задачей в условиях влажного климата. Работа на винодельне подчинена естественным природным процессам. Педро Маркес — восходящая звезда виноделия Португалии, имеющий талант и врожденный вкус к созданию изящных вин с местным колоритом.
Вино янтарного цвета.
Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом танинов и кислотности и бархатистым послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки луговых цветов, сухофруктов, сочного персика, липы, спелой айвы, дыма и копченостей.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов. Прекрасно сочетается с мягкими сырами.
"Vine Ponto" Mtsvane — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мцване, выращенного на виноградниках в Кахетии, в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Возраст лоз составляет от 20 до 40 лет. Урожай собирается вручную когда виноград достигает совершенной зрелости. Процесс ферментации проходит по древнему грузинскому способу в квеври. Для выдержки вина используются французские и американские дубовые бочки. "Вине Понто" Мцване завоевало золотую медаль на международной выставке "WinExpo Georgia, 2017".
Компания "The Spirit of Georgia" была основана в 2014 году в центре великих грузинских терруаров Кахетии. Под руководством главного винодела Гиорги Бакурадзе в компании создаются восхитительные изысканные вина под торговой маркой "Vine Ponto". Собственные виноградники расположены в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Здесь выращивается виноград автохтонных грузинских сортов: Саперави, Хихви, Ркацители, Мцване и Киси. Терруар региона характеризуется уникальным балансом климатических условий и состава почвы, позволяющим лозам гармонично созревать и дарить вина исключительных вкусовых качеств. Виноградники возделываются вручную. Четыре винных погреба компании оснащены глиняными квеври, а также американскими и французскими дубовыми бочками для выдержки вина. Напитки бренда "Vine Ponto", имеющие уникальный, богатый, насыщенный аромат, неоднократно награждены медалями на международных винных конкурсах.
Вино янтарного цвета.
Вкус вина насыщенный, с хорошим балансом танинов и кислотности и бархатистым послевкусием.
В аромате вина сплетаются оттенки луговых цветов, сухофруктов, сочного персика, липы, спелой айвы, дыма и копченостей.
Вино подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов. Прекрасно сочетается с мягкими сырами.
"Vine Ponto" Mtsvane — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мцване, выращенного на виноградниках в Кахетии, в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Возраст лоз составляет от 20 до 40 лет. Урожай собирается вручную когда виноград достигает совершенной зрелости. Процесс ферментации проходит по древнему грузинскому способу в квеври. Для выдержки вина используются французские и американские дубовые бочки. "Вине Понто" Мцване завоевало золотую медаль на международной выставке "WinExpo Georgia, 2017".
Компания "The Spirit of Georgia" была основана в 2014 году в центре великих грузинских терруаров Кахетии. Под руководством главного винодела Гиорги Бакурадзе в компании создаются восхитительные изысканные вина под торговой маркой "Vine Ponto". Собственные виноградники расположены в микрозонах Напареули, Цинандали и Маграани. Здесь выращивается виноград автохтонных грузинских сортов: Саперави, Хихви, Ркацители, Мцване и Киси. Терруар региона характеризуется уникальным балансом климатических условий и состава почвы, позволяющим лозам гармонично созревать и дарить вина исключительных вкусовых качеств. Виноградники возделываются вручную. Четыре винных погреба компании оснащены глиняными квеври, а также американскими и французскими дубовыми бочками для выдержки вина. Напитки бренда "Vine Ponto", имеющие уникальный, богатый, насыщенный аромат, неоднократно награждены медалями на международных винных конкурсах.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина насыщенный, утонченный, с мягко выраженной танинностью и безупречным балансом. Послевкусие длительное, освежающее.
Изысканный фруктовый аромат вина раскрывается пьянящими оттенками нежного персика и сладкой хурмы.
Вино хорошо сочетается с приготовленными на гриле овощами и грибами, блюдами из рыбы, твердыми зрелыми сырами.
"Dakishvili Family Selection" Amber — богатое, насыщенное белое сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет белый виноград автохтонных грузинских сортов — Киси, Мцване и Ркацители. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Амбер не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".
Вино золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина насыщенный, утонченный, с мягко выраженной танинностью и безупречным балансом. Послевкусие длительное, освежающее.
Изысканный фруктовый аромат вина раскрывается пьянящими оттенками нежного персика и сладкой хурмы.
Вино хорошо сочетается с приготовленными на гриле овощами и грибами, блюдами из рыбы, твердыми зрелыми сырами.
"Dakishvili Family Selection" Amber — богатое, насыщенное белое сухое вино, входящее в коллекцию специально отобранных вин премиум-класса, выпускаемых в лимитированном количестве. Каждая бутылка вина пронумерована. Производство вин этой серии осуществляется вручную под очень строгим контролем виноделов. Купаж вина составляет белый виноград автохтонных грузинских сортов — Киси, Мцване и Ркацители. Виноград выращивается в Кахетии на собственных виноградниках компании. Возраст лоз в среднем составляет 50 лет. Вино изготавливается по старинным грузинским традициям, процесс брожения проходит в глиняных кувшинах Квеври. Для выдержки используются дубовые бочки. Перед розливом "Дакишвили Фэмили Селекшн" Амбер не фильтруется. Перед употреблением рекомендуется декантация.
Dakishvili Family Vineyards — небольшой семейный винный завод, расположенный в деревне Шалаури, недалеко от города Телави. Семья Дакишвили выращивает виноград и производит вино в течение десяти десятилетий. Все вина производятся из винограда, выращенного на собственных виноградниках, расположенных в долине Кондоли, которая может похвастаться уникальным микроклиматом и обилием солнечного света. Виноградники Дакишвили разбиты на склоне на высоте 350 метров над уровнем моря и обладают хорошем дренажом. Большая разница между дневными и ночными температурами воздуха играет важную роль в получении высококачественного винограда. Дакишвили создают поистине выдающиеся вина в своем неповторимом, узнаваемом стиле, проходящие процесс брожения аутентичным грузинским способом в глиняных кувшинах Квеври, закопанных в землю. Для выдержки используются дубовые бочки. Вина Дакишвили продаются только в ведущих грузинских ресторанах и в лучших винных бутиках. В настоящее время винодельня представляет три бренда: "Dakishvili Family Selection", "Vita Vinea" и "Orgo".
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, щедрый, с доминирующими нотками персика и нектарина, подчеркнутыми освежающими цитрусовыми оттенками. Послевкусие стойкое.
В аромате вина гармонично сочетаются цветочные оттенки Мцване и сладковато-фруктовые нюансы Киси.
Вино подается отдельно в качестве аперитива, в сопровождение к блюдам из птицы, рыбы и морепродуктов.
Белое сухое вино Marani "Kondoli" Mtsvane Kisi — элегантное сочетание ягод грузинских сортов Киси и Мцване, собранных на специально выделенных блоках виноградника Кондоли. Для получения винограда особого качества с лозы была удалена часть гроздей. Оставшиеся ягоды вобрали в себя максимум вкусоароматических веществ из солнечного света и грунтов. Полностью вызревшие грозди собираются вручную, аккуратно укладываются в небольшие ящики и отправляются на отжим.Полученный в результате отжима сок устаивается, после чего ферментируется при прохладной температуре не выше 14 °С. Вино Марани "Кондоли" Мцване Киси проходит выдержку на протяжении 5 месяцев, во время которой применяется батонажная методика для получения интегрированного вкуса и аромата. После розлива вино выдерживается в бутылках 4 месяца. Вино неоднократно завоевывало серебро и бронзу на выставках Wine Style Asia (Сингапур), Sakura Women Wine Award, Hong Kong International Wine & Spirit Competition (Китай), International Wine Challenge, Decanter World Wine, IWSC и IWC (Британия) и ENOEXPO (Польша).
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, щедрый, с доминирующими нотками персика и нектарина, подчеркнутыми освежающими цитрусовыми оттенками. Послевкусие стойкое.
В аромате вина гармонично сочетаются цветочные оттенки Мцване и сладковато-фруктовые нюансы Киси.
Вино подается отдельно в качестве аперитива, в сопровождение к блюдам из птицы, рыбы и морепродуктов.
Белое сухое вино Marani "Kondoli" Mtsvane Kisi — элегантное сочетание ягод грузинских сортов Киси и Мцване, собранных на специально выделенных блоках виноградника Кондоли. Для получения винограда особого качества с лозы была удалена часть гроздей. Оставшиеся ягоды вобрали в себя максимум вкусоароматических веществ из солнечного света и грунтов. Полностью вызревшие грозди собираются вручную, аккуратно укладываются в небольшие ящики и отправляются на отжим.Полученный в результате отжима сок устаивается, после чего ферментируется при прохладной температуре не выше 14 °С. Вино Марани "Кондоли" Мцване Киси проходит выдержку на протяжении 5 месяцев, во время которой применяется батонажная методика для получения интегрированного вкуса и аромата. После розлива вино выдерживается в бутылках 4 месяца. Вино неоднократно завоевывало серебро и бронзу на выставках Wine Style Asia (Сингапур), Sakura Women Wine Award, Hong Kong International Wine & Spirit Competition (Китай), International Wine Challenge, Decanter World Wine, IWSC и IWC (Британия) и ENOEXPO (Польша).
Винодельческий завод "Телавский винный погреб" был основан в 1915 году предпринимателем Кохтабеладешвили. Его владения находятся в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Территория Алазанской долины исторически поделена на 7 важных микрозон для вин контролируемого наименования по происхождению. На правом берегу Алазани расположены микрозоны Цинандали, Вазисубани, Ахашени и Мукузани, а на левом берегу — у подножия Большого Кавказа, находятся Напареули, Кварели и Киндзмараули. Это родина всемирно известных изысканных сухих и полусладких белых и красных вин, обладающих сложным, комплексным букетом и неповторимым вкусом.В 1995 году завод был реформирован в акционерное общество, проведен капитальный ремонт с заменой всего оборудования на современное, и принят новый план развития предприятия. С помощью приглашенных французских специалистов были определены основные принципы реорганизации производства, направленные на достижение лучшего качества производимых вин. На протяжении многих лет виноделам компании "Телавский винный погреб" удается умело сочетать старинные традиционные технологии кахетинского виноделия с современными методами производства вина. В самобытных винах компании отражается уникальное разнообразие терруара грузинской земли."Телавский винный погреб" имеет достаточно большой ассортимент напитков — от традиционных до эксклюзивных, производимых в ограниченных количествах. Многие вина компании здесь хранят в традиционных глиняных сосудах "квеври", которые закопаны в земляной пол погреба, называемого по-грузински "марани" (это определение стало вторым названием компании). Напитки винодельни ежегодно получают множество наград на престижных международных винных конкурсах, а экспорт продукции на сегодняшний день осуществляется в более чем 15 стран мира.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сухой, легкий, мягкий, очень свежий, с оттенками яблока, груши, грейпфрута и освежающим, бодрящим, аппетитным послевкусием с хорошей кислотностью.
Аромат вина наполнен чистыми оттенками белых и экзотических фруктов, таких, как яблоко, груша, зеленый ананас и нектарин.
Вино гармонично дополнит всевозможные салаты, легкие блюда из макарон и риса.
"Defensor" Blanc — белое сухое вино, состав которого меняется в зависимости от года урожая. Так, в 2017 году купаж состоял из семи сортов винограда: Жиро Рос (40%), Мальвазия (18%), Макабео (13,5%), Пренсаль (12%), Шардоне (10%), Парельяда (5%), Совиньон Блан (1,5%). В 2018 году купаж составили уже только два сорта: Жиро Рос (10%) и Премсаль (90%). А винтаж 2020 года был представлен исключительно сортом Пренсаль Блан, который выращивается на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Санта Мария дель Ками (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и сразу же тщательно отбирается. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде без контакта с кислородом. Сок подвергается статической декантации, после чего ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревани вина на тонком осадке длится около месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина сухой, легкий, мягкий, очень свежий, с оттенками яблока, груши, грейпфрута и освежающим, бодрящим, аппетитным послевкусием с хорошей кислотностью.
Аромат вина наполнен чистыми оттенками белых и экзотических фруктов, таких, как яблоко, груша, зеленый ананас и нектарин.
Вино гармонично дополнит всевозможные салаты, легкие блюда из макарон и риса.
"Defensor" Blanc — белое сухое вино, состав которого меняется в зависимости от года урожая. Так, в 2017 году купаж состоял из семи сортов винограда: Жиро Рос (40%), Мальвазия (18%), Макабео (13,5%), Пренсаль (12%), Шардоне (10%), Парельяда (5%), Совиньон Блан (1,5%). В 2018 году купаж составили уже только два сорта: Жиро Рос (10%) и Премсаль (90%). А винтаж 2020 года был представлен исключительно сортом Пренсаль Блан, который выращивается на виноградниках в муниципалитетах Феланич и Санта Мария дель Ками (Майорка). Урожай собирается вручную в маленькие ящики по 12 кг и сразу же тщательно отбирается. Транспортируется виноград в специальных грузовиках-рефрижераторах; временной промежуток между сбором ягод и началом их обработки минимален. Виноград бережно прессуется в инертной среде без контакта с кислородом. Сок подвергается статической декантации, после чего ферментируется при контролируемой температуре 14-16 °С в небольших стальных емкостях объемом в 5000 литров. Созревани вина на тонком осадке длится около месяца. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.
Bodega Cap Andritxol — винодельческое хозяйство, названное в честь старинной оборонительной башни эпохи Возрождения XVI века, которая была построена для защиты от нашествия пиратов. Винодельня расположена на острове Майорка, площадь виноградников составляет всего 7 га. Почва состоит из красной глины и известняка. На 7 гектарах высажены семь сортов винограда, каждый из которых в полной мере демонстрирует характеристики местного терруара. Винодельня была основана в 2016 году, однако, уже сегодня вина компании пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.
Вино чарует богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, нотами тропических фруктов, спелого яблока, бисквита и длительным, свежим послевкусием.
Щедрый, сочный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, поджаренной хлебной корочки, ванили и минералов.
Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.
"Саркисян" Резерв Белое — деликатное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%) и Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает щедрым, сочным ароматом и прекрасным сбалансированным вкусом.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино соломенно-желтого цвета с яркими бликами.
Вино чарует богатым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, маслянистой текстурой, нотами тропических фруктов, спелого яблока, бисквита и длительным, свежим послевкусием.
Щедрый, сочный аромат вина раскрывается тонами тропических фруктов, абрикоса, поджаренной хлебной корочки, ванили и минералов.
Вино рекомендовано сочетать с горячими закусками, белым мясом, запечённой или жареной рыбой, грибами под сливочным соусом.
"Саркисян" Резерв Белое — деликатное белое сухое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Шардоне (45%) и Алиготе (45%) с добавлением 10% европейских сортов белого винограда, выращенных на собственных виноградниках винодельни Azov Vine. Собранный вручную виноград подвергается мягкому прессованию и традиционной винификации. Выдерживается вино в дубовых бочках. Вино обладает щедрым, сочным ароматом и прекрасным сбалансированным вкусом.
“Приазовский Винный Дом” (ГК ПВД) — группа компаний, созданная в 2012 году. Всё началось с небольшого семейного фермерского хозяйства "Саркисян", которое было основано в начале 1990-х годов. На тот момент виноградники занимали всего 360 га, спустя 8 лет их площадь достигла 1400 га. Но на этом владельцы не планируют останавливаться и в ближайшее время намерены увеличить площадь до 12000 га. Так как ежегодно количество лоз увеличивается, часть виноградников, которая посажена в последние пару лет, еще не плодоносит, а урожай лоз возрастом до 4 лет включительно пока не используют для виноделия. Все вина ГК ПВД производятся только из собственного винограда, с 2018 года они относятся к категории вин с Защищённым Географическим Указанием (ЗГУ) — “Кубань. Восточное Приазовье”, а виноград выращивается с соблюдением норм органического виноградарства и виноделия.Вина Приазовского Винного Дома выпускаются под общим брендом Azov Vine (“Азовская лоза”). Ассортимент вин включает в себя несколько линеек: — вина линейки "Azara", выпущенные лишь в 2020 году; — резервные вина, которые выдержаны в бочках из карабахского дуба объемом 250 и 420 литров; — премиальные линейки вин Azov Vine, которые выпускаются очень ограниченными сериями. Некоторые вина Azov Vine считаются настоящими эксклюзиными продуктами. Так, вино “Черная борода” производится из урожая винограда, возраст лоз которого превышает 130 лет.Группа Компаний “Приазовский Винный Дом” активно развивается и в ближайшие несколько лет владельцы планируют строительство новых современных виноделен, расположенных в наиболее перспективных и интересных терруарах Восточного Приазовья.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, гармоничный, элегантный, достаточно насыщенный и плотный, с фруктово-растительными тонами. Яркая кислотность прекрасно сочетается с маслянистой текстурой. Послевкусие длительное, минеральное, живое.
В легком аромате вина угадываются нотки полевых трав и цветов, спелых белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с устрицами, рыбой, блюдами средиземноморской и восточной кухни.
Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO — органическое сухое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло и винифицированное в амфорах, благодаря чему обладает изысканным ароматом и мягким вкусом. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где тщательно сортируется и частично отделяется от гребней (80%). Ферментация проходит в глиняных амфорах объемом 720 л в контакте с кожурой винограда с добавлением диких дрожжей, но без использования сульфитов. Вино выдерживается в тех же сосудах в течение 5 месяцев. Амфора — это благородный и пористый сосуд, он позволяет вину дышать и исключает любые температурные колебания. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал вина составляет около 5 лет.Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.
История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, гармоничный, элегантный, достаточно насыщенный и плотный, с фруктово-растительными тонами. Яркая кислотность прекрасно сочетается с маслянистой текстурой. Послевкусие длительное, минеральное, живое.
В легком аромате вина угадываются нотки полевых трав и цветов, спелых белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с устрицами, рыбой, блюдами средиземноморской и восточной кухни.
Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO — органическое сухое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло и винифицированное в амфорах, благодаря чему обладает изысканным ароматом и мягким вкусом. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где тщательно сортируется и частично отделяется от гребней (80%). Ферментация проходит в глиняных амфорах объемом 720 л в контакте с кожурой винограда с добавлением диких дрожжей, но без использования сульфитов. Вино выдерживается в тех же сосудах в течение 5 месяцев. Амфора — это благородный и пористый сосуд, он позволяет вину дышать и исключает любые температурные колебания. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал вина составляет около 5 лет.Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.
История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.
Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.
Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино гранатово-красного цвета.
Сбалансированный, сочный вкус вина наполнен тонами ягодного джема, спелых фруктов, сладость которых гармонирует со свежей кислотностью. Бархатистые танины формирут приятное послевкусие с древесно-пряными оттенками, нотами перца, черного чая и трав.
Свежий, чистый и выразительный аромат вина привлекает изысканными фруктово-ягодными оттенками, обрамленными древесными нюансами, нотами подлеска и специй.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром пряных блюд, мясными блюдами (свиными ребрышками, барбекю, шашлыком из говядины и овощей, стейком на косточке), с повседневными блюдами из макаронных изделий.
Вино "Altano" Organic произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон органических семейных виноградниках, расположенных в долине в долине Дору. Возраст лоз составляет около 30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке и мягкому дроблению. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Вино гранатово-красного цвета.
Сбалансированный, сочный вкус вина наполнен тонами ягодного джема, спелых фруктов, сладость которых гармонирует со свежей кислотностью. Бархатистые танины формирут приятное послевкусие с древесно-пряными оттенками, нотами перца, черного чая и трав.
Свежий, чистый и выразительный аромат вина привлекает изысканными фруктово-ягодными оттенками, обрамленными древесными нюансами, нотами подлеска и специй.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром пряных блюд, мясными блюдами (свиными ребрышками, барбекю, шашлыком из говядины и овощей, стейком на косточке), с повседневными блюдами из макаронных изделий.
Вино "Altano" Organic произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон органических семейных виноградниках, расположенных в долине в долине Дору. Возраст лоз составляет около 30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке и мягкому дроблению. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Вино темно-красного, рубинового цвета.
Хорошо структурированный, насыщенный вкус вина раскрывается нотами черных фруктов на фоне плотной текстуры. Приятная кислинка освежает палитру, а ноты древесины придают ей изысканное звучание. Элегантное и продолжительное послевкусие отмечено нюансами сладких специй.
Богатый и сбалансированный аромат вина полон акцентов ежевики и сливы, нот малины и спелой вишни, штрихов сухофруктов и дымных намеков. Букет украшают полутона дуба.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Тинта Као. Виноградники расположены на слоистых почвах региона Дору. Регион получил свое название от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в коробки по 22 кг. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования, а остальное вино — в чанах из нержавеющей стали. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014". Винитаж 2018 года награжден Золотой медалью конкурса "International Wine Challenge"
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино темно-красного, рубинового цвета.
Хорошо структурированный, насыщенный вкус вина раскрывается нотами черных фруктов на фоне плотной текстуры. Приятная кислинка освежает палитру, а ноты древесины придают ей изысканное звучание. Элегантное и продолжительное послевкусие отмечено нюансами сладких специй.
Богатый и сбалансированный аромат вина полон акцентов ежевики и сливы, нот малины и спелой вишни, штрихов сухофруктов и дымных намеков. Букет украшают полутона дуба.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Тинта Као. Виноградники расположены на слоистых почвах региона Дору. Регион получил свое название от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в коробки по 22 кг. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования, а остальное вино — в чанах из нержавеющей стали. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014". Винитаж 2018 года награжден Золотой медалью конкурса "International Wine Challenge"
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина полный и объемный, обладает маслянистой текстурой и выразительными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с тонами трав и аниса.
Ароматический букет вина утонченный и элегантный, характеризуется обильными фруктовыми нотами, особенно оттенками груш, дополненными нюансами аниса и фенхеля.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2017 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина полный и объемный, обладает маслянистой текстурой и выразительными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с тонами трав и аниса.
Ароматический букет вина утонченный и элегантный, характеризуется обильными фруктовыми нотами, особенно оттенками груш, дополненными нюансами аниса и фенхеля.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2017 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с маслянистой текстурой и долгим послевкусием с тонами луговых трав и аниса.
Изысканный аромат вина окутывает нотами груши, персика, белых цветов и трав. Особенную пикантность букету придают ноты фенхеля, аниса и свежей выпечки.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2018 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с маслянистой текстурой и долгим послевкусием с тонами луговых трав и аниса.
Изысканный аромат вина окутывает нотами груши, персика, белых цветов и трав. Особенную пикантность букету придают ноты фенхеля, аниса и свежей выпечки.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2018 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.
Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.
Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.
Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.
Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
Вино демонстрирует насыщенный золотисто-желтый оттенок.
Вино отличается выразительным, живым, сбалансированным, фруктовым вкусом с ощутимыми, но не агрессивными танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим послевкусием с оттенками кураги и специй.
Свежий аромат вина раскрывается нотами спелого зеленого яблока, айвы, пряного имбиря, меда, подлеска и горячих камней.
Вино рекомендуется подавать к пряным блюдам из белого мяса и рыбы, закускам и сырам.
Tsikhelishvili Wines, Mtsvane — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сортов Мцване и Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают в квеври на осадке длительное время. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.
Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок.
Вино интенсивного бордового цвета.
Вкус вина свежий, легкий, питкий, фруктовый, с мягкими танинами и длительным, округлым послевкусием.
В привлекательном аромате вина тона черных ягод украшены мягкими пряными нотками.
Вино хорошо сочетается с пастой под сливочным соусом, блюдами из курятины и телятины.
"Infantado" Tinto — красное сухое вино, которое производится из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Рориш и Тинта Баррока. Виноград собирается с двух участков площадью 2,3 га и 1,4 га, расположенных в долине Дору на высоте 300–400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — бедные, сланцевые. Возраст лоз составляет 15–20 лет. Собранный урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина проходят в цистернах из нержавеющей стали.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Вино интенсивного бордового цвета.
Вкус вина свежий, легкий, питкий, фруктовый, с мягкими танинами и длительным, округлым послевкусием.
В привлекательном аромате вина тона черных ягод украшены мягкими пряными нотками.
Вино хорошо сочетается с пастой под сливочным соусом, блюдами из курятины и телятины.
"Infantado" Tinto — красное сухое вино, которое производится из автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Турига Насьональ, Тинта Рориш и Тинта Баррока. Виноград собирается с двух участков площадью 2,3 га и 1,4 га, расположенных в долине Дору на высоте 300–400 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — бедные, сланцевые. Возраст лоз составляет 15–20 лет. Собранный урожай отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация, яблочно-молочное брожение и выдержка вина проходят в цистернах из нержавеющей стали.
Основанная в Pinhаo в 1816 году, компания Quinta do Infantado имеет давние традиции и считается одним из лучших в мире производителей портвейна. Она занимает лидирующие позиции с 1979 года, со времен британской монополии на экспорт этого напитка. До 1986 года был запрещен самостоятельный вывоз портвейнов за пределы Португалии. Производители обязаны были отправлять свои портвейны в бочках в Вила-Нова-де-Гайя, что в 60 милях к западу от долины Дору, и только там их разливали в бутылки. Это стоило настолько дорого, что позволяло не пускать на зарубежные рынки мелких производителей. После отмены запрета, Кинта ду Инфантадо продолжила самостоятельно заниматься экспортом своих вин. В настоящее время поместьем Кинта ду Инфантадо управляют брат и сестра Жоау и Кателин Розейра. Жоау занимается виноградником и производством вина, Кателин — управлением компанией. Террасные виноградники, находящиеся на крутом склоне, обрабатываются традиционными методами исключительно вручную. Тех же принципов придерживаются и при изготовлении портвейнов. Например, виноград здесь до сих пор, как в старые времена, давят ногами и подвергают долгому медленному брожению в высоких каменных резервуарах. Только 2% выпускаемых сейчас портвейнов производятся таким старинным и весьма трудоемким способом. Кинта ду Инфантадо славится своими портвейнами в стиле "meio-seco". Более длительный период брожения позволяет вину переработать больше сахара и достичь крепости без добавления спиртов. В итоге, портвейны получают яркий винный характер, большую сбалансированность и приятную неприторную сладость. Следование принципу "слишком высокая сладость скрывает истинный характер и естественность букета" позволяет получать совершенные, яркие, запоминающиеся портвейны.
Вино красивого, открытого красно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, свежим, сочным, гармоничным вкусом с мягкими тонами спелых красных и черных фруктов и нотками специй.
Прекрасный, деликатный аромат вина наполнен тонами разнообразных фруктов, специй и цветов (фиалки).
Вино хорошо сочетается со стейком, отбивной на гриле, бараниной с луком, фаршированными баклажанами, помидорами или перцем.
"R de Romaneira" — яркое, выразительное, очень свежее, гармоничное вино, интересный купаж которого составлен из четырех автохтонных, классических для региона Дору сортов винограда и международного сорта Сира. Урожай 2014 года, собранный в конце августа, показал отменное здоровье и отличный баланс сахара и кислотности. Винификация проходила в специально разработанных конических чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С. Затем часть вина выдерживалась в старых французских дубовых бочках.
Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.
Вино красивого, открытого красно-рубинового цвета.
Вино обладает хорошо сбалансированным, свежим, сочным, гармоничным вкусом с мягкими тонами спелых красных и черных фруктов и нотками специй.
Прекрасный, деликатный аромат вина наполнен тонами разнообразных фруктов, специй и цветов (фиалки).
Вино хорошо сочетается со стейком, отбивной на гриле, бараниной с луком, фаршированными баклажанами, помидорами или перцем.
"R de Romaneira" — яркое, выразительное, очень свежее, гармоничное вино, интересный купаж которого составлен из четырех автохтонных, классических для региона Дору сортов винограда и международного сорта Сира. Урожай 2014 года, собранный в конце августа, показал отменное здоровье и отличный баланс сахара и кислотности. Винификация проходила в специально разработанных конических чанах из нержавеющей стали при температуре 25-28 °С. Затем часть вина выдерживалась в старых французских дубовых бочках.
Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год.В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.
Вермут бледно-соломенного цвета.
Вкус вермута утонченный, сдержанный, с легкой терпкостью, оттенками пряностей и трав.
Нежный аромат вермута наполнен оттенками пряностей и душистых трав.
Вермут рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей. Прекрасно сочетается с оливками, цитрусовыми фруктами, твердыми сырами
"Marengo" Bianco Dry — классический сухой белый вермут, изготовленный по итальянской рецептуре из спелого винограда, натуральных трав и пряностей. Вермут обладает нежным пряным ароматом и слегка терпким, утонченным вкусом, который позволяет употреблять его как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей. Напиток хорошо сочетается с оливками, цитрусовыми фруктами, твердыми сырами. Вермуты под брендом "Маренго" выпускаются заводе "Коблево" с 2001 года. Специалисты завода долгие годы экспериментировали с различными сортами европейского винограда и разными сочетаниями трав и пряностей с целью получения оптимального баланса вкусовых и ароматических характеристик. В начале 2000-го года, накопив опыт и знания, завод приступил к работе по созданию вермута мирового уровня. Так родился яркий, современный вермут "Маренго", который буквально пропитан пропитанного итальянским духом и дарит атмосферу праздника. Сегодня в линейке вермутов "Marengo" представлены шесть вин c уникальными вкусами, созданных по специально разработанной рецептуре, основанной на классических итальянских традициях. Завод "Коблево" был построен на базе совхоза "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. На них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.
Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).
Вермут бледно-соломенного цвета.
Вкус вермута утонченный, сдержанный, с легкой терпкостью, оттенками пряностей и трав.
Нежный аромат вермута наполнен оттенками пряностей и душистых трав.
Вермут рекомендуется употреблять в чистом виде со льдом, а также в составе коктейлей. Прекрасно сочетается с оливками, цитрусовыми фруктами, твердыми сырами
"Marengo" Bianco Dry — классический сухой белый вермут, изготовленный по итальянской рецептуре из спелого винограда, натуральных трав и пряностей. Вермут обладает нежным пряным ароматом и слегка терпким, утонченным вкусом, который позволяет употреблять его как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей. Напиток хорошо сочетается с оливками, цитрусовыми фруктами, твердыми сырами. Вермуты под брендом "Маренго" выпускаются заводе "Коблево" с 2001 года. Специалисты завода долгие годы экспериментировали с различными сортами европейского винограда и разными сочетаниями трав и пряностей с целью получения оптимального баланса вкусовых и ароматических характеристик. В начале 2000-го года, накопив опыт и знания, завод приступил к работе по созданию вермута мирового уровня. Так родился яркий, современный вермут "Маренго", который буквально пропитан пропитанного итальянским духом и дарит атмосферу праздника. Сегодня в линейке вермутов "Marengo" представлены шесть вин c уникальными вкусами, созданных по специально разработанной рецептуре, основанной на классических итальянских традициях. Завод "Коблево" был построен на базе совхоза "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. На них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.
Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вино интригует освежающим, чистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых и трав.
Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.
Вино "Gran Devocion" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенного в Центральной Долине. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большими колебаниями ночных и дневных температур. Почвы — глинистые, зернистые, бедные питательными веществами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино выдерживают в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вино интригует освежающим, чистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.
Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых и трав.
Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.
Вино "Gran Devocion" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенного в Центральной Долине. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большими колебаниями ночных и дневных температур. Почвы — глинистые, зернистые, бедные питательными веществами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино выдерживают в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.
У вина красный цвет.
Вино интригует фруктовым, строгим вкусом с нотами лаврового листа, кофе мокко и минералов, с жевательными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот красных ягод, спелой сливы, лаврового листа и пряностей.
Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.
Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.
У вина красный цвет.
Вино интригует фруктовым, строгим вкусом с нотами лаврового листа, кофе мокко и минералов, с жевательными танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот красных ягод, спелой сливы, лаврового листа и пряностей.
Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.
Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator".Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Као — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 5-7 лет.Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает шелковистым, концентрированным вкусом с доминирующими оттенками персика и желтой сливы, обрамленными намеками куркумы и молотого имбиря, с пикантной свежестью и едва уловимыми цветочными штрихами в послевкусии.
Освежающий аромат вина интригует оттенками лимона, грушевой кожуры, деликатными дрожжевыми и минеральными нюансами.
Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.
Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино обладает шелковистым, концентрированным вкусом с доминирующими оттенками персика и желтой сливы, обрамленными намеками куркумы и молотого имбиря, с пикантной свежестью и едва уловимыми цветочными штрихами в послевкусии.
Освежающий аромат вина интригует оттенками лимона, грушевой кожуры, деликатными дрожжевыми и минеральными нюансами.
Вино является идеальным компаньоном классических блюд австрийской кухни, может подаваться в качестве аперитива.
Wieninger, Wiener Gemischter Satz DAC — белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград 11 различных сортов, среди которых Пино Блан, Грюнер Вельтлинер, Вельшришлинг, Рислинг, Нойбургер и другие. Ягоды произрастают на трех различных участках виноградников компании. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются трехчасовой мацерации с последующей ферментацией в стальных резервуарах. После непродолжительной выдержки вино разливается по бутылкам. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина сфокусированный, прекрасно структурированный, с приятными нотами спелых фруктов, хорошо интегрированными древесными оттенками, нюансами клюквы и малины, идеальным балансом танинности и кислотности и длительным послевкусием.
Замечательный аромат вина наполнен восхитительными тонами фиалки и сочных фруктов, подчеркнутыми оттенками перца и сдержанными ванильными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.
Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Вино глубокого гранатового цвета.
Вкус вина сфокусированный, прекрасно структурированный, с приятными нотами спелых фруктов, хорошо интегрированными древесными оттенками, нюансами клюквы и малины, идеальным балансом танинности и кислотности и длительным послевкусием.
Замечательный аромат вина наполнен восхитительными тонами фиалки и сочных фруктов, подчеркнутыми оттенками перца и сдержанными ванильными нюансами.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром международных пряных блюд, с повседневными блюдами из макаронных изделий, тапасом.
Вино "Altano" Organically Farmed Vineyard произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон виноградниках, расположенных в долине Вилариса — "Ассарес", "Атаиде" и "Канада". Долина Вилариса находится в северо-восточной части долины Дору, граничащей с Испанией. На виноградниках практикуются методы органического земледелия. Виноградник "Ассарес" получил сертификат, подтверждающий использование органических методов культивации, в 2006 году, хотя фактический переход на натуральное земледелие произошел в 2002. "Атаиде" и "Канада" получили соответствующие сертификаты в 2010 году. Высота расположения участков над уровнем моря варьируется от 200 до 250 метров. Климат — резко континентальный: жаркое засушливое лето сменяется очень холодной, жесткой зимой с пронизывающими ветрами. Возраст лоз составляет 25-30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Имеет темно-рубиновый цвет.
У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни и ликере, чернослива, сладких специй и портвейна.
Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами.
"Beefsteak Club" The Beast, Douro DOC — красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенный на виноградниках Дору в Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна. Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
Имеет темно-рубиновый цвет.
У вина полнотелый, округлый, бархатистый вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым ядром и приятными танинами в стойком послевкусии.
Щедрый, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни и ликере, чернослива, сладких специй и портвейна.
Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами.
"Beefsteak Club" The Beast, Douro DOC — красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенный на виноградниках Дору в Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна. Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.
Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.