Сухое Вино Мальбек и Лагрейн, Страница 49

Вино пурпурно-черного цвета.

Вкус вина отличается полнотой, мягкостью и кремовой структурой.

В аромате вина гармонично сочетаются пряные, фруктовые и цветочные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино "Chateau du Cedre" производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 20 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино пурпурно-черного цвета.

Вкус вина отличается полнотой, мягкостью и кремовой структурой.

В аромате вина гармонично сочетаются пряные, фруктовые и цветочные ноты.

Вино превосходно в качестве аперитива, сочетается со всеми видам мяса и сырами.

Вино "Chateau du Cedre" производят из местных сортов винограда — Мальбек, Таннат и Мерло. Урожай собирают вручную в несколько этапов по мере созревания ягод. Виноград подвергается тщательной сортировке, ягоды отделяют от гребней, затем прессуют. Ферментация производится в бетонных чанах, которые покрыты изнутри эпоксидной смолой. В течение 20 месяцев молодое вино выдерживают на осадке в барриках, треть которых — новые.Винодельня Chateau du Cedre расположена в винодельческом регионе Каор. Предприятие, являющееся ведущим производителем АОС Каор, принадлежит винаршистам — братьям Жан-Марку и Паскалю Верег. При создании своих уникальных вин они следуют основным традициям производства так называемого "черного вина", в котором доминирует основной сорт Мальбек. Братья активно применяют новые современные технологии, например, микрооксигенизацию — насыщение вина кислородом, а для выдержки используют большие дубовые бочки, которые позволяют получить вино с шелковистыми танинами. Одно из кюве Шато дю Седр — "G.C." ("Grande Cuvee") — винный эксперт "Декантер" приравнял к лучшим винам Бордо по более умеренной цене. Шато дю Седр — первый производитель в Каоре, который произвел "белый кагор" из сорта Вионье.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина свежий, открытый, мягкий, с яркими округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, чистыми фруктово-ягодными нотами и насыщенным послевкусием с нюансами сладких коричневых специй.

Сложный аромат вина раскрывается тонами ежевики, вишни, сливы, фиалки, нюансами шоколада, кофе, табака, ванили и карамели.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, жарким из мяса домашней птицы, зрелыми сырами.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo Оак" Malbec изготовлено из винограда, собранного с отборных лоз сорта Мальбек — капризного и требовательного к условиям культивирования сорта, который прекрасно прижился в Мендосе, в частности — в долине Уко. После винификации в бетонных чанах вино не менее полугода выдерживается в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба. "Бальбо" Оук Мальбек составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, а также с выдержанными сырами.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина свежий, открытый, мягкий, с яркими округлыми танинами, сбалансированной кислотностью, чистыми фруктово-ягодными нотами и насыщенным послевкусием с нюансами сладких коричневых специй.

Сложный аромат вина раскрывается тонами ежевики, вишни, сливы, фиалки, нюансами шоколада, кофе, табака, ванили и карамели.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, жарким из мяса домашней птицы, зрелыми сырами.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo Оак" Malbec изготовлено из винограда, собранного с отборных лоз сорта Мальбек — капризного и требовательного к условиям культивирования сорта, который прекрасно прижился в Мендосе, в частности — в долине Уко. После винификации в бетонных чанах вино не менее полугода выдерживается в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба. "Бальбо" Оук Мальбек составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, а также с выдержанными сырами.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.

Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.

Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино характеризуется непрозрачным темно-красным цветом.

Во вкусе вина улавливаются пыльные минеральные нюансы, сочетающиеся с роскошными нотами темных фруктов и тонкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное и фруктовое.

В аромате вина доминируют ягодные тона, которые очень удачно сочетаются с нюансами камфоры и сандалового дерева.

Вино рекомендуют употреблять в паре с богатыми блюдами из красного мяса и дичи.

"Te Kahu" с языка Маори переводится как "плащ" или "кусок ткани" и имеет прямое отношение к туману. Древняя легенда гласит, что этот туман, словно плащ, маскировал мифическую деву Маори от солнца во время ее визитов к возлюбленному по имени Те Мате. Так туман как плащ окутывает долину Tuki Tuki, где расположена принадлежащая компании Крегги Рейндж винодельня "Giants". "Te Kahu", Gimblett Gravels Vineyard — красное сухое вино с богатыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Для его изготовления производитель использовал виноград сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мальбек. Погода на протяжении всего 2006 года была очень благоприятной. Во время сбора урожая погодные условия так же были прекрасными. После сбора урожай был дестеблирован. Для брожения были использованы закрытые емкости из нержавеющей стали, а для старения вина применялись бочки из французского дуба, 51% которых — новые. Выдержка длилась 18 месяцев. Перед бутилированием, которое состоялось 7 декабря, напиток прошел осветление и фильтрацию. Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Крегги Рейндж владеет несколькими производствами. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, приятным, хорошо сбалансированным и достаточно свежим благодаря живой кислотности вкусом с фруктово-пряными акцентами. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, наполненное тонкими тонами специй и дуба.

Богатый аромат вина наполнен многогранными оттенками сочных спелых фруктов, дополненными пряными нюансами кожи, специй и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, жарким из мяса домашней птицы, зрелыми сырами.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo" Оак Malbec изготовлено из винограда, собранного с отборных лоз сорта Мальбек — капризного и требовательного к условиям культивирования сорта, который прекрасно прижился в Мендосе, в частности — в долине Уко. После винификации в бетонных чанах вино не менее полугода выдерживается в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба. "Бальбо" Оук Мальбек составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, а также с выдержанными сырами.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает округлым, приятным, хорошо сбалансированным и достаточно свежим благодаря живой кислотности вкусом с фруктово-пряными акцентами. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие, наполненное тонкими тонами специй и дуба.

Богатый аромат вина наполнен многогранными оттенками сочных спелых фруктов, дополненными пряными нюансами кожи, специй и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, жарким из мяса домашней птицы, зрелыми сырами.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo" Оак Malbec изготовлено из винограда, собранного с отборных лоз сорта Мальбек — капризного и требовательного к условиям культивирования сорта, который прекрасно прижился в Мендосе, в частности — в долине Уко. После винификации в бетонных чанах вино не менее полугода выдерживается в бочках из американского (60%) и французского (40%) дуба. "Бальбо" Оук Мальбек составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, а также с выдержанными сырами.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, комплексным вкусом с нотками ванили и специй, шелковистыми, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют нотки красной вишни, черной смородины и дубовые нюансы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, комплексным вкусом с нотками ванили и специй, шелковистыми, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина доминируют нотки красной вишни, черной смородины и дубовые нюансы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино блестящего рубинового цвета с фиолетовым ободком.

Вкус вина приятный, элегантный, с нотами красных фруктов, ванили и пряностей, мягкими, округлыми танинами и тонким послевкусием.

Вино обладает привлекательным ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты черной смородины, вишни, малины и специй.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Вино изысканного красно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает округлым, структурированным вкусом с хорошо интегрированным танинами, нотами спелой сливы, черники и вишни. Соблазнительные нотки шоколада придают вкусовой палитре изящный характер, а намеки перца, дыма и древесины дополняют продолжительное послевкусие.

В сочном, ярком и гармоничном аромате вина доминируют оттенки красных фруктов, особенно вишни, а также ягодные нюансы клубники. Букет украшают штрихи фиалки и ванили, а также деликатные полутона дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2015 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино изысканного красно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает округлым, структурированным вкусом с хорошо интегрированным танинами, нотами спелой сливы, черники и вишни. Соблазнительные нотки шоколада придают вкусовой палитре изящный характер, а намеки перца, дыма и древесины дополняют продолжительное послевкусие.

В сочном, ярком и гармоничном аромате вина доминируют оттенки красных фруктов, особенно вишни, а также ягодные нюансы клубники. Букет украшают штрихи фиалки и ванили, а также деликатные полутона дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2015 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино пурпурного цвета с яркими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, с замечательной структурой и нежными, мягкими танинами, хорошим балансом, нотами спелой сливы, черники, вишни Морелло и шоколадными оттенками. В длительном послевкусии остаются нюансы древесного дыма и карамели.

Ароматический букет вина раскрывается тонами сливы, фиалки, спелых красных фруктов, дубовой древесины и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2014 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5-8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино пурпурного цвета с яркими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, с замечательной структурой и нежными, мягкими танинами, хорошим балансом, нотами спелой сливы, черники, вишни Морелло и шоколадными оттенками. В длительном послевкусии остаются нюансы древесного дыма и карамели.

Ароматический букет вина раскрывается тонами сливы, фиалки, спелых красных фруктов, дубовой древесины и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2014 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5-8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, мягким вкусом с низкой кислотностью и кремовой текстурой. В длительном послевкусии — оттенки кофе мокко и орехового кекса.

Аромат вина наполнен нотами малины и бойзеновой ягоды.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой и сыром Рокфор.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, мягким вкусом с низкой кислотностью и кремовой текстурой. В длительном послевкусии — оттенки кофе мокко и орехового кекса.

Аромат вина наполнен нотами малины и бойзеновой ягоды.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой и сыром Рокфор.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино привлекает темно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, цветов, пряностей и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8 °С, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино привлекает темно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, цветов, пряностей и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8 °С, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Элегантное, превосходно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и выразительным вкусом, наполненным нюансами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие изобилует оттенками смородины и черных вишен.

Яркий аромат вина сплетен из мотивов черной вишни, засахаренных фруктов, спелых ягод, чая, кофе и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими. Идеально подойдет к птице.

Вино красивого, глубокого рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Элегантное, превосходно сбалансированное вино с шелковистыми танинами и выразительным вкусом, наполненным нюансами спелых красных фруктов. Длительное послевкусие изобилует оттенками смородины и черных вишен.

Яркий аромат вина сплетен из мотивов черной вишни, засахаренных фруктов, спелых ягод, чая, кофе и пряностей.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса — как холодными, так и горячими. Идеально подойдет к птице.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, смородины, ванили, сладких специй и кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд французской кухни, например, омлета с трюфелями, жаркого из дичи, запеченной домашней утки, барбекю, карбонада по-фламандски, сыры.

Красное сухое вино Chateau Lafleur de Haute-Serre является прекрасной иллюстрацией духа семьи Вигуру. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Мальбек, произрастающих на одном из старейших виноградников "Haute-Serre" в аппелласьоне Каор. Почва виноградника — известняковая, с большим количеством красной глины. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 8-10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Chateau Lafleur de Haute-Serre прекрасно подходит для употребления как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки.

Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и живой кислинкой в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, смородины, ванили, сладких специй и кожи.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд французской кухни, например, омлета с трюфелями, жаркого из дичи, запеченной домашней утки, барбекю, карбонада по-фламандски, сыры.

Красное сухое вино Chateau Lafleur de Haute-Serre является прекрасной иллюстрацией духа семьи Вигуру. В его производстве используется купаж двух сортов винограда — Мерло и Мальбек, произрастающих на одном из старейших виноградников "Haute-Serre" в аппелласьоне Каор. Почва виноградника — известняковая, с большим количеством красной глины. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию со строгим контролем температуры. Выдерживается вино 8-10 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Chateau Lafleur de Haute-Serre прекрасно подходит для употребления как в первые годы после выпуска, так и после длительной выдержки.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и изящным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с легкими оттенками цветов, клубники и цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с суши, острыми блюдами, молодыми и полузрелыми козьими сырами.

Розовое вино "Petirrojo" Reserva, Rose в 2018 году было изготовлено из винограда сортов Сира и Мальбек. Виноградные лозы культивируются у подножия прибрежной горной цепи и получают влагу благодаря системе капельного полива. Урожай 2021 года собирался механическим способом в ночные часы с первой недели марта. Короткая мацерация на кожице предваряет дробление и мягкий отжим. Отжатый сок ферментируется в чанах из стали при температуре 16 °С, а затем сливается с осадка. Вино "Petirrojo" Reserva Rose характеризуется отличной питкостью, легкостью и приятными фруктовыми тонами во вкусе. Название линейки вин "Petirrojo" происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и изящным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с легкими оттенками цветов, клубники и цитрусовых.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с суши, острыми блюдами, молодыми и полузрелыми козьими сырами.

Розовое вино "Petirrojo" Reserva, Rose в 2018 году было изготовлено из винограда сортов Сира и Мальбек. Виноградные лозы культивируются у подножия прибрежной горной цепи и получают влагу благодаря системе капельного полива. Урожай 2021 года собирался механическим способом в ночные часы с первой недели марта. Короткая мацерация на кожице предваряет дробление и мягкий отжим. Отжатый сок ферментируется в чанах из стали при температуре 16 °С, а затем сливается с осадка. Вино "Petirrojo" Reserva Rose характеризуется отличной питкостью, легкостью и приятными фруктовыми тонами во вкусе. Название линейки вин "Petirrojo" происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с эластичной текстурой, нотами сливы, вишни, оливок, табака и специй, с с твердыми танинами и легкими травяными нюансами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, черешни, лакрицы, влажной земли и трав.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

"Seigneur de Grezette" Malbec, Cahors AOC — элегантное, приятное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек с добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Chateau Lagrezette в аппелласьоне Каор. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, с эластичной текстурой, нотами сливы, вишни, оливок, табака и специй, с с твердыми танинами и легкими травяными нюансами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, черешни, лакрицы, влажной земли и трав.

Вино хорошо подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, к пасте и ризотто.

"Seigneur de Grezette" Malbec, Cahors AOC — элегантное, приятное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек с добавлением сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках Chateau Lagrezette в аппелласьоне Каор. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются традиционной для красных вин винификации. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Виноградники поместья Шато Лагрезетт ведут свою историю с XV века. Владелец поместья, Ален Доминик Перрен, известный тем, что долгое время возглавлял ювелирный дом Картье, и знаменитый энолог Мишель Ролан курируют производство великолепных вин из винограда сортов Мальбек, Мерло и Таннат, собираемого с виноградников площадью более 60 гектаров юго-западного региона Каор. Каждый винтаж неизменно находит почитателей во всем мире, завоевывает медали высшей пробы на престижных винных соревнованиях мирового уровня, а крупные винные критики ставят этим винам неизменно высокие оценки. Погреба винодельни протяженностью 55 метров находятся на глубине 19 метров под землей, что позволяет компании заботиться как о качестве вина, так и об окружающей среде.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует элегантным, сочным ароматом с доминирующими оттенками диких ягод, шоколада, табака, мускатного ореха, ванили и корицы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery"в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

У вина темно-рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино чарует элегантным, сочным ароматом с доминирующими оттенками диких ягод, шоколада, табака, мускатного ореха, ванили и корицы.

Вином можно наслаждаться в сочетании с жареным мясом, дичью, уткой, макаронами с красным соусом, разнообразными легкими и средне-зрелыми сырами.

Слово "Амалайя" на языке коренных индейцев Кальчаки означает "вера в чудо" и имеет символическое обозначение в виде круга. "Амалайя" — изысканное вино, демонстрирующее великолепный терруар Долины Кальчаки с ее уникальным для выращивания винограда климатом. Долина расположена в Северо-Западном регионе Аргентины, в восточных предгорьях Анд, на высоте около 5500 футов над уровнем моря. Интенсивное солнце в течение дня и прохладные ночи помогают выращивать виноград с концентрированным вкусом и хорошей кислотностью. Виноград для производства вина "Amalaya" собирают вручную в марте в 30-фунтовые ящики, поставляют на винодельню и сортируют опять же вручную. После 4-дневной холодной мацерации, ягоды проходят медленную ферментацию с использованием дрожжей в течение 18-20 дней и яблочно-молочное брожение в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 20% вина выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 10 месяцев."Амалайя" — проект известного винодела Дональда Хесса, которому также принадлежит Бодега Коломе. Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery"в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино бледного лососевого цвета.

Легкий вкус вина окутан тонкими танинами и обладает хорошей кислотностью. Послевкусие освежающее, с нежными тонами красных фруктов и цветов.

Чистый, освежающий аромат вина источает оттенки розы, клубники, трав и овощей.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с суши, острыми блюдами, молодыми и полузрелыми козьими сырами.

Розовое вино "Petirrojo" Reserva, Rose в 2018 году было изготовлено из винограда сортов Сира и Мальбек. Виноградные лозы культивируются у подножия прибрежной горной цепи и получают влагу благодаря системе капельного полива. Урожай 2018 года собирался механическим способом в ночные часы с первой недели марта. Короткая мацерация на кожице предваряет дробление и мягкий отжим. Отжатый сок ферментируется в чанах из стали при температуре 16 °С, а затем сливается с осадка. Вино "Petirrojo" Reserva Rose характеризуется отличной питкостью, легкостью и приятными фруктовыми тонами во вкусе. Название линейки вин "Petirrojo" происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино бледного лососевого цвета.

Легкий вкус вина окутан тонкими танинами и обладает хорошей кислотностью. Послевкусие освежающее, с нежными тонами красных фруктов и цветов.

Чистый, освежающий аромат вина источает оттенки розы, клубники, трав и овощей.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с суши, острыми блюдами, молодыми и полузрелыми козьими сырами.

Розовое вино "Petirrojo" Reserva, Rose в 2018 году было изготовлено из винограда сортов Сира и Мальбек. Виноградные лозы культивируются у подножия прибрежной горной цепи и получают влагу благодаря системе капельного полива. Урожай 2018 года собирался механическим способом в ночные часы с первой недели марта. Короткая мацерация на кожице предваряет дробление и мягкий отжим. Отжатый сок ферментируется в чанах из стали при температуре 16 °С, а затем сливается с осадка. Вино "Petirrojo" Reserva Rose характеризуется отличной питкостью, легкостью и приятными фруктовыми тонами во вкусе. Название линейки вин "Petirrojo" происходит от местного наименования птицы малиновки, которая гнездится на виноградниках и очищает их от мелких паразитов.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

У вина вишнево-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина выразительный, щедрый и шелковистый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками сочных красных фруктов, черной смородины, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется в сочетании с тушеным мясом, блюдами из дичи и красного мяса, подается к пасте и сырам.

Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Красные вина линейки "Barrel Select" выдерживаются длительное время во французских бочках и в бутылках.Виноград сорта Мальбек для "Barrel Select" Malbec выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением природных дрожжей при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22 °C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба — новых и вторичного использования, после чего вино купажируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина вишнево-красный цвет с легкими фиолетовыми бликами.

Вкус вина выразительный, щедрый и шелковистый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками сочных красных фруктов, черной смородины, пряных специй и трав.

Вино рекомендуется в сочетании с тушеным мясом, блюдами из дичи и красного мяса, подается к пасте и сырам.

Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Красные вина линейки "Barrel Select" выдерживаются длительное время во французских бочках и в бутылках.Виноград сорта Мальбек для "Barrel Select" Malbec выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Виноград проходит 7-дневное алкогольное брожение с применением природных дрожжей при температуре 25°C, мацерацию в течение 15 дней при 22 °C и яблочно-молочное брожение. 50% вина выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба — новых и вторичного использования, после чего вино купажируется и дополнительно выдерживается в бутылках еще 6 месяцев.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Насыщенный и яркий вкус вина наполнен привлекательными оттенками кофе мокко и шоколада. Сладковатые зрелые танины чудесно уравновешиваются свежей кислотностью и служат приятной отделкой в длительном послевкусии.

В букете вина ароматы сливы и ежевики великолепным образом сочетаются с нотками цветущей фиалки.

Вино предпочтительно подавать к дичи, нежирному красному мясу, грибным или пряным блюдам, лососю и шоколадному бисквиту.

Серия вин "Single Vineyard" представляет собой экстраординарную коллекцию, выражающую все те отличительные характеристики и разнообразие терруаров региона, которые делают вина коллекции такими сложными и такими запоминающимися. Производство этого вина лимитировано, а лучший виноград выращивают на трех виноградниках Долины Кольчагуа. "Single Vineyard" Malbec — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Мальбек, выращиваемого на винограднике "Эль Оливар" в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 80 лет. Сбор урожая происходит вручную в начале мая. Затем виноград помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают в течение 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого темно-фиолетового цвета.

Насыщенный и яркий вкус вина наполнен привлекательными оттенками кофе мокко и шоколада. Сладковатые зрелые танины чудесно уравновешиваются свежей кислотностью и служат приятной отделкой в длительном послевкусии.

В букете вина ароматы сливы и ежевики великолепным образом сочетаются с нотками цветущей фиалки.

Вино предпочтительно подавать к дичи, нежирному красному мясу, грибным или пряным блюдам, лососю и шоколадному бисквиту.

Серия вин "Single Vineyard" представляет собой экстраординарную коллекцию, выражающую все те отличительные характеристики и разнообразие терруаров региона, которые делают вина коллекции такими сложными и такими запоминающимися. Производство этого вина лимитировано, а лучший виноград выращивают на трех виноградниках Долины Кольчагуа. "Single Vineyard" Malbec — красное сухое вино, которое получают из винограда сорта Мальбек, выращиваемого на винограднике "Эль Оливар" в чилийской долине Кольчагуа. Средний возраст виноградных лоз — 80 лет. Сбор урожая происходит вручную в начале мая. Затем виноград помещают в резервуары из нержавеющей стали для ферментации при температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают в течение 16 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Компания Вью Манент была основана в 1935 году. На сегодняшний день это один из самых известных чилийских производителей вина. Компания Вью Манент была создана и до сих пор управляется семейством Вью Ботини. Основателями винодельни был Мигель Вью Гарсия с двумя сыновьями. Поначалу они специализировались только на бутилировании и продажах вина на внутреннем рынке, затем потомок этого славного семейства — дон Мигель Вью Манент — купил первый виноградник «Hacienda San Carlos de Cunaco», что и послужило началом для собственного производства вин. В 80-х годах 20-го века компания решила заняться экспортом вина на международный рынок. 90-е годы принесли Вью Манент значительные перемены — была модернизирована технология производства вин и куплены еще два виноградника, расположенных на прекрасных почвах. На сегодняшний день Вью Манент принадлежат три виноградника общей площадью 350 га. Философия компания очень проста и эффективна — "Лучшее вино производится только из лучшего винограда".

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина яркий, хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктовыми нотками, мягкой кислинкой и изысканной танинностью. Послевкусие долгое, с штрихами специй.

Аромат вина — насыщенный, округлый, с нотами спелой вишни, малиновыми штрихами, нюансами сливы и пряными штрихами.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясу с подливой, острым блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Aruma" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках хозяйства Bodegas Caro в регионе Мендоса. В переводе с языка кечуа "Aruma" — "ночь". Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино необходимо декантировать.

Вино глубокого рубинового цвета.

У вина яркий, хорошо сбалансированный вкус с сочными фруктовыми нотками, мягкой кислинкой и изысканной танинностью. Послевкусие долгое, с штрихами специй.

Аромат вина — насыщенный, округлый, с нотами спелой вишни, малиновыми штрихами, нюансами сливы и пряными штрихами.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясу с подливой, острым блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Aruma" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках хозяйства Bodegas Caro в регионе Мендоса. В переводе с языка кечуа "Aruma" — "ночь". Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино необходимо декантировать.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы фундука.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот малинового джема, ванили, шоколада и карамели.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, щедрый, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы фундука.

Вино демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот малинового джема, ванили, шоколада и карамели.

Вино составит идеальную пару с различными мясными блюдами и зрелыми сырами. Особенно хорошо оно сочетается с приготовленным на гриле и жареным красным мясом.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сочный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и элегантным, фруктовым послевкусием.

Сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, малины, сливы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясу с подливой, острым блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Aruma" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках хозяйства Bodegas Caro в регионе Мендоса. В переводе с языка кечуа "Aruma" — "ночь". Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино необходимо декантировать.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сочный вкус с превосходно сбалансированной кислотностью, мягкими танинами и элегантным, фруктовым послевкусием.

Сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, малины, сливы и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к мясу на гриле, мясу с подливой, острым блюдам и сырам.

Красное сухое вино "Aruma" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, который произрастает на виноградниках хозяйства Bodegas Caro в регионе Мендоса. В переводе с языка кечуа "Aruma" — "ночь". Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем. Перед употреблением вино необходимо декантировать.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает концентрированным вкусом с прекрасной структурой, нотами красных ягод, горьковатыми оттенками кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, нотками перца и пряным нюансом дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, к жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Carmenere (ранее — "Reserva" Carmenere) — густое и насыщенное вино с многогранным интенсивным вкусом, которое станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства вина собирают в долине Качапоаль и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вино обладает концентрированным вкусом с прекрасной структурой, нотами красных ягод, горьковатыми оттенками кофе, дуба и специй.

Свежий, густой и насыщенный аромат вина наполнен оттенками красных ягод, нотками перца и пряным нюансом дуба.

Вино составит отличную пару для мясных крокетов, а также хорошо подойдет к блюдам из телятины, к жареной свинине, рису и грибным блюдам.

Линейка премиальных вин "Резерва Эспесьяль" раньше называлась "Reserva", но с 2012 года поменяла название. Вина серии "Reserva Especial" являются отражением классического стиля Чили и производятся из традиционных сортов винограда с разных терруаров. "Reserva Especial" Carmenere (ранее — "Reserva" Carmenere) — густое и насыщенное вино с многогранным интенсивным вкусом, которое станет прекрасным дополнением ко многим сложным, изысканным блюдам. Виноград для производства вина собирают в долине Качапоаль и используют урожай только со старых лоз. Большую часть вина (на 80%) выдерживают в дубовых баррелях, а остальной объем в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 11 месяцев. Вино можно употреблять как в молодом возрасте, так и спустя 4 года, дав ему набраться полноты и глубины вкуса.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, с тонами вишни и черной смородины и длительным, немного сладким, пряным послевкусием, в котором ощущаются нюансы гвоздики.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами смородины, малины и земляники, которые развиваются на деликатном фоне из тонких нюансов травы и черного перца.

Попробуйте вина с ягнятиной или запеченной свининой, также оно отлично сочетается с классическим чизбургером.

"Triuno" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в сердце Мендосы, в самой южной части долины Лухан де Куйо. Яркие солнечные дни формируют богатый фруктовый профиль винограда, обеспечивают концентрацию и мягкость. Низкие ночные температуры позволяют сохранить интенсивные тона фиалки в аромате и хрустящую кислотность. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре на протяжении 12 дней. Мацерация длится 28 дней. Затем вино выдерживается семь месяцев в бочках из французского дуба объемом в 225 литров. 

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, сбалансированный, с тонами вишни и черной смородины и длительным, немного сладким, пряным послевкусием, в котором ощущаются нюансы гвоздики.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами смородины, малины и земляники, которые развиваются на деликатном фоне из тонких нюансов травы и черного перца.

Попробуйте вина с ягнятиной или запеченной свининой, также оно отлично сочетается с классическим чизбургером.

"Triuno" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в сердце Мендосы, в самой южной части долины Лухан де Куйо. Яркие солнечные дни формируют богатый фруктовый профиль винограда, обеспечивают концентрацию и мягкость. Низкие ночные температуры позволяют сохранить интенсивные тона фиалки в аромате и хрустящую кислотность. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре на протяжении 12 дней. Мацерация длится 28 дней. Затем вино выдерживается семь месяцев в бочках из французского дуба объемом в 225 литров. 

55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.

Насыщенный блестящий рубиново-красный цвет. Аромат красных и черных ягод и спелых фруктов. Гладкий и шелковистый вкус с тонкими фруктовыми нюансами (клубника и малина). Долгий, свежий, элегантный финал. Изготовлено из винограда Мерло и Мальбек собранного с 30-летних лоз.

Насыщенный блестящий рубиново-красный цвет. Аромат красных и черных ягод и спелых фруктов. Гладкий и шелковистый вкус с тонкими фруктовыми нюансами (клубника и малина). Долгий, свежий, элегантный финал. Изготовлено из винограда Мерло и Мальбек собранного с 30-летних лоз.