Венгерское Сухое Вино, Страница 3
Выберите фильтры
- 51
- 31
- 8
- 6
- 97
- 84
- 50
- 15
- 97
- 32705
- 24485
- 9187
- 4160
- Еще 56
- 35
- 25
- 1
- 7
- 3
- 2
- 2
- 1
- Еще 4
- 33
- 19
- 16
- 9
- 9
- Еще 27
- 2
- 1
- 88
- 3
- 3
- 2
Вино великолепного земляничного цвета.
Богатое, сливочное, многослойное вино с оттенками ванили, ирисок, специй, а также великолепно сбалансированной кислотностью во вкусе.
Вино обладает ярким, интенсивным ароматом, в основе которого лежат ноты белого перца, сочетающиеся с легким ягодным оттенком.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и барбекю, также подойдет к острым блюдам. Вино отлично пить в теплый летний день.
Вино великолепного земляничного цвета.
Богатое, сливочное, многослойное вино с оттенками ванили, ирисок, специй, а также великолепно сбалансированной кислотностью во вкусе.
Вино обладает ярким, интенсивным ароматом, в основе которого лежат ноты белого перца, сочетающиеся с легким ягодным оттенком.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и барбекю, также подойдет к острым блюдам. Вино отлично пить в теплый летний день.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино обладает элегантным, свежим, удивительно легким вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Изящный аромат вина изобилует оттенками спелого персика, яблока и цитрусовых фруктов, украшенными деликатными цветочно-медовыми нюансами.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с холодными закусками, салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.
"Smart Grass Hopper" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного в степени оптимальной спелости на виноградниках в Венгрии. Это — удивительно легкое, освежающее вино с элегантным вкусом и соблазнительным фруктово-цветочным ароматом. Оно великолепно в качестве аперитива, прекрасно подходит к холодным закускам, салатам, а также составит гармоничную пару с рыбой, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. В широком ассортименте компании также присутствуют вина из нескольких винодельческих регионов Венгрии, давно полюбившиеся немецким покупателям. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн Евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино светлого золотисто-соломенного цвета с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино обладает элегантным, свежим, удивительно легким вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральным послевкусием.
Изящный аромат вина изобилует оттенками спелого персика, яблока и цитрусовых фруктов, украшенными деликатными цветочно-медовыми нюансами.
Вино может использоваться как аперитив, а также в сочетании с холодными закусками, салатами, рыбой, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.
"Smart Grass Hopper" Gruner Veltliner — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного в степени оптимальной спелости на виноградниках в Венгрии. Это — удивительно легкое, освежающее вино с элегантным вкусом и соблазнительным фруктово-цветочным ароматом. Оно великолепно в качестве аперитива, прекрасно подходит к холодным закускам, салатам, а также составит гармоничную пару с рыбой, морепродуктами и блюдами из мяса птицы.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. В широком ассортименте компании также присутствуют вина из нескольких винодельческих регионов Венгрии, давно полюбившиеся немецким покупателям. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн Евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино красивого бледно-золотистого цвета.
Свежий, сухой, полный вкус вина с интенсивной кислотностью отмечен тонами персика, абрикоса, апельсина и неспелой груши в сочетании с приятной минеральностью. Длительное и тонкое послевкусие пронизано нотками специй.
Восхитительный букет вина представлен ароматами цветов, спелого винограда, яблока и других фруктов.
Это вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение к морепродуктам, блюдам из белого мяса и рыбы.
Шато Дересла, Токай Драй — свежее сухое вино, которое производится из смеси основных сортов винограда винодельческого региона Токай. Фурминт придает вину насыщенный, округлый характер, а Харшлевелю и желтый Мускат добавляют элегантные черты аромату и приводят к получению уникального и сложного сухого вина. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, занимающем 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.
Вино красивого бледно-золотистого цвета.
Свежий, сухой, полный вкус вина с интенсивной кислотностью отмечен тонами персика, абрикоса, апельсина и неспелой груши в сочетании с приятной минеральностью. Длительное и тонкое послевкусие пронизано нотками специй.
Восхитительный букет вина представлен ароматами цветов, спелого винограда, яблока и других фруктов.
Это вино рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение к морепродуктам, блюдам из белого мяса и рыбы.
Шато Дересла, Токай Драй — свежее сухое вино, которое производится из смеси основных сортов винограда винодельческого региона Токай. Фурминт придает вину насыщенный, округлый характер, а Харшлевелю и желтый Мускат добавляют элегантные черты аромату и приводят к получению уникального и сложного сухого вина. Шато Дересла, которым с 2000-го года владеет семья д'Олан из Шампани, расположено в удивительном месте — в самом сердце легендарного Токайского виноградника, занимающем 5000 гектаров вокруг небольшого городка Токай на востоке Венгрии. Погреба винодельни находятся в красивейших пещерах, высеченных прямо в скалах. Отреставрированные в 2003 году, они позволяют выдерживать вина в духе традиций и при максимально правильном режиме температуры и влажности. Шато владеет 60 гектарами прекрасных виноградников. Почва участка состоит из глины и лёсса (осадочной горной породы) с большим количеством вулканических и осадочных элементов. Средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве культивируются три автохтонных сорта винограда: Фурминт, Харшевелю и Мускат. В 2007 году была полностью реконструирована и модернизирована старая винодельня, а также построен новый завод по переработке сырья и логистический центр.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино с щедрым, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом и продолжительным послевкусием с нюансами какао.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, среди который наиболее ярко ощутимы тона сливы и черешни.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой и твердыми сырами.
"Fabulous Ant" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на виноградниках в Венгрии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Плоды подвергаются классической для создания красных вин винификации. Вино составит гармоничную пару с блюдами средиземноморской кухни, хорошо сочетается с красным мясом, пастой и твердыми сырами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. В широком ассортименте компании также присутствуют вина из нескольких винодельческих регионов Венгрии, давно полюбившиеся немецким покупателям. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн Евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино с щедрым, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом и продолжительным послевкусием с нюансами какао.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов и ягод, среди который наиболее ярко ощутимы тона сливы и черешни.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, пастой и твердыми сырами.
"Fabulous Ant" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращен на виноградниках в Венгрии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Плоды подвергаются классической для создания красных вин винификации. Вино составит гармоничную пару с блюдами средиземноморской кухни, хорошо сочетается с красным мясом, пастой и твердыми сырами.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. В широком ассортименте компании также присутствуют вина из нескольких винодельческих регионов Венгрии, давно полюбившиеся немецким покупателям. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн Евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино ярко-розового цвета с серебряными отблесками.
Вино с легким, элегантным, фруктовым, чистым, мягким вкусом, основной нотой которого является свежая, сладкая клубника, с хорошо раскрывающейся нежной кислотностью.
Аромат вина соткан из нот луговых цветов, ягод бузины и клубники.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и барбекю, также подойдет к острым блюдам. Вино отлично пить в теплый летний день.
Вино ярко-розового цвета с серебряными отблесками.
Вино с легким, элегантным, фруктовым, чистым, мягким вкусом, основной нотой которого является свежая, сладкая клубника, с хорошо раскрывающейся нежной кислотностью.
Аромат вина соткан из нот луговых цветов, ягод бузины и клубники.
Вино отлично сочетается с морепродуктами и барбекю, также подойдет к острым блюдам. Вино отлично пить в теплый летний день.
Вино яркого розового цвета.
Легкое, живое и свежее вино гармонично сочетает яркую кислотность со сладостными нотами спелой клубники.
Изящный и свежий аромат вина благоухает нотами гибискуса, диких цветов и зеленого чая, дополненными нюансами спелой клубники.
Вино прекрасно в качестве аперитива в жаркий летний день, а также в сочетании с морепродуктами и барбекю.
Вино яркого розового цвета.
Легкое, живое и свежее вино гармонично сочетает яркую кислотность со сладостными нотами спелой клубники.
Изящный и свежий аромат вина благоухает нотами гибискуса, диких цветов и зеленого чая, дополненными нюансами спелой клубники.
Вино прекрасно в качестве аперитива в жаркий летний день, а также в сочетании с морепродуктами и барбекю.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, с тонами спелых фруктов, особенно вишни, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и освежающим послевкусием.
Широкий аромат вина наполнен оттенками вишни и ежевики, нотками фиалки и специй.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, копченой ветчиной, блюдами из красного мяса.
Hummel, Kekfrankos — натуральное красное сухое вино с яркими вишневыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Кекфранкош, который, после сорта Блауэр Португизер, является второй звездой винного неба Центральной Европы. Он прекрасно адаптируется к суб-средиземноморскому климату Виллани с жарким засушливым летом и холодной, богатой осадками зимой. Из местного Кекфранкош получаются прекрасные освежающие вина с живой кислотностью и сочными вишневыми нотами. При винификации применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами. Созревание вина проходит в стальных емкостях и больших деревянных бочках. Перед розливом по бутылкам Кекфранкош не очищается и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вкус вина сухой, насыщенный, с тонами спелых фруктов, особенно вишни, живой кислотностью, хорошо интегрированными танинами и освежающим послевкусием.
Широкий аромат вина наполнен оттенками вишни и ежевики, нотками фиалки и специй.
Вино хорошо сочетается с сытными закусками, копченой ветчиной, блюдами из красного мяса.
Hummel, Kekfrankos — натуральное красное сухое вино с яркими вишневыми оттенками во вкусе и аромате, изготовленное из винограда сорта Кекфранкош, который, после сорта Блауэр Португизер, является второй звездой винного неба Центральной Европы. Он прекрасно адаптируется к суб-средиземноморскому климату Виллани с жарким засушливым летом и холодной, богатой осадками зимой. Из местного Кекфранкош получаются прекрасные освежающие вина с живой кислотностью и сочными вишневыми нотами. При винификации применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами. Созревание вина проходит в стальных емкостях и больших деревянных бочках. Перед розливом по бутылкам Кекфранкош не очищается и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино непроницаемого темно-фиолетового цвета со светло-фиолетовыми отблесками.
Вкус вина выразительный, элегантный, сухой, сочный, округлый, теплый, удивительно мягкий, с тонами вишни и сливы, приятным шелковистым послевкусием.
Аромат вина постоянно развивается и в молодости имеет тонкие минеральные ноты, оттенки вишни и сливы. Со временем в букете появляются концентрированные тона ежевики, черной смородины, черники и нотки восточных пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, а также с шоколадом. Если его охладить до 13-14 °C, оно составит хорошую пару с мягкими сырами или тушеными овощами.
Hummel, Villanyi Portugieser — натуральное красное сухое вино, виртуозно изготовленное из винограда сорта Блауэр Португизер, который, наряду с сортом Кекфранкош, является звездой винного неба Центральной Европы. Вина из этого сорта — не редкость в Венгрии, но то, что делает с этим сортом Хуммель, превосходит все ожидания. В этом красном вине средиземноморское тепло сочетается с северной прохладой и создает не противоречие, а волнующую вибрацию в каждом глотке. При винификации применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами. Созревание вина проходит в стальных емкостях и больших деревянных бочках. Перед розливом по бутылкам Виллани Португизер не очищается и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино непроницаемого темно-фиолетового цвета со светло-фиолетовыми отблесками.
Вкус вина выразительный, элегантный, сухой, сочный, округлый, теплый, удивительно мягкий, с тонами вишни и сливы, приятным шелковистым послевкусием.
Аромат вина постоянно развивается и в молодости имеет тонкие минеральные ноты, оттенки вишни и сливы. Со временем в букете появляются концентрированные тона ежевики, черной смородины, черники и нотки восточных пряностей.
Вино хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, а также с шоколадом. Если его охладить до 13-14 °C, оно составит хорошую пару с мягкими сырами или тушеными овощами.
Hummel, Villanyi Portugieser — натуральное красное сухое вино, виртуозно изготовленное из винограда сорта Блауэр Португизер, который, наряду с сортом Кекфранкош, является звездой винного неба Центральной Европы. Вина из этого сорта — не редкость в Венгрии, но то, что делает с этим сортом Хуммель, превосходит все ожидания. В этом красном вине средиземноморское тепло сочетается с северной прохладой и создает не противоречие, а волнующую вибрацию в каждом глотке. При винификации применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами. Созревание вина проходит в стальных емкостях и больших деревянных бочках. Перед розливом по бутылкам Виллани Португизер не очищается и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино светло-золотистого цвета.
Мягкий, элегантный вкус вина обладает гладкой текстурой, наполняя тонами персика и абрикоса, сопровождаемыми гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Изысканный аромат вина чарует нежными нотками персика, абрикоса и груши.
Вино гармонично дополнит легкие закуски, салаты, молодые сыры и белое мясо, идеально в качестве аперитива.
"Fabulous Ant" Pinot Grigio — гармоничное белое сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках в Венгрии. Урожай собирается по достижении виноградом оптимального уровня спелости. После прессования сусло подвергается кратковременной мацерации и последующему брожению в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива и в качестве сопровождения к легким закускам, салатам и белому мясу.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. В широком ассортименте компании также присутствуют вина из нескольких винодельческих регионов Венгрии, давно полюбившиеся немецким покупателям. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн Евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино светло-золотистого цвета.
Мягкий, элегантный вкус вина обладает гладкой текстурой, наполняя тонами персика и абрикоса, сопровождаемыми гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.
Изысканный аромат вина чарует нежными нотками персика, абрикоса и груши.
Вино гармонично дополнит легкие закуски, салаты, молодые сыры и белое мясо, идеально в качестве аперитива.
"Fabulous Ant" Pinot Grigio — гармоничное белое сухое вино, изготовленное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках в Венгрии. Урожай собирается по достижении виноградом оптимального уровня спелости. После прессования сусло подвергается кратковременной мацерации и последующему брожению в чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива и в качестве сопровождения к легким закускам, салатам и белому мясу.Вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, которая была основана в 1971 году. Компания объединяет 15 винодельческих предприятий. Целью объединения виноделов было продвижение своей продукции на мировой рынок. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией с целью открытия новых маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся различные выставки и дегустации, позволяя тем самым любому желающему приобщиться к культуре потребления вина. В широком ассортименте компании также присутствуют вина из нескольких винодельческих регионов Венгрии, давно полюбившиеся немецким покупателям. Сегодня Weinkellerei Hechtsheim GmbH является дочерней компанией группы Ле Гран Ше де Франс. Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн Евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина крепкий, элегантный, с тонами сочных фруктов, дрожжевыми, ореховыми, растительными и травяными нотками, изысканной кислотностью, нюансами бекона на заднем плане. Послевкусие стойкое, плотное, прохладное, с оттенками миндаля и дыма.
В аромате вина растительные и легкие цветочные ноты дополняются сдержанными оттенками желтых фруктов, нежными нюансами бекона, дрожжей и травы.
Вино хорошо сочетается с закусками из рыбы или морепродуктов, суши, сашими, горячими блюдами из белого мяса, сырами.
Hummel, Furmint — натуральное белое сухое вино с ярким ароматом и элегантным, прочным, устойчивым вкусом с сочными фруктовыми тонами и нежной дымностью. Виноград сорта Фурминт для изготовления вина выращивается на органических виноградниках в Виллани на юге Венгрии, недалеко от границы с Хорватией. Регион характеризуется континентальным климатом с длинным, жарким летом и холодной зимой. Лозы растут преимущественно на меловых и доломитовых почвах с лессовыми и суглинистыми слоями, а также черной и красной глиной. При винификации применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и без добавления серы. Затем вино выдерживается 5 месяцев в старых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется, диоксид серы не добавляется или добавляется в минимальном количестве. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2020-2025+ годы.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино золотисто-желтого цвета.
Вкус вина крепкий, элегантный, с тонами сочных фруктов, дрожжевыми, ореховыми, растительными и травяными нотками, изысканной кислотностью, нюансами бекона на заднем плане. Послевкусие стойкое, плотное, прохладное, с оттенками миндаля и дыма.
В аромате вина растительные и легкие цветочные ноты дополняются сдержанными оттенками желтых фруктов, нежными нюансами бекона, дрожжей и травы.
Вино хорошо сочетается с закусками из рыбы или морепродуктов, суши, сашими, горячими блюдами из белого мяса, сырами.
Hummel, Furmint — натуральное белое сухое вино с ярким ароматом и элегантным, прочным, устойчивым вкусом с сочными фруктовыми тонами и нежной дымностью. Виноград сорта Фурминт для изготовления вина выращивается на органических виноградниках в Виллани на юге Венгрии, недалеко от границы с Хорватией. Регион характеризуется континентальным климатом с длинным, жарким летом и холодной зимой. Лозы растут преимущественно на меловых и доломитовых почвах с лессовыми и суглинистыми слоями, а также черной и красной глиной. При винификации применяется спонтанная ферментация с натуральными дрожжами и без добавления серы. Затем вино выдерживается 5 месяцев в старых бочках из французского дуба. Перед розливом вино не фильтруется, диоксид серы не добавляется или добавляется в минимальном количестве. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2020-2025+ годы.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино демонстрирует слегка мутный бледно-янтарный цвет.
Вкус вина легкий, живой, свежий, яркий, сочный, с нотками тропических фруктов, лайма и минералов, хорошо интегрированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с оттенками цитрусовых, абрикоса и горьковатыми травяными нюансами.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками свежеиспеченного пирога с лаймом, смузи из груши и манго, полевых цветов и трав, цедры цитрусовых и минералов.
Вино отлично сочетается с закусками из рыбы или морепродуктов, суши, сашими, белым мясом и сырами. Можно подать в качестве аперитива.
Bencze, "Autochthon" — яркое оранжевое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда, откуда и пошло его название. Вино изготавливается из винограда сортов Кейкньелю, Фурминт и Харшлевелю, которые выращиваются на биодинамическом винограднике "Templomdombi" с плотной почвой из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Средний возраст лоз составляет около 5 лет, урожайность не превышает 1 кг с лозы. Виноград собирают в разное время по достижении ягодами каждого сорта оптимальной зрелости. Половину винограда сорта Харшлевелю помещают в открытые ферментеры целыми гроздьями и оставляют там на 8 дней. Остальной виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Далее следуют ферментация в различных типах амфор и выдержка на тонком осадке в течение 9 месяцев. Затем вина смешивают и розливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино демонстрирует слегка мутный бледно-янтарный цвет.
Вкус вина легкий, живой, свежий, яркий, сочный, с нотками тропических фруктов, лайма и минералов, хорошо интегрированной кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с оттенками цитрусовых, абрикоса и горьковатыми травяными нюансами.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками свежеиспеченного пирога с лаймом, смузи из груши и манго, полевых цветов и трав, цедры цитрусовых и минералов.
Вино отлично сочетается с закусками из рыбы или морепродуктов, суши, сашими, белым мясом и сырами. Можно подать в качестве аперитива.
Bencze, "Autochthon" — яркое оранжевое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда, откуда и пошло его название. Вино изготавливается из винограда сортов Кейкньелю, Фурминт и Харшлевелю, которые выращиваются на биодинамическом винограднике "Templomdombi" с плотной почвой из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Средний возраст лоз составляет около 5 лет, урожайность не превышает 1 кг с лозы. Виноград собирают в разное время по достижении ягодами каждого сорта оптимальной зрелости. Половину винограда сорта Харшлевелю помещают в открытые ферментеры целыми гроздьями и оставляют там на 8 дней. Остальной виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Далее следуют ферментация в различных типах амфор и выдержка на тонком осадке в течение 9 месяцев. Затем вина смешивают и розливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина легкий, округлый, живой, свежий, мягкий, с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
В сочном аромате вина угадываются ноты спелых черных фруктов, изюма и минералов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, птицей, грибами, пастой.
Bencze, "Blau" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блаубургер (гибрид Blaufrankisch и Blauer Portugieser, который выращивается в Австрии, Чехии и Венгрии). Виноград выращивается на биодинамическом винограднике "Templomdombi" с плотной почвой из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Средний возраст лоз составляет около 5 лет, урожайность не превышает 1 кг с лозы. Собранный вручную виноград целыми гроздьями помещается на четыре дня в открытые резервуары, затем его топчут ногами и мнут руками. После 12-дневной ферментации в контакте с кожицей сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и розливается по бутылкам без очистки, фильтрации и добавления серы.Иштван Бенче отзывается о "Blau" следующим образом: "Вино-сюрприз с нашего виноградника "Templomdombi". При посадке Фурминта мы поняли, что случайно получили другие виды подвоев. Вот почему у нас есть несколько сотен лоз Блаубургера на нашем самом известном винограднике. Мы решили сохранить их в качестве эксперимента и сделать из их урожаев вина в течение нескольких лет".
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино рубиново-красного цвета.
Вкус вина легкий, округлый, живой, свежий, мягкий, с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированной кислотностью, мягкими танинами и долгим, приятным послевкусием.
В сочном аромате вина угадываются ноты спелых черных фруктов, изюма и минералов.
Вино хорошо сочетается с красным мясом, птицей, грибами, пастой.
Bencze, "Blau" — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Блаубургер (гибрид Blaufrankisch и Blauer Portugieser, который выращивается в Австрии, Чехии и Венгрии). Виноград выращивается на биодинамическом винограднике "Templomdombi" с плотной почвой из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Средний возраст лоз составляет около 5 лет, урожайность не превышает 1 кг с лозы. Собранный вручную виноград целыми гроздьями помещается на четыре дня в открытые резервуары, затем его топчут ногами и мнут руками. После 12-дневной ферментации в контакте с кожицей сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в течение 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и розливается по бутылкам без очистки, фильтрации и добавления серы.Иштван Бенче отзывается о "Blau" следующим образом: "Вино-сюрприз с нашего виноградника "Templomdombi". При посадке Фурминта мы поняли, что случайно получили другие виды подвоев. Вот почему у нас есть несколько сотен лоз Блаубургера на нашем самом известном винограднике. Мы решили сохранить их в качестве эксперимента и сделать из их урожаев вина в течение нескольких лет".
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино цвета светлой соломы.
У вина свежий фруктовый вкус с хорошей кислотностью и приятной минеральностью.
Вино с характерным сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, который украшают оттенки маракуйи и минералов.
Вино хорошо подойдет к блюдам из птицы и рыбы. Его также подают к салатам и морепродуктам. Иногда это вино употребляют в качестве аперитива.
Вино цвета светлой соломы.
У вина свежий фруктовый вкус с хорошей кислотностью и приятной минеральностью.
Вино с характерным сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, который украшают оттенки маракуйи и минералов.
Вино хорошо подойдет к блюдам из птицы и рыбы. Его также подают к салатам и морепродуктам. Иногда это вино употребляют в качестве аперитива.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает превосходным вкусом с бархатистой текстурой, ярко выраженными фруктовыми нотами, с нюансами медовых оттенков и мандариновой кожуры, продолжительным, ярким, свежим послевкусием, окаймленным цветочными нотами. Освежающее, с легким оттенком дуба, это вино, которое легко пьется.
Чистый и свежий аромат вина наполнено нотами косточковых фруктов, яблок и груш, дополненными небольшими оттенками дыма.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подходит к блюдам азиатской кухни, закускам, салатам и легким блюдам.
Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает превосходным вкусом с бархатистой текстурой, ярко выраженными фруктовыми нотами, с нюансами медовых оттенков и мандариновой кожуры, продолжительным, ярким, свежим послевкусием, окаймленным цветочными нотами. Освежающее, с легким оттенком дуба, это вино, которое легко пьется.
Чистый и свежий аромат вина наполнено нотами косточковых фруктов, яблок и груш, дополненными небольшими оттенками дыма.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подходит к блюдам азиатской кухни, закускам, салатам и легким блюдам.
Вино насыщенного желто-соломенного цвета.
Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, элегантный, сочный, фруктовый, с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами, прекрасно интегрированными древесными нотами, напряженной кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с аппетитными солеными нюансами.
Богатый аромат вина покоряет нотами акации, жасмина, кедра, абрикоса, консервированного персика и груши, засахаренного ананаса и гуавы, яркими цитрусовыми тонами, нюансами миндаля и устричной раковины.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, сыров, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Bencze, Chenin Blanc — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Большую часть урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшуюся — очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в открытые бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в 300-400 литровые дубовые бочки. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекают спонтанная ферментация и выдержка. Вино созревает на осадке в амфорах и бочках в течение 11 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино насыщенного желто-соломенного цвета.
Вкус вина отлично сбалансированный, свежий, элегантный, сочный, фруктовый, с доминирующими цитрусовыми и минеральными тонами, прекрасно интегрированными древесными нотами, напряженной кислотностью, сливочной текстурой и долгим послевкусием с аппетитными солеными нюансами.
Богатый аромат вина покоряет нотами акации, жасмина, кедра, абрикоса, консервированного персика и груши, засахаренного ананаса и гуавы, яркими цитрусовыми тонами, нюансами миндаля и устричной раковины.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из рыбы, морепродуктов, сыров, салатов, суши и сашими, блюд со сливочным соусом.
Bencze, Chenin Blanc — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Большую часть урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшуюся — очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в открытые бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в 300-400 литровые дубовые бочки. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекают спонтанная ферментация и выдержка. Вино созревает на осадке в амфорах и бочках в течение 11 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Цвет вина естественно мутный, колеблющийся от соломенного до охристо-желтого.
Вкус вина сухой, сочный, глубокий, сливочный, гармоничный, с очень тонкой кислотностью, нотами карамели, специй, сухофруктов, соленой минеральностью и очень твердым, длительным послевкусием с тонкими пряными нюансами.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотами абрикоса и меда, нюансами орехов, дрожжей, овощей и цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками из рыбы или морепродуктов, суши, сашими, белым мясом и сырами.
Hummel, "Bernstein" — натуральное оранжевое сухое вино с теплым фруктово-медовым ароматом и сочным, прочным, гармоничным, глубоким вкусом. Виноград сорта Харшлевелю для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Варошедь" в Сиклоше на юге Венгрии, недалеко от границы с Хорватией. Лозы растут преимущественно на меловых и доломитовых почвах с лессовыми и суглинистыми слоями, а также черной и красной глиной. При винификации применяется пятидневная мацерация на кожице и самопроизвольная ферментация без затора. Созревание вина проходило в стальных резервуарах. Перед розливом по бутылкам Харшлевелю не очищается, не фильтруется, сера не добавляется. Вино прекрасно стабилизировано дрожжами, которые защищают его от нежелательного окисления.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Цвет вина естественно мутный, колеблющийся от соломенного до охристо-желтого.
Вкус вина сухой, сочный, глубокий, сливочный, гармоничный, с очень тонкой кислотностью, нотами карамели, специй, сухофруктов, соленой минеральностью и очень твердым, длительным послевкусием с тонкими пряными нюансами.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотами абрикоса и меда, нюансами орехов, дрожжей, овощей и цветов.
Вино хорошо сочетается с закусками из рыбы или морепродуктов, суши, сашими, белым мясом и сырами.
Hummel, "Bernstein" — натуральное оранжевое сухое вино с теплым фруктово-медовым ароматом и сочным, прочным, гармоничным, глубоким вкусом. Виноград сорта Харшлевелю для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Варошедь" в Сиклоше на юге Венгрии, недалеко от границы с Хорватией. Лозы растут преимущественно на меловых и доломитовых почвах с лессовыми и суглинистыми слоями, а также черной и красной глиной. При винификации применяется пятидневная мацерация на кожице и самопроизвольная ферментация без затора. Созревание вина проходило в стальных резервуарах. Перед розливом по бутылкам Харшлевелю не очищается, не фильтруется, сера не добавляется. Вино прекрасно стабилизировано дрожжами, которые защищают его от нежелательного окисления.
Винодельня Hummel была основана в Виллани в 1998 году юристом из Берлина Хорстом Хуммелем. Еще работая юристом, Хорст путешествовал по Бургундии в поисках вдохновения для виноделия, но когда в начале девяностых годов XX века познакомился с венгерскими винами, то решил переместить свой взгляд именно на эту страну. В настоящее время площадь виноградников хозяйства составляет почти 8 гектаров, с 2008 года они культивируются исключительно экологическими методами, что контролируется Öko Garancia, а с 2016 года — и биодинамическими. Имея очень четкую философию, Хорст Хуммель переосмысливает виноделие и преследует цель создания терруарных вин с минимальным использованием технических средств. Результатом являются так называемые натуральные вина необычайной элегантности.
Вино слегка мутного золотисто-оранжевого цвета.
Вкус вина достаточно насыщенный, плотный, мягкий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с выразительной минеральностью, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.
Сложный аромат вина соткан нотами тропических фруктов, персика, дыни, груши, цветов ромашки, гречишного меда, дрожжей. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пряными блюдами из рыбы и птицы, мягкими сырами.
Bencze, Harslevelu — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Харшлевелю, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. 85% урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшиеся 15% очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в стальной контейнер. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекает спонтанная ферментация до середины ноября. В конце ферментации в амфоры доливают полученный в результате брожения в контакте с кожицей сок. Вино созревает на осадке в течение 10 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино слегка мутного золотисто-оранжевого цвета.
Вкус вина достаточно насыщенный, плотный, мягкий, хорошо сбалансированный, фруктовый, с выразительной минеральностью, сливочной текстурой, живой кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.
Сложный аромат вина соткан нотами тропических фруктов, персика, дыни, груши, цветов ромашки, гречишного меда, дрожжей. Особенную пикантность букету придают легкие солоноватые штрихи.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с пряными блюдами из рыбы и птицы, мягкими сырами.
Bencze, Harslevelu — натуральное оранжевое вино из винограда сорта Харшлевелю, который выращивается на плотной почве из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Виноградники хозяйства Bencze возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. 85% урожая прессуют целыми гроздьями, а оставшиеся 15% очищают от стеблей, и целые ягоды помещают в бродильные чаны. Часть сусла, которая ферментируется в контакте с кожицей, через 10 дней подвергается прессованию и полученный сок переливают в стальной контейнер. Другую часть (спресованные целые грозди) помещают в амфоры разного объема, в которых протекает спонтанная ферментация до середины ноября. В конце ферментации в амфоры доливают полученный в результате брожения в контакте с кожицей сок. Вино созревает на осадке в течение 10 месяцев, после чего его разливают в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает свежим, питким, хрустящим и сложным фруктовым вкусом с тонами зеленого перца, нюансами лайма и древесными оттенками.
Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов (персик, груша), оттенками дуба и сладких специй.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подходит к белому мясу, рыбе, морепродуктам и свежим сырам.
Вино золотистого цвета.
Вино обладает свежим, питким, хрустящим и сложным фруктовым вкусом с тонами зеленого перца, нюансами лайма и древесными оттенками.
Яркий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов (персик, груша), оттенками дуба и сладких специй.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также подходит к белому мясу, рыбе, морепродуктам и свежим сырам.
Вино темного красно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками по краям.
Вино обладает средним телом и изысканным вкусом с бархатистыми, прекрасно сбалансированными танинами, нотами сочных ягод, продолжительным послевкусием с привкусом гренок.
Опьяняющий аромат вина состоит из смеси оттенков лесных ягод, черной смородины, сливы и красной вишни, со свежими нотами черного перца.
Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления, гармонирует с мясными блюдами, приготовленными на гриле. Также подойдет к тушеным овощам, например баклажанам, жареным грибам и твердым сырам.
Вино темного красно-гранатового цвета с фиолетовыми оттенками по краям.
Вино обладает средним телом и изысканным вкусом с бархатистыми, прекрасно сбалансированными танинами, нотами сочных ягод, продолжительным послевкусием с привкусом гренок.
Опьяняющий аромат вина состоит из смеси оттенков лесных ягод, черной смородины, сливы и красной вишни, со свежими нотами черного перца.
Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления, гармонирует с мясными блюдами, приготовленными на гриле. Также подойдет к тушеным овощам, например баклажанам, жареным грибам и твердым сырам.
Вино мутного соломенно-желтого цвета с легким оранжевым оттенком.
Вкус вина отличается легкостью, свежестью и яркой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты свежесрезанной маргаритки, лимонного шербета и белого персика. Напряженная кислотность формирует длительное, стойкое послевкусие с приятной горчинкой.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками полевых трав и цветов, цедры цитрусовых, личи и белого перца.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и салатами, например, крабовым.
Bencze, Keknyelu — очень ароматное оранжевое вино, изготовленное из редкого автохтонного сорта винограда Кейкньелю, который выращивается на биодинамическом винограднике "Templomdombi" с плотной почвой из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Средний возраст лоз составляет около 5 лет, урожайность не превышает 1 кг с лозы. Требуется много усилий для культивирования Кейкньелю, поэтому этот сорт практически исчез с земель Венгрии и в основном произрастает в винодельческом регионе Бадачонь. У этого сорта могут быть проблемы с опылением, он чувствителен к засухе и созревает достаточно поздно, поэтому для роста ему требуется самая большая территория. Однако его экзотический аромат и уникальная структура компенсируют виноделу всю кропотливую работу. В конце сентября виноград собирают вручную в несколько этапов, чтобы получить идеально созревшие ягоды. После мягкого прессования целых гроздей полученное сусло помещают в глиняные амфоры, в которых протекают ферментация в контакте с кожицей и натуральными дрожжами, а затем выдержка вина в течение 10 месяцев. Вина из трех амфор, которые в ходе дегустации были признаны самыми "захватывающими" и мощными, смешиваются и розливаются в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы. Вина из остальных амфор используют для изготовления кюве "Autochthon".
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино мутного соломенно-желтого цвета с легким оранжевым оттенком.
Вкус вина отличается легкостью, свежестью и яркой минеральностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты свежесрезанной маргаритки, лимонного шербета и белого персика. Напряженная кислотность формирует длительное, стойкое послевкусие с приятной горчинкой.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками полевых трав и цветов, цедры цитрусовых, личи и белого перца.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и салатами, например, крабовым.
Bencze, Keknyelu — очень ароматное оранжевое вино, изготовленное из редкого автохтонного сорта винограда Кейкньелю, который выращивается на биодинамическом винограднике "Templomdombi" с плотной почвой из вулканического базальта, туфа, песчаника, коричневой лесной почвы и глины. Средний возраст лоз составляет около 5 лет, урожайность не превышает 1 кг с лозы. Требуется много усилий для культивирования Кейкньелю, поэтому этот сорт практически исчез с земель Венгрии и в основном произрастает в винодельческом регионе Бадачонь. У этого сорта могут быть проблемы с опылением, он чувствителен к засухе и созревает достаточно поздно, поэтому для роста ему требуется самая большая территория. Однако его экзотический аромат и уникальная структура компенсируют виноделу всю кропотливую работу. В конце сентября виноград собирают вручную в несколько этапов, чтобы получить идеально созревшие ягоды. После мягкого прессования целых гроздей полученное сусло помещают в глиняные амфоры, в которых протекают ферментация в контакте с кожицей и натуральными дрожжами, а затем выдержка вина в течение 10 месяцев. Вина из трех амфор, которые в ходе дегустации были признаны самыми "захватывающими" и мощными, смешиваются и розливаются в бутылки без очистки, фильтрации и добавления серы. Вина из остальных амфор используют для изготовления кюве "Autochthon".
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.
Для вина характерен насыщенный, легкий, свежий вкус с хорошо структурированными округлыми танинами. Длительное послевкусие отмечено привлекательными минеральными и фруктовыми нюансами.
В многослойном пряном аромате вина преобладают оттенки вишни и смородины.
Вино составит замечательную пару с приготовленным на гриле мясом и повседневными мясными блюдами. Его также подают к жареным грибам, тушеным овощам и твердым сырам.
Вино глубокого красно-рубинового цвета с фиолетовой окантовкой по краю бокала.
Для вина характерен насыщенный, легкий, свежий вкус с хорошо структурированными округлыми танинами. Длительное послевкусие отмечено привлекательными минеральными и фруктовыми нюансами.
В многослойном пряном аромате вина преобладают оттенки вишни и смородины.
Вино составит замечательную пару с приготовленным на гриле мясом и повседневными мясными блюдами. Его также подают к жареным грибам, тушеным овощам и твердым сырам.
Вино насыщенного, темного и густого цвета ближе к фиолетовому, с гранатовым оттенком.
Вино обладает весьма бархатистым, танинным вкусом, при этом — с легкой структурой и великолепным балансом. Вкус завершает яркое, продолжительное минерально-фруктовое послевкусие.
Опьяняющий аромат вина соединил в себе оттенки белого перца, пряные ноты вишни и раздавленной косточки винограда.
Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления, гармонирует с мясными блюдами, приготовленными на гриле. Также подойдет к тушеным овощам, например баклажанам, жареным грибам и твердым сырам.
Каждое купажированное вино компании Сауска пронумеровано простым числом, что означает уникальность вин Сауска. Чем меньше число, тем выше качество вина. "Cuvee 13" — великолепное сухое красное вино с насыщенным ароматом темной сливы и ежевики, дополненным землистыми интонациями кожи и кедра. Вино производится в регионе Виллань, который является старейшим и самым южным винодельческим регионом Венгрии. Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии. Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли. Виноградники и два винных завода компании Саускарасположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В 2000 году в Токае в производственные цеха, погреба и дегустационный зал было переоборудовано историческое здание бывшего гражданского казино, и теперь здесь производят белые вина Сауска. В 2006 году к проекту был присоединен новый винный завод в Виллани, где занимаются производством красных и розовых вин. Токай и Виллань — это два непохожих региона с разным климатом и разными выращиваемыми сортами винограда, поэтому Сауска имеет широкий ассортимент великолепных белых, розовых, красных и уникальную серию серебряных вин. Кроме традиционных сортов Венгрии — Фурминт и Харшевелю — компания использует международные сорта винограда, которые раскрывают характер местного терруара. Вина, созданные из купажей, названы простыми числами, которые делятся только на единицу и на самих себя — такой ход позволяет подчеркнуть уникальность каждого вина. Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба, для белого вина сочетают использование бочек и емкостей из нержавеющей стали. Эксперименты виноделов с сортами оказались успешными — сегодня вина Сауска удивляют качеством и выдержкой блендов, а будущее компании с таким подходом к делу обещает быть блестящим.
Вино насыщенного, темного и густого цвета ближе к фиолетовому, с гранатовым оттенком.
Вино обладает весьма бархатистым, танинным вкусом, при этом — с легкой структурой и великолепным балансом. Вкус завершает яркое, продолжительное минерально-фруктовое послевкусие.
Опьяняющий аромат вина соединил в себе оттенки белого перца, пряные ноты вишни и раздавленной косточки винограда.
Вино прекрасно подходит для ежедневного употребления, гармонирует с мясными блюдами, приготовленными на гриле. Также подойдет к тушеным овощам, например баклажанам, жареным грибам и твердым сырам.
Каждое купажированное вино компании Сауска пронумеровано простым числом, что означает уникальность вин Сауска. Чем меньше число, тем выше качество вина. "Cuvee 13" — великолепное сухое красное вино с насыщенным ароматом темной сливы и ежевики, дополненным землистыми интонациями кожи и кедра. Вино производится в регионе Виллань, который является старейшим и самым южным винодельческим регионом Венгрии. Кристиан Сауска — венгерский предприниматель, эмигрировавший в США и сделавший там успешную карьеру в области высокотехнологического освещения. В 1999 году, ведомый своей страстью к вину, он задумывает смелый и амбициозный проект на родине, в Венгрии. Так появляется компания Sauska. Целью компании является производство высококачественных уникальных вин, используя огромный потенциал венгерской земли. В качестве консультанта для производства вин высшего класса был приглашен известный итальянский энолог Стефано Киочиоли. Виноградники и два винных завода компании Саускарасположены в двух регионах Венгрии — Токае и Виллани. В 2000 году в Токае в производственные цеха, погреба и дегустационный зал было переоборудовано историческое здание бывшего гражданского казино, и теперь здесь производят белые вина Сауска. В 2006 году к проекту был присоединен новый винный завод в Виллани, где занимаются производством красных и розовых вин. Токай и Виллань — это два непохожих региона с разным климатом и разными выращиваемыми сортами винограда, поэтому Сауска имеет широкий ассортимент великолепных белых, розовых, красных и уникальную серию серебряных вин. Кроме традиционных сортов Венгрии — Фурминт и Харшевелю — компания использует международные сорта винограда, которые раскрывают характер местного терруара. Вина, созданные из купажей, названы простыми числами, которые делятся только на единицу и на самих себя — такой ход позволяет подчеркнуть уникальность каждого вина. Красные вина выдерживают в бочках из французского дуба, для белого вина сочетают использование бочек и емкостей из нержавеющей стали. Эксперименты виноделов с сортами оказались успешными — сегодня вина Сауска удивляют качеством и выдержкой блендов, а будущее компании с таким подходом к делу обещает быть блестящим.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, нежный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и белых цветов, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен фруктово-цветочными нотами.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами и мягкими сырами.
"Giovinello" Pinot Grigio — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Вино представляет собой образец венгерского виноделия. Лозы культивируются на плодовитых известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Алкогольное брожение протекает в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать вину природный аромат и свежесть винограда. Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами и мягкими сырами. Вино бутилировуется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина легкий, нежный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с оттенками спелых фруктов и белых цветов, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен фруктово-цветочными нотами.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами и мягкими сырами.
"Giovinello" Pinot Grigio — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Гриджио. Вино представляет собой образец венгерского виноделия. Лозы культивируются на плодовитых известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Алкогольное брожение протекает в нейтральных емкостях, что дает возможность максимально передать вину природный аромат и свежесть винограда. Вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбными блюдами и мягкими сырами. Вино бутилировуется во Франции концерном Ле Гран Ше де Франс (GCF) — самым крупным французским производителем и боттлером.Группа Grands Chais de France (GCF) была создана в 1979 году. В настоящее время GCF является ведущим французским производителем спиртных напитков с оборотом около 841 млн евро. Основной задачей руководство компании считает производство широкого ассортимента доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании. Примерно 76% продукции компании поставляется на экспорт.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина чистый, легкий, свежий, с обворожительной структурой, деликатными окислительными нотками, бодрящей кислотностью и ощутимой солоноватостью в послевкусии.
Вино обладает изящным ароматом с оттенками персика, груши, душистых трав и минеральными нюансами на заднем плане.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и сырами.
Bencze, Rozsako — очаровательное, свежее, легкое натуральное белое вино из венгерского винограда сорта Розсако, который выращивается только в винодельческом регионе Бадачонь. Этот сорт появился в 1957 году в результате скрещивания сортов Кекниелу и Будай Зёльд, которые часто сажают рядом друг с другом для улучшения опыления. Название буквально означает "Камень розы". Оно было дано винограду в честь Розы Сегеди, красивой и умной женщины, которая известна как вечная любовь венгерского поэта Шандора Кишфалуди. Поэт и Роза обычно сидели на базальтовой скале в форме сердца на горе Бадачонь, наслаждаясь захватывающим видом на озеро Балатон. Скала была названа в честь Розы, а виноград — в честь камня.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
Вино светло-желтого цвета.
Вкус вина чистый, легкий, свежий, с обворожительной структурой, деликатными окислительными нотками, бодрящей кислотностью и ощутимой солоноватостью в послевкусии.
Вино обладает изящным ароматом с оттенками персика, груши, душистых трав и минеральными нюансами на заднем плане.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и сырами.
Bencze, Rozsako — очаровательное, свежее, легкое натуральное белое вино из венгерского винограда сорта Розсако, который выращивается только в винодельческом регионе Бадачонь. Этот сорт появился в 1957 году в результате скрещивания сортов Кекниелу и Будай Зёльд, которые часто сажают рядом друг с другом для улучшения опыления. Название буквально означает "Камень розы". Оно было дано винограду в честь Розы Сегеди, красивой и умной женщины, которая известна как вечная любовь венгерского поэта Шандора Кишфалуди. Поэт и Роза обычно сидели на базальтовой скале в форме сердца на горе Бадачонь, наслаждаясь захватывающим видом на озеро Балатон. Скала была названа в честь Розы, а виноград — в честь камня.
Bencze — молодое семейное винодельческое хозяйство, в котором придерживаются органических и биодинамических принципов. Винодельня возделывает три виноградника, которые относительно близки друг к другу, но имеют разные характеры. Все они расположены на южной, высокогорной стороне горы Святого Георгия с вулканической почвой. Все вина хозяйства ферментируются самопроизвольно, с помощью местных диких дрожжей, что также определяет самовыражение места производства. В винном погребе используется минимальное количество серы и осветлителя бентонита. В центре планов Бенце — открытие старых венгерских сортов винограда, производство натуральных вин и шампанского, отражающих характер места производства.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.