Сухое Вино Грилло, Бобаль, Руссан и Москато Бьянко, Страница 21
Выберите фильтры
- 835
- 154
- 34
- 14
- 1044
- 104
- 61
- 24
- 488
- 291
- 181
- 23
- 19
- Еще 8
- 406
- 274
- 115
- 56
- 21
- Еще 36
- 9
- 9
- 9
- 8
- 8
- Еще 143
- 555
- 274
- 173
- 13595
- 12849
- Еще 95
- 6
- 3
- 2
- 1
- 1
- Еще 1
- 12
- 9
- 9
- 8
- 5
- Еще 2
- 959
- 43
- 11
- 11
- 3
- Еще 6
Вино яркого фиолетово-красного цвета.
Вкус вина сочный, очень фруктовый, с разнообразными оттенками граната и вишни (вишневого сока, вишневой косточки, вишневого ликера), нотками красных ягод, легкими ванильными и пряными нюансами, свежей кислотностью, нежными танинами и длительным, сладковатым послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных ягод (малина, земляника), вишни и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения мяса, жирной рыбы, любого тушеного мяса, блюд из макарон и риса.
"En la Parra" Tinto Joven Ecologico — молодое красное органическое вино, получившее кроме органической сертификацию "VEGAN". Вино изготавливается из винограда сорта Бобаль, выращенного в Валенсии, который, благодаря терруару, обладает яркой фруктовостью. Время сбора урожая определяется после тщательного мониторинга созревания плодов. Виноград тщательно отбирается, после чего проходит длительную мацерацию и ферментацию при контролируемой низкой температуре в стальных резервуарах. В 2017 году "Эн ла Парра" Тинто Ховен Эколохико завоевало Бриллиантовую медаль на международном конкурсе "Vino y Mujer".
История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.
Вино яркого фиолетово-красного цвета.
Вкус вина сочный, очень фруктовый, с разнообразными оттенками граната и вишни (вишневого сока, вишневой косточки, вишневого ликера), нотками красных ягод, легкими ванильными и пряными нюансами, свежей кислотностью, нежными танинами и длительным, сладковатым послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных ягод (малина, земляника), вишни и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения мяса, жирной рыбы, любого тушеного мяса, блюд из макарон и риса.
"En la Parra" Tinto Joven Ecologico — молодое красное органическое вино, получившее кроме органической сертификацию "VEGAN". Вино изготавливается из винограда сорта Бобаль, выращенного в Валенсии, который, благодаря терруару, обладает яркой фруктовостью. Время сбора урожая определяется после тщательного мониторинга созревания плодов. Виноград тщательно отбирается, после чего проходит длительную мацерацию и ферментацию при контролируемой низкой температуре в стальных резервуарах. В 2017 году "Эн ла Парра" Тинто Ховен Эколохико завоевало Бриллиантовую медаль на международном конкурсе "Vino y Mujer".
История Bodegas Nodus началась в 1985 году, когда Адольфо де лас Эрас Марин, руководствуясь своей энологической страстью, основал компанию Bodegas y Viñedos de Utiel, приобретя одну из ферм с наибольшей экологической и энологической ценностью. Эта ферма под название "Эль Ренегадо" располагала площадью в 540 гектаров, поделенных между виноградниками и лесом. В основном здесь выращивались лозы сорта Бобаль, но именно Адольфо стал одним из пионеров по внедрению в регионе других сортов винограда, посадив Мерло и Каберне Совиньон. Он также был пионером производства качественного бутилированного вина. С первых лет работы Адольфо начинает продавать молодые вина, открывая новые способы их разработки. Его сын Адольфо де лас Эрас Поло в конце 90-х годов совершает следующий революционных шаг и качественный скачок, высаживая на виноградниках такие сорта, как Сира, Шардоне, Каберне Фран и другие. Также он расширил хранилище с дубовыми бочками, которое в настоящее время насчитывает почти тысячу единиц (из них 80% бочек из французского дуба), установил новую линию розлива и превратил старый сельский дом в красивый отель. В 2010 году все виноградники компании получили органические сертификаты.Сегодня Бодегас Нодус имеет один из самых полных ассортиментов вина на рынке. Они присутствуют в лучших винных картах и специализированных магазинах мира и получили ряд высоких наград различных международных конкурсов.
Вино плотного и яркого рубинового цвета с кирпичным ободом.
Вкус вина мягкий и очень свежий, что подчеркивается высокой кислотностью. Молодые, но округлые танины обильно украшены древесными, бальзамическими и пряными оттенками.
Интенсивный аромат вина наполнен обильными нотами тостов, какао, кофе, древесины, черного перца, гвоздики и розмарина. Из-за них практически не ощущаются фруктовые тона. На заднем плане проступают нюансы мяты и эвкалипта.
Вино является идеальным компаньоном блюд из красного мяса и свинины, пасты с мясным соусом и любых сортов твердого сыра. Подробнее: http://winestyle.ru
"Valtier" Reserva — вино из доступной ценовой категории, обладающее хорошим качеством. Виноград сорта Темпранильо в его купаже дополнен сортом Бобаль. Оба они выращены в регионе Утель-Рекена, на каменисто-глинистых почвах на высоте 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 40 лет. Собранные грозди отделяются от гребней и частично прессуются. Брожение на натуральных дрожжах проходит при температуре не выше 28 °C. Мацерации в течение 14 дней позволяет извлечь из виноградной кожицы красивый, насыщенный цвет. После стадии яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из американского и французского дуба и еще 18 месяцев — в бутылках. Вино "Вальтьер" Ресерва является обладателем серебряной медали на "International Wine Challenge" и золотых медалей на "Mundus Vini" и "Berliner Wein Trophy".
Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.
Вино плотного и яркого рубинового цвета с кирпичным ободом.
Вкус вина мягкий и очень свежий, что подчеркивается высокой кислотностью. Молодые, но округлые танины обильно украшены древесными, бальзамическими и пряными оттенками.
Интенсивный аромат вина наполнен обильными нотами тостов, какао, кофе, древесины, черного перца, гвоздики и розмарина. Из-за них практически не ощущаются фруктовые тона. На заднем плане проступают нюансы мяты и эвкалипта.
Вино является идеальным компаньоном блюд из красного мяса и свинины, пасты с мясным соусом и любых сортов твердого сыра. Подробнее: http://winestyle.ru
"Valtier" Reserva — вино из доступной ценовой категории, обладающее хорошим качеством. Виноград сорта Темпранильо в его купаже дополнен сортом Бобаль. Оба они выращены в регионе Утель-Рекена, на каменисто-глинистых почвах на высоте 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 40 лет. Собранные грозди отделяются от гребней и частично прессуются. Брожение на натуральных дрожжах проходит при температуре не выше 28 °C. Мацерации в течение 14 дней позволяет извлечь из виноградной кожицы красивый, насыщенный цвет. После стадии яблочно-молочного брожения вино выдерживается 18 месяцев в больших бочках из американского и французского дуба и еще 18 месяцев — в бутылках. Вино "Вальтьер" Ресерва является обладателем серебряной медали на "International Wine Challenge" и золотых медалей на "Mundus Vini" и "Berliner Wein Trophy".
Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.
Вино красивого гранатового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, мягкий, гармоничный, с хорошо структурированными танинами и великолепной пикантной кислотностью.
В аромате вина соединились оттенки зрелой сливы, спелой красной вишни и элегантные нюансы фиалки.
Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, красным мясом (бараниной), закусками и рагу.
Красное сухое вино "Pluvium" Bobal-Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного в одном из старейших винодельческих регионов — Валенсии. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. Вино "Плувиум" Бобаль-Каберне Совиньон сочетает в себе страсть и любовь, с которой оно было создано. Оно обладает красивым гранатовым цветом, чарует оттенками зрелой сливы, спелой красной вишни и элегантными тонами фиалки. Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, блюдами из красного мяса (особенно с бараниной), закусками и рагу.
Вино красивого гранатового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, мягкий, гармоничный, с хорошо структурированными танинами и великолепной пикантной кислотностью.
В аромате вина соединились оттенки зрелой сливы, спелой красной вишни и элегантные нюансы фиалки.
Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, красным мясом (бараниной), закусками и рагу.
Красное сухое вино "Pluvium" Bobal-Cabernet Sauvignon производится из винограда, выращенного в одном из старейших винодельческих регионов — Валенсии. Благодаря большому количеству солнечных дней и влиянию Средиземного моря, этот регион является раем для создания замечательных фруктовых вин, сочетающих в себе молодость и свежесть. Вино "Плувиум" Бобаль-Каберне Совиньон сочетает в себе страсть и любовь, с которой оно было создано. Оно обладает красивым гранатовым цветом, чарует оттенками зрелой сливы, спелой красной вишни и элегантными тонами фиалки. Вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, блюдами из красного мяса (особенно с бараниной), закусками и рагу.
Вино темного, плотного рубинового цвета с гранатовым ободом.
Бархатистый вкус вина отличается насыщенностью, плотностью танинной структуры и высокой кислотностью. Доминирующими в палитре вкуса являются пряно-древесные оттенки, которые перекрывают фруктово-ягодные тона. Послевкусие долгое, теплое.
Интенсивный, пряный аромат вина изобилует многочисленными тонами специй, дуба и зрелого винограда.
Вино является идеальным компаньоном блюд из красного мяса и свинины, пасты с мясным соусом и любых сортов твердого сыра.
"Valtier" Gran Reserva изготовлено по классической технологии резервных вин. В нем гармонично сочетаются 2 испанских сорта винограда — Темпранильо и Бобаль. Первый обеспечивает вину большой потенциал к выдержке и отвечает за пряную составляющую букета, второй дает густую окраску, полнотелость и четкую структуру. Оба сорта выращены в регионе Утель-Рекена, на каменисто-глинистых почвах на высоте 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 40 лет. Собранные грозди отделяются от гребней и частично прессуются. Брожение проходит при температуре не выше 28 °C. Мацерация в течение 14 дней позволяет извлечь из кожицы винограда красивый, насыщенный цвет. После стадии яблочно-молочного брожения вино помещается на 18 месяцев в большие бочки из американского и французского дуба, после розлива оно еще 36 месяцев проводит в бутылках. Вино "Вальтьер" Гран Ресерва неоднократно было отмечено золотыми и серебряными медалями на конкурсе "Mundus Vini".
Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.
Вино темного, плотного рубинового цвета с гранатовым ободом.
Бархатистый вкус вина отличается насыщенностью, плотностью танинной структуры и высокой кислотностью. Доминирующими в палитре вкуса являются пряно-древесные оттенки, которые перекрывают фруктово-ягодные тона. Послевкусие долгое, теплое.
Интенсивный, пряный аромат вина изобилует многочисленными тонами специй, дуба и зрелого винограда.
Вино является идеальным компаньоном блюд из красного мяса и свинины, пасты с мясным соусом и любых сортов твердого сыра.
"Valtier" Gran Reserva изготовлено по классической технологии резервных вин. В нем гармонично сочетаются 2 испанских сорта винограда — Темпранильо и Бобаль. Первый обеспечивает вину большой потенциал к выдержке и отвечает за пряную составляющую букета, второй дает густую окраску, полнотелость и четкую структуру. Оба сорта выращены в регионе Утель-Рекена, на каменисто-глинистых почвах на высоте 700 метров над уровнем моря. Возраст лоз — около 40 лет. Собранные грозди отделяются от гребней и частично прессуются. Брожение проходит при температуре не выше 28 °C. Мацерация в течение 14 дней позволяет извлечь из кожицы винограда красивый, насыщенный цвет. После стадии яблочно-молочного брожения вино помещается на 18 месяцев в большие бочки из американского и французского дуба, после розлива оно еще 36 месяцев проводит в бутылках. Вино "Вальтьер" Гран Ресерва неоднократно было отмечено золотыми и серебряными медалями на конкурсе "Mundus Vini".
Компания "Marques del Atrio" существует в регионе Риоха с 1899 года. Ее основателем был Олегарио Риверо, который занялся культивированием виноградников и продажей виноматериала местным производителям. Первые собственные вина компания выпустила в свет в 1965 году в рамках бренда "Chiton", они завоевали популярность не только в Испании, но и за рубежом. "Маркес дель Атрио" до сих пор остается семейным предприятием и управляется представителями четвертого и пятого поколения, которые расширили свои виноградники: сегодня помимо Риохи компания имеет участки на территории Наварры и Утель-Рекена. Потребительский спрос на вина и рост объема производства обусловили открытие в 2007 году нового современного винодельческого хозяйства "Mendavia" с внушительных размеров винным погребом на 10000 бочек, которые установлены в подвалах с особым микроклиматом и постоянным уровнем температуры и влажности воздуха. Кроме того, на винодельне действует лаборатория для контроля качества выпускаемой продукции на каждом этапе производства. Винодельней руководит опытный энолог — чилиец Родриго Эспиноса, который в совершенстве знает и умело сочетает новейшие технологии и старинные традиции.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина богатый, гармоничный, фруктовый, с тонами спелой сочной вишни и долгим послевкусием.
Яркий аромат вина соблазняет насыщенными фруктово-ягодными оттенками с доминирующими нотами спелой вишни, сливы, ежевики и малинового варенья.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда с красными соусами, пасту, выпечку и сыры.
"Maria del Mar" Tinto Seco — красное сухое столовое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Бобаль и Гренаш, который выращивается в регионе Ла Манча. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно характеризуется гармоничным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Вино "Мария дель Мар" прекрасно дополнит мясные блюда с красными соусами, пасту, выпечку и сыры.
В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.
Вино насыщенного вишневого цвета с рубиновыми бликами.
Вкус вина богатый, гармоничный, фруктовый, с тонами спелой сочной вишни и долгим послевкусием.
Яркий аромат вина соблазняет насыщенными фруктово-ягодными оттенками с доминирующими нотами спелой вишни, сливы, ежевики и малинового варенья.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда с красными соусами, пасту, выпечку и сыры.
"Maria del Mar" Tinto Seco — красное сухое столовое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Бобаль и Гренаш, который выращивается в регионе Ла Манча. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня зрелости. Вино производится по классической для красных вин технологии. Оно характеризуется гармоничным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Вино "Мария дель Мар" прекрасно дополнит мясные блюда с красными соусами, пасту, выпечку и сыры.
В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.
Вино обладает красно-рубиновым цветом с вишневыми отблесками.
Вино интригует сбалансированным, фруктовым вкусом с приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, к утке, паштетам, а также сочетать со зрелыми сырами.
"Las Dos Ces" Tinto — приятное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Бобаль, Темпранильо и Сира. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Вино обладает красно-рубиновым цветом с вишневыми отблесками.
Вино интригует сбалансированным, фруктовым вкусом с приятными танинами и легкими пряными нюансами в послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, черники, пряностей и черного перца.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, к утке, паштетам, а также сочетать со зрелыми сырами.
"Las Dos Ces" Tinto — приятное красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Бобаль, Темпранильо и Сира. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Вино чистого, блестящего темно-вишневого цвета.
Вкус вина сильный, богатый, широкий, хорошо сбалансированный.
В аромате вина ощущаются минеральные тона и ярко выраженные ноты красных и черных ягод, развивающиеся на фоне оттенков специй и древесины.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, сырам.
Вино чистого, блестящего темно-вишневого цвета.
Вкус вина сильный, богатый, широкий, хорошо сбалансированный.
В аромате вина ощущаются минеральные тона и ярко выраженные ноты красных и черных ягод, развивающиеся на фоне оттенков специй и древесины.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, сырам.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует свежий, насыщенный, фруктовый вкус с мягкими танинами и оттенками специй в долгом послевкусии.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов и красной смородины.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, рагу, походит к жаркому и зрелым сырам.
"Fuenteseca" Bobal-Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого используется два сорта винограда — Бобаль и Каберне Совиньон. Органические виноградники расположены на высоте 920 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах в известном винодельческом регионе Утель-Рекена, который объединяет два города — Утель и Рекена. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет около 20 лет для сорта Бобаль и около 28 лет для сорта Каберне Совиньон. Каждый сорт винограда собирают и винифицируют отдельно. После сбора ягоды отправляют на винодельню, где помещаются в холодные подвалы, чтобы замедлить процесс ферментации. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре 22–24 °С с мягкой перекачкой сусла. Малолактическое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в бочках на протяжении 3 месяцев.Вино "Фуэнтесека" Бобаль-Каберне Совиньон завоевало следующие медали: — винтаж 2014 года получил золотую медаль на конкурсе "C.Valenciana-Proava, 2015"; — винтаж 2015 года получил бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" и на "Mondial Bruxelles" в 2016 году; — винтаж 2016 года удостоился одновременно золотой и бронзовой медали на конкурсе "Ferevin Competition" в 2017 году.
Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.
Вино глубокого вишнево-красного цвета с привлекательным блеском.
Вино демонстрирует свежий, насыщенный, фруктовый вкус с мягкими танинами и оттенками специй в долгом послевкусии.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов и красной смородины.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, рагу, походит к жаркому и зрелым сырам.
"Fuenteseca" Bobal-Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, в производстве которого используется два сорта винограда — Бобаль и Каберне Совиньон. Органические виноградники расположены на высоте 920 метров над уровнем моря на песчано-известковых почвах в известном винодельческом регионе Утель-Рекена, который объединяет два города — Утель и Рекена. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет около 20 лет для сорта Бобаль и около 28 лет для сорта Каберне Совиньон. Каждый сорт винограда собирают и винифицируют отдельно. После сбора ягоды отправляют на винодельню, где помещаются в холодные подвалы, чтобы замедлить процесс ферментации. Алкогольная ферментация осуществляется при контролируемой температуре 22–24 °С с мягкой перекачкой сусла. Малолактическое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживается в бочках на протяжении 3 месяцев.Вино "Фуэнтесека" Бобаль-Каберне Совиньон завоевало следующие медали: — винтаж 2014 года получил золотую медаль на конкурсе "C.Valenciana-Proava, 2015"; — винтаж 2015 года получил бронзовые медали на "International Wine & Spirit Competition" и на "Mondial Bruxelles" в 2016 году; — винтаж 2016 года удостоился одновременно золотой и бронзовой медали на конкурсе "Ferevin Competition" в 2017 году.
Винодельня Sierra Norte была основана в 1914 году в городке Кампорроблес в Валенсии. Компания владеет 322 гектарами виноградников. Основными сортами выращиваемого винограда являются Бобаль, Монастрель, Темпранильо, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Шардоне, Макабео и Совиньон Блан. Вместе с университетом Валенсии компания Sierra Norte проводит ряд исследований и разработок, направленных на изучение органического виноградарства, а также на изучение использования местных дрожжей. Все вина компании являются органическими, а сам погреб и виноградники удостоены сертификата ORGANIC. Для выдержки вин применяют американские и французские дубовые бочки. В производстве вин огромное внимание уделяется каждой детали — от самого винограда до конечного продукта, а также его презентации. Вина компании Sierra Norte производятся в ограниченных количествах и отличаются превосходным качеством, великолепным вкусом, а также презентабельным внешним видом бутылки.
Вино интенсивного гранатового цвета с терракотовыми тонами.
Вино с полным, округлым, чудесно сбалансированным вкусом и приятным, продолжительным послевкусием.
Вину присущ элегантный, многослойный, зрелый аромат.
Это вино составит отличную пару с дичью, красным мясом и зрелыми сырами.
Вино интенсивного гранатового цвета с терракотовыми тонами.
Вино с полным, округлым, чудесно сбалансированным вкусом и приятным, продолжительным послевкусием.
Вину присущ элегантный, многослойный, зрелый аромат.
Это вино составит отличную пару с дичью, красным мясом и зрелыми сырами.
Вино яркого бордового цвета.
Свежий, бархатистый вкус вина наполнен изящными тонами красных фруктов и лесных ягод.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и мяса птицы, пасте, сырам.
"Lacrima Purpura" Tinto Seco непременно придется по душе почитателям классических красных сухих испанских вин благодаря своему выразительному ягодному аромату и бархатистому вкусу с оттенками лесных ягод и красных фруктов. Виноград для производства вина собирают на виноградниках в регионе Утель-Рекена, который расположен на восточном побережье Испании. Здесь одновременно наблюдается континентальный и средиземноморский климат, поэтому существует угроза ранних заморозков. Собранный урожай ферментируют традиционным способом, а выдержку проводят в резервуарах из нержавеющей стали.
История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям.
Вино яркого бордового цвета.
Свежий, бархатистый вкус вина наполнен изящными тонами красных фруктов и лесных ягод.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод.
Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса и мяса птицы, пасте, сырам.
"Lacrima Purpura" Tinto Seco непременно придется по душе почитателям классических красных сухих испанских вин благодаря своему выразительному ягодному аромату и бархатистому вкусу с оттенками лесных ягод и красных фруктов. Виноград для производства вина собирают на виноградниках в регионе Утель-Рекена, который расположен на восточном побережье Испании. Здесь одновременно наблюдается континентальный и средиземноморский климат, поэтому существует угроза ранних заморозков. Собранный урожай ферментируют традиционным способом, а выдержку проводят в резервуарах из нержавеющей стали.
История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина полный, округлый, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с оттенками ежевики, клюквы, инжира, ванили и кокоса.
Вино гармонирует с мясом, дичью и сырами.
De Moya, "Maria" Bobal, Valencia DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Бобаль. Ягоды произрастают на виноградниках с бедными супесчаными почвами с содержанием гальки на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в утренние часы в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 4 °С в течение суток. Сусло ферментируется в стальных резервуарах объемом 3000 литров и в деревянных бочках объемом 1000 литров, во время ферментации проводится ремонтаж. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров первого (35%) и второго (35%) использования, а также в деревянных бочках объемом 1000 литров (30%).Вино завоевало серебряную медаль на "CWSA" и золотую медаль на "Top Wine" в 2015 году.
Небольшое винодельческое хозяйство De Moya было основано Yves и Sofie Laurijssens. Ив и Софи возделывают виноградники в Валенсии, выращивая только автохтонные сорта винограда. Они считают, что старые виноградники дают богатые, насыщенные и сочные ягоды, которые затем превращаются в элегантные вина.На сегодняшний день продукция компании De Moya завоевывает новые горизонты. Ив и Софи называют свои вина "доступной роскошью", и это не удивительно — изысканные, богатые, щедрые, они чаруют с первого глотка.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина полный, округлый, с фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует насыщенный аромат с оттенками ежевики, клюквы, инжира, ванили и кокоса.
Вино гармонирует с мясом, дичью и сырами.
De Moya, "Maria" Bobal, Valencia DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Бобаль. Ягоды произрастают на виноградниках с бедными супесчаными почвами с содержанием гальки на высоте 850 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в утренние часы в ящики по 15 кг, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 4 °С в течение суток. Сусло ферментируется в стальных резервуарах объемом 3000 литров и в деревянных бочках объемом 1000 литров, во время ферментации проводится ремонтаж. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров первого (35%) и второго (35%) использования, а также в деревянных бочках объемом 1000 литров (30%).Вино завоевало серебряную медаль на "CWSA" и золотую медаль на "Top Wine" в 2015 году.
Небольшое винодельческое хозяйство De Moya было основано Yves и Sofie Laurijssens. Ив и Софи возделывают виноградники в Валенсии, выращивая только автохтонные сорта винограда. Они считают, что старые виноградники дают богатые, насыщенные и сочные ягоды, которые затем превращаются в элегантные вина.На сегодняшний день продукция компании De Moya завоевывает новые горизонты. Ив и Софи называют свои вина "доступной роскошью", и это не удивительно — изысканные, богатые, щедрые, они чаруют с первого глотка.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми полутонами.
Отлично сбалансированное вино с хорошей кислотностью дарит легкий освежающий вкус с изобилием фруктовых оттенков, оставляющий длительное приятное послевкусие.
В насыщенном фруктово-ягодном букете преобладают завораживающие ароматы спелых красных ягод.
Это вино превосходно сочетается с легкими закусками, рыбой в соусе, пастой, блюдами на основе риса и жареным мясом, приготовленным традиционным способом или на гриле.
Легкое, освежающее вино Vega Libre Red производят из смеси сортов Темпранильо и Бобаль. Виноградники располагаются в районе Utiel-Requena испанской провинции Валенсия. Глинисто-известняковые почвы и континентальный климат, подверженный влиянию морских ветров, создают благоприятные условия для выращивания винограда. Аккуратно собранные и тщательно отсортированные ягоды прессуются. Полученное сусло ферментируется с участием высококачественных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 26°C. Выдержка вина также осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет максимально сохранять свежесть вкуса и природный аромат винограда.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовыми полутонами.
Отлично сбалансированное вино с хорошей кислотностью дарит легкий освежающий вкус с изобилием фруктовых оттенков, оставляющий длительное приятное послевкусие.
В насыщенном фруктово-ягодном букете преобладают завораживающие ароматы спелых красных ягод.
Это вино превосходно сочетается с легкими закусками, рыбой в соусе, пастой, блюдами на основе риса и жареным мясом, приготовленным традиционным способом или на гриле.
Легкое, освежающее вино Vega Libre Red производят из смеси сортов Темпранильо и Бобаль. Виноградники располагаются в районе Utiel-Requena испанской провинции Валенсия. Глинисто-известняковые почвы и континентальный климат, подверженный влиянию морских ветров, создают благоприятные условия для выращивания винограда. Аккуратно собранные и тщательно отсортированные ягоды прессуются. Полученное сусло ферментируется с участием высококачественных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 26°C. Выдержка вина также осуществляется в стальных резервуарах, что позволяет максимально сохранять свежесть вкуса и природный аромат винограда.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино интенсивного, чистого красного цвета с фиолетовым отблеском.
Свежий, объемный, округлый, плотный вкус вина характеризуется полированными, хорошо интегрированными танинами, фруктовой кислотностью и мягкими древесными нотками. Послевкусие долгое, настойчивое, фруктовое.
В сильном аромате вина первыми появляются ноты земляники и ежевики, которые соединяются с нюансами шоколада, цветов, минералов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясом, рисом, сырами и закусками тапас.
Вина Murviedro, "Coleccion" передают атмосферу жаркой и экспрессивной Испании. Они изготавливаются из винограда, выращенного на восточном побережье, которое находится под влиянием Средиземного моря. Линейка представлена моносортовыми винами. Их отличительными чертами являются четкая структура, умеренная танинность и четко звучащий, красочный фруктовый аромат. Murviedro, "Coleccion" Roble Bobal — сильное вино с объемным, маслянистым вкусом. Урожай собирается с низкоурожайных лоз и тщательно сортируется. Виноград мягко прессуется и подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Выдержка проводится в бочках из американского дуба на протяжении 3-4 месяцев.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино интенсивного, чистого красного цвета с фиолетовым отблеском.
Свежий, объемный, округлый, плотный вкус вина характеризуется полированными, хорошо интегрированными танинами, фруктовой кислотностью и мягкими древесными нотками. Послевкусие долгое, настойчивое, фруктовое.
В сильном аромате вина первыми появляются ноты земляники и ежевики, которые соединяются с нюансами шоколада, цветов, минералов и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясом, рисом, сырами и закусками тапас.
Вина Murviedro, "Coleccion" передают атмосферу жаркой и экспрессивной Испании. Они изготавливаются из винограда, выращенного на восточном побережье, которое находится под влиянием Средиземного моря. Линейка представлена моносортовыми винами. Их отличительными чертами являются четкая структура, умеренная танинность и четко звучащий, красочный фруктовый аромат. Murviedro, "Coleccion" Roble Bobal — сильное вино с объемным, маслянистым вкусом. Урожай собирается с низкоурожайных лоз и тщательно сортируется. Виноград мягко прессуется и подвергается длительной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. Выдержка проводится в бочках из американского дуба на протяжении 3-4 месяцев.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина свежий, легкий, с приятной кислотностью, мягкими танинами, оттенками спелых фруктов и цветочными нюансами.
В аромате вина преобладают яркие ноты спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается c блюдами из красного мяса, паштетами, запеченными или приготовленными на гриле овощами, пастой и сырами.
Красное сухое вино "Feliza" Red Dry производится из винограда сортов Бобаль, Гарнача и Темпранильо, выращенного в регионе Ла Манча, на плоскогорье в центре Иберийского полуострова. Виноградники разбиты на высоте 700 метров над уровнем моря, на известковой почве, в условиях полузасушливого климата. Ферментация сусла осуществляется при контролируемой температуре в стальных танках и длится до 10 до 25 дней. После брожения вино еще некоторое время выдерживается в стальных резервуарах и разливается по бутылкам.
В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.
Вино рубинового цвета.
Вкус вина свежий, легкий, с приятной кислотностью, мягкими танинами, оттенками спелых фруктов и цветочными нюансами.
В аромате вина преобладают яркие ноты спелых красных фруктов.
Вино хорошо сочетается c блюдами из красного мяса, паштетами, запеченными или приготовленными на гриле овощами, пастой и сырами.
Красное сухое вино "Feliza" Red Dry производится из винограда сортов Бобаль, Гарнача и Темпранильо, выращенного в регионе Ла Манча, на плоскогорье в центре Иберийского полуострова. Виноградники разбиты на высоте 700 метров над уровнем моря, на известковой почве, в условиях полузасушливого климата. Ферментация сусла осуществляется при контролируемой температуре в стальных танках и длится до 10 до 25 дней. После брожения вино еще некоторое время выдерживается в стальных резервуарах и разливается по бутылкам.
В 1997 году Романом и Сантьяго Кантареро, решившими объединить накопленные годами семейные традиции и многолетний опыт своих собственных компаний, была создана компания Vinos & Bodegas. Роман Кантареро Серрано в свое время открыл первую семейную винокурню в Фуэнте-де-Педро Нуаро и с успехом экспортировал производимые вина на международный рынок. Гонсало Кантареро Санчес (отец Сантьяго) также многие годы успешно занимался виноделием, находясь у руля компании Сивинаса, которая в период 1970-1990гг. стала лидером по продаже вина в Испании. Виноградники Vinos & Bodegas находятся в регионе Ла Манча, отличающимся континентальным климатом с контрастным перепадом дневных и ночных температур, которые позволяют создавать прекрасные вина с освежающей кислотностью и ярким фруктовым ароматом.
Вино темно–вишневого цвета.
Вино имеет полный, насыщенный вкус с тонами сладких фруктов и ягод, прекрасный баланс мягких танинов и кислотности.
Вино привлекает интенсивным ароматом с нотками сливы и ягод, тонкими нюансами фиалки и поджаренного хлеба.
Вино идеально сочетается с пастой с томатным соусом, рагу и тапас.
Neleman, Cabernet Sauvignon-Bobal, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бобаль. После ручного сбора урожая и ферментации в стальных резервуарах, вино выдерживалось 2 года в дубовых барриках и 4 месяца в огромных бочках. Вино идеально сочетается с пастой с томатным соусом, рагу и тапас.
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино темно–вишневого цвета.
Вино имеет полный, насыщенный вкус с тонами сладких фруктов и ягод, прекрасный баланс мягких танинов и кислотности.
Вино привлекает интенсивным ароматом с нотками сливы и ягод, тонкими нюансами фиалки и поджаренного хлеба.
Вино идеально сочетается с пастой с томатным соусом, рагу и тапас.
Neleman, Cabernet Sauvignon-Bobal, Valencia DO — органическое красное сухое вино из Валенсии, созданное из винограда сортов Каберне Совиньон и Бобаль. После ручного сбора урожая и ферментации в стальных резервуарах, вино выдерживалось 2 года в дубовых барриках и 4 месяца в огромных бочках. Вино идеально сочетается с пастой с томатным соусом, рагу и тапас.
Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, благородный, с хорошо интегрированными танинами, активной освежающей кислотностью, интенсивными тонами вишни, смородины, малины, земляники, нюансами кофе и лакрицы.
Богатый, насыщенный аромат вина обильно наполнен чистыми тонами лесных ягод, цветов, кофе и конфитюра.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, красного мяса, колбасным изделиям, ветчине.
Красное сухое вино Murviedro, "DNA" Bobal отличается объемным и мощным вкусом, который прекрасно оттенит блюда из дичи, колбасные изделия, ветчину. Сорт Бобаль хорошо адаптировался к условиям испанского региона Утель-Рекена и дает превосходные урожаи. Несмотря на жестковатую структуру, вино пьется приятно и легко.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино блестящего рубинового цвета.
Вкус вина гармоничный, благородный, с хорошо интегрированными танинами, активной освежающей кислотностью, интенсивными тонами вишни, смородины, малины, земляники, нюансами кофе и лакрицы.
Богатый, насыщенный аромат вина обильно наполнен чистыми тонами лесных ягод, цветов, кофе и конфитюра.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, красного мяса, колбасным изделиям, ветчине.
Красное сухое вино Murviedro, "DNA" Bobal отличается объемным и мощным вкусом, который прекрасно оттенит блюда из дичи, колбасные изделия, ветчину. Сорт Бобаль хорошо адаптировался к условиям испанского региона Утель-Рекена и дает превосходные урожаи. Несмотря на жестковатую структуру, вино пьется приятно и легко.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует теплый, округлый вкус с нотами черники, нюансами пряностей, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот темной сливы и сладкой черешни.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами.
Vicente Gandia, "Lirico" Tinto — красное сухое вино, которое соблазняет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Оно производится традиционным методом из винограда сортов Темпранильо, Бобаль и Монастрель, произрастающих на виноградниках хозяйства. Красное вино "Лирико" обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот темной сливы и сладкой черешни, и округлым, фруктовым вкусом, оно превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами.
Вино красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вино демонстрирует теплый, округлый вкус с нотами черники, нюансами пряностей, мягкими танинами и долгим послевкусием с бальзамическими оттенками.
Вино обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот темной сливы и сладкой черешни.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами.
Vicente Gandia, "Lirico" Tinto — красное сухое вино, которое соблазняет своим вкусом и ароматом с первых секунд. Оно производится традиционным методом из винограда сортов Темпранильо, Бобаль и Монастрель, произрастающих на виноградниках хозяйства. Красное вино "Лирико" обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот темной сливы и сладкой черешни, и округлым, фруктовым вкусом, оно превосходно сочетается с блюдами из мяса и сырами.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с легким кирпичным оттенком.
Плотный, мясистый вкус вина обладает округлыми танинами, нотами красной сливы, вишни, черники, перца, мускатного ореха, корицы, которые сохраняют свою насыщенность до конца продолжительного послевкусия.
Глубокий и сложный аромат вина заявляет о себе активными нотами лесных ягод, которые хорошо выделяются на фоне тонов бальзамико, ириски, корицы, мускатного ореха и ванили.
Вино станет идеальным компаньоном мяса, в том числе дичи, колбас и блюд испанской кухни.
В переводе с латыни "Sericis" означает "шелковистый". Обладающими тонким вкусом винами "Sericis" Cepas Viejas компания Мурвиедро чествует знаменитый Шелковый Дом из Утель-Рекены. Бутылки оформлены этикеткой, которая напоминает рисунок старых шелковых тканей. "Sericis" Cepas Viejas Bobal — вино гостеприимных хозяев, которое было разработано специально для сегмента сферы услуг HoReCa. Виноград собирается со старых лоз с низкой урожайностью и демонстрирует весь потенциал благодаря своему аутентичному происхождению. Виноград отделяют от гребней, мягко дробят и оставляют для мацерации на кожице при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в бочках из французского дуба, которая длится не менее 8 месяцев. Вино нуждается в декантации не менее часа перед употреблением.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино интенсивного вишнево-красного цвета с легким кирпичным оттенком.
Плотный, мясистый вкус вина обладает округлыми танинами, нотами красной сливы, вишни, черники, перца, мускатного ореха, корицы, которые сохраняют свою насыщенность до конца продолжительного послевкусия.
Глубокий и сложный аромат вина заявляет о себе активными нотами лесных ягод, которые хорошо выделяются на фоне тонов бальзамико, ириски, корицы, мускатного ореха и ванили.
Вино станет идеальным компаньоном мяса, в том числе дичи, колбас и блюд испанской кухни.
В переводе с латыни "Sericis" означает "шелковистый". Обладающими тонким вкусом винами "Sericis" Cepas Viejas компания Мурвиедро чествует знаменитый Шелковый Дом из Утель-Рекены. Бутылки оформлены этикеткой, которая напоминает рисунок старых шелковых тканей. "Sericis" Cepas Viejas Bobal — вино гостеприимных хозяев, которое было разработано специально для сегмента сферы услуг HoReCa. Виноград собирается со старых лоз с низкой урожайностью и демонстрирует весь потенциал благодаря своему аутентичному происхождению. Виноград отделяют от гребней, мягко дробят и оставляют для мацерации на кожице при контролируемой температуре. Малолактическая ферментация сменяется выдержкой в бочках из французского дуба, которая длится не менее 8 месяцев. Вино нуждается в декантации не менее часа перед употреблением.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино светлого золотисто-желтого цвета с бликами соломенного оттенка.
Вино имеет яркий фруктовый вкус с нотками сушеного яблока и легким оттенком дыма. Кислинка хорошо сбалансирована с округлыми танинами.
В аромате вина чувствуются нотки айвы, груши и яблока, а также оттенки дыма и специй.
Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и легким закускам.
Вино "Clos d’Agon" производится на побережье Коста-Брава (Каталония), в местности, знаменитой своими винодельческими традициями. Средиземноморский климат с малым количеством осадков в этих краях компенсируется освежающим морским ветром. Это одно из наиболее благоприятных мест для выращивания винограда — вино здесь начали производить около 350 лет назад. В 1998 году один из местных участков был приобретен друзьями-виноделами Францом Вермутом, Франком Эбингером и Сильвио Денцом, которые в 2002 году начали реконструкцию местной винодельни, полностью завершившуюся в 2006 году. Следуя принципу, который сводится к тому, что вино производится на виноградниках, а не в подвалах, хозяева винодельни уделяют огромное внимание растениям и их состоянию. Вино "Клос д'Агон" неоднократно удостаивалось высоких оценок на международном уровне.
Вино светлого золотисто-желтого цвета с бликами соломенного оттенка.
Вино имеет яркий фруктовый вкус с нотками сушеного яблока и легким оттенком дыма. Кислинка хорошо сбалансирована с округлыми танинами.
В аромате вина чувствуются нотки айвы, груши и яблока, а также оттенки дыма и специй.
Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично подходит к рыбным блюдам, морепродуктам, белому мясу и легким закускам.
Вино "Clos d’Agon" производится на побережье Коста-Брава (Каталония), в местности, знаменитой своими винодельческими традициями. Средиземноморский климат с малым количеством осадков в этих краях компенсируется освежающим морским ветром. Это одно из наиболее благоприятных мест для выращивания винограда — вино здесь начали производить около 350 лет назад. В 1998 году один из местных участков был приобретен друзьями-виноделами Францом Вермутом, Франком Эбингером и Сильвио Денцом, которые в 2002 году начали реконструкцию местной винодельни, полностью завершившуюся в 2006 году. Следуя принципу, который сводится к тому, что вино производится на виноградниках, а не в подвалах, хозяева винодельни уделяют огромное внимание растениям и их состоянию. Вино "Клос д'Агон" неоднократно удостаивалось высоких оценок на международном уровне.
Вино глубокого вишневого цвета с ярко-фиолетовой каймой.
Вино обладает насыщенным, свежим, мягким, хорошо структурированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни и специй.
В интенсивном аромате вина преобладают тона красных фруктов, которые парят над гладкими нотками тостов и бальзамическими нюансами.
Вино очень гастрономично и идеально сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с жареным тунцом с перцем, мармитако, любыми мясными блюдами.
"Las Dos Ces" Tinto — молодое, сильное, яркое красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда. Доминирующий Бобаль с 60-летних лоз дополняется Сирой, обеспечивающей вину шелковистость, и Темпранильо, придающим напитку невероятную структуру. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Вино глубокого вишневого цвета с ярко-фиолетовой каймой.
Вино обладает насыщенным, свежим, мягким, хорошо структурированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами вишни и специй.
В интенсивном аромате вина преобладают тона красных фруктов, которые парят над гладкими нотками тостов и бальзамическими нюансами.
Вино очень гастрономично и идеально сочетается с широким спектром блюд. Попробуйте его с жареным тунцом с перцем, мармитако, любыми мясными блюдами.
"Las Dos Ces" Tinto — молодое, сильное, яркое красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда. Доминирующий Бобаль с 60-летних лоз дополняется Сирой, обеспечивающей вину шелковистость, и Темпранильо, придающим напитку невероятную структуру. Урожай собирают в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация винограда длится от 2-х до 3-х недель. Дважды в день проводится пижаж (продавливание шапки мезги, образующейся на поверхности бродящего сусла). Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье (второго и третьего года использования) на протяжении 5 месяцев. Составление окончательного купажа производится непосредственно перед розливом в бутылки.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино великолепно гармонирует с супами, бобовыми, овощными блюдами, закусками, рыбными блюдами, а также с десертами.
Corvo, "Irmana" Grillo, Terre Siciliane IGT — новинка в ассортименте бренда "Корво", белое сухое вино из винограда сорта Грилло, выращенного на холмах центральной и западной Сицилии, на высоте 150-400 метров. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды мягко давят в горизонтальном мембранном прессе для того, чтобы сохранить все ароматические вещества. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 16 °С в течение 10 дней, в этих же чанах вино выдерживаетсяна тонком осадке в течение двух месяцев."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
Вино великолепно гармонирует с супами, бобовыми, овощными блюдами, закусками, рыбными блюдами, а также с десертами.
Corvo, "Irmana" Grillo, Terre Siciliane IGT — новинка в ассортименте бренда "Корво", белое сухое вино из винограда сорта Грилло, выращенного на холмах центральной и западной Сицилии, на высоте 150-400 метров. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Ягоды мягко давят в горизонтальном мембранном прессе для того, чтобы сохранить все ароматические вещества. Ферментация проходит в стальных чанах при температуре 16 °С в течение 10 дней, в этих же чанах вино выдерживаетсяна тонком осадке в течение двух месяцев."Корво" — легендарный бренд с прочной репутацией, созданный в далеком 1824 году, который, несмотря на долгую историю, способен "говорить" на современном языке и отвечать вызовам быстро меняющихся тенденций. Классические сицилийские вина, производимые компанией, успешно продаются уже более 200 лет благодаря глубоким знаниям виноделов, умеющих взять самое лучшее от каждой лозы, что находится под их заботой. Вина "Corvo" излучают индивидуальность, обладают приятным гармоничным вкусом и являются примером отличного баланса между демократичной ценой и стабильно высоким качеством. Кредо и прирожденное свойство винодельни "Корво" — дарить всему миру ароматы и вкусы солнечной изобильной земли Сицилии.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Тонкий, сбалансированный вкус вина освежает мягкой кислотностью, минеральными оттенками и тонами цитрусовых фруктов.
Освежающий букет вина соткан из нот цветов персика и фруктов.
Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением для кус-куса с рыбой, фрикаделек из сардин, запеченного морского леща, ризотто с белым мясом и грибами.
Costantino, "Aria" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из сорта винограда Грилло, выращенного на известково-глинистых почвах Монреале близ Палермо. Расположенные неподалеку от морского побережья, виноградники в полной мере получают все преимущества морского бриза, чей решительный напор не допускает застоя воздуха и влажности и, соответственно, развития болезней. Costantino практикует только органические методы виноградарства, без использования гербицидов и пестицидов. После ручного сбора урожая в первой декаде сентября виноград подвергается 6-часовой мацерации, мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре.Вино Costantino, "Aria" Grillo, Sicilia DOC было удостоено серебряной медали международного конкурса "International Wine Challenge, 2019".
Azienda Agricola Costantino была основана в 1960 году в Партинико благодаря стараниями Onofrio Costantino и его истинной страсти к земледелию, винограду и Сицилии. Сегодня уже третье поколение семьи занимается культивированием винограда на собственных виноградниках площадью 55 га, расположенных на холмистой местности между Партинико и Монреале. Почвы отличаются плодородием, а климат обеспечивает виноград достаточным количеством солнечного тепла, позволяя ягодам набирать максимальное количество питательных веществ.Компания считает своей миссией передать через вино вкус, аромат, оригинальность и аутентичность винограда, терруара и Сицилии в целом, комбинируя традиции и инновации. Costantino придерживается философии разумного виноградарства и бережливого производства, поэтому все виноградники компании являются органическими.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Тонкий, сбалансированный вкус вина освежает мягкой кислотностью, минеральными оттенками и тонами цитрусовых фруктов.
Освежающий букет вина соткан из нот цветов персика и фруктов.
Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением для кус-куса с рыбой, фрикаделек из сардин, запеченного морского леща, ризотто с белым мясом и грибами.
Costantino, "Aria" Grillo, Sicilia DOC — белое сухое вино, созданное из сорта винограда Грилло, выращенного на известково-глинистых почвах Монреале близ Палермо. Расположенные неподалеку от морского побережья, виноградники в полной мере получают все преимущества морского бриза, чей решительный напор не допускает застоя воздуха и влажности и, соответственно, развития болезней. Costantino практикует только органические методы виноградарства, без использования гербицидов и пестицидов. После ручного сбора урожая в первой декаде сентября виноград подвергается 6-часовой мацерации, мягкому прессованию и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре.Вино Costantino, "Aria" Grillo, Sicilia DOC было удостоено серебряной медали международного конкурса "International Wine Challenge, 2019".
Azienda Agricola Costantino была основана в 1960 году в Партинико благодаря стараниями Onofrio Costantino и его истинной страсти к земледелию, винограду и Сицилии. Сегодня уже третье поколение семьи занимается культивированием винограда на собственных виноградниках площадью 55 га, расположенных на холмистой местности между Партинико и Монреале. Почвы отличаются плодородием, а климат обеспечивает виноград достаточным количеством солнечного тепла, позволяя ягодам набирать максимальное количество питательных веществ.Компания считает своей миссией передать через вино вкус, аромат, оригинальность и аутентичность винограда, терруара и Сицилии в целом, комбинируя традиции и инновации. Costantino придерживается философии разумного виноградарства и бережливого производства, поэтому все виноградники компании являются органическими.
Вино золотисто-желтого цвета.
Элегантное, свежее, округлое, широкое вино с приятным, фруктовым вкусом и гармоничной кислотностью. Пышное сочное послевкусие средней продолжительности с нотами цитрусовых.
Вкусный аромат вина наполнен тонкими нотами цитрусовых, белого персика, мушмулы, ананаса и весенних цветов.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают как сопровождение белой спаржи, различных овощных блюд, рыбы, моллюсков и других морепродуктов. Также вино отлично сочетается с птицей, ризотто и пастой с грибами.
Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Шардоне. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10°С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев, затем еще не менее 2-3 месяцев оно содержится в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино золотисто-желтого цвета.
Элегантное, свежее, округлое, широкое вино с приятным, фруктовым вкусом и гармоничной кислотностью. Пышное сочное послевкусие средней продолжительности с нотами цитрусовых.
Вкусный аромат вина наполнен тонкими нотами цитрусовых, белого персика, мушмулы, ананаса и весенних цветов.
Вино является замечательным аперитивом. Его подают как сопровождение белой спаржи, различных овощных блюд, рыбы, моллюсков и других морепродуктов. Также вино отлично сочетается с птицей, ризотто и пастой с грибами.
Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа винограда сортов Грилло и Шардоне. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10°С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев, затем еще не менее 2-3 месяцев оно содержится в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году, а уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".
Вино золотисто-янтарного цвета.
Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает солоноватые ноты карамели и жареных орехов со сладковатыми оттенками сухофруктов, изюма и меда, сменяющимися пикантной горчинкой в послевкусии.
Выразительный аромат вина привлекает сладковатыми оттенками кураги, грецких орехов и миндаля, сквозь которые ощущаются нотки соленой карамели и грибов.
При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.
"Vecchio Florio" Secco — сухая марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежных регионах Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде "деревцев", которая является традиционной при выращивании винограда для марсалы. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается марсала минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.
Вино золотисто-янтарного цвета.
Мягкий, нежный, обволакивающий вкус вина сочетает солоноватые ноты карамели и жареных орехов со сладковатыми оттенками сухофруктов, изюма и меда, сменяющимися пикантной горчинкой в послевкусии.
Выразительный аромат вина привлекает сладковатыми оттенками кураги, грецких орехов и миндаля, сквозь которые ощущаются нотки соленой карамели и грибов.
При температуре 8-10 °C вино употребляется как аперитив, с сырами средней зрелости, поджаренным миндалем и кефалью. При температуре 14-16 °C употребляется как вино для медитации или в сочетании с различной выпечкой — бисквитами, кексами, маффинами, печеньем, галетами, фруктовыми пирогами и т.д.
"Vecchio Florio" Secco — сухая марсала высокого качества, произведенная в старинных погребах знаменитой семьи Флорио. Первый винтаж вина был изготовлен в далеком 1915 году. Марсала создается из винограда сортов Катарратто и Грилло. Виноградники расположены в прибрежных регионах Марсала и в провинции Трапани. Почвы участков — "красные", низкоурожайные, сухие, богатые песчаником. Высота расположения участков над уровнем моря — более 300 метров. Лозы оформлены в виде "деревцев", которая является традиционной при выращивании винограда для марсалы. Плотность посадки — не менее 5000 лоз на гектар. Климат — островной, характеризующийся мягкой зимой и очень жарким, сухим летом. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Прессование ягод с высоким содержанием сахара происходит особым щадящим способом с целью сохранения ценных компонентов, содержащихся в кожице. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре с внесением крепленого муста, концентрированного вина и бренди. Выдерживается марсала минимум 30 месяцев в дубовых бочках разного объема. После бутилирования вино дозревает не менее 3-х месяцев в прохладном помещении.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.