Сухое Вино Дору, Кьянти Классико, Долина Луары и Базиликата, Страница 38

Вино соломенно-лимонного цвета.

Душистое вино с освежающим, фруктовым вкусом и пикантным послевкусием с нюансами апельсиновой кожуры.

Свежий аромат вина дарит ноты весенних цветов, персика, желтой сливы и апельсиновой цедры.

Вино прекрасно дополнит закуски, тапас, блюда из рыбы и морепродуктов.

"What The Phoque?!" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с виноградников Долины Луары. Ягоды, собранные вручную в стадии оптимальной спелости, немедленно поступают на винодельню. После тщательной сортировки плоды очищаются от гребней, аккуратно дробятся, затем отжимаются с помощью пневматического пресса. Ферментация и созревание вина протекает в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Какое животное появляется ежегодно на берегах реки Луары, расположенных на расстоянии более чем 250 км от океана? Даже очень серьезная газета "Фигаро" говорит об этом необычном зрелище. Может, это Лох-несское чудовище? Крокодил? Консультации с ветеринарами и пожарными не дали ответа. Что ж.. чудовищем оказался 80-кг тюлень-увалень, который с удовольствие поедает луарскую рыбу и нежится на прогретом солнцем песке. Весьма вероятно, он не откажется и от глотка свежего, чистого Совиньон Блан. Ироничное название вина, построенное на игре слов — "What the Phoque?!" — в переводе значит "Что за... тюлень?!"

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

Вино соломенно-лимонного цвета.

Душистое вино с освежающим, фруктовым вкусом и пикантным послевкусием с нюансами апельсиновой кожуры.

Свежий аромат вина дарит ноты весенних цветов, персика, желтой сливы и апельсиновой цедры.

Вино прекрасно дополнит закуски, тапас, блюда из рыбы и морепродуктов.

"What The Phoque?!" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, собранного с виноградников Долины Луары. Ягоды, собранные вручную в стадии оптимальной спелости, немедленно поступают на винодельню. После тщательной сортировки плоды очищаются от гребней, аккуратно дробятся, затем отжимаются с помощью пневматического пресса. Ферментация и созревание вина протекает в стальных емкостях при контролируемой низкой температуре. Какое животное появляется ежегодно на берегах реки Луары, расположенных на расстоянии более чем 250 км от океана? Даже очень серьезная газета "Фигаро" говорит об этом необычном зрелище. Может, это Лох-несское чудовище? Крокодил? Консультации с ветеринарами и пожарными не дали ответа. Что ж.. чудовищем оказался 80-кг тюлень-увалень, который с удовольствие поедает луарскую рыбу и нежится на прогретом солнцем песке. Весьма вероятно, он не откажется и от глотка свежего, чистого Совиньон Блан. Ироничное название вина, построенное на игре слов — "What the Phoque?!" — в переводе значит "Что за... тюлень?!"

История возникновения компании Albert Besombes уходит в далекий 1872 год, когда талантливый молодой винодел Альбер Безомб решает воплотить свои амбиции и начинает производить вина, внедряя собственные наработки и ноу-хау. Виноградники компании расположены в живописном городке Сент-Илер-Сент-Флоран, недалеко от Сомюра. Имея хорошую предпринимательскую жилку, а также благодаря смелым решениям в производстве, Альбер Безомб сумел достичь того, что сегодня вина компании высоко ценятся не только у себя на родине, но и во всем мире. На протяжении многих лет компания развивала свое присутствие в регионе благодаря партнерским отношениям с местными виноградарями, некоторые из которых имеют длинную историю поколений.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с прекрасной напряженностью, легкой солоноватостью, оттенками йода и стойким послевкусием.

В аромате вина смешиваются ноты лимона, лесного ореха, минералов и меда.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с белым мясом или старым Камамбером. В более зрелом возрасте составит идеальную пару фуа-гра.

Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Vieilles Vignes" — флагманское вино Домена Гаде. Это исключительное кюве производится только в лучшие годы, что гарантирует его безупречное качество. Виноград для изготовления вина собирается с лоз, средний возраст которых составляет 80 лет, в основном они были посажены в 1929 году. Эти почти вековые лозы, выращенные около города Сен Фиакр сюр Мэн, до сих пор дают богатый, сочный виноград, который собирают очень зрелым, чтобы получить хорошую концентрацию сусла. Ферментация в течение 18-20 дней проходит при температуре от 18 до 22 °C. После длительной 14-месячной выдержки на осадке вино разливается по бутылкам в "старомодном" виде, то есть без оклеивания и фильтрации. Потенциал хранения Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли "Вьей Винь" превышает 10 лет. За час до употребления вино рекомендуется перелить в графин. В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде от Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, элегантный, с прекрасной напряженностью, легкой солоноватостью, оттенками йода и стойким послевкусием.

В аромате вина смешиваются ноты лимона, лесного ореха, минералов и меда.

Вино очень гастрономично, прекрасно сочетается с белым мясом или старым Камамбером. В более зрелом возрасте составит идеальную пару фуа-гра.

Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Vieilles Vignes" — флагманское вино Домена Гаде. Это исключительное кюве производится только в лучшие годы, что гарантирует его безупречное качество. Виноград для изготовления вина собирается с лоз, средний возраст которых составляет 80 лет, в основном они были посажены в 1929 году. Эти почти вековые лозы, выращенные около города Сен Фиакр сюр Мэн, до сих пор дают богатый, сочный виноград, который собирают очень зрелым, чтобы получить хорошую концентрацию сусла. Ферментация в течение 18-20 дней проходит при температуре от 18 до 22 °C. После длительной 14-месячной выдержки на осадке вино разливается по бутылкам в "старомодном" виде, то есть без оклеивания и фильтрации. Потенциал хранения Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли "Вьей Винь" превышает 10 лет. За час до употребления вино рекомендуется перелить в графин. В 1952 Луи Гаде положил начало новому способу сбыта винодельческой продукции — продаже вина непосредственно в бутылках. Этот способ реализации продукции моментально получил широкое распространение, и рынок экспорта не преминул проявить интерес к этому оригинальному виноделу. Совсем неудивительно, что уже в 1959 Мюскаде от Гаде был обнаружен в Нью-Йорке. Именно в это время сыновья Луи — Марсель и Мишель — стали верной опорой своего отца и продолжили следовать неизменной политике качества, которая завоевала сердца поклонников Мюскаде.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, средней насыщенности, с приятной свежестью.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

"Encostas de Favaios" Tinto — красное сухое вино из региона Дору, изготовленное из купажа традиционных автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Процесс изготовления вина начинается с тщательного выбора винограда. На винодельне плоды дестеблируются, дробятся и ферментируются с применением дрожжевых культур в течение 7-8 дней при температуре около 25 °С. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После созревания около 8 месяцев вино очищается, фильтруется и разливается по бутылкам.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, средней насыщенности, с приятной свежестью.

В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов и ягод.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

"Encostas de Favaios" Tinto — красное сухое вино из региона Дору, изготовленное из купажа традиционных автохтонных сортов винограда: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока. Процесс изготовления вина начинается с тщательного выбора винограда. На винодельне плоды дестеблируются, дробятся и ферментируются с применением дрожжевых культур в течение 7-8 дней при температуре около 25 °С. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение. После созревания около 8 месяцев вино очищается, фильтруется и разливается по бутылкам.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, свежий, элегантный, сухой, хорошо сбалансированный, фруктовый.

В аромате вина тона цитрусовых и тропических фруктов дополняются цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и легкими салатами.

"Encostas de Favaios" Branco — белое сухое вино из региона Дору, изготовленное из купажа традиционных автохтонных сортов винограда: Виозиньо, Гувейо, Москатель Галего. Процесс изготовления вина начинается с тщательного выбора винограда. На винодельне плоды дестеблируются, дробятся и прессуются в пневматическом прессе. Полученный муст декантируют при низкой температуре. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при контролируемой температуре 15-18 °С. После этого вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вкус вина нежный, свежий, элегантный, сухой, хорошо сбалансированный, фруктовый.

В аромате вина тона цитрусовых и тропических фруктов дополняются цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами и легкими салатами.

"Encostas de Favaios" Branco — белое сухое вино из региона Дору, изготовленное из купажа традиционных автохтонных сортов винограда: Виозиньо, Гувейо, Москатель Галего. Процесс изготовления вина начинается с тщательного выбора винограда. На винодельне плоды дестеблируются, дробятся и прессуются в пневматическом прессе. Полученный муст декантируют при низкой температуре. Алкогольная ферментация с выбранными дрожжами проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 12-15 дней при контролируемой температуре 15-18 °С. После этого вино стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым отблеском.

Открытое, свежее и дружелюбное вино с нотами лимонного крема, свежей травы и белых фруктов в устойчивом, хорошо сбалансированном вкусе. Энергичное сочное послевкусие наполнено грушевыми нотками.

Легкий, беззаботный аромат вина соткан из нот соломы, цитрусовых, белых цветов и белого персика. Аэрация пробуждает свежую минеральную основу аромата вина и нюансы морских водорослей.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, устрицами, моллюсками, лобстерами и рыбными блюдами.

Вино бледно-золотистого цвета с легким зеленоватым отблеском.

Открытое, свежее и дружелюбное вино с нотами лимонного крема, свежей травы и белых фруктов в устойчивом, хорошо сбалансированном вкусе. Энергичное сочное послевкусие наполнено грушевыми нотками.

Легкий, беззаботный аромат вина соткан из нот соломы, цитрусовых, белых цветов и белого персика. Аэрация пробуждает свежую минеральную основу аромата вина и нюансы морских водорослей.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, устрицами, моллюсками, лобстерами и рыбными блюдами.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный и достаточно сложный, с мягкой текстурой, оттенками спелых фруктов и ягод и пряными нюансами.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки красных фруктов, ягод, специй, ванили.

Вино хорошо сочетается с копченой свининой, бараниной, приготовленной на гриле телятиной, мясными пирогами и мясными салатами.

Бренд "Kiwi Cuvée" был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvée" ломает традиции и создает сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа "Bin" в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе. "Киви Кюве" Пино Нуар производится из винограда сорта Пино Нуар, который собирают с лоз при оптимальной спелости ночью или ранним утром, когда прохладные температуры помогают сохранить потенциал плодов. Виноград полностью дестеблируют и охлаждают несколько часов в чанах. Ферментация в контакте с дубовой древесиной занимает несколько дней.Вина бренда "Киви Кюве" производятся компанией "Lacheteau", основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года "Лашето" принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный и достаточно сложный, с мягкой текстурой, оттенками спелых фруктов и ягод и пряными нюансами.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки красных фруктов, ягод, специй, ванили.

Вино хорошо сочетается с копченой свининой, бараниной, приготовленной на гриле телятиной, мясными пирогами и мясными салатами.

Бренд "Kiwi Cuvée" был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvée" ломает традиции и создает сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа "Bin" в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе. "Киви Кюве" Пино Нуар производится из винограда сорта Пино Нуар, который собирают с лоз при оптимальной спелости ночью или ранним утром, когда прохладные температуры помогают сохранить потенциал плодов. Виноград полностью дестеблируют и охлаждают несколько часов в чанах. Ферментация в контакте с дубовой древесиной занимает несколько дней.Вина бренда "Киви Кюве" производятся компанией "Lacheteau", основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года "Лашето" принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с довольно свежей атакой, приятным напряжением и элегантным послевкусием.

В приятном аромате вина цветочные нотки сплетаются с оттенками красных фруктов и ягод.

Вино можно употреблять в чистом виде летом на террасе, с салатами и блюдами из белого мяса.

Бренд "Kiwi Cuvée" был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvée" ломает традиции и создает сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа "Bin" в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе. Свежее фруктовое "Kiwi Cuvée" Cabernet Franc Rose производится из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в долине Луары. Сразу после прибытия на винодельню плоды прессуют. Меньшая часть сусла выдерживается в контакте с виноградной кожицей в ​​течение суток для получения будущим вином нежного розового цвета, после чего добавляется ко второй части. Ферментация проходит при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке.Вина бренда "Киви Кюве" производятся компанией "Lacheteau", основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года "Лашето" принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина фруктовый, хорошо сбалансированный, с довольно свежей атакой, приятным напряжением и элегантным послевкусием.

В приятном аромате вина цветочные нотки сплетаются с оттенками красных фруктов и ягод.

Вино можно употреблять в чистом виде летом на террасе, с салатами и блюдами из белого мяса.

Бренд "Kiwi Cuvée" был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvée" ломает традиции и создает сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа "Bin" в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе. Свежее фруктовое "Kiwi Cuvée" Cabernet Franc Rose производится из винограда сорта Каберне Фран, выращенного в долине Луары. Сразу после прибытия на винодельню плоды прессуют. Меньшая часть сусла выдерживается в контакте с виноградной кожицей в ​​течение суток для получения будущим вином нежного розового цвета, после чего добавляется ко второй части. Ферментация проходит при температуре 16 °С. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке.Вина бренда "Киви Кюве" производятся компанией "Lacheteau", основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года "Лашето" принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино красивого розового цвета средней насыщенности.

Замечательное вино с живой кислотностью и мягкими танинами обладает очень сухим вкусом с мотивами спелых красных ягод и оставляет чудесное освежающее послевкусие.

Обворожительный букет вина наполнен ароматами лепестков розы и сочными оттенками вишни, клубники и малины.

Quinta do Portal Rose — прекрасный аперитив и великолепное сопровождение для легких овощных салатов, охлажденного белого мяса, рыбы, моллюсков и других морепродуктов.

Вино красивого розового цвета средней насыщенности.

Замечательное вино с живой кислотностью и мягкими танинами обладает очень сухим вкусом с мотивами спелых красных ягод и оставляет чудесное освежающее послевкусие.

Обворожительный букет вина наполнен ароматами лепестков розы и сочными оттенками вишни, клубники и малины.

Quinta do Portal Rose — прекрасный аперитив и великолепное сопровождение для легких овощных салатов, охлажденного белого мяса, рыбы, моллюсков и других морепродуктов.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает свежим вкусом с мягкой кислотностью, хорошим балансом и приятным минеральным послевкусием.

Аромат вина представляют ноты белых фруктов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и рыбе.

"Lobster & Shrimp" — чистое и свежее белое вино с приятным фруктовым ароматом и тонким минеральным вкусом. Вино является отличным аперитивом, рекомендуется к морепродуктам. Вино относится к новой серии "Pairing Collection", в которую входят три красных и два белых вина с оригинальными тактильными этикетками и забавными названиями. Вина коллекции демонстрируют особенности терруаров регионов Бордо, Кот-дю-Рон, Божоле и Севр-э-Мен, а их этикетки наглядно показывают рекомендованные к подаче блюда и продукты. Девиз линии — "Вино и еда стали ближе!"

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино обладает свежим вкусом с мягкой кислотностью, хорошим балансом и приятным минеральным послевкусием.

Аромат вина представляют ноты белых фруктов и лимона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к морепродуктам и рыбе.

"Lobster & Shrimp" — чистое и свежее белое вино с приятным фруктовым ароматом и тонким минеральным вкусом. Вино является отличным аперитивом, рекомендуется к морепродуктам. Вино относится к новой серии "Pairing Collection", в которую входят три красных и два белых вина с оригинальными тактильными этикетками и забавными названиями. Вина коллекции демонстрируют особенности терруаров регионов Бордо, Кот-дю-Рон, Божоле и Севр-э-Мен, а их этикетки наглядно показывают рекомендованные к подаче блюда и продукты. Девиз линии — "Вино и еда стали ближе!"

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, мощным, богатым, сочным, гармоничным, фруктовым вкусом с ягодной кислотностью, молодыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, фруктовый аромат с доминантой черной смородины и пряных специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Henri de Villemorin" Cabernet Sauvignon — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

Компания Les Chais de Saint Andre является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Она располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Ле Шэ де Сант Андрэ сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и, одновременно, учитывая пожелания современного потребителя, компания смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает интенсивным, мощным, богатым, сочным, гармоничным, фруктовым вкусом с ягодной кислотностью, молодыми танинами и долгим, слегка пряным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, фруктовый аромат с доминантой черной смородины и пряных специй.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

"Henri de Villemorin" Cabernet Sauvignon — богатое красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках компании в Долине Луары. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, и твердыми сырами.

Компания Les Chais de Saint Andre является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Она располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Ле Шэ де Сант Андрэ сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и, одновременно, учитывая пожелания современного потребителя, компания смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина лёгкий, бодрящий, освежающий, с хрустящей кислотностью, нюансами цитрусовых, яблок и груш.

Ароматный букет вина свежий и деликатный, сложенный из нот зелёного яблока, лимона, оттенков трав и мокрого камня.

Вино прекрасно сочетается с лёгкими холодными рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы, морепродуктами.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина лёгкий, бодрящий, освежающий, с хрустящей кислотностью, нюансами цитрусовых, яблок и груш.

Ароматный букет вина свежий и деликатный, сложенный из нот зелёного яблока, лимона, оттенков трав и мокрого камня.

Вино прекрасно сочетается с лёгкими холодными рыбными закусками, горячими блюдами из рыбы, морепродуктами.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий и деликатный, с красивой гармонией и длительным цитрусовым послевкусием.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и манго.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами, суши.

У вина бледный золотой цвет с зелеными оттенками.

Вкус вина мягкий и деликатный, с красивой гармонией и длительным цитрусовым послевкусием.

Выразительный, насыщенный аромат вина изобилует нотами цитрусовых и манго.

Вино сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами, суши.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает экстравагантным вкусом, в котором раскрываются тона свежих пряностей, сушеной вишни и минералов.

В ароматном букете вина переплетаются тона табачного листа, камфоры и сушеной вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также овощными блюдами и грибами.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вино прекрасно сбалансировано и обладает экстравагантным вкусом, в котором раскрываются тона свежих пряностей, сушеной вишни и минералов.

В ароматном букете вина переплетаются тона табачного листа, камфоры и сушеной вишни.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса на гриле, стейками, жарким из говядины, пастой с мясной начинкой, а также овощными блюдами и грибами.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми переливами.

Полный, глубокий, сложный, сухой деликатный и округлый вкус вина раскрывается мягкими нюансами цитрусовых, тропических плодов, минералов, нежными нотами меда, яблок и дыни. Это отменно сбалансированное вино с продолжительным, утонченным послевкусием.

Нежный, свежий, четко очерченный аромат вина соткан из оттенков яблок, цедры лимона, фруктов, травяных оттенков, ананаса, мокрого камня и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов и легких закусок. Идеальный и незабываемый тандем составит с нежными устрицами.

"Только тщательная обработка, органическое земледелие и уважение к виноградной лозе могут помочь выразить истинный характер Мюскаде. Моя страсть — это те различия этого сорта, которые позволяют мне предложить Вам широкий спектр вин", — Джозеф Ландрон."Domaine de la Louvetrie" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie, 2010 — это белое сухое французское вино с нежным, деликатным характером и приятным сложным букетом, который является одним из лучших проявлений сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь) в своем регионе. Лозы произрастают на глинистых почвах с высоким содержанием гнейса и щебня. Сбор урожая производится вручную. После получения виноградного сока, следует медленное двухнедельное брожение в стальных чанах. Вино остается на осадке около 12 месяцев. Разлив проводится под действием силы тяжести, непосредственно из резервуаров. Подобный традиционный метод винификации позволяет сохранить природную свежесть и деликатность виноградных ягод. Вино рекомендуется употреблять в период с 2012 по 2016 год.Domaine Landron — семейная винодельня, успешно существующая в мире французского виноделия почти 70 лет. В 1945 году Пьер и Жюльен Ландрон купили 3 гектара земли на просторах Долины Луары, в регионе Nantais и высадили на ней виноградные лозы. Семейная философия отличалась достаточно авангардным подходом, а их винодельня — быстрыми темпами развития.Сегодня компанией управляет сын основателей — Джозеф Ландрон. Владения компании выросли до 26 гектаров земель, 95% из которых отведены под сорт Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Домен Ландрон, достигший высочайшего мастерства в "огранке" этого сорта винограда, предлагает целую серию вин, каждое из которых абсолютно индивидуально и неповторимо. Компания выпускает две основные линейки продукции — "Domaine De La Louvetrie" и "Le Chateau de la Cariziere".

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми переливами.

Полный, глубокий, сложный, сухой деликатный и округлый вкус вина раскрывается мягкими нюансами цитрусовых, тропических плодов, минералов, нежными нотами меда, яблок и дыни. Это отменно сбалансированное вино с продолжительным, утонченным послевкусием.

Нежный, свежий, четко очерченный аромат вина соткан из оттенков яблок, цедры лимона, фруктов, травяных оттенков, ананаса, мокрого камня и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов и легких закусок. Идеальный и незабываемый тандем составит с нежными устрицами.

"Только тщательная обработка, органическое земледелие и уважение к виноградной лозе могут помочь выразить истинный характер Мюскаде. Моя страсть — это те различия этого сорта, которые позволяют мне предложить Вам широкий спектр вин", — Джозеф Ландрон."Domaine de la Louvetrie" Muscadet Sevre et Maine Sur Lie, 2010 — это белое сухое французское вино с нежным, деликатным характером и приятным сложным букетом, который является одним из лучших проявлений сорта Мюскаде (Мелонь де Бургонь) в своем регионе. Лозы произрастают на глинистых почвах с высоким содержанием гнейса и щебня. Сбор урожая производится вручную. После получения виноградного сока, следует медленное двухнедельное брожение в стальных чанах. Вино остается на осадке около 12 месяцев. Разлив проводится под действием силы тяжести, непосредственно из резервуаров. Подобный традиционный метод винификации позволяет сохранить природную свежесть и деликатность виноградных ягод. Вино рекомендуется употреблять в период с 2012 по 2016 год.Domaine Landron — семейная винодельня, успешно существующая в мире французского виноделия почти 70 лет. В 1945 году Пьер и Жюльен Ландрон купили 3 гектара земли на просторах Долины Луары, в регионе Nantais и высадили на ней виноградные лозы. Семейная философия отличалась достаточно авангардным подходом, а их винодельня — быстрыми темпами развития.Сегодня компанией управляет сын основателей — Джозеф Ландрон. Владения компании выросли до 26 гектаров земель, 95% из которых отведены под сорт Мюскаде (Мелонь де Бургонь). Домен Ландрон, достигший высочайшего мастерства в "огранке" этого сорта винограда, предлагает целую серию вин, каждое из которых абсолютно индивидуально и неповторимо. Компания выпускает две основные линейки продукции — "Domaine De La Louvetrie" и "Le Chateau de la Cariziere".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина богатый и откровенно танинный. Выразительные тона фруктов поддерживаются нотами земли, пряностей и трав и мягком послевкусии.

Выразительный, объемный аромат вина наполнен оттенками сливы, фиалки, ежевики, корицы, кожи и обжаренных кофейных зерен.

Вино подается к жареному мясу, утке, мясу под ягодным соусом.

Жаркий и сухой климат Португалии позволяет добиться в винограде невероятно концентрированного вкуса. Прекрасное, выразительное вино "Fragamonte" Tinto представляет собой собирательный образ сухих португальских вин. В его купаже сорта Сира и Темпранильо подвергаются длительной мацерации на кожице, чтобы передать вину свой яркий характер и насыщенный цвет. Ферментация проходит при температуре 28 °С.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

Мягкое по вкусу вино демонстрирует хороший баланс, который подчеркивает его свежесть и сложность. Интегрированная кислотность придает глубину фруктовым оттенкам и обостряет цитрусовые ноты в послевкусии.

Мощные ноты яблока и ананаса в сочетании с оттенками цитрусовых в интенсивном аромате вина окутаны тонкими намеками йогурта, орехов и ванили.

Вино подается к моллюскам, закускам, постной рыбе, вяленому мясу.

Сумасшедшая интенсивность аромата вина "Fragamonte" Branco дополняет свежесть его фруктово-цитрусового букета. Для его создания был использован виноград Албариньо, который после тщательной сортировки был раздавлен на пневматическом прессе. Контролируемая алкогольная ферментация проводилась при температуре 18 °С. Вино "Fragamonte" Branco является примером хорошего сочетания цена-качество.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого лимонно-желтого цвета.

Мягкое по вкусу вино демонстрирует хороший баланс, который подчеркивает его свежесть и сложность. Интегрированная кислотность придает глубину фруктовым оттенкам и обостряет цитрусовые ноты в послевкусии.

Мощные ноты яблока и ананаса в сочетании с оттенками цитрусовых в интенсивном аромате вина окутаны тонкими намеками йогурта, орехов и ванили.

Вино подается к моллюскам, закускам, постной рыбе, вяленому мясу.

Сумасшедшая интенсивность аромата вина "Fragamonte" Branco дополняет свежесть его фруктово-цитрусового букета. Для его создания был использован виноград Албариньо, который после тщательной сортировки был раздавлен на пневматическом прессе. Контролируемая алкогольная ферментация проводилась при температуре 18 °С. Вино "Fragamonte" Branco является примером хорошего сочетания цена-качество.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Цвет вина — бледно-розовый.

Мягкое, элегантное вино с округлым, свежим вкусом.

Очень выразительный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и мятными нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, к морепродуктам, белому мясу, фруктам.

Calvet, Rose d'Anjou — розовое вино из долины Луары. Напиток создается из купажа трех красных сортов винограда. При изготовлении применяется короткая мацерация для полного извлечения цвета и аромата. Ферментация при низкой температуре обеспечивает вину свежесть. Вино Роз д'Анжу получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Général Agricole, 2013" в Париже. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Цвет вина — бледно-розовый.

Мягкое, элегантное вино с округлым, свежим вкусом.

Очень выразительный аромат вина наполнен нотами красных фруктов и мятными нюансами.

Вино подается в качестве аперитива, к морепродуктам, белому мясу, фруктам.

Calvet, Rose d'Anjou — розовое вино из долины Луары. Напиток создается из купажа трех красных сортов винограда. При изготовлении применяется короткая мацерация для полного извлечения цвета и аромата. Ферментация при низкой температуре обеспечивает вину свежесть. Вино Роз д'Анжу получило серебряную медаль на конкурсе "Concours Général Agricole, 2013" в Париже. Винодельческая компания Calvet, основанная Жаном-Мари Кальве в 1818 году, изначально располагалась в регионе Долина Роны. Уже в 1823 году в центре города Бордо было открыто дополнительное отделение "Calvet", а еще через несколько лет в лучших винодельческих регионах Франции появились новые филиалы компании. Октав Кальве продолжил успешно развивать дело, начатое отцом. В 1870 году в Медоке он начал строительство замка "Calvet" в стиле Людовика XVI. Погреба поместья первоначально имели общую площадь 16 тысяч квадратных метров, позднее они еще трижды расширялись. В 1886 году новое отделение компании было открыто в Аргентине, а спустя три года один из сыновей Октава — Жан Кальве — обосновался в Бургундии, чем подчеркнул приверженность компании к выпуску высококачественных вин из винограда, выращенного в лучших виноградниках страны. Именно Жан в начале 20-го века предложил ставить на бутылках именную печать "Calvet", которая должна была гарантировать отменное качество напитков и сделать их узнаваемыми на мировом рынке. С 1920 года символом компании является орел, а ее корпоративный цвет — красный (цвет красного вина). Жан Кальве всегда очень серьезно относился к процессу создания вина, поэтому начиная с 1930 года он финансировал работу созданной им специальной лаборатории, которая занималась научными исследованиями в области виноделия. Именно с этих пор на всех заводах компании производится поэтапный контроль качества. С 1982 по 1997 годы Кальве поочередно являлась подразделением компаний Витбред Групп (Whitbread Group) и Элиед Домек (Allied Domecq). Затем в течение 10 лет под управлением Джека Друно она опять была самостоятельным "игроком" на винном рынке. Начиная с 2007 года "Calvet" входит в состав Les Grands Chais de France — крупнейшей во Франции группы компаний. Компания "Ле Гран Ше де Франс" (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссильоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с хорошим объемом и устойчивостью.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Красное сухое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2-3 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино чистого рубинового цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, сбалансированный, фруктовый, с хорошим объемом и устойчивостью.

Элегантный аромат вина демонстрирует ноты спелых красных ягод и обжаренных кофейных зерен.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и различными сырами.

Красное сухое вино "Vila Castanha" сочетает в своем составе традиционные красные португальские сорта винограда, выращенные в различных районах долины Дору, Алентежу и Рибатехо. Виноград собирается рано утром, чтобы сохранить всю свежесть ягод. Виноград освобождается от гребней, затем аккуратно прессуется при помощи пневматического пресса и отправляется на мацерацию и алкогольную ферментацию, протекающую при контролируемой температуре 28 °С. Стабилизация и естественное осветление вина проходит в стальных резервуарах на протяжении 2-3 месяцев. Это вино рекомендуется пить молодым, однако оно способно храниться в надлежащих условиях в течение 2-3 лет.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает средним телом, сбалансированным вкусом, который оставляет после себя ощущение свежести.

В элегантном аромате вина доминируют ноты красных фруктов и ягод.

Вино сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами, спагетти.

"Unha de Gato" Tinto — легкое, свежее, фруктовое вино, которое было отмечено бронзовой медалью "Wine Masters Challenge" и золотой медалью на "XIV Concurso de Vinhos Douro DOC". Процесс изготовления вина начинается с тщательной сортировки винограда, отделения от гребней и измельчения. Для брожения сусло помещается в чаны и засеивается специальным видом винных дрожжей. Его длительность составляет 5-6 дней, в течение которых поддерживается температура 26 °С. После этого проводится малолактическая ферментация. Перед розливом вино несколько раз фильтруют и осветляют. Выдержка в бутылках длится около 3 месяцев.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино яркого рубинового цвета.

Вино обладает средним телом, сбалансированным вкусом, который оставляет после себя ощущение свежести.

В элегантном аромате вина доминируют ноты красных фруктов и ягод.

Вино сочетается с закусками, мясными блюдами, сырами, спагетти.

"Unha de Gato" Tinto — легкое, свежее, фруктовое вино, которое было отмечено бронзовой медалью "Wine Masters Challenge" и золотой медалью на "XIV Concurso de Vinhos Douro DOC". Процесс изготовления вина начинается с тщательной сортировки винограда, отделения от гребней и измельчения. Для брожения сусло помещается в чаны и засеивается специальным видом винных дрожжей. Его длительность составляет 5-6 дней, в течение которых поддерживается температура 26 °С. После этого проводится малолактическая ферментация. Перед розливом вино несколько раз фильтруют и осветляют. Выдержка в бутылках длится около 3 месяцев.

Производство Adega Cooperativa de Favaios разместилось на северо-востоке Португалии в деревне Фавайуш. Ее название происходит от древнеримского поселения "Флавия". Сырьевой регион расположен на разных высотах, благодаря чему позволяет производить вина разной крепости. Кооперативная винодельня выпускает самый популярный и востребованный напиток — Мускат Фавайуш.Завод Kellerei Favaios Cooperativa с 1952 года завоевал первенство среди производителей португальского вина. Количество членов кооператива с тех времен увеличилось впятеро и на сегодняшний день составляет около 500 человек. Благодаря внушительным инвестициям, кооператив в 2004 году отстроил новейший современный центр виноделия, ставший основной достопримечательностью Португалии в области винного туризма. Жесткая политика в отношении качества является главным приоритетом в изготовлении продукции Adega de Favaios. Доказательством первенства предприятия является признание в тройке одним из лучших вин в мире — Moscatel 1980 da Adega de Favaios.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина немного похож на портвейн своей выразительной пряностью. Округлые танины сочетаются с тонами сладких фруктов, ежевики и малины. Мягкое послевкусие обладает удивительной смелостью и энергией.

Свежий аромат вина наполнен мягкими фруктовыми и ягодными тонами, которые украшены легкими бальзамическими и пряными намеками.

Вино хорошо сочетается с пиццей, колбасами, жирным мясом, мелкой дичью, стейком из красного мяса, твердыми сырами.

"Xisto Preto" Piteira является вином из знаменитой португальской зоны Дору. Оно изготавливается из местных сортов винограда: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока. Виноград проходит ферментацию в 12-тонных амфорах при контроле температуры и выдержку в течение 6 месяцев. Вино "Xisto Preto" Piteira способно вписаться в любую трапезу: от вечерней пиццы до семейного обеда.

Целью компании Amareleza Vinhos является производство вин высокого качества из местных сортов винограда, выращенных в зоне Питейра. Также она стремиться объединить небольших производителей с целью продвижения их продукции на внутреннем и внешнем рынке. Для этого Amareleza Vinhos придерживается политики сохранения и возрождения старых виноградников, особенных техник и технологий производства вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина немного похож на портвейн своей выразительной пряностью. Округлые танины сочетаются с тонами сладких фруктов, ежевики и малины. Мягкое послевкусие обладает удивительной смелостью и энергией.

Свежий аромат вина наполнен мягкими фруктовыми и ягодными тонами, которые украшены легкими бальзамическими и пряными намеками.

Вино хорошо сочетается с пиццей, колбасами, жирным мясом, мелкой дичью, стейком из красного мяса, твердыми сырами.

"Xisto Preto" Piteira является вином из знаменитой португальской зоны Дору. Оно изготавливается из местных сортов винограда: Турига Насьональ, Тинта Рориз, Турига Франка и Тинта Баррока. Виноград проходит ферментацию в 12-тонных амфорах при контроле температуры и выдержку в течение 6 месяцев. Вино "Xisto Preto" Piteira способно вписаться в любую трапезу: от вечерней пиццы до семейного обеда.

Целью компании Amareleza Vinhos является производство вин высокого качества из местных сортов винограда, выращенных в зоне Питейра. Также она стремиться объединить небольших производителей с целью продвижения их продукции на внутреннем и внешнем рынке. Для этого Amareleza Vinhos придерживается политики сохранения и возрождения старых виноградников, особенных техник и технологий производства вина.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, питкий, с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов (груша, ананас) и нежными цветочными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, с копченым лососем, блюдами азиатской кухни, сливочными сырами.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Белое сухое вино Barton & Guestier, Vouvray создано из винограда Шенен Блан, выращенного в долине Луары, в апелласьоне Вувре. Здесь преобладают известковые почвы, а климат — прохладный и достаточно влажный. В теплое время года виноград получает достаточное количество солнечного света для полного созревания. Прохладные ночные температуры способствуют увеличению кислотности в ягодах. Для производства вина были отобраны только лучшие ягоды с отменным балансом сладости и кислотности, хорошей текстурой и выразительными сортовыми характеристиками. Собранный в ранние утренние часы виноград отжимается, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при контролируемой температуре. Вино имеет в своем активе большое количество золотых, серебряных и бронзовых наград престижных винных конкурсов.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, мягкий, питкий, с фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен оттенками спелых фруктов (груша, ананас) и нежными цветочными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, с копченым лососем, блюдами азиатской кухни, сливочными сырами.

Линейка "Appellations" (ранее "Passeport") представляет работу Barton & Guestier по отбору, винификации и доставке лучших вин французских апелласьонов в более чем 130 стран. Лоран Прада, директор виноградников, и его команда ежедневно работают в тесном сотрудничестве с почти 150 виноделами, чтобы производить 19 вин коллекции "Appellations" из самых красивых французских регионов: Бордо, долина Луары, Божоле, Бургундия, долина Роны и Прованс. Все вина изготавливаются из отборного винограда ограниченной урожайности, выращенного на определенной территории, а их производство строго регламентируется методами виноделия конкретного апелласьона. Энологи B & G контролируют все этапы производства: от обрезки лоз до розлива вин. Белое сухое вино Barton & Guestier, Vouvray создано из винограда Шенен Блан, выращенного в долине Луары, в апелласьоне Вувре. Здесь преобладают известковые почвы, а климат — прохладный и достаточно влажный. В теплое время года виноград получает достаточное количество солнечного света для полного созревания. Прохладные ночные температуры способствуют увеличению кислотности в ягодах. Для производства вина были отобраны только лучшие ягоды с отменным балансом сладости и кислотности, хорошей текстурой и выразительными сортовыми характеристиками. Собранный в ранние утренние часы виноград отжимается, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется при контролируемой температуре. Вино имеет в своем активе большое количество золотых, серебряных и бронзовых наград престижных винных конкурсов.

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Вино яркого лососево-розового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с филигранной кислотностью, сочными оттенками спелых ягод и оживленным, элегантным послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина наполнен оттенками свежей клубники, малины и красной смородины, нотками черных ягод и пряных трав, а также тонкими нюансами каштана и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами из мяса птицы, блюдами из спаржи, классическими закусками, приготовленной на гриле рыбой, маринованной свининой.

Вино яркого лососево-розового цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с филигранной кислотностью, сочными оттенками спелых ягод и оживленным, элегантным послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина наполнен оттенками свежей клубники, малины и красной смородины, нотками черных ягод и пряных трав, а также тонкими нюансами каштана и минералов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими блюдами из мяса птицы, блюдами из спаржи, классическими закусками, приготовленной на гриле рыбой, маринованной свининой.

Вино глубокого гранатового цвета.

Напористый фруктовый вкус вина демонстрирует ноты сливы и терна, обернутые нюансами перца и округлыми танинами. В послевкусии проявляются красивые ноты темного шоколада.

Свежий аромат вина раскрывается тонами красной вишни и малины, нюансами сливы и подлеска на заднем плане.

Вино хорошо сочетается с говядиной, свининой, закусками, блюдами, приготовленными на гриле, шоколадом и фруктами.

"Tuella" — прекрасный образец современного португальского вина, показывающий мастерство компании Симингтон в изготовлении не только портвейнов, но красных сухих вин с отличным соотношением "цена-качество". Купаж вина составляют традиционные сорта солнечного португальского винодельческого региона Дору. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. "Туэлла" сочетает в себе преимущества зрелого винограда с ультрасовременными винодельческими методами. Выдержка вина после ферментации длится 18 месяцев и проходит в старых французских дубовых бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года после выпуска.

Вино глубокого гранатового цвета.

Напористый фруктовый вкус вина демонстрирует ноты сливы и терна, обернутые нюансами перца и округлыми танинами. В послевкусии проявляются красивые ноты темного шоколада.

Свежий аромат вина раскрывается тонами красной вишни и малины, нюансами сливы и подлеска на заднем плане.

Вино хорошо сочетается с говядиной, свининой, закусками, блюдами, приготовленными на гриле, шоколадом и фруктами.

"Tuella" — прекрасный образец современного португальского вина, показывающий мастерство компании Симингтон в изготовлении не только портвейнов, но красных сухих вин с отличным соотношением "цена-качество". Купаж вина составляют традиционные сорта солнечного португальского винодельческого региона Дору. В основу виноделия компании Симингтон положены экологические принципы виноградарства и бережное отношение к природе. Владельцы винодельни используют интегрированное управление виноградниками и проводят политику экологически рационального земледелия, отдавая предпочтение натуральным способам борьбы с вредителями, болезнями, плесенью и другими угрозами виноградникам. "Туэлла" сочетает в себе преимущества зрелого винограда с ультрасовременными винодельческими методами. Выдержка вина после ферментации длится 18 месяцев и проходит в старых французских дубовых бочках. Вино можно пить молодым или хранить 2-3 года после выпуска.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Гармоничное вино со свежим, концентрированным, фруктовым вкусом, кремовой текстурой и устойчивым послевкусием с цитрусовыми нотами.

Сильный аромат вина сложен из нот боярышника, нюансов цитрусовых и корки лимона.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимных месяцев; бутилирование вина в начале весны.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Гармоничное вино со свежим, концентрированным, фруктовым вкусом, кремовой текстурой и устойчивым послевкусием с цитрусовыми нотами.

Сильный аромат вина сложен из нот боярышника, нюансов цитрусовых и корки лимона.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимных месяцев; бутилирование вина в начале весны.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.