Испанское Вино Тинта Као, Темпранильо, Негроамаро, Руссан, Москато Бьянко и Гренаш/Гарнача, Страница 33

Цвет — светло-коралловый.

Вкус нежный, яркий, питкий, сочный, фруктовый, с выразительными акцентами красных ягод, минеральной свежестью и намеком на деликатную пряность в сухом, долгом послевкусии.

Элегантный букет манит свежестью красных ягод и фруктов, в том числе цитрусовых, обрамленной прохладой минералов и ароматическим богатством розовых цветов.

Рекомендуется к ризотто, паэлье, дичи, нежирному мясу.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Garnacha Rose — яркое розовое сухое вино из традиционного для Испании сорта Гарнача. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирается в прохладное ночное время суток и быстро доставляется на винодельню в специальных корзинах, что позволяет избежать преждевременного окисления и неконтролируемого начала брожения. Виноград тщательно сортируется и очищается от гребней, после чего мягко дробится. По завершении краткой холодной мацерации, которая обеспечивает сусло красивым цветом и ярким ароматом, проводится ферментация при строгом температурном контроле температуры. Винификация, как и выдержка на протяжении 3-х месяцев, проводится в бочках из американского дуба.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Цвет — светло-коралловый.

Вкус нежный, яркий, питкий, сочный, фруктовый, с выразительными акцентами красных ягод, минеральной свежестью и намеком на деликатную пряность в сухом, долгом послевкусии.

Элегантный букет манит свежестью красных ягод и фруктов, в том числе цитрусовых, обрамленной прохладой минералов и ароматическим богатством розовых цветов.

Рекомендуется к ризотто, паэлье, дичи, нежирному мясу.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Garnacha Rose — яркое розовое сухое вино из традиционного для Испании сорта Гарнача. Виноград выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Виноград собирается в прохладное ночное время суток и быстро доставляется на винодельню в специальных корзинах, что позволяет избежать преждевременного окисления и неконтролируемого начала брожения. Виноград тщательно сортируется и очищается от гребней, после чего мягко дробится. По завершении краткой холодной мацерации, которая обеспечивает сусло красивым цветом и ярким ароматом, проводится ферментация при строгом температурном контроле температуры. Винификация, как и выдержка на протяжении 3-х месяцев, проводится в бочках из американского дуба.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, корицы и ванили.

Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.

"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, элегантный аромат вина раскрывается оттенками клубники, вишни, корицы и ванили.

Это вино специалисты рекомендуют подавать к мясным закускам, жареному цыпленку, брускетте с паштетом из гусиной печени, выдержанным сырам.

"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Цвет — полупрозрачный малиново-рубиновый.

Вкус характеризуется достаточной фруктовой свежестью, мягкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Яркий аромат манит многогранными тонами красных ягод, дополненными оттенками корицы и орехов.

Требует сочетания со зрелыми сырами, шоколадом и региональными блюдами, такими как отбивные с виноградными побегами.

"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Цвет — полупрозрачный малиново-рубиновый.

Вкус характеризуется достаточной фруктовой свежестью, мягкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Яркий аромат манит многогранными тонами красных ягод, дополненными оттенками корицы и орехов.

Требует сочетания со зрелыми сырами, шоколадом и региональными блюдами, такими как отбивные с виноградными побегами.

"Catay" Tempranillo-Mazuelo, Rioja DOCa — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением Масуэло. Урожай собирают вручную, укладывая гроздья в 200-килограммовые ящики. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах при температуре 24 °С длится неделю, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках.

Finca de los Arandinos — испанский проект, направленный на развитие винного туризма в популярнейшем винодельческом  регионе Риоха. Объединенные под одной маркой отель и винзавод позволяют любителям неторопливого отдыха открыть для себя гостеприимный мир севера Испании. Получить истинное наслаждение позволит не только широкий спектр услуг отеля, но собственный винный завод компании. Близ отеля располагает 16 га виноградников. Здесь, на благодатных почвах Риохи, выращивают традиционные для этой местности сорта винограда. А на расположенной практически в здании отеля винодельне создают отменные и достойные восхищения вина.Вина производства Финка де лос Арандинос уникальны, а их ассортимент — достаточно разнообразен. Цель компании состоит в том, чтобы сохранить и отразить в готовом вине характерные особенности каждого сорта. К виноградарству и виноделию в Finca de los Arandinos относятся с высоким уровнем профессионализма, популяризируя историю родной земли и завораживая ее гостеприимством. 

Вино привлекательного пурпурно-красного цвета.

Сочный, густой, энергичный вкус вина наполнен бархатистыми тонами сливы, ежевики и черники, интегрированными в плотную, шелковистую текстуру и сменяющимися оттенками молотого перца, лакрицы и шоколада в ярком, продолжительном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается выразительными оттенками спелых фруктов, чернослива, ягодного джема и специй.

Вино станет гармоничным дополнением к блюдам из утки, индейки, дичи и красного мяса.

"Flor de Morca" (прежнее название "Flor de Goda") — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, собранного с виноградных лоз с низкой урожайностью, выращиваемых на виноградниках винного региона Кампо де Борха. Участки располагаются в Борхе, Аинзоне, Табуенке и Бурете на высоте от 550 до 810 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Почвы богаты известняком, галькой, железом и глиной. Сбор урожая происходит вручную в небольшие ящики по 18 кг. После гребнеотделения и прессования сусло находится в контакте с кожицей с последующей алкогольной ферментацией, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению в 225-литровых барриках. Перед бутилированием вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино привлекательного пурпурно-красного цвета.

Сочный, густой, энергичный вкус вина наполнен бархатистыми тонами сливы, ежевики и черники, интегрированными в плотную, шелковистую текстуру и сменяющимися оттенками молотого перца, лакрицы и шоколада в ярком, продолжительном послевкусии.

Многогранный аромат вина раскрывается выразительными оттенками спелых фруктов, чернослива, ягодного джема и специй.

Вино станет гармоничным дополнением к блюдам из утки, индейки, дичи и красного мяса.

"Flor de Morca" (прежнее название "Flor de Goda") — полнотелое красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, собранного с виноградных лоз с низкой урожайностью, выращиваемых на виноградниках винного региона Кампо де Борха. Участки располагаются в Борхе, Аинзоне, Табуенке и Бурете на высоте от 550 до 810 метров над уровнем моря, средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Почвы богаты известняком, галькой, железом и глиной. Сбор урожая происходит вручную в небольшие ящики по 18 кг. После гребнеотделения и прессования сусло находится в контакте с кожицей с последующей алкогольной ферментацией, протекающей в чанах из нержавеющей стали. Часть сусла подвергается яблочно-молочному брожению в 225-литровых барриках. Перед бутилированием вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Имеет ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, легкий вкус с отличным балансом, тонкими древесными нюансами и приятным послевкусием.

Вино привлекает фруктовым, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, вишни, лакрицы, миндаля и сдержанными нюансами ванили.

Вино отлично подходит для любого мяса и более легких блюд, таких как паста, салаты.

"Capitoso" Rioja DOCa — выразительное и очень хорошо сбалансированное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Темпранильо. Название этого вина переводится с испанского как "каприз". После сбора урожая и традиционной винификациив стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается в течение 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.Вино "Капитосо" завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Concours International de Lyon, 2015".

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Имеет ярко-красный цвет с фиолетовыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, легкий вкус с отличным балансом, тонкими древесными нюансами и приятным послевкусием.

Вино привлекает фруктовым, гармоничным ароматом, сотканным из нот красных ягод, вишни, лакрицы, миндаля и сдержанными нюансами ванили.

Вино отлично подходит для любого мяса и более легких блюд, таких как паста, салаты.

"Capitoso" Rioja DOCa — выразительное и очень хорошо сбалансированное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Темпранильо. Название этого вина переводится с испанского как "каприз". После сбора урожая и традиционной винификациив стальных резервуарах со строгим температурным контролем, вино выдерживается в течение 6 месяцев в новых бочках из французского дуба.Вино "Капитосо" завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2015" и золотую медаль на конкурсе "Concours International de Lyon, 2015".

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый вкус со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и бальзамико в сочетании с оттенками фенхеля, розмарина и лаванды.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами, типичными испанскими блюдами и десертами.

"Duquesa de la Victoria" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда способствует достижению прекрасного баланса между элегантным ароматом и прекрасным многогранным вкусом. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 12 дней, после чего следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °С в течение 9 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый вкус со сладкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками и невероятно долгим, стойким послевкусием.

Вино обладает ярким ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов и бальзамико в сочетании с оттенками фенхеля, розмарина и лаванды.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными закусками тапас, мясом, рагу, овощами, типичными испанскими блюдами и десертами.

"Duquesa de la Victoria" Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо (95%) и Грасиано (5%), который произрастает на глинисто-известковых почвах Риохи. Средний возраст лоз составляет более 60 лет. Сочетание этих двух сортов винограда способствует достижению прекрасного баланса между элегантным ароматом и прекрасным многогранным вкусом. Сбор урожая осуществляется во вторую неделю октября, после чего ягоды подвергаются винификации. Предферментационная мацерация с виноградной кожицей протекает на протяжении 12 дней, после чего следует алкогольная ферментация при постоянной температуре 26 °С в течение 9 дней. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из американского и французского дуба.

Bodegas Valdelana — семейная винодельня, члены которой занимаются виноделием уже 14 поколений, начиная с конца XVI века. В 1624 году Педро Вальделана начал производить свое вино в одном подземном погребе, который сохранился до настоящего времени. Предприятие находится находится в Эльциего, в регионе Риоха Алавеса. Начиная с 1950 года Педро Вальделана, благодаря своей настойчивости и огромному желанию, сумел расширить территорию своих владений. Немного позднее его сын, Исидоро Вальделана, вдохновленный результатами трудолюбия своих предков, выпускает первую бутылку вина под названием Valdelana.В настоящее время владельцем компании является Хуан Хесус Вальделана. Он начал заниматься виноделием с 1980 года, купив свой первый виноградник в Эльсиего, тем самым еще немного расширив семейную винодельню. В 1991 году Хуан Хесус Вальделана прошел обучение в области виноградарства, виноделия и маркетинга, получив почетное звание винодела. Его по праву можно считать современным руководителем и настоящим лидером, который достигает поставленных целей с помощью вековой мудрости своей семьи.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, трав, полевых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с солеными сырами, томленой телятиной, говяжьей вырезкой с фуа гра.

Gomez Cruzado, "Cerro Las Cuevas", Rioja DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, которые выращиваются на небольших участках в деревне Леза у подножия Сьерра-де-Кантабрии. Средний возраст виноградных лоз Темпранильо составляет 80 лет. Пейзаж состоит из южных склонов и пологих плато, где виноградники перемежаются со старыми дубами. Такая спонтанная растительность свидетельствует о выраженном атлантическом влиянии на климат этого места. Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг и сразу отправляют на винодельню, где ягоды подвергаются тщательной сортировке. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается в течение года.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-дубовыми оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, трав, полевых цветов и минералов.

Вино идеально сочетается с солеными сырами, томленой телятиной, говяжьей вырезкой с фуа гра.

Gomez Cruzado, "Cerro Las Cuevas", Rioja DOC — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, которые выращиваются на небольших участках в деревне Леза у подножия Сьерра-де-Кантабрии. Средний возраст виноградных лоз Темпранильо составляет 80 лет. Пейзаж состоит из южных склонов и пологих плато, где виноградники перемежаются со старыми дубами. Такая спонтанная растительность свидетельствует о выраженном атлантическом влиянии на климат этого места. Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг и сразу отправляют на винодельню, где ягоды подвергаются тщательной сортировке. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Малолактическая ферментация проводится в бочках из французского дуба, в них же вино выдерживается в течение года.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает спелыми танинами и элегантным, сбалансированным, гибким, насыщенным, освежающим вкусом с тонами сочных темных фруктов, сладких специй и горького шоколада.

Ароматическая гамма этого вина очаровывает нюансами какао, темных плодов, лакрицы и полезных ископаемых.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами из риса, сырами, запеканками, паштетами, рыбными и овощными блюдами, а также, тушеным фенхелем с пармезаном.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вино обладает спелыми танинами и элегантным, сбалансированным, гибким, насыщенным, освежающим вкусом с тонами сочных темных фруктов, сладких специй и горького шоколада.

Ароматическая гамма этого вина очаровывает нюансами какао, темных плодов, лакрицы и полезных ископаемых.

Вино идеально сочетается с легкими блюдами из риса, сырами, запеканками, паштетами, рыбными и овощными блюдами, а также, тушеным фенхелем с пармезаном.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует плотный, сочный, щедрый вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и легкими копчеными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками спелой красной вишни, шелковицы, черных ягод, дуба, специй и копченостей.

Вино хорошо сочетается с хамоном, нарезкой из острых колбас, красным мясом, особенно приготовленном на гриле, шашлыками, дичью, копченостями, тушеным мясом и твердыми сырами.

"Lubete" Roble, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 30 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 7 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках из американского и центрально-европейского дуба в течение 4-х месяцев.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует плотный, сочный, щедрый вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошо сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и легкими копчеными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует насыщенный аромат с доминирующими оттенками спелой красной вишни, шелковицы, черных ягод, дуба, специй и копченостей.

Вино хорошо сочетается с хамоном, нарезкой из острых колбас, красным мясом, особенно приготовленном на гриле, шашлыками, дичью, копченостями, тушеным мясом и твердыми сырами.

"Lubete" Roble, Ribera Del Duero DO — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в регионе Рибера-дель-Дуэро. Виноградники располагаются на хорошо дренированной почве из песка и глины, где чередуются известняковые и мергелевые слои, орошаемые рекой Дуэро. Все участки имеют высоту более 800 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз — от 30 лет и старше. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную, а затем тщательно сортируется и подвергается гребнеотделению. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре около 25°С. Постферментационная мацерация длится 7 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках из американского и центрально-европейского дуба в течение 4-х месяцев.В 1956 году группа виноделов основала компанию Bodegas y Vinedos Rauda, ​​одну из первых винных ассоциаций Риберы-дель-Дуэро. С момента своего основания винодельня собирает виноград на площади в 230 га, из которых примерно 98% отведены под сорт Темпранильо, а 2% — Альбильо. Команда Bodegas y Vinedos Rauda состоит из молодых специалистов, которые каждый день вкладывают свои обширные знания в искусство виноделия. Компания осуществляет инновационные и креативные проекты, чтобы приблизить потребителей к захватывающему миру вин. Виноградники компании располагаются в Роа-де-Дуэро, Мамбрилья-де-Кастрехо, Валькабадо, Вильяэскуса и других выдающихся винных муниципалитетах Испании. Компания следует строгим традициям в виноделии, не пренебрегая новейшими технологическими тенденциями. Эта комбинация позволила разработать уникальные и беспрецедентные продукты. Продукция Bodegas y Vinedos Rauda неоднократно была отмечена престижными наградами на многочисленных конкурсах, такие как Zarzillo, Bacchus, Manojo, Concours Mondial Bruxelles Awards и многих других, что в очередной раз демонстрирует высокое качество вин.

Вино обладают красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, щедрый, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, бальзамико, подлеска и трав.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, например, с красным острым перцем, фаршированным омаром, филе оленины, фуа-гра, грибами, сырами, дичью, красным мясом и жарким.

Красное сухое вино "Urbezo" Garnacha создано из винограда сорта Гарнача, растущего на участках, расположенных на высоте 504 метров над уровнем моря. Урожайность виноградников составляет 2.7 кг с лозы. Почвы глубокие, гравийные, с мощной глинистой подложкой, половина поверхности которых покрыта камнями среднего размера. Ягоды собираются с лоз возрастом 41-67 лет. После холодной мацерации и брожения при контроле температуры в течение 15 дней, вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении трех месяцев. 

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия. Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется. Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.

Вино обладают красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, щедрый, с фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, пряностей, бальзамико, подлеска и трав.

Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, например, с красным острым перцем, фаршированным омаром, филе оленины, фуа-гра, грибами, сырами, дичью, красным мясом и жарким.

Красное сухое вино "Urbezo" Garnacha создано из винограда сорта Гарнача, растущего на участках, расположенных на высоте 504 метров над уровнем моря. Урожайность виноградников составляет 2.7 кг с лозы. Почвы глубокие, гравийные, с мощной глинистой подложкой, половина поверхности которых покрыта камнями среднего размера. Ягоды собираются с лоз возрастом 41-67 лет. После холодной мацерации и брожения при контроле температуры в течение 15 дней, вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении трех месяцев. 

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия. Общая площадь виноградников Солар де Урбесо составляет примерно 100 га, они расположились в километре от городка Кариньена. Виноград здесь произрастет на известково-глинистых почвах с примесью щебня, в условиях жесткого континентального климата. Зимой бывают небольшие морозы, летом же обычно жарко и очень сухо. С одной стороны, сухой жаркий климат приводит к необходимости использовать капельное орошение. С другой, он же обеспечивает отсутствие вредителей и полное созревание ягод. Поэтому для производства вин в Solar de Urbezo всегда используется здоровый и зрелый виноград. На виноградниках культивируются как местные, так и французские сорта винограда: Кариньена, Гарнача, Темпранильо, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Шардоне. Для определения даты начала сбора того или иного сорта используется метод "Линии созревания", при котором проводится ежедневный анализ на содержание сахара, кислотности, веса ягоды, плотности по каждому из сортов на каждом из участков, где этот сорт культивируется. Винификация собранного винограда проводится раздельно в зависимости от участка виноградника, с которого он был собран. Для производства вина "Vina Urbezo" используется углекислотная мацерация, а для изготовления вин из Мерло, Каберне и Сира применяется технология "carbonic semi-maceration". Брожение сусла проходит при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вина подвергаются выдержке в бочках из американского, французского и русского дуба, что придает им сложную палитру ароматов и округлость вкуса. Из-за своего запоминающегося характера вина компании Solar de Urbezo неоднократно удостаивались высоких наград, медалей и призов на различных винных конкурсах, а также высоких оценок винных критиков.

Вино вишневого цвета с рубиновыми отблесками, стремящегося к гранатовому.

Вино обладает элегантным, свежим, хорошо структурированным вкусом с нотками спелых фруктов, оттенками выдержки, бальзамическими и ликерными нюансами в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягодного компота, которые очень хорошо сочетаются с оттенками благородных пород древесины, кокоса и перца.

Вино подают к колбасам, мясным блюдам, голубой рыбе, тапасу, ризотто, сырам.

Bodegas Ramon Bilbao, Crianza — красное сухое вино, созданное из традиционного для региона Риоха винограда сорта Темпранильо. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в Аро, характеризующихся бедными каменистыми известково-глинистыми почвами и средиземноморским климатом с большим влиянием Кантабрийского моря. Винограда с каждого участка винифицируется по отдельности. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после купажирования вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из американского дуба и 8 месяцев в бутылках.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 км в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино вишневого цвета с рубиновыми отблесками, стремящегося к гранатовому.

Вино обладает элегантным, свежим, хорошо структурированным вкусом с нотками спелых фруктов, оттенками выдержки, бальзамическими и ликерными нюансами в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягодного компота, которые очень хорошо сочетаются с оттенками благородных пород древесины, кокоса и перца.

Вино подают к колбасам, мясным блюдам, голубой рыбе, тапасу, ризотто, сырам.

Bodegas Ramon Bilbao, Crianza — красное сухое вино, созданное из традиционного для региона Риоха винограда сорта Темпранильо. Урожай для изготовления вина собирается вручную с виноградников в Аро, характеризующихся бедными каменистыми известково-глинистыми почвами и средиземноморским климатом с большим влиянием Кантабрийского моря. Винограда с каждого участка винифицируется по отдельности. Ферментация проходит при контролируемой температуре, после купажирования вино выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из американского дуба и 8 месяцев в бутылках.Винодельня Ramon Bilbao была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники, раскинувшиеся на 100 км в длину и 40 км в ширину, расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат сотканный из нот черники, вишни, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.

"Castillo de Fuendejalon" Crianza — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30 °С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни. Винтаж 2018 года лучше всего дегустировать в период с 2022 по 2024 год.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовой сердцевиной и мелкозернистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат сотканный из нот черники, вишни, ежевики, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.

"Castillo de Fuendejalon" Crianza — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30 °С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни. Винтаж 2018 года лучше всего дегустировать в период с 2022 по 2024 год.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино имеет глубокий вишнево-гранатовый цвет с синей окантовкой.

Вкус демонстрирует свежесть, деликатную пряность и стимулирующую фруктовость Гренаша, подчеркнутую тонким минеральным оттенком. Великолепная танинная структура придает ему силу и полноту. В послевкусии, несмотря на его минеральность, центральное место занимают очаровательные ноты черники и ванили.

Выразительный аромат выделяется мощными фруктовыми тонами, красиво дополненными пряными и поджаренными нотками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, пастой, пиццей и твердыми сырами.

"Stylo" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который созревает на глинистых почвах под воздействием континентального климата с холодной зимой и довольно жарким летом. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации с применением натуральных дрожжей при температуре 26 °C. Последующая мацерация длится 10 дней, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев с регулярным батонажем.

Bodegas Agustin Cubero — семейная компания, основанная Агустином Куберо в 1881 году в небольшом городке под названием Годохос. Изначально винодельня представляла собой несколько погребов, соединенных друг с другом подземными переходами. Агустин производил вина для собственного употребления, постоянно совершенствуя рецепты. Шли годы, и винодельня сначала перешла под управление сына Агустино, Томаса Куберо, а в 1953 году ее возглавил его внук. С этого момента началась модернизация винодельни, расширение площадей виноградников и продажа вин на национальном уровне. Сегодня компанией успешно применяются все наработанные за десятилетия знания и достижения. В 1997 году в Калатаюде был создан новый винный завод с самым современным оборудованием, гарантирующем высокие стандарты гигиены и качества производства.

Вино имеет глубокий вишнево-гранатовый цвет с синей окантовкой.

Вкус демонстрирует свежесть, деликатную пряность и стимулирующую фруктовость Гренаша, подчеркнутую тонким минеральным оттенком. Великолепная танинная структура придает ему силу и полноту. В послевкусии, несмотря на его минеральность, центральное место занимают очаровательные ноты черники и ванили.

Выразительный аромат выделяется мощными фруктовыми тонами, красиво дополненными пряными и поджаренными нотками.

Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса домашней птицы, пастой, пиццей и твердыми сырами.

"Stylo" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача, который созревает на глинистых почвах под воздействием континентального климата с холодной зимой и довольно жарким летом. Сбор урожая осуществляется в первую неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации с применением натуральных дрожжей при температуре 26 °C. Последующая мацерация длится 10 дней, затем следует процесс яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев с регулярным батонажем.

Bodegas Agustin Cubero — семейная компания, основанная Агустином Куберо в 1881 году в небольшом городке под названием Годохос. Изначально винодельня представляла собой несколько погребов, соединенных друг с другом подземными переходами. Агустин производил вина для собственного употребления, постоянно совершенствуя рецепты. Шли годы, и винодельня сначала перешла под управление сына Агустино, Томаса Куберо, а в 1953 году ее возглавил его внук. С этого момента началась модернизация винодельни, расширение площадей виноградников и продажа вин на национальном уровне. Сегодня компанией успешно применяются все наработанные за десятилетия знания и достижения. В 1997 году в Калатаюде был создан новый винный завод с самым современным оборудованием, гарантирующем высокие стандарты гигиены и качества производства.

У вина яркий рубиновый цвет с оттенками темной вишни.

Вино отличается насыщенным, достаточно плотным, но элегантным вкусом с отличным балансом, утонченными танинами, хорошо интегрированной кислотностью и соблазнительными нотками кирша в пикантном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан оттенками сочной вишни, кардамона, малины, нотками красного чая и лакрицы на заднем фоне.

Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, макаронными изделиями, овощами, грибами, тушеным мясом, колбасами, свининой, жарким, блюдами из красного и белого мяса, сырами слабой и средней выдержки.

Красное сухое вино "Blau Verd" производится в соответствии с органическими нормами из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноградники хозяйства возделываются с уважением к земле и лозам, которые в ответ благодарят виноделов за заботу, предлагая свои лучшие плоды для получения этого уникального вина. Лозы Кариньяно высажены на глинистых почвах, а Гарнача — на сланцевых, что позволяет сформировать сложный профиль вина. Виноград собирается вручную и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба.История компания Сellers Сan Blau началась в 2003 году, когда семья Гиль Вера решила основать с Виктором Родригесом совместную винодельню. Вина в компании производятся под руководством Нурии Саррос. Для их изготовления используется виноград выращенный в регионе Монсант, недалеко от Приората. Монсант получил официальный статус винного регионп только в 2001 году. Однако виноград здесь выращивают с давних времен, именно здесь произрастают самые старые лозы сорта Сира. Причем многие ценители отдают предпочтение винам Монсант перед винами Приорат благодаря поразительной минеральности и богатству вкуса, а также более доступной стоимости.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

У вина яркий рубиновый цвет с оттенками темной вишни.

Вино отличается насыщенным, достаточно плотным, но элегантным вкусом с отличным балансом, утонченными танинами, хорошо интегрированной кислотностью и соблазнительными нотками кирша в пикантном послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан оттенками сочной вишни, кардамона, малины, нотками красного чая и лакрицы на заднем фоне.

Вино хорошо сочетается с блюдами из риса, макаронными изделиями, овощами, грибами, тушеным мясом, колбасами, свининой, жарким, блюдами из красного и белого мяса, сырами слабой и средней выдержки.

Красное сухое вино "Blau Verd" производится в соответствии с органическими нормами из винограда сортов Гарнача и Кариньяно. Виноградники хозяйства возделываются с уважением к земле и лозам, которые в ответ благодарят виноделов за заботу, предлагая свои лучшие плоды для получения этого уникального вина. Лозы Кариньяно высажены на глинистых почвах, а Гарнача — на сланцевых, что позволяет сформировать сложный профиль вина. Виноград собирается вручную и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба.История компания Сellers Сan Blau началась в 2003 году, когда семья Гиль Вера решила основать с Виктором Родригесом совместную винодельню. Вина в компании производятся под руководством Нурии Саррос. Для их изготовления используется виноград выращенный в регионе Монсант, недалеко от Приората. Монсант получил официальный статус винного регионп только в 2001 году. Однако виноград здесь выращивают с давних времен, именно здесь произрастают самые старые лозы сорта Сира. Причем многие ценители отдают предпочтение винам Монсант перед винами Приорат благодаря поразительной минеральности и богатству вкуса, а также более доступной стоимости.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина демонстрирует яркую кислотность и гладкие, полированные танины, которые делают его очень питким, свежим и приятным.

В аромате вина солируют ноты красных фруктов в сочетании с бальзамическими тонами.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из риса, тушеным блюдам, сырным и мясным ассорти.

Красное сухое вино "El Coto" Crianza Ecologico производится из органически выращенного винограда сорта Темпранильо. Собранный вручную виноград подвергается ферментации при умеренной температуре. Затем вино выдерживается в 225-литровых бочках из американского дуба в течение как минимум 12 месяцев. Весь процесс винификации осуществляется на полностью независимых объектах, начиная с транспортировки винограда и заканчивая розливом. Все эти этапы проходят в соответствии с европейскими органическими стандартами. Таким образом, можно с уверенностью заявить, что это вино производится экологически безопасным способом от начала до конца.Капсула, покрывающая пробку бутылки, изготовлена ​​из полиэтилена на органической основе, а краски — на акриловой основе, что делает их более экологичными. Бутылки "Эль Кото" Крианца Эколоджико также легче обычных, их вес составляет всего 365 грамм. Это означает, что энергия, используемая при их производстве, значительно снижается, а углеродный след меньше. Этикетки изготавливаются из бумаги, на 15% состоящей из цитрусовой целлюлозы и на 40% из переработанной бумаги. Картон коробок также сертифицирован PEFC и FSC. Наконец, чернила, используемые для маркировки, имеют водную основу, другими словами, в них не используются опасные вещества или добавки, вредные для окружающей среды.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вкус вина демонстрирует яркую кислотность и гладкие, полированные танины, которые делают его очень питким, свежим и приятным.

В аромате вина солируют ноты красных фруктов в сочетании с бальзамическими тонами.

Вино станет прекрасным дополнением к блюдам из риса, тушеным блюдам, сырным и мясным ассорти.

Красное сухое вино "El Coto" Crianza Ecologico производится из органически выращенного винограда сорта Темпранильо. Собранный вручную виноград подвергается ферментации при умеренной температуре. Затем вино выдерживается в 225-литровых бочках из американского дуба в течение как минимум 12 месяцев. Весь процесс винификации осуществляется на полностью независимых объектах, начиная с транспортировки винограда и заканчивая розливом. Все эти этапы проходят в соответствии с европейскими органическими стандартами. Таким образом, можно с уверенностью заявить, что это вино производится экологически безопасным способом от начала до конца.Капсула, покрывающая пробку бутылки, изготовлена ​​из полиэтилена на органической основе, а краски — на акриловой основе, что делает их более экологичными. Бутылки "Эль Кото" Крианца Эколоджико также легче обычных, их вес составляет всего 365 грамм. Это означает, что энергия, используемая при их производстве, значительно снижается, а углеродный след меньше. Этикетки изготавливаются из бумаги, на 15% состоящей из цитрусовой целлюлозы и на 40% из переработанной бумаги. Картон коробок также сертифицирован PEFC и FSC. Наконец, чернила, используемые для маркировки, имеют водную основу, другими словами, в них не используются опасные вещества или добавки, вредные для окружающей среды.

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в строгом послевкусии.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска, гвоздики и минералов.

Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.

"Castillo de Fuendejalon" Crianza — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30 °С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни. Винтаж 2020 года лучше всего дегустировать в период с 2024 по 2026 год.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Имеет гранатово-рубиновый цвет.

Вкус округлый, мягкий, среднетелый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими танинами в строгом послевкусии.

Гармоничный, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черники, смородины, пряностей, подлеска, гвоздики и минералов.

Вино составит отменный кулинарный тандем с жареным мясом, холодными мясными закусками, овощными блюдами, мясом-гриль. Также подойдет к мясному пирогу, пицце, колбасным изделиям и овечьим сырам.

"Castillo de Fuendejalon" Crianza — красное сухое испанское вино с интересными пряными нотами во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сортов Гарнача (с лоз 30-летнего возраста) и Темпранильо (с лоз 20-летнего возраста). Урожай собирается в первые 2 недели сентября. Процесс ферментации протекает при температуре от 25 до 30 °С в чанах из нержавеющей стали. Мацерация на кожице занимает порядка 15-18 дней. Выдержка вина проходит в два этапа: на протяжении полугода в бочках из американского дуба, а затем — в течение 10 месяцев после бутилирования в погребах винодельни. Винтаж 2020 года лучше всего дегустировать в период с 2024 по 2026 год.Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела.Bodegas Aragonesas находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина. 

Вино лососево-розового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, белой вишни и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы (индейка), белого мяса, морепродуктов, а также с салатами, закусками, овощами.

Sierra Cantabria, Rosado — элегантное розовое вино, показывающее характер и личность области Сонсиерра. Оно демонстрирует изысканную свежесть, интенсивность, яркую фруктовость и идеальный баланс между кислотностью и объемом. Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача и Виура, которые произрастают на виноградниках в San Vicente de la Sonsierra. Собранный урожай тщательно сортируется. Мацерация всех сортов длится 3 дня. Ферментация с выбранными дрожжами с собственных виноградников проводится при контролируемой температуре 16 °C. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино лососево-розового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, клубники, белой вишни и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с большинством блюд из рыбы, птицы (индейка), белого мяса, морепродуктов, а также с салатами, закусками, овощами.

Sierra Cantabria, Rosado — элегантное розовое вино, показывающее характер и личность области Сонсиерра. Оно демонстрирует изысканную свежесть, интенсивность, яркую фруктовость и идеальный баланс между кислотностью и объемом. Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача и Виура, которые произрастают на виноградниках в San Vicente de la Sonsierra. Собранный урожай тщательно сортируется. Мацерация всех сортов длится 3 дня. Ферментация с выбранными дрожжами с собственных виноградников проводится при контролируемой температуре 16 °C. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина очень хорошо сбалансированный, с обильными, но мягкими и округлыми танинами, хорошо интегрированной и сложной кислотностью, стойким и очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и черники поддерживаются тонкими нотками тостов и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением к жареной баранине, крокетам из шпината или мяса, свинине и отбивным из говядины с перцем.

"409" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках вокруг Ольмедильо де Роа. "Дни идут один за другим, пока, наконец, не наступает великий день! Календарь останавливается на отметке 409 дней, ровно столько, сколько наше вино остается в дубовых бочках, отдыхая в подвалах нашей винодельни Пагос дель Рей в Ольмедильо де Роа, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Вино, которое воплощает в себе лучшее из каждого винограда, лучшее из каждой бочки, лучшее из каждой бондарни... Результатом всего этого является сложное, округлое вино с нюансами красных фруктов, смешанными с пряными и элегантными дымными нотками. Его стойкость во рту покажет вино, полное ощущений", — описывает вино производитель. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина очень хорошо сбалансированный, с обильными, но мягкими и округлыми танинами, хорошо интегрированной и сложной кислотностью, стойким и очень приятным послевкусием.

В аромате вина тона ежевики и черники поддерживаются тонкими нотками тостов и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением к жареной баранине, крокетам из шпината или мяса, свинине и отбивным из говядины с перцем.

"409" Tempranillo — красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на виноградниках вокруг Ольмедильо де Роа. "Дни идут один за другим, пока, наконец, не наступает великий день! Календарь останавливается на отметке 409 дней, ровно столько, сколько наше вино остается в дубовых бочках, отдыхая в подвалах нашей винодельни Пагос дель Рей в Ольмедильо де Роа, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Вино, которое воплощает в себе лучшее из каждого винограда, лучшее из каждой бочки, лучшее из каждой бондарни... Результатом всего этого является сложное, округлое вино с нюансами красных фруктов, смешанными с пряными и элегантными дымными нотками. Его стойкость во рту покажет вино, полное ощущений", — описывает вино производитель. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино демонстрирует яркий, чистый рубиновый цвет с голубоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, прекрасно структурированный, с взрывными оттенками красных фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии угадываются слегка пряные и дымные нотки.

У вина выразительный аромат с обильными тонами красных фруктов, дополненными оттенками подлеска и чего-то привлекательно "дикого".

Вино идеально сочетается с салатами, блюдами из риса, пастой, сырами средней выдержки, блюдами из белого и красного мяса, а также любыми блюдами, не слишком приправленными специями.

"Rosario Vera Amona" Tempranillo — сочное и яркое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Собранные вручную гроздья винограда с небольших участков виноградников, посаженных на известняково-глинистых почвах, винифицируются отдельно в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Это полностью естественный процесс, при котором целые грозди ферментируются в атмосфере углекислого газа, тогда как внутри каждой виноградины происходит внутриклеточное брожение, придающее ягодам характерный фруктовый аромат. Эти ароматы способствуют формированию профиля вкуса и аромата готового вина. Углекислотная мацерация — очень популярная техника в Риоха Алавеса.Rosario Vera — это не просто еще одна винодельня, это самый милый проект семьи Хиль, способ вспомнить мать и соучредителя семейной торговой марки, основанной более 100 лет назад. Вина этой винодельни — объятия детей и внуков женщины, которая выстояла там, где все началось, и боролась с ветрами и невзгодами из любви к своей земле и своей семье. Ее потомки выбрали одну из самых известных винодельческих зон в мире, чтобы отдать дань уважения, недалеко от Сьерра-Кантабрии. Виноградники Розарио Вера, некоторым из которых более полувека, являются частью ландшафта дольменов, легенд и средневековых стен. В этой естественной среде рождаются вина, которые с каждым глотком высвобождают каскад воспоминаний и сюрпризов.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Вино демонстрирует яркий, чистый рубиновый цвет с голубоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, прекрасно структурированный, с взрывными оттенками красных фруктов, хорошо сбалансированной кислотностью и мягкими танинами. В послевкусии угадываются слегка пряные и дымные нотки.

У вина выразительный аромат с обильными тонами красных фруктов, дополненными оттенками подлеска и чего-то привлекательно "дикого".

Вино идеально сочетается с салатами, блюдами из риса, пастой, сырами средней выдержки, блюдами из белого и красного мяса, а также любыми блюдами, не слишком приправленными специями.

"Rosario Vera Amona" Tempranillo — сочное и яркое красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Собранные вручную гроздья винограда с небольших участков виноградников, посаженных на известняково-глинистых почвах, винифицируются отдельно в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Это полностью естественный процесс, при котором целые грозди ферментируются в атмосфере углекислого газа, тогда как внутри каждой виноградины происходит внутриклеточное брожение, придающее ягодам характерный фруктовый аромат. Эти ароматы способствуют формированию профиля вкуса и аромата готового вина. Углекислотная мацерация — очень популярная техника в Риоха Алавеса.Rosario Vera — это не просто еще одна винодельня, это самый милый проект семьи Хиль, способ вспомнить мать и соучредителя семейной торговой марки, основанной более 100 лет назад. Вина этой винодельни — объятия детей и внуков женщины, которая выстояла там, где все началось, и боролась с ветрами и невзгодами из любви к своей земле и своей семье. Ее потомки выбрали одну из самых известных винодельческих зон в мире, чтобы отдать дань уважения, недалеко от Сьерра-Кантабрии. Виноградники Розарио Вера, некоторым из которых более полувека, являются частью ландшафта дольменов, легенд и средневековых стен. В этой естественной среде рождаются вина, которые с каждым глотком высвобождают каскад воспоминаний и сюрпризов.

Gil Family Estates — известная винная корпорация, куда входят такие винодельни, как: — Bodegas Atalaya; — Bodegas Ateca; — Bodegas El Nido; — Bodegas Morca; — Bodegas y Vinedos Shaya; — Bodegas y Vinedos Tridente (Triton); — Cellers Can Blau; — Lagar da Condesa; — Orowines Spanish DO's; — Bodegas Juan Gil. Первых успехов компания добилась в 2001 году в результате плодотворного сотрудничества семьи Хиль и Криса Ринглэнда — одного из лучших австралийских виноделов. Первые вина были выпущены под брендами "El Nido" и "Clio".  Поскольку все винодельни, принадлежащие Gil Family Estates, находятся в разных регионах Испании, каждая из них обладает определенными достоинствами, позволяющими делать ставку на автохтонные сорта винограда. Виноградники расположены на высоте 700 метров над уровнем моря. На очень старых, практически столетних лозах выращивают сорта Монастрель, Каберне Совиньон и Сира.

Красивый темно-вишневый цвет.

Вкус полнотелый, свежий, яркий, с тонами чернослива, экстракта фиалки и ежевики, плотными, но прекрасно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, сочным послевкусием.

Выразительный аромат соблазняет насыщенными оттенками лесной земляники, зрелого инжира и вишни, обрамленными нюансами специй.

Хорошая пара к мясным блюдам и сырам.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Tempranillo — ароматное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз превышает 35 лет. Уникальной особенностью этого вина является сочетание нескольких техник производства. Часть винограда винифицируется с использованием углекислотной мацерации. Вторая часть прессуется и подвергается традиционной винификации в больших стальных чанах при строгом температурном контроле. По завершении брожения вина смешиваются.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Красивый темно-вишневый цвет.

Вкус полнотелый, свежий, яркий, с тонами чернослива, экстракта фиалки и ежевики, плотными, но прекрасно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным, сочным послевкусием.

Выразительный аромат соблазняет насыщенными оттенками лесной земляники, зрелого инжира и вишни, обрамленными нюансами специй.

Хорошая пара к мясным блюдам и сырам.

"El Nivel" — это линейка высококачественных испанских вин, на что и намекает ее название. "Эль Нивель" в переводе с испанского языка означает "высота, уровень". Таким образом хозяйство Luis Marin обозначает высокое качество своих вин. Уникальный терруар, исключительные лозы, инновационные методы и древние традиции — это "El Nivel"!"El Nivel" Tempranillo — ароматное красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Энсинакорба, в испанском муниципалитете провинции Сарагоса, в Арагоне. Лозы высажены на высоте 800 метров над уровнем моря, на преимущественно каменистых известковых почвах. Средний возраст виноградных лоз превышает 35 лет. Уникальной особенностью этого вина является сочетание нескольких техник производства. Часть винограда винифицируется с использованием углекислотной мацерации. Вторая часть прессуется и подвергается традиционной винификации в больших стальных чанах при строгом температурном контроле. По завершении брожения вина смешиваются.

Bodegas Luis Marin Pardos — это семейное предприятие, основанное как винодельня в 1903 году, но семейные винные традиции которого восходят к началу XIX века. Бодегас Луис Марин Пардос является крупнейшей частной винодельней в Carinena DO и второй старейшей винодельней во всей Испании. Семья Марин посадила виноградники много лет назад. Их мудрость, целеустремленность и преданность делу представляют душу вин и формируют суть, которой дышит винодельня. Виноградники с крутыми склонами расположены на высоте, превышающей 800 метров над уровнем моря. Луис Марин занимает постоянную "почетную" должность в совете директоров DOP Carinena. Луис Марин Риос был пионером в экспорте в такие страны, как Китай и европейские сети супермаркетов, а также в том, как мы понимаем винодельни на сегодняшний день. Обладая отличным коммерческим видением, он управлял бизнесом, адаптируясь к запросам самых требовательных рынков мира. Риос стал настоящим примером борьбы, упорства и доброго труда. Даже сегодня компания продолжает рассчитывать на его мудрые советы. На сегодняшний день активное участие в жизни винодельни принимает Луис Марин Пардос. Он приобрел всю винодельню Игнасио Марин, переименованную в Luis Marin Winery. Предприятия, включая площади для производства и выдержки, а также собственные виноградники имеют сертификаты качества и квалифицированную команду. Пардос — университетский юрист со степенью MBA. Он с гордостью получает наследие прошлого, виноградники и знания, которые можно продемонстрировать миру. Винодельня и команда гордятся тем, что сотрудничают с ним с 2008 года.

Имеет вишнево-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием с лакричными нюансами.

Насыщенный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ежевики, смородины, ванили, аниса, кофе, шоколада и пряностей.

Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Martinez Lacuesta, "Selecto" Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на 30-летних лозах на бедных почвах, покрытых гладкой галькой. Вино является истинным отражением свежести и гладкой текстуры вин Риоха Альта и следует традиционному стилю Мартинеса Лакуэсты. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются винификации, которая подразумевает гребнеотделение, мягкое прессование и ферментацию в чанах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба, после чего проводится декантация гравитационным методом. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении длительного периода.

Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.

Имеет вишнево-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, мягкий, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и долгим, интригующим послевкусием с лакричными нюансами.

Насыщенный, щедрый, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых красных фруктов, ежевики, смородины, ванили, аниса, кофе, шоколада и пряностей.

Составит прекрасный тандем с блюдами из красного мяса, жареным мясом и иберийскими колбасами.

Martinez Lacuesta, "Selecto" Crianza, Rioja DOCa — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на 30-летних лозах на бедных почвах, покрытых гладкой галькой. Вино является истинным отражением свежести и гладкой текстуры вин Риоха Альта и следует традиционному стилю Мартинеса Лакуэсты. Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются винификации, которая подразумевает гребнеотделение, мягкое прессование и ферментацию в чанах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в бочках из американского дуба, после чего проводится декантация гравитационным методом. После бутилирования вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни на протяжении длительного периода.

Компания Martinez Lacuesta была основана 1 февраля 1895 года. Она представляла собой объединение деловых и коммерческих знаний Элоя Мартинеса и новаторского и любознательного духа его сына, Феликса Мартинеса Лакуэста. Юрист, публицист, журналист и даже губернатор, жизнь Феликса характеризовалась желанием улучшить качество вин Риохи, главным образом, за счет производственного процесса. Под его руководством Бодегас Мартинес Лакуэста стал эталоном качества вин Аро.Семья Мартинес Лакуэста всегда отличалась новаторским, инновационным и коммерческим духом. Вскоре стало ясно, что производству вина потребуются каналы сбыта, поскольку новый мир открыл глаза на вина Риохи. Именно тогда были сделаны первые шаги к мечте о том, что вина Риохи однажды достигнут всех четырех уголков мира. Феликс Мартинес Лакуэста привил своим братьям и последующим наследникам одержимость совершенствованием и защитой качества вин Риохи, постоянное совершенствование методов виноградарства и виноделия, а также коммерческое стремление к открытию новых рынков. Его желание защитить качество вин (и предотвратить их подделку) привело к созданию в 1925 году Rioja Designation of Origin и создания Совета по регулированию вина — двух инициатив, к которым призывали производители-экспортеры вина, возглавляемые Мартинесом Лакуэста.Третьему поколению семьи пришлось руководить реконструкцией завода, которая длилась всю вторую половину 20 века. Увеличение продаж потребовало ряда расширений винодельни, чтобы улучшить аспекты всего производственного процесса. Стиль и гламур, которые определяют Martinez Lacuesta, представляют собой уникальное, узнаваемое наследие среди столетних виноделен региона Риоха. Этикетки, плакаты и реклама, созданные на протяжении всей истории, являются свидетельством традиции графического искусства, которая настолько же индивидуальна, насколько и безошибочна.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Цвет — глубокий красный, с фиолетовой окантовкой.

Вкус амбициозный, богатый и пикантный, с хрустящей кислинкой и гладкой, многослойной текстурой, хорошим объемом, округлыми и мягкими танинами, свойственными правильному созреванию, отличным балансом между алкогольной и кислотной составляющими, что делает это вино высокой плотности очень питким. Послевкусие долгое и стойкое, интенсивное, с тонами черных фруктов, специй, ментола, какао и кофе, намеком на минеральность.

Изящный аромат приобретает интенсивность при аэрации. Особенно выделяются в букете оттенки спелых красных фруктов и специй, таких как черный перец, дополненные тонами влажной земли, какао и кофе, бальзамических трав и минералов.

Рекомендуется к птице, мясу быка, утке, дичи, жареному красному мясу, рису с мясом, жареным бараньим ребрышкам, тушеному мясу.

El Grillo y la Luna, "Grillo", Somontano DO — глубокое, элегантное и выразительное красное сухое вино, для создания которого используют виноград сортов Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках Сомонтано, на нескольких участках с разным составом почв, на высоте около 400 метров над уровнем моря. Весь урожай собирается и отбирается вручную. Дата сбора урожая определяется для каждого участка индивидуально путем дегустации винограда. Таким образом, с любовью, спокойствием и решимостью виноделы Эль Грильо и ла Луна получают вино с отличным балансом и свежестью, исключительное вино, в котором терруар и каждый сорт винограда достигают своего наилучшего выражения. Урожайность не превышает 1,2 кг винограда с лозы.Виноград поступает на винодельню в 12-килограммовых ящиках, которые помещаются в холодильный контейнер с температурой 4 °С. Далее осуществляется двойной ручной отбор: целых гроздей, а затем отдельно ягод. К винификации допускается только лучший виноград. Каждый сорт и ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Предферментационная криомацерация проводится для экстракции антоцианов и полифенолов, ответственных за цвет и аромат, в течение 5 дней при температуре 10 °С. Мацерация и 8-дневная алкогольная ферментация протекают в бочках из французского дуба объемом 4000 литров при строгом контроле температуры (не выше 32 °С) и ежедневном пробивании шапки мезги. Постферментационная мацерация, которая занимает около 30 дней, позволяет добиться необходимого уровня танинной терпкости. Яблочно-молочное брожение проходит в 225-литровых бочках из французского дуба из разных лесов. Выдерживается вино в течение 13 месяцев в тех же бочках. В течение первых 5 месяцев батонаж проводится 2 раза в день, чтобы придать вину кремовую текстуру и объем. Затем вино оставляют нетронутым до розлива в бутылки при температуре 16 °С. Только лучшие бочки в дальнейшем станут вином "Grillo". Осветление проводится гравитационным методом. За час до подачи рекомендуется декантация."Грилло" было отмечено золотыми медалями и получило признание "Лучший на выставке Сомонтано" на конкурсах "Mundus Vini" в 2022, 2021 и 2019 годах, большой золотой медалью — "Concours Mondial de Bruxelles, 2019", серебряными — "Concours Mondial de Bruxelles" в 2021, 2016 и 2012 годах, а также "International Wine & Spirit Competition, 2016", получило награду за лучший дизайн на Международном конкурсе вин и спиртных напитков "IWSC: Wine Atwork & Bottle Design".

El Grillo y la Luna (Сверчок и Луна) — небольшая семейная винодельня, принадлежащая к охраняемому наименованию по происхождению Сомонтано, которая занимается созданием уникальных вин. Винодельня El Grillo y la Luna родилась в Барбастро в 2007 году. Неизменной целью ее создателей стало производство особенных вин с душой и уникальным характером, являющихся результатом сортовой выразительности, терруара и внимательного изучения эволюции винограда в каждом урожае. Для поддержания идеального состояния плодов на виноградниках в компании проводят зеленую обрезку, прореживание и ручное удаление листьев. "Терпение" — синоним этой винодельни, основа ее философии. Виноделы неторопливо ждут оптимальной спелости каждого сорта винограда на каждом участке. В El Grillo y La Luna считают, что хорошие вещи приходят к тем, кто ждет, а также, что хорошее вино начинается на винограднике. Винодельня владеет 53 га виноградников, что делает ее одной из самых маленьких в регионе Арагон. Все вина Эль Грильо и ла Луна производятся неторопливо, максимально сохраняя уникальность каждого урожая, и поступают в продажу только тогда, когда они сами готовы. Несомненно, именно уникальный подход к выдержке отличает вина этой винодельни.

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, мягкий, сложный вкус с обильными нотами клубники, черной вишни, сливы, перца, корицы и ванили, хорошо выраженными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, пряными и приготовленными на гриле блюдами, ребрышками барбекю, жареным цыпленком с чесноком, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Neleman, Tempranillo-Monastrell — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель. Лозы выращиваются на виноградниках в Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. Монастрель во Франции называют Мурведр, этот сорт распространен в долине Роны и регионе Лангедок, но в Испании виноград обладает совершенно другой вкусо-ароматической палитрой. Теплый климат и благодатные почвы наделяют его восхитительными тонами ежевики и легкой пряностью. Виноград собирается вручную в ночное время и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино отлично сочетается с мясными, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов. Его можно пить достаточно молодым, но также вино готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 5 лет. Перед подачей рекомендуется декантация.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино глубокого малиново-рубинового цвета.

Вино демонстрирует элегантный, мягкий, сложный вкус с обильными нотами клубники, черной вишни, сливы, перца, корицы и ванили, хорошо выраженными танинами, сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых ягод, трав, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с говядиной, бараниной, пряными и приготовленными на гриле блюдами, ребрышками барбекю, жареным цыпленком с чесноком, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов.

Neleman, Tempranillo-Monastrell — органическое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Монастрель. Лозы выращиваются на виноградниках в Валенсии на высоте 700 метров над уровнем моря. Монастрель во Франции называют Мурведр, этот сорт распространен в долине Роны и регионе Лангедок, но в Испании виноград обладает совершенно другой вкусо-ароматической палитрой. Теплый климат и благодатные почвы наделяют его восхитительными тонами ежевики и легкой пряностью. Виноград собирается вручную в ночное время и ферментируется в стальных резервуарах при низкой температуре. Вино отлично сочетается с мясными, пряными и приготовленными на гриле блюдами, а также пиццей, полентой с грибами, выдержанными сырами. Подходит для веганов. Его можно пить достаточно молодым, но также вино готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 5 лет. Перед подачей рекомендуется декантация.

Компания Neleman является успешным примером экологически чистого виноделия. Смелые названия и этикетки, биодинамические методы и углеродно-нейтральное производство делают вина Нелеман популярными не только среди вегетарианцев и веганов: с каждым годом компания стремительно подбирается к лидерам испанского виноделия.Вина Neleman, одни из самых заметных на полках магазинов, выражают вдохновение и миссию своего создателя — Деррика Нелемана, получившего образование в сфере биодинамического виноделия и основавшего винодельню в Валенсии. Свою продукцию он называет "хорошие вина для спасения мира". Все виноградники организованы по органическим принципам, для перевозки винограда используются велосипеды, инновации касаются даже перерабатываемых пробок и использованных коробок для вина.

Вино глубокого красно-вишнеовго цвета.

У вина полный, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и трав.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами и копчеными колбасками.

"Pepe Yllera" Crianza, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Темпранильо и Каберне Совиньон. Вино создано в честь основателя компании, Пепе Ильера. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро на лозах, возраст которых составляет 15-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке, дестеблированию и ферментации в бетонных резервуарах при температуре 28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино глубокого красно-вишнеовго цвета.

У вина полный, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и тонкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и трав.

Вино великолепно сочетается с красным мясом — жареным или приготовленным на гриле, а также со зрелыми сырами и копчеными колбасками.

"Pepe Yllera" Crianza, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Темпранильо и Каберне Совиньон. Вино создано в честь основателя компании, Пепе Ильера. Ягоды произрастают на виноградниках Рибера дель Дуэро на лозах, возраст которых составляет 15-40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке, дестеблированию и ферментации в бетонных резервуарах при температуре 28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из американского и французского дуба.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.