Вино Южно Австралийское, Юго-Восточная Австралия, Кот дю Люберон и Прибрежный регион, Страница 39

Вино яркого светло-розового цвета.

Свежий, немного сладковатый вкус вина обладает гибкой структурой, мягкими танинами, легкими фруктовыми нотками. Послевкусие яркое.

Аромат вина раскрывается тонами сочной спелой клубники, малины, цветочными нюансами, оттенками специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, подается к салатам и закускам, сопровождает блюда из курицы, рекомендуется к барбекю, десертам и фруктам.

"VR" (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких и питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. Hardys, "VR" Rose — утонченное розовое вино с деликатным освежающим вкусом, нежным ягодным ароматом и приятным, гармоничным финалом. Награды: винтажи 2004-2007, 2009 гг. — бронзовые медали конкурса "Riverland Wine Show"; винтаж 2006 г. — золотая медаль конкурса "Royal Queensland Wine Show"; винтаж 2006 г. — бронзовая медаль конкурса "Cowra Wine Show".

Вино яркого светло-розового цвета.

Свежий, немного сладковатый вкус вина обладает гибкой структурой, мягкими танинами, легкими фруктовыми нотками. Послевкусие яркое.

Аромат вина раскрывается тонами сочной спелой клубники, малины, цветочными нюансами, оттенками специй.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, подается к салатам и закускам, сопровождает блюда из курицы, рекомендуется к барбекю, десертам и фруктам.

"VR" (Varietal Range) — диапазон фруктовых легких и питких вин, отображающих истинный сортовой характер винограда без его усложнения винодельческими практиками. Hardys, "VR" Rose — утонченное розовое вино с деликатным освежающим вкусом, нежным ягодным ароматом и приятным, гармоничным финалом. Награды: винтажи 2004-2007, 2009 гг. — бронзовые медали конкурса "Riverland Wine Show"; винтаж 2006 г. — золотая медаль конкурса "Royal Queensland Wine Show"; винтаж 2006 г. — бронзовая медаль конкурса "Cowra Wine Show".

Вино темно-рубинового цвета с яркими ободом по краю бокала.

Вкус вина — насыщенный, спелый, с хорошо структурированными танинами, приятными оттенками перца и дуба. Долгое послевкусие наполнено интенсивными тонами темных спелых ягод и специй.

Аромат вина состоит из насыщенных нот шелковицы и спелых черных ягод, обрамленных полутонами черного перца, фиалки и мягкими оттенками дуба.

Вино прекрасно гармонирует с острыми итальянскими колбасками, вялеными томатами, томленой ягнятиной с чесноком и оливками, чечевицей с пряными травами, а также карри из батата.

"Ancient Earth" Shiraz — элегантное, богатое вино, произведенное из винограда, выращенного в Стелленбос — крупнейшем винодельческом центре Южно-Африканской республики. В купаже вина кроме доминирующего сорта Шираз (98%) используется крошечная доля Вионье (2%). Лозы сорта Шираз произрастают на древних выветренных гранитно-сланцевых почвах с уникальной природной системой емкостей для хранения воды. Виноградники без искусственного орошения позволяют получить вино с насыщенным ароматом темных спелых фруктов. Виноград сорта Вионье растет на богатых минералами почвах, состоящих преимущественно из песчаника.Урожай собирают вручную в период оптимальной зрелости ягод. Ягоды отделяют от гребней, бережно дробят и подвергают алкогольной ферментации. Малолалактическое брожение проходит в дубовых бочках. Затем молодое вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. Бутилированное вино прошло дополнительное старение в прохладных погребах. Вино обладает мягким вкусом и подходит для незамедлительного употребления. Потенциал хранения вина, обещающий развитие структуры напитка в сторону сложности, — 8 лет. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино темно-рубинового цвета с яркими ободом по краю бокала.

Вкус вина — насыщенный, спелый, с хорошо структурированными танинами, приятными оттенками перца и дуба. Долгое послевкусие наполнено интенсивными тонами темных спелых ягод и специй.

Аромат вина состоит из насыщенных нот шелковицы и спелых черных ягод, обрамленных полутонами черного перца, фиалки и мягкими оттенками дуба.

Вино прекрасно гармонирует с острыми итальянскими колбасками, вялеными томатами, томленой ягнятиной с чесноком и оливками, чечевицей с пряными травами, а также карри из батата.

"Ancient Earth" Shiraz — элегантное, богатое вино, произведенное из винограда, выращенного в Стелленбос — крупнейшем винодельческом центре Южно-Африканской республики. В купаже вина кроме доминирующего сорта Шираз (98%) используется крошечная доля Вионье (2%). Лозы сорта Шираз произрастают на древних выветренных гранитно-сланцевых почвах с уникальной природной системой емкостей для хранения воды. Виноградники без искусственного орошения позволяют получить вино с насыщенным ароматом темных спелых фруктов. Виноград сорта Вионье растет на богатых минералами почвах, состоящих преимущественно из песчаника.Урожай собирают вручную в период оптимальной зрелости ягод. Ягоды отделяют от гребней, бережно дробят и подвергают алкогольной ферментации. Малолалактическое брожение проходит в дубовых бочках. Затем молодое вино выдерживается в барриках из французского дуба в течение 9 месяцев. Бутилированное вино прошло дополнительное старение в прохладных погребах. Вино обладает мягким вкусом и подходит для незамедлительного употребления. Потенциал хранения вина, обещающий развитие структуры напитка в сторону сложности, — 8 лет. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Мощная кислотность и нежная текстура ягодного желе контрастируют с плотным телом вкуса вина. Отличный баланс с бархатистыми танинами демонстрируют тона ежевики, сливы, розмарина и красного дерева, дополняясь острыми нотами специй в сладковатом послевкусии.

Интенсивный аромат вина звучит тонами вишни, сливы и черной смородины, дополненными пышными волнами оттенков джема, розмарина, сандала, черного шоколада, кожи и кардамона.

Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.

Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.

Вино блестящего темно-фиолетового цвета.

Мощная кислотность и нежная текстура ягодного желе контрастируют с плотным телом вкуса вина. Отличный баланс с бархатистыми танинами демонстрируют тона ежевики, сливы, розмарина и красного дерева, дополняясь острыми нотами специй в сладковатом послевкусии.

Интенсивный аромат вина звучит тонами вишни, сливы и черной смородины, дополненными пышными волнами оттенков джема, розмарина, сандала, черного шоколада, кожи и кардамона.

Вино станет удачным дополнением блюд из говядины и мяса и овощей, приготовленных на гриле. Также хорошо сочетается с макаронами, пиццей и твердыми сырами.

Hardys, "Legacy" Red — красное полусухое вино из купажа выращенных в Юго-Восточном регионе Австралии сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло. Сами создатели назвали вино "Rich & Spicy" (в переводе с английского — "богатое и пряное"). Его насыщенная фруктово-ягодная гамма доминирует как во вкусе, так и в аромате, а изящное кружево пряных оттенков придают вину элегантное и, в то же время, пикантное звучание. Чтобы вино полностью раскрыло свой органолептический потенциал, его рекомендуют подавать к блюдам из говядины, макаронам, пицце и твердым сырам.

Вино бледно-желтого цвета.

Во вкусе вина щедрые фруктовые тона гармонично сочетаются с деликатной кислотностью. В целом, вино показывает отличную текстуру, баланс и длину.

В аромате вина тона белого персика, киви и цитрусовых фруктов дополняются тонкими нюансами специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

Вино бледно-желтого цвета.

Во вкусе вина щедрые фруктовые тона гармонично сочетаются с деликатной кислотностью. В целом, вино показывает отличную текстуру, баланс и длину.

В аромате вина тона белого персика, киви и цитрусовых фруктов дополняются тонкими нюансами специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий, бодрящий вкус с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нотками персика и минералов, элегантной структурой, живой кислотностью и мягким, деликатным послевкусием.

Утонченный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и минеральных оттенков.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое производят из винограда, собранного в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе вина "Bin 141", которое, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах. "Бин 141" Коломбар Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

У вина привлекательный светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий, бодрящий вкус с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, дополненными нотками персика и минералов, элегантной структурой, живой кислотностью и мягким, деликатным послевкусием.

Утонченный аромат вина соткан нотами косточковых и цитрусовых фруктов в обрамлении нежных цветочных и минеральных оттенков.

Вино подают в качестве аперитива, а также к легким закускам, салатам, рыбным блюдам и пасте.

"Bin 141" Colombard Chardonnay — белое полусухое вино с отличным соотношением "цена-качество", которое производят из винограда, собранного в разных климатических зонах юга Австралии. Во время купажирования винодел ориентируется на то, что вина из более холодных районов обладают более свежей кислотностью, а из теплых — большей насыщенностью и полнотой. Эти особенности дополняют друг друга в мягком вкусе вина "Bin 141", которое, благодаря мастерству виноделов, отличается стабильностью и постоянством. Идею смешивания сортовых вин из разных регионов подал Томас Харди более 160 лет назад, и сейчас многие крупные компании следуют его идее. После сбора урожая виноград сортируют и начинается процесс ферментации. Выдержка проходит в стальных цистернах. "Бин 141" Коломбар Шардоне — идеальный спутник романтического ужина. Вино рекомендуется подавать хорошо охлажденным.

Вино темно-рубинового цвета.

В бархатистом вкусе вина ощутимые, округлые танины формируют плотную тестуру, в которую вплетены глубокие тона черных ягод и вишни, украшенные в слегка терпком послевкусии нотами черного перца.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, сливы, диких ягод, сквозь которые ощущаются нюансы черного перца и специй.

Вино можно подавать подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, твердым сырам средней выдержки.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным танинным вкусом и интенсивным ароматом. Виноград для изготовления вина после сбора тщательно сортируют, после чего  ферментируют при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино темно-рубинового цвета.

В бархатистом вкусе вина ощутимые, округлые танины формируют плотную тестуру, в которую вплетены глубокие тона черных ягод и вишни, украшенные в слегка терпком послевкусии нотами черного перца.

В насыщенном аромате вина доминируют оттенки спелой вишни, сливы, диких ягод, сквозь которые ощущаются нюансы черного перца и специй.

Вино можно подавать подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, твердым сырам средней выдержки.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным танинным вкусом и интенсивным ароматом. Виноград для изготовления вина после сбора тщательно сортируют, после чего  ферментируют при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина насыщенный, свежий, гармоничный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, украшенными ванильно-сливочными тонами. Тонкая кислотная линия пронизывает сухое, приятное послевкусие.

Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными тонами цитрусовых фруктов, медовой дыни, белых цветов, сладких специй и мускатного ореха.

Вино подается с жареной рыбой, курятиной, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Виноград для производства "Фаундстоун" Аноукд Шардоне собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, фильтруют, выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали и разливают в бутылки с завинчивающейся крышкой. Шардоне сразу же готово к употреблению, но может прекрасно храниться до 3-х лет. "Foundstone" Unoaked Chardonnay является отличным примером чистого, свежего вина из одного из фирменных сортов винограда Австралии.

Вино бледно-золотистого цвета.

У вина насыщенный, свежий, гармоничный вкус с нотами тропических и цитрусовых фруктов, украшенными ванильно-сливочными тонами. Тонкая кислотная линия пронизывает сухое, приятное послевкусие.

Соблазнительный аромат вина наполнен многогранными тонами цитрусовых фруктов, медовой дыни, белых цветов, сладких специй и мускатного ореха.

Вино подается с жареной рыбой, курятиной, овощами, легкими блюдами и просто в качестве аперитива.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. Виноград для производства "Фаундстоун" Аноукд Шардоне собирают ночью и быстро транспортируют на винодельню, где ягоды сразу прессуют и после добавления выбранного штамма дрожжей оставляют бродить в цистернах из нержавеющей стали при температуре 13 °С. По окончании брожения вино снимают с осадка, фильтруют, выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали и разливают в бутылки с завинчивающейся крышкой. Шардоне сразу же готово к употреблению, но может прекрасно храниться до 3-х лет. "Foundstone" Unoaked Chardonnay является отличным примером чистого, свежего вина из одного из фирменных сортов винограда Австралии.

Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.

Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино пурпурно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Бархатистый, мягкий, насыщенный, округлый вкус вина наполнен щедрыми тонами вишни, сливы, ежевики, поддерживаемыми плотными танинами и свежей кислотностью. Стойкое послевкусие отличается пряным характером.

Богатый и насыщенный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов и ягод, щедро украшенными нюансами черного перца, сладких специй и шоколада.

Вино подают к мясу на гриле, мясным закускам, дичи и твердым сырам.

Первые вина, которые были выпущены компанией Berton Vineyards, носили название "Foundstone", поэтому они занимают особое место в ассортименте, а к их изготовлению относятся с повышенным вниманием. При создании вина "Фаундстоун" Шираз собранный виноград измельчают, в полученное сусло добавляют выбранный штамм дрожжей. Брожение проводится при температуре 26-30 °С с перекачкой каждые 3 часа. Когда сахар из ягод полностью переработается, сусло фильтруют, освобождая от виноградной кожицы, и переливают для яблочно-молочного брожения и выдержки во французские дубовые бочки. После окончания выдержки вино еще раз фильтруют, купажируют и разливают в бутылки.

Вино темно-пурпурного цвета с красным ободом.

Насыщенный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных ягод и шоколада, шелковой текстурой и продолжительным, приятным послевкусием с дубовыми нюансами.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой темной вишни, смородины и сливы.

Вино можно подавать подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, твердым сырам средней выдержки.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным танинным вкусом и интенсивным ароматом. Виноград для изготовления вина после сбора тщательно сортируют, после чего  ферментируют при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино темно-пурпурного цвета с красным ободом.

Насыщенный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных ягод и шоколада, шелковой текстурой и продолжительным, приятным послевкусием с дубовыми нюансами.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками спелой темной вишни, смородины и сливы.

Вино можно подавать подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, твердым сырам средней выдержки.

"Mill Cellars" Shiraz — красное сухое вино с насыщенным танинным вкусом и интенсивным ароматом. Виноград для изготовления вина после сбора тщательно сортируют, после чего  ферментируют при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино непродолжительное время выдерживается в стальных чанах и дубовых бочках. Вино названо в честь заброшенной мельницы, которую Томас Харди приобрел в 1878 году, а затем переделал в винодельню.

Вино яркого малиново-пурпурного цвета.

Вино с полным телом, мягким фруктово-ягодным вкусом с нотами красных ягод и оттенками специй в тонком послевкусии.

Ошеломительный аромат вина изобилует нотами ежевики и темной сливы.

Это поистине выдающееся вино, игрок на все времена, который прекрасно сочетается с плотными вариантами красной пасты, барбекю и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое австралийское вино "Muscle Man" Shiraz изготовлено из одноименного сорта винограда. Шираз выращивается на виноградниках, расположенных в небольшом городе Макларен Вэйл, известным тем, что здесь производятся лучшие красные вина Автралии. Виноградарский сезон 2013 года стартовал самым благоприятным образом, обещая отличный винтаж, однако вскоре наступила непредвиденная жара и урожай поспел слишком быстро. Винификация маленьких здоровых ягод с толстой кожицей происходила таким образом. Измельченный виноград был помещен в 4-тонные цементные вертикальные открытые чаны, возрастом 70 лет, и оставлен для алкогольного брожения на "диких" дрожжах. Тщательное и бережное перемешивание винного сусла с обязательным погружением "шапки" способствовало лучшей экстракции вкусовых и ароматических веществ из кожицы винограда. После завершения алкогольного брожения винный субтстрат еще неделю оставался на контакте с кожицей, чтобы придать глубину и сложность "среднему рту" и послевкусию будущего вина. Выдерживалось вино в бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.Вино урожая 2013 года получило бронзовую медаль на чемпионате "International Wine Challenge, 2016".

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино яркого малиново-пурпурного цвета.

Вино с полным телом, мягким фруктово-ягодным вкусом с нотами красных ягод и оттенками специй в тонком послевкусии.

Ошеломительный аромат вина изобилует нотами ежевики и темной сливы.

Это поистине выдающееся вино, игрок на все времена, который прекрасно сочетается с плотными вариантами красной пасты, барбекю и мясом, приготовленным на гриле.

Красное сухое австралийское вино "Muscle Man" Shiraz изготовлено из одноименного сорта винограда. Шираз выращивается на виноградниках, расположенных в небольшом городе Макларен Вэйл, известным тем, что здесь производятся лучшие красные вина Автралии. Виноградарский сезон 2013 года стартовал самым благоприятным образом, обещая отличный винтаж, однако вскоре наступила непредвиденная жара и урожай поспел слишком быстро. Винификация маленьких здоровых ягод с толстой кожицей происходила таким образом. Измельченный виноград был помещен в 4-тонные цементные вертикальные открытые чаны, возрастом 70 лет, и оставлен для алкогольного брожения на "диких" дрожжах. Тщательное и бережное перемешивание винного сусла с обязательным погружением "шапки" способствовало лучшей экстракции вкусовых и ароматических веществ из кожицы винограда. После завершения алкогольного брожения винный субтстрат еще неделю оставался на контакте с кожицей, чтобы придать глубину и сложность "среднему рту" и послевкусию будущего вина. Выдерживалось вино в бочках из французского и американского дуба в течение 9 месяцев.Вино урожая 2013 года получило бронзовую медаль на чемпионате "International Wine Challenge, 2016".

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Вино яркого светло-соломенного цвета с золотым оттенком.

В ярком вкусе вина щедрые тона нектарина и цитрусовых переплетаются с нотками орехов и стручковой ванили. Вкус полный и богатый, с великолепно сбалансированной естественной кислотностью и долгим сухим послевкусием.

Сложный аромат вина выражен нотами спелых белых персиков и других косточковых плодов в сочетании со сливочными и пряными оттенками и нюансами французского дуба.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри, мясом кенгуру в кремовом соусе.

Вино яркого светло-соломенного цвета с золотым оттенком.

В ярком вкусе вина щедрые тона нектарина и цитрусовых переплетаются с нотками орехов и стручковой ванили. Вкус полный и богатый, с великолепно сбалансированной естественной кислотностью и долгим сухим послевкусием.

Сложный аромат вина выражен нотами спелых белых персиков и других косточковых плодов в сочетании со сливочными и пряными оттенками и нюансами французского дуба.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри, мясом кенгуру в кремовом соусе.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым сливочным вкусом с освежающей сладостью косточковых фруктов, прекрасной текстурой, хорошей интенсивностью, нотками французского дуба, свежей естественной кислотностью, долгим и бодрящим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белого персика, нектарина, нюансами гвоздики, пряного дуба и ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вино обладает богатым сливочным вкусом с освежающей сладостью косточковых фруктов, прекрасной текстурой, хорошей интенсивностью, нотками французского дуба, свежей естественной кислотностью, долгим и бодрящим послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами белого персика, нектарина, нюансами гвоздики, пряного дуба и ванили.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, особенно — с обжаренными гребешками под острым кокосовым соусом с карри.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина комплексный, округлый, элегантный, свежий, интригующий. Послевкусие длинное, сложное.

В аромате вина преобладают тона крыжовника, зеленого инжира и гуавы, красиво сочетающиеся с травяными оттенками.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина комплексный, округлый, элегантный, свежий, интригующий. Послевкусие длинное, сложное.

В аромате вина преобладают тона крыжовника, зеленого инжира и гуавы, красиво сочетающиеся с травяными оттенками.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, освежающим, сложным, гармоничным вкусом и интригующим, длительным, приятным послевкусием.

Необычный аромат вина раскрывается нотами тропических плодов, свежей травы, крыжовника, инжира и гуавы.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает элегантным, освежающим, сложным, гармоничным вкусом и интригующим, длительным, приятным послевкусием.

Необычный аромат вина раскрывается нотами тропических плодов, свежей травы, крыжовника, инжира и гуавы.

Вино великолепно сочетается с сырами, блюдами из рыбы и птицы, макаронам и блюдам азиатской кухни.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина удивительно сложный, богатый, весомый. В нем в равной степени доминируют обильные абрикосовые ноты и важные тона имбирного хлеба, консервированного ананаса, меда, корицы и кумквата. Хорошая структура поддерживается хрустящей кислотностью.

В богатом, душистом аромате вина преобладают сильные тона кураги.

Вино превосходно в качестве дижестива, в сочетании с десертами, голубыми сырами, фуа-гра.

"The Noble" Mud Pie — превосходное, удивительно богатое и сложное вино из винограда сортов Вионье и Арнеис, тронутого благородным грибком Ботритис. Он нежно истончает кожицу винограда, вызывая испарение из плодов влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Сморщенные ягоды, бережно собранные вручную, прессуются и отправляются на длительную ферментацию, в результате чего рождается сочное вино с интенсивным, богатым и вязким вкусом. В детстве Честер Осборн делал для родителей пирожки из грязи и ила ("mud pies"). Сейчас он признается, что не вырос и продолжает делать пироги из грязи, только теперь их ингредиентами являются земля, вода и солнце. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина удивительно сложный, богатый, весомый. В нем в равной степени доминируют обильные абрикосовые ноты и важные тона имбирного хлеба, консервированного ананаса, меда, корицы и кумквата. Хорошая структура поддерживается хрустящей кислотностью.

В богатом, душистом аромате вина преобладают сильные тона кураги.

Вино превосходно в качестве дижестива, в сочетании с десертами, голубыми сырами, фуа-гра.

"The Noble" Mud Pie — превосходное, удивительно богатое и сложное вино из винограда сортов Вионье и Арнеис, тронутого благородным грибком Ботритис. Он нежно истончает кожицу винограда, вызывая испарение из плодов влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Сморщенные ягоды, бережно собранные вручную, прессуются и отправляются на длительную ферментацию, в результате чего рождается сочное вино с интенсивным, богатым и вязким вкусом. В детстве Честер Осборн делал для родителей пирожки из грязи и ила ("mud pies"). Сейчас он признается, что не вырос и продолжает делать пироги из грязи, только теперь их ингредиентами являются земля, вода и солнце. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина изначально сладкий и вязкий, но далее этой пышности противостоит острая кислотность, которая пронзает ядро вкуса как дротик. Послевкусие длительное, почти вечное.

Щедрый, пикантный, свежий аромат вина раскрывается пульсирующими тонами свежего лимона и лайма и нюансами засахаренного имбиря, которые уравновешиваются здоровой порцией нот меда и ячменного сахара.

В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.

"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина изначально сладкий и вязкий, но далее этой пышности противостоит острая кислотность, которая пронзает ядро вкуса как дротик. Послевкусие длительное, почти вечное.

Щедрый, пикантный, свежий аромат вина раскрывается пульсирующими тонами свежего лимона и лайма и нюансами засахаренного имбиря, которые уравновешиваются здоровой порцией нот меда и ячменного сахара.

В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.

"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Цвет вина — красно-рубиновый, с пурпурным отливом.

У вина щедрый, богатый, насыщенный вкус, со сладковатыми нотками спелых фруктов и танинными полутонами на фоне гладкой текстуры. Сбалансированный аккорд украшен штрихами дуба, а послевкусие поражает устойчивостью и элегантностью.

Вино демонстриурет богатый, интенсивный, яркий и многогранный аромат, в котором преобладают тона спелых ягод и фруктовые оттенки. Дополняют букет соблазнительные акценты карамели, кофе и специй и изысканные намеки дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Cabernet-Shiraz — красное сухое вино, которое производится из ягод, собранных в прохладные ночные часы. После мягкого отжима виноград ферментируется в стационарных стальных емкостях, где основная часть бленда остается для выдержки. Небольшая часть вина помещается для выдержки на короткий срок в дубовые бочки. Потенциал хранения вина — два-три года.

Цвет вина — красно-рубиновый, с пурпурным отливом.

У вина щедрый, богатый, насыщенный вкус, со сладковатыми нотками спелых фруктов и танинными полутонами на фоне гладкой текстуры. Сбалансированный аккорд украшен штрихами дуба, а послевкусие поражает устойчивостью и элегантностью.

Вино демонстриурет богатый, интенсивный, яркий и многогранный аромат, в котором преобладают тона спелых ягод и фруктовые оттенки. Дополняют букет соблазнительные акценты карамели, кофе и специй и изысканные намеки дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и ягнятины, рекомендуется к пряным блюдам, подается к зрелым сырам.

Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Cabernet-Shiraz — красное сухое вино, которое производится из ягод, собранных в прохладные ночные часы. После мягкого отжима виноград ферментируется в стационарных стальных емкостях, где основная часть бленда остается для выдержки. Небольшая часть вина помещается для выдержки на короткий срок в дубовые бочки. Потенциал хранения вина — два-три года.

Вино темного, матового фиолетового цвета.

В мягком вкусе вина зрелые танины сочетаются с фруктовой кислинкой. Богатый фруктово-ягодный букет постепенно теряет свою насыщенность. В протяжном послевкусии остаются тона малины и соленых специй.

Вино обладает пряным теплым ароматом с тонами шелковицы, малины, вишни, гвоздики, ванили и черного перца.

Вино хорошо сочетается с бараниной, мясом, приготовленным на гриле, овощами.

Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Shiraz — богатое, насыщенное вино с ароматом темных ягод, шоколада и пряностей, тонами тостов и приятным сортовым послевкусием. Вино является обладателем 46 золотых и бронзовых наград.

Вино темного, матового фиолетового цвета.

В мягком вкусе вина зрелые танины сочетаются с фруктовой кислинкой. Богатый фруктово-ягодный букет постепенно теряет свою насыщенность. В протяжном послевкусии остаются тона малины и соленых специй.

Вино обладает пряным теплым ароматом с тонами шелковицы, малины, вишни, гвоздики, ванили и черного перца.

Вино хорошо сочетается с бараниной, мясом, приготовленным на гриле, овощами.

Том Ноттидж был племянником основателя винодельни — Тома Харди. Ноттидж отдал работе в компании более 66 лет, до самого выхода на пенсию. Его преданность делу была признана потомками, и один из главных виноградников хозяйства переименовали в Nottage Hill. Так же назвали и линейку вин, каждая бутылка из которой является динамичным, насыщенным и богатым выражением классических австралийских сортов винограда. Все вина коллекции "Ноттидж Хилл" демонстрируют редкую концентрацию фруктовых вкусов и мягкую гладкую текстуру. "Nottage Hill" Shiraz — богатое, насыщенное вино с ароматом темных ягод, шоколада и пряностей, тонами тостов и приятным сортовым послевкусием. Вино является обладателем 46 золотых и бронзовых наград.

Вино характеризуется красным цветом средней интенсивности.

Вкус вина интенсивный, концентрированный и элегантный, с тонами сочных красных фруктов, цветочными акцентами и нюансами пряностей.

В аромате вина улавливаются тона красных фруктов, специй и нюансы зелени.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Вино характеризуется красным цветом средней интенсивности.

Вкус вина интенсивный, концентрированный и элегантный, с тонами сочных красных фруктов, цветочными акцентами и нюансами пряностей.

В аромате вина улавливаются тона красных фруктов, специй и нюансы зелени.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, а также с разнообразными сырами.

Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина пряный, стойкий, экзотический, с концентрированными нотами спелого лимона и медовухи, энергичной кислотностью, которая хорошо балансирует медовую сладость, и невероятно долгим послевкусием.

Вино источает восхитительный аромат, сотканный нотами сладкого мармелада, изюма, дикого меда и жимолости, гармонично уравновешенными свежими нюансами мелиссы и эвкалипта.

В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.

"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Рислинг для этого вина выращивается на виноградниках компании в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. Зима 2019 года была довольно сухой, со спорадическими небольшими ливнями, которые не проникли глубоко в почву. Это несколько негативно повлияло на рост почек, но виноградарям удалось справиться с проблемой, применив орошение. Весной, во время цветения, был довольно сильный ветер, который нарушил рост виноградных лоз. Лето было жарким, с рекордно высокими температурами, доходящими до 46,6 °C, от которых сгорели многие лозы и был потерян урожай некоторых сортов, таких как Пти Вердо. Большинству других лоз удалось остаться невредимыми, что было удивительно, но урожайность сильно снизилась, однако качество винограда было отличным.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино соломенно-желтого цвета с привлекательным золотистым блеском.

Вкус вина пряный, стойкий, экзотический, с концентрированными нотами спелого лимона и медовухи, энергичной кислотностью, которая хорошо балансирует медовую сладость, и невероятно долгим послевкусием.

Вино источает восхитительный аромат, сотканный нотами сладкого мармелада, изюма, дикого меда и жимолости, гармонично уравновешенными свежими нюансами мелиссы и эвкалипта.

В своей молодости это вино универсально согласуется с широким диапазоном десертов, особенно содержащих свежие тропические фрукты. В зрелом возрасте оно хорошо сочетается с сухофруктами и сильными сырами.

"The Noble" Wrinkled Riesling — щедрое, декадентское вино из линейки "The Noble". С 1985 года это вино выпускалось под названием "The Noble" Riesling, но в XX веке получило новое имя, уточняющее, что оно производится не просто из Рислинга, а из маленького сморщенного винограда, пораженного благородным грибком Ботритис. Известно, что Ботритис ослабляет кожуру винограда, вызывая испарение влаги, что приводит к сладкому, концентрированному аромату. Рислинг для этого вина выращивается на виноградниках компании в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Собранный виноград прессуется и проходит длительное брожение, в результате чего получается сочное вино с интенсивным, богатым, несколько вязким вкусом. Зима 2019 года была довольно сухой, со спорадическими небольшими ливнями, которые не проникли глубоко в почву. Это несколько негативно повлияло на рост почек, но виноградарям удалось справиться с проблемой, применив орошение. Весной, во время цветения, был довольно сильный ветер, который нарушил рост виноградных лоз. Лето было жарким, с рекордно высокими температурами, доходящими до 46,6 °C, от которых сгорели многие лозы и был потерян урожай некоторых сортов, таких как Пти Вердо. Большинству других лоз удалось остаться невредимыми, что было удивительно, но урожайность сильно снизилась, однако качество винограда было отличным.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен  в Долине Макларен началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны, обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина густой и очень энергичный, обладает взрывными тонами сладких фруктов, которые скользят по нёбу и постепенно становятся еще более сладкими и сложными.

В ароматическом букете вина улавливаются заманчивые и соблазнительные тона абрикоса, ноты меда, лимонной корки, тропических фруктов и свежей выпечки, которые дополнены пряными оттенками.

Вино прекрасно в качестве дижестива, в сочетании с фруктами, неприторными и фруктовыми десертами, выпечкой, фуа-гра.

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус вина густой и очень энергичный, обладает взрывными тонами сладких фруктов, которые скользят по нёбу и постепенно становятся еще более сладкими и сложными.

В ароматическом букете вина улавливаются заманчивые и соблазнительные тона абрикоса, ноты меда, лимонной корки, тропических фруктов и свежей выпечки, которые дополнены пряными оттенками.

Вино прекрасно в качестве дижестива, в сочетании с фруктами, неприторными и фруктовыми десертами, выпечкой, фуа-гра.

Вино имеет блестящий бледно-зеленый оттенок.

Изящный винтаж 2010 года обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминируют тона персиков, цитрусовых фруктов и дыни.

Соблазнительный аромат вина окутывает свежими тонами нектаринов, персиков и дыни, к которым добавляются легкие нотки теплых булочек и сливочного крема.

Вино прекрасно дополнит гребешки с хрустящей панчеттой, сбрызнутые лимонным соком.

Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин "Вирра Вирра", для производства которого используется отборный виноград сорта Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних виноградников премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное "Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне 2010" и это яркое, изящное вино из Долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино имеет блестящий бледно-зеленый оттенок.

Изящный винтаж 2010 года обладает прекрасно сбалансированным вкусом, в котором доминируют тона персиков, цитрусовых фруктов и дыни.

Соблазнительный аромат вина окутывает свежими тонами нектаринов, персиков и дыни, к которым добавляются легкие нотки теплых булочек и сливочного крема.

Вино прекрасно дополнит гребешки с хрустящей панчеттой, сбрызнутые лимонным соком.

Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне — одно из легких, изящных вин "Вирра Вирра", для производства которого используется отборный виноград сорта Шардоне, собранный как на собственных виноградниках, так и доставленный с соседних виноградников премиум-класса. Главной особенностью производства вина, благодаря которой максимально сохраняются соблазнительные ароматы винограда, является то, что в процессе ферментации и выдержки не используются дубовые бочки. Но для того, чтобы вино приобрело более плотную текстуру и сложный букет, в купаж добавляется крошечный процент винограда Вионье, а примерно 15% сусла подвергается малолактической ферментации. Попробуйте превосходное "Скрабби Райз, Анвудeд Шардоне 2010" и это яркое, изящное вино из Долины Макларен очарует Вас свежими фруктовыми тонами и подарит атмосфере Ваших праздников тепло австралийского солнца!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркий, насыщенный вкус вина наполнен тонами лимонной цедры, персиков, абрикосов, нотками тропических фруктов, долгим послевкусием.

Сложный букет вина раскрывается обворожительными свежими тонами листвы, дыни, лимонного сока и тропических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризоттой, с тёртым сыром Грюер.

Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубе. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное "Скрабби Райз" Совиньон Блан-Семильон-Вионье 2010 года и оно подарит Вам настоящее наслаждение!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Яркий, насыщенный вкус вина наполнен тонами лимонной цедры, персиков, абрикосов, нотками тропических фруктов, долгим послевкусием.

Сложный букет вина раскрывается обворожительными свежими тонами листвы, дыни, лимонного сока и тропических фруктов.

Вино рекомендуется употреблять со спаржей, ризоттой, с тёртым сыром Грюер.

Очаровательное белое вино из серии "Скрабби Райз" создается из отборного винограда сортов Вионье, Совиньон Блан и Семильон, основная часть которого выращивается в солнечной долине Макларен, и лишь небольшой процент закупается на виноградниках более холодных регионов — полуострова Флёрьё и Аделаидских Холмов. Для того, чтобы придать букету большую сложность, вино частично ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубе. Изюминкой вина является необычный купаж, ведь энологи "Вирра Вирра" впервые добавили в классическую пару Совиньон Блан-Семильон третий сорт винограда — Вионье. Благодаря этому в вине гармонично объединились пикантная свежесть Совиньона, богатство Вионье и приятные цветочно-мускусные нюансы Семильона. Попробуйте оригинальное "Скрабби Райз" Совиньон Блан-Семильон-Вионье 2010 года и оно подарит Вам настоящее наслаждение!Компания Wirra Wirra была основана Робертом Стрэнгвэйзом Уигли в 1894 году. В возрасте 30 лет его родители, которым он доставлял немало беспокойств эксцентричными выходками, отослали его в австралийскую глубинку, где кипучая энергия Роберта нашла, наконец, полезное применение. Именно в 1894 году он разбил виноградники в долине Макларен, засадив их превосходными лозами, построил винодельню и уже в 1987 году создал свое первое вино. Вначале винодельня Wirra Wirra процветала, производя высококачественные вина, которые экспортировались в Англию вплоть до 1925 года. Однако после смерти Роберта Уигли в 1924 году винодельня пришла в упадок и лишь в 1969 году под бдительным руководством Грега Тротта и его кузена Роджера, винный завод был восстановлен. С этого момента дела компании снова пошли в гору, и со временем элегантные и сложные вина Вирра Вирра стали поставляться по всему миру. Сегодня компания владеет 100 га прекрасных виноградников не только в Долине Макларен, но и в Долине Клэр, Кунаварре и на Аделаидских Холмах, благодаря чему её вина отличаются разнообразием стилей. Средиземноморский климат и многообразие почв обеспечивает регион уникальной способностью производить богатые, сложные и долговечные вина из классических сортов винограда, самым знаменитым из которых является Шираз. Стоит отметить и тот факт, что в 2005 году винодельня Вирра Вирра была переоборудована с применением самых современных технологий, благодаря чему качество производимых вин вышло на новый, еще более высокий уровень.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает среднетелым вкусом с хорошей структурой, нотами тропических фруктов, а также розовых и красных яблок, длительным свежим послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки тропических фруктов с оттенками цитрусовых.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает среднетелым вкусом с хорошей структурой, нотами тропических фруктов, а также розовых и красных яблок, длительным свежим послевкусием.

В аромате вина раскрываются нотки тропических фруктов с оттенками цитрусовых.

Вино рекомендуют подавать к пастам с легкими соусами, рыбе на гриле и печеным яблокам.

Линейка "Savanha Sun" представлена легкими винами для ежедневного употребления, которые демонстрируют насыщенные ароматные и вкусовые качества и напоминают о солнечном и беззаботном африканском лете. Вина линейки лучше всего подходят для пикников на свежем воздухе в кругу друзей.Виноград для вина "Savahna" Chenin Blanc выращивают на 8-14-летних лозах, которые подвергаются дополнительному капельному орошению, благодаря чему они производят 10-14 тонн винограда с одного гектара. Виноградники расположены в районе Бредеклоф и прибрежных зонах Вестерн Кейп. Виноград для вина "Саванна" Шенен Блан собирают вручную с избранных участков. После сбора ягоды отделяют от черенков, слегка прессуют. Сок ферментируют на дрожжах при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдержка производится в течение 2 месяцев, после чего вино разливают по бутылкам.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".