Вино Долина Бекаа, Патагония, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Южно Австралийское, Страница 4
Выберите фильтры
- 1544
- 678
- 645
- 8
- 2760
- 93
- 23
- 7
- 1864
- 905
- 80
- 35
- 1864
- 905
- 80
- 15052
- 8333
- Еще 95
- 35
- 31
- 27
- 26
- 25
- Еще 142
- 960
- 885
- 587
- 540
- 526
- Еще 82
- 4
- 4
- 4
- 3
- 3
- Еще 2
- 11
- 10
- 8
- 7
- 3
- Еще 2
- 2627
- 109
- 58
- 39
- 21
- Еще 7
Цвет — глубокий рубиново-красный, с пурпурным оттенком.
Вкус демонстрирует хорошую сложность, соблазнительную шелковистую текстуру, атласные танины. Вкус одинаково очарователен и интенсивен, с тонами спелых фруктов, ведущими к длительному и успокаивающему послевкусию.
Букет источает мягкость, если аромат вообще способен на такое. В нем звучат оттенки шоколада и сливы Black Doris, черешни и тонкие нюансы табачного листа, цветочные тона, элементы специй и миндаля.
Великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому.
Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Shiraz — интенсивное фруктовое вино с обильными яркими ароматами черных фруктов и богатым округлым вкусом из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Шираз собирается в течение 2-х недель, чтобы все ягоды были получены на пике зрелости. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Мацерация длится от 10 до 18 дней. Перед бутилированием вино частично выдерживается в бочках из американского и французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Шираз является обладателем многочисленных наград, среди которых серебряная медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 92 балла — "Wine Orbit", 4 звезды — "Winestate Magazine" и др.
Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.
Цвет — глубокий рубиново-красный, с пурпурным оттенком.
Вкус демонстрирует хорошую сложность, соблазнительную шелковистую текстуру, атласные танины. Вкус одинаково очарователен и интенсивен, с тонами спелых фруктов, ведущими к длительному и успокаивающему послевкусию.
Букет источает мягкость, если аромат вообще способен на такое. В нем звучат оттенки шоколада и сливы Black Doris, черешни и тонкие нюансы табачного листа, цветочные тона, элементы специй и миндаля.
Великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому.
Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Shiraz — интенсивное фруктовое вино с обильными яркими ароматами черных фруктов и богатым округлым вкусом из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Шираз собирается в течение 2-х недель, чтобы все ягоды были получены на пике зрелости. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Мацерация длится от 10 до 18 дней. Перед бутилированием вино частично выдерживается в бочках из американского и французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Шираз является обладателем многочисленных наград, среди которых серебряная медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 92 балла — "Wine Orbit", 4 звезды — "Winestate Magazine" и др.
Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.
Вино элегантного розового цвета с бледно-персиковыми и золотистыми отблесками.
Вино обладает тонким, сбалансированным, живым вкусом с нотами цитрусовых, оттенками свежих фруктов и мимозы. В длительном, интенсивном послевкусии чувствуются нотки специй.
У вина выразительный аромат с абрикосовыми и вишневыми нотками, дополненными цветочными оттенками черного дерева и нюансами ракитника.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.
Купаж розового вина Clos Mireille "Coeur de Grain" состоит из 4 сортов винограда — Гренаш, Сенсо, Сира, Каберне Совиньон, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре не выше 15°C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".
Вино элегантного розового цвета с бледно-персиковыми и золотистыми отблесками.
Вино обладает тонким, сбалансированным, живым вкусом с нотами цитрусовых, оттенками свежих фруктов и мимозы. В длительном, интенсивном послевкусии чувствуются нотки специй.
У вина выразительный аромат с абрикосовыми и вишневыми нотками, дополненными цветочными оттенками черного дерева и нюансами ракитника.
Вино рекомендуется подавать к легким блюдам, морепродуктам или маринованному лососю. Отлично сочетается с мясом.
Купаж розового вина Clos Mireille "Coeur de Grain" состоит из 4 сортов винограда — Гренаш, Сенсо, Сира, Каберне Совиньон, выращенных на винограднике Кло Мирей в Кот де Прованс. В переводе с французского "Coeur de Grain" можно перевести как "сердце ягоды", что в полной мере передает философию создания этого великого кюве. Элегантный дизайн бутылки был создан еще в 1930 году, с тех пор ее изящная форма в виде греческой амфоры осталась неизменной.Урожай для вина Кло Мирей "Кёр де Грен" собирают вручную с 20-летних лоз рано утром при температуре не выше 15°C. Далее ягоды подвергаются двойному отбору и очень бережному прессованию. Мацерация и ферментация проходят при контролируемых температурах. После непродолжительной выдержки в дубовых бочках, вино разливают в бутылки и оставляют в погребах винодельни еще на 8-12 месяцев. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Отт попытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".
Вино полупрозрачного бордово-вишневого цвета.
Вкус вина юный, бодрящий, не слишком сложный, со слегка угловатыми танинами, яркой кислотностью и нотами эвкалипта в послевкусии.
Аромат вина, напоминающий большую корзину летних ягод, наполнен нотами вяленой вишни, сливы, пряностей, ежевики, терна, ванили, корицы и лепестков фиалки.
Вино отлично подчеркнет вкус мясной пиццы, пасты и мясных деликатесов. Вино также великолепно сочетается с летними пикниками, солнцем и барбекю.
Красное сухое вино "Barramundi" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино полупрозрачного бордово-вишневого цвета.
Вкус вина юный, бодрящий, не слишком сложный, со слегка угловатыми танинами, яркой кислотностью и нотами эвкалипта в послевкусии.
Аромат вина, напоминающий большую корзину летних ягод, наполнен нотами вяленой вишни, сливы, пряностей, ежевики, терна, ванили, корицы и лепестков фиалки.
Вино отлично подчеркнет вкус мясной пиццы, пасты и мясных деликатесов. Вино также великолепно сочетается с летними пикниками, солнцем и барбекю.
Красное сухое вино "Barramundi" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, пикантной минеральной кислинкой и тонкими дрожжевыми нюансами в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, абрикоса, яблока, банана, минералов и дрожжей.
Вино прекрасно сочетается с сырой рыбой (суши и сашими), а также острыми блюдами тайской кухни.
Гармоничное и очень приятное белое сухое вино "Altitudes" Blanc подарит истинное удовольствие и очарует прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками. В купаж вина входит виноград автохтонного ливанского сорта Обайде и международных южных сортов Мускат и Вионье. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве в муниципалитете Kab Elias. Урожай собирают вручную в ночное время суток. При винификации применяется метод гравитационной ферментации с минимальным вмешательством в процесс. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Имеет светло-золотистый цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, пикантной минеральной кислинкой и тонкими дрожжевыми нюансами в чарующем послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, абрикоса, яблока, банана, минералов и дрожжей.
Вино прекрасно сочетается с сырой рыбой (суши и сашими), а также острыми блюдами тайской кухни.
Гармоничное и очень приятное белое сухое вино "Altitudes" Blanc подарит истинное удовольствие и очарует прекрасными фруктовыми и цветочными оттенками. В купаж вина входит виноград автохтонного ливанского сорта Обайде и международных южных сортов Мускат и Вионье. Лозы выращиваются на глинисто-известковой почве в муниципалитете Kab Elias. Урожай собирают вручную в ночное время суток. При винификации применяется метод гравитационной ферментации с минимальным вмешательством в процесс. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
"Ixsir" — винный завод, расположенный на севере Ливана с видом на город Базбина. "Иксир" является воплощением партнерства между друзьями, которые разделяют страсть к вину и виноделию: Карлосом Гоном и Габриэлем Риверо (бывшим виноделом Шато Сосьяндо-Малле). Их поддерживает и консультирует Юбер де Буард, совладелец знаменитого Шато Анжелюс. Название винодельни происходит от арабского слова "Иксир", что значит "эликсир". Здание винодельни представляет собой восстановленный 400-летний феодальный дом, стены и крыша которого покрыта зеленой растительностью, а подвалы скрываются глубоко под землей, структура которой в виде тепловой губки создает необходимый баланс между температурой и влажностью. Здание винодельни признано CNN одним из самых зеленых зданий в мире, а недавно оно получило архитектурную международную награду "A + Popular".Основной задачей "Иксир" является показать лучшие, давно забытые терруары Ливана. Виноградники компании, расположенные в разных частях Ливана, засажены благородными международными и местными сортами винограда, которые выращиваются по методу устойчивого развития и комплексного виноградарства.
Вино нежно-розового цвета.
Вкус вина изысканный, мягкий, питкий, обладающий исключительной свежестью и прекрасным балансом, сочетающим округлость и сладость.
В великолепном, сложном аромате вина ноты красных ягод, таких как клубника и малина, дополняются нежными цветочными оттенками.
Вино станет идеальным сопровождением японских суши, тайских блюд, марокканского тажина и индийского карри.
"Marius Peyol" Coteaux d'Aix en Provence — розовое вино из западной части Прованса, раскинувшейся между рекой Дюранс и Средиземным морем, от долины Роны на западе до Сент-Виктуар на востоке. Благодаря своей исключительной свежести и элегантности, оно раскрывает истинный стиль розовых вин Прованса. В купаж вина вошел виноград сортов Гренаш, Сенсо, Мурведр и Сира. Кратковременная мацерация на кожице позволяет придать суслу нежный розовый цвет, а ферментация в стальных резервуарах сохраняет свежесть и сочную фруктовость винограда. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино нежно-розового цвета.
Вкус вина изысканный, мягкий, питкий, обладающий исключительной свежестью и прекрасным балансом, сочетающим округлость и сладость.
В великолепном, сложном аромате вина ноты красных ягод, таких как клубника и малина, дополняются нежными цветочными оттенками.
Вино станет идеальным сопровождением японских суши, тайских блюд, марокканского тажина и индийского карри.
"Marius Peyol" Coteaux d'Aix en Provence — розовое вино из западной части Прованса, раскинувшейся между рекой Дюранс и Средиземным морем, от долины Роны на западе до Сент-Виктуар на востоке. Благодаря своей исключительной свежести и элегантности, оно раскрывает истинный стиль розовых вин Прованса. В купаж вина вошел виноград сортов Гренаш, Сенсо, Мурведр и Сира. Кратковременная мацерация на кожице позволяет придать суслу нежный розовый цвет, а ферментация в стальных резервуарах сохраняет свежесть и сочную фруктовость винограда. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Вино легкого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.
Сложный и красивый аромат вина наполнен нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.
Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.
Белое сухое вино "Barramundi" Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.Цвет вина "Баррамунди" Шардоне — легкий, соломенный, с вибрирующим зеленоватым подтоном — это цвет каникул, проведенных в Квинсланде. Там, где бесконечный летний день и безграничный океан. Там, где зеленые лужайки встречаются с океанским бризом и золотыми пляжами. Поднимите свой бокал. Вдохните. Вы ощутите запах фруктовой тарелки, наполненной свеженарезанными нектаринами, дольками мускатной дыни и половинками сочных персиков. А где-то неподалеку цветет сад цитрусовых деревьев. Эта тарелка покоится на доске из обожженного дуба, а доска лежит на металлической пластине, поцелованной летним дождем. Когда вино достигнет рта, вы почувствуете звуки и краски местного фермерского рынка: ноты чуть подгоревшего, но все еще прекрасного барбекю; крестьянского жирного творога, свежих сливок, деревенского лимонного крема, оттенки нектарина и ананаса.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино легкого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.
Сложный и красивый аромат вина наполнен нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.
Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.
Белое сухое вино "Barramundi" Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.Цвет вина "Баррамунди" Шардоне — легкий, соломенный, с вибрирующим зеленоватым подтоном — это цвет каникул, проведенных в Квинсланде. Там, где бесконечный летний день и безграничный океан. Там, где зеленые лужайки встречаются с океанским бризом и золотыми пляжами. Поднимите свой бокал. Вдохните. Вы ощутите запах фруктовой тарелки, наполненной свеженарезанными нектаринами, дольками мускатной дыни и половинками сочных персиков. А где-то неподалеку цветет сад цитрусовых деревьев. Эта тарелка покоится на доске из обожженного дуба, а доска лежит на металлической пластине, поцелованной летним дождем. Когда вино достигнет рта, вы почувствуете звуки и краски местного фермерского рынка: ноты чуть подгоревшего, но все еще прекрасного барбекю; крестьянского жирного творога, свежих сливок, деревенского лимонного крема, оттенки нектарина и ананаса.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино светло-розового цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, красных ягод и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Crazy Tropez" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сенсо. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами апелласьона Кот де Прованс. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод в утренние часы, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается краткой холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Винодельческое хозяйство Domaine Tropez было основано в 1996 году. Площадь виноградников компании составляет более 40 гектаров, они расположены в апелласьоне Кот де Прованс. Виноградник подвергся капитальной реконструкции, что в дальнейшем потребовало крупных инвестиций для строительства современного винного погреба. Лозы, которые выращивают в хозяйстве, составляют сорта Гренаш, Тибурен, Сенсо, Роль и Семильон.Характер вин поместья является результатом терруарных обстоятельств: виноградники находятся под сильным морским влиянием на глинисто-известковых почвах наряду со средиземноморским климатом. В соответствии с принципами органического земледелия все процедуры выращивания винограда продуманы до мелочей: проводится регулярная механическая прополка для ограничения химической борьбы с сорняками, используются сертифицированные органические удобрения. Сегодня вина Domaine Tropez покоряют сердца даже самых взыскательных клиентов.
Вино светло-розового цвета с хорошим блеском.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Свежий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, красных ягод и весенних цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
"Crazy Tropez" Rose — элегантное розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш и Сенсо. Лозы произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами апелласьона Кот де Прованс. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод в утренние часы, чтоб сохранить целостность ягод. На винодельне виноград подвергается краткой холодной мацерации с последующим бережным прессованием. После охлаждения сусло проходит ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.
Винодельческое хозяйство Domaine Tropez было основано в 1996 году. Площадь виноградников компании составляет более 40 гектаров, они расположены в апелласьоне Кот де Прованс. Виноградник подвергся капитальной реконструкции, что в дальнейшем потребовало крупных инвестиций для строительства современного винного погреба. Лозы, которые выращивают в хозяйстве, составляют сорта Гренаш, Тибурен, Сенсо, Роль и Семильон.Характер вин поместья является результатом терруарных обстоятельств: виноградники находятся под сильным морским влиянием на глинисто-известковых почвах наряду со средиземноморским климатом. В соответствии с принципами органического земледелия все процедуры выращивания винограда продуманы до мелочей: проводится регулярная механическая прополка для ограничения химической борьбы с сорняками, используются сертифицированные органические удобрения. Сегодня вина Domaine Tropez покоряют сердца даже самых взыскательных клиентов.
Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино выполнено в стиле Нового Света: сочное, гладкое, вкусное, фруктовое. Среднее тело и шелковистая текстура во вкусе. Ноты яблочного пирога, спелого нектарина и колотых орехов присутствуют в послевкусии.
Аромат вина изобилует нотами медовых сушеных яблок, груш и джема из инжира, намазанного на тонкий румяный тост из тыквенного хлеба.
Вино отлично подчеркнет вкус барбекю из курицы, цыпленка по-тайски, фахитос с курицей.
Белое сухое вино "Barramundi" Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой низкой температуре.Если бы австралийское лето имело цвет, он был бы таким: светло-соломенный с вибрирующим зеленым оттенком цвета молодой листвы, пронизанной жарким солнцем. Если австралийское лето было бы вином, то оно точно выглядело как "Баррамунди" Пино Гриджио. Аромат с нотами персика, белого нектарина и грейпфрута вырывается из бокала с такой силой, будто компания стройных подростков подпрыгивает разом, обжегшись разгоряченным песком пляжа. Сладкие ноты жимолости не дадут забыть первый поцелуй вашего летнего романа. Сделайте пару-тройку глотков и смойте усталость долгого дня, освежитесь этим чистым, хрустящим вкусом с лимонным характером.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино выполнено в стиле Нового Света: сочное, гладкое, вкусное, фруктовое. Среднее тело и шелковистая текстура во вкусе. Ноты яблочного пирога, спелого нектарина и колотых орехов присутствуют в послевкусии.
Аромат вина изобилует нотами медовых сушеных яблок, груш и джема из инжира, намазанного на тонкий румяный тост из тыквенного хлеба.
Вино отлично подчеркнет вкус барбекю из курицы, цыпленка по-тайски, фахитос с курицей.
Белое сухое вино "Barramundi" Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой низкой температуре.Если бы австралийское лето имело цвет, он был бы таким: светло-соломенный с вибрирующим зеленым оттенком цвета молодой листвы, пронизанной жарким солнцем. Если австралийское лето было бы вином, то оно точно выглядело как "Баррамунди" Пино Гриджио. Аромат с нотами персика, белого нектарина и грейпфрута вырывается из бокала с такой силой, будто компания стройных подростков подпрыгивает разом, обжегшись разгоряченным песком пляжа. Сладкие ноты жимолости не дадут забыть первый поцелуй вашего летнего романа. Сделайте пару-тройку глотков и смойте усталость долгого дня, освежитесь этим чистым, хрустящим вкусом с лимонным характером.
Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными переливами.
У вина глубокий, сложный, насыщенный вкус, демонстрирующий изящную минеральность и гармоничную танинность. Палитра вкуса соткана из тонов спелых фруктов и темных ягод, а нюансы специй и влажной земли придают вину пикантный характер.
Выразительный, мощный аромат вина демонстрирует яркие фруктовые нотки, акценты черной смородины, сливы, кедра, оттененные штрихами фиалки и красного перца.
Вино сочетается с паштетами, блюдами из овощей, пастами, жареной уткой или олениной, прекрасно гармонирует с легкими сырами.
Плотное, пышное, свежее вино "The High Trellis" входит в состав линейки красных вин под названием "Мушкетеры", которая выпускается с красной мушкетерской перевязью на этикетке с 60-х годов XX века. "Мушкетеры" — это сердце винодельни "d'Arenberg", ее прошлое и настоящее. Они великолепно демонстрируют сортовые характеристики и особенности терруара, регулярно попадая в списки лучших вин мира. Небольшой виноградник "Высокая подвязка" ("High Trellis") был посажен виноградарями "д’Аренберг" еще в конце XIX века. Такое название он получил благодаря тому, что на нем был впервые использован способ подвязки виноградной лозы выше уровня колена, что весьма нехарактерно для данного винодельческого региона. Вино "Хай Треллис" из Каберне Совиньон, выращенного на этом участке, выпускается уже четыре десятилетия и имеет огромный успех среди любителей сочных и насыщенных вин. После сбора винограда, Каберне Совиньон небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба, в которых проходила ферментация, в течение 12 месяцев. Вино не снимается с осадка до самого ассамблирования, не проходит очистку и не фильтруется до бутилирования. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино темно-рубинового цвета с пурпурными переливами.
У вина глубокий, сложный, насыщенный вкус, демонстрирующий изящную минеральность и гармоничную танинность. Палитра вкуса соткана из тонов спелых фруктов и темных ягод, а нюансы специй и влажной земли придают вину пикантный характер.
Выразительный, мощный аромат вина демонстрирует яркие фруктовые нотки, акценты черной смородины, сливы, кедра, оттененные штрихами фиалки и красного перца.
Вино сочетается с паштетами, блюдами из овощей, пастами, жареной уткой или олениной, прекрасно гармонирует с легкими сырами.
Плотное, пышное, свежее вино "The High Trellis" входит в состав линейки красных вин под названием "Мушкетеры", которая выпускается с красной мушкетерской перевязью на этикетке с 60-х годов XX века. "Мушкетеры" — это сердце винодельни "d'Arenberg", ее прошлое и настоящее. Они великолепно демонстрируют сортовые характеристики и особенности терруара, регулярно попадая в списки лучших вин мира. Небольшой виноградник "Высокая подвязка" ("High Trellis") был посажен виноградарями "д’Аренберг" еще в конце XIX века. Такое название он получил благодаря тому, что на нем был впервые использован способ подвязки виноградной лозы выше уровня колена, что весьма нехарактерно для данного винодельческого региона. Вино "Хай Треллис" из Каберне Совиньон, выращенного на этом участке, выпускается уже четыре десятилетия и имеет огромный успех среди любителей сочных и насыщенных вин. После сбора винограда, Каберне Совиньон небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Вино выдерживается в старых и новых бочках из американского и французского дуба, в которых проходила ферментация, в течение 12 месяцев. Вино не снимается с осадка до самого ассамблирования, не проходит очистку и не фильтруется до бутилирования. Потенциал хранения вина составляет 10 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино темно-рубинового цвета с оттенком спелой вишни.
Вино обладает гармоничным, богатым и насыщенным вкусом, в котором преобладают ягодные штрихи ежевики, черники и соблазнительные вишневые полутона, украшенные акцентами специй и дуба.
Выразительный, утонченно пряный аромат вина раскрывается сочетанием ноток красных фруктов, нюансов аниса и сухих трав.
Вино составит прекрасную пару с различными блюдами из красного мяса и твердыми сырами.
Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).Награды вина "Уоллис": • Винтаж 2004 — Золотая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2006"; • Винтаж 2008 — Золотая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2010"; • Винтаж 2013 — Золотая медаль на "Barossa Wine Show 2014"; • Винтаж 2014 — Серебряная медаль на "Hong Kong International Wine & Spirit Competition"
Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.
Вино темно-рубинового цвета с оттенком спелой вишни.
Вино обладает гармоничным, богатым и насыщенным вкусом, в котором преобладают ягодные штрихи ежевики, черники и соблазнительные вишневые полутона, украшенные акцентами специй и дуба.
Выразительный, утонченно пряный аромат вина раскрывается сочетанием ноток красных фруктов, нюансов аниса и сухих трав.
Вино составит прекрасную пару с различными блюдами из красного мяса и твердыми сырами.
Элегантное вино "Wallace" названо по девичьей фамилии Джудит Уоллис — жены основателя винодельни Колина Глейцера. Купаж вина состоит из 2 сортов винограда: спелого пряного Шираза, собранного со старых лоз, и небольшой части Гренаша. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Далее молодое вино в течение 14 месяцев выдерживается в старых бочках из французского (80%) и американского дуба (20%).Награды вина "Уоллис": • Винтаж 2004 — Золотая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2006"; • Винтаж 2008 — Золотая медаль на "Decanter World Wine Awards, 2010"; • Винтаж 2013 — Золотая медаль на "Barossa Wine Show 2014"; • Винтаж 2014 — Серебряная медаль на "Hong Kong International Wine & Spirit Competition"
Эмигрировавшая из Бранденбурга (Германия) в 1888 году, семья Глейцер поселилась в небольшом городке Нуриупта и одна из первых начала возделывать виноград в долинах Клэр и Баросса. Наиболее серьезно виноделием стал заниматься Колин Глейцер. Получив диплом энолога в колледже "Роузуорфи", он приобрел богатый опыт в области виноградарства и виноделия работая в различных винодельческих хозяйствах Австралии, Соединенного Королевства и Бургундии. В 1985 году Колин вернулся на родину и занял должность управляющего в "Баросса Велли Эстейт", где под его руководством родились вина линейки "Ebenezer" и знаменитое "E&E Black Pepper Shiraz". Спустя 10 лет Колин Glaetzer вместе с женой Джудит и тремя сыновьями создал семейную компанию по производству премиальных вин долины Баросса — "Глейцер Вайнс". Сегодня традиции компании поддерживает и развивает Бен Глейцер — один из сыновей Колина, который с детских лет помогал отцу и позднее закончил факультет виноделия в университете Аделаиды. Приобретя опыт в различных винодельческих регионах мира, он вернулся в Бароссу и включился в работу семейного предприятия. Для производства своих вин "Глейцер Вайнс" использует виноград, выращенный в небольшом субрегионе Эбенэзер, расположенном в долине Баросса. Самые лучшие ягоды рождают старинные виноградники с непривитыми лозами возрастом 80-120 лет. Теплый климат с малым количеством осадков дает возможность получать полнотелые вина темного цвета с мягким, элегантным вкусом. Вина Глейцер являются классикой Бароссы и производятся с большим уважением к природе и минимальным вмешательством человека.
Цвет вина — соломенно-желтый.
Утонченный, гармоничный вкус вина соткан из ноток тропических фруктов, штрихов свежих трав и белых цветов. Хорошо структурированное, приятное вино со сбалансированной кислотностью и устойчивым, свежим послевкусием послевкусием.
Вино демонстриурет насыщенный, изящный аромат с акцентами спелых фруктов, яркими нюансами цитрусовых, освежающими красивый букет.
Вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов, жареной рыбы, закусок. Хорошо сочетается с белым мясом, молодыми сырами.
Bremerton Vintners, "Matilda Plains" Sauvignon Blanc/Verdelho — приятное белое вино из купажа сортов Совиньон Блан и Вердехо, выращенных в Лангхорн Крик (Южная Австралия). Два классических сорта соединяют для получения изысканного вина со сбалансированным вкусом и нежным ароматом.Вина серии "Matilda Plains" получили свое название в честь собаки семьи Уилсон — колли по кличке Матильда. Во время ежедневных уличных прогулок по участкам, принадлежащим хозяйству, собака пробовала ягоды винограда и выплевывала их, если они не достигли спелости, то есть не накопили достаточное количество сахара. А если Матильда съедала виноград, значит ягоды приобрели приятный вкус и готовы для уборки.
Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле, успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.
Цвет вина — соломенно-желтый.
Утонченный, гармоничный вкус вина соткан из ноток тропических фруктов, штрихов свежих трав и белых цветов. Хорошо структурированное, приятное вино со сбалансированной кислотностью и устойчивым, свежим послевкусием послевкусием.
Вино демонстриурет насыщенный, изящный аромат с акцентами спелых фруктов, яркими нюансами цитрусовых, освежающими красивый букет.
Вино станет отличным дополнением для блюд из морепродуктов, жареной рыбы, закусок. Хорошо сочетается с белым мясом, молодыми сырами.
Bremerton Vintners, "Matilda Plains" Sauvignon Blanc/Verdelho — приятное белое вино из купажа сортов Совиньон Блан и Вердехо, выращенных в Лангхорн Крик (Южная Австралия). Два классических сорта соединяют для получения изысканного вина со сбалансированным вкусом и нежным ароматом.Вина серии "Matilda Plains" получили свое название в честь собаки семьи Уилсон — колли по кличке Матильда. Во время ежедневных уличных прогулок по участкам, принадлежащим хозяйству, собака пробовала ягоды винограда и выплевывала их, если они не достигли спелости, то есть не накопили достаточное количество сахара. А если Матильда съедала виноград, значит ягоды приобрели приятный вкус и готовы для уборки.
Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле, успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, яркий, свежий, очень насыщенный и прекрасно сбалансированный, с пышными тонами черных фруктов и ягод (черника, черная вишня), нотами розмарина, шалфея, корицы, кедра, трюфелей и черного перца, мелкозернистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие длительное и острое.
Аромат вина открывается интенсивными нотами Кирша, черной вишни, черной малины и шелковицы, нюансами перца и других специй, трюфелей и кофе мокко, молочного шоколада и мяты.
Вино станет отличным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.
Вино глубокого гранатово-фиолетового цвета.
Вкус вина богатый, яркий, свежий, очень насыщенный и прекрасно сбалансированный, с пышными тонами черных фруктов и ягод (черника, черная вишня), нотами розмарина, шалфея, корицы, кедра, трюфелей и черного перца, мелкозернистыми, хорошо структурированными танинами. Послевкусие длительное и острое.
Аромат вина открывается интенсивными нотами Кирша, черной вишни, черной малины и шелковицы, нюансами перца и других специй, трюфелей и кофе мокко, молочного шоколада и мяты.
Вино станет отличным сопровождением блюд из красного мяса и дичи, прекрасно сочетается с сырами.
У вина привлекательный темно-красный цвет с чернильным ободом.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный вкус с нотами ежевичного джема, кирша, аниса и ладана, с шероховатыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черешни, нуги, свежей выпечки и специй.
Вино лучше всего сочетается с сочными мясными блюдами, дичью и сырами.
Премиальная коллекция вин "The Picture Series"состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными, "непочтительными" именами. Название вина "Gnarly Dudes" причудливым образом отражает его суть. В переводе оно означает "несговорчивые парни" или "кряжистые мужики" и олицетворяет старые лозы Шираза, произрастающие в Бароссе, которые в невегетативный период напоминают марширующих к месту битвы солдат. Мощное, насыщенное вино "Gnarly Dudes", входящее в эту коллекцию, производится из винограда сорта Шираз, полученного со старых виноградников в субрегионах Marananga, Greenock и Light Pass. При изготовлении вина урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ферментация проходила в резервуарах с открытым верхом с регулярной насосной перекачкой сусла 3 раза в день для извлечения вкуса, цвета и танинов. Затем вино было помещено в большие дубовые бочки для яблочно-молочного брожения. Выдержка в течение 12 месяцев проходила как в новых (15%), так и в старых (от одного до пяти лет) бочках из французского дуба. Вино ассемблируется непосредственно перед розливом в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.
У вина привлекательный темно-красный цвет с чернильным ободом.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный вкус с нотами ежевичного джема, кирша, аниса и ладана, с шероховатыми танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино интригует выразительным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты ежевики, черешни, нуги, свежей выпечки и специй.
Вино лучше всего сочетается с сочными мясными блюдами, дичью и сырами.
Премиальная коллекция вин "The Picture Series"состоит из моносортовых вин, которые выражают региональную и сортовую самобытность и выпускаются с уникальными, "непочтительными" именами. Название вина "Gnarly Dudes" причудливым образом отражает его суть. В переводе оно означает "несговорчивые парни" или "кряжистые мужики" и олицетворяет старые лозы Шираза, произрастающие в Бароссе, которые в невегетативный период напоминают марширующих к месту битвы солдат. Мощное, насыщенное вино "Gnarly Dudes", входящее в эту коллекцию, производится из винограда сорта Шираз, полученного со старых виноградников в субрегионах Marananga, Greenock и Light Pass. При изготовлении вина урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ферментация проходила в резервуарах с открытым верхом с регулярной насосной перекачкой сусла 3 раза в день для извлечения вкуса, цвета и танинов. Затем вино было помещено в большие дубовые бочки для яблочно-молочного брожения. Выдержка в течение 12 месяцев проходила как в новых (15%), так и в старых (от одного до пяти лет) бочках из французского дуба. Вино ассемблируется непосредственно перед розливом в бутылки. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Two Hands ("Две руки") — это владельцы компании Майкл Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричард Минц (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возраст, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин.
У вина красивый рубиновый оттенок.
Насыщенный, сбалансированный, приятный вкус наполнен тонами экзотических фруктов, вишни в молочном шоколаде, пряностей и лакрицы. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.
Выразительный аромат манит тонами черных и красных фруктов (гранат, дикая черника, ежевика, малина), оттенками специй, лакрицы и гарриги, штрихами дробленого перца и розмарина.
Можно употреблять самостоятельно или подавать с сыром и салатами, а также горячим и холодным мясом, тушеными блюдами, пирогами и мезе.
"Le Prieure" — исторический бленд, названный в честь знаменитой колокольни, которая, как и винодельня, была построена иезуитами. В производстве вина используются сорта Кариньяно, Сенсо, Мурведр и Каладок, которые выращиваются на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Винификация проводится в тех же бетонных резервуарах, которые иезуиты использовали в XIX веке. Сенсо проходит краткую мацерацию, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каладок и Мурведр — более длительную, чтобы извлечь аромат и оттенки специй, а Кариньяно подвергается самому длительному контакту с кожицей для достижения длины и элегантности. По завершении малолактической ферментации вина выдерживаются в цементных емкостях от 14 до 18 месяцев перед купажированием. Лучше всего вино пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy", бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" и получил статус Commended на "International Wine Challenge" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
У вина красивый рубиновый оттенок.
Насыщенный, сбалансированный, приятный вкус наполнен тонами экзотических фруктов, вишни в молочном шоколаде, пряностей и лакрицы. Мягкие танины выстилают долгое послевкусие.
Выразительный аромат манит тонами черных и красных фруктов (гранат, дикая черника, ежевика, малина), оттенками специй, лакрицы и гарриги, штрихами дробленого перца и розмарина.
Можно употреблять самостоятельно или подавать с сыром и салатами, а также горячим и холодным мясом, тушеными блюдами, пирогами и мезе.
"Le Prieure" — исторический бленд, названный в честь знаменитой колокольни, которая, как и винодельня, была построена иезуитами. В производстве вина используются сорта Кариньяно, Сенсо, Мурведр и Каладок, которые выращиваются на виноградниках долины Бекаа, где участки расположены на средней высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирается вручную и очищается от гребней. Винификация проводится в тех же бетонных резервуарах, которые иезуиты использовали в XIX веке. Сенсо проходит краткую мацерацию, чтобы сохранить свежесть, в то время как Каладок и Мурведр — более длительную, чтобы извлечь аромат и оттенки специй, а Кариньяно подвергается самому длительному контакту с кожицей для достижения длины и элегантности. По завершении малолактической ферментации вина выдерживаются в цементных емкостях от 14 до 18 месяцев перед купажированием. Лучше всего вино пить в течение двух лет после сбора урожая, но при правильном хранении его потенциал составляет 3-4 года.Винтаж 2020 года был отмечен золотой медалью "Berlin Wine Trophy", бронзовой — "The TEXSOM International Wine Awards" и получил статус Commended на "International Wine Challenge" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино имеет темно-фиолетовый оттенок.
Вкус свежий, полный, насыщенный оттенками черной смородины, клубники и сливы, подчеркнутыми тонами пряностей, можжевельника и орегано. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Аромат представлен выразительными оттенками красных и черных фруктов, нотками специй и гарриги.
Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясного ассорти, пасты и зрелых сыров.
"Old Vine" Carignan — красное сухое вино, созданное из винограда с низкоурожайных 60-летних лоз Кариньяно. Иезуиты, основавшие Шато Ксара, в 1857 году высадили лозы Кариньяно, испанского сорта винограда, который обрел мировую известность в Южной Роне, Лангедоке, Калифорнии и ливанской долине Бекаа. С тех пор Кариньяно стал основой местной винодельческой промышленности, получил глубокое выражение в ливанском терруаре. Виноград для "Олд Вайн" Кариньян собирается с одного участка в долине Западная Бекаа, где преобладает континентальный климат, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистой глинистой и известняковой почве. Кариньяно — выносливый, долго созревающий виноград, обладающий полнотой, свежестью, пышным вкусом и текстурой. На винограднике не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирают вручную, удаляют гребни и прессуют. Ферментация, инициированная дикими дрожжами, проходит в старых бетонных резервуарах XIX века, построенных еще самими иезуитами, при температуре 22 °C. Мацерация занимает 15 дней. Вино выдерживается в чане в течение 11-14 месяцев перед фильтрацией и розливом в бутылки. Вином можно наслаждаться уже сейчас или хранить его в течение 5 лет. Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями "Vinalies Internationales", "Berlin Wine Trophy" и "Mundus Vini Summer Edition", а также серебряной — "Selections Mondiales Des Vins" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Вино имеет темно-фиолетовый оттенок.
Вкус свежий, полный, насыщенный оттенками черной смородины, клубники и сливы, подчеркнутыми тонами пряностей, можжевельника и орегано. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Аромат представлен выразительными оттенками красных и черных фруктов, нотками специй и гарриги.
Вино отлично дополнит вкус красного мяса, мясного ассорти, пасты и зрелых сыров.
"Old Vine" Carignan — красное сухое вино, созданное из винограда с низкоурожайных 60-летних лоз Кариньяно. Иезуиты, основавшие Шато Ксара, в 1857 году высадили лозы Кариньяно, испанского сорта винограда, который обрел мировую известность в Южной Роне, Лангедоке, Калифорнии и ливанской долине Бекаа. С тех пор Кариньяно стал основой местной винодельческой промышленности, получил глубокое выражение в ливанском терруаре. Виноград для "Олд Вайн" Кариньян собирается с одного участка в долине Западная Бекаа, где преобладает континентальный климат, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистой глинистой и известняковой почве. Кариньяно — выносливый, долго созревающий виноград, обладающий полнотой, свежестью, пышным вкусом и текстурой. На винограднике не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград собирают вручную, удаляют гребни и прессуют. Ферментация, инициированная дикими дрожжами, проходит в старых бетонных резервуарах XIX века, построенных еще самими иезуитами, при температуре 22 °C. Мацерация занимает 15 дней. Вино выдерживается в чане в течение 11-14 месяцев перед фильтрацией и розливом в бутылки. Вином можно наслаждаться уже сейчас или хранить его в течение 5 лет. Винтаж 2020 года был отмечен золотыми медалями "Vinalies Internationales", "Berlin Wine Trophy" и "Mundus Vini Summer Edition", а также серебряной — "Selections Mondiales Des Vins" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.
Вкус полон оттенков тропических фруктов, таких как гуава, нот лайма и летней дыни, сбалансированных свежей кислотностью. Послевкусие приятное, долгое.
В аромате солируют интенсивные цитрусовые нотки, оттенки белых цветов и минералов.
Рекомендуется подавать с салатами и морепродуктами, а также в качестве аперитива.
Белое сухое вино Merwah от Шато Ксара производится из одноименного сорта винограда. Мервах — древний местный белый виноград, которому глубокое выражение придает грозный терруар Ливана. Его веками использовали в виноделии и производстве арака. Это также первый виноград, который иезуиты, основавшие Шато Ксара в середине XVIII века, высадили в долине Бекаа. Выносливый, долго созревающий сорт обладает насыщенным вкусом, текстурой и свежестью. Для этого сорта характерны интенсивные цитрусовые оттенки, тона белых цветов и минералов. Виноград собирается вручную с низкоурожайных 60-летних лоз, выращенных на подвое до филлоксеры в северной ливанской деревушке Дума. Участки с видом на море расположены на высоте 1600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве на коренных породах. Большая высота придает вкусу свежесть и аромат тропических фруктов. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград прессуется целыми гроздями. Седиментация и ферментация проводятся при температуре 16 °C. Винификация также включает короткий период мацерации и 5-дневную выдержку на тонком осадке перед бутилированием.Среди последних наград Шато Ксара, Мервах — золотая медаль конкурса "Selections Mondiales Des Vins" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
Цвет — бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.
Вкус полон оттенков тропических фруктов, таких как гуава, нот лайма и летней дыни, сбалансированных свежей кислотностью. Послевкусие приятное, долгое.
В аромате солируют интенсивные цитрусовые нотки, оттенки белых цветов и минералов.
Рекомендуется подавать с салатами и морепродуктами, а также в качестве аперитива.
Белое сухое вино Merwah от Шато Ксара производится из одноименного сорта винограда. Мервах — древний местный белый виноград, которому глубокое выражение придает грозный терруар Ливана. Его веками использовали в виноделии и производстве арака. Это также первый виноград, который иезуиты, основавшие Шато Ксара в середине XVIII века, высадили в долине Бекаа. Выносливый, долго созревающий сорт обладает насыщенным вкусом, текстурой и свежестью. Для этого сорта характерны интенсивные цитрусовые оттенки, тона белых цветов и минералов. Виноград собирается вручную с низкоурожайных 60-летних лоз, выращенных на подвое до филлоксеры в северной ливанской деревушке Дума. Участки с видом на море расположены на высоте 1600 метров над уровнем моря на песчано-глинистой почве на коренных породах. Большая высота придает вкусу свежесть и аромат тропических фруктов. На виноградниках не используются пестициды и гербициды, акцент делается на органические методы ведения хозяйства. Виноград прессуется целыми гроздями. Седиментация и ферментация проводятся при температуре 16 °C. Винификация также включает короткий период мацерации и 5-дневную выдержку на тонком осадке перед бутилированием.Среди последних наград Шато Ксара, Мервах — золотая медаль конкурса "Selections Mondiales Des Vins" в 2022 году.
Chateau Ksara — одно из двух крупнейших винодельческих хозяйств Ливана, расположенных в долине Бекаа. Вино здесь производится более 5000 лет со времен финикийцев. В 2007 году винодельня Chateau Ksara отметила 150-летие своего основания. В 1857 году братья-иезуиты получили земельные участки в округе города Захле для устройства своих обителей. Спустя некоторое время был выстроен монастырь Таанеиль, в котором сейчас находится винодельня. Тогда же здесь начали делать монастырское вино для обрядов причастия. В 1898 году поблизости от монастыря случайно обнаружили оставшиеся от дохристианских времен естественные пещеры, которые использовались римлянами в качестве винных погребов. Иезуиты не стали менять назначение пещер, они углубили и расширили их, получив 2 километра поддерживающих постоянную температуру хранилищ для вина.Коммерческое виноделие началось в 1973 году с продажи виноградных угодий и самой винодельни четырем частным инвесторам — известным местным семействам. После смены собственников новые владельцы предприняли ряд шагов в направлении превращения Шато Ксара в коммерческое предприятие и придания ему индустриального уклона. Они модернизировали винодельню, а в 1990 году произвели массовые посадки сортов Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Совиньон Блан и Пти Вердо. Общая площадь виноградников составляет около 300 гектаров.
У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми бликами.
В нежном вкусе вина сохраняются все оттенки, заявленные в аромате. Тонкая кислинка делает его свежим и живым, а легкая танинная терпкость — пикантным и объемным. Послевкусие деликатное, сухое.
Вино соблазняет приятным ароматом с манящими нотами красных ягод, украшенными пикантными цитрусовыми тонами.
Вино рекомендуется сочетать с мясом на гриле, белым мясом, рыбой и экзотическими блюдами.
Розовое вино Maison Castel, Cotes de Provence иллюстрирует страсть компании к традициям и французское мастерство в ключевом наименовании. Это вино представляет собой идеальное сочетание классики и современности. Его изготавливают из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращенного в регионе Кот де Прованс. Эта солнечная местность со сложной геологией славится своими розовыми винами, обладающими деликатностью, свежестью и фруктово-ягодным характером. Энологи Maison Castel работают с широкой сетью производителей, чтобы выбрать лучшие фрукты в соответствии со строгими спецификациями.Виноград собирают ночью, чтобы масимально сохранить его свежесть и избежать риска окисления. Виноград с виноградников, расположенных ближе к побережью, созревает быстрее, а виноград с предгорий Сент-Виктуар обладает большей свежестью. На винодельне урожай подвергается прямому отжиму, что позволяет сохранить яркий ароматический профиль, затем сусло в течение нескольких дней отстаивается. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-4-х месяцев, что делает его более выразительным.Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Гренаш был собран первым, урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание других сортов винограда, не влияя на их санитарное состояние.
Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.
У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми бликами.
В нежном вкусе вина сохраняются все оттенки, заявленные в аромате. Тонкая кислинка делает его свежим и живым, а легкая танинная терпкость — пикантным и объемным. Послевкусие деликатное, сухое.
Вино соблазняет приятным ароматом с манящими нотами красных ягод, украшенными пикантными цитрусовыми тонами.
Вино рекомендуется сочетать с мясом на гриле, белым мясом, рыбой и экзотическими блюдами.
Розовое вино Maison Castel, Cotes de Provence иллюстрирует страсть компании к традициям и французское мастерство в ключевом наименовании. Это вино представляет собой идеальное сочетание классики и современности. Его изготавливают из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращенного в регионе Кот де Прованс. Эта солнечная местность со сложной геологией славится своими розовыми винами, обладающими деликатностью, свежестью и фруктово-ягодным характером. Энологи Maison Castel работают с широкой сетью производителей, чтобы выбрать лучшие фрукты в соответствии со строгими спецификациями.Виноград собирают ночью, чтобы масимально сохранить его свежесть и избежать риска окисления. Виноград с виноградников, расположенных ближе к побережью, созревает быстрее, а виноград с предгорий Сент-Виктуар обладает большей свежестью. На винодельне урожай подвергается прямому отжиму, что позволяет сохранить яркий ароматический профиль, затем сусло в течение нескольких дней отстаивается. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-4-х месяцев, что делает его более выразительным.Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Гренаш был собран первым, урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание других сортов винограда, не влияя на их санитарное состояние.
Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина выразительный, молодой, чрезвычайно открытый, средней насыщенности, с дразнящими меловыми танинами и хорошо сбалансированной свежей кислотностью.
Яркий сортовой аромат вина наполнен нотами фиалки и черной смородины, которые сочетаются с протяжными оттенками листьев зеленого чая.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, уткой, олениной, овощами, пастой, паштетами и сырами.
"Old Bean Truck" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из старейших винных регионов Австралии — Лангхорн Крик, который находится на полуострове Флёри в Южной Австралии, в 70 км от Аделаиды. Регион расположен между холмами Аделаиды и озером Александрина. Плодородные почвы Лангхорн Крик представляют собой преимущественно аллювиальные суглинки. В Лангхорн Крик — прохладный морской климат, частично связанный с тем, что местные жители называют "Озерным доктором" — ветром, дующим с озера Александрина (водоема с пресной водой площадью 600 кв. км в конце системы реки Мюррей-Дарлинг, который в 3 раза больше гавани Сиднея). "Озерный доктор" приносит прохладу прямо из Антарктики, смягчая летнюю жару и зимние морозы. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Каберне Совиньон составляет 5-7 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина выразительный, молодой, чрезвычайно открытый, средней насыщенности, с дразнящими меловыми танинами и хорошо сбалансированной свежей кислотностью.
Яркий сортовой аромат вина наполнен нотами фиалки и черной смородины, которые сочетаются с протяжными оттенками листьев зеленого чая.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, уткой, олениной, овощами, пастой, паштетами и сырами.
"Old Bean Truck" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в одном из старейших винных регионов Австралии — Лангхорн Крик, который находится на полуострове Флёри в Южной Австралии, в 70 км от Аделаиды. Регион расположен между холмами Аделаиды и озером Александрина. Плодородные почвы Лангхорн Крик представляют собой преимущественно аллювиальные суглинки. В Лангхорн Крик — прохладный морской климат, частично связанный с тем, что местные жители называют "Озерным доктором" — ветром, дующим с озера Александрина (водоема с пресной водой площадью 600 кв. км в конце системы реки Мюррей-Дарлинг, который в 3 раза больше гавани Сиднея). "Озерный доктор" приносит прохладу прямо из Антарктики, смягчая летнюю жару и зимние морозы. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Каберне Совиньон составляет 5-7 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино глубокого бордового цвета.
Вкус вина интенсивный, насыщенный, сочный, с округлыми фруктовыми нотами, которые обрамляют спелые, упругие танины, и мягким, богатым, стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовыми землистыми тонами.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, острыми блюдами, пастой, твердыми сырами.
"Old Bean Truck" Shiraz — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Шираз, который выращивается в двух терруарах: в долине МакЛарен и в Карренси-Крик. Долина МакЛарен расположена к югу от города Аделаида вдоль побережья, где охлаждающий эффект океана создает существенные изменения мезоклимата. Винодельческий регион Карренси-Крик простирается от прибрежной деревни Порт-Эллиот на западе до озера Александрина на востоке. Здесь немного прохладнее, чем в долине МакЛарен. Выраженный морской климат (влияние озера Александрина и Южного океана) позволяет избежать экстремальных холодов и жары. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Шираз составляет 5 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
Вино глубокого бордового цвета.
Вкус вина интенсивный, насыщенный, сочный, с округлыми фруктовыми нотами, которые обрамляют спелые, упругие танины, и мягким, богатым, стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина наполнен яркими нотами сливы и ежевики, дополненными базовыми землистыми тонами.
Вино хорошо сочетается с жареным и тушеным мясом, острыми блюдами, пастой, твердыми сырами.
"Old Bean Truck" Shiraz — красное сухое вино с отличным соотношением "цена-качество". Вино производится из винограда сорта Шираз, который выращивается в двух терруарах: в долине МакЛарен и в Карренси-Крик. Долина МакЛарен расположена к югу от города Аделаида вдоль побережья, где охлаждающий эффект океана создает существенные изменения мезоклимата. Винодельческий регион Карренси-Крик простирается от прибрежной деревни Порт-Эллиот на западе до озера Александрина на востоке. Здесь немного прохладнее, чем в долине МакЛарен. Выраженный морской климат (влияние озера Александрина и Южного океана) позволяет избежать экстремальных холодов и жары. Собранный урожай небольшими порциями отправляется в дробильню "Демуази", после чего каждая порция винифицируется отдельно, ассамбляж производится только в финале. Виноград частично давится ногами. Ферментация и выдержка вин на протяжении 12 месяцев осуществляется в старых и новых бочках из американского и французского дуба. Вино не снимается с осадка до самого ассемблирования. Перед розливом по бутылкам оно не оклеивается и не фильтруется. Потенциал хранения "Олд Бин Трак" Шираз составляет 5 лет. История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг – это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", Август 2003.
У вина бледно-розовый цвет.
Свежий вкус вина демонстрирует хороший баланс между оттенками красных ягод и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, с легкими нотами шафрана.
Аромат вина завораживает свежими оттенками красных ягод и лимона.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с жареной средиземноморской белой рыбой, тартаром из лосося с авокадо, блюдами тайской кухни.
"Gold" Rose — элегантное и сбалансированное вино красивого бледно-розового цвета с ароматным букетом и фруктовым вкусом. Одно из лучших розовых вин в мире: "Gold" — это плод лучших участков терруара Золотого треугольника Кот-де-Прованс, колыбели первых лоз апелласьона. Triangle d'Or, названный в честь 3 терруаров (Cuers, Pierrefeu и Puget Ville), расположен у подножия массива Мор, где появились первые виноградные лозы в Провансе. В самом сердце этого исключительного места три основных эталонных погреба объединили свой опыт и ноу-хау, чтобы выбрать свои лучшие вина и произвести "Gold", розовое вино от кутюр. Купаж "Голд" Розе составляют 2 сорта винограда: Сенсо и Гренаш, выращенные в экологически рациональном сельском хозяйстве с уважением к окружающей среде. Разработанный энологами, которые являются экспертами в розовых винах из Прованса, "Gold" Rose был впервые разлит в бутылки в декабре 2018 года, а с января 2019 года стал продаваться исключительно компанией Maitres Vignerons de Saint-Tropez. Изысканность и премиальность "Голд" Розе подчеркивает бутылка с современными, элегантными, утонченными линиями, выгравированной эмблемой Мастеров Виноделов Сен-Тропе, роскошными графическими кодами с золотым тиснением, символизирующими терруар.С момента своего дебюта "Gold" Rose завоевало множество престижных наград, среди которых: — золотая медаль конкурса "International Women's Wine Competition, 2022"; — золотая медаль "Sunset International Wine Competition, 2022"; — золотая медаль "Sunset International Spirits Competition, 2022"; — золотая медаль "Critics Challenge Wine Competition, 2021"; — золотая медаль конкурса "Concours General Agricole"; — золотая медаль национального конкурса "Vinalies"; — серебряная медаль конкурса вин "Terre de Vins"; — золотая медаль "Guide Hachette, 2020"; — бронзовая медаль "Decanter World Wine Award, 2019" и др.
Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.
У вина бледно-розовый цвет.
Свежий вкус вина демонстрирует хороший баланс между оттенками красных ягод и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, с легкими нотами шафрана.
Аромат вина завораживает свежими оттенками красных ягод и лимона.
Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с жареной средиземноморской белой рыбой, тартаром из лосося с авокадо, блюдами тайской кухни.
"Gold" Rose — элегантное и сбалансированное вино красивого бледно-розового цвета с ароматным букетом и фруктовым вкусом. Одно из лучших розовых вин в мире: "Gold" — это плод лучших участков терруара Золотого треугольника Кот-де-Прованс, колыбели первых лоз апелласьона. Triangle d'Or, названный в честь 3 терруаров (Cuers, Pierrefeu и Puget Ville), расположен у подножия массива Мор, где появились первые виноградные лозы в Провансе. В самом сердце этого исключительного места три основных эталонных погреба объединили свой опыт и ноу-хау, чтобы выбрать свои лучшие вина и произвести "Gold", розовое вино от кутюр. Купаж "Голд" Розе составляют 2 сорта винограда: Сенсо и Гренаш, выращенные в экологически рациональном сельском хозяйстве с уважением к окружающей среде. Разработанный энологами, которые являются экспертами в розовых винах из Прованса, "Gold" Rose был впервые разлит в бутылки в декабре 2018 года, а с января 2019 года стал продаваться исключительно компанией Maitres Vignerons de Saint-Tropez. Изысканность и премиальность "Голд" Розе подчеркивает бутылка с современными, элегантными, утонченными линиями, выгравированной эмблемой Мастеров Виноделов Сен-Тропе, роскошными графическими кодами с золотым тиснением, символизирующими терруар.С момента своего дебюта "Gold" Rose завоевало множество престижных наград, среди которых: — золотая медаль конкурса "International Women's Wine Competition, 2022"; — золотая медаль "Sunset International Wine Competition, 2022"; — золотая медаль "Sunset International Spirits Competition, 2022"; — золотая медаль "Critics Challenge Wine Competition, 2021"; — золотая медаль конкурса "Concours General Agricole"; — золотая медаль национального конкурса "Vinalies"; — серебряная медаль конкурса вин "Terre de Vins"; — золотая медаль "Guide Hachette, 2020"; — бронзовая медаль "Decanter World Wine Award, 2019" и др.
Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.
Вино глубокого вишневого цвета с ярко-красным краем.
Вкус вина элегантный, мягкий, с шелковистой текстурой, яркими тонами красных фруктов, нотами красной лакрицы, пикантными оттенками специй и долгим, сочным вишнево-сливовым послевкусием.
Выразительный, привлекательный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, нотками мускусного леденца и легкими кедровыми и пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами с богатыми вкусами, например, с жареным красным мясом, жареной курицей или мясными закусками. Также отлично гармонирует с маринованными блюдами азиатской кухни.
После Второй мировой войны Алан Уэбстер жил затворником в скромном жестяном сарае на холмах за подвалом Киликанун. Полностью самодостаточный, он выращивал собственные фрукты и овощи и бродил по долине, чтобы поесть, а кролики были его любимым изысканным лакомством. Молодой Морт Митчелл дал ему прозвище "Mr Killerman". Морт начал уважать этого человека, который делился с юношей секретами земли и объяснял, как стать единым целым с окружающей средой. Линейка доступных вин "Killerman's Run" демонстрирует выдающийся и разнообразный терруар долины Клер и философию бескомпромиссного качества и последовательности Киликанун. "Killerman's Run" GSM — очень красивое красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Шираз и Матаро, который произрастает в долине Клер. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Выдержка в бочках из старого французского дуба в течение пятнадцати месяцев придает вину мягкость, элегантность и шелковистость. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом в бутылки. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года.
Вино глубокого вишневого цвета с ярко-красным краем.
Вкус вина элегантный, мягкий, с шелковистой текстурой, яркими тонами красных фруктов, нотами красной лакрицы, пикантными оттенками специй и долгим, сочным вишнево-сливовым послевкусием.
Выразительный, привлекательный аромат вина изобилует оттенками красных ягод, нотками мускусного леденца и легкими кедровыми и пряными нюансами.
Вино хорошо сочетается с блюдами с богатыми вкусами, например, с жареным красным мясом, жареной курицей или мясными закусками. Также отлично гармонирует с маринованными блюдами азиатской кухни.
После Второй мировой войны Алан Уэбстер жил затворником в скромном жестяном сарае на холмах за подвалом Киликанун. Полностью самодостаточный, он выращивал собственные фрукты и овощи и бродил по долине, чтобы поесть, а кролики были его любимым изысканным лакомством. Молодой Морт Митчелл дал ему прозвище "Mr Killerman". Морт начал уважать этого человека, который делился с юношей секретами земли и объяснял, как стать единым целым с окружающей средой. Линейка доступных вин "Killerman's Run" демонстрирует выдающийся и разнообразный терруар долины Клер и философию бескомпромиссного качества и последовательности Киликанун. "Killerman's Run" GSM — очень красивое красное вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Шираз и Матаро, который произрастает в долине Клер. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Выдержка в бочках из старого французского дуба в течение пятнадцати месяцев придает вину мягкость, элегантность и шелковистость. Окончательный купаж составляется непосредственно перед розливом в бутылки. Винтаж 2021 года будет прекрасно храниться вплоть до 2027 года.
Цвет — золотисто-зеленоватый.
Вкус среднетелый, с удивительно поджаренным, ореховым профилем, сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.
Ароматы сушеного лимона, папайи, пчелиного воска, карамели, тостов и соленого масла манят из бокала.
Является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.
Линейка Reserva от Bodega del Fin del Mundo — одна из самых знаковых на винодельне. Она состоит из моносортовых вин с идеальным балансом фруктовой и древесной составляющих, алкоголя и кислотности. Эти округлые, дружелюбные вина создаются из местных культовых сортов винограда, а их уникальный характер является результатом влияния исключительного терруара. На этикетках вин Reserva изображен треугольник, указывающий на юг, как символ места происхождения, Патагонии, самого южного винодельческого региона Южной Америки. В этом перенаселенном мире Патагония по-прежнему остается уникальной, сохраняя свои дикие черты. Земля вымерших динозавров, коренных народов, авантюристов, писателей и поэтов с пустынными полями, которые были превращены в рай для виноградарей благодаря благословенным водам реки Неукен. Вина Bodega del Fin del Mundo — истинное отражение этой земли. Они говорят о диких ветрах, ярком солнце, песчаной почве и талых водах реки Неукен, а также об опыте и профессионализме команды Bodega del Fin del Mundo.Bodega del Fin del Mundo, Chardonnay Reserva — сбалансированное белое сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин из Шардоне, Совиньон Блана и Рислинга. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре частично в стальных чанах (80%) и частично в барриках из французского дуба (20%). По завершении частичной малолактической ферментации вино выдерживается около 10-12 месяцев в новых и второго наполнения бочках из французского и американского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Цвет — золотисто-зеленоватый.
Вкус среднетелый, с удивительно поджаренным, ореховым профилем, сбалансированной кислотностью и долгим, интенсивным послевкусием.
Ароматы сушеного лимона, папайи, пчелиного воска, карамели, тостов и соленого масла манят из бокала.
Является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.
Линейка Reserva от Bodega del Fin del Mundo — одна из самых знаковых на винодельне. Она состоит из моносортовых вин с идеальным балансом фруктовой и древесной составляющих, алкоголя и кислотности. Эти округлые, дружелюбные вина создаются из местных культовых сортов винограда, а их уникальный характер является результатом влияния исключительного терруара. На этикетках вин Reserva изображен треугольник, указывающий на юг, как символ места происхождения, Патагонии, самого южного винодельческого региона Южной Америки. В этом перенаселенном мире Патагония по-прежнему остается уникальной, сохраняя свои дикие черты. Земля вымерших динозавров, коренных народов, авантюристов, писателей и поэтов с пустынными полями, которые были превращены в рай для виноградарей благодаря благословенным водам реки Неукен. Вина Bodega del Fin del Mundo — истинное отражение этой земли. Они говорят о диких ветрах, ярком солнце, песчаной почве и талых водах реки Неукен, а также об опыте и профессионализме команды Bodega del Fin del Mundo.Bodega del Fin del Mundo, Chardonnay Reserva — сбалансированное белое сухое вино из одноименного сорта винограда, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин из Шардоне, Совиньон Блана и Рислинга. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре частично в стальных чанах (80%) и частично в барриках из французского дуба (20%). По завершении частичной малолактической ферментации вино выдерживается около 10-12 месяцев в новых и второго наполнения бочках из французского и американского дуба. Такая технология позволяет сохранить все восхитительные оттенки вкуса и аромата Шардоне, смягчить его минеральность и сделать букет вина еще более сложным за счет ноток пряностей и дуба. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет.
Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.
Цвет — темно-рубиновый, с глубокими вишневыми бликами.
Вкус сладковатый, полный, но утонченный и гладкий, с хорошо интегрированными танинами, отличной питкостью, фруктово-бальзамическими тонами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нюансами ванили и благородной древесины.
Легкие ароматы су-буа и сливовые ноты мокко дополняют оттенки вишни, черники и малины, формируя изысканный букет.
Хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.
Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "Rufus the Bull" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, названное в честь любимого быка герефордской породы на ранчо Решке. Он отличался твердым характером и индивидуальностью, выставлял напоказ уравновешенный и гордый дух, был лучшим в стаде. В самом сердце региона Кунаварра, на тех же землях, где когда-то царствовал Руфус, культивируется один из лучших Каберне Совиньон во всей Австралии. Климат Кунаварры в сочетании со стремлением Решке создавать исключительные вина позволяет выращивать самые вкусные фрукты. Виноград, собранный с лучшего участка семьи Решке, мацерируется и ферментируется при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В результате получается элегантное вино, которое со временем прекрасно стареет.
Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.
Цвет — темно-рубиновый, с глубокими вишневыми бликами.
Вкус сладковатый, полный, но утонченный и гладкий, с хорошо интегрированными танинами, отличной питкостью, фруктово-бальзамическими тонами и продолжительным, бархатистым послевкусием с нюансами ванили и благородной древесины.
Легкие ароматы су-буа и сливовые ноты мокко дополняют оттенки вишни, черники и малины, формируя изысканный букет.
Хорошо сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.
Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "Rufus the Bull" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из отборного винограда сорта Каберне Совиньон, названное в честь любимого быка герефордской породы на ранчо Решке. Он отличался твердым характером и индивидуальностью, выставлял напоказ уравновешенный и гордый дух, был лучшим в стаде. В самом сердце региона Кунаварра, на тех же землях, где когда-то царствовал Руфус, культивируется один из лучших Каберне Совиньон во всей Австралии. Климат Кунаварры в сочетании со стремлением Решке создавать исключительные вина позволяет выращивать самые вкусные фрукты. Виноград, собранный с лучшего участка семьи Решке, мацерируется и ферментируется при контролируемой температуре. Вино выдерживается во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В результате получается элегантное вино, которое со временем прекрасно стареет.
Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.