Вино Сицилийское, Пьемонт и Долина Луары, Страница 8

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, освежающим, живым, гладким, фруктовым вкусом с сочной кислинкой и легкой минеральностью в сухом послевкусии.

У вина свежий аромат с яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, украшенными тонкими нюансами средиземноморских трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Grillo — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Грилло, который выращивается на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и позволяют сохранять кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.Вегетационный цикл 2020 года был очень благоприятным для Сицилии. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создавали на острове здоровую среду для выращивания винограда. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, освежающим, живым, гладким, фруктовым вкусом с сочной кислинкой и легкой минеральностью в сухом послевкусии.

У вина свежий аромат с яркими оттенками тропических и цитрусовых фруктов, украшенными тонкими нюансами средиземноморских трав и минералов.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.

"Colle dei Cipressi" — линейка высококачественных изысканных моносортовых красных и белых вин от итальянской компании Натале Верга. Молодые вина линейки не предназначены для длительного хранения. Вина обладают отличным соотношением "цена-качество" и способны составить прекрасную гастрономическую пару многим блюдам."Colle dei Cipressi" Grillo — белое сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Грилло, который выращивается на Сицилии. Неизменно яркое солнце и умеренное количество осадков формируют классический средиземноморский климат Сицилии, который полностью исключает появление гнили и плесени на ягодах. Также отменному созреванию винограда способствуют прибрежные бризы, которые не только смягчают перепады температур, но и позволяют сохранять кислотность.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Благодаря строго контролируемой температуре брожения сохраняется богатый фруктовый стиль и гарантируется высокое качество вина. В результате получается питкое вино с приятным фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино рекомендуется подавать как аперитив, с морепродуктами, жареной рыбой, блюдами из белого мяса, пиццей и салатами.Вегетационный цикл 2020 года был очень благоприятным для Сицилии. Сезон был теплым и сухим, наблюдалась даже небольшая засуха, но без сильного зноя. Слабые ветры создавали на острове здоровую среду для выращивания винограда. В конце июля температура снизилась, обильные дожди сбалансировали запасы грунтовых вод и замедлили созревание. Благодаря значительным колебаниям между дневными и ночными температурами урожай 2020 года продемонстрировал отличный уровень кислотности, сбалансированный с фенольной спелостью.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежими сырами и пастой.

Органическое белое сухое вино "Аuramadre" Pecorino, Terre di Chieti IGT производится из винограда сорта Пекорино, который произрастает на виноградниках компании в Сицилии. Сбор урожая проводится в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей традиционной винификацией. Вино хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежими сырами и пастой. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов и весенних цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежими сырами и пастой.

Органическое белое сухое вино "Аuramadre" Pecorino, Terre di Chieti IGT производится из винограда сорта Пекорино, который произрастает на виноградниках компании в Сицилии. Сбор урожая проводится в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей традиционной винификацией. Вино хорошо сочетается с закусками, сырой рыбой, моллюсками, первыми и вторыми блюдами на основе рыбы, свежими сырами и пастой. 

Вино яркого гранатового цвета с пурпурными бликами.

Мощное, плотное, элегантное вино с яркой кислотностью и бархатными танинами. Монолитное, отлично сбалансированное послевкусие наполнено тонами сладких фруктов и коричневых специй.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами темной спелой вишни и цветов розы, окруженными оттенками дегтя и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgorno, Barolo, 2007 изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 4 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" рекомендует употребить винтаж 2007 года между 2016 и 2030 годами.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино яркого гранатового цвета с пурпурными бликами.

Мощное, плотное, элегантное вино с яркой кислотностью и бархатными танинами. Монолитное, отлично сбалансированное послевкусие наполнено тонами сладких фруктов и коричневых специй.

Свежий аромат вина раскрывается выразительными нотами темной спелой вишни и цветов розы, окруженными оттенками дегтя и черного чая.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и овощным салатам.

Красное сухое вино Borgorno, Barolo, 2007 изготовлено их винограда сорта Неббиоло, выращенного на известняково-глинистых почвах, на высоте 300 метров над уровнем моря. После сбора и сортировки урожая, виноград подвергают ферментации в течение 2 недель при температуре 23-25°С, а затем мацерации на протяжении 10-20 дней. Молодое вино выдерживают в дубовых баррелях не менее 4 лет и разливают по бутылкам, в которых его оставляют дозревать еще 12 месяцев в погребах винодельни. Авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" рекомендует употребить винтаж 2007 года между 2016 и 2030 годами.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотистыми отблесками.

У вина мягкий, сочный, сбалансированный вкус с нотами спелой груши, яблока и дыни, мотивами цитрусовых, которые гармонично сочетаются с хорошо сбалансированной кислотностью, заметной минеральностью, плавно развиваясь в приятное фруктовое послевкусие.

Интенсивный букет вина раскрывается нежными нюансами белых цветов и фруктов и завершается освежающими оттенками лимона с легкими штрихами кориандра.

Вино является идеальным аперитивом. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Белое сухое вино "Marchese Montefusco" Pinot Grigio создается из одноименного сорта, выращенного на щедрой сицилийской земле. Сорт известен своим свежим, легким характером, цитрусовыми и цветочными мотивами в аромате и вкусовой палитре. После мягкого прессования винограда сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля. Выдерживается "Маркезе Монтефуско" Пино Гриджио в бутылке в течение двух месяцев. 

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Цвет вина — соломенно-желтый, с золотистыми отблесками.

У вина мягкий, сочный, сбалансированный вкус с нотами спелой груши, яблока и дыни, мотивами цитрусовых, которые гармонично сочетаются с хорошо сбалансированной кислотностью, заметной минеральностью, плавно развиваясь в приятное фруктовое послевкусие.

Интенсивный букет вина раскрывается нежными нюансами белых цветов и фруктов и завершается освежающими оттенками лимона с легкими штрихами кориандра.

Вино является идеальным аперитивом. Отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.

Белое сухое вино "Marchese Montefusco" Pinot Grigio создается из одноименного сорта, выращенного на щедрой сицилийской земле. Сорт известен своим свежим, легким характером, цитрусовыми и цветочными мотивами в аромате и вкусовой палитре. После мягкого прессования винограда сусло подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в условиях термоконтроля. Выдерживается "Маркезе Монтефуско" Пино Гриджио в бутылке в течение двух месяцев. 

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Вино розовое полусладкое производства "Луар Проприете" (Франция, Долина Луары, Розе д`Анжу). Виноград: Гролло. Год: 2014. Крепость: 10,5%. Французское вино приятного розово-лососевого цвета. Деликатный аромат красных ягод и весенних цветов предваряет фруктовый вкус, напоминающий о размятых спелых плодах персика. Выдержано 8 месяцев в емкости из нержавеющей стали.

Вино розовое полусладкое производства "Луар Проприете" (Франция, Долина Луары, Розе д`Анжу). Виноград: Гролло. Год: 2014. Крепость: 10,5%. Французское вино приятного розово-лососевого цвета. Деликатный аромат красных ягод и весенних цветов предваряет фруктовый вкус, напоминающий о размятых спелых плодах персика. Выдержано 8 месяцев в емкости из нержавеющей стали.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, сбалансированный, с достаточной кислотностью и приятным сладким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами сочных спелых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к легким овощным и рыбным закускам, сырам, фруктовым и ягодным десертам.

"Mio Angelo" Bianco Sweet — белое сладкое безалкогольное вино с ярким фруктовым ароматом и гармоничным вкусом, в котором удачно сочетаются приятная сладость и достаточная кислотность. Вино производится в Пьемонте на винодельне Casa Vinicola Costanza, которая входит в состав группы Кальдилора. Урожай для изготовления вина собирается вручную и подвергается тщательному отбору и сортировке. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем осуществляется деалкоголизация.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, гармоничный, сбалансированный, с достаточной кислотностью и приятным сладким послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами сочных спелых фруктов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к легким овощным и рыбным закускам, сырам, фруктовым и ягодным десертам.

"Mio Angelo" Bianco Sweet — белое сладкое безалкогольное вино с ярким фруктовым ароматом и гармоничным вкусом, в котором удачно сочетаются приятная сладость и достаточная кислотность. Вино производится в Пьемонте на винодельне Casa Vinicola Costanza, которая входит в состав группы Кальдилора. Урожай для изготовления вина собирается вручную и подвергается тщательному отбору и сортировке. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем осуществляется деалкоголизация.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино непроницаемого, темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, довольно насыщенный, богатый, с достаточно плотными фруктовыми оттенками, легкими и приятными пряными нюансами, тонкими танинами и послевкусием средней длины.

Аромат вина демонстрирует красивые ноты вишни и сливы, за которыми следуют нежные и очень интригующие оттенки пряностей, особенно черного перца.

Вино рекомендуется подавать с горячими мясными блюдами, например — жареным и тушеным красным мясом, говяжьей вырезкой на гриле, бараниной под ягодным соусом. Также вино подойдет к выдержанным сырам.

Моносортовое вино Cusumano, Syrah изготовлено из винограда, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай. Виноград собирается вручную в последнюю декаду августа. После холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 5 °С сусло ферментируется при 27-28 °С с частыми перекачиваниями и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке в больших стальных резервуарах длится 5 месяцев, после розлива вино непродолжительное время созревает в бутылках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на  2020-2023 годы.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино непроницаемого, темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, довольно насыщенный, богатый, с достаточно плотными фруктовыми оттенками, легкими и приятными пряными нюансами, тонкими танинами и послевкусием средней длины.

Аромат вина демонстрирует красивые ноты вишни и сливы, за которыми следуют нежные и очень интригующие оттенки пряностей, особенно черного перца.

Вино рекомендуется подавать с горячими мясными блюдами, например — жареным и тушеным красным мясом, говяжьей вырезкой на гриле, бараниной под ягодным соусом. Также вино подойдет к выдержанным сырам.

Моносортовое вино Cusumano, Syrah изготовлено из винограда, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай. Виноград собирается вручную в последнюю декаду августа. После холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 5 °С сусло ферментируется при 27-28 °С с частыми перекачиваниями и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке в больших стальных резервуарах длится 5 месяцев, после розлива вино непродолжительное время созревает в бутылках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на  2020-2023 годы.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино обладает легким, свежим, сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами белых цветов, цитрусовыми тонами, бодрящим напряжением и долгим послевкусием.

Душистый аромат вина окутывает оттенками тропических фруктов в сочетании с нежными цветочными тонами.

Вино послужит отличным аперитивом, хорошо сочетается с пастой, ризотто, рыбой, моллюсками, блюдами из яиц и овощей, овощными запеканками, гратеном.

"Надария" Инзолия — одно из лучших моносепажных вин Кузумано, которое создается только из отборного винограда сорта Инзолия, выращиваемого в регионе Салеми. Возраст лоз в среднем составляет 12 лет. Главной особенностью винификации является охлаждение винограда перед тем, как он попадет в давильни. Сбор урожая для изготовления вина производится в первые 10 дней сентября исключительно вручную. Холодное прессование и мацерация проходят при температуре 8 °С около 12 часов, затем осуществляются второе мягкое прессование, холодная декантация и ферментация при температуре 18-20 °С. Выдержка вина на осадке производится в резервуарах из нержавеющей стали и длится минимум 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.Виноград сорта Инзолия широко используется виноделами Италии для создания белых сухих вин. Климат средиземноморского острова Сицилия как нельзя лучше подходит для выращивания этого сорта, благодаря чему урожай собирают богатым и здоровым. На протяжении 2500 лет Сицилия является одним из самых значимых центров виноделия Италии, где, помимо исторически культивируемых сортов, в последние десятилетия с большим успехом выращиваются и международные сорта. Сицилийцы часто используют Инзолию в купаже с виноградом Грилло и Катаррато, как результат — вина обретают умеренный аромат с оттенками фруктов, привлекательный вкус и хорошую кислотность.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Вино лимонно-желтого цвета.

Вино обладает легким, свежим, сбалансированным, гармоничным вкусом с нотами белых цветов, цитрусовыми тонами, бодрящим напряжением и долгим послевкусием.

Душистый аромат вина окутывает оттенками тропических фруктов в сочетании с нежными цветочными тонами.

Вино послужит отличным аперитивом, хорошо сочетается с пастой, ризотто, рыбой, моллюсками, блюдами из яиц и овощей, овощными запеканками, гратеном.

"Надария" Инзолия — одно из лучших моносепажных вин Кузумано, которое создается только из отборного винограда сорта Инзолия, выращиваемого в регионе Салеми. Возраст лоз в среднем составляет 12 лет. Главной особенностью винификации является охлаждение винограда перед тем, как он попадет в давильни. Сбор урожая для изготовления вина производится в первые 10 дней сентября исключительно вручную. Холодное прессование и мацерация проходят при температуре 8 °С около 12 часов, затем осуществляются второе мягкое прессование, холодная декантация и ферментация при температуре 18-20 °С. Выдержка вина на осадке производится в резервуарах из нержавеющей стали и длится минимум 4 месяца. Потенциал хранения вина составляет 2–3 года.Виноград сорта Инзолия широко используется виноделами Италии для создания белых сухих вин. Климат средиземноморского острова Сицилия как нельзя лучше подходит для выращивания этого сорта, благодаря чему урожай собирают богатым и здоровым. На протяжении 2500 лет Сицилия является одним из самых значимых центров виноделия Италии, где, помимо исторически культивируемых сортов, в последние десятилетия с большим успехом выращиваются и международные сорта. Сицилийцы часто используют Инзолию в купаже с виноградом Грилло и Катаррато, как результат — вина обретают умеренный аромат с оттенками фруктов, привлекательный вкус и хорошую кислотность.Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 300 гектар. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей терруара Сицилии, братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина сбалансированный, чистый, изящный, с элегантной текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Gavi" обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, грейпфрута и белых цветов, и фруктовым, сухим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Оно является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина сбалансированный, чистый, изящный, с элегантной текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, лимона, трав и весенних цветов.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Gavi" обладает выразительным, свежим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, грейпфрута и белых цветов, и фруктовым, сухим вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием. Оно является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина сбалансированный, фруктово-цветочный, с гладкой текстурой, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино чарует изысканным ароматом, в котором ноты персика, груши и лимона гармонично дополняются нюансами минералов, миндаля и зеленых трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG — освежающее, чистое белое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на винограднике "Роверето" в Пьемонте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, растут на глинистых и песчаных почвах. После сбора урожая, ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °C. Вино Гави дель Комуне ди Гави "Роверето" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина сбалансированный, фруктово-цветочный, с гладкой текстурой, живой кислинкой и сдержанным послевкусием.

Вино чарует изысканным ароматом, в котором ноты персика, груши и лимона гармонично дополняются нюансами минералов, миндаля и зеленых трав.

Вино является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.

Gavi del Comune di Gavi "Rovereto" DOCG — освежающее, чистое белое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на винограднике "Роверето" в Пьемонте. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 35 лет, растут на глинистых и песчаных почвах. После сбора урожая, ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 19 °C. Вино Гави дель Комуне ди Гави "Роверето" является отличным аперитивом, а также превосходно сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и морепродуктами.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками черники, вишни, табака, сладких специй, трав и дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, шиповника, бальзамико, трав и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Барбареско — вино из классической линейки хозяйства Пио Чезаре. Виноград для его производства на эксклюзивных правах поступает с самых лучших виноградников региона — "Иль Брико" и "Сан Стефанетто", которые произрастают в коммуне Треизо. Ягоды подвергаются тщательному отбору и бережному отжиму. Процесс мацерации и ферментации длится 20 дней при строго контролируемой температуре. 35% вина выдерживают в течение 30 месяцев в маленьких дубовых барриках из французского дуба, треть из которых — новые. Остальное вино выдерживается в течение 3-х лет в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне.В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с легкими гранатовыми отблесками.

Вино покоряет полным, округлым вкусом с оттенками черники, вишни, табака, сладких специй, трав и дыма, с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками вишни, шиповника, бальзамико, трав и черного перца.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской кухни, подается к дичи, красному мясу и выдержанным твердым сырам.

Барбареско — вино из классической линейки хозяйства Пио Чезаре. Виноград для его производства на эксклюзивных правах поступает с самых лучших виноградников региона — "Иль Брико" и "Сан Стефанетто", которые произрастают в коммуне Треизо. Ягоды подвергаются тщательному отбору и бережному отжиму. Процесс мацерации и ферментации длится 20 дней при строго контролируемой температуре. 35% вина выдерживают в течение 30 месяцев в маленьких дубовых барриках из французского дуба, треть из которых — новые. Остальное вино выдерживается в течение 3-х лет в дубовых бочках. Винодельческое хозяйство Пио Чезаре было основано в 1881 году. До этого здесь находились конюшни, построенные еще в период Средневековья, поэтому на его территории ощущается дыхание истории, здесь можно увидеть развалины древнеримских зданий и оборонительной стены. Пио Чезаре — это один из первых виноделов в Пьемонте, наладивших экспорт вина за рубеж. Хозяйство расположено в районе Альба на площади в 50 га. Сегодня на виноградниках Пио Чезаре произрастает виноград сортов Барбера, Дольчетто, Неббиоло и Шардоне.В винах Pio Cesare, которые относятся к рангу лучших вин мира, — от классических, известных на весь мир Бароло и Барбареско до свежего Кортезе и сладкого Муската, Вы всегда найдёте исключительное качество и разнообразие.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами и легкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов и цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

"Bio Bio" Chardonnay — органическое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей традиционной винификации. Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

У вина светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цветочными акцентами и легкой кислинкой в послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина изобилует оттенками белых фруктов и цветов.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски.

"Bio Bio" Chardonnay — органическое белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. По окончании сбора урожая ягоды отправляют на винодельню для дальнейшей традиционной винификации. Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из рыбы и белого мяса, сопровождает закуски. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Компания Cielo E Terra была основана в 1908 году, ее название происходит от слова земля (terra) и фамилии основателей — семьи Cielo. В 1930 году благодаря Пиетро Чело компания начинает расширять и совершенствовать производство, в 1962 году создаются новые виноградники, и увеличивается выпуск продукции. Сегодня винодельню возглавляют представители четвертого поколения, братья Лука и Пьерпаоло Чело. В наши дни компания является одним из крупнейших производителей региона Венето, ей принадлежит около 300 га земли. Выпускаемая продукция занимает второе место по дистрибуции. Помимо прочего, Cielo E Terra входит в крупнейшую группу итальянских виноделов — «Gruppo Cantine Colli Berici» (The Colli Berici Group of Cellars), которой принадлежит около 4000 га виноградников, большинство вин компании производится именно здесь.Опираясь на поддержку виноделов из группы The Colli Berici Group of Cellars, компания "Чело э Терра" участвует в проекте, нацеленном на улучшение во всем производственном и сельскохозяйственном секторе региона Berici Hills (Холмов Беричи) — от виноградника до бутылки, что дает покупателям гарантию качества.Холмы Беричи (Колли Беричи) — это ряд древних вулканических происхождений, находящихся между Вероной и Падуа. Здесь очень мягкий и солнечный климат, схожий со средиземноморским, виноградарство процветало в этом регионе тысячелетиями. Виноделы, собравшие в группу около 4 000 га виноградников, сегодня пожинают плоды драгоценного опыта, накопленного поколениями.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с нотками лимонной цедры, хрустящей кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий сортовой аромат с характерными нотами косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Valnova" Gavi DOCG — итальянское белое сухое вино из региона Гави. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе, который используют для изготовления вина "Valnova" Gavi DOCG, дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Аббревиатура DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) обозначает вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания все вина строго дегустируются, проходят лабораторный анализ.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, питкий, живой, с нотками лимонной цедры, хрустящей кислотностью и освежающим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий сортовой аромат с характерными нотами косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами.

"Valnova" Gavi DOCG — итальянское белое сухое вино из региона Гави. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе, который используют для изготовления вина "Valnova" Gavi DOCG, дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин. Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой и морепродуктами. Хорошее соотношение цены и качества является немаловажным его достоинством. Аббревиатура DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) обозначает вина с наименованием, контролируемым и гарантируемым по происхождению. Они отвечают строгим требованиям в отношении территории происхождения и сортов винограда, а также нормам винификации и содержания алкоголя. Перед присвоением винам этого почетного звания все вина строго дегустируются, проходят лабораторный анализ.

Feudo Arancio «Grillo» - хрустящее, свежее, белое сухое итальянское вино из винограда Грилло винодельческого региона DOC Sicilia.

Феудо Аранчо «Грилло» - вино восхищает насыщенным соломенно-желтым цветом и оранжевыми отблесками. В аромате присутствуют нотки тропических фруктов с оттенками белых цветов. Во вкусе это итальянское белое вино имеет богатое экстрактом тело и ароматную фруктовую полноту. Сорт винограда Грилло демонстрирует роскошные экзотические букеты манго и папайи. Свежая кислотность придает телу элегантность.

Feudo Arancio The Grillo также известен на Сицилии как Ридду и самый известное белое вино на острове. После сбора урожая виноград очищается от плодоножек и прессуется в защищенном от воздуха режиме. Это позволяет избежать окисления сусла. Затем вино ферментируется при контролируемой температуре 18 ° в течение примерно 10 дней. В течение следующих 5 месяцев это белое вино созревает в стальном резервуаре на мелких дрожжах до тех пор, пока оно не будет разлито в бутылки.

Феудо Аранчо, Грилло - белое сухое вино из Италии прекрасно сочетается с морепродуктами, пастами с овощами и блюдами из белого мяса, оно станет идеальным компаньоном для карпаччо из телятины.

Feudo Arancio «Grillo» - хрустящее, свежее, белое сухое итальянское вино из винограда Грилло винодельческого региона DOC Sicilia.

Феудо Аранчо «Грилло» - вино восхищает насыщенным соломенно-желтым цветом и оранжевыми отблесками. В аромате присутствуют нотки тропических фруктов с оттенками белых цветов. Во вкусе это итальянское белое вино имеет богатое экстрактом тело и ароматную фруктовую полноту. Сорт винограда Грилло демонстрирует роскошные экзотические букеты манго и папайи. Свежая кислотность придает телу элегантность.

Feudo Arancio The Grillo также известен на Сицилии как Ридду и самый известное белое вино на острове. После сбора урожая виноград очищается от плодоножек и прессуется в защищенном от воздуха режиме. Это позволяет избежать окисления сусла. Затем вино ферментируется при контролируемой температуре 18 ° в течение примерно 10 дней. В течение следующих 5 месяцев это белое вино созревает в стальном резервуаре на мелких дрожжах до тех пор, пока оно не будет разлито в бутылки.

Феудо Аранчо, Грилло - белое сухое вино из Италии прекрасно сочетается с морепродуктами, пастами с овощами и блюдами из белого мяса, оно станет идеальным компаньоном для карпаччо из телятины.

Feudo Arancio, Pinot Grigio – вино светло-соломенно-желтого цвета. В букете оттенки свежих фруктов, таких как смесь белого персика и груши, с тонами цветов, таких как ромашка. Во вкусе средняя кислотность, мягкая кремообразность, приятная минеральность и свежесть.

Вино Феудо Аранчио, Пино Гриджио хорошо сочетается с закусками из сырой рыбы, суши и моллюсками. Универсалено для стола, отлично сочетается с большинством жареных блюд.

Урожай Пино Гриджио собирают в середине августа ночью, чтобы сохранить естественную кислотность и свежесть винограда и избежать потери цвета кожицы. Также выполняется очень мягкое нажатие, чтобы избежать выделения цвета. После естественного декантирования ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 ° C в течение десяти дней. Вино Feudo Arancio, Pinot Grigio выдерживают на осадке более пяти месяцев.

Feudo Arancio, Pinot Grigio – вино светло-соломенно-желтого цвета. В букете оттенки свежих фруктов, таких как смесь белого персика и груши, с тонами цветов, таких как ромашка. Во вкусе средняя кислотность, мягкая кремообразность, приятная минеральность и свежесть.

Вино Феудо Аранчио, Пино Гриджио хорошо сочетается с закусками из сырой рыбы, суши и моллюсками. Универсалено для стола, отлично сочетается с большинством жареных блюд.

Урожай Пино Гриджио собирают в середине августа ночью, чтобы сохранить естественную кислотность и свежесть винограда и избежать потери цвета кожицы. Также выполняется очень мягкое нажатие, чтобы избежать выделения цвета. После естественного декантирования ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 ° C в течение десяти дней. Вино Feudo Arancio, Pinot Grigio выдерживают на осадке более пяти месяцев.

Feudo Arancio «Inzolia» - виноградное сортовое, фруктовое и свежее белое вино из итальянского винодельческого региона DOC Sicilia.

В бокале вино Феудо Аранчо «Инзолия» сияет нежным соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками. Чрезвычайно фруктовый букет балует нотами абрикоса, белого и желтого персика и груши. Во вкусе это итальянское белое вино обладает тонкой кислотностью, которая придает всей структуре тела и элегантности - вкус сопровождается нотками ванильных специй.

Виноград Инзолия созревает во второй половине сентября. После сбора их размягчают и аккуратно прижимают. Спустя 12 дней спиртовое брожение завершается при 18 ° C. На тонких дрожжах вино Inzolia созревает еще 4 месяца в стальном резервуаре. Наконец бутылки наполняются.

Наслаждайтесь сухим белым вином Феудо Аранчо Инзолия из Италии в качестве аперитива, с ракообразными, морепродуктами, рыбными блюдами с камбалой и кальмарами на гриле, ленточной лапшой с рожью или тунцом.

Feudo Arancio «Inzolia» - виноградное сортовое, фруктовое и свежее белое вино из итальянского винодельческого региона DOC Sicilia.

В бокале вино Феудо Аранчо «Инзолия» сияет нежным соломенно-желтым цветом с зеленоватыми отблесками. Чрезвычайно фруктовый букет балует нотами абрикоса, белого и желтого персика и груши. Во вкусе это итальянское белое вино обладает тонкой кислотностью, которая придает всей структуре тела и элегантности - вкус сопровождается нотками ванильных специй.

Виноград Инзолия созревает во второй половине сентября. После сбора их размягчают и аккуратно прижимают. Спустя 12 дней спиртовое брожение завершается при 18 ° C. На тонких дрожжах вино Inzolia созревает еще 4 месяца в стальном резервуаре. Наконец бутылки наполняются.

Наслаждайтесь сухим белым вином Феудо Аранчо Инзолия из Италии в качестве аперитива, с ракообразными, морепродуктами, рыбными блюдами с камбалой и кальмарами на гриле, ленточной лапшой с рожью или тунцом.

Цвет вина — насыщенный рубиново-красный.

Вино обладает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами спелых фруктов и приятными пряными нюансами в стойком послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод с доминирующими нюансами вишни и сливы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, твердых сыров и колбас.

Tenute Neirano, Barbera d'Asti DOCG — вино с гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом и приятным послевкусием, созданное из винограда сорта Барбера. Виноград для вина выращивается на участках с южной экспозицией на высоте около 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды отделяют от гребней, после чего подвергают традиционной винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Цвет вина — насыщенный рубиново-красный.

Вино обладает щедрым, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами спелых фруктов и приятными пряными нюансами в стойком послевкусии.

Сочный аромат вина раскрывается тонами спелых фруктов и ягод с доминирующими нюансами вишни и сливы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из белого и красного мяса, в то числе мяса, приготовленного на гриле, а также пасты, твердых сыров и колбас.

Tenute Neirano, Barbera d'Asti DOCG — вино с гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом и приятным послевкусием, созданное из винограда сорта Барбера. Виноград для вина выращивается на участках с южной экспозицией на высоте около 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды отделяют от гребней, после чего подвергают традиционной винификации. Мацерация в контакте со своими шкурками длится три недели. Выдерживается вино на протяжении 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Feudo Arancio, Nero d'Avola – вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Букет интенсивный с нотами смородины, земляники и граната. Во вкусе мягкая и бархатистая текстура. Проявляются отчетливые характеристики свежести и фруктовости.

Вино Феудо Аранчио, Неро д'Авола хорошо сочетается с пиццей, ризотто, запеченной пастой, бараниной, барбекю и несладкими сырами. Благодаря своей приятной структуре и интенсивному аромату, Nero d'Avola особенно хорошо сочетается с типичными сицилийскими блюдами, такими как Pasta alla Norma, жареные овощи и блюда с копченым сыром рикотта.

Урожай Неро д'Авола для вина Феудо Аранчио собирается в первую неделю сентября, когда виноград достигает идеального полифенольного созревания. Удаление стеблей и спиртовое брожение происходит в контакте с кожурой в течение шести-восьми дней при температуре 22-24 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отборными дрожжами. Выдерживается вино Feudo Arancio, Nero d'Avola в течение шести месяцев в барриках из французского дуба. 

Feudo Arancio, Nero d'Avola – вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками. Букет интенсивный с нотами смородины, земляники и граната. Во вкусе мягкая и бархатистая текстура. Проявляются отчетливые характеристики свежести и фруктовости.

Вино Феудо Аранчио, Неро д'Авола хорошо сочетается с пиццей, ризотто, запеченной пастой, бараниной, барбекю и несладкими сырами. Благодаря своей приятной структуре и интенсивному аромату, Nero d'Avola особенно хорошо сочетается с типичными сицилийскими блюдами, такими как Pasta alla Norma, жареные овощи и блюда с копченым сыром рикотта.

Урожай Неро д'Авола для вина Феудо Аранчио собирается в первую неделю сентября, когда виноград достигает идеального полифенольного созревания. Удаление стеблей и спиртовое брожение происходит в контакте с кожурой в течение шести-восьми дней при температуре 22-24 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отборными дрожжами. Выдерживается вино Feudo Arancio, Nero d'Avola в течение шести месяцев в барриках из французского дуба. 

Feudo Arancio, Syrah – вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете богатые и убедительные, пряные и бальзамические ноты черного перца и тимьяна сочетаются с фруктовыми и древесными нотами. Вино с хорошо сбалансированным телом, во вкусе дубильные ощущения бархатистые и приятные нотки.

Вино Феудо Аранчио, Сира хорошо сочетается с пикантным мясным ассорти, красным мясом на гриле, дичью, копчеными и пряными сырами. Также попробуйте особенно вкусные блюда из морепродуктов, такие как рыба-меч с розмарином.

Виноград Сира для линейки Feudo Arancio созревает примерно в первую неделю сентября. Сбор винограда при идеальной фенольной спелости, удаление плодов и спиртовое брожение с кожурой в течение 10 дней при 25-26 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отобранными бактериями с последующим созреванием в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.

Feudo Arancio, Syrah – вино глубокого рубиново-красного цвета. В букете богатые и убедительные, пряные и бальзамические ноты черного перца и тимьяна сочетаются с фруктовыми и древесными нотами. Вино с хорошо сбалансированным телом, во вкусе дубильные ощущения бархатистые и приятные нотки.

Вино Феудо Аранчио, Сира хорошо сочетается с пикантным мясным ассорти, красным мясом на гриле, дичью, копчеными и пряными сырами. Также попробуйте особенно вкусные блюда из морепродуктов, такие как рыба-меч с розмарином.

Виноград Сира для линейки Feudo Arancio созревает примерно в первую неделю сентября. Сбор винограда при идеальной фенольной спелости, удаление плодов и спиртовое брожение с кожурой в течение 10 дней при 25-26 ° C. Яблочно-молочное брожение происходит с отобранными бактериями с последующим созреванием в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.

Вермут бледно-золотистого цвета.

Вкус вермута сладкий и ароматный.

Аромат вермута наполнен нотами альпийских трав.

Вермут рекомендуется подавать хорошо охлажденным, со льдом, содовой или тоником.

Вермут "Gancia" Bianco производится по традиционному рецепту Дома Ганча. Уникальный состав из альпийских и редких экзотических трав, настоянных на спирте и добавленных в специально подготовленную винную основу, до сих пор хранится в тайне. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.

Вермут бледно-золотистого цвета.

Вкус вермута сладкий и ароматный.

Аромат вермута наполнен нотами альпийских трав.

Вермут рекомендуется подавать хорошо охлажденным, со льдом, содовой или тоником.

Вермут "Gancia" Bianco производится по традиционному рецепту Дома Ганча. Уникальный состав из альпийских и редких экзотических трав, настоянных на спирте и добавленных в специально подготовленную винную основу, до сих пор хранится в тайне. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.

Вино чистое, соломенно-желтого цвета с золотым отблеском, ароматный букет с нотками шалфея, персика, кокосового ореха и яблок, имеет тонкий намек на белые цветы и тропические фрукты. Вкус богатый и сбалансированный, с оттенками персика и яблочной косточки.

Вино чистое, соломенно-желтого цвета с золотым отблеском, ароматный букет с нотками шалфея, персика, кокосового ореха и яблок, имеет тонкий намек на белые цветы и тропические фрукты. Вкус богатый и сбалансированный, с оттенками персика и яблочной косточки.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, гармоничный вкус с шелковистыми танинами, приятной кислотностью, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен яркими тонами спелой черники, ежевики, вишни Морелло в окружении тонких нюансов фиалки.

Вино подается к острым блюдам, жареному мясу, мясу на гриле, блюдам итальянской кухни и выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Valbello" Nero d'Avola производится из винограда, выращенного под ярким солнцем Сицилии. Винификация прошла в стальных емкостях, что сохранило свежесть фруктовых оттенков и придало легкость и выразительность вкусу вина. Благодаря этому, вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами итальянской кухни, закусками и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубиново-красного цвета.

У вина мягкий, гармоничный вкус с шелковистыми танинами, приятной кислотностью, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.

Пряный аромат вина наполнен яркими тонами спелой черники, ежевики, вишни Морелло в окружении тонких нюансов фиалки.

Вино подается к острым блюдам, жареному мясу, мясу на гриле, блюдам итальянской кухни и выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Valbello" Nero d'Avola производится из винограда, выращенного под ярким солнцем Сицилии. Винификация прошла в стальных емкостях, что сохранило свежесть фруктовых оттенков и придало легкость и выразительность вкусу вина. Благодаря этому, вино хорошо сочетается с мясными блюдами, блюдами итальянской кухни, закусками и сырами.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина легкий, но интенсивный, с фруктово-ягодными оттенками, гармоничной кислотностью, небольшой терпкостью и мягким, сладким, устойчивым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами фруктов, ягод и специй.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к мясным закускам, сырам, фруктовым и ягодным десертам.

"Mio Angelo" Rosso — красное сладкое безалкогольное вино с яркими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится в Пьемонте на винодельне Casa Vinicola Costanza, которая входит в состав группы Кальдилора. Урожай Санджовезе для изготовления вина собирается вручную и подвергается тщательному отбору и сортировке. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем осуществляется деалкоголизация.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина легкий, но интенсивный, с фруктово-ягодными оттенками, гармоничной кислотностью, небольшой терпкостью и мягким, сладким, устойчивым послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами фруктов, ягод и специй.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к мясным закускам, сырам, фруктовым и ягодным десертам.

"Mio Angelo" Rosso — красное сладкое безалкогольное вино с яркими фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино производится в Пьемонте на винодельне Casa Vinicola Costanza, которая входит в состав группы Кальдилора. Урожай Санджовезе для изготовления вина собирается вручную и подвергается тщательному отбору и сортировке. Полученный после мягкого прессования муст ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах. Затем осуществляется деалкоголизация.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.