Вино Сицилийское, Пьемонт и Долина Луары, Страница 140

Вино светло-розового цвета.

В нежном, изящном, свежем вкусе вина насыщенные нотки красных фруктов отлично подчеркивают деликатную сладость напитка.

Гармоничный, свежий, ненавязчивый аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно хорошо подходит к рыбе, холодным мясным закускам, птице, мясу на гриле, десертам.

Вино светло-розового цвета.

В нежном, изящном, свежем вкусе вина насыщенные нотки красных фруктов отлично подчеркивают деликатную сладость напитка.

Гармоничный, свежий, ненавязчивый аромат вина раскрывается нотами спелых красных ягод.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, также оно хорошо подходит к рыбе, холодным мясным закускам, птице, мясу на гриле, десертам.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Послевкусие фруктовое, приятное.

В ярком аромате вина сплетаются богатые оттенки сочных спелых темных фруктов и интригующие нюансы специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot Sicilia IGT, 2012— это классическое вино с округлым фруктовым вкусом, родом из Сицилии и прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti с неподражаемым итальянским стилем. Это вино для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает округлым, хорошо сбалансированным вкусом. Послевкусие фруктовое, приятное.

В ярком аромате вина сплетаются богатые оттенки сочных спелых темных фруктов и интригующие нюансы специй.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, сырами и всевозможными пастами.

Красное сухое Canti, Merlot Sicilia IGT, 2012— это классическое вино с округлым фруктовым вкусом, родом из Сицилии и прошедшее выдержку в дубовых бочках. Вино входит в линейку "Premium", объединяющую моносортовые вина от Canti с неподражаемым итальянским стилем. Это вино для людей, которые знают и безоговорочно любят все, что связано с Италией. Вина отличаются особым дизайном бутылки, в котором заключен образ уникальной изысканности. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина живой, элегантный, нежный, с преобладающими фруктовыми нотами, мягкими оттенками малины и минералов и едва уловимыми нюансами сладких пряностей. Послевкусие длительное, ненавязчивое, фруктовое.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, которые оттеняют нежные цветочные нотки (фиалка).

Вино подойдет к разнообразным мясным блюдам, пасте, пицце, сырам, деликатесам.

Guido Porro, Barbera d'Alba — простое, но удивительно живое и необычайно элегантное вино с нежным пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного на большом участке в 1 га. Процесс создания вина сочетает местные традиции виноделия и новые технологии, поэтому вино получается одновременно узнаваемым и современным. Для винификации в хозяйстве Гуидо Порро используются цементные резервуары. Выдержка производится как в дубовых бочках, так и в стальных чанах.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина живой, элегантный, нежный, с преобладающими фруктовыми нотами, мягкими оттенками малины и минералов и едва уловимыми нюансами сладких пряностей. Послевкусие длительное, ненавязчивое, фруктовое.

Элегантный аромат вина наполнен тонами спелой сливы, которые оттеняют нежные цветочные нотки (фиалка).

Вино подойдет к разнообразным мясным блюдам, пасте, пицце, сырам, деликатесам.

Guido Porro, Barbera d'Alba — простое, но удивительно живое и необычайно элегантное вино с нежным пряно-фруктовым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Барбера, выращенного на большом участке в 1 га. Процесс создания вина сочетает местные традиции виноделия и новые технологии, поэтому вино получается одновременно узнаваемым и современным. Для винификации в хозяйстве Гуидо Порро используются цементные резервуары. Выдержка производится как в дубовых бочках, так и в стальных чанах.

Уже много лет семья Порро владеет прекрасными виноградниками в Серралунга д'Альба в Бароло. Принадлежащие им участки входят в состав крю Ладзарито. Они имеют завидное положение с юго-западной и юго-восточной экспозицией и получают большое количество солнечного света. Здесь культивируются три основных сорта региона: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Однако Гуидо Порро понимает, что прекрасных виноградников в благословенном месте не достаточно, чтобы делать качественное вино. Нужна приверженность делу, кропотливая работа на виноградниках, забота о каждом участке. Сильная семейная история, постоянная работа, страстная увлеченность своим делом и великолепные навыки, приобретенные путем обучения, — все это позволяет Гуидо Порро достойно продолжать дело отца Джованни, деда Гуидо и прадедов.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Мягкий, сливочный вкус вина с шелковистыми танинами постепенно раскрывается сочными оттенками темных ягод, среди которых выделяются интонации вишни в сопровождении ноток йода, табака, кожи, специй и свежескошенных трав.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют интонации спелой вишни.

Вино составит замечательную пару с различными блюдами из макарон с мясом, стейком тунца и красным мясом, приготовленным на гриле.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Мягкий, сливочный вкус вина с шелковистыми танинами постепенно раскрывается сочными оттенками темных ягод, среди которых выделяются интонации вишни в сопровождении ноток йода, табака, кожи, специй и свежескошенных трав.

В ярком фруктовом аромате вина доминируют интонации спелой вишни.

Вино составит замечательную пару с различными блюдами из макарон с мясом, стейком тунца и красным мясом, приготовленным на гриле.

История винодельческой компании Azienda Agricola COS началась в 1980 году, когда трое молодых людей Giambattista Cilia, Cirino Strano и Giusto Occhipinti решили продолжить дело своих предков и заняться изготовлением вина. Собственно, и название компании — COS — представляет собой аббревиатуру из первых букв фамилий ее основателей (Cilia-Occhipinti-Strano). Для начала они взяли в аренду принадлежащий семье Cilia старый винодельческий завод и расположенные вокруг него виноградники в районе города Bastonaca. И уже осенью молодые виноделы собрали первый урожай. В 1985 году Cirino Strano, врач по образованию, продал свою долю в бизнесе своей сестре, чтобы посвятить себя медицине. В 1995 году вся компания переходит в руки Giambattista Cilia и Giusto Occhipinti. К этому времени компания значительно расширила свои земельные владения, приобретя сначала 9, а затем еще 20 гектаров земли в Contrada Fontane-Baucina. В 2005 году компания приобрела необыкновенный винный погреб XIX и занялась постройкой нового винного завода, который был открыт в 2007 году. С 2005 года виноградники компании в Сицилии получили статус DOCG.Компания КОС следует принципам биодинамического ведения хозяйства, чтобы сохранить баланс гармонии природы и вина, чтобы выразить глубину характера почв терруара. По этой же причине для винификации и выдержки используются бетонные резервуары и терракотовые горшки, которые не привносят в букет вина характерный аромат дуба. Сегодня COS является синонимом района Cerasuolo, строгости соблюдения традиций и прекрасного качества. Интуиции трех друзей мы обязаны возрождением региона Виктория и ее необычным винам. Вина COS являются своего рода эталонами качества и примером того, как, основываясь на традициях, и используя новейшие методики можно создать свой собственный стиль в виноделии.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сбалансированным, свежим вкусом с хорошим уровнем кислотности, фруктовыми нотами лайма и дыни.

Аромат вина раскрывается цветочно-фруктовыми нотами.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

"Marchese Montefusco" Grillo — прекрасное сухое освежающее вино, аристократическое происхождение которого подчеркивает корона маркиза Монтефуско, украшающая этикетку. Это очень достойное вино, несмотря на его демократичную цену. Вино изготовлено из винограда сорта Грилло, который можно назвать традиционно сицилийским среди белых сортов за его широкую распространенность на этом острове. Виноградники расположены на холмистой территории между провинциями Джибеллина и Алькамо на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Виноград прессуют, полученное сусло охлаждают до температуры 10°C. Процесс мацерации проходит в течение 12 часов при низкой температуре и дает возможность максимально извлечь аромат и вкус из винограда. Далее сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12°C при использовании отобранных дрожжей в течение 13-15 дней. Процесс брожения вина проходит также в резервуарах из нержавеющей стали.

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сбалансированным, свежим вкусом с хорошим уровнем кислотности, фруктовыми нотами лайма и дыни.

Аромат вина раскрывается цветочно-фруктовыми нотами.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

"Marchese Montefusco" Grillo — прекрасное сухое освежающее вино, аристократическое происхождение которого подчеркивает корона маркиза Монтефуско, украшающая этикетку. Это очень достойное вино, несмотря на его демократичную цену. Вино изготовлено из винограда сорта Грилло, который можно назвать традиционно сицилийским среди белых сортов за его широкую распространенность на этом острове. Виноградники расположены на холмистой территории между провинциями Джибеллина и Алькамо на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Виноград прессуют, полученное сусло охлаждают до температуры 10°C. Процесс мацерации проходит в течение 12 часов при низкой температуре и дает возможность максимально извлечь аромат и вкус из винограда. Далее сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12°C при использовании отобранных дрожжей в течение 13-15 дней. Процесс брожения вина проходит также в резервуарах из нержавеющей стали.

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Характеризуется золотисто-желтым цветом.

Вкус сбалансированный, свежий, с хорошим уровнем кислотности. Улавливаются фруктовые тона, а так же ноты лайма и дыни.

Обладает богатым фруктовым ароматом с оттенками цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

"Marchese Montefusco" Grillo — прекрасное сухое освежающее вино, аристократическое происхождение которого подчеркивает корона маркиза Монтефуско, украшающая этикетку. Это очень достойное вино, не смотря на его демократичную цену. Вино изготовлено из винограда сорта Грилло, который можно назвать традиционно сицилийским среди белых сортов за его широкую распространенность на этом острове. Виноградники расположены на холмистой территории между провинциями Джибеллина и Алькамо на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Виноград прессуют, полученное сусло охлаждают до температуры 10°C. Процесс мацерации проходит в течение 12 часов при низкой температуре и дает возможность максимально извлечь аромат и вкус из винограда. Далее сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12°C при использовании отобранных дрожжей в течение 13-15 дней. Процесс брожения вина проходит также в резервуарах из нержавеющей стали.

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Характеризуется золотисто-желтым цветом.

Вкус сбалансированный, свежий, с хорошим уровнем кислотности. Улавливаются фруктовые тона, а так же ноты лайма и дыни.

Обладает богатым фруктовым ароматом с оттенками цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

"Marchese Montefusco" Grillo — прекрасное сухое освежающее вино, аристократическое происхождение которого подчеркивает корона маркиза Монтефуско, украшающая этикетку. Это очень достойное вино, не смотря на его демократичную цену. Вино изготовлено из винограда сорта Грилло, который можно назвать традиционно сицилийским среди белых сортов за его широкую распространенность на этом острове. Виноградники расположены на холмистой территории между провинциями Джибеллина и Алькамо на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Виноград прессуют, полученное сусло охлаждают до температуры 10°C. Процесс мацерации проходит в течение 12 часов при низкой температуре и дает возможность максимально извлечь аромат и вкус из винограда. Далее сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12°C при использовании отобранных дрожжей в течение 13-15 дней. Процесс брожения вина проходит также в резервуарах из нержавеющей стали.

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.

Вино обладает великолепным ароматом с оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино отлично сочетается со многими продуктами, особенно с пастой, пиццей, мясом и сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное вино с мягким фруктовым вкусом и продолжительным послевкусием.

Вино обладает великолепным ароматом с оттенками фруктов и лесных ягод.

Вино отлично сочетается со многими продуктами, особенно с пастой, пиццей, мясом и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Элегантное вино с мягким, сбалансированным вкусом, пряными нотками и средней длины послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с мягкими оттенками яблок и акации.

Вино в охлажденном виде является отменным аперитивом. Оно составит чудесную пару с морепродуктами, лососем, семгой и другой рыбой, суши, цыпленком, а также с овощными блюдами и блюдами итальянской кухни.

Вино соломенно-желтого цвета.

Элегантное вино с мягким, сбалансированным вкусом, пряными нотками и средней длины послевкусием.

Вино обладает приятным ароматом с мягкими оттенками яблок и акации.

Вино в охлажденном виде является отменным аперитивом. Оно составит чудесную пару с морепродуктами, лососем, семгой и другой рыбой, суши, цыпленком, а также с овощными блюдами и блюдами итальянской кухни.

Вино соломенно-желтого цвета с оливково-зелеными отблесками.

Вкус вина сухой, с умеренным содержанием алкоголя, сбалансированный и свежий. Во вкусе присутствует сложное сочетание ноток тропических и цитрусовых фруктов, на передний план выходят оттенки лимона, лайма и дыни.

Вино обладает богатым цветочно-фруктовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

"Marchese Montefusco" Grillo — прекрасное сухое освежающее вино аристократическое происхождение, которого подчеркивает корона маркиза Монтефуско, украшающая этикетку. Это очень достойное вино, несмотря на демократичную цену. Вино изготовлено из винограда сорта Грилло, который можно назвать традиционно сицилийским среди белых сортов за его широкую распространенность на этом острове. Виноградники расположены на холмистой территории между провинциями Джибеллина и Алькамо на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Виноград прессуют, полученное сусло охлаждают до температуры 10°C. Процесс мацерации проходит в течение 12 часов при низкой температуре и дает возможность максимально извлечь аромат и вкус из винограда. Далее сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12°C при использовании отобранных дрожжей в течение 13-15 дней. Процесс брожения вина проходит также в резервуарах из нержавеющей стали.

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Вино соломенно-желтого цвета с оливково-зелеными отблесками.

Вкус вина сухой, с умеренным содержанием алкоголя, сбалансированный и свежий. Во вкусе присутствует сложное сочетание ноток тропических и цитрусовых фруктов, на передний план выходят оттенки лимона, лайма и дыни.

Вино обладает богатым цветочно-фруктовым ароматом.

Вино идеально в качестве аперитива. Кроме того, оно отлично сочетается с белым мясом, рыбой и любыми морепродуктами, особенно моллюсками.

"Marchese Montefusco" Grillo — прекрасное сухое освежающее вино аристократическое происхождение, которого подчеркивает корона маркиза Монтефуско, украшающая этикетку. Это очень достойное вино, несмотря на демократичную цену. Вино изготовлено из винограда сорта Грилло, который можно назвать традиционно сицилийским среди белых сортов за его широкую распространенность на этом острове. Виноградники расположены на холмистой территории между провинциями Джибеллина и Алькамо на высоте 450 метров над уровнем моря и имеют северо-восточную экспозицию. Виноград прессуют, полученное сусло охлаждают до температуры 10°C. Процесс мацерации проходит в течение 12 часов при низкой температуре и дает возможность максимально извлечь аромат и вкус из винограда. Далее сусло ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 10-12°C при использовании отобранных дрожжей в течение 13-15 дней. Процесс брожения вина проходит также в резервуарах из нержавеющей стали.

Компании Orestiadi, которая возникла благодаря семье Ди Мария, получила свое название от Orestiadi Foundation — института, созданного с целью сохранить культурное наследие коммуны Джибеллина. Главный винодел компании Мирелла Ломбардо использует современные технологии обработки и хранения вин в сочетании с традициями и уважением к окружающей среде, чтобы обеспечить качество своей продукции при сохранении территориальной идентичности и уникальности вин.Компания Орестиади предлагает 4 линий продукции: — "Orestiadi": вина этой линейки названы в честь главных героев трилогии "Орестея" — Агамемнон, Клитемнестра, Эгисф и Кассандра. — "Molino a Vento": линейка местных вин. — "Rilento": линейка вин, изготовленных из винограда, выращенного биодинамическим способом и имеющие соответствующий эко-сертификат. — "Marchese di Montefusco": линейка сортовых вин, которые производятся из традиционных сортов винограда, растущего в долине Беличе, которая когда-то принадлежала семье Монтефуско. Уникальный терруар находится между Селинунта и холмами старой Джибеллины. Качество вин "Marchese Montefusco" обеспечивается хорошим уходом за виноградниками и тщательным отбором самых лучших плодов. Вина "Marchese Montefusco" представляют собой идеальный баланс между традициями сицилийского виноградарства и культуры с одной стороны, и современных методов виноделия — с другой. 

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина щедрый, гармоничный, с элегантной структурой, оттенками луговых трав, белых и желтых фруктов, тонкими нюансами сладких цитрусовых фруктов и горчинкой в послевкусии.

Легкий аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, горячим блюдам из белой рыбы, морепродуктов или мяса птицы, пасте с легкими овощными или сливочными соусами.

"Dono della Natura" Bianco — биодинамическое белое вино, созданное из винограда сорта Грилло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Терре Сичилиане. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проводится в соответствии с биодинамическими методами. Вино рекомендуется подавать к пасте, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, закускам и салатам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина щедрый, гармоничный, с элегантной структурой, оттенками луговых трав, белых и желтых фруктов, тонкими нюансами сладких цитрусовых фруктов и горчинкой в послевкусии.

Легкий аромат вина наполнен оттенками полевых цветов и садовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам и зеленым салатам, горячим блюдам из белой рыбы, морепродуктов или мяса птицы, пасте с легкими овощными или сливочными соусами.

"Dono della Natura" Bianco — биодинамическое белое вино, созданное из винограда сорта Грилло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Терре Сичилиане. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной спелости, винификация сусла проводится в соответствии с биодинамическими методами. Вино рекомендуется подавать к пасте, рыбе, морепродуктам, мясу птицы, закускам и салатам.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует чистым, легким вкусом с оттенками цитрусовых и белых фруктов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот грейпфрута, лимона и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.

"Alasia" Cortese, Piemonte DOC — утонченное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на холмах Альто Монферрато к югу от провинции Асти на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует чистым, легким вкусом с оттенками цитрусовых и белых фруктов, с приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот грейпфрута, лимона и минералов.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.

"Alasia" Cortese, Piemonte DOC — утонченное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на холмах Альто Монферрато к югу от провинции Асти на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино с насыщенным, сочным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом, в котором отмечаются мягкие танины и оттенки спелых ягод.

Аромат вина приятный, фруктовый, с тонами сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с не слишком сложными блюдами: как с закусками, так и с основными.

Виноградники, где растет сорт Барбера для вина "Fiulot, Barbera d'Asti DOCG", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны суглинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. 2009 год начался с обильных снегопадов зимой и ранней дождливой весны. Стабилизации погодных условий в мае способствовала восстановлению задержки лоз в росте. Лето было очень жарким, с небольшим количеством осадков, особенно во второй половине августа и первой неделе сентября. Но это не повлияло отрицательно на созревание винограда благодаря запасам влаги в земле, накопленным в течение зимы. Сбор урожая начался на первой неделе сентября с сорта Барбера. Потенциал красного винограда был оценен как значительный, с отличным содержанием сахара, хорошей кислотностью и прекрасными полифенолами. После сбора, Барбера был отправлен на аккуратное прессование. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28°C. 20% сусла прошло яблочно-молочное брожение в 77-гектолитровых дубовых бочках, которое было завершено до начала зимы. Вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино с насыщенным, сочным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом, в котором отмечаются мягкие танины и оттенки спелых ягод.

Аромат вина приятный, фруктовый, с тонами сливы и вишни.

Вино хорошо сочетается с не слишком сложными блюдами: как с закусками, так и с основными.

Виноградники, где растет сорт Барбера для вина "Fiulot, Barbera d'Asti DOCG", расположены в Альяно д'Асти. Почвы этой зоны суглинистые, богатые известковым мергелем, рыхлые, а выращиваемый на них виноград отличается очень ярким цветом и насыщенным фруктовым ароматом. 2009 год начался с обильных снегопадов зимой и ранней дождливой весны. Стабилизации погодных условий в мае способствовала восстановлению задержки лоз в росте. Лето было очень жарким, с небольшим количеством осадков, особенно во второй половине августа и первой неделе сентября. Но это не повлияло отрицательно на созревание винограда благодаря запасам влаги в земле, накопленным в течение зимы. Сбор урожая начался на первой неделе сентября с сорта Барбера. Потенциал красного винограда был оценен как значительный, с отличным содержанием сахара, хорошей кислотностью и прекрасными полифенолами. После сбора, Барбера был отправлен на аккуратное прессование. Мацерация длилась 8 дней при максимальной температуре в 28°C. 20% сусла прошло яблочно-молочное брожение в 77-гектолитровых дубовых бочках, которое было завершено до начала зимы. Вино выдерживалось в течение нескольких месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и весной было разлито по бутылкам.

Альфредо Прунотто — известный винодел, работавший на многих престижных виноградниках Италии. Свой первый завод "Вина Ланге" он основал в 1904 году. Он просуществовал до 1922 года. В 1923 году Прунотто принял решение о создании компании Prunotto, которая, заключив договора на закупку лучших виноматериалов в Пьемонте, специализировалась на производстве и розливе вин высочайшего качества. Прунотто достаточно быстро стал известным и начал экспорт вина по всему миру: в Европу, Южную Америку, а затем Соединенные Штаты.После 1990 года, когда винодельня Прунотто перешла во владение знаменитой семьи Antinori, было принято решение производить вина, объем которых составил к тому времени уже 800 тысяч бутылок в год, из своего винограда. Для этого были приобретены дополнительные виноградники, обновлено оборудование и реконструированы подвалы. В 2000 году старые дубовые бочки на 100 гектолитров были полностью заменены на 50-ти и 75-гектолитровые, которые лучше подходят для раскрытия потенциала вин. Линия розлива была обновлена с помощью машин с передовой технологией, которая защищает вино от возможной оксигенации, отрицательной на данном этапе. Также была установлена продвинутая с технической точки зрения машина, которая обеспечивает уплотнение пробки бутылки и обеспечивает максимальную надежность закрытия.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с оттенком ягодного зефира.

Удивительно игривый вначале, простой и свежий вкус вина наполнен широким спектром оттенков, напоминающих о лете на даче. Палитра изобилует нотками малины, клубники, красной смородины и фиалки.

Интенсивный и элегантный аромат вина соткан из цветочных и фруктовых нот, подчеркнутых оттенками лепестков розы.

Вино достаточно универсально и великолепно сочетается со многими блюдами, особенно с легкими, а также составит хорошую компанию летним пикникам и барбекю.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с оттенком ягодного зефира.

Удивительно игривый вначале, простой и свежий вкус вина наполнен широким спектром оттенков, напоминающих о лете на даче. Палитра изобилует нотками малины, клубники, красной смородины и фиалки.

Интенсивный и элегантный аромат вина соткан из цветочных и фруктовых нот, подчеркнутых оттенками лепестков розы.

Вино достаточно универсально и великолепно сочетается со многими блюдами, особенно с легкими, а также составит хорошую компанию летним пикникам и барбекю.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, округлый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, пряностей и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Araudo" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера с добавлением других местных сортов, произрастающих на виноградных лозах в провинции Асти. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами. 

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, шелковистый, округлый, с фруктовыми оттенками, приятными танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, пряностей и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами.

"Araudo" Barbera d'Asti DOCG — красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера с добавлением других местных сортов, произрастающих на виноградных лозах в провинции Асти. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с разнообразными пастами, равиоли с мясом, ризотто и легкими мясными блюдами. 

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми искрами.

Вкус вина свежий, сбалансированный, приятный, пикантный, насыщенный, с нотами тропических и садовых фруктов, цедры цитрусовых и меда, мягкой текстурой, нежной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино соблазняет легким ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и белых цветов, дополненных миндальными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

"Ca'di Ponti" Catarratto — освежающее белое вино с цветочным ароматом, нотами миндаля, тропических фруктов и фенхеля. Вино производится из винограда сорта Катаратто, выращенного в регионе Марсала на западном побережье Сицилии, и на высоких холмах близ Алькамо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается мягкому прессованию. Отжатый сок охлаждается и медленно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием винных дрожжей. Вино разливается в бутылки молодым, после непродолжительного нахождения на тонком осадке. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми искрами.

Вкус вина свежий, сбалансированный, приятный, пикантный, насыщенный, с нотами тропических и садовых фруктов, цедры цитрусовых и меда, мягкой текстурой, нежной кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино соблазняет легким ароматом, сотканным из нот спелых фруктов и белых цветов, дополненных миндальными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

"Ca'di Ponti" Catarratto — освежающее белое вино с цветочным ароматом, нотами миндаля, тропических фруктов и фенхеля. Вино производится из винограда сорта Катаратто, выращенного в регионе Марсала на западном побережье Сицилии, и на высоких холмах близ Алькамо. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается мягкому прессованию. Отжатый сок охлаждается и медленно ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием винных дрожжей. Вино разливается в бутылки молодым, после непродолжительного нахождения на тонком осадке. Вино рекомендуется подавать с морепродуктами, рыбой-гриль, холодным белым мясом, десертами и легкими закусками.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, чистый вкус с приятной фруктовой сладостью и сдержанным послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат вина изобилует фруктово-цветочными акцентами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

"Portobello" Chardonnay, Terre Siciliane — полусладкое белое вино с нежным ароматом, наполненным тонами тропических фруктов, и приятным, гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на Сицилии. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с рыбными блюдами, морепродуктами, фруктами.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У вина светло-золотистый цвет.

У вина мягкий, чистый вкус с приятной фруктовой сладостью и сдержанным послевкусием.

Гармоничный, свежий аромат вина изобилует фруктово-цветочными акцентами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к рыбным блюдам и морепродуктам.

"Portobello" Chardonnay, Terre Siciliane — полусладкое белое вино с нежным ароматом, наполненным тонами тропических фруктов, и приятным, гармоничным вкусом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на Сицилии. Отборный виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой на каждом этапе производства температуре. Вино принято подавать в качестве аперитива, а также сочетать с рыбными блюдами, морепродуктами, фруктами.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, теплый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и пряностей, мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты сливы и пряностей.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах. Компания Folonari была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина среднетелый, теплый, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов и пряностей, мягкими танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты сливы и пряностей.

Вино прекрасно в тандеме с жареным мясом, сырами и традиционными блюдами средиземноморской кухни.

Красное вино "Corposo" производится из винограда сорта Неро д'Авола с добавлением сортов Шираз, Мерло и Каберне Совиньон. Виноград собирается в августе и винифицируется сразу по прибытии на винодельню. Каждый сорт ферментируется отдельно в терморегулируемых стальных емкостях. Общая выдержка бленда проходит в стальных цистернах. Компания Folonari была основана Франческо Фолонари в 1825 году в местечке Валкамоника, в регионе Венето. В середине XIX века Фолонари с семьей переезжает в Бреши в предгорье Альп и создает одну из лучших виноделен в Италии. Фолонари стал не только производить вино, но и разливать его по бутылкам, что во второй половине XIX века было в диковинку. Его целью было создание доступных качественных вин для повседневного употребления. Этой философии компания придерживается до сих пор. Фолонари предлагает широкий спектр типичных региональных вин из самых популярных винодельческих районов. Благодаря тому, что Фолонари принадлежат виноградники в различных регионах Италии — в Тоскане, в Кьянти, в Венето, в Болгери и других, компания имеет богатые возможности для создания большого разнообразия вин различных терруаров. Вина Фолонари отличаются легкостью, нежностью и доступной ценой при неизменном качестве.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает чистым, приятным, элегантным, свежим вкусом, сотканным из оттенков грейпфрута, зеленого яблока, цветов, сухой травы и цитрусовых, с повышенной кислотностью и послевкусием средней продолжительности с лимонными нотами.

Свежий, теплый аромат вина раскрывается типичными для сорта Совиньон Блан оттенками — крыжовника, почек черной смородины и самшита, которые дополнены нотами кремния, ревеня, цитрусовых, лакрицы и цветов розы.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также легкими салатами.

Элегантное, сухое белое вино "Mademoiselle de T", 2010 со сложным, свежим вкусом и многогранным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на известняковых почвах юго-западных склонов владений хозяйства с видом на Луару. В 2010 году после холодной зимы апрель был сухим и теплым, что значительно облегчило работы на виноградниках. Май выдался сухим и прохладным, уступив место жаркому, грозовому лету и сухому, солнечному сентябрю. Здоровый урожай хорошего качества был собран с 22 сентября.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает чистым, приятным, элегантным, свежим вкусом, сотканным из оттенков грейпфрута, зеленого яблока, цветов, сухой травы и цитрусовых, с повышенной кислотностью и послевкусием средней продолжительности с лимонными нотами.

Свежий, теплый аромат вина раскрывается типичными для сорта Совиньон Блан оттенками — крыжовника, почек черной смородины и самшита, которые дополнены нотами кремния, ревеня, цитрусовых, лакрицы и цветов розы.

Вино отменно сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, а также легкими салатами.

Элегантное, сухое белое вино "Mademoiselle de T", 2010 со сложным, свежим вкусом и многогранным ароматом — это превосходное воплощение Совиньон Блан, выращенного на известняковых почвах юго-западных склонов владений хозяйства с видом на Луару. В 2010 году после холодной зимы апрель был сухим и теплым, что значительно облегчило работы на виноградниках. Май выдался сухим и прохладным, уступив место жаркому, грозовому лету и сухому, солнечному сентябрю. Здоровый урожай хорошего качества был собран с 22 сентября.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.

Цвет вина — рубиновый, с пурпурным оттенком.

Вино с приятным, насыщенным, сухим вкусом с гладкой текстурой.

Вино обладает интенсивным, характерным ароматом с оттенками розы.

Вино идеально сочетается с пастой с пряными соусами, красным мясом, сырами.

Цвет вина — рубиновый, с пурпурным оттенком.

Вино с приятным, насыщенным, сухим вкусом с гладкой текстурой.

Вино обладает интенсивным, характерным ароматом с оттенками розы.

Вино идеально сочетается с пастой с пряными соусами, красным мясом, сырами.

Вино бордового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, питкий, со слегка терпкой танинностью и нотками сухофруктов.

Пикантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов и животными нюансами.

Вино подойдет к пасте, пиццей, несложным мясным блюдам и сырам.

"Quattro Valli" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает пикантным ароматом и свежим, легким, очень питким вкусом с тонами сухофруктов и заметными, но не подавляющими танинами. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом, пастой, пиццей и сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино бордового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, питкий, со слегка терпкой танинностью и нотками сухофруктов.

Пикантный аромат вина наполнен тонами сухофруктов и животными нюансами.

Вино подойдет к пасте, пиццей, несложным мясным блюдам и сырам.

"Quattro Valli" Nero d'Avola — красное сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола, выращенного на Сицилии. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает пикантным ароматом и свежим, легким, очень питким вкусом с тонами сухофруктов и заметными, но не подавляющими танинами. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясом, пастой, пиццей и сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

У вина легкий, питкий, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Изящные оттенки тропических фруктов, цветов и трав формируют тонкий и свежий аромат вина.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и даров моря, его можно подать к пасте, овощам и мясу птицы.

"Cortemaggio" Insolia — освежающее белое вино из выращенного на Сицилии винограда Инзолия. Оно покоряет выразительным ароматом с приятными тропически-фруктовыми оттенками и легким вкусом с классическими нюансами минералов и фруктов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Кортемаджо" Инзолия станет отличным аперитивом, его можно сервировать к пасте под сливочным соусом, морепородуктам, белому мясу и летним закускам.Сезон 2019 года охарактеризовался небольшим снижением урожайности на Сицилии. "Капризные" весенние погодные условия отложили начало сбора урожая примерно на десять дней. На этапах созревания и развития пышного листового покрова благоприятные климатические условия позволили получить виноград отличного качества, с оптимальным уровнем кислотности. На виноградниках, расположенных на больших высотах, для которых характерен более широкий температурный диапазон, происходило более выраженное накопление дубильных и сахаристых метаболитов, что отлично подготовило вина к выдержке.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино демонстрирует бледно-золотистый цвет.

У вина легкий, питкий, освежающий вкус с фруктово-минеральными акцентами и пикантной цитрусовой кислинкой в сухом послевкусии.

Изящные оттенки тропических фруктов, цветов и трав формируют тонкий и свежий аромат вина.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и даров моря, его можно подать к пасте, овощам и мясу птицы.

"Cortemaggio" Insolia — освежающее белое вино из выращенного на Сицилии винограда Инзолия. Оно покоряет выразительным ароматом с приятными тропически-фруктовыми оттенками и легким вкусом с классическими нюансами минералов и фруктов. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Кортемаджо" Инзолия станет отличным аперитивом, его можно сервировать к пасте под сливочным соусом, морепородуктам, белому мясу и летним закускам.Сезон 2019 года охарактеризовался небольшим снижением урожайности на Сицилии. "Капризные" весенние погодные условия отложили начало сбора урожая примерно на десять дней. На этапах созревания и развития пышного листового покрова благоприятные климатические условия позволили получить виноград отличного качества, с оптимальным уровнем кислотности. На виноградниках, расположенных на больших высотах, для которых характерен более широкий температурный диапазон, происходило более выраженное накопление дубильных и сахаристых метаболитов, что отлично подготовило вина к выдержке.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина легкий и освежающий, раскрывается пикантными нотами цитрусовых фруктов, нюансами меда и миндального ореха. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Ароматический букет вина довольно свежий, изобилует нотами спелых яблок и грейпфрутов, нюансами лайма и жимолости.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.

"Alasia" Cortese, Piemonte DOC — утонченное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на холмах Альто Монферрато к югу от провинции Асти на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.Винтаж 2017 года был удостоен серебряной медали на Catavinum в 2018 году.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина легкий и освежающий, раскрывается пикантными нотами цитрусовых фруктов, нюансами меда и миндального ореха. Послевкусие продолжительное и минеральное.

Ароматический букет вина довольно свежий, изобилует нотами спелых яблок и грейпфрутов, нюансами лайма и жимолости.

Вино отлично гармонирует с блюдами из рыбы, свиными котлетами и пастой с соусом песто.

"Alasia" Cortese, Piemonte DOC — утонченное белое сухое вино, созданное виноделами из винограда сорта Кортезе. Ягоды произрастают на холмах Альто Монферрато к югу от провинции Асти на высоте 200-400 метров над уровнем моря. Почва состоит из известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную. на винодельне ягоды подвергаются традиционной винификации со строгим температурным контролем. Вино "Алазия" отлично гармонирует с блюдами из рыбы, котлетами из свинины и пастой с соусом песто.Винтаж 2017 года был удостоен серебряной медали на Catavinum в 2018 году.

Araldica Castelvero — это крупнейший и наиболее прогрессивный кооператив Пьемонта, созданный в 1954 году и на данный момент насчитывающий около 300 членов. В основном это мелкие владельцы виноградников, которые почти на 1000 га площади выращивают местные белые сорта винограда — Москато и Кортезе, синий сорт Барбера и международные сорта — Мерло, Каберне Совиньон и Шардоне. Виноградники расположены в нескольких крупных областях Пьемонта, таких как Ланге, Монферрато, Роэро и Гави. Кооперативу принадлежит винодельня Antica Contea di Сastelvero, самая старая часть которой была построена в 1954 году. Выдержка вин тогда осуществлялась в цементных чанах. В 60-70 годах была проведена их полная замена на емкости из нержавеющей стали и дерева. В 1972–1978 годах компания вкладывает крупные инвестиции в постройку большого погреба для выдержки вин в дубовых бочках общим объемом 15 000 гектолитров. Здесь налаживается выдержка вин линейки "Barbera d'Asti", которая претендовала на почетное звание "лучшей" среди широкого ассортимента вин компании. В 1999 году построен современный склад и завод по розливу вин Araldica. Продолжая свое расширение, компания в 1998 году приобретает поместье "Cascinone" (102 га земли), расположенное в муниципалитете Генуя, а также "Battistina", находящееся недалеко от города Гави. В каждой из них были построены собственные подвалы для винификации. Несмотря на то, что компания Аральдика Кастельверо является кооперативом, благодаря Клаудио Манера — управляющему директору и энологу компании — здесь присутствуют "семейные традиции". Его отец, Ливио Манера, был первым виноделом кооператива в пятидесятых годах, а его жена Лелла работает виноделом компании и отвечает за контроль качества выпускаемой продукции. Клаудио руководствуется принципом, что инвестиции в виноградники имеют решающее значение для создания качественных вин. Собранный фермерами виноград сортируется на различные классы качества для определения его последующего назначения, а также устанавливаются цены, которые получают фермеры за свой урожай. Такой подход побуждает фермеров уделять особое внимание своим виноградникам и выгоден для обеих сторон. В сочетании с современными методами виноделия и продуманным маркетингом, компания Araldica Castelvero предоставляет широкий спектр качественных и доступных вин, с успехом завоевавших как внутренние, так и международные рынки.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятной травяной горчинкой в сухом послевкусии.

Тонкие цитрусовые и растительные нюансы формируют деликатный, свежий аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, овощей и птицы, оно хорошо сочетается с пастой и закусками.

"Cortemaggio" Grillo — освежающее вино с чистым вкусом и цитрусово-цветочными нюансами аромата. Оно покоряет гладкой структурой и утонченностью классических фруктово-минеральных оттенков. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Кортемаджо" Грилло оптимально раскрывается в сервировке с дарами моря и летними блюдами из сезонных овощей, его также можно подать как самостоятельный аперитив.Сезон 2019 года охарактеризовался небольшим снижением урожайности на Сицилии. "Капризные" весенние погодные условия отложили начало сбора урожая примерно на десять дней. На этапах созревания и развития пышного листового покрова благоприятные климатические условия позволили получить виноград отличного качества, с оптимальным уровнем кислотности. На виноградниках, расположенных на больших высотах, для которых характерен более широкий температурный диапазон, происходило более выраженное накопление дубильных и сахаристых метаболитов, что отлично подготовило вина к выдержке.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Вкус вина питкий, легкий, освежающий, с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и приятной травяной горчинкой в сухом послевкусии.

Тонкие цитрусовые и растительные нюансы формируют деликатный, свежий аромат вина.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, овощей и птицы, оно хорошо сочетается с пастой и закусками.

"Cortemaggio" Grillo — освежающее вино с чистым вкусом и цитрусово-цветочными нюансами аромата. Оно покоряет гладкой структурой и утонченностью классических фруктово-минеральных оттенков. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Вино "Кортемаджо" Грилло оптимально раскрывается в сервировке с дарами моря и летними блюдами из сезонных овощей, его также можно подать как самостоятельный аперитив.Сезон 2019 года охарактеризовался небольшим снижением урожайности на Сицилии. "Капризные" весенние погодные условия отложили начало сбора урожая примерно на десять дней. На этапах созревания и развития пышного листового покрова благоприятные климатические условия позволили получить виноград отличного качества, с оптимальным уровнем кислотности. На виноградниках, расположенных на больших высотах, для которых характерен более широкий температурный диапазон, происходило более выраженное накопление дубильных и сахаристых метаболитов, что отлично подготовило вина к выдержке.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимных месяцев; бутилирование вина в начале весны.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, моллюсками, морской рыбой, белой рыбой, холодными закусками, блюдами со сливочным соусом и жареным цыпленком. Вино также можно употреблять в чистом виде и в миксе с ликерами.

‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке вплоть до бутилирования (обычно в марте) и разливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Эти ухищрения придают вину кремовую текстуру и привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.Процесс винификации Мюскаде Севр э Мен Сюр Ли состоит из следующих этапов: прямое прессование очищенных от гребней ягод; ферментация в стальных танкерах при контролируемой температуре; созревание на осадке в течение зимных месяцев; бутилирование вина в начале весны.

Винодельня Domaine de la Vinconniere сохраняет и передает традиции от отца к сыну на протяжении семи поколений. Виноградники, принадлежащие семейному бизнесу, находятся в живописных местах, известных со времен эпохи Наполеона. Сегодняшние владельцы компании, Сильвия и Лорен Перро, имеют в распоряжении погреб и винодельню, которые расположены неподалеку от склонов самых престижных виноградников департамента Нант.Философская концепция Перро заключается в простом принципе "Земля и виноградники", гарантирующем экологически дружелюбные методы выращивания винограда. Соблюдение органических методов хозяйствования подтверждено сертификатами независимых контролирующих организаций. Помимо производства вина компания также предоставляет туристические услуги.