Вино Сицилийское и Алентежу Молинара, Верментино, Руссан, Москато Бьянко и Аликанте, Страница 4

Вино матового бордово-гранатового цвета.

Вкус вина — фруктовый, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и устойчивым послевкусием с нотами красных ягод.

Аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов, пряных оттенков и нюансов полевых цветов.

Вино идеально подходит к сырам и жареному мясу.

"Tapada d'Elvas" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим при строгом температурном контроле. Вино обладает насыщенным цветом, приятным ароматом и мягким фруктовым вкусом.

Вино матового бордово-гранатового цвета.

Вкус вина — фруктовый, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и устойчивым послевкусием с нотами красных ягод.

Аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов, пряных оттенков и нюансов полевых цветов.

Вино идеально подходит к сырам и жареному мясу.

"Tapada d'Elvas" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим при строгом температурном контроле. Вино обладает насыщенным цветом, приятным ароматом и мягким фруктовым вкусом.

Вино обладает красивым рубиново-фиолетовым цветом с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, фруктовый, мягкий, с округлыми танинами, бодрящей кислотностью и легкой терпкостью. Долгое послевкусие наполнено нотами пряной вишни, черной смородины и маринованной груши.

Изящный аромат вина собран из нот спелых черных и красных ягод, полутонов ежевики, специй и сладкого табака.

Вино идеально подходит к сырам и жареному мясу.

"Monte do Cansado" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Аликанте Буше, выращенных в Алентежу. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино отличается насыщенным цветом, приятным ароматом и фруктовым, мягким вкусом.

Вино обладает красивым рубиново-фиолетовым цветом с хорошим блеском.

Вкус вина яркий, фруктовый, мягкий, с округлыми танинами, бодрящей кислотностью и легкой терпкостью. Долгое послевкусие наполнено нотами пряной вишни, черной смородины и маринованной груши.

Изящный аромат вина собран из нот спелых черных и красных ягод, полутонов ежевики, специй и сладкого табака.

Вино идеально подходит к сырам и жареному мясу.

"Monte do Cansado" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Аликанте Буше, выращенных в Алентежу. Ягоды произрастают на виноградниках компании Caves da Montanha с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Вино отличается насыщенным цветом, приятным ароматом и фруктовым, мягким вкусом.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми прожилками.

Сбалансированный, округлый вкус вина демонстрирует силу и концентрацию тонов шелковицы, красной смородины, сливы и пряностей. В долгом послевкусии остаются бархатистые танины, ноты шоколада, дуба и тостов.

Ноты зрелых красных фруктов в аромате вина хорошо сочетаются с оттенками специй, бальзамико, мяты, кокосового ореха и перца.

Вино отлично дополнит блюда средиземноморской кухни, пасту, баранину, белое мясо, мясо на гриле, мягкие сыры и холодные мясные закуски.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу."Segredos de Sao Miguel" Reserva — зрелое, текстурированное и сочное вино с концентрированным ядром из нот черных фруктов. Так ярко свой регион могут представить только местные сорта винограда: Турига Насьональ, Аликанте, Тринкадейра, Арагонеш. Ягоды собирают ночью и оставляют в контакте с кожицей в течение 48 часов. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 22-28 °С в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится от 5 до 10 дней. Далее вино начинает яблочно-молочное брожение также в стальных емкостях, но с использованием брусков из французского дуба. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Значимой наградой для вина "Сегредуш де Сао Мигель" Резерва стала золотая медаль, полученная в 2018 году на "Challenge International du Vin".

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовыми прожилками.

Сбалансированный, округлый вкус вина демонстрирует силу и концентрацию тонов шелковицы, красной смородины, сливы и пряностей. В долгом послевкусии остаются бархатистые танины, ноты шоколада, дуба и тостов.

Ноты зрелых красных фруктов в аромате вина хорошо сочетаются с оттенками специй, бальзамико, мяты, кокосового ореха и перца.

Вино отлично дополнит блюда средиземноморской кухни, пасту, баранину, белое мясо, мясо на гриле, мягкие сыры и холодные мясные закуски.

Серия вин "Segredos de Sao Miguel" ("Тайны Сан-Мигеля") — это дань культуре, знаниям и традициям региона Алентежу."Segredos de Sao Miguel" Reserva — зрелое, текстурированное и сочное вино с концентрированным ядром из нот черных фруктов. Так ярко свой регион могут представить только местные сорта винограда: Турига Насьональ, Аликанте, Тринкадейра, Арагонеш. Ягоды собирают ночью и оставляют в контакте с кожицей в течение 48 часов. Ферментацию проводят при контролируемой температуре 22-28 °С в чанах из нержавеющей стали. Постферментационная мацерация длится от 5 до 10 дней. Далее вино начинает яблочно-молочное брожение также в стальных емкостях, но с использованием брусков из французского дуба. Затем вино выдерживается 9 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Значимой наградой для вина "Сегредуш де Сао Мигель" Резерва стала золотая медаль, полученная в 2018 году на "Challenge International du Vin".

Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Мягкие танины во вкусе вина составляют красивый баланс с яркой кислотностью, тонкой спиртуозностью и насыщенными нотами зрелых черных фруктов и ягод. Долгое послевкусие украшают нюансы копченого мяса и тостов.

Отличная ароматическая концентрация вина достигается благодаря обилию фруктово-ягодных оттенков, среди которых четко можно распознать ноты ежевики и черной смородины. Их дополняют тонкие, щедрые нюансы копченостей, графита и древесины.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино имеет насыщенный рубиновый цвет.

Мягкие танины во вкусе вина составляют красивый баланс с яркой кислотностью, тонкой спиртуозностью и насыщенными нотами зрелых черных фруктов и ягод. Долгое послевкусие украшают нюансы копченого мяса и тостов.

Отличная ароматическая концентрация вина достигается благодаря обилию фруктово-ягодных оттенков, среди которых четко можно распознать ноты ежевики и черной смородины. Их дополняют тонкие, щедрые нюансы копченостей, графита и древесины.

Вино очень хорошо гармонирует с жареным красным мясом, свининой с насыщенными соусами, пряными зрелыми сырами, пиццей.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, гармоничный и выразительный. Основу вкусового аккорда составляют ягодные нотки крыжовника, малины и смородины, украшенные пряными акцентами и намеками дуба. Изысканное, сухое послевкусие.

Интенсивный, многогранный аромат вина раскрывается фруктовыми полутонами и нюансами красных ягод. Букет оттеняют акценты дуба, придающие ему изысканность и утонченность.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Chao da Vinha — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте. Ягоды произрастают на виноградниках компании с гранитно-суглинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей пятидневной ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2015".

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина — мягкий, гармоничный и выразительный. Основу вкусового аккорда составляют ягодные нотки крыжовника, малины и смородины, украшенные пряными акцентами и намеками дуба. Изысканное, сухое послевкусие.

Интенсивный, многогранный аромат вина раскрывается фруктовыми полутонами и нюансами красных ягод. Букет оттеняют акценты дуба, придающие ему изысканность и утонченность.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.

Chao da Vinha — красное сухое вино, созданное из купажа трех сортов винограда — Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте. Ягоды произрастают на виноградниках компании с гранитно-суглинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей пятидневной ферментацией и мацерацией при контролируемой температуре. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Вино завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine Challenge, 2015".

Винодельческое хозяйство Boas Quintas было основано в 1991 году в области Дао в Португалии. Nuno Cancela de Abreu, представитель четверного поколения семьи, имея за плечами 130-летний опыт в виноделии, решил посвятить себя виноградарству и энологии и основал винодельню. В 2010 году компания была переориентирована с семейной винодельни в крупную компанию, объединившую три крупных объекта — "Quinta da Fonte do Ouro" и "Quinta da Giesta" в области Дао и "Herdade de Gâmbia" в области Сетубал.В 2016 году винодельня была удостоена звания "Лучшая Португальская Винодельня Года" по мнению одного из влиятельных журналов "Revista de Vinhos". На сегодняшний день компания Boas Quintas не только производит широкий ассортимент вин, способных покорить даже самого взыскательного потребителя, но и предлагает услуги винного туризма.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, концентрированный и свежий, с хорошим балансом и структурой, оттенками темных слив и чернослива, округлыми, шелковистыми танинами, выстилающими долгое и стойкое послевкусие.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темных ягод, бергамота и горького шоколада.

Вино отлично дополнит вкус сложных блюд, красного мяса и дичи.

Bojador, Tinto Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Аликанте, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко прессуется. Винификация, включающая длительную мацерацию, протекает при строго контролируемой температуре в механических прессах и дубовых бочках. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев, а затем 12 месяцев в бутылках.Начало 2018 года было достаточно засушливым, но в марте начались проливные дожди, которые имели место вплоть до мая месяца, когда на Португалию обрушился настоящий шторм и град. Сильный дождь размыл большую часть почвы, а градины нанесли ущерб виноградникам, резко снизив урожайность. К счастью, в июле наконец-то установилась благоприятная погода, которая продержалась до октября, но из-за чрезмерной жары виноград созревал очень быстро. Несмотря на все сложности этого сезона, португальские вина 2018 года обещают быть превосходными.

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

Вино демонстрирует глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина полный, концентрированный и свежий, с хорошим балансом и структурой, оттенками темных слив и чернослива, округлыми, шелковистыми танинами, выстилающими долгое и стойкое послевкусие.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками темных ягод, бергамота и горького шоколада.

Вино отлично дополнит вкус сложных блюд, красного мяса и дичи.

Bojador, Tinto Reserva — выдержанное красное сухое вино из винограда сортов Арагонеш, Турига Насьональ и Аликанте, который выращивается в районе Алентежу, на гранитных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Собранный вручную виноград тщательно сортируется, очищается от гребней и мягко прессуется. Винификация, включающая длительную мацерацию, протекает при строго контролируемой температуре в механических прессах и дубовых бочках. Выдерживается вино в бочках из французского дуба в течение 16 месяцев, а затем 12 месяцев в бутылках.Начало 2018 года было достаточно засушливым, но в марте начались проливные дожди, которые имели место вплоть до мая месяца, когда на Португалию обрушился настоящий шторм и град. Сильный дождь размыл большую часть почвы, а градины нанесли ущерб виноградникам, резко снизив урожайность. К счастью, в июле наконец-то установилась благоприятная погода, которая продержалась до октября, но из-за чрезмерной жары виноград созревал очень быстро. Несмотря на все сложности этого сезона, португальские вина 2018 года обещают быть превосходными.

Винодельня Bojador, известная также как Espaco Rural, является любимым детищем знаменитого винодела Педро Рибейро и его жены Катарины Виейры. Оба винодела решили приехать в Видигейру в Алентежу, чтобы производить вина, соответствующие историческим традициям этого региона. Виноградники в Видигейре высажены на холмах, в основном ориентированных на запад и восток, из-за более низкой температуры. Они залегают на сланцевых и гранитных почвах, что позволяет медленно созревать плодам и поддерживать низкий уровень алкоголя. Тщательный отбор винограда, низкая урожайность, обрезка и ранний сбор урожая — вот некоторые из принципов, которым пара виноделов придирчиво следует, но главное происходит на винодельне. В знак уважения к региону они ферментируют свои вина в глиняных горшках под названием Талха. Вина Божадор — минеральные, свежие, элегантные и, прежде всего, аутентичные. Они недавно привлекли внимание известного винного критика Джулии Хардинг, которая пишет для Jancis Robinson, заслужив ее высокой оценки."В Espaco Rural (Bojador) я выбрал блоки, которые больше отражают терруар винодельческих регионов Видигейра-Алентежу и Лиссабон. Идея состоит в том, чтобы получить виноград, который показывает минеральность и свежесть наших почв. Для этого мы используем полностью органические процедуры и винификация производится с минимальным вмешательством. Это всегда полевые бленды, коферментация и дикое брожение. Мы стараемся использовать немного новых дубовых бочек, чтобы сохранить свежесть и аутентичность наших фруктов. Вина свежие и яркие, максимально представляющие терруар, который мы любим. У нас очень небольшое производство амфорных вин, наша дань уважения этому древнему методу винификации, столь традиционному для нашего винодельческого региона", — Педро Рибейро.

Вино имеет золотисто-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

У вина элегантный, свежий, бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и сладости.

Ароматный букет вина наполнен тонами засахаренных фруктов.

Вино подается к фуа-гра, сырым с плесенью, десертам и фруктам.

"Диаманте д'Альмерита", 2006 — белое сладкое вино из ароматных сортов винограда Траминер и Мускат. Это вино было создано в 1995 году, через десять лет после предоставления вина "Nozzo d'Oro", созданного в честь золотой свадьбы графа Джузеппе Таска и его жены Франки, которым граф хотел возобновить свое обещание вечной любви. "Diamante d'Almerita" ("бриллиант" из Альмерита) является кульминацией выражения этого желания — "Моей жене, при всей моей любви". Вино производится в хозяйстве Tenuta Regaleale, расположенном в Палермо. Виноград после уборки подвяливается в тени в сухом помещении. Ферментация длится 25 дней при контролируемой температуре 16°С и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино стареет 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще 4 месяца в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино имеет золотисто-желтый цвет с зеленоватыми оттенками.

У вина элегантный, свежий, бархатистый вкус с хорошим балансом кислотности и сладости.

Ароматный букет вина наполнен тонами засахаренных фруктов.

Вино подается к фуа-гра, сырым с плесенью, десертам и фруктам.

"Диаманте д'Альмерита", 2006 — белое сладкое вино из ароматных сортов винограда Траминер и Мускат. Это вино было создано в 1995 году, через десять лет после предоставления вина "Nozzo d'Oro", созданного в честь золотой свадьбы графа Джузеппе Таска и его жены Франки, которым граф хотел возобновить свое обещание вечной любви. "Diamante d'Almerita" ("бриллиант" из Альмерита) является кульминацией выражения этого желания — "Моей жене, при всей моей любви". Вино производится в хозяйстве Tenuta Regaleale, расположенном в Палермо. Виноград после уборки подвяливается в тени в сухом помещении. Ферментация длится 25 дней при контролируемой температуре 16°С и проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино стареет 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще 4 месяца в бутылках.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сливочный, густой, с хорошим балансом сладости и кислотности и щедрым, долгим освежающим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами кураги, манго, апельсиновой цедры, фисташкового и ванильного крема, цветов мимозы, имбиря и кунжута.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается с сухофруктами, зрелыми сырами или десертами: яблоки, запечённые в апельсиновом соусе, фруктовые пирожные, баварский ванильный пирог, сливовый пирог, мороженое.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай для винтажа 2011 года собирали в середине августа, а затем виноград около 40 дней дозревал в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходил в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней. Винтаж 2011 года разлили по бутылкам в первой половине марта.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сливочный, густой, с хорошим балансом сладости и кислотности и щедрым, долгим освежающим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами кураги, манго, апельсиновой цедры, фисташкового и ванильного крема, цветов мимозы, имбиря и кунжута.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается с сухофруктами, зрелыми сырами или десертами: яблоки, запечённые в апельсиновом соусе, фруктовые пирожные, баварский ванильный пирог, сливовый пирог, мороженое.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай для винтажа 2011 года собирали в середине августа, а затем виноград около 40 дней дозревал в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходил в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней. Винтаж 2011 года разлили по бутылкам в первой половине марта.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светлого красного цвета с легкими розовыми бликами.

Сочный, богатый и освежающий вкус вина обладает хорошей питкостью. Бархатистые, но легкие танины иногда прорываются сквозь сочную ягодную кислотность. В привлекательном послевкусии проступают тона вулканического пепла.

Аромат вина интенсивный, теплый, фруктовый, в нем с каждой минутой возникают все новые и новые оттенки. В букете можно найти корицу, мелиссу, малину, колу, вишню, лакрицу и перец.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Contadino" Etna Rosso DOP — самое игривое вино Франка Корнелиссена, хотя оно выполнено с той же тщательностью, как и более дорогие и серьезные вина из его ассортимента. Купаж составлен в основном из Nerello Mascalese, но включает небольшие добавки других местных сортов. Вино производится из урожая чрезвычайно старых виноградных лоз, возраст которых варьируется от 50 до 100 лет. Виноград слегка прессуют и измельчают. Затем следует мацерация на кожице и брожение, которые вместе занимают примерно 60 дней. Выдержка проходит в нейтральных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой и зарытых в вулканическую породу. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, поэтому перед употреблением его необходимо слить с осадка и декантировать в течение 15-20 минут до подачи.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино светлого красного цвета с легкими розовыми бликами.

Сочный, богатый и освежающий вкус вина обладает хорошей питкостью. Бархатистые, но легкие танины иногда прорываются сквозь сочную ягодную кислотность. В привлекательном послевкусии проступают тона вулканического пепла.

Аромат вина интенсивный, теплый, фруктовый, в нем с каждой минутой возникают все новые и новые оттенки. В букете можно найти корицу, мелиссу, малину, колу, вишню, лакрицу и перец.

Вино составит идеальную пару с жареным мясом, дичью и зрелыми сырами.

"Contadino" Etna Rosso DOP — самое игривое вино Франка Корнелиссена, хотя оно выполнено с той же тщательностью, как и более дорогие и серьезные вина из его ассортимента. Купаж составлен в основном из Nerello Mascalese, но включает небольшие добавки других местных сортов. Вино производится из урожая чрезвычайно старых виноградных лоз, возраст которых варьируется от 50 до 100 лет. Виноград слегка прессуют и измельчают. Затем следует мацерация на кожице и брожение, которые вместе занимают примерно 60 дней. Выдержка проходит в нейтральных емкостях, покрытых изнутри эпоксидной смолой и зарытых в вулканическую породу. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, поэтому перед употреблением его необходимо слить с осадка и декантировать в течение 15-20 минут до подачи.

Философия компании Frank Cornelissen основана на том, что человеку не под силу понять всю сложность взаимодействий в природе. Поэтому гораздо эффективнее и проще будет наблюдать и следовать за ее подсказками, чем пытаться подстроить под свои убеждения. Будучи сыном бельгийского негоцианта, Франк Корнелиссен с самого раннего детства жил в мире виноделов. Так он пришел к органическому земледелию и биодинамике на своих виноградниках.В производстве Frank Cornelissen так много разных деталей, но начало начал — это работа на виноградниках. Так как Фрэнк не житель Сицилии, то к месту расположения участков он подошел осознанно. Он выбрал гору Этна по нескольким причинам, но первой и главной была земля. Он чувствует голос вулкана в своих винах, что отличает их от многих других.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сухой, живой, легкий, с тонами красных фруктов и минералов, сочными танинами и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

Натуральное красное сухое вино "Palmento" Rosso производится в небольшом старинном здании для винификации, которое называется "Пальменто". Интересный купаж вина представляет собой "полевую смесь" выращенных вместе местных красных и белых сортов винограда. В купаже доминирует Нерелло Маскалезе, который дополняют сорта Аликанте, Нерелло Каппуччио, Минелла Бьянка, Греканико и Катарратто. Лозы растут на вулканических почвах на северной стороне горы Этна. Возраст лоз колеблется от 40 до 60 лет. Урожай собирают вручную в одно время. 50% винограда прессуется целыми гроздьями. После мацерации в течение 4-5 дней сусло прессуется и ферментируется с нативными дрожжами в стальных резервуарах, дубовых бочках и грузинских амфорах Квеври. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, купажируется и разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сухой, живой, легкий, с тонами красных фруктов и минералов, сочными танинами и освежающим послевкусием.

Привлекательный аромат вина раскрывается оттенками земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

Натуральное красное сухое вино "Palmento" Rosso производится в небольшом старинном здании для винификации, которое называется "Пальменто". Интересный купаж вина представляет собой "полевую смесь" выращенных вместе местных красных и белых сортов винограда. В купаже доминирует Нерелло Маскалезе, который дополняют сорта Аликанте, Нерелло Каппуччио, Минелла Бьянка, Греканико и Катарратто. Лозы растут на вулканических почвах на северной стороне горы Этна. Возраст лоз колеблется от 40 до 60 лет. Урожай собирают вручную в одно время. 50% винограда прессуется целыми гроздьями. После мацерации в течение 4-5 дней сусло прессуется и ферментируется с нативными дрожжами в стальных резервуарах, дубовых бочках и грузинских амфорах Квеври. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, купажируется и разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина сложный, многослойный, плотный, с выраженной кислотностью, строгой танинной структурой, тонами темной вишни и специй и освежающим послевкусием.

Вино обладает душистым ароматом с тонами спелых красных фруктов, нотами цветущего апельсинового дерева и жасмина.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, зрелыми сырами.

"CR" Rosso создается из винограда сорта Нерелло Маскалезе с двух виноградников — одного старого и одного нового, расположенных в Контрада Краза по обе стороны винодельни. От Краза и пошло название вина. 50% Нерелло Маскалезе собирается с виноградника "Vigna Jules" с 90-летними кустарниковыми лозами, приобретенного в 2010 году и культивируемого биодинамическими методами в течение последних 3-х лет. Вторая половина Нерелло Маскалезе — это урожай из красивого амфитеатра террас, расположенного за винодельней. Эти террасы были посажены в 2013-2015 годах после массового отбора Нерелло Маскалезе на его собственных корнях. Небольшой процент сортов Нерелло Капуччио, Аликанте и автохтонных белых сортов винограда также были посажены одновременно с Нерелло Маскалезе в соответствии с традициями региона. Собранный урожай очищается от гребней и ферментируется с нативными дрожжами. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино вишнево-красного цвета.

Вкус вина сложный, многослойный, плотный, с выраженной кислотностью, строгой танинной структурой, тонами темной вишни и специй и освежающим послевкусием.

Вино обладает душистым ароматом с тонами спелых красных фруктов, нотами цветущего апельсинового дерева и жасмина.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, зрелыми сырами.

"CR" Rosso создается из винограда сорта Нерелло Маскалезе с двух виноградников — одного старого и одного нового, расположенных в Контрада Краза по обе стороны винодельни. От Краза и пошло название вина. 50% Нерелло Маскалезе собирается с виноградника "Vigna Jules" с 90-летними кустарниковыми лозами, приобретенного в 2010 году и культивируемого биодинамическими методами в течение последних 3-х лет. Вторая половина Нерелло Маскалезе — это урожай из красивого амфитеатра террас, расположенного за винодельней. Эти террасы были посажены в 2013-2015 годах после массового отбора Нерелло Маскалезе на его собственных корнях. Небольшой процент сортов Нерелло Капуччио, Аликанте и автохтонных белых сортов винограда также были посажены одновременно с Нерелло Маскалезе в соответствии с традициями региона. Собранный урожай очищается от гребней и ферментируется с нативными дрожжами. Затем вино выдерживается в дубовых бочках не менее 6 месяцев и разливается по бутылкам без фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, яркий, с тонами красных фруктов, оттенками солодки и специй, твердой кислотностью, порошкообразными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает сочным ароматом с тонами красных фруктов и ягод (вишни, клубники) и цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

"Jeudi 15" Rosso создано и названо в память о дате сбора урожая для изготовления первого винтажа этого вина — четверг, 15 октября 2009 года. Виноград для производства "Jeudi 15" выращивают на красивом участке площадью в два гектара, расположенном в районе Монте Ла Гуардия, на высоте 800 метров над уровнем моря, на северных склонах Этны. Урожай с 90-летних лоз сорта Нерелло Маскалезе собирают вручную ближе к середине октября, также собирают небольшой процент (менее 5%) сортов Нерелло Каппуччио и Аликанте. 70% винограда вручную очищается от гребней, а остальной виноград поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с нативными дрожжами в контакте с виноградной кожицей проходит в старом открытом дубовом ферментере. Затем сусло переносится в резервуары из нержавеющей стали, где осуществляется самопроизвольное яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев на осадке. После снятия с осадка вино переливается в дубовые бочки и созревает еще 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам "Jeudi 15" не фильтруется.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино ярко-красного цвета.

Вкус вина средней насыщенности, яркий, с тонами красных фруктов, оттенками солодки и специй, твердой кислотностью, порошкообразными танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает сочным ароматом с тонами красных фруктов и ягод (вишни, клубники) и цветочными нотами.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

"Jeudi 15" Rosso создано и названо в память о дате сбора урожая для изготовления первого винтажа этого вина — четверг, 15 октября 2009 года. Виноград для производства "Jeudi 15" выращивают на красивом участке площадью в два гектара, расположенном в районе Монте Ла Гуардия, на высоте 800 метров над уровнем моря, на северных склонах Этны. Урожай с 90-летних лоз сорта Нерелло Маскалезе собирают вручную ближе к середине октября, также собирают небольшой процент (менее 5%) сортов Нерелло Каппуччио и Аликанте. 70% винограда вручную очищается от гребней, а остальной виноград поступает на винификацию целыми гроздьями. Ферментация с нативными дрожжами в контакте с виноградной кожицей проходит в старом открытом дубовом ферментере. Затем сусло переносится в резервуары из нержавеющей стали, где осуществляется самопроизвольное яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев на осадке. После снятия с осадка вино переливается в дубовые бочки и созревает еще 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам "Jeudi 15" не фильтруется.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина глубокий, пряный, с тонами лакрицы и шоколада, солоноватыми оттенками, яркой кислотностью, которая сбалансирована с хорошо структурированными танинами, суровыми в молодости, но смягчающимися со временем и становящимися эфирными.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами темной вишни, сухофруктов и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, насыщенными блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Натуральное красное вино Qvevri "Don Alfio" изготовлено из винограда, выращенного на биодинамическом винограднике "Дон Альфио", который расположен на высоте 900 метров, над деревней Ровителло. Урожай вручную очищается от гребней и помещается в 1500-литровые грузинские кувшины Квеври, которые зарыты в подземном подвале. После ферментации с нативными дрожжами Квеври запечатывают, находящееся внутри сусло мацерируют на кожице в течение четырех месяцев. Затем вино прессуется, переливается в Квеври меньшего размера и выдерживается на тонком осадке. Розлив винтажа 2016 года по бутылкам без фильтрации и осветления состоялся в мае 2018 года.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино яркого вишнево-красного цвета.

Вкус вина глубокий, пряный, с тонами лакрицы и шоколада, солоноватыми оттенками, яркой кислотностью, которая сбалансирована с хорошо структурированными танинами, суровыми в молодости, но смягчающимися со временем и становящимися эфирными.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами темной вишни, сухофруктов и цветочными оттенками.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, насыщенными блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Натуральное красное вино Qvevri "Don Alfio" изготовлено из винограда, выращенного на биодинамическом винограднике "Дон Альфио", который расположен на высоте 900 метров, над деревней Ровителло. Урожай вручную очищается от гребней и помещается в 1500-литровые грузинские кувшины Квеври, которые зарыты в подземном подвале. После ферментации с нативными дрожжами Квеври запечатывают, находящееся внутри сусло мацерируют на кожице в течение четырех месяцев. Затем вино прессуется, переливается в Квеври меньшего размера и выдерживается на тонком осадке. Розлив винтажа 2016 года по бутылкам без фильтрации и осветления состоялся в мае 2018 года.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино яркого красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина приятный, средней насыщенности, с яркой кислотностью, уравновешенной сочными фруктовыми нотами и тонкими, но строгими танинами.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами брусники и черники, нюансами итальянских трав, цветов и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Натуральное красное вино "Tartaraci" Q1000 изготовлено из экологически чистого и собранного вручную винограда сортов Нерелло Маскалезе и Аликанте с одного виноградника, расположенного в районе "Тартарачи". Этот район раскинулся над дорогой Quota Mille (Q1000), огибающей Этну с северной стороны, недалеко от города Малетто. Урожай собирается с 70-летних лоз в середине октября и полностью очищается от гребней. Спонтанное брожение с нативными дрожжами проходит в грузинских Квеври объемом в 1200 литров, закопанных в землю. После брожения Квеври запечатывают, находящееся внутри сусло мацерируют на кожице в течение двух месяцев. Затем вино прессуется, переливается в Квеври меньшего размера и выдерживается на тонком осадке. Розлив винтажа 2016 года по бутылкам без фильтрации и осветления состоялся в сентябре 2018 года.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино яркого красного цвета с пурпурными оттенками.

Вкус вина приятный, средней насыщенности, с яркой кислотностью, уравновешенной сочными фруктовыми нотами и тонкими, но строгими танинами.

Вино обладает привлекательным ароматом с тонами брусники и черники, нюансами итальянских трав, цветов и бальзамико.

Вино хорошо сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

Натуральное красное вино "Tartaraci" Q1000 изготовлено из экологически чистого и собранного вручную винограда сортов Нерелло Маскалезе и Аликанте с одного виноградника, расположенного в районе "Тартарачи". Этот район раскинулся над дорогой Quota Mille (Q1000), огибающей Этну с северной стороны, недалеко от города Малетто. Урожай собирается с 70-летних лоз в середине октября и полностью очищается от гребней. Спонтанное брожение с нативными дрожжами проходит в грузинских Квеври объемом в 1200 литров, закопанных в землю. После брожения Квеври запечатывают, находящееся внутри сусло мацерируют на кожице в течение двух месяцев. Затем вино прессуется, переливается в Квеври меньшего размера и выдерживается на тонком осадке. Розлив винтажа 2016 года по бутылкам без фильтрации и осветления состоялся в сентябре 2018 года.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами сушеной вишни, клюквы и трав, со сбалансированной кислотностью и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, табака и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Aetneus", Etna Rosso DOC — яркое, выразительное красное вино, которое в полной мере отражает потенциал и характер терруара. В его производстве используется виноград сортов Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччио и Аликанте, которые произрастают на легендарных виноградниках северного склона Этны. Возраст виноградных лоз достигает 150 лет. Почва — песчаная, вулканическая, богатая минералами. Сбор урожая проводится исключительно вручную и с особой тщательностью. Ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где они подвергаются дроблению и бережному прессованию. Мацерация проходит в стальных чанах в течение 12 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках малого объема. Выдержка вина осуществляется в старых барриках в течение 24 месяцев, а затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2007 года был выпущен в количестве 19000 бутылок.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами сушеной вишни, клюквы и трав, со сбалансированной кислотностью и элегантными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, табака и специй.

Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.

"Aetneus", Etna Rosso DOC — яркое, выразительное красное вино, которое в полной мере отражает потенциал и характер терруара. В его производстве используется виноград сортов Нерелло Маскалезе, Нерелло Каппуччио и Аликанте, которые произрастают на легендарных виноградниках северного склона Этны. Возраст виноградных лоз достигает 150 лет. Почва — песчаная, вулканическая, богатая минералами. Сбор урожая проводится исключительно вручную и с особой тщательностью. Ягоды помещают в небольшие ящики и отправляют на винодельню, где они подвергаются дроблению и бережному прессованию. Мацерация проходит в стальных чанах в течение 12 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках малого объема. Выдержка вина осуществляется в старых барриках в течение 24 месяцев, а затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2007 года был выпущен в количестве 19000 бутылок.

У вина светло-золотистый цвет.

У вина богатый, щедрый вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов, тостов, морского бриза и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

У вина светло-золотистый цвет.

У вина богатый, щедрый вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными тонами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Свежий, многогранный аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, минералов, тостов, морского бриза и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вино демонстрирует сдержанный, чистый вкус с фруктово-цветочными тонами и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика нектарина, жимолости и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сухой, живой, легкий, с тонами красных фруктов и минералов, сочными танинами и освежающим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

Натуральное красное сухое вино "Palmento" Rosso производится в небольшом старинном здании для винификации, которое называется "Пальменто". Интересный купаж вина представляет собой "полевую смесь" выращенных вместе местных красных и белых сортов винограда. В купаже доминирует Нерелло Маскалезе, который дополняют сорта Аликанте, Нерелло Каппуччио, Минелла Бьянка, Греканико и Катарратто. Лозы растут на вулканических почвах на северной стороне горы Этна. Возраст лоз колеблется от 40 до 60 лет. Урожай собирают вручную в одно время. 50% винограда прессуется целыми гроздьями. После мацерации в течение 4-5 дней сусло прессуется и ферментируется с нативными дрожжами в стальных резервуарах, дубовых бочках и грузинских амфорах Квеври. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, купажируется и разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина чистый, свежий, сухой, живой, легкий, с тонами красных фруктов и минералов, сочными танинами и освежающим послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с закусками, мясными и овощными блюдами, пастой, пиццей, сырами.

Натуральное красное сухое вино "Palmento" Rosso производится в небольшом старинном здании для винификации, которое называется "Пальменто". Интересный купаж вина представляет собой "полевую смесь" выращенных вместе местных красных и белых сортов винограда. В купаже доминирует Нерелло Маскалезе, который дополняют сорта Аликанте, Нерелло Каппуччио, Минелла Бьянка, Греканико и Катарратто. Лозы растут на вулканических почвах на северной стороне горы Этна. Возраст лоз колеблется от 40 до 60 лет. Урожай собирают вручную в одно время. 50% винограда прессуется целыми гроздьями. После мацерации в течение 4-5 дней сусло прессуется и ферментируется с нативными дрожжами в стальных резервуарах, дубовых бочках и грузинских амфорах Квеври. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, купажируется и разливается по бутылкам без осветления и фильтрации.

"Vino di Anna" — это небольшая семейная винодельня, расположенная на острове Сицилия, на северной стороне Этны. Эрик Нариоо и Анна Мартенс производят натуральные вина на Этне уже 10 лет. Они выращивают старые лозы, возраст которых колеблется от 60 до 100 лет, на небольших участках, обрабатываемых биодинамическими и органическими методами. Высота виноградников варьируется от 760 до 1200 метров над уровнем моря. Эти уникальные горные виноградники с изменчивой и разложившейся лавовой почвой придают создаваемым винам выраженную минеральность и ароматность. Вина изготавливаются с минимальным вмешательством виноделов, исключительно с натуральными дрожжами, без химических добавок, без очистки или фильтрации, а также без сульфитов или с их очень малым количеством.

Вино сочного желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми бликами.

Вкус вина средней плотности, сладковатый, чувственный, изящный, с прекрасным балансом оттенков абрикоса, меда, дыни, сухофруктов. Сочная кислотность оживляет долгое послевкусие.

Привлекательный свежий аромат вина демонстрирует классические цветочные и фруктовые ноты, дополненные оттенками цукатов, мармелада, орехов и ванили.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается с сухофруктами, зрелыми сырами или десертами: яблоки, запеченные в апельсиновом соусе, фруктовые пирожные, баварский ванильный пирог, сливовый пирог, мороженое.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, а затем виноград около 40 дней дозревает в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино сочного желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми бликами.

Вкус вина средней плотности, сладковатый, чувственный, изящный, с прекрасным балансом оттенков абрикоса, меда, дыни, сухофруктов. Сочная кислотность оживляет долгое послевкусие.

Привлекательный свежий аромат вина демонстрирует классические цветочные и фруктовые ноты, дополненные оттенками цукатов, мармелада, орехов и ванили.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается с сухофруктами, зрелыми сырами или десертами: яблоки, запеченные в апельсиновом соусе, фруктовые пирожные, баварский ванильный пирог, сливовый пирог, мороженое.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, а затем виноград около 40 дней дозревает в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — насыщенно-желтый с зеленовато-золотистыми бликами.

Вкус вина утонченный, очень детализированный, не слишком кислотный, характеризуется ярко выраженной сладостью. Обладает соблазнительными тонами спелых желтых фруктов. Послевкусие — продолжительное.

Аромат вина изобилует тонами сушеного шалфея и средиземноморских трав, за которыми следуют оттенки жимолости и маракуйи.

Идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с выпечкой, фруктовыми десертами, мороженым и выдержанными сырами.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, а затем виноград около 40 дней дозревает в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней. Винтаж 2013 года рекомендовано употребить между 2015 и 2022 годами.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Цвет вина — насыщенно-желтый с зеленовато-золотистыми бликами.

Вкус вина утонченный, очень детализированный, не слишком кислотный, характеризуется ярко выраженной сладостью. Обладает соблазнительными тонами спелых желтых фруктов. Послевкусие — продолжительное.

Аромат вина изобилует тонами сушеного шалфея и средиземноморских трав, за которыми следуют оттенки жимолости и маракуйи.

Идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с выпечкой, фруктовыми десертами, мороженым и выдержанными сырами.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Урожай собирают в середине августа, а затем виноград около 40 дней дозревает в проветриваемом помещении при температуре 23°С и относительной влажности 70%. Процесс медленной ферментации проходит в стальных резервуарах при температуре 15°С на протяжении 40 дней. Винтаж 2013 года рекомендовано употребить между 2015 и 2022 годами.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина гранатовый цвет.

Вкус вина элегантный, свежий, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкой текстурой, округлыми, зрелыми танинами и долгим, стойким, приятно пряным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с выразительными тонами спелых красных фруктов, дополненными оттенками фиалки и какао.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, рыбой, приготовленной на гриле, и острыми блюдами.

"Julian Reynolds" Reserva — изысканное красное сухое вино на все случаи жизни. Для его изготовления используют виноград сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Herdade da Figueira de Cima, окружающих винодельню. Сорок гектаров виноградников расположены на вершине холма, что обеспечивает адекватный дренаж и доступ лозам к солнечному свету. Почва здесь в основном сланцевая. Сильные колебания суточных температур способствуют наилучшим условиям для созревания винограда. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищают от стеблей и ферментируют в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 12 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Затем вино "отдыхает" в подвалах винодельни не менее 24 месяцев перед выпуском в продажу. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать в течение получаса.

Томас Рейнольдс, английский моряк и торговец, прибыл в Португалию в 1820 году, привлеченный потенциалом этого края в сфере торговли вином. Он поселился в северном городке Порту со своими двумя сыновьями, Томасом и Робертом. Отсюда они снабжали свой магазин в Лондоне разнообразными продуктами со всего Пиренейского полуострова. В 1838 году Рейнольдсы открыли фабрику по изготовлению пробковых пробок в Альбукерке, где прожили 11 лет. Это был очень прибыльный бизнес, и вскоре в Португалии и Испании также открылись новые фабрики по производству пробок. Семья вернулась в Португалию в 1850 году и ненадолго переехала в Эштремош. Однако Томас и его сын Томас младший, движимые духом предпринимательства, отправились в Новую Зеландию в долгое плавание. В Португалию они так и не вернулись. Роберт, оставшийся в Эштремоше, продолжил развивать семейный бизнес, вскоре он купил новые земли под виноградники в Алентежу. Именно здесь родился его первый сын Роберт Рафаэль, у которого позже родился сын по имени Карлос. Первым ребенком Карлоса стала дочь, которую он назвал Глорией в честь своей матери и всех своих предков, живших в Алентежу. Сегодня сын Глории, Джулиан производит качественные вина и возглавляет компанию Reynolds Wine Growers.Поместье Reynolds Wine Growers находится в Национальном парке S. Mamede hills, недалеко от Порталегре, в северной части региона Алентежу, в месте невероятной красоты. Фермерский дом и винодельня находятся посреди виноградников, что позволяет избежать длительной транспортировки винограда во время сбора урожая. Винодельня была построена в старом амбаре, использовавшемся раньше как хлев для скота. Реконструкция и преобразование здания были произведены с максимальным уважением к первоначальной структуре: толстые каменные стены, деревянные потолки и шиферные полы. Это идеальное место для производства превосходных вин. Огромные бочки из французского дуба были изготовлены для винодельни на заказ знаменитыми французскими бондарями Сеген Моро.

У вина гранатовый цвет.

Вкус вина элегантный, свежий, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, мягкой текстурой, округлыми, зрелыми танинами и долгим, стойким, приятно пряным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом с выразительными тонами спелых красных фруктов, дополненными оттенками фиалки и какао.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса, рыбой, приготовленной на гриле, и острыми блюдами.

"Julian Reynolds" Reserva — изысканное красное сухое вино на все случаи жизни. Для его изготовления используют виноград сортов Аликанте Буше, Турига Насьональ и Каберне Совиньон, который выращивается на виноградниках Herdade da Figueira de Cima, окружающих винодельню. Сорок гектаров виноградников расположены на вершине холма, что обеспечивает адекватный дренаж и доступ лозам к солнечному свету. Почва здесь в основном сланцевая. Сильные колебания суточных температур способствуют наилучшим условиям для созревания винограда. Виноград собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищают от стеблей и ферментируют в дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба в течение 12 месяцев. Перед бутилированием проводится фильтрация. Затем вино "отдыхает" в подвалах винодельни не менее 24 месяцев перед выпуском в продажу. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать в течение получаса.

Томас Рейнольдс, английский моряк и торговец, прибыл в Португалию в 1820 году, привлеченный потенциалом этого края в сфере торговли вином. Он поселился в северном городке Порту со своими двумя сыновьями, Томасом и Робертом. Отсюда они снабжали свой магазин в Лондоне разнообразными продуктами со всего Пиренейского полуострова. В 1838 году Рейнольдсы открыли фабрику по изготовлению пробковых пробок в Альбукерке, где прожили 11 лет. Это был очень прибыльный бизнес, и вскоре в Португалии и Испании также открылись новые фабрики по производству пробок. Семья вернулась в Португалию в 1850 году и ненадолго переехала в Эштремош. Однако Томас и его сын Томас младший, движимые духом предпринимательства, отправились в Новую Зеландию в долгое плавание. В Португалию они так и не вернулись. Роберт, оставшийся в Эштремоше, продолжил развивать семейный бизнес, вскоре он купил новые земли под виноградники в Алентежу. Именно здесь родился его первый сын Роберт Рафаэль, у которого позже родился сын по имени Карлос. Первым ребенком Карлоса стала дочь, которую он назвал Глорией в честь своей матери и всех своих предков, живших в Алентежу. Сегодня сын Глории, Джулиан производит качественные вина и возглавляет компанию Reynolds Wine Growers.Поместье Reynolds Wine Growers находится в Национальном парке S. Mamede hills, недалеко от Порталегре, в северной части региона Алентежу, в месте невероятной красоты. Фермерский дом и винодельня находятся посреди виноградников, что позволяет избежать длительной транспортировки винограда во время сбора урожая. Винодельня была построена в старом амбаре, использовавшемся раньше как хлев для скота. Реконструкция и преобразование здания были произведены с максимальным уважением к первоначальной структуре: толстые каменные стены, деревянные потолки и шиферные полы. Это идеальное место для производства превосходных вин. Огромные бочки из французского дуба были изготовлены для винодельни на заказ знаменитыми французскими бондарями Сеген Моро.

Привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной живой кислинкой и сухим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, яблока, груши, дыни, крыжовника, трав и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус округлый, питкий, сбалансированный, мягкий, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной живой кислинкой и сухим, интригующим послевкусием.

Гармоничный, свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых, яблока, груши, дыни, крыжовника, трав и белых цветов.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктовой сердцевиной и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, банана и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктовой сердцевиной и живой кислинкой в долгом послевкусии.

Вино интригует освежающим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, груши, дыни, банана и трав.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с закусками, пастой, морепродуктами и рыбой-гриль.

Высококачественное вино "Леоне" представляет собой плод экспериментов и исследований, проходивших как на виноградниках, так и в погребах. Благодаря размерам виноградников Таска д'Альмерита родилось уникальное сочетание винограда сорта Катаррато с четырьмя другими белыми сортами, в результате которого родилось свежее, ароматное вино с превосходной структурой. Виноград для вина "Леоне" выращивается на избранных холмах на высоте от 500 до 900 метров над уровнем моря. Большая разница между дневными и ночными температурами позволяется получить свежий, сочный виноград с очень хорошей кислотностью. При изготовлении вина применяют холодную ферментацию при температуре 14-16 °С в течение 15 дней. Малолактическую ферментацию не проводят. Выдержка на осадке осуществляется в чанах из нержавеющей стали в течение 4 месяцев. Потенциал хранения вина — 5 лет.

История Conte Tasca d'Almerita начинается в 1830 году, когда братья Дон Лучио и Дон Кармело Мастроджиованни Таска приобрели бывшую крепость Регалеали, которая находится на границе между провинциями Палермо и Калтанисетта, в самом сердце Сицилии. Название Регалеали происходит от арабского "РахалъАли" — ферма Али. Многое изменилось с тех пор, но неизменными остаются любовь к местности, уважение традиций, выращивание замечательного винограда и производство высококачественных вин. Компания Таска д'Альмерита существует уже более 150 лет, сегодня она известна во всем мире благодаря своим винам, регулярно получающим награды на различных конкурсах. Земли хозяйства насчитывают 500 га, 360 из которых отдано под виноградники. Они располагаются на высоте от 400 до 750 метров над уровнем моря.Местный климат обладает уникальными характеристиками, это позволяет собирать более поздний урожай, благодаря чему вина приобретают неповторимые нотки. В год выпускается 3 млн. бутылок. Девиз хозяйства гласит: "Традиции и новшества". Владельцы Таска д'Альмерита заботятся о традициях и идут в ногу со временем. Они используют в производстве новейшее оборудование, решая, таким образом, вопросы завтрашнего дня уже сегодня.В поместье Tasca d’Almerita постоянно ведутся зональные исследования и работа по селекции клонов. В соответствии с их результатами ежегодно высаживают новые лозы. Кроме того, в поместье имеются экспериментальные виноградники, где сравнивают сорта винограда со всего света (итальянские, греческие, испанские, французские и т.д.), а также испытывают новые подвои и новые клоны автохтонных и международных сортов. Благодаря четырем искусственным озерам виноградники никогда не страдают от горячего и сухого ветра сирокко, который временами свирепствует жарким сицилийским летом. Качество вина, которое получат на винодельне, закладывается именно на виноградниках, а технология способна лишь подчеркнуть то, что дано природой.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Сладковатый, густой и маслянистый вкус вина насыщен оттенками имбиря, апельсина и тостов. Послевкусие освежающее.

Яркий аромат вина содержит ноты спелых фруктов, цитрусовых, сухофруктов и специй.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается со зрелыми сырами, пирогами и фруктовыми десертами.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Сбор урожая в 2010 начался в середине августа и длился почти 40 дней. Процесс ферментации проходил в стальных резервуарах при температуре 15-20°С на протяжении 15 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино солнечно-золотистого цвета.

Сладковатый, густой и маслянистый вкус вина насыщен оттенками имбиря, апельсина и тостов. Послевкусие освежающее.

Яркий аромат вина содержит ноты спелых фруктов, цитрусовых, сухофруктов и специй.

Вино подается как аперитив, отлично сочетается со зрелыми сырами, пирогами и фруктовыми десертами.

Белое сладкое вино "Passito Di Noto" изготовлено из винограда сорта Москато Бьянко, выращенного на винограднике Buonivini, который расположен в зоне Ното на высоте 60 метров над уровнем моря. Для виноградника Буонивини характерны известковые почвы с большим количеством мелких камней и примесями глины. Плотность посадки — 4500 растений на гектар. С одной лозы собирается примерно 1,1 кг ягод. Сбор урожая в 2010 начался в середине августа и длился почти 40 дней. Процесс ферментации проходил в стальных резервуарах при температуре 15-20°С на протяжении 15 дней.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.